A loucura de fortificar alimentos

Fortalecer os alimentos pode ser uma forma de fornecer micronutrientes aos subnutridos, mas o nosso corpo não gosta disso – nem dos alimentos processados ​​que são utilizados para esse fim. Relatórios de Bryan Hubbard

Como um eco desconfortável do malfadado conselho dietético “Deixe-os comer bolo” de Maria Antonieta para os famintos da França, o presidente-executivo da Kellogg, Gary Pilnick, sugeriu recentemente que as famílias que lutam com seus orçamentos domésticos poderiam comer uma tigela de Frosties no jantar.

Aproveitando um rico discurso de gestão, Pilnick disse ao canal de notícias de negócios CNBC que “a categoria de cereais sempre foi bastante acessível e tende a ser um excelente destino quando os consumidores estão sob pressão”. Em outras palavras, deixe-os comer flocos.

Longe de recuar diante de seus conselhos desajeitados, Pilnick continuou a cavar. A Kellogg’s descobriu que 25% do consumo de cereais ocorre fora do café da manhã, explicou ele, e muitas pessoas já comem cereais no jantar. “Cereais para o jantar são algo que provavelmente está mais na moda agora e esperamos que continue, já que o consumidor está sob pressão.”

A equipe corporativa de Pilnick dobrou a aposta com suas próprias pás. Eles lançaram uma campanha publicitária que mostra Tony, o Tigre, dizendo a um público americano incrédulo: “Quando eu digo cereal, você diz jantar!” O anúncio termina com uma galinha abatida escapando, depois de ter sido informada de que teria a noite de folga.

A campanha foi reforçada no Instagram, onde os clientes são convidados a compartilhar como apreciam seu cereal Kellogg’s favorito no jantar e têm a chance de ganhar um pagamento de US$ 5.000 e um suprimento anual de Frosted Flakes, Fruit Loops ou Frosted Mini-Wheats.

Pilnick pode argumentar que a campanha está longe de ser irresponsável e está a fornecer micronutrientes a pessoas desnutridas. Ao contrário dos bolos de Antoinette, os Frosted Flakes contêm formas sintéticas de uma variedade de nutrientes:

  • Ferro (fosfato férrico)
  • Vitamina B1 (tiamina)
  • Vitamina B2 (riboflavina)
  • Vitamina B3 (niacinamida)
  • Vitamina B6 (cloridrato de piridoxina)
  • Vitamina B9 (ácido fólico)
  • Vitamina B12 (cianocobalamina)
  • Vitamina D3 (colecalciferol)

É um alimento fortificado, e os fabricantes têm colocado micronutrientes sintéticos em alimentos processados ​​desde a década de 1920, quando o iodo foi adicionado ao sal para prevenir o bócio (glândula tireoide inchada) nas regiões mais pobres da América. Uma década depois, a vitamina D foi adicionada ao leite e os fabricantes começaram a incluir vitaminas B1, B2 e B3 e ferro na farinha, prática que se tornou obrigatória em 1942 e desde então adotada por mais de 80 países.

Na mesma época, as vitaminas A e D foram adicionadas à margarina, e hoje o leite de soja, as fórmulas infantis e os grãos enriquecidos, como macarrão e arroz, também estão repletos de micronutrientes. Fortificar o açúcar com vitamina A é padrão em países da América Latina e da África.

Com 60 por cento dos americanos comendo apenas uma porção de frutas ou vegetais por dia, combinar sua alimentação com nutrientes pode não ser uma má ideia – exceto que o jantar Frosted Flakes da Pilnick contém cerca de 15 g de açúcar para cada 41 g padrão servindo, quase um terço dos ingredientes.

Novos caminhos

Mas não é apenas o açúcar que o nosso corpo tem de processar quando comemos alimentos fortificados. Sobrecarregar o corpo com uma onda repentina de micronutrientes sintéticos cria novas vias biológicas que podem causar doenças cardíacas, descobriu um novo estudo.

Os fabricantes de alimentos adicionam niacina (B3) aos seus produtos para ajudar a reduzir os níveis de colesterol, mas pesquisadores da Clínica Cleveland descobriram que os aditivos estão criando exatamente o problema que deveriam prevenir.

Quando temos demasiada niacina no corpo, produzimos um subproduto chamado 4PY que ajuda a decompor o nutriente – mas também causa inflamação vascular que danifica os vasos sanguíneos e aumenta o risco de acidente vascular cerebral e ataque cardíaco.

Se a niacina é uma coisa boa, estamos consumindo demais, dizem os pesquisadores. Eles estudaram a saúde cardíaca de um grupo de voluntários e descobriram que aqueles que tinham os níveis mais elevados de excesso de niacina tinham a maior atividade 4PY e, como resultado, o maior risco de problemas cardíacos graves.

O pesquisador principal, Dr. Stanley Hazen, comparou o processo a várias torneiras despejando água em um balde. “Uma vez que o balde está cheio, ele começa a transbordar e o corpo precisa processar esse transbordamento e produzir outros metabólitos, incluindo o 4PY”, explicou ele.

Os fabricantes de alimentos nos EUA e em cerca de 50 outros países são obrigados a adicionar niacina a alimentos como farinha, cereais e aveia para prevenir doenças relacionadas com a deficiência nutricional e para reduzir os níveis de colesterol LDL “mau”. A niacina também está em remédios vendidos sem receita, por isso é fácil ter excesso do nutriente. 1

Nem sempre funciona

Apesar dos perigos, a fortificação de alimentos processados ​​tornou-se um fenómeno global. Fortificar sal e farinha é obrigatório em mais de 130 países, e 70% dos lares em todo o mundo consomem agora sal iodado.

Mas nem sempre entrega os resultados desejados. Adicionar ferro à farinha de trigo, por exemplo, não reduz os níveis de anemia nem diminui as taxas de deficiência de ferro em comparação com a farinha de trigo não fortificada, descobriu um estudo. 2

Outro grupo de pesquisadores apresentou resultados ainda mais preocupantes ao medir o impacto da farinha fortificada com ferro em um grupo de crianças brasileiras com menos de seis anos. Embora as crianças consumissem uma média de 100 gramas por dia de farinha fortificada, as suas taxas de anemia aumentaram ao longo de quatro anos. 3

Os alimentos fortificados também podem aumentar o risco de problemas graves de saúde, como o cancro. O ácido fólico (B9 sintético, que difere do folato natural) tem sido adicionado aos cereais matinais, pão, macarrão e arroz desde 1998 nos EUA para prevenir defeitos congênitos ou defeitos do tubo neural, incluindo espinha bífida e anencefalia, em que o bebê cérebro ou crânio não se formam adequadamente.

Mas uma equipe de pesquisadores da University College Dublin descobriu que o ácido fólico permanece no sangue da mãe e do bebê e pode causar o crescimento ou desenvolvimento de tumores. Eles coletaram amostras de sangue de 20 mulheres logo após o parto e descobriram que 18 apresentavam níveis elevados de ácido fólico que não haviam sido processados. Eles observaram um quadro semelhante em 49 dos 50 doadores de sangue.

A vitamina sintética estava “persistentemente presente” em mulheres que tiveram parto cesáreo, o que significa que “haveria uma exposição constante e habitual dos tumores existentes ao ácido fólico, com potencial para crescimento acelerado”. 4

O veneno está na dose, dizem investigadores da fundação Sight and Life, na Suíça, que visa melhorar o estado nutricional dos países em desenvolvimento do mundo. A adesão ao Nível Superior de Ingestão Tolerável, conforme definido pela Organização Mundial de Saúde, deverá garantir que não haja reações adversas 5 — mas como é que isso pode ser feito quando as pessoas consomem micronutrientes sintéticos provenientes de muitas fontes alimentares diferentes?

Por que alimentos processados?

Não há dúvida de que uma dieta pobre resultou em graves deficiências nutricionais, especialmente entre as pessoas mais pobres e nos países em desenvolvimento. É responsável por 45% de todas as mortes em crianças menores de cinco anos e por cerca de 7,5% das doenças em todo o mundo.

Mas embora a deficiência e a subnutrição sejam as principais causas de doenças, também o são os alimentos processados, e estes são responsáveis ​​pela epidemia de doenças crónicas no Ocidente rico. Esses alimentos têm sido associados a doenças cardíacas, vários tipos de câncer, osteoartrite e até depressão.

Adicionar micronutrientes aos carboidratos açucarados não os torna opções saudáveis. Além disso, esses alimentos contêm emulsionantes e outros aditivos que o nosso trato gastrointestinal não digere. Em vez disso, os aditivos estão a criar um desequilíbrio no microbioma – os milhares de milhões de bactérias no intestino humano – que pode levar a doenças.

Cerca de 60% dos alimentos da dieta americana média contêm aditivos e produtos químicos que o corpo humano nunca encontrou antes e que não é capaz de processar de forma eficiente.

O resultado é que os alimentos processados ​​ultrapassaram as doenças cardíacas e tornaram-se o “assassino silencioso” do Ocidente, dizem os investigadores da Faculdade de Medicina Schmidt da Florida Atlantic University – e atribuem a culpa pela queda súbita da esperança de vida dos americanos à dieta. 6

Os fabricantes de alimentos fortificados têm como alvo as comunidades mais pobres que não podem comprar alimentos “adequados” – pelo menos essa é a teoria. Mas é um mito que a alimentação saudável seja mais cara, dizem investigadores da Universidade do Sul da Austrália, que compararam o custo de uma dieta mediterrânica com o custo da dieta ocidental processada padrão.

As pessoas que consomem a dieta mediterrânica – que inclui vegetais e frutas frescas, frutos secos, marisco e azeite virgem extra – estão a gastar menos 28 dólares por semana no seu orçamento alimentar, o que representa uma poupança anual de 1.456 dólares para uma família de quatro pessoas.

Apesar dos custos mais baixos de uma dieta saudável, apenas 8% dos australianos comem os 375 g recomendados de vegetais todos os dias, enquanto a maioria obtém 35% da sua energia diária a partir de alimentos processados. 7

A solução é simples: canalizar os milhões de dólares gastos em fortificação e publicidade para educar as pessoas sobre os benefícios para a saúde de comer fruta e vegetais verdadeiros.

E jogue os Frosties no lixo.

Wddty 042024

Referências

  1. Nat Med, 2024; 30(2): 424–34
  2. Cochrane Database Syst Rev, 2020; 2020(7): CD011302
  3. Saúde Pública Nutr, 2012; 15(10): 1796-801
  4. BMC Saúde Pública, 2009; 9: 295
  5. Nutrientes, 2021; 13(4): 1118
  6. Sou J Med, 2024; doi: 10.1016/j.amjmed.2024.02.001
  7. Nutrientes, 2023; 15(7): 1692

OBS.: Através da biorressonância, podemos verificar como estão os nutrientes no corpo, dentre outras várias possibilidades.

17 sinais de que seu corpo está muito ácido (e o que fazer)

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Seu corpo é muito ácido? Muitas pessoas nunca consideraram esta questão. O pH do nosso corpo é extremamente importante para a nossa saúde, mas quase nunca pensamos nisso. Veja por que você deve se importar…

A condição ideal para o seu corpo é um ambiente equilibrado que não seja muito ácido nem excessivamente alcalino. Se o seu corpo for excessivamente ácido , você poderá ficar mais suscetível a certas doenças. Você também pode ficar deficiente em certos nutrientes. Isso ocorre porque quando o corpo está muito ácido, pode ser necessário retirar minerais como cálcio, potássio e sódio dos ossos para neutralizar o ácido. Isso pode colocar seu corpo sob muita pressão.

Devido à prevalência da dieta ocidental e a um estilo de vida inativo, muitas pessoas hoje são um tanto ácidas. Se a sua acidez ficar extrema, isso é conhecido como acidose – uma condição que requer atenção médica urgente. Se for leve, você pode não notar um problema no início, até que se sinta cada vez pior de maneiras inesperadas.

Sinais de que seu corpo pode estar muito ácido

  • Você se sente cansado, mesmo depois de dormir o suficiente.
  • Você se sente deprimido ou tem dificuldade em aproveitar as coisas que costumava fazer.
  • Você fica especialmente irritado sem motivo aparente.
  • Você sente que não consegue se concentrar ou tem “névoa cerebral” com frequência.
  • Você freqüentemente desenvolve infecções, resfriados e gripes.
  • Sua pele fica seca, mesmo nos meses mais quentes.
  • Você tem acne ou outros problemas de pele.
  • Você tem problemas de desequilíbrio hormonal.
  • Você freqüentemente desenvolve infecções fúngicas.
  • Você sente que sua digestão está lenta ou freqüentemente sente prisão de ventre ou diarréia.
  • Você sente falta de ar com frequência.
  • Você freqüentemente sente dores nas articulações.
  • Você costuma sentir dores de cabeça.
  • Você tem alergias crônicas ou dor sinusal.
  • Você sofre de dor crônica que não é causada por uma lesão ou condição médica.
  • Seu pescoço geralmente fica rígido ou dolorido.
  • Você tem gengivas e dentes sensíveis.

Se você perceber que está apresentando vários sintomas desta lista, é hora de verificar seu pH. Você pode fazer isso por um profissional de saúde ou fazer você mesmo em casa. Se você estiver optando pelo faça-você-mesmo, poderá comprar tiras de teste de pH que usam saliva ou urina. Se você obtiver uma leitura inferior a 6,5, seu corpo está muito ácido.

Se a sua leitura de pH for significativamente inferior a 6,5, você poderá ter um caso mais grave de acidose. Se for esse o caso, marque uma consulta com seu médico o mais rápido possível. Se a leitura for 6,5 ou um pouco menor, você poderá combater o problema em casa (embora nunca seja demais visitar um profissional de saúde de sua confiança, apenas por segurança).

Veja como recuperar o equilíbrio do seu corpo:

Pare de comer alimentos processados

Muitas vezes são ácidos e, sério, não fazem bem a nenhum sistema do seu corpo. Os alimentos processados ​​incluem fast food, refeições embaladas e muitos produtos embalados. Se houver mais de cinco ingredientes no rótulo, é melhor ignorá-los. Assuma o compromisso de cozinhar refeições nutritivas feitas com ingredientes frescos em casa. Esta é uma das coisas mais importantes que você pode fazer pelo seu pH e pela sua saúde geral.

Pare de comer tanto açúcar

É melhor eliminar completamente o açúcar refinado da sua dieta. Definitivamente, isso significa nada de refrigerante (poderes de superacidificação nessas bebidas açucaradas e com gás). Se precisar adoçar suas refeições e bebidas, use cristais de coco, mel cru ou folhas de estévia não processadas. Lembre-se de que a moderação é importante para esses adoçantes naturais.

Fique longe de adoçantes artificiais

Eles podem promover acidez e também são terríveis para a saúde. Essencialmente, os adoçantes artificiais presentes em refrigerantes, café e bebidas aromatizadas enganam seu corpo. Consumi-los com frequência pode até levar à síndrome metabólica.

Reduza o café

Embora o café em si traga muitos benefícios à saúde , ele também pode ser ácido no organismo. Se você está sofrendo de acidose leve, talvez seja melhor parar de tomar café por um tempo, ou pelo menos diminuir o consumo. Tente substituir o hábito do café por chá de ervas. O chá verde é ótimo e o chá vermelho de rooibos é uma opção deliciosa que não contém cafeína. Você também pode experimentar esses ótimos smoothies para aumentar a energia .

Tire a farinha branca da sua dieta

A farinha branca é altamente processada e desprovida de seus compostos nutritivos. Experimente estas excelentes farinhas sem glúten para uma alternativa saudável.

Reduza o consumo de laticínios e carne

Embora possam ser saudáveis ​​(especialmente quando orgânicos e alimentados com capim), também podem ser ácidos. Elimine-os por um tempo até que seu corpo volte a um pH saudável ou reduza-os. Em vez disso, dobre o consumo de vegetais e frutas frescas.

Coma seus vegetais

Muitas frutas e vegetais têm um efeito alcalinizante no corpo, portanto, certifique-se de ingeri-los em grande quantidade. Isso inclui vegetais de folhas verdes escuras, como couve, rúcula, espinafre, acelga e couve, além de limão, cenoura, beterraba, nabo, pimenta caiena e alho.

Bebe muita água

Certifique-se de tomar pelo menos oito copos todos os dias. A hidratação adequada é a chave para recuperar o equilíbrio do corpo.

Tome medidas para reduzir seu estresse

Meditação, ioga e tai chi são práticas maravilhosas que podem ajudá-lo muito em sua busca para aliviar o estresse. Abra espaço em sua agenda para relaxar e fazer as coisas que você adora fazer.

Exercício

O comportamento sedentário pode contribuir para a acidez, por isso certifique-se de se movimentar e permanecer em movimento. Comece fazendo uma caminhada todos os dias. Em seguida, adicione uma rotina que inclua treinamento de força três vezes por semana. Você também pode fazer aulas de uma atividade divertida que sempre quis aprender, como dança ou kickboxing.

Não fume

Se você ainda faz isso, desista. Os cigarros são ótimos para promover um ambiente tóxico em seu corpo.

Tome suplementos

Converse com um profissional de saúde de sua confiança sobre a possibilidade de suplementação com magnésio ou cálcio, se necessário.

Se você seguir essas etapas, logo descobrirá que seu corpo está se tornando menos ácido. Faça um teste de pH a cada duas semanas para monitorar seu progresso. Se o seu pH não cair para uma faixa saudável ou se os sintomas persistirem, é hora de consultar um profissional de saúde de sua confiança.

–Tânia Mead

OBS.: Conseguimos verificar a acidose do corpo por biorressonância (dentro outras várias questões). Temos tratamentos para redução de acidose. Consulte!

Mais de 200 prescrições são conhecidas por causar depressão

Historicamente, a ciência convencional vê a depressão como um efeito colateral de um desequilíbrio químico no cérebro. A maioria das soluções farmacêuticas para a depressão ainda hoje gira em torno dessa teoria, embora a hipótese da serotonina tenha sido amplamente desmascarada. 1 (postamos sobre isso algumas semanas atrás) Conforme observado em um artigo de 2014 sobre antidepressivos: 2

“Os antidepressivos deveriam funcionar corrigindo um desequilíbrio químico, especificamente, a falta de serotonina no cérebro… devido ao efeito placebo…

Analisando os dados… não ficamos surpresos ao encontrar um efeito placebo substancial na depressão. O que nos surpreendeu foi o quão pequeno era o efeito da droga.

Setenta e cinco por cento da melhora no grupo de drogas também ocorreu quando as pessoas receberam pílulas falsas sem nenhum ingrediente ativo. A teoria da serotonina está tão perto quanto qualquer teoria na história da ciência de ter sido provada errada. Em vez de curar a depressão, os antidepressivos populares podem induzir uma vulnerabilidade biológica, tornando as pessoas mais propensas a ficarem deprimidas no futuro”.

Placebo responde pela maioria dos benefícios dos antidepressivos

O autor desse estudo de 2014, Irving Kirsch, é um psicoterapeuta que realizou várias análises sobre antidepressivos. Em 2002, sua equipe entrou com uma solicitação da Lei de Liberdade de Informação à Food and Drug Administration (FDA) dos EUA, solicitando os dados dos testes fornecidos pelas empresas farmacêuticas como parte do processo de aprovação de medicamentos.

A FDA exige que as empresas farmacêuticas forneçam dados sobre todos os ensaios clínicos que patrocinaram, incluindo ensaios não publicados. Descobriu-se que quase metade de todos os ensaios clínicos sobre antidepressivos permaneceram inéditos. Quando foram incluídos ensaios publicados e não publicados, 57% mostraram que o medicamento não teve nenhum benefício clínico em relação ao placebo. Além disso, a resposta ao placebo foi responsável por 82% da resposta benéfica aos antidepressivos.

Esses resultados foram reproduzidos em um estudo de 2008 3 usando outro conjunto ainda maior de dados de ensaios do FDA. Na verdade, agora sabemos que a depressão é muito mais complicada do que se supunha anteriormente. “Consertar” a depressão não é tão fácil quanto ajustar os níveis de substâncias químicas em seu cérebro com um medicamento antidepressivo. A depressão pode resultar de uma ampla variedade de fatores biológicos, psicológicos e ambientais – incluindo outros medicamentos.

Centenas de drogas comumente usadas podem causar depressão

Com o aumento da depressão, 4 ansiedade e suicídio, está se tornando cada vez mais crucial chegar às causas profundas de toda essa miséria. Um espantoso 1 em cada 6 americanos está agora sob medicação psiquiátrica. Entre as mulheres adultas, a proporção é de 1 em 4. 5 Apesar do uso generalizado de antidepressivos, não observamos nenhuma melhora nas taxas de depressão. Pelo contrário, só parece estar piorando.

Parte do problema parece ser os próprios antidepressivos. Conforme observado por Kirsch, essas drogas “induzem vulnerabilidade biológica” que, na verdade, aumenta o risco de depressão crônica e/ou piora. Mas outras drogas não psiquiátricas também desempenham um papel, e isso é algo que poucos estão cientes ou levam em consideração. De acordo com pesquisas recentes, 6 , 7 , 8 , 9 , 10 38% dos adultos americanos tomam um ou mais medicamentos que podem causar depressão como efeito colateral.

Quase 10% estão em três drogas ou mais conhecidas por causar depressão. “É importante ressaltar que muitos dos medicamentos associados à depressão como um possível efeito colateral incluem medicamentos prescritos comumente usados ​​– alguns dos quais também estão disponíveis sem receita médica”, o principal autor Dima Qato, pesquisador de farmácia da Universidade de Illinois , disse à Reuters. 11

Infelizmente, poucos dedicam tempo para investigar a longa lista de possíveis efeitos colaterais de cada medicamento que tomam. Menos ainda suspeitam que a medicação seja a culpada quando seu humor despenca. Os médicos também são mais propensos a simplesmente prescrever um antidepressivo do que fazer o trabalho de detetive necessário para determinar se a depressão pode ser causada por uma droga que você está tomando.

Sua depressão é o resultado de uma droga que você está tomando?

Para avaliar a influência potencial do uso de drogas nas taxas de depressão, os pesquisadores analisaram os padrões de uso de medicamentos de mais de 26.190 adultos entre 2005 e 2014. No geral, quase 8% relataram depressão. Sete por cento das pessoas que usaram apenas uma droga associada à depressão relataram depressão.

Entre aqueles que tomavam dois medicamentos capazes de causar depressão, a taxa de depressão foi de 9%. Não surpreendentemente, aqueles que tomaram três ou mais medicamentos conhecidos por causarem depressão como efeito colateral tiveram uma taxa três vezes maior de depressão do que aqueles que usaram medicamentos que não apresentavam depressão como efeito colateral conhecido – 15% em comparação com 5%.

É importante ressaltar que aqueles que tomaram antidepressivos em combinação com um ou mais medicamentos conhecidos por causar depressão também tiveram um risco maior de sintomas depressivos do que os usuários de antidepressivos que não tomaram outros medicamentos que causam depressão como efeito colateral. Essa pode ser outra razão pela qual tão poucas pessoas obtêm alívio com seus antidepressivos. Qato disse ao PsyPost: 12

“A principal mensagem deste estudo é que a polifarmácia pode levar a sintomas depressivos e que os pacientes e profissionais de saúde precisam estar cientes do risco de depressão que vem com todos os tipos de medicamentos prescritos comuns – muitos dos quais também estão disponíveis no mercado. contador.

As pessoas não estão apenas usando cada vez mais esses medicamentos sozinhos, mas cada vez mais os usando simultaneamente, mas muito poucos desses medicamentos têm rótulos de advertência; portanto, até que tenhamos soluções públicas ou em nível de sistema, cabe aos pacientes e profissionais de saúde consciente dos riscos.

Com a depressão como uma das principais causas de incapacidade e aumentando as taxas nacionais de suicídio, precisamos pensar de forma inovadora sobre a depressão como um problema de saúde pública, e este estudo fornece evidências de que os padrões de uso de medicamentos devem ser considerados em estratégias que buscam eliminar, reduzir ou minimizar o impacto da depressão em nossas vidas diárias.”

Mais de 200 remédios têm depressão como efeito colateral

Ao todo, a equipe identificou mais de 200 medicamentos prescritos que apresentam depressão como efeito colateral listado, incluindo:

  • Inibidores da bomba de prótons, antagonistas H2 e antiácidos usados ​​para tratar azia e úlceras
  • Pílulas anticoncepcionais e contraceptivos de emergência
  • Anticonvulsivantes como gabapentina
  • Corticosteróides como prednisona
  • Beta-bloqueadores usados ​​para tratar pressão alta
  • Interferons usados ​​para tratar câncer e certas infecções virais
  • Certos medicamentos para alergia
  • Ibuprofeno com prescrição médica e outros medicamentos para dor

Barbara Mintzes, pesquisadora de farmácia da Universidade de Sydney, na Austrália, comentou o estudo dizendo: 13

“Se uma pessoa desenvolve depressão, especialmente sem ser capaz de identificar uma razão clara para isso, é sempre importante perguntar ao médico se algum dos medicamentos que está tomando pode causar depressão como efeito colateral. Os pacientes que desenvolvem depressão como um efeito colateral efeito colateral da droga muitas vezes pode mudar para prescrições diferentes.”

Muitas drogas também podem desencadear pensamentos de suicídio

Perturbadormente, muitos desses medicamentos também aumentam o risco de ideação suicida, e a proporção de adultos que tomam pelo menos um medicamento em que o suicídio é um efeito colateral potencial atingiu 24% em 2014, acima dos 17% em 2005. Isso poderia ser parte de a resposta de por que as taxas de suicídio também estão em alta? As estatísticas revelam que as taxas de suicídio aumentaram 28% entre 1999 e 2015. 14 Em 2016, quase 45.000 americanos cometeram suicídio, tornando-se a décima causa mais comum de morte naquele ano.

Juntamente com as overdoses de drogas e a doença de Alzheimer, o suicídio é uma das três principais causas de morte que estão aumentando. Tanto a depressão quanto o suicídio também dispararam entre crianças e adolescentes, refletindo convenientemente um rápido aumento no uso de drogas.

Isso inclui antidepressivos, mas também muitos outros medicamentos identificados como de alto risco para desencadear a depressão, como pílulas anticoncepcionais e medicamentos para azia, alergias e dor. Até mesmo crianças estão recebendo drogas psicoestimulantes como a Ritalina hoje em dia. 15

Entre as meninas (de 10 a 19 anos), a taxa de suicídio aumentou 70% apenas entre 2010 e 2016. Concedido, vários outros fatores indutores de depressão também aumentaram nos últimos anos, incluindo o uso de mídia social em vez de contato face a face e exposição crônica e excessiva a campos eletromagnéticos (EMF), mas o uso crescente de medicamentos que têm a depressão como efeito colateral pode ser um fator contribuinte ou exacerbador significativo.

Outras causas subjacentes da depressão frequentemente ignoradas

Além dos efeitos colaterais das drogas, outros fatores conhecidos por contribuir para a depressão que são frequentemente ignorados ou negligenciados incluem o seguinte (lembre-se de que esta não é uma lista exaustiva):

Inflamação crônica – Um número crescente de cientistas afirma que a depressão resulta principalmente da inflamação. Na verdade, os sintomas depressivos podem, na verdade, ser manifestações posteriores da inflamação. Isso ocorre porque quando as citocinas, um grupo de proteínas, desencadeiam a inflamação em seu corpo, isso faz com que seu cérebro entre no “modo de doença”. 16

George Slavich, psicólogo clínico da Universidade da Califórnia, que passou anos estudando a depressão, disse ao The Guardian: 17 “Eu nem falo mais sobre isso como uma condição psiquiátrica. Envolve psicologia, mas também envolve partes iguais de biologia e saúde física”.

Os pesquisadores também descobriram que certas classes de depressão, como depressão pós-parto, depressão melancólica e transtorno bipolar, estão ligadas a níveis elevados de citocinas, juntamente com a diminuição da sensibilidade do cortisol (um hormônio do estresse que protege contra a inflamação). 18

Disfunção intestinal e inflamação – A inflamação especificamente no intestino também tem sido associada à depressão. Acredita-se que uma interrupção no eixo intestino-cérebro seja a principal causa da inflamação. Lembre-se de que seu intestino é seu segundo cérebro, pois é feito do mesmo tecido que o cérebro durante o desenvolvimento fetal.

Uma revisão científica de 2011 destaca a ligação entre o intestino e o cérebro, afirmando que, 19 “Pessoas com inflamação gastrointestinal e doenças autoimunes causadas por inflamação crônica de baixo grau sofrem de depressão e podem, na verdade, ser uma manifestação neuropsiquiátrica de uma síndrome inflamatória crônica .”

Atenuar os estímulos pró-inflamatórios, que melhoram a função cerebral, pode ajudar a tratar a inflamação gastrointestinal e pode ser possível com a ajuda de probióticos e vitaminas B e D.

Experimentar um evento de vida traumático – Perder um ente querido, problemas de relacionamento, problemas financeiros, acidentes trágicos e outros eventos de vida significativamente dolorosos podem afetar gravemente um indivíduo e desempenhar um papel no risco de depressão e suicídio. 20 Em um estudo, 21 passar por um evento de vida traumático foi o maior determinante isolado de ansiedade e depressão. Outros fatores foram secundários, incluindo história familiar de doença mental.

Isso realmente destaca a importância de ter ferramentas eficazes para lidar com problemas e conflitos emocionais. Uma das minhas favoritas são as Técnicas de Libertação Emocional, mas também existem muitas outras maneiras de aumentar sua resiliência emocional, ou seja, sua capacidade de “se recuperar” de eventos estressantes.

Genética – Estudos descobriram que ter baixos níveis de fator neurotrófico derivado do cérebro (BDNF) é comum entre indivíduos deprimidos, o que sugere que o BDNF pode desempenhar um papel importante. Pesquisas posteriores 22 confirmam que uma alteração conhecida como polimorfismo de nucleotídeo único no gene BDNF também pode desempenhar um papel no risco de depressão e ansiedade de uma pessoa.

Diz-se que 20% dos americanos têm essa alteração do BDNF, que leva ao encolhimento dos neurônios no hipocampo, reduzindo a conectividade entre as células cerebrais. Um dos pesquisadores enfatizou: “Assim como a hipertensão contribui para o risco de doenças cardíacas, a alteração do BDNF aumenta o risco de depressão, ansiedade e distúrbios de memória – mas não é a única razão pela qual eles ocorrem”.

Baixa vitamina D – A deficiência de vitamina D tem sido uma causa bem reconhecida de transtorno afetivo sazonal, um dos tipos comuns de depressão. Um estudo de 2006 23 também descobriu que idosos com níveis de vitamina D abaixo de 20 ng/ml têm 11 vezes mais chances de sofrer de depressão do que aqueles com níveis mais altos de vitamina D.

Se você está lutando contra a depressão, recomendo verificar seu nível de vitamina D e tratar de qualquer insuficiência. Idealmente, você deseja um nível entre 60 e 80 ng/ml durante todo o ano. A melhor maneira de otimizar seus níveis de vitamina D é através da exposição ao sol, mas se isso não for possível, tomar um suplemento de vitamina D3 pode ser a segunda melhor estratégia.

Baixo índice de ômega-3 — O DHA de gordura ômega-3 de origem animal é talvez o nutriente mais importante para o funcionamento ideal do cérebro e prevenção da depressão. Embora você possa obter DHA de krill ou óleo de peixe, é muito melhor obtê-lo de peixes limpos e com baixo teor de mercúrio, como salmão selvagem do Alasca , sardinha, arenque, anchova e ovas de peixe.

Além de verificar sua vitamina D, recomendo fazer um teste de índice de ômega-3 para garantir que você não seja deficiente. Idealmente, você deseja que seu índice de ômega-3 seja de 8% ou mais.

Colesterol baixo — Você também pode querer verificar seu colesterol para se certificar de que não está muito baixo. O colesterol baixo está ligado a taxas dramaticamente aumentadas de suicídio, bem como à agressão contra outras pessoas. 24 Esse aumento da expressão de violência contra si mesmo e contra os outros pode ser devido ao fato de que o colesterol baixo na membrana diminui o número de receptores de serotonina no cérebro, que são aproximadamente 30% de colesterol por peso.

Concentrações séricas mais baixas de colesterol, portanto, podem contribuir para diminuir a serotonina cerebral, que não apenas contribui para a depressão associada ao suicídio, mas também evita a supressão do comportamento agressivo e da violência contra si e contra os outros.

Deficiência de vitamina B — Baixo teor de folato na dieta é um fator de risco para depressão grave, aumentando seu risco em até 300%. 25 , 26 Se você estiver usando um suplemento, sugiro metilfolato, pois essa forma de ácido fólico é a mais eficaz. Outras deficiências de vitamina B, incluindo B1, B2, B3, B6, B8 e B12 também têm a capacidade de produzir sintomas de distúrbios neuropsiquiátricos. A deficiência de vitamina B12, em particular, pode contribuir para a depressão e afeta 1 em cada 4 pessoas.

Um estudo 27 , 28 mostrando a importância das deficiências vitamínicas na depressão envolveu adolescentes suicidas. A maioria revelou-se deficiente em folato cerebral. Um dos 33 indivíduos também apresentava deficiência grave de tetrahidrobiopterina no LCR, um cofator crítico para a síntese de neurotransmissores de monoamina.

De acordo com os autores, “Todos os pacientes com deficiência de folato cerebral, incluindo um com baixos níveis de 5-MTHF e intermediários tetrahidrobiopterina no LCR, apresentaram melhora nos sintomas de depressão após o tratamento com ácido folínico; o paciente com tetrahidrobiopterina baixa também recebeu sapropterina… Tratamento com A sapropterina, um análogo da tetrahidrobiopterina, levou a uma remissão dramática e duradoura da depressão.”

Uma dieta de alimentos processados ​​- Três culpados destruidores de humor que você evitará automaticamente ao evitar alimentos processados ​​são açúcares adicionados, adoçantes artificiais e óleos vegetais processados ​​- gorduras nocivas conhecidas por causar disfunção mitocondrial. Vários estudos associaram dietas com alto teor de açúcar a um maior risco de depressão.

Em um deles, os homens que consumiam mais de 67 gramas de açúcar por dia tinham 23% mais chances de desenvolver ansiedade ou depressão ao longo de cinco anos em comparação com aqueles cujo consumo de açúcar era inferior a 40 gramas por dia. 29

A pesquisa 30 publicada em 2002, que correlacionou o consumo per capita de açúcar com a prevalência de depressão maior em seis países, também encontrou “uma correlação altamente significativa entre o consumo de açúcar e a taxa anual de depressão”. Um estudo espanhol 31 publicado em 2011 relacionou a depressão especificamente ao consumo de produtos de panificação. Aqueles que comiam mais assados ​​tinham um risco 38% maior de depressão do que aqueles que comiam menos.

Da mesma forma, um estudo de 2016, 32 resumido no vídeo acima, encontrou uma forte ligação entre dietas com alto teor de açúcar (alimentos com alto índice glicêmico, como alimentos processados, bebidas açucaradas e grãos refinados) e depressão em mulheres na pós-menopausa. Quanto maior o índice glicêmico da dieta das mulheres, maior o risco de depressão. Uma dieta rica em frutas inteiras, fibras, vegetais e lactose foi associada a menores chances de depressão.

Dietas com alto teor de açúcar também promovem inflamação crônica e suprimem o BDNF, ambos discutidos acima, e afetam adversamente a dopamina, um neurotransmissor que alimenta o sistema de recompensa do cérebro 33 (daí o potencial viciante do açúcar 34 , 35 , 36 ) e é conhecido por desempenhar um papel papel nos transtornos do humor. 37

Estudos 38 , 39 , 40 , 41 , 42 também relacionaram os adoçantes artificiais à depressão e comprometimento do funcionamento emocional, portanto, mudar para produtos “dietéticos” é altamente desaconselhável.

Por último, os alimentos processados ​​são uma fonte significativa de ingredientes geneticamente modificados e herbicidas tóxicos como o Roundup. Além de ser tóxico e potencialmente cancerígeno, o glifosato, o ingrediente ativo, demonstrou preferencialmente dizimar micróbios intestinais benéficos. Muitos grãos precisam secar no campo antes de serem colhidos e, para acelerar esse processo, os campos são encharcados com glifosato algumas semanas antes da colheita.

Como resultado dessa prática, chamada dessecação, os produtos à base de grãos tendem a conter quantidades bastante substanciais de glifosato. Esse motivo por si só é suficiente para garantir uma dieta sem grãos, mas se você optar por comer produtos integrais, certifique-se de que sejam orgânicos para evitar a contaminação com glifosato.

Suas escolhas de bebidas também podem precisar de uma revisão, já que a maioria das pessoas bebe muito pouca água pura, contando com bebidas açucaradas como refrigerantes, sucos de frutas, bebidas esportivas, bebidas energéticas e água com sabor para suas necessidades de hidratação. Nenhuma dessas alternativas fará nenhum favor à sua saúde mental.

Glúten e lectinas — O glúten também parece ser particularmente problemático para muitos. Se você está lutando contra a depressão ou ansiedade, seria aconselhável experimentar uma dieta sem glúten.

Certos tipos de lectinas, especialmente aglutinina de gérmen de trigo (WGA), também são conhecidos por seus efeitos colaterais psiquiátricos. O WGA pode atravessar a barreira hematoencefálica 43 por meio de um processo chamado “endocitose adsortiva”, puxando outras substâncias com ele. O WGA pode se ligar à sua bainha de mielina 44 e é capaz de inibir o fator de crescimento do nervo, 45 que é importante para o crescimento, manutenção e sobrevivência de certos neurônios-alvo.

Exposição crônica a CEM — Outra estratégia fundamental para prevenir ou tratar a depressão e a ansiedade é limitar sua exposição a tecnologias sem fio e campos elétricos. Estudos associaram a exposição excessiva a CEM a um risco aumentado de depressão e suicídio. 46 O vício ou “alto envolvimento” com dispositivos móveis também pode desencadear depressão e ansiedade, de acordo com pesquisas recentes. 47

A pesquisa 48 de Martin Pall, Ph.D., revela um mecanismo previamente desconhecido de danos biológicos causados ​​por microondas emitidas por telefones celulares e outras tecnologias sem fio, o que ajuda a explicar por que essas tecnologias podem ter um impacto tão forte em sua saúde mental.

Embutidos nas membranas celulares estão os canais de cálcio controlados por voltagem (VGCCs), que são ativados por micro-ondas. Quando ativado, ocorre uma cascata de efeitos bioquímicos que resultam na criação de radicais livres de hidroxila extremamente destrutivos.

O peroxinitrito produz estresse oxidativo que dizima o DNA mitocondrial e nuclear, suas membranas e proteínas. O resultado final é a disfunção mitocondrial, que agora sabemos estar no cerne da maioria das doenças crônicas. Os tecidos com maior densidade de VGCCs são o cérebro, o marca-passo no coração e os testículos masculinos.

Assim, problemas de saúde como ansiedade, depressão, Alzheimer, arritmias cardíacas e infertilidade podem estar diretamente ligados à exposição excessiva às micro-ondas.

Portanto, se você sofre de ansiedade ou depressão, certifique-se de limitar sua exposição às tecnologias sem fio. Medidas simples incluem desligar o Wi-Fi à noite, não carregar o celular no corpo e não guardar celulares, celulares e outros aparelhos elétricos no quarto.

A fiação elétrica dentro das paredes do seu quarto é provavelmente a fonte mais importante a ser abordada. Sua melhor aposta aqui é desligar a energia do seu quarto à noite. Isso funcionará se não houver salas adjacentes. Se houver, pode ser necessário fechar essas salas também. A única maneira de saber seria medir os campos elétricos. (OBS.: Temos esse serviço)

Para curar a depressão, certifique-se de abordar as causas profundas

De acordo com a Organização Mundial da Saúde, a depressão é agora a principal causa de problemas de saúde e incapacidade em todo o mundo, 49 , 50 afetando cerca de 322 milhões de pessoas, incluindo mais de 16 milhões de americanos. Claramente, algo está terrivelmente errado. Estou convencido de que a dieta desempenha um papel enorme, mas, como você pode ver, existem muitos outros fatores agravantes além da dieta.

Entre eles está o fato de que pelo menos 200 medicamentos comumente usados ​​têm depressão como efeito colateral, e que muitos tomam mais de um desses medicamentos. Se você luta contra a depressão e está tomando medicamentos regularmente – seja um medicamento de venda livre ou com receita médica – certifique-se de verificar se a depressão é um efeito colateral conhecido. Se for, desistir ou trocar essa droga pode ser suficiente para colocá-lo de volta em equilíbrio.

Dito isso, independentemente do seu uso de drogas, recomendo enfaticamente abordar sua dieta, prestando muita atenção aos detalhes mencionados acima – evitando açúcar, adoçantes artificiais, grãos, lectinas e alimentos processados ​​em geral e certificando-se de que você está ingerindo vitaminas B suficientes , ômega-3 de origem animal, gorduras saudáveis ​​e vitamina D.

Como mencionado, a inflamação é um culpado significativo, e uma dieta saudável (pobre em açúcar, rica em gorduras saudáveis ​​com proteína moderada) ajudará muito a extinguir as chamas da inflamação.

Acredito firmemente que abordar os EMFs também é um aspecto importante do tratamento da depressão, assim como fortalecer sua resiliência emocional e não permitir que o estresse diário saia do controle. No caso de um evento traumático singular, como o fim de um casamento ou a morte de um ente querido, procure ajuda para superá-lo.

Lembre-se, em muitos casos, os antidepressivos apenas pioram a situação, pois estão associados a um risco aumentado de suicídio, violência e piora da saúde mental a longo prazo. Portanto, antes de recorrer à medicação, considere primeiro abordar os princípios básicos do estilo de vida.

Dr. Mercola

Fontes e referências:

Pressão arterial alta

O resultado de impurezas nos vasos sanguíneos. A única maneira pela qual as impurezas podem entrar na corrente sangüínea é:

1 – por injeções hipodérmicas e drogas, sejam tomadas como remédio ou não;

2 – por depósitos na corrente sanguínea de átomos inorgânicos que se acumulam a partir de alimentos cozidos e processados, amidos e açúcares concentrados;

3 – pela retenção de resíduos nos órgãos e canais eliminatórios.

A recorrência da hipertensão arterial dentro das famílias não é devida à hereditariedade, como supostamente e erroneamente alguns afirmam, a menos que consideremos a condição degenerada da corrente sanguínea da mãe (devido à ingestão de alimentos inorgânicos) como seu presente hereditário ao seu filho. A única característica hereditária é o tipo e a qualidade da comida que a família como um todo habitualmente consome; se isso contiver uma proporção excessiva de alimentos cozidos e carboidratos concentrados, é natural que uma deficiência nutricional se manifeste na maioria, se não em todos os seus membros.

Norman Walker

A chave para manter seus ossos fortes

Não há dúvida de que a saúde dos ossos está intimamente ligada à qualidade e à duração da vida. A osteoporose, uma condição de perda óssea grave, acarreta um risco acentuadamente maior de fratura óssea, sendo a mais grave uma fratura de quadril, que pode levar à perda de independência e menor qualidade de vida. A taxa de mortalidade após uma fratura de quadril é de 27% em um ano e de 79% em quatro anos. 1

A osteopenia, um diagnóstico de ossos claramente menos densos que o normal, mas não suficientemente graves para atender aos critérios de osteoporose, também acarreta um risco aumentado de fratura.

A terapia padrão para osteopenia ou osteoporose, que é um medicamento para bloquear a degradação óssea, melhora a densidade óssea, mas com sérios efeitos colaterais potenciais, incluindo câncer de esôfago, necrose da mandíbula e fraturas atípicas do fêmur após uso prolongado. 2  Em fraturas atípicas, o osso da perna se quebra sob estresse mínimo, provavelmente porque a medicação ajuda a tornar os ossos mais densos, mas também mais frágeis.

Ossos saudáveis ​​requerem um equilíbrio entre a formação de osso novo, um processo controlado pelos osteoblastos, e a remoção do osso antigo, um processo controlado pelos osteoclastos. A manutenção desse equilíbrio leva à verdadeira força óssea, que influencia tanto a densidade quanto a qualidade óssea. Como a medicação atualmente prescrita impede que os osteoclastos quebrem os ossos, pode levar a ossos mais frágeis.

Claramente, a melhor situação é a prevenção. Para esse fim, existem seis maneiras principais de manter os ossos fortes sem medicação. Essas sugestões não são apenas importantes para a prevenção, mas também vitais se você já tiver um diagnóstico. Eles podem tornar seus ossos mais fortes, não apenas mais densos. Aqui estão minhas principais dicas para aumentar naturalmente sua força óssea.

1. Coma bastante proteína

A proteína forma o andaime ao qual os minerais se ligam e é um componente chave da resistência óssea. Quanta proteína é suficiente? Uma boa estimativa é de 0,36 g de proteína por quilo de peso corporal. Assim, por exemplo, se você pesa 150 libras, deve consumir pelo menos 54 g de proteína diariamente. Isso se traduz em cerca de 8 onças de carne, peixe ou aves, ou oito ovos. Isso porque 1 onça de carne ou um ovo contém cerca de 7 g de proteína.

2. Exercício

Músculos fortes levam a ossos fortes. Você pode fortalecer seus músculos com exercícios de levantamento de peso e treinamento de resistência (levantar pesos), como o seguinte:

  • Andando
  • Subindo escadas
  • Dançando
  • Cooper

O treinamento de peso adequado coloca a quantidade certa de tensão em seus ossos para estimular o crescimento e a força. Concentre-se principalmente em seu núcleo, a área do umbigo até os joelhos, para aumentar a força do osso do quadril e evitar fraturas que alteram a vida.

O treinamento adequado com pesos implica descanso adequado entre os exercícios; caso contrário, você está treinando demais, o que resulta em quebra muscular em vez de construção. A maioria dos estudos recomenda treinar os mesmos grupos musculares não mais do que duas ou três vezes por semana. Debra Atkinson, especialista em condicionamento físico para mulheres com mais de 50 anos, recomenda treinamento duas vezes por semana.

“O que temos que considerar é a densidade óssea em detrimento da saúde adrenal. Não há muitas pesquisas que analisem tanto a necessidade geral de recuperação quanto a frequência do estresse no osso. Em nossos 8 anos de aplicação, testemunhamos que os alunos melhoram a densidade óssea ano a ano com treinamento duas vezes por semana e permanecem em conformidade porque é possível.”

3. Otimize quatro micronutrientes principais

As próximas quatro dicas estão relacionadas a vários micronutrientes, vitaminas e minerais que desempenham um papel na manutenção dos ossos. Embora muitos micronutrientes afetem a saúde óssea, quatro se destacam como principais atores.

O cálcio é o que a maioria das pessoas considera o principal componente da saúde óssea e é o mineral com maior concentração no osso. Há um pouco de controvérsia sobre a quantidade de cálcio na dieta necessária para manter os ossos saudáveis ​​– a recomendação varia de 600 a 1.200 mg para adultos. 3 Um estudo sueco de 2012 encontrou maior mortalidade por suplementação de cálcio de 1.400 mg por dia, em comparação com 600–1.000 mg. 4 Embora a suplementação seja tentadora, obter essa quantidade de cálcio de fontes alimentares é melhor, pois é absorvido mais lentamente.

Fontes dietéticas de cálcio:

  • Laticínios (alimentados por pasto orgânico preferencialmente)
  • Conservas de peixe com osso (sardinha, salmão, anchova)
  • Vegetais folhosos verde-escuros
  • Sementes (especialmente papoula e gergelim)
  • Amêndoas

A vitamina D é crucial para a saúde óssea por vários motivos:

  • É essencial para a absorção de cálcio.
  • Ajuda a depositar cálcio no andaime de proteína para ossos mais densos.
  • Melhora a construção muscular, aumentando o estímulo para construir ossos mais fortes. 5

A otimização da vitamina D requer exposição ao sol ou suplementação, pois não está disponível em grandes quantidades a partir de fontes alimentares.

As células da pele produzem vitamina D a partir do colesterol quando acionadas pela luz ultravioleta da exposição ao sol. As pessoas que vivem nas latitudes do norte são mais propensas a precisar de suplementação porque o ângulo do sol na Terra nessas latitudes não desencadeia tanto a síntese.

Se você estiver suplementando com vitamina D, é importante observar que é uma vitamina solúvel em gordura, o que significa que ela se acumulará no corpo com o tempo. Você pode verificar seu nível medindo um nível sérico de 25-hidroxivitamina D (25-OHD). O intervalo de referência na maioria dos laboratórios é de 30 a 100 ng/mL. O Conselho de Vitamina D dos EUA recomenda um nível de 40–80 ng/mL para obter o máximo benefício. 6

A vitamina K2 ajuda na modulação do cálcio, garantindo que o cálcio permaneça nos ossos, em vez de se depositar nas articulações e vasos sanguíneos. 7 A dose dietética recomendada (RDA) oficial de vitamina K não é muito útil em relação à saúde dos ossos, pois é baseada apenas na vitamina K1 e na coagulação do sangue. Não foi atualizado para incluir a resistência óssea. Estudos de vitamina K2 (MK4 e MK7) e saúde óssea estão analisando uma faixa de 50 a 180 mcg. 8

A vitamina K2 não está prontamente disponível em outras fontes de alimentos além do natto (soja fermentada). Se você suplementar, leia o rótulo especificamente para ver se é K1 ou K2, pois apenas a vitamina K2 demonstrou melhorar a força óssea.

O magnésio desempenha vários papéis na manutenção da saúde óssea: faz parte do conteúdo mineral do osso, é necessário para a síntese de vitamina D e é anti-inflamatório. Infelizmente, muitas pessoas têm baixo teor de magnésio, o que está associado ao aumento do risco de fratura. 9 A RDA para magnésio é de 310–420 mg de magnésio elementar, dependendo do sexo e da idade. 10

Fontes dietéticas de magnésio:

  • leguminosas
  • Vegetais folhosos
  • Nozes
  • Grãos integrais

4. Reduz a inflamação

A inflamação acelera a perda óssea. 11 Uma medida inespecífica da inflamação é a proteína C reativa altamente sensível (PCR-hs), que está associada à osteoporose. 12 Substâncias químicas chamadas citocinas são liberadas pelo sistema imunológico durante a inflamação, aumentando a degradação óssea.

Compreender que os fatores do estilo de vida desempenham um papel fundamental na inflamação pode ajudá-lo a diminuí-la e prevenir a perda óssea. Duas estratégias para diminuir a inflamação são diminuir as coisas que causam inflamação e aumentar as coisas que a reduzem.

Medidas para reduzir a inflamação: 13

  • Evite adição de açúcar em sua dieta.
  • Evite alimentos processados.
  • Não beba álcool em excesso.
  • Não fume cigarros.
  • Coma mais vegetais.
  • Coma mais fibras.
  • Coma mais ácidos graxos ômega-3 ou suplementos.
  • Exercite-se, mas não exagere.
  • Aumentar a ingestão de vitaminas C, E e A.

5. Tenha um sono de qualidade

Vários estudos mostram uma relação entre muito pouco ou muito sono e osteoporose. 14 A quantidade ideal de sono para uma ótima saúde óssea é de oito ou nove horas por noite. Significativamente menos ou mais do que isso pode ter um impacto negativo na saúde óssea.

Durante o sono é quando o corpo repara. O hormônio do crescimento liberado durante o sono é muito importante para o reparo, bem como para a saúde muscular e óssea. 15 O sono ruim também está associado ao aumento da inflamação, levando ao aumento da perda óssea.

Estratégias para melhorar seu sono:

  • Manter um horário de sono estável; vá para a cama e levante-se sempre nos mesmos horários.
  • Durma em um quarto escuro e fresco.
  • Evite cafeína até 8 horas antes de dormir.
  • Não coma até 3 horas antes de dormir.
  • Não cochile depois das 15h
  • Obtenha pelo menos 30 minutos de luz solar natural diariamente, de preferência logo pela manhã.
  • Faça algo relaxante nas 2 horas antes de dormir.
  • Evite telas de computador 2 horas antes de dormir.
  • Desligue o Wi-Fi à noite.

Se você ainda luta para dormir depois de fazer essas coisas, consulte um médico. O sono é muito importante para a saúde óssea e geral.

6. Reduza o estresse

Vários estudos mostram uma relação entre alto estresse e perda óssea. 16 Isso provavelmente está relacionado ao cortisol, o hormônio adrenal que é liberado durante períodos de estresse. Os medicamentos glicocorticóides são bem conhecidos por levar à perda óssea e imitar o cortisol. 17

Vivemos em uma sociedade onde o estresse é considerado normal, até mesmo admirável. Nós nos orgulhamos de produtividade e ocupação. É bom ser produtivo, mas também precisamos de tempo de inatividade. Precisamos ser capazes de nos afastar do estresse para rejuvenescer, mas muitas pessoas não o fazem.

Maneiras simples de reduzir o estresse:

  • Medite – não precisa ser complicado. Muitos aplicativos estão disponíveis oferecendo meditações guiadas.
  • Passe algum tempo na natureza.
  • Mantenha um diário de gratidão. Escreva três coisas pelas quais você é grato todas as manhãs.
  • Cante junto com sua música favorita. Cantar ativa o nervo vago, aliviando o estresse.
  • Experimente a Técnica de Libertação Emocional, que aplica batidas ou pressão em pontos específicos de acupressão. É barato e fácil de aprender.

Em resumo, a saúde óssea é crucial para a qualidade de vida, e muitas coisas que podemos fazer para melhorar nossa saúde óssea não requerem medicamentos prescritos. A beleza dessas dicas é que elas provavelmente também melhorarão muitos outros aspectos de sua saúde.

Drª Yvonne Karney

Referências:

1 BMC Musculoskelet Disord, 2011; 12: 105

2 BMJ, 2010; 341: c4444; Pathology, 2014; 72(10): 1938–56; Clin Orthop Relat Res, 2012; 470(8): 2295–2301; Amgen, “Highlights of Prescribing Information, Prolia,” Ref ID 4794786, 2019, AccessData.fda.gov

3 NIH Office of Dietary Supplements, “Calcium: Fact Sheet for Health Professionals,” June 2, 2022, ods.od.nih.gov

4 BMJ, 2013; 346: f228

5 Nutrients, 2010; 2(7): 693–724

6 Vitamin D Council, “For Health Professionals: Position Statement on Supplementation, Blood Levels and Sun Exposure,” 2018, VitaminDCouncil.org

7 Kidney Int, 2013; 83(5): 835–44

8 J Nutr Sci Vitaminol, 2015; 61: 471–80; Osteoporos Int, 2013; 24: 2499–2507

9 Eur J Epidemiol, 2017; 32: 593–603

10 NIH Office of Dietary Supplements, “Magnesium: Fact Sheet for Consumers,” June 2, 2022, ods.od.nih.gov

11 Immun Ageing, 2005; 2: 14

12 J Natl Med Assoc, 2005; 97(3): 329–33

13 PLoS One, 2013; 8(7): e67833; Ann Behav Med, 2012; 44(3): 399–407

14 Bone, 2011; 49(5): 1062–66; J Clin Endocrinol Metab, 2014; 99(8): 2869–77

15 NIH National Heart, Lung, and Blood Institute, “In Brief: Your Guide to Healthy Sleep,” 2011, nhlbi.nih.gov

16 J Epidemiol Community Health, 2019; 73(9): 888–92; Front Endocrinol (Lausanne), 2021; doi: 10.3389/fendo.2021.719265

17 PM R, 2011; 3(5): 466–71

Estudo mostra que menus infantis podem prejudicar a saúde das crianças no futuro

Você já deu uma boa olhada nos menus infantis que seus filhos escolhem quando você os leva para comer fora? A maioria das escolhas seria um “ataque cardíaco no prato” para um adulto. Então, por que continuamos a servir esses alimentos não saudáveis ​​para nossos filhos ?

Parte da razão é que as crianças os amam. Outra razão é que eles são considerados aceitáveis ​​desde a década de 1890. Só porque um médico criou e encorajou o uso desses menus, não significa que devemos usá-los cegamente.

De onde realmente vieram os “menus infantis”?

Os primeiros cardápios infantis foram baseados em um guia escrito por um pediatra chamado Emmett Holt. Publicado em 1894, The Care and Feeding of Children permaneceu impresso por mais de meio século, influenciando a forma como a indústria hoteleira criava menus para crianças menores de 10 anos.

No guia, as crianças não deveriam ser alimentadas com alimentos frescos ou carnes de qualidade. Holt se recusou a explicar por que seu cardápio para crianças era tão diferente do dos adultos. Muitas pessoas acreditavam que era para ajudar a recuperar a receita perdida pelas empresas de hospitalidade devido à proibição. Não poder vender álcool foi uma perda devastadora para muitos restaurantes e lounges.

Convenhamos, os itens incluídos nos menus infantis não têm nada a ver com saúde

Foram criados itens que eram fáceis de fazer e custavam menos para produzir do que os alimentos mais frescos que a maioria dos adultos gosta. O fato é que os alimentos processados ​​geralmente têm um sabor melhor. Eles estão cheios de quantidades excessivas de açúcar ou sal.  Os alimentos fritos são os favoritos quando se trata de crianças pequenas.

As crianças adoram o fato de poderem comer a maioria dos alimentos dos menus infantis com os dedos. Foi fácil incluir esses alimentos em um menu infantil. Afinal, um médico endossou. Certo? Embora Holt possa ter criado e endossado esses alimentos, ele não dá nenhuma razão válida para fazê-lo. No entanto, os pais seguiram cegamente.

Ruim para adultos, mas bom o suficiente para crianças?

Alertas de saúde estão por toda parte sobre alimentos fritos e processados, mas os cardápios de nossas crianças ainda estão cheios deles. Por quê? Porque o todo-poderoso dólar fala mais alto do que a necessidade de manter nossos filhos saudáveis.

Durante décadas, a American Heart Association e outras organizações nos disseram que esses alimentos são mortais, mas ainda permitimos que eles sejam oferecidos aos nossos filhos. Se alimentos altamente processados ​​e fritos não são saudáveis ​​para os adultos, é lógico que eles são igualmente prejudiciais para os nossos filhos.

Os hábitos alimentares do seu filho começam com você

Cabe aos pais manter a alimentação dos filhos. Até que os pais comecem a trabalhar com organizações de saúde, legisladores/legisladores e com a indústria de alimentos como um todo, nenhuma mudança será feita. Há muito dinheiro envolvido.

Enquanto essas empresas de alimentos e hospitalidade estiverem ganhando dinheiro, francamente, não se importam com quem machucam, mesmo que sejam seus filhos. Então, por que não estabelecer as bases desde cedo e ensinar aos seus filhos hábitos alimentares saudáveis? Você pode começar a construir uma dieta saudável dando aos seus filhos um arco-íris de alimentos (maçãs cenouras, limões, feijão verde, mirtilos, berinjela, beterraba e grãos).

Quando você sair para comer, permita que seu filho escolha no menu para adultos. Leve para casa o que eles não terminarem. Também é importante que você dê um exemplo saudável e peça alimentos que sejam bons para você. Há muitas maneiras de estabelecer padrões alimentares saudáveis ​​para você e seu filho.

Se você não gosta dos alimentos aos quais seu filho está constantemente exposto, cabe a você mudar as opções dele. Os efeitos de longo prazo para a saúde das más escolhas que estão sendo oferecidas continuarão a afetá-los pelo resto de suas vidas. Como pais, cabe a vocês tomar uma posição quando se trata da saúde de seus filhos. Você pode fazer a diferença e colocar seu filho no caminho para uma saúde melhor com algumas mudanças simples em sua dieta.

Wendy Miller

As fontes para este artigo incluem:

UofMHealth.org
Slate.com
Slate.com
Healthline.com

Fast Food desencadeia perda de memória em apenas quatro semanas

Caso você não tenha recebido a mensagem de que alimentos processados ​​são ruins para você, uma nova pesquisa descobriu que eles também causam perda de memória.

Comer fast food por até mesmo um mês começa a desencadear uma inflamação na área do cérebro que controla as memórias.  

Alimentos rápidos como batatas fritas, massas e pizzas congeladas e carnes frias que incluem conservantes podem levar à perda de memória, afirmam pesquisadores da Ohio State University.   Se você precisa comer fast food, pelo menos tome ácidos graxos ômega-3, pois os suplementos parecem compensar alguns dos piores efeitos da dieta.

O impacto da comida parece aumentar à medida que envelhecemos, disseram os pesquisadores, já que os efeitos não foram vistos nos jovens.

É especialmente preocupante que a dieta tenha iniciado a neuroinflamação tão rapidamente, disseram os pesquisadores.

A degeneração cerebral também pode ser um precursor de doenças como Alzheimer e demência, alertam os pesquisadores.   À medida que envelhecemos, torna-se importante adicionar ácidos graxos ômega-3, seja de suplementos ou comendo peixes mais oleosos como o salmão.

Wddty 10/2021

(Fonte: Brain, Behavior and Immunity, 2021; 98: 198)

Opções holísticas para o transtorno bipolar

 Anteriormente conhecido como depressão maníaca, o transtorno bipolar afeta mais de 1% da população e é a sexta principal causa de incapacidade em todo o mundo. 1 Um transtorno de humor complexo e crônico, que causa oscilações extremas de humor que incluem sensação de baixa e letargia (depressão) e alta e hiperatividade (mania).  

Medicamentos estabilizadores do humor como o lítio, bem como antipsicóticos, anticonvulsivantes e antidepressivos, são os tratamentos usuais para o transtorno bipolar, mas eles vêm com uma longa lista de efeitos colaterais e muitas vezes não levam os pacientes à remissão a longo prazo. 2

O melhor plano seria trabalhar com um profissional de medicina funcional que possa ajudar a descartar condições subjacentes que possam estar causando ou contribuindo para os sintomas, como distúrbio da tireoide 3 ou deficiência nutricional 4 , bem como examinar os fatores ambientais.  

Mas aqui está um resumo das opções holísticas mais promissoras para o transtorno bipolar. A maioria foi testada junto com a medicação padrão, mas sempre se deve consultar o médico sobre as possíveis interações e quais tratamentos seriam adequados. 

Exercício 

Sabe-se que os exercícios têm efeito antidepressivo. 5 E estudos especificamente em pacientes bipolares descobriram que a atividade física está associada a menos sintomas depressivos e melhor funcionamento e qualidade de vida. 6 No entanto, tome cuidado se você tomar lítio e fizer exercícios vigorosos, pois o lítio pode ser perdido no suor. 7

Reserve um tempo para a atenção plena 

A terapia cognitiva baseada na atenção plena (MBCT), que combina elementos da terapia cognitivo-comportamental com a redução do estresse baseada na atenção plena, está se mostrando promissora para o transtorno bipolar. Descobriu-se que ele alivia a depressão e a ansiedade em pacientes bipolares, bem como melhora o funcionamento cognitivo – como a memória e a capacidade de iniciar e concluir tarefas – que costuma ser prejudicada no transtorno bipolar. 8

Dieta Ceto 

Evidências preliminares sugerem que uma dieta cetogênica, rica em gordura e pobre em carboidratos, pode ser útil para pacientes bipolares. Um estudo de auto-relatos postados online sobre a dieta descobriu que 85 por cento dos comentários relataram um impacto positivo na estabilização do humor. Melhorias relatadas, muitas com duração de meses a anos, incluíram menos episódios de depressão, maior clareza de pensamento e fala, aumento de energia e perda de peso. 9

E estudos de caso de duas mulheres com bipolares seguindo a dieta, que mantiveram cetose (o objetivo da dieta cetogênica – quando há uma alta concentração de cetonas no sangue) por dois a três anos, relataram estabilização do humor além daquela alcançada com a medicação . 10

Idealmente, se você quiser experimentar a dieta, faça-o sob a supervisão de um especialista, como um nutricionista cetogênico.

Evite alimentos processados 

Comer carnes processadas, que contêm nitratos para prevenir o crescimento de bactérias, tem sido associado à mania. E alimentar ratos com carnes processadas resultou em uma “hiperatividade que lembra a mania humana”. 11

Uma alta ingestão de açúcar e xarope de milho com alto teor de frutose (HFCS) também foi implicada na mania e no transtorno bipolar. 12

Procure seguir uma dieta de alimentos integrais, limitando ao máximo os alimentos processados ​​e embalados. 

Considere outros suplementos 

Coenzima Q10 (CoQ10). Acredita-se que o estresse oxidativo e a inflamação desempenhem um papel no transtorno bipolar, portanto, a CoQ10, um potente antioxidante e antiinflamatório, pode ser benéfica. Quando testada contra um placebo como um tratamento complementar para pacientes bipolares, a CoQ10 foi encontrada para melhorar significativamente os sintomas de depressão, bem como marcadores biológicos de inflamação e estresse oxidativo. 15

Dose sugerida: 200 mg / dia 

Vitaminas B. Os baixos níveis de folato (vitamina B9) foram associados ao transtorno bipolar, 16 e os pacientes que tomaram lítio que tomaram suplementos diários de ácido fólico observaram melhorias significativas em seus sintomas em comparação com aqueles que tomaram um placebo. 17 Também há evidências que sugerem que a deficiência de vitamina B12 pode ser a causa dos sintomas maníacos. Relatos de casos descobriram que os sintomas desapareceram completamente quando a deficiência foi corrigida com injeções de B12. 4,18

Dosagem sugerida: teste os níveis primeiro e, em seguida, complemente com uma dosagem apropriada

N-acetilcisteína (NAC). Algumas evidências sugerem que esse aminoácido – usado junto com o tratamento usual – pode ajudar a reduzir os sintomas de depressão em pacientes bipolares, possivelmente por causa de seus efeitos antiinflamatórios. 19

Dose sugerida: 1.000 mg duas vezes / dia

Opte por ômega-3 

Os ácidos graxos ômega-3, encontrados no óleo de peixe, têm um efeito antidepressivo em pacientes com transtorno bipolar. 13 Em um estudo, aqueles que receberam altas doses de ômega-3 além do tratamento usual observaram melhorias significativas em comparação com aqueles que receberam um placebo. 14

Dosagem sugerida: experimente um suplemento de alta qualidade, que forneça 3.500 mg de ômega-3 por colher de chá preferencialmente.

Cuidado com os metais pesados 

Altos níveis de cádmio (encontrados no tabaco, alimentos e água potável) e chumbo (encontrados em tintas velhas, cosméticos, alimentos e água potável) foram associados ao transtorno bipolar. 20 Reduzir sua exposição a metais pesados ​​e ajudar seu corpo a se desintoxicar naturalmente pode ser benéfico. Conseguir um filtro de água é um bom ponto de partida, e suplementos de algas Chlorella também podem ajudar. 21 

Veja a luz 

A terapia de luz brilhante, originalmente usada para tratar pacientes com transtorno afetivo sazonal (SAD), parece ser eficaz para o transtorno bipolar. Em uma revisão de 12 estudos, a terapia reduziu significativamente os sintomas depressivos quando uma intensidade de luz de 5.000 lux ou mais foi usada. 22 

Wddty 10/2021

Referências
Epilepsia, 2005; 46 Suplemento 4: 8–13; Can J Psychiatry, 2004; 49: 124–38; Harv Rev Psychiatry, 2006; 14: 273–84; A carga global de doenças: Uma avaliação abrangente da mortalidade e incapacidade por doenças, lesões e fatores de risco em 1990 e projetada para 2020. Harvard University Press; 1996
J Clin Psychiatry, 1996; 57: 292–7; Am J Psychiatry, 1995; 152: 1635-40
J Affect Disord, 2017; 221: 97–106
Prim Care Companion J Clin Psychiatry, 2007; 9: 238
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J Affect Disord, 2016; 198: 32-8
Am J Psychiatry, 1982; 139: 1593–5
J Psychiatr Pract, 2011; 17: 410–9; Psychiatry Res, 2020; 290: 113116
BJPsych Open, 2019; 5: e58
10Neurocase, 2013; 19: 423-6
11 Mol Psychiatry, 2020; 25: 560-71
12Evol Hum Behav, 2021; 42: 194–203
13J Clin Psychiatry, 2007; 68: 1056–61
14Arch Gen Psychiatry, 1999; 56: 407–12
15J Clin Psychopharmacol, 2018; 38: 460–6; Mol Biol Rep, 2019; 46: 5333-43
16BMC Psychiatry, 2019; 19: 305
17J Affect Disord, 1986; 10: 9-13 
18Am J Psychiatry, 1984; 141: 300-1
19J Affect Disord, 2011; 135: 389–94; Psychiatry Res, 2018; 263: 268-74
20J Trace Elem Med Biol, 2011; 25 Suplemento 1: S78-83
21Nutrients, 2015; 7: 552–571; Nutr Res Pract, primavera de 2009; 3: 15-22
22PLoS One, 2020; 15: e0232798

São os açúcares nos alimentos processados que nos fazem engordar

O que há nos alimentos e bebidas processados ​​que os torna tão ruins para nós?   O ingrediente principal parece ser a frutose porque ela altera nosso trato digestivo de uma maneira que nos faz engordar.

Embora a frutose seja um açúcar natural nas frutas, também é encontrada em altas concentrações em aditivos de açúcar, como o xarope de milho com alto teor de frutose (HFCS), que estão nos alimentos processados.  

E é a quantidade que realmente faz a diferença, como descobriram os pesquisadores do Weill Cornell Medical Center.   “A frutose em si não é prejudicial; é um problema de consumo excessivo.   Nosso corpo não foi feito para comer tanto quanto nós estamos ingerindo”, disse Marcus DaSilva Gonçalves, um dos pesquisadores.

A frutose é estruturalmente diferente de outros açúcares, como a glicose, e muda a maneira como as vilosidades – estruturas semelhantes a cabelos que revestem o interior do intestino delgado – funcionam.   As vilosidades expandem o intestino para ajudá-lo a absorver os nutrientes dos alimentos que comemos.   Mas consumir muita glicose faz com que as vilosidades aumentem em até 40%, consequentemente expandindo o intestino para que absorva mais nutrientes.   Eventualmente, esse processo causará ganho de peso e obesidade.

Wddty 082021

(Fonte: Nature, 2021; doi: 10.1038 / s41586-021-03827-2)

Descubra como aproveitar o hormônio da fome para perder peso

Você sabia que tem um “ hormônio da fome ” que controla sua vontade de comer? É verdade. Na verdade, dois hormônios atuam em conjunto para manter o equilíbrio da fome. Um, grelina, ativa sua fome e o outro, leptina, o apaga.

Quando esses dois hormônios estão em equilíbrio perfeito, você tem um apetite saudável e não está inclinado a exagerar. No entanto, se um ou ambos não estiverem funcionando como deveriam, isso pode fazer com que você coma em excesso cronicamente, o que pode levar à obesidade e a problemas de saúde relacionados à obesidade.

Esses DOIS hormônios regulam seu apetite – aqui está como

A grelina e a leptina atuam juntas para que você saiba quando está com fome e quando está saciado. Eles são os reguladores do seu apetite.

  • Grelina – esse hormônio avisa o corpo quando ele precisa comer para evitar a fome e estimular a ingestão do combustível necessário para obter energia. O estômago libera grelina, que age rapidamente e deve diminuir significativamente quando você estiver cheio.
  • Leptina – esse hormônio é o interruptor do apetite. Ele sinaliza ao cérebro que seu corpo consumiu combustível suficiente e agora está pronto para começar a queimar gordura para obter energia. Ele funciona em uma capacidade de longo prazo, onde a grelina representa um aumento e uma queda mais rápidos.

Muitos problemas podem desequilibrar esses hormônios. Por exemplo, condições de saúde, escolhas de estilo de vida, genética, hábitos de sono e obesidade podem afetar o funcionamento dos hormônios da fome.

O que é resistência à leptina?

A leptina é criada no tecido adiposo ou nas células de gordura. Pessoas com sobrepeso ou obesas têm mais células de gordura e geralmente apresentam níveis mais elevados de leptina no corpo. Isso cria um ambiente onde o corpo está constantemente exposto a altos níveis de leptina, e o corpo freqüentemente responde construindo uma resistência a ela.

Isso diminui, muitas vezes drasticamente, as habilidades de supressão do apetite do hormônio. Quando o cérebro não recebe aquele sinal de “estou cheio”, ele pensa que o corpo precisa de mais comida ou morrerá de fome. Isso o leva a continuar mandando a mensagem de comer, o que aumenta as células de gordura, aumenta a leptina e faz com que o corpo fique ainda mais resistente. É um ciclo difícil que não é fácil de quebrar.

Aqui estão algumas das melhores maneiras de manter os hormônios da fome sob controle

Quando os hormônios da fome estão desequilibrados, é melhor lidar com o potencial de resistência à leptina e também com o mau funcionamento da grelina.

  • Remova os alimentos processados ​​de sua dieta.
  • Mude para gorduras saudáveis ​​como azeite, óleo de coco, óleo de abacate
  • Consumir carboidratos saudáveis, como grãos inteiros, quinua e trigo integral moído na pedra
  • Opte por proteínas magras e gorduras animais saudáveis, como peixes gordurosos (salmão e sardinha), carne, frango e cordeiro criados a pasto e alimentados com pasto
  • Escolha proteínas de origem vegetal, como legumes ou spirulina
  • Exercite-se regularmente. Mesmo exercícios aeróbicos moderados podem reduzir a resistência à leptina
  • Elimine o açúcar adicionado em todas as formas e o xarope de milho rico em frutose de sua dieta.
  • Tenha um sono de qualidade todas as noites. 8 a 10 horas de sono é considerado ideal, especialmente ao aumentar a sensibilidade à leptina
  • Fique hidratado. Água pura (limpa) é sempre boa, mas caldos e sopas também contam, e alimentos com muita água como saladas, melão e berinjela.
  • Mastigue a comida – muito bem.
  • E, finalmente, observe os benefícios para a saúde do jejum intermitente.

Simplificando, se você acredita que seus hormônios da fome estão trabalhando contra você, conversar com seu provedor de saúde integrado pode colocá-lo no caminho certo para mantê-los sob controle. Existem tratamentos disponíveis e um bom coach de saúde pode ajudá-lo a criar um plano que funcione melhor para você.

Stephanie Woods

As fontes deste artigo incluem:

EndocrineWeb.com
NIH.gov
NIH.gov

OBS.: Temos opção de análise de compatibilidade frequencial de alimentos conforme o seu corpo. É a maneira exata de verificar quais alimentos estão compatíveis com seu corpo, quais nutrem e quais são prejudiciais. Consulte!