Feitos surpreendentes do cérebro em seu intestino

Chamado de “segundo cérebro”, o sistema nervoso entérico influencia grande parte da nossa saúde geral

Existem 22 classes de neurônios entéricos únicos, encontrados em duas camadas do trato gastrointestinal e formam nosso “segundo cérebro”.

O sistema nervoso entérico é conhecido como o “segundo cérebro” do corpo, um centro de comunicação vital alojado em circuitos semelhantes a teias de aranha dentro de duas camadas do revestimento intestinal. Ajuda a gerenciar funções centrais para a digestão, imunidade e humor.

É chamado de segundo cérebro porque é composto por um conjunto de centenas de milhões de neurônios e atua de forma independente, mas em cooperação com os outros ramos do sistema nervoso autônomo. Ele coordena várias funções complexas usando 30 neurotransmissores diferentes. Mais de 90% da serotonina do corpo e cerca de 50% da dopamina são encontradas no intestino.

A um nível, o sistema nervoso entérico (SNE) atua como um sistema de ignição de um veículo, fornecendo uma faísca de energia perfeitamente sincronizada para uma reação em cadeia que capacita os músculos para mover os alimentos através do nosso trato digestivo. Também mantém a homeostase ou o equilíbrio quando nosso corpo enfrenta invasores – como toxinas, vírus e parasitas.

Quando os circuitos SNE são interrompidos, podem surgir sintomas gastrointestinais (GI), como constipação, diarreia e dor. Às vezes, esses sintomas são, na verdade, boas notícias, pois significam que o SNE está trabalhando para expulsar patógenos.

Mas quando esses sintomas se tornam crônicos (a longo prazo), isso pode confundir pacientes e médicos. Esse mistério está atraindo pesquisadores para explorar tratamentos que estimulem o SNE a agir adequadamente, o que poderia ajudar em doenças que vão desde a doença de Crohn, colite e síndrome do intestino irritável, até doenças neurológicas como esclerose múltipla e doença de Alzheimer. Também está sendo analisado para condições psicológicas como depressão, ansiedade e esquizofrenia.

Um sistema incrível

O SNE é por vezes considerado um sistema independente , mas também pode ser classificado no sistema nervoso periférico, que é o sistema nervoso além do cérebro e da medula espinhal.

Oficialmente, o SNE faz parte do sistema nervoso autônomo junto com os sistemas nervosos simpático e parassimpático.

A principal função do SNE é empurrar os alimentos através da digestão, o que inclui detectar e avaliar o que há nos alimentos.

“Ele não consegue ver o que vai conseguir, então tem que estar pronto para tudo. Um dia você pode comer bife e no outro apenas vegetais. Tem uma enorme capacidade de adaptação”, disse  Keith Sharkey , professor de fisiologia e farmacologia da Universidade de Calgary.

“Para complicar ainda mais, o que você come pode não estar livre de germes. O intestino é um órgão externo, porque consumimos alimentos de fora, mas está dentro do nosso corpo e tem que protegê-lo de toxinas, contaminantes, parasitas, bactérias indesejadas. Ele faz isso de forma muito eficaz na maioria das vezes.”

As células SNE podem detectar e responder direta e indiretamente a sinais de micróbios intestinais e células imunológicas, o que ajuda a saber quando os problemas estão se desenvolvendo.

Quando isso acontece,  levam principalmente a problemas de motilidade, o que significa que estão ligados ao peristaltismo, a sequência de contrações que movem os alimentos através do trato digestivo. A motilidade prejudicial à saúde é o movimento dos alimentos muito rápido, muito lento ou para trás.

O SNE gerencia o estômago, intestino grosso, intestino delgado e muito mais. Ele decide o que é armazenado e o que é excretado. Tem que responder às necessidades do corpo em um determinado momento e tem uma grande influência no resto do corpo, incluindo o cérebro. Se você comer muito perto da hora de dormir, por exemplo, o SNE diz ao seu cérebro que o corpo terá muita energia em breve, então não deve secretar melatonina e induzir o sono.

Para saúde e doença

Clinicamente falando, o intestino é um lugar lógico para começar a curar quase todas as doenças, disse o Dr. Scott Doughty, médico de família integrativo da UP Holistic Medicine.

Isso ocorre porque o corpo molecular, incluindo a energia que lhe dá vida, é feito do sol na nossa pele, do ar que respiramos e – mais substancialmente – dos alimentos que comemos. Se o que comemos ou bebemos for problemático, ou se estivermos digerindo mal, quase qualquer problema pode surgir.

Muitas vezes, a chave para restaurar a saúde começa com algo tão simples como analisar criticamente o estresse, que prejudica a digestão, ou hábitos alimentares e de bebida que não nos servem bem.

“O intestino é provavelmente o mais receptivo a algumas mudanças básicas que podem melhorar o funcionamento de uma pessoa”, disse Doughty. O melhor de tudo é que muitas dessas mudanças não requerem medicamentos, disse ele.

Mecanismo de ação

O peristaltismo, aquele movimento sincronizado de contrações que move os alimentos pela garganta e através do trato digestivo de 26 pés de comprimento, pode ser afetado por inúmeras condições, desequilíbrios, medicamentos, lesões e infecções. Os sintomas dos problemas incluem prisão de ventre, gases, diarréia, dor abdominal, distensão abdominal, náusea, arrotos, refluxo ácido e dificuldade para engolir.

Os neurônios do SNE serpenteiam pelos tecidos do trato digestivo como uma teia. Proteger esta teia é fundamental porque  continua a ser uma  hipótese controversa  se ela pode ou não se regenerar, disse Sharkey.

O envelhecimento causará a morte dos neurônios entéricos . Isto pode explicar em parte porque os idosos tendem a sofrer de problemas de motilidade, como prisão de ventre. Mas existem medidas que podemos tomar para melhorar a nossa saúde geral que também parecem proteger o SNE, particularmente tirando partido da sua relação com outras partes do sistema nervoso.

Por exemplo, a disbiose – ou um equilíbrio prejudicial de micróbios no intestino – também pode levar a deficiências e alterações que influenciam a função e a motilidade intestinal.

‘Descansar e digerir’

O SNE coopera estreitamente com os outros dois ramos do sistema nervoso autônomo, os sistemas nervosos simpático e parassimpático. Essa relação permite o melhor aproveitamento dos recursos dependendo do que pedimos ao corpo em um determinado momento.

Embora o trabalho do sistema nervoso autônomo seja automático, ele responde a tudo o que fazemos ou comunicamos a ele. Por exemplo, o SNE funciona quando comemos. Da mesma forma, se percebermos algo ameaçador, colocamos em ação o sistema nervoso simpático.

O sistema nervoso simpático gerencia nossa reação de “lutar ou fugir”. Ele inunda o corpo com certos hormônios e aumenta a frequência cardíaca para fornecer oxigênio aos músculos grandes. Também solicita aos nervos entéricos que inibam a digestão, o que, de outra forma, poderia nos atrasar. Alguns alimentos exigem muita energia para serem decompostos, e também não queremos parar e nos aliviar quando estamos fugindo de um urso.

Mas isso cria muitos problemas. Vivemos em uma época de estresse crônico. E, infelizmente, o nosso sistema nervoso autónomo não consegue distinguir entre ameaças imediatas, como um urso, e ameaças mais distantes, como o aumento das taxas hipotecárias. Se você se sentir estressado, assustado, irritado ou preocupado, estará dizendo ao seu sistema nervoso autônomo que há perigo.

sistema nervoso parassimpático  é o contador do sistema simpático. Este ramo do sistema nervoso autônomo gerencia nosso estado de “descanso e digestão” e estimula os nervos entéricos. Quando nos sentimos calmos e seguros, o sistema nervoso parassimpático solicita ao SNE que restaure a digestão.

Após um evento estressante ou ameaça, o sistema nervoso normalmente volta à homeostase e a digestão continua. Caso contrário, há coisas que podemos fazer para estimular o sistema nervoso parassimpático e permitir que ele diga ao nosso SNE para restaurar a função intestinal. Esta é uma área de interesse para investigadores como Sharkey, que vêem o potencial no tratamento da motilidade intestinal através do SNE.

Influenciando o Segundo Cérebro

Como seria de esperar, a chave para influenciar o SNE é através do sistema nervoso parassimpático, e a chave para este sistema é o nervo vago. Este nervo longo e sinuoso conecta o cérebro ao coração, pulmões, intestino e muito mais. O nervo vago é o componente chave do sistema nervoso parassimpático.

Estimular o nervo vago pode ser tão fácil quanto acalmar o coração e a mente. E se você fizer isso, haverá inúmeras consequências úteis.

“Se você estimular o nervo vago, ele pode produzir uma resposta antiinflamatória no corpo”, disse Sharkey, dando um exemplo.

Um estudo publicado no Journal of Internal Medicine descreve a biossíntese de mediadores lipídicos , um subproduto da estimulação do nervo vagal, como tendo o mesmo efeito que os antiinflamatórios não esteróides, que reduzem a inflamação e diminuem a dor e a febre.

Em casos extremos, o nervo vago pode ser estimulado usando um dispositivo semelhante a um marca-passo que envia pulsos suaves e regulares de energia elétrica do nervo vago para o cérebro.

Mas isso só é recomendado clinicamente para convulsões e depressão resistente ao tratamento. Felizmente, há evidências de que atividades de atenção plena e especialmente a respiração também podem estimular o nervo vago.

“É por isso que algumas pessoas pensam que a ioga é benéfica. E não há dúvida de que a ioga é benéfica”, disse Sharkey. “Há um grande número de estudos que demonstraram isso.”

O nervo vago também pode ser influenciado indiretamente por meio da terapia cognitivo-comportamental, que atua para mudar a forma como pensamos, a fim de acalmar os sintomas de ansiedade, pânico e medo.

Do intestino para cima

O que acontece no intestino pode chegar ao cérebro. Embora o açúcar processado possa estimular a atividade cerebral semelhante às drogas que causam dependência, alimentos mais saudáveis ​​podem acalmar o cérebro e relaxar o humor. Uma dieta composta por alimentos integrais e não processados, com um equilíbrio saudável de proteínas, gorduras e fibras, está associada à estabilidade do açúcar no sangue e à melhora do humor.

“Seu instinto dita como você se sente, e se você não percebe isso, ou você está dormindo ao volante ou não está recebendo mensagens drásticas que o lembrem de que isso é um fato na biologia básica”, disse Doughty.

“Todos os dias acessamos o sistema nervoso entérico e fazemos isso de maneiras bastante indiretas, mas uma das maneiras mais diretas de abordar isso é por meio da digestão e como ela interage com o resto do sistema”.

Resumindo, coma alimentos saudáveis, mantenha a calma e siga em frente.

Amy Denney

OBS.: Por biorressonância podemos verificar detalhadamente o cérebro, sistema nervoso e intestino de forma não invasiva. Inclusive, verificar a redução dos movimentos peristálticos do estômago e intestino. Consulte!

Alimentação para melhorar a saúde mental (combatendo a ansiedade, depressão e outros)

Os alimentos que você come não só afetam sua cintura e sua saúde física, mas também afetam a maneira como você pensa e sente. Você provavelmente sempre ouviu que você é o que você come – e é verdade, o que você coloca em seu corpo é importante.

Mas, de acordo com uma revisão publicada na edição de março de 2021 da Frontiers of Nutrition , é o que você alimenta seu cérebro que realmente conta.

Seu “segundo cérebro” é mais inteligente do que você pensa

Seu sistema gastrointestinal desempenha um papel fundamental não apenas em sua saúde física, mas também em seu humor e saúde mental. Isso ocorre porque os cientistas descobriram que o tecido neural não existe apenas em nossos cérebros. Ele reveste nosso intestino também.

Essa rede de neurotransmissores faz muito mais do que apenas regular a digestão . Ele está conectado ao cérebro e é uma influência fundamental nas doenças do corpo e do estado mental. Eles o apelidaram de ” segundo cérebro “.

O nome técnico do nosso segundo cérebro é sistema nervoso entérico. Embora não ajude na tomada de decisões ou em seus pensamentos profundos, ainda tem muito a fazer. Sim, regula o processo de digestão e o comportamento intestinal, mas é muito mais complexo do que isso.

Estima-se que 90% das fibras nervosas viscerais primárias transportam informações do intestino para o cérebro . Isso é contrário ao que se acreditava tradicionalmente.

O sistema nervoso entérico também é produtor de serotonina – cerca de 95% da serotonina em todo o corpo é encontrada nos intestinos. Provavelmente, é por isso que certos antidepressivos como os ISRSs têm efeitos colaterais que incluem problemas gastrointestinais. Portanto, não é de admirar que a dieta desempenhe um papel tão importante no bem-estar mental.

Os cientistas associam a saúde do cérebro e do intestino, conectam nutrição e saúde mental

Os alimentos que você escolhe colocar em seu corpo impactam diretamente seu segundo cérebro. Se você colocar lixo, ele alimenta as bactérias “ruins” que vivem em seu intestino. Isso pode levar a muitos problemas de saúde, incluindo ansiedade e depressão. No entanto, sua saúde mental geralmente melhora quando você se concentra na nutrição e coloca as coisas boas nela.

Promover a ideia de que uma dieta pobre tem um impacto negativo sobre o humor não é novo. Os médicos fizeram essa conexão há muito tempo. No entanto, agora que ligaram o segundo cérebro e conectaram todos os pontos, faz todo o sentido que, ao alimentar esse cérebro no intestino com uma dieta saudável, isso tenha um impacto significativo em sua saúde mental.

Mas tanto o cérebro em seu crânio quanto o cérebro em seu intestino trabalham juntos, então, não se engane, a qualidade de sua dieta é tudo.

Alimentos “Brainbuster” afetam negativamente o humor; aqui estão os principais infratores

Alguns alimentos simplesmente não são bons para você, mas não são prejudiciais à sua saúde. Então, alguns alimentos afetam diretamente o cérebro e o intestino de maneiras que podem ter efeitos duradouros.

Nutrientes e alimentos que você deve evitar incluem:

  • Alimentos ricos em sódio
  • Açúcar
  • Carnes de fazenda industrial
  • Altas quantidades de gordura tóxica
  • Adoçantes artificiais
  • Alimentos excessivamente processados
  • Desidratação

A deficiência de zinco também deve ser evitada. Pode levar à depressão e também à imunidade insuficiente. Outro nutriente com o qual você precisa estar atento é o nível baixo de B12.

Folato, B12 e B6 ajudam a manter seus níveis de homocisteína baixos. A alta homocisteína foi associada a um risco aumentado de Alzheimer, declínio cognitivo e atrofia cerebral.

Carregar em “impulsionadores do cérebro” beneficia a saúde do cérebro e do intestino de várias maneiras

Alimentos que podem fortalecer seu cérebro e intestino, melhorando seu humor e bem-estar mental, fazem parte de uma dieta saudável. As dietas excelentes para a saúde do cérebro e do intestino que você pode experimentar são a dieta DASH e a dieta mediterrânea. Médicos e nutricionistas recomendam ambas.

Alguns desses alimentos que estimulam o cérebro incluem:

  • Grãos inteiros
  • Alimentos ricos em ácidos graxos ômega 3
  • Folhas verdes
  • Fruta fresca
  • Vegetais coloridos
  • Azeite
  • Bagas
  • Leguminosas e Feijões
  • Alimentos fermentados como chucrute, picles e missô
  • Frutos do mar selvagens pescados

Obviamente, alimentos orgânicos de qualidade são sua melhor escolha. Além disso, certifique-se de incorporar probióticos e prebióticos em sua dieta também.

O ponto principal é claro: manter uma dieta bem balanceada é essencial para um corpo, intestino e cérebro saudáveis.

Sthephanie Woods

As fontes deste artigo incluem:

NIH.gov
ScientificAmerican.com