7 frutas e vegetais que você nunca deve descascar

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Todo mundo sabe que comer frutas e vegetais é sempre uma escolha inteligente e saudável em relação à maioria das alternativas, especialmente considerando como produtos não saudáveis ​​são constantemente comercializados para nós diariamente .

No entanto, ao comer frutas e vegetais, você pode estar perdendo valor nutricional ao evitar as cascas. Na maioria das vezes, as pessoas evitam as cascas porque acham que estão sujas, contêm pesticidas ou são difíceis de digerir. Com uma lavagem moderada, estes problemas podem certamente ser evitados. Então, se as cascas são realmente saudáveis, por que deveríamos evitá-las?

Aqui estão alguns exemplos de onde você pode estar perdendo nutrientes:

1. Batatas

A casca da batata é absolutamente carregada de nutrientes como ferro, cálcio, magnésio, vitamina B6 e vitamina C. As batatas são comumente conhecidas como um alimento saudável, e por boas razões. Na verdade, sua pele contém muito mais nutrientes do que o próprio vegetal. Dito isso, a batata-doce também contém uma grande quantidade de beta-caroteno que se converte em vitamina A durante o processo de digestão. A saúde celular e a regulação do sistema imunológico dependem muito da vitamina A.

2. Frutas cítricas (sim, é mesmo)

Surpreendentemente, a casca de uma laranja contém o dobro de vitamina C do que está dentro. Também contém muito mais riboflavina, vitamina B6, cálcio, magnésio e potássio. A casca também contém flavonóides, que possuem propriedades anticancerígenas e antiinflamatórias. Se não quiser comê-lo inteiro, você pode ralar facilmente a casca e colocá-la em cima das saladas ou usá-la para fazer molhos .

3. Pepinos

A pele escura do pepino contém grandes quantidades de antioxidantes, que ajudam o corpo a evitar diversas doenças. Além disso, contém fibras, potássio e vitamina K. Este é sem dúvida o melhor exemplo desta lista. Então, da próxima vez que você fizer uma refeição como uma salada grega, onde geralmente não há casca, peça ao chef para fazer uma mudança.

4. Berinjela

A tonalidade roxa da berinjela vem de um antioxidante muito poderoso chamado nasunina, que é ótimo contra o desenvolvimento do câncer, especialmente no sistema nervoso. Acredita-se também que Nasunin tenha propriedades antienvelhecimento. O que a maioria das pessoas faz é retirar a casca e depois cozinhá-la, mas é claro que você está perdendo benefícios nutricionais. A casca da berinjela também é muito rica em ácido clorogênico, um fitoquímico repleto de propriedades antioxidantes e antiinflamatórias.

5. Manga

Especialistas descobriram que a casca da manga tem propriedades semelhantes ao resveratrol, que queima gordura e inibe a produção de células de gordura. A casca também contém quantidades muito maiores de carotenóides, polifenóis, ômega-3, ômega-6 e ácidos graxos poliinsaturados do que no interior. Além disso, eles contêm quercetina. A pele pode ser comida crua ou deliciosamente cozida.

6. Cenouras

Como a pele é basicamente igual ao que está por baixo dela, elas têm propriedades muito semelhantes. A casca é muito rica em poliacetilenos, composto que pode ter propriedades antibacterianas e antiinflamatórias. No entanto, você encontrará a maior concentração absoluta de fitonutrientes nas cascas da cenoura, portanto, é necessário lavá-las extensivamente.

7. Melancia

Todas as cascas de melancia contêm citrulina, que é carregada com propriedades antioxidantes que se convertem em arginina, um aminoácido essencial. A arginina é ótima para o coração, sistema imunológico e sistema circulatório. A melhor forma de comer a casca é jogando-a no liquidificador junto com a polpa.

-PJ Amirata

OBS.: Por biorressonância, podemos verificar como estão as principais vitaminas e minerais no corpo.

4 maneiras de evitar perder a visão (catarata)

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O olho humano está equipado de forma única para permanecer jovem em aparência e saúde até tarde na vida (graças à expressão aumentada da enzima telomerase ), mas não sem uma boa nutrição!

O turvamento gradual do cristalino dentro do olho, que leva a uma diminuição da visão – até mesmo à cegueira – é chamado de catarata. Acredita-se que seja uma parte inevitável do envelhecimento, mas tem fatores de risco claramente modificáveis ​​e intervenções naturais que podem ser usadas para retardar e até reverter a sua progressão, tais como:

  1. Evite estatinas para baixar o colesterol : É sabido por pesquisas com animais há mais de duas décadas que as estatinas têm o potencial de causar o turvamento progressivo do cristalino do olho, conhecido como catarata, e que é a causa mais comum de cegueira. [1] , [2] A vigilância pós-comercialização de usuários de estatinas também mostra que, quando tomados, isoladamente [3] ou em combinação com outros medicamentos que inibem seu metabolismo, [4] esses medicamentos aumentam o risco de catarata naqueles que pegue eles. Um dos mecanismos identificados para o potencial cataratogênico dessas drogas é que elas são capazes de ganhar distribuição sistêmica por todo o corpo, passando pela barreira hematoencefálica e entrando no próprio olho – particularmente na região cortical externa do cristalino, onde ocorre a síntese do colesterol. é crítico – produzindo assim danos na lente. 
  2. Curcumina (extrato de cúrcuma) : Um conjunto sólido de evidências focadas nos efeitos benéficos da curcumina no modelo animal de formação de catarata revela que este polifenol altamente terapêutico – que dá ao açafrão sua tonalidade dourada – é capaz de proteger contra a formação de catarata. [5] , [6] , [7] , [8] , [9] , [10] , [11] , [12] , [13]
  3. Luteína : encontrada na couve, gema de ovo e calêndula, melhora a função visual em pacientes com catarata relacionada à idade, em um estudo piloto duplo-cego, controlado por placebo, de 2 anos. [14]
  4.  Grama de trigo : De acordo com um estudo publicado na revista Biogerontology em 2005, intitulado ” Reversibilidade do envelhecimento: do enxerto de timo ao tratamento com extrato vegetal – aplicação para curar uma patologia associada à idade “, [15] a grama de trigo pode, na verdade, REVERTER A OPACIDADE DA LENTE ASSOCIADA COM Cataratas:

“Cães idosos foram tratados por via oral durante um mês e a opacidade do cristalino analisada antes e depois do tratamento. Os resultados mostraram uma redução de 25 a 40% da opacidade do cristalino. A eficácia dos brotos de trigo na recuperação de alterações relacionadas à idade e no tratamento da idade -as patologias associadas podem ser devidas à presença contemporânea de pequenos peptídeos ácidos reguladores, um nível notável de radicais fosfóricos altamente energéticos e moléculas antioxidantes, peculiaridades que podem estar, em certa medida, relacionadas com a regulação do processo de envelhecimento.” [enfase adicionada]”

Esta lista é apenas a ponta do iceberg e não deve ser interpretada como uma tentativa de recitar “balas mágicas”. Verdade seja dita, existem centenas de alimentos, especiarias, ervas, etc., que podem beneficiar os olhos e prevenir o envelhecimento prematuro se os incorporarmos em doses culinárias na nossa dieta. 

Sayer Ji

OBS.: Podemos visualizar várias questões relativas aos olhos por biorressonância. Desde a circulação sanguínea até os tecidos. Temos também mais opções para o tratamento da catarata, inclusive colírios (indicados em consulta). Consulte!

OBSII.: As questões de visão estão intimamente ligadas à questões cerebrais, o podem ser indicadoras de patologias pela frente. Consulte!

Recarregue suas supra-renais

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Glândulas supra-renais sobrecarregadas e resistência à insulina são causas comuns de fadiga, ganho de peso e outros sintomas em mulheres, diz a especialista em hormônios Marcelle Pick. Veja como identificar os sinais e recuperar sua saúde

Kristen chegou ao meu escritório, como muitas mulheres antes dela, quase completamente exausta. Ela me disse que simplesmente não tinha energia para “fazer a vida”. Ela estava estranhamente calma quando disse isso, sua voz tão cheia de cansaço que meu coração se partiu por ela. Felizmente, eu sabia qual seria o problema: fadiga adrenal, agravada pela resistência à insulina.

Os dois juntos podem criar um ciclo interminável – cortisol alto, desequilíbrio de insulina e cortisol alto, girando e girando, até que a mulher sinta que o colapso total é inevitável.

Aqui estão algumas boas notícias: não é. Existem soluções naturais eficazes e, com pequenos passos, você pode fazer uma grande diferença em sua vida.

O que é fadiga adrenal?

Suas glândulas supra-renais são pequenas, mas poderosas. Essas pequenas glândulas que ficam acima dos rins produzem uma série de hormônios, alguns dos quais você não consegue viver sem.

A principal função das glândulas supra-renais é ajudá-lo a responder ao estresse para que possa sobreviver. Para fazer isso, eles liberam hormônios como adrenalina e cortisol, que permitem responder a situações estressantes.

O cortisol ajuda a converter os alimentos em energia, regula a pressão arterial e o funcionamento cardiovascular, reduz a inflamação e controla a resposta imunológica do corpo. Também ativa a resposta ao estresse que o leva a lutar, fugir ou congelar.

Esta é uma resposta crucial face ao perigo real. O problema é que seu corpo percebe todo o estresse igualmente, esteja o perigo real presente ou não. E quando responde constantemente ao stress (que está sempre presente nas nossas vidas modernas), outras funções importantes são colocadas em espera.

Pense em quando você faz uma ligação e fica em espera. Normalmente fica tudo bem por alguns minutos, mas quando continua indefinidamente, a espera pode cansá-lo. É o mesmo com seus hormônios.

Seu corpo pode esperar um pouco para que eles voltem a funcionar, mas se suas glândulas supra-renais estão constantemente produzindo cortisol em vez de outros hormônios, ocorrem desequilíbrios – incluindo desequilíbrios de insulina que podem levar a grandes problemas.

Fadiga adrenal é o que muitos no mundo da medicina funcional chamam de problemas que surgem quando as glândulas supra-renais não estão funcionando corretamente. Eles podem estar produzindo muito ou pouco cortisol. De qualquer forma, o resultado é uma série de sintomas desconfortáveis, incluindo fadiga, mau humor, dificuldades de sono e ganho de peso.

A fadiga adrenal também pode diminuir sua capacidade de tolerar o estresse e levar a problemas metabólicos e infecções frequentes. E esses são apenas alguns dos sintomas que podem ocorrer.

A fadiga adrenal tem vários estágios, e detectá-la precocemente ajuda a colocar seu corpo de volta nos trilhos rapidamente. Infelizmente, os médicos convencionais muitas vezes se recusam a reconhecer um problema até que você atinja um estado extremo de doença. É daí que vem a controvérsia em torno do termo fadiga adrenal e por que tantas mulheres são deixadas de lado até que simplesmente não conseguem mais.

O que é resistência à insulina?

Simplificando, a resistência à insulina é a incapacidade do seu corpo de responder adequadamente à insulina. Quando isso acontecer, você se sentirá cansado, poderá sentir mais fome ou sede e (este é o sintoma que leva a maioria das mulheres a me consultar) ganhar peso e não conseguir perdê-lo, não importa o que você tente.

Quando seu corpo não consegue usar carboidratos de forma eficiente, pode ocorrer resistência à insulina. Normalmente, seu corpo transforma os carboidratos que você ingere em glicose, que então entra na corrente sanguínea. Isso aumenta os níveis de açúcar no sangue e o pâncreas secreta insulina para levar essa glicose para onde ela pertence: para as células, para ser usada ou armazenada. Quando a insulina guia a glicose para as células, os níveis de açúcar no sangue normalizam novamente.

Se o seu corpo não consegue ouvir adequadamente o que a insulina lhe diz, o seu pâncreas aumenta a produção – é como gritar para que alguém o ouça. Se as células ainda não ouvirem e se recusarem a absorver a glicose, os níveis de insulina permanecerão demasiado elevados durante demasiado tempo, aumentando a inflamação, perturbando o metabolismo e criando resistência à insulina, o que significa que as suas células simplesmente não responderão de todo.

A resistência à insulina, também conhecida como síndrome metabólica ou síndrome X, é um precursor precoce do diabetes. Está tão difundido em nossa sociedade hoje que faz parte do meu protocolo padrão avaliar o nível de risco das mulheres quando visitam meu consultório.

Muitas vezes, como aconteceu com Kristen, consigo identificar os sinais antes de fazer qualquer teste. Embora os especialistas estimem que 24% dos americanos sofrem de resistência à insulina, acredito que esse número seja ainda maior entre as mulheres na menopausa.

Isso porque o equilíbrio hormonal é crucial para uma boa saúde e a menopausa é um período de flutuações naturais. Mas a resistência à insulina pode acontecer a qualquer momento, mesmo em mulheres como Kristen, que não estão nem perto da menopausa.

A insulina é um hormônio tão vital para o bom funcionamento que seu corpo tem dificuldade em equilibrar outros hormônios até que a resistência à insulina seja resolvida.

Fora do loop

Os hormônios não agem isoladamente. Eles são membros de uma grande equipe que deve trabalhar em conjunto, contando uns com os outros para realizarem seu trabalho adequadamente e manterem o equilíbrio. Há muita coisa que pode dar errado ao longo do caminho, e quando um hormônio muda de curso, os outros também mudam.

O cortisol produz células adiposas e musculares que resistem às ações da insulina, além de aumentar a produção de glicose pelo fígado. Isto significa que quando as circunstâncias são ideais, o cortisol contrabalança a insulina, ajudando a manter as coisas estáveis.

Quando os níveis de cortisol ficam altos por muito tempo, pode ocorrer resistência à insulina. E os níveis elevados de açúcar no sangue que resultam da resistência à insulina são percebidos como estresse no corpo, estimulando a produção de cortisol e mantendo os níveis elevados.

Este é o loop que mencionei anteriormente e, se não for interrompido, o problema persistirá indefinidamente. Mas existem muitos passos naturais que você pode seguir para quebrar esse ciclo.

Maneiras naturais de curar

Não há uma resposta clara para a pergunta “O que vem primeiro, fadiga adrenal ou resistência à insulina?” Felizmente, as etapas que você pode seguir para curar cada uma se sobrepõem perfeitamente. Fazer mudanças para melhorar um também ajudará a curar o outro. Aqui estão minhas principais recomendações.

Coma para manter o equilíbrio hormonal

Para melhor manter o equilíbrio hormonal, incluindo insulina e cortisol, você deve prestar muita atenção ao que e quando come. Os alimentos mais convenientes certamente não são as melhores escolhas.

Alimentos processados, fast food e uma abundância de açúcar e carboidratos podem fazer com que seus hormônios desçam rapidamente. Pense em um momento em que você pegou uma barra de chocolate no meio da tarde para se manter ativo. Quanto tempo durou sua energia? Você se sentiu melhor ou pior quando o “alto nível de açúcar” passou?

A constante mudança dos níveis de açúcar no sangue causará grande pressão nas glândulas supra-renais. Mas você pode manter as coisas estáveis ​​escolhendo alimentos naturais, integrais e orgânicos sempre que possível.

Prepare lanches saudáveis ​​com antecedência para não ceder à tentação das máquinas de venda automática ou do fast food. Congele lotes de sopa, prepare vegetais para refogar facilmente ou use uma panela elétrica para evitar pedir comida no final de um longo dia.

Embora eu não defenda uma dieta específica para todos, já que somos todos indivíduos únicos, seguir uma dieta cetônica pode ajudar a reverter a resistência à insulina. A natureza do plano alimentar com baixo teor de carboidratos e alto teor de gordura coloca seu corpo em um estado de cetose, produzindo corpos cetônicos que podem ser usados ​​como energia. As evidências mostram que a cetose pode reduzir o risco de diabetes, pois reverte a resistência à insulina.

Mudar suas escolhas de bebidas também pode fazer uma grande diferença no processo de cura. Evite refrigerantes (até mesmo refrigerantes diet – os substitutos do açúcar são piores que o açúcar real). Beba álcool com moderação estrita, se for o caso. O álcool afeta a produção de insulina e pode fazer com que seu corpo armazene glicose como gordura, geralmente na região abdominal.

Coma regularmente para manter os níveis de açúcar no sangue estáveis. Mantenha os carboidratos abaixo de 15 g por refeição e 7 g por lanche, com foco em frutas e vegetais em vez de grãos. Certifique-se de que suas refeições e lanches também contenham proteínas. Inclua gorduras saudáveis ​​em sua dieta para ajudar a combater a resistência à insulina, como salmão ou atum, ovos e abacate.

Apoie seu corpo com suplementos

Como é extremamente difícil obter todos os nutrientes necessários apenas com os alimentos, os suplementos de alta qualidade podem ser um elemento importante para a cura. Quando suas glândulas supra-renais não estão funcionando adequadamente, o apoio direcionado pode colocá-lo no caminho certo para uma boa saúde.

Estes são os suplementos que recomendo quando você enfrenta problemas adrenais e resistência à insulina. Mas lembre-se que o corpo de cada mulher é diferente, por isso é importante que você trabalhe com um profissional de confiança para encontrar a combinação certa para você.

Eleuthero ajuda a reduzir o estresse, melhorar a função cognitiva, estimular o sistema imunológico, aumentar os níveis de energia e diminuir a inflamação.

O ginseng americano é um adaptógeno usado há milhares de anos para ajudar o corpo a resistir ao estresse físico e mental.

Ashwagandha é um adaptógeno relaxante que reduz o cortisol, melhora a função cerebral e combate a ansiedade.

Rhodiola é um poderoso adaptógeno conhecido por seus efeitos de aumento de energia.

O Noni é uma fruta tropical que pode reduzir a inflamação, aumentar a função imunológica, melhorar a resistência e apoiar níveis saudáveis ​​de energia.

Gotu kola é uma erva ayurvédica poderosa que pode ajudar a aumentar a resiliência ao estresse, acalmar o sistema nervoso e melhorar a concentração.

As vitaminas B ajudam a equilibrar a resposta ao estresse e os níveis de cortisol e a aumentar a energia e o humor. A B5 é frequentemente chamada de “vitamina antiestresse” por seu papel crucial na produção de hormônios do estresse nas glândulas supra-renais, e a B10, também chamada de ácido para-aminobenzóico (PABA), ajuda a regular os níveis de cortisol.

A vitamina C é uma vitamina essencial para a função adrenal e a saúde.

A laranja amarga tem sido tradicionalmente usada para acalmar o sistema nervoso e melhorar a função digestiva.

O inositol é um açúcar produzido no corpo e presente em alguns alimentos que melhora a função dos neurotransmissores e a produção de hormônios cerebrais.

A salsa combate a inflamação e melhora o funcionamento do sistema imunológico. Também contém apigenina, que reduz a ansiedade e modula os hormônios.

A roseira brava apoia a função adrenal e uma resposta saudável ao estresse.

O agrião é uma planta aquática rica em antioxidantes que apoia um sistema imunológico saudável.

Os ácidos graxos ômega-3, especialmente EPA e DHA, têm sido associados à melhora da função cognitiva, níveis saudáveis ​​de lipídios no sangue, humor positivo e melhor saúde geral.

Dosagens sugeridas: 700–1.500 mg EPA e 400–1.000 mg DHA diariamente

A fosfatidilserina é um fosfolipídio rigorosamente estudado que melhora a resiliência ao estresse, a função cognitiva e a memória.

Um multivitamínico completo também pode ajudar seu corpo, incluindo as glândulas supra-renais, a funcionar melhor. 

Leve um estilo de vida saudável

A maneira como você vive sua vida impacta diretamente a maneira como você se sente, especialmente quando se trata de saúde adrenal e resistência à insulina. Reduzir o estresse é uma das coisas mais importantes que você pode fazer para apoiar suas glândulas supra-renais.

Isso parece diferente para cada pessoa, mas para serem eficazes, as técnicas de redução do estresse precisam ser agradáveis. Forçar-se a meditar ou fazer ioga quando elas simplesmente não funcionam para você, na verdade aumenta o estresse, em vez de aliviá-lo. Encontre uma maneira de reservar pelo menos alguns minutos para você todos os dias. Acho que os momentos de silêncio antes do início do meu dia são um ótimo momento para refletir e apenas respirar.

O exercício pode ser um fator crítico para manter os níveis de insulina normais, equilibrar outros hormônios e regular a função metabólica. Se suas glândulas supra-renais estiverem tensas, é melhor não fazer exercícios muito vigorosos, para que você possa pular a aula de spinning e fazer uma caminhada rápida. Se você está apenas começando, tente subir e descer escadas algumas vezes ao dia ou definir um cronômetro para cinco minutos e marchar sem sair do lugar. Qualquer movimento conta!

Não se esqueça de abordar a saúde emocional. O estresse emocional é tão difícil para o corpo quanto o estresse físico, especialmente quando você se apega a ele há anos. O sofrimento emocional pode levá-lo diretamente a “alimentos reconfortantes”, que muitas vezes vêm na forma de carboidratos, deixando-o também mais suscetível à resistência à insulina.

Quebrando o ciclo

Quando você entende como seu corpo responde ao estresse, você tem o poder de mudar os resultados. Depois que Kristen começou a mudar o que comia e encontrou maneiras de reduzir o estresse em sua vida, ela voltou para mim radiante e pronta para “fazer a vida” novamente.

Dar pequenos passos em direção a uma dieta e estilo de vida saudáveis ​​pode quebrar o ciclo de fadiga adrenal e resistência à insulina, deixando-o pronto para aproveitar a vida ao máximo.

Sintomas comuns de fadiga adrenal

  • Pressão arterial irregular
  • Desejos alimentares e alterações anormais de peso
  • Energia em espiral
  • Emoções instáveis ​​e capacidade de enfrentamento
  • Pensamento confuso
  • Diminuição da resposta imunológica
  • Dificuldade em dormir
  • Flutuações hormonais e da libido

Sintomas comuns e fatores de risco para resistência à insulina

  • História familiar de diabetes tipo 2 ou história pessoal de diabetes gestacional
  • Hipertensão
  • Obesidade
  • Ganho de peso ao redor do abdômen
  • Dislipidemia (especialmente níveis baixos de HDL e triglicerídeos elevados)
  • Alterações na pele chamadas acantose nigricans, manchas escurecidas na pele semelhantes a verrugas no pescoço e nas axilas

Marcelle Pick

Referência

JAN24 Recharge your batteries

OBS.: Por biorressonância podemos verificar o nível energético das supra renais, bem como outras glândulas do corpo. Possuímos também tratamentos frequênciais para recuperação das supra-renais.

7 alimentos que podem estar deixando você ansiosa(o)

Uma amiga minha ao longo da vida sofreu de ansiedade debilitante por anos. Foi difícil vê-la ter ataques de pânico , sabendo que as pessoas não entendiam seu comportamento. Embora os transtornos de ansiedade sejam a doença mental mais comum nos Estados Unidos, apenas cerca de um terço dos indivíduos afetados recebem algum tipo de tratamento.

Desde muito jovem, leio livros sempre que posso. Tendo um interesse particular pelo cérebro humano, era natural que eu fosse estudar psicologia e neurociência em uma universidade. Concentrando-me tanto na saúde mental quanto na nutrição, percebi rapidamente como a dieta influenciava a saúde do cérebro e o bem-estar geral – minha atenção mudou e essa conexão tem sido o ponto focal da minha pesquisa desde então.

Ansiedade e comida – qual é a conexão?

Os transtornos de ansiedade são complexos e, embora vários fatores desempenhem um papel, os desequilíbrios químicos no cérebro não podem ser ignorados. Foi descoberto em vários estudos que uma dieta rica em açúcar e alimentos processados ​​realmente danifica o cérebro, piorando os sintomas de depressão e ansiedade.

Enquanto se concentra no humor, o neurotransmissor serotonina influencia os sintomas de mau humor e inquietação, assim como a dopamina e o GABA. Claro, os desequilíbrios de serotonina são proeminentes no cérebro, no entanto, 95 por cento da serotonina do seu corpo é produzida dentro do seu intestino. Ou seja, a má nutrição não afeta apenas a digestão, mas também a saúde mental.

Ao contrário dos alimentos integrais ricos em nutrientes, que oferecem uma variedade de vitaminas, minerais, fibras e  probióticos , os seguintes alimentos podem realmente contribuir para sentimentos de ansiedade.

1. Açúcar

Não é segredo que a dieta ocidental padrão é repleta de açúcar – na verdade, estima-se que os americanos comam uma média de 22 colheres de chá por dia. Muita glicose no sangue é realmente tóxica e é uma força motriz por trás de uma série de condições de saúde, incluindo diabetes, doença hepática gordurosa, câncer e sim – problemas de saúde mental.

Em um estudo , publicado na Life Sciences , uma dieta rica em açúcar demonstrou aumentar os sintomas de ansiedade. Outros mostraram que uma dieta rica em açúcar influencia diretamente a dopamina, diminuindo a atividade dos receptores D2. Com o que foi dito, a grande maioria das pesquisas se concentrou na abstinência de açúcar e seu efeito no comportamento semelhante à ansiedade.

Quando os ratos estavam se retirando de uma dieta líquida com alto teor de açúcar, por exemplo, os níveis de ansiedade aumentavam quando colocados em um labirinto. Dentro da amígdala de seus cérebros, o CRH também aumentou – um hormônio e neurotransmissor relacionado às respostas ao estresse. Isso levou não apenas a mais pesquisas sobre ansiedade, mas também forneceu pistas importantes sobre o vício em comida.

2. Óleos hidrogenados e frituras

Frituras, alimentos gordurosos e gorduras trans têm sido associados a uma série de problemas de saúde, incluindo casos crescentes de doenças cardíacas e câncer de cólon. Não apenas os alimentos são fritos em óleo hidrogenado, mas essas gorduras trans também são encontradas em produtos de panificação, margarina e muitos outros alimentos processados. Os pesquisadores sugerem que uma dieta rica em óleos hidrogenados pode levar a doenças neuromotoras e neuropsiquiátricas.

Em  um estudo , publicado no International Journal of Food Sciences and Nutrition , descobriu-se que ratos que foram alimentados com gorduras trans por um período prolongado de tempo exibiram sentimentos aumentados de medo e ansiedade. Em comparação com ratos alimentados com dieta padrão, aqueles que consumiram gordura vegetal hidrogenada apresentaram redução nas atividades exploratórias e locomotoras.

3. Bebidas com cafeína

Embora você possa primeiro considerar o café, que realmente oferece uma série de benefícios importantes para a saúde, a cafeína é um estimulante e, quando consumida em doses altas o suficiente, pode aumentar os sintomas de ansiedade relacionados ao estresse. Em termos de efeito geral sobre a saúde, bebidas como refrigerantes e bebidas energéticas são altamente prejudiciais.

Eles não apenas expõem você a altos níveis de açúcar, mas ao consumir muita cafeína, você pode aumentar os níveis de cortisol enquanto influencia o equilíbrio dos neurotransmissores. Dentro de um estudo , publicado em Depression and Anxiety , o consumo de bebidas energéticas foi significativamente correlacionado com o aumento da ansiedade em adultos jovens do sexo masculino.

4. Carnes frias

Uma conexão clara foi feita entre carnes frias, cachorros-quentes e problemas de saúde. A maioria das pesquisas se concentrou no câncer, uma vez que a carne processada é considerada um potente carcinógeno de múltiplos órgãos . Embaladas com sódio, conservantes e nitratos, essas carnes questionáveis ​​têm sido associadas a um risco aumentado de depressão e ansiedade – elas também podem desencadear dores de cabeça em alguns indivíduos.

5. Opções sem gordura

As empresas têm comercializado seus produtos como “sem gordura” para que os consumidores acreditem que estão fazendo escolhas mais saudáveis. Assim como os carboidratos, a gordura falsamente obteve uma má reputação. Lembre-se, é com o tipo de gordura que você precisa se preocupar. Embora a sociedade tenha se tornado obcecada por uma dieta com baixo teor de gordura, as taxas de obesidade, diabetes e problemas de saúde mental continuam aumentando.

Considerando que aproximadamente 60% do seu cérebro é composto de gordura, você precisa consumir fontes saudáveis ​​em sua dieta, incluindo os ácidos graxos ômega-3 conhecidos como EPA e DHA . Foi demonstrado que a falta de gorduras benéficas causa comprometimento do humor, enquanto o aumento de gorduras não saudáveis ​​leva à inflamação do cérebro. Da próxima vez que escolher uma opção sem gordura, observe os ingredientes e, em particular, concentre-se no teor de açúcar.

6. Adoçantes artificiais

Embora o açúcar tenha sido associado a uma variedade de doenças repetidas vezes, os alimentos que contêm adoçantes artificiais são igualmente prejudiciais – se não piores. Contendo fenilalanina, uma neurotoxina conhecida, os adoçantes artificiais demonstraram esgotar os níveis de serotonina, desencadeando sintomas de ansiedade, alterações de humor, paranóia e ataques de pânico.

O refrigerante diet é um exemplo clássico, pois os consumidores costumam pensar que é uma escolha mais saudável porque essas opções contêm zero açúcar, gordura ou calorias. Estudos demonstraram que o aumento do consumo de refrigerante diet, que contém aspartame, leva a problemas de capacidade emocional, principalmente mudanças de humor e ansiedade.

7. Álcool

Não há nada de errado com um copo de vinho tinto no jantar de vez em quando, na verdade, tem sido demonstrado que apoia a saúde cardíaca positiva devido ao seu teor de resveratrol. Com isso dito, os bebedores regulares geralmente apresentam níveis mais baixos de serotonina, levando a sintomas de ansiedade.

Para aliviar seus sintomas, eles costumam beber mais, levando a um ciclo bastante vicioso. Embora o álcool influencie os principais neurotransmissores, a retirada do álcool pode ser mais problemática. A ansiedade induzida pelo álcool pode durar horas depois de beber, aumentando o risco de dependência.  

No final do dia, a pior coisa que você pode fazer sobre seus sintomas de ansiedade seria não fazer nada. Ao eliminar os alimentos acima, você aumentará instantaneamente sua saúde, tanto física quanto mental. Além de uma dieta mais nutritiva, concentre-se em ervas benéficas , experimente ioga, meditação ou Reiki, mantenha um diário, exercite-se e durma o suficiente. Você não precisa mais viver com ansiedade. Tome uma atitude – começando com sua lista de compras.

— Krista Hillis

Splenda (sucralose) danifica seu DNA e causa intestino permeável

Splenda, um dos adoçantes artificiais mais populares do mundo, pode causar intestino permeável e danificar o DNA, o que aumenta o risco de doenças crônicas como o câncer.   Os pesquisadores que fizeram a descoberta dizem que as pessoas devem parar de consumir Splenda imediatamente. 

Splenda é o nome comercial da sucralose e é encontrado em alimentos e bebidas embalados e processados, gomas de mascar e sobremesas lácteas congeladas.   A sucralose é 600 vezes mais doce que o açúcar de mesa.

A agência de saúde dos Estados Unidos, Food and Drug Administration (FDA), afirma que a sucralose é segura, mas pesquisadores da North Carolina State University descobriram que ela causa a quebra do DNA, o que aumenta o risco de doenças crônicas e danifica o revestimento dos intestinos. , causando síndrome do intestino permeável.

“Incentivo as pessoas a evitar produtos que contenham sucralose.   É algo que você não deveria comer”, disse a pesquisadora Susan Schiffman.   Mesmo uma bebida adoçada com sucralose excede os níveis de segurança que precisam ser atendidos para evitar danos ao DNA.

Eles também querem que os reguladores restrinjam os níveis de sucralose permitidos em alimentos e bebidas, especialmente nos Estados Unidos, que tem limites de segurança muito mais baixos do que na Europa.

Os pesquisadores fizeram suas descobertas depois de expor células sanguíneas e tecidos intestinais à sucralose-6-acetato, a substância que produzimos depois de consumir sucralose.   A sucralose-6-acetato é genotóxica – o que significa que danifica nosso DNA – e aumenta a inflamação, o estresse oxidativo e o câncer. 

Wddty 072023

ReferênciasJ Toxicol Environ Health B Crit Rev, 2023; doi: 10.1080/10937404.2023.2213903

7 maneiras simples de desobstruir suas artérias naturalmente

Todos nós queremos viver uma vida longa, mas você sabia que comer esses alimentos simples provou cientificamente prevenir e, em alguns casos, reverter a causa número 1 de morte no mundo moderno?

Atualmente,  a aterosclerose (o estreitamento progressivo e o entupimento das artérias) é o processo responsável pela mortalidade cardiovascular, a causa número 1 de morte neste planeta, com aproximadamente 18 milhões de mortes anualmente. Um processo complexo, envolvendo autoimunidade, infecção, incompatibilidades alimentares e muitos fatores conhecidos e desconhecidos, é – apesar da opinião médica convencional – totalmente evitável e, em alguns casos, reversível .

Aqui está a pesquisa publicada e revisada por pares que prova esse fato:

  • Vitaminas B – sim, algo tão simples quanto adicionar uma fonte de complexo B ao seu regime pode impedir que o rolo compressor das doenças cardíacas tire sua vida prematuramente. Um estudo randomizado, duplo-cego, publicado em 2005, na revista Atherosclerosis descobriu que uma intervenção simples usando 2,5 mg de ácido fólico, 25 mg de vitamina B6 e 0,5 mg de vitamina B12 por 1 ano resultou em reduções significativas na espessura arterial (conforme medido pela espessura da média íntima). Mesmo niacina ou ácido fólico sozinho foi mostrado para ter esse efeito em pacientes. [Nota: Opte sempre por fontes naturais de vitaminas do grupo B, incluindo suplementação probiótica (que produz todo o complemento para você), ou um extrato alimentar integral, em vez de vitaminas sintéticas ou semi-sintéticas que, infelizmente, predominam no mercado hoje ] .
  • Alho – verificou-se que ele regride o acúmulo de placas nas artérias, entre muitos outros benefícios de saúde que podem salvar vidas.
  • Romã – descobriu-se que esta fruta super curativa regride o acúmulo de placas nas artérias , além de ter demonstrado fornecer dezenas de benefícios de saúde validados , incluindo a substituição da função do ovário de mamíferos !
  • Repolho Fermentado – Kimchi , uma receita coreana, que inclui repolho fermentado, pimenta e vários outros ingredientes, incluindo peixe fermentado, parece interromper o processo aterosclerótico no modelo animal. Além disso, descobriu-se que cepas de bactérias boas no kimchi são capazes de degradar produtos químicos tóxicos que podem causar danos corporais adicionais .
  • L-Arginina : Este aminoácido é capaz de prevenir o espessamento arterial – até 24% de redução! — no modelo animal.
  • Açafrão ( curcumina ): o polifenol primário no açafrão da especiaria indiana conhecido como curcumina foi considerado um excelente cardioprotetor, com mais de 30 estudos demonstrando esse fato . Um estudo descobriu que a curcumina impediu danos às artérias associadas ao bloqueio (formação de neoíntima).
  • Semente de gergelim: provavelmente um dos superalimentos mais subestimados do planeta, a semente de gergelim, que mostramos ser tão eficaz quanto o Tylenol para dores artríticas , pode ser uma excelente substância cardioprotetora, ideal para prevenir a progressão da aterosclerose. Um estudo em animais descobriu que era capaz de prevenir a formação de lesões de aterosclerose. Outro estudo em humanos descobriu que comer pasta de sementes de gergelim pode reduzir os marcadores sanguíneos de doenças cardiovasculares.  

Esta é uma pequena amostra de intervenções naturais baseadas em evidências para prevenção e/ou regressão de doenças cardiovasculares. 

Lembre-se, a doença cardíaca não é um processo natural, que devemos aceitar como inevitável com base na história familiar de um modelo desatualizado de risco de doença humana baseado em genes. Nossas decisões diárias, especialmente em relação ao que decidimos comer ou não comer, estão em primeiro lugar. Podemos usar alimentos como remédios, descartando o meme da indústria farmacêutica de que precisamos de estatinas para evitar o ‘inevitável’. Retome o controle de sua saúde com nutrição e perceba que a comida é o único remédio que irá nos nutrir e curar nossos corpos de uma forma que produzirá uma saúde duradoura.

Sayer Ji


Referências

[1] Uwe Till, Peter Röhl, Almut Jentsch, Heiko Till, Andreas Müller, Klaus Bellstedt, Dietmar Plonné, Horst S Fink, Rüdiger Vollandt, Ulrich Sliwka, Falko H Herrmann, Henning Petermann, Reiner Riezler. Diminuição da espessura média-intimal da carótida em pacientes com risco de isquemia cerebral após suplementação com ácido fólico, vitaminas B6 e B12. Aterosclerose. 2005 jul;181(1):131-5. Epub 2005 16 de fevereiro.

[2] Allen J Taylor, Hyun J Lee, Lance E Sullenberger. O efeito de 24 meses de combinação de estatina e niacina de liberação prolongada na espessura da camada íntima e média da carótida: ARBITER 3. Curr Med Res Opin . 2006 Nov;22(11):2243-50

[3] M Thoenes, A Oguchi, S Nagamia, CS Vaccari, R Hammoud, GE Umpierrez, BV Khan. Os efeitos da niacina de liberação prolongada na espessura da camada íntima da carótida, função endotelial e marcadores inflamatórios em pacientes com síndrome metabólica. Int J Clin Pract. 2007 nov;61(11):1942-8.

[4] George Ntaios, Christos Savopoulos, Dimitrios Karamitsos, Ippoliti Economou, Evangelos Destanis, Ioannis Chryssogonidis, Ifigenia Pidonia, Pantelis Zebekakis, Christos Polatides, Michael Sion, Dimitrios Grekas, Apostolos Hatzitolios. O efeito da suplementação de ácido fólico na espessura média-intimal da carótida em pacientes com risco cardiovascular: um estudo randomizado, controlado por placebo. Int J Cardiol. 6 de fevereiro de 2009.

[5] TP Smith, CP Cruz, AT Brown, JF Eidt, MM Moursi. A suplementação de folato inibe a hiperplasia intimal induzida por uma dieta rica em homocisteína em um modelo de endarterectomia carotídea de rato. J Vasc Surg. 2001 Set;34(3):474-81.

[6] G Siegel, A Walter, S Engel, A Walper, F Michel. [Efeitos pleiotrópicos do alho]. Wien Med Wochenschr. 1999;149(8-10):217-24.

[7] Michael Aviram, Mira Rosenblat, Diana Gaitini, Samy Nitecki, Aaron Hoffman, Leslie Dornfeld, Nina Volkova, Dita Presser, Judith Attias, Harley Liker, Tony Hayek. O consumo de suco de romã por 3 anos por pacientes com estenose da artéria carótida reduz a espessura média-intimal da carótida comum, a pressão arterial e a oxidação do LDL. Clin Nutr. 2004 jun;23(3):423-33. 

[8] Michael H Davidson, Kevin C Maki, Mary R Dicklin, Steven B Feinstein, Marysue Witchger, Marjorie Bell, Darren K McGuire, Jean-Claude Provost, Harley Liker, Michael Aviram. Efeitos do consumo de suco de romã na espessura média-intimal da carótida em homens e mulheres com risco moderado de doença cardíaca coronária. Am J Cardiol. 1 de outubro de 2009;104(7):936-42. 

[9] Hyun Ju Kim, Jin Su Lee, Hae Young Chung, Su Hee Song, Hongsuk Suh, Jung Sook Noh, Yeong Ok Song. O ácido 3-(4′-hidroxil-3′,5′-dimetoxifenil)propiônico, princípio ativo do kimchi, inibe o desenvolvimento de aterosclerose em coelhos. J Agric Food Chem . 12 de dezembro de 2007;55(25):10486-92. Epub 2007 16 de novembro.

[10] MG Davies, H Dalen, JH Kim, L Barber, E Svendsen, PO Hagen. Controle do ateroma acelerado do enxerto venoso com o precursor do óxido nítrico: L-arginina. J Surg Res . 1995 julho;59(1):35-42. 

[11] Mehdi Nematbakhsh, Shaghayegh Haghjooyjavanmard, Farzaneh Mahmoodi, Ali Reza Monajemi. A prevenção da disfunção endotelial através da inibição da apoptose das células endoteliais em um modelo de coelho hipercolesterolêmico: o efeito da suplementação de L-arginina. Lipídios Saúde Dis . 2008;7:27. Epub 2 de agosto de 2008.

[12] Xiaoping Yang, D Paul Thomas, Xiaochun Zhang, Bruce W Culver, Brenda M Alexander, William J Murdoch, Mysore NA Rao, David A Tulis, Jun Ren, Nair Sreejayan. A curcumina inibe a função das células musculares lisas vasculares estimuladas pelo fator de crescimento derivado de plaquetas e a formação neointima induzida por lesão. Arterioscler Thromb Vasc Biol . 2006 janeiro;26(1):85-90. Epub de 20 de outubro de 2005.

[13] Shylesh Bhaskaran, Nalini Santanam , Meera Penumetcha, Sampath Partha sarathy. Inibição da aterosclerose em camundongos negativos para receptores de lipoproteínas de baixa densidade por óleo de gergelim. J Med Food . Inverno de 2006;9(4)

Obs.: Por biorressonância podemos verificar o estado energético de veias e artérias. Dentre nossos tratamentos, temos várias opções para auxiliar veias e artérias em busca da melhora.

Alimentos ultraprocessados: um assassino furtivo

Nas últimas décadas, os alimentos ultraprocessados ​​(como hambúrgueres fast-food, macarrão instantâneo, bolos, batatas fritas etc.) entraram em quase todos os lares. Eles têm um gosto bom  e são convenientes e acessíveis. No entanto, pesquisas mostram que alimentos ultraprocessados ​​podem causar sérios problemas de saúde, e o consumo excessivo pode aumentar o risco de morte.

Consumo excessivo de alimentos ultraprocessados ​​aumenta o risco de morte

Os dados mostram que até 71% dos alimentos embalados vendidos nos Estados Unidos são considerados ultraprocessados. Embora existam diferenças nos níveis de escolaridade e renda, o consumo de alimentos ultraprocessados ​​geralmente é alto em todos os níveis socioeconômicos.

Um estudo publicado no British Medical Journal em maio de 2019 mostrou que consumir grandes quantidades de alimentos ultraprocessados ​​(mais de quatro porções por dia) aumenta a mortalidade geral em 62%. Além disso, para cada porção adicional de alimentos ultraprocessados ​​consumidos, a mortalidade geral aumenta em 18%. Este estudo acompanhou 19.899 participantes (7.786 homens e 12.113 mulheres) com idade média de 37,6 anos por uma duração média de 10,4 anos.

Os pesquisadores apontaram que este estudo é observacional e não pode estabelecer causalidade. Fatores de confusão não medidos também podem influenciar alguns riscos observados. No entanto, esses achados suportam outros estudos que relacionam alimentos ultraprocessados ​​com condições adversas à saúde.

A equipe de pesquisa afirmou que políticas devem ser desenvolvidas para limitar a proporção de alimentos ultraprocessados ​​nas dietas e promover o consumo de alimentos não processados ​​ou minimamente processados ​​para melhorar a saúde pública global.

Consumir alimentos ultraprocessados ​​aumenta o risco de câncer

O termo “alimentos ultraprocessados” vem do sistema de classificação de alimentos NOVA ( pdf ) desenvolvido por pesquisadores da Universidade de São Paulo no Brasil. O sistema classifica os alimentos em quatro grupos com base em seu grau de processamento durante a produção:

  1. Alimentos in natura ou minimamente processados:  frutas, verduras, leite, peixes, feijões, ovos e nozes que não tiveram nenhum ingrediente adicionado e sofreram alterações mínimas em relação ao seu estado natural
  2. Ingredientes processados: Alimentos adicionados a outros alimentos e não consumidos sozinhos, como sal, açúcar e óleo
  3. Alimentos processados:  Feitos a partir dos dois primeiros grupos de alimentos e podem ser alterados de várias formas (exemplos: geleias, picles, frutas enlatadas, pão caseiro, queijos)
  4. Alimentos ultraprocessados:  geralmente contêm cinco ou mais ingredientes com longa vida útil e geralmente contêm muitos aditivos industriais, como conservantes, emulsificantes, adoçantes e corantes e sabores artificiais.

Um estudo publicado em fevereiro na revista eClinicalMedicine mostrou que consumir grandes quantidades de alimentos ultraprocessados ​​está associado a um risco aumentado de incidência geral de câncer, particularmente câncer de ovário e cérebro. Além disso, o estudo constatou que o alto consumo de alimentos ultraprocessados ​​está associado a um risco aumentado de mortalidade por câncer, especialmente câncer de ovário e de mama.

O estudo constatou que, para cada aumento de 10% na ingestão de alimentos ultraprocessados ​​na dieta, houve um aumento de 2% nas taxas gerais de incidência de câncer e um aumento de 19% nas taxas de incidência de câncer de ovário. Para cada aumento de 10% no consumo de alimentos ultraprocessados, houve um aumento de 6% nas taxas gerais de mortalidade por câncer, um aumento de 16% nas taxas de mortalidade por câncer de mama e um aumento de 30% nas taxas de mortalidade por câncer de ovário.

Esta é a avaliação mais abrangente da associação entre alimentos ultraprocessados ​​e risco de câncer até o momento. Eszter Vamos, o principal autor sênior do estudo da Escola de Saúde Pública do Imperial College London, disse: “Este estudo se soma a um crescente corpo de evidências sugerindo que alimentos ultraprocessados ​​podem ter efeitos negativos à saúde, incluindo um risco aumentado de Câncer.”

Alimentos ultraprocessados ​​ligados a várias doenças

Um estudo publicado na revista oficial JAMA Neurology em dezembro de 2022 confirmou que limitar a ingestão de alimentos ultraprocessados ​​pode ajudar a reduzir o declínio cognitivo em pessoas de meia-idade e idosos.

A equipe de pesquisa da Faculdade de Medicina da Universidade de São Paulo, no Brasil, recrutou 10.775 participantes com idades entre 35 e 74 anos. Os dividiu em quatro grupos com base na porcentagem de alimentos ultraprocessados ​​que consumiam como parte de sua dieta geral. Os participantes foram acompanhados por uma média de oito anos.

As estatísticas mostraram que, em comparação com o grupo que consumiu a menor quantidade de alimentos ultraprocessados, as pessoas de meia-idade que consumiram mais (três quartos de sua dieta) experimentaram um declínio 28% mais rápido na capacidade cognitiva e um declínio 25% mais rápido. na “função executiva”, que é necessária para aprender, trabalhar e na vida diária.

Em outro estudo publicado em maio de 2019 no British Medical Journal, pesquisadores da França e do Brasil avaliaram a associação entre a ingestão de alimentos ultraprocessados ​​e o risco de doenças cardiovasculares (DCV), incluindo doenças cardíacas e derrames.

Eles dividiram 105.159 participantes com idade média de 42,7 anos (21.912 homens e 83.247 mulheres) em grupos com base no nível de processamento de alimentos de suas dietas. Eles também mediram a incidência da doença durante um período de acompanhamento de até 10 anos (2009 a 2018).

Os resultados mostraram que quando a proporção absoluta de alimentos ultraprocessados ​​na dieta aumentou em 10%, houve um aumento correspondente nas taxas de incidência de DCV em 12%, doenças cardíacas em 13% e derrame em 11%.

Consumo de Alimentos Ultraprocessados ​​por Adolescentes

As evidências mais recentes sugerem que os adolescentes que consomem mais alimentos ultraprocessados ​​são mais propensos a fazer escolhas alimentares pouco saudáveis ​​do que aqueles que consomem menos. Os resultados do estudo divulgados nas Sessões Científicas de Hipertensão da American Heart Association, realizadas em setembro de 2022, encontraram uma ligação entre maus hábitos alimentares e certos alimentos ultraprocessados, como doces e sobremesas congeladas.

Em um experimento de dois meses, mais de 300 adolescentes completaram uma pesquisa dietética detalhando sua ingestão de alimentos ultraprocessados. Os resultados mostraram que um aumento na frequência de consumo de sobremesas congeladas, consumo de massas e doces foi associado a um aumento de 11%, 12% e 31% no consumo de todos os outros alimentos ultraprocessados, respectivamente.

Maria Balhara, principal pesquisadora do estudo e estudante do David Brautman College, na Flórida, disse: “Alimentos ultraprocessados ​​são projetados para serem muito saborosos ou projetados para serem o mais viciantes possível. Eles são baratos e convenientes, tornando-os difíceis de resistir. A maioria das pessoas come muito desses alimentos sem perceber.”

David Chu

Linhaça x câncer de mama – redução de até 70% da mortalidade

Dezenas de estudos revelam os efeitos anticancerígenos da linhaça, em uma ampla gama de cânceres . Pesquisadores da Universidade de Toronto revisaram a literatura para responder a perguntas sobre os compostos encontrados na linhaça e quão eficazes eles são na redução do risco de câncer de mama e crescimento de tumores, e se as sementes de linhaça interagem beneficamente com medicamentos para câncer de mama .  

Eles revisaram estudos in vitro, animais, observacionais e clínicos sobre linhaça e óleo de linhaça, bem como lignanas encontradas na semente de linhaça.     

As lignanas são uma classe de fitoestrogênios ou estrogênios vegetais que também atuam como antioxidantes. Outros alimentos também contêm lignanas, incluindo sementes de gergelim , girassol e abóbora , grãos (centeio, cevada, trigo e aveia), brócolis e feijão . Mas a linhaça tem centenas de vezes mais lignanas do que qualquer outra.

A revisão da Universidade de Toronto documenta o incrível poder da linhaça para prevenir e retardar o crescimento do câncer de mama. Aqui está o que os estudos nos dizem:

  • A maioria dos estudos em animais mostra que uma dieta de 2,5% a 10% de linhaça ou a quantidade equivalente de lignana ou óleo de linhaça reduz o crescimento do tumor.
  • As dietas que consistem em 10% de linhaça e a quantidade equivalente de lignanas não interferem, mas aumentam a eficácia do tamoxifeno . Uma dieta com 4% de óleo de linhaça aumenta a eficácia do trastuzumabe/Herceptin.
  • Estudos observacionais mostram que a ingestão de linhaça e lignana, a excreção urinária ou os níveis séricos estão associados à redução do risco de câncer de mama, principalmente em mulheres na pós-menopausa.
  • As lignanas reduzem a mortalidade por câncer de mama em 33% a 70%. Eles também reduzem a mortalidade por todas as causas em 40% a 53%. Em ambos os casos, as lignanas não reduzem a eficácia do Tamoxifeno.
  • Ensaios clínicos mostram que tomar 25 gramas por dia de linhaça (contendo 50 mg de lignanas) por 32 dias reduz o crescimento do tumor em pacientes com câncer de mama . 
  • Tomar 50 mg de lignanas por um ano reduz o risco de câncer de mama em mulheres na pré-menopausa.

As sementes de linhaça protegem as mulheres do câncer de mama de várias maneiras. Aqui estão apenas alguns:

  1. As sementes de linhaça diminuem a proliferação de células tumorais.   Quando ingeridos, as lignanas nas sementes de linhaça são decompostos por bactérias no intestino em 2 compostos semelhantes ao estrogênio que circulam pelo fígado. Esses compostos foram comprovados em estudos com animais para ajudar a prevenir o câncer de mama , impedindo o crescimento do tumor.
  2. As lignanas bloqueiam o suprimento sanguíneo do tumor . Os tumores precisam de angiogênese – novos vasos sanguíneos – para fornecer oxigênio e nutrientes para o crescimento. As sementes de linhaça inibem o fator de crescimento necessário para estimular a angiogênese de acordo com estudos em animais.   
  3. As lignanas diminuem a produção de estrogênio . As lignanas bloqueiam a aromatase , a enzima envolvida na produção de estrogênio. O bloqueio da enzima reduz a produção de estrogênio. Altos níveis de estrogênio têm sido associados ao crescimento do câncer de mama. 
  4. As lignanas bloqueiam os receptores de estrogênio.  Fitoestrogênios como lignanas foram estimados como centenas de vezes mais fracos que o estrogênio humano. Mas esses estrogênios vegetais se ligam aos receptores de estrogênio e impedem a atividade do câncer mais forte, estimulando estrogênios humanos e ambientais ou xenoestrogênios . Dessa forma, seu efeito é semelhante ao da droga contra o câncer Tamoxifeno.    
  5. As lignanas ajudam a gerar estrogênios mais protetores . O estrogênio é decomposto no fígado em três metabólitos diferentes. Dois desses metabólitos estão ligados ao crescimento de células de câncer de mama. Mas o terceiro tipo – 2-OH estrona – não estimula o crescimento do câncer e é considerado protetor. Os lignanos influenciam como o fígado decompõe o estrogênio e estimula mais o protetor 2-OH estrona e menos os outros metabólitos produtores de câncer.   
  6. A linhaça reduz o risco de metástase.  As sementes de linhaça podem diminuir substancialmente os casos de metástase. Em um estudo com animais, uma dieta rica em linhaça reduziu a incidência de metástases em 82% em comparação com o grupo controle.

Uma meta-análise anterior mostrou que a linhaça pode prevenir e matar o câncer de mama .   Ela citou estudos observacionais sugerindo que o consumo de linhaça pode :

  • Diminuir o risco de câncer de mama primário em 18%
  • Melhorar a saúde mental de pacientes com câncer de mama em 76%
  • Menor mortalidade entre pacientes com câncer de mama em 32%

Adicionar linhaça protetora contra o câncer à sua dieta é fácil. 

Muitos dos estudos mostram que apenas 25 gramas (2,5 colheres de sopa) por dia são eficazes. Estudos também mostram que até 40 gramas por dia são seguros em mulheres na pós-menopausa.   

Escolha sementes de linhaça douradas ou marrons, mas certifique-se de que sejam orgânicas para evitar variedades carregadas de agroquímicos. 

Moer as sementes em um moedor de grãos de café. Mas o linho moído ficará rançoso, então moa apenas uma semana e guarde-o em um recipiente hermético na geladeira ou no freezer.

Adicione 1 ou 2 colheres de sopa a cereais, batidos, iogurtes ou saladas. Você também pode adicioná-lo a pães e muffins assados. Apontar para 2 a 4 colheres de sopa por dia, mas trabalhar gradualmente para que seu sistema digestivo se ajuste ao alto teor de fibras.

Genética ou epigenética? O que é mais importante na determinação do risco de câncer?

O debate fundamental que dá origem e exercita a psique humana existia muito antes de Sócrates expor o conceito fundamentalmente falho de inteligência humana na Grécia antiga. E esse enigma perpétuo continua com a mesma ferocidade até hoje – especialmente quando se trata de entender o conceito de epigenética e risco de câncer .

Tudo o que mudou ao longo das eras foram nomes e rostos, mas não o “argumento” básico.

Epigentica e câncer: um grande debate entre a medicina ocidental e alternativa

Então, qual é? Galinha ou ovo… qual produz o outro? Mente ou comportamento… a mente determina o comportamento ou é uma consequência do comportamento? Percepção da figura ou do fundo – palavras no papel, um cavalo no campo – qual é a mais importante? Germe ou meio … O germe produz infecção ou o ambiente permite que o germe viva e se propague (infecção)?

Epigenética ou genética… quem determina a expressão genética – o programa original do DNA (genes) ou o ambiente em que os genes existem?

Lições sobre câncer aprendidas com Angelina Jolie

Como a maioria das pessoas sabe, a atriz americana Angelina Jolie teve os dois seios removidos cirurgicamente, embora não houvesse absolutamente nenhum sinal de câncer de mama em nenhum dos seios. Além disso, ela já planejou remover os dois ovários saudáveis ​​assim que se recuperar o suficiente da primeira cirurgia.

Claramente, no caso de Angelina Jolie (além de muitas outras mulheres), aqueles que promovem o lado genético do argumento têm sido mais convincentes do que aqueles que promovem a perspectiva epigenética.

Resumidamente, os genes BRCA referem-se a genes que existem em todas as pessoas e cuja função é reparar o DNA de fita dupla danificado. Se um dos pais tiver uma mutação nesse gene, é provável que 50% dos filhos tenham a mesma mutação, portanto, essa mutação existe igualmente em ambos os sexos.

Para que essa herança mutante seja um problema, o segundo gene, que foi passado do pai sem a mutação BRCA, deve sofrer o que é chamado de mutação somática (uma mutação que ocorre após o nascimento).

Em outras palavras, o gene normal que foi herdado deve ser danificado após o nascimento até o ponto em que uma mutação é produzida, resultando em ambos os genes sendo defeituosos. Mesmo quando isso acontece, é apenas a primeira etapa do processo, pois os genes BRCA são apenas um conjunto de todo um grupo de enzimas envolvidas no reparo do DNA.

Mas espere, tem mais: o que realmente afeta nossos genes e o risco de câncer?

Por essas razões, diz-se que os genes BRCA são capazes de “pular” gerações. Na realidade, os genes não “pulam” gerações. A prole que herda o gene mutado simplesmente não tem exposição tóxica suficiente para danificar o outro gene BRCA não mutado.g

A exposição tóxica é epigenética … isto é, o ambiente em que a célula vive. Se o fluido intersticial (matriz) que envolve as células for suficientemente tóxico, os genes BRCA, assim como todos os outros genes, correm o risco de serem danificados e, se não reparados adequadamente, sofrem mutação.

A grande maioria dos danos celulares ocorre nas membranas celulares externas (camada dupla) e, se significativa a ponto de ocorrer uma ruptura, o citoplasma, ou dentro da célula, fica exposto e possivelmente danificado. Claramente, então, é um longo caminho até o núcleo, onde o DNA está alojado dentro de outra membrana de camada dupla, a membrana nuclear.

As mutações somáticas (que ocorrem após o nascimento), portanto, requerem um conjunto contínuo e altamente tóxico de condições para que ocorram. Infelizmente, essas circunstâncias são atualmente a norma no planeta Terra, mas, mesmo assim, deve ser facilmente reconhecido que um conjunto de estímulos ambientais (epigenéticos) é necessário para permitir que uma mutação herdada (por exemplo, BRCA) progrida para uma transformação cancerosa.

A ciência revela como o ambiente afeta a expressão genética e o risco de câncer

O Instituto de Patologia (University Hospital Nijmegen) na Holanda publicou um estudo em 1995 onde eles foram capazes de mostrar que os fatores angiogênicos (formação de novos vasos sanguíneos) responsáveis ​​pelo crescimento do tumor e metástases (disseminação) poderiam ser manipulados alterando a concentração de oxigênio no ambiente das células.

Ou seja, quando a concentração de oxigênio foi diminuída, a expressão gênica do VPF (fator de permeabilidade vascular) aumentou. O VPF também é conhecido como fator de crescimento endotelial vascular (VEGF); portanto, quando a concentração de oxigênio ao redor das células diminui, a resposta das células é produzir mais vasos sanguíneos para trazer mais sangue transportando oxigênio para as células.

É bem conhecido que o câncer é uma resposta anaeróbica e homeostática a um ambiente com baixo teor de oxigênio.   Portanto, como a concentração de oxigênio continua baixa, o câncer se desenvolve, cresce e se espalha induzindo o aumento da produção dessas proteínas, que produzem novos vasos sanguíneos. “… eventos epigenéticos … representam aspectos fundamentais do câncer e desempenham papéis-chave na transformação neoplásica e na progressão do tumor”, Matouk et. Al, Instituto de Ciências Médicas, Universidade de Toronto.

Simplificando, a epigenética regula se um gene será ativado ou desativado, o que, por sua vez, permite que os tumores se desenvolvam, cresçam e se espalhem. E esse fenômeno não envolve mutações. É basicamente o mesmo conjunto de respostas homeostáticas que permite que todas as outras funções fisiológicas ocorram, como os níveis hormonais.

Esses mesmos autores afirmaram: “Evidências recentes sugerem que os mecanismos epigenéticos desempenham um papel importante na carcinogênese da mama, contribuindo para a instabilidade genética no câncer de mama … , genes supressores de tumor (BRCA1) e outros.”

Suas conclusões são que o câncer de mama e outros se desenvolvem, crescem e se espalham como resultado da epigenética , ou do microambiente ao redor das células. É a epigenética que controla a expressão gênica, e está bastante claro em sua última declaração que as mutações de estrogênio, progesterona e BRCA contribuem para o desenvolvimento e progressão do câncer de mama apenas se o ambiente das células estimular essa expressão genética maligna.

Anderson et. al. da Universidade de Michigan publicaram sua revisão da literatura sobre o status de nutrientes e a geração de metilação do DNA, que demonstrou ser o mecanismo pelo qual a epigenética regula a expressão genética. O metabolismo de um carbono (metilação) é o resultado de várias enzimas na presença de micronutrientes dietéticos, que incluem, entre outros, folato, colina, betaína e outras vitaminas do complexo B. Por esta razão, o estado nutricional, particularmente a ingestão de micronutrientes, tem sido um ponto focal na investigação dos mecanismos epigenéticos.

Além disso, as substâncias ingeridas denominadas macronutrientes (carboidratos, proteínas e gorduras) realmente fornecem as matérias-primas básicas necessárias para o reparo, renovação e desenvolvimento de novas células. Em resumo, os macronutrientes fornecem os materiais para regeneração, rejuvenescimento e procriação, enquanto os micronutrientes fornecem os mecanismos pelos quais tudo isso ocorre.

A qualidade e a quantidade de nossa ingestão de alimentos contribuem diretamente para o desenvolvimento ou não de câncer, desativando genes supressores de tumor e/ou ativando outros genes que permitem o crescimento de tumores e metástases. De fato, esses mesmos autores puderam deduzir da revisão e integração dos dados epidemiológicos humanos com os de estudos animais que não é apenas o estado nutricional da mãe que contribui para a saúde da criança, mas também da avó.

“Como pais, temos que entender melhor que nossas responsabilidades para com nossos filhos não são apenas de natureza social, econômica ou educacional, mas que nosso próprio status biológico pode contribuir para o destino de nossos filhos, e esse efeito pode ser duradouro. duradouro”, disse Mihai Niculescu, MD, Ph.D., autor do estudo do Nutrition Research Institute da Universidade da Carolina do Norte em Chapel Hill, em Chapel Hill, NC

Embora o DNA codifique o potencial para as atividades de uma célula, esse potencial só pode ser realizado se o gene for expresso. Sem serem expressos, os genes não são mais relevantes do que um mapa caído no chão no banco de trás do carro.

Então, com tudo isso em mente, pode-se concluir que a epigenética é a resposta para “o que é isso”, genética ou epigenética? A resposta está na capacidade de se engajar na autodialética.

Simplesmente pergunte a si mesmo , o que é mais importante, minhas costas ou minha frente? Estrelas ou espaço? Dentro ou fora? Como um momento de reflexão revelará a você, ambos são aspectos do mesmo fenômeno e não podem ser separados. E, de fato, é a pergunta: “Qual é?” esse é o problema.

A resposta, claro, é nenhum dos dois… são os dois porque são dois aspectos fundamentais da mesma coisa. Separá-los é artificial, pois não estão separados em nenhum lugar, exceto em nossas mentes.

Thomas Lodi, MD(H), MD, CNS

As fontes para este artigo incluem:

NIH.gov

Jardins estão crescendo devido a tempos incertos

Tornou-se moda novamente em 2020, com mais de 20 milhões de pessoas fazendo isso pela primeira vez.

As hortas domésticas voltaram a estar na moda em 2020, quando a pandemia do COVID-19 levou a uma agitação social. Na época, os fornecedores de sementes ficaram impressionados com a demanda sem precedentes [1] de pessoas que procuravam assumir o controle de uma das formas mais básicas de autopreservação – cultivar sua própria comida.

Estima-se que mais de 20 milhões de americanos plantaram uma horta pela primeira vez durante a pandemia, [2] e com ameaças contínuas de escassez de alimentos, a demanda por hortas domésticas continua a crescer. Mas a verdade é que jardinagem em tempos de crise não é novidade. Os seres humanos têm voltado ao solo há gerações como uma forma não apenas de combater a insegurança alimentar, mas também de participar da prática fundamental da agricultura.

Não muito tempo atrás, todo mundo cultivava comida

A jardinagem assumiu uma sensação de novidade, já que muitos a veem como um hobby ou atividade de lazer, mas em uma história relativamente recente – antes da industrialização – quase todos os americanos cultivavam alimentos.[3] Embora os humanos como um todo estejam indiscutivelmente agora mais afastados do mundo natural do que em qualquer outro momento da história, a humanidade tem uma maneira de voltar às suas raízes agrícolas.

Isso é especialmente verdadeiro em tempos de incerteza. Durante a Segunda Guerra Mundial, uma época em que a escassez potencial de alimentos estava em primeiro lugar, as hortas da vitória tornaram-se tão prolíficas que forneciam cerca de 40% dos vegetais frescos dos americanos.[4]

Durante a década de 1950, quando a comida de conveniência estava na moda, um “movimento de volta à terra” “gerou sua própria geração de produtores caseiros … -caçarolas de comida, jantar na TV e Tang”, escreveu Jennifer Atkinson, professora sênior de estudos ambientais da Universidade de Washington.[5]

A jardinagem também foi valorizada tanto por suas colheitas nutritivas quanto pelo consolo e cura que proporciona. De acordo com Atkinson:[6]

“Para os negros americanos negados a oportunidade de abandonar o trabalho de subsistência, a jardinagem da era Jim Crow refletia um conjunto diferente de desejos. Em seu ensaio ‘In Search of Our Mothers’ Gardens,'[7]

“Alice Walker se lembra de sua mãe cuidando de um extravagante jardim de flores tarde da noite, depois de terminar dias brutais de trabalho no campo. Quando criança, ela se perguntava por que alguém acrescentaria voluntariamente mais uma tarefa a uma vida tão difícil. Mais tarde, Walker entendeu que a jardinagem não era apenas outra forma de trabalho; foi um ato de expressão artística. Particularmente para as mulheres negras relegadas aos empregos menos desejáveis ​​da sociedade, a jardinagem oferecia a chance de remodelar um pequeno pedaço do mundo, como disse Walker, a ‘imagem pessoal de Beleza’.

As hortas também são usadas há muito tempo como ferramentas para fornecer produtos frescos e um senso de comunidade nos “desertos alimentares” do centro da cidade, com moradores plantando hortas em terrenos baldios e ao longo das calçadas.[8]

Em 2020, os “jardins da vitória corona” voltaram a ser populares e agora, com a elite tecnocrata desmantelando intencionalmente os sistemas de produção de alimentos e energia, a escassez severa de alimentos parece ser mais ou menos inevitável. É por isso que cultivar sua própria comida é algo que encorajo praticamente todos a participar, mesmo que você tenha espaço limitado.

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Você pode cultivar alimentos mesmo em um espaço limitado

Cultivar o máximo de alimentos frescos possível é uma estratégia importante, mas você precisará garantir que tenha muitas sementes à mão. Portanto, o primeiro passo para a jardinagem é garantir o suprimento de sementes. Você pode fazer isso não apenas comprando sementes, mas também guardando sementes de suas próprias plantas e participando de trocas de sementes locais.

Embora eu tenha parado de cultivar brotos de girassol devido ao seu teor relativamente alto de ácido linoléico (LA), eles são um exemplo de alimento rico em nutrientes que pode ser cultivado com espaço limitado – e rapidamente. Quão simples é cultivar brotos nutritivos em casa, em apenas algumas etapas simples? Como mostrado no meu vídeo BitChute:[9]

  • Primeiro, mergulhe as sementes em água limpa por oito horas.
  • Esvazie a água de imersão em um regador ou outro recipiente para regar outras plantas.
  • Lave as sementes e deixe-as sem molho por 24 horas ou até que os brotos germinem.
  • Em seguida, encha uma bandeja até a metade com terra.
  • Espalhe as sementes uniformemente sobre o solo.
  • Regue até que o solo esteja úmido, mas não pingando.
  • Cubra o solo com ladrilhos de cerâmica e pesos de 2 a 4 Kg.
  • Retire os ladrilhos para regar a cada 24 horas por dois a quatro dias; substitua os ladrilhos e pesos entre as regas.
  • Quando os brotos começarem a levantar os ladrilhos, remova-os.
  • Coloque a bandeja em uma área ensolarada.
  • Colha os brotos depois de dois a três dias, cortando-os na base com uma tesoura.

Em cerca de uma semana, você pode ter alimentos frescos e nutritivos. Em tempos de crise alimentar, isso torna os brotos uma fonte alimentar ideal, pois, devido ao seu curto ciclo de crescimento, podem ser colhidos diariamente conforme a necessidade. Em tempos normais, consumir brotos de girassol com moderação garantirá que eles não aumentem a ingestão de LA para níveis prejudiciais à saúde.

Se você tem abundância de produtos da sua horta, saiba também que pode doar o que sobrar. De acordo com uma pesquisa da Bonnie Plants, apenas metade dos jardineiros domésticos consegue usar toda a comida que seus jardins produzem, mas apenas 10% se conectam com organizações para doar sua colheita. Mike Sutterer, presidente e CEO da Bonnie Plants explicou:[10]

“Muitas pessoas não percebem que você pode doar a comida extra de sua horta diretamente para as despensas locais. A maioria dos jardineiros acaba com abobrinhas, pepinos e tomates extras com os quais não sabem o que fazer, e se todos esses jardineiros doassem apenas um saco ou dois de vegetais, poderíamos causar um impacto significativo na insegurança alimentar em todo o país.”

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Adotando alimentos nutritivos e estáveis ​​nas prateleiras

Para aumentar seu suprimento pessoal de alimentos, se os regulamentos locais permitirem, você pode adicionar galinhas para um suprimento constante de ovos. (Lembre-se de que eles também podem precisar de alimentação adicional.) Uma estratégia de longo prazo é investir em arbustos e árvores frutíferas. Você também pode se juntar a uma cooperativa local de alimentos e comprar alimentos não perecíveis e estáveis ​​em prateleiras a granel.

Alimentos básicos secos, como feijão, também podem permanecer viáveis ​​muito depois da data de vencimento nas condições certas; no entanto, idealmente, você deseja aumentar seu estoque com alimentos mais nutritivos. Com isso em mente, aqui está uma lista de itens nutritivos e estáveis ​​nas prateleiras que podem ajudá-lo a passar por momentos difíceis:

  • Salmão selvagem do Alasca enlatado, cavala e sardinha – todos eles contêm gorduras saudáveis, embora tenham baixo teor de poluentes tóxicos da água e metais pesados.
  • Sebo, ghee e óleo de coco— Essas gorduras saudáveis ​​são ideais para cozinhar e permanecem estáveis ​​mesmo sem refrigeração.
  • Caldo de carne orgânico e/ou pó de colágeno— O caldo de carne é uma fonte ideal de colágeno, mas o pó de colágeno orgânico alimentado com capim permanecerá fresco por mais tempo. O colágeno é a proteína mais comum e abundante do corpo e é necessária para a saúde dos ossos, integridade dos tecidos e reparação.
  • Proteína de soro de leite —A proteína de soro de leite é rica em leucina, que ajuda a estimular a síntese de proteína muscular, promovendo assim músculos saudáveis. Sem uma fonte regular de carne, pode ser difícil obter leucina suficiente para manter a proteína corporal apenas com a dieta. Felizmente, o whey pode ser facilmente armazenado e pode servir como um recurso para preservar sua massa muscular.
  • Arroz— O arroz é um alimento básico sem glúten que pode ser armazenado por longos períodos de tempo. Curiosamente, o arroz branco (meu favorito é o basmati) é muito preferido em relação ao arroz integral, pois os antinutrientes do arroz integral prejudicam seu papel como fonte limpa de carboidratos. Idealmente, coloque o saco em um balde de grau alimentício junto com um absorvedor de oxigênio ou dois e certifique-se de que a tampa esteja bem fechada.
  • Mel— Além de ser um adoçante natural, o mel local não adulterado também traz benefícios à saúde. Por exemplo, é um remédio eficaz para tosse e pode ajudar a combater infecções respiratórias e infecções bacterianas, incluindo bactérias resistentes a antibióticos.
  • Carne enlatada— Procure variedades que usam sal como único conservante. 
  • Frutas, vegetais e carnes liofilizadas orgânicas— Para armazenamento extra longo, você também pode considerar a compra de produtos orgânicos liofilizados, que normalmente têm uma vida útil de 25 anos.
  • Suplementos nutricionais essenciais  , como complexo de órgãos bovinos, minerais essenciais, ômega-3, vitamina K2, magnésio, complexo de vitaminas B e astaxantina.

A comida é importante, mas não se esqueça da água limpa

Ainda mais importante do que estocar alimentos não perecíveis é garantir que você tenha um suprimento de água potável. Muitos estão tão acostumados a ter água corrente sob demanda que esquecem que essa fonte pode desaparecer da noite para o dia. Se você mora em uma casa, coletar água da chuva é uma excelente solução a longo prazo.

A orientação básica para manter limpa a água em seus barris de chuva inclui a instalação de filtros para remover detritos, tratar a água com alvejante ou micróbios anaeróbicos benéficos uma vez por mês e manter o pH adequado com bicarbonato de sódio ou vinagre.

Um sistema de irrigação por gotejamento alimentado por gravidade usando barris de chuva elevados tem o benefício adicional de ser ideal para jardineiros, pois a água da chuva beneficia suas plantas de maneiras que a água da torneira não pode, retirando nitrogênio e dióxido de carbono do ar, o que estimula o crescimento das plantas e a saúde do solo .

Há mais na jardinagem do que comida

Os benefícios da jardinagem vão muito além do sustento básico para a necessidade inerente dos humanos de estar perto da natureza. O termo “distúrbio de déficit de natureza” foi cunhado pelo jornalista Richard Louv, autor de “Last Child in the Woods”. saúde psicológica e física.

Louv sugeriu que a alienação dos humanos em relação à natureza levou a “diminuição do uso dos sentidos, dificuldades de atenção e taxas mais altas de doenças físicas e emocionais”. devido ao que é conhecido como teoria da restauração da atenção:[13]

“A teoria da restauração da atenção sugere que a capacidade de concentração pode ser restaurada pela exposição a ambientes naturais. A participação em atividades de jardinagem permitiu que um indivíduo se movesse mental e fisicamente para um lugar diferente, proporcionou uma oportunidade de se sentir conectado a um mundo maior e permitiu que o participante se envolvesse em seu ambiente para atender às suas necessidades e interesses, os quais contribuem para o restauro ambiente.

“O envolvimento em atividades de jardinagem tem sido associado à redução do estresse, aumento da atenção focada, saúde social e autoeficácia.”

Simplificando, durante tempos de incerteza e crise – ou o vazio que muitos sentem por terem se distanciado tanto do mundo natural, “estamos desesperados por sinais de resiliência da vida”, disse Atkinson.[14] Ela falou com o ávido jardineiro Robin Wallace, que disse: “O jardineiro nunca fica sem um propósito, um cronograma, uma missão… Não importa o que façamos ou como a teleconferência vá, o jardim continuará, com ou sem nós. ”[15]

Dr. Mercola

◇ Referências:

[1] A conversa 1º de maio de 2020

[2] Bonnie Plants 4 de maio de 2021

[3] A conversa 1º de maio de 2020

[4] Modern Farmer 6 de abril de 2020

[5] A conversa 1º de maio de 2020

[6] A conversa 1º de maio de 2020

[7] Alice Walker, Em busca dos jardins de nossas mães, 1972

[8] A conversa 1º de maio de 2020

[9] BitChute 12 de agosto de 2022

[10] Bonnie Plants 4 de maio de 2021

[11] Yale Environment 360 13 de janeiro de 2020

[12] Int J Environ Res Saúde Pública. janeiro de 2016; 13(1): 142

[13] Archives of Psychiatric Nursing, fevereiro de 2019, Volume 33, Edição 1, Páginas 57-64

[14] A conversa 1º de maio de 2020

[15] A conversa 1º de maio de 2020