Dicas para estimular o cérebro para ajudá-lo a viver sua melhor vida

Alimentando seu cérebro

Quase todos os dias há outra dieta, alimentos “antigos” redescobertos ou suplementos em pó ou comprimidos recém-desenvolvidos que afirmam proteger o cérebro e salvá-lo da demência. A maioria deles promete uma solução bastante rápida ou uma estratégia simples; a maioria está alinhada a um produto ou outro, afirmando ter uma resposta caso compre um produto ou outro. Pode ser difícil saber em quem acreditar, mas encorajo-vos a considerar, quando confrontados com promessas sedutoras, quem está a fazer as afirmações e se pode haver ganho comercial por detrás delas.

O corpo e o cérebro – e a forma como os alimentos podem ajudar ou dificultar o trabalho que precisamos que eles façam todos os dias – são imensamente complexos. Não existe uma imagem simples nem respostas simples para manter seu cérebro saudável. Qualquer pessoa que tente afirmar o contrário e fornecer conselhos adequados está equivocada ou, mais provavelmente, tentando lhe vender algo que acabará decepcionando.

Quando se trata do seu cérebro, o modo como ele funciona em qualquer fase da sua vida depende de tudo o que foi jogado nele todos os dias, ao longo dos anos. Isso inclui a sua composição genética; suas atividades físicas e mentais; práticas meditativas e de estilo de vida; o que você comeu e fez durante todo esse tempo; bem como o impacto de qualquer tipo de lesão sofrida: todos eles se combinam para determinar a saúde final do seu cérebro.

A chave para a saúde do cérebro, quando se trata de alimentação, não está em nenhum alimento mágico ou dieta restritiva, mas na complexa interação desses inúmeros fatores, incluindo a nutrição. Existem centenas de nutrientes diferentes – alguns são necessários em quantidades maiores, outros em quantidades muito pequenas – e o corpo humano é verdadeiramente incrível, sendo capaz de extrair o que necessita da variedade de alimentos que lhe damos todos os dias. Você precisa comer os alimentos certos para fornecer os nutrientes, mas a capacidade do cérebro e do corpo de extrair o que cada célula precisa dos alimentos diários é excelente. Os comerciantes de suplementos ou das dietas mais recentes muitas vezes não conseguem reconhecer essas capacidades, sugerindo que você não consegue sobreviver sem a ajuda do produto que eles estão promovendo. O velho ditado de “se parece bom demais para ser verdade, provavelmente é” se aplica com frequência.

Mudanças no estilo de vida que você pode fazer para melhorar a saúde do cérebro

Existem muitos outros fatores além da dieta que influenciam a saúde do cérebro: é importante fazer mudanças no estilo de vida sempre que possível. Sempre que possível, melhore as chances do seu cérebro permanecer saudável aumentando a atividade física; manter conexões sociais; praticando relaxamento; buscando oportunidades de aprendizagem; e evitando lesões cerebrais.

Lutando contra a gravidade e mantendo-se fisicamente ativo

Sejamos bem claros aqui: este é um livro sobre alimentação, mas não importa o quão importante isso seja para a saúde do cérebro, nada é tão poderoso quanto a atividade física regular. Ele faz muitas coisas para melhorar a saúde do cérebro:

  • Ela maximiza o fluxo sanguíneo através do cérebro e também do corpo, ajudando a levar nutrientes, combustíveis e oxigênio às células cerebrais.
  • Ajuda na produção do fator neurotrófico derivado do cérebro (BDNF), que constrói e sustenta conexões novas e antigas, aumentando a plasticidade cerebral para que ele possa se adaptar diante de qualquer lesão. Qualquer exercício (atividades de maior intensidade podem funcionar melhor) parece ajudar na produção de BDNF.
  • Auxilia no metabolismo da glicose e no controle do diabetes e reduz a resistência à insulina. Isto é importante porque a diabetes está associada a uma maior incidência de demência, que se pensa estar principalmente relacionada com a resistência à insulina. Quanto mais exercícios regulares você fizer, melhor será sua capacidade de usar insulina (seja ela o que você produz naturalmente se não tem diabetes, ou o que você recebe por meio de um medicamento ou injeção). Em outras palavras, reduzir a resistência à insulina ajuda o cérebro.
  • Aumenta os níveis de neurotransmissores que melhoram o humor (e, portanto, positivos para a saúde do cérebro).
  • Reduz muito a inflamação crônica.
  • Ele dá um treino a todo o cérebro, colocando em ação todos os diferentes sistemas de muitas áreas do cérebro que são necessários para manter sua caminhada, jogo de golfe, passeio de bicicleta, aula de dança ou sessão de ginástica planejada e coordenada – a partir de memórias de técnica, regras , estratégias e similares para gerenciar músculos, sistemas de equilíbrio e todos os sentidos necessários para ver, ouvir e sentir essas atividades.

Conexão social, prática meditativa e tempo de inatividade cerebral

Seu cérebro precisa de uma combinação de muitas coisas para fazer, com tempo entre elas para descansar e se recuperar. A pesquisa mostra claramente que a conexão social é muito boa para o cérebro: conversar, interagir com rostos novos e antigos, negociar todas as nuances de boas maneiras e expectativas. Tudo isso e muito mais mantêm os neurônios no cérebro funcionando, mantendo as conexões existentes e também forjando novas conexões; no entanto, precisa de descanso. Qualquer coisa que você faça que permita um pouco de tempo longe de pensamentos complexos é bom para o seu cérebro. Não importa se isso é correr, jogar golfe ou remar em um caiaque, orar, meditar ou cantar gregoriano – qualquer coisa que você possa fazer para ajudar seu cérebro a “desligar” ou se concentrar em apenas uma coisa em silêncio. caminho é importante.

Reserva Cognitiva

Todos os dias, a vida dá ao cérebro inúmeras oportunidades para construir cada vez mais redes entre neurônios. Isso faz mais do que apenas nos manter funcionando em nosso mundo. Cada nova experiência, cada desafio dominado, cada habilidade praticada e aperfeiçoada, todas as formas como desafiamos o nosso cérebro a fazer coisas novas, forçam-no a estabelecer redes internas cada vez mais complexas, fazendo cada vez mais ligações entre células individuais. Quanto mais conexões as células cerebrais fazem ao longo da vida, mais você acumula o que é chamado de “reserva cognitiva”.

É como uma despensa e um freezer bem abastecidos: se você não pode sair para fazer compras na hora que gostaria, ainda tem muito disponível para fazer refeições deliciosas. E quanto maior for o número de coisas diferentes que você tiver em estoque, mais variadas serão as suas refeições e mais tempo você poderá aguentar antes de passar fome. Se não houver muito para começar, você terá dificuldades muito mais cedo. Você não quer que seu cérebro “passe fome”, então você precisa fazer tudo o que puder para estocar a despensa e o freezer, e mantê-los assim. Isso é especialmente importante à medida que você envelhece. Quanto mais você abastecer a “despensa” do seu cérebro com experiências, aprendizados, práticas e atividades, maior será a rede de conexões – a reserva cognitiva – que o impedirá de ficar com “fome” e de não ser capaz de fazer o que precisa dele. mantenha sua vida nos trilhos.

Uma maior reserva cognitiva proporciona ao cérebro mais espaço para se adaptar caso as conexões sejam perdidas em um ponto ou outro. Quanto mais experiência você puder dar ao seu cérebro em qualquer idade, tanto física quanto mentalmente, maiores serão as chances de você enfrentar esses problemas mais tarde, caso eles ocorram.

Nunca é tarde para aumentar sua reserva cognitiva: exercícios de treinamento cerebral, palavras cruzadas, sudoku, jogos cerebrais e similares são ótimos, mas tente misturá-los um pouco – você precisa adicionar novas atividades e aprender novas habilidades agora e então para obter os melhores benefícios.

Saúde cerebral através dos tempos

As diferenças nas necessidades nutricionais dos adultos mais velhos e mais jovens, no que diz respeito à saúde cerebral, estão na base de todas as discussões sobre a maximização da capacidade cerebral. O cérebro precisa do corpo para carregá-lo e fornecê-lo com recursos, e a manutenção dos músculos sustenta a independência e a capacidade física e mental à medida que as pessoas envelhecem.

Se você tiver menos de 50 anos

Nunca é cedo demais para comer alimentos que ajudarão a proteger seu cérebro na velhice. Além disso, este é o momento de analisar o equilíbrio geral da vida. Cada atividade física que você pode fazer, tudo que você aprende e todas as maneiras pelas quais você dá ao seu cérebro a chance de fazer uma pausa através da prática meditativa e silenciosa e do tempo de inatividade, ajudam seu cérebro. Ajudam a construir as suas reservas, a manter a inflamação crónica baixa e a melhorar a eficiência dos seus sistemas de defesa e manutenção, o que lhe dá a melhor oportunidade possível de manter a saúde máxima.

Este também é o momento em que você precisa pensar em fazer tudo o que puder para manter o peso baixo e manter a atividade física. A obesidade no início e na meia idade adulta é agora bem aceite como sendo um forte preditor de demência na velhice, por isso tudo o que puder fazer para reduzir o peso será bom, independentemente do método que escolher para perder qualquer excesso. Este também é o momento em que as estratégias de jejum intermitente vêm à tona enquanto você ainda é jovem o suficiente para evitar problemas posteriores com perda muscular inútil. Esses planos de jejum desencadeiam respostas antiinflamatórias no corpo e, portanto, de grande benefício para o cérebro.

A outra coisa muito importante a lembrar é que simplesmente consumir mais energia dos alimentos do que o seu corpo precisa para consumir todos os dias, provoca inflamação. Portanto, mesmo que você não esteja engordando, se você descobrir que nunca sente “fome” e sempre sai de uma refeição um pouco cheio de comida, vale a pena pensar em pular uma refeição aqui ou ali, ou reduzir o tamanho de seus pratos para que você coma um pouco menos.

Este é certamente o momento da vida para focar nos vegetais, saladas e frutas. Seu prato ou tigela deve conter pelo menos metade ou mais desses alimentos nutritivos. Acrescente a isso grãos, nozes, sementes, leguminosas, peixes, bons óleos, laticínios e carnes: dietas de estilo mediterrâneo ou asiático são boas. Você precisa de proteínas, cálcio e todos os nutrientes deste último grupo de alimentos, mas os vegetais não apenas fornecerão a maioria dos antioxidantes que seu cérebro tanto precisa, mas também significarão que suas refeições não tenderão a conter calorias excessivas. A maioria das pessoas nesta época da vida come facilmente alimentos suficientes para poder acumular todos os nutrientes necessários para o dia.

50 até final dos anos 60

Tudo o que é dito para os menores de 50 anos também se aplica a esta faixa etária, e nesses anos você ainda tem tempo para se livrar do excesso de peso sem problemas de perda muscular, desde que se mantenha ativo.

Especialmente nestes anos, quero enfatizar a importância de evitar muito tempo sentado. Isso também se aplica a pessoas mais jovens, mas é algo que pode se tornar um hábito perigoso nestes anos, pois algumas dores extras podem começar a surgir. Imobilidade, incluindo ficar sentado com muita frequência no trabalho, dirigir quando você pode andar, curvar-se em frente à televisão, recorrendo a ajuda na limpeza ou jardinagem quando você realmente poderia fazer a maior parte sozinho e colher os frutos musculares, dirigir direto até a porta da loja quando poderia estacionar um pouco mais longe e desfrutar de uma pequena caminhada: tudo isso rouba o corpo de oportunidades para trabalhar contra a gravidade, e é a luta contra a gravidade que ajuda a manter nossos músculos apoiando nossos corpos e cérebros.

70-Mais

Nestes anos, a perda de peso deve ser evitada devido à perda muscular que provoca. Em vez disso, mantenha o peso que você já alcançou e permaneça o mais ativo possível.

A parte mais importante da nutrição nesta fase da vida é garantir que você obtenha proteína suficiente e manter uma boa atividade muscular para manter a reserva muscular essencial, conforme discutido ao longo deste livro. Sempre há benefícios em comer alimentos coloridos que protegem o cérebro e aqueles que contêm ômega-3.

A nutrição é sempre um ato de equilíbrio entre o que pode ser a melhor ideia no momento e o que pode ser um problema potencial. As coisas mais importantes e bem testadas que sabemos que são benéficas para o cérebro são manter a atividade física, fazer exercício regular e comer alimentos que ofereçam proteção antioxidante e anti-inflamatória às células cerebrais, tanto quanto possível.

Nestes anos, é a redução do apetite e o facto de não sentir fome às refeições, o que não só é comum, como também é potencialmente muito perigoso. Os medicamentos desempenham um papel neste processo, juntamente com as doenças, o isolamento social, o luto e uma série de alterações no sistema digestivo relacionadas com a idade.

Você precisa perceber que esses sinais de “não estou com fome” são erros que seu centro de fome está cometendo. Seu cérebro precisa de um suprimento constante de nutrientes e combustível e, como a maioria das pessoas tende a fazer refeições menores mais tarde na vida, cada um deve incluir nutrientes para fornecer o suporte de que necessita.

Ngaire Hobbins  é especialista internacional em nutrição para idosos e palestrante muito procurado. Ela é membro e apresenta conferências da Federação Internacional do Envelhecimento, da Sociedade Gerontológica da América e da Sociedade Britânica de Gerontologia. Ela tem profunda experiência clínica como nutricionista, tanto em consultório hospitalar quanto privado. Ela publicou por conta própria seus dois primeiros livros, “Eat to Cheat Ageing” e “Eat to Cheat Dementia”.

Michelle Crawford  é desenvolvedora de receitas, estilista de alimentos e autora de “A Table in the Orchard”. Ela escreveu artigos sobre turismo da Tasmânia e histórias gastronômicas que foram publicados em Country Style, Jetstar Magazine, Feast Magazine, Inside Out e Lunch Lady Magazine.

Este trecho foi adaptado de “Brain Food: Defeat Dementia and Cognitive Decline” de Ngaire Hobbins e Michelle Crawford.

OBS. Através da biorressonância, conseguimos examinar o tecido cerebral, bem como a circulação sanguínea no mesmo. Temos tratamentos frequenciais, como metaterapia e terapia CEM que auxiliam o cérebro Consulte!

Hiperplasia prostática benigna (HPB): Saw Palmetto e outros fatores dietéticos podem ajudar

A próstata produz um componente fluido do sêmen e serve como um interruptor acionado pelos músculos nos homens entre a micção e a ejaculação. Tal como os nossos ouvidos e nariz, a próstata continua a crescer com a idade. A taxa normal de crescimento da próstata é de 2,2% ao ano, duplicando de volume a cada 32,6 anos. Infelizmente, a localização da próstata logo abaixo do colo da bexiga, ao redor da uretra e dos ductos ejaculatórios, e perto do reto, oferece pouco espaço para expansão. Embora o câncer de próstata frequentemente produza sintomas semelhantes de aumento, a Hiperplasia Prostática Benigna (HPB) não é cancerosa. A HPB parece ser uma consequência inevitável do envelhecimento, afetando metade dos homens aos 50 anos e até 80% dos homens aos 80 anos. Estima-se que 14 milhões de homens nos Estados Unidos e 210 milhões de homens em todo o mundo apresentam sintomas clínicos de HPB

No entanto, além da idade, outros fatores, incluindo história familiar, síndrome metabólica, obesidade, hipertensão, estilo de vida sedentário, consumo de menos frutas e vegetais e deficiências de vitamina D e zinco também são fatores de risco para HBP. [1-3] A atenção aos fatores de risco modificáveis ​​de dieta, atividade e redução do estresse pode atrasar o início e a progressão dos sintomas. Embora a HPB seja “benigna” no sentido de que não é um tumor que se espalha com risco de vida ou um precursor do cancro da próstata, pode ter um impacto significativo na qualidade de vida. Micção frequente, micção urgente, noctúria, retenção urinária, hesitação, jato fraco, micção incompleta, incontinência de urgência e incontinência por transbordamento podem ser sintomas de HPB. Surpreendentemente, o tamanho total da próstata não é preditivo dos sintomas experimentados. Devido à sua localização, o crescimento do lobo médio induz sintomas mais imediatamente do que o crescimento dos lobos laterais.

Outras condições podem causar sintomas semelhantes aos da HPB. É importante descartar câncer de próstata, problemas renais, de bexiga ou de pressão arterial e diabetes. Sangue na urina ou no sêmen, ou dor ao urinar ou na ejaculação não são consistentes com HPB e devem sempre ser investigados. Essas situações podem ser sintomas de câncer de próstata. Além disso, o antígeno específico da próstata (PSA) circulante normalmente está elevado em pessoas com câncer de próstata e também pode estar elevado na HPB. O aumento do PSA na HPB é principalmente livre (não ligado), enquanto o PSA circulante no cenário do câncer de próstata é principalmente ligado às proteínas. Determinar a porcentagem de PSA livre (%fPSA) além do PSA total (tPSA) pode ser útil para determinar a necessidade de avaliações mais invasivas. Um baixo %fPSA aumenta a preocupação com o câncer de próstata.

Breve história do manejo da HPB

O tratamento bem-sucedido da HPB não é novo. Pelo menos desde 1700, os nativos americanos, no que hoje é o sudeste dos Estados Unidos, usavam frutos de palmeiras (Serenoa repens) para tratar problemas urinários masculinos. Os primeiros colonizadores europeus na América usavam suco de bagas de Saw Palmetto para ganhar peso e melhorar a disposição geral. Em abril de 1879, o Dr. JB Read, de Savannah, GA, publicou os usos medicinais da palmeira Saw Palmetto, incluindo o tratamento do aumento da próstata, no American Journal of Pharmacy. Um chá feito de bagas de Saw Palmetto era comumente usado para tratar essa condição e infecções do trato urinário. [4] Saw Palmetto, juntamente com sementes de abóbora, continuaram a ser usados ​​para esses fins durante a década de 1940. Vários extratos de bagas de Saw Palmetto e as próprias bagas permanecem disponíveis sem receita médica. Os extratos das bagas da palmeira Saw Palmetto ainda são usados ​​em 50% dos planos de tratamento da HBP na Itália e em 90% dos planos de tratamento da HBP na Alemanha.

“O Saw Palmetto parece ter eficácia semelhante à de medicamentos como a finasterida, mas é melhor tolerado e mais barato. Não há interações medicamentosas conhecidas com o Saw Palmetto e os efeitos colaterais relatados são menores e raros”.  (Andrea Gordon, MD e Allen Shaughnessy  [5] )

Saw Palmetto

O Saw Palmetto, também conhecido como “palmeira anã”, é abundante em todo o litoral sudeste dos Estados Unidos. As bagas de Saw Palmetto contêm 70-90% de ácidos graxos livres, incluindo ácidos oleico (>30%), láurico (30%), mirístico, palmítico, linoléico, linolênico, esteárico, caprílico e cáprico. Estas bagas também contêm uma quantidade menor de fitoesteróis, principalmente beta-sitosterol e pequenas quantidades de campesterol e estigmasterol, juntamente com flavonóides. As sementes de abóbora também contêm esteróis. Os benefícios mecanísticos destes compostos naturais não são claros, no entanto parecem reduzir a inflamação e a proliferação do tecido da próstata. Saw Palmetto parece reduzir a forma ativa da testosterona (DHT) sem perda da libido e reduzir a quantidade de uma enzima que controla a proliferação das células da próstata.

Existem muitas variedades de produtos Saw Palmetto no mercado. A variabilidade da constituição do produto é uma fonte provável da variabilidade das experiências clínicas e dos resultados da investigação. O tipo de solvente utilizado na preparação do extrato impacta na composição do produto. O exame dos extratos de Saw Palmetto disponíveis comercialmente mostrou uma faixa de ácidos graxos livres de 40% a 80% e de 8 mg a 1.473 mg por dose recomendada pelo fabricante. Extratos lipídicosterólicos de N-hexano têm sido utilizados na maioria dos estudos clínicos de Saw Palmetto. As doses normalmente envolvem 160 mg duas vezes ao dia ou 320 mg uma vez ao dia. Doses de até 480 mg por dia demonstraram ser seguras. Doses de frutas inteiras de 1-2g por dia também foram estudadas com resultados favoráveis. [6]

Medicamentos aprovados para HPB

Cirurgia (redução aberta ou diversas variedades de cirurgia a laser) e quatro classes de medicamentos são aprovadas pelo FDA para o tratamento da HBP. As quatro classes de medicamentos são:

  1. Inibidores da 5-alfa redutase (5-ARI) que bloqueiam a conversão da testosterona em diidrotestosterona (DHT) na próstata
  2. alfa-bloqueadores que relaxam os músculos da próstata e do colo da bexiga
  3. inibidores da fosfodiesterase que relaxam os músculos do trato urinário inferior
  4. anticolinérgicos que relaxam os músculos da bexiga.

Infelizmente, esses medicamentos apresentam uma série de efeitos colaterais indesejados. Foi demonstrado que os medicamentos 5-alfa redutase reduzem os níveis de PSA em 41-50%, o que pode complicar as avaliações do câncer de próstata. Os efeitos colaterais dos relaxantes musculares do trato urinário incluem hipotensão postural (pressão arterial baixa, às vezes desmaios ao levantar-se). Além disso, a disfunção sexual é um efeito colateral conhecido de todos os medicamentos aprovados pelo FDA para o tratamento da HBP. Os efeitos colaterais menos comuns incluem dor ou aperto no peito, confusão e respiração difícil ou difícil. Em 2011, o FDA emitiu um aviso de segurança para medicamentos 5-ARI devido ao aumento do risco observado de diagnóstico de câncer de próstata de alto grau. O uso off-label de 5-ARIs por mulheres grávidas é contra-indicado devido ao risco de defeitos congênitos na prole masculina.

O FDA negou pedidos de alegações de saúde associando Saw Palmetto à prevenção ou tratamento de sintomas de HPB. No entanto, vários ensaios clínicos demonstraram benefícios semelhantes com Saw Palmetto em comparação com 5-ARIs e bloqueadores alfa, com menos efeitos colaterais nos grupos de Saw Palmetto. [7-10]  Os efeitos colaterais gastrointestinais são as queixas mais comuns com extratos de Saw Palmetto. Tomar Saw Palmetto com alimentos minimiza esses desconfortos. Ao contrário dos produtos farmacêuticos aprovados, nem o Saw Palmetto nem as sementes de abóbora têm o efeito colateral indesejado de mascarar os níveis de PSA. No entanto, semelhante aos medicamentos patenteados, as mulheres grávidas ou em terapia hormonal devem evitar produtos com Saw Palmetto devido à potencial interferência no metabolismo do estrogênio e da testosterona.

Outros fatores dietéticos

Outros factores dietéticos, incluindo a ingestão de frutas e vegetais, também podem contribuir para o risco de desenvolver e controlar os sintomas da HBP. [11-17]  Além das sementes de abóbora, muitas outras nozes e sementes contêm fitoesteróis e zinco. Níveis baixos de zinco e vitamina D têm sido associados a um risco aumentado de sintomas de HPB. Um ensaio clínico envolvendo 6.000 UI de vitamina D por dia em indivíduos com sintomas de HBP mostrou uma redução significativa no volume e nos sintomas da próstata. [18]  As células da próstata contêm receptores de vitamina D e a vitamina D parece modificar a sinalização celular, regulando negativamente a proliferação de células estromais e epiteliais da próstata. Estudos epidemiológicos mostraram uma relação inversa entre a vitamina D níveis e mortalidade por câncer de próstata. Além disso, sabe-se que a vitamina C tem propriedades anti-inflamatórias e inibe o HIF-1-alfa, que pode influenciar o crescimento das células da próstata. A vitamina C também tem propriedades diuréticas que oferecem muitos benefícios (especialmente em lesões cerebrais e infecções), mas esteja ciente de que isto, juntamente com a ingestão de água perto da hora de dormir, pode induzir noctúria funcional. A cafeína e o álcool também têm propriedades diuréticas e aumentam o volume e a frequência da urina.

Resumo

A HPB pode ser uma complicação irritante do envelhecimento para os homens, afetando negativamente a qualidade de vida. Antes de presumir que os sintomas são devidos à HPB, o câncer de próstata e outras causas devem ser excluídos. No contexto da HPB, as bagas de Saw Palmetto ou os extratos de hexano dessas bagas, juntamente com as sementes de abóbora, demonstraram alívio dos sintomas comparável aos medicamentos aprovados pela FDA, com menos efeitos colaterais e menos despesas.

Michael Passwater

OBS.: Possuímos exames de próstata através de biorressonância que não são invasivos. Possuímos também tratamentos frequenciais não invasivos específicos.


Referências

1. Próstata Aumentada (Hiperplasia Prostática Benigna). Medicina de Yale. Acessado em 1º de julho de 2023.  https://www.yalemedicine.org/conditions/enlarged-prostate-benign-prostatic-hyperplasia-bph

2. Araki H, Watanabe H, Mishina T, Nakao M. (1983) Grupo de alto risco para hipertrofia prostática benigna. Próstata. 4:253-264. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/6189108

3. Lokeshwar SD, Harper BT, Webb E, et al. (2019) Epidemiologia e modalidades de tratamento para o tratamento da hiperplasia prostática benigna. Tradução Androl Urol. 8:529-539. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31807429

4. Banco de dados de plantas florestais alimentares da Universidade da Costa do Golfo da Flórida (2015) Saw Palmetto (Serenoa repens)  https://www.fgcu.edu/cas/communityimpact/foodforest/files/sawpalmetto-ada.pdf

5. Gordon AE, Shaughnessy AF (2003) Saw Palmetto para distúrbios da próstata. Am Fam Médico 67:1281-1283. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/12674456

6. Biblioteca de Saúde do Monte Sinai Saw Palmetto. Acessado em 8 de julho de 2023.  https://www.mountsinai.org/health-library/herb/saw-palmetto

7. Cai T, Cui Y, Yu S, et al. (2019) Comparação de Serenoa repens com tansulosina no tratamento da hiperplasia prostática benigna: uma revisão sistemática e meta-análise. Sou J Saúde Masculina. 14:1557988320905407. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32274957

8. Vela-Navarrete R, Alcaraz A, Rodreguez-Antolin A, et al (2018) Eficácia e segurança de um extrato hexânico Serenoa repens (Permixon) para o tratamento de sintomas do trato urinário inferior associados à hiperplasia prostática benigna (STUI/BPH) : revisão sistemática e metanálise de ensaios clínicos randomizados e estudos observacionais. BJU Int. 122:1049-1065. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29694707

9. Berges RR, Windeler J, Trampisch HJ, Senge T. (1995) Ensaio clínico randomizado, controlado por placebo, duplo-cego de beta-sitosterol em pacientes com hiperplasia prostática benigna. Grupo de Estudos de Beta-sitosterol. Lanceta. 345:1529-1532. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/7540705

10. Leibbrand M, Siefer S, Schon C, et al. (2019) Efeitos de um extrato hidroetanólico de semente de abóbora sem óleo na frequência e gravidade dos sintomas em homens com hiperplasia prostática benigna: um estudo piloto em humanos. J Med Alimentos. 22:551-559. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31017505

11. Espinosa G (2013) Nutrição e hiperplasia prostática benigna. Curr Opin Urol. 23:38-41. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23202286

12. Christudoss P, Selvakumar R, Fleming JJ, Gopalakrishnan G. (2011) Status de zinco de pacientes com hiperplasia prostática benigna e carcinoma de próstata. Indiano J Urol. 27:14-18. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21716879

13. Espinosa G, Esposito R, Kazzazi A, Djavan B. (2013) Vitamina D e hiperplasia prostática benigna – uma revisão. Pode J Urol. 20:6820-6825. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23930605

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15. Crescioli C, et al. (2003) Inibição do crescimento da próstata espontâneo e induzido por andrógenos por um análogo de calcitriol não hipercalcêmico. Endocrinologia 144:3046-3057. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/12810561  https://www.researchgate.net/publication/10704157_Inhibition_of_Spontaneous_and_Androgen-Induced_Prostate_Growth_by_a_Nonhypercalcemic_Calcitriol_Analog

16. Rohrmann S, Giovanucci E, Willett WC, Platz EA (2007) Consumo de frutas e vegetais, ingestão de micronutrientes e hiperplasia prostática benigna em homens dos EUA, Am J Clin Nutr. 85:523-529. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17284753

17. De Marzo AM, Coffey DS, Nelson WG. (1999) Novos conceitos em especificidade de tecido para câncer de próstata e hiperplasia prostática benigna. Urologia. 53(3 Suplemento 3a):29-39; discussão 39-42. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10094098

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Carnes de órgãos são boas para você?

Durante milhares de anos, pessoas em todo o mundo comeram carne não apenas como um alimento saboroso, mas também para aumentar a energia e a vitalidade. Especialmente onde há abundância, não apenas foram consumidos filés tenros, assados ​​e bifes suculentos, mas muitos optaram ativamente por carnes orgânicas, como fígado, coração e rim. Podem não ter percebido isso em épocas anteriores, mas há uma boa probabilidade de que a sua dependência de alimentos tão “primitivos” lhes tenha proporcionado a energia, a vitalidade e a saúde geral para sobreviverem.

Alguns especialistas afirmam que os caçadores-coletores das gerações passadas tinham uma abordagem “do nariz ao rabo” para usar tudo o que podiam dos animais que caçavam ou criavam para alimentação. Em outras palavras, eles usaram não apenas as carnes musculares, mas também os órgãos e quase todas as outras porções. Algumas peças, especialmente pelos padrões atuais, podem parecer desagradáveis ​​e anti-higiênicas.

No mundo de hoje, no entanto, alguns (especialmente no Ocidente) não considerariam comer nada além de carnes musculares, como um bife quente saído da grelha, raramente, ou nunca, optando pelas já mencionadas carnes de órgãos derivadas de vacas, cordeiros, frango, porcos. e patos. Fazer isso seria considerado “horrível”, mas acontece que certas vísceras – o termo para órgãos de animais preparados e consumidos como alimento – podem ser excepcionalmente nutritivas. Como observa Business Ghana/msn.com: 1

“Hoje, a maioria dos animais nasce e é criada por causa dos seus tecidos musculares. As carnes de órgãos são frequentemente esquecidas, sendo a maior parte da carne normalmente consumida como bifes, coxinhas ou moídas em carne picada. No entanto, os caçadores-coletores não comiam apenas carne muscular.

Eles também comiam os órgãos, como cérebro, intestinos e até testículos. Na verdade, os órgãos eram altamente valorizados. As carnes de órgãos podem ser um ótimo complemento à sua dieta. Eles são repletos de nutrientes, como vitamina B12 e folato, e também são uma excelente fonte de ferro e proteína.”

Alguns acreditam que as carnes de órgãos não são saudáveis ​​para comer porque eram os filtros para as toxinas dos animais de onde vieram. Na verdade, é a objeção mais comum, especialmente no fígado e nos rins. Mas embora possam ser os filtros, não são os armazéns em si. Os órgãos existem para filtrar toxinas, o que significa que removem toxinas, razão pela qual armazenam tantas vitaminas e minerais; eles são necessários para realizar o trabalho.

Tipos de carnes de órgãos e benefícios nutricionais

A repartição nutricional da carne de órgãos pode variar dependendo da origem animal e do tipo de órgão. A maioria é, na verdade, ainda mais densa em nutrientes do que uma coxinha ou presunto comum, contendo grandes quantidades de proteínas, minerais incluindo ferro, selênio, magnésio e zinco, principais vitaminas solúveis em gordura, como A, D, E e K, importantes para minerais absorção, além de várias vitaminas B, como B-12 e ácido fólico. As carnes orgânicas comumente consumidas incluem:

  • Fígado, um dos mais nutritivos, sendo o órgão de “desintoxicação” às vezes chamado de “multivitamínico da natureza”
  • Rins, que geralmente vêm aos pares e funcionam como filtros para filtrar toxinas e resíduos do sangue
  • Coração, a bomba que faz o sangue circular por todo o corpo
  • O cérebro, uma iguaria em algumas culturas, fornece um rico estoque de ácidos graxos ômega-3
  • A língua, tecnicamente um músculo, é conhecida como uma fonte saborosa e macia de gordura saudável

Duas outras ofertas de órgãos (com nomes um pouco confusos em relação ao que realmente são) incluem tripa, que pode soar mais como um peixe ou um pássaro, mas na verdade é o revestimento do estômago de um animal. Os três tipos de tripa bovina, explica The Spruce 2 , representam as três câmaras diferentes do estômago de uma vaca. O preparo envolve limpar, retirar as impurezas, retirar a gordura indesejada, esfregar com sal-gema e enxaguar com vinagre.

Pode ser um processo demorado que prepara os órgãos para “uma infinidade de deliciosos pratos de tripa de carne”, que podem ser grelhados, cozidos e transformados em sopa. Há também pães doces, que não são nem doces nem pão, mas sim glândula timo e pâncreas, muitas vezes de cordeiro, vitela, vaca ou porco. Eles podem ser grelhados, empanados, tostados ou fritos para obter uma textura macia e macia e um sabor suave e cremoso, de acordo com The Kitchn. 3

Mais benefícios em comer carnes de órgãos

O consumo de carne de órgãos proporciona uma série de nutrientes e outros benefícios que fazem com que encontrar seu tipo e preparação favoritos valha o esforço necessário para obter o melhor disponível, o que apresenta a importância de obter suas carnes de órgãos (e todas as carnes, nesse caso) de animais orgânicos alimentados com capim.

As carnes de órgãos são a fonte mais densa de nutrição e são consideradas os superalimentos do reino animal. Eles não são apenas seguros para consumo, mas também são ricos em aminoácidos e CoQ10. Aqui estão mais benefícios:

  • Ferro , cuja fonte é o ferro heme altamente biodisponível que seu corpo é capaz de absorver mais facilmente do que o ferro não heme obtido de fontes vegetais. 4
  • As carnes de órgãos mantêm você saciado por mais tempo devido ao alto teor de proteínas, o que pode ajudá-lo a comer menos. Eles podem até promover a perda de peso, aumentando o seu metabolismo. 5
  • Eles são uma das fontes mais ricas de colina do mundo, um nutriente essencial para a saúde do cérebro, dos músculos e do fígado, que falta na dieta de muitas pessoas .
  • O consumo de carne de órgãos é uma forma de construir e reter massa muscular devido à proteína de alta qualidade que fornecem. 7
  • Por não serem tão procurados em comparação com outras carnes, são mais baratos para comprar.

Carne – ou mais especificamente, gordura – tornou-se demonizada

A blogueira de saúde, professora e apresentadora do vídeo em destaque, Denise Minger (aliás, uma ex-vegana), acredita que embora possa haver algumas preocupações sobre o consumo de carne, elas podem ser facilmente aliviadas com alguns ajustes simples. Minger descreve algumas das maneiras pelas quais o consumo de carne e gordura, em particular, caiu em desuso entre o público americano, e as etapas que levaram a um equívoco que, sem dúvida, impactou negativamente a maneira como as pessoas veem a comida.

Por volta do final do século XVIII, a agricultura industrializada mudou a forma como as coisas eram feitas no que antes eram operações em grande parte familiares. O crescente número de matadouros e métodos de produção comercial aumentaram não só a disponibilidade de carne, mas também a quantidade consumida por consumidor. Ao mesmo tempo, a carne de órgãos consumia muito tempo para as empresas se preocuparem.

Entidades governamentais ‘fazem 180’ influenciando a percepção pública

Na década de 1970, grandes agências governamentais, como o Departamento de Agricultura dos EUA (USDA) e a Associação Americana do Coração (AHA), começaram a alertar as pessoas para não consumirem muito colesterol. Curiosamente, a AHA, em 1957, disse que era cética em relação a qualquer tipo de ligação entre a ingestão de gordura e doenças cardíacas, por isso não havia provas que obrigassem a recomendar às pessoas que mudassem as suas dietas.

No entanto, em 1960, a AHA “fez um 180º”, explicou Minger. A narrativa passou a aconselhar pessoas com sobrepeso, aquelas que já haviam sofrido um ataque cardíaco ou acidente vascular cerebral, tinham colesterol ou pressão arterial elevados, ou vivenciavam um estilo de vida estressante, a diminuir a ingestão de gordura e carne. Mas tal como não havia provas de que este passo tivesse sido dado apenas três anos antes, ainda não havia provas – apenas uma mudança de quatro membros do comité, um dos quais era Ancel Keys.

Se esse nome não lhe lembra nada, Keys foi o grande responsável pela guerra contra a gordura, pois convenceu a comunidade de saúde – e, portanto, o público em geral – de que seguir uma dieta rica em gordura saturada era o culpado pelas doenças cardíacas, uma doença cardíaca. afirmação que estava incorreta então, assim como é agora. Dezessete anos depois, o Relatório McGovern (em homenagem ao senador George McGovern), também conhecido como Metas Dietéticas dos Estados Unidos, persistiu com esse conselho. O problema era que era mais político do que científico.

Além disso, um vegetariano chamado Rick Mottern foi responsável por redigir as diretrizes, e isso foi suficiente para moldar futuras políticas nutricionais. Depois que estas recomendações foram divulgadas ao público e se tornaram políticas nacionais, elas também se tornaram a base para pelo menos 30 anos de ciência defeituosa. A Pirâmide Alimentar incutida em todos os estudantes do país foi construída sobre ela, e as diretrizes dietéticas dos EUA ainda o são.

O papel negativo da metionina nas carnes musculares

Para ser justo, a carne pode ter alguns problemas, especialmente quando se trata de operações concentradas de alimentação animal (CAFOs), mas, como diz Minger, alguns ajustes simples na sua abordagem à carne podem melhorar a sua saúde. Quando você se concentra em carnes musculares, excluindo outras partes do animal, explica Minger, há outro problema com um aminoácido conhecido como metionina. Metionina, ela observa:

  • Gera homocisteína, o que pode ser um problema para pessoas com incapacidade de reciclar homocisteína, que se correlaciona com a coagulação sanguínea e, por sua vez, aumenta o risco de doenças cardíacas
  • Pode esgotar o aminoácido glicina, que é abundante e necessário para a pele e tecido conjuntivo
  • Pode restringir os níveis sanguíneos de glutationa, um poderoso antioxidante encontrado em cada uma das células que funciona de maneira a maximizar os outros antioxidantes do corpo.

O resultado são carnes orgânicas e, de fato, comer tudo o que um animal oferece em termos de nutrição permite um equilíbrio ideal de aminoácidos, afirma Minger. Também oferece alguns dos mesmos benefícios da restrição calórica, sem mencionar que pode prolongar a sua vida, indica um estudo. 8 Uma das maneiras mais fáceis de aproveitar esses benefícios é fazer seu próprio caldo de osso.

Problemas legítimos com carne

Outro problema com a carne: é muito provável que você conheça pessoas que se autodenominam amantes de carne, mas é justo dizer que muitas delas comem significativamente mais carne em um determinado dia do que seria saudável. Existem algumas correlações muito reais entre o excesso de proteína, em grande parte derivado da carne, o aparecimento do cancro e o envelhecimento geral, não apenas na aparência, mas a nível celular. Equilibrar os aminoácidos derivados da carne que você ingere pode ajudar a equilibrar isso.

Cozinhar carnes até que estejam carbonizadas ou cozidas demais, geralmente grelhadas, mas também grelhadas, fritadas e fritadas, libera compostos prejudiciais à saúde, como aminas heterocíclicas (HCAs), produtos finais de glicação avançada (AGEs) e hidrocarbonetos aromáticos policíclicos (PAHs). que pode se formar à medida que alguns dos nutrientes reagem com outros componentes em temperaturas excessivamente altas. 9 Alivie isso:

  • Cozinhar em temperaturas mais baixas (evite temperaturas superiores a 300 graus Fahrenheit)
  • Corte pedaços carbonizados
  • Marinar carnes em azeite, alho, suco de limão ou vinho tinto, o que pode reduzir os HCAs em até 90% 10
  • Vire a carne com frequência
  • Use métodos de cozimento alternativos, como assar, cozinhar no vapor e ferver

A carne vermelha também contém mais ferro do que pode ser saudável para você, pois pode se acumular no sangue e causar toxicidade por ferro, 11 o que é particularmente problemático para aqueles com uma doença genética chamada hemocromatose hereditária. 12 Alivie os sintomas doando sangue regularmente, tomando café ou chá nas refeições ricas em ferro, evitando alimentos com muita vitamina C ao consumir alimentos que contenham ferro, pois aumenta a absorção de ferro e, naturalmente, comendo menos carne vermelha.

Trazendo de volta alimentos tradicionais

Em grande parte, tem sido a desinformação e a falta de familiaridade que fizeram com que as pessoas nos EUA evitassem comer vísceras ou vísceras, mas a perspectiva que uma vez moldou a forma como as pessoas na cultura fast food de hoje olham para os alimentos é que as vísceras são necessárias não apenas para a sobrevivência, mas para vitalidade e saúde.

Mas a maré, por assim dizer, está mudando. Mais pessoas do que nunca estão entendendo que o que é colocado nas prateleiras do mercado pode não ser o melhor para a sua saúde, mesmo que seja sancionado por algumas das mais importantes entidades de saúde e segurança do país, como o USDA e o Food and Drug dos EUA. Administração (FDA).

Se você estiver interessado em trazer carnes de órgãos de volta à sua vida, certifique-se de que elas sejam produzidas com qualidade, e a melhor maneira de garantir isso é encontrar uma fonte local onde os animais de onde elas vêm foram alimentados com capim e não receberam grãos. , e não é administrado com antibióticos, o que contribui para a propagação de doenças mortais resistentes aos antibióticos, mas é lucrativo porque os animais crescem mais rapidamente com menos comida.

Além disso, faça sua lição de casa para garantir que os animais não vieram de uma CAFO. Estas operações ocorrem onde os animais são amontoados em locais apertados, alimentados com dietas não naturais e muitas vezes vivem em ambientes desumanos e cruéis onde as doenças florescem. Prestar atenção ao que você come – mas também de onde vem sua comida, incluindo carnes e vísceras – é crucial para a saúde e o bem-estar de você e de sua família, e garante ainda que você seja capaz de assumir o controle de sua saúde.

Dr. Mercola

Fontes e referências:

Pólen de abelha: um alimento de sobrevivência com benefícios extraordinários para a saúde

O pólen de abelha é a semente masculina de uma flor, coletada pelas abelhas e combinada com as enzimas digestivas dos insetos. É uma mistura de grânulos de pólen pegajosos que podem conter até cinco milhões de esporos de pólen cada. É um dos meus alimentos naturais favoritos para a saúde e a sobrevivência e tem um efeito poderoso em cada colherada.

Considerado por muitos um superalimento perfeito, o pólen de abelha é considerado um dos alimentos mais completos da natureza quando se trata de nutrição, contendo quase todos os nutrientes de que os humanos precisam para sobreviver e prosperar, incluindo proteínas.

Na verdade, é composto por 40% de proteína, sendo cerca de metade na forma de aminoácidos livres que estão prontos para serem utilizados diretamente pelo corpo. É ainda mais rico em proteínas do que qualquer fonte animal e contém mais aminoácidos do que carne bovina, ovos ou queijo de igual peso. E, por ser altamente assimilável, é uma excelente fonte para atender às necessidades proteicas.

O pólen de abelha também é rico em minerais, ácidos graxos benéficos, carotenóides e bioflavonóides, que são antivirais e antibacterianos, bem como vitaminas essenciais, incluindo complexo B e ácido fólico. Na verdade, o pólen é a única fonte vegetal que contém vitamina B12.

É claro que este alimento quase milagroso não é novidade – pode ser um dos alimentos mais antigos do planeta. Ele tem sido usado para fins medicinais há séculos, e está escrito em registros antigos, como os primeiros egípcios, que o descreveram como “pó que dá vida”.

Ao adicionar pólen de abelha à sua dieta, existem inúmeros benefícios que podem ser obtidos, incluindo:

Anti-inflamatório

Um estudo de 2010 realizado no Japão descobriu que, como alimento funcional ou suplemento dietético, o pólen de abelha é benéfico para reduzir a inflamação. Os compostos que oferecem propriedades anti-inflamatórias são conhecidos por ajudar a prevenir ou reduzir os sintomas de uma ampla gama de doenças e enfermidades, e até mesmo por ajudar a retardar o processo de envelhecimento.

Aliviando sintomas de alergia

O pólen de abelha contém vestígios de várias substâncias conhecidas por desencadear reações alérgicas, como a febre do feno. Os alergistas acreditam que pode realmente ajudar a diminuir a sensibilidade aos pólens das plantas locais, o que pode aliviar os efeitos da febre do feno e outras reações alérgicas. Dr. Leo Conway, MD . relatou que depois de tratar seus pacientes com pólen de abelha, 94% ficaram totalmente livres de sintomas de alergia, incluindo desde asma até problemas de sinusite.

Fortalecendo o sistema imunológico

Acredita-se também que o pólen de abelha tenha um impacto significativo no sistema imunológico devido ao seu conteúdo de vitaminas B, C, D e E, bem como cálcio, magnésio, selênio, cisteína e variedade de proteínas. Como é bom para a flora intestinal, estimula ainda mais o sistema imunológico. Suas propriedades semelhantes às dos antibióticos também podem ajudar a proteger o corpo de bactérias perigosas.

Melhorar a digestão

Além de ser rico em muitos nutrientes essenciais, o pólen de abelha contém enzimas que podem ajudar na digestão, inclusive aliviando indigestão, diarréia, prisão de ventre e outros problemas digestivos. Existem mais de 100 enzimas ativas no pólen de abelha fresco e não aquecido. O consumo de alimentos que contêm enzimas também é conhecido por ajudar a prevenir e combater doenças como câncer e artrite.

Impulsionador de energia

Acredita-se que os muitos nutrientes encontrados no pólen de abelha contribuem para a sua capacidade de aumentar a energia, bem como para aumentar a resistência e combater a fadiga.

Gerenciando peso

Também foi relatado que o consumo de pólen de abelha reduz os desejos, bem como estimula os processos metabólicos, o que significa que você não apenas queimará mais calorias, mas também terá menos probabilidade de comer demais. Seu conteúdo de fenilalanina, um aminoácido natural de que o corpo necessita, atua como um inibidor de apetite.

O pólen de abelha é mais eficaz quando ingerido junto com as refeições, principalmente com frutas, pois permite ajudar a limpar suavemente a flora intestinal. Adicionar uma colherada a um smoothie é uma ótima maneira de obter todos os seus maravilhosos benefícios.

Como aproveitar o pólen de abelha

Polvilhe pólen de abelha sobre cereais, iogurte ou aveia. Adicione a smoothies ou granola caseira. Armazene o pólen em um local fresco e escuro, como uma geladeira ou freezer, e mantenha-o longe da luz solar direta.

O pólen de abelha  pode ser espalhado sobre cereais, iogurte ou aveia, adicionado à granola caseira ou misturado em smoothies. O pólen de abelha  deve ser armazenado em local fresco e escuro, como uma despensa, geladeira ou freezer, e protegido da luz solar direta.

Elixir de pólen, mel e limão

Quando estou me sentindo um pouco indisposto, nada me anima mais rápido do que uma bebida quente feita de pólen, mel e limão.

Combine uma colher de sopa de pólen e mel em um copo de água morna. Mexa até que o pólen se dissolva. Esprema o suco da metade de um limão e divirta-se!

Compre mel local e pólen de abelha. Este é o melhor!

-A Alternativa Diária

O que acontece quando você come um abacate por dia?

Passe por cima das maçãs. Um abacate por dia pode ser a chave para manter o médico longe, fortalecendo seu corpo com nutrientes vitais para sua pele, cérebro e coração, enquanto evita a obesidade e outras condições de saúde. Aqui estão quatro benefícios que você pode esperar ao comer um abacate diariamente.

Às vezes, as melhores coisas para a sua saúde também são as mais simples. Este é certamente o caso do abacate. Comer apenas uma dessas frutas tropicais, também conhecidas como peras de jacaré, [i] diariamente pode melhorar a saúde da pele e do cérebro, combater a gordura da barriga e muito mais.

Rico em vitaminas E e B6, e repleto de gorduras saudáveis, proteínas, carotenóides e fibras, [ii] consumir abacates regularmente fornece ao corpo nutrientes que muitas pessoas carecem. Portanto, embora possa parecer assustador reformular seu estilo de vida para se tornar mais saudável, fazer pequenas mudanças significativas pode ter um grande impacto. Aqui está o que você pode esperar se adicionar um abacate ao seu cardápio diário.

4 benefícios de comer um abacate por dia

1. Pele mais firme e elástica

Embora os abacates sejam tecnicamente uma fruta, eles são mais parecidos com vegetais do ponto de vista nutricional. Com uma abundância de ácidos graxos monoinsaturados, incluindo ácido oleico e fitoquímicos como luteína, zeaxantina, fitoesteróis, vitaminas E e A, niacina e folato, [iii] eles são adequados exclusivamente para fornecer ao seu corpo uma abundância de nutrição curativa .

“A combinação natural de carotenóides, luteína e zeaxantina, juntamente com os ácidos graxos insaturados, fornece uma combinação superior que aumenta a capacidade de absorção dos carotenóides. Foi demonstrado que esses carotenóides têm a capacidade de atingir e se concentrar na pele”, observou um equipe de pesquisadores da University of California Los Angeles e da David Geffen School of Medicine. [4]

A equipe estudou 39 mulheres com sobrepeso com idades entre 27 e 73 anos, que comeram suas dietas regulares com ou sem abacate por dia durante oito semanas. No final do estudo, o grupo do abacate tinha uma pele mais firme e elástica na testa em comparação com aqueles que não comeram as frutas.

É possível que os carotenóides do abacate tenham ajudado a prevenir o envelhecimento da pele, estimulando as células conhecidas como fibroblastos a produzir colágeno e elastina, além de oferecer efeitos anti-inflamatórios e proteção contra a luz ultravioleta. [v]

2. Saúde Cognitiva Melhorada

Os abacates são uma excelente fonte de luteína , um carotenóide conhecido por seu papel na saúde da visão, pois ajuda a filtrar a luz azul e também pode ter propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. A luteína concentra-se na área macular da retina, e os níveis de luteína na retina estão associados aos níveis de luteína no cérebro. Enquanto isso, as concentrações de luteína no cérebro estão associadas a medidas positivas da função cognitiva .

Um estudo com adultos mais velhos testou os efeitos da ingestão de abacate na cognição, com indivíduos consumindo um abacate, uma batata ou uma xícara de grão de bico diariamente durante seis meses. [vi] O grupo do abacate aumentou seus níveis de luteína em 25%. Eles também aumentaram a densidade do pigmento macular (MPD), um biomarcador para os níveis de luteína no cérebro, que foi associado a uma melhor memória de trabalho e melhor eficiência na abordagem de um problema.

O grupo do abacate também desfrutou de uma atenção sustentada aprimorada, e os pesquisadores concluíram: “Recomendações dietéticas, incluindo abacates, podem ser uma estratégia eficaz para a saúde cognitiva”. É interessante notar que um abacate médio contém apenas cerca de 0,5 miligramas (mg) de luteína, mas foi muito eficaz em aumentar a luteína, talvez porque esteja em uma forma tão biodisponível.

A equipe de pesquisa já havia testado a suplementação de luteína de uma dose muito maior (12 mg/dia), mas aumentou o MPD muito menos do que os abacates: [vii]

“A intervenção com abacate aumentou o MPD em mais que o dobro do suplemento, com apenas uma pequena fração da quantidade de luteína. Isso sugere que outros componentes do abacate são particularmente eficazes no enriquecimento da luteína neural. Os componentes mais prováveis ​​são gorduras monoinsaturadas ácidos”.

3. Menos gordura abdominal

Comer abacates está associado a menor obesidade abdominal, menor ganho de peso e risco reduzido de sobrepeso ou obesidade. [viii]

Entre 105 adultos que comeram uma refeição com abacate diariamente ou uma refeição semelhante sem abacate por 12 semanas, as mulheres no grupo de abacate tiveram uma maior redução no tecido adiposo visceral (VAT) e na proporção de VAT para tecido adiposo abdominal subcutâneo, conhecido como a relação VS. [ix] Esta mudança benéfica pode indicar um menor risco de doenças relacionadas: [x]

“Em relação a outros depósitos de tecido adiposo, o acúmulo de VAT, ao redor de órgãos internos, como o fígado, está associado a diabetes tipo 2, dislipidemia, inflamação, aumento do risco de trombose e doença hepática gordurosa não alcoólica. Portanto, a diminuição na relação VS entre o tratamento participantes do grupo sugere que a ingestão de abacate confere um perfil de adiposidade abdominal benéfico.”

Para referência, comer um abacate diariamente por 12 semanas levou a uma redução de aproximadamente 5% no VAT entre as mulheres. Uma redução de 26% no IVA ao longo de 12 meses já havia sido associada a melhorias na aptidão cardiorrespiratória, inflamação, perfis lipídicos e tolerância à glicose.

“É possível”, disse a equipe, “que a manutenção do regime de tratamento [comer um abacate por dia] ao longo de um período mais longo possa ter fornecido a redução cumulativa necessária no VAT para ser clinicamente significativa”. [XI]

4. Um coração mais saudável

Consumir uma dieta saudável com um abacate adicionado diariamente por cinco semanas teve um efeito positivo nos marcadores de saúde do coração, incluindo a diminuição do LDL oxidado circulante em adultos com sobrepeso e obesos. [xii]

Alta concentração de LDL oxidado é um fator de risco para doenças cardíacas. Consumir um abacate por dia também foi associado a uma redução nas pequenas e densas partículas de LDL, que são suscetíveis à oxidação e também associadas a um risco aumentado de doença cardíaca.

Durante o período de cinco semanas, um abacate diário diminuiu o LDL oxidado no plasma em 8,8%, segundo o estudo, juntamente com o aumento das concentrações plasmáticas de luteína. “Concluímos que esses benefícios se devem aos compostos bioativos presentes nos abacates além de seus ácidos graxos”, observou a equipe. [xiii]

Mais razões para comer abacate

Ao navegar em nosso banco de dados de pesquisa de abacate , você verá que os abacates podem beneficiar 46 doenças, desde psoríase e osteoartrite até câncer de mama e colite. Com 35 ações farmacológicas conhecidas – incluindo propriedades antifúngicas, hipoglicemiantes e antiulcerosas, por exemplo – os abacates são uma guloseima saborosa que você pode se sentir bem em se deliciar.

Adicione-os aos seus smoothies, coma-os com ovos no café da manhã ou use-os para fazer guacamole. Não importa como você os consome, certifique-se de que esse superalimento satisfatório apareça regularmente em seu cardápio.


Referências

[i] Plantas (Basileia). 2023 março; 12(5): 1201.  https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC10007261/

[ii] Organização Mundial do Abacate 2023  https://avocadofruitoflife.com/en/nutrition/

[iii] J Cosmet Dermatol . setembro de 2022; 21(9): 4028–4034. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC9786235/

[iv] J Cosmet Dermatol . setembro de 2022; 21(9): 4028–4034. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC9786235/

[v] J Cosmet Dermatol. setembro de 2022; 21(9): 4028–4034. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC9786235/

[vi] Nutrientes . setembro de 2017; 9(9): 919.  https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5622679/

[vii] Nutrientes. setembro de 2017; 9(9): 919.  https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5622679/

[viii] J Nutr . setembro de 2021; 151(9): 2513–2521. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8417923/

[ix] J Nutr. setembro de 2021; 151(9): 2513–2521. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8417923/

[x] J Nutr. setembro de 2021; 151(9): 2513–2521. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8417923/

[xi] J Nutr. setembro de 2021; 151(9): 2513–2521. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8417923/

[xii] J Nutr . fevereiro de 2020; 150(2): 276–284. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7373821/

[xiii] J Nutr. fevereiro de 2020; 150(2): 276–284. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7373821/

7 razões para beber água salgada morna todos os dias

Você já tomou um gole de água salgada morna pela manhã? A menos que você dê um mergulho antes do café da manhã em uma piscina de água salgada e ocasionalmente engula um bocado indesejado, é provável que não.

E já que estamos no assunto, você já ouviu falar da água Sole? Se não, tudo bem – muitas pessoas provavelmente não. Mas é hora de você aprender sobre essa incrível bebida 100% natural.

A água exclusiva não é uma cura milagrosa ou uma nova moda. Em vez disso, é uma mistura de suporte de vida de sal e água não refinados, ricos em minerais. Ela suporta a capacidade natural do corpo de se regular e curar. O termo Sole vem do latim sol , que significa sol.

Durante anos nos disseram que o sal pode ser prejudicial à nossa saúde. A ideia de realmente beber água salgada pode soar mais do que um toque contra-intuitivo. No entanto, uma solução concentrada de sal feita com 100% de sal natural é saudável e boa para o corpo.

O americano médio consome cerca de 10 gramas de sal por dia, que é predominantemente cloreto de sódio (sal refinado) de alimentos processados. Historicamente, o sal extraído naturalmente desempenhou um papel importante no desenvolvimento das civilizações e do comércio. O sal já foi uma das mercadorias mais procuradas. Os problemas com o consumo de sal só surgiram com o uso de sal de mesa refinado e sua adição excessiva a alimentos processados.

Como é feito o sal de mesa refinado

Ao contrário do sal marinho não refinado, o sal de mesa foi despojado de seus minerais naturais durante o processamento. Para produzir, grandes empresas produtoras de sal extraem sal-gema de baixa qualidade da terra e depois secam-no em grandes fornos. Esses fornos aquecem o sal a temperaturas superiores a 1200 graus Fahrenheit, transformando a estrutura química do sal em cloreto de sódio puro. Isso é muito diferente do sal natural, que contém uma ampla gama de minerais.

Após esse processo intensivo de tratamento térmico, o sal resultante agora está quimicamente morto. Para tornar o sal comestível novamente, essas empresas devem agora adicionar uma série de aditivos (eu sei, não faz sentido, certo?). Isso inclui o flúor, que agora sabemos ser prejudicial à nossa saúde . O sal também contém  iodo sintético e vários agentes antiaglomerantes.

Esses agentes antiaglomerantes são projetados para tornar o sal mais fluido (mais fácil de derramar), mas fazem isso com um grande custo para sua saúde. Ferrocianeto e aluminato de sílica são dois desses aditivos. Os ferrocianetos demonstraram ser prejudiciais aos nossos rins. Eles tendem a reagir com certos outros aditivos alimentares comuns para produzir problemas de saúde em todo o corpo.

Os perigos do sal refinado

O consumo de aluminato tem sido associado ao desenvolvimento de distúrbios neurológicos, principalmente na ausência de selênio, que de outra forma ajudaria o corpo a decompô-lo. Metais pesados, como o alumínio, acumulam-se biologicamente no corpo, causando o desenvolvimento de outros distúrbios de desenvolvimento e saúde.

Esses compostos nocivos não são apenas adicionados ao sal de mesa após o tratamento térmico, mas todos os seus minerais naturais originais foram removidos. Esses minerais são uma parte crítica do equilíbrio da pressão sanguínea durante o consumo de sal. Ou seja, comer sal de mesa causa elevações significativas na pressão arterial.

A pressão arterial elevada, também conhecida como hipertensão, pode enfraquecer os vasos sanguíneos do corpo ao longo do tempo. Isso leva ao desenvolvimento de condições de saúde e complicações com risco de vida, incluindo aneurismas, doença renal crônica, ataque cardíaco, derrame, doença arterial periférica e danos oculares. Um estudo publicado no Journal of Hypertension estimou que apenas uma redução de três gramas de sal de mesa por dia pode resultar em um risco 13% menor de derrame e um risco 10% menor de doença cardíaca.

Finalmente, você já se perguntou como o sal de mesa é sempre tão branco? Certamente não foi assim que a natureza planejou. Sal marinho não refinado ou sal-gema nunca é um tom de branco tão perfeito. O sal de mesa é tingido de branco por aquelas empresas maliciosas de sal com o uso de alvejante. Sim, o mesmo alvejante que você usa para branquear suas roupas ou matar mofo ou sujeira teimoso no banheiro.

Sim, o sal natural é bom para você

A verdade é que o sal não refinado é realmente bom para você. Ajuda a equilibrar o açúcar no sangue, manter os ossos fortes, regular o metabolismo, estimular o sistema imunológico e muito mais. O sal natural fornece vários nutrientes e minerais em uma forma que o corpo reconhece e sabe como usar.

A água salgada naturalmente filtrada obtém sua cor acinzentada vital de mais de 80 minerais. Sua leve umidade mantém o sal e os minerais em uma forma que o corpo pode utilizar de forma eficaz.

O que acontece quando o sal natural é adicionado à água filtrada?

Quando combinados, os íons positivos no sal cercam os íons negativos das moléculas de água e vice-versa. Isso cria uma nova estrutura que possui uma carga elétrica, que é facilmente absorvida pelo corpo. A água já não é água e o sal já não é sal.

Uma vez ingerida, a carga elétrica na solução trabalha com o corpo para enviar sinais elétricos entre as células e ajudar os rins a manter o equilíbrio de fluidos.

Beber uma mistura de sal natural e água não é novidade; tem sido usado como remédio em todo o mundo há séculos. Evidências anedóticas e científicas apóiam seu uso para o seguinte:

1. Hidratação

Sim, nos dizem para beber mais água. Embora a maioria das pessoas precise beber mais água, é possível beber demais. De acordo com Matt Stone, autor de Eat for Heat: A Metabolic Approach to Food and Drink, consumir muita água pura pode realmente fazer com que o corpo fique superdiluído.

Quando isso acontece, pode colocar uma tremenda pressão sobre o corpo e retardar o metabolismo . A saúde celular depende de uma concentração particular de minerais e eletrólitos. Quando bebemos grandes quantidades de água pura, o líquido extracelular torna-se diluído, o que cria uma resposta ao estresse e a liberação de adrenalina.

Stone diz: “Nenhuma outra criatura é tão distante de sua programação instintiva a ponto de beber acidentalmente demais”. Consumir água com sal natural permite que o corpo absorva e use a água que você ingere.

Você já regou uma planta quando ela estava extremamente seca? A água apenas escorre pelo fundo da panela. Beber água o tempo todo é a mesma coisa – continuamos fazendo xixi e bebendo. Um pouco de sal natural e água retarda este processo e permite que toda a bondade da água seja absorvida e utilizada.

2. Digestão

A água salgada começa a ativar as glândulas salivares da boca, liberando amilase. Este passo inicial no processo digestivo é muito importante. No estômago, o sal natural estimula o ácido clorídrico e uma enzima que digere proteínas, os quais ajudam a decompor os alimentos.

O papel dos sais naturais não refinados na estimulação do ácido estomacal não pode ser subestimado. O estômago é projetado para secretar ácido clorídrico, que mata patógenos como bactérias nocivas, fungos e leveduras. Também torna a proteína mais digerível. Pessoas com baixo ácido estomacal são, portanto, incapazes de digerir essas proteínas, que podem permanecer no estômago e causar gases, inchaço e alergias alimentares .

Quando alimentos não digeridos começam a se acumular em um estômago doente, ocorre azia e refluxo. Isso ocorre porque a comida fica tanto tempo no estômago que começa a fermentar (nojento!). Em seguida, produz gases, introduz novas cepas de leveduras potencialmente prejudiciais no trato digestivo e cria ácidos secundários que contribuem para a azia.

Quando as pessoas começam a sofrer com esses sintomas, o primeiro passo geralmente é recorrer aos antiácidos. Mas, como mostra este estudo de 2008 , ao aumentar o pH do estômago, os antiácidos interferem ainda mais na capacidade digestiva do estômago. Isso leva a uma redução adicional na digestão de proteínas, aumenta o potencial de alergia alimentar e realmente só piora muito a situação.

A maravilha da água salgada morna é que ela ajuda a resolver esse problema de má digestão, apoiando a função natural do estômago, em vez de impedi-la. Apenas mais uma razão pela qual os produtos convencionais de “saúde” muitas vezes tornam as situações muito mais complicadas do que precisam ser!

A água salgada morna também estimula as secreções no trato intestinal e no fígado que ajudam na digestão. O consumo regular de linguado também pode ajudar na regularidade e aumentar a absorção de nutrientes.

3. Inflamação reduzida

O requisito básico de sal do corpo humano é de 1,5 colheres de chá ou 8 gramas por dia. Se não consumirmos essa quantidade essencial de sódio, o corpo entrará em um “modo de crise” chamado de economia de sódio para que possa manter o equilíbrio de fluidos e a pressão sanguínea. Este modo de crise é um mecanismo crítico de sobrevivência, mas também tem consequências negativas.

Com a baixa ingestão de sal, uma enzima chamada renina e um hormônio chamado aldosterona começam a aumentar rapidamente. Se esse estado for prolongado, níveis mais altos de renina e aldosterona levam a danos circulatórios e aumento de agentes inflamatórios no corpo.

Pesquisadores associaram uma falta prolongada de sal a um risco aumentado de doenças crônicas, como síndrome metabólica , doenças cardiovasculares e perda de cognição.

4. Dormir melhor

O sal, especialmente o sal natural não refinado, reduz o estresse. O estresse é indiscutivelmente a maior causa número um de perda de sono para a maioria das pessoas. Pense em todas aquelas noites em que você não conseguia dormir, sua mente acelerada e seus pensamentos passando constantemente de uma preocupação para outra. Não era exatamente a descida rápida para o sono feliz que você esperava, era?

A água salgada morna pode realmente ajudar com esse problema. A pesquisa indica que o sal natural tem um efeito único nos níveis de estresse. Como descobriu este artigo publicado no Journal of Neuroscience , aumentar os níveis de sódio na corrente sanguínea pode reduzir a resposta ao estresse. O sal ajuda a aliviar a ansiedade e evita que sua mente crie todos aqueles cenários preocupantes que o mantêm acordado a noite toda.

Além disso, beber água salgada morna pode aumentar seus níveis de oxitocina . A ocitocina é um hormônio que ajuda você a se sentir calmo e relaxado, aumentando assim sua sensação de bem-estar. Por esse motivo, uma das melhores maneiras de adormecer mais rápido e dormir mais profundamente durante a noite é elevar os níveis de oxitocina antes de dormir.

Para ter uma noite de  sono melhor , beba seu tônico de água salgada no máximo uma hora antes de dormir.

5. Desintoxicação

Por ser rico em minerais, o linguado ajuda o corpo em seu processo natural de desintoxicação. A sola também é naturalmente antibacteriana e pode ajudar a livrar o corpo de bactérias perigosas.

Como muitas pessoas sofrem de má digestão, seu trato gastrointestinal acumula alimentos não digeridos e resíduos ao longo do tempo. Esses resíduos podem fermentar lentamente em seu estômago, intestino delgado e cólon, causando o crescimento de bactérias nocivas e outros patógenos. Esses patógenos produzem suas próprias toxinas, que por sua vez continuam a se acumular em seu sistema digestivo que piora.

A água salgada morna é projetada para eliminar esses resíduos e toxinas, limpando simultaneamente o trato digestivo e estimulando os movimentos intestinais rápidos. Isso força todos os resíduos acumulados de uma só vez, deixando você muito menos tóxico do que antes! Um estudo com 225 pacientes idosos descobriu que, dos indivíduos que experimentaram um flush de fosfato de sódio, que é semelhante a um flush de Sole, 91% acharam eficaz e o usariam novamente.

6. Saúde óssea

Uma teoria popular sobre a osteoporose e outras doenças ósseas é que o corpo usa cálcio e outros minerais dos ossos para sobreviver e neutralizar a acidez no sangue. Pensa-se que a Sole ajuda a melhorar a saúde dos ossos porque está cheio de minerais naturalmente saudáveis ​​e tem um efeito alcalinizante.

E se você já ouviu rumores de que o consumo de sal realmente causa osteoporose , pense novamente. Um estudo publicado no Journal of Food and Chemical Toxicology concluiu que “para a pessoa geralmente saudável, não há evidências sólidas de que o consumo de sal no atual nível médio de 9 gramas por dia constitua um fator de risco para a osteoporose”. E isso é apenas para sal de mesa normal e desagradável. Considerando como o sal natural e não refinado é bom para o seu corpo, é justo dizer que não há com o que se preocupar!

E isso é apenas para sal de mesa normal e desagradável. Considerando como o sal natural e não refinado é bom para o seu corpo, é justo dizer que não há com o que se preocupar!

7. Saúde da pele

O sal natural contém minerais que podem ajudar a sua pele a ter a melhor aparência e sensação. O cromo combate a acne e reduz infecções de pele. O enxofre mantém a pele limpa e suave. Também pode ajudar um couro cabeludo seco, eczema e erupções cutâneas que geralmente são resultado de uma deficiência de enxofre. O zinco promove a cicatrização rápida de feridas, estimula o sistema imunológico  e regula a atividade das glândulas sebáceas. O iodo ajuda a aumentar o consumo de oxigênio e a taxa metabólica da pele.

8. Equilíbrio mineral

De acordo com o Dr. Linus Pauling, duas vezes ganhador do Prêmio Nobel, “Você pode rastrear cada doença, cada enfermidade e cada indisposição a uma deficiência mineral”. Os minerais são a base para uma boa nutrição e saúde. Sem eles, nenhum outro sistema do corpo funciona como deveria. Aminoácidos e enzimas não funcionam com a falta de minerais vitais. Então, nossas vitaminas e outros nutrientes não são quebrados ou absorvidos.

Devido ao nosso solo empobrecido e dieta altamente refinada, as deficiências minerais são mais comuns do que nunca. A Sole, feita com sal rico em minerais, é uma boa fonte de minerais vitais. Estes incluem bário, bismuto, cromo, magnésio, selênio, zinco, titânio e minerais B2.

Outros benefícios notáveis ​​da água Sole

  • energia melhorada
  • Açúcar no sangue reduzido
  • veias saudáveis
  • Perda de peso
  • Cãibras musculares reduzidas
  • Pressão arterial reduzida

Como fazer água salgada Sole 

1. Encha um frasco de conserva do tamanho de um quarto com um terço de sal natural não refinado.

2. Encha o frasco com água filtrada, deixando dois centímetros no topo.

3. Cubra a solução com uma tampa plástica (não metálica).

4. Agite e deixe descansar por 24 horas.

5. Verifique em 24 horas se todos os cristais de sal estão dissolvidos e adicione um pouco mais de sal.

6. Quando o sal já não se dissolver, o Sole está pronto.

7. Armazene tampado em um balcão ou armário. As propriedades antibacterianas e antifúngicas do Sole o ajudarão a durar indefinidamente.

Como tomar água de Sole

Adicione meia colher de chá de Sole a um copo de 230ml (pode ser água morna) todas as manhãs, antes do café da manhã. Prove o linguado – se estiver salgado (como você esperaria), então é a quantidade perfeita para você.

Se o gosto for muito salgado, dilua com água filtrada até que fique com o gosto certo. Se o sabor não for salgado o suficiente, adicione um pouco mais Sole até que o equilíbrio esteja correto. Você tem que confiar em seus sentidos – seu corpo sabe melhor! A quantidade necessária pode variar a cada dia.

Recomendamos que você consuma uma dieta de alimentos integrais e use sal natural em sua comida em um nível que seja saboroso. Os pesquisadores descobriram que uma dieta ancestral saudável resulta no consumo de sal na faixa de 1,5 a três colheres de sopa por dia, o que coincide com os níveis de risco mais baixos para doenças cardíacas.

O melhor sal natural

Você pode encontrar muitos tipos de sal não refinado no comércio. Certifique-se de verificar o rótulo. Alguns sais marinhos ainda são refinados, então deve dizer “não refinado” no rótulo. Você deve procurar sal rosa do Himalaia e sal marinho cinza celta.

Nota: Sempre consulte um profissional de saúde antes de iniciar qualquer rotina de saúde natural.

—Susan Patterson

21 usos estranhos e impressionantes para o mel que você deve tentar

O mel existe há tanto tempo quanto os humanos. O primeiro desenho registrado de um homem colhendo mel tem aproximadamente 8.000 anos. Arqueólogos encontraram favos de mel enterrados com faraós no Egito. Em Roma, os soldados o usavam para curar suas feridas. No Antigo Testamento, Israel foi descrito como a terra que mana leite e mel. Ao longo da história, o mel tem sido uma forma de pagamento ou comércio.

O ouro líquido, como alguns o chamam, não é mais considerado tão valioso quanto nos tempos antigos. Hoje em dia, entramos em uma mercearia e pegamos um ursinho de plástico cheio de mel e damos para nossas famílias.

Claro, existem diferenças na qualidade do mel por aí. O mel pasteurizado foi aquecido e nutrientes valiosos foram removidos no processo. É por isso que muitos agora procuram comprar mel cru para aproveitar todos os seus benefícios.

Mas o que você pode fazer com mel além de comê-lo? Encontramos 21 usos incríveis e às vezes um pouco estranhos para o mel que você definitivamente deveria experimentar .

1. Use mel para curar uma dor de garganta

Basta misturar duas colheres de sopa de mel com um copo cheio de água quente e o suco de um limão espremido na hora. Toda a família pode desfrutar deste remédio saudável.

2. Use-o nos lábios rachados

O mel tem propriedades antibacterianas e antivirais. Além disso, é um ótimo hidratante. Aplique um pouco nos lábios e tente não lamber. Um ótimo momento para fazer isso é à noite, depois de escovar os dentes e de ir para a cama. Você não estará tão propenso a lamber os lábios como faria durante o dia.

3. Tratar bolhas de herpes

Herpes simplex (também chamado de herpes labial) é doloroso e desagradável. Também parece levar uma eternidade para cicatrizar. O mel, com suas propriedades antivirais, pode ajudar a acelerar o processo . Lembre-se: apenas o material cru fornecerá todos os benefícios.

4. Estocar para emergências

Quando os arqueólogos encontraram favos de mel no Egito, ficaram surpresos ao descobrir que o mel ainda era comestível. O mel cru pode cristalizar, mas durará para sempre . Se você não tiver acesso a outros adoçantes ou curadores, ficará muito feliz em ter seu estoque quando precisar.

5. Use-o em  feridas

A acidez do mel tem a capacidade de aumentar a liberação de oxigênio da hemoglobina , o que cria um bom ambiente para a cicatrização de uma ferida. Ao aplicá-lo, o fluxo linfático aumenta e a ferida pode cicatrizar mais rapidamente. O mel também extrai líquido da ferida .

6. Lave o cabelo com ele

Os shampoos tendem a roubar os óleos naturais do cabelo. Como resultado, os folículos entram em superprodução. Com sua relativa acidez, o mel preserva os óleos naturais e também ajuda no tratamento da caspa . Misture uma colher de sopa com três colheres de sopa de água e massageie no cabelo ao tomar banho. Você pode ter que aquecer um pouco a mistura para que ela se dissolva na água.

7. Use como máscara capilar

Esfregue o mel nas pontas do cabelo , deixe agir por alguns minutos e depois lave. Isso fará com que essas pontas pareçam mais saudáveis ​​e vibrantes.

8. Use-o como uma lavagem facial

Tem alguma sobra daquele xampu de mel? Use-o para lavar o rosto. Muitos produtos incluem mel por causa de seus poderes de cura e capacidade de limpeza suave. Por que não usar mel sem todos os produtos químicos adicionados?

9. Cure essa ressaca

Use mel em vez de ibuprofeno depois de uma noite de excessos. Nós também não acreditávamos, mas a frutose do mel acelera o metabolismo, daí o tempo de ressaca mais curta.

10. Livre-se dos parasitas

Claro, você só precisa consultar um médico quando houver uma preocupação real com os parasitas. Mas você também pode tentar beber uma solução diária de mel, vinagre de maçã e água quente. A acidez do vinagre combinada com as propriedades antibacterianas do mel pode resolver o problema. Às vezes, basta um pouco de trabalho extra e possivelmente uma mudança em sua dieta para se livrar dos parasitas .

11. Suavize os cotovelos secos

Aplique um pouco de mel nos cotovelos, deixe por 30 minutos e depois limpe. Certifique-se de não tocar em nada com os cotovelos enquanto espera! Você pode ter que repetir isso algumas vezes para ver o sucesso duradouro.

12. Coma cru do favo de mel

O mel não ficará mais cru do que quando vem diretamente do favo. Além disso, diz-se que o favo de mel ajuda nos níveis saudáveis ​​de colesterol, graças aos seus ácidos graxos de cadeia longa. Os álcoois contidos no favo de mel estão cheios de antioxidantes que ajudam a proteger o fígado também . 

13. Use em queimaduras

Quando você aplica mel nas queimaduras, o peróxido de hidrogênio que será liberado limpará a ferida e aliviará a inflamação. Além disso, você evitará produtos químicos de outros cremes tópicos.

14.  Preserve sua fruta com ele

Não é tarde demais para conservar frutas. Misture uma parte de mel com dez partes de água e despeje sobre as frutas para preservá-las. O mel realmente intensifica o sabor das bagas. Você pode experimentar diferentes quantidades até atingir a doçura desejada.

15. Despeje na água do banho

Adicionar apenas algumas colheres de sopa de mel à água do banho deixará o cheiro mais doce e a água parecerá mais macia. Você carregará o aroma suave de mel com você o dia todo. 

16. Aumente sua energia antes de um treino

Consuma um pouco de mel antes de se exercitar e a liberação lenta e consistente de glicose evitará que você se queime muito rapidamente. Você também pode misturar mel com um pouco de água de coco, que é cheia de eletrólitos para reabastecer seu corpo durante e após o treino.

17. Faça sua própria esfoliação corporal

Use para você ou presenteie alguém. Misture 1/4 xícara de mel, 1/4 xícara de açúcar de cana e 1/4 xícara de azeite para fazer uma excelente esfoliação. Cuidado ao usá-lo no chuveiro – o óleo deixará o piso do chuveiro escorregadio.

18. Use-o para aumentar a imunidade ao pólen

Embora não seja amplamente pesquisado, um estudo sugere que consumir mel de pólen de bétula pode ser útil em pessoas com alergias ao pólen de bétula. Não é provável que muita pesquisa seja colocada no mel como uma cura para alergias, então você pode acabar sendo sua própria cobaia para este.

19. Use-o como adoçante em seu chá verde

Acredita-se que o chá verde aumente o metabolismo, assim como o mel. Além disso, sabe-se que o mel tem um efeito positivo no açúcar no sangue. A combinação dos dois pode ser um ótimo complemento para o seu programa de perda de peso.

20. Curar halitose (mau hálito)

Misture 1 colher de chá de mel com 1/8 colher de chá de canela em um copo de água morna. Gargareje e engula, ou cuspa se desejar. As propriedades antibacterianas do mel podem matar os germes que causam mau hálito. Além disso, a canela é um inibidor de apetite.

21. Faça seu próprio creme de barbear com ele

Mel misturado com água morna pode ser usado como creme de barbear. É calmante e evita queimaduras enquanto hidrata a pele.

Lembre-se, o mel cru é sempre a melhor escolha porque não foi retirado de seus nutrientes. Será muito mais benéfico do que o material pasteurizado. Aproveite! 

—Ute Mitchell

OBS.: Como fornecedor de procedência, qualidade, respeito à natureza e ao consumidor, indicamos o Mel Flor de Ouro.

Estudo descobre que folhas de abacate têm efeitos restauradores em órgãos principais

A polpa do abacate é uma das potências nutricionais de gorduras saudáveis ​​da natureza, mas suas folhas também ganharam atenção por seu alto valor nutricional como uma alternativa terapêutica natural para restaurar os principais órgãos do corpo.

Em um estudo publicado no International Journal of Phytomedicine and Phytotherapy, os pesquisadores descobriram que os extratos de folhas de abacate reparam significativamente o fígado, os rins e o coração de lesões.

A preparação envolvia enxaguar as folhas de abacate em água destilada, secar ao ar, misturá-las em pó e misturá-las com etanol a 80% por três dias, seguido de liofilização em um extrato.

Os pesquisadores conduziram seu estudo com 40 ratos, divididos aleatoriamente em oito grupos. Ao longo de quinze dias, os grupos receberam diferentes tratamentos.

Os grupos um e dois receberam água, os grupos três e quatro receberam extrato de folha de abacate e o grupo cinco recebeu silimarina, um suplemento frequentemente usado para distúrbios do fígado e da vesícula biliar.

O grupo seis recebeu rifampicina, um medicamento usado para tratar tuberculose, infecções sanguíneas e hanseníase, enquanto os grupos sete e oito receberam rifampicina e extrato de folha de abacate.

Embora mais estudos clínicos sejam necessários, o estudo revelou que o extrato da folha de abacate apresentou uma competição favorável com medicamentos disponíveis comercialmente usados ​​no tratamento de doenças hepáticas, renais e cardíacas. Além disso, apresentou menos efeitos colaterais em comparação com a rifampicina, que causou estresse oxidativo significativo nos tecidos hepático e cardíaco.

A eficácia das folhas de abacate foi atribuída aos seus compostos fenólicos inibidores de doenças e flavonóides que possuem propriedades anticancerígenas, anti-inflamatórias e antivirais, provando seu potencial como uma alternativa no tratamento de distúrbios envolvendo múltiplos órgãos.

“Os benefícios das folhas de abacate podem ser obtidos fazendo chá com folhas de abacate orgânicas. Ferva as folhas, coloque-as em água e adicione adoçantes e outros temperos de sua escolha a gosto. O chá de abacate orgânico também pode ser comprado em mercados de agricultores.”

Remédio para envenenamento por chumbo

Além disso, em um estudo de 2020 , descobriu-se que as folhas de abacate tratam envenenamento por chumbo no cérebro e auxiliam na regeneração de tecidos no cerebelo.

Após a exposição ao acetato de chumbo, os ratos albinos exibiram sinais de irritabilidade, agressividade e inflamação, mas seu processo de cicatrização melhorou significativamente após receberem o extrato de folha de abacate.

A aplicação do extrato topicamente nas feridas acelerou a recuperação, levando à cicatrização completa após seis dias.

O extrato da folha de abacate também protegeu contra a toxicidade do acetato de chumbo no cerebelo. Através do exame microscópico de amostras de tecido, o acetato de chumbo infligiu mudanças significativas na estrutura do cerebelo, mas os tecidos foram regenerados quando seguido pelo extrato de folha de abacate.

Tratamento de diabetes

Um outro estudo publicado em 2022 sugeriu que as folhas de abacate também podem ter potencial terapêutico para diabetes tipo 2.

Os pesquisadores observaram que as folhas promoveram a regeneração das células pancreáticas e suprimiram a atividade enzimática no metabolismo dos carboidratos, que são características antidiabéticas.

Notavelmente, as folhas continham significativamente mais compostos fenólicos inibidores de doenças do que a fruta, tornando-as uma opção valiosa para o controle do diabetes.

Enquanto a fruta registrou 145,7 miligramas de equivalentes de ácido gálico por grama (mg GAE/g), as folhas continham 178,95.

Além disso, um estudo recente  descobriu que as folhas de abacate também são eficazes na redução da pressão alta, atribuída à presença de quercetina, um tipo de flavonoide e um potente antioxidante natural.

Uma pessoa com diabetes e pressão alta enfrenta  quatro vezes o risco de desenvolver doenças cardíacas em comparação com aqueles sem nenhuma dessas condições.

Vários estudos em ratos hipertensos mostraram que a quercetina exerce um efeito diurético aumentando o volume da urina, reduzindo assim a pressão arterial.

Jessie Zhang

Pimenta Caiena Para um Ataque Cardíaco em 30 Segundos

Você sabia que existe um remédio natural que pode proteger contra todas as principais causas de morte nos países ocidentais?

É hora de um novo remédio para se juntar às fileiras do óleo de coco, mel cru e vinagre de maçã. A pimenta caiena tem tantos benefícios incríveis; tem o potencial de combater doenças crônicas  e também ajudar em condições agudas.

Pimenta caiena combate doenças cardíacas

Doença cardíaca é um termo usado para descrever vários problemas relacionados ao acúmulo de placas nas paredes das artérias. À medida que a placa se acumula, as artérias se estreitam e dificultam o fluxo de sangue, criando assim um risco de ataque cardíaco ou derrame. A doença cardíaca é a principal causa de morte para homens e mulheres nos Estados Unidos e também é a principal causa de morte em todo o mundo.

A doença cardíaca coronária custa aos Estados Unidos 108,9 bilhões de dólares a cada ano e é o tipo mais comum de doença cardíaca. Quanto desse sofrimento e despesa poderia ser aliviado com o uso de remédios preventivos naturais como a pimenta caiena?

A pimenta caiena tem sido usada há muito tempo como um tratamento tradicional para problemas cardiovasculares e circulatórios, bem como para ajudar a aliviar dores crônicas e problemas nas articulações. O composto ativo, capsaicina, produz uma sensação de calor que resulta no alargamento dos vasos sanguíneos e aumento da circulação. Isso ajuda o coração e o sistema circulatório a trabalhar com mais eficiência.

Como a pimenta caiena estimula uma forte resposta no corpo, os especialistas em fitoterapia recomendam seu uso para condições agudas, como ataque cardíaco. Médicos naturopatas veteranos, Dr. David Christopher, Dr. Patrick Quillin e Dr. Richard Schulze forneceram ampla evidência prática para apoiar o uso da pimenta caiena como remédio para problemas cardíacos. Um grande estudo científico publicado na revista Circulation também apóia essa ideia.

Quando camundongos de laboratório foram induzidos a ter um ataque cardíaco, uma pomada contendo capsaicina foi esfregada no abdômen. Verificou-se que o extrato de caiena foi capaz de prevenir danos ao coração, com uma redução de 85% na morte de células cardíacas causada pelo episódio.

O pesquisador principal Keith Jones, PhD, do Departamento de Farmacologia e Biofísica Celular da Universidade de Cincinnati, afirmou que este é o efeito cardioprotetor mais poderoso já registrado. Os cientistas acreditam que esse efeito protetor se deve às vias “pró-sobrevivência” desencadeadas pela capsaicina.

Há uma série de compostos benéficos na pimenta caiena, o que poderia explicar seus benefícios generalizados. A especiaria contém uma impressionante variedade de nutrientes vegetais, como antioxidantes e carotenóides, que reduzem o colesterol LDL e os triglicerídeos no sangue. Além de dilatar os vasos sanguíneos para uma melhor circulação, a pimenta caiena também desencoraja a adesão de plaquetas, que é o acúmulo de sangue que pode levar a coágulos perigosos.

Embora um estudo humano sobre a capacidade da pimenta caiena de parar um ataque cardíaco provavelmente seja considerado antiético, médicos holísticos que se encontraram em uma situação de emergência relatam que beber um copo de água quente com meia a uma colher de chá de pimenta caiena é capaz de parar o sangramento interno e danos ao coração em um paciente em menos de um minuto.

Tintura de Pimenta Caiena

Também é possível fazer uma tintura de pimenta caiena, que os especialistas dizem que pode ser colocada sob a língua de uma pessoa inconsciente em uma situação de emergência. Os ingredientes de uma tintura são os seguintes:

Ingredientes

  • 1xícara de pimenta caiena em pó
  • 1 pimenta caiena fresca
  • 2xícara de vodca

Instruções

  1. Coloque o pó em uma garrafa de vidro de um litro e cubra com álcool. Misture as pimentas frescas com um pouco de álcool para fazer uma mistura espessa e adicione à garrafa. Esta mistura deve ser agitada regularmente durante a infusão por pelo menos duas semanas ou até três meses. Após esse período, a tintura pode ser coada e despejada em um frasco de vidro escuro para armazenamento indefinido.

Notas de receita

Este é um bom remédio para usar regularmente para melhorar a circulação, combater os danos dos radicais livres, melhorar o estado antioxidante e obter nutrientes importantes, como vitamina A, vitaminas do complexo B, vitamina C, cálcio e potássio. Também é aconselhável manter a tintura de pimenta caiena à mão em caso de acidentes agudos envolvendo sangramento ou quaisquer episódios cardíacos inesperados.

Pimenta caiena combate vários tipos de câncer      

Vários estudos científicos descobriram que entre os muitos benefícios da pimenta caiena está a capacidade de induzir a morte de células cancerígenas. Esta especiaria pode ser incorporada a um regime natural para combater o câncer . Pesquisas foram realizadas em relação a vários tipos de câncer, incluindo leucemia, câncer de pulmão, câncer de pâncreas e câncer de próstata.

Pesquisadores descobriram que a pimenta caiena, com seu composto ativo capsaicina, é capaz de interromper a proliferação de células cancerígenas e induzir um processo chamado apoptose, que é essencialmente uma morte programada das células perigosas.

AVC pode ser prevenido graças à pimenta caiena

O AVC e outras doenças cerebrovasculares estão entre as cinco principais causas de morte em nossa sociedade. Isso se refere a condições que envolvem a circulação do sangue dentro do cérebro.

Como já discutimos, a pimenta caiena é capaz de auxiliar na prevenção de perigosos coágulos sanguíneos e também melhorar a circulação ao mesmo tempo em que interrompe uma hemorragia interna.

O AVC é causado pela falta de entrega de sangue fresco aos tecidos cerebrais. A pimenta caiena pode prevenir isso revigorando as membranas mucosas e os vasos sanguíneos para que os coágulos sejam dissolvidos, o que impede qualquer dano adicional.

Pimenta caiena contra diabetes

O diabetes é outra causa generalizada de doença e morte, custando ao sistema de saúde bilhões de dólares a cada ano. Esse sofrimento e gastos são desnecessários porque o diabetes tipo 2 é uma condição que pode ser evitada e controlada com mudanças no estilo de vida.

Juntamente com mudanças inteligentes na dieta e no estilo de vida, a pimenta caiena pode ajudar a controlar os desequilíbrios de açúcar no sangue e o diabetes. Estudos sugerem que a capsaicina encontrada na pimenta caiena influencia a maneira como o corpo processa a glicose no sangue. Também estimula o processo digestivo e melhora a sensibilidade dos tecidos à insulina. O resultado é que menos insulina é necessária para facilitar a liberação de glicose do sangue para os tecidos.

Tente fazer sua própria tintura de pimenta caiena como uma adição importante ao seu arsenal de remédios naturais. Também é um ótimo complemento para sua dieta, adicionando tempero e sabor a uma variedade de pratos. O que você gosta de fazer com pimenta caiena?

—Liivi Hess

Liivi é Health Coach de Nutrição Integrativa e está treinando para se tornar uma doula. Ela inspira as mulheres a encontrar paz e poder pessoal, assumindo o controle da saúde e da fertilidade naturalmente. A paixão de Liivi é a nutrição ancestral e o design de estilo de vida primordial. Ela e seu parceiro Will moram entre Toronto, Canadá e Queenstown, Nova Zelândia.

Fontes: http://cancerres.aacrjournals.org/content/66/6/3222.short http://link.springer.com/article/10.1007/s10495-008-0278-6 http://www.sciencedirect. com/science/article/pii/S0304383597003212 http://umm.edu/health/medical/altmed/herb/cayenne http://www.medicalnewstoday.com/articles/282929.php http://www.cdc.gov /nchs/fastats/leading-causes-of-death.htm http://healthyeating.sfgate.com/cayenne-pepper-blood-sugar-5763.html

Ovos inteiros aumentam os níveis deste valioso hormônio

Você está comendo clara de ovo como fonte de proteína magra? Comer ovos inteiros pode ser mais saudável e levar a maiores benefícios em todo o corpo, incluindo o aumento dos níveis de um hormônio importante.

Nas últimas décadas, as claras de ovo – em tudo, desde omeletes de clara de ovo a smoothies – foram promovidas como a melhor opção de proteína saudável. Mas, embora seja verdade que as claras fornecem proteína magra – cerca de 3,6 gramas (g) em uma clara de ovo grande [i] – comer o ovo inteiro fornece quase o dobro dessa quantidade, [ii] junto com uma infinidade de nutrientes adicionais, de gorduras saudáveis, luteína e zeaxantina a colina, selênio e vitaminas do complexo B.

“A remoção da gema geralmente é promovida para melhorar a saúde quando vários ovos são consumidos”, explicaram pesquisadores da Universidade de Illinois em Urbana-Champaign. “Esta [é] uma crença infundada relacionada ao colesterol e ao teor de gordura da gema do ovo. A gema é densa em nutrientes e contém aproximadamente 40% da proteína total contida no ovo, e sua remoção parece contraproducente para atender às recomendações de proteína”. [iii]

Na verdade, se você consumir apenas clara de ovo, poderá estar perdendo benefícios valiosos, incluindo um aumento nos níveis de testosterona e força muscular, além de uma redução na gordura corporal.

Ovos inteiros vs. Clara de ovo durante o treinamento de resistência

Entre os jovens que praticam treinamento de resistência (RT), os ovos inteiros foram superiores às claras como lanche pós-treino, de acordo com uma pesquisa publicada no Journal of Strength and Conditioning Research. [4]

Trinta indivíduos consumiram três ovos inteiros ou seis claras imediatamente após o treinamento de resistência – três sessões por semana durante 12 semanas. Todo o grupo do ovo teve mais ganhos de condicionamento físico, incluindo maior mudança na massa corporal magra e melhorias na testosterona e força. De acordo com o estudo: [v]

“A ingestão de ovo inteiro pós-exercício aumenta a extensão do joelho e a força de preensão manual, a testosterona e reduz o percentual de gordura corporal em comparação com a ingestão de clara de ovo pós-exercício, apesar de não haver diferenças entre os grupos na massa muscular, em homens jovens treinados em resistência. O consumo de ovos inteiros pode ser preferível durante programas de RT voltado para a melhora da força muscular e do percentual de gordura corporal.”

Pesquisas anteriores mostraram que comer ovos inteiros após o exercício de resistência levou a uma maior estimulação da síntese de proteínas miofibrilares em comparação com a ingestão de claras de ovo, embora o teor de proteína fosse igual. [vi] A equipe recomendou contra a prática comum de descartar a gema ao consumir ovos, observando: [vii]

“A gema é densa em nutrientes e pode conter uma variedade de compostos bioativos importantes, como lipídios, micronutrientes, carotenóides antioxidantes e microRNAs. A remoção da gema e seus nutrientes associados dos ovos pode limitar a estimulação das taxas de síntese de proteínas musculares, bem como saúde humana geral”.

Ovos inteiros aumentam os níveis de testosterona

Um benefício pouco falado de comer ovos inteiros é o seu potencial para elevar os níveis de testosterona naturalmente . Os níveis de testosterona diminuem com a idade , com níveis biodisponíveis caindo cerca de 2% a 3% ao ano em homens adultos. [viii]

O estudo do Journal of Strength and Conditioning Research descobriu que os homens que consumiram três ovos inteiros após o treinamento de resistência aumentaram os níveis de testosterona em 2,4 ng/ml, enquanto o grupo da clara de ovo aumentou os níveis apenas em 0,7 ng/ml. É possível que o colesterol adicional consumido dos ovos inteiros esteja envolvido, já que a testosterona é sintetizada a partir do colesterol. [ix]

Dito isto, a principal proteína dos ovos é a albumina, e a pesquisa também mostra que o consumo de albumina de ovo melhorou significativamente os níveis de testosterona em comparação com uma refeição do McDonalds de dois sanduíches de café da manhã (linguiça, ovo e queijo) e dois fricassé. [x] Para aqueles que ainda estão preocupados com o colesterol em ovos inteiros, a pesquisa mostra que é benéfico para o coração.

Em um estudo que examinou a associação entre a ingestão de ovos e o risco de doença cardiovascular em 10 anos, o consumo de um a três ovos por semana foi associado a um risco 60% menor de desenvolver doenças cardiovasculares, enquanto o consumo de quatro a sete ovos por semana foi associado a um risco 75% menor. [XI]

Nutrientes notáveis ​​em gemas de ovos

Há muito mais para a proteína quando se trata de razões para consumir ovos, e a gema em particular. Se você excluir a gema ao comer ovos, estará perdendo os seguintes nutrientes notáveis:

  • Fosfolipídios – Uma gema de ovo contém cerca de 6 g de lipídios, 30% dos quais são fosfolipídios, que estão ligados a efeitos anti-inflamatórios. [xii] Um estudo de indivíduos com síndrome metabólica descobriu que comer três ovos inteiros por dia reduziu o fator de necrose tumoral-alfa, um biomarcador inflamatório, mas o substituto do ovo não. [xiii] Consumir ovos inteiros também levou a uma queda significativa nos níveis de proteína C-reativa, uma medida de inflamação, em homens com sobrepeso. [xiv]
  • Colina – As gemas são ricas em colina, que muitos americanos não consomem o suficiente. [xv] Além de desempenhar um papel importante no desenvolvimento fetal saudável, a colina está envolvida no metabolismo, na estrutura celular e na síntese de neurotransmissores, e a deficiência pode estar envolvida em doenças hepáticas, aterosclerose e distúrbios neurológicos. [xvi]
  • Luteína e zeaxantina – Esses carotenóides são encontrados na retina, onde ajudam a filtrar a luz azul prejudicial e a luz solar, reduzindo o risco de degeneração macular relacionada à idade . Em adultos com 60 anos ou mais, consumir um ovo inteiro por dia durante cinco semanas aumentou significativamente as concentrações de luteína e zeaxantina. [xvii]

OBS.: Por biorressonância, conseguimos avaliar o nível de testosterona, bem como vitaminas, mineirais, amionácidos e muito mais.


Referências

[i] USDA, Ovo, clara, fresca crua  https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172183/nutrients

[ii] USDA, Ovo, inteiro, cozido, cozido  https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173424/nutrients

[iii] The American Journal of Clinical Nutrition Dezembro de 2017, Volume 106, Edição 6, Páginas 1401-1412  https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0002916522026934?via%3Dihub

[iv] J Força Cond Res . 1 de fevereiro de 2021;35(2):411-419. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33306586/

[v] J Força Cond Res . 1 de fevereiro de 2021;35(2):411-419. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33306586/

[vi] The American Journal of Clinical Nutrition Dezembro de 2017, Volume 106, Edição 6, Páginas 1401-1412  https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0002916522026934?via%3Dihub

[vii] The American Journal of Clinical Nutrition Dezembro de 2017, Volume 106, Edição 6, Páginas 1401-1412  https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0002916522026934?via%3Dihub

[viii] Clin Interv Envelhecimento . março de 2008; 3(1): 25-44. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2544367/

[ix] Human Kinetics Journal 9 de setembro de 2021  https://journals.humankinetics.com/view/journals/ijsnem/31/6/article-p514.xml

[x] Nutrientes . 2019 dezembro; 11(12): 3059.  https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6950136/

[xi] Nutrientes . 2022 dezembro; 14(24): 5291.  https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC9783240/

[xii] Human Kinetics Journal 9 de setembro de 2021  https://journals.humankinetics.com/view/journals/ijsnem/31/6/article-p514.xml

[xiii] Journal of Clinical Lipidology setembro-outubro de 2013, volume 7, edição 5, páginas 463-471  https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S193328741300069X

[xiv] Nutrition & Metabolism volume 5, número do artigo: 6 (2008)  https://nutritionandmetabolism.biomedcentral.com/articles/10.1186/1743-7075-5-6#

[xv] Nutrientes . 2019 maio; 11(5): 1137.  https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6566164/

[xvi] Nutr Rev. 2009 novembro; 67(11): 615-623.  https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2782876/

[xvii] The Journal of Nutrition Outubro de 2006, Volume 136, Edição 10, Páginas 2519-2524  https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0022316622084723?via%3Dihub