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Vaping causa mais danos ao DNA do que cigarros comuns

Cada tragada de um cigarro de tabaco convencional contém milhares de produtos químicos tóxicos que os fumantes inalam e são liberados no ar circundante. A indústria do tabaco anunciou o vaping como uma alternativa mais saudável aos cigarros tradicionais ou como uma estratégia para ajudar a parar de fumar. No entanto, um estudo de 2023 1 demonstra que o vaping causa mais danos ao DNA na boca do que os cigarros tradicionais. 2

Os Centros de Controle e Prevenção de Doenças 3 consideram o tabagismo a “principal causa de doenças e mortes evitáveis ​​nos Estados Unidos”, matando mais de 480.000 americanos todos os anos. A exposição passiva causa doenças e morte prematura em pessoas que não fumam. 4

Além disso, fumar custou mais de US$ 600 bilhões em 2018, incluindo custos indiretos e diretos. 5 Em 2020, estima-se que 30,8 milhões de adultos fumaram cigarros, definidos como fumar pelo menos 100 cigarros durante a vida e fumar atualmente todos os dias ou alguns dias.

Um relatório do US Surgeon General 6 de 2016 chamou os produtos de inseguros e documentou um uso crescente e alarmante em adultos jovens. Esse mesmo relatório demonstrou que o vaping, usando cigarros eletrônicos ou e-cigs, está associado ao uso de outros produtos de tabaco, bem como a desafios no desenvolvimento do cérebro que afetam a saúde e a saúde mental de adultos jovens.

Quando os produtos chegaram ao mercado, eles não foram imediatamente regulamentados pelo FDA, e somente em 2016 7 eles foram adicionados à categoria de produtos de tabaco. Como resultado, a indústria cresceu a um ritmo alarmante 8 sem nenhum processo de revisão para avaliar a segurança. O surto de 2019 9 de uma misteriosa doença pulmonar que afetou indivíduos saudáveis ​​estava associado ao vaping.

Maior dano ao DNA causado pelo vaping do que pelos cigarros

O estudo apresentado foi a primeira instância em que os pesquisadores conseguiram demonstrar que quanto mais pessoas usavam cigarros eletrônicos, maior era o dano ao DNA em suas células orais. Este estudo se baseia em um estudo anterior 10 conduzido pela mesma equipe que mostrou que o vaping estava ligado a alterações genéticas e biológicas que poderiam levar a doenças. Segundo a equipe, 11 cigarros eletrônicos são usados ​​regularmente por mais de 10% dos adolescentes e 3% dos adultos.

Enquanto eles já foram anunciados como uma alternativa saudável, a pesquisa os ligou a muitas das mesmas doenças desencadeadas pelos cigarros tradicionais. Neste estudo, 12 os pesquisadores envolveram 72 adultos saudáveis ​​e os dividiram em três grupos pareados por sexo, idade e raça. Um grupo nunca fumou ou vaporizou, o segundo grupo apenas vaporizou, mas nunca fumou, e o terceiro grupo apenas fumou, mas nunca vaporizou.

Em um comunicado de imprensa da University of Southern California, 13 os pesquisadores afirmam que este foi o primeiro estudo a “distinguir claramente entre os danos ao DNA que ocorrem em vapers exclusivos versus fumantes”, já que “os Vapers são difíceis de estudar porque normalmente têm um histórico de cigarro fumam ou são usuários duplos, que vaporizam e fumam cigarros de tabaco”.

Os pesquisadores analisaram células epiteliais da cavidade oral em todos os três grupos em busca de evidências de danos no DNA que poderiam ser atribuídos ao vaping ou ao fumo. Eles encontraram um nível semelhante de dano ao DNA em fumantes de cigarros tradicionais e de cigarros eletrônicos, que foi mais do que o dobro da quantidade de dano encontrada em participantes que nunca usaram cigarros eletrônicos ou cigarros tradicionais. 14

Os questionários perguntavam com que frequência e por quanto tempo os participantes fumavam ou vaporizavam. Os participantes que usaram cigarros eletrônicos também foram questionados sobre os dispositivos e sabores. Os pesquisadores descobriram que 15 danos no DNA eram 2,6 vezes maiores naqueles que vaporizavam em comparação com aqueles que nunca vaporizavam ou fumavam. Curiosamente, quando os fumantes tradicionais de cigarros foram comparados ao grupo que nunca fumou, o dano ao DNA foi ligeiramente menor, medindo 2,2 vezes maior.

Conforme relatado pelo Study Finds, quando os dados foram analisados ​​mais a fundo, eles descobriram que aqueles que usaram pods tiveram o nível mais alto de dano ao DNA, seguidos por aqueles que usaram mods. Além disso, a equipe também descobriu que aqueles que usaram vagens ou mods doces e com sabor tiveram o nível mais alto de dano ao DNA. Isso foi seguido por aqueles que usaram sabores de frutas ou sabores de menta.

Múltiplos sistemas de órgãos afetados por sabores e vaping

Um estudo de 2018 16 da Escola de Medicina da Universidade de Boston analisou o efeito do líquido de cápsulas de e-cig com sabor nas células endoteliais e descobriu que desencadeou mudanças quase imediatas no nível celular. Um dos fatores-chave neste estudo foi o teste direto que o aromatizante tinha nas células usando níveis prováveis ​​de serem alcançados dentro do corpo.

A pesquisadora principal Jessica Fetterman, Ph.D., disse que os fatores avaliados durante a coleta de dados foram algumas das primeiras mudanças observadas no desenvolvimento de doenças cardíacas. 17 Células endoteliais foram coletadas de dois grupos de pessoas, um que usava regularmente cigarros de tabaco tradicionais com sabor de mentol e o outro que usava cigarros de tabaco sem sabor. Estes foram comparados com não-fumantes.

As células endoteliais foram expostas a diferentes níveis de nove aromas. Eles descobriram que, no nível mais alto de exposição, os produtos químicos provocavam a morte celular e, no nível mais baixo, prejudicavam a produção de óxido nítrico. Fetterman comentou que o estudo demonstrou que o aromatizante, com ou sem produtos ou componentes da combustão, pode causar lesões cardiovasculares.

Ela também observou: “O aumento da inflamação e a perda de óxido nítrico são algumas das primeiras mudanças que levam a doenças cardiovasculares e eventos como ataques cardíacos e derrames, por isso são considerados preditores precoces de doenças cardíacas”.

Em um estudo de 2022 18 da Universidade da Califórnia, os pesquisadores procuraram investigar o impacto que os aerossóis de cigarros eletrônicos JUUL com sabor e à base de cápsulas fumados três vezes ao dia durante três meses poderiam ter no cérebro, pulmões, coração e cólon.

Embora houvesse mudanças em cada um dos quatro sistemas de órgãos, eles descobriram que as mudanças mais marcantes ocorreram no cérebro, que eles pensaram “… podem contribuir para mudanças comportamentais e transtornos de humor. Além disso, o uso de cigarro eletrônico pode causar inflamação intestinal, que tem sido associado a problemas de saúde sistêmica e inflamação cardíaca, que leva a doenças cardiovasculares”. 19

A equipe encontrou mudanças na expressão de genes neuroinflamatórios em uma área do cérebro vital para recompensar o processamento e a motivação. Essas mudanças têm sido associadas à depressão, ansiedade e comportamento viciante, o que pode indicar que os cigarros eletrônicos promovem mais dependência. Crotty Alexander expressou a preocupação da equipe e de muitos outros especialistas em saúde quando disse: 20

“Muitos usuários do JUUL são adolescentes ou jovens adultos cujos cérebros ainda estão se desenvolvendo, por isso é muito assustador saber o que pode estar acontecendo em seus cérebros, considerando como isso pode afetar sua saúde mental e comportamento no futuro.”

Vaping aumenta o risco de COVID-19 grave e morte

As alterações nas células endoteliais e no tecido pulmonar podem explicar em parte como o vaping aumenta o risco de contrair COVID-19 em jovens, onde o risco aumentado não está presente naqueles que não fumam. Pesquisadores da Universidade de Stanford coletaram dados 21 por meio de pesquisas online e publicaram os resultados em agosto de 2020 no Journal of Adolescent Health.

Eles descobriram que adolescentes e jovens adultos que fumavam cigarros convencionais e/ou eletrônicos tinham 2,6 a nove vezes mais chances de precisar de testes para o vírus. É importante observar que testar positivo não significa que você está doente. A grande maioria das pessoas que testaram positivo permaneceu assintomática. No entanto, os dados mostraram que aqueles que vaporizavam tinham cinco vezes mais chances de apresentar sintomas relacionados ao COVID-19 e receber um diagnóstico de COVID-19 do que os não usuários.

Houve 4.351 participantes com idades entre 13 e 24 anos que completaram as pesquisas. A Universidade de Stanford relatou que aqueles que fumaram cigarros ou e-cigs nos últimos 30 dias tinham sete vezes mais chances de apresentar sintomas de COVID-19 do que aqueles que nunca fumaram ou vaporizaram. Curiosamente, os resultados também não mostraram nenhuma conexão entre o diagnóstico de COVID-19 e fumar apenas cigarros convencionais.

Parece que o vaping, mas não o cigarro convencional, coloca um indivíduo em maior risco de testar positivo ou apresentar sintomas de infecção por SARS-CoV-2. Mais recentemente, um estudo de 2022 22 usou dados do registro de DCV COVID-19 da American Heart Association e descobriu que pessoas que relataram fumar ou vaporizar eram mais propensas a sofrer complicações graves, incluindo morte, devido à infecção por SARS-CoV-2 do que suas contrapartes que o fizeram. não fume ou vape.

Os dados foram coletados de janeiro de 2020 a março de 2021 e a análise final incluiu 4.086 pessoas. De acordo com um comunicado de imprensa 23 da American Heart Association, o estudo mostrou que aqueles que fumavam ou vaporizavam tinham 45% mais chances de morrer e 39% mais chances de serem colocados em um ventilador do que aqueles que não fumavam.

Outro estudo de 2022 24 comparou os sintomas de COVID-19 naqueles que vaporizaram e não vaporizaram. Em 1.734 participantes, eles descobriram que as pessoas que vaporizavam eram mais propensas a ter dor ou aperto no peito, calafrios, dores de cabeça, perda de olfato ou paladar, diarreia, náusea, vômito, dor abdominal e dores musculares.

Os dados coletados durante a pandemia de COVID-19 são apoiados por dados anteriores 25 coletados de 21.618 adultos entre 2013 e 2018. Os pesquisadores procuraram determinar se os cigarros eletrônicos poderiam aumentar o risco de doenças respiratórias. Eles descobriram que “o uso de cigarros eletrônicos estava associado a um risco aumentado de desenvolver doenças respiratórias independentemente do tabagismo. Essas descobertas adicionam evidências importantes sobre o perfil de risco de novos produtos de tabaco”.

Espectadores também são afetados por toxinas Vape

Este pequeno vídeo descreve os resultados de um estudo 26 no qual os pesquisadores procuraram determinar o efeito da nicotina de segunda mão da exposição ao vape no desenvolvimento de sintomas do tipo bronquite, falta de ar e chiado no peito. Os dados foram coletados de 2.097 participantes de 2014 a 2019. Eles descobriram que a exposição ao vaping passivo aumentou de 11,7% para 15,6% durante o estudo, o que reflete um aumento no uso durante esse período.

Os pesquisadores também descobriram que houve um aumento nos sintomas do tipo bronquite e falta de ar, mesmo após o controle da exposição ativa e passiva ao tabaco ou cannabis e outras características demográficas. Quando os dados foram restritos a participantes que não fumavam ou vaporizavam, mas foram expostos a vaporizadores de segunda mão, eles encontraram uma ligação mais forte.

As pessoas que foram expostas ao vaping passivo de nicotina tiveram 40% mais chances de relatar sintomas do tipo bronquite e 53% mais chances de sentir falta de ar. 27 O aumento do risco para os espectadores pode estar relacionado ao funcionamento dos cigarros eletrônicos.

Em vez de usar a combustão para aquecer o tabaco, os cigarros eletrônicos usam o calor gerado pela bateria. Isso cria um aerossol contendo nicotina em oposição à fumaça. Os usuários obtêm o mesmo efeito da nicotina no vape. Embora os usuários inalem a maior parte do vapor e das toxinas em aerossol, algumas também entram no ambiente local, o que pode afetar os transeuntes. Um estudo da University of Southern California 28 analisou a qualidade do ar em escritórios onde os voluntários fumaram cigarros tradicionais e e-cigarros.

Os pesquisadores descobriram que os cigarros eletrônicos diminuíram dez vezes o material particulado cancerígeno, mas os níveis de metais tóxicos foram maiores do que os cigarros comuns. Como o vapor geralmente tem pouco ou nenhum cheiro e parece se dissipar rapidamente, os espectadores podem ser enganados por uma falsa sensação de segurança. Mas dados 29 da Universidade da Califórnia em São Francisco demonstram que os cigarros eletrônicos poluem o ar com nicotina e partículas finas que os espectadores podem facilmente inalar e absorver.

Apesar de um nível mais baixo de poluição de nicotina, os pesquisadores descobriram uma discrepância significativa entre a exposição do espectador a cigarros eletrônicos e a fumaça do cigarro tradicional, cuja razão ainda não está clara. Eles descobriram que os espectadores expostos à poluição do cigarro eletrônico têm níveis semelhantes de cotinina – uma medida da quantidade de nicotina que o corpo absorve – como pessoas expostas à fumaça tradicional do cigarro passivo.

Dicas para deixar de fumar mais fácil

Fumantes são viciados em nicotina. Ao tentar parar de fumar, os sintomas de abstinência de nicotina podem desencadear sentimentos de raiva e irritação, dificuldade para pensar e desejo de fumar. Um estudo de 2011 30 avaliou como o treinamento de atenção plena pode ajudar a aumentar o sucesso potencial da cessação do tabagismo.

Após tratamentos de treinamento de mindfulness duas vezes por semana por quatro semanas, os participantes do estudo tiveram uma taxa maior de redução de cigarros em comparação com aqueles que receberam o programa de liberdade do tabagismo da American Lung Association. Isso foi mantido durante um acompanhamento de 17 semanas, o que levou os pesquisadores a concluir que “o treinamento de atenção plena pode conferir benefícios maiores do que aqueles associados aos tratamentos padrão atuais para parar de fumar”.

Uma segunda meta-análise 31 demonstrou que 25,2% dos participantes que usaram o treinamento de mindfulness permaneceram sem fumar por mais de quatro meses, em comparação com 13,6% daqueles que usaram terapia de cuidados habituais. O treinamento de atenção plena é como a terapia cognitivo-comportamental (TCC) em termos do mecanismo subjacente.

No entanto, mesmo quando comparados à TCC, os participantes que usaram o treinamento de atenção plena relataram 32 menor ansiedade, menos dificuldades de concentração, menos desejo e dependência e foram mais capazes de gerenciar emoções negativas sem fumar.

Além de praticar a atenção plena, acredito que parar de fumar se torna mais fácil quando você fica saudável primeiro. O exercício é uma parte importante do plano, pois a pesquisa 33 mostra que as pessoas que praticam treinamento de força regular dobram sua taxa de sucesso ao parar de fumar em comparação com aquelas que não se exercitam.

A alimentação saudável é outro fator crucial para melhorar sua saúde e fortalecer sua capacidade de parar de fumar. Finalmente, encontre uma saída emocional saudável. Muitas pessoas usam técnicas de exercícios, meditação ou relaxamento. Eu também recomendo incorporar técnicas de liberdade emocional (EFT) . Isso pode ajudar a eliminar bloqueios emocionais, alguns dos quais você nem percebe que existem. Isso ajuda a restaurar o equilíbrio da mente e do corpo e ajuda a evitar desejos.

Dr. Mercola

Fontes:

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Reverta a resistência à insulina com estes 8 alimentos

A pesquisa indica que você não precisa de drogas para controlar o açúcar no sangue. Alimentos, ervas e especiarias são o futuro da medicina

Mais de 80 milhões de americanos têm resistência à insulina que pode levar ao diabetes . E você pode estar no caminho para o diabetes por 10 anos ou mais e nunca saber disso. Aqui está o que acontece.

O hormônio insulina direciona suas células para se abrirem e absorverem a glicose do sangue. Com a resistência à insulina, suas células tornam-se insensíveis à insulina. Eles ignoram as instruções para abrir e ingerir glicose. Seu corpo continua produzindo mais insulina para tentar fazer com que a mensagem seja ouvida. Mas não funciona. E seus níveis de insulina aumentam cada vez mais.

Esses níveis cronicamente altos de insulina causam rápido ganho de peso, envelhecimento prematuro, pressão alta , doenças cardíacas e riscos mais elevados de câncer . Eventualmente, eles levam ao diabetes tipo 2 .

Ervas, especiarias e alimentos são sua primeira linha de defesa. Aqui estão oito que podem ajudar a restaurar e manter a sensibilidade de suas células à insulina. 

1. Açafrão: 100% eficaz na prevenção do diabetes

Um estudo de 2009 descobriu que a curcumina , um composto ativo encontrado na cúrcuma , era 500 a 100.000 vezes mais eficaz do que o medicamento prescrito Metformina na ativação da absorção de glicose. 

Em outro estudo com 240 adultos pré-diabéticos, os pacientes receberam 250 miligramas de curcumina ou um placebo todos os dias. Após nove meses, NENHUM dos que tomaram curcumina desenvolveu diabetes, mas 16,4% do grupo placebo o fez. Em outras palavras, a curcumina foi 100% eficaz na prevenção do diabetes tipo 2 .

2. Gengibre: reduz a glicemia de jejum em 10,5%

Em um estudo randomizado, duplo-cego, controlado por placebo, 88 diabéticos foram divididos em dois grupos. Todos os dias, um grupo recebeu um placebo, enquanto o outro recebeu 3 cápsulas de um grama de gengibre em pó. Após oito semanas, o grupo do gengibre reduziu o açúcar no sangue em jejum em 10,5%. Mas o grupo placebo AUMENTOU  o açúcar no sangue em jejum em 21%. Além disso, a sensibilidade à insulina aumentou significativamente mais no grupo do gengibre.

Em outro estudo, os pesquisadores provaram que 1600 mg por dia de gengibre melhoram oito marcadores de diabetes, incluindo a sensibilidade à insulina .

3. Canela: menos de meia colher de chá por dia reduz os níveis de açúcar no sangue

A canela é uma das especiarias mais antigas e mais populares. É usado há milênios tanto por seu sabor quanto por suas qualidades medicinais.

Foi demonstrado que a canela normaliza os níveis de açúcar no sangue em diabéticos tipo 2, melhorando a capacidade de resposta à insulina . Uma meta-análise de oito estudos clínicos mostra que a canela ou os extratos de canela reduzem os níveis de glicose no sangue em jejum.

A canela funciona em parte diminuindo a velocidade com que o estômago se esvazia depois de comer. Em um estudo, os participantes comeram cerca de uma xícara de pudim de arroz com e sem cerca de uma colher de chá de canela. Adicionar a canela diminuiu a taxa de esvaziamento do estômago de 37% para 34,5% e diminuiu significativamente o aumento dos níveis de açúcar no sangue. Mesmo menos de meia colher de chá por dia reduz os níveis de açúcar no sangue em diabéticos tipo 2.

4. Extrato de folha de oliveira: resultados comparáveis ​​à metformina

Pesquisadores da Universidade de Auckland provaram que o extrato de folha de oliveira melhora a sensibilidade à insulina .

Em um estudo randomizado, duplo-cego, controlado por placebo, 46 ​​homens com sobrepeso foram divididos em dois grupos. Um grupo recebeu cápsulas contendo extrato de folha de oliveira e o outro grupo recebeu um placebo. Após 12 semanas, o extrato de folha de oliveira reduziu a resistência à insulina em uma média de 15%. Também aumentou a produtividade das células produtoras de insulina no pâncreas em 28%.

Os pesquisadores observaram que a suplementação com extrato de folha de oliveira deu resultados “comparáveis ​​aos terapêuticos diabéticos comuns (particularmente metformina)”.

5. Bagas diminuem o pico de insulina pós-refeição

Estudos mostram que o corpo precisa de menos insulina para equilibrar o açúcar após uma refeição se as frutas também forem consumidas. Em um estudo com mulheres saudáveis ​​na Finlândia, as participantes foram convidadas a comer pão branco e de centeio com ou sem uma seleção de diferentes purês de frutas vermelhas. Só o amido no pão aumenta os níveis de glicose após a refeição. Mas os pesquisadores descobriram que adicionar frutas vermelhas ao pão reduziu significativamente o pico de insulina após a refeição.

Morangos , mirtilos, mirtilos e chokeberries foram eficazes. Assim como uma mistura de morangos, mirtilos, cranberries e amoras.

6. Black Seed (Nigella Sativa): Apenas 2 gramas reduz a resistência à insulina

Em um estudo com 94 pacientes diabéticos, os pesquisadores prescreveram 1, 2 ou 3 gramas por dia de cápsulas de Nigella sativa . Eles descobriram que na dose de 2 gramas por dia, a semente preta reduziu significativamente a glicose no sangue em jejum e a resistência à insulina. A dose maior de 3 gramas por dia não resultou em benefícios adicionais.

A semente negra tem sido valorizada por milhares de anos por suas propriedades curativas. Às vezes é referido como coentro romano, gergelim preto, cominho preto e cominho preto. Tem sido chamado de remédio para tudo, menos para a morte . 

7. Spirulina aumenta a sensibilidade à insulina em 225%

Em um estudo randomizado de pacientes resistentes à insulina, os pesquisadores compararam o poder da espirulina e da soja para controlar os níveis de insulina. [ix]  Eles designaram 17 pacientes para receber 19 gramas de espirulina por dia. Os outros 16 pacientes receberam 19 gramas de soja. Após oito semanas, o grupo da espirulina aumentou em média sua sensibilidade à insulina em 224,7%, enquanto o grupo da soja aumentou sua sensibilidade à insulina em 60%. 

Além disso, 100% do grupo da espirulina melhoraram sua sensibilidade à insulina, enquanto apenas 69% do grupo da soja melhorou.

8. Berberina tão boa quanto três medicamentos diferentes para diabetes

A berberina é um composto amargo encontrado nas raízes de várias plantas, incluindo goldenseal, bérberis e uva Oregon. Estudos provam que é tão bom quanto medicamentos prescritos para diabetes.

Pesquisadores chineses compararam a berberina com a metformina em um estudo piloto com 36 pacientes. Eles descobriram que a berberina reduziu os níveis de açúcar no sangue tão bem quanto a metformina em apenas três meses. Os pacientes também diminuíram significativamente a glicemia em jejum e a glicemia pós-refeição. 

No mesmo estudo, os pesquisadores deram berberina a 48 diabéticos por três meses. Após apenas uma semana, a berberina reduziu os níveis de glicose no sangue em jejum e pós-refeição. Além disso, sua resistência à insulina caiu 45%.

Outros pesquisadores conduziram uma meta-análise de 14 estudos envolvendo 1.068 participantes. Eles descobriram que a berberina teve um desempenho tão bom quanto a metformina, a glipizida e a rosiglitazona . Esses são três dos principais medicamentos para diabetes no mercado.  E a berberina não tem efeitos colaterais graves.

Fontes:

[i] Teayoun Kim, Jessica Davis, Albert J Zhang, Xiaoming He, Suresh T Mathews. Curcumin activates AMPK and suppresses gluconeogenic gene expression in hepatoma cells. Biochem Biophys Res Commun. 2009 Oct 16;388(2):377-82. Epub 2009 Aug 8. PMID: 19665995 [ii] Hassan Mozaffari-Khosravi, Behrouz Talaei, Beman-Ali Jalali, Azadeh Najarzadeh, Mohammad Reza Mozayan. The effect of ginger powder supplementation on insulin resistance and glycemic indices in patients with type 2 diabetes: A randomized, double-blind, placebo-controlled trial. Complement Ther Med. 2014 Feb ;22(1):9-16. Epub 2014 Jan 8. PMID: 24559810 [iii] Tahereh Arablou, Naheed Aryaeian, Majid Valizadeh, Faranak Sharifi, Aghafatemeh Hosseini, Mahmoud Djalali. The effect of ginger consumption on glycemic status, lipid profile and some inflammatory markers in patients with type 2 diabetes mellitus. Int J Food Sci Nutr. 2014 Feb 4. Epub 2014 Feb 4. PMID: 24490949 [iv] Paul A Davis, Wallace Yokoyama. Cinnamon intake lowers fasting blood glucose: meta-analysis. J Med Food. 2011 Sep ;14(9):884-9. Epub 2011 Apr 11. PMID: 21480806 [v] Joanna Hlebowicz et al, “Effect of cinnamon on postprandial blood glucose, gastric emptying, and satiety in healthy subjects.” Am J Clin Nutr June 2007 vol. 85 no. 6 1552-1556 [vi] Martin de Bock, José G B Derraik, Christine M Brennan, Janene B Biggs, Philip E Morgan, Steven C Hodgkinson, Paul L Hofman, Wayne S Cutfield. Olive (Olea europaea L.) leaf polyphenols improve insulin sensitivity in middle-aged overweight men: a randomized, placebo-controlled, crossover trial. [vii] Riitta Törrönen, Marjukka Kolehmainen, Essi Sarkkinen, Kaisa Poutanen, Hannu Mykkänen, Leo Niskanen. Berries reduce postprandial insulin responses to wheat and rye breads in healthy women. J Nutr. 2013 Apr ;143(4):430-6. Epub 2013 Jan 30. PMID: 23365108 [viii] Abdullah O Bamosa, Huda Kaatabi, Fatma M Lebdaa, Abdul-Muhssen Al Elq, Ali Al-Sultanb. Effect of Nigella sativa seeds on the glycemic control of patients with type 2 diabetes mellitus. Indian J Physiol Pharmacol. 2010 Oct-Dec;54(4):344-54. PMID: 21675032 [ix] Azabji-Kenfack Marcel, Loni G Ekali, Sobngwi Eugene, Onana E Arnold, Edie D Sandrine, Denis von der Weid, Emmanuel Gbaguidi, Jeanne Ngogang, Jean C Mbanya. The Effect of Spirulina platensis versus Soybean on Insulin Resistance in HIV-Infected Patients: A Randomized Pilot Study. Nutrients. 2011 Jul ;3(7):712-24. Epub 2011 Jul 18. PMID: 22254118 [x] Yin J, Xing H, Ye J. Efficacy of berberine in patients with type 2 diabetes mellitus. Metabolism May 2008;57(5):712-7 Pubmed 18442638 [xi] Dong H, Wang N, Zhao L, Lu F. Berberine in the treatment of type 2 diabetes mellitus: a systemic review and meta-analysis. Evid Based Complement Alternat Med. 2012;2012:591654 Pubmed 23118793

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Flower Power: o que as flores comestíveis podem fazer pela sua saúde?

Você pode apreciar a exibição de cores vibrantes e flores durante os meses de primavera e verão. Mas você sabia que algumas dessas mesmas flores podem beneficiar sua saúde e bem-estar? Muitos dos benefícios para a saúde atribuídos ao consumo de flores vêm de seu conteúdo vitamínico e mineral, bem como da atividade antioxidante e das propriedades anti-inflamatórias. 1

As flores têm uma longa história de uso na medicina tradicional. As plantas medicinais eram frequentemente usadas contra doenças e a ciência contemporânea usa plantas em uma variedade de drogas. Na verdade, sem os registros dos botânicos usados ​​na medicina tradicional por médicos e fitoterapeutas, a medicina moderna não teria evoluído como a conhecemos hoje.

Um estudo de fitoterapia de 2017 2 em uma província do Equador entrevistou 84 curandeiros ancestrais e perguntou sobre as espécies usadas em sua medicina tradicional. Os pesquisadores descobriram que os nativos equatorianos tinham uma grande variedade de práticas e tradições medicinais e que a camomila tinha a maior prevalência da espécie no estudo.

É importante tomar cuidado antes de comer qualquer planta silvestre. De acordo com um relatório do Royal Botanic Gardens, Kew, 3 existem 391.000 espécies de plantas vasculares e 369.000 delas produzem flores. Além disso, estima-se que 2.000 novas espécies sejam descobertas ou descritas a cada ano. Dessas quase 400.000 plantas, 31.000 têm pelo menos um uso documentado.

Flower-Power: usos de alimentos e benefícios para a saúde

Após anos de uso na medicina tradicional, há uma valorização crescente dos benefícios à saúde encontrados nas flores comestíveis. Um estudo de 2020 4 descobriu que as folhas da planta psidium guajava eram ricas em proteínas. Um estudo de 2022 5 publicado na Nutrients descobriu que as flores comestíveis da família Asteraceae tinham altos níveis de fibra dietética e os dados mostraram que as flores comestíveis tinham tanto quanto alguns dos alimentos ricos em fibras mais conhecidos.

Os pesquisadores sugeriram que 1 colher de sopa de pétalas de calêndula liofilizadas tinha 7,44 gramas de fibra, e consumir 3 colheres de sopa poderia atingir a RDA de 25 gramas por dia. Esta lista é apenas uma amostra dos tipos de flores que são saborosas e oferecem benefícios à saúde.

Camomila — Frequentemente usada como um chá calmante para ajudar as pessoas a dormir, as flores de camomila também são boas para inflamações, distúrbios menstruais, úlceras, cicatrização de feridas e dores reumáticas. 6 Flores secas são usadas para fazer chá de camomila e óleos essenciais são usados ​​em cosméticos e aromaterapia. Pessoas com histórico de alergia ao pólen e bebês e crianças pequenas devem evitar a camomila.

Violetas — Essas delicadas flores azul-roxas são usadas topicamente para eczema, psoríase, acne e crosta láctea em bebês. Tomado internamente, é útil para cistite e como expectorante, diurético e anti-inflamatório. 7 Também conhecida como violeta doce, as partes que crescem acima do solo são usadas para tratar ondas de calor durante a menopausa, depressão, problemas digestivos e algumas condições do trato respiratório. 8 As pétalas de violeta podem ser usadas para enfeitar saladas verdes de primavera ou como um chá calmante.

Rosas — Não apenas para o Dia dos Namorados, as propriedades medicinais dessas flores incluem problemas de pele, acne e problemas digestivos. As pétalas de rosa são ricas em antioxidantes, sendo o principal deles os polifenóis. 9 Pétalas de rosa secas podem ser usadas para fazer um chá calmante, sem cafeína e rico em antioxidantes, que aumenta a ingestão de cálcio, ferro e vitamina C. 10

Flores de Moringa — As flores de Moringa ficam penduradas em cachos na árvore de Moringa, que floresce o ano todo em climas tropicais. 11 São fonte de vitaminas A, C, potássio e aminoácidos. As flores podem ser consumidas cruas ou levemente cozidas. Quase todas as partes da árvore Moringa são comestíveis e possuem fortes propriedades terapêuticas, sugerindo que ela pode ser usada como ingrediente funcional em alimentos. 12

Flor de jasmim — O jasmim é chamado de “Rainha das Flores” e é muito popular por seu aroma e benefícios medicinais. 13 Tem sido um remédio antigo e tradicional como um intensificador de humor e para melhorar a função cerebral. O jasmim tem sido usado para tratar dores no fígado causadas por cirrose, dores causadas por diarreia grave e doenças hepáticas. 14

É conhecido por aumentar o relaxamento e como afrodisíaco. A indústria farmacêutica o utiliza na produção de alguns medicamentos e é utilizado em alimentos para aromatizar bebidas, sobremesas e assados.

Açafrão — O açafrão é uma especiaria colhida à mão da flor do açafrão. Depois de colhido, é vendido em forma de fio ou moído em pó e usado em chás ou suplementos de saúde. O açafrão ajuda a diminuir a inflamação, melhorar o humor e pode ajudar com doenças cardíacas, câncer, doença de Alzheimer e diabetes. 15 Também tem sido tradicionalmente usado no tratamento de disfunção sexual e saúde reprodutiva.

Lavanda — Essas flores roxas perfumadas têm desempenhado um papel de pau para toda obra na medicina tradicional por causa de vários produtos químicos, incluindo flavonoides, cumarina e linalol. 16 Os dados sugerem que auxilia no sono, diminui a dor e a inflamação, melhora o humor, alivia as cólicas menstruais, reduz os sintomas de cólicas em bebês e possui propriedades antimicrobianas e antivirais.

Calêndula – Às vezes são confundidos com malmequeres porque são chamados de malmequeres ou malmequeres comuns. 17 No entanto, eles não são verdadeiros cravos-de-defunto. Enquanto a calêndula é comestível, apenas algumas espécies de calêndula são comestíveis.

A calêndula possui grandes quantidades de antioxidantes flavonoides 18 que auxiliam na proteção contra os radicais livres, além de propriedades antimicrobianas, antivirais e anti-inflamatórias. Tem sido tradicionalmente usado para ajudar a curar feridas, aliviar cólicas menstruais, tratar dores de estômago e melhorar a hidratação e firmeza da pele.

Flor de abóbora — As flores de abóbora são uma rica fonte de ácido fólico, magnésio, vitamina A, caroteno e colina. 19 A flor é uma rica fonte de antioxidantes que ajudam a prevenir doenças crônicas. Eles têm uma vida útil muito curta e não estão prontamente disponíveis nas lojas.

Dente-de-leão — O dente-de-leão pode ser uma erva daninha no seu quintal, mas é rico em ferro, zinco, potássio e vitaminas A, B, C e D. 20 A planta inteira é comestível. As folhas são usadas em saladas e chás, as raízes podem ser usadas como substituto do café e as flores são uma adição saborosa à sua salada e podem ser usadas para fazer vinho. As flores de dente-de-leão têm propriedades antioxidantes que podem ajudar a apoiar o sistema imunológico.

Amores-perfeitos — Estudos 21 identificaram diferenças nutricionais nas flores com cores diferentes e dependendo do estágio de desenvolvimento da flor. No entanto, a flor possui níveis variados de flavonoides, antocianinas monoméricas e atividade antioxidante desde a gema até a plena floração.

Begônia — As begônias tuberosas e de cama têm um sabor ligeiramente cítrico ou picante que adiciona uma bela cor e sabor a uma tigela de verduras. 22 As flores são uma boa fonte de vitamina C e têm conhecidas propriedades antimicrobianas e antifúngicas. Eles são eficazes na mitigação da síndrome pré-menstrual e no tratamento de distúrbios digestivos graves.

Crisântemos — A flor é mais conhecida como crisântemos e é usada para atenuar os sintomas de diabetes tipo 2, resfriados, dores de cabeça e pressão alta. 23 É um chá de verão popular na China e rico em flavonoides, betaína, colina e vitamina B1. Alguns dos benefícios para a saúde também incluem aliviar o estresse e a ansiedade, proteger contra danos oxidativos e apoiar a função imunológica saudável. 24

Enquanto eles são vendidos como legumes, brócolis, alcachofra e couve-flor são realmente flores. Os floretes de brócolis e couve-flor são botões bem agrupados. Se você deixá-los no jardim, esses botões se abrem em várias flores minúsculas que têm um sabor levemente picante e são uma adição surpreendentemente saborosa às saladas.

Aviso: nem todas as flores são comestíveis

Pode parecer nesta lista que a maioria das flores são comestíveis, mas por mais deliciosas e nutritivas que algumas sejam, outras podem ser perigosas. Sua aposta mais segura é cultivar suas próprias flores para comer ou comprá-las em um mercado. Se você optar por forragear, consulte um fitoterapeuta local, pois algumas flores têm aparência selvagem que podem ser venenosas.

Você também não deve assumir que todas as flores da paisagem são comestíveis. E mesmo as flores comestíveis devem ser consumidas com moderação. Além disso, você só deve comer flores que não tenham sido pulverizadas com qualquer tipo de pesticida ou herbicida. Como as pétalas são delicadas, os produtos químicos não saem com a lavagem. Evite consumir as seguintes flores.

  • Lírio-do-vale — Se ingerido, pode causar vômitos e cólicas estomacais.
  • Monkshood – O nome botânico para esta planta venenosa é Aconitum, que também é conhecido como acônito, perdição do lobo, capacete do diabo e rainha dos venenos. Acredita-se que essa planta altamente tóxica esteja por trás de um envenenamento em massa em um restaurante de Ontário em setembro de 2022. 25 Cada parte da planta contém toxinas, a mais mortal das quais é o acônito.
  • Ageratina altissima — Originária da América do Norte, esta planta delicada e branca como a neve chamada raiz de cobra branca contém tremetol, que é tão tóxico que basta beber o leite de uma vaca que comeu a planta para deixá-lo muito doente. 26
  • Dedaleira — Um favorito em jardins antiquados, com uma bela profusão de flores em forma de sino em hastes altas e finas, a dedaleira causa uma ampla gama de sintomas, como tremores, batimentos cardíacos irregulares e pressão arterial baixa. 27 A planta inteira — raízes, flores e até sementes — é venenosa.
  • Açafrão de outono — Originalmente da Inglaterra, esta linda e familiar flor de baixo crescimento contém uma substância química tóxica chamada colchicina, que causa uma sensação de queimação na boca e na garganta, diarreia e, nos piores cenários, ataque cardíaco, insuficiência renal e até a morte. . A planta pode ser confundida com alho selvagem. 28

O que fazer e o que não fazer para incorporar flores em sua dieta

As flores adicionam brio e elegância a qualquer refeição. Aqui estão algumas dicas importantes para manter em mente quando as flores estão no menu.

Fazer:

  • Coma apenas flores que você possa identificar.
  • Lave todas as flores antes de comê-las; remova os estames (anteras minúsculas, de aparência empoeirada e produtoras de pólen), pois algumas pessoas são alérgicas. Pouco antes de comer, lave as pétalas em água fria, escorra e coloque-as sobre uma toalha de papel.
  • Coma apenas flores cultivadas organicamente.
  • Introduza flores na dieta lentamente e uma espécie de cada vez. Fique atento a reações alérgicas e problemas digestivos.
  • Colha suas flores caseiras pela manhã, quando elas estiverem no auge da cor e da firmeza.
  • Mantenha as flores na água ou na geladeira até o momento de preparar a refeição.

Não Fazer:

  • Não coma flores compradas em uma floricultura, viveiro ou centro de jardinagem, pois muitas vezes são tratadas com pesticidas não rotulados para culturas alimentares.
  • Não coma flores colhidas na beira da estrada, pois elas também podem ter sido pulverizadas com herbicidas.

Dr. Mercola

Fontes:

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Comer cascas de maçã pode ajudar a matar células cancerígenas, revela pesquisa

O velho ditado, “Uma maçã por dia mantém o médico longe”, soa mais verdadeiro do que nunca ao examinar as evidências científicas que mostram que comer maçãs pode ajudar a matar células cancerígenas.  Embora as próprias maçãs sejam conhecidas por terem muitos benefícios no combate a doenças, evidências crescentes mostram que você não deve remover a casca da maçã antes de consumi-la, ou pode estar descartando uma parte da maçã que contém a maior concentração de antioxidantes que combatem o câncer .

Estudos há muito mostram uma relação inversa entre o consumo de cascas de maçã e o câncer. A pesquisa que analisa os efeitos positivos das cascas de maçã nas células de câncer de próstata e mama sugere que as células cancerígenas são capazes de desligar um dos mecanismos naturais de defesa do corpo.

As cascas de maçã têm a capacidade de ativar a proteína supressora do câncer, conhecida como maspin.

Uau! Maçãs são realmente um superalimento!

A crescente reputação da humilde maçã como potência nutricional é bem merecida. Consumir apenas uma maçã – das quase 7.500 variedades disponíveis – fornece cerca de 10% ou mais da quantidade diária recomendada de vitamina C e fibras.

Além disso, como todos sabemos, a fibra dietética (e a vitamina C) há muito é valorizada por suas propriedades de prevenção do câncer e seu papel na vida saudável. A fibra contribui para a sensação de saciedade, diminuindo a tendência a comer demais e evitando o ganho excessivo de peso associado a vários tipos de câncer. E, claro, a vitamina C é um antioxidante extremamente importante para prevenir danos causados ​​pelos radicais livres.

As maçãs são cheias de fitoquímicos, vitaminas e nutrientes poderosos, fibras agradáveis ​​​​ao cólon e uma riqueza de antioxidantes. Mas a capacidade das maçãs de prevenir o câncer e contribuir para a saúde geral está intimamente relacionada à parte da maçã que é consumida. A maioria dos consumidores pensa na parte saborosa e carnuda da fruta ao optar por comprar maçãs como parte de uma dieta saudável.

Mas desfrutar de suco de maçã ou cidra no lugar da fruta real, ou mesmo remover cascas de maçã e jogá-las de lado, significa que você pode estar perdendo muitos dos benefícios mais críticos das maçãs. Acredita-se que a parte carnuda da maçã e as cascas da maçã trabalhem juntas para evitar muitas das doenças debilitantes e condições de saúde mais comuns, como doenças cardíacas, câncer de pulmão, asma, obesidade, demência e doença de Alzheimer , entre outras. .

Você está comendo cascas de maçã para inibir o crescimento de células cancerígenas?

Por si só, a casca da maçã é conhecida por conter triterpenóides. Esses compostos têm capacidades anticancerígenas significativas, principalmente quando se trata de prevenir o câncer de fígado, cólon e mama. As bactérias intestinais também são conhecidas por utilizar a pectina, um componente importante da fibra dietética encontrada nas maçãs, para produzir compostos que protegem as células do cólon.

Um número crescente de estudos ao longo dos anos mostrou que comer maçãs está ligado à capacidade do corpo de reduzir o risco de determinados tipos de câncer. Mais recentemente, a pesquisa apontou para as habilidades das maçãs para reduzir o risco de câncer de pulmão.

Aqui estão algumas boas notícias: no Nurses Health Study e no Health Professionals Follow-up Study, o consumo regular de frutas e vegetais foi associado a uma notável redução de 21% no risco de câncer de pulmão em mulheres . Após um exame mais aprofundado, descobriu-se que as maçãs sozinhas se destacaram como tendo um efeito significativo quando consumidas individualmente.

Um estudo finlandês recente revela resultados semelhantes. Uma população de amostra de 10.000 homens e mulheres mostrou claramente uma forte relação entre uma maior ingestão de flavonoides e menor crescimento de câncer de pulmão. E, sem surpresa, a principal fonte de flavonoides entre os participantes da pesquisa foram as maçãs.

Concluiu-se, portanto, que os flavonóides das maçãs eram provavelmente os responsáveis ​​pela redução do risco de câncer.

Cientistas de alimentos da Cornell University observaram efeitos semelhantes em um estudo sobre a redução do câncer de mama. Neste estudo, os pesquisadores trataram um grupo de animais de laboratório com um conhecido agente causador de câncer mamário. No entanto, observou-se que, após alimentar os animais com extratos de maçã equivalentes ao consumo humano de apenas uma maçã por dia, a incidência de tumores diminuiu em 25%.

Quando alimentados com o equivalente a três maçãs por dia, os pesquisadores observaram uma redução de 61%. Isso não é incrível?!

Adicionar maçãs a uma dieta saudável vale o esforço

Embora você possa achar impraticável comer três maçãs orgânicas por dia regularmente, é possível obter alguns dos benefícios de fazê-lo através do uso de suplementos nutricionais, como quercetina e pectina de maçã. Quando você puder incorporar mais maçãs à sua dieta, lembre-se de que, como na maioria dos alimentos, quanto menos processamento for feito na maçã, maiores serão os benefícios para a saúde.

Jonathan Landsman

As fontes para este artigo incluem:

NIH.gov
NIH.gov
Lifeextension.com
AICR.org

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Músculos fracos preveem envelhecimento acelerado, incapacidade e morte

Um estudo com 1.275 homens e mulheres descobriu que aqueles que tinham força de preensão muito fraca apresentavam sinais de envelhecimento acelerado, medidos pela deterioração do DNA em suas células (J Cachexia Sarcopenia Muscle, 9 de novembro de 2022 ) . Estudos anteriores mostraram que esses testes de DNA:
• são medidas confiáveis ​​de envelhecimento biológico ( Clin Epigenetics , 15 de outubro de 2020;12(1):148)
• estão associados a um risco significativamente maior de certos tipos de câncer, particularmente câncer de cólon ( Elife , 29 de março de 2022;11:e75374)
• prever aumento do risco de se tornar diabético ( Sports Med , 2016;46:619-628; Age Aging 2018;47:685-691)
• prever aumento do risco de doença pulmonar crônica, câncer de pulmão, diabetes, artérias bloqueadas levando a ataques cardíacos e doença cardíaca isquêmica ( Clin Epigenet , 31 de julho de 2020;12(1):115)

Os autores deste estudo citaram estudos anteriores mostrando que a força de preensão parece ser um melhor preditor da expectativa de vida do que a pressão arterial. Muitos outros estudos mostram que ter músculos fracos está associado a uma série de doenças e morte prematura. A fraqueza muscular prevê aumento do risco de:
• incapacidade física em idosos ( J Nutr Health Aging , 2018;22:501-507; Ethn Health 2017;26:1-12)
• incapacidade de longo prazo e desenvolvimento de doenças crônicas ( Exp Gerontol , 2021;152:111462)
• demência ( Clinical Interventions in Aging , 5 de julho de 2018;13)
• câncer ( Cancer Med, janeiro de 2022;11(2):308-316)
• ataques cardíacos (J of Epidem & Comm Health , 11 de novembro de 2020;74(1):26-31)
• morte prematura ( J Am Med Dir Assoc , maio de 2020;21(5):621-626.e2)

Músculos enfraquecem com o envelhecimento
Você pode esperar perder tamanho e força muscular à medida que envelhece. Entre 40 e 50 anos de idade, a pessoa média perde mais de oito por cento de seu tamanho muscular. Essa perda aumenta para 15% por década após os 75 anos. As pessoas que perdem mais músculos geralmente são as menos ativas, se exercitam menos e são as que morrem mais cedo. As pessoas mais velhas que perdem mais músculos têm quatro vezes mais chances de serem incapacitadas, têm dificuldade para andar e precisam de andadores e outros dispositivos mecânicos para ajudá-los a andar ( Am J Epidemiol , 1998; 147(8):755-763).

Seus músculos são feitos de milhares de fibras musculares, assim como uma corda é feita de muitos fios. Cada fibra muscular é inervada por uma única fibra nervosa. Com o envelhecimento, você perde os nervos, e quando você perde um nervo ligado a uma fibra muscular, essa fibra muscular também é perdida. Uma pessoa de 20 anos pode ter 800.000 fibras musculares no músculo da frente da coxa, mas aos 60 anos esse músculo teria apenas cerca de 250.000 fibras. Para um homem de 60 anos ter a mesma força de um homem de 20 anos, a fibra muscular média precisa ser três vezes mais forte que as fibras musculares de um homem de 20 anos. Você não pode parar essa perda do número de fibras musculares com o envelhecimento, mas pode aumentar cada fibra muscular restante e retardar a perda de força exercitando os músculos contra resistência progressiva ( Gerontologia Experimental, 13 de agosto de 2013).

Recomendações
Acredito que todos que são capazes devem fazer algum tipo de exercício de resistência para aumentar o tamanho e a força muscular o máximo que puderem. Se você ainda não está fazendo exercícios de treinamento de força, primeiro consulte seu médico para garantir que você não tenha nenhuma condição que possa ser prejudicada pelo exercício. Em seguida, entre em uma academia e peça instruções sobre como usar as máquinas de musculação (Nautilus e marcas similares). Usadas corretamente, essas máquinas guiarão seu corpo para usar a forma correta e ajudarão a evitar lesões ao mover pesos que correspondam ao seu nível de força. Se você não se sente confortável em ir a uma academia, considere criar um programa de exercícios de resistência em casa. Veja o exercício de resistência que você pode fazer em casa. Eu recomendo que você contrate um personal trainer experiente pelo menos por algumas sessões para configurar seu programa doméstico e ajudar na escolha do equipamento. Eu também recomendo levantar pesos leves com mais repetições, porque levantar pesos mais leves muitas vezes é menos provável de causar lesões do que levantar pesos pesados ​​algumas vezes.

Dr. Mirkin

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Ferimentos cicatrizam mais devagar depois que discutimos

Quando discutimos com nosso parceiro, reduzimos a capacidade de nosso sistema imunológico de curar feridas.

As feridas demoram mais um dia para cicatrizar depois que discutimos com alguém próximo a nós, descobriu um novo estudo.   Uma discussão acalorada também aumenta os níveis de inflamação em nosso corpo, dizem pesquisadores da Ohio State University.

O estresse mesmo de uma breve discussão interfere nas habilidades de cicatrização de feridas do corpo e acrescenta um dia ao processo.

As implicações para a saúde das pessoas em relacionamentos onde as discussões são comuns podem ser mais graves, pois a inflamação é um precursor do diabetes, doenças cardíacas, artrite e alguns tipos de câncer.

No estudo, 42 parceiros casados, que estavam juntos há cerca de 12 anos, foram monitorados antes e depois de uma discussão acalorada, e seu sistema imunológico foi medido enquanto curava uma pequena bolha que os pesquisadores criaram no antebraço de cada parceiro.

Eles foram gravados tendo duas discussões: a primeira sobre apoio social e a segunda sobre uma fonte de tensão, como finanças ou sogros.   Nos acompanhamentos, os casais foram questionados sobre o quanto estavam satisfeitos com os resultados e se se sentiam apoiados ou compreendidos. 

Aqueles que tentaram evitar qualquer conflito, ou se retiraram dele, tiveram marcadores inflamatórios mais altos e respostas do sistema imunológico mais baixas.   Suas feridas também levaram mais um dia para cicatrizar.

“O casamento está associado a uma saúde melhor, mas casamentos com problemas crônicos podem piorar a saúde”, disse Rosie Shrout, uma das pesquisadoras.

Wddty 01202023

Psiconeuroendocrinologia, 2023; 149: 105989; doi: 10.1016/j.psyneuen.2022.105989

OBS.: No final de tudo, o conflito emocional que é o fator gerador. Por biorressonância, conseguimos verificar conflitos emocionais em órgãos e tecidos do corpo – e normalmente, onde temos mais desarmonias (inflamações, lesões), possuímos mais conflitos emocionais não superados – seja por uma discussão aparentemente resolvida ou não.

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Os benefícios da terapia de luz vermelha e infravermelha próxima

Nesta entrevista, Ari Whitten, autor de “The Ultimate Guide to Red Light Therapy”, analisa a mecânica e os benefícios básicos da luz vermelha e da luz infravermelha. Whitten, formado em cinesiologia, ciência do exercício e ciência do movimento, estudou saúde natural, condicionamento físico e nutrição por mais de 20 anos. Ele tem sido um personal trainer, treinador de saúde e nutricionista por muitos anos, e passou a fazer um Ph.D. programa de psicologia clínica.

Leve como Nutrição

A luz vermelha e infravermelha são, obviamente, um subconjunto da luz solar natural, que na verdade age e tem valor como nutriente. As terapias de luz vermelha e luz infravermelha são formas de obter alguns desses benefícios. Pode ser particularmente valioso e benéfico para pessoas que não estão recebendo exposição solar natural suficiente, e isso é a maioria das pessoas. Conforme observado por Whitten:

“Há uma montanha de literatura mostrando que a exposição regular ao sol é uma das coisas mais poderosas e importantes que você pode fazer pela sua saúde e prevenir doenças. Simultaneamente, temos um público em geral que tem medo da luz solar.

Mesmo o assunto do melanoma está repleto de mal-entendidos porque há pesquisas mostrando, mecanicamente, que se você expor células em uma placa de Petri a muita luz ultravioleta, pode induzir danos ao DNA e induzir a formação de câncer.

Você pode pegar ratos e expô-los a toneladas de luz UV isolada e induzir o câncer. Você pode até encontrar uma associação entre queimaduras solares e aumento do risco de melanoma.

Apesar de todas essas coisas, também é verdade que, quando você compara pessoas com exposição regular ao sol com pessoas com muito menos exposição ao sol, elas não apresentam taxas mais altas de melanoma.

Na verdade, há um monte de estudos comparando os trabalhadores ao ar livre aos trabalhadores internos, mostrando que os trabalhadores ao ar livre têm taxas mais baixas de melanoma, apesar de três a nove vezes mais exposição ao sol.”

Uma das razões para isso é que os trabalhadores internos estão expostos à iluminação fluorescente, carregada de eletricidade suja ou transientes de alta tensão que causam danos biológicos. Portanto, eles não apenas não ficam expostos à luz solar, mas também ficam expostos a campos eletromagnéticos prejudiciais.

Mas o maior fator tem a ver com a frequência de exposição. A exposição intermitente – exposição ocasional seguida por muitos dias ou semanas de pouca ou nenhuma exposição – tende a ser mais problemática do que a exposição regular e frequente ao sol, pois é mais provável que você queime e cause danos ao DNA em sua pele.

A exposição regular, por outro lado, melhora esse risco, pois envolve sistemas adaptativos inatos em sua pele, sua melanina em particular, que são explicitamente projetados para evitar danos ao DNA causados ​​pela exposição à luz ultravioleta.

“Portanto, temos esse sistema embutido em nossos corpos, projetado para nos permitir obter todos esses benefícios da luz solar sem danos ao DNA e aumento do risco de câncer de pele”, diz Whitten. “Enquadrar a luz como um nutriente é a melhor maneira de entender isso.

Assim como exigimos nutrientes adequados dos alimentos que ingerimos, assim como nossos corpos requerem movimento físico para expressar a função celular normal, também exigimos exposição adequada à luz para expressar a função celular normal. A ausência dessa exposição à luz solar cria uma função celular anormal. E há uma miríade de mecanismos pelos quais isso ocorre.

A vitamina D é obviamente a mais conhecida que regula mais de 2.000 genes relacionados à saúde imunológica, saúde musculoesquelética e muitas outras coisas. Mas existem muitos outros mecanismos [também].”

Comprimentos de onda bioativos

Conforme explicado por Whitten, existem comprimentos de onda bioativos específicos e funcionam por meio de diferentes mecanismos. Um mecanismo é através de seus olhos, e é por isso que normalmente é melhor não usar óculos escuros regularmente. Quando você está ao ar livre em um dia ensolarado, sem óculos de sol, os comprimentos de onda azul e verde entram em seus globos oculares e alimentam através dos nervos o relógio circadiano em seu cérebro.

Seu relógio circadiano, por sua vez, regula uma variedade de sistemas corporais, desde neurotransmissores envolvidos na regulação do humor até hormônios envolvidos na função imunológica. Um ritmo circadiano desregulado tem sido associado a dezenas de doenças, incluindo câncer, doenças cardiovasculares e doenças neurológicas.

“Eu considero o ritmo circadiano interrompido e o sono ruim provavelmente a causa mais comum de baixos níveis de energia e fadiga”, diz Whitten. A fadiga é o foco principal de sua marca Energy Blueprint e, na entrevista, ele analisa algumas das outras causas básicas de falta de energia e fadiga, além da exposição à luz.

Em resumo, a resiliência do seu corpo, ou seja, sua capacidade de tolerar estressores ambientais, depende diretamente da robustez, tanto em termos de quantidade quanto de qualidade, de suas mitocôndrias. Quando seu limite de resiliência é excedido, os processos de doença são ativados e a fadiga pode ser vista como o sintoma universal inicial antes da doença manifesta. 

terapia de luz vermelha

A luz vermelha moderna e a terapia com luz infravermelha próxima são uma extensão da terapia Helio original ou terapia baseada no sol, que tem uma longa e rica história de uso para várias doenças, incluindo a tuberculose.

Nas últimas décadas, mais de 5.000 estudos foram publicados sobre terapia de luz vermelha e quase infravermelha, também conhecida como fotobiomodulação, para uma ampla gama de doenças, desde o combate a rugas e celulite até o crescimento do cabelo, desempenho esportivo, recuperação acelerada de lesões, aumento força e muito mais.

“Você obtém melhorias nas adaptações de força, melhorias na síntese de proteínas musculares e na quantidade de músculos ganhos, perda de gordura amplificada, aumento da sensibilidade à insulina – tudo quando combinado com exercícios, em comparação com exercícios sozinhos”, diz Whitten.

“Também há pesquisas sobre pessoas com hipotireoidismo de Hashimoto mostrando reduções profundas nos anticorpos da tireoide, bem como nos níveis de hormônio tireoidiano. Há também centenas de estudos sobre coisas de nicho aleatório, como ajudar pessoas com úlceras diabéticas… saúde, cicatrização de tecidos e ossos…

Existem pelo menos dezenas, senão centenas, de estudos sobre o uso da terapia com luz vermelha no contexto de pessoas em tratamento quimioterápico para combater a mucosite oral, que é uma inflamação da mucosa oral que ocorre como efeito colateral de alguns quimioterápicos. Um dos tratamentos mais eficazes, se não o mais eficaz, é a terapia com luz vermelha.”

Há também estudos mostrando benefícios para pacientes com Alzheimer e Parkinson. A dificuldade é conseguir que a luz penetre suficientemente no crânio. De acordo com Whitten, o infravermelho próximo de 800 a 900 nanômetros penetrará cerca de 20% a 30% mais profundamente do que os comprimentos de onda vermelhos na faixa de 600 a 700 nanômetros.

“Portanto, se você está tentando tratar o cérebro, precisa de um dispositivo bastante poderoso para emitir um feixe de luz forte o suficiente para penetrar no osso do crânio e realmente fornecer parte dessa luz – que é uma porção relativamente pequena. , provavelmente menos de 20% ou algo da luz geral emitida – no cérebro” , diz ele.

Mais não é necessariamente melhor

Uma falácia comum é que, se algo é benéfico, quanto mais, melhor. Mas isso pode ser uma suposição perigosa. Conforme explicado por Whitten, há uma resposta de dose bifásica à terapia de luz vermelha e quase infravermelha. Basicamente, você precisa fazer o suficiente para sentir seus efeitos, mas se exagerar, pode causar efeitos negativos. Então, é tudo uma questão de encontrar o ponto ideal.

Dito isso, como regra geral, o risco de exceder a dose benéfica com a fototerapia é menor do que com algo como exercícios. Ou seja, é muito mais fácil exagerar no exercício e acabar com danos nos tecidos do que exagerar na terapia com luz vermelha e quase infravermelha.

“Entrevistei o Dr. Michael Hamblin, que é amplamente reconhecido como o maior pesquisador do mundo em terapia de luz vermelha e quase infravermelha, e perguntei a ele explicitamente sobre essa resposta bifásica à dose. Na verdade, fiquei bastante chocado com a resposta dele.

Ele meio que descartou a coisa toda como não muito significativa, [dizendo] ‘É muito difícil exagerar, e não estou preocupado com os efeitos colaterais realmente negativos de exagerar.’ Dito isso, ele é um pesquisador e está fazendo coisas em um laboratório.

E o que eu vi no meu grupo de cerca de 10.000 pessoas que passaram pelo meu programa, muitas pessoas com fadiga crônica grave ou síndrome de fadiga crônica debilitante, parece haver um pequeno subconjunto de pessoas, acho que algo entre 1 % e 5% das pessoas, que têm uma reação realmente negativa a ele, mesmo em doses muito, muito pequenas, digamos, dois minutos de terapia com luz vermelha…

Portanto, parece haver um pequeno subconjunto de pessoas realmente hipersensíveis e propensas a efeitos negativos. Geralmente, na minha experiência, essas pessoas geralmente estão com a saúde muito debilitada.”

Uma razão potencial para isso é porque, como exercício e jejum, a fototerapia é um tipo de estresse hormético, que funciona em parte aumentando transitoriamente os radicais livres ou espécies reativas de oxigênio.

Pessoas com saúde mitocondrial extremamente pobre terão um limiar de resiliência muito baixo, então sua capacidade de tolerar essa explosão de espécies reativas de oxigênio será baixa. Nesse ponto, eles estão simplesmente criando danos e seus corpos não têm resiliência para se recuperar efetivamente disso.

Mecanismos de Ação

Conforme observado por Whitten, existem vários mecanismos de ação aceitos e, em seguida, existem mecanismos mais especulativos. Um dos mecanismos mais conhecidos é a citocromo c oxidase, um fotorreceptor em sua mitocôndria que literalmente captura fótons de luz vermelha e infravermelha próxima.

Citocromo c oxidase, fotorreceptores em suas mitocôndrias, capturam fótons de luz vermelha e quase infravermelha. Os comprimentos de onda mais eficazes que ativam esse sistema estão nas faixas de 600 a 700 nanômetros e de 800 a 1.000 nanômetros. Em resposta a esses fótons de luz, suas mitocôndrias produzirão energia com mais eficiência.

Os comprimentos de onda mais eficazes que ativam esse sistema estão na faixa de 600 a 700 nanômetros e na faixa de 800 a 1.000 nanômetros. Em resposta a esses fótons de luz, suas mitocôndrias produzirão energia com mais eficiência. “Em geral, as células – sejam células da pele, glândula tireóide, células musculares – funcionam melhor se as mitocôndrias estiverem produzindo mais energia”, explica Whitten.

Este é um princípio geral de como a fototerapia pode ajudar a curar uma gama tão diversa de tecidos e condições. Outro mecanismo está relacionado aos benefícios da hormese e ao pico transitório de espécies reativas de oxigênio. Essa explosão de espécies reativas de oxigênio cria uma cascata de efeitos de sinalização que estimulam a via NRF2 e as proteínas de choque térmico, por exemplo.

Como resultado, seu sistema de resposta antioxidante intracelular é fortalecido e suas mitocôndrias são estimuladas a crescer e ficar mais fortes. Também estimula a biogênese mitocondrial, a criação de novas mitocôndrias. Em última análise, tudo isso aumenta sua resistência a uma ampla gama de estressores ambientais.

“Se a hormese for dosada corretamente, não deve criar danos duradouros. Deve estressar o sistema temporariamente e estimular mecanismos adaptativos que, em última análise, tornam todo o sistema mais resistente a qualquer tipo de dano”, diz Whitten. “Mas você não deveria estar fazendo hormese em uma dose que está realmente causando danos.”

A terapia de luz modula a expressão gênica

Um terceiro mecanismo de ação envolve a sinalização retrógrada e a modulação da expressão gênica. Suas mitocôndrias desempenham um papel fundamental aqui também. Conforme explicado por Whitten:

“As mitocôndrias não são apenas geradores de energia irracional, mas também são sensores ambientais que captam o que está acontecendo no ambiente. Existem toxinas presentes, existe um patógeno presente? Existe aumento de células inflamatórias presentes?

Eles estão captando esses sinais. Eles também captam sinais de luz… e espécies reativas de oxigênio do estresse hormético. E eles estão retransmitindo esses sinais de volta para as mitocôndrias de uma forma que modula a expressão gênica”.

Há um conjunto específico de genes que são expressos em resposta à terapia de luz vermelha e quase infravermelha. Em resumo, ativa genes envolvidos na reparação celular, regeneração celular e crescimento celular, dependendo do tecido.

Por exemplo, em seu cérebro, ativa o fator neurotrófico derivado do cérebro (BDNF), em sua pele, aumenta a expressão de fibroblastos que sintetizam colágeno, em seus músculos, aumenta localmente a expressão de IGF1 e fatores envolvidos na síntese de proteínas musculares. “Então, você está obtendo esses efeitos locais nesses tecidos específicos que regulam positivamente os genes envolvidos na cicatrização, crescimento e reparo celular”, diz Whitten.

A exposição aos raios UVA, luz vermelha e luz infravermelha próxima também aumenta a liberação de óxido nítrico (NO) que, embora seja um radical livre, também apresenta muitos benefícios metabólicos em concentrações ideais. Muitos dos benefícios da exposição solar não podem ser explicados apenas pela produção de vitamina D, e a influência do NO pode ser parte da resposta.

Há também uma linha especulativa de pesquisa sugerindo que a luz vermelha e infravermelha interage com os metabólitos da clorofila de uma forma que ajuda a reciclar o ubiquinol da ubiquinona (a versão reduzida da CoQ10).

Portanto, esses comprimentos de onda específicos de luz podem ajudar a reciclar a CoQ10 reduzida, o que também aumenta a produção de energia. “Portanto, pode haver uma sinergia realmente interessante entre sua dieta e a terapia com luz vermelha e infravermelha, pois consumir mais compostos ricos em clorofila pode aumentar esse efeito”, diz Whitten.

Água Estruturada Leve

Ainda outro mecanismo de ação tem a ver com a estruturação da água que envolve suas células. Uma das melhores maneiras de construir essa água estruturada é através da exposição à luz solar. Simplesmente beber água estruturada é ineficaz. Whitten explica:

“A estruturação da água é uma camada realmente fascinante da história. Há pesquisas mostrando que a água perto das membranas, e nossas mitocôndrias são compostas de membranas, podem realmente mudar de viscosidade em resposta à terapia de luz vermelha e infravermelha.

Há algumas coisas que acontecem lá. Uma é que a viscosidade reduzida realmente ajuda a rotação física dos ATPAs, a bomba de ATP sintase nas mitocôndrias, que é a última parte da cadeia respiratória nas mitocôndrias que cria moléculas de ATP. Isso é um mecanismo rotativo físico.

Então, você tem essa bomba rotativa que precisa se mover na água, e algumas pesquisas sugerem que ela se move de forma mais eficiente com menos resistência quando a viscosidade da água ao redor é reduzida, e isso pode, pelo menos em parte, ser responsável pela maior produção de energia.

Mas há uma outra camada na história. Pesquisei muito fundo na literatura sobre luz e deutério. Foi difícil encontrar qualquer literatura sobre isso, mas encontrei um estudo realmente interessante. Basicamente, o que eles descobriram é que, quando a viscosidade dessa água ao redor das membranas mitocondriais é reduzida, ela faz duas coisas.

Ele empurra as moléculas de deutério – que é este isótopo de hidrogênio que tende a danificar as mitocôndrias – para longe das mitocôndrias e torna menos provável que passe pela bomba de ATP sintase mitocondrial, onde pode causar danos.

Também aumenta o movimento dos íons de hidrogênio – hidrogênio normal, não deutério – através da membrana, de modo que mais hidrogênio pode se mover com mais rapidez e eficiência através da mitocôndria, enquanto o deutério se move com menos eficiência.

Então, ele não necessariamente esgota o deutério do seu corpo…

nas saunas

Cobrimos muito mais nesta entrevista de 1,5 horas do que resumi aqui, portanto, para obter mais informações, certifique-se de ouvir a entrevista na íntegra. Por exemplo, nos aprofundamos nos benefícios do banho de sauna e na resposta hormética ao estresse térmico, que ajuda a reparar proteínas mal dobradas.

Também discutimos os diferentes tipos de saunas, o problema colocado pelos campos eletromagnéticos e por que a maioria das saunas de infravermelho próximo realmente não o são. Como uma rápida revisão resumida, não há saunas de infravermelho próximo puras, já que parte do espectro de infravermelho próximo não aquece. Lâmpadas de calor incandescentes, que é o que a maioria das pessoas está se referindo quando se fala em saunas de infravermelho próximo, emitem principalmente infravermelho médio e distante.

Apenas cerca de 14% dessa luz está no espectro infravermelho próximo. Dito isto, esses tipos de lâmpadas incandescentes ainda podem fornecer uma dose terapêutica se você usá-los por cerca de 20 minutos.

“Vamos enquadrar desta forma”, diz Whitten. “Se você aquece uma sauna de infravermelho próximo, uma sauna de lâmpada de calor, onde está sentado em uma câmara de 110 a 120 graus Fahrenheit, não pode afirmar que tem os mesmos benefícios de uma sauna quando o a pesquisa sobre sauna usa câmaras de sauna que são muito mais quentes do que 110 a 120 graus. Eles estão usando temperaturas de 170 a 220 graus.

Portanto, se estiver 100 graus a menos, não se pode simplesmente dizer que tem todos os benefícios das saunas. Talvez tenha os mesmos benefícios, ou talvez tenha alguns dos benefícios, ou talvez até tenha benefícios superiores. Mas todas essas são afirmações especulativas que você não pode fazer até que tenha feito os estudos…

Sabemos, por exemplo, que em estudos com animais, o estresse térmico prolonga a vida útil. Estimula todos os tipos de mecanismos envolvidos na longevidade, autofagia, aumento da resiliência por meio dessas vias horméticas. E, em geral, quando se trata de hormese, acredito que você precise ficar um pouco desconfortável.

Deve ser algo que o empurre para o limite do desconforto. E minha experiência com a sauna estilo lâmpada de calor é que por si só, essas câmaras de 110, 120 graus F, realmente não empurram o limite do desconforto, exceto talvez a área local que está sendo exposta à luz das lâmpadas de calor. “

Uma maneira de contornar isso e eliminar o problema EMF é pré-aquecer sua sauna de infravermelho distante o mais alto possível, desligá-la e ligar as lâmpadas de infravermelho próximo. Quanto aos benefícios, o estresse térmico é conhecido por:

  • Preserve a massa muscular e evite a perda de massa muscular se você não puder se exercitar por um período de tempo
  • Reduza o risco de infecções
  • Melhorar a desintoxicação
  • Reduza o risco de depressão, doenças cardiovasculares e neurológicas
  • Reduzir a mortalidade por todas as causas

Dr. Mercola

Publicado em

O poder de combate ao câncer das cascas de frutas cítricas

Andy Aubin tinha 70 anos e havia diagnosticado câncer de próstata, doença que matara seu pai. Além disso, ele sofria de mal de Parkinson quando procurou ajuda fora da medicina tradicional.

Assim que ele começou o tratamento, no entanto, seu cólon rompeu e ele foi diagnosticado com câncer de cólon estágio 4 que havia metástase para o fígado. Ele passou por uma cirurgia de emergência para retirar parte do cólon e tumores no fígado, além de uma colostomia.

Então, relutantemente, Andy passou por uma dose de quimioterapia, mas teve uma reação severa a ela; seu Parkinson deteriorou-se dramaticamente e ele ficou fisicamente rígido. Ele não repetiria o tratamento.

Três tipos de câncer mais uma doença neurodegenerativa fizeram de Andy um paciente desafiador para o Dr. Isaac Eliaz, um pioneiro em medicina integrativa cuja clínica em Santa Rosa, Califórnia, frequentemente trata de causas perdidas – pessoas com câncer avançado e em estágio terminal, doenças neurodegenerativas e outras condições que a medicina tradicional não conseguiu curar.

O Dr. Eliaz começou dando a Andy uma alta dose de um novo suplemento anti-inflamatório que ele havia desenvolvido a partir da pectina das cascas de frutas cítricas. Ele também deu a Andy outros suplementos e ervas, um regime intravenoso e acupuntura e recomendações de estilo de vida que Andy adotou rigorosamente.

Com o tempo, o câncer de cólon de Andy desapareceu. Seu Parkinson também melhorou notavelmente, a ponto de sua esposa dizer que a maioria das pessoas nem percebeu. Em cinco anos, ele estava completamente livre do câncer. Um vídeo o mostra pintando seu celeiro e alimentando suas galinhas onde ele lutou para andar quando teve câncer de cólon. Notavelmente, ele viveu 12 anos após seu diagnóstico de câncer de cólon em estágio 4 e morreu de outras causas.

O Dr. Eliaz atribui a recuperação e longa vida de Andy à sua notável fé e determinação para vencer suas doenças, mas ele também acredita que uma das ferramentas em seu regime, uma pectina cítrica modificada (MCP) derivada das cascas, desempenhou um papel fundamental na cura de Andy cura.

Galectina-3 na saúde e na doença

Câncer, doenças neurodegenerativas, doenças cardíacas e até mesmo novas infecções como o Covid-19 demonstraram ser doenças de inflamação em sua essência – o sistema imunológico está em chamas e a própria resposta de defesa em cascata do corpo o danifica.

Um corpo de pesquisa em rápida expansão aponta para um jogador-chave no coração da inflamação crônica, uma molécula que atiça profundamente o fogo do sistema imunológico que acompanha uma ampla gama de doenças. Chama-se galectina-3.

“Se você nunca ouviu falar de galectina-3, você não está sozinho”, diz o Dr. Eliaz, que tem pesquisado a molécula durante a maior parte do último quarto de século. “Apesar do fato de haver milhares de artigos publicados sobre seu papel na condução de tudo, desde câncer até insuficiência cardíaca e renal e muito mais, a grande maioria das pessoas – incluindo a maioria dos profissionais de saúde – nunca ouviu falar disso também.”

Mas a galectina-3 é um fator importante na saúde e na doença. Em níveis saudáveis, não só não é perigoso, mas, como uma proteína de ligação a carboidratos, é fundamental para regular o crescimento celular e a comunicação célula a célula.

Quando ocorre uma lesão ou doença ou o corpo é estressado de outras formas, a galectina-3 entra em ação, desencadeando cascatas de respostas inflamatórias do sistema imunológico para lidar com a crise.

“No entanto, se o alarme não desligar depois que a ameaça diminuir, a galectina-3 fica fora de controle e pode nos prejudicar seriamente”, diz o Dr. Eliaz, cujo livro recente The Survival Paradox: Reversing the Hidden Cause of Aging and Chronic Disease ( Lioncrest, 2021) descreve o extenso papel da galectina-3 na doença.

Eliaz compara a galectina-3 a uma luz acesa no corpo quando há uma crise – um corte, uma infecção, um câncer ou um estressor emocional, por exemplo. A galectina-3 é ativada e desencadeia processos inflamatórios que lidam com a crise. Passada a crise, a luz é apagada novamente.

No entanto, quando nossos corpos são bombardeados com estressores e estímulos ambientais, como na vida moderna com exposição contínua a toxinas, estímulos e eletrônicos, a galectina-3 pode ser superexpressa. A luz acende e não apaga. Isso, por sua vez, pode acionar mais luzes, criando um problema ainda maior.

“O resultado?” diz o Dr. Eliaz. “Expressão insalubre de galectina-3 e, com ela, danos progressivos a órgãos e sistemas vitais a longo prazo.

“Isso, por sua vez, alimenta mais a produção de galectina-3, formando um sistema de ciclo permanentemente fechado que está provando ser talvez a maior ameaça à nossa saúde e longevidade.

“Quando a atividade da galectina-3 continua incontrolavelmente, ela efetivamente se descontrola, causando inflamação e fibrose [espessamento do tecido ou cicatrização] em vez de cicatrizar. Isso, por sua vez, pode levar a numerosos processos de doença. Além do mais, patógenos como diferentes agentes infecciosos e tumores podem sequestrar a galectina-3 e usá-la para sua própria sobrevivência”.

Cada molécula de galectina-3 pode se ligar a quatro outras moléculas, formando pentâmeros (moléculas de cinco partes) que podem formar redes, que se ligam às superfícies celulares e podem regular as respostas celulares. Essas estruturas de treliça, conhecidas como biofilmes, também isolam toxinas prejudiciais ao corpo e podem isolar cânceres e infecções, tornando-os resistentes a tratamentos como a quimioterapia.

Nesse sentido, a galectina-3 pode nos ajudar ou nos prejudicar – o “paradoxo da sobrevivência” ao qual o Dr. Eliaz se refere. É a “proteína de sobrevivência” que o corpo usa quando estamos em perigo, mas fora de controle, torna-se outro perigo em si.

Nas últimas duas décadas, a pesquisa sobre a galectina-3 explodiu em diferentes áreas médicas devido ao seu papel subjacente em uma ampla variedade de doenças.

“Considerando o papel crucial exercido pela Gal-3 em muitas condições clínicas diferentes, a Gal-3 está emergindo como um novo biomarcador de diagnóstico e prognóstico e como um novo alvo terapêutico promissor”, escreveram pesquisadores italianos da Universidade de Roma em sua revisão de 2018 sobre a molécula intitulada “Galectina-3: Uma Molécula para um Alfabeto de Doenças, de A a Z”. 1

Seu papel no câncer foi a primeira descoberta importante. Os pesquisadores observaram que isso pode estimular o crescimento e a metástase do câncer. Níveis mais altos da proteína geralmente se traduzem em câncer mais agressivo, no qual as células cancerígenas têm maior probabilidade de se agregar e se espalhar, os tumores têm maior probabilidade de crescer e a morte celular normal (apoptose) – uma característica da doença – é interrompida. 2

Desde que seu papel no câncer foi elucidado, a galectina-3 elevada também demonstrou ser um participante ativo em várias doenças diferentes, incluindo as seguintes:

  • Asma 3
  • Aterosclerose 4
  • Dermatite atópica (eczema) e psoríase 5
  • Doença cardiovascular 6
  • Covid-19
  • Diabetes 7
  • Encefalite 8
  • Endometriose 9
  • Fibrose da pele 10
  • doença renal 11
  •  Condições hepáticas, como hepatite crônica 12
  •  Úlceras intestinais induzidas por AINEs 13
  • Obesidade 14
  • Artrite idiopática juvenil 15
  • Degeneração da retina 16
  • Artrite reumatóide 17
  • Sepse 18
  • Trombose venosa 19

Previsão de mortalidade

Acontece que os níveis de galectina-3, medidos no sangue, são um preditor útil de todas as causas de mortalidade entre aqueles com doenças cardíacas.

Por exemplo, um estudo espanhol mediu os níveis sanguíneos de galectina-3 em 419 pacientes com insuficiência cardíaca preservada por ejeção, ou insuficiência cardíaca diastólica, na qual um ventrículo esquerdo rígido impede o coração de bombear sangue suficiente para o corpo durante a sístole, causando reserva de fluido. . 

Esta forma é responsável por cerca de metade dos casos de insuficiência cardíaca. O estudo descobriu que os níveis sanguíneos de galectina-3 estavam ligados a piores resultados – quanto maior a galectina-3 de um paciente, maior a probabilidade de morrer. 20

Galectina-3 elevada também é um preditor preciso de mortalidade por todas as causas na população em geral, inclusive naquelas sem nenhuma condição conhecida. Quando pesquisadores do Departamento de Cardiologia do University Medical Center Groningen, na Holanda, mediram os níveis de galectina-3 em 7.968 adultos com idade média de 50 anos e os acompanharam por 10 anos, descobriram que aqueles com os níveis mais altos da proteína também eram os mais afetados. probabilidade de morrer por qualquer causa. 21

Galectina-3 e Covid-19

O mesmo aconteceu com o Covid-19. O sintoma de Covid grave com maior risco de vida é uma resposta hiperinflamatória chamada “tempestade de citocinas” que pode resultar em fibrose pulmonar mortal. A galectina-3 tem sido amplamente relatada como um jogador crítico, estimulando a tempestade do sistema imunológico em ambos os processos. 22

Além disso, a galectina-3 foi recentemente implicada na complicação da coagulação sanguínea do Covid-19. 23 Não é surpresa, portanto, que pesquisadores da Faculdade de Medicina da Universidade de Illinois em Peoria tenham observado em 2020 que pacientes com Covid-19 que tiveram os piores resultados também apresentavam altos níveis de galectina-3 no sangue. 24

Parece que onde quer que a galectina-3 esteja exagerando, há problemas. Como os pesquisadores observam estudo após estudo, é por isso que a galectina-3 parece uma boa molécula alvo para terapia. A redução da galectina-3 pode diminuir o calor em uma infinidade de doenças nas quais ela desempenha um papel crítico em alimentar um fogo inflamatório. Fechar a galectina-3 nos dá uma boa chance de acabar com a própria doença.

Mecanismos

Então, como um tipo de molécula de cascas descartadas pode ter tantos benefícios diferentes? Resumindo, a MCP se liga à galectina-3 e, assim, impede que ela se ligue a outras moléculas de galectina-3 e forme a estrutura de treliça ou biofilme que promove inflamação, fibrose e crescimento do câncer.

“Ao desativar a galectina-3 e quebrar sua formação de treliça, o MCP revela os microambientes de isolamento que podem abrigar processos de doenças prejudiciais dentro de nós”, explica o Dr. Eliaz.

Cascas de frutas comuns

É aqui que as soluções de cura entram na história de lugares simples e inesperados. Digite a casca cítrica simples. Acontece que as sobras amargas de limões, limas, laranjas e toranjas contêm pectina, o açúcar gelatinoso de cadeia longa usado para preparar geleias, que pode ter afinidade com a galectina-3.

Para o Dr. Isaac Eliaz, a história da pectina cítrica, que se confunde com o trabalho de sua vida, começou na infância. Ele cresceu em Israel e lembra que em 1971, quando ele tinha 12 anos, seus pais convidaram alguns vizinhos, Max e Ruth Cohen. O casal tinha doutorado em química orgânica e foi pioneiro na indústria cítrica de Israel.

Durante a animada conversa que se seguiu, Eliaz se lembra de Ruth Cohen virando-se para ele e comentando: “Isaac, um dia eles encontrarão um tratamento para o câncer nas cascas das frutas cítricas”.

Foi uma observação estranha, e Eliaz não a esqueceu. Vinte e quatro anos depois, quando se formou na faculdade de medicina e obteve seu mestrado em medicina tradicional chinesa, ele se deparou com um estudo no Journal of the National Cancer Institute que acendeu sua memória dos Cohens.

Ele descreveu pesquisas em ratos com câncer de próstata que foram alimentados com pectina cítrica modificada (MCP). Eles eram significativamente menos propensos a ter câncer nos pulmões do que ratos que não foram alimentados com pectina. 25

Dosagem de pectina cítrica modificada

A pectina cítrica modificada (MCP) está amplamente disponível na internet. Dr. Eliaz adverte que nem todas as formas oferecem uma molécula com peso molecular leve capaz de entrar na circulação, como sua fórmula PectaSol.

Suas recomendações gerais para dosagem seguem aqui, embora ele aconselhe aqueles com doença renal crônica avançada a monitorar seus níveis de potássio para garantir que o potássio do MCP não se acumule no corpo.

Os benefícios das cascas de frutas cítricas

Naquela época, uma pesquisa considerável havia começado sobre os benefícios para a saúde de vários compostos dentro de diferentes cascas de frutas cítricas. Pesquisas sobre limonóides, os produtos químicos na casca de limão que lhe dão aquele sabor amargo, demonstraram que, em níveis elevados, os limonóides podem retardar o crescimento de células cancerígenas e induzir a apoptose, ou suicídio celular natural. 26

Desde essa descoberta, numerosos estudos apontaram evidências dos efeitos benéficos das cascas e extratos cítricos na saúde do cérebro, cognição, saúde mental e várias condições relacionadas, incluindo obesidade e função vascular. 27

Um estudo de 2021 analisou a associação entre a ingestão alimentar a longo prazo de flavonoides, como suco cítrico, e declínio cognitivo. Pesquisadores de Harvard coletaram dados sobre 49.493 mulheres do Nurses’ Health Study (NHS) realizado de 1984 a 2006 e sobre 27.842 homens do Health Professionals Follow-Up Study (HPFS) conduzido de 1986 a 2002 e avaliaram sua ingestão de flavonóides de frutas cítricas e outras frutas. Em seguida, avaliaram seu declínio cognitivo anos depois, entre 2008 e 2014.

O que eles descobriram foi que uma maior ingestão total de flavonoides estava correlacionada com menores chances de declínio cognitivo após o ajuste para idade, ingestão total de energia e outros fatores dietéticos e de estilo de vida. Os resultados agrupados indicaram associações ainda mais claras entre o declínio cognitivo reduzido e o consumo de flavonoides. 28

Depois de ler o estudo sobre pectina cítrica e câncer de próstata, Eliaz ligou para Ruth Cohen para contar a ela sobre isso, e ela ficou emocionada ao conectá-lo a alguns dos principais cientistas de pectina do mundo. Ele passou a ajudar a desenvolver um suplemento modificado de pectina cítrica disponível na rede como PectaSol.

A pectina é quimicamente alterada pelo pH e temperaturas que quebram suas longas e ramificadas cadeias de açúcar em comprimentos mais curtos de fibra solúvel com baixo peso molecular. Essas estruturas podem entrar na circulação a partir do trato digestivo e se ligar aos receptores de carboidratos nas moléculas de galectina-3 para desarmá-los sem efeitos colaterais perigosos.

Os benefícios do MPC

As poderosas pectinas foram usadas em dezenas de estudos desde então. Um estudo de 2003 investigou a tolerabilidade e o efeito do MCP em homens com câncer de próstata. O desfecho do estudo foram as mudanças nos níveis de antígeno específico da próstata (PSA) ao longo do tempo, e mostrou um aumento significativo no tempo que os níveis de PSA levaram para dobrar em homens que tomavam MCP, sugerindo que o MCP teve um efeito retardador no crescimento do câncer. 29

Desde então, vários testes em animais e humanos mostraram como o MCP modula várias etapas no crescimento e disseminação do câncer e também pode afetar a resistência do câncer ao tratamento, visando e quebrando as redes de galectina-3 que o protegem. 30

Numerosos estudos publicados mostram como a atividade anticancerígena do MCP pode funcionar em conjunto com outras terapias contra o câncer. Um estudo publicado na Cell Biology International , por exemplo, mostrou que o MCP aumentou os efeitos do medicamento contra o câncer doxorrubicina, permitindo que doses mais baixas da quimioterapia tóxica fossem usadas com maior eficácia. 31

Recentemente, o Dr. Eliaz e uma equipe de pesquisadores israelenses trataram um grupo de homens com câncer de próstata recidivado usando MCP em um estudo em que o desfecho primário foi a taxa sem progressão do antígeno específico da próstata (PSA) e melhorou o tempo de duplicação do PSA – uma indicação, como no estudo acima, de inibição da progressão do câncer. Os endpoints secundários foram a taxa sem progressão radiológica e toxicidade.

Após seis meses, 78% (46 homens) responderam à terapia, com PSA diminuído/estável (58%, 34 homens) ou melhor tempo de duplicação do PSA (75%, 44 homens) e exames negativos.

A progressão da doença durante os primeiros seis meses foi observada em apenas 22 por cento dos homens, com progressão do PSA em 17 por cento (10 homens) e PSA e progressão radiológica em 5 por cento (3 homens). 32

Este estudo, disse o Dr. Eliaz, provavelmente levará o MCP a ser usado com mais frequência na arena do suporte nutricional do câncer no futuro.

Outras doenças

“Espero que o MCP mostre uma diferença na função vascular, especialmente em populações mais direcionadas, como lesão/reperfusão de perfusão (derrame e lesão por ataque cardíaco), insuficiência cardíaca preservada por ejeção, lesão renal aguda e sepse e DRC hipertensiva [doença renal crônica ],” ele adicionou.

O MCP demonstrou ser útil no tratamento de doenças fibróticas, incluindo estenose aórtica, a incapacidade da válvula do coração para a artéria principal do corpo se abrir totalmente, o que reduz o fluxo sanguíneo para o corpo. 33

Recentemente, pesquisadores chineses demonstraram pela primeira vez que o MCP exerce efeitos neuroprotetores no AVC isquêmico ao bloquear a galectina-3, que pode conter os processos inflamatórios. 34

Em outro estudo recente, os pesquisadores descobriram inesperadamente que o MCP regula negativamente uma série de fatores inflamatórios em um modelo de coelho com defeito articular e promove a proliferação de múltiplos fatores de crescimento para condrócitos, as células responsáveis ​​pela formação de nova cartilagem nas articulações.

Eles concluíram: “Essas descobertas demonstram que o MCP administrado localmente pode modular simultaneamente as respostas regenerativas e inflamatórias e pode melhorar o reparo de defeitos [da cartilagem articular]”. 35

Desintoxicação

Relatos de casos publicados mostraram que o MCP também pode desintoxicar metais pesados ​​que causam doenças. Um desses relatórios descreve um veterano da Guerra do Vietnã de 59 anos com câncer de próstata. Quarenta e três meses após seu diagnóstico inicial, ele tinha uma pontuação de PSA de 102.

Seu câncer havia metástase no osso da pelve inferior e envolvia os gânglios linfáticos próximos. Ele havia sido informado de que o câncer era inoperável e a radiação não era recomendada. Ele estava tomando vários medicamentos supressores de hormônios quando foi ver o Dr. Eliaz.

O veterano havia trabalhado como bombeiro e policial e como piloto de helicóptero durante a Guerra do Vietnã. Seu helicóptero foi abatido oito vezes em um ano. Além disso, um de seus hobbies era consertar carros e motocicletas, então o Dr. Eliaz suspeitou de exposição a metais pesados.

Os testes confirmatórios revelaram um nível de chumbo gravemente elevado de 92 µg/g de creatinina (intervalo de referência < 5) creatinina 68 mg/dl (intervalo de referência 25–225).

Dr. Eliaz começou a tratar o veterano com MCP a 5 g por dia, um complexo MCP com alginato (PectaSol Chelation Complex, PCC) em três cápsulas duas vezes por dia. Ele adicionou um complexo de vitaminas e ervas após dois meses para apoiar a desintoxicação.

Testes repetidos após três meses de tratamento com PCC e três semanas de tratamento com o suporte de vitaminas/ervas mostraram uma diminuição de 49 por cento no nível de chumbo para 47 µg/g de creatinina, creatinina 37 mg/dl. Seu PSA caiu para menos de 0,1 e o relato do caso o descreveu como estável por mais de 18 meses.

“Ele interrompeu a terapia hormonal por dois meses com o PSA estável em < 0,1. O paciente não relatou efeitos adversos quando avaliado em visitas clínicas. As metástases ósseas na área pélvica foram resolvidas, conforme demonstrado por PET/CT [scans] recentes.” 36

Depois de ver uma terapia com resultados tão dramáticos, é fácil imaginar quando a galectina-3 entrará no léxico da maioria dos profissionais de saúde e quando o MCP começará a ser uma terapia da qual a maioria dos médicos pelo menos já ouviu falar.

“O foco tem sido em pesquisas e aplicações clínicas e não em marketing e relações públicas”, diz o Dr. Eliaz, mas está chegando a hora do MCP. “Acho que com as evidências crescentes e os méritos do MCP, ele se tornará mais aceitável e mais amplamente conhecido.”

O efeito curativo da meditação

O médico integrativo Isaac Eliaz descreve uma paciente, Rebecca, que ele viu pela primeira vez em 2011. Ela tinha 70 anos, estava sozinha e com câncer de pulmão em estágio 4 com metástase para os ossos. 

“Eu não quero morrer,” ela disse a ele, em lágrimas e claramente assustada.

Embora solidário com o estresse dela, ele se perguntou como isso estava afetando o câncer, fazendo com que os hormônios do sistema nervoso simpático aumentassem de modo que cortisol, adrenalina, noradrenalina e insulina aumentassem. Estes, por sua vez, suprimiriam seu sistema imunológico e produziriam metabólitos que alimentariam o crescimento do câncer.

Estresse, doenças e lesões desencadeiam reações bioquímicas no corpo, e os pesquisadores identificaram uma proteína mestra chamada galectina-3 na origem dessas respostas. Enquanto a galectina-3 e as cascatas inflamatórias que ela desencadeia são impulsionadas pela autopreservação, elas, por sua vez, impulsionam a inflamação. Isso leva à degeneração celular e de órgãos e perda de longevidade. Este é o “paradoxo da sobrevivência” de Isaac Eliaz ( The Survival Paradox , Lioncrest Publishing, 2021) em ação.

Mas como fazer alguém que está morrendo de vontade de parar de se estressar e, assim, parar de alimentar o condutor da inflamação e seu ciclo de feedback?

“É como pedir a alguém cuja casa está pegando fogo para ficar calmo, pensar positivamente e inalar profundamente a fumaça de sua casa em chamas”, diz Eliaz.

Com Rebecca, ele sugeriu várias estratégias, incluindo meditação, que aprendeu na Ásia com alguns dos mais renomados monges budistas e praticou por décadas. Além disso, ele usou pectina cítrica modificada para diminuir a galectina-3 junto com exercícios de respiração profunda, acupuntura, terapia craniossacral, técnicas de visualização e outras ferramentas que ele oferece em seus retiros de cura.

O exame de sangue para galectina-3 havia acabado de ser disponibilizado em 2011, e Eliaz conta como ficou tão claro que os níveis de Rebecca, que já estavam nas alturas, diminuíram quando ela estava mais calma e aumentaram com sua ansiedade sobre sua doença. Quando seus níveis de galectina-3 pioraram, outros marcadores pró-inflamatórios também pioraram. E o câncer dela também.

Seus níveis de galectina-3 diminuíram com terapias calmantes, e seus exames de câncer mostraram que ela estava em remissão. A vida de Rebecca também foi transformada por conexões que ela fez em sua clínica com outros pacientes. Seu humor melhorou e sua ansiedade se dissipou. Seu câncer acabou voltando, mas ela disse ao Dr. Eliaz que se sentia mais viva do que em décadas e viveu mais sete anos, muito além de seu prognóstico inicial.

WDDTY 01/2023

Fontes:

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Comer torradas – danos à saúde podem superar a conveniência

O pão, em suas diversas formas, seja waffles, panquecas, croissants ou a confortável fatia (ou pilha) de torrada, é uma opção fácil para muitas pessoas ocupadas – mas, de acordo com alguns especialistas, o pão não é fácil de digerir. e comer demais pode prejudicar o corpo.

Dr. Fukushima Masatsugu, um gastroenterologista japonês, afirma em seu livro “Não Coma Pão no Café da Manhã” que o pão aparentemente fácil de digerir é ruim para a digestão no estômago, e consumir muito pode prejudicar o corpo. O pão pode aumentar o nível de açúcar no sangue, e seu alto teor de carboidratos pode perturbar o equilíbrio do sistema nervoso autônomo e levar a um “ciclo vicioso de carboidratos”, resultando em obesidade.

Fukushima explica ainda:

  • O glúten no pão dificulta a digestão e a absorção, podendo causar doenças 
    Uma alta proporção de proteína na farinha é a proteína do glúten, e a mucosa do intestino delgado absorve a proteína do glúten sem digeri-la completamente. Quando essa substância viscosa atinge o intestino delgado, ela enredará as vilosidades do intestino delgado. Quando isso ocorre, a digestão e a absorção de nutrientes podem ser interrompidas e desencadear dores de estômago ou alergias.
  • Pão torrado pode causar uma variedade de doenças
    Ao assar ou torrar pão em altas temperaturas, o açúcar e a proteína podem se combinar para formar substâncias nocivas chamadas produtos finais de glicação avançada (AGE), que danificam as proteínas do corpo . Os AGEs são encontrados na parte dourada e queimada da superfície de torradas e waffles. Os principais fatores de risco dos AGEs podem ser complicações diabéticas e sintomas inflamatórios nos vasos sanguíneos, rins, músculos e outros órgãos vitais. Da mesma forma, alimentos grelhados podem desencadear doenças cardíacas e cerebrais. Se os AGEs continuarem a se acumular no corpo, podem ocorrer obesidade, pressão alta, diabetes, arteriosclerose, infarto do miocárdio, infarto cerebral e câncer.
  • Digestão incompleta
    O alimento permanece no estômago e no intestino delgado por seis a oito horas . A gastroscopia mostra que a carne, que costuma ser considerada dura para o nosso sistema digestivo, quase não deixa resíduos no estômago. Por outro lado, pão, arroz, macarrão udon e outros alimentos ricos em carboidratos deixam a comida mais não digerida no sistema e podem sobrecarregar o corpo quando acumulados.
  • Comer carboidratos em excesso faz com que o açúcar no sangue suba
    . A farinha usada para assar é rica em carboidratos. Em 100 gramas (duas fatias) de pão branco, há 45 gramas de carboidratos . Em resposta a uma refeição rica em carboidratos, o corpo secreta cortisol e adrenalina , e a eficiência de absorção do açúcar é alta, principalmente pela manhã. Comer pão no café da manhã pode resultar em um rápido aumento nos níveis de açúcar no sangue — cuja flutuação pode danificar os vasos sanguíneos e levar a doenças graves, como arteriosclerose, infarto do miocárdio e derrame.

O Dr. Tai Ting-En, chefe dos residentes do departamento de urologia do Taipei Medical University Affiliated Hospital, disse: “Comer pão em excesso causará um aumento acentuado no açúcar no sangue. O corpo humano secreta cortisol e adrenalina pela manhã, então a taxa de absorção de açúcar é alta. Portanto, comer pão pela manhã causa uma alta flutuação no açúcar no sangue dentro de uma a duas horas após as refeições, o que pode prejudicar nossa saúde”.

Ainda mais preocupante é que os carboidratos perturbam nosso sistema nervoso autônomo. Os nervos simpáticos, ativos durante o dia, ajudam na circulação sanguínea e inibem a digestão. Os nervos parassimpáticos, ativos à noite, vão ajudar o corpo a descansar e diminuir os batimentos cardíacos e, simultaneamente, promover a digestão. Ambos fazem parte do sistema nervoso autônomo.

Se você ingerir muito açúcar assim que acordar, o sistema nervoso autônomo será perturbado e causará um desequilíbrio biológico. Tai lembrou as pessoas a manterem uma dieta balanceada e horários regulares de alimentação e evitarem comer torradas queimadas.

Alternativas ao Pão

Um grupo de médicos e nutricionistas nos Estados Unidos estudou os efeitos dos AGEs nos alimentos. A pesquisa foi publicada no Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics e PubMed Central em 1º de junho de 2010.

O estudo concluiu que os AGEs em alimentos representam compostos patogênicos ligados a doenças crônicas. O relatório clínico revelou que os AGEs se formam mais em alimentos que são grelhados, assados ​​ou cozidos em altas temperaturas do que em alimentos que não são.

Qualquer alimento processado ou produtos com gordura total aumentará o nível de AGEs no corpo. O estudo também mostrou que as pessoas podem diminuir a ingestão de substâncias AGEs adicionando peixe, grãos integrais, vegetais e frutas às suas dietas.

Em entrevista, Tai disse: “Os pacientes devem procurar uma alimentação balanceada e nutricional diariamente. Embora você ainda goste de pão de vez em quando, recomendo a dieta mediterrânea. Além disso, você pode substituir o pão branco por pão integral. Além disso, você pode incluir outros produtos de trigo integral, vegetais frescos, frutas e vegetais em suas refeições diárias. A dieta mediterrânea é muito mais saudável do que os alimentos que contêm altas [quantidades de] óleo e sódio.”

Weber Lee

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Alta ingestão de açúcar diminui a sobrevida ao câncer de mama, sugere novo estudo

A dieta ocidental típica é carregada de açúcar, e isso está causando sérias consequências à saúde – incluindo crescimento de tumores cancerígenos e aumento da mortalidade. Um novo estudo publicado na revista Câncer mostra que uma alta ingestão de açúcar tem um impacto negativo na sobrevivência do câncer de mama .

Outro estudo publicado pelo MD Anderson Cancer Center da Universidade do Texas confirmou que muito açúcar pode levar ao câncer de mama e metástase nos pulmões. Estudos anteriores descobriram que uma dieta rica em açúcar desencadeia o câncer de mama devido a um aumento do estado de inflamação no corpo que geralmente está associado ao câncer.

O alto consumo de bebidas açucaradas aumenta a mortalidade por câncer de mama

O estudo publicado recentemente incluiu 8.863 mulheres com câncer de mama estágio I a III como parte da fase de acompanhamento do Nurses’ Health Study (NHS; 1980-2010) e do Nurses’ Health Study II (NHSII; 1991-2011). Os autores acompanharam as mulheres por uma média de 11,5 anos.

Os pesquisadores descobriram que entre as mulheres que bebiam mais de 3 porções de bebidas açucaradas por semana após o diagnóstico, ocorreram 56,3 mortes adicionais por 10.000 pessoas-ano de acompanhamento em comparação com as mulheres que não bebiam bebidas açucaradas. Esses achados mostram que as mulheres com alto consumo de bebidas açucaradas após o diagnóstico tiveram maior mortalidade relacionada ao câncer de mama e por todas as causas.

Consumo de açúcar nos Estados Unidos causa crise de saúde

Já se sabe que o açúcar, e particularmente a glicose, afeta as vias metabólicas baseadas em energia de maneiras que contribuem para o desenvolvimento do câncer. No entanto, estudos atuais mostraram o papel do açúcar na criação da inflamação que impulsiona a carcinogênese.

Identificar os fatores de risco do câncer é crucial para a saúde pública, e a atual dieta ocidental está claramente repleta de problemas. Reduzir a ingestão de açúcar para uma quantidade pequena ou moderada é fundamental para reduzir o risco de câncer , bem como incidentes de vários outros problemas de saúde, incluindo doenças cardíacas, diabetes e obesidade.

Com o consumo de açúcar nos EUA agora em mais de 45Kg per capita por ano, esse problema está atingindo níveis de crise. As bebidas adoçadas com açúcar são um dos contribuintes mais significativos para o consumo excessivo de açúcar e os problemas de saúde resultantes.

Controle seu desejo por doces para uma melhor saúde e longevidade

Os americanos estão consumindo mais açúcar e carboidratos do que nunca, e isso está tendo graves efeitos na saúde de nossa nação. Doenças cardíacas, diabetes, obesidade e complicações relacionadas ao peso estão reduzindo a saúde, a longevidade a qualidade de vida. Este estudo recente mostra que o açúcar também contribui para o risco de câncer de mama, metástase de câncer de pulmão e crescimento de tumores.

Reduzir os alimentos que contêm açúcar, xarope de milho e carboidratos é o primeiro passo para recuperar a saúde. Alimentos processados ​​adoçados e refrigerantes e sucos com infusão de açúcar estão entre as piores escolhas. Alternativas saudáveis ​​ao açúcar incluem alimentos e bebidas adoçados com estevia orgânica, mel ou xarope de bordo em pequenas quantidades.

Dena Schmidt

As fontes para este artigo incluem:

NIH.gov
MDAnderson.org
LifeExtension.com
ScienceDaily.com