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Muito açúcar ligado à agressão, TDAH e transtorno bipolar

Descubra a verdade amarga sobre dietas ricas em açúcar, particularmente em como elas podem estar desencadeando TDAH e comportamentos agressivos ao superativar a via da frutose, um mecanismo que a natureza pode ter pretendido ser usado para armazenamento de energia e sobrevivência

Ainda outro estudo confirma a ligação entre transtorno de déficit de atenção e hiperatividade (TDAH), transtorno bipolar e comportamentos agressivos com a ingestão de açúcar. Isso pode até ter uma base evolutiva, enraizada em uma resposta de forrageamento que estimula a tomada de riscos para garantir alimentos e garantir a sobrevivência.

O estudo de outubro de 2020, publicado na revista Evolution and Human Behavior, conecta a frutose – um componente dos adoçantes populares açúcar e xarope de milho rico em frutose (HFCS) – e o ácido úrico, um metabólito da frutose, a um risco aumentado para esses comportamentos. distúrbios.

O fator frutose

Uma razão pela qual a frutose pode estar associada a distúrbios comportamentais é que ela ativa uma via de sobrevivência baseada na evolução que estimula o comportamento de forrageamento, bem como o armazenamento de energia como gordura.

“Apresentamos evidências de que a frutose, ao diminuir a energia nas células, desencadeia uma resposta de forrageamento semelhante ao que ocorre na fome”, disse o principal autor Dr. Richard Johnson, professor da Escola de Medicina da Universidade do Colorado, em um comunicado.

O consumo modesto de frutose pode ajudar os animais com suas necessidades de armazenamento de gordura, particularmente durante períodos de escassez de alimentos ou fome. A alta ingestão de açúcar e HFCS, no entanto, pode causar uma resposta de forrageamento hiperativa, que desencadeia desejo, impulsividade, tomada de risco e agressão que podem aumentar o risco de TDAH, transtorno bipolar e outros comportamentos agressivos, propuseram os pesquisadores.

Isso significa que, embora seja destinado à sobrevivência, a via da frutose pode ter sido superativada devido às altas quantidades de açúcar na dieta ocidental padrão, disse Johnson. Quando a via da frutose é cronicamente estimulada, pode dessensibilizar “respostas hedônicas” e induzir depressão, alertaram os pesquisadores.

Não é apenas frutose, no entanto. Carboidratos de alto índice glicêmico e alimentos salgados também podem contribuir para o overdrive, pois podem ser convertidos em frutose no corpo. A equipe, no entanto, observou que o açúcar pode ser apenas um contribuinte e não nega a importância de outros fatores – de genéticos a fatores emocionais e ambientais – no estado de saúde mental.

A amarga verdade sobre o impacto do açúcar em seu corpo

Vários estudos investigaram as várias maneiras pelas quais uma dieta rica em açúcar pode afetar seu corpo. Estudos associaram o consumo de frutose à síndrome metabólica, por exemplo, caracterizada por obesidade abdominal, resistência à insulina, pressão alta e hiperlipidemia. [iv] Além disso:

1. Aprendizagem e Memória

Evidências de estudos em humanos e animais estabeleceram que dietas ricas em energia prejudicam a função cognitiva. Um estudo de 2019 realizou meta-análises dos resultados de estudos com animais e descobriu que uma dieta rica em gordura, açúcar ou alta em ambos afetou negativamente o desempenho relacionado ao aprendizado espacial e à memória. O maior efeito foi produzido por uma exposição a uma dieta combinada com alto teor de gordura e açúcar. Entre os idosos, o consumo excessivo de açúcar mostrou uma associação notável com funções cognitivas deficientes.

O maior efeito foi produzido por uma exposição a uma dieta combinada com alto teor de gordura e açúcar. Entre os idosos, o consumo excessivo de açúcar mostrou uma associação notável com funções cognitivas deficientes.

2. Obesidade

Análises transversais de 1.823 pré-escolares mostraram que o maior consumo de bebidas contendo açúcar foi associado à obesidade nos sujeitos, sendo os sucos embalados o principal culpado.

Em um estudo diferente, a ingestão de bebidas açucaradas aos 18 meses e 5 anos de idade também foi associada a maiores riscos de adiposidade e excesso de peso . Resultados semelhantes também surgiram em um estudo sobre a alta ingestão de açúcares livres, sacarose e frutose, ligando-os ao ganho de peso a longo prazo entre os homens japoneses.

3. Câncer

A maior ingestão de açúcar tem sido implicada no aumento do risco de câncer, promovendo a desregulação da insulina-glicose, estresse oxidativo, desequilíbrios hormonais e excesso de tecido adiposo.

Em um estudo de longo prazo, os dados da dieta foram coletados pela primeira vez de 1991 a 1995 usando um questionário de frequência alimentar, documentando a ingestão de frutose, sacarose, alimentos açucarados e bebidas açucaradas. O estudo acompanhou indivíduos até 2013 para determinar a incidência de câncer e encontrou 565 cânceres relacionados à adiposidade diagnosticados, como 124 cânceres de mama, 157 cânceres de próstata e 68 cânceres colorretais.

Embora o consumo total de bebidas açucaradas não tenha sido associado ao risco de câncer específico do local, a maior ingestão de suco de frutas foi associada a um risco 58% maior de câncer de próstata. Um estudo de 2016 também mostrou que a ingestão de açúcar na dieta aumentou a incidência de tumores hepáticos em camundongos fêmeas.

4. Diabetes

A ingestão de bebidas carregadas de açúcar tem sido consistentemente associada a um risco aumentado de obesidade, diabetes tipo 2 e doenças cardiovasculares em diferentes populações. Os mecanismos subjacentes incluem efeitos glicêmicos adversos, produção de ácido úrico e acúmulo de gordura visceral e ectópica.

Durante oito meses, os ratos alimentados com uma dieta rica em gordura, bebidas ricas em frutose ou ambos foram comparados com ratos alimentados com uma dieta normal. Após dois meses, as duas primeiras dietas aumentaram o peso corporal, a leptina e o estresse oxidativo no plasma e nos tecidos. Após seis meses, dietas ricas em gordura e carboidratos induziram diabetes tipo 2 com efeitos generalizados nos tecidos.

5. Inflamação intestinal

Um estudo de 2019 mostrou que o consumo de bebidas adoçadas com açúcar e dieta rica em gordura alterou prejudicialmente a microbiota intestinal, além de promover a inflamação intestinal.

A pesquisa epidemiológica aponta cada vez mais para um aumento dramático na doença inflamatória intestinal (DII) no mundo ocidental, e mudanças no sistema imunológico intestinal em resposta a um microbioma intestinal alterado devido à dieta estão implicadas no desencadeamento da DII.

  Referências [i] Johnson R et al “Fructose e ácido úrico como condutores de uma resposta de forrageamento hiperativa: Uma pista para distúrbios comportamentais associados à impulsividade ou mania?” Evol Hum Behav. https://doi.org/10.1016/j.evolhumbehav.2020.09.006. Epub 2020 1º de outubro. [ii] Campus Médico Anschutz da Universidade do Colorado https://news.cuanschutz.edu/news-stories/high-fructose-intake-may-drive-aggressive-behaviors-adhd-bipolar-disorder [iii] Johnson R et al “Fructose e ácido úrico como condutores de uma resposta hiperativa de forrageamento: Uma pista para distúrbios comportamentais associados à impulsividade ou mania?” Evol Hum Behav. https://doi.org/10.1016/j.evolhumbehav.2020.09.006. Epub 2020 1 de outubro. [iv] Saclayen M et al “A epidemia global da síndrome metabólica” Curr Hypertens Rep. 2018; 20(2): 12. Epub 2018 26 de fevereiro. [v] Abbott K et al “O efeito de dietas ricas em gordura, alto teor de açúcar e combinadas com alto teor de gordura e açúcar no aprendizado espacial e memória em roedores: uma meta-análise” Neurosci Biobehav Rev. 2019 ago 24. Epub 2019 ago 24 [vi] Chong C et al “Ingestão habitual de açúcar e comprometimento cognitivo entre idosos multiétnicos da Malásia” Clin Interv Aging. 2019 ;14:1331-1342. Epub 2019 Jul 22. [vii] Gonzalez-Palacios S et al “Consumo de Bebidas Açucaradas e Obesidade em Crianças de 4 a 5 Anos na Espanha: o Estudo INMA” Nutrientes. 1º de agosto de 2019;11(8). Epub 2019 agosto 1. [viii] Ling Quah P et al “Associações de ingestão de bebidas adoçadas com açúcar aos 18 meses e 5 anos com resultados de adiposidade aos 6 anos: The Singapore GUSTO mãe-filho coorte” Br J Nutr. 3:1-25 de setembro de 2019. Epub 2019 Set 3. [ix] Yamakawa M et al “Alta ingestão de açúcares livres, frutose e sacarose está associada ao ganho de peso em homens japoneses” J Nutr. 16 de setembro de 2019. Epub 16 de setembro de 2019. [x] Makarem N et al “Consumo de açúcares, alimentos açucarados e bebidas açucaradas em relação ao risco de câncer relacionado à adiposidade no Framingham Offspring Cohort (1991-2013)” Cancer Prev Res ( Fila). Junho de 2018;11(6):347-358. Epub 2018 Abr 19. [xi] Makarem N et al “Consumo de açúcares, alimentos açucarados e bebidas açucaradas em relação ao risco de câncer relacionado à adiposidade na coorte de descendentes de Framingham (1991-2013)” Câncer Prev Res (Phila). Junho de 2018;11(6):347-358. Epub 2018 Abr 19. [xii] Healy M et al “A ingestão de açúcar na dieta aumenta a incidência de tumores hepáticos em camundongos fêmeas” Sci Rep. 2016 ;6:22292. Epub 2016 29 de fevereiro. [xiii] Malik V et al “

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Toxinas ambientais ligadas ao aumento de problemas crônicos de saúde entre crianças

Desde quando se tornou normal crianças terem doenças crônicas ? Mais e mais crianças são diagnosticadas com problemas crônicos de saúde, como asma, TDAH, diabetes tipo 1, autoimunidade, alergias, obesidade e muito mais. Houve um tempo em que um diagnóstico como esse seria motivo de preocupação, mas hoje mal é registrado como um pontinho no radar da maioria dos profissionais de saúde e até mesmo de muitos pais.

“É o que é” parece ser o mantra.

Mas não é normal e não deve ser visto como tal. Esses problemas de saúde não são normais, especialmente para crianças. É hora da medicina ocidental dar um passo atrás, parar de tratar os sintomas e chegar à raiz do problema. Aí está o dilema. Como chegamos aqui? As toxinas ambientais podem ser as culpadas?

43% das crianças vivem com pelo menos uma condição crônica de saúde

As crianças não estão apenas sendo diagnosticadas com doenças crônicas que antes eram exclusivas dos adultos – algumas dessas crianças nascem com elas. Tragicamente, as crianças que lutam contra problemas crônicos de saúde representam mais de 70% de todas as admissões de cuidados intensivos pediátricos em hospitais em todo o país.

Estima-se que 43% das crianças tenham pelo menos uma condição crônica de saúde , de acordo com um estudo que listou 20 condições comuns. Quando eles adicionaram obesidade e alto risco de problemas de desenvolvimento/comportamento à mistura, esse número subiu para 54%. Essas condições incluíam asma, autismo, diabetes, dificuldades de aprendizagem e depressão. Talvez o mais alarmante seja que a maioria dessas condições é mantida na idade adulta, tornando-as doenças ao longo da vida.

Toxinas ambientais – um culpado pelo aumento dos problemas crônicos de saúde das crianças

As toxinas ambientais são citadas como um dos principais fatores que contribuem para o aumento dramático de doenças crônicas em crianças. Infelizmente, os EUA (e a maior parte do mundo ocidental) têm uma longa história de substâncias químicas nocivas ao meio ambiente. Por exemplo, o chumbo há muito é o culpado por vários problemas de saúde e dificuldades de aprendizado e, embora tenha sido proibido, ainda é encontrado em alguns lugares, como tinta com chumbo que foi pintada em vez de ser removida primeiro. O mesmo vale para o amianto.

O pesticida DDT é outra toxina que foi amplamente aceita por muito tempo. Embora tenha sido proibido, outros produtos químicos nocivos estão surgindo para tomar seu lugar. A cada ano, mais e mais produtos domésticos tóxicos e substâncias nocivas liberadas em nosso meio ambiente estão sendo identificados. Essas substâncias tóxicas estão em nossas casas, escolas, locais de trabalho e até mesmo em nossa água potável. Pode ser difícil evitar, especialmente se você não tiver certeza de quem é seu inimigo.

É claro que não podemos desconsiderar os perigos do glifosato, a poluição do ar interno e as muitas toxinas contidas nas injeções infantis .

Como reduzir a exposição a toxinas ambientais?

Pode parecer uma batalha perdida, tentar lutar contra um ambiente tóxico ao nosso redor. Mas existem medidas que você pode tomar para minimizar a exposição.

Leia os rótulos.  Leia os rótulos de tudo e evite os produtos químicos mais perigosos, como bifenilos policlorados, substâncias per e polifluoroalquil e glifosato.

Filtre sua água potável. Use um filtro de água em casa  que remova PCBs e PFAs da sua água.

Escolha alimentos frescos, integrais e orgânicos.  Os alimentos orgânicos têm requisitos rigorosos para o uso de pesticidas, portanto, a escolha desses alimentos diminui sua exposição a pesticidas.

Evite alimentos altamente processados.  Opte por alimentos naturais e integrais em vez de alimentos excessivamente processados, carregados de produtos químicos e aditivos.

Use um purificador de ar.  Um purificador de ar pode ajudar a filtrar compostos orgânicos voláteis do ar, portanto, é menos provável que você seja exposto a produtos químicos em forma de gás que são liberados em sua casa pelos produtos que usa.

Faça seus próprios produtos naturais de limpeza doméstica.  Vinagre, bicarbonato de sódio e outras substâncias naturais podem limpar e higienizar sua casa tão bem quanto produtos comprados em lojas, mas sem os produtos químicos nocivos liberados no ar e deixados como resíduos nas superfícies.

A saúde das nossas crianças deve ser uma prioridade. Eles dependem de nós para tornar o mundo um lugar mais seguro para eles. Precisamos trabalhar mais para viver de acordo com isso.

Stephanie Woods

As fontes para este artigo incluem:

ChildrensHealthDefense.org
NIH.gov
ScienceDirect.com
EnvironHealthPrevMed.BiomedCentral.com

OBS.: Temos opções de protocolos de desintoxicação de metais tóxicos, agrotóxicos, pesticidas, solventes, plásticos e outros. Consulte!

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Olhar para telas pode estar nos tornando mais velhos

Todos nós recebemos o memorando de que olhar para nossas telas – seja smartphone, PC ou tablet – é ruim para nós.   Pode levar a problemas psicológicos e até obesidade – e agora os pesquisadores temem que isso possa acelerar o processo de envelhecimento.

A luz azul dos dispositivos interfere em todo o nosso sistema celular e pode causar a morte precoce de nossas células, dizem pesquisadores da Oregon State University.

As células que controlam nossa pele, níveis de gordura e sentidos são afetadas pela luz azul, que também reduz os níveis do metabólito succinato, que produz o combustível para o funcionamento e crescimento saudável de cada célula.

A luz também reduz os níveis de glutamato do corpo, uma molécula que ajuda os neurônios a se comunicarem.

Não são apenas os smartphones que temos que nos preocupar.   A luz LED também está na luz ambiente e, portanto, estamos expostos a algum nível de luz azul durante a maior parte do dia, mesmo quando não estamos olhando para uma tela.

Os pesquisadores expuseram moscas da fruta (Drosophila) a altos níveis de luz azul e compararam suas funções celulares com outro grupo de moscas que foram mantidas no escuro.

Eles dizem que as moscas foram expostas a níveis muito altos de luz azul e, portanto, a quantidade de danos que testemunharam pode não ser replicada nas pessoas.

Mas seja você ou não uma mosca da fruta, a mensagem é a mesma: reduza sua exposição à luz azul.

Fronteiras do Envelhecimento, 2022; doi: 10.3389/fragi.2022.983373 

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Adoçantes artificiais aumentam risco de câncer de mama

Os adoçantes artificiais deveriam ser alternativas mais seguras ao açúcar, mas aumentam o risco de câncer de mama, descobriu uma nova pesquisa.

Eles aumentam as chances de câncer de mama e cânceres associados à obesidade – incluindo cólon, útero e vesícula biliar – em até 25%.

Não surpreendentemente, o risco foi maior naqueles que consumiram as maiores quantidades dos adoçantes, especialmente aspartame e acessulfame-K, dizem pesquisadores do Inserm (Instituto Nacional de Saúde e Pesquisa Médica) na França.

Eles rastrearam mais de 102.000 adultos pelo uso de adoçantes e o número de casos de câncer, e mesmo depois de considerar todos os outros fatores que poderiam explicar os cânceres, os pesquisadores disseram que havia uma ligação definitiva. 

Os pesquisadores dizem que os adoçantes não são alternativas seguras em alimentos ou bebidas, e as agências de alimentos em todo o mundo precisam considerar outras opções.

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(Fonte: PLOS Medicine, 2022; doi: 10.1371/journal.pmed.1003950)

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Descubra uma intervenção surpreendentemente simples para apoiar a saúde do fígado

 As taxas de doença hepática gordurosa não alcoólica (DHGNA) – depósitos excessivos de gordura no fígado em pessoas sem histórico de abuso de álcool – estão subindo nos Estados Unidos, com alguns especialistas colocando a incidência em um em cada três adultos. Embora muitos casos de DHGNA sejam leves, a doença pode ocasionalmente progredir para consequências graves e até fatais, incluindo câncer de fígado.

Agora, uma nova e empolgante pesquisa publicada na revista Molecular Metabolism sugere que uma simples intervenção – exercício regular – pode melhorar significativamente a condição e até mesmo desempenhar um papel na prevenção. Para saber mais sobre os efeitos dessa surpreendente estratégia natural na NAFLD, continue lendo.

As taxas vertiginosas de obesidade estão desencadeando uma epidemia nacional de DHGNA

Os Centros de Controle e Prevenção de Doenças (CDC) relatam que chocantes 66% dos adultos americanos estão com sobrepeso ou obesos, o que ajuda muito a explicar as taxas crescentes de doença hepática gordurosa não alcoólica. Como o nome indica, a causa primária não é o excesso de álcool – mas o consumo de muitos alimentos tóxicos e a falta de atividade física.

A ingestão excessiva de xarope de milho rico em frutose e muitos outros alimentos processados ​​levam a depósitos de gordura no fígado, o que ao longo do tempo causa disfunção das mitocôndrias nas células hepáticas.   Especialistas estimam que em 20 a 30 por cento dos casos, a DHGNA progride para esteato-hepatite não alcoólica (ou NASH), uma condição mais grave que às vezes pode levar a fibrose hepática (cicatrização), cirrose hepática, insuficiência hepática, câncer de fígado e morte.

Estudo: O exercício regular mitiga a DHGNA no nível molecular

De acordo com um novo estudo realizado por cientistas do Helmholtz Munique e do Hospital Universitário de Tubingen, o exercício causa adaptações moleculares das mitocôndrias no fígado que podem impedir o desenvolvimento da doença hepática gordurosa. Ao longo do estudo de seis semanas, os camundongos foram alimentados com uma dieta rica em calorias – e alguns receberam “treinamento em esteira”, o que significa que faziam exercícios regulares.

A equipe descobriu que a atividade física regular regula a quebra da glicose no fígado e melhora a função das mitocôndrias, também conhecidas como “centrais elétricas” da célula. Os camundongos “exercitados” também apresentaram melhorias no controle da glicose. Além disso, a atividade física regular melhorou a capacidade respiratória dos músculos, aliviando assim o estresse no fígado.

Embora o estudo tenha sido realizado em animais, ele reflete os resultados da pesquisa em humanos. “Os resultados se encaixam muito bem com as abordagens dos estudos clínicos em andamento”, relatou a líder do estudo, Dra. Cora Weigert.

Estudos adicionais apoiam a capacidade do exercício regular de melhorar a saúde do fígado

Em uma revisão publicada em 2018 no Gene Expression , o Journal of Liver Research, os autores resumiram as evidências dos efeitos do exercício físico regular na NAFLD e na NASH. Eles observaram que vários ensaios clínicos mostraram que tanto o exercício aeróbico quanto o de resistência reduzem a gordura do fígado por várias vias diferentes. Isso inclui melhorar a resistência à insulina – o que reduz o excesso de entrega de gorduras e glicose ao fígado – aumentar a oxidação de ácidos graxos (em outras palavras, queima de gordura), diminuir a síntese de ácidos graxos e prevenir danos mitocondriais e hepáticos.

À luz de tudo isso, não é de surpreender que a American Gastroenterological Association, a American Association for the Study of Liver Diseases e o American College of Gastroenterology recomendem exercícios físicos para DHGNA!

Que tipo de exercício é melhor para NAFLD?

Estudos sugerem que uma ampla variedade de estilos, intensidades e duração de exercícios podem beneficiar a DHGNA. Os autores da revisão de 2018 citaram um estudo de pacientes com DHGNA com sobrepeso e obesidade que avaliou os efeitos de três regimes de exercícios diferentes: baixa intensidade/alto volume, alta intensidade/baixo volume e baixa intensidade/baixo volume. Cada um foi encontrado para causar reduções significativas na gordura do fígado.

Em outro estudo, os pacientes com NASH realizaram um programa de exercícios moderados que consistia em sessões de 20 a 60 minutos de quatro a sete dias por semana. O programa, que incluiu treinamento de resistência e aeróbico, causou uma melhora significativa na NASH.

O treinamento de resistência inclui levantamento de peso, agachamentos, lunges e flexões. Você pode fazer exercícios aeróbicos através de corrida, ciclismo, dança, natação e até caminhadas rápidas. No entanto, pesquisadores em vários estudos enfatizaram que o fator mais importante era que a rotina de exercícios se adequasse à capacidade e às preferências do indivíduo.

A propósito, a recomendação geral dos Institutos Nacionais de Saúde é que os adultos façam 30 minutos de exercício cinco dias por semana. Mas, verifique primeiro com seu médico integrador antes de embarcar em um regime de exercícios para tratar da DHGNA. Embora atualmente não haja consenso sobre qual tipo de exercício é “melhor” para DHGNA, quase qualquer tipo de atividade física regular pode ser benéfica.

Ao mostrar exatamente como o exercício regular afeta positivamente a doença hepática gordurosa, o novo estudo ajuda a mostrar o potencial emocionante dessa intervenção natural simples, livre de drogas e não tóxica. Se necessário, obtenha alguns conselhos de coaching e comece hoje.

Lori Alton

As fontes para este artigo incluem:

ScienceDaily.com
WJGnet.com
NIH.gov
Healthline.com
NIH.gov
AJMC.com
Healthline.com

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Evite a queda de cabelo com uma simples mudança em suas escolhas alimentares

 A queda de cabelo tem sido associada ao processo de envelhecimento. Quanto mais velho você fica, maior a probabilidade de você experimentar pelo menos alguma perda de cabelo. Claro, também pode ocorrer graças à genética, várias condições médicas e até mesmo estresse crônico.

Mas, agora, um estudo está ligando a queda de cabelo à obesidade , ou melhor, aos altos níveis de gordura (tóxica) consumida que muitas vezes promovem o crescimento do excesso de peso corporal.

A obesidade, a verdadeira epidemia nos Estados Unidos, afeta quase cinquenta por cento da população

Todos podemos concordar que a obesidade não é saudável. Está ligado a uma série de condições médicas graves, incluindo doenças cardíacas, derrame, diabetes, pressão alta e muito mais. Obviamente, pode ter algumas implicações de saúde muito sérias que podem ficar com você por toda a vida.

Nos Estados Unidos, a prevalência de obesidade é de quase 50% da população (42,4%) . A obesidade não discrimina, pois é encontrada nos grupos de renda mais alta e mais baixa. Afeta homens e mulheres de todas as raças. Não é à toa que os médicos estão chamando a obesidade de epidemia.

Mas existem outras implicações para a saúde que não são tão terríveis ou mortais, mas são problemáticas, no entanto. E quando eles aparecem, pode ser uma indicação de que é hora de fazer algumas mudanças no estilo de vida antes que as coisas fiquem realmente ruins. A perda de cabelo pode ser um sinal de que algo mais está acontecendo.

Estudo encontra ligação entre gordura e queda de cabelo

O estudo, Obesity acelera a queda de cabelo por mecanismos convergentes centrados em células-tronco , foi publicado na Nature em junho de 2021 e foi conduzido pela Tokyo Medical and Dental University (TMDU).

Os pesquisadores usaram experimentos com modelos de camundongos para analisar como a obesidade induzida geneticamente ou uma dieta rica em gordura pode afetar o crescimento, a regeneração e a perda ou afinamento do cabelo. Ratos que foram alimentados com uma dieta rica em gordura experimentaram queda de cabelo. Isso ocorre porque as dietas ricas em gordura esgotam as células-tronco do folículo piloso (HFSCs) que são responsáveis ​​​​por reabastecer as células maduras que fazem com que o cabelo cresça. Isso resulta em queda de cabelo. Em ratos velhos, os efeitos são ainda mais profundos.

Mas, há mais nessa história…

A inflamação pode desempenhar um papel no afinamento do cabelo, descobrem os cientistas

Quando os pesquisadores cavaram um pouco mais fundo para descobrir por que isso ocorreu, eles descobriram um culpado que é um contribuinte comum para muitas condições – inflamação . Pelo que podemos ver (infelizmente), os pesquisadores não especificaram o tipo de gordura consumida, mas achamos seguro dizer que sua forma NÃO era a mais saudável. E isso poderia explicar por que a inflamação se desenvolveu.

De qualquer forma, voltando ao estudo: os camundongos que foram alimentados com a dieta rica em gordura exibiram uma expressão gênica nas HFSCs que indicaram um aumento da inflamação. Especificamente, ativou a sinalização de citocinas inflamatórias nas HFSCs. Isso afeta significativamente a regeneração do folículo piloso dentro das HFSCs.

Como uma nota lateral: os pesquisadores deveriam fazer um estudo comparando gorduras tóxicas (produzidas comercialmente) com uma alternativa “mais limpa” como o óleo de abacate orgânico.

Em termos do estudo feito, um grupo de camundongos foi alimentado com uma dieta rica em gordura, enquanto o outro grupo foi alimentado com uma dieta com menos. Os camundongos que receberam a dieta rica em gordura experimentaram mudanças na superfície da pele e sofreram perda de cabelo, bem como folículos pilosos menores. Os HFSCs também foram esgotados, fazendo com que eles perdessem cabelo em um ritmo mais rápido.

Como mudar sua dieta e REDUZIR o risco de queda de cabelo

Sem dúvida, manter uma dieta focada em fontes “mais limpas” de gordura, proteína e carboidratos ajudará a prevenir a queda de cabelo, diminuindo o risco de inflamação crônica derivada da ingestão de muitos alimentos tóxicos (com produtos químicos). Isso significa comer mais alimentos integrais, orgânicos e cultivados localmente, incluindo frutas e vegetais, legumes, grãos integrais e carnes magras. Significa também escolher gorduras mais saudáveis, como azeite extra virgem, abacate ou óleo de coco; nozes ou amêndoas orgânicas e, não se esqueça do valor de comer sementes como gergelim, chia e abóbora – com moderação, claro.

Naturalmente, nosso foco foi a comida para este artigo… mas não podemos enfatizar o suficiente a importância de reduzir o estresse em sua vida. Comer uma dieta saudável sempre ajudará você a reduzir o estresse.

No final, comer uma dieta melhor significa fazer melhores escolhas alimentares. Por exemplo, cortar alimentos excessivamente processados ​​ou “rápidos” enquanto consome alimentos com maior valor nutricional por caloria consumida. Superalimentos como mirtilos orgânicos, cogumelos medicinais e brotos são ótimas ideias para você.

Então, se você quer prevenir a queda de cabelo, melhore a qualidade do seu consumo de gordura. Pode salvar seu cabelo, mas também muito provavelmente salvará sua vida.

Stephanie Woods

As fontes para este artigo incluem:

ScienceDaily.com
Nature.com
CDC.gov
Digital.NHS.UK

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O que comer se você estiver com pressão alta

A pressão alta  afetada atualmente 26% da população mundial – 972 milhões de pessoas. Desde relaxar com chá verde, usar alho para temperar seu cozimento, adicionar mais frutas e vegetais, como kiwi, romã, laranja, toranja, beterraba, brócolis e cenoura para a sua dieta, sua pressão arterial pode muitas vezes ser reduzida naturalmente.

Comer cacau ou chocolate amargo repleto de flavonóides também é uma forma de diminuir o risco de hipertensão e doenças cardiovasculares. Aqui está uma olhada em alguns desses acréscimos dietéticos saudáveis ​​em detalhes.

Chá verde

Devido às suas propriedades antioxidantes e antiinflamatórias, o chá verde é um alimento completo que pode combater doenças cardiovasculares, diabetes tipo 2, câncer, doenças neurodegenerativas, hipertensão, obesidade e colesterol desequilibrado. [ii]

A capacidade do chá verde de baixar a pressão arterial deriva de seus polifenóis mais abundantes – compostos chamados catequinas, que ativam um canal de potássio controlado por voltagem chamado KCNQ5, que ajuda na vasodilatação (aumento o fluxo sanguíneo) aumento o tônus ​​muscular nas artérias e regulando neurônios importantes. [iii]

Alho

O alho teve resultados muito positivos na redução da pressão arterial, controle dos níveis de colesterol e redução do risco de doenças cardiovasculares e diabetes tipo 2. [vii] , [viii]

Em uma revisão sistemática de nove estudos que investigam os efeitos do alho sobre os parâmetros lipídicos e revisões sistemáticas sobre os parâmetros da pressão arterial, 75% ou mais das revisões descobriram que as funções com alho diminuíram os níveis de colesterol total, pressão arterial sistólica e pressão arterial diastólica. [ix]

Frutas e vegetais

A pesquisa atual mostra que comer mais frutas e vegetais tem um efeito positivo na redução da pressão arterial, bem como na diminuição do risco de doenças cardiovasculares e da síndrome metabólica. [xi] , [xii] , [xiii] Os mecanismos pelos quais frutas e vegetais são capazes de ajudar a controlar a pressão arterial variam de acordo com seus conteúdos de potássio, flavonóides, polifenóis e fibras. [xiv]

Em sua análise de três grandes estudos de coorte longitudinal de 187.453 enfermeiras e profissionais de saúde, aqueles que comeram quatro ou mais porções de frutas e vegetais por semana – em combinação a menos de uma porção por mês – especialmente brócolis, cenoura, tofu ou soja , passas e maçãs, tiveram menor risco de hipertensão. [xv]

Beterraba

Estudos recentes têm foco uma variedade de benefícios à saúde para a beterraba vermelha e seu composto ativo betalaína – aumento da pressão arterial e lipídios, efeitos antioxidantes, antiinflamatórios, antidiabéticos e anti-obesidade. [xxi] , [xxii] , [xxiii]

Em uma revisão sistemática de 22 estudos, incluindo 650 suco de beterraba e 598 participantes do controle, tanto a pressão arterial sistólica quanto a diastólica foram mais baixas no grupo da beterraba do que no grupo controle. A diferença média da pressão arterial sistólica foi maior entre o grupo suplementado com suco de beterraba e o grupo controle quando os desejar beber suco de beterraba por mais de 14 dias e na dose mais alta de 500 ml por dia. [xxiv]

A suplementação com beterraba de 150 ml 2,25 horas antes de um teste em esteira com 24 apresentamos o aumento das plasmáticas de nitrito e redução da pressão arterial diastólica em maior grau em adultos mais velhos, enquanto a pressão arterial sistólica foi reduzida em adultos mais velhos e mais jovens. [xxv]

Cacau / chocolate

Chocolate rico em flavonóides – chocolate amargo com teor de cacau de 70% ou mais, menos açúcar e um pouco de sabor amargo – é considerado um superalimento por sua capacidade de baixar a pressão arterial, proteger o coração, prevenir diabetes, diminuir o nível cognitivo diminuir e combater o estresse oxidativo. [xxvii] , [xxviii]

Entre 45.653 mulheres, o consumo de chocolate foi estimado a partir de um extenso questionário dietético e foram identificados 12.793 casos de hipertensão. O consumo moderado de 2,3 gramas por dia de chocolate puro foi inversamente associado ao risco de hipertensão. No entanto, a ingestão de chocolate / cacau de sobremesas ou doces foi associada a um risco maior de pressão arterial. [xxix]

Em uma meta-análise de 42 incluindo 1.297 participantes, aqueles que comeram mais de 50 mg por dia de chocolate ou cacau grande prevenção de estudos cardiovasculares com melhor resistência à insulina, aumento da dilatação mediada pelo fluxo – que mede o quão bem as artérias estão fazendo – reduções na pressão arterial diastólica e pressão arterial média e efeitos marginalmente obtidos sobre o colesterol. [xxx]

Alimentos naturais que resultam a pressão arterial

Pesquisas demonstram que alimentos integrais à dieta podem ajudar a controlar sua pressão arterial e preferir-lo mais saudável. Esses alimentos protetores incluem chá verde, alho, frutas, vegetais, beterraba e cacau/chocolate.

Referências [i] Medscape.com. Respostas. Qual é a prevalência global de hipertensão / pressão alta? https://www.medscape.com/answers/241381-7614/what-is-the-global-prevalence-of-hypertension-high-blood-pressure [ii] Daniel Hinojosa-Nogueira, Sergio Pérez-Burillo, Silvia Pastoriza de la Cueva, José Ángel Rufián-Henares. Os chás verdes e brancos são alimentos que promovem a saúde. Food Funct. 11 de maio de 2021; 12 (9): 3799-3819. PMID: 33977999 [iii] Fisiologia e bioquímica celular, KCNQ5 A ativação do canal de potássio está subjacente à vasodilatação por Chá https://www.cellphysiolbiochem.com/Articles/000337/ [iv] Louise Hartley, Nadine Flowers, Jennifer Holmes, Aileen Clarke, Saverio Stranges, Lee Hooper, Karen Rees.Chá verde e preto para prevenção primária de doenças cardiovasculares. Cochrane Database Syst Rev. 2013, 18 de junho (6): CD009934. Epub 2013, 18 de junho. PMID: 23780706 [v] I Onakpoya, E Spencer, C Heneghan, M Thompson. O efeito do chá verde na pressão arterial e no perfil lipídico: uma revisão sistemática e meta-análise de ensaios randomizados. Nutr Metab Cardiovasc Dis. Agosto de 2014; 24 (8): 823-36. Epub 2014, 31 de janeiro. PMID: 24675010 [vi] Behzad Taati, Hamid Arazi, Jalal Kheirkhah. Efeito da interação do consumo de chá verde e do treinamento de resistência sobre os parâmetros cardiovasculares ambulatoriais e de consultório em mulheres com hipertensão normal alto / estágio 1. J Clin Hypertens (Greenwich).2021 24 de janeiro. Epub 2021 com 24 de janeiro. PMID: 33491287 [vii] Jeffrey M. 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Uma dieta saudável reduz pela metade o risco de covid grave

Uma dieta saudável pode reduzir quase pela metade suas chances de sofrer uma infecção grave de Covid – e pode até mesmo ajudar a reduzir suas chances de contrair a infecção.

Uma dieta rica em vegetais e frutas pode, por si só, reduzir o risco de uma infecção grave em 41% e de qualquer infecção em 9%.

Se as pessoas tivessem uma dieta saudável à base de plantas, o número de casos de Covid teria sido reduzido em cerca de um terço.

Uma dieta saudável é o terceiro fator-chave na proteção contra a Covid, afirmam pesquisadores do Massachusetts General Hospital.

É a primeira vez que os efeitos protetores da alimentação saudável são avaliados por conta própria, dizem os pesquisadores, embora fatores de risco como obesidade e diabetes tipo 2, ambos os sintomas de uma dieta pobre, tenham sido medidos.

Os pesquisadores analisaram dados coletados de 592.000 pessoas que estavam usando um aplicativo para smartphone, o Covid-19 Symptom Study.   Durante os nove meses do estudo, quase 32.000 pessoas no grupo desenvolveram Covid, mas aqueles que ingeriam uma dieta baseada em vegetais, incluindo veganos e vegetarianos, tinham muito menos probabilidade de sofrer uma infecção grave que poderia precisar de cuidados hospitalares.

Os governos e agências de saúde devem enfatizar a importância de uma dieta saudável para ajudar a reduzir os casos de Covid e tirar a pressão dos hospitais, disse o pesquisador Jordi Merino.

wddty 092021

(Fonte: Gut, 2021; gutjnl-2021-325353; doi: 10.1136 / gutjnl-2021-325353)

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São os açúcares nos alimentos processados que nos fazem engordar

O que há nos alimentos e bebidas processados ​​que os torna tão ruins para nós?   O ingrediente principal parece ser a frutose porque ela altera nosso trato digestivo de uma maneira que nos faz engordar.

Embora a frutose seja um açúcar natural nas frutas, também é encontrada em altas concentrações em aditivos de açúcar, como o xarope de milho com alto teor de frutose (HFCS), que estão nos alimentos processados.  

E é a quantidade que realmente faz a diferença, como descobriram os pesquisadores do Weill Cornell Medical Center.   “A frutose em si não é prejudicial; é um problema de consumo excessivo.   Nosso corpo não foi feito para comer tanto quanto nós estamos ingerindo”, disse Marcus DaSilva Gonçalves, um dos pesquisadores.

A frutose é estruturalmente diferente de outros açúcares, como a glicose, e muda a maneira como as vilosidades – estruturas semelhantes a cabelos que revestem o interior do intestino delgado – funcionam.   As vilosidades expandem o intestino para ajudá-lo a absorver os nutrientes dos alimentos que comemos.   Mas consumir muita glicose faz com que as vilosidades aumentem em até 40%, consequentemente expandindo o intestino para que absorva mais nutrientes.   Eventualmente, esse processo causará ganho de peso e obesidade.

Wddty 082021

(Fonte: Nature, 2021; doi: 10.1038 / s41586-021-03827-2)

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Como adoçantes artificiais destroem seu intestino

Uma nova pesquisa descobriu que os danos ao microbioma intestinal causados ​​por adoçantes artificiais são ainda maiores do que se pensava anteriormente.

Os cientistas descobriram que três dos adoçantes artificiais mais populares, incluindo sucralose (Splenda), aspartame (NutraSweet, Equal e Sugar Twin) e sacarina (Sweet’n Low, Necta Sweet e Sweet Twin) têm um efeito patogênico em dois tipos de intestino bactérias. 1

Especificamente, a pesquisa usando dados de laboratório foi publicada no International Journal of Molecular Sciences, 2 que demonstrou que esses adoçantes comuns podem fazer com que bactérias benéficas se tornem patogênicas e aumentem potencialmente o risco de graves problemas de saúde. Este é o primeiro estudo que demonstrou como dois tipos de bactérias benéficas podem adoecer e invadir a parede intestinal.

As bactérias estudadas foram Escherichia coli (E. coli) e Enterococcus faecalis (E. faecalis). Já em 2008, 3 pesquisadores descobriram que a Sucralose diminuiu a contagem de bactérias do seu intestino em pelo menos 47,4% e aumentou o nível de pH do seu intestino. Outro estudo descobriu que a Sucralose tem um efeito metabólico sobre as bactérias e pode inibir o crescimento de certas espécies. 4

Apenas 2 latas de refrigerante diet podem alterar bactérias benéficas

A pesquisa molecular atual da Angelia Ruskin University 5 descobriu que quando E. coli e E. faecalis se tornaram patogênicas, elas mataram células Caco-2 que revestem a parede do intestino. Muitas das pesquisas anteriores que demonstraram uma mudança nas bactérias intestinais usaram a Sucralose.

No entanto, os dados deste estudo 6 mostraram que uma concentração de duas latas de refrigerantes diet, usando qualquer um dos três adoçantes artificiais, pode aumentar significativamente a capacidade de E. coli e E. faecalis aderirem às células Caco-2 e aumentar o desenvolvimento de biofilmes bacterianos.

Quando as bactérias criam um biofilme, ele promove a invasão da parede celular intestinal. Os biofilmes tornam as bactérias menos sensíveis ao tratamento e mais propensas a expressar a virulência que causa a doença. Cada um dos três adoçantes testados também ativou a bactéria para invadir as células Caco-2, com uma exceção.

Os pesquisadores descobriram que a sacarina não teve um efeito significativo sobre a E. coli invadindo as células Caco-2. Havovi Chichger, Ph.D., autor principal e conferencista sênior em Ciências Biomédicas na Anglia Ruskin University, falou sobre os resultados do estudo em um comunicado à imprensa: 7

“Há muita preocupação com o consumo de adoçantes artificiais, com alguns estudos mostrando que os adoçantes podem afetar a camada de bactérias que sustenta o intestino, conhecida como microbiota intestinal.

Nosso estudo é o primeiro a mostrar que alguns dos adoçantes mais comumente encontrados em alimentos e bebidas – sacarina, sucralose e aspartame – podem fazer com que bactérias intestinais normais e “saudáveis” se tornem patogênicas. Essas alterações patogênicas incluem maior formação de biofilmes e aumento da adesão e invasão de bactérias nas células intestinais humanas.

Essas mudanças podem levar à invasão de nossas próprias bactérias intestinais e causar danos ao nosso intestino, o que pode estar relacionado a infecção, sepse e falência de múltiplos órgãos ”.

Adoçantes artificiais podem sabotar suas metas de dieta

Infelizmente, para muitas pessoas, seu desejo por doces se tornou um vício, alimentado por uma indústria de alimentos que continua a desenvolver alimentos altamente palatáveis, baratos e ultraprocessados carregados com açúcar, bem como adoçantes artificiais. Como tal, a indústria da dieta tornou-se um mercado-chefe para os fabricantes de alimentos de baixo teor calórico criados em laboratório que promovem a perda de peso.

Um estudo 8 da Escola de Saúde Pública do Instituto Milken da George Washington University em 2017 9 descobriu que houve um salto de 54% em adultos que usaram adoçantes de baixa caloria de 1999 a 2012. Isso representou 41,4% de todos os adultos nos EUA naquela época, ou 129,5 milhões de pessoas. 10 Em 2020, o número saltou para 141,18 milhões, 11 o que representava 42,6% da população. 12

Parece que o salto em adultos usando adoçantes de baixa caloria que ocorreu de 1999 a 2012 permaneceu estável até 2020. Isso pode ser devido em parte à evidência crescente de que adoçantes de baixa caloria, como Splenda, são um grande contribuinte para o número crescente de indivíduos com sobrepeso e obesidade. 13

Como a incidência de obesidade 14 e condições de saúde relacionadas à obesidade 15 continuam a disparar, os fabricantes procuram “alimentos perfeitamente elaborados” 16 para impulsionar as vendas e o consumo.

Consequentemente, a epidemia de obesidade é um dos mais importantes desafios de saúde pública global hoje, associada a 4,7 milhões de mortes prematuras em todo o mundo em 2017. 17 Pesquisas recentes sugerem que adoçantes artificiais podem contribuir para uma gama maior de problemas de saúde do que identificamos até agora. 18

Efeitos metabólicos de adoçantes com zero caloria

É importante reconhecer que, embora os adoçantes artificiais tenham poucas ou nenhuma caloria, eles ainda são metabolicamente ativos. 19 O New York Times 20 relatou que o FDA anunciou que estava proibindo a sacarina em alimentos e bebidas em 1977 porque estava ligada ao desenvolvimento de tumores malignos da bexiga em animais de laboratório. No entanto, a sacarina agora está aprovada para uso pelo FDA, que diz: 21

“No início da década de 1970, a sacarina foi associada ao desenvolvimento de câncer de bexiga em ratos de laboratório, o que levou o Congresso a exigir estudos adicionais sobre a sacarina e a presença de um rótulo de advertência em produtos contendo sacarina até que tal advertência se mostrasse desnecessária.

Desde então, mais de 30 estudos em humanos demonstraram que os resultados encontrados em ratos não eram relevantes para os humanos e que a sacarina é segura para consumo humano. ”

Mas só porque o FDA aprovou algo não significa que seja bom para você. Os cientistas explicaram que muitos estudos ligaram os adoçantes artificiais a um risco aumentado de obesidade, resistência à insulina, diabetes tipo 2 e síndrome metabólica. Um artigo publicado na Physiology and Behavior 22 apresentou três mecanismos pelos quais adoçantes artificiais promovem a disfunção metabólica:

  • Eles interferem nas respostas aprendidas que contribuem para o controle da glicose e a homeostase energética
  • Eles destroem a microbiota intestinal e induzem a intolerância à glicose
  • Eles interagem com receptores de sabor doce expressos em todo o sistema digestivo que desempenham um papel na absorção de glicose e desencadeiam a secreção de insulina

Conforme demonstraram pesquisas anteriores e recentes, os adoçantes artificiais têm um efeito significativamente diferente no microbioma intestinal do que o açúcar. O açúcar é prejudicial porque tende a alimentar micróbios nocivos, mas os efeitos dos adoçantes artificiais podem ser piores, pois são totalmente tóxicos para as bactérias intestinais.

Um estudo 23 em animais publicado na revista Molecules analisou seis adoçantes artificiais, incluindo sacarina, sucralose, aspartame, neotame, Advantame e acessulfame de potássio-K. Os dados mostraram que todos eles causaram danos ao DNA e interferiram na atividade normal e saudável das bactérias intestinais.

As bebidas dietéticas aumentam o risco de morte prematura

Um estudo de 20 anos de base populacional 24 com 451.743 pessoas de 10 países europeus descobriu que também havia uma associação entre bebidas adoçadas artificialmente e mortalidade. Os pesquisadores excluíram participantes que já haviam tido câncer, derrame ou diabetes.

Na contagem final, 71,1% dos participantes do estudo eram mulheres. Os resultados mostraram que havia uma mortalidade geral mais alta em pessoas que bebiam dois ou mais copos de refrigerantes por dia, fossem adoçados com açúcar ou artificialmente. 25

Os pesquisadores mediram um copo como equivalente a 250 mililitros (8,4 onças), 26 o que é menos do que os 330 mililitros padrão (11,3 onças) por lata vendida na Europa. 27 Em outras palavras, os resultados do estudo foram baseados em menos de duas latas de refrigerante por dia.

Os pesquisadores descobriram que 43,2% das mortes foram por câncer, 21,8% por doenças circulatórias e 2,9% por distúrbios digestivos. 28 Em comparação com aqueles que bebiam menos refrigerantes (menos de um por mês), aqueles que bebiam dois ou mais por dia tinham maior probabilidade de ser jovens, fumantes e fisicamente ativos.

Os dados mostraram que havia uma ligação entre refrigerantes adoçados artificialmente e morte por doenças circulatórias e uma associação entre refrigerantes adoçados com açúcar e morte por doenças digestivas. 29 Isso sugere que políticas voltadas para o corte ou redução do consumo de açúcar podem ter consequências desastrosas quando os fabricantes reformulam seus produtos usando adoçantes artificiais.

Mais danos à saúde associados a adoçantes artificiais

Este mesmo estudo também encontrou uma ligação entre o consumo de refrigerantes e a doença de Parkinson 30 “com associações positivas não significativas encontradas para refrigerantes adoçados com açúcar e artificialmente adoçados.”

O aspartame é outro adoçante artificial que foi estudado nas últimas décadas. Em um estudo, 31 pesquisadores pediram a adultos saudáveis ​​que consumissem uma dieta rica em aspartame por oito dias, seguida por um washout de duas semanas e, em seguida, uma dieta pobre em aspartame por oito dias.

Durante o período de alto aspartame, os indivíduos sofreram de depressão, dor de cabeça e mau humor. Eles tiveram pior desempenho em testes de orientação espacial, que indicaram que o aspartame teve um efeito significativo na saúde neurocomportamental.

Um segundo estudo 32 avaliou se as pessoas com transtornos de humor diagnosticados eram mais vulneráveis ​​aos efeitos do aspartame. Os pesquisadores incluíram 40 indivíduos com depressão unipolar e aqueles sem qualquer histórico de transtorno psiquiátrico. O estudo foi interrompido após 13 completarem a intervenção devido à gravidade das reações.

Camundongos alimentados com água potável com aspartame desenvolveram sintomas de síndrome metabólica33 e outro estudo com animais 34 descobriu que o aspartame teve um efeito negativo na tolerância à insulina e influenciou a composição microbiana intestinal.

Um outro estudo com animais 35 determinou que a Sucralose afetou o fígado do animal, “indicando efeitos tóxicos na ingestão regular”. A descoberta sugere que “a Sucralose deve ser tomada com cuidado para evitar danos hepáticos”. 36

Os cientistas encontraram uma longa lista de sintomas associados ao consumo de Sucralose. Estes incluíram enxaquecas, 37 aumentaram o risco de diabetes tipo 2 38 e aumento do fígado e rins. 39 , 40

A alternativa do açúcar tem uma ação única sobre o açúcar no sangue

Existem vários substitutos do açúcar de origem vegetal, incluindo Stevia, Lo Han Kuo e alulose. A estévia é uma erva doce da planta da estévia sul-americana. É vendido como suplemento e pode ser usado para adoçar a maioria dos pratos e bebidas.

Lo Han Kuo é semelhante a Stevia, mas um pouco mais caro. Outra opção natural é a alulose. Embora o mercado no Japão seja significativo, 41 ele é relativamente desconhecido no Ocidente. A alulose é encontrada em pequenas quantidades em algumas frutas e recebeu uma designação de alimento geralmente considerada segura (GRAS) pelo FDA. 42

Os pesquisadores disseram que o composto tem um valor energético de “efetivamente zero” 43, o que sugere que esse açúcar raro pode ser útil como adoçante para pessoas obesas para ajudar na redução de peso.

Além de contribuir com pouca ou nenhuma caloria, a alulose provoca uma resposta fisiológica que pode ajudar a diminuir a glicose no sangue, reduzir a gordura abdominal e reduzir o acúmulo de gordura ao redor do fígado.

Dr. Mercola

Referências: