Alimentos - Daniel Juliano Fleck - Saúde e Bem-Estar - Terapias Integrativas

27/01/202327/01/2023

O poder de combate ao câncer das cascas de frutas cítricas

Andy Aubin tinha 70 anos e havia diagnosticado câncer de próstata, doença que matara seu pai. Além disso, ele sofria de mal de Parkinson quando procurou ajuda fora da medicina tradicional.

Assim que ele começou o tratamento, no entanto, seu cólon rompeu e ele foi diagnosticado com câncer de cólon estágio 4 que havia metástase para o fígado. Ele passou por uma cirurgia de emergência para retirar parte do cólon e tumores no fígado, além de uma colostomia.

Então, relutantemente, Andy passou por uma dose de quimioterapia, mas teve uma reação severa a ela; seu Parkinson deteriorou-se dramaticamente e ele ficou fisicamente rígido. Ele não repetiria o tratamento.

Três tipos de câncer mais uma doença neurodegenerativa fizeram de Andy um paciente desafiador para o Dr. Isaac Eliaz, um pioneiro em medicina integrativa cuja clínica em Santa Rosa, Califórnia, frequentemente trata de causas perdidas – pessoas com câncer avançado e em estágio terminal, doenças neurodegenerativas e outras condições que a medicina tradicional não conseguiu curar.

O Dr. Eliaz começou dando a Andy uma alta dose de um novo suplemento anti-inflamatório que ele havia desenvolvido a partir da pectina das cascas de frutas cítricas. Ele também deu a Andy outros suplementos e ervas, um regime intravenoso e acupuntura e recomendações de estilo de vida que Andy adotou rigorosamente.

Com o tempo, o câncer de cólon de Andy desapareceu. Seu Parkinson também melhorou notavelmente, a ponto de sua esposa dizer que a maioria das pessoas nem percebeu. Em cinco anos, ele estava completamente livre do câncer. Um vídeo o mostra pintando seu celeiro e alimentando suas galinhas onde ele lutou para andar quando teve câncer de cólon. Notavelmente, ele viveu 12 anos após seu diagnóstico de câncer de cólon em estágio 4 e morreu de outras causas.

O Dr. Eliaz atribui a recuperação e longa vida de Andy à sua notável fé e determinação para vencer suas doenças, mas ele também acredita que uma das ferramentas em seu regime, uma pectina cítrica modificada (MCP) derivada das cascas, desempenhou um papel fundamental na cura de Andy cura.

Galectina-3 na saúde e na doença

Câncer, doenças neurodegenerativas, doenças cardíacas e até mesmo novas infecções como o Covid-19 demonstraram ser doenças de inflamação em sua essência – o sistema imunológico está em chamas e a própria resposta de defesa em cascata do corpo o danifica.

Um corpo de pesquisa em rápida expansão aponta para um jogador-chave no coração da inflamação crônica, uma molécula que atiça profundamente o fogo do sistema imunológico que acompanha uma ampla gama de doenças. Chama-se galectina-3.

“Se você nunca ouviu falar de galectina-3, você não está sozinho”, diz o Dr. Eliaz, que tem pesquisado a molécula durante a maior parte do último quarto de século. “Apesar do fato de haver milhares de artigos publicados sobre seu papel na condução de tudo, desde câncer até insuficiência cardíaca e renal e muito mais, a grande maioria das pessoas – incluindo a maioria dos profissionais de saúde – nunca ouviu falar disso também.”

Mas a galectina-3 é um fator importante na saúde e na doença. Em níveis saudáveis, não só não é perigoso, mas, como uma proteína de ligação a carboidratos, é fundamental para regular o crescimento celular e a comunicação célula a célula.

Quando ocorre uma lesão ou doença ou o corpo é estressado de outras formas, a galectina-3 entra em ação, desencadeando cascatas de respostas inflamatórias do sistema imunológico para lidar com a crise.

“No entanto, se o alarme não desligar depois que a ameaça diminuir, a galectina-3 fica fora de controle e pode nos prejudicar seriamente”, diz o Dr. Eliaz, cujo livro recente The Survival Paradox: Reversing the Hidden Cause of Aging and Chronic Disease ( Lioncrest, 2021) descreve o extenso papel da galectina-3 na doença.

Eliaz compara a galectina-3 a uma luz acesa no corpo quando há uma crise – um corte, uma infecção, um câncer ou um estressor emocional, por exemplo. A galectina-3 é ativada e desencadeia processos inflamatórios que lidam com a crise. Passada a crise, a luz é apagada novamente.

No entanto, quando nossos corpos são bombardeados com estressores e estímulos ambientais, como na vida moderna com exposição contínua a toxinas, estímulos e eletrônicos, a galectina-3 pode ser superexpressa. A luz acende e não apaga. Isso, por sua vez, pode acionar mais luzes, criando um problema ainda maior.

“O resultado?” diz o Dr. Eliaz. “Expressão insalubre de galectina-3 e, com ela, danos progressivos a órgãos e sistemas vitais a longo prazo.

“Isso, por sua vez, alimenta mais a produção de galectina-3, formando um sistema de ciclo permanentemente fechado que está provando ser talvez a maior ameaça à nossa saúde e longevidade.

“Quando a atividade da galectina-3 continua incontrolavelmente, ela efetivamente se descontrola, causando inflamação e fibrose [espessamento do tecido ou cicatrização] em vez de cicatrizar. Isso, por sua vez, pode levar a numerosos processos de doença. Além do mais, patógenos como diferentes agentes infecciosos e tumores podem sequestrar a galectina-3 e usá-la para sua própria sobrevivência”.

Cada molécula de galectina-3 pode se ligar a quatro outras moléculas, formando pentâmeros (moléculas de cinco partes) que podem formar redes, que se ligam às superfícies celulares e podem regular as respostas celulares. Essas estruturas de treliça, conhecidas como biofilmes, também isolam toxinas prejudiciais ao corpo e podem isolar cânceres e infecções, tornando-os resistentes a tratamentos como a quimioterapia.

Nesse sentido, a galectina-3 pode nos ajudar ou nos prejudicar – o “paradoxo da sobrevivência” ao qual o Dr. Eliaz se refere. É a “proteína de sobrevivência” que o corpo usa quando estamos em perigo, mas fora de controle, torna-se outro perigo em si.

Nas últimas duas décadas, a pesquisa sobre a galectina-3 explodiu em diferentes áreas médicas devido ao seu papel subjacente em uma ampla variedade de doenças.

“Considerando o papel crucial exercido pela Gal-3 em muitas condições clínicas diferentes, a Gal-3 está emergindo como um novo biomarcador de diagnóstico e prognóstico e como um novo alvo terapêutico promissor”, escreveram pesquisadores italianos da Universidade de Roma em sua revisão de 2018 sobre a molécula intitulada “Galectina-3: Uma Molécula para um Alfabeto de Doenças, de A a Z”. 1

Seu papel no câncer foi a primeira descoberta importante. Os pesquisadores observaram que isso pode estimular o crescimento e a metástase do câncer. Níveis mais altos da proteína geralmente se traduzem em câncer mais agressivo, no qual as células cancerígenas têm maior probabilidade de se agregar e se espalhar, os tumores têm maior probabilidade de crescer e a morte celular normal (apoptose) – uma característica da doença – é interrompida. 2

Desde que seu papel no câncer foi elucidado, a galectina-3 elevada também demonstrou ser um participante ativo em várias doenças diferentes, incluindo as seguintes:

Asma 3
Aterosclerose 4
Dermatite atópica (eczema) e psoríase 5
Doença cardiovascular 6
Covid-19
Diabetes 7
Encefalite 8
Endometriose 9
Fibrose da pele 10
doença renal 11
Condições hepáticas, como hepatite crônica 12
Úlceras intestinais induzidas por AINEs 13
Obesidade 14
Artrite idiopática juvenil 15
Degeneração da retina 16
Artrite reumatóide 17
Sepse 18
Trombose venosa 19

Previsão de mortalidade

Acontece que os níveis de galectina-3, medidos no sangue, são um preditor útil de todas as causas de mortalidade entre aqueles com doenças cardíacas.

Por exemplo, um estudo espanhol mediu os níveis sanguíneos de galectina-3 em 419 pacientes com insuficiência cardíaca preservada por ejeção, ou insuficiência cardíaca diastólica, na qual um ventrículo esquerdo rígido impede o coração de bombear sangue suficiente para o corpo durante a sístole, causando reserva de fluido. .

Esta forma é responsável por cerca de metade dos casos de insuficiência cardíaca. O estudo descobriu que os níveis sanguíneos de galectina-3 estavam ligados a piores resultados – quanto maior a galectina-3 de um paciente, maior a probabilidade de morrer. 20

Galectina-3 elevada também é um preditor preciso de mortalidade por todas as causas na população em geral, inclusive naquelas sem nenhuma condição conhecida. Quando pesquisadores do Departamento de Cardiologia do University Medical Center Groningen, na Holanda, mediram os níveis de galectina-3 em 7.968 adultos com idade média de 50 anos e os acompanharam por 10 anos, descobriram que aqueles com os níveis mais altos da proteína também eram os mais afetados. probabilidade de morrer por qualquer causa. 21

Galectina-3 e Covid-19

O mesmo aconteceu com o Covid-19. O sintoma de Covid grave com maior risco de vida é uma resposta hiperinflamatória chamada “tempestade de citocinas” que pode resultar em fibrose pulmonar mortal. A galectina-3 tem sido amplamente relatada como um jogador crítico, estimulando a tempestade do sistema imunológico em ambos os processos. 22

Além disso, a galectina-3 foi recentemente implicada na complicação da coagulação sanguínea do Covid-19. 23 Não é surpresa, portanto, que pesquisadores da Faculdade de Medicina da Universidade de Illinois em Peoria tenham observado em 2020 que pacientes com Covid-19 que tiveram os piores resultados também apresentavam altos níveis de galectina-3 no sangue. 24

Parece que onde quer que a galectina-3 esteja exagerando, há problemas. Como os pesquisadores observam estudo após estudo, é por isso que a galectina-3 parece uma boa molécula alvo para terapia. A redução da galectina-3 pode diminuir o calor em uma infinidade de doenças nas quais ela desempenha um papel crítico em alimentar um fogo inflamatório. Fechar a galectina-3 nos dá uma boa chance de acabar com a própria doença.

Mecanismos

Então, como um tipo de molécula de cascas descartadas pode ter tantos benefícios diferentes? Resumindo, a MCP se liga à galectina-3 e, assim, impede que ela se ligue a outras moléculas de galectina-3 e forme a estrutura de treliça ou biofilme que promove inflamação, fibrose e crescimento do câncer.

“Ao desativar a galectina-3 e quebrar sua formação de treliça, o MCP revela os microambientes de isolamento que podem abrigar processos de doenças prejudiciais dentro de nós”, explica o Dr. Eliaz.

Cascas de frutas comuns

É aqui que as soluções de cura entram na história de lugares simples e inesperados. Digite a casca cítrica simples. Acontece que as sobras amargas de limões, limas, laranjas e toranjas contêm pectina, o açúcar gelatinoso de cadeia longa usado para preparar geleias, que pode ter afinidade com a galectina-3.

Para o Dr. Isaac Eliaz, a história da pectina cítrica, que se confunde com o trabalho de sua vida, começou na infância. Ele cresceu em Israel e lembra que em 1971, quando ele tinha 12 anos, seus pais convidaram alguns vizinhos, Max e Ruth Cohen. O casal tinha doutorado em química orgânica e foi pioneiro na indústria cítrica de Israel.

Durante a animada conversa que se seguiu, Eliaz se lembra de Ruth Cohen virando-se para ele e comentando: “Isaac, um dia eles encontrarão um tratamento para o câncer nas cascas das frutas cítricas”.

Foi uma observação estranha, e Eliaz não a esqueceu. Vinte e quatro anos depois, quando se formou na faculdade de medicina e obteve seu mestrado em medicina tradicional chinesa, ele se deparou com um estudo no Journal of the National Cancer Institute que acendeu sua memória dos Cohens.

Ele descreveu pesquisas em ratos com câncer de próstata que foram alimentados com pectina cítrica modificada (MCP). Eles eram significativamente menos propensos a ter câncer nos pulmões do que ratos que não foram alimentados com pectina. 25

Dosagem de pectina cítrica modificada

A pectina cítrica modificada (MCP) está amplamente disponível na internet. Dr. Eliaz adverte que nem todas as formas oferecem uma molécula com peso molecular leve capaz de entrar na circulação, como sua fórmula PectaSol.

Suas recomendações gerais para dosagem seguem aqui, embora ele aconselhe aqueles com doença renal crônica avançada a monitorar seus níveis de potássio para garantir que o potássio do MCP não se acumule no corpo.

Os benefícios das cascas de frutas cítricas

Naquela época, uma pesquisa considerável havia começado sobre os benefícios para a saúde de vários compostos dentro de diferentes cascas de frutas cítricas. Pesquisas sobre limonóides, os produtos químicos na casca de limão que lhe dão aquele sabor amargo, demonstraram que, em níveis elevados, os limonóides podem retardar o crescimento de células cancerígenas e induzir a apoptose, ou suicídio celular natural. 26

Desde essa descoberta, numerosos estudos apontaram evidências dos efeitos benéficos das cascas e extratos cítricos na saúde do cérebro, cognição, saúde mental e várias condições relacionadas, incluindo obesidade e função vascular. 27

Um estudo de 2021 analisou a associação entre a ingestão alimentar a longo prazo de flavonoides, como suco cítrico, e declínio cognitivo. Pesquisadores de Harvard coletaram dados sobre 49.493 mulheres do Nurses’ Health Study (NHS) realizado de 1984 a 2006 e sobre 27.842 homens do Health Professionals Follow-Up Study (HPFS) conduzido de 1986 a 2002 e avaliaram sua ingestão de flavonóides de frutas cítricas e outras frutas. Em seguida, avaliaram seu declínio cognitivo anos depois, entre 2008 e 2014.

O que eles descobriram foi que uma maior ingestão total de flavonoides estava correlacionada com menores chances de declínio cognitivo após o ajuste para idade, ingestão total de energia e outros fatores dietéticos e de estilo de vida. Os resultados agrupados indicaram associações ainda mais claras entre o declínio cognitivo reduzido e o consumo de flavonoides. 28

Depois de ler o estudo sobre pectina cítrica e câncer de próstata, Eliaz ligou para Ruth Cohen para contar a ela sobre isso, e ela ficou emocionada ao conectá-lo a alguns dos principais cientistas de pectina do mundo. Ele passou a ajudar a desenvolver um suplemento modificado de pectina cítrica disponível na rede como PectaSol.

A pectina é quimicamente alterada pelo pH e temperaturas que quebram suas longas e ramificadas cadeias de açúcar em comprimentos mais curtos de fibra solúvel com baixo peso molecular. Essas estruturas podem entrar na circulação a partir do trato digestivo e se ligar aos receptores de carboidratos nas moléculas de galectina-3 para desarmá-los sem efeitos colaterais perigosos.

Os benefícios do MPC

As poderosas pectinas foram usadas em dezenas de estudos desde então. Um estudo de 2003 investigou a tolerabilidade e o efeito do MCP em homens com câncer de próstata. O desfecho do estudo foram as mudanças nos níveis de antígeno específico da próstata (PSA) ao longo do tempo, e mostrou um aumento significativo no tempo que os níveis de PSA levaram para dobrar em homens que tomavam MCP, sugerindo que o MCP teve um efeito retardador no crescimento do câncer. 29

Desde então, vários testes em animais e humanos mostraram como o MCP modula várias etapas no crescimento e disseminação do câncer e também pode afetar a resistência do câncer ao tratamento, visando e quebrando as redes de galectina-3 que o protegem. 30

Numerosos estudos publicados mostram como a atividade anticancerígena do MCP pode funcionar em conjunto com outras terapias contra o câncer. Um estudo publicado na Cell Biology International , por exemplo, mostrou que o MCP aumentou os efeitos do medicamento contra o câncer doxorrubicina, permitindo que doses mais baixas da quimioterapia tóxica fossem usadas com maior eficácia. 31

Recentemente, o Dr. Eliaz e uma equipe de pesquisadores israelenses trataram um grupo de homens com câncer de próstata recidivado usando MCP em um estudo em que o desfecho primário foi a taxa sem progressão do antígeno específico da próstata (PSA) e melhorou o tempo de duplicação do PSA – uma indicação, como no estudo acima, de inibição da progressão do câncer. Os endpoints secundários foram a taxa sem progressão radiológica e toxicidade.

Após seis meses, 78% (46 homens) responderam à terapia, com PSA diminuído/estável (58%, 34 homens) ou melhor tempo de duplicação do PSA (75%, 44 homens) e exames negativos.

A progressão da doença durante os primeiros seis meses foi observada em apenas 22 por cento dos homens, com progressão do PSA em 17 por cento (10 homens) e PSA e progressão radiológica em 5 por cento (3 homens). 32

Este estudo, disse o Dr. Eliaz, provavelmente levará o MCP a ser usado com mais frequência na arena do suporte nutricional do câncer no futuro.

Outras doenças

“Espero que o MCP mostre uma diferença na função vascular, especialmente em populações mais direcionadas, como lesão/reperfusão de perfusão (derrame e lesão por ataque cardíaco), insuficiência cardíaca preservada por ejeção, lesão renal aguda e sepse e DRC hipertensiva [doença renal crônica ],” ele adicionou.

O MCP demonstrou ser útil no tratamento de doenças fibróticas, incluindo estenose aórtica, a incapacidade da válvula do coração para a artéria principal do corpo se abrir totalmente, o que reduz o fluxo sanguíneo para o corpo. 33

Recentemente, pesquisadores chineses demonstraram pela primeira vez que o MCP exerce efeitos neuroprotetores no AVC isquêmico ao bloquear a galectina-3, que pode conter os processos inflamatórios. 34

Em outro estudo recente, os pesquisadores descobriram inesperadamente que o MCP regula negativamente uma série de fatores inflamatórios em um modelo de coelho com defeito articular e promove a proliferação de múltiplos fatores de crescimento para condrócitos, as células responsáveis pela formação de nova cartilagem nas articulações.

Eles concluíram: “Essas descobertas demonstram que o MCP administrado localmente pode modular simultaneamente as respostas regenerativas e inflamatórias e pode melhorar o reparo de defeitos [da cartilagem articular]”. 35

Desintoxicação

Relatos de casos publicados mostraram que o MCP também pode desintoxicar metais pesados que causam doenças. Um desses relatórios descreve um veterano da Guerra do Vietnã de 59 anos com câncer de próstata. Quarenta e três meses após seu diagnóstico inicial, ele tinha uma pontuação de PSA de 102.

Seu câncer havia metástase no osso da pelve inferior e envolvia os gânglios linfáticos próximos. Ele havia sido informado de que o câncer era inoperável e a radiação não era recomendada. Ele estava tomando vários medicamentos supressores de hormônios quando foi ver o Dr. Eliaz.

O veterano havia trabalhado como bombeiro e policial e como piloto de helicóptero durante a Guerra do Vietnã. Seu helicóptero foi abatido oito vezes em um ano. Além disso, um de seus hobbies era consertar carros e motocicletas, então o Dr. Eliaz suspeitou de exposição a metais pesados.

Os testes confirmatórios revelaram um nível de chumbo gravemente elevado de 92 µg/g de creatinina (intervalo de referência < 5) creatinina 68 mg/dl (intervalo de referência 25–225).

Dr. Eliaz começou a tratar o veterano com MCP a 5 g por dia, um complexo MCP com alginato (PectaSol Chelation Complex, PCC) em três cápsulas duas vezes por dia. Ele adicionou um complexo de vitaminas e ervas após dois meses para apoiar a desintoxicação.

Testes repetidos após três meses de tratamento com PCC e três semanas de tratamento com o suporte de vitaminas/ervas mostraram uma diminuição de 49 por cento no nível de chumbo para 47 µg/g de creatinina, creatinina 37 mg/dl. Seu PSA caiu para menos de 0,1 e o relato do caso o descreveu como estável por mais de 18 meses.

“Ele interrompeu a terapia hormonal por dois meses com o PSA estável em < 0,1. O paciente não relatou efeitos adversos quando avaliado em visitas clínicas. As metástases ósseas na área pélvica foram resolvidas, conforme demonstrado por PET/CT [scans] recentes.” 36

Depois de ver uma terapia com resultados tão dramáticos, é fácil imaginar quando a galectina-3 entrará no léxico da maioria dos profissionais de saúde e quando o MCP começará a ser uma terapia da qual a maioria dos médicos pelo menos já ouviu falar.

“O foco tem sido em pesquisas e aplicações clínicas e não em marketing e relações públicas”, diz o Dr. Eliaz, mas está chegando a hora do MCP. “Acho que com as evidências crescentes e os méritos do MCP, ele se tornará mais aceitável e mais amplamente conhecido.”

O efeito curativo da meditação

O médico integrativo Isaac Eliaz descreve uma paciente, Rebecca, que ele viu pela primeira vez em 2011. Ela tinha 70 anos, estava sozinha e com câncer de pulmão em estágio 4 com metástase para os ossos.

“Eu não quero morrer,” ela disse a ele, em lágrimas e claramente assustada.

Embora solidário com o estresse dela, ele se perguntou como isso estava afetando o câncer, fazendo com que os hormônios do sistema nervoso simpático aumentassem de modo que cortisol, adrenalina, noradrenalina e insulina aumentassem. Estes, por sua vez, suprimiriam seu sistema imunológico e produziriam metabólitos que alimentariam o crescimento do câncer.

Estresse, doenças e lesões desencadeiam reações bioquímicas no corpo, e os pesquisadores identificaram uma proteína mestra chamada galectina-3 na origem dessas respostas. Enquanto a galectina-3 e as cascatas inflamatórias que ela desencadeia são impulsionadas pela autopreservação, elas, por sua vez, impulsionam a inflamação. Isso leva à degeneração celular e de órgãos e perda de longevidade. Este é o “paradoxo da sobrevivência” de Isaac Eliaz ( The Survival Paradox , Lioncrest Publishing, 2021) em ação.

Mas como fazer alguém que está morrendo de vontade de parar de se estressar e, assim, parar de alimentar o condutor da inflamação e seu ciclo de feedback?

“É como pedir a alguém cuja casa está pegando fogo para ficar calmo, pensar positivamente e inalar profundamente a fumaça de sua casa em chamas”, diz Eliaz.

Com Rebecca, ele sugeriu várias estratégias, incluindo meditação, que aprendeu na Ásia com alguns dos mais renomados monges budistas e praticou por décadas. Além disso, ele usou pectina cítrica modificada para diminuir a galectina-3 junto com exercícios de respiração profunda, acupuntura, terapia craniossacral, técnicas de visualização e outras ferramentas que ele oferece em seus retiros de cura.

O exame de sangue para galectina-3 havia acabado de ser disponibilizado em 2011, e Eliaz conta como ficou tão claro que os níveis de Rebecca, que já estavam nas alturas, diminuíram quando ela estava mais calma e aumentaram com sua ansiedade sobre sua doença. Quando seus níveis de galectina-3 pioraram, outros marcadores pró-inflamatórios também pioraram. E o câncer dela também.

Seus níveis de galectina-3 diminuíram com terapias calmantes, e seus exames de câncer mostraram que ela estava em remissão. A vida de Rebecca também foi transformada por conexões que ela fez em sua clínica com outros pacientes. Seu humor melhorou e sua ansiedade se dissipou. Seu câncer acabou voltando, mas ela disse ao Dr. Eliaz que se sentia mais viva do que em décadas e viveu mais sete anos, muito além de seu prognóstico inicial.

WDDTY 01/2023

Fontes:

1	Int J Mol Sci, 2018; 19(2): 379
2	Case Rep Oncol, 2013; 6(2): 343–9
3	3. Am J Pathol, 2004; 165(6): 2045–53
4	J Am Heart Assoc, 2021; 10(19): e016287
5	Inflammation, 2022; 45(3): 1133–45
6	Int J Mol Sci, 2020; 21(23): 9232
7	J Am Heart Assoc, 2022; 11(9): e023238
8	Neurosci Lett, 2011; 501(3): 163–6
9	Appl Immunohistochem Mol Morphol, 2011; 19(3): 253–7
10	Int J Mol Sci, 2022; 23(23): 15319
11	Arthritis Res Ther, 2022; 24(1): 77
12	Front Med (Lausanne), 2021; 8: 744518
13	Front Immunol, 2020; 11: 550366
14	J Am Heart Assoc, 2022; 11(9): e023238
15	Int J Rheum Dis, 2011; 14(4): 345–52
16	J Neuroinflammation, 2022; 19(1): 229
17	J Clin Cell Immunol, 2013; 4(5): 1000164
18	Ann Intensive Care, 2017; 7(1): 27
19	Blood, 2015; 125(11): 1813–21
20	Int J Cardiol, 2013; 169(3): 177–82
21	J Intern Med, 2012; 272(1): 55–64
22	Front Immunol, 2020; 11: 2069
23	Eur Heart J, 2022; 43(Suppl 2): ehac544.2653
24	F1000 Res, 2020; 9: 1078
25	J Natl Cancer Inst, 1995; 87(5): 348–53
26	J Nutr, 2005; 135(4): 870–7
27	Nutrients, 2022; 14(9): 1847
28	Neurology, 2021; 97(10): e1041–56
29	Prostate Cancer Prostatic Dis, 2003; 6(4): 301–4
30	Molecules, 2022; 27(21): 7405
31	Cell Biol Int, 2012; 36(7): 601–10
32	Nutrients, 2021; 13(12): 4295
33	An Sist Sanit Navar, 2019; 42(2):199–208
34	J Inflamm Res, 2022; 15: 3369–85
35	Biomaterials, 2022; 291: 121870
36	Forsch Komplementmed, 2008; 14(6): 358–64

26/01/202326/01/2023

Comer torradas – danos à saúde podem superar a conveniência

O pão, em suas diversas formas, seja waffles, panquecas, croissants ou a confortável fatia (ou pilha) de torrada, é uma opção fácil para muitas pessoas ocupadas – mas, de acordo com alguns especialistas, o pão não é fácil de digerir. e comer demais pode prejudicar o corpo.

Dr. Fukushima Masatsugu, um gastroenterologista japonês, afirma em seu livro “Não Coma Pão no Café da Manhã” que o pão aparentemente fácil de digerir é ruim para a digestão no estômago, e consumir muito pode prejudicar o corpo. O pão pode aumentar o nível de açúcar no sangue, e seu alto teor de carboidratos pode perturbar o equilíbrio do sistema nervoso autônomo e levar a um “ciclo vicioso de carboidratos”, resultando em obesidade.

Fukushima explica ainda:

O glúten no pão dificulta a digestão e a absorção, podendo causar doenças
Uma alta proporção de proteína na farinha é a proteína do glúten, e a mucosa do intestino delgado absorve a proteína do glúten sem digeri-la completamente. Quando essa substância viscosa atinge o intestino delgado, ela enredará as vilosidades do intestino delgado. Quando isso ocorre, a digestão e a absorção de nutrientes podem ser interrompidas e desencadear dores de estômago ou alergias.
Pão torrado pode causar uma variedade de doenças
Ao assar ou torrar pão em altas temperaturas, o açúcar e a proteína podem se combinar para formar substâncias nocivas chamadas produtos finais de glicação avançada (AGE), que danificam as proteínas do corpo . Os AGEs são encontrados na parte dourada e queimada da superfície de torradas e waffles. Os principais fatores de risco dos AGEs podem ser complicações diabéticas e sintomas inflamatórios nos vasos sanguíneos, rins, músculos e outros órgãos vitais. Da mesma forma, alimentos grelhados podem desencadear doenças cardíacas e cerebrais. Se os AGEs continuarem a se acumular no corpo, podem ocorrer obesidade, pressão alta, diabetes, arteriosclerose, infarto do miocárdio, infarto cerebral e câncer.
Digestão incompleta
O alimento permanece no estômago e no intestino delgado por seis a oito horas . A gastroscopia mostra que a carne, que costuma ser considerada dura para o nosso sistema digestivo, quase não deixa resíduos no estômago. Por outro lado, pão, arroz, macarrão udon e outros alimentos ricos em carboidratos deixam a comida mais não digerida no sistema e podem sobrecarregar o corpo quando acumulados.
Comer carboidratos em excesso faz com que o açúcar no sangue suba
. A farinha usada para assar é rica em carboidratos. Em 100 gramas (duas fatias) de pão branco, há 45 gramas de carboidratos . Em resposta a uma refeição rica em carboidratos, o corpo secreta cortisol e adrenalina , e a eficiência de absorção do açúcar é alta, principalmente pela manhã. Comer pão no café da manhã pode resultar em um rápido aumento nos níveis de açúcar no sangue — cuja flutuação pode danificar os vasos sanguíneos e levar a doenças graves, como arteriosclerose, infarto do miocárdio e derrame.

O Dr. Tai Ting-En, chefe dos residentes do departamento de urologia do Taipei Medical University Affiliated Hospital, disse: “Comer pão em excesso causará um aumento acentuado no açúcar no sangue. O corpo humano secreta cortisol e adrenalina pela manhã, então a taxa de absorção de açúcar é alta. Portanto, comer pão pela manhã causa uma alta flutuação no açúcar no sangue dentro de uma a duas horas após as refeições, o que pode prejudicar nossa saúde”.

Ainda mais preocupante é que os carboidratos perturbam nosso sistema nervoso autônomo. Os nervos simpáticos, ativos durante o dia, ajudam na circulação sanguínea e inibem a digestão. Os nervos parassimpáticos, ativos à noite, vão ajudar o corpo a descansar e diminuir os batimentos cardíacos e, simultaneamente, promover a digestão. Ambos fazem parte do sistema nervoso autônomo.

Se você ingerir muito açúcar assim que acordar, o sistema nervoso autônomo será perturbado e causará um desequilíbrio biológico. Tai lembrou as pessoas a manterem uma dieta balanceada e horários regulares de alimentação e evitarem comer torradas queimadas.

Alternativas ao Pão

Um grupo de médicos e nutricionistas nos Estados Unidos estudou os efeitos dos AGEs nos alimentos. A pesquisa foi publicada no Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics e PubMed Central em 1º de junho de 2010.

O estudo concluiu que os AGEs em alimentos representam compostos patogênicos ligados a doenças crônicas. O relatório clínico revelou que os AGEs se formam mais em alimentos que são grelhados, assados ou cozidos em altas temperaturas do que em alimentos que não são.

Qualquer alimento processado ou produtos com gordura total aumentará o nível de AGEs no corpo. O estudo também mostrou que as pessoas podem diminuir a ingestão de substâncias AGEs adicionando peixe, grãos integrais, vegetais e frutas às suas dietas.

Em entrevista, Tai disse: “Os pacientes devem procurar uma alimentação balanceada e nutricional diariamente. Embora você ainda goste de pão de vez em quando, recomendo a dieta mediterrânea. Além disso, você pode substituir o pão branco por pão integral. Além disso, você pode incluir outros produtos de trigo integral, vegetais frescos, frutas e vegetais em suas refeições diárias. A dieta mediterrânea é muito mais saudável do que os alimentos que contêm altas [quantidades de] óleo e sódio.”

Weber Lee

22/01/202322/01/2023

Alta ingestão de açúcar diminui a sobrevida ao câncer de mama, sugere novo estudo

A dieta ocidental típica é carregada de açúcar, e isso está causando sérias consequências à saúde – incluindo crescimento de tumores cancerígenos e aumento da mortalidade. Um novo estudo publicado na revista Câncer mostra que uma alta ingestão de açúcar tem um impacto negativo na sobrevivência do câncer de mama .

Outro estudo publicado pelo MD Anderson Cancer Center da Universidade do Texas confirmou que muito açúcar pode levar ao câncer de mama e metástase nos pulmões. Estudos anteriores descobriram que uma dieta rica em açúcar desencadeia o câncer de mama devido a um aumento do estado de inflamação no corpo que geralmente está associado ao câncer.

O alto consumo de bebidas açucaradas aumenta a mortalidade por câncer de mama

O estudo publicado recentemente incluiu 8.863 mulheres com câncer de mama estágio I a III como parte da fase de acompanhamento do Nurses’ Health Study (NHS; 1980-2010) e do Nurses’ Health Study II (NHSII; 1991-2011). Os autores acompanharam as mulheres por uma média de 11,5 anos.

Os pesquisadores descobriram que entre as mulheres que bebiam mais de 3 porções de bebidas açucaradas por semana após o diagnóstico, ocorreram 56,3 mortes adicionais por 10.000 pessoas-ano de acompanhamento em comparação com as mulheres que não bebiam bebidas açucaradas. Esses achados mostram que as mulheres com alto consumo de bebidas açucaradas após o diagnóstico tiveram maior mortalidade relacionada ao câncer de mama e por todas as causas.

Consumo de açúcar nos Estados Unidos causa crise de saúde

Já se sabe que o açúcar, e particularmente a glicose, afeta as vias metabólicas baseadas em energia de maneiras que contribuem para o desenvolvimento do câncer. No entanto, estudos atuais mostraram o papel do açúcar na criação da inflamação que impulsiona a carcinogênese.

Identificar os fatores de risco do câncer é crucial para a saúde pública, e a atual dieta ocidental está claramente repleta de problemas. Reduzir a ingestão de açúcar para uma quantidade pequena ou moderada é fundamental para reduzir o risco de câncer , bem como incidentes de vários outros problemas de saúde, incluindo doenças cardíacas, diabetes e obesidade.

Com o consumo de açúcar nos EUA agora em mais de 45Kg per capita por ano, esse problema está atingindo níveis de crise. As bebidas adoçadas com açúcar são um dos contribuintes mais significativos para o consumo excessivo de açúcar e os problemas de saúde resultantes.

Controle seu desejo por doces para uma melhor saúde e longevidade

Os americanos estão consumindo mais açúcar e carboidratos do que nunca, e isso está tendo graves efeitos na saúde de nossa nação. Doenças cardíacas, diabetes, obesidade e complicações relacionadas ao peso estão reduzindo a saúde, a longevidade a qualidade de vida. Este estudo recente mostra que o açúcar também contribui para o risco de câncer de mama, metástase de câncer de pulmão e crescimento de tumores.

Reduzir os alimentos que contêm açúcar, xarope de milho e carboidratos é o primeiro passo para recuperar a saúde. Alimentos processados adoçados e refrigerantes e sucos com infusão de açúcar estão entre as piores escolhas. Alternativas saudáveis ao açúcar incluem alimentos e bebidas adoçados com estevia orgânica, mel ou xarope de bordo em pequenas quantidades.

Dena Schmidt

As fontes para este artigo incluem:

NIH.gov
MDAnderson.org
LifeExtension.com
ScienceDaily.com

13/01/202313/01/2023

Estudo de caso revela como o declínio cognitivo pode ser revertido

Seu tratamento permite que seu cérebro crie e sustente sinapses novamente – algo em que todos os remédios do mercado falharam. Ele também esclarece o papel complicado do beta-amilóide e por que os esforços para removê-lo não funcionam e muitas vezes até pioram as coisas. Aqui está o que você vai querer fazer hoje.

A doença de Alzheimer, que é a forma mais comum de demência, eventualmente leva à incapacidade de realizar até mesmo as funções corporais mais básicas, como engolir ou andar. Em última análise, é fatal, pois as opções de tratamento convencionais são poucas e universalmente ineficazes.

Como o autismo entre as crianças, o Alzheimer entre os idosos atingiu proporções epidêmicas, sem desaceleração à vista. Pelo contrário, as evidências sugerem que a tendência está piorando.

Em 2022, a doença de Alzheimer afeta mais de 6 milhões de americanos,[1] e 1 em cada 3 idosos morre com demência ou outra doença. Até 2050, os diagnósticos de Alzheimer são projetados para atingir 13,8 milhões.[2][3]

Enquanto os Centros de Controle e Prevenção de Doenças dos EUA listam a doença como a sétima principal causa de morte nos EUA, [4] [5] estatísticas publicadas na revista Neurology em 2014 revelaram que a doença de Alzheimer é amplamente subnotificada nos atestados de óbito. Na realidade, a doença provavelmente matou 503.400 idosos americanos em 2010,[6] tornando-se a terceira principal causa de morte, logo atrás de doenças cardíacas e câncer.[7]

A boa notícia é que, ao contrário das afirmações convencionais, existem maneiras de prevenir e até tratar essa trágica doença – não por medicamentos, mas por dieta e outras mudanças no estilo de vida.

O Dr. Dale Bredesen, professor de farmacologia molecular e médica na Escola de Medicina de Los Angeles, da Universidade da Califórnia, e autor de “ The End of Alzheimer’s: The First Program to Prevent and Reverse Cognitive Decline ”, identificou vários mecanismos moleculares trabalhando na doença de Alzheimer e criou um novo programa chamado ReCODE para tratá-la e revertê-la.[8]

Relato de caso de 100 pacientes lança luz sobre as opções de tratamento

Uma das publicações de Bredesen é um relato de caso[9][10] de 100 pacientes usando o protocolo ReCODE. Ele já havia publicado três relatos de casos, cada um envolvendo apenas 10 pacientes. Este quarto relato de caso contém 100 pacientes tratados em 15 clínicas diferentes nos Estados Unidos, todas com testes pré e pós-cognitivos documentados.

Não só todos mostraram melhora nos sintomas, alguns deles também mostraram melhora em seus eletroencefalogramas (EEGs) quantitativos. Outros que realizaram ressonância magnética (RM) com volumétrica também apresentaram melhora objetiva.

“Por todos os critérios, essas pessoas apresentaram melhora, subjetiva e objetiva”, diz Bredesen. Isso não é pouca coisa, pois não há tratamento convencional que possa reverter o mal de Alzheimer. Houve muitos testes de drogas até o momento, mas todos falharam em reverter a doença. Conforme observado por Bredesen:

“Existem alguns medicamentos, Aricept, Namenda… mas estes têm um impacto muito, muito modesto. O mais importante é que sua melhora não é sustentada. Eles não mudam o resultado da doença. Você tem um pequeno aumento na melhora, então você volta ao declínio.
A parte mais importante do protocolo [ReCODE] … é que a melhoria é sustentada. Na verdade, você está indo atrás da causa raiz do que está causando o declínio cognitivo. Isso é uma grande diferença.”

A doença de Alzheimer é uma resposta protetora à inflamação

Se alguém resumisse a abordagem de Bredesen em uma frase, seria “melhorar a proporção entre a atividade sinaptoblástica e sinaptoclástica, que é a capacidade do cérebro de criar novas sinapses versus destruí-las”. Em outras palavras, o tratamento permite que seu cérebro crie e mantenha sinapses novamente. Bredesen explica:

“A biologia molecular dessa doença mostra que o que chamamos de mal de Alzheimer é, na verdade, uma resposta protetora. É essencialmente um retiro de terra arrasada.
Você está se afastando e dizendo: ‘Não vamos deixar essa agressão nos matar, então vamos queimar a terra para que ela (seja uma bactéria ou outra coisa) não possa tirar vantagem… do que está lá.’ Você está literalmente reduzindo [suas sinapses]. Enquanto essas agressões continuarem, você será reduzido.”

Beta-amilóide é uma proteína que está altamente correlacionada com a doença de Alzheimer. No entanto, todas as tentativas de removê-lo falharam em melhorar a condição. Claramente, o beta-amilóide em si não é a causa primária, então simplesmente se livrar dele não é a resposta.

No artigo de Bredesen, ele discute o papel do beta-amilóide como um peptídeo antimicrobiano (AMP). É importante ressaltar que os AMPs são extremamente importantes para a imunidade do hospedeiro. Eles têm como alvo organismos como bactérias, micobactérias, vírus, fungos e protozoários. Ele explica:

“Aqui está o truque. Acontece que o beta-amilóide é realmente parte do sistema imunológico inato. Seu efeito antimicrobiano foi descoberto e publicado pela primeira vez pelo professor Robert Moir e pelo professor Rudy Tanzi em Harvard.
Essa coisa realmente tem, novamente, uma resposta protetora. Não é apenas um AMP, mas também liga algumas toxinas. Por exemplo, mercúrio, outros metais divalentes como ferro e coisas assim. [Amilóide beta] tem múltiplos efeitos. É parte de sua resposta a agressão.
Quando você leva isso em consideração, percebe que não há problema em remover o amiloide, mas, por favor, não faça isso antes de remover todos as agressões. Já vimos várias pessoas que tiveram a amiloide reduzida e pioraram porque as agressões contínuas ainda estão lá.”

Em 2019, a empresa farmacêutica Biogen interrompeu seu ensaio clínico de Fase II para o aducanumabe, um medicamento projetado para remover o beta-amilóide, e essa é a história típica desse tipo de medicamento. E, então, um grande teste de outra abordagem para remoção de amilóide, o inibidor BACE CNP520, foi interrompido porque a droga foi associada ao aumento do declínio cognitivo e atrofia cerebral.[11]

O processo de redobramento de proteínas é prejudicado na doença de Alzheimer

Cerca de um terço das proteínas que seu corpo produz em um determinado dia são mal dobradas. Felizmente, seu corpo tem um mecanismo pelo qual essas proteínas mal dobradas são redobradas. As proteínas de choque térmico desempenham um papel central nesse processo e, se o dobramento incorreto for muito grave, as proteínas de choque térmico ajudam a removê-las completamente.

Na verdade, as proteínas de choque térmico são um corolário da autofagia, o processo pelo qual seu corpo limpa as organelas danificadas. Isso está relacionado ao Alzheimer, porque o processo de redobramento é um dos vários fatores que precisam funcionar para que seu cérebro funcione. Conforme observado por Bredesen:

“Em todas essas diferentes doenças neurodegenerativas, quer você esteja falando sobre Alzheimer, Huntington, doença de Lou Gehrig, doença de Parkinson ou corpo de Lewy, todas elas apresentam proteínas que são agregadas e que normalmente são mal dobradas. Eles não são degradados adequadamente.
Você perde não apenas a capacidade de dobrar, mas também a capacidade de degradar essas proteínas. Essa é uma peça crítica. De fato, recentemente, saiu um artigo sobre uma condição neurodegenerativa comum, recentemente descrita, chamada LATE, que é uma encefalopatia TDP-43 predominantemente límbica relacionada à idade.
Em outras palavras, isso é um pouco como a doença de Alzheimer … [LATE] apresenta TDP-43, que é uma proteína envolvida em várias coisas, incluindo dobramento de proteínas … Perdemos essa capacidade [dobramento de proteínas] quando começamos a reduzir [ sinapses], como você não tem uma energia adequada, você não tem o suporte trófico adequado.
Você não tem o suporte hormonal e nutricional adequado… Quando visamos a cetose, quando visamos a sensibilidade à insulina, quando visamos o suporte mitocondrial, isso normalmente permite que você gere a capacidade apropriada de redobrar proteínas mal dobradas…
Você pode induzir a resposta de choque térmico … fazendo essa combinação de sauna e depois [indo] para o frio e depois de volta para a sauna e depois de volta para o frio …
Você está ativando recorrentemente essa resposta crítica [ao fazer isso]. Não há dúvida de que será importante, especialmente na ELA, mas provavelmente em todas as condições neurodegenerativas”.

A ligação entre o dobramento de proteínas e a morte celular

Conforme observado por Bredesen, existem três tipos de autofagia: macro-autofagia, micro-autofagia e autofagia mediada por acompanhantes. Cada um oferece uma maneira ligeiramente diferente de reparar, remover ou reciclar organelas danificadas dentro da célula.

Proteínas específicas, por exemplo, podem ser direcionadas para a autofagia mediada por acompanhantes. Bredesen relata as descobertas da pesquisa que fez para verificar a ligação entre o dobramento de proteínas e a morte celular programada (apoptose, onde toda a célula é morta e removida):

“Se você não consegue reformar essas [proteínas mal dobradas], você literalmente ativa todo um sistema que inicialmente para de produzir mais proteína. É basicamente dizer: ‘Não estamos acompanhando isso. Nós vamos fechar isso.’ Ele tenta redobrar. Em seguida, ele tenta destruir as proteínas se não puder redobrá-las.
Então, em última análise, se não puder … acompanhar … literalmente ativa a morte celular programada por meio de caspases específicas … Isso é algo em que você deseja intervir a montante; entenda porque isso está acontecendo. E então, se você não conseguir acompanhar isso, agora, pelo menos aumente suas proteínas de choque térmico para que possa redobrar. Nesse caso, você evita a indução da morte celular programada”.

Infelizmente, a grande maioria das pessoas não tem autofagia funcionando bem, pela simples razão de serem resistentes à insulina. Se você é resistente à insulina, não pode aumentar o nível de proteína quinase ativada por adenosina 5 ‘monofosfato (AMPK), que impede a inibição do alvo mamífero da rapamicina (mTOR), e a inibição de mTOR é um dos principais impulsionadores da autofagia.

O Caso do Jejum Cíclico

Embora a autofagia seja claramente de importância crítica, você não quer estar em autofagia contínua. Você também precisa percorrer a fase de reconstrução. Uma das maneiras de controlar isso é por meio do jejum cíclico. Bredesen normalmente recomenda uma abordagem de jejum intermitente.

“Você deseja usar o jejum apropriado e uma dieta apropriada para ativar essa autofagia”, diz Bredesen . “Recomendamos … 12 a 14 horas [de jejum] se você for negativo para apolipoproteína E4 (negativo para ApoE4) … Se você for positivo para ApoE4, você gostaria de ir mais tempo – 14 a 16 horas. Não há nada de errado em fazer um jejum mais longo…
A razão pela qual sugerimos mais tempo para os positivos para ApoE4 [é porque] se você é positivo para ApoE4, é melhor na absorção de gordura. Tende a demorar mais para entrar na autofagia…
Normalmente, recomendamos cerca de uma vez por semana. Mas, novamente, um jejum mais longo uma vez por mês é uma boa ideia. Depende muito do seu índice de massa corporal (IMC). O que descobrimos é que pessoas com IMCs mais altos respondem melhor a esse jejum desde o início. Eles são capazes de gerar as cetonas.
Se você perde tanto os carboidratos quanto as cetonas, acaba [sentindo-se] completamente sem energia … Temos muito cuidado quando as pessoas estão abaixo de 20 no IMC, especialmente as de 18 ou menos. Queremos ter muito cuidado para garantir que eles circulem [dentro e fora da cetose] uma ou duas vezes por semana…
Estes são aqueles em que, muitas vezes, as cetonas exógenas podem ser muito úteis desde o início … Meça suas cetonas. É simples de fazer. Queremos colocá-lo, em última análise, na faixa de 1,5 a 4,0 milimoles de beta-hidroxibutirato. Esse é o objetivo.”

Teste suas cetonas

Então, para recapitular, enquanto pacientes com demência com excesso de peso tendem a responder favoravelmente ao jejum cíclico, pelo menos inicialmente, pacientes com baixo peso podem sofrer declínio cognitivo, pois estão simplesmente muito abaixo do peso para produzir cetonas em resposta ao jejum. Para aqueles que estão abaixo do peso, Bredesen recomenda o uso de um suplemento de cetona, como o óleo de triglicerídeos de cadeia média (MCT).

Se isso não o levar ao nível de cetona desejado (1,5 a 4,0 mmol) ou se estiver afetando adversamente o número de partículas de lipoproteína de baixa densidade (LDL), ele pode recomendar cetonas exógenas – ésteres ou sais de cetona. “Gostaríamos de olhar para o seu número de partículas de LDL e usá-lo para titular, para garantir que seu número de partículas de LDL não seja muito alto”, diz ele.

Para testar suas cetonas, recomendo o KetoCoachX.[12] É um dos dispositivos de teste mais baratos do mercado no momento. Outro bom é o KetoMojo. O KetoCoach, no entanto, é mais barato, as tiras são embaladas individualmente e o dispositivo tem cerca de metade da espessura do KetoMojo, facilitando a viagem.

Demandas de energia não são atendidas em doenças neurodegenerativas

A cetose nutricional, na qual seu corpo produz cetonas endógenas (gorduras solúveis em água), é importante para todas as doenças neurodegenerativas, mas não é uma panacéia completa. Bredesen explica:

“O que percebemos com a pesquisa ao longo dos anos é que as doenças neurodegenerativas, seja Alzheimer… degeneração macular… corpo de Lewy, Parkinson ou ELA, todas têm uma coisa em comum. Eles estão relacionados a subdomínios específicos do sistema nervoso.
Cada um deles tem uma necessidade única de nutrientes, hormônios, fatores tróficos, etc… Em cada caso, há um descompasso entre a oferta e a demanda. Durante a maior parte de sua vida, você está acompanhando essa demanda. Com todas essas doenças, você tem uma incompatibilidade repetida ou crônica entre o suporte e o requisito.
Na doença de Parkinson, é bastante claro. Você pode criar a doença de Parkinson simplesmente inibindo o Complexo I mitocondrial. Esse subdomínio específico da modulação motora, que é o que é o Parkinson, é o que é mais sensível às reduções no suporte do Complexo I mitocondrial.
Portanto, quando as pessoas têm isso, você precisa alinhar a oferta com a demanda. Uma maneira crítica de fazer isso é fornecer a cetose apropriada – a energia apropriada.
Agora, se a pessoa continuar a ser exposta a quaisquer produtos químicos que estejam inibindo o Complexo I – e são tipicamente… alívio.
O objetivo aqui é livrar-se do que está inibindo o Complexo I e inundar o sistema, para ajudar o sistema dando suporte adequado para a energia… Com o Alzheimer, estamos realmente falando de uma incompatibilidade no suporte trófico. Você tem essa necessidade contínua ao criar neuroplasticidade.”

Por que comer tarde da noite é desaconselhável

Embora eu não seja positivo para ApoE4, prefiro jejuar 16 horas por dia, essencialmente reduzindo minha janela de alimentação para apenas quatro a seis horas. Também me certifico de comer minha última refeição três a seis horas antes de dormir. Uma das razões para este conselho é porque evitar comer tarde da noite aumentará seus níveis de nicotinamida adenina dinucleotídeo (NAD +), que são importantes para uma variedade de funções corporais.

É importante ressaltar que também reduzirá o fosfato de dinucleotídeo de nicotinamida adenina (NADPH), que é essencialmente a verdadeira bateria celular de sua célula e tem o potencial redutor de recarregar seus antioxidantes. O maior consumidor de NADPH é a criação de ácidos graxos.

Se você estiver comendo perto da hora de dormir, não poderá usar o NADPH para queimar essas calorias como energia. Em vez disso, eles devem ser armazenados de alguma forma. Para armazená-los, você precisa criar gordura, então você basicamente reduz radicalmente seus níveis de NADPH quando come tarde da noite porque eles estão sendo consumidos para armazenar suas calorias extras criando gordura.

O protocolo de Bredesen também inclui essa estratégia. Ele chama sua abordagem de “KetoFlex 12/3”, porque gera cetose leve e é flexível em termos de dieta. Isso pode ser feito se você é vegetariano ou não. O 12/3 representa um jejum mínimo de 12 horas por dia e comer a última refeição três horas antes de dormir.

Certos suplementos, incluindo berberina, resveratrol, curcumina, quercetina e fisetina, também aumentam a autofagia e podem ser usados além do tempo nutricional. Bredesen explica:

“Sirtuin-1 (SIRT1) foi identificada como uma molécula crítica, tanto para a longevidade e tem sido estudada extensivamente por seus efeitos na longevidade, mas também por seus efeitos na doença de Alzheimer…
O ApoE4 realmente entra no núcleo e regula negativamente a produção dessa molécula crítica, então você pode ver um de seus muitos efeitos na doença de Alzheimer. Bem, quando o SIRT1 é feito, ele é feito de forma autoinibitória. É como ter uma arma no coldre. Não está ativo… O NAD ativa o SIRT1.
Assim como o resveratrol. É por isso que as pessoas tomam resveratrol [ou] ribosídeo de nicotinamida. Ambos estão ativando este programa, que está movendo você de uma abordagem pró-inflamatória para uma abordagem de longevidade – uma mudança em seu padrão metabólico. Isso inclui ativar coisas como a autofagia e também ter um efeito anti-Alzheimer e pró-longevidade…
[Q] uercetina também tem um impacto interessante nas células senescentes… Acho que isso será uma maneira importante de impactar uma série de condições relacionadas à idade, incluindo a neurodegeneração”.

A desvantagem, e a razão pela qual você não pode confiar apenas nos suplementos, é que a bioabsorção desses polifenóis, como a quercetina, por exemplo, é bastante baixa. Muitas vezes, você não consegue absorver o suficiente para obter todos os benefícios.

Limite as exposições a campos eletromagnéticos

Também há evidências convincentes de que exposições a campos eletromagnéticos (EMFs), como a de telefones celulares e Wi-Fi, desempenham um papel importante. Bredesen concorda e recomenda que seus pacientes limitem tais exposições. Em resumo, os EMFs ativam seus canais de cálcio controlados por voltagem, permitindo a liberação do excesso de óxido nítrico e superóxido na célula, resultando na criação de peroxinitrito.

O peroxinitrito causa danos semelhantes ao seu DNA como radiação ionizante. Também danifica suas células-tronco, mitocôndrias, proteínas e membranas celulares. A poli-ADP ribose polimerase ajuda a reparar danos no DNA extraindo uma molécula de difosfato de adenosina (ADP) do NAD. Aproximadamente 100 a 150 NAD são necessários para reparar uma única quebra de DNA.

Embora esse processo funcione muito bem, surgem problemas quando ocorrem danos contínuos no DNA que requerem ativação contínua do PARP, pois isso acaba dizimando seu nível de NAD+. Bredesen acrescenta:

“Esta é uma área crítica. O grande problema que tivemos com isso até agora é que podemos medir sua ativação de NF-κB; podemos medir seu estado de hormônios, nutrientes, magnésio, e assim por diante. Normalmente, com nossa abordagem, medimos 150 variáveis diferentes.
Não existe uma maneira simples de medir o efeito da EMF no sistema nervoso de uma determinada pessoa. Estou ansioso pelo dia em que poderemos fazer um teste e dizer: ‘Aha. Essa pessoa tem 27,2 em seus efeitos nos canais de cálcio controlados por voltagem por causa dos CEM’s. Porque então seremos realmente capazes de alterar isso.
Por enquanto, o melhor que podemos dizer é – assim como vamos atrás de biotoxinas e quimiotoxinas – [EMF] é uma toxina física. O melhor que podemos dizer é: ‘Minimize isso o máximo que puder.’ Você certamente pode medir a exposição. Nós simplesmente não temos uma boa maneira ainda de medir seu efeito em seu cérebro.”

Mais Informações

Não há nenhum declínio à vista para a doença de Alzheimer, pelo menos no futuro próximo, então caberia à maioria das pessoas simplesmente presumir que você está caminhando para isso e agir agora, independentemente da sua idade, para evitá-lo. Quando se trata da doença de Alzheimer, a prevenção é certamente muito mais fácil do que tentar tratá-la uma vez instalada. Conforme observado por Bredesen:

“Isso é tudo sobre prevenção e reversão precoce. Essas são as pessoas onde vemos praticamente 100% de resposta. É por isso que acho que deve haver um esforço global para diminuir o fardo da demência. Estamos apenas começando um ensaio clínico. Estamos tentando obter a aprovação do conselho de revisão institucional (IRB) há anos…
Ele finalmente foi aprovado, então estamos iniciando um teste com a Dra. Ann Hathaway, a Dra. Deborah Gordon e a Dra. Kat Toups, que estão atendendo pacientes. Estamos muito animados para ver o que o estudo mostrará com essa abordagem. Porque certamente, informalmente, estamos ouvindo isso o tempo todo.
Como você mencionou, acabamos de publicar um artigo há alguns meses sobre 100 pacientes que apresentaram melhora documentada… Estou convencido de que poderíamos, hoje, se todos obtivessem uma prevenção adequada, tornar esta uma doença muito rara.”

O relato de caso de Bredesen[13] é de acesso aberto, então você pode baixar e ler o estudo completo. Seu livro, “ The End of Alzheimer’s: The First Program to Prevent and Reverse Cognitive Decline ”, também fornece os detalhes e seria uma referência valiosa na biblioteca de saúde de qualquer pessoa.

Dr. Mercola

Referências

[1] Associação de Alzheimer. Fatos e figuras

[2] CNN 8 de junho de 2015

[3] Natureza 2014: 20; 415-418

[4] CDC.gov Principais causas de morte nos EUA

[5] Associação de Alzheimer. Fatos e figuras

[6] Neurologia 5 de março de 2014; 82(12)

[7] CDC.gov Principais causas de morte nos EUA

[8] AHNP Precision Health ReCODE, o Protocolo de Bredesen

[9] Journal of Alzheimers Disease & Parkinsonism 2018; 8(5): 450

[10] Rezilir Health LLC, 100 relatos de casos para a reversão do declínio cognitivo

[11] Alzforum 12 de julho de 2019

[12] KetoCoachX.com

[13] Journal of Alzheimers Disease & Parkinsonism 2018; 8(5): 450

OBS. Temos opções de combates a patógenos na área cerebral, desintoxicação e geração de novas redes neurais. Consulte!

11/01/202311/01/2023

Estudo liga aditivo alimentar popular ao câncer de cólon

O dióxido de titânio é uma forma popular de branquear alimentos e cosméticos, mas uma nova pesquisa aumenta as preocupações anteriores.

Um novo artigo revisado por pares por uma equipe de 15 cientistas do México lança luz sobre a toxicidade de um popular aditivo alimentar frequentemente usado como pigmento de clareamento.

O artigo, publicado na revista Toxicology em agosto de 2022, “Food Grade Titanium Dioxide Accumulation Leads to Cellular Alterations in Colon Cells After Removal of a 24-Hour Exposure”, examina os efeitos do dióxido de titânio nas células.

Os pesquisadores mexicanos descobriram que o chamado dióxido de titânio de qualidade alimentar, que é usado como aditivo em tudo, desde doces a protetor solar, se acumulou nas células do cólon, causando o que pode ser um dano permanente.

Usando microscopia eletrônica, os pesquisadores identificaram a presença de dióxido de titânio de qualidade alimentar (TiO2) em uma linha celular de câncer de cólon humano que eles mantiveram em um meio de cultura celular.

Quando expuseram células humanas ao dióxido de titânio, o fizeram em concentrações pequenas e variáveis. Outras células sem exposição ao dióxido de titânio serviram como grupo controle.

Após 48 horas de exposição, o meio de cultura foi substituído por um meio de cultura de células não expostas. Quarenta e oito horas depois, as células foram analisadas. O dióxido de titânio – em todas as concentrações – persistiu nas células do cólon até 48 horas após a exposição.

A exposição causou danos às células e alteração do DNA, descobriram os pesquisadores.

UE declara dióxido de titânio inseguro

Este aditivo alimentar tem sido controverso desde 2021, quando a Agência Francesa de Saúde e Segurança Alimentar, Ambiental e Ocupacional concluiu que não poderia mais ser considerado seguro, explicaram os cientistas em sua discussão .

A União Europeia proibiu seu uso no início de 2022. Naquela época, os fabricantes tinham seis meses para remover o dióxido de titânio dos produtos alimentícios vendidos aos consumidores europeus.

Mas as agências reguladoras de outros países, incluindo o governo do Canadá e a Food and Drug Administration dos EUA , continuam a insistir que o TiO2 não é prejudicial à saúde humana.

No entanto, como os cientistas mexicanos apontaram em seu estudo, o TiO2 demonstrou se acumular em órgãos humanos: foi detectado no baço e no fígado , encontrado nas fezes de recém-nascidos e descoberto na placenta da mãe .

De fato, outras pesquisas, incluindo um artigo de 2021 publicado por cientistas franceses na revista especializada Particle and Fiber Toxicology, descobriram problemas semelhantes com o dióxido de titânio. Este artigo de revisão francês examina as evidências que implicam o dióxido de titânio em doenças inflamatórias intestinais e câncer colorretal.

Aumento do câncer de cólon

O marido da minha amiga Debbie, Sean, pensou que estava exausto e com dores abdominais porque ele e Debbie estavam esperando um bebê, ambos trabalhando em tempo integral e cuidando de seus outros três filhos.

Sean não descobriu até depois que seu bebê nasceu que a dor que ele estava sentindo era de tumores cancerígenos em seu cólon. Ele foi diagnosticado com câncer de cólon em estágio 4. No momento em que os médicos descobriram isso, o câncer em seu cólon já havia metástase para o fígado e além – tão disseminado que não era possível operar. Depois de dois anos dolorosos e difíceis de tratamentos exaustivos de quimioterapia, Sean morreu. Ele tinha apenas 38 anos.

O caso de Sean não é único. Houve um aumento preocupante no câncer de cólon entre adultos com menos de 50 anos nos Estados Unidos e em quase todos os outros países do mundo industrializado.

De fato, um estudo global recente , publicado na revista Gut, descobriu que cerca de 2 milhões de novos casos de câncer colorretal foram estimados em 2020, bem como aproximadamente 930.000 mortes.

Em todo o mundo, o câncer colorretal é o terceiro tipo de câncer mais comum. Os incidentes são maiores na Austrália, Nova Zelândia e outros países europeus, mas menores na África e no sul da Ásia, de acordo com o estudo.

Ainda outro estudo, de cientistas do Brigham and Women’s Hospital de Harvard, descobriu que os incidentes de câncer de início precoce, incluindo cólon, fígado e pâncreas, aumentaram dramaticamente.

Esta pesquisa, publicada na Nature Reviews Clinical Oncology , demonstrou que o risco de câncer está aumentando a cada geração, de acordo com um dos médicos-cientistas, Dr. Shuji Ogino, autor do estudo, conforme citado no Harvard Gazette .

3 maneiras de evitar o dióxido de titânio

Na ausência de regulamentação apropriada do governo e da indústria, os consumidores devem fazer o possível para evitar toda e qualquer toxina que altere o DNA e que possa contribuir para o aumento do câncer e outros problemas de saúde, incluindo dióxido de titânio e glifosato.

A mudança pode ser difícil e isso pode parecer opressor. Então, por onde você começa?

Verifique sua pasta de dente: O dióxido de titânio é frequentemente usado em pasta de dente. Encontre uma pasta de dente ou pó de dente natural que contenha apenas ingredientes que você reconheça. Você também pode tentar escovar os dentes com fermento em pó ou fazer sua própria pasta de dente natural.

Coma poucos ou nenhum doce: o dióxido de titânio é um aditivo comum em balas e doces. No início deste ano, em 14 de julho de 2022, Jenile Thames, moradora da Califórnia, entrou com uma ação coletiva contra a Mars, a empresa que fabrica Skittles. O processo alega que a empresa “há muito sabe dos problemas de saúde postados pelo TiO2”. De fato, em 2016, a Mars anunciou publicamente que removeria o produto químico de seus produtos. Mas não aconteceu. É provável que sua goma de mascar, doces, açúcar em pó e cremes de café açucarados também o contenham.

Esses doces podem dar a você um impulso duplo causador de câncer. Sabemos que o açúcar alimenta bactérias ruins e alguns estudos também mostraram que o açúcar aumenta o risco de câncer de cólon e outros tipos de câncer. Portanto, se você deseja doces, escolha alimentos caseiros feitos com mel, xarope de bordo ou tâmaras orgânicas inteiras. Existem doces naturais, orgânicos, sem corantes e sem TiO2 disponíveis em lojas de produtos naturais, que são perfeitos para festas de aniversário de crianças ou quando você realmente precisa de um doce.

Verifique seus cosméticos: infelizmente, o dióxido de titânio também pode estar escondido em seus sabonetes, maquiagem, cuidados com a pele e produtos de beleza. Adquira o hábito de ler os rótulos dos ingredientes e evite colocar qualquer coisa – de protetores solares a brilho labial – em sua pele que os contenha.

Pare o câncer de cólon antes que comece

A nova pesquisa do México mostra que a presença de dióxido de titânio perturba o DNA das células humanas. O câncer começa quando as células humanas são prejudicadas por substâncias citotóxicas, e as células cancerígenas proliferam quando seu crescimento não é controlado pelo sistema imunológico humano.

Especialistas como Chris Wark, que foi diagnosticado com câncer de cólon em estágio 3 quando tinha apenas 26 anos – mas, quase duas décadas depois, está livre do câncer – dizem que a melhor maneira de prevenir o câncer de cólon é evitar exposições tóxicas e, ao mesmo tempo, apoiar o sistema imunológico para que o corpo possa eliminar as células cancerígenas precocemente e evitar que cresçam descontroladamente.

Aqui estão algumas dicas:

Coma alimentos integrais saudáveis. Evite alimentos processados que contenham aditivos (incluindo dióxido de titânio), corantes e inibidores de mofo.

Escolha alimentos cultivados organicamente. Embora possa ser mais difícil de encontrar e custar mais dinheiro, eles desempenham um papel crucial na eliminação de toxinas prejudiciais de sua dieta.

De acordo com T. Colin Campbell, um bioquímico e especialista em nutrição que é saudável e vigoroso com quase 80 anos, uma dieta rica em vegetais e frutas cultivados organicamente pode não apenas nos proteger contra o câncer e outras doenças (incluindo diabetes e doenças cardíacas), mas também pode realmente reverter esses problemas de saúde.

Desestresse. Além de comer alimentos nutritivos e livres de toxinas, há um crescente corpo de evidências científicas que ligam o estresse elevado à má função imunológica. Dr. Gabor Maté, um médico radicado no Canadá, discute como o estresse prepara o corpo para o câncer e outros problemas de saúde em seu livro, “When the Body Says No: Exploring the Stress-Doença Connection”, que pode ser mais relevante hoje do que quando foi escrito pela primeira vez em 2003.

Considere o seguinte: um estudo revisado por pares de 2020 descobriu que o estresse pode realmente reativar células cancerígenas adormecidas.

No mundo agitado e estressante de hoje, desacelerar, relaxar e aproveitar o momento presente pode estar entre as coisas mais poderosas que você pode fazer para recuperar sua saúde.

Jennifer Margulis, PH.D.

08/01/2023

Como o açúcar prejudica seu cérebro e impulsiona a epidemia de Alzheimer

A doença de Alzheimer, uma forma grave de demência, afeta mais de 6 milhões de americanos, de acordo com estatísticas de 2022. ¹ Um em cada 9 idosos com mais de 65 anos tem Alzheimer; e a doença mata mais do que os cânceres de mama e próstata juntos.

Um crescente corpo de pesquisa sugere que há uma conexão poderosa entre sua dieta e seu risco de desenvolver a doença de Alzheimer, por meio de caminhos semelhantes que causam diabetes tipo 2. Setenta e três por cento das pessoas com Alzheimer têm mais de 75 anos; dois terços dos americanos com Alzheimer são mulheres.

Ao contrário da crença popular, seu cérebro não requer glicose e, na verdade, funciona melhor queimando combustíveis alternativos, especialmente cetonas, que seu corpo produz em resposta à digestão de gorduras saudáveis.

De acordo com especialistas da Emory School of Medicine, o Alzheimer e outros distúrbios cerebrais estão associados a proteínas que regulam o metabolismo da glicose. Anteriormente, eles haviam determinado que anormalidades no processo pelo qual o cérebro decompõe a glicose estavam associadas a placas amilóides no cérebro e ao início da perda de memória.

Curiosamente, a doença de Alzheimer foi provisoriamente apelidada de “diabetes tipo 3” no início de 2005 ² , quando os pesquisadores descobriram que, além do pâncreas, o cérebro também produz insulina, e essa insulina cerebral é necessária para a sobrevivência das células cerebrais.

“O que descobrimos é que a insulina não é produzida apenas no pâncreas, mas também no cérebro”, disseram os pesquisadores em um comunicado à imprensa na época. “E descobrimos que a insulina e seus fatores de crescimento, necessários para a sobrevivência de células cerebrais, contribuem para a progressão da doença de Alzheimer.”

Açúcar danifica estrutura e função cerebral

Em seu cérebro, a insulina ajuda na captação de glicose pelos neurônios e na regulação de neurotransmissores, como a acetilcolina, que são cruciais para a memória e o aprendizado. É por isso que reduzir o nível de insulina no cérebro prejudica a cognição.

A pesquisa ³ também mostrou que os diabéticos tipo 2 perdem mais volume cerebral com a idade do que o esperado – particularmente massa cinzenta. Esse tipo de atrofia cerebral é outro fator que contribui para a demência.

Estudos descobriram que pessoas com níveis mais baixos de insulina e receptores de insulina no cérebro geralmente têm a doença de Alzheimer. Mas, de acordo com uma pesquisa publicada na revista Neurology, ⁴ o açúcar e outros carboidratos podem prejudicar o funcionamento do cérebro, mesmo que você não seja diabético ou apresente sinais de demência.

Para testar sua teoria, eles avaliaram marcadores de glicose de curto e longo prazo em 141 idosos saudáveis, não diabéticos e não dementes. Testes de memória e imagens cerebrais foram administrados para avaliar a função cerebral e a estrutura real do hipocampo. Conforme relatado pela Scientific American: ⁵

“Níveis mais altos em ambas as medidas de glicose foram associados a pior memória, bem como a um hipocampo menor e estrutura hipocampal comprometida.

Os pesquisadores também descobriram que as mudanças estruturais foram parcialmente responsáveis pela ligação estatística entre a glicose e a memória. De acordo com a co-autora do estudo Agnes Flöel, neurologista do Charité, os resultados ‘fornecem mais evidências de que a glicose pode contribuir diretamente para a atrofia do hipocampo.'”

As descobertas sugerem que, mesmo que você não seja diabético ou resistente à insulina, o que representa cerca de 80% dos americanos, o consumo de açúcar ainda pode atrapalhar sua memória. A longo prazo, pode contribuir para o encolhimento do hipocampo, que é um sintoma característico da doença de Alzheimer. (Seu hipocampo está envolvido com a formação, organização e armazenamento de memórias.)

Os autores do estudo sugerem que “estratégias destinadas a reduzir os níveis de glicose, mesmo na faixa normal, podem influenciar beneficamente a cognição na população idosa”.

Níveis ‘normais’ de açúcar no sangue ainda podem estar muito altos

Normalmente, um nível de açúcar no sangue em jejum entre 100 e 125 mg/dl é diagnosticado como um estado pré-diabético. ⁶ Um nível de açúcar no sangue em jejum de 90 a 100 é considerado “normal”. Mas, além da pesquisa apresentada, outros estudos também descobriram que a atrofia cerebral ocorre mesmo nessa faixa “normal” de açúcar no sangue.

O neurologista Dr. David Perlmutter insiste que ser muito rigoroso em limitar o consumo de açúcar e carboidratos não vegetais e consumir gorduras saudáveis ⁷ são alguns dos passos mais importantes que você pode tomar para prevenir a doença de Alzheimer por esse motivo.

Ele cita uma pesquisa da Mayo Clinic, ⁸ que descobriu que dietas ricas em carboidratos estão associadas a um aumento de 89% no risco de demência. Enquanto isso, dietas ricas em gordura estão associadas a um risco reduzido de 44%. ⁹

Sugar Lobby Ameaça Organizações, Enterra a Ciência

Pesquisas convincentes mostram que seu cérebro tem grande plasticidade, que você controla por meio de suas escolhas de dieta e estilo de vida. Infelizmente, o público americano sofreu uma lavagem cerebral grosseira pelas indústrias de açúcar e alimentos processados para acreditar que o açúcar é um “nutriente” perfeitamente razoável que pertence a uma dieta saudável.

Sem informações precisas, certamente é mais difícil fazer escolhas que afirmem a saúde. A Newsweek ¹⁰ publicou recentemente um artigo revelando até onde a indústria açucareira irá para defender sua participação no mercado:

“De acordo com um novo relatório ¹¹ do Center for Science and Democracy… grupos da indústria que representam empresas que vendem adoçantes, como a Sugar Association e a Corn Refiners Association… de comer seus produtos.

Por exemplo, quando um estudo da University of Southern California de 2013 descobriu que o teor real de xarope de milho com alto teor de frutose em refrigerantes ‘varia significativamente’ do teor de açúcar divulgado nos rótulos dos refrigerantes, a Corn Refiners Association considerou pagar por sua própria contrapesquisa.

Um consultor sugeriu que a contrapesquisa só deveria ser publicada se os resultados estivessem alinhados com seu objetivo de contestar o estudo da USC: ‘Se, por qualquer motivo, os resultados confirmarem [o estudo da University of Southern California], podemos simplesmente enterrar os dados’, disse o consultor. consultor escreveu, de acordo com o relatório.”

Segundo o relatório do Center for Science, a Sugar Association chegou a ameaçar o diretor-geral da Organização Mundial da Saúde (OMS). A OMS publicou um artigo sobre açúcar, recomendando um limite de 10% para açúcares adicionados, afirmando que os açúcares adicionados “ameaçam a qualidade nutricional das dietas”.

A Sugar Association enviou uma carta ao diretor-geral, avisando-o de que, a menos que a OMS retirasse o estudo, a Sugar Association persuadiria o Congresso dos Estados Unidos a retirar o financiamento federal da OMS. No ano seguinte, quando a OMS publicou sua estratégia global de saúde sobre dieta e saúde, não houve menção ao estudo ofensivo do açúcar.

Sugar Lobby merece a culpa por alimentar doenças crônicas

De fato, apesar das evidências esmagadoras mostrando que o açúcar, e a frutose processada em particular, está no centro de nossa crescente obesidade e epidemias de doenças crônicas, o lobby do açúcar passou décadas tentando dissuadir as agências reguladoras de olhar para os perigos “factuais” do açúcar.

Como resultado, hoje, de acordo com os dados dos Centros de Controle e Prevenção de Doenças (CDC), ¹² 3 em cada 5 americanos com 2 anos ou mais excedem a recomendação do CDC de consumir menos de 10% do total de calorias em um dia. Em média, os homens adultos nos EUA comem 19 colheres de chá de açúcar adicionado por dia; as mulheres adultas comem mais 15. Isso representa cerca de 14,1% do consumo alimentar do americano médio. ¹³

No Reino Unido, um relatório ¹⁴ do Scientific Advisory Committee on Nutrition (SACN) recomenda limitar a ingestão de açúcar adicionado a apenas 5%, a fim de evitar a obesidade e o diabetes tipo 2. Eles calculam que isso equivale a 25 gramas de açúcar (5 a 6 colheres de chá) por dia para mulheres e 35 gramas (7 a 8 colheres de chá) para homens.

Isso corresponde às minhas próprias recomendações para indivíduos saudáveis e não resistentes à insulina – com uma diferença fundamental. Eu recomendo restringir o consumo de açúcar/frutose a 25 gramas de TODAS as fontes, não apenas açúcar adicionado. Isso inclui limitar seus carboidratos não vegetais também.

Louco o suficiente, o Comitê Consultivo Científico de Nutrição ainda recomenda que você obtenha 50% de sua ingestão diária de energia na forma de carboidratos ricos em amido, o que sem dúvida e aumentará significativamente o risco de resistência à insulina.

Se você é resistente à insulina/leptina, diabético, obeso ou tem pressão alta, doença cardíaca ou câncer, recomendo restringir o consumo de açúcar/frutose a um máximo de 15 gramas por dia de todas as fontes, até que sua resistência à insulina/leptina foi resolvido.

Diretrizes dietéticas para manter a função cerebral saudável

Está ficando cada vez mais claro que o mesmo processo patológico que leva à resistência à insulina e ao diabetes tipo 2 também pode ser verdadeiro para o seu cérebro. À medida que você exagera no consumo de açúcar e grãos, seu cérebro fica sobrecarregado pelos níveis consistentemente altos de glicose e insulina que embotam sua sinalização de insulina, levando a deficiências em suas habilidades de pensamento e memória, eventualmente causando danos cerebrais permanentes.

Além disso, quando o fígado está ocupado processando a frutose (que o fígado transforma em gordura), isso prejudica severamente sua capacidade de produzir colesterol, um bloco de construção essencial do cérebro que é crucial para o funcionamento ideal do cérebro. De fato, evidências crescentes apóiam a noção de que reduzir significativamente o consumo de frutose é um passo muito importante para prevenir a doença de Alzheimer.

Por causa dos tratamentos muito limitados e nenhuma cura disponível até o momento, você realmente tem apenas uma solução sólida, que é impedir que a doença de Alzheimer aconteça com você em primeiro lugar. Conforme explicado pelo neurologista Perlmutter, a doença de Alzheimer é uma doença baseada principalmente em escolhas de estilo de vida, sendo os dois principais culpados o consumo excessivo de açúcar e glúten.

Outro fator importante é o desenvolvimento e o aumento do consumo de grãos geneticamente modificados (GM), que agora estão presentes na maioria dos alimentos processados vendidos nos Estados Unidos. A beleza de seguir meu plano nutricional otimizado é que ele ajuda a prevenir e tratar praticamente TODAS as doenças crônico-degenerativas, inclusive o mal de Alzheimer.

O livro do Dr. Perlmutter, “ Grain Brain: The Surprising Truth about Wheat, Carbs, and Sugar – Your Brain’s Silent Killers ,” também fornece argumentos poderosos para eliminar grãos de sua dieta, especialmente se você quiser proteger a saúde de seu cérebro. Em termos de sua dieta, as seguintes sugestões podem estar entre as mais importantes para a prevenção da doença de Alzheimer:

Evite açúcar e frutose refinada — Idealmente, você deve manter o total de açúcar e frutose abaixo de 25 gramas por dia, ou tão baixo quanto 15 gramas por dia se tiver resistência à insulina ou qualquer distúrbio relacionado. Em um estudo recente com animais, uma dieta de junk food com alto teor de açúcar resultou em memória prejudicada após apenas uma semana! ¹⁵ O reconhecimento do local, especificamente, foi prejudicado.Como regra geral, você deseja manter seus níveis de insulina em jejum abaixo de 3, e isso está indiretamente relacionado à frutose, pois isso levará claramente à resistência à insulina. No entanto, outros açúcares (a sacarose é 50% de frutose por peso), grãos e falta de exercício também são fatores importantes. A redução da insulina também ajudará a diminuir os níveis de leptina, que é outro fator para a doença de Alzheimer.

Evite glúten e caseína (principalmente trigo e laticínios pasteurizados, mas não gordura láctea, como manteiga) — Pesquisas mostram que a barreira hematoencefálica, a barreira que mantém as coisas fora do cérebro onde não deveriam, é afetada negativamente por glúten.O glúten também torna o intestino mais permeável, o que permite que as proteínas entrem na corrente sanguínea, onde não deveriam. Isso então sensibiliza seu sistema imunológico e promove inflamação e autoimunidade, que desempenham um papel no desenvolvimento da doença de Alzheimer.

Faça uma dieta nutritiva, rica em folato , como a descrita no meu plano nutricional. Legumes, sem dúvida, são sua melhor forma de folato, e todos nós devemos comer muitos vegetais crus frescos todos os dias. Evite suplementos como o ácido fólico, que é a versão sintética inferior do folato.

Aumente o consumo de todas as gorduras saudáveis, incluindo ômega-3 de origem animal — Gorduras benéficas para a saúde que seu cérebro precisa para um funcionamento ideal incluem manteiga orgânica de leite cru, manteiga clarificada chamada ghee, manteiga crua orgânica alimentada com capim, azeitonas, azeitona virgem orgânica óleo e óleo de coco, nozes como nozes e macadâmia, ovos caipiras, salmão selvagem do Alasca e abacate.Ao contrário da crença popular, o combustível ideal para o cérebro não é a glicose, mas as cetonas. As cetonas são o que seu corpo produz quando converte gordura (em oposição à glicose) em energia. Os triglicerídeos de cadeia média (MCTs) encontrados no óleo de coco são uma ótima fonte de corpos cetônicos, porque o óleo de coco contém cerca de 66% de MCTs.Além disso, certifique-se de obter gorduras ômega-3 de origem animal suficientes, como óleo de krill. (Recomendo evitar a maioria dos peixes porque, embora o peixe seja naturalmente rico em ômega-3, a maioria dos peixes agora está gravemente contaminada com mercúrio.) A alta ingestão de gorduras ômega-3 EPA e DHA ajuda a prevenir danos celulares causados pela doença de Alzheimer, desse modo retardando sua progressão e diminuindo o risco de desenvolver o distúrbio.

Otimize sua flora intestinal comendo regularmente alimentos fermentados ou tomando um suplemento probiótico de alta potência e qualidade.

Coma mirtilos — Mirtilos silvestres, que têm alto teor de antocianina e antioxidantes, são conhecidos por proteger contra a doença de Alzheimer e outras doenças neurológicas.

Outras dicas dietéticas úteis e suplementos valiosos

Outra dica útil é reduzir o consumo geral de calorias e/ou jejuar intermitentemente. Como mencionado acima, as cetonas são mobilizadas quando você substitui os carboidratos por óleo de coco e outras fontes de gorduras saudáveis. Um jejum de um dia pode ajudar seu corpo a se “reiniciar” e começar a queimar gordura em vez de açúcar.

Como parte de um estilo de vida saudável, prefiro um cronograma de jejum intermitente que simplesmente exige limitar sua alimentação a uma janela de tempo mais estreita a cada dia. Ao restringir sua alimentação a uma janela de seis a oito horas, você efetivamente jejua de 16 a 18 horas por dia.

Também esteja ciente de que quando se trata de níveis de colesterol e Alzheimer, menor NÃO é melhor. Pelo contrário. A pesquisa mostra que os indivíduos idosos com os níveis mais baixos de colesterol têm o maior risco de Alzheimer. ¹⁶ Eles também têm o maior risco de morrer. Como ele diz, a guerra contra o colesterol é fundamentalmente inadequada e prejudicial.

Finalmente, há uma pequena lista de recomendações de suplementos dignas de nota por seus benefícios específicos na prevenção e tratamento da demência. Portanto, embora sua estratégia fundamental para prevenir a demência deva envolver uma abordagem abrangente de estilo de vida, você deve prestar atenção especial aos seguintes agentes dietéticos naturais. Esses quatro alimentos/suplementos naturais têm boa ciência por trás deles, em termos de prevenção de alterações cognitivas relacionadas à idade:

1.Ginkgo biloba — Muitos estudos científicos descobriram que o Ginkgo biloba tem efeitos positivos para a demência. Um estudo de 1997 do JAMA mostrou evidências claras de que o Ginkgo melhora o desempenho cognitivo e o funcionamento social de pessoas que sofrem de demência.

Outro estudo de 2006 descobriu que o Ginkgo é tão eficaz quanto o medicamento para demência Aricept (donepezil) no tratamento da demência leve a moderada do tipo Alzheimer. Uma meta-análise de 2010 também descobriu que o Ginkgo biloba é eficaz para uma variedade de tipos de demência.

2.Ácido alfa-lipóico (ALA) — Foi demonstrado que o ALA ajuda a estabilizar as funções cognitivas entre os pacientes com Alzheimer e pode retardar a progressão da doença.

3.Vitamina B12 — Um pequeno estudo finlandês publicado na revista Neurology ¹⁷ descobriu que as pessoas que consomem alimentos ricos em B12 podem reduzir o risco de Alzheimer nos últimos anos. Para cada aumento de unidade no marcador de vitamina B12, o risco de desenvolver Alzheimer foi reduzido em 2%. Lembre-se de que a metilcobalamina sublingual pode ser sua melhor aposta aqui.

Estratégias de estilo de vida que podem ajudar a prevenir a doença de Alzheimer

Escolhas de estilo de vida, como exposição regular ao sol e exercícios, além de evitar toxinas, também são fatores importantes quando se trata de manter a saúde cerebral ideal. Aqui estão algumas das minhas sugestões de estilo de vida:

Otimize seus níveis de vitamina D com exposição segura ao sol — Fortes ligações entre baixos níveis de vitamina D em pacientes com Alzheimer e resultados ruins em testes cognitivos foram revelados. ¹⁸ Os pesquisadores acreditam que os níveis ideais de vitamina D podem aumentar a quantidade de substâncias químicas importantes em seu cérebro e proteger as células cerebrais, aumentando a eficácia das células gliais na recuperação dos neurônios danificados.A vitamina D também pode exercer alguns de seus efeitos benéficos na doença de Alzheimer por meio de suas propriedades anti-inflamatórias e imunológicas. Suficiente vitamina D é fundamental para o bom funcionamento do seu sistema imunológico para combater a inflamação que também está associada à doença de Alzheimer.

Exercite-se regularmente — Foi sugerido que o exercício pode desencadear uma mudança na forma como a proteína precursora de amilóide é metabolizada, ¹⁹ retardando assim o início e a progressão da doença de Alzheimer.O exercício também aumenta os níveis da proteína PGC-1alpha. A pesquisa também mostrou que as pessoas com Alzheimer têm menos PGC-1alfa em seus cérebros ²⁰ e as células que contêm mais proteína produzem menos proteína amiloide tóxica associada ao Alzheimer. Eu recomendaria fortemente a revisão da técnica Peak Fitness para minhas recomendações específicas.

Evite e elimine o mercúrio do seu corpo — Obturações de amálgama dental, que são 50% de mercúrio por peso, são uma das principais fontes de toxicidade de metais pesados. No entanto, você deve estar saudável antes de removê-los. Depois de ajustar a seguir a dieta descrita em meu plano de nutrição otimizado, você pode seguir o protocolo de desintoxicação de mercúrio e, em seguida, procurar um dentista biológico para remover seus amálgamas.

Evite alumínio, como antitranspirantes, panelas antiaderentes, adjuvantes de vacinas, etc.

Evite as vacinas contra a gripe , pois a maioria contém mercúrio e alumínio, agentes neurotóxicos e imunotóxicos bem conhecidos.

Evite anticolinérgicos e drogas estatinas — Drogas que bloqueiam a acetilcolina, um neurotransmissor do sistema nervoso, demonstraram aumentar o risco de demência. Esses medicamentos incluem certos analgésicos noturnos, anti-histamínicos, soníferos, certos antidepressivos, medicamentos para controlar a incontinência e certos analgésicos narcóticos.As estatinas são particularmente problemáticas porque suprimem a síntese de colesterol, esgotam o cérebro da coenzima Q10 e dos precursores de neurotransmissores e impedem a entrega adequada de ácidos graxos essenciais e antioxidantes solúveis em gordura ao cérebro, inibindo a produção da indispensável biomolécula carreadora conhecida como lipoproteína de baixa densidade.

Desafie sua mente diariamente — A estimulação mental, especialmente aprender algo novo, como aprender a tocar um instrumento ou um novo idioma, está associada a uma diminuição do risco de Alzheimer. Os pesquisadores suspeitam que o desafio mental ajuda a fortalecer o cérebro, tornando-o menos suscetível às lesões associadas ao mal de Alzheimer.

Dr. Mercola

Fontes:

07/01/202307/01/2023

Os reais benefícios da água com limão segundo a ciência

A maioria de nós já viu as 10 principais listas de por que devemos beber água com limão. Mas nós realmente sabemos a vitalidade adicional e os efeitos de limpeza no corpo que a água de limão proporciona?

Água com limão parece uma boa ideia, e você provavelmente já viu fotos no Pinterest de grandes jarras de água com limões vibrantes e as 10 principais razões pelas quais você deveria beber.

É fácil aceitar essas imagens e listas pelo valor de face, e a maioria não vai acabar bebendo água com limão regularmente, em vez disso, poderá contar aos amigos os 10 principais motivos pelos quais a água com limão é boa para você.

Estamos interessados na parte que adiciona vitalidade e incríveis efeitos de limpeza no corpo. Se você está apenas começando a se sentir melhor com uma mudança na dieta, substituir a água com limão por um café da manhã é um ótimo primeiro passo. Eu realmente acredito que temos o poder de curar nossos corpos adaptando o que consumimos todos os dias. Nosso desafio é:

Veja os principais benefícios que listamos abaixo e encontre aquele que o motivará a começar a incorporar a água com limão em sua vida diária.
Comprometa-se com 14 dias de água com limão
Escreva como você se sente no dia 1, depois no dia 14
Deixe-nos saber o que você experimentou.

O que sabemos sobre os limões

Botanicamente, é uma fruta cítrica da família Rutaceae (cientificamente conhecida como Citrus Limon ) e, embora seja a menor de sua família, tem benefícios de saúde mais abrangentes do que seus membros da família ( 1 ).

Eles provavelmente se originaram na Índia ao redor do sopé do Himalaia e se espalharam a partir daí. Os dois principais tipos de limões são o Lisbon e o Eureka. Existem outros que estão em voga, como o mais doce Meyer Lemons.

A fruta tem menos calorias, cerca de 29 por 100 gramas, o que a torna uma das mais baixas de sua família.

Limões como fonte de vitamina C

Sabemos que os limões são ricos em vitamina C, essencial para o crescimento e desenvolvimento normais ( 2 ). Um único limão contém cerca de 30-40 mg de vitamina C ( 3 ) (em comparação, uma laranja contém cerca de 80-90 mg de vitamina C).

A vitamina C foi estudada extensivamente e demonstrou ter uma infinidade de benefícios para a saúde, protegendo contra problemas pré-natais, doenças cardiovasculares, doenças oculares, rugas na pele e deficiências do sistema imunológico ( 4 ).

Atua como antioxidante e ajuda a proteger as células dos danos causados pelos radicais livres ( 5 ).

Se você gostaria de mergulhar na toca do coelho da vitamina C, comece com esta ficha técnica , pois vamos nos concentrar em algumas das propriedades mais exclusivas da água com limão.

Benefícios exclusivos para a saúde dos limões

1. Água com limão como desintoxicação e limpeza

Este é o primeiro benefício que vem à mente quando se trata de água com limão e geralmente o mais exagerado. Citamos algumas fontes científicas que fornecem informações verdadeiras sobre o potencial da água de limão como uma desintoxicação natural.

Não surpreendentemente, a quantidade de urina aumenta ao beber água com limão, no entanto , a água com limão traz consigo o composto primário conhecido como Citrato .

Este é um inibidor natural de toxinas (que pode se acumular na forma de cristais no corpo). O ácido cítrico aumenta a capacidade do seu corpo de eliminar naturalmente essas toxinas indesejadas .

As toxinas entram em nossos sistemas através de várias fontes, desde o ar que respiramos até alguns dos alimentos que comemos. Dois dos estudos mais conhecidos lançam alguma luz sobre o uso do limão como uma limpeza:

Conforme publicado por pesquisadores holandeses em uma edição de 2002 do European Journal of Nutrition, as cascas de limão e o fluxo de resíduos das cascas de limão são eficazes na redução dos níveis de colesterol no sangue e no fígado. Embora realizados em animais, esses resultados insinuam que o consumo de casca de limão pode ser benéfico para aqueles com doença hepática gordurosa.
Conforme publicado por pesquisadores indianos em uma edição de 2005 da BMC Pharmacology, a hesperidina (um bioflavonóide cítrico encontrado nos limões) demonstra a capacidade de proteger o fígado contra danos. Após a administração de CCl4 (uma conhecida toxina hepática), os autores concluíram que a hesperidina demonstra um efeito protetor no fígado ( 6 ).

Nosso fígado é onde filtramos tudo o que consumimos e neutralizamos muitas toxinas. Cobrimos os vários métodos de limpeza com produtos relacionados, como vinagre de maçã .

Esses estudos lançam luz sobre a capacidade do limão de melhorar a função do fígado de filtrar toxinas indesejadas.

A principal premissa por trás da água de limão como desintoxicação gira em torno de sua capacidade de melhorar a função enzimática do corpo e estimular o fígado.

Estudos indicam que, nos casos em que as toxinas se acumulam no corpo, o suco e a casca do limão têm propriedades de limpeza. Usar água com limão, especialmente após as refeições, pode ajudar a diminuir a quantidade de toxinas em seu corpo.

2. Melhore a digestão com água de limão

Os flavonoides cítricos são a principal causa da melhora da digestão ao beber água morna com limão. Eles ajudam na assimilação dos alimentos, ajudam a prevenir o fígado gorduroso, diminuem as chances de doenças cardiovasculares, reduzem a gordura e reduzem a sensibilidade à insulina. Isso tem a ver com sua capacidade de inibir certa síntese de gordura no corpo ( 7 ).

Os flavonoides cítricos atuam como um ótimo tônico digestivo, com capacidade de suprimir o apetite ( 8 ). Também foi demonstrado que acalma dores de estômago ou indigestão leve. Isso tem a ver com o ácido clorídrico no estômago que inicia o processo de decomposição da comida. Acredita-se que os flavonóides cítricos na água de limão apoiem o ácido clorídrico no estômago na decomposição dos alimentos ( 9 ).

A melhor maneira de utilizar a água de limão como auxiliar na digestão é incluir também as raspas do limão, que irão melhorar as boas bactérias em seu intestino.

3. Alcalinizar com água de limão

Se você é novo no conceito de alcalinidade , é o processo de neutralização do ácido no corpo. A ideia básica é que seu corpo tem certos ácidos que podem se acumular causando efeitos colaterais negativos, como refluxo ácido, dor de estômago, acidose e outros ( 10 ).

Existem várias maneiras de verificar os níveis de pH do seu corpo para descobrir se você é muito ácido.

Uma faixa ideal para cair é 4,6-8,0 e pode ser testada com tiras de pH usando saliva ou urina ( 11 ).

Se você planeja usar água com limão ou água potável alcalina para controlar os níveis de ácido do seu corpo, recomendamos falar primeiro com seu médico e identificar seus níveis de pH.

Se você identificar a necessidade de alcalinizar, recomendamos obter algumas tiras de pH caseiras que permitirão que você fique dentro dos intervalos recomendados.

A água com limão é uma maneira segura e eficaz de gerenciar seus níveis de pH e alcançar uma alcalinidade saudável pode beneficiar a saúde óssea, reduzir a perda de massa muscular, diminuir as chances de hipertensão e derrames, melhorar a saúde cardiovascular e melhorar a memória ( 12 ).

4. Perda de peso/inibidor de apetite

Estamos abordando essa afirmação com cautela, pois qualquer nova moda de saúde que se torne popular pode se transformar em um “milagre de queima de gordura”.

Há uma falta de pesquisa científica que apoie totalmente a alegação de perda de peso, no entanto, isso não significa que as alegações sejam falsas, simplesmente que pesquisas adicionais são necessárias ( 13 ).

Um dos estudos existentes não foi um teste em humanos, mas mostrou ganho de peso significativamente reduzido quando uma dieta rica em gordura estava sendo consumida ( 14 ). A maioria das pessoas, admitindo ou não, se enquadra na categoria de dieta rica em gordura .

A pectina e os polifenóis são as principais substâncias encontradas nos limões que têm mais pesquisas disponíveis mostrando qualidades de perda de peso e supressão do apetite.

A pectina dá uma sensação de saciedade muito parecida com outras fibras dietéticas solúveis, que podem ajudar a reduzir a ingestão calórica.

Em um estudo, essas duas substâncias aumentaram o metabolismo da gordura, aumentaram o colesterol HDL (bom) e diminuíram o colesterol LDL (ruim) e diminuíram a produção de inflamação ( 15 ).

O estudo principal foi realizado pelos Drs. Sheau C. Chai, Shirin Hooshmand, Raz L. Saadat e Bahram Arjmandi, da Florida State University.

“É um processo lento, não o torne mais lento desistindo.”

Cada “corpo” responderá de maneira diferente à água com limão, por isso recomendamos adicioná-la à sua dieta sem nenhuma outra mudança importante para isolar os efeitos.

Isso permitirá que você atribua melhor as alterações que experimentar e não fique confuso se foi o novo multivitamínico que começou a tomar.

Embora sejam necessárias pesquisas adicionais sobre os benefícios da perda de peso da água com limão, os benefícios positivos são alcançados com a substituição de bebidas açucaradas por água com limão.

Recomendamos substituir seu café da manhã por água com limão por pelo menos 2 semanas. Mantenha um diário de seu humor, energia e desejos por 2 semanas para ver quais benefícios positivos você experimenta.

5. Rugas reduzidas e pele melhorada

Esta alegação afirma os benefícios de beber água com limão e aplicar topicamente. Verificou-se que os limões são ricos em antioxidantes ( 16 ) que estão ligados a propriedades antienvelhecimento.

A principal causa do envelhecimento vem dos radicais livres que causam a degradação de vários tecidos do corpo, nomeadamente a pele.

A pesquisa mostrou que os antioxidantes derivados de plantas foram capazes de reverter a degradação das fibras de colágeno na pele ( 17 ).

O colágeno dá força, estrutura e volume à pele, protegendo-a da absorção de toxinas ( 18 ).

Agora, da próxima vez que você vir sua amiga com uma pele linda, pode dizer a ela que está com ciúmes do colágeno dela.

Os radicais livres em pequenas quantidades não são prejudiciais ao corpo, mas você deve estar ciente das práticas que aumentam sua exposição aos radicais livres.

As formas de exposição mais comuns e perigosas podem vir de drogas, radiação, pesticidas, poluentes atmosféricos, solventes, álcool, fumaça de tabaco, poluição e até alimentos que comemos ( 19 ).

A maioria das pessoas saudáveis que não fumam não deve se preocupar excessivamente com o excesso de radicais livres em seu sistema.

Se você estiver preocupado ou curioso, pode fazer um teste de urina para ter uma ideia de onde você está ( 20 ).

Se você deseja aplicar o suco de limão topicamente, existem várias maneiras, dependendo da preferência. A forma mais simples é diluir em água e passar no rosto com um pano úmido evitando os olhos.

Outros métodos variam desde a criação de esfoliantes de açúcar até a combinação com iogurte grego. Em todos os casos, os antioxidantes do limão serão o ingrediente ativo.

6. Benefícios dos óleos essenciais de limão

Os óleos essenciais como um todo são um tópico que abordaremos com mais detalhes, pois há muito debate sobre sua eficácia, especialmente quando você analisa as alegações.

No entanto, existem muitos benefícios provenientes do uso de óleos essenciais, mas vamos nos ater àqueles que foram pesquisados e testados.

No momento da redação deste artigo, encontramos mais de 14.000 artigos que continham óleos essenciais sendo estudados e pesquisados ( 25 ), e o óleo de limão tinha mais de 500 sozinho.

Se você deseja obter os óleos em sua água de limão, basta pegar a casca e espremer ou torcer a parte externa das raspas.

Se você observar atentamente, poderá ver os óleos de limão saindo das raspas.

Um dos benefícios mais interessantes associados ao óleo de limão são suas atividades antimicrobianas moderadas contra bactérias ruins, leveduras e fungos, como a Candida albicans , mais comumente conhecida por causar infecção por fungos ( 26 ).

Esses efeitos antimicrobianos têm uma série de benefícios quando ingeridos e usados topicamente, e são o núcleo de onde os benefícios são derivados.

Foi publicado um estudo que analisou como o óleo de limão afetaria mulheres grávidas que lidam com vômitos e náuseas. Cerca de 100 mulheres participaram e, após apenas 2 dias, relatos de sintomas drasticamente diminuídos foram relatados em comparação com o grupo placebo.

Após 4 dias, observou-se uma diminuição de náuseas e vômitos em média de 33% ( 27 ).

Embora este estudo tenha sido específico para mulheres grávidas, pode sugerir que aquelas que lidam com problemas semelhantes que não estão grávidas veriam benefícios semelhantes.

Em outro estudo realizado pelo Instituto Central de Pesquisa Tecnológica de Alimentos, analisou como o geraniol , um fitonutriente encontrado no limão, ajudou a reverter a neuropatia diabética.

O estudo mostrou que o dano do nervo ciático foi reduzido através do uso de óleo de limão (geraniol). No estudo completo de 8 semanas, a função celular foi restaurada, sugerindo que o uso regular de óleo de limão pode ajudar a regular os estoques de energia e, como mencionado anteriormente, ajudar a prevenir doenças ( 28 ).

O óleo de limão é talvez a parte mais pesquisada do limão e também a parte que ninguém parece incluir ao fazer a água com limão.

Considere usar as raspas de limão em sua bebida ou extrair os óleos para incluir em sua bebida para obter o máximo benefício.

Medidas de segurança da água com limão

Medidas de segurança para água com limão?!? Eu sei o que você está pensando, mas há algumas coisas que você deve ter em mente:

Em primeiro lugar, você realmente não deveria comer as sementes do limão. Alguns aqui e ali não serão terríveis para você, mas se você planeja beber água com limão regularmente, certifique-se de evitar as sementes.

Eles contêm pequenas quantidades de ácido salicílico, que é o principal ingrediente da aspirina, junto com o revestimento amargo/adstringente do lado de fora da semente que lhe confere o sabor amargo.

A maneira mais fácil que encontrei de me livrar deles é usar uma peneira pequena ou um espremedor de limão.

Se você está acostumado a adoçar seu chá ou café, seu paladar vai querer um pico de açúcar em sua água com limão.

Tente evitar adicionar adoçantes além do mel cru, pois isso anulará muitos dos benefícios que mencionei.

Se você puder começar a cortar cada vez mais açúcar de sua dieta, verá que suas papilas gustativas serão redefinidas e seu desejo por açúcar cairá drasticamente.

Eu nunca havia experimentado isso até cortar a maior parte dos açúcares da minha dieta, mas posso dizer honestamente que meu desejo por alimentos açucarados caiu drasticamente.

Outra preocupação comum é quais efeitos o suco de limão tem no esmalte dos dentes. Contanto que você não o use como enxaguante bucal, seus dentes estarão seguros.

Com a quantidade de refrigerante que as pessoas bebem em nosso tempo, substituir a água com limão realmente salvará seus dentes. Se você está super preocupado com isso, tente usar um canudo

Beber água com limão é uma dessas pequenas coisas que podemos fazer regularmente e que podem trazer benefícios a longo prazo.

As pessoas que terão os efeitos mais dramáticos no começo serão aquelas que podem substituir um café da manhã ou refrigerante por água com limão.

Como acontece com qualquer nova adição à sua dieta, recomendo dar um mínimo de 2 semanas para ver quais benefícios positivos você está obtendo.

Estamos tão acostumados à gratificação instantânea em quase tudo o que fazemos, então, quando se trata de dieta saudável e exercícios, pode ser fácil desanimar se não virmos resultados em alguns dias.

31/12/202231/12/2022

A antiga especiaria Açafrão funciona tão bem quanto Ritalina para TDAH

Embora medicamentos estimulantes poderosos continuem sendo o tratamento padrão para transtorno de déficit de atenção e hiperatividade (TDAH), descobriu-se que o açafrão oferece eficácia comparável – com o benefício adicional de melhorar o sono.

Um estudo inovador publicado na revista Nutrients encontrou um extrato botânico da antiga especiaria açafrão, bem como metilfenidato (marcas Ritalin e Concerta) para tratar o transtorno de déficit de atenção e hiperatividade (TDAH) em crianças e adolescentes.

Nos EUA, milhões de crianças foram diagnosticadas com TDAH, incluindo 3,3 milhões de 12 a 17 anos, 2,4 milhões de 6 a 11 anos e até 265.000 de 3 a 5 anos. A porcentagem daqueles que tomam medicamentos poderosos como resultado varia de acordo com o estado, mas varia de 38% a 81% dos diagnosticados. No geral, no entanto, estima-se que 62% das crianças com TDAH tomem medicamentos para TDAH.

Os efeitos colaterais dessas drogas podem ser acentuados e incluem perda de peso, dificuldade para dormir e ansiedade, juntamente com um efeito rebote, no qual fadiga, mau humor ou aumento da atividade ocorrem à medida que o medicamento passa. Outros efeitos colaterais incluem tiques, atrasos no crescimento, problemas estomacais e alterações na pressão sanguínea e na frequência cardíaca.

Conforme observado pelos autores do estudo, embora os psicoestimulantes continuem sendo um tratamento preferencial para o TDAH, “os pais tendem a relutar em administrá-los devido aos efeitos colaterais, e alternativas são necessárias”. Acontece que o açafrão pode fornecer uma opção valiosa.

Eficácia do açafrão para TDAH ‘comparável’ à Ritalina

O estudo envolveu crianças e adolescentes com TDAH, com idade entre 7 e 17 anos. O grupo 1 recebeu psicoeducação e metilfenidato de liberação prolongada, enquanto o grupo 2 recebeu psicoeducação e açafrão na dosagem de 30 miligramas (mg) por dia durante três meses.

Curiosamente, enquanto aqueles que tomam metilfenidato, que podem causar distúrbios do sono, tomam a dose pela manhã, aqueles que tomam açafrão a consomem à noite devido às “propriedades bem conhecidas do açafrão em melhorar a qualidade, latência e duração do sono”.

Ambos os tratamentos levaram a melhorias estatisticamente significativas nos principais sintomas do TDAH e nas funções executivas, que incluem inibição, memória de trabalho, multitarefa e capacidade de monitorar as próprias ações.

As melhorias foram “comparáveis em termos de eficácia, medidas com testes de caneta e papel preenchidos pelos pais e medidas objetivas”. Embora nenhum efeito colateral significativo tenha sido relatado em nenhum dos grupos, aqueles que tomaram açafrão tiveram um benefício adicional de dormir melhor.

De acordo com o estudo, “uma diferença pronunciada foi encontrada no braço de açafrão, no sentido de que os pais das crianças tratadas com açafrão relataram uma melhora acentuada no tempo para adormecer”. Além disso, o estudo descobriu que o açafrão tende a ser mais eficaz que o metilfenidato no tratamento da hiperatividade.

Propriedades psicoativas do açafrão

O açafrão são os estigmas secos do açafrão (crocus sativus). Bem conhecido por suas propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes, tem sido usado como remédio para doenças crônicas, incluindo artrite reumatóide, doenças inflamatórias intestinais, doença de Alzheimer e câncer de cólon, estômago, mama, pulmão e pele.

Além de se mostrar promissor para modular a pressão alta e melhorar o perfil lipídico, os compostos de açafrão, como crocina, picrocrocina e safranal, parecem ter efeitos protetores no sistema nervoso central, juntamente com propriedades psicoativas. A crocetina, por exemplo, é conhecida por penetrar na barreira hematoencefálica para atingir o sistema nervoso central, levando os pesquisadores a sugerir que pode ser eficaz para distúrbios neurodegenerativos.

Além disso, o açafrão tem propriedades antidepressivas e ansiolíticas, que os pesquisadores sugerem serem “semelhantes às dos medicamentos antidepressivos atuais, como fluoxetina, imipramina e citalopram, mas com menos efeitos colaterais relatados”. O açafrão afeta os receptores NMDA e GABA no cérebro, levando à secreção de dopamina, serotonina e noradrenalina. De acordo com os autores do estudo Nutrients:

“Dado que, primeiro, tanto a dopamina quanto a noradrenalina são os principais neurotransmissores associados ao TDAH e, segundo, o extrato de açafrão é uma substância segura e natural, aliviando assim os medos dos pais em relação ao tratamento baseado em drogas estimulantes do TDAH, parece plausível testar se o açafrão tem algum potencial para tratar o TDAH.”

Açafrão já mostrou promessa de alívio do TDAH

O estudo Nutrients não foi randomizado, o que significa que os participantes puderam escolher em qual grupo de tratamento – açafrão ou metilfenidato – eles queriam participar. Isso aumenta o risco de viés de seleção, que é uma das limitações do estudo. No entanto, esta não é a primeira vez que o açafrão é destacado para o tratamento do TDAH. Em 2019, um estudo randomizado duplo-cego de seis semanas encontrou benefícios semelhantes para o açafrão no TDAH.

Os participantes foram aleatoriamente designados para receber 20 a 30 mg de açafrão ou 20 a 30 mg de metilfenidato (dependendo do peso) por dia. Ambos os tratamentos funcionaram igualmente bem, sugerindo que o açafrão era tão eficaz quanto a Ritalina para o TDAH. “Este estudo fornece evidências de resultados satisfatórios com o açafrão no tratamento do TDAH”, observaram os pesquisadores, acrescentando que o açafrão contém quase 150 componentes diferentes.

Além de oferecer benefícios para o TDAH, o açafrão tem pelo menos 75 ações farmacológicas conhecidas, incluindo propriedades antitumorais e capacidades de eliminação de radicais. O açafrão pode ser útil para melhorar o aprendizado, a memória e a atividade sexual, oferecendo benefícios para a esquizofrenia e a doença de Parkinson, juntamente com efeitos anticonvulsivantes.

Além do açafrão, uma dúzia de outras substâncias também prometem aliviar os sintomas, incluindo gorduras ômega-3, magnésio, bacopa e cannabis. Ações terapêuticas, como exercícios, treinamento de atenção plena e modificações na dieta, também são muito válidas.

A boa notícia para aqueles que sofrem com dificuldade de concentração, alterações de humor, falta de atenção e outros sintomas de TDAH é que a ajuda existe – e não precisa envolver medicamentos estimulantes com efeitos colaterais que podem ser piores do que a condição que eles sofrem. está tratando. Ervas como o açafrão – valorizadas por suas propriedades medicinais há mais de 4.000 anos – merecem uma análise mais detalhada de seu potencial para ajudar no TDAH e em outras doenças modernas.

Referências

[e] Nutrientes. 2022 outubro; 14(19): 4046. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC9573091/

[ii] CDC dos EUA, dados e estatísticas sobre o TDAH https://www.cdc.gov/ncbddd/adhd/data.html

[iii] CDC dos EUA, dados e estatísticas sobre o TDAH https://www.cdc.gov/ncbddd/adhd/data.html

[iv]Cleveland Clinic, ADHD Medication https://my.clevelandclinic.org/health/treatments/11766-adhd-medication

[v] Nutrientes. 2022 outubro; 14(19): 4046. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC9573091/

[vi] Nutrientes. 2022 outubro; 14(19): 4046. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC9573091/

[vii] Nutrientes . 2022 outubro; 14(19): 4046. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC9573091/

[viii] Nutrientes. 2022 outubro; 14(19): 4046. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC9573091/

[ix] Eur J Drug Metab Pharmacokinet. 2018 ago;43(4):383-390. doi: 10.1007/s13318-017-0449-3. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29134501/

[x] Distúrbio Afetivo J. 2018 fevereiro;227:330-337. doi: 10.1016/j.jad.2017.11.020. Epub 2017 7 de novembro. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29136602/

[xi] Nutrientes. 2022 outubro; 14(19): 4046. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC9573091/

[xii] Journal of Child and Adolescent Psychopharmacology. 3 de abril de 2019 https://www.liebertpub.com/doi/10.1089/cap.2018.0146

[xiii] Journal of Child and Adolescent Psychopharmacology. 3 de abril de 2019 https://www.liebertpub.com/doi/10.1089/cap.2018.0146

24/12/202224/12/2022

5 fatos surpreendentes sobre o mel curativo

O mel, ao contrário de quase tudo o que consumimos em nossa dieta, destinava-se apenas a ser uma forma de nutrição – embora, para as abelhas. Mas o mel é muito mais do que uma fonte de doçura e energia rápida na dieta humana.

O mel tem profundas aplicações medicinais, algumas das quais são as seguintes:

Alimenta as boas bactérias : é um fato pouco conhecido que as abelhas têm uma população diversificada de bactérias benéficas do ácido lático (BAL) em sua colheita de mel, a protuberância entre o esôfago e a moela da abelha. De fato, de acordo com uma pesquisa recém-publicada na PLoS , “estudos de LAB em todas as espécies de abelhas melíferas existentes, além de abelhas áridas relacionadas, revelam uma das maiores coleções de novas espécies dos gêneros Lactobacillus e Bifidobacterium já descobertas em um único inseto e sugerem uma longa >80 milhões de anos) história de associação.” De fato, o mel cru alimenta boas bactérias . Foi demonstrado experimentalmente em condições in vitro (placa de Petri) para aumentar o número de contagens de Lactobacillus acidophilus e Lactobacillus plantarum 10-100 vezes em comparação com a sacarose.
Combate as bactérias “ruins”, ou seja, MRSA: Relatos de mel erradicando a infecção por MRSA foram relatados na literatura médica por mais de uma década. MRSA, um acrônimo para Staphylococcus aureus resistente à meticilina, produz um biofilme que o torna especialmente resistente a agentes antimicrobianos convencionais. O mel demonstrou ser eficaz na eliminação de isolados de MRSA associados ao biofilme de pacientes que sofrem de rinossinusite crônica. Isso também foi demonstrado em pesquisas em humanos, com uma taxa efetiva de 70% na destruição de MRSA em úlceras venosas crônicas. Além disso, manuka também sinergiza com antibióticos convencionais, tornando os isolados bacterianos de MRSA mais suscetíveis à sua ação antibacteriana.
Mata as bactérias causadoras da placa dentária: O mel de Manuka, um mel especial produzido pelas flores da planta manuka que cresce na Nova Zelândia e na Austrália, mostrou-se pelo menos tão eficaz quanto o gluconato de clorexidina químico, frequentemente usado em enxaguatório bucal, na redução da formação de placa. como enxaguante bucal.
Superior ao farmacêutico para matar o herpes: um estudo de 2004 publicado no Medical Science Monitor mostrou que o mel tópico era muito superior ao medicamento aciclovir (nome comercial Zovirax) no tratamento de lesões de herpes labial (lábio) e genital. De acordo com o incrível estudo “Para herpes labial, a duração média dos ataques e da dor, a ocorrência de crostas e o tempo médio de cicatrização com o tratamento com mel foram 35%, 39%, 28% e 43% melhores, respectivamente, do que com o tratamento com aciclovir. Para herpes genital, a duração média dos ataques e dor, ocorrência de crostas e tempo médio de cicatrização com o tratamento com mel foram 53%, 50%, 49% e 59% melhores, respectivamente, do que com aciclovir. Dois casos de herpes labial e um caso de herpes genital regrediu completamente com o uso de mel. As lesões formaram crostas em 3 pacientes com herpes labial e em 4 pacientes com herpes genital. Com tratamento com aciclovir, nenhuma das crises regrediu, e todas as lesões, labial e genital, desenvolveram crosta.
Protetor contra danos gástricos: O mel demonstrou prevenir lesões induzidas por álcool, indometacina (um analgésico AINE) e aspirina.

Esta é apenas uma amostra da pesquisa que indica o profundo valor medicinal do mel. Existem muitas pesquisas comprovando o uso do mel para mais de 120 doenças e/ou sintomas que podem se beneficiar do seu uso.

Referências:

References [i] Alejandra Vásquez, Eva Forsgren, Ingemar Fries, Robert J Paxton, Emilie Flaberg, Laszlo Szekely, Tobias C Olofsson Symbionts as major modulators of insect health: lactic acid bacteria and honeybees. PLoS One. 2012 ;7(3):e33188. Epub 2012 Mar 12. PMID: 22427985 [ii] T R Shamala, Y Shri Jyothi, P Saibaba Stimulatory effect of honey on multiplication of lactic acid bacteria under in vitro and in vivo conditions. Lett Appl Microbiol. 2000 Jun ;30(6):453-5. PMID: 10849275 [iii] S Natarajan, D Williamson, J Grey, K G Harding, R A Cooper Healing of an MRSA-colonized, hydroxyurea-induced leg ulcer with honey. J Dermatolog Treat. 2001 Mar;12(1):33-6. PMID: 12171686 [iv] Talal Alandejani, Joseph Marsan, Wendy Ferris, Robert Slinger, Frank Chan Effectiveness of honey on Staphylococcus aureus and Pseudomonas aeruginosa biofilms. Otolaryngol Head Neck Surg. 2009 Jul;141(1):114-8. Epub 2009 Mar 9. PMID: 19559969 [v] G Gethin, S Cowman Bacteriological changes in sloughy venous leg ulcers treated with manuka honey or hydrogel: an RCT. J Wound Care. 2008 Jun;17(6):241-4, 246-7. PMID: 18666717 [vi] Rowena E Jenkins, Rose Cooper Synergy between oxacillin and manuka honey sensitizes methicillin-resistant Staphylococcus aureus to oxacillin. J Antimicrob Chemother. 2012 Mar 1. Epub 2012 Mar 1. PMID: 22382468 [vii] Prathibha A Nayak, Ullal A Nayak, R Mythili Effect of Manuka honey, chlorhexidine gluconate and xylitol on the clinical levels of dental plaque. Contemp Clin Dent. 2010 Oct ;1(4):214-7. PMID: 22114423 [viii] Noori S Al-Waili Topical honey application vs. acyclovir for the treatment of recurrent herpes simplex lesions. Med Sci Monit. 2004 Aug;10(8):MT94-8. Epub 2004 Jul 23. PMID: 15278008 [ix] Kamel Gharzouli, Smain Amira, Akila Gharzouli, Seddik Khennouf Gastroprotective effects of honey and glucose-fructose-sucrose-maltose mixture against ethanol-, indomethacin-, and acidified aspirin-induced lesions in the rat. Exp Toxicol Pathol. 2002 Nov;54(3):217-21. PMID: 12484559

18/12/202218/12/2022

8 remédios naturais para eczema

À medida que os impactos negativos e os efeitos colaterais nocivos dos tratamentos convencionais de eczema com esteróides e inibidores de calcineurina são percebidos, por que não recorrer às muitas opções naturais para um suporte altamente eficaz e seguro para o eczema?

O eczema, uma doença de pele crônica, sistêmica e baseada em inflamação, também é conhecida como dermatite atópica (DA). É facilmente identificado pela pele vermelha, seca, com coceira e escamosa. O uso a longo prazo dos dois tratamentos de DA mais comuns – esteróides e inibidores de calcineurina – pode levar a uma série de resultados negativos, incluindo níveis elevados de colesterol, danos ao coração, rins ou fígado, infertilidade e aumento do risco para infecções, queimação ou dor.

Felizmente, muitas alternativas naturais mais seguras estão disponíveis sem os efeitos colaterais, desde probióticos, alimentos fermentados, prebióticos, suplementação vitamínica e ginseng até óleos vegetais naturais.

1. Probióticos

O tratamento com diferentes probióticos é uma das áreas mais pesquisadas para remédios de eczema. Em um estudo sobre os efeitos dos probióticos nos sintomas clínicos, respostas imunes e microbiota intestinal em 109 pacientes com DA, os participantes receberam oligossacarídeos, Bifidobacterium bifidum, Lactobacillus plantarun (LP) ou um placebo.

O grupo LP teve o melhor índice SCORAD (uma forma de medir os sintomas da DA), aumentou os níveis séricos de interleucina (IL)-10 – um sinal de uma forte resposta imune – e melhorou a microbiota intestinal.

Sintomas de DA significativamente diminuídos, incluindo a área da pele afetada, intensidade da DA e sintomas do paciente, foram encontrados em um estudo de oito semanas com 66 crianças de 4 meses a 4 anos de idade que receberam o probiótico Lactobacillus rhamnosus, em comparação com um placebo .

Dois probióticos combinados efetivamente reduziram a incidência de eczema infantil em crianças menores de 3 anos em uma meta-análise de 12 estudos com 2.093 bebês. ^[vi] Outro estudo com 90 crianças de 1 a 3 anos de idade mostrou que três probióticos combinados – Lactobacillus acidophilus, bifidobacterium lactis e fruto-oligossacarídeo – diminuíram o SCORAD em 33,7% e levaram a melhorias clínicas significativas em relação ao placebo.

2. Alimentos Fermentados

“Alimentos fermentados” referem-se a quaisquer alimentos ou bebidas que tenham passado pelo processo de fermentação – a quebra química do açúcar por leveduras e bactérias. Alimentos fermentados comuns – kefir, tempeh, natto, kombucha, missô, kimchi, chucrute e iogurte probiótico – podem aumentar o número de bactérias benéficas ou probióticos em seu intestino, o que melhora a digestão e fortalece sua imunidade.

A pesquisa para tratar com sucesso o eczema incluiu mirtilos fermentados, arroz preto, suco de laranja, proteína de soro de leite, kimchi, natto, cevada, farelo de arroz e outros alimentos fermentados.

Em países como a Coréia, onde há muitos tipos de alimentos e bebidas fermentadas na dieta típica, aqueles que consomem altos níveis – mais de três vezes ao dia – de alimentos fermentados como doenjang (pasta de soja), chungkookjang (soja coreana como natto), kimchi (repolho fermentado), frutos do mar fermentados, makgeolli (vinho de arroz) e cerveja apresentaram menor prevalência de DA.

Dois antioxidantes – mirtilo e arroz preto – foram fermentados com LP para estudos in vitro e in vivo de camundongos induzidos por DA e levaram a uma inflamação da pele significativamente melhorada, marcada por níveis mais baixos de IL-1β, IL-6 e IL-8 e menos arranhões.

Da mesma forma, 50 adultos com DA leve a moderada beberam suco de laranja fermentado LP diariamente por oito semanas, o que aliviou os sintomas da DA e melhorou a qualidade de vida devido aos seus efeitos imunomoduladores.

3. Prebióticos

Alimentos prebióticos incluem cebola, alho, alcachofra de Jerusalém, banana, maçã e raiz de chicória. Eles são ricos em fibras que não são facilmente digeridas e servem como um ótimo alimento para as bactérias intestinais florescerem. Os prébióticos podem ajudar na prevenção de alergias e sintomas de eczema, afetando os sistemas envolvidos no desenvolvimento de doenças alérgicas, como inflamação, imunidade e saúde intestinal.

Em uma meta-análise de 22 estudos, a suplementação com prebióticos em lactentes reduziu o risco de desenvolver eczema, respiração ofegante, asma e alergias alimentares em comparação com o placebo. Outra meta-análise de quatro ensaios clínicos, incluindo 1.218 bebês, descobriu que a fórmula suplementada com prebióticos pode prevenir a DA em bebês de até 2 anos de idade.

4. Vitaminas

As vitaminas também podem ser um tratamento restaurador para eczema e distúrbios alérgicos, particularmente as vitaminas B12, D e E. Os pesquisadores estudaram 21 crianças com eczema de 6 meses a 18 anos. Todos os pacientes tratados com vitamina B12 tópica tiveram melhorias significativas na pele em comparação com o tratamento com placebo.

Durante oito semanas, 49 pacientes com DA aplicaram creme tópico de vitamina B12 duas vezes em um lado do corpo e a preparação placebo no outro lado. Os resultados mostraram uma superioridade significativa do creme de vitamina B12 em comparação com o placebo para reduzir a extensão e a gravidade da DA.

Um total de 483 casos e 483 controles foram revisados e a deficiência de vitamina D foi maior entre crianças com asma, rinite alérgica, eczema, urticária aguada e alergias alimentares em comparação aos controles.

Uma meta-análise de 11 estudos de pacientes com DA versus controles saudáveis mostrou que a população com DA, especialmente o grupo pediátrico, pode estar em maior risco de níveis mais baixos de vitamina D. A suplementação com cerca de 1.600 UI de vitamina D diariamente resultou em uma redução clinicamente significativa da gravidade da DA de 11 pontos.

Em um estudo com 61 indivíduos saudáveis e 506 pacientes com várias doenças de pele, os níveis de glutationa-peroxidase no sangue – uma medida do estresse oxidativo – foram baixos em pacientes com psoríase, eczema, vasculite, micose fungóide e dermatite herpetiforme. Os pacientes tratados com comprimidos contendo 0,2 miligrama (mg) de selênio e 10 mg de vitamina E descobriram que seus distúrbios de pele melhoraram dentro de seis a oito semanas, assim como o marcador de estresse oxidativo.

Quarenta e dois pacientes com DA foram divididos entre aqueles que receberam 400 UI de vitamina E ou um placebo por quatro meses. A vitamina E melhorou significativamente a coceira, a extensão da lesão e a qualidade de vida geral, sem efeitos colaterais em comparação ao grupo placebo.

5. Ginseng

O extrato de gingeng vermelho coreano (RGE) em um comprimido de 500 mg tomado diariamente por oito semanas demonstrou melhorar a gravidade da DA, função de barreira da pele, coceira e distúrbios do sono em 41 pacientes com DA.

Em dois modelos de camundongos induzidos por DA usando estudos in vitro e in vivo, o RGE regulou a expressão de citocinas e quimiocinas pró-inflamatórias por meio das proteínas quinases ativadas por mitógenos (MAPKs) e da via do fator nuclear kappa B (NF-κB) em pacientes alérgicos inflamação.

O RGE exerce efeitos terapêuticos contra a DA inibindo a inflamação mediada por T helper (Th) 2, bem como diminuindo a sensação de coceira em um modelo de camundongo.

6. Óleo de Semente de Groselha Preta

Trezentas e treze mães grávidas foram aleatoriamente designadas para receber óleo de semente de groselha preta (BCSO) ou azeite como placebo até o término da amamentação e, em seguida, os bebês foram suplementados até completarem 2 anos de idade. BCSO reduziu a prevalência de DA em crianças.

Em seus estudos com animais de um polissacarídeo extraído da groselha preta, os pesquisadores mostraram um efeito positivo na imunomodulação e melhorias significativas nos sintomas da DA.

7. Óleo de espinheiro marítimo

O espinheiro mar contém flavonóides, carotenóides, ácidos graxos poliinsaturados, minerais, vitaminas e importantes óleos ômega, que lhe conferem atividades antibacterianas, anti-sebo, antifúngicas, antipsoríase, anti-DA e cicatrizantes.

Staphylococcus aureus (SA) causa uma ampla gama de doenças de pele, como ceratite bacteriana, folículos, psoríase, celulite e DA. O extrato de óleo de espinheiro marítimo (SBO) reverteu os efeitos do SA em um estudo in vitro.

A aplicação tópica de SBO em um estudo de camundongos induzido por DA melhorou significativamente as lesões semelhantes à DA, exerceu um efeito anti-inflamatório e reparou a barreira da pele regulando o equilíbrio de Th1 para Th2.

8. Óleo de Prímula

Em uma reanálise de 26 estudos clínicos com 1.207 pacientes com DA, o óleo de prímula demonstrou ter efeitos benéficos sobre coceira, formação de crostas, edema (excesso de acúmulo de água) e vermelhidão entre quatro e oito semanas após o início do tratamento. No entanto, a magnitude desse efeito foi reduzida em associação com o aumento da frequência do uso de esteroides potentes.

Drª Diane Fulton

Referências

[i] Clínica Mayo. Dermatite atópica (eczema) – Sintomas e causas. https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/atopic-dermatitis-eczema/symptoms-causes/syc-20353273

[ii] Healthline. com. Os esteróides são ruins para você? Usos, efeitos colaterais e perigos. https://www.healthline.com/nutrition/are-steroids-bad

[iii]Cuidados Únicos. Tratamentos e medicamentos para eczema. https://www.singlecare.com/conditions/eczema-treatment-and-medications

[viii]Heathline. com. 8 Alimentos Fermentados: Kefir, Kimchi, Miso e Mais. https://www.healthline.com/nutrition/8-fermented-foods#Frequently-asked-questions

[xvii]WebMd. com. 8 alimentos ricos em prebióticos e por que você precisa deles https://www.webmd.com/diet/foods-high-in-prebiotic#2-3

[xviii]WebMd. com. 8 alimentos ricos em prebióticos e por que você precisa deles https://www.webmd.com/diet/foods-high-in-prebiotic#1

[xix]Cuello-Garcia, C, Fiocchi, A, Pawankar, R, et al. Prebióticos para a prevenção de alergias: uma revisão sistemática e meta-análise de ensaios clínicos randomizados. Clin Exp Alergia . 2017; 47: 1468-1477. https://doi.org/10.1111/cea.13042

[xx]Osborn DA, Sinn JK. Prebióticos em lactentes para prevenção de alergia. Banco de Dados Cochrane de Revisões Sistemáticas. 2013(3). https://doi.org/10.1002/14651858.CD006474.pub3

[xxvii]Kim, H.; Parque, CW; Cho, SH O efeito benéfico do extrato de ginseng vermelho coreano em pacientes com dermatite atópica: um estudo clínico não comparativo aberto de 8 semanas . Ana. Dermatol. 2018, 30 , 304-308. https://synapse.koreamed.org/articles/1104553