Categoria: Cuidados

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O que está escondido dentro da sua garrafa de água? Pesquisadores compartilham o resultado

Então, você mudou de garrafas plásticas de água descartáveis ​​para o seu próprio tipo reutilizável. Sim, esta é uma boa jogada para o planeta, mas a má gestão desta garrafa pode resultar em consequências perigosas para a saúde. É só água, certo? Então, por que você precisaria lavar sua garrafa de água? Se essa é a sua escola de pensamento, você pode querer reconsiderar. Não é incomum que as pessoas raramente – ou nunca – lavem suas garrafas de água reutilizáveis. Para piorar a situação, certas garrafas de água com formatos, cores ou padrões dificultam a visualização do interior. Mas e se o que está escondido em sua garrafa de água puder deixá-lo muito doente?

Mofo preto em sua garrafa de água

Sua garrafa de água reutilizável reduz sua pegada de carbono, algo que faz muito bem. Você sabe o que não faz muito bem – mofo preto. Os fungos prosperam em ambientes quentes e úmidos, como chuveiros, banheiras, banheiros e até mesmo em sua garrafa de água. Então, o que exatamente é mofo preto e como isso afeta você? “Mofo preto” são, na verdade, várias espécies de mofo (ou fungo) que têm uma aparência verde escura ou preta. Stachybotrys chartarum é uma das espécies de bolor negro mais tóxicas, de acordo com pesquisas . E, se você não estiver limpando sua garrafa de água reutilizável, é provável que ele esteja vivendo e crescendo lá agora mesmo.

O mofo pode afetar as pessoas de maneira diferente e não causar nenhum sofrimento. Mas cuidado. Se você tem sensibilidade a mofo, ou pior, asma ou alergia a mofo, os sintomas podem ser graves, sugere o Centro de Controle e Prevenção de Doenças (CDC) , e podem incluir:

  • Nariz entupido
  • Chiado
  • Olhos vermelhos ou com coceira, ou pele
  • Falta de ar
  • Pneumonite de hipersensibilidade (uma doença rara causada por uma resposta do sistema imunológico nos pulmões após a inalação de certos gatilhos). 

E se o mofo preto não bastasse, que tal um pouco de E.coli

Sim, você ouviu isso direito. Em um estudo do Brasil, os pesquisadores pediram a 30 membros aleatórios de uma academia que entregassem suas garrafas de água reutilizáveis ​​para teste. Eles compararam os resultados com 30 frascos não utilizados e livres de contaminantes. Eles encontraram contaminação por bactérias em 83% das garrafas plásticas reutilizáveis. Staphylococcus aureus ou mofo preto foi encontrado em 27 por cento das garrafas, e E. coli foi encontrada em 17 por cento. Entendemos como o mofo preto pode crescer – mas E.coli? Bem, as academias podem ser um pouco nojentas por abrigar bactérias. Mas basta não lavar as mãos depois de ir ao banheiro e depois tocar no rosto ou na garrafa enquanto a enche.

Quais tipos de garrafas são os piores?

A Treadmill reviews fez um teste de cotonete em quatro tipos diferentes de garrafas de água. Eles descobriram que a garrafa de água de um atleta médio tinha 313.499 unidades formadoras de colônias por cm quadrado. (UFC). Compare isso com um brinquedo de cachorro médio que tem 2.937 UFC. Aqui está como diferentes tipos de garrafas empilhadas!

Slide Top garrafas de água

Essas garrafas continham o maior número de bactérias com impressionantes 933.340 CFU.  Quase três vezes a quantidade de bactérias encontrada em um porta-escovas de dentes típico. Dessas bactérias, 33% foram consideradas prejudiciais.

Squeeze Top garrafas de água

Em segundo lugar ficaram as garrafas de água squeeze top com 161.971 UFC. Isso representa quase quatro vezes mais bactérias do que as encontradas em uma tigela de alimentação comum para animais de estimação. Dessas bactérias, 99% foram consideradas prejudiciais.

Garrafas de água com tampa de rosca

As garrafas de água com tampa de rosca tinham em média 159.060 UFC . Embora seja melhor do que os dois acima, ainda é mais do que foi encontrado em uma pia de cozinha ou tábua de cortar. Dessas bactérias, 98% foram consideradas prejudiciais.

Garrafas de água tampa de palha

Embora as garrafas com tampa de palha tenham sido as vencedoras com 25,4 UFC, não comemore muito rapidamente. Isso ainda é oito vezes mais do que as bactérias encontradas em uma pia de cozinha comum!! Dessas bactérias, 8% foram consideradas prejudiciais.

E o vencedor é. …. de longe, as garrafas com tampa de palha continham muito menos bactérias nocivas do que outros tipos.

Dicas de limpeza

É importante manter sua garrafa de água. o mais limpo possível para minimizar as bactérias negativas e prejudiciais à saúde. No mínimo, um pouco de sabão, água e escova para garrafas ajudam muito a evitar que sua garrafa de água desenvolva mofo e bactérias.

Garrafas de plástico — Use uma escova de garrafas para alcançar todos os cantos e recantos da sua garrafa de água. Se você tiver um canudo anexado, pode usar um limpador de cachimbo (disponível na maioria das lojas de artesanato). . Use vinagre e bicarbonato de sódio para limpar sua garrafa de água reutilizável. Basta encher sua garrafa com água e adicionar uma ou duas colheres de sopa de vinagre branco. Jogue um pouco de bicarbonato de sódio, coloque a tampa novamente e agite bem a garrafa. Deixe de molho durante a noite.

Você também pode usar peróxido de hidrogênio para matar o mofo. Perfeito para garrafas que não foram limpas desde o último treino de Jane Fonda. Lave sua garrafa com água e sabão e depois enxágue. Despeje um oitavo de uma xícara de peróxido de hidrogênio na garrafa. Feche bem a tampa e agite vigorosamente. Despeje o peróxido de hidrogênio e enxágue bem a garrafa.

Garrafas de água de metal — Para limpar garrafas de água de metal, encha-as com água fervente. Isso ajudará a eliminar o odor e o crescimento de mofo dentro da garrafa. Depois de deixar a água de molho por várias horas ou durante a noite, lave bem o interior da garrafa com água quente e sabão e uma escova de garrafa. 

Para sua informação, é melhor secar sua garrafa de água ao ar para evitar o crescimento de bactérias .

As garrafas de água mais seguras

Pode ser hora de jogar fora aquelas garrafas PET de plástico. Em vez disso, opte por garrafas de água de vidro ou de aço inoxidável de qualidade alimentar. Garrafas de aço obviamente têm a vantagem de serem resistentes a estilhaços. Se escolher uma garrafa de água de aço, certifique-se de que o aço inoxidável não esteja apenas do lado de fora da garrafa com um forro de plástico por dentro. Esse design anula o propósito de uma garrafa de água de aço em primeiro lugar. Deve ser de aço inoxidável por dentro e por fora.

Uma última palavra…

Ok, se você ainda não entendeu a mensagem, é hora de esfregar bem sua garrafa de água reutilizável. Realmente não é preciso muito trabalho para evitar que sua garrafa desenvolva bactérias e mofo. A chave é limpá-lo regularmente, pelo menos uma vez por semana, por segurança! Pense assim. Se você não a mantiver limpa, é como se estivesse bebendo água do banheiro. Agora, vá limpá-la!!

-Susan Patterson

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Queijo processado pode estar deteriorando sua saúde

Se você olhar os rótulos de vários produtos de queijo no supermercado, provavelmente verá afirmações como “boa fonte de cálcio”, “feito com leite de verdade” ou “crianças comem direito”. Você pode pensar que consumir produtos de queijo marca sua caixa nutricional, fornecendo as porções necessárias de laticínios para o dia.

No entanto, se você olhar um pouco mais fundo, poderá descobrir que o queijo processado é simplesmente um produto digerível recentemente inventado e produzido industrialmente, e não um alimento real. Na verdade, é creditado a um inventor suíço do início do século XX.

Do que é feito o queijo processado?

O primeiro indício de preocupação é quando você vira a embalagem e vê uma lista de ingredientes com um quilômetro de comprimento. Este não é o queijo fresco da fazenda com apenas três ou quatro ingredientes que seus ancestrais comiam apenas algumas gerações atrás. Este material contém subprodutos lácteos, emulsificantes, óleos vegetais saturados, excesso de sódio, corantes alimentares, conservantes e açúcar.

Muitos fabricantes afirmam que seu produto é feito de ou com queijo de verdade, o que pode ser verdade, mas a base do queijo é consideravelmente transformada quando o produto processado é concluído. O queijo processado é essencialmente um produto de engenharia inteligente e produzido em massa, projetado para ter um bom sabor e ter um bom desempenho no mercado de alimentos de massa a um custo muito baixo.

Alguns queijos processados ​​são tão artificiais que não podem ser legalmente rotulados como “queijo”, por isso são chamados de “comida de queijo”, “pasta de queijo” ou “produto de queijo”.

Subprodutos lácteos: não se iluda pensando que isso é semelhante ao leite verdadeiro e saudável. Estamos usando todas as formas de ingredientes lácteos modificados, como soro de leite, concentrados de proteína, gordura do leite e leite em pó desidratado. Isso pode incluir concentrado de proteína do leite, que geralmente é um produto importado barato. A utilização do concentrado protéico lácteo prevê a rotulagem do alimento como “produto”, ou seja, não pode mais ser rotulado legalmente como queijo.

Emulsificantes: São adicionados para manter o queijo processado em uma textura uniforme em todo o produto e também quando é derretido. Por outro lado, o queijo natural tende a se separar em pedaços de proteína e gordura líquida quando é aquecido. Exemplos de emulsificantes comuns incluem fosfato de sódio, fosfato de potássio, tartarato ou citrato.

Às vezes, amidos e gomas também são usados ​​para melhorar a textura. O queijo processado vai derreter, espalhar e esticar uniformemente sem alterar a textura ou congelar. Isso não te lembra algo? Isso mesmo, plástico! Não é preciso dizer que essas substâncias representam riscos significativos à saúde.

Óleos vegetais: Uma variedade de óleos produzidos industrialmente, como soja, girassol, canola e óleo de milho, são usados ​​em produtos de queijo processado para melhorar o sabor e a textura. Eles também servem como enchimentos baratos para aumentar o volume do produto, de modo que seja necessário usar menos queijo real.

Sódio e açúcar: O queijo processado normalmente contém pelo menos duas vezes mais sódio do que o usado na fabricação do queijo natural. Isso ocorre porque os fabricantes de alimentos tornaram-se sábios para as combinações específicas que acionam nossas papilas gustativas e cérebros de maneira mais eficaz. Juntamente com a sensação na boca dos emulsificantes e das gorduras dos óleos vegetais, o queijo processado é um prazer cuidadosamente preparado para o consumidor.

Na verdade, até recentemente, havia pouca pesquisa disponível sobre queijo processado porque muitos fabricantes protegiam seus produtos individuais sob patentes. Desde que os queijos processados ​​foram introduzidos nos Estados Unidos após a Segunda Guerra Mundial, as patentes expiraram e podemos obter informações sobre esses produtos de consumo infelizmente populares.

Cores artificiais: Juntamente com as outras propriedades cuidadosamente compostas do queijo processado, a cor também é feita “na medida certa” para atrair os olhos dos compradores. Alguns exemplos de agentes corantes incluem apocarotenal, corante amarelo e tartrazina amarela.

Conservantes: Um dos principais atrativos do queijo processado para os fabricantes de alimentos é sua longa vida útil. Isso se deve a uma série de aditivos, que preservam o produto para um armazenamento mais longo e, portanto, menos chance de perda de receita. Alguns conservantes comuns incluem ácido sórbico e citrato de sódio.

Alguns queijos processados ​​são tão ricos nesses aditivos que nem precisam ser refrigerados. Tente deixar uma fatia de queijo embrulhado em plástico no peitoril da janela. Depois de algumas semanas, ele ficará marrom e começará a secar, mas provavelmente não desenvolverá mofo. Isso porque os microorganismos sabem que não devem comer esse lixo!

Todos esses ingredientes são misturados e aquecidos com um emulsificante, depois despejados em um molde e deixados para esfriar. Esse processo pode ser altamente mecanizado para manter baixo o custo e o envolvimento humano.

Efeitos na saúde de ingredientes de queijo processado

Muitos dos ingredientes usados ​​em queijos processados ​​apresentam riscos potenciais à saúde.

Óleos vegetais: Esses óleos são altamente refinados e oxidados, tornando-os tóxicos e inflamatórios. Óleos vegetais de qualquer tipo devem ser evitados, especialmente aqueles que foram hidrogenados. Eles estão cheios de gorduras que entopem as artérias e promovem a obesidade.

Fosfato de sódio: Este ingrediente é usado como emulsificante em produtos de queijo processado, mas também é usado em medicamentos farmacêuticos e vem com um aviso para possíveis danos nos rins.

Fosfato de potássio: é usado como emulsificante e conservante em queijos processados, mas também como medicamento para cálculos renais e para tornar a urina mais ácida. Pode desencadear reações alérgicas.

Tartratos: Pode causar diarréia.

Agentes corantes: Amarelo 6 e tartrazina amarela são proibidos pela União Européia porque demonstraram promover o crescimento de tumores em estudos com animais.

Fosfato trissódico: Este emulsificante é o ingrediente que torna o queijo pulverizável tão suave. A má notícia é que o fosfato trissódico também é usado em produtos de limpeza e removedores de manchas.

Vitaminas isoladas e artificiais: você pode pensar que é bom que seu produto de queijo tenha sido enriquecido com uma seleção de vitaminas, mas essas formas isoladas não podem ser absorvidas adequadamente pelo corpo e podem até ser tóxicas.

Sódio e açúcar: Alimentos processados ​​contêm sódio puro, que é uma forma purificada de sal. Os sais naturais, por outro lado, contêm outros oligoelementos, o que os torna mais facilmente absorvidos pelo organismo. O sódio por si só pode ser perigoso em excesso. O açúcar é onipresente em nossa cultura e deve ser reduzido o mais agressivamente possível. O açúcar certamente nunca é um ingrediente dos verdadeiros queijos naturais.

No geral, os produtos de queijo processado são uma bagunça profana de produtos químicos e aditivos, um pior que o outro. Quando tantas coisas devem ser adicionadas para torná-lo saboroso, vale a pena comer?

Do que é feito o verdadeiro queijo?

Por outro lado, o queijo verdadeiro é muito mais simples e saudável. O verdadeiro queijo é feito aquecendo o leite e adicionando enzimas naturais e culturas bacterianas. Em seguida, a coalhada (pedaços gordurosos) é separada do soro (líquido proteico), após o que a coalhada é salgada e moldada em roda ou bloco para envelhecer.

O queijo natural geralmente é envelhecido por um longo período de tempo, de alguns dias a muitos anos. Isso o torna mais caro e menos conveniente para os fabricantes e consumidores de alimentos. No entanto, a compra de queijo de verdade suporta um sistema econômico ecologicamente correto e testado pelo tempo, baseado na agricultura.

Como há pouca modificação envolvida na produção do queijo natural, ele oferece quantidades generosas de nutrientes que o corpo pode absorver facilmente. Isso ocorre porque eles estão no estado de alimentos integrais, em vez de serem isolados e adicionados. Alguns dos destaques incluem cálcio, fósforo, zinco, vitamina A, vitamina D e vitamina K2. As cascas formadas pela cultura do queijo também podem ser ricas em vitaminas do complexo B.

Como escolher o queijo mais saudável

Procure por queijo de leite cru com gordura total. Vale a pena procurar queijos mais caros para chegar o mais próximo possível do queijo do jeito que ele deve ser. Os queijos reais não apenas fornecem gorduras e proteínas não adulteradas, mas também podem ser uma fonte de bactérias probióticas saudáveis ​​para uma boa saúde intestinal.

Se você pode obter queijo feito com leite de vacas alimentadas com capim, esta é a melhor opção. As vacas prosperam quando são alimentadas com capim e seu leite contém níveis mais altos de ácidos graxos ômega-3 saudáveis. Os grãos, por outro lado, causam inflamação e, consequentemente, as vacas produzem leite de qualidade inferior.

Algumas escolhas inteligentes incluem quaisquer variedades reais de alta qualidade, incluindo queijo suíço , queijo parmesão, Edam, queijo feta, queijo de cabra, ricota, mussarela e brie, etc. Muitos grandes supermercados também oferecem queijos de qualidade superior na área de delicatessen, em oposição ao principal caso de laticínios.

Chamada à ação:
Pare de alimentar você e sua família com um produto alimentício industrial e, em vez disso, procure um queijo real e saudável. Seu corpo certamente agradecerá por isso! Confira essas ideias saborosas e inspiração para dar o pontapé inicial em sua verdadeira jornada gastronômica hoje.

—Liivi Hess

Fontes: http://www.mirror.co.uk/news/weird-news/whats-processed-cheese-slices-shock-5022840 http://www.eatingwell.com/nutrition_health/nutrition_news_information/is_it_still_cheese https:// msu.edu/~mdr/vol14no2/ustunol.html http://www.onegreenplanet.org/news/why-processed-cheese-is-not-a-healthy-option-for-kids http://www.dailymail .co.uk/health/article-193792/The-good-cheese-guide.html http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19179058 http://www.nytimes.com/2011/02 /05/business/05cheese.html?pagewanted=all&_r=3& http://www.theguardian.com/lifeandstyle/wordofmouth/2012/nov/29/how-choose-healthier-cheese

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7 alimentos que podem estar deixando você ansiosa(o)

Uma amiga minha ao longo da vida sofreu de ansiedade debilitante por anos. Foi difícil vê-la ter ataques de pânico , sabendo que as pessoas não entendiam seu comportamento. Embora os transtornos de ansiedade sejam a doença mental mais comum nos Estados Unidos, apenas cerca de um terço dos indivíduos afetados recebem algum tipo de tratamento.

Desde muito jovem, leio livros sempre que posso. Tendo um interesse particular pelo cérebro humano, era natural que eu fosse estudar psicologia e neurociência em uma universidade. Concentrando-me tanto na saúde mental quanto na nutrição, percebi rapidamente como a dieta influenciava a saúde do cérebro e o bem-estar geral – minha atenção mudou e essa conexão tem sido o ponto focal da minha pesquisa desde então.

Ansiedade e comida – qual é a conexão?

Os transtornos de ansiedade são complexos e, embora vários fatores desempenhem um papel, os desequilíbrios químicos no cérebro não podem ser ignorados. Foi descoberto em vários estudos que uma dieta rica em açúcar e alimentos processados ​​realmente danifica o cérebro, piorando os sintomas de depressão e ansiedade.

Enquanto se concentra no humor, o neurotransmissor serotonina influencia os sintomas de mau humor e inquietação, assim como a dopamina e o GABA. Claro, os desequilíbrios de serotonina são proeminentes no cérebro, no entanto, 95 por cento da serotonina do seu corpo é produzida dentro do seu intestino. Ou seja, a má nutrição não afeta apenas a digestão, mas também a saúde mental.

Ao contrário dos alimentos integrais ricos em nutrientes, que oferecem uma variedade de vitaminas, minerais, fibras e  probióticos , os seguintes alimentos podem realmente contribuir para sentimentos de ansiedade.

1. Açúcar

Não é segredo que a dieta ocidental padrão é repleta de açúcar – na verdade, estima-se que os americanos comam uma média de 22 colheres de chá por dia. Muita glicose no sangue é realmente tóxica e é uma força motriz por trás de uma série de condições de saúde, incluindo diabetes, doença hepática gordurosa, câncer e sim – problemas de saúde mental.

Em um estudo , publicado na Life Sciences , uma dieta rica em açúcar demonstrou aumentar os sintomas de ansiedade. Outros mostraram que uma dieta rica em açúcar influencia diretamente a dopamina, diminuindo a atividade dos receptores D2. Com o que foi dito, a grande maioria das pesquisas se concentrou na abstinência de açúcar e seu efeito no comportamento semelhante à ansiedade.

Quando os ratos estavam se retirando de uma dieta líquida com alto teor de açúcar, por exemplo, os níveis de ansiedade aumentavam quando colocados em um labirinto. Dentro da amígdala de seus cérebros, o CRH também aumentou – um hormônio e neurotransmissor relacionado às respostas ao estresse. Isso levou não apenas a mais pesquisas sobre ansiedade, mas também forneceu pistas importantes sobre o vício em comida.

2. Óleos hidrogenados e frituras

Frituras, alimentos gordurosos e gorduras trans têm sido associados a uma série de problemas de saúde, incluindo casos crescentes de doenças cardíacas e câncer de cólon. Não apenas os alimentos são fritos em óleo hidrogenado, mas essas gorduras trans também são encontradas em produtos de panificação, margarina e muitos outros alimentos processados. Os pesquisadores sugerem que uma dieta rica em óleos hidrogenados pode levar a doenças neuromotoras e neuropsiquiátricas.

Em  um estudo , publicado no International Journal of Food Sciences and Nutrition , descobriu-se que ratos que foram alimentados com gorduras trans por um período prolongado de tempo exibiram sentimentos aumentados de medo e ansiedade. Em comparação com ratos alimentados com dieta padrão, aqueles que consumiram gordura vegetal hidrogenada apresentaram redução nas atividades exploratórias e locomotoras.

3. Bebidas com cafeína

Embora você possa primeiro considerar o café, que realmente oferece uma série de benefícios importantes para a saúde, a cafeína é um estimulante e, quando consumida em doses altas o suficiente, pode aumentar os sintomas de ansiedade relacionados ao estresse. Em termos de efeito geral sobre a saúde, bebidas como refrigerantes e bebidas energéticas são altamente prejudiciais.

Eles não apenas expõem você a altos níveis de açúcar, mas ao consumir muita cafeína, você pode aumentar os níveis de cortisol enquanto influencia o equilíbrio dos neurotransmissores. Dentro de um estudo , publicado em Depression and Anxiety , o consumo de bebidas energéticas foi significativamente correlacionado com o aumento da ansiedade em adultos jovens do sexo masculino.

4. Carnes frias

Uma conexão clara foi feita entre carnes frias, cachorros-quentes e problemas de saúde. A maioria das pesquisas se concentrou no câncer, uma vez que a carne processada é considerada um potente carcinógeno de múltiplos órgãos . Embaladas com sódio, conservantes e nitratos, essas carnes questionáveis ​​têm sido associadas a um risco aumentado de depressão e ansiedade – elas também podem desencadear dores de cabeça em alguns indivíduos.

5. Opções sem gordura

As empresas têm comercializado seus produtos como “sem gordura” para que os consumidores acreditem que estão fazendo escolhas mais saudáveis. Assim como os carboidratos, a gordura falsamente obteve uma má reputação. Lembre-se, é com o tipo de gordura que você precisa se preocupar. Embora a sociedade tenha se tornado obcecada por uma dieta com baixo teor de gordura, as taxas de obesidade, diabetes e problemas de saúde mental continuam aumentando.

Considerando que aproximadamente 60% do seu cérebro é composto de gordura, você precisa consumir fontes saudáveis ​​em sua dieta, incluindo os ácidos graxos ômega-3 conhecidos como EPA e DHA . Foi demonstrado que a falta de gorduras benéficas causa comprometimento do humor, enquanto o aumento de gorduras não saudáveis ​​leva à inflamação do cérebro. Da próxima vez que escolher uma opção sem gordura, observe os ingredientes e, em particular, concentre-se no teor de açúcar.

6. Adoçantes artificiais

Embora o açúcar tenha sido associado a uma variedade de doenças repetidas vezes, os alimentos que contêm adoçantes artificiais são igualmente prejudiciais – se não piores. Contendo fenilalanina, uma neurotoxina conhecida, os adoçantes artificiais demonstraram esgotar os níveis de serotonina, desencadeando sintomas de ansiedade, alterações de humor, paranóia e ataques de pânico.

O refrigerante diet é um exemplo clássico, pois os consumidores costumam pensar que é uma escolha mais saudável porque essas opções contêm zero açúcar, gordura ou calorias. Estudos demonstraram que o aumento do consumo de refrigerante diet, que contém aspartame, leva a problemas de capacidade emocional, principalmente mudanças de humor e ansiedade.

7. Álcool

Não há nada de errado com um copo de vinho tinto no jantar de vez em quando, na verdade, tem sido demonstrado que apoia a saúde cardíaca positiva devido ao seu teor de resveratrol. Com isso dito, os bebedores regulares geralmente apresentam níveis mais baixos de serotonina, levando a sintomas de ansiedade.

Para aliviar seus sintomas, eles costumam beber mais, levando a um ciclo bastante vicioso. Embora o álcool influencie os principais neurotransmissores, a retirada do álcool pode ser mais problemática. A ansiedade induzida pelo álcool pode durar horas depois de beber, aumentando o risco de dependência.  

No final do dia, a pior coisa que você pode fazer sobre seus sintomas de ansiedade seria não fazer nada. Ao eliminar os alimentos acima, você aumentará instantaneamente sua saúde, tanto física quanto mental. Além de uma dieta mais nutritiva, concentre-se em ervas benéficas , experimente ioga, meditação ou Reiki, mantenha um diário, exercite-se e durma o suficiente. Você não precisa mais viver com ansiedade. Tome uma atitude – começando com sua lista de compras.

— Krista Hillis

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A aspirina está fazendo seu cérebro sangrar?

Por mais de 30 anos, tomar uma dose baixa diária de aspirina tem sido o método ideal para prevenir derrames e ataques cardíacos em indivíduos em risco. Na última década, no entanto, houve alguma discussão sobre sua eficácia e os riscos associados a essa exposição constante, incluindo sangramento no cérebro. Então, qual é a verdade por trás da aspirina em baixa dosagem e poderia realmente causar sangramento no cérebro?

Estudos recentes dizem “sim”. A aspirina em baixa dose tomada para prevenir doenças cardíacas e derrames foi definitivamente associada a um risco aumentado de sangramento no crânio. Esta informação é apresentada em um relatório recente que analisou os resultados de 13 estudos anteriores nos quais mais de 130.000 pessoas com idades entre 42 e 74 anos, que não tinham histórico de doença cardíaca ou derrame, receberam aspirina em baixa dose ou placebo. para a prevenção dessas condições.

O estudo, publicado em 13 de maio no Journal JAMA Neurology , concluiu que “entre pessoas sem doença cardiovascular sintomática, o uso de aspirina em baixa dose foi associado a um risco geral aumentado de hemorragia intracraniana e risco aumentado de hemorragia intracerebral para aqueles de raça asiática/ etnia ou pessoas com baixo índice de massa corporal”.

Este também não é o primeiro relatório a demonstrar descobertas tão alarmantes. Um estudo experimental controlado por placebo com quase 20.000 indivíduos saudáveis ​​australianos e americanos com idade média de 74 anos e sem histórico de doença cardíaca, demência ou incapacidade física persistente mostrou resultados igualmente chocantes. Este estudo usou um grupo placebo como controle e descobriu que “o uso de aspirina em idosos saudáveis ​​não prolongou a sobrevida livre de incapacidade por um período de 5 anos, mas levou a uma taxa maior de hemorragia grave do que o placebo”.

Padrões de mudança

Médicos e cientistas há muito se preocupam com o fato de que os riscos superam os benefícios, mas continuam a prescrever doses baixas diárias de aspirina. Felizmente, o American College of Cardiology e a American Heart Association finalmente perceberam a pesquisa preocupante e mudaram suas diretrizes. Eles anunciaram em março de 2019 que a aspirina em baixa dose diária não é mais recomendada como medida preventiva para idosos sem alto risco ou histórico de doença cardíaca existente.

Então, por que a aspirina foi prescrita em primeiro lugar?

A teoria por trás da aspirina diária em baixa dose é relativamente sólida. Foi recomendado durante anos para a população idosa devido à sua capacidade de impedir a formação de coágulos pelas plaquetas. Pessoas não saudáveis, ou pessoas com maior risco de doença cardíaca, têm depósitos de gordura em suas artérias chamadas placas ateroscleróticas. Esses depósitos podem eventualmente se romper e desencadear a coagulação, o que leva à obstrução do fluxo sanguíneo e potencial acidente vascular cerebral isquêmico e infarto do miocárdio.

A American Heart Association ainda recomenda aspirina em baixa dose para aqueles com maior risco de doença cardiovascular, mas com menor risco de sangramento. No entanto, eles alertam contra o uso até consultar um médico. Se você tem histórico de doença cardíaca, não pare ou comece a tomar aspirina diariamente em baixas doses sem falar com seu médico e entender os riscos.

Lembre-se de que você pode estar em maior risco de sangramento craniano se for mais velho, tiver doença renal, doença cardíaca, anemia, diabetes, pressão alta ou histórico de úlceras ou sangramento no trato gastrointestinal. Medicamentos, como anti-inflamatórios não esteróides, esteróides, anticoagulantes orais diretos e o anticoagulante varfarina, também podem aumentar o risco de hemorragia interna.

Outras maneiras de reduzir o risco

Mesmo se você for um indivíduo saudável, ainda pode estar em risco de doença cardíaca, por isso é vital cultivar uma dieta e um estilo de vida saudáveis, em vez de recorrer a medicamentos potencialmente perigosos. Essa ação preventiva é altamente recomendada por cardiologistas como o melhor curso de ação ao tentar diminuir suas chances de ataque cardíaco ou derrame.

Exercício

Pelo menos 30 minutos por dia de exercício moderado a intenso é absolutamente vital para um corpo e uma mente saudáveis.

Coma direito

Diminua a ingestão de açúcar e alimentos processados ​​e limite a ingestão de carne vermelha. Certifique-se de que sua dieta inclua grandes quantidades de vegetais, frutas, nozes, grãos integrais, vegetais magros e proteína animal.

Não fume

De acordo com o American College of Cardiology , o uso do tabaco é a principal causa evitável de doença, incapacidade e morte nos Estados Unidos.

-O Diário Alternativo

OBS.: Por biorrressonância podemos conferir questões circulatórias na área cerebral, coração, bem com, o resto do corpo. Consulte!

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Diagnóstico excessivo de câncer de mama em mulheres mais velhas – e tratamento desnecessário – é generalizado: estudo

Mais de 240.000 mulheres nos Estados Unidos serão diagnosticadas com câncer de mama este ano, e a maioria provavelmente iniciará o tratamento imediatamente. Mas, de acordo com uma nova pesquisa , isso pode ser um erro.

O câncer de mama em mulheres de 70 a 85 anos costuma ser superdiagnosticado, o que pode levar a preocupações injustificadas e tratamentos desnecessários e intensivos, como cirurgia e quimioterapia, que não melhoram a qualidade de vida.

“Sobrediagnóstico refere-se a um fenômeno em que encontramos cânceres de mama por meio de exames que nunca teriam causado sintomas”, disse a Dra. Ilana Richman , principal autora do artigo e professora assistente de medicina na Escola de Medicina de Yale. “O diagnóstico excessivo pode ocorrer quando o câncer cresce muito lentamente ou se a expectativa de vida de uma pessoa é curta.”

Reavaliando as práticas de triagem para pacientes idosos

Publicado no Annals of Internal Medicine, a pesquisa ressalta a importância de reavaliar as práticas de triagem e participar de discussões informadas com os pacientes.

Embora a mamografia seja um método de triagem padrão para o câncer de mama, o estudo destaca uma lacuna na pesquisa para mulheres mais velhas. Indivíduos com mais de 74 anos têm sido freqüentemente excluídos de grandes estudos randomizados de triagem, deixando incerteza em relação a todo o espectro de benefícios de triagem e possíveis desvantagens.

O estudo, envolvendo 54.635 mulheres com 70 anos ou mais, analisou diagnósticos de câncer de mama e mortes relacionadas ao longo de um período de acompanhamento de 15 anos.

Os resultados indicam uma probabilidade significativa de sobrediagnóstico entre as mulheres mais velhas – especificamente, cerca de 31% das mulheres com idade entre 70 e 74 anos, 47% daquelas com idade entre 75 e 84 anos e 54% daquelas com 85 anos ou mais.

“Essa descoberta aponta para uma necessidade real de melhores ferramentas para identificar quais mulheres podem se beneficiar do rastreamento e quais cânceres de mama provavelmente não serão progressivos, para que possamos evitar o tratamento excessivo”, disse o Dr. Richman.

O desafio do sobrediagnóstico: riscos x benefícios

Existem dois desafios principais para colocar os resultados do estudo na prática clínica.

Em primeiro lugar, é difícil equilibrar os riscos de sobrediagnóstico com os benefícios potenciais do rastreamento individualmente, dadas as incertezas atuais nos dados, de acordo com o Dr. Richman.

Em segundo lugar, discutir o conceito de sobrediagnóstico com os pacientes apresenta dificuldades de comunicação, acrescentou. Como uma ideia abstrata e desconhecida que não pode ser observada diretamente, ela não se encaixa perfeitamente em visitas clínicas movimentadas.

Para lidar com essas questões, são necessárias ferramentas para apoiar as conversas paciente-profissional e fornecer informações personalizadas às mulheres, disse o Dr. Richman. “[Isso] pode ajudar a garantir que as decisões sobre a triagem estejam de acordo com os valores de nossos pacientes.”

As taxas de câncer de mama atingem o pico entre mulheres de 70 a 74 anos, de acordo com a American Cancer Society. O risco diminui à medida que as mulheres chegam aos 80 anos, em parte porque as mulheres tendem a morrer de outras causas, como doenças cardíacas ou outros tipos de câncer.

A detecção aprimorada tem um custo de taxas crescentes de diagnóstico excessivo

Avanços tecnológicos recentes – como mamografia tridimensional, tomografia computadorizada (TC), imagem por ressonância magnética (MRI) e tomografia por emissão de pósitrons (PT) – aumentaram as taxas de detecção.

No entanto, a sensibilidade dessas imagens avançadas os leva a detectar uma ampla gama de anormalidades, incluindo lesões não cancerígenas, tumores de crescimento lento e lesões que podem regredir espontaneamente.

A introdução de programas de triagem levou a aumentos acentuados nos diagnósticos invasivos de câncer de mama – mesmo para anormalidades que normalmente regridem naturalmente.

No paradigma atual, uma vez que o câncer é detectado, ele é tratado com tratamento agressivo, como cirurgia, radiação ou quimioterapia. No entanto, esse tratamento ampliado aumenta os riscos de complicações e ônus financeiro, principalmente para pacientes mais velhos. Também expõe desnecessariamente as mulheres à radiação repetida de mamografias.

Uma mamografia é essencialmente um raio-X, uma forma de radiação ionizante que levantou preocupações devido ao risco de causar câncer de mama induzido por radiação .

O dilema central é que o aumento da detecção não equivale a melhores resultados. Mais pesquisas são necessárias para determinar diretrizes de triagem apropriadas, especialmente para mulheres com mais de 75 anos. O objetivo é identificar cânceres destinados a progredir, evitando o tratamento excessivo de lesões regressivas ou indolentes.

Em maio, a Força-Tarefa de Serviços Preventivos dos EUA, um painel independente de especialistas que fornece diretrizes de triagem para médicos, emitiu novas recomendações. Os especialistas aconselharam iniciar o rastreamento de rotina do câncer de mama aos 40 anos. No entanto, eles também reconheceram a necessidade de mais pesquisas sobre os benefícios e malefícios do rastreamento para determinar diretrizes apropriadas para mulheres com mais de 75 anos.

Jessie Zhang

OBS.: Por biorressonância, podemos analisar tecidos das mamas, sistema linfático e outros para auxílio na prevenção. Consulte!

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Antes de comprar ovos, evite estas 5 coisas

Quando a maioria das pessoas compra ovos, faz sua escolha com base em um fator-chave: o preço. Ovos baratos são bons, ovos caros são apenas marketing sorrateiro, fim da história. Você vai embora sentindo que fez a escolha certa e é melhor gastar seu dinheiro arduamente ganho em algo em que a qualidade realmente importa.

Infelizmente, você estaria redondamente enganado.

Você vê, nem todos os ovos são criados iguais. E determinar qual ovo é o melhor na próxima vez que você passear por aquelas caixas misteriosas pode fazer toda a diferença entre comprar um dos maiores  superalimentos da natureza e comprar uma desculpa esfarrapada para um consumível.

Aqui estão cinco coisas a evitar na próxima vez que você comprar ovos.

1. Ovos padrão

Ovos padrão são seus ovos baratos e comuns. São caixas de ovos que não mencionam “caipira”, “sem gaiolas”, “ orgânicas ”, “pastosas” ou outras. Os ovos mais baratos são postos por galinhas que são enfiadas em gaiolas minúsculas que são empilhadas umas sobre as outras, como um terrível arranha-céu.

É justo dizer que as galinhas engaioladas não são muito felizes. Elas não têm espaço para se mover, não têm acesso à luz do sol e ao ar livre, não têm interação social com outras galinhas e são alimentadas com ração artificial projetada não para torná-las grandes e saudáveis, mas para fazê-las botar ovos mais rapidamente. Essas galinhas não são saudáveis, e isso significa que seus ovos também não são saudáveis.

Ovos padrão de galinhas engaioladas são mais  inflamatórios , têm menos nutrientes benéficos e são mais propensos a desencadear alergias alimentares em certas pessoas. Um  estudo de 2010 demonstrou claramente isso, mostrando que os ovos de pastagem tinham o dobro de vitamina E, duas vezes e meia mais ácidos graxos ômega-3, 50% menos ácidos graxos ômega-6 (o tipo inflamatório) e 38% maiores concentrações de vitamina A do que ovos de galinhas engaioladas. E isso sem falar nos vários outros nutrientes encontrados nos ovos.

E se o péssimo perfil nutricional dos ovos enjaulados padrão não o afasta deles, isso deveria: sua consciência! Ao comprar ovos baratos, você está apoiando o  tratamento desumano de galinhas que merecem mais. Como qualquer outro ser vivo, as galinhas merecem vagar por sua própria vontade e prosperar com os alimentos e habitats de sua escolha. Colocá-los em gaiolas não é exatamente atender a essa necessidade.

2. Ovos quebrados

Este pode parecer um acéfalo, mas fico constantemente surpreso ao ver quantas pessoas compram ovos sem realmente abrir a caixa para verificar os ovos dentro. Na maioria das vezes, essas pessoas chegam em casa apenas para descobrir que pelo menos um desses ovos está quebrado e vazando, o que significa que sua integridade foi comprometida e não é mais seguro comer. Um  estudo feito há algum tempo estimou que ovos quebrados têm até 93 vezes mais chances de infectar alguém com salmonela do que ovos intactos.

Meu truque? Abra a embalagem e passe rapidamente o dedo indicador por todos os ovos, mexendo um pouco em cada um. Se o ovo mexer em seu buraquinho sem problemas, geralmente está bom. Se não mexer e parecer preso, é provável que esteja rachado e o interior tenha vazado e grudado na caixa.

3. Ovos sujos

Muitas vezes comprei ovos cobertos de penas e todos os tipos de detritos e não pensei nisso. O naturalista em mim costumava até se divertir um pouco ao ver penas e coisas assim grudadas nos ovos: prova de que são ovos de verdade postos por galinhas de verdade!

Mas os ovos que estão sujos têm um risco maior de transmitir patógenos como salmonela e  E. coli . Às vezes, quando você quebra esses ovos, quaisquer pequenas bestas que residam na parte externa suja dos ovos passam para a gema e a clara do ovo, que, se mal cozidas, podem significar que esses patógenos passam para o trato digestivo. Não é ideal.

Se você acabar comprando ovos sujos sem querer, lave-os bem na torneira antes de quebrá-los. Melhor ainda, mergulhe-os em água morna e sabão e enxágue-os depois.

4. Ovos sem gaiola

Ok, é aqui que as coisas começam a ficar um pouco confusas. Sim, você deve evitar ovos de galinhas engaioladas… mas caixas de ovos rotuladas como “sem gaiolas” não são realmente muito melhores. Embora “sem gaiolas” signifique que as galinhas que botaram os ovos não estavam confinadas em gaiolas, elas ainda estavam confinadas. Nessas instalações, milhares de frangos são amontoados em um armazém ou galpão totalmente fechado, escuro e malcheiroso, quase sem espaço para se mover e em condições horrivelmente insalubres.

Em muitos casos, essas galinhas “sem gaiolas” são ainda mais infelizes do que as galinhas em gaiolas, pois há uma intensa competição por espaço e comida entre a horda de milhares. Isso significa mais estresse para Henny Penny e menos felicidade. Galinhas infelizes põem ovos pobres em nutrientes, o que significa que você está ganhando muito menos dinheiro.

5. Ovos caipiras

Este é provavelmente o mais confuso de todos… você pensou que ovos caipiras eram a escolha saudável, certo? Eu certamente costumava, e o preço mais alto desses ovos sugere que eles também são.

Mas hoje em dia, “caipira” não significa muito. Nos EUA, rotular os ovos como “caipiras” requer legalmente que o produtor de ovos forneça alguma forma de acesso ao mundo exterior. Os criadores de frango interessados ​​em ganhar dinheiro podem interpretar isso da maneira que quiserem, e quase todos eles optam por instalar a menor porta possível para fornecer esse acesso externo e a menor e mais suja “área externa” possível além dessa porta. Você realmente acha que as 5.000 galinhas confinadas naquele galpão estão saindo oito horas por dia, remexendo na grama em busca de insetos e sementes, e se divertindo muito?

Não!

A maioria das galinhas “caipiras” nunca verá a luz do dia, e aquelas que o fazem podem vê-la apenas por cinco ou dez minutos e não têm oportunidade de procurar os alimentos que realmente alimentam. Isso significa que a maioria dos ovos caipiras não são realmente melhores do que os ovos caipiras.

Escolhendo os melhores ovos para sua saúde e consciência

Quando se trata de comprar bons ovos, você precisa definir suas prioridades. A sua saúde e a da sua família são importantes para si? Você se importa de gastar mais alguns dólares por cada caixa de ovos? Ou talvez você só possa pagar mais um ou dois dólares. Quaisquer que sejam seus objetivos, há muitas maneiras de tornar sua experiência de compra de ovos muito mais nutritiva.

Aqui está uma lista dos melhores para os piores ovos, para que você possa tomar uma decisão informada na próxima vez que examinar as caixas:

  • Ovos orgânicos de pasto: estes são a nata da colheita, postos por galinhas que podem andar livremente, comer insetos e sementes suplementadas por ração orgânica e dormir em galinheiros limpos e confortáveis.
  • Ovos de pastagem: geralmente igualmente saudáveis, mas sem a certificação orgânica.
  • Ovos orgânicos: não garantem tanto livre roaming quanto os ovos de pastagem, mas existem alguns requisitos legais para dar mais espaço para essas galinhas e pelo menos você sabe que a ração é saudável e livre de antibióticos e hormônios de crescimento.
  • Ovos caipiras com adição de ômega-3: Frangos que não saem tanto geralmente têm perfis de ácidos graxos benéficos mais baixos. Essas galinhas recebem ômega-3 extra em sua dieta, o que melhora um pouco o estado nutricional dos ovos.
  • Ovos caipiras: ok, mas não ótimo.
  • Ovos sem gaiola: muito ruins.
  • Ovos enjaulados : ruins, puros e simples.

—Liivi Hess

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3 razões assustadoras para abandonar a folha de alumínio (e o que usar em vez disso)

Você provavelmente está ficando um pouco cansado das pessoas dizendo que as coisas que você come ou usa há anos fazem mal à sua saúde. Alguns você aceitou; você faz o possível para ficar longe do glúten e come orgânicos quando pode. Alguns você escolheu estrategicamente ignorar; seu sorvete favorito à base de leite  , por exemplo, ou aquela frigideira antiaderente supostamente tóxica que faz as melhores panquecas.

Mas aqui está um que você provavelmente deve evitar como uma praga: papel alumínio. Acredite ou não, toda vez que você usa papel alumínio na cozinha, está prejudicando seriamente sua saúde. Aqui estão três razões para manter a folha de alumínio fora de sua cozinha e algumas alternativas mais saudáveis ​​para usar em seu lugar.

1. A folha de alumínio é uma neurotoxina

O alumínio tem sido examinado pela comunidade científica por seu papel potencial como uma neurotoxina. Os pesquisadores afirmam que, devido ao fato de o alumínio não ter função fisiológica no corpo humano, ele tem o potencial de causar efeitos prejudiciais significativos quando consumido.

Essa teoria foi inequivocamente comprovada quando um estudo de 2014 mostrou que um homem de 66 anos que morreu com a doença de Alzheimer tinha um teor de alumínio significativamente elevado em seu cérebro, após oito anos de exposição ocupacional. Embora o estudo tenha observado que foi o sistema respiratório que foi exposto ao pó de alumínio, agora sabemos que existe uma ligação direta entre a ingestão de alumínio e a  doença de Alzheimer , um distúrbio neurológico debilitante.

Também permanece o fato de que a folha de alumínio não é totalmente inerte; alimentos cozidos ou preparados nele demonstraram ter níveis significativamente mais altos de alumínio do que se fossem preparados em outro meio. A conclusão é simples: a folha de alumínio tem o potencial de causar efeitos neurotóxicos, incluindo a doença de Alzheimer.

2. A folha de alumínio pode contribuir para doenças ósseas

A pesquisa mostra que o alumínio de fontes como papel alumínio pode aumentar o risco de uma pessoa desenvolver doenças ósseas. Um estudo que examinou o efeito da hemodiálise, que causa acúmulo de alumínio no sangue, descobriu que 37% dos pacientes em diálise desenvolveram doença óssea associada ao alumínio. Os proponentes do estudo concluíram que “a ingestão oral de alumínio a longo prazo em pacientes em hemodiálise resulta em alta prevalência de doença óssea associada ao alumínio”. Foi teorizado que o alumínio afeta direta ou indiretamente a produção de osteoblastos, o que, por sua vez, leva à perda óssea.

A chave aqui é aquela pequena declaração sobre “ingestão oral de alumínio a longo prazo”. Muitos argumentariam que usar folha de alumínio regularmente por anos equivaleria à ingestão oral de alumínio a longo prazo. Isso significa que usar papel alumínio na cozinha pode contribuir para doenças ósseas.

3. Folha de alumínio pode promover fibrose pulmonar

Usar papel alumínio para preparar, armazenar ou cozinhar alimentos pode aumentar o risco de uma pessoa desenvolver fibrose pulmonar, uma forma de doença pulmonar. Um estudo que realizou a análise do tecido pulmonar de nove trabalhadores expostos ao óxido de alumínio encontrou níveis alarmantes de alumínio no tecido pulmonar, sugerindo que a exposição ao alumínio contribuiu para o desenvolvimento de fibrose pulmonar.

Embora a folha de alumínio possa não contribuir para doenças pulmonares na mesma proporção que inalar óxidos de alumínio, ainda existe um risco muito real de que cozinhar com folha de alumínio possa causar fibrose pulmonar e outras doenças pulmonares.

Por que o alumínio pode estar se infiltrando nos alimentos que você come

Em um estudo de 2012 , uma equipe de professores de engenharia da Universidade de Ain Shams, no Cairo, examinou as diferentes maneiras pelas quais a folha de alumínio e outros utensílios de cozinha interagem com os alimentos. A lixiviação de compostos nocivos de alumínio era de longe a mais alta quando alimentos ácidos como suco de limão ou tomate entravam em contato com a folha de alumínio, e isso era frequentemente exacerbado pelo uso de especiarias.

Em essência, a folha de alumínio não é inerte. Quando exposto a certos alimentos, foi demonstrado que libera uma porção de seus compostos metálicos nos alimentos, após o que as pessoas os ingerem. A partir daqui, pode acumular-se no sangue, músculos e órgãos e contribuir para todos os tipos de problemas de saúde. A ciência está apenas começando a entender o quão negativas essas consequências podem ser.

O ônus é simples: mantenha a folha de alumínio fora da cozinha e bem longe da comida que você come. Aqui estão algumas alternativas mais saudáveis ​​para cozinhar e armazenar seus alimentos que não terão nenhum efeito prejudicial à saúde.

Alternativas mais saudáveis ​​à folha de alumínio

Pessoalmente, nunca fui muito fã de papel alumínio e panelas de alumínio. Se eu quiser guardar comida na geladeira ou na despensa, quase sempre usarei recipientes de vidro. O vidro é completamente inerte e não transfere nenhum produto químico ou metal nocivo para os alimentos, por mais ácidos que sejam. Desta forma, também minimizamos o desperdício, pois o vidro pode ser usado várias vezes… ao contrário da folha de alumínio!

Para cozinhar, onde se pode usar papel alumínio para envolver batatas assadas ou peixes, eu simplesmente usei um prato de cerâmica com tampa. O efeito é exatamente o mesmo, só que a cerâmica não libera compostos em nossa comida! E para assar, uso vidro ou assadeira de silicone de alta qualidade que não requer nenhum tipo de revestimento. Esses materiais são muito mais agradáveis ​​de usar, costumam produzir pratos de maior qualidade e não geram resíduos em excesso. Isso é um ganha-ganha, se você me perguntar!

—Liivi Hess

OBS.: Por biorressonância conseguimos detectar a presença do metal tóxico alumínio no organismo. Temos também em nossos tratamentos, a remoção de metais tóxicos por desintoxicação iônica frequencial seletiva. Consulte!

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7 sinais de que você tem quilos de resíduos em seu cólon

Sob condições saudáveis, o corpo humano é altamente eficiente na remoção de resíduos e toxinas do trato digestivo. Compostos indigeríveis ou levemente venenosos nos alimentos que ingerimos, vitaminas e minerais indesejados ou não utilizados e excesso de sais e água, todos atravessam seu cólon e saem para o vaso sanitário, descartados sem nenhum cuidado.

É quando tudo está funcionando como deveria.

Certos fatores, no entanto, podem rapidamente transformar seu cólon – o segmento final do seu sistema digestivo – em um terreno baldio tóxico. Fatores como estresse crônico, má alimentação ou um microbioma intestinal desequilibrado podem contribuir para o acúmulo de resíduos em seu cólon. E isso significa más notícias para sua saúde em geral.

Quando o cólon fica inundado com excesso de resíduos e toxinas, ele permite que compostos nocivos atravessem a parede do intestino e entrem na corrente sanguínea. A partir daqui, eles podem causar estragos em seu sistema imunológico e contribuir para o desenvolvimento de inúmeras condições de saúde. Se o seu corpo está mostrando sinais de sobrecarga do cólon , você definitivamente deseja resolver o problema. Aqui está o que procurar.

1. Você está cansado

Não estamos falando sobre o cansaço que vem de uma grande noitada na cidade ou de um dia difícil no trabalho – é o cansaço constante e inexplicável que nunca desaparece que está dando o alarme aqui. Se você está dormindo uma quantidade razoável de sono todas as noites (entre sete e nove horas, dependendo do que funciona melhor para o seu corpo) e não se esforça demais a cada dia, mas ainda acha que está constantemente cansado, isso pode seja que seu cólon esteja sob muita pressão (literalmente!).

Se o seu corpo entrou em ação tentando se livrar de todas as toxinas que estão no seu cólon, é provável que você se sinta cronicamente cansado. Esse tipo de estresse também pressiona as glândulas supra-renais, contribuindo ainda mais para o problema.

2. Você é fedorento

Você já se perguntou por que você sempre tem mau hálito, independentemente de quantas vezes você escova ou quantas vezes você visita o temido dentista? Pode ser devido a uma sobrecarga de acúmulo de resíduos em seu cólon. Muitas vezes, quando o corpo está lidando com um excesso de toxinas, sua respiração é a primeira coisa a começar a cheirar um pouco mal. Da mesma forma, quando estamos comendo mal ou estressados, nosso suor e odor corporal pioram.

Portanto, se você é um pouco mais fedorento do que deveria, considere procurar respostas em seu cólon.

3. Você tem alergias

Os hidroterapeutas do cólon sustentam que, com o tempo, a matéria fecal começa a se acumular ao longo da parede do cólon. Eventualmente, o revestimento colônico não é mais capaz de impedir totalmente que parte dessa matéria fecal entre na corrente sanguínea, o que, por sua vez, introduz antígenos no corpo que podem ativar uma resposta autoimune.

O resultado geralmente é uma reação alérgica , como espirros, olhos lacrimejantes, coriza e sintomas asmáticos. Embora muitas pessoas considerem essas alergias sazonais, pode ser que elas sejam, na verdade, devidas ao acúmulo excessivo de resíduos no cólon.

4. Você está ganhando peso

Se você se exercita regularmente, come bem e dorme bastante todas as noites, deve esperar manter um peso razoavelmente saudável, certo? Mas se você está fazendo todas essas coisas e ainda ganhando (ou mantendo) peso, pode ser devido a esses quilos de resíduos pendurados em seu cólon.

Isso pode ser devido a dois fatores. Em primeiro lugar, há o tipo de cenário simples “o que entra deve sair” – se o que você está colocando não está sendo processado com eficiência e, em seguida, saindo pela porta dos fundos novamente (mas está residindo em seu cólon), você é provável que esteja ganhando um pouco de peso. Em segundo lugar, mais acúmulo fecal em seu cólon significa mais potencial para exposição a toxinas, o que aumenta a inflamação e faz com que seu corpo retenha gordura como medida de sobrevivência.

5. Você não consegue dormir

Talvez não seja porque você está cansado sem motivo específico, mas simplesmente porque não consegue dormir ! Embora existam muitas razões pelas quais você pode ter dificuldade em pegar (ou permanecer) dormindo, uma delas é devido a uma sobrecarga colônica.

Isso ocorre porque, quando você está em um estado de estresse tóxico, o ritmo circadiano normal do corpo e os ciclos de sono são interrompidos. Infelizmente, isso pode se tornar um ciclo vicioso, pois o sono ajuda na remoção de metabólitos tóxicos do corpo. Portanto, menos sono significa mais circulação, o que, por sua vez, significa menos sono. Tempos divertidos.

6. Você não consegue se concentrar

Se o seu cólon está agindo devido a uma sobrecarga de resíduos, é provável que você não extraia as vitaminas e nutrientes de que precisa dos alimentos que ingere. Isso ocorre porque o cólon desempenha um papel importante na absorção de sal, fluidos e nutrientes, o que significa que, se o cólon estiver comprometido, você pode estar sofrendo de uma deficiência de nutrientes. Nesse estado, seu cérebro não funcionará 100%, dificultando a concentração e a execução de tarefas cognitivas avançadas.

7. Você tem acne

Geralmente, é bastante incomum que os adultos sofram de crises intensas de acne, mas o mesmo não é verdade para aquelas pessoas que têm um pouco demais de resíduos escondidos no cólon. Conforme discutido anteriormente, quando seu cólon está em um estado abaixo do ideal, ele tem o potencial de liberar toxinas na corrente sanguínea, o que pode provocar uma reação autoimune pela qual o sistema imunológico ataca erroneamente as células benignas do corpo. Algumas dessas células podem estar associadas a órgãos reguladores de hormônios, prejudicando assim seu equilíbrio hormonal.

E se há uma coisa pela qual os adolescentes desequilibrados hormonalmente são conhecidos, é a acne! Foi demonstrado que as flutuações hormonais estimulam as glândulas sebáceas a produzir mais sebo, uma substância oleosa que se acumula na camada externa da pele e se manifesta como acne. Então, se você tem um surto de acne (e você não é um adolescente!), pode ser um problema de cólon.

—Liivi Hess

OBS.: Por biorressonância, conseguimos ver o nível energético do intestino como um todo, bem como partes dele. Podemos ainda detectar patógenos que estão no mesmo (parasitas, vírus, bactérias e outros).

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Campos eletromagnéticos (CEM-EMFs), um possível carcinógeno humano: ligado ao cérebro e câncer de mama, leucemia

Muitas pessoas sabem que os raios ultravioleta e os raios X podem causar câncer.

Estes são campos eletromagnéticos ionizantes (EMFs) de alta frequência. Os EMFs ionizantes são considerados cancerígenos, enquanto os EMFs não ionizantes, como Wi-Fi, sinais de Bluetooth e campos de dispositivos eletrônicos, geralmente não são. Essa percepção prevaleceu na mentalidade do público por décadas.

No entanto, há uma consciência limitada de que certos EMFs não ionizantes também são classificados pela Agência Internacional de Pesquisa sobre o Câncer (IARC) como carcinógenos de classe 2B – uma categoria que indica potencial carcinogenicidade humana.

O Dr. David Carpenter, um professor de saúde ambiental da Universidade de Albany que recebeu seu doutorado em medicina pela Havard Medical School, observou que a radiofrequência, um tipo de radiação não ionizante usada em telecomunicações, pode eventualmente cair na classificação de classe 2A, denotando um provável carcinógeno humano .

Oxidação, alterações no DNA e câncer

O câncer é causado por mutações ou alterações no DNA. Fatores como infecções virais, radiação e toxinas ambientais podem alterar as sequências de DNA.

Os EMFs ionizantes danificam diretamente o DNA. Ultravioleta, raios X e raios gama removem elétrons do DNA, causando mutações. Mutações acumuladas levam à malignidade celular.

A radiação não ionizante não tem energia suficiente para danificar o DNA diretamente. No entanto,  vários estudos relacionaram a exposição a EMFs não ionizantes com a quebra do DNA. Células de animais expostos a CEM e usuários de telefones mostraram  danos genéticos.

A razão para isso não é clara, mas uma possibilidade sugerida pelo Dr. Carpenter é que os EMFs geram “espécies reativas de oxigênio” que desencadeiam um ambiente oxidativo que leva a alterações no DNA, como quebra cromossômica.

O professor emérito Martin Pall, especializado em bioquímica e ciências médicas básicas na Washington State University, explicou que EMFs mais fortes não significam necessariamente mais danos ao DNA. Em vez disso, apenas frequências e intensidades específicas causam um efeito.

Isso foi demonstrado em um estudo recente da Universidade do Colorado , descobrindo que em uma frequência de 4,2 MHz, as mitocôndrias de fibroblastos e fibrossarcomas humanos aumentaram em massa, induzindo o estresse celular. Este efeito estava ausente em frequências mais altas e mais baixas.

De acordo com a IARC, EMFs não ionizantes possivelmente cancerígenos incluem:

  1. EMFs de frequência extremamente baixa (ELF)  comumente encontrados em frequências de 50 a 60 Hz emitidas por linhas de energia, fios eletrônicos e praticamente todos os dispositivos alimentados eletricamente.
  2. EMFs de radiofrequência  emitidos por dispositivos sem fio, como telefones, modems Wi-Fi, TVs e torres de celular usados ​​em telecomunicações. Estes também são utilizados na ressonância magnética (MRI).

Pesquisas indicam quebra cromossômica após sessões de ressonância magnética.

A IARC classificou a radiofrequência como classe 2B em vez de 2A, sendo uma das razões a falta de evidências ligando-a ao câncer em estudos com animais.

Por outro lado, o estudo do Programa Nacional de Toxicologia dos EUA de 2018, da década de 1990, apresentou “evidências claras ” de tumores cardíacos induzidos por radiofrequência em ratos, juntamente com “algumas evidências” de câncer cerebral e adrenal.

O estudo de 2018 do Instituto Ramazani também descobriu tumores cardíacos e cerebrais em ratos, alinhando-se com essas descobertas.

EMFs e câncer cerebral

O consultor sênior em ciências da radiação Kjell Hansson Mild, da Universidade de Umeå, na Suécia, disse que a ligação entre a exposição a CEM e o câncer cerebral e os tumores está bem estabelecida.

Um estudo da década de 1980 revelou um risco 39% maior de câncer cerebral entre os radioamadores devido aos CEM.

Em 2004, o oncologista e professor Lennart Hardell, da Universidade de Örebro, na Suécia, publicou um estudo envolvendo mais de 1.600 pacientes com tumores cerebrais benignos. Sua pesquisa descobriu uma probabilidade 30% maior de tumores cerebrais em usuários de telefones sem fio. Esses tumores se desenvolveram principalmente no lado da cabeça em contato com o telefone, com um risco 60% maior após 10 anos de uso do telefone.

Tumores benignos normalmente não se tornam cancerosos; eles crescem mais lentamente e não invadem tecidos próximos ou outras áreas do corpo.

Outro estudo sueco em 2004 indicou nenhum aumento de risco inicial de neuroma acústico (tumor cerebral benigno) associado ao uso do telefone no primeiro ano. No entanto, no décimo ano, o risco aumentou para 90%.

Outras pesquisas sobre tumores cerebrais surgiram de estudos de exposição ocupacional.

Durante o final da década de 1990, um estudo examinou aproximadamente 880.000 militares da Força Aérea dos Estados Unidos com pelo menos um ano de serviço. Este estudo detectou 230 casos de câncer cerebral potencialmente ligados à exposição à radiofrequência, revelando um risco aumentado de 39% por meio da exposição ocupacional. Em 2001, uma revisão ( pdf ) demonstrou que aqueles que trabalham com eletricidade enfrentam um risco até 20% maior de desenvolver câncer cerebral do que o público em geral. Ainda assim, os pesquisadores concluíram que o risco era muito baixo para justificar uma discussão sobre causalidade.

Apesar do aumento das exposições ambientais à radiofrequência entre o público, as principais preocupações do Sr. Hansson Mild são linhas de energia e exposições ocupacionais.

Ele observou que os telefones usados ​​em estudos anteriores emitiam sinais mais fortes do que os telefones atuais.

“Hoje, basta chegar a 200 metros até a próxima estação base. Mas ontem, você precisava chegar a 35 quilômetros para chegar à estação base”, explicou o Sr. Hansson Mild.

EMFs e leucemia infantil

Algumas das primeiras pesquisas ligando EMF não ionizantes com câncer vieram de estudos sobre leucemia.

“Sabemos que de Hiroshima e Nagasaki … que a [latência para leucemia] pode ser de cinco a sete anos, mas para câncer cerebral, quando você olha para radiação ionizante ou exposição química, o tempo entre a exposição e quando os cânceres são detectados é geralmente 20 a 30 anos”, disse o Dr. Carpenter.

Essa latência mais curta facilita a pesquisa, explicou ele.

A leucemia tem sido fortemente associada a exposições ELF EMF através de linhas de energia e fiação doméstica. O fluxo de eletricidade cria campos magnéticos poderosos que podem penetrar paredes e vidros. 

Um dos primeiros estudos investigando essa ligação veio de um artigo de 1979 sobre leucemia no Colorado. Os autores descobriram que, entre 1976 e 1977, o câncer infantil na região foi desproporcionalmente encontrado em famílias que viviam perto de linhas de transmissão de alta corrente elétrica.

Os riscos também apareceram relacionados à dose; por exemplo, crianças que não se moveram tiveram o maior risco de câncer.

Estudos do início dos anos 2000 descobriram que crianças expostas a campos magnéticos de 0,3 a 0,4 microtesla tinham um risco duas vezes maior de leucemia infantil em comparação com crianças expostas a campos magnéticos abaixo de 0,1 microtesla.

O limite de segurança oficial para campos magnéticos é de 100 microteslas.

CEM e câncer de mama

O câncer de mama, especialmente o câncer de mama positivo para estrogênio, que usa o hormônio estrogênio para crescer, tem sido bem relacionado aos EMFs ELF.

Pesquisas publicadas desde a década de 1990 mostram que EMFs de 50 Hz a 60 Hz promovem o crescimento do câncer de mama em cultura de células, bloqueando a ação da melatonina, um agente antitumoral que impede o crescimento do tumor.

ELF EMF também demonstrou inibir o medicamento para câncer de mama tamoxifeno em culturas de células humanas. O tamoxifeno também é usado para prevenir o crescimento de células cancerígenas. Estudos epidemiológicos em mulheres e homens indicaram que os CEM aumentam o risco de câncer de mama em ambos os sexos.

A radiofrequência de telefones celulares também tem sido associada ao câncer de mama.

Um estudo de Taiwan de 2020 sobre mulheres com câncer de mama descobriu que aquelas com uso habitual de smartphones antes de dormir tinham um risco 43% maior de câncer de mama.

As mulheres que rotineiramente colocam seus telefones celulares contra os seios também podem estar em maior risco. Isso foi ilustrado em um estudo americano de 2013 que investigou quatro casos incomuns de câncer de mama em mulheres com menos de 40 anos sem histórico familiar ou predisposição genética.

O câncer de mama geralmente ocorre em mulheres com 50 anos ou mais, com histórico familiar ou certa predisposição genética. Os autores, portanto, procuraram por outras razões e descobriram que todos os pacientes carregavam regularmente seus smartphones diretamente contra os seios em seus sutiãs por até 10 horas por dia durante vários anos e desenvolveram tumores em áreas de seus seios imediatamente abaixo dos telefones.

Pesquisa Difícil

Tem sido um desafio provar se os EMFs causam câncer, de acordo com o Dr. Carpenter.

Devido ao uso generalizado de eletricidade e telecomunicações em todo o mundo, encontrar um grupo não exposto para comparação em estudos de taxa de câncer tornou-se quase impossível.

Outro problema é que a biologia é muito complicada; nem todas as células respondem aos EMFs, e nem todos os EMFs causarão uma reação biológica. As células podem se comportar de maneira muito diferente, dependendo dos processos bioquímicos dentro da célula no momento da exposição. Mesmo amostras da mesma linha celular dos mesmos laboratórios podem responder de forma diferente aos EMFs.

Há também pesquisas publicadas lideradas por pesquisadores inexperientes na pesquisa dos efeitos dos EMFs. Por exemplo, os pesquisadores que testam campos magnéticos em culturas de células em incubadoras podem ignorar que a própria incubadora pode emitir campos magnéticos mais fortes, tornando o estudo inválido.

Motivações financeiras dentro da indústria também podem contribuir para ligações inconclusivas entre EMFs e câncer. Uma pesquisa independente do Dr. Carpenter e do professor emérito Henry Lai, da Universidade de Washington, revelou que os estudos financiados pela indústria muitas vezes não encontram nenhuma conexão entre os CEM e os efeitos na saúde. Em contraste, pesquisas independentes e financiadas pelo governo tendem a identificar uma associação.

“Você sempre pode não encontrar nenhum efeito se projetar um estudo defeituoso”, disse o Dr. Carpenter. “Acho que, de muitas maneiras, a indústria de telecomunicações turvou a água intencionalmente ao apoiar a publicação de resultados que são projetados para não mostrar nenhum efeito.

“E, portanto”, continuou ele, eles afirmam que os resultados dos CEM que causam câncer “são inconsistentes e inconclusivos”.

Marina Zhang

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10 maneiras de usar o leite de coco em sua rotina de beleza

Às vezes, não sei onde termina minha despensa e começa meu armário de beleza. Muitos dos ingredientes desempenham um papel importante tanto na culinária quanto no autocuidado, e o leite de coco não é exceção.

Embora esse alimento tropical tenha sido, a certa altura, condenado por seu alto teor de gordura, agora sabemos que é uma mina de ouro de nutrientes. O leite de coco não é apenas um alimento saudável para comer (as gorduras saturadas realmente melhoram os níveis de colesterol, ao contrário das crenças convencionais), mas também é um vencedor para cabelos e pele fabulosos.

Então, como essa fruta exótica chegou aos nossos supermercados e despensas, e o que há de tão mágico nela?

O que é leite de coco?

O leite de coco é um dos muitos produtos úteis feitos da árvore Cocos nucifera . O coqueiro cresce em todas as regiões subtropicais do mundo, mas se originou na Índia e no Sudeste Asiático. Alguma migração do coco aconteceu devido à capacidade natural de flutuação do fruto – ele literalmente pegou carona no oceano, pousou em novas praias e floresceu lá.

Os seres humanos também ajudaram na disseminação global de cocos, com comerciantes e viajantes carregando a fruta da Índia para a África Oriental há 2.000 anos e depois para a Europa através da Rota da Seda. O coco ganhou seu nome popular graças aos comerciantes portugueses que o comparavam a uma caveira ou cocuruto .

O coqueiro tem sido chamado de ‘a árvore da vida’ por causa de todos os produtos valiosos que pode fornecer aos humanos para alimentação, artesanato, habitação e cosméticos. O leite de coco especificamente é tradicionalmente produzido ralando e coando a polpa de um coco maduro para extrair o líquido opaco e gorduroso.

Benefícios do leite de coco

O leite de coco é rico em nutrientes, tanto quando consumido quanto quando usado como produto de beleza. Depois da água, a maior parte do leite é composta de gorduras saturadas, incluindo o ácido láurico, que auxilia na saúde e na imunidade .

Os principais componentes vitamínicos e minerais do leite de coco são manganês, fósforo, magnésio e ferro. Também contém quantidades menores de zinco, potássio e vitaminas do complexo B.

O leite de coco de melhor qualidade é feito fresco de cocos inteiros , mas você também pode obter um produto puro em latas. Leia o rótulo para garantir que você está comprando um leite de coco integral com o mínimo possível de aditivos .

Depois de ter em mãos um bom leite de coco, você pode começar com alguns desses truques inteligentes de beleza natural.

Como usar leite de coco para cabelos brilhantes e saudáveis

1. Tratamento capilar com leite de coco

O leite de coco pode ser usado como um tratamento capilar para um brilho deslumbrante e maior crescimento. Você não precisa misturá-lo com nada – basta massagear o leite de coco puro no cabelo molhado e deixá-lo descansar por alguns minutos antes de lavar ou simplesmente enxaguar.

2. Máscara capilar com leite de coco

Outra opção é misturar o leite de coco com alguns ingredientes para fazer uma máscara de cabelo rica. Amasse meio abacate com duas colheres de azeite e três colheres de leite de coco. Aplique no cabelo e couro cabeludo e cubra com uma touca de banho por 30 minutos, depois lave ou enxágue.

3. Shampoo de leite de coco

E para o dia a dia, por que não experimentar fazer um shampoo hidratante com leite de coco? Pegue uma jarra ou garrafa vazia e misture 1/4 xícara de sabão de Castela, 1/4 xícara de leite de coco e 20 gotas de seus óleos essenciais favoritos .

Como usar o leite de coco para uma pele jovem

4. Removedor de maquiagem com leite de coco

Não há necessidade de comprar produtos especializados — por que não usar apenas óleo de coco para remover a maquiagem? É um ingrediente natural saudável que deixará a pele nutrida e hidratada ao mesmo tempo, para que você possa realizar várias tarefas e economizar etapas em sua rotina de beleza.
Aqui está uma receita para experimentar: misture 1/4 xícara de leite de coco, 1/4 xícara de água de rosas, uma colher de chá de hamamélis e cinco gotas de óleo de rosa mosqueta. Misture bem e guarde em um frasco de vidro colorido. Aplique suavemente com um pano de rosto ou bola de algodão e depois enxágue.

5. Máscara facial de leite de coco

Enquanto você faz uma máscara capilar com leite de coco, por que não fazer uma máscara facial também? As receitas são semelhantes, com alguns aditivos para uma pele clara e jovem. Comece com uma colher de sopa de leite de coco e misture 1/2 colher de chá de kefir, 1/2 colher de chá de azeite e mel cru suficiente para formar uma pasta. Aplique no rosto e deixe por 20 a 30 minutos antes de enxaguar com água morna.

6. Esfoliante facial com leite de coco

Se precisar de um pouco de esfoliação, também pode experimentar um esfoliante facial feito com apenas dois ingredientes. Mergulhe uma colher de sopa de aveia em leite de coco por dez minutos e esfregue suavemente o rosto e o pescoço antes de enxaguar.

7. Tratamento de acne com leite de coco

Se você deixar a mistura agir por alguns minutos, a mesma receita também funciona como um tratamento para acne !

Como usar o leite de coco para uma pele suave e brilhante

Enquanto sua tez facial certamente agradecerá por um pouco de TLC de leite de coco, e o resto de sua pele?

8. Banho de leite de coco

Se você deseja uma pele lisa e brilhante, faça um banho de leite . Tome um banho morno e misture uma xícara de leite de coco e 1/2 xícara de água de rosas. Aproveite o seu banho e saia com a pele maravilhosamente hidratada.

9. Tratamento de queimaduras solares com leite de coco

O leite de coco também faz maravilhas na pele danificada. Você pode fazer um tratamento simples para queimaduras solares misturando três colheres de sopa de leite de coco, uma colher de sopa de suco de aloe vera e uma colher de sopa de polpa de pepino fresco em um borrifador. Se a mistura estiver muito grossa, adicione um pouco de água filtrada. Leve à geladeira até que o líquido esfrie e, em seguida, borrife sobre uma queimadura solar para alívio calmante e suporte de cura.

10. Tratamento hidratante com leite de coco

Para condições crônicas da pele, como eczema ou psoríase , o leite de coco pode ser usado como tratamento calmante e hidratante. Não precisa fazer muito, basta aplicar o leite de coco diretamente na pele e deixar por 20 minutos antes de tomar banho.

Agora que você conhece tantas maneiras embelezadoras de usar o leite de coco, qual você experimentará primeiro?

Liive Hess