Superalimento Grama de Trigo – wheatgrass

É geralmente consumido como suco, mas também está disponível em pó seco e na forma de comprimido.
Wheatgrass é um superalimento incrível. Embora seja 95 por cento de água, os restantes 5 por cento carrega uma série de nutrientes, incluindo 90 de um possível 102 minerais. Wheatgrass é uma rica fonte de beta-caroteno, vitaminas do complexo B (incluindo B1 2), vitaminas C, E, K e U, cálcio, cobalto, ferro, magnésio, germânio, fósforo, sódio, enxofre, zinco, dezessete aminoácidos (incluindo os oito essenciais), e pelo menos oitenta enzimas.
Também contém superóxido dismutase (SOD), que é um antioxidante potente que inibe a atividade de radicais livres, e o ácido abscísico, que é um hormônio vegetal que se acredita regular o crescimento e o metabolismo para derrotar as células cancerosas. De acordo com alguns estudos, o wheatgrass desidratado tem uma composição da proteína de 47.4 por cento (três vezes maior do que da carne).
Wheatgrass é antibacteriano, antiviral, e alcalinizante. Desintoxica, purifica e constrói o sangue. Ele ajuda a eliminar a fleuma dos intestinos, nutre o cérebro e o sistema nervoso além de prevenir doenças degenerativas. 

Livro Rawsome

Como a pílula anticoncepcional muda quem você é (alterando a atração, a percepção e a memória)

A contracepção hormonal funciona liberando continuamente hormônios artificiais no corpo, seja na forma de pílula, injeção ou por meio de um dispositivo intrauterino (DIU)

A forma como percebemos o mundo, formamos memórias e experimentamos a satisfação define fundamentalmente a maneira como vivemos e quem somos. A ciência recente e relatos de primeira mão amplamente divulgados mostram agora que a contracepção hormonal, incluindo a pílula anticoncepcional, afeta profundamente esses domínios, alterando a estrutura do cérebro e nossa neuroquímica.

A contracepção hormonal (HC) tem sido considerada uma opção relativamente segura e eficaz para mulheres que procuram prevenir a gravidez desde a década de 1960. Também foi prescrito para uma ampla gama de condições, desde acne até síndrome do ovário policístico.

Cerca de 80% das mulheres acabarão tomando algum tipo de contracepção hormonal em algum momento de suas vidas – mais comumente na forma de pílula anticoncepcional. Mas, a ciência recente está mostrando que pode atenuar a resposta ao estresse das mulheres, afetar como elas formam memórias e até mesmo mudar por quem elas se sentem atraídas.

Como a pílula e outras contracepções hormonais funcionam

Em uma mulher ciclando naturalmente, as duas primeiras semanas do ciclo ovariano são chamadas de fase folicular, que termina com um aumento acentuado de estrogênio – que não é apenas um – mas um grupo de hormônios sexuais. Por volta do dia 14, o ovário libera um óvulo, conhecido como ovulação.

A próxima fase é conhecida como fase lútea e é marcada por um aumento no hormônio progesterona. Quando não há fertilização, ocorre a menstruação e os dois hormônios voltam aos níveis basais. O ciclo começa novamente, normalmente durando cerca de 28 dias no total.

A contracepção hormonal funciona liberando continuamente hormônios artificiais no corpo, seja na forma de pílula, injeção ou por meio de um dispositivo intrauterino (DIU). Os HCs liberam estrogênio sintético, progesterona sintética ou uma combinação dos dois. Isso faz com que os ovários parem de liberar hormônios naturais. Os níveis hormonais permanecem estáveis, em vez de subir e descer como no ciclo natural.

Atração, Percepção e Memória

Jasmyne Theodora , uma criadora de conteúdo que foca na feminilidade tradicional, começou a usar o DIU Mirena quando tinha 17 anos. Agora com 23, ela explicou como começou a usá-lo porque seu ciclo era irregular e suas menstruações eram difíceis. Embora o DIU seja hormonal, ele não tem uma semana de controle como a pílula anticoncepcional, então ela perdeu completamente a menstruação.

Mas, quando ela começou a aprender como o ciclo é um forte indicador de saúde geral, ela questionou sua decisão de usar HC e começou sua pesquisa.

“Em vez de interromper completamente minha menstruação, eu queria chegar à causa raiz de por que era tão desconfortável, porque realmente não deveria ser um momento horrível para as mulheres”, disse Theodora.

Ela produziu um ensaio em vídeo detalhado que destaca os efeitos da contracepção hormonal, incluindo pesquisas sobre como isso afeta a atração. Esses estudos se basearam em pesquisas anteriores que descobriram que o perfil hormonal variável ao longo do ciclo ovariano produz flutuações na preferência sexual entre as mulheres, de acordo com um estudo de 2008 publicado na Hormones and Behavior. Os pesquisadores descobriram que, à medida que o estrogênio aumentava no ciclo, as mulheres preferiam os rostos dos homens com níveis mais altos de testosterona.

Um estudo em psiconeuroendocrinologia de 2013 descobriu que, em comparação com mulheres que ciclam naturalmente, iniciar a pílula anticoncepcional diminuiu a preferência das mulheres pela masculinidade facial masculina. As mulheres que escolheram parceiros enquanto tomavam a pílula experimentaram menor satisfação sexual e eram mais propensas a iniciar a separação, de acordo com um estudo publicado no Royal Society’s Proceedings B em 2011. Mas, elas também tendiam a ficar mais satisfeitas com a capacidade de seus parceiros de fornecer materialmente , tiveram relacionamentos mais longos e foram, em geral, menos propensos a se separar. Além disso, um estudo de 2008 da mesma revista descobriu que as mulheres que tomavam pílulas eram mais propensas a escolher parceiros com cheiro geneticamente semelhante a elas.

Theodora compartilhou sua própria mudança na preferência do parceiro.

“Quando eu estava no [DIU], os homens com quem namorei eram na verdade mais baixos do que eu. Eles eram caras muito agradáveis, muito legais”, disse ela. “Quando saí do [DIU], me senti atraída por um tipo de homem completamente diferente”, disse ela.

Antes do DIU, ela disse que tendia a se sentir atraída por homens mais altos e masculinos. Depois que ela parou em 2021, ela se viu voltando a essa preferência em namorar e se casar com o marido.

Theodora também notou que depois de parar o HC, ela se sentiu mais exuberante.

“Eu apenas senti que tinha um pouco mais de entusiasmo pela vida. Eu não percebi que me sentia meio ‘blá’ até sair disso … Eu só tinha um pouco mais de entusiasmo por tudo.

Theodora creditou essa vitalidade renovada ao reequilíbrio de seu eixo hipotálamo-hipófise-adrenal (HPA) . Quando nos deparamos com o estresse, esse sistema é ativado e o conhecido hormônio cortisol é liberado. Uma pesquisa publicada na Psychoneuroendocrinology em 1995 mostrou que as usuárias de anticoncepcionais orais mostraram uma resposta atenuada do cortisol aos estressores. Desde então, esse padrão de resposta diminuída do cortisol foi repetido em vários estudos.

Do ponto de vista químico, essa falta de resposta do cortisol pode ser interpretada como uma diminuição do estresse em um sujeito, o que alguns podem até considerar um resultado positivo, mas provavelmente não é o caso.

Como Sarah E. Hill, uma premiada psicóloga pesquisadora e professora com experiência em mulheres, saúde e psicologia sexual e autora do livro This Is Your Brain On Birth Control de 2019 , escreve:

“… O padrão de função do eixo HPA das mulheres que tomam pílulas parece suspeitamente semelhante ao de alguém que experimentou estresse crônico, sugerindo que a pílula pode realmente fazer com que o eixo HPA entre em ação, exigindo que ele tome ações coordenadas para se enfraquecer. .”

Ao considerar quatro biomarcadores de exposição ao estresse crônico, os pesquisadores descobriram que os usuários de HC exibiam todos os quatro, incluindo volume reduzido do hipocampo, uma parte importante do cérebro envolvida na memória e navegação espacial, conforme publicado na Nature’s Scientific Reports em 2017 .

O estresse tende a carregar conotações negativas, mas na verdade desempenha um papel vital em nos ajudar a superar obstáculos, de acordo com um estudo de 2012 no Journal of Neuroscience; identificação de oportunidades sociais; conforme demonstrado por um estudo publicado em 2011 em Neuroscience & Biobehavioral Reviews; e até mesmo promover a atração sexual, de acordo com um estudo publicado na Hormones and Behavior em 2019.

Sem uma resposta ativa ao estresse, escreve Hill, “isso pode levar o cérebro das mulheres a acreditar que estão vivendo em um mundo pouco estimulante, sem a promessa de novas possibilidades e desafios emocionantes”. Curiosamente, um estudo de 2020 da Hormones and Behavior descobriu que os usuários de HC exibiam menos perseverança em tarefas simples e cognitivamente desafiadoras.

A resposta ao estresse também é fundamental para a memória. Pode aprimorá-lo, conforme publicado no PNAS em 2009 – ou prejudicá-lo – de acordo com um estudo de 2006 no Annals of the New York Academy of Sciences. Com base no impacto do HC na resposta ao estresse, juntamente com as evidências publicadas na Psychoneuroendocrinology em 2008 de que as interações entre sexo e hormônio do estresse podem afetar a memória emocional, os pesquisadores procuraram testar isso ainda mais. Eles compararam como as mulheres que ciclavam naturalmente diferiam das mulheres que usavam HC na lembrança de uma história, em um estudo de 2011 publicado na Neurobiology of Learning and Memory.

Eles mostraram a ambos os grupos uma história emocionalmente excitante ou uma história mais neutra com conteúdo semelhante. As mulheres que tem seu ciclo natural mostraram maior recordação de detalhes, mas não da essência da história emocional. As mulheres usuárias de HC foram invertidas, mostrando grande lembrança da essência, mas não dos detalhes.

“Essas descobertas sugerem que o uso de anticoncepcionais hormonais altera a memória para um evento emocional, talvez alterando as interações entre sexo e hormônio do estresse na formação da memória”, concluem os autores do estudo.

Um conto de 2 estrogênios

A Dra. Felice Gersh, obstetra e ginecologista que pratica medicina integrativa com sede na Califórnia, descreveu os hormônios sintéticos usados ​​nos HCs como “disruptores endócrinos”, enquanto o estrogênio e a progesterona naturais são, na verdade, neuroprotetores.

“Quando você toma pílula anticoncepcional de estrogênio, isso é realmente um desregulador endócrino”.. “São produtos químicos. Eles nunca são encontrados naturalmente em um corpo humano.”

Três estrogênios principais operam no corpo: estrona, estradiol e estriol. O mais importante e prevalente é o estradiol. É o que o HC imita com o uso de etinilestradiol sintético.

No cérebro, o hipotálamo – responsável por grande parte das funções automáticas do corpo – e o sistema límbico – envolvido na emoção, reprodução e sobrevivência – são mais preenchidos com receptores de estrogênio alfa, aos quais a estrona se liga.

No córtex cerebral – a parte externa do cérebro que contribui para a cognição, memória e consciência – há mais receptores de estrogênio beta, aos quais o estriol se liga. O córtex é geralmente visto como a parte mais nova do cérebro, envolvida no funcionamento de ordem superior.

A ativação de um tipo de receptor influencia outros receptores, disse o Dr. Gersh, ou seja, o aumento da atividade alfa reduzirá a atividade beta. Mas, o estradiol natural pode se converter em estrona ou estriol e tem um efeito mais equilibrado em todos os receptores de estrogênio.

No entanto, disse ela, o etinilestradiol, o estrogênio usado na HC, é fortemente convertido em estrona no corpo. Ela especula que isso pode produzir um aumento na atividade alfa, potencialmente privando o córtex cerebral da ativação do receptor beta.

“Como não está realmente funcionando tanto no córtex cerebral, tenho a preocupação de que basicamente criará um estado de deficiência no cérebro”, disse o Dr. Gersh, acrescentando a ressalva de que ainda não temos provas concretas disso.

Rumo a novas maneiras de gerenciar a fertilidade

Não há dúvida de que a contracepção hormonal produziu uma série de benefícios para as mulheres desde seu uso generalizado. Pode ajudar as mulheres a regular os problemas hormonais nos casos em que outros tratamentos falham. Pode potencialmente reduzir o risco de certos tipos de câncer. E oferece às mulheres um maior grau de liberdade sobre sua fertilidade e reprodução.

No entanto, quando foi inicialmente formulado há 70 anos, sabíamos pouco sobre como os hormônios operam no corpo, enfatizou o Dr. Gersh.

“Não sou a favor da fertilidade descontrolada, mas temos que ser honestos sobre o que estamos fazendo”, disse ela. “E, se não reconhecermos que isso está acontecendo, nunca encontraremos maneiras melhores de controlar a fertilidade”.

Theodora, uma mãe recém-formada, reconheceu os benefícios dos HCs, mas também disse que se soubesse o que sabe agora, provavelmente não teria começado a usá-los.

“Você é seus hormônios. Seus hormônios compõem quem você é em grande parte”, disse ela. “Quando você toma anticoncepcionais, isso afeta seus hormônios … de forma tão significativa que definitivamente pode mudar quem você é.”

Jano Tantongco


Água de coco reduz o peso corporal e o açúcar no sangue

A água de coco fresca é um alimento básico em muitas dietas em todo o mundo, incluindo as da Índia e de outros países tropicais. Mas vai além de ser uma bebida refrescante para matar a sede. Aqui está um resumo de seus benefícios apoiados por pesquisas, como diminuição da glicose no sangue e peso corporal para melhorar a saúde

A água de coco é um presente da natureza em um pacote completo. É o líquido encontrado no centro de um coco jovem e verde, ajudando a nutrir a fruta. Sua ampla gama de aplicações é justificada por sua composição química única de açúcares, vitaminas, minerais e aminoácidos, além de fitohormônios.

O coco verde médio oferece cerca de meio a 1 xícara de água de coco. Uma xícara contém 46 calorias, juntamente com 9 gramas (g) de carboidratos, 3 g de fibra, 2 g de proteína, 11% da ingestão diária recomendada (RDI) de sódio e 17% da RDI de potássio.

O coco é conhecido por ser uma excelente alternativa às bebidas esportivas, uma bebida refrescante natural que pode ser usada para a reidratação de todo o corpo após o exercício. A natureza também filtra a água de coco por meio de um processo de purificação intensivo, eliminando problemas de segurança comumente associados aos sistemas municipais de água e até mesmo bebidas esportivas compostas por ingredientes sintéticos.

Vamos recapitular alguns dos benefícios para o corpo inteiro do consumo de água de coco fresca , começando com um estudo de 2018 que analisa seus efeitos no peso corporal e nos níveis de glicose.

Reduzindo a glicose no sangue e os quilos em excesso naturalmente

Um grupo de pesquisadores procurou comparar os efeitos de uma maior ingestão de ácidos graxos saturados e fibras, fornecida pelo coco fresco, e ácidos graxos monoinsaturados (MUFA) e ingestão de fibras por meio de uma combinação de óleo de amendoim e amendoim. Eles então mediram indicadores como insulina no sangue e níveis de glicose, juntamente com a pressão arterial, em adultos saudáveis.

Os pesquisadores dividiram os 80 indivíduos saudáveis ​​que recrutaram em dois grupos randomizados, consumindo uma dieta padronizada junto com 100 g de coco fresco ou uma quantidade igual de amendoim e óleo de amendoim por 90 dias.

Os resultados mostraram que o açúcar no sangue em jejum em ambos os grupos foi significativamente reduzido. No entanto, eles também observaram uma redução significativa no peso corporal no grupo do coco, juntamente com um aumento notável na pressão diastólica no grupo do amendoim.

Os pesquisadores observaram: “A dieta com adição de coco fresco ajuda a reduzir os níveis de glicose no sangue e o peso corporal em indivíduos saudáveis ​​normais”. Isso apóia estudos anteriores que atestam a ação redutora de açúcar no sangue da bebida natural, oferecendo potenciais benefícios antidiabéticos, apesar de seu sabor naturalmente doce.

Curiosamente, enquanto a ingestão de amendoim refletia um aumento na pressão diastólica, o coco demonstrou em pesquisas anteriores reduzir as pressões sistólica e diastólica em indivíduos hipertensos. Pesquisas adicionais com animais mostram que a água de coco previne e reverte a pressão alta induzida pela ingestão de frutose, além de reduzir o estresse oxidativo e a resistência à insulina.

O vinagre de água de coco também foi promovido como um ingrediente alimentar com potenciais efeitos anti-obesidade e anti-inflamatórios, graças a alterações na microbiota intestinal devido ao aumento da população de bactérias dos gêneros Bacteroides e Akkermansia.

Outros benefícios maravilhosos para a saúde do coco

  • Propriedades anti-úlceras : Tanto a água de coco quanto o leite de coco demonstram forte atividade anti-úlcera contra produtos químicos como a indometacina, um anti-inflamatório não esteróide (AINE).
  • Ação hipolipemiante : a água de coco tem um efeito modulador de lipídios semelhante ao da droga lovastatina em ratos alimentados com uma dieta enriquecida com gordura e colesterol.
  • Proteção contra a doença de Alzheimer : Em um novo estudo, o suco de coco jovem mostrou implicações futuras positivas na prevenção e tratamento da doença de Alzheimer em mulheres na menopausa.
  • Preservação de esperma : Um diluente à base de água de coco, ACP-116c, juntamente com 20% de gema de ovo e 3% de glicerol, foi eficaz para a criopreservação de sêmen.
  • Benefícios antibacterianos : Três peptídeos foram purificados e identificados a partir da água de coco verde, exibindo notável ação antimicrobiana contra bactérias patogênicas.
  • Combate as pedras nos rins : em um estudo em ratos com pedras nos rins , a água de coco impediu que os cristais grudassem nos rins e em outras partes do trato urinário. Além disso, reduziu o número de cristais formados na urina.

Embora a água limpa e pura continue sendo a bebida preferida para se manter fresco e hidratado , um pouco de água de coco natural gelada pode ser uma boa opção, substituindo os eletrólitos perdidos pelo suor sem adição de açúcar. Seu parente próximo, o óleo de coco , é igualmente celebrado por seu próprio conjunto de benefícios nutritivos e curativos.

Referências [i] Yong JW et al “A composição química e as propriedades biológicas da água de coco (Cocos nucifera L.)” Molecules. 9 de dezembro de 2009;14(12):5144-64. [ii] SELF Nutrition Data https://nutritiondata.self.com/facts/nut-and-seed-products/3115/2 [iii] Mohamed S et al “Reidratação após exercício com água de coco fresca e jovem, bebida com eletrólitos de carboidratos e água pura” J Physiol Anthropol Appl Human Sci. 2002 mar;21(2):93-104. [iv] Venogupal V et al “Dieta enriquecida com coco fresco diminui os níveis de glicose no sangue e o peso corporal em adultos normais” J Complement Integr Med. 20 de fevereiro de 2018;15(3). [v] “Potencial hipoglicemiante e antioxidante da água de coco no diabetes experimental” Food Funct. 2012 Jul;3(7):753-7 [vi] T Alleyne et al ” 3586-92. Epub 2008 Set 3. [xi] Nisaudah R et al “Suco de coco jovem, um potencial agente terapêutico que pode reduzir significativamente algumas patologias associadas à doença de Alzheimer: novas descobertas” Br J Nutr. 2011 março;105(5):738-46. Epub 2010 Nov 30. [xii] MA Silva et al “Criopreservação de sêmen de cateto (Tayassu tajacu) usando um diluente à base de água de coco em pó (ACP-116c) mais várias concentrações de gema de ovo e glicerol” Theriogenology. 24 de abril de 2012. Epub 24 de abril de 2012. [xiii] Santi M et al “Identificação e percepções estruturais de três novos peptídeos antimicrobianos isolados de água de coco verde” Peptides. 2009 abr;30(4):633-7. Epub 2008 Dec 6. [xiv] Gandhi M et al “Efeito profilático da água de coco (Cocos nucifera L.

Viver perto de árvores traz uma série de benefícios para a saúde

Bem-Estar & Árvores

As árvores são uma das muitas maravilhas da natureza. Do ponto de vista humano, elas são lindas de se ver, podem abrigar animais que adoramos observar, nos dar sombra e produzir frutas que gostamos.

Humanos à parte, as árvores são parte integrante do ecossistema em que crescem. Desde manter o solo unido, até limpar o ar, até oferecer nutrientes – eles são amados pela própria natureza.

Olhando para insights sobre os benefícios das árvores, uma revisão sistêmica da pesquisa ambiental compilou 201 estudos e classificou-os conceitualmente em uma estrutura de três categorias para analisar os benefícios práticos. Lembre-se, estamos analisando muitos estudos aqui mostrando benefícios, não apenas 1 ou 2.

“(1) Redução de danos, representando 41% dos estudos, inclui tópicos como poluição do ar, radiação ultravioleta, exposição ao calor e pólen. (2) Capacidades de restauração, com 31%, inclui restauração da atenção, saúde mental, redução do estresse e resultados clínicos. (3)Desenvolvimento de capacidades, com 28%, inclui tópicos como resultados do nascimento, vida ativa e status de peso. Os estudos revisados ​​mostram heterogeneidade substancial em propósito e método, mas indicam importantes resultados de saúde associados à exposição das pessoas às árvores. Esta revisão ajudará a informar pesquisas e práticas futuras e demonstra por que o planejamento e o manejo florestal urbano devem promover estrategicamente as árvores como um determinante social da saúde pública”.

Examinando mais de perto o significado de cada categoria, podemos ter uma ideia melhor de como as árvores praticamente contribuem para o nosso bem-estar.

1. Redução de danos (41% dos estudos)
As árvores nas cidades removem uma variedade de poluentes atmosféricos, reduzem alguns dos efeitos negativos da poluição para a saúde (que também podem reduzir o risco de câncer de pulmão, problemas respiratórios e asma, etc.). Sua sombra ajuda a reduzir o risco de insolação e melhora o conforto geral ao ar livre durante as ondas de calor. Isso ajuda a reduzir o risco de doenças relacionadas ao calor e morte durante as ondas de calor.

Alguns estudos também encontraram uma redução na criminalidade associada à presença de árvores. Alguns pesquisadores postulam que é o efeito calmante das árvores que produz isso, enquanto outros acham que as árvores promovem uma melhor coesão social dentro de uma comunidade. Mas quem pode ter certeza?

Deve-se notar que os benefícios das árvores variam com base na espécie, tamanho, localização e saúde das árvores.

2. Restauração da capacidade (31% dos estudos)
Nesta categoria, os estudos sugerem que quando os humanos estão em contato ou podem ver a natureza (como uma floresta), eles têm uma melhor cognição e maior atenção. Isso também pode diminuir a ansiedade, depressão, raiva e fadiga.

Os pesquisadores acreditam que os benefícios estão ligados à biodiversidade. Quanto mais espécies de plantas, mais bem-estar mental.

3. Capacitação (28% dos estudos)
Finalmente, constatou-se que mesmo curtos períodos passados ​​nas florestas podem melhorar nosso sistema imunológico, bem como o bem-estar social e o senso de comunidade. Um bando de árvores nas cidades também está ligado ao aumento da atividade física, resultando em diminuição da obesidade e melhoria da saúde cardiovascular.

A partir disso, podemos ver que as próprias árvores às vezes fornecem benefícios diretos, enquanto em outros casos é a presença delas em uma área que nos leva a fazer escolhas diferentes que levam a benefícios para a saúde. Em alguns casos, eles preparam a mesa para o bem-estar.

Alguns Exemplos Específicos

Pesquisas da Universidade de Exeter concluíram que estar perto de árvores pode nos deixar mais felizes, funcionando como um antidepressivo natural.

O estudo descobriu que os antidepressivos eram prescritos com menos frequência em áreas de Londres com mais árvores. Para obter essas informações, os pesquisadores coletaram dados de prescrições de antidepressivos em Londres em 2009-2010 e depois compararam esses dados com o número de árvores nas ruas da mesma área.

Eles logo descobriram que as prescrições de antidepressivos eram significativamente menores em áreas que abrigavam uma maior concentração de árvores.

A ideia de que as árvores podem ter uma influência positiva sobre nosso estado mental e bem-estar não é inteiramente nova. Como  NatureAndHealth.com  relata: 

“ No Japão, as pessoas praticam ‘banhos na floresta’, onde passam um tempo tranquilo absorvendo a sabedoria das florestas antigas, fazendo longas caminhadas entre as árvores para estimular seu sistema imunológico. No taoísmo, os alunos são incentivados a meditar entre as árvores, e acredita-se que as árvores irão absorver as energias negativas, substituindo-as por outras saudáveis. As árvores são vistas como uma fonte de cura emocional e física, e elas mesmas como meditadoras, absorvendo energias universais .”

Para estudar melhor o raciocínio por trás dessas práticas, Geoffrey Donovan observou  taxas de mortalidade comparáveis  ​​em áreas onde a broca esmeralda (um inseto irritante) dizimou populações de árvores. 

“Bem, minha hipótese básica era que as árvores melhoram a saúde das pessoas. E se isso for verdade, matar 100 milhões deles em 10 anos deve surtir efeito. Então, se tirarmos esses 100 milhões de árvores, a saúde dos humanos será prejudicada? Descobrimos que sim,” – Geoffrey Donovan.

Ele descobriu que, à medida que mais e mais árvores morriam, as mortes por doenças cardiovasculares e respiratórias aumentavam. Uma correlação, mas interessante. Lembre-se, a ciência raramente mostra a causalidade de forma definitiva e, principalmente, vive na terra da correlação. É por isso que o pensamento crítico sempre permanece importante.

Além disso, o Serviço Florestal do USDA também compilou pesquisas que mostram que as pessoas que vivem em torno de árvores são fisicamente mais saudáveis:

“Cerca de 850 vidas são salvas a cada ano, o número de sintomas respiratórios agudos é menor em cerca de 670.000 incidentes a cada ano, e a economia total de saúde atribuída à remoção da poluição pelas árvores é de cerca de US$ 7 bilhões por ano”.

Curiosamente, áreas mais ricas têm mais árvores

Há uma grande diferença na cobertura arbórea, dependendo do status socioeconômico de uma determinada área. Isso foi encontrado por Tim de Chant em Per Square Mile  , que usou o Google Earth para examinar várias áreas:

Eles descobriram que para cada aumento de 1% na renda per capita, a demanda por cobertura florestal aumentou 1,76%. Mas quando a renda caiu na mesma proporção, a demanda diminuiu 1,26%. Essa é uma correlação bastante forte. Os pesquisadores argumentam que as cidades mais ricas podem comprar mais árvores, tanto em propriedades públicas quanto privadas. Os ricos podem comprar lotes maiores, que por sua vez podem sustentar mais árvores.

Como lembrete, vemos que as árvores às vezes trazem benefícios diretos, enquanto outras vezes preparam a mesa para melhores escolhas e hábitos de vida.

Isso leva de volta à minha afirmação original de que nossa escassez criando design social está produzindo a falta de bem-estar que muitas vezes tentamos evitar. Em seguida, evitamos reconhecer que o design literal de nosso sistema está incentivando esses resultados porque isso significaria falar sobre alterá-lo.

Por exemplo, nosso sistema está produzindo pobreza por seu design através do sistema monetário baseado em dívida que o impulsiona. Também incentiva a destruição da maior quantidade possível de moradias em um terreno, dado que o lucro impulsiona a maioria das decisões de negócios. Pense nisso, quanto incentivo realmente existe para um construtor lucrar 50% menos construindo menos casas em um terreno que comprou? Isso produziria mais bem-estar para as pessoas que moram ali, mas nossas estruturas de incentivo não promovem esse comportamento da construtora. Em alguns casos, nossas estruturas de incentivo nem permitem que os ‘construtores’ considerem opções mais saudáveis.

À medida que navegamos em um momento de caos social e implosão de nossas instituições, desenvolver uma compreensão mais holística de nossos desafios sociais está se tornando uma obrigação – especialmente se quisermos resolver nossos problemas de maneira eficaz.

Normalmente não é um único fator que produz os maus resultados que estamos tentando impedir. Algo como estar perto de árvores ou não será o único fator decisivo para saber se você está bem ou não, mas contribui para isso. Faz parte de um sistema complexo.

Por exemplo, normalmente as pessoas nas classes socioeconômicas mais baixas experimentam menos bem-estar porque o estresse é maior, a qualidade dos alimentos é pior, o acesso aos cuidados de saúde é pior, entre uma infinidade de outros fatores – incluindo acesso a menos árvores e ambientes positivos. Para resolver isso, temos que perguntar como esse resultado está sendo produzido em primeiro lugar, até o design social.

O que podemos tirar disso?

Temos que falar sobre design societal , mas essa conversa enorme de lado. As árvores são importantes – caramba, a natureza é importante. Não há como negar o valor terapêutico de passar o tempo ao ar livre e aproveitá-lo. Todos nós já experimentamos isso uma vez ou outra e não precisamos de um estudo para nos dizer isso.

Claro que ajuda ter esses sentimentos se movendo para serem fundamentados na ciência exata, mas algumas coisas nós apenas sabemos e sentimos como verdadeiras. Às vezes é a ciência que precisa recuperar o atraso.

Acredito que isso ilustra a importância de manter áreas verdes em espaços urbanos tanto quanto possível, e verde não significa grama e arbustos – precisamos de mais árvores, rios, lagos e córregos para serem preservados e projetados em comunidades em todos os lugares.

Precisamos desafiar bairros e construtores a manter o máximo de espaço verde possível ao construir novos empreendimentos. Acabamos aceitando a ideia de que devemos amontoar o máximo possível de casas em uma área, mas isso só está ajudando a degradar ainda mais nossa qualidade de vida.

Então, novamente, estamos enfrentando os incentivos do sistema novamente, não estamos?

O que você pode fazer para começar a trazer mais natureza para o seu dia:

1. Traga plantas para o seu escritório ou local de trabalho.

2. Ao fazer caminhadas, escolha caminhos onde você caminhará por parques ou natureza com árvores. Ande de bicicleta ou dirija até lá às vezes, se necessário.

3. Traga seus amigos e familiares para áreas arborizadas com mais frequência quando sair ou brincar com as crianças.

4. Plante uma horta. Você pode se conectar com sua comida e com a terra.

5. Plante uma árvore em seu próprio quintal, ou várias árvores!

Joe Martino

Reverta a resistência à insulina com estes 8 alimentos

A pesquisa indica que você não precisa de drogas para controlar o açúcar no sangue. Alimentos, ervas e especiarias são o futuro da medicina

Mais de 80 milhões de americanos têm resistência à insulina que pode levar ao diabetes . E você pode estar no caminho para o diabetes por 10 anos ou mais e nunca saber disso. Aqui está o que acontece.

O hormônio insulina direciona suas células para se abrirem e absorverem a glicose do sangue. Com a resistência à insulina, suas células tornam-se insensíveis à insulina. Eles ignoram as instruções para abrir e ingerir glicose. Seu corpo continua produzindo mais insulina para tentar fazer com que a mensagem seja ouvida. Mas não funciona. E seus níveis de insulina aumentam cada vez mais.

Esses níveis cronicamente altos de insulina causam rápido ganho de peso, envelhecimento prematuro, pressão alta , doenças cardíacas e riscos mais elevados de câncer . Eventualmente, eles levam ao diabetes tipo 2 .

Ervas, especiarias e alimentos são sua primeira linha de defesa. Aqui estão oito que podem ajudar a restaurar e manter a sensibilidade de suas células à insulina. 

1. Açafrão: 100% eficaz na prevenção do diabetes

Um estudo de 2009 descobriu que a curcumina , um composto ativo encontrado na cúrcuma , era 500 a 100.000 vezes mais eficaz do que o medicamento prescrito Metformina na ativação da absorção de glicose. 

Em outro estudo com 240 adultos pré-diabéticos, os pacientes receberam 250 miligramas de curcumina ou um placebo todos os dias. Após nove meses, NENHUM dos que tomaram curcumina desenvolveu diabetes, mas 16,4% do grupo placebo o fez. Em outras palavras, a curcumina foi 100% eficaz na prevenção do diabetes tipo 2 .

2. Gengibre: reduz a glicemia de jejum em 10,5%

Em um estudo randomizado, duplo-cego, controlado por placebo, 88 diabéticos foram divididos em dois grupos. Todos os dias, um grupo recebeu um placebo, enquanto o outro recebeu 3 cápsulas de um grama de gengibre em pó. Após oito semanas, o grupo do gengibre reduziu o açúcar no sangue em jejum em 10,5%. Mas o grupo placebo AUMENTOU  o açúcar no sangue em jejum em 21%. Além disso, a sensibilidade à insulina aumentou significativamente mais no grupo do gengibre.

Em outro estudo, os pesquisadores provaram que 1600 mg por dia de gengibre melhoram oito marcadores de diabetes, incluindo a sensibilidade à insulina .

3. Canela: menos de meia colher de chá por dia reduz os níveis de açúcar no sangue

A canela é uma das especiarias mais antigas e mais populares. É usado há milênios tanto por seu sabor quanto por suas qualidades medicinais.

Foi demonstrado que a canela normaliza os níveis de açúcar no sangue em diabéticos tipo 2, melhorando a capacidade de resposta à insulina . Uma meta-análise de oito estudos clínicos mostra que a canela ou os extratos de canela reduzem os níveis de glicose no sangue em jejum.

A canela funciona em parte diminuindo a velocidade com que o estômago se esvazia depois de comer. Em um estudo, os participantes comeram cerca de uma xícara de pudim de arroz com e sem cerca de uma colher de chá de canela. Adicionar a canela diminuiu a taxa de esvaziamento do estômago de 37% para 34,5% e diminuiu significativamente o aumento dos níveis de açúcar no sangue. Mesmo menos de meia colher de chá por dia reduz os níveis de açúcar no sangue em diabéticos tipo 2.

4. Extrato de folha de oliveira: resultados comparáveis ​​à metformina

Pesquisadores da Universidade de Auckland provaram que o extrato de folha de oliveira melhora a sensibilidade à insulina .

Em um estudo randomizado, duplo-cego, controlado por placebo, 46 ​​homens com sobrepeso foram divididos em dois grupos. Um grupo recebeu cápsulas contendo extrato de folha de oliveira e o outro grupo recebeu um placebo. Após 12 semanas, o extrato de folha de oliveira reduziu a resistência à insulina em uma média de 15%. Também aumentou a produtividade das células produtoras de insulina no pâncreas em 28%.

Os pesquisadores observaram que a suplementação com extrato de folha de oliveira deu resultados “comparáveis ​​aos terapêuticos diabéticos comuns (particularmente metformina)”.

5. Bagas diminuem o pico de insulina pós-refeição

Estudos mostram que o corpo precisa de menos insulina para equilibrar o açúcar após uma refeição se as frutas também forem consumidas. Em um estudo com mulheres saudáveis ​​na Finlândia, as participantes foram convidadas a comer pão branco e de centeio com ou sem uma seleção de diferentes purês de frutas vermelhas. Só o amido no pão aumenta os níveis de glicose após a refeição. Mas os pesquisadores descobriram que adicionar frutas vermelhas ao pão reduziu significativamente o pico de insulina após a refeição.

Morangos , mirtilos, mirtilos e chokeberries foram eficazes. Assim como uma mistura de morangos, mirtilos, cranberries e amoras.

6. Black Seed (Nigella Sativa): Apenas 2 gramas reduz a resistência à insulina

Em um estudo com 94 pacientes diabéticos, os pesquisadores prescreveram 1, 2 ou 3 gramas por dia de cápsulas de Nigella sativa . Eles descobriram que na dose de 2 gramas por dia, a semente preta reduziu significativamente a glicose no sangue em jejum e a resistência à insulina. A dose maior de 3 gramas por dia não resultou em benefícios adicionais.

A semente negra tem sido valorizada por milhares de anos por suas propriedades curativas. Às vezes é referido como coentro romano, gergelim preto, cominho preto e cominho preto. Tem sido chamado de remédio para tudo, menos para a morte . 

7. Spirulina aumenta a sensibilidade à insulina em 225%

Em um estudo randomizado de pacientes resistentes à insulina, os pesquisadores compararam o poder da espirulina e da soja para controlar os níveis de insulina. [ix]  Eles designaram 17 pacientes para receber 19 gramas de espirulina por dia. Os outros 16 pacientes receberam 19 gramas de soja. Após oito semanas, o grupo da espirulina aumentou em média sua sensibilidade à insulina em 224,7%, enquanto o grupo da soja aumentou sua sensibilidade à insulina em 60%. 

Além disso, 100% do grupo da espirulina melhoraram sua sensibilidade à insulina, enquanto apenas 69% do grupo da soja melhorou.

8. Berberina tão boa quanto três medicamentos diferentes para diabetes

A berberina é um composto amargo encontrado nas raízes de várias plantas, incluindo goldenseal, bérberis e uva Oregon. Estudos provam que é tão bom quanto medicamentos prescritos para diabetes.

Pesquisadores chineses compararam a berberina com a metformina em um estudo piloto com 36 pacientes. Eles descobriram que a berberina reduziu os níveis de açúcar no sangue tão bem quanto a metformina em apenas três meses. Os pacientes também diminuíram significativamente a glicemia em jejum e a glicemia pós-refeição. 

No mesmo estudo, os pesquisadores deram berberina a 48 diabéticos por três meses. Após apenas uma semana, a berberina reduziu os níveis de glicose no sangue em jejum e pós-refeição. Além disso, sua resistência à insulina caiu 45%.

Outros pesquisadores conduziram uma meta-análise de 14 estudos envolvendo 1.068 participantes. Eles descobriram que a berberina teve um desempenho tão bom quanto a metformina, a glipizida e a rosiglitazona Esses são três dos principais medicamentos para diabetes no mercado.  E a berberina não tem efeitos colaterais graves.

Fontes:

[i] Teayoun Kim, Jessica Davis, Albert J Zhang, Xiaoming He, Suresh T Mathews. Curcumin activates AMPK and suppresses gluconeogenic gene expression in hepatoma cells. Biochem Biophys Res Commun. 2009 Oct 16;388(2):377-82. Epub 2009 Aug 8. PMID: 19665995 [ii] Hassan Mozaffari-Khosravi, Behrouz Talaei, Beman-Ali Jalali, Azadeh Najarzadeh, Mohammad Reza Mozayan. The effect of ginger powder supplementation on insulin resistance and glycemic indices in patients with type 2 diabetes: A randomized, double-blind, placebo-controlled trial. Complement Ther Med. 2014 Feb ;22(1):9-16. Epub 2014 Jan 8. PMID: 24559810 [iii] Tahereh Arablou, Naheed Aryaeian, Majid Valizadeh, Faranak Sharifi, Aghafatemeh Hosseini, Mahmoud Djalali. The effect of ginger consumption on glycemic status, lipid profile and some inflammatory markers in patients with type 2 diabetes mellitus. Int J Food Sci Nutr. 2014 Feb 4. Epub 2014 Feb 4. PMID: 24490949 [iv] Paul A Davis, Wallace Yokoyama. Cinnamon intake lowers fasting blood glucose: meta-analysis. J Med Food. 2011 Sep ;14(9):884-9. Epub 2011 Apr 11. PMID: 21480806 [v] Joanna Hlebowicz et al, “Effect of cinnamon on postprandial blood glucose, gastric emptying, and satiety in healthy subjects.” Am J Clin Nutr June 2007 vol. 85 no. 6 1552-1556 [vi] Martin de Bock, José G B Derraik, Christine M Brennan, Janene B Biggs, Philip E Morgan, Steven C Hodgkinson, Paul L Hofman, Wayne S Cutfield. Olive (Olea europaea L.) leaf polyphenols improve insulin sensitivity in middle-aged overweight men: a randomized, placebo-controlled, crossover trial. [vii] Riitta Törrönen, Marjukka Kolehmainen, Essi Sarkkinen, Kaisa Poutanen, Hannu Mykkänen, Leo Niskanen. Berries reduce postprandial insulin responses to wheat and rye breads in healthy women. J Nutr. 2013 Apr ;143(4):430-6. Epub 2013 Jan 30. PMID: 23365108 [viii] Abdullah O Bamosa, Huda Kaatabi, Fatma M Lebdaa, Abdul-Muhssen Al Elq, Ali Al-Sultanb. Effect of Nigella sativa seeds on the glycemic control of patients with type 2 diabetes mellitus. Indian J Physiol Pharmacol. 2010 Oct-Dec;54(4):344-54. PMID: 21675032 [ix] Azabji-Kenfack Marcel, Loni G Ekali, Sobngwi Eugene, Onana E Arnold, Edie D Sandrine, Denis von der Weid, Emmanuel Gbaguidi, Jeanne Ngogang, Jean C Mbanya. The Effect of Spirulina platensis versus Soybean on Insulin Resistance in HIV-Infected Patients: A Randomized Pilot Study. Nutrients. 2011 Jul ;3(7):712-24. Epub 2011 Jul 18. PMID: 22254118 [x] Yin J, Xing H, Ye J. Efficacy of berberine in patients with type 2 diabetes mellitus. Metabolism May 2008;57(5):712-7 Pubmed 18442638 [xi] Dong H, Wang N, Zhao L, Lu F. Berberine in the treatment of type 2 diabetes mellitus: a systemic review and meta-analysis. Evid Based Complement Alternat Med. 2012;2012:591654 Pubmed 23118793

Flower Power: o que as flores comestíveis podem fazer pela sua saúde?

Você pode apreciar a exibição de cores vibrantes e flores durante os meses de primavera e verão. Mas você sabia que algumas dessas mesmas flores podem beneficiar sua saúde e bem-estar? Muitos dos benefícios para a saúde atribuídos ao consumo de flores vêm de seu conteúdo vitamínico e mineral, bem como da atividade antioxidante e das propriedades anti-inflamatórias. 1

As flores têm uma longa história de uso na medicina tradicional. As plantas medicinais eram frequentemente usadas contra doenças e a ciência contemporânea usa plantas em uma variedade de drogas. Na verdade, sem os registros dos botânicos usados ​​na medicina tradicional por médicos e fitoterapeutas, a medicina moderna não teria evoluído como a conhecemos hoje.

Um estudo de fitoterapia de 2017 2 em uma província do Equador entrevistou 84 curandeiros ancestrais e perguntou sobre as espécies usadas em sua medicina tradicional. Os pesquisadores descobriram que os nativos equatorianos tinham uma grande variedade de práticas e tradições medicinais e que a camomila tinha a maior prevalência da espécie no estudo.

É importante tomar cuidado antes de comer qualquer planta silvestre. De acordo com um relatório do Royal Botanic Gardens, Kew, 3 existem 391.000 espécies de plantas vasculares e 369.000 delas produzem flores. Além disso, estima-se que 2.000 novas espécies sejam descobertas ou descritas a cada ano. Dessas quase 400.000 plantas, 31.000 têm pelo menos um uso documentado.

Flower-Power: usos de alimentos e benefícios para a saúde

Após anos de uso na medicina tradicional, há uma valorização crescente dos benefícios à saúde encontrados nas flores comestíveis. Um estudo de 2020 4 descobriu que as folhas da planta psidium guajava eram ricas em proteínas. Um estudo de 2022 5 publicado na Nutrients descobriu que as flores comestíveis da família Asteraceae tinham altos níveis de fibra dietética e os dados mostraram que as flores comestíveis tinham tanto quanto alguns dos alimentos ricos em fibras mais conhecidos.

Os pesquisadores sugeriram que 1 colher de sopa de pétalas de calêndula liofilizadas tinha 7,44 gramas de fibra, e consumir 3 colheres de sopa poderia atingir a RDA de 25 gramas por dia. Esta lista é apenas uma amostra dos tipos de flores que são saborosas e oferecem benefícios à saúde.

Camomila — Frequentemente usada como um chá calmante para ajudar as pessoas a dormir, as flores de camomila também são boas para inflamações, distúrbios menstruais, úlceras, cicatrização de feridas e dores reumáticas. 6 Flores secas são usadas para fazer chá de camomila e óleos essenciais são usados ​​em cosméticos e aromaterapia. Pessoas com histórico de alergia ao pólen e bebês e crianças pequenas devem evitar a camomila.

Violetas — Essas delicadas flores azul-roxas são usadas topicamente para eczema, psoríase, acne e crosta láctea em bebês. Tomado internamente, é útil para cistite e como expectorante, diurético e anti-inflamatório. 7 Também conhecida como violeta doce, as partes que crescem acima do solo são usadas para tratar ondas de calor durante a menopausa, depressão, problemas digestivos e algumas condições do trato respiratório. 8 As pétalas de violeta podem ser usadas para enfeitar saladas verdes de primavera ou como um chá calmante.

Rosas — Não apenas para o Dia dos Namorados, as propriedades medicinais dessas flores incluem problemas de pele, acne e problemas digestivos. As pétalas de rosa são ricas em antioxidantes, sendo o principal deles os polifenóis. 9 Pétalas de rosa secas podem ser usadas para fazer um chá calmante, sem cafeína e rico em antioxidantes, que aumenta a ingestão de cálcio, ferro e vitamina C. 10

Flores de Moringa — As flores de Moringa ficam penduradas em cachos na árvore de Moringa, que floresce o ano todo em climas tropicais. 11 São fonte de vitaminas A, C, potássio e aminoácidos. As flores podem ser consumidas cruas ou levemente cozidas. Quase todas as partes da árvore Moringa são comestíveis e possuem fortes propriedades terapêuticas, sugerindo que ela pode ser usada como ingrediente funcional em alimentos. 12

Flor de jasmim — O jasmim é chamado de “Rainha das Flores” e é muito popular por seu aroma e benefícios medicinais. 13 Tem sido um remédio antigo e tradicional como um intensificador de humor e para melhorar a função cerebral. O jasmim tem sido usado para tratar dores no fígado causadas por cirrose, dores causadas por diarreia grave e doenças hepáticas. 14

É conhecido por aumentar o relaxamento e como afrodisíaco. A indústria farmacêutica o utiliza na produção de alguns medicamentos e é utilizado em alimentos para aromatizar bebidas, sobremesas e assados.

Açafrão — O açafrão é uma especiaria colhida à mão da flor do açafrão. Depois de colhido, é vendido em forma de fio ou moído em pó e usado em chás ou suplementos de saúde. O açafrão ajuda a diminuir a inflamação, melhorar o humor e pode ajudar com doenças cardíacas, câncer, doença de Alzheimer e diabetes. 15 Também tem sido tradicionalmente usado no tratamento de disfunção sexual e saúde reprodutiva.

Lavanda — Essas flores roxas perfumadas têm desempenhado um papel de pau para toda obra na medicina tradicional por causa de vários produtos químicos, incluindo flavonoides, cumarina e linalol. 16 Os dados sugerem que auxilia no sono, diminui a dor e a inflamação, melhora o humor, alivia as cólicas menstruais, reduz os sintomas de cólicas em bebês e possui propriedades antimicrobianas e antivirais.

Calêndula – Às vezes são confundidos com malmequeres porque são chamados de malmequeres ou malmequeres comuns. 17 No entanto, eles não são verdadeiros cravos-de-defunto. Enquanto a calêndula é comestível, apenas algumas espécies de calêndula são comestíveis.

A calêndula possui grandes quantidades de antioxidantes flavonoides 18 que auxiliam na proteção contra os radicais livres, além de propriedades antimicrobianas, antivirais e anti-inflamatórias. Tem sido tradicionalmente usado para ajudar a curar feridas, aliviar cólicas menstruais, tratar dores de estômago e melhorar a hidratação e firmeza da pele.

Flor de abóbora — As flores de abóbora são uma rica fonte de ácido fólico, magnésio, vitamina A, caroteno e colina. 19 A flor é uma rica fonte de antioxidantes que ajudam a prevenir doenças crônicas. Eles têm uma vida útil muito curta e não estão prontamente disponíveis nas lojas.

Dente-de-leão — O dente-de-leão pode ser uma erva daninha no seu quintal, mas é rico em ferro, zinco, potássio e vitaminas A, B, C e D. 20 A planta inteira é comestível. As folhas são usadas em saladas e chás, as raízes podem ser usadas como substituto do café e as flores são uma adição saborosa à sua salada e podem ser usadas para fazer vinho. As flores de dente-de-leão têm propriedades antioxidantes que podem ajudar a apoiar o sistema imunológico.

Amores-perfeitos — Estudos 21 identificaram diferenças nutricionais nas flores com cores diferentes e dependendo do estágio de desenvolvimento da flor. No entanto, a flor possui níveis variados de flavonoides, antocianinas monoméricas e atividade antioxidante desde a gema até a plena floração.

Begônia — As begônias tuberosas e de cama têm um sabor ligeiramente cítrico ou picante que adiciona uma bela cor e sabor a uma tigela de verduras. 22 As flores são uma boa fonte de vitamina C e têm conhecidas propriedades antimicrobianas e antifúngicas. Eles são eficazes na mitigação da síndrome pré-menstrual e no tratamento de distúrbios digestivos graves.

Crisântemos — A flor é mais conhecida como crisântemos e é usada para atenuar os sintomas de diabetes tipo 2, resfriados, dores de cabeça e pressão alta. 23 É um chá de verão popular na China e rico em flavonoides, betaína, colina e vitamina B1. Alguns dos benefícios para a saúde também incluem aliviar o estresse e a ansiedade, proteger contra danos oxidativos e apoiar a função imunológica saudável. 24

Enquanto eles são vendidos como legumes, brócolis, alcachofra e couve-flor são realmente flores. Os floretes de brócolis e couve-flor são botões bem agrupados. Se você deixá-los no jardim, esses botões se abrem em várias flores minúsculas que têm um sabor levemente picante e são uma adição surpreendentemente saborosa às saladas.

Aviso: nem todas as flores são comestíveis

Pode parecer nesta lista que a maioria das flores são comestíveis, mas por mais deliciosas e nutritivas que algumas sejam, outras podem ser perigosas. Sua aposta mais segura é cultivar suas próprias flores para comer ou comprá-las em um mercado. Se você optar por forragear, consulte um fitoterapeuta local, pois algumas flores têm aparência selvagem que podem ser venenosas.

Você também não deve assumir que todas as flores da paisagem são comestíveis. E mesmo as flores comestíveis devem ser consumidas com moderação. Além disso, você só deve comer flores que não tenham sido pulverizadas com qualquer tipo de pesticida ou herbicida. Como as pétalas são delicadas, os produtos químicos não saem com a lavagem. Evite consumir as seguintes flores.

  • Lírio-do-vale — Se ingerido, pode causar vômitos e cólicas estomacais.
  • Monkshood – O nome botânico para esta planta venenosa é Aconitum, que também é conhecido como acônito, perdição do lobo, capacete do diabo e rainha dos venenos. Acredita-se que essa planta altamente tóxica esteja por trás de um envenenamento em massa em um restaurante de Ontário em setembro de 2022. 25 Cada parte da planta contém toxinas, a mais mortal das quais é o acônito.
  • Ageratina altissima — Originária da América do Norte, esta planta delicada e branca como a neve chamada raiz de cobra branca contém tremetol, que é tão tóxico que basta beber o leite de uma vaca que comeu a planta para deixá-lo muito doente. 26
  • Dedaleira — Um favorito em jardins antiquados, com uma bela profusão de flores em forma de sino em hastes altas e finas, a dedaleira causa uma ampla gama de sintomas, como tremores, batimentos cardíacos irregulares e pressão arterial baixa. 27 A planta inteira — raízes, flores e até sementes — é venenosa.
  • Açafrão de outono — Originalmente da Inglaterra, esta linda e familiar flor de baixo crescimento contém uma substância química tóxica chamada colchicina, que causa uma sensação de queimação na boca e na garganta, diarreia e, nos piores cenários, ataque cardíaco, insuficiência renal e até a morte. . A planta pode ser confundida com alho selvagem. 28

O que fazer e o que não fazer para incorporar flores em sua dieta

As flores adicionam brio e elegância a qualquer refeição. Aqui estão algumas dicas importantes para manter em mente quando as flores estão no menu.

Fazer:

  • Coma apenas flores que você possa identificar.
  • Lave todas as flores antes de comê-las; remova os estames (anteras minúsculas, de aparência empoeirada e produtoras de pólen), pois algumas pessoas são alérgicas. Pouco antes de comer, lave as pétalas em água fria, escorra e coloque-as sobre uma toalha de papel.
  • Coma apenas flores cultivadas organicamente.
  • Introduza flores na dieta lentamente e uma espécie de cada vez. Fique atento a reações alérgicas e problemas digestivos.
  • Colha suas flores caseiras pela manhã, quando elas estiverem no auge da cor e da firmeza.
  • Mantenha as flores na água ou na geladeira até o momento de preparar a refeição.

Não Fazer:

  • Não coma flores compradas em uma floricultura, viveiro ou centro de jardinagem, pois muitas vezes são tratadas com pesticidas não rotulados para culturas alimentares.
  • Não coma flores colhidas na beira da estrada, pois elas também podem ter sido pulverizadas com herbicidas.

Dr. Mercola

Fontes:

Reinicialização do nervo vago após trauma

O nervo vago, o nervo mais longo do corpo, controla nossa resposta de luta ou fuga e fica fora de controle após um trauma. Cate Montana investiga como restaurar sua calma

A Dra. Arielle Schwartz (drarielleschwartz.com), psicóloga clínica especializada em recuperação de traumas em Boulder, Colorado, tem muitas histórias para contar sobre traumas e os efeitos na saúde da estimulação do nervo vago.

Por exemplo, uma paciente que precisou identificar o corpo do pai depois que ele cometeu suicídio desenvolveu gastroparesia posteriormente — uma condição debilitante marcada por náusea, vômito e dor abdominal. Eventualmente, a condição ficou tão ruim que ela não podia sair de casa.

“Quando ela entrou, ela não podia dirigir seu próprio carro”, diz Schwartz. “Durante a sessão ela estava se sentindo tão ansiosa e enjoada que nem conversamos sobre o trauma. Não podíamos.

“Em vez disso, ensinei a respiração diafragmática (que estimula o nervo vago) e fizemos isso juntos. Nessa única sessão, ela conseguiu reduzir o nível de ansiedade e esse problema fisiológico pela metade. Aquilo é enorme.”

Schwartz ajudou o paciente a examinar traumas específicos durante as sessões posteriores, acrescentando trabalho somático (corporal) e terapia EMDR. EMDR é dessensibilização e reprocessamento do movimento ocular, uma forma de medicina energética projetada para reduzir o estresse baseado em trauma, lembrando-se do trauma enquanto foca os olhos em um ponto específico.

“Mas só trouxemos essas terapias quando ela estava pronta”, diz Schwartz. “Tivemos que estabilizar o sistema nervoso dela primeiro para que ela dormisse à noite e digerisse melhor a comida, porque o trauma atrapalha tudo isso.”

Schwartz ensinou à mulher técnicas caseiras envolvendo estimulação do nervo vago, que ela poderia usar entre as sessões quando sentisse que seus sintomas físicos e ansiedade pioravam. Em três meses, ela estava fora de casa e voltando a dirigir, capaz de levar uma vida relativamente normal.

Estimular o nervo vago é uma maneira poderosa e imediata de lidar com os sintomas de TEPT, ansiedade e estresse, porque esse nervo é o principal condutor de comunicação entre o cérebro e o corpo, transportando informações motoras e sensoriais. Vagus é latim para “o andarilho”.

O nervo craniano mais longo do corpo, origina-se no tronco cerebral, descendo pelo pescoço, tórax e abdome, até o cólon. Um dos principais impulsionadores do sistema nervoso autônomo (involuntário), ele controla uma ampla variedade de funções corporais, como frequência cardíaca, pressão sanguínea, digestão, respiração, sudorese, salivação, reflexos de tosse e vômito, deglutição e coordenação vocal.

Na verdade, existem dois nervos, um correndo pelo lado direito do corpo e o outro pelo lado esquerdo, normalmente referidos coletivamente como “o nervo vago”. Um nervo vago superestimulado ou subfuncionado resulta em um conjunto de condições médicas amplamente conhecidas como disautonomia, o mau funcionamento dos nervos, incluindo o nervo vago, que regulam as funções involuntárias.

Acredita-se que afete mais de 70 milhões de pessoas em todo o mundo, a disautonomia é regularmente diagnosticada erroneamente e pode levar anos para ser identificada.

A história de Joy Stearns

Quando criança, Joy sofreu violência doméstica. Na idade adulta, após a trágica perda de sua filha Melia, de cinco anos, e, três anos depois, a morte inesperada de seu marido devido a um aneurisma, Joy passou os anos seguintes em estado de choque.

“Foi uma loucura”, diz ela. “Quase me destruiu. Eu não conseguia dormir. Meus nervos estavam em frangalhos. Continuei tendo essas palpitações cardíacas, suores ansiosos, náuseas e dores de cabeça e dores crônicas. Embora eu continuasse altamente funcional como arquiteto de construção, por dentro eu tremia até os ossos.”

Diagnosticada com TEPT complexo, ela procurou vários médicos para obter ajuda. Mas a abordagem de “padrão de atendimento” de tamanho único não forneceu o que ela precisava.

“Todos eles ficavam dizendo: ‘Aqui, tome esses antidepressivos.’ E eu estava tipo, ‘Eu não quero antidepressivos porque não estou deprimido.’ E eles diziam: ‘Claro que você está deprimido. Seu filho e seu marido morreram. E eu fiquei tipo, ‘Na verdade, isso é diferente. Sim, estou de luto, mas não estou deprimido. Sei que você pode achar isso difícil de compreender, mas preciso de ajuda para acalmar meus nervos. E eles simplesmente não tinham ideia do que fazer para me ajudar.”

Eventualmente, ela foi a um psiquiatra que também era especialista em dor. Mas o resultado foi exatamente o mesmo: rodadas intermináveis ​​de antidepressivos e analgésicos.

“Ninguém poderia me ajudar com a parte do trauma”, diz ela. “Ninguém parecia entender que o que estava acontecendo comigo era fisiológico. Meu sistema nervoso estava desregulado. Eu estava lutando ou fugindo a maior parte do tempo. E isso estava levando a peça emocional a um círculo vicioso.”

Após 18 anos de sintomas debilitantes e frustração, em 2020 Joy participou de uma conferência de incorporação e ouviu a Dra. Arielle Schwartz falar.

“Eu estava tão deslumbrado”, diz ela. “Ela estava falando sobre PTSD e trauma como condições neurológicas, fisiológicas e neurobiológicas, e eu fiquei tipo, ‘Oh, meu Deus, ela está falando de mim! Este é o elo perdido!’”

Joy teve aulas com Schwartz e depois iniciou sessões particulares, aprendendo uma variedade de técnicas para acalmar o nervo vago e seu sistema nervoso autônomo. As técnicas incluíam movimento consciente e ioga terapêutica para cura de traumas e aumento do tônus ​​vagal.

Essas eram posturas específicas de ioga projetadas para estimular suavemente o nervo vago, abrindo o peito, a garganta e a barriga. Joy também aprendeu automassagem em pontos específicos de acupressão para o nervo vago, técnicas de respiração e EMDR.

Uma de suas técnicas favoritas e uma das mais eficazes que ela aprendeu foi soar. “Você coloca as mãos sobre os ouvidos e coloca os polegares no pescoço perto do nervo vago e começa a cantarolar e soar”, diz ela.

“O som que Arielle me deu imediatamente naquela primeira sessão foi um zumbido, onde você coloca as mãos sobre os ouvidos e faz sons de zumbido como uma abelha. E então junte os lábios e sopre como quando você está ensinando uma criança a nadar com o rosto na água. Foi fantástico.”

Em um ano, diz Joy, sua vida mudou. Ela até começou a ter aulas para se tornar uma praticante de ioga de trauma e luto, para que pudesse se virar e ajudar os outros da maneira como havia sido ajudada.

“Trata-se de estabelecer um senso de autogestão e autodefesa”, diz ela. “Quando você está traumatizado, não consegue desacelerar o suficiente para ouvir seu corpo. Essa é a chave. Isso e saber se autorregular.

“Quando somos capazes de colocar nosso sistema nervoso em um estado relaxado, mas alerta, podemos nos sentir melhor, pensar melhor e ser receptivos ao aprendizado, enquanto expandimos nossa capacidade de crescimento e abertura para novas ideias e experiências. para nós mesmos e nossas relações com os outros. Quando se trata de trauma, acho que a abordagem polivagal e EMDR para a cura é onde a borracha encontra a estrada.

Tratamentos naturais do nervo vago

Estudos mostram que a estimulação do nervo vago atenua um grande número de condições graves que afetam negativamente nossa saúde e bem-estar. Aqui está uma lista das abordagens de tratamento atuais.

Respiração consciente. Uma das maneiras mais diretas de estimular o nervo vago é com a respiração, e estudos mostram que uma baixa taxa de respiração e uma baixa relação inalação/exalação aumentam o tônus ​​vagal.1

“Quando estamos estressados ​​e no modo ‘lutar ou fugir’, estamos respirando superficialmente na parte superior do tórax ou mesmo inconscientemente prendendo a respiração”, diz a Dra. Arielle Schwartz, “e isso envia a mensagem ao tronco cerebral de que estamos Não estamos nos sentindo seguros agora e nosso cérebro está respondendo a isso sob o radar da consciência.

Quando não está sob estresse, a maioria das pessoas faz de sete a 13 respirações por minuto. Se você fizer uma inspiração simples de cinco contagens e uma expiração de cinco contagens, poderá reduzir sua respiração para seis respirações por minuto.

“Quando fazemos isso, estamos diminuindo tudo e estamos mudando a relação entre oxigênio e dióxido de carbono na corrente sanguínea”, diz Schwartz. “Isso começa a estimular os quimiorreceptores a captar essa mudança e enviar uma mensagem através do nervo vago de volta ao cérebro e que diz: ‘Ei, estamos nos acalmando, não há ameaça agora.’ E todo o seu sistema relaxa e desacelera.”

Tratamento de água fria. Outra técnica clássica de estimulação do nervo vago é a exposição à água fria, diz Schwartz. Pode ser um pano frio ou alguns cubos de gelo embrulhados em um saco plástico com um pano em volta. Se você quiser, pode pular em uma banheira ou chuveiro gelado.

A consciência corporal aguda que a mudança brusca de temperatura cria e o próprio frio interagem com o nervo vago, enviando um sinal de volta ao cérebro de que você está presente e consciente e que as coisas estão sob controle.

Ioga. Estudos mostram que a ioga reduz significativamente os sintomas de TEPT, assim como as intervenções psicoterapêuticas e psicofarmacológicas.2 Schwartz ensina ioga aplicada ao trauma polivagal há anos.

“O movimento consciente é tão importante”, diz ela. “Sentir uma contração no peito e depois uma abertura no peito, erguer o coração e depois curvar as costas como no movimento do gato/vaca na ioga, estimulando onde o nervo vago está passando pelo peito e pelo diafragma conforme você contrai ali e aberto na barriga e na garganta funciona tão bem. Você pode fazer esse tipo de movimento estimulador do vago sentado em uma cadeira.”

Zumbido e várias vocalizações. O nervo vago está perto das cordas vocais e do ouvido interno, então as vibrações que você cria quando cantarola podem influenciar os estados do seu sistema nervoso. Hum, crie qualquer som que você se sinta chamado a produzir, zumbindo como uma abelha. Observe as sensações em seu peito, garganta e cabeça. Observe como seu corpo e sistema nervoso se acalmam.

Manobra de Valsalva. Estudos mostram que esse movimento atenua as arritmias cardíacas relacionadas ao estresse.3 Para fazer a manobra, feche a boca, tampe o nariz e solte o ar como se estivesse tentando estourar os ouvidos ao descer da altitude.

“Isso cria um pouco de pressão onde o nervo vago passa pelas áreas ao redor do coração e dos pulmões, e você sentirá isso no peito”, diz Schwartz.

“Quando você solta a respiração, todo o corpo responde, sentindo-se imediatamente revigorado como se tivesse acabado de acordar de um cochilo!”

Tosse forte. Isso aumenta a pressão no peito, afetando o nervo vago.

Havening. Estudos mostram que a acupressão proporciona alívio imediato da ansiedade.4 Uma abordagem polivagal para acalmar e restaurar uma sensação de segurança no corpo, “havening” é um processo de autotoque firme ao longo dos braços e pernas e vários pontos de acupressão que afetam o nervo vago para redução do estresse.

Conexão. Estenda a mão para se conectar com outras pessoas que estão em um estado mental saudável. Não precisa ser físico. Apenas pegar o telefone ou enviar uma mensagem de texto para alguém em quem você confia pode ajudar a iniciar a regulação de seu corpo e mente. O relacionamento evoca diversão e criatividade e nos relaxa em um vínculo de confiança com outra pessoa.

Probióticos. “Evidências preliminares” mostram que as bactérias intestinais podem influenciar positivamente o humor e a ansiedade devido aos seus efeitos na atividade do nervo vago. Acredita-se que o nervo vago sirva como uma via de sinalização/comunicação entre as bactérias intestinais e o cérebro.5

teoria polivagal

Um sistema terapêutico que Schwartz usa é a terapia polivagal, desenvolvida pelo Dr. Stephen Porges, professor de psiquiatria na Universidade da Carolina do Norte e diretor fundador do Traumatic Stress Research Consortium na Universidade de Indiana (polyvagalinstitute.org). O criador de vários protocolos de intervenção no trauma, ele cunhou o termo neurocepção para descrever a “varredura” sensível e constante do sistema nervoso autônomo em busca de perigo – uma capacidade de detecção muito mais sutil do que a percepção sensorial que ignora completamente a consciência normal.

Porges identificou três vias de resposta neuroceptiva:

  1. A via vagal dorsal do ramo parassimpático do sistema nervoso, o nível mais primitivo com sua resposta de “congelamento” ou imobilização
  2. O ramo simpático do sistema nervoso, que se desenvolveu a seguir, dando-nos a capacidade de ação (lutar ou fugir)
  3. A via vagal ventral do ramo parassimpático, o desenvolvimento evolutivo mais recente, permitindo conexão e engajamento social seguro

Deb Dana, praticante polivagal e associada de Porges, descreve a forma como esses três caminhos interagem assim: “Quando estamos firmemente ancorados em nosso caminho vagal ventral, nos sentimos seguros e conectados, calmos e sociais. Uma sensação (neurocepção) de perigo pode nos tirar desse estado e retroceder na linha do tempo evolutiva para o ramo simpático. Aqui somos mobilizados para responder e agir.

“Agir pode nos ajudar a retornar ao estado seguro e social. É quando nos sentimos como se estivéssemos presos e não pudéssemos escapar do perigo que o caminho vagal dorsal nos puxa de volta aos nossos primórdios vertebrados evolutivos. Nesse estado, estamos imobilizados. Fechamos para sobreviver. A partir daqui, é um longo caminho de volta para se sentir seguro e social e um caminho doloroso a seguir.”

Como saber em qual estado você está

Deb Dana ( rhythmofregulation.com ) descreve o tipo de pensamentos, ações e condições de saúde que caracterizam cada estado de ativação do sistema nervoso autônomo.

  • Via vagal ventral ativada: sinto uma sensação de conexão e interação segura com os outros. Sou bem organizado, produtivo, confiável e brincalhão. Em termos de saúde, sinto-me bem e tenho pressão arterial normal, um sistema imunológico forte e boa digestão. Eu durmo bem.
  • Ramo simpático ativado: Sinto-me inquieto. Tenho pensamentos sobre como o mundo é um lugar assustador e perigoso e passo muito tempo me protegendo com os outros. Sinto ansiedade, ataques de pânico e explosões emocionais (especialmente raiva) e não consigo me concentrar muito bem nas coisas e na organização. Minha memória não é muito boa. Eu tenho pressão alta, colesterol alto e muitas vezes indigestão e não durmo bem. Tenho dores de cabeça frequentes e sofro de dores crônicas no pescoço e nas costas por causa de toda a tensão. Eu também fico muito doente.
  • Vagal dorsal ativado: sinto-me dissociado e desligado. No meu desespero e isolamento, diria que não tenho esperança e que a vida é vazia e escura. Eu sofro de perda de memória e não tenho energia. Estou acima do peso e sofro de depressão, pressão arterial baixa, diabetes tipo 2 e vários problemas digestivos. Nada importa.

Sintomas de tônus ​​fraco do nervo vago

Como o nervo vago está envolvido em muitas funções corporais — frequência cardíaca, digestão, respiração, tônus ​​vascular, vocalização etc. —, os sintomas da deterioração do tônus ​​do nervo vago são muitos e variados. Aqui estão os primeiros indicadores.

Ansiedade e depressão. O tônus ​​fraco do nervo vago está associado à neurotransmissão monoamina prejudicada no cérebro (neurotransmissores monoamina são neurotransmissores e neuromoduladores como serotonina, dopamina e norepinefrina); a desregulação da atividade entre o hipotálamo, a glândula pituitária e as adrenais; plasticidade neuronal reduzida; e inflamação crônica no cérebro. Todas essas condições são gatilhos para a depressão.1 Como o nervo vago é responsável por regular o sistema nervoso simpático e a resposta do corpo ao estresse, o tônus ​​fraco do nervo vago também pode causar ansiedade crônica.2

Dores de cabeça, enxaquecas e convulsões. Fibras do nervo vago se entrelaçam com as dos nervos trigêmeo, facial, glossofaríngeo e hipoglosso e acredita-se que controlam as vias cerebrais da dor de cabeça. Quando o nervo vago está fora de sintonia, podem ocorrer dores de cabeça, dores de cabeça em salvas, enxaquecas e convulsões.3

Bradicardia, taquicardia, arritmia. O tônus ​​vagal deficiente pode afetar negativamente a variabilidade da frequência cardíaca porque os nervos vagos são menos capazes de transportar sinais do cérebro que regulam a frequência cardíaca. Isso pode resultar em batimentos cardíacos lentos (bradicardia), batimentos cardíacos rápidos (taquicardia) ou batimentos cardíacos irregulares.

Tonturas e/ou desmaios. O tônus ​​vagal deficiente, afetando negativamente o sistema cardiovascular, pode levar a episódios de pressão arterial extremamente baixa, resultando em tontura e até desmaio.

Dificuldade para engolir . A língua e as contrações automáticas do esôfago podem ficar comprometidas.

Boca e garganta seca crônica acompanhada de tosse seca. Uma vez que os nervos vagos estão envolvidos na regulação das glândulas salivares, o tônus ​​ruim pode resultar em boca seca e tosse.

Alterações vocais. Pode haver rouquidão, dificuldade em coordenar a língua durante a fala e uma sensação de que algo está errado com a garganta.

Problemas intestinais. Prisão de ventre, cólicas estomacais, indigestão (incluindo refluxo ácido), síndrome do intestino irritável (SII) e intestino permeável podem ser indicadores de tônus ​​vagal ruim.

Função cerebral. Névoa cerebral, memória fraca, falta de concentração, dificuldades de aprendizagem, fadiga crônica e dores de cabeça podem ser indicadores de má função do nervo vago.

Condições inflamatórias. Inflamação crônica, artrite reumatóide e função imunológica comprometida são sintomas.

Há muito conhecido como um poderoso tratamento para epilepsia, a estimulação do nervo vago (VNS) é objeto de numerosos ensaios clínicos que exploram seu uso potencial para o tratamento de uma ampla variedade de outros distúrbios de saúde, como PTSD, depressão resistente ao tratamento,4 ansiedade, enxaquecas, 5 artrite,6 problemas cardiovasculares,7 doença inflamatória intestinal,8 Parkinson, autismo, traumatismo cranioencefálico e acidente vascular cerebral.9 VNS também está sendo estudado para uso na mitigação de doenças baseadas em inflamação, ataques de asma, dor crônica,10 e até mesmo Covid-19.11

“Como o sistema nervoso autônomo normalmente funciona automaticamente sem que o percebamos ou tenhamos qualquer controle volitivo, quando nosso sistema está desregulado, pode parecer que essas coisas – todas essas doenças resultantes – simplesmente acontecem conosco”, diz Schwartz. “Em vez de estar em conexão consciente com nossos corpos, nos vendo como o condutor do corpo e nos sentindo em harmonia com o corpo, a maioria das pessoas acaba se sentindo como se estivesse lutando contra ele.

“Usar métodos para influenciar o tônus ​​vagal por meio da interação consciente com o nervo vago nos permite estar em harmonia com nossos corpos. Podemos começar a reconstruir a relação mente-corpo, o que significa reconstruir um senso de confiança conosco e dentro de nós mesmos. Neste ponto épico do mundo, todos nós precisamos tanto desse tipo de conhecimento.”

Dispositivos de estimulação do nervo vago

Introduzido na década de 1990 como um tratamento para a epilepsia, a estimulação elétrica do nervo vago é usada para amplificar a atividade fraca do nervo vago e modular a conexão do nervo com o cérebro.

Dispositivos VNS implantados. Frequentemente chamados de “marcapassos para o cérebro”, os dispositivos de estimulação do nervo vago implantados são dispositivos operados por bateria que enviam pulsos extremamente suaves de energia elétrica para o tronco cerebral através do nervo vago no pescoço. (Os pulsos estão abaixo do limiar da sensação consciente.)

Ao atingir o tronco cerebral, as cargas elétricas são difundidas por diferentes áreas do cérebro. Atualmente nos EUA, o uso de dispositivos VNS implantados é limitado a pacientes que sofrem de epilepsia resistente ao tratamento ou depressão resistente ao tratamento e como auxiliar de reabilitação pós-AVC.1

Durante a cirurgia, os eletrodos do dispositivo são implantados sob a pele do pescoço e conectados ao nervo vago e ao dispositivo gerador, que é implantado abaixo da clavícula. Os pulsos elétricos começam em uma configuração baixa determinada pelo médico e são aumentados gradualmente conforme necessário.

A maioria dos pacientes apresenta melhora dos sintomas após seis meses, e a melhora continua, em média, por dois anos. Se necessário, o dispositivo VNS pode ser removido cirurgicamente.

Dispositivos tVNS externos. Um pequeno dispositivo transcutâneo (através da pele) que pode ser vestido também pode estimular o nervo vago. O gerador é colado ao corpo dentro de sua roupa, com condutores subindo do lado esquerdo e direito do pescoço, cortando o tragus da orelha (a pequena protuberância pontiaguda na frente da concha do lado de fora da orelha ao lado de o templo).

Semelhante a um dispositivo implantado, ele envia pulsos regulares e leves de eletricidade para o nervo vago que são imperceptíveis. Ao contrário dos implantes, os dispositivos externos podem ser usados ​​por apenas 15 minutos de estimulação por dia ou até várias horas, conforme necessário. A maioria das pessoas sente algum alívio dos sintomas após duas semanas.

Os dispositivos tVNS são promovidos principalmente para aumentar o “bem-estar geral”, proporcionando alívio do estresse, um sistema imunológico fortalecido, digestão melhorada e um sistema nervoso parassimpático equilibrado. No entanto, um estudo recente realizado com seis pacientes com artrite reumatoide constatou que o uso de tVNS inibiu a produção de TNF (fator de necrose tumoral, substância produzida pelas células) e outras duas citocinas inflamatórias (pequenas proteínas) em indivíduos saudáveis, reduzindo as respostas inflamatórias sistêmicas em pacientes com artrite reumatoide.2

OBSERVAÇÃO: os dispositivos tVNS não devem ser usados ​​para tratar depressão, epilepsia ou qualquer outra condição médica.

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Referências:

Main Article References 1. Neuro Endocrinol Lett, 2010; 31(5): 602–8 2. Brain Stimul, 2008; 1(2): 112–21 3. Cephalalgia, 2019; 39(9): 1180–94 4. J Clin Psychiatry, 2011; 72(10): 1376–82 5. Neurology, 2016; 87(5): 529–38 6. Mediators Inflamm, 2021; 2021: 9933532 7. Auton Neurosci, 2021; 236: 102893 8. Front Neurosci, 2021; 15: 650971 9. Neurosci Biobehav Rev, 2021; 127: 37–53 10. Curr Pain Headache Rep, 2015; 19(12): 54 11. Neuromodulation, 2020 Aug; 23(6): 784–8 Natural vagus nerve treatments References 1. Front Hum Neurosci, 2018; 12: 397 2. J Clin Psychiatry, 2014; 75(6): e559–65 3. S. Srivastav, R.T. Jamil, and R. Zeltser, Valsalva Maneuver (StatPearls, 2022) 4. Acupunct Med, 2015; 33(5): 353–9 5. Front Psychiatry, 2018; 9: 44 Vagus nerve stimulation devices References 1. Cleveland Clinic, “Vagus Nerve Stimulation (VNS),” March 16, 2022, my.clevelandclinic.org 2. Bioelectron Med, 2019; 5, art 4

Comer cascas de maçã pode ajudar a matar células cancerígenas, revela pesquisa

O velho ditado, “Uma maçã por dia mantém o médico longe”, soa mais verdadeiro do que nunca ao examinar as evidências científicas que mostram que comer maçãs pode ajudar a matar células cancerígenas.  Embora as próprias maçãs sejam conhecidas por terem muitos benefícios no combate a doenças, evidências crescentes mostram que você não deve remover a casca da maçã antes de consumi-la, ou pode estar descartando uma parte da maçã que contém a maior concentração de antioxidantes que combatem o câncer .

Estudos há muito mostram uma relação inversa entre o consumo de cascas de maçã e o câncer. A pesquisa que analisa os efeitos positivos das cascas de maçã nas células de câncer de próstata e mama sugere que as células cancerígenas são capazes de desligar um dos mecanismos naturais de defesa do corpo.

As cascas de maçã têm a capacidade de ativar a proteína supressora do câncer, conhecida como maspin.

Uau! Maçãs são realmente um superalimento!

A crescente reputação da humilde maçã como potência nutricional é bem merecida. Consumir apenas uma maçã – das quase 7.500 variedades disponíveis – fornece cerca de 10% ou mais da quantidade diária recomendada de vitamina C e fibras.

Além disso, como todos sabemos, a fibra dietética (e a vitamina C) há muito é valorizada por suas propriedades de prevenção do câncer e seu papel na vida saudável. A fibra contribui para a sensação de saciedade, diminuindo a tendência a comer demais e evitando o ganho excessivo de peso associado a vários tipos de câncer. E, claro, a vitamina C é um antioxidante extremamente importante para prevenir danos causados ​​pelos radicais livres.

As maçãs são cheias de fitoquímicos, vitaminas e nutrientes poderosos, fibras agradáveis ​​​​ao cólon e uma riqueza de antioxidantes. Mas a capacidade das maçãs de prevenir o câncer e contribuir para a saúde geral está intimamente relacionada à parte da maçã que é consumida. A maioria dos consumidores pensa na parte saborosa e carnuda da fruta ao optar por comprar maçãs como parte de uma dieta saudável.

Mas desfrutar de suco de maçã ou cidra no lugar da fruta real, ou mesmo remover cascas de maçã e jogá-las de lado, significa que você pode estar perdendo muitos dos benefícios mais críticos das maçãs. Acredita-se que a parte carnuda da maçã e as cascas da maçã trabalhem juntas para evitar muitas das doenças debilitantes e condições de saúde mais comuns, como doenças cardíacas, câncer de pulmão, asma, obesidade, demência e doença de Alzheimer , entre outras. .

Você está comendo cascas de maçã para inibir o crescimento de células cancerígenas?

Por si só, a casca da maçã é conhecida por conter triterpenóides. Esses compostos têm capacidades anticancerígenas significativas, principalmente quando se trata de prevenir o câncer de fígado, cólon e mama. As bactérias intestinais também são conhecidas por utilizar a pectina, um componente importante da fibra dietética encontrada nas maçãs, para produzir compostos que protegem as células do cólon.

Um número crescente de estudos ao longo dos anos mostrou que comer maçãs está ligado à capacidade do corpo de reduzir o risco de determinados tipos de câncer. Mais recentemente, a pesquisa apontou para as habilidades das maçãs para reduzir o risco de câncer de pulmão.

Aqui estão algumas boas notícias: no Nurses Health Study e no Health Professionals Follow-up Study, o consumo regular de frutas e vegetais foi associado a uma notável redução de 21% no risco de câncer de pulmão em mulheres . Após um exame mais aprofundado, descobriu-se que as maçãs sozinhas se destacaram como tendo um efeito significativo quando consumidas individualmente.

Um estudo finlandês recente revela resultados semelhantes. Uma população de amostra de 10.000 homens e mulheres mostrou claramente uma forte relação entre uma maior ingestão de flavonoides e menor crescimento de câncer de pulmão. E, sem surpresa, a principal fonte de flavonoides entre os participantes da pesquisa foram as maçãs.

Concluiu-se, portanto, que os flavonóides das maçãs eram provavelmente os responsáveis ​​pela redução do risco de câncer.

Cientistas de alimentos da Cornell University observaram efeitos semelhantes em um estudo sobre a redução do câncer de mama. Neste estudo, os pesquisadores trataram um grupo de animais de laboratório com um conhecido agente causador de câncer mamário. No entanto, observou-se que, após alimentar os animais com extratos de maçã equivalentes ao consumo humano de apenas uma maçã por dia, a incidência de tumores diminuiu em 25%.

Quando alimentados com o equivalente a três maçãs por dia, os pesquisadores observaram uma redução de 61%. Isso não é incrível?!

Adicionar maçãs a uma dieta saudável vale o esforço

Embora você possa achar impraticável comer três maçãs orgânicas por dia regularmente, é possível obter alguns dos benefícios de fazê-lo através do uso de suplementos nutricionais, como quercetina e pectina de maçã. Quando você puder incorporar mais maçãs à sua dieta, lembre-se de que, como na maioria dos alimentos, quanto menos processamento for feito na maçã, maiores serão os benefícios para a saúde.

Jonathan Landsman

As fontes para este artigo incluem:

NIH.gov
NIH.gov
Lifeextension.com
AICR.org

8 propriedades curativas de morangos

Quem não ama morangos? E você não precisa de outro motivo além do prazer de sua doçura para comê-los todos os dias. Mas, de acordo com pesquisadores da Oklahoma State University, os morangos são muito mais do que o sabor.

Seu estudo foi publicado na revista Critical Reviews in Food Science and Nutrition com financiamento do NIH e da California Strawberry Commission. Nele, os pesquisadores analisam mais de 130 estudos que atestam o status do morango como um “alimento funcional”.

Não há significado regulamentado para o termo “alimento funcional”. Mas geralmente se refere a um alimento que oferece algum benefício além das calorias que podem reduzir o risco de doenças ou promover a saúde geral. Isso pode ser dito de todos os alimentos integrais frescos e orgânicos. Mas alimento funcional também é um termo que se tornou uma ferramenta de marketing para fabricantes de alimentos que “enriquecem” seus alimentos processados ​​com vitaminas, minerais, ervas e outros suplementos. 

Mas os morangos não precisam de nenhum enriquecimento. Eles estão consistentemente classificados entre as principais frutas e vegetais para benefícios à saúde. Eles estão cheios de poderosos compostos naturais que incluem:

  • Antioxidantes – Descobriu-se que os morangos têm maior capacidade de absorção de radicais de oxigênio (ORAC) do que framboesas pretas, amoras ou framboesas vermelhas.Um estudo descobriu que os morangos têm a maior capacidade antioxidante de TODAS as frutas e vegetais comumente disponíveis no Reino Unido, conforme medido pelo ensaio de capacidade antioxidante equivalente trolox (TEAC).
  • Polifenóis – Os morangos foram listados entre as 100 fontes mais ricas de polifenóis na dieta. Eles contêm flavonóides como catequina , epicatequina, quercetina , kaempferol , cianidinas, naringenina , hesperadina, pelargonidina, ácido elágico e elagitaninos. Os flavonóides são destruidores de radicais livres e têm efeitos anti-inflamatórios. Eles também dilatam os vasos sanguíneos e retardam o crescimento do tumor.
  • Vitaminas e Minerais – Morangos são ricos em vitamina C (ácido ascórbico), vitaminas do complexo B, vitamina E , ácido fólico, carotenóides e potássio . 
  • Antocianinas – São compostos solúveis em água responsáveis ​​pelas cores intensas das bagas e estão entre os principais bioativos dos morangos.
  • Fitoesteróis – Estes esteróis derivados de plantas têm estruturas e funções semelhantes ao colesterol. 

Todos esses componentes naturais se traduzem em uma ampla gama de benefícios para a saúde. Estudos de cultura animal e celular mostram que morangos podem ser eficazes na redução de fatores de risco para doenças cardiovasculares , incluindo obesidade, hiperglicemia , hiperlipidemia , hipertensão e estresse oxidativo.

Aqui estão oito razões cientificamente comprovadas para comer mais morangos:

1. Morangos Reduzem o Risco de Ataque Cardíaco

Em uma análise de dados de mais de 93.000 indivíduos no famoso Nurses’ Health Study I e no Nurses’ Health Study II, os pesquisadores analisaram os efeitos de comer morangos e mirtilos na saúde cardiovascular. Eles descobriram que, durante um período de 14 anos, as mulheres que comiam apenas três porções semanais de mirtilos ou morangos reduziram o risco de ataque cardíaco em 33% em comparação com aquelas que comiam frutas vermelhas uma vez por mês ou menos.

Além disso, em uma análise de dados de mais de 34.489 mulheres na pós-menopausa no Iowa Women’s Health Study, comer morangos foi associado a uma redução significativa nas mortes por doenças cardiovasculares em um período de acompanhamento de 16 anos.

2. Morangos Reduzem a Hipertensão

Os pesquisadores novamente usaram os dados dos dois Nurses Studies, bem como os dados do Health Professionals Follow-Up Study, para medir os benefícios para a saúde cardiovascular das antocianinas de morango e mirtilo. Eles descobriram que uma maior ingestão de antocianinas de morango e mirtilo (16-22 mg/dia) estava associada a uma redução significativa de 8% no risco de hipertensão . Isso foi comparado com aqueles que consomem apenas 5-7 mg/dia de antocianinas de bagas.

3. Morangos reduzem a inflamação e a proteína C-reativa (PCR)

Em um estudo com 38.176 mulheres profissionais de saúde dos EUA inscritas no Women’s Health Study, as participantes foram questionadas se comiam morangos frescos, congelados ou enlatados “nunca” ou “menos de uma porção por mês” ou até “6+ porções por dia.” Ao longo de um período de acompanhamento de 11 anos, a doença cardiovascular foi menor entre aqueles que consumiam mais morangos. 

Os níveis de PCR foram significativamente reduzidos entre as mulheres que consumiam apenas duas ou mais porções de morangos por semana.  A PCR elevada está fortemente associada à inflamação e é um fator de alto risco para doenças cardiovasculares. 

4. Morangos Reduzem o Risco de Câncer

Em um estudo de coorte prospectivo de cinco anos em uma população idosa, o maior consumo de morangos frescos e outras frutas e vegetais foi associado a uma mortalidade por câncer significativamente reduzida. Os autores atribuem essas observações ao conteúdo de carotenóides de frutas e vegetais conhecidos por exercer efeitos anticancerígenos.

Em outro estudo de coorte prospectivo maior de cinco anos, comer mais alimentos do subgrupo botânico Rosaceae, incluindo morangos, foi associado a um efeito protetor contra o carcinoma de células escamosas do esôfago em comparação com comer menos desse grupo de frutas. A mesma coorte também relatou taxas reduzidas de câncer de cabeça e pescoço entre aqueles que consumiam mais porções do subgrupo botânico Rosaceae, incluindo morangos.

Outros estudos mostram que os morangos podem até reverter o câncer de esôfago em estágio inicial . 

5. Morangos Reduzem o Colesterol Oxidado

Estudos mostram que os morangos aumentam a capacidade antioxidante do plasma ajudando a reduzir o colesterol LDL oxidado. Em testes em humanos, morangos frescos, congelados ou liofilizados demonstraram reduzir o estresse oxidativo associado à síndrome metabólica ou à ingestão de refeições com alto teor de gordura.

6. Morangos reduzem o colesterol LDL e aumentam o colesterol HDL

A fibra, os fitoesteróis e os polifenóis nos morangos demonstraram reduzir o colesterol total e o LDL no soro.  Também foi demonstrado que aumenta o colesterol de lipoproteína de alta densidade (HDL) sérico.

7. Morangos ajudam a controlar os níveis de glicose no sangue

Os polipenóis em uma mistura de bagas que incluía morangos produziram uma resposta de glicose mais baixa após uma refeição.

8. Morangos podem ajudar a reverter distúrbios neurodegenerativos relacionados à idade

Em um estudo com animais, pesquisadores do USDA Human Nutrition Research Center on Aging at Tufts descobriram que os extratos de morango revertiam significativamente os sinais de déficits neuronais relacionados à idadeE os animais comendo uma dieta incluindo 2% de morangos por dois meses mostraram proteção significativa contra os danos da radiação aos neurônios.  Pesquisadores sugerem que morangos e outras frutas podem ter um papel na reversão da doença de Alzheimer ou doença de Parkinson .

Morangos frescos ou congelados são melhores?

Estudos mostram benefícios para todas as formas de morangos, sejam frescos, congelados, secos, purês ou transformados em sucos ou geléias. Mas quanto mais eles são processados, mais os morangos podem perder alguns de seus compostos ativos. 

Morangos congelados têm significativamente mais vitamina C (ácido ascórbico) e polifenóis do que liofilizados ou secos ao ar.  O processamento de morangos em sucos e purês também resulta em perda de ácido ascórbico, polifenóis e capacidade antioxidante.  E enlatar morangos ou transformá-los em geléias pode reduzir significativamente os níveis de antocianinas e compostos fenólicos totais.

Frescos ou congelados são as melhores escolhas para benefícios de saúde quando se trata de morangos. Mas os produtos de morango processados ​​ainda têm alguns benefícios e são uma boa escolha quando as coisas reais não estão na estação. 

Apenas lembre-se de comprar frutas orgânicas. A maioria dos morangos cultivados convencionalmente são fortemente pulverizados com pesticidas.

Referências [i] Arpita Basu, Angel Nguyen, Nancy M. Betts e Timothy J. Lyons ” Morango como alimento funcional: uma revisão baseada em comprovação.” Critical Reviews in Food Science and Nutrition, (2014) 54:6, 790-806 . [ii] Wang, SY e Lin, HS (2000). “A atividade antioxidante em frutas e folhas de amora, framboesa e morango varia com a cultivar e o estágio de desenvolvimento.” J. Agric. Química Alimentar. 48:140-146. [iii] Proteggente, AR, Pannala, AS, Paganga, G., Van Buren, L., Wagner, E., Wiseman, S., Van De Put, F., Dacombe, C., and Rice-Evans, CA (2002). A atividade antioxidante de frutas e vegetais consumidos regularmente reflete sua composição fenólica e vitamina C. Radic Livre. Res. 36:217-233. [iv] P’erez-Jim’enez, J., Neveu, V., Vos, F., e Scalbert, A. (2010). ” Ingestão habitual de subclasses de flavonoides e hipertensão incidente em adultos. Sou. J. Clin. nutr. 93:338-347. [viii] Sesso, HD, Gaziano, JM, Jenkins, DJ e Buring, JE (2007). Ingestão de morango, lipídios, proteína c-reativa e risco de doença cardiovascular em mulheres. Geléia. Col. nutr. 26:303-310. [ix] Colditz, GA, Branch, LG, Lipnick, RJ, Willett, WC, Rosner, B., Posner, BM e Hennekens, CH (1985). Aumento da ingestão de vegetais verdes e amarelos e redução das mortes por câncer em uma população idosa. Sou. J. Clin. nutr. 41:32-36. [x] Freedman, ND, Park, Y., Subar, AF, Hollenbeck, AR, Leitzmann, MF, Schatzkin, A. e Abnet, CC (2007). Ingestão de frutas e vegetais e câncer de esôfago em um grande estudo de coorte prospectivo. Int. J. Câncer. 121:2753-2760. [xi] Freedman, ND, Park, Y., Subar, AF, Hollenbeck, AR, Leitzmann, MF, Schatzkin, A. e Abnet, CC (2008). Ingestão de frutas e vegetais e risco de câncer de cabeça e pescoço em um grande estudo prospectivo de coorte nos Estados Unidos. Int. J. Câncer. 122:2330-2336. [xii] Paiva, SA, Yeum, KJ, Cao, G., Prior, RL e Russell, RM (1998). Respostas pós-prandiais de carotenóides plasmáticos após o consumo de morangos, vinho tinto, vitamina C ou espinafre por mulheres idosas. J. Nutr. 128:2391-2394. [xiii] Basu, A., Fu, DX, Wilkinson, M., Simmons, B., Wu, M., Betts, NM, Du, M. e Lyons, TJ (2010). Morangos diminuem marcadores ateroscleróticos em indivíduos com síndrome metabólica. nutr. Res. 30:462-469. [xiv] Erlund, I., Koli, R., Alfthan, G., Marniemi, J., Puukka, P., Mustonen, P., Mattila, P., e Jula, A. (2008). Efeitos favoráveis ​​do consumo de bagas na função plaquetária, pressão arterial e colesterol HDL. Sou. J. Clin. nutr. 87:323-331. [xv] T¨orr¨onen, R., Sarkkinen, E., Tapola, N., Hautaniemi, E., Kilpi, K., e Niskanen, L. (2010). As bagas modificam a resposta da glicose plasmática pós-prandial à sacarose em indivíduos saudáveis. Br. J. Nutr. 103:1094-1097 [xvi] Joseph, JA, Shukitt-Hale, B., Denisova, NA, Prior, RL, Cao, G., Martin, A., Taglialatela, G. e Bickford, PC (1998). Suplementação dietética de longo prazo com morango, espinafre ou vitamina e retarda o início da transdução de sinal neuronal relacionada à idade e déficits comportamentais cognitivos. J. Neurosci. 18:8047-8055. [xvii] Rabin, BM, Joseph, JA e Shukitt-Hale, B. (2005). Efeitos da idade e da dieta na interrupção induzida por partículas pesadas da resposta operante produzida por um modelo terrestre para exposição a raios cósmicos. Cérebro Res. 1036:122-129. [xviii] Joseph, JA, Shukitt-Hale, B. e Willis, LM (2009). Suco de uva, frutas vermelhas e nozes afetam o envelhecimento e o comportamento do cérebro. J. Nutr. 139:1813S-1817S. [xix] Asami, DK, Hong, YJ, Barrett, DM e Mitchell, AE (2003). práticas agrícolas orgânicas e sustentáveis. J. Agric. Química Alimentar. 51:1237-1241. [xx] Klopotek,Y., Otto, K., e B¨ohm,V. (2005). O processamento de morangos em diferentes produtos altera os teores de vitamina c, fenólicos totais, antocianinas totais e capacidade antioxidante. J. Agric. Química Alimentar. 53:5640-5646. [xxi] Ngo, T., Wrolstad, RE e Zhao, Y. (2007). Qualidade da cor de morangos Oregon – impacto do genótipo, composição e processamento. J. Food Sci. 72:

Aprenda a identificar deficiências nutricionais

Nosso corpo requer vitaminas, minerais e outros nutrientes para uma eficiência funcional ideal. Qualquer tipo de deficiência é um problema sério e deve ser reconhecido e tratado sem demora. A boa notícia é que o corpo humano é como um espelho, refletindo as deficiências nos sintomas externos.

Se você estiver vigilante e fizer questão de nunca ignorar esses sintomas, poderá detectar facilmente uma deficiência em um estágio inicial e corrigi-la. Um exame de sangue pode confirmar certas deficiências de vitaminas, mas, como mencionado, os sintomas de deficiência de nutrientes são refletidos em cinco partes importantes do corpo.

1. Cabeça

  • A queda de cabelo é um sinal de deficiência de vitaminas. Deficiências comuns incluem ácido fólico, vitamina B 5 , vitamina B 6 e EFAs (ácidos graxos essenciais). A toxicidade da vitamina A ou outras toxicidades ambientais também podem causar queda de cabelo.
  • Problemas de caspa indicam deficiências de EFA, antioxidantes (especialmente selênio) ou do complexo B.
  • O envelhecimento prematuro é um sinal de deficiência de ácido pantotênico (vitamina B 5 ).

2. Rosto

  • Olheiras sob os olhos podem indicar baixos níveis de quercetina e vitamina C.
  • A acne é causada principalmente por deficiência de zinco, EFA e vitamina A e pode ser desencadeada pelo consumo excessivo de ácidos graxos ruins, como os presentes em alimentos fritos e oleosos.
  • A cárie dentária é um sinal de deficiência de vitamina B 6  e minerais como boro, cálcio e sílica.
  • Sangramento nas gengivas é resultado da ingestão inadequada de vitamina C e bioflavonóides.
  • Rachaduras nos cantos da boca são um sinal de deficiência de B 2  (riboflavina) e outras vitaminas do complexo B.
  • A língua dolorida pode ser um sinal de deficiência de B 12 , ácido fólico, ferro e/ou zinco.
  • Língua pálida pode indicar baixos níveis de ferro, portanto, um teste de ferro é recomendado.

3. Pele

  • A pele seca é frequentemente causada por deficiências em ácidos graxos essenciais, vitamina A e/ou vitamina E.
  • Marcas de pele ao redor do pescoço, braços e costas são um sinal de intolerância à glicose ou níveis reativos de insulina.
  • Pequenas protuberâncias vermelhas na parte de trás dos braços podem ser indicativas de deficiências de vitamina A, vitamina E, zinco e EFAs.
  • O fácil aparecimento de hematomas na pele pode indicar baixos níveis de vitaminas K, C ou E e/ou bioflavonoides.
  • A cicatrização lenta da ferida é um sinal de deficiência de vitamina A, vitamina C, zinco e/ou EFAs. Também pode indicar a presença de diabetes.

4. Mãos e Unhas

  • Unhas e inflamação da cutícula podem ser um sinal de deficiência de zinco.
  • Rachaduras na pele nas pontas dos dedos mostram deficiências de zinco, vitamina E ou EFAs.
  • Mãos frias são um sinal de deficiência de EFAs, niacina (vitamina B 3 ), vitamina E, vitamina B 12  ou ferro.
  • O ângulo plano/espalhamento das unhas pode ser resultado de deficiência de ferro.
  • Unhas estriadas são causadas por baixos níveis de minerais.

5. Pés

  • Anormalidades nas unhas dos pés e dedos semelhantes às encontradas nas mãos (como unhas estriadas) podem indicar as mesmas deficiências vitamínicas.
  • Pés formigando com má circulação são um sinal de deficiência de vitamina D3  . Você pode precisar de mais luz solar!

Deficiências de vitaminas essenciais, minerais e outros nutrientes geralmente são resultado de maus hábitos alimentares, como baixa ingestão de frutas e vegetais. Se você comer uma dieta balanceada, você pode facilmente prevenir deficiências de vitaminas. Por exemplo, comer mais alimentos ricos em vitamina E (como amêndoas) pode ajudar a superar problemas de pele e cabelo que são muito comuns hoje em dia.

Se você tiver um ou mais sintomas destacados acima, considere discuti-los com um profissional de saúde. Alguns desses sintomas também podem apontar para um problema mais profundo, como coágulos sanguíneos venosos, distúrbios renais ou doenças da tireoide. Tome uma posição e proteja seu corpo das deficiências vitamínicas comendo de forma saudável!

Lisa Roth Collins

OBS.: Muitas vezes, certas deficiências de vitaminas e minerais podem também ser em função de patógenos. Consulte!