Categoria: Curiosidades

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Carnes de órgãos são boas para você?

Durante milhares de anos, pessoas em todo o mundo comeram carne não apenas como um alimento saboroso, mas também para aumentar a energia e a vitalidade. Especialmente onde há abundância, não apenas foram consumidos filés tenros, assados ​​e bifes suculentos, mas muitos optaram ativamente por carnes orgânicas, como fígado, coração e rim. Podem não ter percebido isso em épocas anteriores, mas há uma boa probabilidade de que a sua dependência de alimentos tão “primitivos” lhes tenha proporcionado a energia, a vitalidade e a saúde geral para sobreviverem.

Alguns especialistas afirmam que os caçadores-coletores das gerações passadas tinham uma abordagem “do nariz ao rabo” para usar tudo o que podiam dos animais que caçavam ou criavam para alimentação. Em outras palavras, eles usaram não apenas as carnes musculares, mas também os órgãos e quase todas as outras porções. Algumas peças, especialmente pelos padrões atuais, podem parecer desagradáveis ​​e anti-higiênicas.

No mundo de hoje, no entanto, alguns (especialmente no Ocidente) não considerariam comer nada além de carnes musculares, como um bife quente saído da grelha, raramente, ou nunca, optando pelas já mencionadas carnes de órgãos derivadas de vacas, cordeiros, frango, porcos. e patos. Fazer isso seria considerado “horrível”, mas acontece que certas vísceras – o termo para órgãos de animais preparados e consumidos como alimento – podem ser excepcionalmente nutritivas. Como observa Business Ghana/msn.com: 1

“Hoje, a maioria dos animais nasce e é criada por causa dos seus tecidos musculares. As carnes de órgãos são frequentemente esquecidas, sendo a maior parte da carne normalmente consumida como bifes, coxinhas ou moídas em carne picada. No entanto, os caçadores-coletores não comiam apenas carne muscular.

Eles também comiam os órgãos, como cérebro, intestinos e até testículos. Na verdade, os órgãos eram altamente valorizados. As carnes de órgãos podem ser um ótimo complemento à sua dieta. Eles são repletos de nutrientes, como vitamina B12 e folato, e também são uma excelente fonte de ferro e proteína.”

Alguns acreditam que as carnes de órgãos não são saudáveis ​​para comer porque eram os filtros para as toxinas dos animais de onde vieram. Na verdade, é a objeção mais comum, especialmente no fígado e nos rins. Mas embora possam ser os filtros, não são os armazéns em si. Os órgãos existem para filtrar toxinas, o que significa que removem toxinas, razão pela qual armazenam tantas vitaminas e minerais; eles são necessários para realizar o trabalho.

Tipos de carnes de órgãos e benefícios nutricionais

A repartição nutricional da carne de órgãos pode variar dependendo da origem animal e do tipo de órgão. A maioria é, na verdade, ainda mais densa em nutrientes do que uma coxinha ou presunto comum, contendo grandes quantidades de proteínas, minerais incluindo ferro, selênio, magnésio e zinco, principais vitaminas solúveis em gordura, como A, D, E e K, importantes para minerais absorção, além de várias vitaminas B, como B-12 e ácido fólico. As carnes orgânicas comumente consumidas incluem:

  • Fígado, um dos mais nutritivos, sendo o órgão de “desintoxicação” às vezes chamado de “multivitamínico da natureza”
  • Rins, que geralmente vêm aos pares e funcionam como filtros para filtrar toxinas e resíduos do sangue
  • Coração, a bomba que faz o sangue circular por todo o corpo
  • O cérebro, uma iguaria em algumas culturas, fornece um rico estoque de ácidos graxos ômega-3
  • A língua, tecnicamente um músculo, é conhecida como uma fonte saborosa e macia de gordura saudável

Duas outras ofertas de órgãos (com nomes um pouco confusos em relação ao que realmente são) incluem tripa, que pode soar mais como um peixe ou um pássaro, mas na verdade é o revestimento do estômago de um animal. Os três tipos de tripa bovina, explica The Spruce 2 , representam as três câmaras diferentes do estômago de uma vaca. O preparo envolve limpar, retirar as impurezas, retirar a gordura indesejada, esfregar com sal-gema e enxaguar com vinagre.

Pode ser um processo demorado que prepara os órgãos para “uma infinidade de deliciosos pratos de tripa de carne”, que podem ser grelhados, cozidos e transformados em sopa. Há também pães doces, que não são nem doces nem pão, mas sim glândula timo e pâncreas, muitas vezes de cordeiro, vitela, vaca ou porco. Eles podem ser grelhados, empanados, tostados ou fritos para obter uma textura macia e macia e um sabor suave e cremoso, de acordo com The Kitchn. 3

Mais benefícios em comer carnes de órgãos

O consumo de carne de órgãos proporciona uma série de nutrientes e outros benefícios que fazem com que encontrar seu tipo e preparação favoritos valha o esforço necessário para obter o melhor disponível, o que apresenta a importância de obter suas carnes de órgãos (e todas as carnes, nesse caso) de animais orgânicos alimentados com capim.

As carnes de órgãos são a fonte mais densa de nutrição e são consideradas os superalimentos do reino animal. Eles não são apenas seguros para consumo, mas também são ricos em aminoácidos e CoQ10. Aqui estão mais benefícios:

  • Ferro , cuja fonte é o ferro heme altamente biodisponível que seu corpo é capaz de absorver mais facilmente do que o ferro não heme obtido de fontes vegetais. 4
  • As carnes de órgãos mantêm você saciado por mais tempo devido ao alto teor de proteínas, o que pode ajudá-lo a comer menos. Eles podem até promover a perda de peso, aumentando o seu metabolismo. 5
  • Eles são uma das fontes mais ricas de colina do mundo, um nutriente essencial para a saúde do cérebro, dos músculos e do fígado, que falta na dieta de muitas pessoas .
  • O consumo de carne de órgãos é uma forma de construir e reter massa muscular devido à proteína de alta qualidade que fornecem. 7
  • Por não serem tão procurados em comparação com outras carnes, são mais baratos para comprar.

Carne – ou mais especificamente, gordura – tornou-se demonizada

A blogueira de saúde, professora e apresentadora do vídeo em destaque, Denise Minger (aliás, uma ex-vegana), acredita que embora possa haver algumas preocupações sobre o consumo de carne, elas podem ser facilmente aliviadas com alguns ajustes simples. Minger descreve algumas das maneiras pelas quais o consumo de carne e gordura, em particular, caiu em desuso entre o público americano, e as etapas que levaram a um equívoco que, sem dúvida, impactou negativamente a maneira como as pessoas veem a comida.

Por volta do final do século XVIII, a agricultura industrializada mudou a forma como as coisas eram feitas no que antes eram operações em grande parte familiares. O crescente número de matadouros e métodos de produção comercial aumentaram não só a disponibilidade de carne, mas também a quantidade consumida por consumidor. Ao mesmo tempo, a carne de órgãos consumia muito tempo para as empresas se preocuparem.

Entidades governamentais ‘fazem 180’ influenciando a percepção pública

Na década de 1970, grandes agências governamentais, como o Departamento de Agricultura dos EUA (USDA) e a Associação Americana do Coração (AHA), começaram a alertar as pessoas para não consumirem muito colesterol. Curiosamente, a AHA, em 1957, disse que era cética em relação a qualquer tipo de ligação entre a ingestão de gordura e doenças cardíacas, por isso não havia provas que obrigassem a recomendar às pessoas que mudassem as suas dietas.

No entanto, em 1960, a AHA “fez um 180º”, explicou Minger. A narrativa passou a aconselhar pessoas com sobrepeso, aquelas que já haviam sofrido um ataque cardíaco ou acidente vascular cerebral, tinham colesterol ou pressão arterial elevados, ou vivenciavam um estilo de vida estressante, a diminuir a ingestão de gordura e carne. Mas tal como não havia provas de que este passo tivesse sido dado apenas três anos antes, ainda não havia provas – apenas uma mudança de quatro membros do comité, um dos quais era Ancel Keys.

Se esse nome não lhe lembra nada, Keys foi o grande responsável pela guerra contra a gordura, pois convenceu a comunidade de saúde – e, portanto, o público em geral – de que seguir uma dieta rica em gordura saturada era o culpado pelas doenças cardíacas, uma doença cardíaca. afirmação que estava incorreta então, assim como é agora. Dezessete anos depois, o Relatório McGovern (em homenagem ao senador George McGovern), também conhecido como Metas Dietéticas dos Estados Unidos, persistiu com esse conselho. O problema era que era mais político do que científico.

Além disso, um vegetariano chamado Rick Mottern foi responsável por redigir as diretrizes, e isso foi suficiente para moldar futuras políticas nutricionais. Depois que estas recomendações foram divulgadas ao público e se tornaram políticas nacionais, elas também se tornaram a base para pelo menos 30 anos de ciência defeituosa. A Pirâmide Alimentar incutida em todos os estudantes do país foi construída sobre ela, e as diretrizes dietéticas dos EUA ainda o são.

O papel negativo da metionina nas carnes musculares

Para ser justo, a carne pode ter alguns problemas, especialmente quando se trata de operações concentradas de alimentação animal (CAFOs), mas, como diz Minger, alguns ajustes simples na sua abordagem à carne podem melhorar a sua saúde. Quando você se concentra em carnes musculares, excluindo outras partes do animal, explica Minger, há outro problema com um aminoácido conhecido como metionina. Metionina, ela observa:

  • Gera homocisteína, o que pode ser um problema para pessoas com incapacidade de reciclar homocisteína, que se correlaciona com a coagulação sanguínea e, por sua vez, aumenta o risco de doenças cardíacas
  • Pode esgotar o aminoácido glicina, que é abundante e necessário para a pele e tecido conjuntivo
  • Pode restringir os níveis sanguíneos de glutationa, um poderoso antioxidante encontrado em cada uma das células que funciona de maneira a maximizar os outros antioxidantes do corpo.

O resultado são carnes orgânicas e, de fato, comer tudo o que um animal oferece em termos de nutrição permite um equilíbrio ideal de aminoácidos, afirma Minger. Também oferece alguns dos mesmos benefícios da restrição calórica, sem mencionar que pode prolongar a sua vida, indica um estudo. 8 Uma das maneiras mais fáceis de aproveitar esses benefícios é fazer seu próprio caldo de osso.

Problemas legítimos com carne

Outro problema com a carne: é muito provável que você conheça pessoas que se autodenominam amantes de carne, mas é justo dizer que muitas delas comem significativamente mais carne em um determinado dia do que seria saudável. Existem algumas correlações muito reais entre o excesso de proteína, em grande parte derivado da carne, o aparecimento do cancro e o envelhecimento geral, não apenas na aparência, mas a nível celular. Equilibrar os aminoácidos derivados da carne que você ingere pode ajudar a equilibrar isso.

Cozinhar carnes até que estejam carbonizadas ou cozidas demais, geralmente grelhadas, mas também grelhadas, fritadas e fritadas, libera compostos prejudiciais à saúde, como aminas heterocíclicas (HCAs), produtos finais de glicação avançada (AGEs) e hidrocarbonetos aromáticos policíclicos (PAHs). que pode se formar à medida que alguns dos nutrientes reagem com outros componentes em temperaturas excessivamente altas. 9 Alivie isso:

  • Cozinhar em temperaturas mais baixas (evite temperaturas superiores a 300 graus Fahrenheit)
  • Corte pedaços carbonizados
  • Marinar carnes em azeite, alho, suco de limão ou vinho tinto, o que pode reduzir os HCAs em até 90% 10
  • Vire a carne com frequência
  • Use métodos de cozimento alternativos, como assar, cozinhar no vapor e ferver

A carne vermelha também contém mais ferro do que pode ser saudável para você, pois pode se acumular no sangue e causar toxicidade por ferro, 11 o que é particularmente problemático para aqueles com uma doença genética chamada hemocromatose hereditária. 12 Alivie os sintomas doando sangue regularmente, tomando café ou chá nas refeições ricas em ferro, evitando alimentos com muita vitamina C ao consumir alimentos que contenham ferro, pois aumenta a absorção de ferro e, naturalmente, comendo menos carne vermelha.

Trazendo de volta alimentos tradicionais

Em grande parte, tem sido a desinformação e a falta de familiaridade que fizeram com que as pessoas nos EUA evitassem comer vísceras ou vísceras, mas a perspectiva que uma vez moldou a forma como as pessoas na cultura fast food de hoje olham para os alimentos é que as vísceras são necessárias não apenas para a sobrevivência, mas para vitalidade e saúde.

Mas a maré, por assim dizer, está mudando. Mais pessoas do que nunca estão entendendo que o que é colocado nas prateleiras do mercado pode não ser o melhor para a sua saúde, mesmo que seja sancionado por algumas das mais importantes entidades de saúde e segurança do país, como o USDA e o Food and Drug dos EUA. Administração (FDA).

Se você estiver interessado em trazer carnes de órgãos de volta à sua vida, certifique-se de que elas sejam produzidas com qualidade, e a melhor maneira de garantir isso é encontrar uma fonte local onde os animais de onde elas vêm foram alimentados com capim e não receberam grãos. , e não é administrado com antibióticos, o que contribui para a propagação de doenças mortais resistentes aos antibióticos, mas é lucrativo porque os animais crescem mais rapidamente com menos comida.

Além disso, faça sua lição de casa para garantir que os animais não vieram de uma CAFO. Estas operações ocorrem onde os animais são amontoados em locais apertados, alimentados com dietas não naturais e muitas vezes vivem em ambientes desumanos e cruéis onde as doenças florescem. Prestar atenção ao que você come – mas também de onde vem sua comida, incluindo carnes e vísceras – é crucial para a saúde e o bem-estar de você e de sua família, e garante ainda que você seja capaz de assumir o controle de sua saúde.

Dr. Mercola

Fontes e referências:

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Desintoxicação frequencial iônica seletiva

Cada vez mais temos inúmeras toxicidades invadindo nosso corpo e prejudicando nossa saúde. Vapores de carros, resíduos industriais, pesticidas, metais tóxicos ​​- estamos expostos a tudo isso e muito mais com muito pouca escolha. Depois, há os produtos químicos tóxicos aos quais nos expomos voluntariamente, mas em feliz ignorância – nosso perfume ou loção pós-barba, desodorante e spray de cabelo, os líquidos de limpeza da cozinha sob a pia, o removedor de manchas, o óleo de carro, o desodorizante que borrifamos o banheiro. Todas essas substâncias são estranhas ao corpo humano e se acumulam com o passar dos anos, podendo nos causar sérios danos.  Leia mais em: https://danielfleck.com.br/detox-do-que-tanto-temos-que-no-desintoxicar-e-sete-maneiras-de-como-fazer-esse-processo/

Efetuamos a desintoxicação frequencial iônica através de um aparelho, que possui em seu banco de dados, mais de 2.000 padrões vibracionais específicos (quânticos e energia Hado). Nele podemos selecionar programas (protocolos) específicos que através da água e sal (livres de contaminantes), atuam de maneira seletiva. Temos programas para eliminação de metais tóxicos, microplásticos, acidez, solventes, pesticidas, agrotóxicos, parasitas, aflatoxinas, desintoxicação das glândulas, linfa (sistema linfático) e muito mais do seu organismo.

Por meio de emissão de padrões energéticos sonoros harmônicos, procura-se alcançar o máximo de coerência de ondas, aplicadas diretamente na água do escalda-pés, interferindo assim, positivamente nos processos onde há desarmonia, neutralizando ondas nocivas e ampliando o equilíbrio vibratório integralmente.

Nossos pés possuem cerca de 2.000 poros, o que os tornam o ponto ideal para expulsão de toxinas acumuladas.

Temos também protocolos específicos criados por nós (não acompanham originalmente o aparelho).

Normalmente é uma terapia para pelo menos 1h, podendo ser até de 2h caso se queira (os efeitos são potencializados).

Conheça em nossos tratamentos!

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Seus olhos e o que eles podem estar tentando lhe dizer

Nosso corpo está sempre se comunicando conosco, dando pistas sobre nossa saúde.

Os olhos são “o espelho da alma” e revelam tensões nos sistemas do corpo.

Olhos saudáveis ​​têm brancos brilhantes, vermelhidão mínima e veias proeminentes, sem secura. Os olhos saudáveis ​​movem-se muito, não olhem fixamente ou “tentem” ver ou semicerrar os olhos. Olhos tensos não piscam tanto quanto olhos relaxados. Os olhos saudáveis ​​não são sensíveis à luz e não sentem tensão quando expostos à luz do sol da manhã (um sinal de fraqueza no eixo HPA-T). Pupilas saudáveis ​​indicam uma conexão robusta entre cérebro e olhos. As pupilas devem responder rapidamente à luz. Um ‘teste de luz oscilante’ pode ser usado para ver se ambas as pupilas reagem da mesma forma à luz. Caso contrário, isso sinaliza um problema com a conexão cérebro-olho.

Sinais e o que eles podem estar tentando nos dizer:

Olheiras e cavidades nos olhos
👉🏻 Respiração bucal, má postura da língua, língua presa oral
👉🏻 Postura da cabeça para frente

👉🏻 Balde de toxinas transbordando: mofo, parasitas, nn-emfs, endócrino disruptores
👉🏻Sensibilidade alimentar

Olheiras/linhas vermelhas/olhos vermelhos
👉🏻Alergias
👉🏻Histamina alta levando à degranulação dos mastócitos
👉🏻Toxinas ambientais

Olhos inchados e anel de congestão linfática
👉🏻Via de drenagem linfática bloqueada

Inchaço
👉🏻Alergias
👉🏻Estresse Rim/fígado
👉🏻 Toxinas ambientais- (mofo, VOCs)

Dennie Morgan dobra
👉🏻Edema da pele e espasmo contínuo do músculo Muller
👉🏻Hipóxia e má circulação sanguínea
👉🏻Alergias – rinite alérgica
👉🏻Associado a eczema e febre do feno (estresse hepático)

Um anel branco ao redor da íris
👉🏻Colesterol alto/ hipotireoidismo
👉🏻 Arteriosclerose

Olhos esbugalhados
👉🏻Hipertireoidismo

Retração da pálpebra superior/perda de 1/3 externo das sobrancelhas
👉🏻Hipotireoidismo

Sardas na íris/melanose
👉🏻Sobrecarga de ferro e metais tóxicos/toxicidade
👉🏻Predominância de estrogênio
👉🏻Lipofuscina

Ponto de lápis cinza na esclera
👉🏻Crescimento excessivo de fungos /Problemas de açúcar no sangue

Olhos amarelados
👉🏻Vesícula biliar/problemas de fígado-Bílis estagnada
👉🏻Caminhos de desintoxicação do fígado estagnados

Descolorações ao redor da pupila
👉🏻Baixo ácido estomacal e enzimas digestivas
👉🏻Problemas com o sistema digestivo—estômago e intestinos

Taylor Degroot

OBS.: Na iridologia (um de nossos conhecimentos), estudamos muito mais a fundo os sinais nos olhos e tudo o que eles podem dizer sobre você, desde questões físicas até emocionais. Na biorressonância, temos como visualizar várias questões específicas sobre a saúde dos olhos.

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Por que dormimos? Por mais razões do que você pode imaginar

A maioria de nós passa cerca de um terço de nossas vidas dormindo, apesar de não ter realmente uma resposta para a pergunta ‘por que dormimos?’ Agora, os neurocientistas estão percebendo que o sono é mais importante do que se pensava. Eles também estão percebendo que o velho clichê “você pode dormir quando morrer” é um péssimo conselho, pois esse dia sem dúvida chegará mais cedo se você não tiver uma boa noite de sono.

Você precisa dormir de sete a oito horas todas as noites – não há outra maneira de contornar isso. E se você acha que pode sobreviver de forma saudável com menos do que isso, há quase 100% de chance de estar se enganando.

Por que o sono é importante?

Embora os mecanismos exatos do sono ainda estejam sendo estudados, neurocientistas, incluindo Matthew Walker, fizeram descobertas interessantes sobre o que acontece quando nos privamos do sono e os impactos que o sono (ou a falta dele) tem na sociedade como um todo.

Quando estamos acordados, Walker diz que, essencialmente, estamos causando danos cerebrais de baixo nível. Com isso, ele está se referindo ao acúmulo do lixo tóxico e pegajoso em nosso cérebro, conhecido como beta-amilóide. Verificou-se que esse acúmulo de beta-amilóide corresponde ao início da doença de Alzheimer, entre muitos outros efeitos adversos à saúde correlacionados com a falta de sono.

O sono é benéfico como mais do que apenas uma função de cura; também reabastece os recursos gastos e regula os níveis hormonais que ditam nosso apetite, função cognitiva e habilidades motoras. Observou -se que os dois hormônios que determinam se estamos com fome ou cheios, grelina e leptina, aumentam e diminuem, respectivamente, quando estamos privados de sono. Isso inevitavelmente leva a um aumento da fome, mas, pior ainda, leva nosso corpo a desejar alimentos não saudáveis ​​e que engordam – aqueles ricos em carboidratos e leves em verduras. Na verdade, as pessoas que dormem de quatro a cinco horas por noite tendem a ingerir de 200 a 300 calorias a mais por dia.

Para os homens, o sono é um importante regulador dos hormônios, principalmente da testosterona. Homens privados de sono podem ter a mesma virilidade e força de um homem 10 anos mais velho. Para as mulheres, a falta de sono pode levar a um risco significativamente aumentado de câncer de mama e queda nos hormônios imunológicos.

De acordo com Walker, apenas introduzir uma única noite de apenas quatro horas de sono em um horário normal de sono de oito horas pode provocar uma queda de 70% nas células naturais que matam o câncer, os assassinos imunológicos que visam carcinógenos malignos. Todos os dias, nossos corpos produzem essas células e outras para evitar doenças e manter nossa saúde, e embora uma soneca de gato possa fazer você se sentir revigorado, não compensará a perda dessas células.

A importância do sono na aprendizagem e na memória

O sono desempenha uma função fundamental quando se trata de reter tudo o que aprendemos ao longo do dia e aprimorá-lo. Embora a frase durma quando você morrer seja clichê, há outro truísmo que realmente contém alguma verdade – quando você quer resolver um problema ou melhorar em algo, é melhor dormir sobre isso.

Embora alguns tenham postulado que o estado de sonho pode desempenhar um papel como um mecanismo de prática para nossa vida diária, ninguém está totalmente certo de sua função. No entanto, foi demonstrado por meio do monitoramento de EEG que, quando nossos cérebros aprendem, basicamente criamos algoritmos básicos em nossa cabeça para lembrar ou sequenciar essa função. Quando estamos acordados, inicialmente essa sequência é instável, mas por meio da prática e da repetição, nosso cérebro suaviza as dobras intermediárias.

E esse salto acontece quando dormimos porque nossos cérebros continuam a repetir os algoritmos que praticamos ao longo do dia. Exceto que os recita até 20 vezes mais rápido. Nossos cérebros não precisam se concentrar em todas as outras coisas que fazem enquanto estão acordados, então ele tem mais largura de banda para se dedicar ao desenvolvimento desses algoritmos. Eventualmente, realizamos essas tarefas com mais fluidez, como ao tocar um instrumento ou até mesmo fazer algo tão simples quanto digitar. Com bastante prática, nossos corpos podem realizar funções físicas sem pensar diretamente nelas.

Depois de uma única noite de sono, nossos corpos mostram uma melhoria de 20 a 30% na habilidade ou função que está tentando aprender. Walker diz que é estatisticamente o melhorador de desempenho mais significativo de todos os tempos.

E esse conhecimento foi usado a seu favor nos primeiros métodos de biohacking por cientistas, pensadores e artistas que remontam a séculos. O micro cochilo foi usado por Aristóteles, Einstein e Tesla, que seguraram um par de bolas de aço enquanto cochilavam em uma cadeira. Ao adormecer, jogavam as bolas no chão ou em uma panela de metal, acordando com o barulho alto. Nos segundos, ou minutos, seus cérebros estavam adormecidos, eles foram capazes de acessar o gênio criativo, atribuindo a esse truque algumas de suas maiores descobertas.

Para alguns, isso seria exacerbado pela privação do sono, o que não é uma recomendação saudável, embora mostre como o sono restaurador e impactante pode ser sobre o cérebro.

E se você não dormir o suficiente, sua mente tirará essas microcochilos por conta própria. Já esteve em uma sala onde as luzes piscam tão rapidamente que você não tem certeza se elas piscaram? Seu cérebro faz isso quando está cansado. Ele vai adormecer e acordar em um instante. E se você estiver incrivelmente privado de sono, o cérebro terá o sono dos sonhos mesmo se você estiver acordado. É por isso que as pessoas que estão acordadas há muito tempo começam a ter alucinações – o cérebro puxa o véu do estado de sonho sobre a realidade de vigília.

Quanto mais aprendemos sobre o sono, mais percebemos como ele é vital para quase todos os aspectos de nossa saúde e bem-estar. Infelizmente, não há como evitar uma boa noite de sono ou compensar isso no fim de semana. Ao contrário do nosso sistema metabólico, que pode armazenar gordura para quando for necessário mais tarde, não podemos armazenar sono por esse motivo, podemos apenas acumular dívidas de sono. Então, se você quer viver a vida mais saudável, pense com clareza e resolva problemas… descanse um pouco.

Michael Chary

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21 usos estranhos e impressionantes para o mel que você deve tentar

O mel existe há tanto tempo quanto os humanos. O primeiro desenho registrado de um homem colhendo mel tem aproximadamente 8.000 anos. Arqueólogos encontraram favos de mel enterrados com faraós no Egito. Em Roma, os soldados o usavam para curar suas feridas. No Antigo Testamento, Israel foi descrito como a terra que mana leite e mel. Ao longo da história, o mel tem sido uma forma de pagamento ou comércio.

O ouro líquido, como alguns o chamam, não é mais considerado tão valioso quanto nos tempos antigos. Hoje em dia, entramos em uma mercearia e pegamos um ursinho de plástico cheio de mel e damos para nossas famílias.

Claro, existem diferenças na qualidade do mel por aí. O mel pasteurizado foi aquecido e nutrientes valiosos foram removidos no processo. É por isso que muitos agora procuram comprar mel cru para aproveitar todos os seus benefícios.

Mas o que você pode fazer com mel além de comê-lo? Encontramos 21 usos incríveis e às vezes um pouco estranhos para o mel que você definitivamente deveria experimentar .

1. Use mel para curar uma dor de garganta

Basta misturar duas colheres de sopa de mel com um copo cheio de água quente e o suco de um limão espremido na hora. Toda a família pode desfrutar deste remédio saudável.

2. Use-o nos lábios rachados

O mel tem propriedades antibacterianas e antivirais. Além disso, é um ótimo hidratante. Aplique um pouco nos lábios e tente não lamber. Um ótimo momento para fazer isso é à noite, depois de escovar os dentes e de ir para a cama. Você não estará tão propenso a lamber os lábios como faria durante o dia.

3. Tratar bolhas de herpes

Herpes simplex (também chamado de herpes labial) é doloroso e desagradável. Também parece levar uma eternidade para cicatrizar. O mel, com suas propriedades antivirais, pode ajudar a acelerar o processo . Lembre-se: apenas o material cru fornecerá todos os benefícios.

4. Estocar para emergências

Quando os arqueólogos encontraram favos de mel no Egito, ficaram surpresos ao descobrir que o mel ainda era comestível. O mel cru pode cristalizar, mas durará para sempre . Se você não tiver acesso a outros adoçantes ou curadores, ficará muito feliz em ter seu estoque quando precisar.

5. Use-o em  feridas

A acidez do mel tem a capacidade de aumentar a liberação de oxigênio da hemoglobina , o que cria um bom ambiente para a cicatrização de uma ferida. Ao aplicá-lo, o fluxo linfático aumenta e a ferida pode cicatrizar mais rapidamente. O mel também extrai líquido da ferida .

6. Lave o cabelo com ele

Os shampoos tendem a roubar os óleos naturais do cabelo. Como resultado, os folículos entram em superprodução. Com sua relativa acidez, o mel preserva os óleos naturais e também ajuda no tratamento da caspa . Misture uma colher de sopa com três colheres de sopa de água e massageie no cabelo ao tomar banho. Você pode ter que aquecer um pouco a mistura para que ela se dissolva na água.

7. Use como máscara capilar

Esfregue o mel nas pontas do cabelo , deixe agir por alguns minutos e depois lave. Isso fará com que essas pontas pareçam mais saudáveis ​​e vibrantes.

8. Use-o como uma lavagem facial

Tem alguma sobra daquele xampu de mel? Use-o para lavar o rosto. Muitos produtos incluem mel por causa de seus poderes de cura e capacidade de limpeza suave. Por que não usar mel sem todos os produtos químicos adicionados?

9. Cure essa ressaca

Use mel em vez de ibuprofeno depois de uma noite de excessos. Nós também não acreditávamos, mas a frutose do mel acelera o metabolismo, daí o tempo de ressaca mais curta.

10. Livre-se dos parasitas

Claro, você só precisa consultar um médico quando houver uma preocupação real com os parasitas. Mas você também pode tentar beber uma solução diária de mel, vinagre de maçã e água quente. A acidez do vinagre combinada com as propriedades antibacterianas do mel pode resolver o problema. Às vezes, basta um pouco de trabalho extra e possivelmente uma mudança em sua dieta para se livrar dos parasitas .

11. Suavize os cotovelos secos

Aplique um pouco de mel nos cotovelos, deixe por 30 minutos e depois limpe. Certifique-se de não tocar em nada com os cotovelos enquanto espera! Você pode ter que repetir isso algumas vezes para ver o sucesso duradouro.

12. Coma cru do favo de mel

O mel não ficará mais cru do que quando vem diretamente do favo. Além disso, diz-se que o favo de mel ajuda nos níveis saudáveis ​​de colesterol, graças aos seus ácidos graxos de cadeia longa. Os álcoois contidos no favo de mel estão cheios de antioxidantes que ajudam a proteger o fígado também . 

13. Use em queimaduras

Quando você aplica mel nas queimaduras, o peróxido de hidrogênio que será liberado limpará a ferida e aliviará a inflamação. Além disso, você evitará produtos químicos de outros cremes tópicos.

14.  Preserve sua fruta com ele

Não é tarde demais para conservar frutas. Misture uma parte de mel com dez partes de água e despeje sobre as frutas para preservá-las. O mel realmente intensifica o sabor das bagas. Você pode experimentar diferentes quantidades até atingir a doçura desejada.

15. Despeje na água do banho

Adicionar apenas algumas colheres de sopa de mel à água do banho deixará o cheiro mais doce e a água parecerá mais macia. Você carregará o aroma suave de mel com você o dia todo. 

16. Aumente sua energia antes de um treino

Consuma um pouco de mel antes de se exercitar e a liberação lenta e consistente de glicose evitará que você se queime muito rapidamente. Você também pode misturar mel com um pouco de água de coco, que é cheia de eletrólitos para reabastecer seu corpo durante e após o treino.

17. Faça sua própria esfoliação corporal

Use para você ou presenteie alguém. Misture 1/4 xícara de mel, 1/4 xícara de açúcar de cana e 1/4 xícara de azeite para fazer uma excelente esfoliação. Cuidado ao usá-lo no chuveiro – o óleo deixará o piso do chuveiro escorregadio.

18. Use-o para aumentar a imunidade ao pólen

Embora não seja amplamente pesquisado, um estudo sugere que consumir mel de pólen de bétula pode ser útil em pessoas com alergias ao pólen de bétula. Não é provável que muita pesquisa seja colocada no mel como uma cura para alergias, então você pode acabar sendo sua própria cobaia para este.

19. Use-o como adoçante em seu chá verde

Acredita-se que o chá verde aumente o metabolismo, assim como o mel. Além disso, sabe-se que o mel tem um efeito positivo no açúcar no sangue. A combinação dos dois pode ser um ótimo complemento para o seu programa de perda de peso.

20. Curar halitose (mau hálito)

Misture 1 colher de chá de mel com 1/8 colher de chá de canela em um copo de água morna. Gargareje e engula, ou cuspa se desejar. As propriedades antibacterianas do mel podem matar os germes que causam mau hálito. Além disso, a canela é um inibidor de apetite.

21. Faça seu próprio creme de barbear com ele

Mel misturado com água morna pode ser usado como creme de barbear. É calmante e evita queimaduras enquanto hidrata a pele.

Lembre-se, o mel cru é sempre a melhor escolha porque não foi retirado de seus nutrientes. Será muito mais benéfico do que o material pasteurizado. Aproveite! 

—Ute Mitchell

OBS.: Como fornecedor de procedência, qualidade, respeito à natureza e ao consumidor, indicamos o Mel Flor de Ouro.

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Menos de 5 minutos de exercícios subestimados reduzem o risco de câncer em 20%: estudo

Você sabia que, ao fazer suas tarefas domésticas a contragosto, você já pode estar reduzindo o risco de câncer em 20%?

Um estudo recente no JAMA Oncology sugere que o envolvimento em atividades mundanas, como subir escadas por um minuto, cinco vezes ao dia, pode reduzir o risco de câncer em comparação com aqueles que não o fazem.

Os autores categorizaram essas atividades como Atividades Físicas de Estilo de Vida Intermitente Vigorosa (VILPA), que são pequenas explosões de atividades diárias que algumas pessoas fazem. Essas atividades incluem:

  • Trabalho doméstico vigoroso.
  • Carregando compras pesadas durante as compras de supermercado.
  • Subida de escada.
  • Jogar jogos de alta energia com crianças.
  • Trechos de caminhadas vigorosas.

Fazer menos de cinco minutos dessas atividades diariamente reduziu o risco total de câncer em cerca de 20%. Para cânceres relacionados à inatividade física, a redução do risco foi superior a 30%. Estes incluíram câncer de cólon, mama, endométrio e pulmão.

“É notável ver que aumentar a intensidade das tarefas diárias para apenas quatro a cinco minutos por dia, em intervalos curtos de cerca de um minuto cada, está associado a uma redução geral no risco de câncer”, disse o primeiro autor, o professor Emmanuel Stamatakis, da a Universidade de Sidney.

“Embora sejam necessárias mais investigações por meio de estudos robustos, parece que o VILPA pode ser uma recomendação promissora e gratuita para reduzir o risco de câncer em pessoas que consideram o exercício estruturado difícil ou desagradável”.

O estudo é observacional, o que significa que não pode provar a causalidade. Não foi estabelecido se o exercício reduz causalmente os casos de câncer. No entanto, uma recente análise de randomização mendeliana descobriu que o exercício pode desempenhar um papel causal na redução do risco de câncer de mama.

O exercício pode melhorar a saúde cardiovascular, que pode estar relacionada ao câncer. Estudos mostraram que pessoas com doenças cardíacas têm 12% mais chances de desenvolver câncer do que aquelas sem.

Outros fatores relacionados ao aumento da atividade física diária incluem melhor sensibilidade à insulina e redução da inflamação crônica.

Maria Gillis

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3 dicas para se manter hidratado e uma decocção para prevenir pedras nos rins e aliviar a constipação

Um dos maiores presentes do nosso planeta é a água. A água é a fonte da vida e um elemento vital para a boa saúde de todos os habitantes da Terra e seus ambientes.

A água potável tem muitos benefícios óbvios. No entanto, beber muita água pode causar intoxicação por água e incluir sintomas como tontura, vômito e outras complicações. Durante o calor do verão, que tipo de água e quanto devemos beber?

A resposta mais simples da perspectiva da medicina tradicional chinesa (MTC) é beber quando sentir sede.  Outra métrica é a cor da urina. Se estiver claro e não amarelo, indica que está bebendo demais e, se estiver muito escuro e acastanhado, significa que está bebendo muito pouco.

De acordo com as Academias Nacionais de Ciências, Engenharia e Medicina dos EUA, geralmente é sugerido que cerca de 15,5 xícaras (3,7 litros) de líquidos por dia para homens e 11,5 xícaras (2,7 litros) de líquidos por dia para mulheres seja o ideal.

3 dicas para beber água e se manter hidratado

É importante observar as seguintes diretrizes para beber água.

1. Beba água morna

A água morna está mais próxima da temperatura do corpo e não causa cargas adicionais no corpo. Beber água muito fria ou muito quente pode facilmente agravar o trato gastrointestinal.

2. Segure a água na boca por um momento antes de engolir

Ao beber água, mantenha-a na boca por um tempo e depois engula lentamente. Isso manterá a temperatura da água mais próxima da boca – nem muito fria nem muito quente. Ao fazer isso, também aliviará a boca seca e o mau hálito e evitará que você beba muito rápido ou em excesso.

3. Evite beber água gelada após o exercício

O clássico da MTC, “Tratado sobre doenças febris”, apontou que “depois de suar, beber muita água causará respiração ofegante e irrigar com água fria causará o mesmo”. Isso significa que, depois de suar muito devido ao exercício, beber água gelada repentinamente ou tomar um banho frio pode causar dificuldade para respirar.

Uma decocção hidrata os intestinos e nutre os rins

“Suplementar água” na MTC geralmente se refere a “água tonificando os rins” e não apenas ao ato de beber água. De acordo com a teoria dos cinco elementos, os rins correspondem à água nos cinco elementos de ouro, madeira, água, fogo e terra.

Embora algumas pessoas bebam bastante água, seus corpos ainda carecem de seus benefícios. Isso pode ser devido à energia insuficiente no baço e nos rins, resultando em digestão e excreção prejudicadas. De acordo com a teoria das vísceras da MTC, o baço e os rins são responsáveis ​​pelo metabolismo da água. Portanto, para reabastecer a água no corpo, devemos primeiro reabastecer o baço e os rins.

Como reabastecemos a água nos órgãos, tecidos e células? Há uma receita na MTC chamada “Zeng Ye Tang (decocção para aumentar o humor)”, que é usada para reabastecer a água na seção final dos intestinos e ajudar as fezes a passarem suavemente.

Estudos clínicos confirmaram que, além de tratar a constipação, o Zeng Ye Tang também pode melhorar os sintomas de boca seca e disfagia em pacientes com câncer submetidos à radioterapia.

Ingredientes:

  • 40g (1,4 onça) Scrophularia ningpoensis
  • 40g (1,4 onças) Ophiopogon japonicus
  • 25 g (0,9 onças) de rizoma fino de Rehmannia
  • 1600cc (3,4 litros) de água

Instruções:

  • Lave bem os ingredientes medicinais antes de cozinhar para garantir a limpeza e remover quaisquer impurezas.
  • Coloque os ingredientes medicinais lavados na panela interna de uma panela de arroz.
  • Adicione água suficiente à panela interna, certificando-se de que o nível da água esteja aproximadamente 2 cm acima dos ingredientes.
  • Cozinhe os ingredientes na panela de arroz até atingirem o ponto de ebulição e deixe em infusão por cerca de 30 a 40 minutos.
  • Deixe a mistura esfriar antes de servir.

Além disso, outras ervas medicinais podem revigorar a água dos rins, como inhame, rehmannia glutinosa, tricosantina e Schisandra.

Água fervida é a melhor amiga do corpo

Beber água tem muitos benefícios – desde ajudar na eliminação e desintoxicar até refrescar e melhorar a memória. Devemos desenvolver o hábito de beber bastante água todos os dias, e é melhor beber água fervida.

Outras bebidas não substituem a água 

Pessoas que não gostam de água fervida, mas bebem outras bebidas, não devem substituir totalmente a água por elas. O consumo prolongado de bebidas, como vários sucos, refrigerantes e bebidas alcoólicas, não é bom para o corpo. Recomenda-se beber um copo de água fervida após cada bebida.

Adicione o limão à água fervida pura

Se você acha que a água fervida é muito simples, você sempre pode adicionar um pouco de suco de limão ou um limão fatiado, que pode adicionar sabor e também fornecer vitamina C.

Hidratação matinal melhora erupções cutâneas e prisão de ventre

A água auxilia os movimentos intestinais e também auxilia na desintoxicação. Se você beber pouca água, pode causar prisão de ventre e seu corpo não será capaz de metabolizar normalmente.

Alguns médicos recomendam beber um copo de água morna ao acordar pela manhã para servir como laxante e umedecer os intestinos. Isso é ótimo para pessoas que frequentemente sofrem de constipação. Recomenda-se beber cerca de 6,8 fl. onças (200cc). Você também pode comer uma tigela de mingau, o que também é bom.

Um de meus pacientes compartilhou que geralmente tinha pele áspera e era propenso a erupções cutâneas. Ele seguiu meu conselho de beber um copo de água morna todas as manhãs ao se levantar e carregava uma garrafa de água com ele, bebendo durante o dia quando estava com sede. Logo depois, sua pele ficou lisa, macia e radiante.

Beba água enquanto trabalha para refrescar a mente

A falta de água no corpo pode afetar a concentração, a memória, a velocidade de reação e fazer com que as pessoas se sintam deprimidas. Um estudo publicado em “Medicine & Science in Sports & Exercise” em 2018 descobriu que perder água na região de 2% do peso corporal pode prejudicar as habilidades cognitivas, especialmente atenção, capacidade de execução e coordenação motora.

Este é especialmente o caso à tarde, quando as pessoas tendem a ficar cansadas e apáticas. Beber um copo de água fervida pode refrescar sua mente e fazer você se sentir mais afiado e ágil.

Beber água reduz o risco de pedra nos rins

O consumo moderado de água é realmente benéfico para a saúde geral e desempenha um papel crucial na manutenção das funções corporais adequadas.

Beber uma quantidade adequada de água também pode ter um efeito diurético, o que significa que promove a produção de urina e ajuda a eliminar o excesso de líquido do corpo. Além disso, a água atua como um solvente, o que significa que pode dissolver várias substâncias no corpo e ajudar na sua excreção. Isso inclui resíduos, toxinas e certas substâncias que podem se acumular no corpo.

Uma revisão de estudos publicados na revista Nutrients em 2019 mostrou que o aumento da ingestão de líquidos pode reduzir o risco de pedras nos rins e também pode reduzir o risco de sua recorrência.

Prescrições antigas usando água para tratar doenças

A água é conhecida como o rei de todos os remédios. Os antigos da MTC acreditavam que diferentes fontes de água têm diferentes propriedades medicinais e eficácia.

Eles dividiram a água em água do céu e água subterrânea. A água do céu refere-se àquilo que cai diretamente do céu, como chuva, orvalho, geada e neve. Água subterrânea refere-se à água que flui ou se acumula no solo, como rios, mares, poços e nascentes. Os antigos acreditavam que havia 13 tipos de água celestial e 30 tipos de água subterrânea – cada uma com seu próprio sabor e características que produziriam efeitos diferentes após entrarem no corpo humano.

O clássico “Compêndio de Matéria Médica” da MTC da Dinastia Ming registra essas duas prescrições antigas para o tratamento de doenças com água – elas podem não ser práticas hoje, mas demonstram a história e a variedade de usos da água:

1. Água da chuva desde o primeiro dia da primavera para fertilidade

O “Compêndio de Matéria Médica” registrou que, se um casal fosse infértil e chovesse no primeiro dia da primavera, conhecido como Li Chun, eles poderiam obter dois copos dessa água da chuva – um para cada casal beber. Uma brincadeira imediata no quarto após a bebida pode resultar em uma gravidez rápida!

Li Chun (início da primavera) é um dos vinte e quatro termos solares e marca o início da primavera. A próxima será em 2024, às 16h25 do dia 4 de fevereiro do calendário gregoriano. Se você quiser tentar a sorte com esse método, prepare seus copos nesse dia e pegue a água do céu se chover!

2. Água ‘Ganlan’ para insônia

A água que fluía de lugares distantes era chamada de “água de mil milhas” pelos antigos. Primeiro, eles disseram para pegar uma grande bacia dessa água, e dessa colher a água com uma colher, e segurá-la bem alto para deixar a água pingar em um balde abaixo. As gotas de água resultantes que se espalharam para cima foram chamadas de água “Ganlan”. Cinco ou seis mil “contas” foram consideradas suficientes para tratar a insônia. Dizia-se que ferver água Ganlan e beber um copo pequeno todos os dias melhorava a insônia.

Nota: As ervas medicinais chinesas mencionadas neste artigo geralmente estão disponíveis em supermercados chineses e lojas de remédios chineses. Por favor, consulte um médico profissional para planos de tratamento e prescrições específicas.

Dr. Hu Naiwen

OBS.: Podemos verificar por biorressonância a deficiência de hidratação do corpo, além do estado do rins e outros órgãos aqui citados.

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Cerejas ácidas aliviam a dor da osteoartrite

Se você está entre os milhões de pessoas que sofrem de dores nas articulações e artrite , há boas notícias sobre um deleite de verão. De acordo com uma pesquisa da Oregon Health & Science University, as cerejas ácidas ajudam a reduzir a inflamação crônica que leva à dor. [1]

Na verdade, os pesquisadores do Oregon declararam que as cerejas ácidas têm o “maior conteúdo anti-inflamatório de qualquer alimento” e podem ajudar os pacientes com osteoartrite a controlar sua condição.

O estudo lidou especificamente com cerejas ácidas (por exemplo, Montmorency e Balaton) e não cerejas doces (por exemplo, Bing, Lambert, Rainier), embora ambas as variedades tenham benefícios curativos. As cerejas ácidas são cultivadas principalmente em Michigan, enquanto as variedades doces são encontradas principalmente em Washington, Oregon e Idaho.

Ambos os tipos têm sido tradicionalmente usados ​​para combater a gota, reduzindo os níveis de ácido úrico no corpo. As cerejas ácidas, no entanto, têm maiores concentrações de fenólicos e antocianinas. Esses compostos foram especificamente associados à alta capacidade antioxidante e redução da inflamação.

Um estudo com células de 2001 descobriu que as antocianinas das cerejas eram tão eficazes quanto o ibuprofeno e o naproxeno na supressão das enzimas COX associadas à inflamação.

Neste estudo, 20 mulheres de 40 a 70 anos com osteoartrite inflamatória beberam suco de cereja duas vezes ao dia durante três semanas. No final do estudo, os pesquisadores encontraram reduções significativas em importantes marcadores de inflamação – especialmente para as mulheres que apresentavam os níveis mais altos de inflamação no início do estudo.

Os autores do estudo observaram que os resultados eram promissores para as cerejas como um analgésico natural, sem os efeitos colaterais associados aos medicamentos para artrite.

Em um estudo anterior, os mesmos pesquisadores descobriram que as pessoas que bebiam suco de cereja enquanto treinavam para uma corrida de longa distância relataram significativamente menos dor após o exercício. O Departamento de Nutrição Esportiva do Centro Médico de Medicina Esportiva da Universidade da Pensilvânia incorporou cerejas ácidas ao cardápio de treinamento de atletas profissionais e clientes ativos como uma maneira natural e fácil de controlar a dor.

Outros estudos sobre cerejas ácidas e osteoartrite conduzidos por pesquisadores do Baylor Research Institute [2] descobriram que uma dose diária de extrato de cereja ácida ajudou a reduzir a dor da osteoartrite em mais de 20%.

A Mãe Natureza também usou cerejas azedas para ensinar uma lição às empresas farmacêuticas. Acontece que as cerejas ácidas são melhores para você do que uma classe de medicamentos projetados para reduzir o risco de doenças cardíacas e diabetes.

De acordo com um estudo do Sistema de Saúde da Universidade de Michigan , as cerejas ácidas fornecem os mesmos benefícios cardiovasculares que uma classe de medicamentos chamados agonistas do PPAR, que ajudam a regular a gordura e a glicose. Os agonistas do PPAR são prescritos para pacientes com síndrome metabólica – uma constelação de fatores de risco ligados a doenças cardíacas e diabetes tipo 2.

Mas aqui está a melhor parte. As cerejas ácidas não aumentam o risco de doenças cardíacas e derrames como os PPARs. Estudos mostram que o uso prolongado de agonistas do PPAR aumenta tanto o risco de AVC que muitos dos medicamentos falharam em obter a aprovação do FDA. Mas alguns têm.  

Pesquisas do Laboratório de Pesquisa de Cardioproteção da Universidade de Michigan [3] descobriram que, em comparação com o Actos (pioglitazona) , um agonista do PPAR, as cerejas azedas diminuíram a pressão sanguínea e o risco de derrame, mesmo quando tomadas com o medicamento.

Os resultados da pesquisa foram apresentados no encontro Experimental Biology 2013 em Boston.

Em pesquisas anteriores, o mesmo grupo de cientistas havia mostrado que comer cerejas ácidas de Montmorency desencadeia os mesmos benefícios do PPAR que as drogas em muitos dos tecidos do corpo. Os pesquisadores acreditam que as antocianinas – os pigmentos que dão à fruta sua cor vermelha escura – podem ser responsáveis ​​pela ativação do PPAR.

Outros alimentos ricos em antocianinas incluem frutas vermelhas, ameixas, uvas, vinho, romãs, aspargos, repolho roxo e feijão preto.

De acordo com o Cherry Marketing Institute , uma associação de produtores, existem agora mais de 50 estudos científicos sobre os benefícios das cerejas para a saúde. Estudos documentaram uma longa lista de benefícios para a saúde da cereja ácida . Em particular, descobriu-se que as cerejas ácidas:

  • Reduz os níveis de ácido úrico e alivia os sintomas da gota
  • Combate o câncer de cólon
  • Reduzir as dores de cabeça da enxaqueca
  • Reduz o estresse oxidativo e retarda o envelhecimento
  • Melhorar o sono

Você pode obter os benefícios bebendo suco de cereja ou tomando suplementos de extrato de cereja.

Mas as cerejas estão entre as frutas que são fortemente tratadas com pesticidas, então lembre-se de sempre comprar orgânicas.

As cerejas ácidas estão na estação na primavera e no início do verão, então aproveite-as frescas quando puder. Um punhado por dia mantém o médico longe – sem necessidade de receita.

[1] Trenó, AE, Kuehl KS, Elliot DL. Eficácia do suco de cereja para reduzir a inflamação em pacientes com osteoartrite. Reunião Anual do Colégio Americano de Medicina Esportiva. 30 de maio de 2012. [2] Baylor Health Care System (2009, 21 de março). As cerejas podem aliviar a dor da osteoartrite? ScienceDaily. Recuperado em 31 de julho de 2013, de http://www.sciencedaily.com/releases/ 2009/03/ 090319164327.htm [3] University of Michigan Health System (2013, 23 de abril). Cerejas ácidas ligadas à redução do risco de acidente vascular cerebral. ScienceDaily. Recuperado em 31 de julho de 2013, de http://www.sciencedaily.com/releases/2013/04/130423102129.htm

OBS.: Por bioressonância conseguimos verificar a presença do ácido úrico, bem como questões ósseas. Consulte!

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18 Propriedades Medicinais dos Pepinos

Maravilhe-se com o humilde pepino com estes 18 benefícios para a saúde, que vão desde manter seu corpo fresco e hidratado até ajudar a prevenir doenças como diabetes

Coma-os crus e você terá uma crocância suculenta. Pepinos, no entanto, fazem mais do que apenas servir como uma característica refrescante de saladas, sanduíches, saladas, picles, macarrão, coquetéis e muito mais. Este produto popular, um membro da família Cucurbitaceae junto com melão, abóbora e abóbora, tem sido usado na medicina tradicional desde os tempos antigos por seus inúmeros benefícios à saúde.

O pepino é rico em polifenóis e cucurbitacinas, compostos vegetais conhecidos por serem antioxidantes, anticancerígenos, anti-inflamatórios, anti-hiperglicêmicos, diuréticos, antimicrobianos e analgésicos, para citar alguns. [i] Aqui estão 18 de suas valiosas maravilhas medicinais.

18 benefícios do pepino para a saúde

1. Mantém você hidratado. O pepino contém aproximadamente 96% de água, por isso pode ser particularmente eficaz na promoção da hidratação e ajuda a atender às suas necessidades diárias de ingestão de líquidos. [ii]

2. Útil para perda de peso. Cada porção de meia xícara de pepino oferece apenas 7,8 calorias. [iii] Em uma análise, consumir alimentos com alto teor de água e baixo teor calórico foi associado a uma redução significativa no peso corporal. [4]

3. Alivia a dor da osteoartrite . Em um estudo, o uso de 10 miligramas (mg) de extrato aquoso de pepino duas vezes ao dia provou ser eficaz na redução da dor relacionada à osteoartrite moderada do joelho e pode ser usado para tratar a dor no joelho, rigidez e funções físicas relacionadas à condição. [v]

A osteoartrite, causada pelo desgaste das articulações, atualmente não tem cura conhecida e é tratada convencionalmente com altas doses de analgésicos e anti-inflamatórios que geralmente apresentam efeitos colaterais.

4. Ajuda a tratar danos no fígado. O suco de pepino tratado termicamente mostrou um benefício protetor significativo na desintoxicação do álcool entre os animais, sugerindo um uso potencial no tratamento de lesões hepáticas devido ao consumo excessivo de álcool. [vi]

5. Pode diminuir o açúcar no sangue. Vários estudos em animais mostram que o pepino pode efetivamente reduzir e controlar os níveis de açúcar no sangue. [vii] Outro estudo induziu diabetes em animais, forneceu-lhes extrato de casca de pepino e descobriu que a casca reverteu a maioria das alterações associadas ao diabetes, causando uma redução no açúcar no sangue. [viii]

6. Atua como clareador de pele. Um componente ativo nas folhas de pepino pode ter um efeito inibitório na produção de melanina e é um agente de clareamento da pele potencialmente útil. [ix]

7. Efeitos anticancerígenos. O extrato aquoso de pepino contém compostos bioativos que exercem atividade anticancerígena . [x] “Nossa conclusão apóia um estudo adicional aprofundado dessa atividade farmacológica como um agente tumoral maligno”, escreveram os pesquisadores.

8. Promove o movimento intestinal regular. Os pepinos são ricos em água e ajudam a prevenir a desidratação, um importante fator de risco para a constipação. Manter-se adequadamente hidratado pode melhorar a consistência e a regularidade das fezes. [xi] As sementes, embora tenham um efeito refrescante no corpo, são usadas para prevenir a constipação . [xii]

9. Acalma a pele. O pepino é conhecido por seu efeito calmante nas irritações da pele e sua capacidade de reduzir o inchaço. [xiii] Ele também tem o poder de aliviar a dor de queimaduras solares.

10. Ajuda a prevenir rugas. Um ensaio clínico mostrou que o suco de pepino pode ser um ingrediente eficaz para o cuidado da pele , pois ajuda a prevenir rugas, restaurando a elasticidade natural da pele. [xiv]

11. Potente anti-inflamatório . Um aminoácido iminosaçúcar no pepino, chamado idoBR1, pode funcionar como um agente anti-inflamatório e sua importância na dieta, portanto, merece uma investigação mais aprofundada, de acordo com um estudo de 2020. [xv]

12. Apoia a saúde óssea. Uma porção de meia xícara fornece 8,53 µg de vitamina K. [xvi] Com base em uma revisão da literatura atual, a suplementação com vitamina K1 (o tipo encontrado em pepinos) e K2 pode reduzir a incidência de fraturas entre mulheres na pós-menopausa. [xvii]

13. Serve como máscara natural para os olhos. A pesquisa sugere que a aplicação de pepino nos olhos pode conferir um efeito refrescante à pele, hidratar os olhos e as áreas circundantes e ajudar a reduzir as olheiras devido aos seus níveis de vitamina K. [xviii]

14. Apoia a saúde cardiovascular . Cucurbitacinas no pepino podem prevenir a aterosclerose, além da eficácia testada contra inflamação, câncer e diabetes. [xix]

15. Reduz o risco de mortalidade. O beta-caroteno, encontrado abundantemente no pepino, é um importante carotenóide pró-vitamina A. Uma meta-análise mostrou que o beta-caroteno dietético ou circulante estava inversamente associado ao risco de mortalidade por todas as causas, citando a possibilidade de prolongar a expectativa de vida humana. [xx]

16. Ajuda a combater o câncer de próstata. A cucurbitacina B, um composto que ocorre naturalmente no pepino e em outros vegetais, inibiu significativa e especificamente o crescimento de células de câncer de próstata. [xxi]

17. Protege contra as complicações do diabetes . Em um estudo, o pepino foi capaz de prevenir o estresse oxidativo e o estresse carbonílico, considerado uma forma segura e adequada de proteção contra as complicações normalmente observadas no diabetes. [xxii]

18. Apoia a função cerebral. Pepinos frescos foram moídos e transformados em uma pasta de concentrações variadas. [xxiii] A conclusão: Eles ajudaram a aumentar a cognição em modelos animais.

Referências

[i] Uthpala T et al “Compostos Bioativos Nutricionais e Benefícios para a Saúde do Pepino Fresco e Processado (Cucumis Sativus L.)” 2020 Set. DOI:10.13140/RG.2.2.17510.04161

[ii] Guelinckx I et al “Contribuição da água de alimentos e líquidos para a ingestão total de água: análise de pesquisas populacionais francesas e britânicas” Nutrientes . 2016 outubro; 8(10): 630. Epub 2016 14 de outubro.

[iii] USDA FoodData Central, Pepinos https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168409/nutrients

[iv] Stelmach-Mardas M et al “Link entre a densidade de energia dos alimentos e as alterações do peso corporal em adultos obesos” Nutrientes . 2016 abril; 8(4): 229. Epub 2016 20 de abril.

[v] Nash R et al “Eficácia do extrato de Cucumis sativus versus glucosamina-condroitina no tratamento da osteoartrite moderada: um estudo controlado randomizado” Clin Interv Aging . 2018 ;13:2119-2126. Epub 2018 25 de outubro.

[vi] Bajpai V et al “Efeito protetor do suco de pepino tratado termicamente (Cucumis sativus L.) na desintoxicação do álcool em ratos experimentais” Pak J Pharm Sci . 2016 maio;29(3 Supl):1005-9.

[vii] Roman-Ramos R et al “Efeito anti-hiperglicêmico de algumas plantas comestíveis” J Ethnopharmacol . 1995 agosto 11;48(1):25-32.

[viii] Dixit Y et al “Papel protetor de três cascas de vegetais na diabetes mellitus induzida por aloxana em camundongos machos” Plant Foods Hum Nutr . 2010 Set;65(3):284-9.

[ix] Kai H et al “Efeito inibidor de Cucumis sativus na produção de melanina em células de melanoma B16 por regulação negativa da expressão da tirosinase” Planta Med . 2008 dez;74(15):1785-8. Epub 2008 13 de novembro.

[x] Tuama A et al “Triagem fitoquímica e atividades antibacterianas e anticancerígenas in vitro do extrato aquoso de Cucumis sativus” Saudi J Biol Sci . 2019 março;26(3):600-604. Epub 2018 31 de julho.

[xi] Popkin B et al “Água, Hidratação e Saúde” Nutr Rev . agosto de 2010; 68(8): 439-458.

[xii] Mukherjee P et al “Potencial fitoquímico e terapêutico do pepino” Fitoterapia . 2013 janeiro;84:227-36. Epub 2012 23 de outubro.

[xiii] Mukherjee P et al “Potencial fitoquímico e terapêutico do pepino” Fitoterapia . 2013 janeiro;84:227-36. Epub 2012 23 de outubro.

[xiv] Nema N et al “Cucumis sativus fruta potencial antioxidante, anti-hialuronidase e agente anti-elastase” Arch Dermatol Res . 2011 maio;303(4):247-52. Epub 2010 14 de dezembro.

[xv] Nash R et al “Iminosugar idoBR1 isolado de pepino reduz a atividade inflamatória” ACS Omega . 7 de julho de 2020;5(26):16263-16271. Epub 2020 23 de junho.

[xvi] USDA FoodData Central, Pepinos https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168409/nutrients

[xvii] Iwamoto J et al “A suplementação de vitamina K em altas doses reduz a incidência de fraturas em mulheres na pós-menopausa: uma revisão da literatura” Nutr Res . 2009 abr;29(4):221-8.

[xviii] Murad H et al “Avaliando os benefícios potenciais dos pepinos para melhorar a saúde e os cuidados com a pele” JARLIFE.

[xix] Kaushik U et al ” Cucurbitacins – Uma visão sobre pistas medicinais da natureza” Pharmacogn Rev. 2015 janeiro-junho; 9(17): 12-18.

[xx] Zhao L et al “Beta-caroteno circulante na dieta e risco de mortalidade por todas as causas: uma meta-análise de estudos prospectivos” Sci Rep . 2016; 6: 26983. Epub 2016 31 de maio.

[xxi] Gao Y et al “Inativação de ATP citrato liase por cucurbitacina B: um composto bioativo de pepino, inibe o crescimento do câncer de próstata” Cancer Lett . 10 de julho de 2014;349(1):15-25. Epub 2014, 29 de março.

[xxii] Heidari H et al “Mecanismos protetores de Cucumis sativus em modelos relacionados ao diabetes de estresse oxidativo e estresse carbonílico” Bioimpactos . 2016 ;6(1):33-9. Epub 2016 28 de março.

[xxiii] Kumar M et al “Avaliação farmacológica de pepino para efeito de aumento da cognição no cérebro de camundongos” Pharmacognosy Journal . 2014;6(3):100-107.

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A causa raiz da doença mental: professor de Harvard

O que causa a doença mental?

Durante anos, esta questão premente permaneceu sem resposta.

Muitas vezes, os pacientes que buscam clareza encontram explicações como “é genético” ou “depressão é falta de serotonina ”.

A doença mental tem sido um enigma e um ponto de confusão para muitos pesquisadores e cientistas. Apesar dos avanços médicos, a causa raiz da doença mental permaneceu desconhecida.

No entanto, um recente avanço na psiquiatria pode ser a peça que faltava para este misterioso quebra-cabeça.

O Dr. Christopher Palmer, professor de psiquiatria de Harvard, tem ligado os pontos de milhares de artigos de pesquisa sobre a relação entre doença mental e disfunção mitocondrial.

De acordo com Palmer, esta pesquisa coletiva levanta preocupações sobre os tratamentos atuais usados ​​para transtornos mentais.

Um momento crucial em 2016 iniciou o psiquiatra em um novo caminho quando ajudou um paciente com transtorno esquizoafetivo a perder peso. O paciente não sofria apenas de doença mental grave, mas também de baixa auto-estima devido ao ganho de peso que experimentou durante o uso de medicamentos psicotrópicos.

Palmer relatou que inicialmente não conseguia acreditar que mudar para uma dieta cetogênica com baixo teor de carboidratos poderia interromper alucinações auditivas crônicas e delírios paranóicos. Ele rapidamente começou a usar essa intervenção em outros pacientes e viu resultados semelhantes – às vezes até mais dramáticos.

Essa experiência o encorajou a iniciar uma jornada científica para entender como uma mudança na dieta poderia ajudar em doenças mentais graves.

Juntando as peças

Palmer descobriu décadas de pesquisa científica revelando a conexão entre a saúde metabólica e cerebral.

Palmer afirma “Quanto mais eu descobri em termos desses mecanismos concretos de ação, percebi que há algo muito maior aqui. Estou começando a conectar muitos pontos que nosso campo não conseguiu conectar antes.”

Em novembro de 2022, ele lançou um livro de ponta intitulado “Brain Energy”, destacando suas descobertas e teorizando que os distúrbios mitocondriais são a causa raiz de todas as doenças mentais.

Com base em décadas de pesquisa sobre metabolismo e mitocôndrias, Palmer acredita que os transtornos mentais são distúrbios metabólicos do cérebro. Isso significa que essas condições não são defeitos permanentes e podem ser corrigidas identificando e abordando sua causa raiz. Esse insight desafia a noção de que condições como esquizofrenia e transtorno bipolar são transtornos vitalícios.

“Pessoas com rótulos como esquizofrenia e transtorno bipolar podem colocar suas doenças em remissão, podem se curar e podem se recuperar”, afirmou Palmer.

“Isso vai contra muito do que dizemos às pessoas hoje”, acrescentou.

O que é disfunção mitocondrial?

Um mergulho profundo na biologia celular revela pequenas organelas dentro das células responsáveis ​​pela produção de energia. Estruturas chamadas mitocôndrias são vitais para que todas as células funcionem normalmente, incluindo as células cerebrais. Quando as mitocôndrias não estão funcionando corretamente, podem surgir vários problemas de saúde, incluindo doenças cardiovasculares, hipertensão, obesidade e diabetes tipo 2.

Palmer apontou que, quando as mitocôndrias não funcionam corretamente, isso também pode levar a transtornos mentais, como ansiedade, depressão, transtorno bipolar e esquizofrenia . O cérebro precisa de uma quantidade considerável de energia para funcionar de forma eficiente. Quando as mitocôndrias não estão produzindo energia suficiente, isso pode levar a anormalidades na estrutura e função do cérebro, levando a doenças mentais.

Palmer afirma que a disfunção mitocondrial pode produzir várias alterações no cérebro que podem causar o desenvolvimento de doenças mentais. Essas mudanças incluem flutuações nos níveis de neurotransmissores, estresse oxidativo e inflamação.

Teoria Inovadora

Se a origem dos transtornos mentais for a disfunção mitocondrial, as modalidades de tratamento que abordam o problema subjacente podem ser mais bem-sucedidas do que as ferramentas tradicionais.

Medicação e terapia cognitivo-comportamental (TCC), o tratamento padrão para a maioria dos transtornos mentais, às vezes podem controlar os sintomas, mas não conseguem curar a doença.

Palmer, cujo trabalho clínico se estende por mais de duas décadas e se concentra nos casos de doença mental mais resistentes ao tratamento, descobriu que muitos pacientes que lutam contra a doença mental também demonstram sinais de disfunção mitocondrial.

Ele disse que abordar o distúrbio mitocondrial fundamental muitas vezes pode melhorar sua condição de saúde mental. Alguns de seus pacientes experimentaram remissão de sintomas leves a graves, incluindo depressão, psicose e alucinações, e reduziram ou interromperam seus medicamentos.

Embora úteis para alguns pacientes a curto prazo, os medicamentos psiquiátricos podem frequentemente produzir efeitos colaterais , como redução da libido, aumento do risco de suicídio e ganho de peso.

“Precisamos seriamente analisar os riscos e benefícios desses tratamentos a longo prazo”, disse Palmer.

Ele alertou que os leitores e pacientes nunca devem interromper os medicamentos sem o conselho de seus médicos.

Dieta cetogênica com baixo teor de carboidratos mostra promessa

De acordo com sua pesquisa e experiência clínica, Palmer sugeriu inúmeras estratégias para mitigar os efeitos da disfunção mitocondrial, incluindo mudanças de estilo de vida de bom senso, como dieta, exercícios , redução do estresse e sono adequado.

Uma intervenção dietética provou ser a mais bem-sucedida com os pacientes de Palmer. A dieta cetogênica, que remonta a 1920, foi usada pela primeira vez para tratar a epilepsia . A dieta rica em gordura, moderada em proteínas e pobre em carboidratos demonstrou aumentar o número de mitocôndrias nas células e melhorar sua função.

Uma das maneiras pelas quais a dieta cetogênica beneficia a saúde mitocondrial é através da produção de cetonas. Quando o corpo está em cetose, ele produz cetonas a partir da gordura armazenada como uma fonte de combustível alternativa e mais eficiente. Essas cetonas podem fornecer energia às células, incluindo células cerebrais, que dependem fortemente das mitocôndrias para suas necessidades energéticas.

As mitocôndrias auxiliam na produção de neurotransmissores, substâncias químicas que influenciam o humor e o comportamento, como a serotonina e a dopamina.

A dieta cetogênica também melhora a resistência à insulina porque é pobre em açúcar e carboidratos. A resistência à insulina também pode prejudicar a criação de novas mitocôndrias . A resistência à insulina resulta em disfunção das mitocôndrias, redução da produção de energia e danos celulares, inclusive nas células cerebrais.

Esperança no horizonte

“Temos centenas de casos de pessoas com transtorno bipolar e esquizofrenia colocando suas doenças em remissão. Os cientistas estão perseguindo isso. Temos pelo menos 10 ensaios controlados da dieta cetogênica para doenças mentais graves em andamento agora. Um deles está se preparando para publicar os resultados do teste piloto em breve”, disse Palmer.

“Há muito impulso por trás disso”, disse ele. “Esta teoria inovadora abre caminhos inteiramente novos para conceituarmos e tratarmos doenças mentais daqui para frente. Os estudos já estão em andamento e avançando rapidamente, mas isso pode ter resultados reais em pessoas reais hoje.”

Michelle Standlee

OBS.: Dentre nossos tratamentos, temos o diagnóstico das mitocôndrias por biorressonância (e tratamento via meta-terapia), bem como, protocolos frequenciais via plasma para tratamento energético das mitocôndrias.