Quer músculos mais fortes? Coma uma casca de maçã!

Um novo estudo publicado na edição de setembro de 2015 do Journal of Biological Chemistry descobriu que uma determinada proteína pode causar perda muscular relacionada à idade. No entanto, o mesmo estudo identificou dois compostos naturais (encontrados na casca da maçã e no tomate verde) que podem neutralizar estes danos a taxas surpreendentes. Segundo os autores do estudo, essas descobertas podem influenciar novas formas de tratamento para o envelhecimento muscular. No mínimo, temos um bom motivo para saborear mais tomates e maçãs verdes.

Resultados do estudo

Os autores do estudo se comprometeram com esta pesquisa devido à gravidade dos problemas que surgem da fraqueza muscular. À medida que os humanos envelhecem, nossos músculos ficam naturalmente mais fracos, o que aumenta a probabilidade de nos machucarmos, possivelmente levando a quedas dolorosas e ossos quebrados. Até recentemente, porém, não se sabia por que os músculos ficavam mais fracos à medida que envelhecemos. Este estudo conseguiu isolar uma proteína, chamada ATF4, que influencia negativamente na força dos músculos.

Neste estudo, os pesquisadores descobriram que dois compostos comumente usados ​​para tratar a perda muscular causada pela fome ou inatividade prolongada também foram capazes de ajudar a prevenir a perda muscular relacionada à idade. Os compostos são o ácido ursólico, encontrado nas cascas de maçã, e a tomatidina, encontrada nos tomates verdes.

Os pesquisadores testaram sua teoria em ratos idosos. Cada rato recebeu um dos compostos ou um placebo. Os ratos permaneceram na dieta por dois meses. Após o período de teste, os pesquisadores do estudo testaram a resposta muscular dos ratos e compararam-na com a força muscular original. Os pesquisadores descobriram que nos ratos idosos que receberam os suplementos reais, a massa muscular e a força não diminuíram. Em vez disso, estes ratos mostraram um aumento de 10% na massa muscular com um aumento na força de 30%. A saúde muscular deles era igual à dos ratos adultos jovens – uma mudança incrível!

“Com base nestes resultados, o ácido ursólico e a tomatidina parecem ter muito potencial como ferramentas para lidar com a fraqueza e atrofia muscular durante o envelhecimento. Também pensamos que poderíamos usar o ácido ursólico e a tomatidina como ferramentas para encontrar a causa raiz da fraqueza e atrofia muscular durante o envelhecimento”, afirmaram os autores do estudo. Então eles continuaram a investigar. 

Como funciona

Os autores do estudo conduziram um exame mais aprofundado desses compostos e como eles interagem com a proteína ATF4. Após estudos mais aprofundados, descobriu-se que o ácido ursólico e a tomatidina desativam um grupo de genes ativados pela proteína. Isso evita o gatilho do “envelhecimento” e mantém os músculos ativos.

Implicações práticas 

Embora as empresas farmacêuticas e de suplementos estejam atualmente investigando maneiras de adicionar esses dois compostos a suplementos ou medicamentos, você pode tomar medidas hoje para ativar os benefícios desses compostos comendo maçãs com casca ou comendo tomates verdes. Os tomates verdes não fazem mal à saúde e são deliciosos tanto cozidos como crus. Se você optar por comer casca de maçã , a casca orgânica que não foi tratada com agrotóxicos é uma escolha mais saudável. Sempre lave bem todos os produtos antes de consumi-los crus.

Fonte:
http://www.jbc.org/content/early/2015/09/03/jbc.M115.681445.abstract

OBS.: Por biorressonância, podemos verificar a energia das células musculares, bem como dos músculos.

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