Às vezes, não sei onde termina minha despensa e começa meu armário de beleza. Muitos dos ingredientes desempenham um papel importante tanto na culinária quanto no autocuidado, e o leite de coco não é exceção.
Embora esse alimento tropical tenha sido, a certa altura, condenado por seu alto teor de gordura, agora sabemos que é uma mina de ouro de nutrientes. O leite de coco não é apenas um alimento saudável para comer (as gorduras saturadas realmente melhoram os níveis de colesterol, ao contrário das crenças convencionais), mas também é um vencedor para cabelos e pele fabulosos.
Então, como essa fruta exótica chegou aos nossos supermercados e despensas, e o que há de tão mágico nela?
O que é leite de coco?
O leite de coco é um dos muitos produtos úteis feitos da árvore Cocos nucifera . O coqueiro cresce em todas as regiões subtropicais do mundo, mas se originou na Índia e no Sudeste Asiático. Alguma migração do coco aconteceu devido à capacidade natural de flutuação do fruto – ele literalmente pegou carona no oceano, pousou em novas praias e floresceu lá.
Os seres humanos também ajudaram na disseminação global de cocos, com comerciantes e viajantes carregando a fruta da Índia para a África Oriental há 2.000 anos e depois para a Europa através da Rota da Seda. O coco ganhou seu nome popular graças aos comerciantes portugueses que o comparavam a uma caveira ou cocuruto .
O coqueiro tem sido chamado de ‘a árvore da vida’ por causa de todos os produtos valiosos que pode fornecer aos humanos para alimentação, artesanato, habitação e cosméticos. O leite de coco especificamente é tradicionalmente produzido ralando e coando a polpa de um coco maduro para extrair o líquido opaco e gorduroso.
Benefícios do leite de coco
O leite de coco é rico em nutrientes, tanto quando consumido quanto quando usado como produto de beleza. Depois da água, a maior parte do leite é composta de gorduras saturadas, incluindo o ácido láurico, que auxilia na saúde e na imunidade .
Os principais componentes vitamínicos e minerais do leite de coco são manganês, fósforo, magnésio e ferro. Também contém quantidades menores de zinco, potássio e vitaminas do complexo B.
O leite de coco de melhor qualidade é feito fresco de cocos inteiros , mas você também pode obter um produto puro em latas. Leia o rótulo para garantir que você está comprando um leite de coco integral com o mínimo possível de aditivos .
Depois de ter em mãos um bom leite de coco, você pode começar com alguns desses truques inteligentes de beleza natural.
Como usar leite de coco para cabelos brilhantes e saudáveis
1. Tratamento capilar com leite de coco
O leite de coco pode ser usado como um tratamento capilar para um brilho deslumbrante e maior crescimento. Você não precisa misturá-lo com nada – basta massagear o leite de coco puro no cabelo molhado e deixá-lo descansar por alguns minutos antes de lavar ou simplesmente enxaguar.
2. Máscara capilar com leite de coco
Outra opção é misturar o leite de coco com alguns ingredientes para fazer uma máscara de cabelo rica. Amasse meio abacate com duas colheres de azeite e três colheres de leite de coco. Aplique no cabelo e couro cabeludo e cubra com uma touca de banho por 30 minutos, depois lave ou enxágue.
3. Shampoo de leite de coco
E para o dia a dia, por que não experimentar fazer um shampoo hidratante com leite de coco? Pegue uma jarra ou garrafa vazia e misture 1/4 xícara de sabão de Castela, 1/4 xícara de leite de coco e 20 gotas de seus óleos essenciais favoritos .
Como usar o leite de coco para uma pele jovem
4. Removedor de maquiagem com leite de coco
Não há necessidade de comprar produtos especializados — por que não usar apenas óleo de coco para remover a maquiagem? É um ingrediente natural saudável que deixará a pele nutrida e hidratada ao mesmo tempo, para que você possa realizar várias tarefas e economizar etapas em sua rotina de beleza. Aqui está uma receita para experimentar: misture 1/4 xícara de leite de coco, 1/4 xícara de água de rosas, uma colher de chá de hamamélis e cinco gotas de óleo de rosa mosqueta. Misture bem e guarde em um frasco de vidro colorido. Aplique suavemente com um pano de rosto ou bola de algodão e depois enxágue.
5. Máscara facial de leite de coco
Enquanto você faz uma máscara capilar com leite de coco, por que não fazer uma máscara facial também? As receitas são semelhantes, com alguns aditivos para uma pele clara e jovem. Comece com uma colher de sopa de leite de coco e misture 1/2 colher de chá de kefir, 1/2 colher de chá de azeite e mel cru suficiente para formar uma pasta. Aplique no rosto e deixe por 20 a 30 minutos antes de enxaguar com água morna.
6. Esfoliante facial com leite de coco
Se precisar de um pouco de esfoliação, também pode experimentar um esfoliante facial feito com apenas dois ingredientes. Mergulhe uma colher de sopa de aveia em leite de coco por dez minutos e esfregue suavemente o rosto e o pescoço antes de enxaguar.
7. Tratamento de acne com leite de coco
Se você deixar a mistura agir por alguns minutos, a mesma receita também funciona como um tratamento para acne !
Como usar o leite de coco para uma pele suave e brilhante
Enquanto sua tez facial certamente agradecerá por um pouco de TLC de leite de coco, e o resto de sua pele?
8. Banho de leite de coco
Se você deseja uma pele lisa e brilhante, faça um banho de leite . Tome um banho morno e misture uma xícara de leite de coco e 1/2 xícara de água de rosas. Aproveite o seu banho e saia com a pele maravilhosamente hidratada.
9. Tratamento de queimaduras solares com leite de coco
O leite de coco também faz maravilhas na pele danificada. Você pode fazer um tratamento simples para queimaduras solares misturando três colheres de sopa de leite de coco, uma colher de sopa de suco de aloe vera e uma colher de sopa de polpa de pepino fresco em um borrifador. Se a mistura estiver muito grossa, adicione um pouco de água filtrada. Leve à geladeira até que o líquido esfrie e, em seguida, borrife sobre uma queimadura solar para alívio calmante e suporte de cura.
10. Tratamento hidratante com leite de coco
Para condições crônicas da pele, como eczema ou psoríase , o leite de coco pode ser usado como tratamento calmante e hidratante. Não precisa fazer muito, basta aplicar o leite de coco diretamente na pele e deixar por 20 minutos antes de tomar banho.
Agora que você conhece tantas maneiras embelezadoras de usar o leite de coco, qual você experimentará primeiro?
Passe por um refrigerador de bebidas em qualquer loja e você será atingido por raios e letras em negrito gritando: “Energia!”
Os fabricantes dessas bebidas prometem que ingredientes como cafeína, aminoácidos e extratos de ervas fornecerão foco e motivação sobre-humanos com o gole. No entanto, à espreita sob a aba de puxar está um perigo que pode superar qualquer elevação que a bebida ofereça. É importante perguntar: “E se o custo dessa explosão de energia não for apenas dinheiro?”
A evolução das bebidas energéticas
As origens das bebidas energéticas podem ser rastreadas décadas antes de sua ascensão à popularidade em massa.
Em 1929, a bebida à base de glicose Lucozade Energy (anteriormente Glucozade em 1927) foi introduzida no Reino Unido como um suplemento nutricional para pacientes hospitalares que se recuperavam de doenças, incluindo a gripe.
Mais tarde, em 1949, o Dr. Enuf, contendo uma mistura de cafeína, vitaminas do complexo B e açúcar, tornou-se a primeira bebida energética carbonatada dos Estados Unidos quando foi lançada em Chicago.
No entanto, não foi até as massivas campanhas de marketing da Red Bull na Áustria e além, no final dos anos 1980-90, que as bebidas energéticas realmente decolaram globalmente. Red Bull, uma mistura de cafeína, taurina, vitaminas do complexo B e açúcar, estabeleceu a fórmula padrão de bebida energética que muitas marcas imitam hoje.
Hoje, o mercado global de bebidas energéticas e esportivas está avaliado em mais de US$ 159 bilhões , com os Estados Unidos respondendo sozinhos por quase US$ 14 bilhões.
Além dos adultos, os adolescentes são atraídos por esses tônicos energizantes para desempenho acadêmico ou esportivo. Algumas escolas começaram a proibir as bebidas energéticas por causa de seu alto teor de açúcar e cafeína, o que pode resultar em uma queda de energia, dificultando o foco de longo prazo e o estudo.
O lado sinistro das ondas de energia doce
Embora as bebidas energéticas possam fornecer benefícios de curto prazo, como atenção e foco, pesquisas indicam que elas também podem ter impactos negativos na saúde.
“A quantidade e a qualidade da cafeína dentro das bebidas energéticas fornecem uma falsa fonte de energia”, disse Omar Eliwa, farmacêutico registrado em Wisconsin. “Você está recebendo mais do que seu cérebro pode suportar. Vai ser prejudicial a longo prazo para a memória, envelhecimento das células, esgotamento de nutrientes, e faz você não querer comer, então afeta o metabolismo também.”
Como as bebidas energéticas afetam seu cérebro
Os pesquisadores estão obtendo mais informações sobre como a combinação de ingredientes em bebidas energéticas afeta o cérebro, e não é uma imagem animadora.
1. Distúrbios Neurodegenerativos e Envelhecimento Cerebral
Bebidas energéticas com cafeína podem causar alterações neurodegenerativas no hipocampo, uma estrutura essencial para a memória de longo prazo, em ratos albinos machos, de acordo com um estudo de 2020 publicado na revista Anatomy and Cell Biology.
A alta ingestão de açúcar também tem sido associada a um risco aumentado de resistência à insulina. A resistência à insulina impede que as células de todo o corpo, incluindo as células cerebrais, absorvam adequadamente a glicose. Com o tempo, a sinalização prejudicada da insulina pode contribuir para a neurodegeneração e o envelhecimento acelerado do cérebro.
Além disso, a resistência à insulina contribui para o avanço da doença de Alzheimer por meio de vários mecanismos, incluindo a escalada do estresse oxidativo, conforme indicado por um estudo publicado no International Journal of Molecular Sciences em 2021.
“[Bebidas energéticas] são muitas vezes embaladas em alumínio, uma neurotoxina que tem sido associada à doença de Alzheimer ”, disse o Dr. Aruna Tummala, psiquiatra integrativo da Trinergy Health e fundador da Psychiatry 2.0.
2. TDAH
Corantes alimentares como o corante vermelho 40, também conhecido como Allura Red AC, são comuns em bebidas energéticas e esportivas e podem diminuir a absorção de minerais como zinco e ferro necessários para o crescimento e desenvolvimento.
Algumas pesquisas sugerem que corantes alimentares artificiais, como o corante vermelho 40, podem exacerbar os sintomas do transtorno de déficit de atenção e hiperatividade (TDAH) em crianças. Em 2007, um estudo randomizado controlado realizado no Reino Unido revelou que o consumo de corantes artificiais e/ou o conservante amplamente utilizado benzoato de sódio estava ligado a níveis elevados de hiperatividade em crianças.
Uma metanálise realizada em 2012 estimou que cerca de 8% das crianças com TDAH apresentam sintomas associados ao consumo de corantes alimentares e indicou benefícios potenciais na remoção de corantes artificiais de suas dietas.
3. Fadiga, insônia e dores de cabeça
“As quedas de açúcar e cafeína são muito reais”, disse Aidan Prud’Homme, um estudante do ensino médio. Ele consumia uma ou duas bebidas energéticas diariamente para se manter focado e energizado na escola. Alguns efeitos colaterais associados incluíram fadiga prolongada, dores de cabeça e problemas de sono.
Como diurético, a cafeína nas bebidas energéticas pode levar à desidratação, aumentando a produção de urina. A hidratação adequada é fundamental para o bom funcionamento do cérebro, pois as células cerebrais consistem principalmente de água. A desidratação causada por bebidas energéticas pode, portanto, causar fadiga e falta de concentração .
As bebidas energéticas podem levar à insônia de longo prazo devido à cafeína que contêm, de acordo com o Dr. Tummala. A cafeína promove a vigília aumentando os níveis de histamina e glutamato, neurotransmissores que interrompem os ciclos do sono.
Interromper o consumo de bebidas energéticas pode levar à abstinência de cafeína , muitas vezes causando dores de cabeça, disse o Dr. Tummala. Ao interromper a cafeína, os vasos sanguíneos se dilatam, causando um aumento no fluxo sanguíneo e resultando em aumento da pressão que desencadeia dor de cabeça.
4. Ansiedade
As bebidas energéticas podem aumentar o nível de catecolaminas , neurotransmissores envolvidos na resposta do corpo ao estresse. O pico desses produtos químicos aumenta a frequência cardíaca e o fluxo sanguíneo, desencadeando uma resposta de luta ou fuga em algumas pessoas, levando à ansiedade.
5. Convulsões
Há uma preocupação crescente sobre a ligação entre as bebidas energéticas e o aumento das convulsões. A cafeína nas bebidas energéticas promove a liberação de glutamato e dopamina, neurotransmissores excitatórios, e reduz a responsividade ao GABA, um neurotransmissor inibitório no sistema nervoso central, diminuindo assim o limiar convulsivo, de acordo com um recente artigo de revisão da Nutrition . As convulsões pararam quando os indivíduos se abstiveram de consumir bebidas energéticas.
Como as bebidas energéticas afetam o resto do corpo
As preocupações com os efeitos gerais das bebidas energéticas na saúde têm aumentado globalmente. A Polônia, por exemplo, recentemente proibiu a venda de bebidas energéticas contendo taurina e cafeína para menores de 18 anos.
1. Diabetes
O alto teor de açúcar das bebidas energéticas pode levar à resistência à insulina, resultando em níveis elevados de glicose no sangue que podem, com o tempo, levar a pré-diabetes e diabetes tipo 2.
As propriedades viciantes da cafeína tornam essas bebidas uma preocupação notável para as crianças.
“As crianças estão recebendo uma súbita onda de açúcar, estabelecendo as bases para a resistência à insulina e diabetes tipo 2”, alertou o Dr. Tummala.
2. Estresse
A cafeína e outros ingredientes estimulantes nas bebidas energéticas estimulam as glândulas supra-renais a liberar quantidades excessivas de cortisol, o hormônio do estresse. Com o tempo, isso pode sobrecarregar as glândulas supra-renais, levando potencialmente à exaustão adrenal ( pdf ), fadiga e resposta ao estresse prejudicada.
3. Problemas cardíacos
O alto teor de cafeína nas bebidas energéticas está associado a arritmias cardíacas e morte súbita cardíaca”, disse o Dr. Tummala. A cafeína e a taurina afetam o ritmo cardíaco e a repolarização, facilitando a arritmia, de acordo com um estudo experimental de 2022 usando corações de coelho. Pelo menos um relato de caso humano também conectou o consumo excessivo de bebidas energéticas à insuficiência cardíaca aguda.
Alternativas Saudáveis
Tendo encontrado efeitos colaterais problemáticos, o colegial Aidan acabou optando por bebidas mais saudáveis.
Alternativas mais saudáveis podem fornecer energia sustentada e foco menos os riscos. Água com gás com um toque de suco de frutas, por exemplo, faz uma bebida refrescante, semelhante a um refrigerante, repleta de antioxidantes. Chás de ervas como hibisco e rooibos também contêm antioxidantes e fitoquímicos benéficos.
Ainda melhor do que uma bebida é a atividade física, como caminhar, que demonstrou reduzir o estresse, aumentar os níveis de energia e apoiar a saúde do cérebro .
Vale a pena destacar esse tipo de solução para as crianças de hoje, que passam mais tempo sentadas diante de telas do que se movimentando com os amigos, como faziam as gerações anteriores.
Especialistas em saúde enfatizam a importância da conscientização dos pais sobre as escolhas de bebida das crianças. “Um dos pontos críticos que tenho contra as bebidas energéticas é o método enganoso de marketing para o consumidor, que pode não saber o que está sendo apresentado a ele”, disse Eliwa. “Temos que prestar atenção nos mínimos detalhes. Verifique os rótulos”, acrescentou. “Temos que proteger nossos filhos.”
Michelle Standlee
OBS.: Por biorressonância, conseguimos visualizar o estado energético do cérebro, bem como outras questões relacionadas.
O mel existe há tanto tempo quanto os humanos. O primeiro desenho registrado de um homem colhendo mel tem aproximadamente 8.000 anos. Arqueólogos encontraram favos de mel enterrados com faraós no Egito. Em Roma, os soldados o usavam para curar suas feridas. No Antigo Testamento, Israel foi descrito como a terra que mana leite e mel. Ao longo da história, o mel tem sido uma forma de pagamento ou comércio.
O ouro líquido, como alguns o chamam, não é mais considerado tão valioso quanto nos tempos antigos. Hoje em dia, entramos em uma mercearia e pegamos um ursinho de plástico cheio de mel e damos para nossas famílias.
Claro, existem diferenças na qualidade do mel por aí. O mel pasteurizado foi aquecido e nutrientes valiosos foram removidos no processo. É por isso que muitos agora procuram comprar mel cru para aproveitar todos os seus benefícios.
Mas o que você pode fazer com mel além de comê-lo? Encontramos 21 usos incríveis e às vezes um pouco estranhos para o mel que você definitivamente deveria experimentar .
1. Use mel para curar uma dor de garganta
Basta misturar duas colheres de sopa de mel com um copo cheio de água quente e o suco de um limão espremido na hora. Toda a família pode desfrutar deste remédio saudável.
O mel tem propriedades antibacterianas e antivirais. Além disso, é um ótimo hidratante. Aplique um pouco nos lábios e tente não lamber. Um ótimo momento para fazer isso é à noite, depois de escovar os dentes e de ir para a cama. Você não estará tão propenso a lamber os lábios como faria durante o dia.
3. Tratar bolhas de herpes
Herpes simplex (também chamado de herpes labial) é doloroso e desagradável. Também parece levar uma eternidade para cicatrizar. O mel, com suas propriedades antivirais, pode ajudar a acelerar o processo . Lembre-se: apenas o material cru fornecerá todos os benefícios.
4. Estocar para emergências
Quando os arqueólogos encontraram favos de mel no Egito, ficaram surpresos ao descobrir que o mel ainda era comestível. O mel cru pode cristalizar, mas durará para sempre . Se você não tiver acesso a outros adoçantes ou curadores, ficará muito feliz em ter seu estoque quando precisar.
A acidez do mel tem a capacidade de aumentar a liberação de oxigênio da hemoglobina , o que cria um bom ambiente para a cicatrização de uma ferida. Ao aplicá-lo, o fluxo linfático aumenta e a ferida pode cicatrizar mais rapidamente. O mel também extrai líquido da ferida .
6. Lave o cabelo com ele
Os shampoos tendem a roubar os óleos naturais do cabelo. Como resultado, os folículos entram em superprodução. Com sua relativa acidez, o mel preserva os óleos naturais e também ajuda no tratamento da caspa . Misture uma colher de sopa com três colheres de sopa de água e massageie no cabelo ao tomar banho. Você pode ter que aquecer um pouco a mistura para que ela se dissolva na água.
7. Use como máscara capilar
Esfregue o mel nas pontas do cabelo , deixe agir por alguns minutos e depois lave. Isso fará com que essas pontas pareçam mais saudáveis e vibrantes.
8. Use-o como uma lavagem facial
Tem alguma sobra daquele xampu de mel? Use-o para lavar o rosto. Muitos produtos incluem mel por causa de seus poderes de cura e capacidade de limpeza suave. Por que não usar mel sem todos os produtos químicos adicionados?
9. Cure essa ressaca
Use mel em vez de ibuprofeno depois de uma noite de excessos. Nós também não acreditávamos, mas a frutose do mel acelera o metabolismo, daí o tempo de ressaca mais curta.
10. Livre-se dos parasitas
Claro, você só precisa consultar um médico quando houver uma preocupação real com os parasitas. Mas você também pode tentar beber uma solução diária de mel, vinagre de maçã e água quente. A acidez do vinagre combinada com as propriedades antibacterianas do mel pode resolver o problema. Às vezes, basta um pouco de trabalho extra e possivelmente uma mudança em sua dieta para se livrar dos parasitas .
11. Suavize os cotovelos secos
Aplique um pouco de mel nos cotovelos, deixe por 30 minutos e depois limpe. Certifique-se de não tocar em nada com os cotovelos enquanto espera! Você pode ter que repetir isso algumas vezes para ver o sucesso duradouro.
O mel não ficará mais cru do que quando vem diretamente do favo. Além disso, diz-se que o favo de mel ajuda nos níveis saudáveis de colesterol, graças aos seus ácidos graxos de cadeia longa. Os álcoois contidos no favo de mel estão cheios de antioxidantes que ajudam a proteger o fígado também .
13. Use em queimaduras
Quando você aplica mel nas queimaduras, o peróxido de hidrogênio que será liberado limpará a ferida e aliviará a inflamação. Além disso, você evitará produtos químicos de outros cremes tópicos.
Não é tarde demais para conservar frutas. Misture uma parte de mel com dez partes de água e despeje sobre as frutas para preservá-las. O mel realmente intensifica o sabor das bagas. Você pode experimentar diferentes quantidades até atingir a doçura desejada.
15. Despeje na água do banho
Adicionar apenas algumas colheres de sopa de mel à água do banho deixará o cheiro mais doce e a água parecerá mais macia. Você carregará o aroma suave de mel com você o dia todo.
16. Aumente sua energia antes de um treino
Consuma um pouco de mel antes de se exercitar e a liberação lenta e consistente de glicose evitará que você se queime muito rapidamente. Você também pode misturar mel com um pouco de água de coco, que é cheia de eletrólitos para reabastecer seu corpo durante e após o treino.
17. Faça sua própria esfoliação corporal
Use para você ou presenteie alguém. Misture 1/4 xícara de mel, 1/4 xícara de açúcar de cana e 1/4 xícara de azeite para fazer uma excelente esfoliação. Cuidado ao usá-lo no chuveiro – o óleo deixará o piso do chuveiro escorregadio.
18. Use-o para aumentar a imunidade ao pólen
Embora não seja amplamente pesquisado, um estudo sugere que consumir mel de pólen de bétula pode ser útil em pessoas com alergias ao pólen de bétula. Não é provável que muita pesquisa seja colocada no mel como uma cura para alergias, então você pode acabar sendo sua própria cobaia para este.
19. Use-o como adoçante em seu chá verde
Acredita-se que o chá verde aumente o metabolismo, assim como o mel. Além disso, sabe-se que o mel tem um efeito positivo no açúcar no sangue. A combinação dos dois pode ser um ótimo complemento para o seu programa de perda de peso.
20. Curar halitose (mau hálito)
Misture 1 colher de chá de mel com 1/8 colher de chá de canela em um copo de água morna. Gargareje e engula, ou cuspa se desejar. As propriedades antibacterianas do mel podem matar os germes que causam mau hálito. Além disso, a canela é um inibidor de apetite.
Mel misturado com água morna pode ser usado como creme de barbear. É calmante e evita queimaduras enquanto hidrata a pele.
Lembre-se, o mel cru é sempre a melhor escolha porque não foi retirado de seus nutrientes. Será muito mais benéfico do que o material pasteurizado. Aproveite!
—Ute Mitchell
OBS.: Como fornecedor de procedência, qualidade, respeito à natureza e ao consumidor, indicamos o Mel Flor de Ouro.
A polpa do abacate é uma das potências nutricionais de gorduras saudáveis da natureza, mas suas folhas também ganharam atenção por seu alto valor nutricional como uma alternativa terapêutica natural para restaurar os principais órgãos do corpo.
Em um estudo publicado no International Journal of Phytomedicine and Phytotherapy, os pesquisadores descobriram que os extratos de folhas de abacate reparam significativamente o fígado, os rins e o coração de lesões.
A preparação envolvia enxaguar as folhas de abacate em água destilada, secar ao ar, misturá-las em pó e misturá-las com etanol a 80% por três dias, seguido de liofilização em um extrato.
Os pesquisadores conduziram seu estudo com 40 ratos, divididos aleatoriamente em oito grupos. Ao longo de quinze dias, os grupos receberam diferentes tratamentos.
Os grupos um e dois receberam água, os grupos três e quatro receberam extrato de folha de abacate e o grupo cinco recebeu silimarina, um suplemento frequentemente usado para distúrbios do fígado e da vesícula biliar.
O grupo seis recebeu rifampicina, um medicamento usado para tratar tuberculose, infecções sanguíneas e hanseníase, enquanto os grupos sete e oito receberam rifampicina e extrato de folha de abacate.
Embora mais estudos clínicos sejam necessários, o estudo revelou que o extrato da folha de abacate apresentou uma competição favorável com medicamentos disponíveis comercialmente usados no tratamento de doenças hepáticas, renais e cardíacas. Além disso, apresentou menos efeitos colaterais em comparação com a rifampicina, que causou estresse oxidativo significativo nos tecidos hepático e cardíaco.
A eficácia das folhas de abacate foi atribuída aos seus compostos fenólicos inibidores de doenças e flavonóides que possuem propriedades anticancerígenas, anti-inflamatórias e antivirais, provando seu potencial como uma alternativa no tratamento de distúrbios envolvendo múltiplos órgãos.
“Os benefícios das folhas de abacate podem ser obtidos fazendo chá com folhas de abacate orgânicas. Ferva as folhas, coloque-as em água e adicione adoçantes e outros temperos de sua escolha a gosto. O chá de abacate orgânico também pode ser comprado em mercados de agricultores.”
Remédio para envenenamento por chumbo
Além disso, em um estudo de 2020 , descobriu-se que as folhas de abacate tratam envenenamento por chumbo no cérebro e auxiliam na regeneração de tecidos no cerebelo.
Após a exposição ao acetato de chumbo, os ratos albinos exibiram sinais de irritabilidade, agressividade e inflamação, mas seu processo de cicatrização melhorou significativamente após receberem o extrato de folha de abacate.
A aplicação do extrato topicamente nas feridas acelerou a recuperação, levando à cicatrização completa após seis dias.
O extrato da folha de abacate também protegeu contra a toxicidade do acetato de chumbo no cerebelo. Através do exame microscópico de amostras de tecido, o acetato de chumbo infligiu mudanças significativas na estrutura do cerebelo, mas os tecidos foram regenerados quando seguido pelo extrato de folha de abacate.
Tratamento de diabetes
Um outro estudo publicado em 2022 sugeriu que as folhas de abacate também podem ter potencial terapêutico para diabetes tipo 2.
Os pesquisadores observaram que as folhas promoveram a regeneração das células pancreáticas e suprimiram a atividade enzimática no metabolismo dos carboidratos, que são características antidiabéticas.
Notavelmente, as folhas continham significativamente mais compostos fenólicos inibidores de doenças do que a fruta, tornando-as uma opção valiosa para o controle do diabetes.
Enquanto a fruta registrou 145,7 miligramas de equivalentes de ácido gálico por grama (mg GAE/g), as folhas continham 178,95.
Além disso, um estudo recente descobriu que as folhas de abacate também são eficazes na redução da pressão alta, atribuída à presença de quercetina, um tipo de flavonoide e um potente antioxidante natural.
Uma pessoa com diabetes e pressão alta enfrenta quatro vezes o risco de desenvolver doenças cardíacas em comparação com aqueles sem nenhuma dessas condições.
Vários estudos em ratos hipertensos mostraram que a quercetina exerce um efeito diurético aumentando o volume da urina, reduzindo assim a pressão arterial.
Você está comendo clara de ovo como fonte de proteína magra? Comer ovos inteiros pode ser mais saudável e levar a maiores benefícios em todo o corpo, incluindo o aumento dos níveis de um hormônio importante.
Nas últimas décadas, as claras de ovo – em tudo, desde omeletes de clara de ovo a smoothies – foram promovidas como a melhor opção de proteína saudável. Mas, embora seja verdade que as claras fornecem proteína magra – cerca de 3,6 gramas (g) em uma clara de ovo grande [i] – comer o ovo inteiro fornece quase o dobro dessa quantidade, [ii] junto com uma infinidade de nutrientes adicionais, de gorduras saudáveis, luteína e zeaxantina a colina, selênio e vitaminas do complexo B.
“A remoção da gema geralmente é promovida para melhorar a saúde quando vários ovos são consumidos”, explicaram pesquisadores da Universidade de Illinois em Urbana-Champaign. “Esta [é] uma crença infundada relacionada ao colesterol e ao teor de gordura da gema do ovo. A gema é densa em nutrientes e contém aproximadamente 40% da proteína total contida no ovo, e sua remoção parece contraproducente para atender às recomendações de proteína”. [iii]
Na verdade, se você consumir apenas clara de ovo, poderá estar perdendo benefícios valiosos, incluindo um aumento nos níveis de testosterona e força muscular, além de uma redução na gordura corporal.
Ovos inteiros vs. Clara de ovo durante o treinamento de resistência
Entre os jovens que praticam treinamento de resistência (RT), os ovos inteiros foram superiores às claras como lanche pós-treino, de acordo com uma pesquisa publicada no Journal of Strength and Conditioning Research. [4]
Trinta indivíduos consumiram três ovos inteiros ou seis claras imediatamente após o treinamento de resistência – três sessões por semana durante 12 semanas. Todo o grupo do ovo teve mais ganhos de condicionamento físico, incluindo maior mudança na massa corporal magra e melhorias na testosterona e força. De acordo com o estudo: [v]
“A ingestão de ovo inteiro pós-exercício aumenta a extensão do joelho e a força de preensão manual, a testosterona e reduz o percentual de gordura corporal em comparação com a ingestão de clara de ovo pós-exercício, apesar de não haver diferenças entre os grupos na massa muscular, em homens jovens treinados em resistência. O consumo de ovos inteiros pode ser preferível durante programas de RT voltado para a melhora da força muscular e do percentual de gordura corporal.”
Pesquisas anteriores mostraram que comer ovos inteiros após o exercício de resistência levou a uma maior estimulação da síntese de proteínas miofibrilares em comparação com a ingestão de claras de ovo, embora o teor de proteína fosse igual. [vi] A equipe recomendou contra a prática comum de descartar a gema ao consumir ovos, observando: [vii]
“A gema é densa em nutrientes e pode conter uma variedade de compostos bioativos importantes, como lipídios, micronutrientes, carotenóides antioxidantes e microRNAs. A remoção da gema e seus nutrientes associados dos ovos pode limitar a estimulação das taxas de síntese de proteínas musculares, bem como saúde humana geral”.
Ovos inteiros aumentam os níveis de testosterona
Um benefício pouco falado de comer ovos inteiros é o seu potencial para elevar os níveis de testosterona naturalmente . Os níveis de testosterona diminuem com a idade , com níveis biodisponíveis caindo cerca de 2% a 3% ao ano em homens adultos. [viii]
O estudo do Journal of Strength and Conditioning Research descobriu que os homens que consumiram três ovos inteiros após o treinamento de resistência aumentaram os níveis de testosterona em 2,4 ng/ml, enquanto o grupo da clara de ovo aumentou os níveis apenas em 0,7 ng/ml. É possível que o colesterol adicional consumido dos ovos inteiros esteja envolvido, já que a testosterona é sintetizada a partir do colesterol. [ix]
Dito isto, a principal proteína dos ovos é a albumina, e a pesquisa também mostra que o consumo de albumina de ovo melhorou significativamente os níveis de testosterona em comparação com uma refeição do McDonalds de dois sanduíches de café da manhã (linguiça, ovo e queijo) e dois fricassé. [x] Para aqueles que ainda estão preocupados com o colesterol em ovos inteiros, a pesquisa mostra que é benéfico para o coração.
Em um estudo que examinou a associação entre a ingestão de ovos e o risco de doença cardiovascular em 10 anos, o consumo de um a três ovos por semana foi associado a um risco 60% menor de desenvolver doenças cardiovasculares, enquanto o consumo de quatro a sete ovos por semana foi associado a um risco 75% menor. [XI]
Nutrientes notáveis em gemas de ovos
Há muito mais para a proteína quando se trata de razões para consumir ovos, e a gema em particular. Se você excluir a gema ao comer ovos, estará perdendo os seguintes nutrientes notáveis:
Fosfolipídios – Uma gema de ovo contém cerca de 6 g de lipídios, 30% dos quais são fosfolipídios, que estão ligados a efeitos anti-inflamatórios. [xii] Um estudo de indivíduos com síndrome metabólica descobriu que comer três ovos inteiros por dia reduziu o fator de necrose tumoral-alfa, um biomarcador inflamatório, mas o substituto do ovo não. [xiii] Consumir ovos inteiros também levou a uma queda significativa nos níveis de proteína C-reativa, uma medida de inflamação, em homens com sobrepeso. [xiv]
Colina – As gemas são ricas em colina, que muitos americanos não consomem o suficiente. [xv] Além de desempenhar um papel importante no desenvolvimento fetal saudável, a colina está envolvida no metabolismo, na estrutura celular e na síntese de neurotransmissores, e a deficiência pode estar envolvida em doenças hepáticas, aterosclerose e distúrbios neurológicos. [xvi]
Luteína e zeaxantina – Esses carotenóides são encontrados na retina, onde ajudam a filtrar a luz azul prejudicial e a luz solar, reduzindo o risco de degeneração macular relacionada à idade . Em adultos com 60 anos ou mais, consumir um ovo inteiro por dia durante cinco semanas aumentou significativamente as concentrações de luteína e zeaxantina. [xvii]
OBS.: Por biorressonância, conseguimos avaliar o nível de testosterona, bem como vitaminas, mineirais, amionácidos e muito mais.
Celeste McGovern investiga os danos da luz azul digital e como proteger sua visão e muito mais
Em comparação com apenas uma década atrás, os seres humanos estão inundados, dia e noite, de luz digital – de telefones e tablets a laptops e TVs de tela grande, para não falar da proliferação de luzes LED em residências e prédios de escritórios, de carros e placas , e em rodovias e ruas.
A luz artificial não apenas se tornou onipresente, mas muitas vezes parece inevitável. As crianças são banhadas pela luz digital na escola, onde são educadas em telas, e o trabalho de escritório é feito em um laptop em casa até altas horas da madrugada. Até o entretenimento é digitalizado – tudo, desde jogar um videogame até seguir uma receita no TikTok e assistir a um filme no Netflix, significa olhar para uma tela.
Discute-se como esse novo estilo de vida está afetando nossa sociedade, e principalmente nossas crianças, que estão cada vez mais isoladas, sedentárias e viciadas em seus aparelhos eletrônicos. Alguns grupos de céu escuro estão defendendo o apagamento desnecessário das luzes da cidade devido à crescente pesquisa, muitas vezes usando imagens de satélite para quantificar a iluminação externa. Suas descobertas mostram que a poluição luminosa está contribuindo para uma série de problemas de saúde, desde o aumento da obesidade 1 e distúrbios metabólicos 2 até o câncer 3 e a mortalidade geral. 4
A iluminação não natural também está prejudicando a vida selvagem. Tartarugas bebês, por exemplo, estão se arrastando das praias para os estacionamentos da Flórida, enganadas pelas luzes, e algumas espécies de pássaros têm visão noturna prejudicada que as deixa expostas a predadores. A luz artificial afeta a migração, os hormônios, a reprodução e os ecossistemas. 5
Poucos consideram, enquanto rolam e enviam mensagens, o preço que a luz dos dispositivos digitais pode estar cobrando de sua saúde. Os comprimentos de onda curtos no espectro ultravioleta (400-490 nm) – o que chamamos de “luzes azuis” – são especialmente problemáticos, e a evidência de que eles estão prejudicando nossos olhos e nossos corpos como um todo é crescente e preocupante.
Rugas e acne
“Recentemente, devido às consequências inevitáveis da vida moderna, os humanos não são expostos a níveis adequados de luz natural durante o dia, mas são superexpostos a níveis relativamente altos de luz artificial à noite”, escreveram pesquisadores no Irã há meia década, enquanto analisando os efeitos da luz azul na pele.
“Estudos recentes mostram que a exposição de células da pele humana à luz emitida por dispositivos eletrônicos, mesmo para exposições tão curtas quanto uma hora, pode causar geração de espécies reativas de oxigênio (ROS), apoptose e necrose”, disseram eles – ou, em linguagem leiga, envelhecimento e morte celular. Todas aquelas luzes estão nos dando rugas. Os efeitos de períodos mais longos ou exposições frequentes são desconhecidos.
Ironicamente, “há relatos indicando que a exposição frequente ao espectro de luz visível dos flashes de selfie pode causar danos à pele e acelerar o envelhecimento da pele”, segundo os cientistas iranianos, que recomendaram mudar a saída espectral dos flashes dos smartphones para comprimentos de onda mais seguros, mas suas preocupações parecem perdidas no mundo digitalizado. 6
Os mesmos pesquisadores descobriram que a exposição à luz azul dos dispositivos aumentou a proliferação do micróbio Staphylococcus aureus e sua associação com a acne no rosto dos sujeitos em comparação com aqueles expostos à luz incandescente de mesma intensidade e duração. 7
Dano ocular
No entanto, o dano da luz azul vai além da profundidade da pele. “Na última década, um número crescente de estudos se concentrou nos efeitos da luz azul na retina e, mais recentemente, no corpo humano como um todo”.
Uma década após a estreia das luzes LED no início dos anos 2000, os oftalmologistas notaram incidentes de lesões oculares causadas pela luz azul. Por exemplo, um estudante japonês de 15 anos olhou para um brinquedo contendo um LED de comprimento de onda de 410 nm por 20 segundos a cada dois dias (próximo à exposição usada para lesão experimental da retina de um rato, os pesquisadores observado).
Ele notou diminuição da visão e um ponto cego central cerca de duas semanas depois, que não desapareceu. “As crianças, especialmente, não devem brincar com esses brinquedos sem serem cuidadosamente instruídas sobre seu uso adequado e totalmente supervisionadas”, concluiu o relatório do caso. 8
A luz azul sempre existiu na natureza, mas agora a retina humana é bombardeada com ela de maneiras nunca antes vistas na história. Por estar na extremidade de alta energia do espectro visível, pode prejudicar as células ganglionares retinais humanas fotossensíveis, os neurônios que transmitem informações do olho para o cérebro.
A exposição prolongada à luz azul aumenta a geração de espécies reativas de oxigênio (ROS) e estresse oxidativo, o problema subjacente em doenças como asma, aterosclerose e envelhecimento, câncer, diabetes, infertilidade e neurodegeneração. O estresse oxidativo também é agora reconhecido como o causador de doenças oculares, incluindo catarata, olho seco, retinopatia diabética, glaucoma e degeneração macular relacionada à idade. Estas são as principais causas de cegueira e atualmente não há tratamento satisfatório para nenhuma delas. 9
Um estudo de 2023 descobriu que, em camundongos, a exposição à luz azul (mesmo em comprimentos de onda “seguros”) degradou as células epiteliais da retina e derrubou a barreira hematorretiniana interna. 10
Além de desencadear radicais livres oxidativos e degradar as células da retina, a luz azul mexe com os ritmos circadianos e causa estragos na produção de melatonina e outros hormônios, perturbando o sono, que é fundamental para a saúde.
Doença de deficiência escura
A melatonina, às vezes chamada de hormônio da escuridão, é desencadeada pelo início da escuridão e causa sonolência. É também um poderoso eliminador de radicais livres, um agente imunológico ativo e um regulador mitocondrial, oferecendo proteção contra câncer, doença de Alzheimer, esclerose múltipla, infertilidade e Covid-19, entre outras doenças.
Normalmente, quando o sol se põe, os níveis de melatonina aumentam, provocando sonolência. A luz artificial – especialmente a luz azul de alto espectro – interfere e suprime a produção de melatonina até cinco vezes mais do que a luz solar.
Logo após uma exposição de duas horas, a luz azul suprime a melatonina. Isso e a exposição intermitente à luz, como ligar um telefone no meio da noite, interrompem as respostas circadianas. Mesmo a exposição a baixos níveis de luz (5–10 lux, menos que a luz de uma única vela) induz uma resposta circadiana. 11
Um estudo monitorou alunos em suas camas em casa e deu a eles um livro (cerca de 27 lux) ou um iPad (cerca de 58 lux) para ler por 30 minutos antes de dormir. O monitoramento de EEG mostrou que a qualidade do sono do grupo do iPad foi afetada de forma aguda. 12
Essa “deficiência de escuridão” da melatonina e seu distúrbio do sono associado estão ligados a uma série de doenças, do mal de Alzheimer a doenças neurológicas e ao baixo desempenho cognitivo. Embora a medicina tradicional não fale sobre o assunto, os cientistas da área estão emitindo alertas vermelhos com manchetes de estudos como “Mulheres com predisposição hereditária ao câncer de mama devem evitar usar seus smartphones, tablets e laptops à noite”. 13
A Academia Americana de Oftalmologia (AAO) minimiza os efeitos do uso do computador, dizendo: “A maioria é apenas temporária e diminuirá depois que você parar de usar o computador”.
No entanto, suas diretrizes para crianças reconhecem que “o uso do computador e outras atividades de trabalho próximo podem estar causando uma epidemia mundial de miopia em crianças, embora isso ainda não tenha sido comprovado”. 14
Fugindo da tristeza
O que pode ser feito, então? A vida sem telas seria difícil para a maioria das pessoas, especialmente quando seu trabalho depende disso. A vida sem luz artificial é praticamente impossível. Por onde começar para proteger seus olhos dos riscos à saúde da luz azul?
A AAO oferece estas dicas para minimizar a fadiga ocular da luz azul:
Sente-se a cerca de 25 polegadas (comprimento do braço) da tela do computador. Posicione a tela para que você esteja olhando ligeiramente para baixo.
Faça pausas regulares usando a regra “20-20-20”: a cada 20 minutos, mude seus olhos para olhar para um objeto a pelo menos 6 metros de distância por pelo menos 20 segundos.
Quando sentir os olhos secos, use lágrimas artificiais para refrescá-los.
Ajuste a iluminação do seu quarto e aumente o contraste da tela para reduzir a fadiga ocular. Use um filtro de tela mate, se necessário.
Se você usa lentes de contato, dê um descanso aos seus olhos usando seus óculos.
Diretrizes para crianças
Certifique-se de que eles visualizem laptops e tablets com o braço estendido, a cerca de 18 a 24 polegadas de distância. Devem ter um monitor posicionado ao nível dos olhos, diretamente à frente do corpo.
Para reduzir o brilho, posicione a fonte de luz atrás das costas, não atrás da tela do computador.
Ajuste o brilho e o contraste da tela para que seja confortável para eles.
Não use um dispositivo ao ar livre ou em áreas muito iluminadas; o brilho na tela pode causar fadiga ocular.
Evite usar um dispositivo em um quarto escuro. À medida que a pupila se expande para acomodar a escuridão, o brilho da tela pode agravar as imagens residuais e causar desconforto.
Desligue o dispositivo de 30 a 60 minutos antes de dormir. A luz azul pode atrapalhar o sono.
Ar Livre
Vários estudos mostram que a exposição à luz do dia (no início do dia é melhor), passando o tempo ao ar livre pela manhã, pode compensar os efeitos fisiológicos da luz azul prolongada à noite. Especialmente para crianças pequenas e adolescentes, a exposição à luz natural protege contra a miopia.
Um estudo de revisão de 2013 publicado na revista Ophthalmology analisou a relação entre o tempo gasto ao ar livre e a miopia em quase 10.000 crianças e adolescentes e encontrou uma associação protetora significativa com o tempo gasto ao ar livre. 15
Use óculos bloqueadores de luz azul e filtros de tela
Apesar de sua rejeição pela oftalmologia tradicional (como a AAO), uma revisão da literatura de 2021 relatou “evidências substanciais” de que os óculos bloqueadores de luz azul, ou óculos de cor âmbar que filtram a luz azul, podem compensar os efeitos supressores da melatonina do azul luz. 16
Vários estudos científicos relataram que o uso de bloqueadores de luz azul por 60 minutos de exposição à luz levou a níveis ligeiramente mais altos de melatonina em comparação com a linha de base, enquanto os níveis de melatonina diminuíram 46% sem os óculos e que os que sofrem de insônia tiveram melhor qualidade de sono após apenas uma semana. de usar bloqueadores azuis por duas horas antes de dormir. 17
Existem algumas evidências de que os filtros físicos de tela azul, que cobrem a tela de um dispositivo para evitar que a luz azul atinja seus olhos à noite, podem oferecer os mesmos benefícios. 18 Filtros que podem ser baixados ou estão disponíveis nas configurações do dispositivo, como f.lux, Twilight e Night Shift, escurecem a luz azul automaticamente à noite e podem ajudar, embora sejam necessárias mais pesquisas.
Regule a luz interior
Considere as cores e o brilho da iluminação da sua casa e faça ajustes com base na hora do dia. Você também pode abrir e fechar as cortinas das janelas para controlar a exposição à luz externa. Alguns cientistas recomendaram protocolos leves para promover a saúde. 19
Tome antioxidantes
Como a oxidação leva ao aparecimento de danos oculares e sistêmicos causados pela luz azul, pesquisadores italianos escreveram em sua recente revisão da literatura, “o papel dos antioxidantes tornou-se de grande interesse para médicos e pacientes no tratamento e prevenção de doenças”. A exposição excessiva à luz acelera a degeneração dos fotorreceptores, portanto, os agentes anti-inflamatórios também são candidatos a prevenir o progresso da degeneração dos fotorreceptores. 20
Aqui estão alguns dos compostos antioxidantes e antiinflamatórios naturais mais estudados, com pesquisas mostrando que eles podem proteger os olhos dos danos causados pela oxidação pela luz.
Melatonina . Como mencionado anteriormente, a melatonina é o hormônio que leva ao sono. Como a baixa vitamina D é uma “deficiência de luz do sol”, a baixa melatonina resulta da “deficiência de escuridão” e tem efeitos fisiológicos igualmente amplos no corpo, de acordo com um grupo de pesquisadores americanos e australianos em uma revisão de 2022. 18 Suplementá-lo pode melhorar uma ampla gama de condições, incluindo distúrbios do sono e compensar a exposição à luz azul.
O ser humano adulto médio produz 0,1–0,9 mg de melatonina diariamente. “Doses maiores nem sempre conferem maiores benefícios à saúde”, dizem os revisores de melatonina. Embora os suplementos variem de 0,3 a 200 mg, sabe-se que muita melatonina e formatos de liberação prolongada produzem efeitos colaterais, como amnésia ou “ressaca de melatonina”, problemas para adormecer ou acordar três a quatro horas após o sono.
Além disso, pessoas com certos genótipos, como polimorfismos no gene do receptor de melatonina 1B (MTNR1B), podem precisar de exames de sangue de hemoglobina A1C se suplementarem a melatonina. Também existem preocupações teóricas de que a suplementação de melatonina possa reduzir a produção de melatonina do próprio corpo e criar dependência. Algumas pessoas relataram sonhos vívidos ou pesadelos enquanto o tomavam por via oral. Há relatos de muita melatonina induzindo resfriado.
Vitamina A. A vitamina A é um grupo de compostos essenciais à vida solúveis em gordura, famosos por seus papéis na produção de células, crescimento fetal, desenvolvimento dos olhos, função do sistema imunológico e nervoso e visão noturna. 21 Ao contrário das vitaminas hidrossolúveis, a vitamina A pode se acumular no corpo, especialmente no fígado e no tecido adiposo.
A vitamina A ativa gera uma cadeia de reações na retina, permitindo a transmissão de percepções ópticas ao cérebro através do nervo óptico. Mantém o equilíbrio redução-oxidação. De fato, o retinol se liga a diferentes proteínas, atuando como um reagente redox.
Luteína e zeaxantina . Luteína e zeaxantina são carotenóides encontrados nos olhos, cérebro e pele. De cor amarela, esses pigmentos desempenham papéis essenciais na filtragem da luz, principalmente da extremidade azul do espectro.
“Como o pico de comprimento de onda da absorção da luteína é de cerca de 460 nm, que fica dentro da faixa da luz azul, a luteína pode reduzir efetivamente os danos induzidos pela luz, absorvendo de 40% a 90% da luz azul incidente, dependendo de sua concentração”, de acordo com os pesquisadores. na Harvard Medical School e na Universidade de Hong Kong. “Portanto, os fotorreceptores são protegidos contra danos foto-oxidativos da luz azul.” 22
Esse protetor solar protege a lente do olho da oxidação fototóxica que causa doenças oculares, como degeneração macular relacionada à idade, catarata, miopatia e retinopatia diabética. 23 A luteína também é capaz de desligar as cascatas inflamatórias que levam a distúrbios oculares (e cerebrais, cutâneos e hepáticos). 24 A deficiência desses carotenóides é realmente usada para prever o risco de desenvolver doenças oculares, e uma grande quantidade de pesquisas sugere sua suplementação para a saúde ocular. 25
Vegetais folhosos verde-escuros, como couve e espinafre (que fornecem mais de 10 mg por 100 g na forma cozida), gema de ovo, pimentão laranja, abóbora, manjericão e salsa são boas fontes alimentares de luteína e zeaxantina.
Os ovos são especialmente bons, pois também fornecem a gordura para absorção, mas um molho de salada à base de óleo também ajuda a fazer o trabalho com os vegetais. Um estudo mostrou que comer uma salada com molho sem gordura mal aumenta o conteúdo de carotenóides plasmáticos, mas comê-la com 6 ou 28 g de óleo de canola (azeite pode ser uma escolha ainda melhor) aumenta de forma dependente da dose o conteúdo de carotenóides do plasma. 26
Vitamina C. A vitamina C (ácido ascórbico) é um inibidor de radicais livres, presente em concentrações muito elevadas no olho no humor aquoso (um fluido salino) e no humor vítreo (o tecido conjuntivo gelatinoso na cavidade do globo ocular), onde atua como uma espécie de “protetor solar fisiológico” absorvendo a luz ultravioleta, o que impede que os raios UV penetrem e lancem sua cascata de dano oxidativo. 27
Não é de surpreender, portanto, que estudos tenham relacionado baixos níveis de vitamina C ao risco de catarata. 28 Um estudo do Kings College de Londres acompanhou mais de 1.000 pares de gêmeos britânicos por uma década e determinou que o consumo de um mínimo de 300 mg de vitamina C diariamente protegia contra a catarata basal e reduzia sua progressão em um terço. 29
O Estudo de Doenças Oculares Relacionadas à Idade (AREDS Parte 2) descobriu que 500 mg/dia de vitamina C ajudou a diminuir o risco de degeneração macular relacionada à idade progredindo para o estágio avançado. 30
Coenzima Q10. A coenzima Q10 (CoQ10), também conhecida como ubiquinona, é um antioxidante lipossolúvel que ajuda a gerar energia em nossas células. Como a CoQ10 é encontrada em todo o corpo (daí o nome ubiquinona), ela desempenha um papel em doenças relacionadas à idade, desde Alzheimer até glaucoma e degeneração macular.
“Como a retina é o tecido metabolicamente mais ativo do corpo, com o maior consumo de energia, os pacientes com deficiência de coQ10 podem desenvolver retinopatias, sugerindo que a coQ10 pode desempenhar um papel importante na patogênese das condições da retina”, escreveram pesquisadores italianos em seu relatório de 2022. revisão de antioxidantes na saúde ocular. 20
A pesquisa experimental mostrou que a CoQ10 pode reverter a perda da função mitocondrial, o que sugere um papel para ela na saúde ocular. 31 A faixa de concentração normal de CoQ10 no plasma humano é de 0,8 a 1,2 mg/L, 20 mas os níveis séricos de CoQ10 no sangue caem até 40% à medida que envelhecemos. 32
Astaxantina. A astaxantina é um pigmento vermelho que ocorre naturalmente em numerosos micróbios vivos dos quais minúsculos zooplâncton e krill se alimentam, dando a cor rosa às criaturas marinhas da cadeia alimentar, como camarão, lagosta, lagostim e salmão.
Um super-antioxidante cuja potência é 6.000 vezes maior que a da vitamina C, 550 vezes maior que a da vitamina E e 40 vezes maior que o beta-caroteno, a astaxantina demonstrou proteger a pele, o sistema cardiovascular e o sistema nervoso com antiinflamatórios e anticancerígenos. e outras propriedades que aumentam a saúde. 20
Nas últimas duas décadas, a astaxantina também demonstrou proteger contra doenças oculares com mecanismos subjacentes de estresse oxidativo, incluindo degeneração macular, catarata, retinopatia diabética e glaucoma. 33 Pesquisadores japoneses demonstraram que 100 mg/kg de astaxantina inibe o dano retiniano induzido pela luz em camundongos. 34
Trealose . A trealose é um composto geralmente encontrado em diferentes espécies de plantas, fungos, algas, bactérias, leveduras, insetos e outros invertebrados inferiores, mas não em mamíferos. É usado pela indústria como adoçante, estabilizador de alimentos e excipiente de medicamentos. Por poder penetrar nas células, também tem sido usado por seus efeitos terapêuticos em distúrbios cardíacos e metabólicos e lesões cerebrais traumáticas. Pesquisadores tchecos demonstraram que a trealose acelera a cicatrização da córnea danificada pela radiação UVB. 35
Embora haja alguma preocupação com o impacto desconhecido da trealose, que tem cerca de metade da doçura do açúcar e está presente em milhares de produtos, no microbioma intestinal, pesquisas apontam para seus efeitos antioxidantes, antiinflamatórios e hidratantes específicos em doenças oculares. Colírios de trealose (por exemplo, Thealoz) têm sido usados clinicamente para a doença do olho seco.
Curcumina . A curcumina é um pigmento extraído da cúrcuma, um poderoso antioxidante e anti-inflamatório. Um número crescente de estudos recentes confirmou que a curcumina auxilia no tratamento e prevenção de câncer e doenças inflamatórias, incluindo doenças oculares que começam com a oxidação excessiva.
A pesquisa mostrou que a curcumina protege as células da retina humana da morte celular. 36 Também foi demonstrado que protege contra os fatores inflamatórios, como os que causam olho seco e uveíte, e suprime a conjuntivite alérgica em camundongos. 37
Em um estudo, pessoas que tomaram cápsulas de 375 mg de curcumina oral três vezes ao dia durante 12 semanas relataram melhora na uveíte anterior crônica. 38 Um acompanhamento de 2010 confirmou que um complexo de 600 mg de curcumina Meriva mais fosfatidilcolina, tomado duas vezes ao dia, ajudou 80% dos pacientes com uveíte crônica recidivante. 39
Quercetina . A quercetina é um flavanol encontrado no chá preto, vinho tinto, vegetais de folhas verdes, frutas e cebola. Pesquisas recentes confirmaram seus potentes efeitos antioxidantes, antiinflamatórios, anticancerígenos, antienvelhecimento e antiautoimunes. Alguns pesquisadores estão considerando a quercetina como um tratamento alternativo mais seguro ao transplante de córnea quando o dano oxidativo e a inflamação prolongada danificaram o tecido. 40
Óleo de peixe. A pesquisa sugere que os óleos ômega-3 poliinsaturados antioxidantes e anti-inflamatórios, encontrados especialmente em peixes, óleos de peixe e suplementos de algas, podem mitigar o dano oxidativo subjacente à doença de olho seco, glaucoma, degeneração macular relacionada à idade e muito mais. 41
Extrato de semente de uva . O extrato de semente de uva é um super extintor de radicais livres 42 que demonstrou efeitos protetores em doenças como diabetes, obesidade e artrite autoimune. 43 Os pesquisadores também analisaram a semente de uva em doenças oculares, mostrando que ela reduz os radicais livres no tecido ocular 44 e protege as células do cristalino do estresse oxidativo. 45 O extrato de semente de uva também protege as células da retina dos danos causados pelo estresse oxidativo — do tipo induzido pela luz azul. 46
N-acetilcisteína (NAC) . O NAC é um precursor do superantioxidante glutationa, que mantém os radicais livres sob controle. Seu papel no fortalecimento do sistema imunológico (luta contra a Covid, por exemplo) e no combate a doenças cardíacas está bem documentado. O NAC também demonstrou recentemente experimentalmente prevenir a degeneração das células nervosas da retina em camundongos. 47
Probióticos para os olhos . Pesquisadores japoneses mostraram recentemente que a bactéria do ácido láctico Lactobacillus paracasei KW3110 pode suprimir a inflamação em camundongos e prevenir a morte celular da retina humana induzida pela luz azul. Em um estudo clínico de acompanhamento, os indivíduos que ingeriram o probiótico tiveram menos fadiga ocular devido à luz azul do vídeo após quatro semanas em comparação aos controles, o que significa que o probiótico pode ajudar a mitigar os distúrbios causados pela luz azul em humanos. 48
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Referências:
Beijing Da Xue Xue Bao Yi Xue Ban, 2023; 55(3): 421–28; Int J Obes (Lond), 2016; 40(5): 815–23; J Clin Endocrinol Metab, 2016; 101(9): 3539–47
Seu horário matinal é muito apertado para flexões? E se você pudesse se exercitar antes mesmo de seus pés tocarem o chão?
As manhãs são o momento ideal para revigorar a vitalidade para o dia seguinte, mas nem sempre temos tempo para uma rotina completa antes das tarefas do dia. Deixe-me compartilhar com você uma rotina matinal única e breve para colocá-lo em um caminho forte e saudável para o dia seguinte.
10 minutos de exercício matinal
1. Desperte os Olhos
Ao acordar, sente-se com as costas retas e as pernas cruzadas (se isso não funcionar para você, estenda as pernas retas) Com os olhos fechados, gire-os 14 vezes no sentido horário e 14 vezes no sentido anti-horário, depois pisque com força por 5 segundos, e abra os olhos normalmente.
Esse movimento dos olhos é ideal quando feito logo pela manhã. De acordo com a literatura da medicina tradicional chinesa, a prática diária manterá os olhos saudáveis.
2. Torção do meio do corpo
Deite-se na cama com as pernas dobradas até que as panturrilhas fiquem perpendiculares à cama. Vire as duas pernas juntas para o lado esquerdo da cama e, em seguida, vire-as para o lado direito da cama. Repita 20 vezes.
Mantenha o corpo relaxado e os movimentos lentos e constantes.
Este exercício pode relaxar os músculos, ligamentos e coluna na região da cintura. Pessoas com hérnia de disco, ciática e tensão muscular lombar devem fazer mais conforme acharem apropriado.
Bônus: Este exercício de torção estimula os intestinos grosso e delgado, ativando o peristaltismo para um movimento saudável dos intestinos e aliviando a constipação.
3. Ative o Fluxo de Energia
Deite-se na cama com as pernas retas. Pressione e estique os pés o mais para a frente possível e, em seguida, puxe-os para trás o máximo possível. Repita 20 vezes.
Gire as articulações do tornozelo 20 vezes no sentido horário e depois no sentido anti-horário.
Através da flexão, extensão e rotação da articulação do tornozelo, o qi (energia) e o sangue dos seis meridianos , fígado, vesícula biliar, baço, estômago, rins e bexigas podem ser desbloqueados e os órgãos internos podem ser revigorados.
4. Massagem auricular
oloque os dedos médio e indicador na frente e atrás das orelhas e esfregue-as em uma direção, de baixo para cima, 20 vezes.
Com as palmas das mãos voltadas para as orelhas, esfregue as orelhas para trás e depois para frente, dobrando-as repetidamente 20 vezes.
Com as palmas das mãos voltadas para os orifícios do canal auditivo, coloque as duas mãos na parte de trás da cabeça na área occipital, empilhe os dedos indicadores sobre os dedos médios e deslize os dedos indicadores para frente para bater na parte de trás da cabeça no zona occipital. Repita 20 vezes. Você será capaz de ouvir o som dos tambores em ambos os ouvidos. Essa técnica é chamada de “Ming Tian Drum”.
Depois de terminar o “Ming Tian Drum”, aperte as palmas das duas mãos em direção ao orifício da orelha e, em seguida, puxe as palmas das duas mãos para fora por um momento. Você ouvirá um som “puff” nos ouvidos. Repita isso 20 vezes. Essa manobra equilibra a pressão dentro e fora do tímpano.
Este exercício de massagem auricular é benéfico para a prevenção e melhora do zumbido e da surdez – no entanto, precisa ser feito com persistência para obter o melhor efeito.
Atrasado? Você pode fazer esses quatro exercícios a qualquer hora do dia – como no intervalo da tarde – ou até mesmo antes de dormir, pois eles também ajudam a melhorar o sono e relaxar o corpo e a mente.
Dr. Wu Kuo-Pin
OBS.: Temos em nossos tratamentos, protocolos frequenciais para todas as questões citadas acima, para auxiliar na melhoria. Além disso, também a utilização de pulsos eletromagnéticos terapêuticos. Consulte!
Você sabia que, ao fazer suas tarefas domésticas a contragosto, você já pode estar reduzindo o risco de câncer em 20%?
Um estudo recente no JAMA Oncology sugere que o envolvimento em atividades mundanas, como subir escadas por um minuto, cinco vezes ao dia, pode reduzir o risco de câncer em comparação com aqueles que não o fazem.
Os autores categorizaram essas atividades como Atividades Físicas de Estilo de Vida Intermitente Vigorosa (VILPA), que são pequenas explosões de atividades diárias que algumas pessoas fazem. Essas atividades incluem:
Trabalho doméstico vigoroso.
Carregando compras pesadas durante as compras de supermercado.
Subida de escada.
Jogar jogos de alta energia com crianças.
Trechos de caminhadas vigorosas.
Fazer menos de cinco minutos dessas atividades diariamente reduziu o risco total de câncer em cerca de 20%. Para cânceres relacionados à inatividade física, a redução do risco foi superior a 30%. Estes incluíram câncer de cólon, mama, endométrio e pulmão.
“É notável ver que aumentar a intensidade das tarefas diárias para apenas quatro a cinco minutos por dia, em intervalos curtos de cerca de um minuto cada, está associado a uma redução geral no risco de câncer”, disse o primeiro autor, o professor Emmanuel Stamatakis, da a Universidade de Sidney.
“Embora sejam necessárias mais investigações por meio de estudos robustos, parece que o VILPA pode ser uma recomendação promissora e gratuita para reduzir o risco de câncer em pessoas que consideram o exercício estruturado difícil ou desagradável”.
O estudo é observacional, o que significa que não pode provar a causalidade. Não foi estabelecido se o exercício reduz causalmente os casos de câncer. No entanto, uma recente análise de randomização mendeliana descobriu que o exercício pode desempenhar um papel causal na redução do risco de câncer de mama.
O exercício pode melhorar a saúde cardiovascular, que pode estar relacionada ao câncer. Estudos mostraram que pessoas com doenças cardíacas têm 12% mais chances de desenvolver câncer do que aquelas sem.
Outros fatores relacionados ao aumento da atividade física diária incluem melhor sensibilidade à insulina e redução da inflamação crônica.
Panelas antiaderentes, panelas de alumínio, talheres de melamina e filme plástico são itens cotidianos encontrados na cozinha. No entanto, se mal utilizados, podem emitir plastificantes, melamina e metais tóxicos pesados, representando riscos para os rins e bexiga e potencialmente levando ao câncer. O Dr. Yen Tzung-Hai, nefrologista e diretor do Laboratório de Toxicologia do Chang Gung Memorial Hospital em Linkou, Taiwan, fornece orientações para o uso correto de utensílios de cozinha.
1. Envoltório Plástico (Envoltório Saran)
Dois tipos principais de filme plástico são usados para armazenar alimentos. O plástico 4 (seu número de reciclagem), ou envoltório plástico LDPE, é feito de polietileno de baixa densidade e pode suportar temperaturas entre 70 a 90 C. O plástico 3 é feito de cloreto de polivinila (PVC) e pode suportar temperaturas entre 60 a 80 C. Quando exposto a altas temperaturas, o plástico PVC libera plastificantes, desregulando o sistema endócrino do corpo, levando à feminização nos homens, puberdade precoce nas mulheres e aumento do risco de câncer de mama.
Como usá-lo
O Dr. Yen enfatizou que o filme plástico não é resistente ao calor ou ao óleo. Portanto, ao usá-lo, lembre-se de:
Deixe os restos de comida esfriarem antes de embrulhá-los em plástico.
Remova o filme plástico antes de reaquecer as sobras. O filme plástico é usado principalmente para proteger contra partículas ou odores e não faz muito para preservar os alimentos. Os restos de comida devem ser refrigerados para mantê-los frescos. Dr. Yen recomenda o uso de recipientes de vidro em vez de plástico para armazenar alimentos. O vidro tem uma estrutura química mais estável e é mais seguro para o armazenamento de alimentos.
2. Esponja de Melamina
A esponja de melamina branca, como a usada na Esponja Mágica é conhecida por sua poderosa capacidade de limpeza. No entanto, o Dr. Yen adverte contra o uso deles para limpar talheres porque eles contêm polímeros de melamina e formaldeído. Durante o uso, essas esponjas gradualmente se decompõem e liberam toxinas. O formaldeído é um conhecido carcinógeno do Grupo 1 que aumenta o risco de câncer nasofaríngeo e leucemia. A melamina pode prejudicar o sistema urinário e tem sido notoriamente associada a insuficiência renal e pedras em incidentes de leite em pó contaminado na China.
Como usá-lo
Tenha duas coisas em mente ao usar esponjas sintéticas:
Não os utilize para lavar talheres ou produtos, pois pode ingerir melamina residual.
Evite usar água morna para limpar com esponjas sintéticas, pois elas podem dissolver e liberar melamina nociva.
3. Talheres de melamina
A melhor escolha para restaurantes japoneses e utensílios de mesa para crianças, os talheres de melamina são populares porque são leves, baratos, duráveis e atraentes. No entanto, como esponjas sintéticas, utensílios de mesa de melamina compreendem polímeros de melamina e formaldeído. Embora a indústria afirme que a melamina pode suportar temperaturas de até 100 C, o Dr. Yen recomenda evitá-la completamente.
A pesquisa publicada no Journal of Hazardous Materials indica que os talheres de melamina podem liberar melamina ao reter líquidos tão quentes quanto 30 a 40 C. Experimentos com animais também mostraram um risco aumentado de tumores da bexiga e do trato urinário associados a talheres de melamina. Portanto, é desaconselhável colocar talheres de melamina em panelas de arroz ou microondas ou usá-los com alimentos quentes.
Como usá-lo
Dr. Yen sugere tomar as seguintes precauções ao comprar ou usar talheres de melamina:
Certifique-se de que a superfície que tocará o alimento seja branca. Alguns revestimentos coloridos podem conter metais pesados, como chumbo e cádmio.
Não aqueça (microondas, panela de arroz, lava-louças, etc.), pois não suporta altas temperaturas e pode liberar melamina de 30 a 40 C.
Evite usá-lo com alimentos quentes.
4. Panelas antiaderentes
As panelas antiaderentes costumam ser preferidas porque são leves e fáceis de limpar. No entanto, seu revestimento contém substâncias per e polifluoralquil (PFAS), hormônios ambientais nocivos. Os PFAS são amplamente utilizados como revestimento de superfície em vários produtos, incluindo panelas antiaderentes, embalagens de fast-food, sacos de papel resistentes a gordura para frango frito, caixas de pipoca e roupas esportivas ao ar livre à prova d’água e resistentes a óleo.
A exposição ao PFAS é generalizada. Um relatório dos Centros de Controle e Prevenção de Doenças (CDC) dos EUA , que usou dados da Pesquisa Nacional de Saúde e Nutrição (NHANES), descobriu que 97% dos americanos têm PFAS no sangue.
Dr. Yen aconselha a substituição de panelas antiaderentes se desenvolverem rachaduras ou arranhões. Panelas antiaderentes rachadas podem liberar ácido perfluorooctanóico (PFOA), um componente químico do sistema PFAS. O PFOA tem uma meia-vida de até três anos no corpo humano, o que significa que leva três anos para metabolizar o PFOA pela metade.
Quais são os riscos para a saúde do PFOA? A exposição prolongada pode levar às seguintes condições:
Disfunção da tireóide.
Doenças cardiovasculares, como doenças cardíacas, hipertensão e acidente vascular cerebral.
Anomalias da função hepática.
Aumento do risco de câncer em experimentos com animais (o Dr. Yen apontou a falta de evidências em humanos).
Como usá-lo
Dr. Yen recomenda os seguintes métodos de uso seguro para panelas antiaderentes:
Evite usar utensílios de metal, pois podem riscar facilmente o revestimento.
Evite aquecer a panela a seco, pois pode danificar o revestimento.
Tenha cuidado ao usar frutos do mar com cascas duras que podem arranhar o revestimento.
Substitua a panela antiaderente se ela ficar arranhada ou rachada.
5. Panelas de Alumínio
O Dr. Yen não recomenda o uso de panelas de alumínio, pois pode contaminar os alimentos, levando a doenças ósseas. Em vez disso, use panelas de aço inoxidável ou ferro fundido.
Âmbar Yang
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Todos nós queremos viver uma vida longa, mas você sabia que comer esses alimentos simples provou cientificamente prevenir e, em alguns casos, reverter a causa número 1 de morte no mundo moderno?
Atualmente, a aterosclerose (o estreitamento progressivo e o entupimento das artérias) é o processo responsável pela mortalidade cardiovascular, a causa número 1 de morte neste planeta, com aproximadamente 18 milhões de mortes anualmente. Um processo complexo, envolvendo autoimunidade, infecção, incompatibilidades alimentares e muitos fatores conhecidos e desconhecidos, é – apesar da opinião médica convencional – totalmente evitável e, em alguns casos, reversível .
Aqui está a pesquisa publicada e revisada por pares que prova esse fato:
Vitaminas B – sim, algo tão simples quanto adicionar uma fonte de complexo B ao seu regime pode impedir que o rolo compressor das doenças cardíacas tire sua vida prematuramente. Um estudo randomizado, duplo-cego, publicado em 2005, na revista Atherosclerosis descobriu que uma intervenção simples usando 2,5 mg de ácido fólico, 25 mg de vitamina B6 e 0,5 mg de vitamina B12 por 1 ano resultou em reduções significativas na espessura arterial (conforme medido pela espessura da média íntima). Mesmo niacina ou ácido fólico sozinho foi mostrado para ter esse efeito em pacientes. [Nota: Opte sempre por fontes naturais de vitaminas do grupo B, incluindo suplementação probiótica (que produz todo o complemento para você), ou um extrato alimentar integral, em vez de vitaminas sintéticas ou semi-sintéticas que, infelizmente, predominam no mercado hoje ] .
Alho – verificou-se que ele regride o acúmulo de placas nas artérias, entre muitos outros benefícios de saúde que podem salvar vidas.
Romã – descobriu-se que esta fruta super curativa regride o acúmulo de placas nas artérias ,além de ter demonstrado fornecer dezenas de benefícios de saúde validados , incluindo a substituição da função do ovário de mamíferos !
Repolho Fermentado – Kimchi , uma receita coreana, que inclui repolho fermentado, pimenta e vários outros ingredientes, incluindo peixe fermentado, parece interromper o processo aterosclerótico no modelo animal. Além disso, descobriu-se que cepas de bactérias boas no kimchi são capazes de degradar produtos químicos tóxicos que podem causar danos corporais adicionais .
L-Arginina : Este aminoácido é capaz de prevenir o espessamento arterial – até 24% de redução! — no modelo animal.
Açafrão ( curcumina ): o polifenol primário no açafrão da especiaria indiana conhecido como curcumina foi considerado um excelente cardioprotetor, com mais de 30 estudos demonstrando esse fato . Um estudo descobriu que a curcumina impediu danos às artérias associadas ao bloqueio (formação de neoíntima).
Semente de gergelim: provavelmente um dos superalimentos mais subestimados do planeta, a semente de gergelim, que mostramos ser tão eficaz quanto o Tylenol para dores artríticas , pode ser uma excelente substância cardioprotetora, ideal para prevenir a progressão da aterosclerose. Um estudo em animais descobriu que era capaz de prevenir a formação de lesões de aterosclerose. Outro estudo em humanos descobriu que comer pasta de sementes de gergelim pode reduzir os marcadores sanguíneos de doenças cardiovasculares.
Esta é uma pequena amostra de intervenções naturais baseadas em evidências para prevenção e/ou regressão de doenças cardiovasculares.
Lembre-se, a doença cardíaca não é um processo natural, que devemos aceitar como inevitável com base na história familiar de um modelo desatualizado de risco de doença humana baseado em genes. Nossas decisões diárias, especialmente em relação ao que decidimos comer ou não comer, estão em primeiro lugar. Podemos usar alimentos como remédios, descartando o meme da indústria farmacêutica de que precisamos de estatinas para evitar o ‘inevitável’. Retome o controle de sua saúde com nutrição e perceba que a comida é o único remédio que irá nos nutrir e curar nossos corpos de uma forma que produzirá uma saúde duradoura.
Sayer Ji
Referências
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Obs.: Por biorressonância podemos verificar o estado energético de veias e artérias. Dentre nossos tratamentos, temos várias opções para auxiliar veias e artérias em busca da melhora.
