Você está comendo clara de ovo como fonte de proteína magra? Comer ovos inteiros pode ser mais saudável e levar a maiores benefícios em todo o corpo, incluindo o aumento dos níveis de um hormônio importante.
Nas últimas décadas, as claras de ovo – em tudo, desde omeletes de clara de ovo a smoothies – foram promovidas como a melhor opção de proteína saudável. Mas, embora seja verdade que as claras fornecem proteína magra – cerca de 3,6 gramas (g) em uma clara de ovo grande [i] – comer o ovo inteiro fornece quase o dobro dessa quantidade, [ii] junto com uma infinidade de nutrientes adicionais, de gorduras saudáveis, luteína e zeaxantina a colina, selênio e vitaminas do complexo B.
“A remoção da gema geralmente é promovida para melhorar a saúde quando vários ovos são consumidos”, explicaram pesquisadores da Universidade de Illinois em Urbana-Champaign. “Esta [é] uma crença infundada relacionada ao colesterol e ao teor de gordura da gema do ovo. A gema é densa em nutrientes e contém aproximadamente 40% da proteína total contida no ovo, e sua remoção parece contraproducente para atender às recomendações de proteína”. [iii]
Na verdade, se você consumir apenas clara de ovo, poderá estar perdendo benefícios valiosos, incluindo um aumento nos níveis de testosterona e força muscular, além de uma redução na gordura corporal.
Ovos inteiros vs. Clara de ovo durante o treinamento de resistência
Entre os jovens que praticam treinamento de resistência (RT), os ovos inteiros foram superiores às claras como lanche pós-treino, de acordo com uma pesquisa publicada no Journal of Strength and Conditioning Research. [4]
Trinta indivíduos consumiram três ovos inteiros ou seis claras imediatamente após o treinamento de resistência – três sessões por semana durante 12 semanas. Todo o grupo do ovo teve mais ganhos de condicionamento físico, incluindo maior mudança na massa corporal magra e melhorias na testosterona e força. De acordo com o estudo: [v]
“A ingestão de ovo inteiro pós-exercício aumenta a extensão do joelho e a força de preensão manual, a testosterona e reduz o percentual de gordura corporal em comparação com a ingestão de clara de ovo pós-exercício, apesar de não haver diferenças entre os grupos na massa muscular, em homens jovens treinados em resistência. O consumo de ovos inteiros pode ser preferível durante programas de RT voltado para a melhora da força muscular e do percentual de gordura corporal.”
Pesquisas anteriores mostraram que comer ovos inteiros após o exercício de resistência levou a uma maior estimulação da síntese de proteínas miofibrilares em comparação com a ingestão de claras de ovo, embora o teor de proteína fosse igual. [vi] A equipe recomendou contra a prática comum de descartar a gema ao consumir ovos, observando: [vii]
“A gema é densa em nutrientes e pode conter uma variedade de compostos bioativos importantes, como lipídios, micronutrientes, carotenóides antioxidantes e microRNAs. A remoção da gema e seus nutrientes associados dos ovos pode limitar a estimulação das taxas de síntese de proteínas musculares, bem como saúde humana geral”.
Ovos inteiros aumentam os níveis de testosterona
Um benefício pouco falado de comer ovos inteiros é o seu potencial para elevar os níveis de testosterona naturalmente . Os níveis de testosterona diminuem com a idade , com níveis biodisponíveis caindo cerca de 2% a 3% ao ano em homens adultos. [viii]
O estudo do Journal of Strength and Conditioning Research descobriu que os homens que consumiram três ovos inteiros após o treinamento de resistência aumentaram os níveis de testosterona em 2,4 ng/ml, enquanto o grupo da clara de ovo aumentou os níveis apenas em 0,7 ng/ml. É possível que o colesterol adicional consumido dos ovos inteiros esteja envolvido, já que a testosterona é sintetizada a partir do colesterol. [ix]
Dito isto, a principal proteína dos ovos é a albumina, e a pesquisa também mostra que o consumo de albumina de ovo melhorou significativamente os níveis de testosterona em comparação com uma refeição do McDonalds de dois sanduíches de café da manhã (linguiça, ovo e queijo) e dois fricassé. [x] Para aqueles que ainda estão preocupados com o colesterol em ovos inteiros, a pesquisa mostra que é benéfico para o coração.
Em um estudo que examinou a associação entre a ingestão de ovos e o risco de doença cardiovascular em 10 anos, o consumo de um a três ovos por semana foi associado a um risco 60% menor de desenvolver doenças cardiovasculares, enquanto o consumo de quatro a sete ovos por semana foi associado a um risco 75% menor. [XI]
Nutrientes notáveis em gemas de ovos
Há muito mais para a proteína quando se trata de razões para consumir ovos, e a gema em particular. Se você excluir a gema ao comer ovos, estará perdendo os seguintes nutrientes notáveis:
Fosfolipídios – Uma gema de ovo contém cerca de 6 g de lipídios, 30% dos quais são fosfolipídios, que estão ligados a efeitos anti-inflamatórios. [xii] Um estudo de indivíduos com síndrome metabólica descobriu que comer três ovos inteiros por dia reduziu o fator de necrose tumoral-alfa, um biomarcador inflamatório, mas o substituto do ovo não. [xiii] Consumir ovos inteiros também levou a uma queda significativa nos níveis de proteína C-reativa, uma medida de inflamação, em homens com sobrepeso. [xiv]
Colina – As gemas são ricas em colina, que muitos americanos não consomem o suficiente. [xv] Além de desempenhar um papel importante no desenvolvimento fetal saudável, a colina está envolvida no metabolismo, na estrutura celular e na síntese de neurotransmissores, e a deficiência pode estar envolvida em doenças hepáticas, aterosclerose e distúrbios neurológicos. [xvi]
Luteína e zeaxantina – Esses carotenóides são encontrados na retina, onde ajudam a filtrar a luz azul prejudicial e a luz solar, reduzindo o risco de degeneração macular relacionada à idade . Em adultos com 60 anos ou mais, consumir um ovo inteiro por dia durante cinco semanas aumentou significativamente as concentrações de luteína e zeaxantina. [xvii]
OBS.: Por biorressonância, conseguimos avaliar o nível de testosterona, bem como vitaminas, mineirais, amionácidos e muito mais.
Celeste McGovern investiga os danos da luz azul digital e como proteger sua visão e muito mais
Em comparação com apenas uma década atrás, os seres humanos estão inundados, dia e noite, de luz digital – de telefones e tablets a laptops e TVs de tela grande, para não falar da proliferação de luzes LED em residências e prédios de escritórios, de carros e placas , e em rodovias e ruas.
A luz artificial não apenas se tornou onipresente, mas muitas vezes parece inevitável. As crianças são banhadas pela luz digital na escola, onde são educadas em telas, e o trabalho de escritório é feito em um laptop em casa até altas horas da madrugada. Até o entretenimento é digitalizado – tudo, desde jogar um videogame até seguir uma receita no TikTok e assistir a um filme no Netflix, significa olhar para uma tela.
Discute-se como esse novo estilo de vida está afetando nossa sociedade, e principalmente nossas crianças, que estão cada vez mais isoladas, sedentárias e viciadas em seus aparelhos eletrônicos. Alguns grupos de céu escuro estão defendendo o apagamento desnecessário das luzes da cidade devido à crescente pesquisa, muitas vezes usando imagens de satélite para quantificar a iluminação externa. Suas descobertas mostram que a poluição luminosa está contribuindo para uma série de problemas de saúde, desde o aumento da obesidade 1 e distúrbios metabólicos 2 até o câncer 3 e a mortalidade geral. 4
A iluminação não natural também está prejudicando a vida selvagem. Tartarugas bebês, por exemplo, estão se arrastando das praias para os estacionamentos da Flórida, enganadas pelas luzes, e algumas espécies de pássaros têm visão noturna prejudicada que as deixa expostas a predadores. A luz artificial afeta a migração, os hormônios, a reprodução e os ecossistemas. 5
Poucos consideram, enquanto rolam e enviam mensagens, o preço que a luz dos dispositivos digitais pode estar cobrando de sua saúde. Os comprimentos de onda curtos no espectro ultravioleta (400-490 nm) – o que chamamos de “luzes azuis” – são especialmente problemáticos, e a evidência de que eles estão prejudicando nossos olhos e nossos corpos como um todo é crescente e preocupante.
Rugas e acne
“Recentemente, devido às consequências inevitáveis da vida moderna, os humanos não são expostos a níveis adequados de luz natural durante o dia, mas são superexpostos a níveis relativamente altos de luz artificial à noite”, escreveram pesquisadores no Irã há meia década, enquanto analisando os efeitos da luz azul na pele.
“Estudos recentes mostram que a exposição de células da pele humana à luz emitida por dispositivos eletrônicos, mesmo para exposições tão curtas quanto uma hora, pode causar geração de espécies reativas de oxigênio (ROS), apoptose e necrose”, disseram eles – ou, em linguagem leiga, envelhecimento e morte celular. Todas aquelas luzes estão nos dando rugas. Os efeitos de períodos mais longos ou exposições frequentes são desconhecidos.
Ironicamente, “há relatos indicando que a exposição frequente ao espectro de luz visível dos flashes de selfie pode causar danos à pele e acelerar o envelhecimento da pele”, segundo os cientistas iranianos, que recomendaram mudar a saída espectral dos flashes dos smartphones para comprimentos de onda mais seguros, mas suas preocupações parecem perdidas no mundo digitalizado. 6
Os mesmos pesquisadores descobriram que a exposição à luz azul dos dispositivos aumentou a proliferação do micróbio Staphylococcus aureus e sua associação com a acne no rosto dos sujeitos em comparação com aqueles expostos à luz incandescente de mesma intensidade e duração. 7
Dano ocular
No entanto, o dano da luz azul vai além da profundidade da pele. “Na última década, um número crescente de estudos se concentrou nos efeitos da luz azul na retina e, mais recentemente, no corpo humano como um todo”.
Uma década após a estreia das luzes LED no início dos anos 2000, os oftalmologistas notaram incidentes de lesões oculares causadas pela luz azul. Por exemplo, um estudante japonês de 15 anos olhou para um brinquedo contendo um LED de comprimento de onda de 410 nm por 20 segundos a cada dois dias (próximo à exposição usada para lesão experimental da retina de um rato, os pesquisadores observado).
Ele notou diminuição da visão e um ponto cego central cerca de duas semanas depois, que não desapareceu. “As crianças, especialmente, não devem brincar com esses brinquedos sem serem cuidadosamente instruídas sobre seu uso adequado e totalmente supervisionadas”, concluiu o relatório do caso. 8
A luz azul sempre existiu na natureza, mas agora a retina humana é bombardeada com ela de maneiras nunca antes vistas na história. Por estar na extremidade de alta energia do espectro visível, pode prejudicar as células ganglionares retinais humanas fotossensíveis, os neurônios que transmitem informações do olho para o cérebro.
A exposição prolongada à luz azul aumenta a geração de espécies reativas de oxigênio (ROS) e estresse oxidativo, o problema subjacente em doenças como asma, aterosclerose e envelhecimento, câncer, diabetes, infertilidade e neurodegeneração. O estresse oxidativo também é agora reconhecido como o causador de doenças oculares, incluindo catarata, olho seco, retinopatia diabética, glaucoma e degeneração macular relacionada à idade. Estas são as principais causas de cegueira e atualmente não há tratamento satisfatório para nenhuma delas. 9
Um estudo de 2023 descobriu que, em camundongos, a exposição à luz azul (mesmo em comprimentos de onda “seguros”) degradou as células epiteliais da retina e derrubou a barreira hematorretiniana interna. 10
Além de desencadear radicais livres oxidativos e degradar as células da retina, a luz azul mexe com os ritmos circadianos e causa estragos na produção de melatonina e outros hormônios, perturbando o sono, que é fundamental para a saúde.
Doença de deficiência escura
A melatonina, às vezes chamada de hormônio da escuridão, é desencadeada pelo início da escuridão e causa sonolência. É também um poderoso eliminador de radicais livres, um agente imunológico ativo e um regulador mitocondrial, oferecendo proteção contra câncer, doença de Alzheimer, esclerose múltipla, infertilidade e Covid-19, entre outras doenças.
Normalmente, quando o sol se põe, os níveis de melatonina aumentam, provocando sonolência. A luz artificial – especialmente a luz azul de alto espectro – interfere e suprime a produção de melatonina até cinco vezes mais do que a luz solar.
Logo após uma exposição de duas horas, a luz azul suprime a melatonina. Isso e a exposição intermitente à luz, como ligar um telefone no meio da noite, interrompem as respostas circadianas. Mesmo a exposição a baixos níveis de luz (5–10 lux, menos que a luz de uma única vela) induz uma resposta circadiana. 11
Um estudo monitorou alunos em suas camas em casa e deu a eles um livro (cerca de 27 lux) ou um iPad (cerca de 58 lux) para ler por 30 minutos antes de dormir. O monitoramento de EEG mostrou que a qualidade do sono do grupo do iPad foi afetada de forma aguda. 12
Essa “deficiência de escuridão” da melatonina e seu distúrbio do sono associado estão ligados a uma série de doenças, do mal de Alzheimer a doenças neurológicas e ao baixo desempenho cognitivo. Embora a medicina tradicional não fale sobre o assunto, os cientistas da área estão emitindo alertas vermelhos com manchetes de estudos como “Mulheres com predisposição hereditária ao câncer de mama devem evitar usar seus smartphones, tablets e laptops à noite”. 13
A Academia Americana de Oftalmologia (AAO) minimiza os efeitos do uso do computador, dizendo: “A maioria é apenas temporária e diminuirá depois que você parar de usar o computador”.
No entanto, suas diretrizes para crianças reconhecem que “o uso do computador e outras atividades de trabalho próximo podem estar causando uma epidemia mundial de miopia em crianças, embora isso ainda não tenha sido comprovado”. 14
Fugindo da tristeza
O que pode ser feito, então? A vida sem telas seria difícil para a maioria das pessoas, especialmente quando seu trabalho depende disso. A vida sem luz artificial é praticamente impossível. Por onde começar para proteger seus olhos dos riscos à saúde da luz azul?
A AAO oferece estas dicas para minimizar a fadiga ocular da luz azul:
Sente-se a cerca de 25 polegadas (comprimento do braço) da tela do computador. Posicione a tela para que você esteja olhando ligeiramente para baixo.
Faça pausas regulares usando a regra “20-20-20”: a cada 20 minutos, mude seus olhos para olhar para um objeto a pelo menos 6 metros de distância por pelo menos 20 segundos.
Quando sentir os olhos secos, use lágrimas artificiais para refrescá-los.
Ajuste a iluminação do seu quarto e aumente o contraste da tela para reduzir a fadiga ocular. Use um filtro de tela mate, se necessário.
Se você usa lentes de contato, dê um descanso aos seus olhos usando seus óculos.
Diretrizes para crianças
Certifique-se de que eles visualizem laptops e tablets com o braço estendido, a cerca de 18 a 24 polegadas de distância. Devem ter um monitor posicionado ao nível dos olhos, diretamente à frente do corpo.
Para reduzir o brilho, posicione a fonte de luz atrás das costas, não atrás da tela do computador.
Ajuste o brilho e o contraste da tela para que seja confortável para eles.
Não use um dispositivo ao ar livre ou em áreas muito iluminadas; o brilho na tela pode causar fadiga ocular.
Evite usar um dispositivo em um quarto escuro. À medida que a pupila se expande para acomodar a escuridão, o brilho da tela pode agravar as imagens residuais e causar desconforto.
Desligue o dispositivo de 30 a 60 minutos antes de dormir. A luz azul pode atrapalhar o sono.
Ar Livre
Vários estudos mostram que a exposição à luz do dia (no início do dia é melhor), passando o tempo ao ar livre pela manhã, pode compensar os efeitos fisiológicos da luz azul prolongada à noite. Especialmente para crianças pequenas e adolescentes, a exposição à luz natural protege contra a miopia.
Um estudo de revisão de 2013 publicado na revista Ophthalmology analisou a relação entre o tempo gasto ao ar livre e a miopia em quase 10.000 crianças e adolescentes e encontrou uma associação protetora significativa com o tempo gasto ao ar livre. 15
Use óculos bloqueadores de luz azul e filtros de tela
Apesar de sua rejeição pela oftalmologia tradicional (como a AAO), uma revisão da literatura de 2021 relatou “evidências substanciais” de que os óculos bloqueadores de luz azul, ou óculos de cor âmbar que filtram a luz azul, podem compensar os efeitos supressores da melatonina do azul luz. 16
Vários estudos científicos relataram que o uso de bloqueadores de luz azul por 60 minutos de exposição à luz levou a níveis ligeiramente mais altos de melatonina em comparação com a linha de base, enquanto os níveis de melatonina diminuíram 46% sem os óculos e que os que sofrem de insônia tiveram melhor qualidade de sono após apenas uma semana. de usar bloqueadores azuis por duas horas antes de dormir. 17
Existem algumas evidências de que os filtros físicos de tela azul, que cobrem a tela de um dispositivo para evitar que a luz azul atinja seus olhos à noite, podem oferecer os mesmos benefícios. 18 Filtros que podem ser baixados ou estão disponíveis nas configurações do dispositivo, como f.lux, Twilight e Night Shift, escurecem a luz azul automaticamente à noite e podem ajudar, embora sejam necessárias mais pesquisas.
Regule a luz interior
Considere as cores e o brilho da iluminação da sua casa e faça ajustes com base na hora do dia. Você também pode abrir e fechar as cortinas das janelas para controlar a exposição à luz externa. Alguns cientistas recomendaram protocolos leves para promover a saúde. 19
Tome antioxidantes
Como a oxidação leva ao aparecimento de danos oculares e sistêmicos causados pela luz azul, pesquisadores italianos escreveram em sua recente revisão da literatura, “o papel dos antioxidantes tornou-se de grande interesse para médicos e pacientes no tratamento e prevenção de doenças”. A exposição excessiva à luz acelera a degeneração dos fotorreceptores, portanto, os agentes anti-inflamatórios também são candidatos a prevenir o progresso da degeneração dos fotorreceptores. 20
Aqui estão alguns dos compostos antioxidantes e antiinflamatórios naturais mais estudados, com pesquisas mostrando que eles podem proteger os olhos dos danos causados pela oxidação pela luz.
Melatonina . Como mencionado anteriormente, a melatonina é o hormônio que leva ao sono. Como a baixa vitamina D é uma “deficiência de luz do sol”, a baixa melatonina resulta da “deficiência de escuridão” e tem efeitos fisiológicos igualmente amplos no corpo, de acordo com um grupo de pesquisadores americanos e australianos em uma revisão de 2022. 18 Suplementá-lo pode melhorar uma ampla gama de condições, incluindo distúrbios do sono e compensar a exposição à luz azul.
O ser humano adulto médio produz 0,1–0,9 mg de melatonina diariamente. “Doses maiores nem sempre conferem maiores benefícios à saúde”, dizem os revisores de melatonina. Embora os suplementos variem de 0,3 a 200 mg, sabe-se que muita melatonina e formatos de liberação prolongada produzem efeitos colaterais, como amnésia ou “ressaca de melatonina”, problemas para adormecer ou acordar três a quatro horas após o sono.
Além disso, pessoas com certos genótipos, como polimorfismos no gene do receptor de melatonina 1B (MTNR1B), podem precisar de exames de sangue de hemoglobina A1C se suplementarem a melatonina. Também existem preocupações teóricas de que a suplementação de melatonina possa reduzir a produção de melatonina do próprio corpo e criar dependência. Algumas pessoas relataram sonhos vívidos ou pesadelos enquanto o tomavam por via oral. Há relatos de muita melatonina induzindo resfriado.
Vitamina A. A vitamina A é um grupo de compostos essenciais à vida solúveis em gordura, famosos por seus papéis na produção de células, crescimento fetal, desenvolvimento dos olhos, função do sistema imunológico e nervoso e visão noturna. 21 Ao contrário das vitaminas hidrossolúveis, a vitamina A pode se acumular no corpo, especialmente no fígado e no tecido adiposo.
A vitamina A ativa gera uma cadeia de reações na retina, permitindo a transmissão de percepções ópticas ao cérebro através do nervo óptico. Mantém o equilíbrio redução-oxidação. De fato, o retinol se liga a diferentes proteínas, atuando como um reagente redox.
Luteína e zeaxantina . Luteína e zeaxantina são carotenóides encontrados nos olhos, cérebro e pele. De cor amarela, esses pigmentos desempenham papéis essenciais na filtragem da luz, principalmente da extremidade azul do espectro.
“Como o pico de comprimento de onda da absorção da luteína é de cerca de 460 nm, que fica dentro da faixa da luz azul, a luteína pode reduzir efetivamente os danos induzidos pela luz, absorvendo de 40% a 90% da luz azul incidente, dependendo de sua concentração”, de acordo com os pesquisadores. na Harvard Medical School e na Universidade de Hong Kong. “Portanto, os fotorreceptores são protegidos contra danos foto-oxidativos da luz azul.” 22
Esse protetor solar protege a lente do olho da oxidação fototóxica que causa doenças oculares, como degeneração macular relacionada à idade, catarata, miopatia e retinopatia diabética. 23 A luteína também é capaz de desligar as cascatas inflamatórias que levam a distúrbios oculares (e cerebrais, cutâneos e hepáticos). 24 A deficiência desses carotenóides é realmente usada para prever o risco de desenvolver doenças oculares, e uma grande quantidade de pesquisas sugere sua suplementação para a saúde ocular. 25
Vegetais folhosos verde-escuros, como couve e espinafre (que fornecem mais de 10 mg por 100 g na forma cozida), gema de ovo, pimentão laranja, abóbora, manjericão e salsa são boas fontes alimentares de luteína e zeaxantina.
Os ovos são especialmente bons, pois também fornecem a gordura para absorção, mas um molho de salada à base de óleo também ajuda a fazer o trabalho com os vegetais. Um estudo mostrou que comer uma salada com molho sem gordura mal aumenta o conteúdo de carotenóides plasmáticos, mas comê-la com 6 ou 28 g de óleo de canola (azeite pode ser uma escolha ainda melhor) aumenta de forma dependente da dose o conteúdo de carotenóides do plasma. 26
Vitamina C. A vitamina C (ácido ascórbico) é um inibidor de radicais livres, presente em concentrações muito elevadas no olho no humor aquoso (um fluido salino) e no humor vítreo (o tecido conjuntivo gelatinoso na cavidade do globo ocular), onde atua como uma espécie de “protetor solar fisiológico” absorvendo a luz ultravioleta, o que impede que os raios UV penetrem e lancem sua cascata de dano oxidativo. 27
Não é de surpreender, portanto, que estudos tenham relacionado baixos níveis de vitamina C ao risco de catarata. 28 Um estudo do Kings College de Londres acompanhou mais de 1.000 pares de gêmeos britânicos por uma década e determinou que o consumo de um mínimo de 300 mg de vitamina C diariamente protegia contra a catarata basal e reduzia sua progressão em um terço. 29
O Estudo de Doenças Oculares Relacionadas à Idade (AREDS Parte 2) descobriu que 500 mg/dia de vitamina C ajudou a diminuir o risco de degeneração macular relacionada à idade progredindo para o estágio avançado. 30
Coenzima Q10. A coenzima Q10 (CoQ10), também conhecida como ubiquinona, é um antioxidante lipossolúvel que ajuda a gerar energia em nossas células. Como a CoQ10 é encontrada em todo o corpo (daí o nome ubiquinona), ela desempenha um papel em doenças relacionadas à idade, desde Alzheimer até glaucoma e degeneração macular.
“Como a retina é o tecido metabolicamente mais ativo do corpo, com o maior consumo de energia, os pacientes com deficiência de coQ10 podem desenvolver retinopatias, sugerindo que a coQ10 pode desempenhar um papel importante na patogênese das condições da retina”, escreveram pesquisadores italianos em seu relatório de 2022. revisão de antioxidantes na saúde ocular. 20
A pesquisa experimental mostrou que a CoQ10 pode reverter a perda da função mitocondrial, o que sugere um papel para ela na saúde ocular. 31 A faixa de concentração normal de CoQ10 no plasma humano é de 0,8 a 1,2 mg/L, 20 mas os níveis séricos de CoQ10 no sangue caem até 40% à medida que envelhecemos. 32
Astaxantina. A astaxantina é um pigmento vermelho que ocorre naturalmente em numerosos micróbios vivos dos quais minúsculos zooplâncton e krill se alimentam, dando a cor rosa às criaturas marinhas da cadeia alimentar, como camarão, lagosta, lagostim e salmão.
Um super-antioxidante cuja potência é 6.000 vezes maior que a da vitamina C, 550 vezes maior que a da vitamina E e 40 vezes maior que o beta-caroteno, a astaxantina demonstrou proteger a pele, o sistema cardiovascular e o sistema nervoso com antiinflamatórios e anticancerígenos. e outras propriedades que aumentam a saúde. 20
Nas últimas duas décadas, a astaxantina também demonstrou proteger contra doenças oculares com mecanismos subjacentes de estresse oxidativo, incluindo degeneração macular, catarata, retinopatia diabética e glaucoma. 33 Pesquisadores japoneses demonstraram que 100 mg/kg de astaxantina inibe o dano retiniano induzido pela luz em camundongos. 34
Trealose . A trealose é um composto geralmente encontrado em diferentes espécies de plantas, fungos, algas, bactérias, leveduras, insetos e outros invertebrados inferiores, mas não em mamíferos. É usado pela indústria como adoçante, estabilizador de alimentos e excipiente de medicamentos. Por poder penetrar nas células, também tem sido usado por seus efeitos terapêuticos em distúrbios cardíacos e metabólicos e lesões cerebrais traumáticas. Pesquisadores tchecos demonstraram que a trealose acelera a cicatrização da córnea danificada pela radiação UVB. 35
Embora haja alguma preocupação com o impacto desconhecido da trealose, que tem cerca de metade da doçura do açúcar e está presente em milhares de produtos, no microbioma intestinal, pesquisas apontam para seus efeitos antioxidantes, antiinflamatórios e hidratantes específicos em doenças oculares. Colírios de trealose (por exemplo, Thealoz) têm sido usados clinicamente para a doença do olho seco.
Curcumina . A curcumina é um pigmento extraído da cúrcuma, um poderoso antioxidante e anti-inflamatório. Um número crescente de estudos recentes confirmou que a curcumina auxilia no tratamento e prevenção de câncer e doenças inflamatórias, incluindo doenças oculares que começam com a oxidação excessiva.
A pesquisa mostrou que a curcumina protege as células da retina humana da morte celular. 36 Também foi demonstrado que protege contra os fatores inflamatórios, como os que causam olho seco e uveíte, e suprime a conjuntivite alérgica em camundongos. 37
Em um estudo, pessoas que tomaram cápsulas de 375 mg de curcumina oral três vezes ao dia durante 12 semanas relataram melhora na uveíte anterior crônica. 38 Um acompanhamento de 2010 confirmou que um complexo de 600 mg de curcumina Meriva mais fosfatidilcolina, tomado duas vezes ao dia, ajudou 80% dos pacientes com uveíte crônica recidivante. 39
Quercetina . A quercetina é um flavanol encontrado no chá preto, vinho tinto, vegetais de folhas verdes, frutas e cebola. Pesquisas recentes confirmaram seus potentes efeitos antioxidantes, antiinflamatórios, anticancerígenos, antienvelhecimento e antiautoimunes. Alguns pesquisadores estão considerando a quercetina como um tratamento alternativo mais seguro ao transplante de córnea quando o dano oxidativo e a inflamação prolongada danificaram o tecido. 40
Óleo de peixe. A pesquisa sugere que os óleos ômega-3 poliinsaturados antioxidantes e anti-inflamatórios, encontrados especialmente em peixes, óleos de peixe e suplementos de algas, podem mitigar o dano oxidativo subjacente à doença de olho seco, glaucoma, degeneração macular relacionada à idade e muito mais. 41
Extrato de semente de uva . O extrato de semente de uva é um super extintor de radicais livres 42 que demonstrou efeitos protetores em doenças como diabetes, obesidade e artrite autoimune. 43 Os pesquisadores também analisaram a semente de uva em doenças oculares, mostrando que ela reduz os radicais livres no tecido ocular 44 e protege as células do cristalino do estresse oxidativo. 45 O extrato de semente de uva também protege as células da retina dos danos causados pelo estresse oxidativo — do tipo induzido pela luz azul. 46
N-acetilcisteína (NAC) . O NAC é um precursor do superantioxidante glutationa, que mantém os radicais livres sob controle. Seu papel no fortalecimento do sistema imunológico (luta contra a Covid, por exemplo) e no combate a doenças cardíacas está bem documentado. O NAC também demonstrou recentemente experimentalmente prevenir a degeneração das células nervosas da retina em camundongos. 47
Probióticos para os olhos . Pesquisadores japoneses mostraram recentemente que a bactéria do ácido láctico Lactobacillus paracasei KW3110 pode suprimir a inflamação em camundongos e prevenir a morte celular da retina humana induzida pela luz azul. Em um estudo clínico de acompanhamento, os indivíduos que ingeriram o probiótico tiveram menos fadiga ocular devido à luz azul do vídeo após quatro semanas em comparação aos controles, o que significa que o probiótico pode ajudar a mitigar os distúrbios causados pela luz azul em humanos. 48
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Referências:
Beijing Da Xue Xue Bao Yi Xue Ban, 2023; 55(3): 421–28; Int J Obes (Lond), 2016; 40(5): 815–23; J Clin Endocrinol Metab, 2016; 101(9): 3539–47
Seu horário matinal é muito apertado para flexões? E se você pudesse se exercitar antes mesmo de seus pés tocarem o chão?
As manhãs são o momento ideal para revigorar a vitalidade para o dia seguinte, mas nem sempre temos tempo para uma rotina completa antes das tarefas do dia. Deixe-me compartilhar com você uma rotina matinal única e breve para colocá-lo em um caminho forte e saudável para o dia seguinte.
10 minutos de exercício matinal
1. Desperte os Olhos
Ao acordar, sente-se com as costas retas e as pernas cruzadas (se isso não funcionar para você, estenda as pernas retas) Com os olhos fechados, gire-os 14 vezes no sentido horário e 14 vezes no sentido anti-horário, depois pisque com força por 5 segundos, e abra os olhos normalmente.
Esse movimento dos olhos é ideal quando feito logo pela manhã. De acordo com a literatura da medicina tradicional chinesa, a prática diária manterá os olhos saudáveis.
2. Torção do meio do corpo
Deite-se na cama com as pernas dobradas até que as panturrilhas fiquem perpendiculares à cama. Vire as duas pernas juntas para o lado esquerdo da cama e, em seguida, vire-as para o lado direito da cama. Repita 20 vezes.
Mantenha o corpo relaxado e os movimentos lentos e constantes.
Este exercício pode relaxar os músculos, ligamentos e coluna na região da cintura. Pessoas com hérnia de disco, ciática e tensão muscular lombar devem fazer mais conforme acharem apropriado.
Bônus: Este exercício de torção estimula os intestinos grosso e delgado, ativando o peristaltismo para um movimento saudável dos intestinos e aliviando a constipação.
3. Ative o Fluxo de Energia
Deite-se na cama com as pernas retas. Pressione e estique os pés o mais para a frente possível e, em seguida, puxe-os para trás o máximo possível. Repita 20 vezes.
Gire as articulações do tornozelo 20 vezes no sentido horário e depois no sentido anti-horário.
Através da flexão, extensão e rotação da articulação do tornozelo, o qi (energia) e o sangue dos seis meridianos , fígado, vesícula biliar, baço, estômago, rins e bexigas podem ser desbloqueados e os órgãos internos podem ser revigorados.
4. Massagem auricular
oloque os dedos médio e indicador na frente e atrás das orelhas e esfregue-as em uma direção, de baixo para cima, 20 vezes.
Com as palmas das mãos voltadas para as orelhas, esfregue as orelhas para trás e depois para frente, dobrando-as repetidamente 20 vezes.
Com as palmas das mãos voltadas para os orifícios do canal auditivo, coloque as duas mãos na parte de trás da cabeça na área occipital, empilhe os dedos indicadores sobre os dedos médios e deslize os dedos indicadores para frente para bater na parte de trás da cabeça no zona occipital. Repita 20 vezes. Você será capaz de ouvir o som dos tambores em ambos os ouvidos. Essa técnica é chamada de “Ming Tian Drum”.
Depois de terminar o “Ming Tian Drum”, aperte as palmas das duas mãos em direção ao orifício da orelha e, em seguida, puxe as palmas das duas mãos para fora por um momento. Você ouvirá um som “puff” nos ouvidos. Repita isso 20 vezes. Essa manobra equilibra a pressão dentro e fora do tímpano.
Este exercício de massagem auricular é benéfico para a prevenção e melhora do zumbido e da surdez – no entanto, precisa ser feito com persistência para obter o melhor efeito.
Atrasado? Você pode fazer esses quatro exercícios a qualquer hora do dia – como no intervalo da tarde – ou até mesmo antes de dormir, pois eles também ajudam a melhorar o sono e relaxar o corpo e a mente.
Dr. Wu Kuo-Pin
OBS.: Temos em nossos tratamentos, protocolos frequenciais para todas as questões citadas acima, para auxiliar na melhoria. Além disso, também a utilização de pulsos eletromagnéticos terapêuticos. Consulte!
Você sabia que, ao fazer suas tarefas domésticas a contragosto, você já pode estar reduzindo o risco de câncer em 20%?
Um estudo recente no JAMA Oncology sugere que o envolvimento em atividades mundanas, como subir escadas por um minuto, cinco vezes ao dia, pode reduzir o risco de câncer em comparação com aqueles que não o fazem.
Os autores categorizaram essas atividades como Atividades Físicas de Estilo de Vida Intermitente Vigorosa (VILPA), que são pequenas explosões de atividades diárias que algumas pessoas fazem. Essas atividades incluem:
Trabalho doméstico vigoroso.
Carregando compras pesadas durante as compras de supermercado.
Subida de escada.
Jogar jogos de alta energia com crianças.
Trechos de caminhadas vigorosas.
Fazer menos de cinco minutos dessas atividades diariamente reduziu o risco total de câncer em cerca de 20%. Para cânceres relacionados à inatividade física, a redução do risco foi superior a 30%. Estes incluíram câncer de cólon, mama, endométrio e pulmão.
“É notável ver que aumentar a intensidade das tarefas diárias para apenas quatro a cinco minutos por dia, em intervalos curtos de cerca de um minuto cada, está associado a uma redução geral no risco de câncer”, disse o primeiro autor, o professor Emmanuel Stamatakis, da a Universidade de Sidney.
“Embora sejam necessárias mais investigações por meio de estudos robustos, parece que o VILPA pode ser uma recomendação promissora e gratuita para reduzir o risco de câncer em pessoas que consideram o exercício estruturado difícil ou desagradável”.
O estudo é observacional, o que significa que não pode provar a causalidade. Não foi estabelecido se o exercício reduz causalmente os casos de câncer. No entanto, uma recente análise de randomização mendeliana descobriu que o exercício pode desempenhar um papel causal na redução do risco de câncer de mama.
O exercício pode melhorar a saúde cardiovascular, que pode estar relacionada ao câncer. Estudos mostraram que pessoas com doenças cardíacas têm 12% mais chances de desenvolver câncer do que aquelas sem.
Outros fatores relacionados ao aumento da atividade física diária incluem melhor sensibilidade à insulina e redução da inflamação crônica.
Panelas antiaderentes, panelas de alumínio, talheres de melamina e filme plástico são itens cotidianos encontrados na cozinha. No entanto, se mal utilizados, podem emitir plastificantes, melamina e metais tóxicos pesados, representando riscos para os rins e bexiga e potencialmente levando ao câncer. O Dr. Yen Tzung-Hai, nefrologista e diretor do Laboratório de Toxicologia do Chang Gung Memorial Hospital em Linkou, Taiwan, fornece orientações para o uso correto de utensílios de cozinha.
1. Envoltório Plástico (Envoltório Saran)
Dois tipos principais de filme plástico são usados para armazenar alimentos. O plástico 4 (seu número de reciclagem), ou envoltório plástico LDPE, é feito de polietileno de baixa densidade e pode suportar temperaturas entre 70 a 90 C. O plástico 3 é feito de cloreto de polivinila (PVC) e pode suportar temperaturas entre 60 a 80 C. Quando exposto a altas temperaturas, o plástico PVC libera plastificantes, desregulando o sistema endócrino do corpo, levando à feminização nos homens, puberdade precoce nas mulheres e aumento do risco de câncer de mama.
Como usá-lo
O Dr. Yen enfatizou que o filme plástico não é resistente ao calor ou ao óleo. Portanto, ao usá-lo, lembre-se de:
Deixe os restos de comida esfriarem antes de embrulhá-los em plástico.
Remova o filme plástico antes de reaquecer as sobras. O filme plástico é usado principalmente para proteger contra partículas ou odores e não faz muito para preservar os alimentos. Os restos de comida devem ser refrigerados para mantê-los frescos. Dr. Yen recomenda o uso de recipientes de vidro em vez de plástico para armazenar alimentos. O vidro tem uma estrutura química mais estável e é mais seguro para o armazenamento de alimentos.
2. Esponja de Melamina
A esponja de melamina branca, como a usada na Esponja Mágica é conhecida por sua poderosa capacidade de limpeza. No entanto, o Dr. Yen adverte contra o uso deles para limpar talheres porque eles contêm polímeros de melamina e formaldeído. Durante o uso, essas esponjas gradualmente se decompõem e liberam toxinas. O formaldeído é um conhecido carcinógeno do Grupo 1 que aumenta o risco de câncer nasofaríngeo e leucemia. A melamina pode prejudicar o sistema urinário e tem sido notoriamente associada a insuficiência renal e pedras em incidentes de leite em pó contaminado na China.
Como usá-lo
Tenha duas coisas em mente ao usar esponjas sintéticas:
Não os utilize para lavar talheres ou produtos, pois pode ingerir melamina residual.
Evite usar água morna para limpar com esponjas sintéticas, pois elas podem dissolver e liberar melamina nociva.
3. Talheres de melamina
A melhor escolha para restaurantes japoneses e utensílios de mesa para crianças, os talheres de melamina são populares porque são leves, baratos, duráveis e atraentes. No entanto, como esponjas sintéticas, utensílios de mesa de melamina compreendem polímeros de melamina e formaldeído. Embora a indústria afirme que a melamina pode suportar temperaturas de até 100 C, o Dr. Yen recomenda evitá-la completamente.
A pesquisa publicada no Journal of Hazardous Materials indica que os talheres de melamina podem liberar melamina ao reter líquidos tão quentes quanto 30 a 40 C. Experimentos com animais também mostraram um risco aumentado de tumores da bexiga e do trato urinário associados a talheres de melamina. Portanto, é desaconselhável colocar talheres de melamina em panelas de arroz ou microondas ou usá-los com alimentos quentes.
Como usá-lo
Dr. Yen sugere tomar as seguintes precauções ao comprar ou usar talheres de melamina:
Certifique-se de que a superfície que tocará o alimento seja branca. Alguns revestimentos coloridos podem conter metais pesados, como chumbo e cádmio.
Não aqueça (microondas, panela de arroz, lava-louças, etc.), pois não suporta altas temperaturas e pode liberar melamina de 30 a 40 C.
Evite usá-lo com alimentos quentes.
4. Panelas antiaderentes
As panelas antiaderentes costumam ser preferidas porque são leves e fáceis de limpar. No entanto, seu revestimento contém substâncias per e polifluoralquil (PFAS), hormônios ambientais nocivos. Os PFAS são amplamente utilizados como revestimento de superfície em vários produtos, incluindo panelas antiaderentes, embalagens de fast-food, sacos de papel resistentes a gordura para frango frito, caixas de pipoca e roupas esportivas ao ar livre à prova d’água e resistentes a óleo.
A exposição ao PFAS é generalizada. Um relatório dos Centros de Controle e Prevenção de Doenças (CDC) dos EUA , que usou dados da Pesquisa Nacional de Saúde e Nutrição (NHANES), descobriu que 97% dos americanos têm PFAS no sangue.
Dr. Yen aconselha a substituição de panelas antiaderentes se desenvolverem rachaduras ou arranhões. Panelas antiaderentes rachadas podem liberar ácido perfluorooctanóico (PFOA), um componente químico do sistema PFAS. O PFOA tem uma meia-vida de até três anos no corpo humano, o que significa que leva três anos para metabolizar o PFOA pela metade.
Quais são os riscos para a saúde do PFOA? A exposição prolongada pode levar às seguintes condições:
Disfunção da tireóide.
Doenças cardiovasculares, como doenças cardíacas, hipertensão e acidente vascular cerebral.
Anomalias da função hepática.
Aumento do risco de câncer em experimentos com animais (o Dr. Yen apontou a falta de evidências em humanos).
Como usá-lo
Dr. Yen recomenda os seguintes métodos de uso seguro para panelas antiaderentes:
Evite usar utensílios de metal, pois podem riscar facilmente o revestimento.
Evite aquecer a panela a seco, pois pode danificar o revestimento.
Tenha cuidado ao usar frutos do mar com cascas duras que podem arranhar o revestimento.
Substitua a panela antiaderente se ela ficar arranhada ou rachada.
5. Panelas de Alumínio
O Dr. Yen não recomenda o uso de panelas de alumínio, pois pode contaminar os alimentos, levando a doenças ósseas. Em vez disso, use panelas de aço inoxidável ou ferro fundido.
Âmbar Yang
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Todos nós queremos viver uma vida longa, mas você sabia que comer esses alimentos simples provou cientificamente prevenir e, em alguns casos, reverter a causa número 1 de morte no mundo moderno?
Atualmente, a aterosclerose (o estreitamento progressivo e o entupimento das artérias) é o processo responsável pela mortalidade cardiovascular, a causa número 1 de morte neste planeta, com aproximadamente 18 milhões de mortes anualmente. Um processo complexo, envolvendo autoimunidade, infecção, incompatibilidades alimentares e muitos fatores conhecidos e desconhecidos, é – apesar da opinião médica convencional – totalmente evitável e, em alguns casos, reversível .
Aqui está a pesquisa publicada e revisada por pares que prova esse fato:
Vitaminas B – sim, algo tão simples quanto adicionar uma fonte de complexo B ao seu regime pode impedir que o rolo compressor das doenças cardíacas tire sua vida prematuramente. Um estudo randomizado, duplo-cego, publicado em 2005, na revista Atherosclerosis descobriu que uma intervenção simples usando 2,5 mg de ácido fólico, 25 mg de vitamina B6 e 0,5 mg de vitamina B12 por 1 ano resultou em reduções significativas na espessura arterial (conforme medido pela espessura da média íntima). Mesmo niacina ou ácido fólico sozinho foi mostrado para ter esse efeito em pacientes. [Nota: Opte sempre por fontes naturais de vitaminas do grupo B, incluindo suplementação probiótica (que produz todo o complemento para você), ou um extrato alimentar integral, em vez de vitaminas sintéticas ou semi-sintéticas que, infelizmente, predominam no mercado hoje ] .
Alho – verificou-se que ele regride o acúmulo de placas nas artérias, entre muitos outros benefícios de saúde que podem salvar vidas.
Romã – descobriu-se que esta fruta super curativa regride o acúmulo de placas nas artérias ,além de ter demonstrado fornecer dezenas de benefícios de saúde validados , incluindo a substituição da função do ovário de mamíferos !
Repolho Fermentado – Kimchi , uma receita coreana, que inclui repolho fermentado, pimenta e vários outros ingredientes, incluindo peixe fermentado, parece interromper o processo aterosclerótico no modelo animal. Além disso, descobriu-se que cepas de bactérias boas no kimchi são capazes de degradar produtos químicos tóxicos que podem causar danos corporais adicionais .
L-Arginina : Este aminoácido é capaz de prevenir o espessamento arterial – até 24% de redução! — no modelo animal.
Açafrão ( curcumina ): o polifenol primário no açafrão da especiaria indiana conhecido como curcumina foi considerado um excelente cardioprotetor, com mais de 30 estudos demonstrando esse fato . Um estudo descobriu que a curcumina impediu danos às artérias associadas ao bloqueio (formação de neoíntima).
Semente de gergelim: provavelmente um dos superalimentos mais subestimados do planeta, a semente de gergelim, que mostramos ser tão eficaz quanto o Tylenol para dores artríticas , pode ser uma excelente substância cardioprotetora, ideal para prevenir a progressão da aterosclerose. Um estudo em animais descobriu que era capaz de prevenir a formação de lesões de aterosclerose. Outro estudo em humanos descobriu que comer pasta de sementes de gergelim pode reduzir os marcadores sanguíneos de doenças cardiovasculares.
Esta é uma pequena amostra de intervenções naturais baseadas em evidências para prevenção e/ou regressão de doenças cardiovasculares.
Lembre-se, a doença cardíaca não é um processo natural, que devemos aceitar como inevitável com base na história familiar de um modelo desatualizado de risco de doença humana baseado em genes. Nossas decisões diárias, especialmente em relação ao que decidimos comer ou não comer, estão em primeiro lugar. Podemos usar alimentos como remédios, descartando o meme da indústria farmacêutica de que precisamos de estatinas para evitar o ‘inevitável’. Retome o controle de sua saúde com nutrição e perceba que a comida é o único remédio que irá nos nutrir e curar nossos corpos de uma forma que produzirá uma saúde duradoura.
Sayer Ji
Referências
[1] Uwe Till, Peter Röhl, Almut Jentsch, Heiko Till, Andreas Müller, Klaus Bellstedt, Dietmar Plonné, Horst S Fink, Rüdiger Vollandt, Ulrich Sliwka, Falko H Herrmann, Henning Petermann, Reiner Riezler. Diminuição da espessura média-intimal da carótida em pacientes com risco de isquemia cerebral após suplementação com ácido fólico, vitaminas B6 e B12. Aterosclerose. 2005 jul;181(1):131-5. Epub 2005 16 de fevereiro.
[2] Allen J Taylor, Hyun J Lee, Lance E Sullenberger. O efeito de 24 meses de combinação de estatina e niacina de liberação prolongada na espessura da camada íntima e média da carótida: ARBITER 3. Curr Med Res Opin . 2006 Nov;22(11):2243-50
[3] M Thoenes, A Oguchi, S Nagamia, CS Vaccari, R Hammoud, GE Umpierrez, BV Khan. Os efeitos da niacina de liberação prolongada na espessura da camada íntima da carótida, função endotelial e marcadores inflamatórios em pacientes com síndrome metabólica. Int J Clin Pract. 2007 nov;61(11):1942-8.
[4] George Ntaios, Christos Savopoulos, Dimitrios Karamitsos, Ippoliti Economou, Evangelos Destanis, Ioannis Chryssogonidis, Ifigenia Pidonia, Pantelis Zebekakis, Christos Polatides, Michael Sion, Dimitrios Grekas, Apostolos Hatzitolios. O efeito da suplementação de ácido fólico na espessura média-intimal da carótida em pacientes com risco cardiovascular: um estudo randomizado, controlado por placebo. Int J Cardiol. 6 de fevereiro de 2009.
[5] TP Smith, CP Cruz, AT Brown, JF Eidt, MM Moursi. A suplementação de folato inibe a hiperplasia intimal induzida por uma dieta rica em homocisteína em um modelo de endarterectomia carotídea de rato. J Vasc Surg. 2001 Set;34(3):474-81.
[6] G Siegel, A Walter, S Engel, A Walper, F Michel. [Efeitos pleiotrópicos do alho]. Wien Med Wochenschr. 1999;149(8-10):217-24.
[7] Michael Aviram, Mira Rosenblat, Diana Gaitini, Samy Nitecki, Aaron Hoffman, Leslie Dornfeld, Nina Volkova, Dita Presser, Judith Attias, Harley Liker, Tony Hayek. O consumo de suco de romã por 3 anos por pacientes com estenose da artéria carótida reduz a espessura média-intimal da carótida comum, a pressão arterial e a oxidação do LDL. Clin Nutr. 2004 jun;23(3):423-33.
[8] Michael H Davidson, Kevin C Maki, Mary R Dicklin, Steven B Feinstein, Marysue Witchger, Marjorie Bell, Darren K McGuire, Jean-Claude Provost, Harley Liker, Michael Aviram. Efeitos do consumo de suco de romã na espessura média-intimal da carótida em homens e mulheres com risco moderado de doença cardíaca coronária. Am J Cardiol. 1 de outubro de 2009;104(7):936-42.
[9] Hyun Ju Kim, Jin Su Lee, Hae Young Chung, Su Hee Song, Hongsuk Suh, Jung Sook Noh, Yeong Ok Song. O ácido 3-(4′-hidroxil-3′,5′-dimetoxifenil)propiônico, princípio ativo do kimchi, inibe o desenvolvimento de aterosclerose em coelhos. J Agric Food Chem . 12 de dezembro de 2007;55(25):10486-92. Epub 2007 16 de novembro.
[10] MG Davies, H Dalen, JH Kim, L Barber, E Svendsen, PO Hagen. Controle do ateroma acelerado do enxerto venoso com o precursor do óxido nítrico: L-arginina. J Surg Res . 1995 julho;59(1):35-42.
[11] Mehdi Nematbakhsh, Shaghayegh Haghjooyjavanmard, Farzaneh Mahmoodi, Ali Reza Monajemi. A prevenção da disfunção endotelial através da inibição da apoptose das células endoteliais em um modelo de coelho hipercolesterolêmico: o efeito da suplementação de L-arginina. Lipídios Saúde Dis . 2008;7:27. Epub 2 de agosto de 2008.
[12] Xiaoping Yang, D Paul Thomas, Xiaochun Zhang, Bruce W Culver, Brenda M Alexander, William J Murdoch, Mysore NA Rao, David A Tulis, Jun Ren, Nair Sreejayan. A curcumina inibe a função das células musculares lisas vasculares estimuladas pelo fator de crescimento derivado de plaquetas e a formação neointima induzida por lesão. Arterioscler Thromb Vasc Biol . 2006 janeiro;26(1):85-90. Epub de 20 de outubro de 2005.
[13] Shylesh Bhaskaran, Nalini Santanam , Meera Penumetcha, Sampath Partha sarathy. Inibição da aterosclerose em camundongos negativos para receptores de lipoproteínas de baixa densidade por óleo de gergelim. J Med Food . Inverno de 2006;9(4)
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Um dos maiores presentes do nosso planeta é a água. A água é a fonte da vida e um elemento vital para a boa saúde de todos os habitantes da Terra e seus ambientes.
A água potável tem muitos benefícios óbvios. No entanto, beber muita água pode causar intoxicação por água e incluir sintomas como tontura, vômito e outras complicações. Durante o calor do verão, que tipo de água e quanto devemos beber?
A resposta mais simples da perspectiva da medicina tradicional chinesa (MTC) é beber quando sentir sede. Outra métrica é a cor da urina. Se estiver claro e não amarelo, indica que está bebendo demais e, se estiver muito escuro e acastanhado, significa que está bebendo muito pouco.
É importante observar as seguintes diretrizes para beber água.
1. Beba água morna
A água morna está mais próxima da temperatura do corpo e não causa cargas adicionais no corpo. Beber água muito fria ou muito quente pode facilmente agravar o trato gastrointestinal.
2. Segure a água na boca por um momento antes de engolir
Ao beber água, mantenha-a na boca por um tempo e depois engula lentamente. Isso manterá a temperatura da água mais próxima da boca – nem muito fria nem muito quente. Ao fazer isso, também aliviará a boca seca e o mau hálito e evitará que você beba muito rápido ou em excesso.
3. Evite beber água gelada após o exercício
O clássico da MTC, “Tratado sobre doenças febris”, apontou que “depois de suar, beber muita água causará respiração ofegante e irrigar com água fria causará o mesmo”. Isso significa que, depois de suar muito devido ao exercício, beber água gelada repentinamente ou tomar um banho frio pode causar dificuldade para respirar.
Uma decocção hidrata os intestinos e nutre os rins
“Suplementar água” na MTC geralmente se refere a “água tonificando os rins” e não apenas ao ato de beber água. De acordo com a teoria dos cinco elementos, os rins correspondem à água nos cinco elementos de ouro, madeira, água, fogo e terra.
Embora algumas pessoas bebam bastante água, seus corpos ainda carecem de seus benefícios. Isso pode ser devido à energia insuficiente no baço e nos rins, resultando em digestão e excreção prejudicadas. De acordo com a teoria das vísceras da MTC, o baço e os rins são responsáveis pelo metabolismo da água. Portanto, para reabastecer a água no corpo, devemos primeiro reabastecer o baço e os rins.
Como reabastecemos a água nos órgãos, tecidos e células? Há uma receita na MTC chamada “Zeng Ye Tang (decocção para aumentar o humor)”, que é usada para reabastecer a água na seção final dos intestinos e ajudar as fezes a passarem suavemente.
Estudos clínicos confirmaram que, além de tratar a constipação, o Zeng Ye Tang também pode melhorar os sintomas de boca seca e disfagia em pacientes com câncer submetidos à radioterapia.
Ingredientes:
40g (1,4 onça) Scrophularia ningpoensis
40g (1,4 onças) Ophiopogon japonicus
25 g (0,9 onças) de rizoma fino de Rehmannia
1600cc (3,4 litros) de água
Instruções:
Lave bem os ingredientes medicinais antes de cozinhar para garantir a limpeza e remover quaisquer impurezas.
Coloque os ingredientes medicinais lavados na panela interna de uma panela de arroz.
Adicione água suficiente à panela interna, certificando-se de que o nível da água esteja aproximadamente 2 cm acima dos ingredientes.
Cozinhe os ingredientes na panela de arroz até atingirem o ponto de ebulição e deixe em infusão por cerca de 30 a 40 minutos.
Deixe a mistura esfriar antes de servir.
Além disso, outras ervas medicinais podem revigorar a água dos rins, como inhame, rehmannia glutinosa, tricosantina e Schisandra.
Água fervida é a melhor amiga do corpo
Beber água tem muitos benefícios – desde ajudar na eliminação e desintoxicar até refrescar e melhorar a memória. Devemos desenvolver o hábito de beber bastante água todos os dias, e é melhor beber água fervida.
Outras bebidas não substituem a água
Pessoas que não gostam de água fervida, mas bebem outras bebidas, não devem substituir totalmente a água por elas. O consumo prolongado de bebidas, como vários sucos, refrigerantes e bebidas alcoólicas, não é bom para o corpo. Recomenda-se beber um copo de água fervida após cada bebida.
Adicione o limão à água fervida pura
Se você acha que a água fervida é muito simples, você sempre pode adicionar um pouco de suco de limão ou um limão fatiado, que pode adicionar sabor e também fornecer vitamina C.
Hidratação matinal melhora erupções cutâneas e prisão de ventre
A água auxilia os movimentos intestinais e também auxilia na desintoxicação. Se você beber pouca água, pode causar prisão de ventre e seu corpo não será capaz de metabolizar normalmente.
Alguns médicos recomendam beber um copo de água morna ao acordar pela manhã para servir como laxante e umedecer os intestinos. Isso é ótimo para pessoas que frequentemente sofrem de constipação. Recomenda-se beber cerca de 6,8 fl. onças (200cc). Você também pode comer uma tigela de mingau, o que também é bom.
Um de meus pacientes compartilhou que geralmente tinha pele áspera e era propenso a erupções cutâneas. Ele seguiu meu conselho de beber um copo de água morna todas as manhãs ao se levantar e carregava uma garrafa de água com ele, bebendo durante o dia quando estava com sede. Logo depois, sua pele ficou lisa, macia e radiante.
Beba água enquanto trabalha para refrescar a mente
A falta de água no corpo pode afetar a concentração, a memória, a velocidade de reação e fazer com que as pessoas se sintam deprimidas. Um estudo publicado em “Medicine & Science in Sports & Exercise” em 2018 descobriu que perder água na região de 2% do peso corporal pode prejudicar as habilidades cognitivas, especialmente atenção, capacidade de execução e coordenação motora.
Este é especialmente o caso à tarde, quando as pessoas tendem a ficar cansadas e apáticas. Beber um copo de água fervida pode refrescar sua mente e fazer você se sentir mais afiado e ágil.
Beber água reduz o risco de pedra nos rins
O consumo moderado de água é realmente benéfico para a saúde geral e desempenha um papel crucial na manutenção das funções corporais adequadas.
Beber uma quantidade adequada de água também pode ter um efeito diurético, o que significa que promove a produção de urina e ajuda a eliminar o excesso de líquido do corpo. Além disso, a água atua como um solvente, o que significa que pode dissolver várias substâncias no corpo e ajudar na sua excreção. Isso inclui resíduos, toxinas e certas substâncias que podem se acumular no corpo.
Uma revisão de estudos publicados na revista Nutrients em 2019 mostrou que o aumento da ingestão de líquidos pode reduzir o risco de pedras nos rins e também pode reduzir o risco de sua recorrência.
Prescrições antigas usando água para tratar doenças
A água é conhecida como o rei de todos os remédios. Os antigos da MTC acreditavam que diferentes fontes de água têm diferentes propriedades medicinais e eficácia.
Eles dividiram a água em água do céu e água subterrânea. A água do céu refere-se àquilo que cai diretamente do céu, como chuva, orvalho, geada e neve. Água subterrânea refere-se à água que flui ou se acumula no solo, como rios, mares, poços e nascentes. Os antigos acreditavam que havia 13 tipos de água celestial e 30 tipos de água subterrânea – cada uma com seu próprio sabor e características que produziriam efeitos diferentes após entrarem no corpo humano.
O clássico “Compêndio de Matéria Médica” da MTC da Dinastia Ming registra essas duas prescrições antigas para o tratamento de doenças com água – elas podem não ser práticas hoje, mas demonstram a história e a variedade de usos da água:
1. Água da chuva desde o primeiro dia da primavera para fertilidade
O “Compêndio de Matéria Médica” registrou que, se um casal fosse infértil e chovesse no primeiro dia da primavera, conhecido como Li Chun, eles poderiam obter dois copos dessa água da chuva – um para cada casal beber. Uma brincadeira imediata no quarto após a bebida pode resultar em uma gravidez rápida!
Li Chun (início da primavera) é um dos vinte e quatro termos solares e marca o início da primavera. A próxima será em 2024, às 16h25 do dia 4 de fevereiro do calendário gregoriano. Se você quiser tentar a sorte com esse método, prepare seus copos nesse dia e pegue a água do céu se chover!
2. Água ‘Ganlan’ para insônia
A água que fluía de lugares distantes era chamada de “água de mil milhas” pelos antigos. Primeiro, eles disseram para pegar uma grande bacia dessa água, e dessa colher a água com uma colher, e segurá-la bem alto para deixar a água pingar em um balde abaixo. As gotas de água resultantes que se espalharam para cima foram chamadas de água “Ganlan”. Cinco ou seis mil “contas” foram consideradas suficientes para tratar a insônia. Dizia-se que ferver água Ganlan e beber um copo pequeno todos os dias melhorava a insônia.
Nota: As ervas medicinais chinesas mencionadas neste artigo geralmente estão disponíveis em supermercados chineses e lojas de remédios chineses. Por favor, consulte um médico profissional para planos de tratamento e prescrições específicas.
Dr. Hu Naiwen
OBS.: Podemos verificar por biorressonância a deficiência de hidratação do corpo, além do estado do rins e outros órgãos aqui citados.
A demência foi adicionada à longa lista de problemas de saúde potencialmente associados à má saúde bucal. A descoberta, publicada na Neurology, 1 sugere que a saúde bucal está associada à atrofia do hipocampo – encolhimento da região cerebral do hipocampo que serve como um marcador para a doença de Alzheimer. 2
Resumindo, “manter dentes mais saudáveis sem doença periodontal pode ajudar a proteger a saúde do cérebro”, explica o autor do estudo Satoshi Yamaguchi, professor associado da Escola de Odontologia da Universidade Tohoku em Sendai, Japão. 3
Como a doença periodontal também está ligada à inflamação sistêmica e bactérias na corrente sanguínea, levando a doenças crônicas, manter os dentes, a boca e as gengivas saudáveis também é uma maneira essencial de melhorar sua saúde geral.
Encolhimento do cérebro ligado a uma boca insalubre
Sem uma higiene bucal adequada, a gengivite pode se desenvolver. Esta é uma doença inflamatória causada por um acúmulo de placa, ou bactérias, em seus dentes que muitas vezes leva ao sangramento das gengivas. Se não for tratada, pode levar à periodontite, que é uma infecção mais grave que pode levar à perda dos dentes.
A periodontite, ou doença gengival, foi sugerida como um fator de risco potencial para a doença de Alzheimer desde pelo menos 2015, quando pesquisadores da Universidade de Bristol observaram que “patógenos periodontais são possíveis contribuintes para inflamação neural e SLOAD [doença de Alzheimer esporádica de início tardio]”. 4
O estudo de Neurologia envolveu 172 pessoas com 55 anos ou mais que não apresentavam declínio cognitivo no início do estudo. Os participantes fizeram exames dentários e testes de memória, enquanto varreduras cerebrais foram usadas para medir o volume do hipocampo no início do estudo e quatro anos depois.
Tanto a doença gengival quanto o número de dentes estavam ligados a alterações cerebrais. Aqueles com doença gengival leve e menos dentes tiveram uma taxa mais rápida de encolhimento no hipocampo esquerdo. Nesse grupo, ter um dente a menos aumentou o encolhimento do cérebro a uma taxa equivalente a quase um ano de envelhecimento cerebral. 5
Para aqueles com doença gengival grave, ter mais dentes foi associado a uma taxa mais rápida de encolhimento do cérebro, com um dente a mais equivalente a 1,3 anos de envelhecimento cerebral. 6 Yamaguchi disse em um comunicado à imprensa:
“A perda dentária e a doença gengival, que é a inflamação do tecido ao redor dos dentes que pode causar encolhimento das gengivas e afrouxamento dos dentes, são muito comuns, portanto, avaliar uma possível ligação com a demência é extremamente importante. Nosso estudo descobriu que essas condições podem desempenhar um papel na saúde da área do cérebro que controla o pensamento e a memória, dando às pessoas outro motivo para cuidar melhor de seus dentes”.
Bactérias da doença da gengiva viajam para o seu cérebro
Em 2019, pesquisadores da Universidade de Louisville identificaram Porphyromonas gingivalis (P. gingivalis), um patógeno envolvido na periodontite crônica, no cérebro de pacientes com doença de Alzheimer. 7 Gengipains – proteases tóxicas de P. gingivalis – também foram encontradas no cérebro de pacientes com Alzheimer. Os níveis de gingipains foram associados a dois marcadores da doença, a proteína tau e outra proteína chamada ubiquitina. 8
Além disso, em camundongos, a infecção oral com P. gingivalis resultou na colonização cerebral do patógeno, juntamente com o aumento da produção de Aβ1-42, que é encontrado nas placas amilóides. 9 Estudos in vivo e in vitro também mostraram que as gengipaínas eram neurotóxicas e prejudiciais à tau, que é necessária para a função neuronal normal.
Antígenos de gingipain foram detectados nos cérebros de pessoas com doença de Alzheimer, bem como naqueles com patologia de Alzheimer que ainda não haviam sido diagnosticados. Isso “argumenta que a infecção cerebral por P. gingivalis não é resultado de cuidados dentários inadequados após o início da demência ou uma consequência da doença em estágio avançado, mas é um evento precoce que pode explicar a patologia encontrada em indivíduos de meia-idade antes do desenvolvimento cognitivo. declínio”, explicaram os pesquisadores. 10
Sugere-se que a bactéria pode acessar o cérebro de uma cavidade oral infectada por meio da infecção de células endoteliais que protegem a barreira hematoencefálica, espalhando-se pelos nervos cranianos ou infecção de monócitos – glóbulos brancos – que viajam para o cérebro.
“Depois de entrar no cérebro, sugerimos que P. gingivalis pode se espalhar lentamente ao longo de muitos anos de neurônio para neurônio ao longo de vias conectadas anatomicamente, semelhante ao que foi demonstrado para a transmissão vascular de célula a célula de P. gingivalis”, acrescentou a equipe . 11
Doença Periodontal Associada ao Alzheimer
Pacientes com doença de Alzheimer geralmente têm problemas de saúde bucal, que geralmente são atribuídos ao declínio do autocuidado ou à negligência da saúde bucal por parte dos cuidadores. Pesquisas anteriores também revelaram que a doença periodontal pode ser um fator contributivo para o desenvolvimento da doença. 12
Por exemplo, uma revisão sistemática e meta-análise que incluiu 13 estudos mostrou que o risco de doença de Alzheimer e comprometimento cognitivo leve em pacientes com doença periodontal foi significativamente maior do que naqueles sem doença periodontal. 13 Isso foi especialmente verdadeiro em pessoas com doença periodontal grave.
Um estudo separado, publicado no Journal of Alzheimer’s disease, descobriu que entre pessoas com 65 anos ou mais, a incidência e a mortalidade da doença de Alzheimer foram consistentemente associadas à profundidade da bolsa de sondagem, uma medida da saúde periodontal, bem como à Prevotella melaninogenica (P. melaninogenica) e Campylobacter rectus (C. rectus), marcadores bacterianos de periodontite. 14
Novas bactérias ligadas a cáries
A bactéria Streptococcus mutans (S. mutans) geralmente é culpada por causar cáries, mas outra espécie também pode estar envolvida, destacando o quanto ainda precisa ser aprendido sobre os micróbios em nossa boca e como eles influenciam os processos de doenças. A bactéria, Selenomonas sputigena (S. sputigena), já foi associada à doença da gengiva.
A pesquisa publicada na Nature Communications 15 revelou que eles também são parceiros do S. mutans, aumentando sua capacidade de causar cáries. 16 Usando amostras de placa de 300 crianças de 3 a 5 anos, os pesquisadores descobriram que S. sputigena não causa cáries por conta própria.
No entanto, eles podem ficar presos por depósitos pegajosos nos dentes chamados glucanos, que são construídos por S. mutans. De acordo com um comunicado de imprensa da Escola de Medicina Dentária da Universidade da Pensilvânia: 17
“Uma vez capturado, o S. sputigena se prolifera rapidamente, usando suas próprias células para fazer “superestruturas” em forma de favo de mel que encapsulam e protegem o S. mutans. O resultado dessa parceria inesperada, como os pesquisadores mostraram usando modelos animais, é uma produção muito aumentada e concentrada de ácido, o que piora significativamente a gravidade da cárie”.
É possível que o uso de enzimas específicas ou métodos de escovação dos dentes possa atingir melhor as superestruturas de S. sputigena para reduzir a incidência de cáries. “Esse fenômeno no qual uma bactéria de um tipo de ambiente se move para um novo ambiente e interage com as bactérias que vivem lá, construindo essas superestruturas notáveis, deve ser de grande interesse para os microbiologistas”, observou o autor do estudo Hyun Koo. 18
‘A doença da gengiva é muitas vezes silenciosa’
Entre os adultos com 30 anos ou mais, 46% apresentam sinais de doença gengival, enquanto 9% dos adultos apresentam doença gengival grave. 19 No entanto, muitos não sabem que a têm, pois a gengivite costuma ser uma condição “silenciosa”, não apresentando sinais e sintomas até estágios mais avançados. 20
No estágio inicial da gengivite, você pode notar que suas gengivas sangram quando você escova os dentes, usa fio dental ou come alimentos duros. Suas gengivas também podem estar vermelhas ou inchadas. À medida que a doença progride, suas gengivas podem se afastar dos dentes, fazendo com que os dentes pareçam mais longos. Seus dentes também podem ficar soltos e podem haver feridas na boca, mau hálito e pus entre as gengivas e os dentes. 21
Além do declínio cognitivo, a periodontite tem sido associada a várias doenças sistêmicas, incluindo: 22
Diabetes
Doença cardíaca
Doença respiratória
Resultados adversos da gravidez
Câncer
doenças do sistema nervoso
Proteger a saúde bucal desde o início é o melhor
Uma vez que os depósitos de beta-amilóide no cérebro podem começar uma a duas décadas antes do declínio cognitivo e diagnóstico da doença de Alzheimer, e a doença periodontal também pode ser persistente por cerca de 10 anos para iniciar a doença de Alzheimer, a saúde bucal positiva no início pode ajudar a prevenir a doença. 23
Isso é importante não apenas para adultos mais velhos, mas também para adultos de meia-idade e jovens, que podem proteger a saúde do cérebro mantendo uma boa saúde bucal. Mesmo em adultos jovens e saudáveis, a memória episódica e a taxa de aprendizado melhoram entre aqueles sem boa saúde bucal em comparação com aqueles com doença periodontal agressiva 24 – sugerindo que danos à saúde do cérebro podem começar cedo.
A higiene bucal adequada, incluindo escovação regular, uso do fio dental e raspagem da língua e limpeza regular com um dentista biológico sem mercúrio, ajudará muito a manter seus dentes e gengivas saudáveis. Um estilo de vida que inclua uma dieta baseada em alimentos frescos e integrais também é essencial para uma boca naturalmente limpa e uma boa saúde bucal.
O bochecho com óleo faz maravilhas para dentes e gengivas saudáveis
Para um cuidado extra, experimente a extração de óleo usando óleo de coco. Eu já detalhei como é simples incorporar a bochecho de óleo em sua rotina de higiene dental . O óleo de coco é antibacteriano e antiviral, e descobriu-se que o bochecho de óleo reduz a gengivite e a placa, diminuindo significativamente as pontuações do índice de placa em comparação com um grupo de controle, além de reduzir a contagem de colônias bacterianas na saliva. 25
Notavelmente, os pesquisadores também descobriram que a bochecho com óleo de coco funcionou tão bem quanto o enxaguante bucal químico (clorexidina) para pontuação de placa, pontuação de índice gengival e sangramento à sondagem. 26 O óleo também pode ser eficaz contra a gengivite. Em um estudo piloto com 20 pessoas com gengivite induzida por placa, o óleo de coco foi usado como enxaguante bucal diariamente por 30 dias.
Um grupo de controle realizou procedimentos diários normais de saúde bucal, mas sem óleo de coco. Tanto a placa quanto o sangramento diminuíram nos grupos, mas o grupo do óleo de coco teve um declínio mais significativo, mostrando-se promissor na redução da formação de placa e gengivite. 27
Para experimentá-lo, pegue uma pequena quantidade do óleo e agite-o pela boca, “puxando-o” entre os dentes e garantindo que ele se mova por toda a boca. Após cerca de 20 minutos, cuspa o óleo no lixo. Você pode usar o bochecho de óleo diariamente junto com a escovação regular e o uso do fio dental.
Mais maneiras de proteger a saúde do seu cérebro
Logo depois que o rascunho deste artigo foi escrito, descobri por acaso a Dra. Ellie Phillips, uma dentista formada no Reino Unido, em um vídeo recomendado do YouTube sobre como recuperar gengivas retraídas. Comprei o livro dela ” Kiss Your Dentist Goodbye “, que descreve seu programa completo para eliminar a cárie dentária, mas removendo as bactérias de sua boca.
Seu programa é muito barato e altamente contra-intuitivo e, entre outras estratégias, usa 10 gramas de xilitol por dia para alcalinizar a saliva e matar bactérias dentais. Eu tenho feito o programa dela na semana passada e notei uma diminuição radical na placa dentária com a qual tenho sido atormentado por toda a minha vida. Espero entrevistá-la ainda este ano e dar-lhe uma atualização na época, mas pensei que era importante dar-lhe uma prévia agora.
Além da saúde bucal, nutrir a saúde do cérebro é melhor feito com um estilo de vida totalmente saudável, incluindo uma dieta saudável, que também funcionará para reduzir o risco de doenças gengivais. Seu risco de cárie aumenta quanto mais açúcar você come, por exemplo. Um estudo descobriu que, para minimizar o risco de cáries, os açúcares processados não devem representar mais de 3% de sua ingestão total de energia (com 5% apontado como uma meta “pragmática” ou mais realista). 28
Deficiências minerais, como magnésio, podem enfraquecer ossos e dentes, 29 enquanto as vitaminas do complexo B também são importantes. Pesquisa publicada no PLOS One comparou a atrofia cerebral em participantes que tomaram ácido fólico (0,8 miligramas (mg) por dia), vitamina B12 (0,5 mg por dia) e vitamina B6 (20 mg por dia) por 24 meses com pacientes que tomaram placebo . 30
Aqueles que tomaram vitaminas B tiveram uma taxa menor de atrofia cerebral por ano – 0,76% – do que aqueles que não as tomaram, que tiveram uma taxa de atrofia de 1,08%. De acordo com os pesquisadores, “a taxa acelerada de atrofia cerebral em idosos com comprometimento cognitivo leve pode ser retardada pelo tratamento com vitaminas B redutoras de homocisteína”. 31
A vitamina B3 é encontrada na carne bovina alimentada com capim, cogumelos e abacates, 32 enquanto a vitamina B6 é abundante na carne bovina alimentada com capim, batatas, bananas e abacates. 33 Você pode encontrar folato, ou vitamina B9, espinafre, brócolis, abacate e aspargos. 34
Alimentos ricos em vitamina B12 incluem fígado bovino alimentado com capim, truta arco-íris selvagem e salmão sockeye selvagem. Outras estratégias importantes para melhorar a saúde do cérebro incluem exercícios, dieta cetogênica, alimentação com restrição de tempo, otimização da vitamina D e outros hormônios, aumento do sono, meditação e desintoxicação e eliminação de alimentos processados.
Se você está entre os milhões de pessoas que sofrem de dores nas articulações e artrite , há boas notícias sobre um deleite de verão. De acordo com uma pesquisa da Oregon Health & Science University, as cerejas ácidas ajudam a reduzir a inflamação crônica que leva à dor. [1]
Na verdade, os pesquisadores do Oregon declararam que as cerejas ácidas têm o “maior conteúdo anti-inflamatório de qualquer alimento” e podem ajudar os pacientes com osteoartrite a controlar sua condição.
O estudo lidou especificamente com cerejas ácidas (por exemplo, Montmorency e Balaton) e não cerejas doces (por exemplo, Bing, Lambert, Rainier), embora ambas as variedades tenham benefícios curativos. As cerejas ácidas são cultivadas principalmente em Michigan, enquanto as variedades doces são encontradas principalmente em Washington, Oregon e Idaho.
Ambos os tipos têm sido tradicionalmente usados para combater a gota, reduzindo os níveis de ácido úrico no corpo. As cerejas ácidas, no entanto, têm maiores concentrações de fenólicos e antocianinas. Esses compostos foram especificamente associados à alta capacidade antioxidante e redução da inflamação.
Um estudo com células de 2001 descobriu que as antocianinas das cerejas eram tão eficazes quanto o ibuprofeno e o naproxeno na supressão das enzimas COX associadas à inflamação.
Neste estudo, 20 mulheres de 40 a 70 anos com osteoartrite inflamatória beberam suco de cereja duas vezes ao dia durante três semanas. No final do estudo, os pesquisadores encontraram reduções significativas em importantes marcadores de inflamação – especialmente para as mulheres que apresentavam os níveis mais altos de inflamação no início do estudo.
Os autores do estudo observaram que os resultados eram promissores para as cerejas como um analgésico natural, sem os efeitos colaterais associados aos medicamentos para artrite.
Outros estudos sobre cerejas ácidas e osteoartrite conduzidos por pesquisadores do Baylor Research Institute [2] descobriram que uma dose diária de extrato de cereja ácida ajudou a reduzir a dor da osteoartrite em mais de 20%.
A Mãe Natureza também usou cerejas azedas para ensinar uma lição às empresas farmacêuticas. Acontece que as cerejas ácidas são melhores para você do que uma classe de medicamentos projetados para reduzir o risco de doenças cardíacas e diabetes.
De acordo com um estudo do Sistema de Saúde da Universidade de Michigan , as cerejas ácidas fornecem os mesmos benefícios cardiovasculares que uma classe de medicamentos chamados agonistas do PPAR, que ajudam a regular a gordura e a glicose. Os agonistas do PPAR são prescritos para pacientes com síndrome metabólica – uma constelação de fatores de risco ligados a doenças cardíacas e diabetes tipo 2.
Mas aqui está a melhor parte. As cerejas ácidas não aumentam o risco de doenças cardíacas e derrames como os PPARs. Estudos mostram que o uso prolongado de agonistas do PPAR aumenta tanto o risco de AVC que muitos dos medicamentos falharam em obter a aprovação do FDA. Mas alguns têm.
Pesquisas do Laboratório de Pesquisa de Cardioproteção da Universidade de Michigan [3] descobriram que, em comparação com o Actos (pioglitazona) , um agonista do PPAR, as cerejas azedas diminuíram a pressão sanguínea e o risco de derrame, mesmo quando tomadas com o medicamento.
Os resultados da pesquisa foram apresentados no encontro Experimental Biology 2013 em Boston.
Em pesquisas anteriores, o mesmo grupo de cientistas havia mostrado que comer cerejas ácidas de Montmorency desencadeia os mesmos benefícios do PPAR que as drogas em muitos dos tecidos do corpo. Os pesquisadores acreditam que as antocianinas – os pigmentos que dão à fruta sua cor vermelha escura – podem ser responsáveis pela ativação do PPAR.
Outros alimentos ricos em antocianinas incluem frutas vermelhas, ameixas, uvas, vinho, romãs, aspargos, repolho roxo e feijão preto.
De acordo com o Cherry Marketing Institute , uma associação de produtores, existem agora mais de 50 estudos científicos sobre os benefícios das cerejas para a saúde. Estudos documentaram uma longa lista de benefícios para a saúde da cereja ácida . Em particular, descobriu-se que as cerejas ácidas:
Reduz os níveis de ácido úrico e alivia os sintomas da gota
Reduz o estresse oxidativo e retarda o envelhecimento
Melhorar o sono
Você pode obter os benefícios bebendo suco de cereja ou tomando suplementos de extrato de cereja.
Mas as cerejas estão entre as frutas que são fortemente tratadas com pesticidas, então lembre-se de sempre comprar orgânicas.
As cerejas ácidas estão na estação na primavera e no início do verão, então aproveite-as frescas quando puder. Um punhado por dia mantém o médico longe – sem necessidade de receita.
[1] Trenó, AE, Kuehl KS, Elliot DL. Eficácia do suco de cereja para reduzir a inflamação em pacientes com osteoartrite. Reunião Anual do Colégio Americano de Medicina Esportiva. 30 de maio de 2012. [2] Baylor Health Care System (2009, 21 de março). As cerejas podem aliviar a dor da osteoartrite? ScienceDaily. Recuperado em 31 de julho de 2013, de http://www.sciencedaily.com/releases/ 2009/03/ 090319164327.htm [3] University of Michigan Health System (2013, 23 de abril). Cerejas ácidas ligadas à redução do risco de acidente vascular cerebral. ScienceDaily. Recuperado em 31 de julho de 2013, de http://www.sciencedaily.com/releases/2013/04/130423102129.htm
OBS.: Por bioressonância conseguimos verificar a presença do ácido úrico, bem como questões ósseas. Consulte!
Você sabia que o intestino humano tem 10 vezes mais células microbianas do que todo o corpo humano? As células microbianas dentro do estômago médio contêm mais de 5.000 espécies únicas que pesam cumulativamente quase cinco quilos .
Um estudo recente revela que bactérias no intestino humano podem aumentar a quantidade de placa que se forma nas artérias coronárias. O estudo mostra que existe uma forte associação entre a composição da microbiota intestinal com uma quantidade considerável de espécies de Streptococcus e com aterosclerose coronária, bem como outros marcadores de inflamação sistêmica.
Bactérias intestinais e saúde do coração: um estudo abrangente revela informações intrigantes
Liderado por acadêmicos da Universidade de Lund e da Universidade de Uppsala, o estudo se concentrou na análise de bactérias no intestino. Publicado na revista Circulation , ele examinou imagens cardíacas de quase 9.000 indivíduos com idades entre 50 e 65 anos sem doença cardíaca prévia. A média de idade dos participantes foi de 57 anos, e pouco mais da metade era do sexo feminino.
Usando ferramentas avançadas de imagem, os pesquisadores suecos identificaram o acúmulo de placa dentro dos vasos sanguíneos do coração. Eles combinaram essas informações com dados do sequenciamento genético de vários tipos de bactérias que residem no intestino, garganta e boca.
Essa abordagem integrada teve como objetivo descobrir possíveis correlações entre cepas bacterianas específicas e a presença de placas arteriais, fornecendo informações sobre a intrincada interação entre as bactérias intestinais e a saúde do coração.
As descobertas do estudo têm implicações significativas para a pesquisa cardiovascular, oferecendo informações sobre as possíveis ligações entre as bactérias intestinais e a placa arterial. Esse conhecimento pode abrir caminho para identificar biomarcadores e desenvolver intervenções direcionadas para prevenir ou controlar doenças cardíacas.
Por que o último estudo de bactérias intestinais é importante
O estudo sueco revelou uma conexão entre as bactérias intestinais e a formação excessiva de placa, que pode levar ao bloqueio da artéria e a graves consequências para a saúde. Especificamente, descobriu-se que a presença de bactérias Streptococcus anginosus e oralis contribui para o acúmulo de placas nas artérias coronárias, destacando o papel de bactérias orais específicas nos riscos à saúde cardiovascular.
Essas descobertas expandem nossa compreensão da ligação entre as bactérias intestinais e a placa arterial, fornecendo informações valiosas para pesquisas futuras e possíveis intervenções direcionadas.
Dicas para promover a saúde intestinal e reduzir o acúmulo de placa
Manter um intestino saudável é crucial para o bem-estar geral e pode desempenhar um papel na redução do acúmulo de placas nas artérias coronárias. Seguindo algumas sugestões simples, você pode melhorar suas bactérias intestinais e reduzir o risco de problemas cardiovasculares.
Adote uma dieta orgânica e balanceada : Procure uma dieta diversificada e balanceada que inclua muitos alimentos integrais orgânicos. Isso promove um microbioma variado, beneficiando sua saúde intestinal. Inclua muitas frutas, brotos e vegetais, que são particularmente benéficos para as bactérias intestinais. A incorporação de alimentos fermentados, como chucrute, kimchi , iogurte, missô, kombucha e kefir, também pode melhorar a saúde intestinal.
Opte por alimentos prebióticos : os prebióticos são fibras não digeríveis que servem como fonte de alimento para bactérias intestinais benéficas, ajudando-as a prosperar e se multiplicar. Ao incluir alimentos prebióticos em suas refeições, você pode apoiar o crescimento dessas bactérias benéficas , levando a um microbioma mais saudável e equilibrado.
Limite os alimentos processados e açucarados : Para promover ainda mais a saúde intestinal e reduzir o acúmulo de placa, é importante limitar o consumo de alimentos açucarados e processados . Esses alimentos podem perturbar o equilíbrio do microbioma intestinal e contribuir para a inflamação e o crescimento bacteriano prejudicial. Em vez disso, concentre-se em alimentos integrais e não processados e escolha uma pequena quantidade de adoçantes naturais, como mel ou xarope de bordo, quando desejar.
Mantenha-se hidratado : Beber uma quantidade adequada de água limpa (filtrada) é essencial para manter um intestino saudável. A água ajuda a facilitar a digestão, a absorção de nutrientes e a remoção de resíduos do corpo. Beba pelo menos 6-8 copos de água por dia e hidrate-se com chás de ervas (ou suco de limão fresco em sua água) para adicionar sabor e benefícios.
Ao adotar uma dieta saudável, incorporando alimentos ricos em prebióticos e limitando alimentos processados e açucarados, você pode promover um intestino saudável e reduzir o risco de acúmulo de placas nas artérias coronárias. Além disso, manter-se hidratado desempenha um papel crucial no suporte à função intestinal ideal. Essas dicas simples, porém poderosas, podem contribuir para melhorar a saúde intestinal, bem-estar geral e reduzir o risco de problemas cardiovasculares.
Uma dica final: certifique-se de manter seus dentes e gengivas o mais limpos possível. Se você sofre de alguma condição crônica de saúde – especialmente doença gengival – não deixe de consultar um dentista biológico, o mais rápido possível para corrigir o problema. Resumindo, uma boca saudável é igual a um intestino saudável e vice-versa.
OBS.: Por biorressonância podemos visualizar a energia dos diversos tipos de vasos sanguíneos, artérias coronárias, coração e muito mais. Possuímos também tratamentos frequenciais que auxiliam a promover a saúde dos vasos sanguíneos. Consulte!
