Um dos maiores presentes do nosso planeta é a água. A água é a fonte da vida e um elemento vital para a boa saúde de todos os habitantes da Terra e seus ambientes.
A água potável tem muitos benefícios óbvios. No entanto, beber muita água pode causar intoxicação por água e incluir sintomas como tontura, vômito e outras complicações. Durante o calor do verão, que tipo de água e quanto devemos beber?
A resposta mais simples da perspectiva da medicina tradicional chinesa (MTC) é beber quando sentir sede. Outra métrica é a cor da urina. Se estiver claro e não amarelo, indica que está bebendo demais e, se estiver muito escuro e acastanhado, significa que está bebendo muito pouco.
De acordo com as Academias Nacionais de Ciências, Engenharia e Medicina dos EUA, geralmente é sugerido que cerca de 15,5 xícaras (3,7 litros) de líquidos por dia para homens e 11,5 xícaras (2,7 litros) de líquidos por dia para mulheres seja o ideal.
3 dicas para beber água e se manter hidratado
É importante observar as seguintes diretrizes para beber água.
1. Beba água morna
A água morna está mais próxima da temperatura do corpo e não causa cargas adicionais no corpo. Beber água muito fria ou muito quente pode facilmente agravar o trato gastrointestinal.
2. Segure a água na boca por um momento antes de engolir
Ao beber água, mantenha-a na boca por um tempo e depois engula lentamente. Isso manterá a temperatura da água mais próxima da boca – nem muito fria nem muito quente. Ao fazer isso, também aliviará a boca seca e o mau hálito e evitará que você beba muito rápido ou em excesso.
3. Evite beber água gelada após o exercício
O clássico da MTC, “Tratado sobre doenças febris”, apontou que “depois de suar, beber muita água causará respiração ofegante e irrigar com água fria causará o mesmo”. Isso significa que, depois de suar muito devido ao exercício, beber água gelada repentinamente ou tomar um banho frio pode causar dificuldade para respirar.
Uma decocção hidrata os intestinos e nutre os rins
“Suplementar água” na MTC geralmente se refere a “água tonificando os rins” e não apenas ao ato de beber água. De acordo com a teoria dos cinco elementos, os rins correspondem à água nos cinco elementos de ouro, madeira, água, fogo e terra.
Embora algumas pessoas bebam bastante água, seus corpos ainda carecem de seus benefícios. Isso pode ser devido à energia insuficiente no baço e nos rins, resultando em digestão e excreção prejudicadas. De acordo com a teoria das vísceras da MTC, o baço e os rins são responsáveis pelo metabolismo da água. Portanto, para reabastecer a água no corpo, devemos primeiro reabastecer o baço e os rins.
Como reabastecemos a água nos órgãos, tecidos e células? Há uma receita na MTC chamada “Zeng Ye Tang (decocção para aumentar o humor)”, que é usada para reabastecer a água na seção final dos intestinos e ajudar as fezes a passarem suavemente.
Estudos clínicos confirmaram que, além de tratar a constipação, o Zeng Ye Tang também pode melhorar os sintomas de boca seca e disfagia em pacientes com câncer submetidos à radioterapia.
Ingredientes:
- 40g (1,4 onça) Scrophularia ningpoensis
- 40g (1,4 onças) Ophiopogon japonicus
- 25 g (0,9 onças) de rizoma fino de Rehmannia
- 1600cc (3,4 litros) de água
Instruções:
- Lave bem os ingredientes medicinais antes de cozinhar para garantir a limpeza e remover quaisquer impurezas.
- Coloque os ingredientes medicinais lavados na panela interna de uma panela de arroz.
- Adicione água suficiente à panela interna, certificando-se de que o nível da água esteja aproximadamente 2 cm acima dos ingredientes.
- Cozinhe os ingredientes na panela de arroz até atingirem o ponto de ebulição e deixe em infusão por cerca de 30 a 40 minutos.
- Deixe a mistura esfriar antes de servir.
Além disso, outras ervas medicinais podem revigorar a água dos rins, como inhame, rehmannia glutinosa, tricosantina e Schisandra.
Água fervida é a melhor amiga do corpo
Beber água tem muitos benefícios – desde ajudar na eliminação e desintoxicar até refrescar e melhorar a memória. Devemos desenvolver o hábito de beber bastante água todos os dias, e é melhor beber água fervida.
Outras bebidas não substituem a água
Pessoas que não gostam de água fervida, mas bebem outras bebidas, não devem substituir totalmente a água por elas. O consumo prolongado de bebidas, como vários sucos, refrigerantes e bebidas alcoólicas, não é bom para o corpo. Recomenda-se beber um copo de água fervida após cada bebida.
Adicione o limão à água fervida pura
Se você acha que a água fervida é muito simples, você sempre pode adicionar um pouco de suco de limão ou um limão fatiado, que pode adicionar sabor e também fornecer vitamina C.
Hidratação matinal melhora erupções cutâneas e prisão de ventre
A água auxilia os movimentos intestinais e também auxilia na desintoxicação. Se você beber pouca água, pode causar prisão de ventre e seu corpo não será capaz de metabolizar normalmente.
Alguns médicos recomendam beber um copo de água morna ao acordar pela manhã para servir como laxante e umedecer os intestinos. Isso é ótimo para pessoas que frequentemente sofrem de constipação. Recomenda-se beber cerca de 6,8 fl. onças (200cc). Você também pode comer uma tigela de mingau, o que também é bom.
Um de meus pacientes compartilhou que geralmente tinha pele áspera e era propenso a erupções cutâneas. Ele seguiu meu conselho de beber um copo de água morna todas as manhãs ao se levantar e carregava uma garrafa de água com ele, bebendo durante o dia quando estava com sede. Logo depois, sua pele ficou lisa, macia e radiante.
Beba água enquanto trabalha para refrescar a mente
A falta de água no corpo pode afetar a concentração, a memória, a velocidade de reação e fazer com que as pessoas se sintam deprimidas. Um estudo publicado em “Medicine & Science in Sports & Exercise” em 2018 descobriu que perder água na região de 2% do peso corporal pode prejudicar as habilidades cognitivas, especialmente atenção, capacidade de execução e coordenação motora.
Este é especialmente o caso à tarde, quando as pessoas tendem a ficar cansadas e apáticas. Beber um copo de água fervida pode refrescar sua mente e fazer você se sentir mais afiado e ágil.
Beber água reduz o risco de pedra nos rins
O consumo moderado de água é realmente benéfico para a saúde geral e desempenha um papel crucial na manutenção das funções corporais adequadas.
Beber uma quantidade adequada de água também pode ter um efeito diurético, o que significa que promove a produção de urina e ajuda a eliminar o excesso de líquido do corpo. Além disso, a água atua como um solvente, o que significa que pode dissolver várias substâncias no corpo e ajudar na sua excreção. Isso inclui resíduos, toxinas e certas substâncias que podem se acumular no corpo.
Uma revisão de estudos publicados na revista Nutrients em 2019 mostrou que o aumento da ingestão de líquidos pode reduzir o risco de pedras nos rins e também pode reduzir o risco de sua recorrência.
Prescrições antigas usando água para tratar doenças
A água é conhecida como o rei de todos os remédios. Os antigos da MTC acreditavam que diferentes fontes de água têm diferentes propriedades medicinais e eficácia.
Eles dividiram a água em água do céu e água subterrânea. A água do céu refere-se àquilo que cai diretamente do céu, como chuva, orvalho, geada e neve. Água subterrânea refere-se à água que flui ou se acumula no solo, como rios, mares, poços e nascentes. Os antigos acreditavam que havia 13 tipos de água celestial e 30 tipos de água subterrânea – cada uma com seu próprio sabor e características que produziriam efeitos diferentes após entrarem no corpo humano.
O clássico “Compêndio de Matéria Médica” da MTC da Dinastia Ming registra essas duas prescrições antigas para o tratamento de doenças com água – elas podem não ser práticas hoje, mas demonstram a história e a variedade de usos da água:
1. Água da chuva desde o primeiro dia da primavera para fertilidade
O “Compêndio de Matéria Médica” registrou que, se um casal fosse infértil e chovesse no primeiro dia da primavera, conhecido como Li Chun, eles poderiam obter dois copos dessa água da chuva – um para cada casal beber. Uma brincadeira imediata no quarto após a bebida pode resultar em uma gravidez rápida!
Li Chun (início da primavera) é um dos vinte e quatro termos solares e marca o início da primavera. A próxima será em 2024, às 16h25 do dia 4 de fevereiro do calendário gregoriano. Se você quiser tentar a sorte com esse método, prepare seus copos nesse dia e pegue a água do céu se chover!
2. Água ‘Ganlan’ para insônia
A água que fluía de lugares distantes era chamada de “água de mil milhas” pelos antigos. Primeiro, eles disseram para pegar uma grande bacia dessa água, e dessa colher a água com uma colher, e segurá-la bem alto para deixar a água pingar em um balde abaixo. As gotas de água resultantes que se espalharam para cima foram chamadas de água “Ganlan”. Cinco ou seis mil “contas” foram consideradas suficientes para tratar a insônia. Dizia-se que ferver água Ganlan e beber um copo pequeno todos os dias melhorava a insônia.
Nota: As ervas medicinais chinesas mencionadas neste artigo geralmente estão disponíveis em supermercados chineses e lojas de remédios chineses. Por favor, consulte um médico profissional para planos de tratamento e prescrições específicas.
Dr. Hu Naiwen
OBS.: Podemos verificar por biorressonância a deficiência de hidratação do corpo, além do estado do rins e outros órgãos aqui citados.