Drogas psiquiátricas ou vitamina B12?

Um relato de caso publicado em 2015 no Indian Journal of Psychological Medicine tem implicações importantes para crianças (e adultos) que sofrem de distúrbios neuropsicológicos. Um menino de 13 anos seguindo uma dieta lacto-vegetariana parou de falar repentinamente e exibiu “rigidez, imobilidade, olhar fixo, sono perturbado, ideias de inutilidade e desesperança, perambulação sem rumo, culpa e ideias suicidas”. Alguns podem reconhecer esses sintomas como semelhantes aos do autismo.

O relatório observou que todos os exames de sangue, incluindo os de anemia (e um teste posterior para a função da tireoide), mostraram-se normais. O paciente foi diagnosticado com “transtorno psicótico agudo semelhante à esquizofrenia” e tratado com uma pilha de medicamentos, incluindo lorazepam (usado para tratar transtornos de ansiedade) por três dias, depois olanzapina (um antipsicótico), sertralina (um antidepressivo, comumente conhecido como Zoloft) e aripiprazol (outro antipsicótico) por dois meses.

São quatro drogas fortes injetadas nesta criança. “[D]apesar da boa adesão”, ele recaiu. No início, ele ficou hiperativo com “suspeita, audição de vozes, fala excessiva, alegria excessiva, auto-estima inflada, diminuição da necessidade de sono, aumento do apetite, aumento de atividades prazerosas e socioeducação perturbadora”.

Seu diagnóstico foi revisado para “transtorno esquizoafetivo, tipo maníaco”, e seu médico substituiu o Zoloft por divalproato de sódio (usado para tratar convulsões). Quatro dias depois, ele retornou com piora dos sintomas, e à mistura foram acrescentados carbonato de lítio (para tratamento do transtorno bipolar) e haloperidol (outro antipsicótico). São um total de seis drogas nesta criança de treze anos.

Mesmo assim, os sintomas continuaram a piorar e dois dias depois foi readmitido, com mais uma revisão do diagnóstico. Ele foi submetido a mais exames – incluindo um teste para verificar os níveis de vitamina B-12 – que os médicos descobriram ser extremamente baixos, 112 ng/mL (o intervalo normal é 180–914 ng/mL). O nível de 180 ng/mL está associado à manifestação mais grave de deficiência de vitamina B12 – anemia perniciosa – e no Japão e em alguns países europeus, um nível de 500–550 ng/mL está associado a manifestações psicológicas e comportamentais, como demência e memória. perda.

E os níveis de vitamina B12 do nosso paciente estavam realmente muito baixos! Seu diagnóstico foi revisado para “transtorno esquizoafetivo secundário à deficiência de cobalamina [vitamina B12]”. Veja só: depois de duas injeções de B12, o paciente se recuperou e diminuiu gradualmente os medicamentos. Sua sanidade permaneceu estável durante o período de convalescença.

É claro que isso levanta a questão: por que não testar a deficiência de vitamina B12 no momento em que qualquer criança ou adulto apresenta comportamento considerado esquizofrênico, depressivo ou de alguma forma anormal? A deficiência de vitamina B12 está associada a uma ampla gama de distúrbios psicológicos—depressão, perda de memória, Alzheimer, ansiedade, raiva irracional ou crônica, comportamento violento e outros problemas psicológicos. E a terapia com vitamina B12 tem se mostrado útil para uma série de condições consideradas neurológicas – problemas de visão, perda de audição e zumbido, dormência e formigamento nas mãos e pés, alcoolismo, impotência, incontinência, neuralgia, fadiga de combate e falta de equilíbrio ou alterações anormais. maneira de andar. Além disso, níveis baixos de vitamina B12 são indicados para uma série de outras doenças – osteoporose, asma, problemas de pele, incluindo psoríase, diabetes, glaucoma, infertilidade e, claro, anemia.

A B12 é uma molécula enorme que contém um átomo de cobalto, que obtemos apenas de produtos de origem animal – no entanto, mesmo aqueles que comem carne podem tornar-se deficientes em B12 porque é difícil de absorver e utilizar , especialmente à medida que envelhecemos. Por exemplo, a vitamina B12 precisa se ligar ao fator intrínseco para ser assimilada, e o fator intrínseco é produzido pelas mesmas células do estômago que produzem ácido clorídrico. Se não produzirmos ácido clorídrico suficiente ( muitas vezes devido a uma dieta pobre em sal ), a assimilação de B12 ficará comprometida. A falta de várias enzimas também pode afetar a assimilação da vitamina B12.

Alimentos vegetais considerados fontes de B12 – como soja, cogumelos e espirulina – contêm análogos de B12 (chamados cobamidas) – que podem piorar os sintomas de deficiência de B12 . O supercrescimento bacteriano no intestino delgado é uma fonte surpreendente de cobamidas . O uso de antibióticos, ou uma dieta rica em carboidratos refinados, pode estimular a proliferação do crescimento bacteriano e levar a deficiências de vitamina B12.

As maiores fontes de B12 são o fígado e os moluscos. Uma porção de fígado ou ostras uma vez por semana é a melhor maneira de obter vitamina B12 da dieta – se os níveis de vitamina B12 permanecerem baixos, suplementos orais e injetáveis ​​estão disponíveis.

Uma palavra sobre o vegetarianismo na Índia. Embora os habitantes do sul da Índia possam não ser tão altos e robustos como os seus primos carnívoros do norte, o lacto-vegetarianismo sustentou a população do sul da Índia durante séculos. Isso porque eles tinham duas boas fontes de B12 na dieta tradicional. Um deles era o leite cru e cultivado. O leite cru contém proteína de ligação à vitamina B12, necessária para a assimilação da vitamina B12 – um composto essencial destruído pela pasteurização .

A segunda fonte foram partes de insetos e excrementos em grãos armazenados , uma boa fonte de B12 . Agora que a Índia se juntou ao mundo moderno – pasteurizando assim o seu leite e fumigando os seus grãos – estas fontes estão menos disponíveis.

Quão comum é a deficiência de B12? Um estudo de 1982 com voluntários de uma conferência da sociedade vegetariana americana  descobriu que entre aqueles que não tomavam suplementos de B12 “92% dos veganos (vegetarianos totais), 64% dos lactovegetarianos, 47% dos ovolactovegetarianos e 20% dos os semivegetarianos tinham níveis séricos de vitamina B12 inferiores a 200.”

Os autores observam que valores semelhantes podem ser encontrados para não vegetarianos. Como disse um relatório :

“A deficiência de vitamina B12 é uma causa frequentemente ignorada de neuropatia e distúrbios psiquiátricos. É freqüentemente encontrada em faixas etárias mais avançadas, pacientes com diabetes e pacientes com histórico de doença ácido-péptica. Pode causar distúrbios neuropsiquiátricos ou agravá-los. A terapia com vitamina B12 resulta na reversão dos sintomas neuropsiquiátricos ou na melhora na maioria dos pacientes. Recomenda-se ter em mente a vitamina B12 ao solicitar o primeiro conjunto de investigações em pacientes com 40 anos ou mais que apresentam distúrbios neuropsiquiátricos, mesmo que não haja manifestação hematológica [isto é, sem anemia].”

Infelizmente, a maioria dos psiquiatras e médicos de hoje não faz isso – eles pegam o bloco de receitas em vez de pedir um teste de vitamina B12. No entanto – você, como paciente ou cuidador de um paciente – pode insistir que seja coletado sangue para testes de B12. Se a B12 estiver baixa – abaixo de 500 ng/mL – o médico é obrigado a tratar com suplemento de B12, seja por injeção ou comprimidos orais. É uma solução simples para algumas das doenças que causam muito sofrimento – comportamento autista e esquizofrênico, perda de memória, depressão, declínio neurológico e fadiga.

Sally Fallon Morell

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Cirurgião perde 30Kg em 18 meses cortando 1 refeição por semana

A obesidade é um estado patológico em que há muita gordura no corpo, resultando em um peso corporal superior ao saudável para a altura da pessoa. Afeta não apenas a aparência das pessoas, mas também aumenta o risco de doenças cardíacas, derrames, diabetes, infertilidade e outras doenças crônicas. Ao fundir a essência dos medicamentos chineses e ocidentais com o método de perda de peso “cérebro magro” de um médico japonês , você pode perder e manter o peso com sucesso sem se recuperar.

De acordo com estatísticas dos Centros de Controle e Prevenção de Doenças (CDC) dos EUA, de 1999 a 2000 até 2017 a 2020, a prevalência de obesidade nos Estados Unidos aumentou de 30,5% para 41,9%, um aumento de mais de 10% em 20 anos. Ao mesmo tempo, a taxa de obesidade grave também aumentou de 4,7% para 9,2%. Além disso, estar acima do peso ou obeso aumenta o risco de 13 tipos de câncer, que representam 40% de todos os cânceres diagnosticados anualmente nos Estados Unidos.

Existem muitas razões para a obesidade; embora os hábitos alimentares e escolhas de estilo de vida sejam os mais comuns, também existem fatores genéticos, psicológicos e outros. Muitas pessoas comem gordura, açúcar e carboidratos em excesso, mas carecem de proteínas, fibras alimentares e vitaminas suficientes. Ao mesmo tempo, muitas pessoas não se exercitam e ficam sentadas por períodos prolongados, o que leva à desaceleração do metabolismo corporal. A gordura se acumulará quando você não puder usar o excesso de energia dos alimentos.

De ‘cérebro gordo’ a ‘cérebro magro’: perca peso cortando 1 refeição por semana

O neurocirurgião japonês Dr. Shuzo Sato propôs a “ dieta do cérebro ” para perda de peso, que ele mesmo usou para perder peso. Sato pulava uma refeição por semana e comia normalmente no resto do tempo. Depois de um ano e meio, ele perdeu cerca de 60 libras (27 quilos). Nos 12 anos seguintes, seu peso permaneceu normal e não se recuperou.

Com esse método, ele ajudou 4.500 pacientes a perder peso. Muitos perderam de 9 a 11 libras (4 a 5 quilos) no primeiro mês, e muitos até perderam mais de 22 libras (10 quilos) nos seis a 12 meses seguintes.

Quando tentei a dieta, cortei o almoço ou o jantar uma vez por semana, geralmente pulando o jantar toda quinta-feira. Perdi mais de 2,2 libras (1 quilo) por mês fazendo exatamente isso.

Como funciona?

Um hormônio em nossos corpos chamado leptina torna essa perda de peso possível. Quando você começa a se sentir cheio, a leptina é secretada, o que estimula o centro de saciedade do hipotálamo e diz para você parar de comer. Mas se você desenvolver o hábito de querer comer toda vez que vê comida atraente, o centro da saciedade se torna cada vez menos sensível e o sinal de que você está satisfeito diminui. No entanto, se você pular uma refeição, a fome reativará o centro da saciedade.

Um estudo recente enfocou os efeitos da restrição alimentar na saciedade. Descobriu-se que a restrição calórica pode reduzir os níveis de leptina no corpo, evitando assim a falha do hipotálamo em receber leptina. Comer mais alimentos altamente calóricos, como gordura, carboidratos, frutose e sacarose, tornará o hipotálamo ainda menos sensível.

O estudo também sugeriu que a razão pela qual é difícil para as pessoas obesas se sentirem cheias é que seu hipotálamo está inflamado e as vias das células nervosas relacionadas à sensação de saciedade estão bloqueadas. No entanto, o jejum pode reduzir a inflamação do hipotálamo.

O dano dos métodos modernos de perda de peso

Ao empregar métodos modernos de perda de peso, é importante prestar atenção às suas possíveis desvantagens.

1. Dieta Cetogênica

A dieta cetogênica requer uma ingestão deficiente de carboidratos para colocar o corpo em estado de cetose para queimar gordura como energia. Este método pode fazer com que as pessoas percam peso rapidamente, mas também pode causar problemas no fígado e na vesícula biliar.

Experimentos com animais mostraram que ratos em uma dieta cetogênica de longo prazo desenvolveram acidose e anemia, com contagem de glóbulos vermelhos e hemoglobina – entre outros – todos significativamente reduzidos. As dietas cetogênicas de longo prazo também agravaram a peroxidação lipídica no fígado e nos rins.

2. Dieta Carnívora

Comer apenas carne para perder peso, sem gordura e amido, sem dúvida funcionará, mas se você comer demais proteínas que não podem ser absorvidas adequadamente, sobrecarregará os rins.

3. Vegetais crus

Basear-se em comer apenas saladas para perder peso pode causar bócio porque muitos vegetais, especialmente crucíferos, contêm bociogênio, que desregula os hormônios da tireoide. Comer vegetais crus em excesso pode causar bócio, um inchaço da glândula tireoide.

4. Compulsão Alimentar

Quando você come menos em uma refeição e fica com fome, comerá mais na refeição seguinte. Essa “alternância entre grandes e pequenas refeições” pode causar distúrbios no metabolismo da gordura. Pode até causar degeneração gordurosa das células do fígado, também conhecida como fígado gorduroso ou cirrose.

Dr. Hu Naiwen 

Como manter seus níveis de testosterona em um mundo que quer derrubá-los

Muitos homens aceitam como fato a ideia de que a testosterona inevitavelmente diminuirá à medida que envelhecem. No entanto, a nova ciência está mostrando que as doenças do estilo de vida, e não apenas a idade, costumam ser os verdadeiros culpados por trás do declínio.

Os níveis de testosterona mostraram uma impressionante tendência de queda nas últimas décadas. A dieta americana padrão é um deserto nutricional. A poluição ambiental e os microplásticos estão causando estragos em nossos níveis hormonais com seus produtos químicos desreguladores do sistema endócrino. A obesidade, muitos medicamentos e nosso estilo de vida sedentário também prejudicam a produção de testosterona. Quando tantos aspectos do nosso modo de vida podem potencialmente sabotar os níveis de testosterona – e, por extensão, a boa saúde – torna-se fundamental para o bem-estar de um homem entender como preservar e aumentar os níveis desse hormônio vital.

Em um estudo publicado em março de 2023 no The Journal of Sexual Medicine, os pesquisadores examinaram 625 homens com idade média de 65 anos, com o objetivo de determinar como o envelhecimento afeta a testosterona. Eles descobriram que, quando controlavam as comorbidades, a idade por si só não estava “significativamente associada ao declínio da testosterona”. Comorbidades, incluindo anemia, diabetes, insuficiência cardíaca, obesidade, doença arterial periférica e acidente vascular cerebral, foram consideradas muito mais importantes para prever se a testosterona cairia com o tempo.

Como funciona a testosterona

A testosterona é o principal hormônio sexual que governa a saúde dos homens. Tem efeitos diretos no crescimento muscular, na produção de glóbulos vermelhos na medula óssea, na função reprodutiva e no comportamento.

Dr. Tro Kalayjian, diretor médico de sua própria prática nacional com foco na perda de peso, explicou que a testosterona é produzida em nossas mitocôndrias, especificamente no que é conhecido como células de Leydig nos testículos. Ele ainda elaborou que o colesterol – muito difamado pela ciência nutricional tradicional – é na verdade o bloco de construção fundamental dos hormônios sexuais.

O que exatamente constitui um nível saudável de testosterona está em debate. De acordo com as diretrizes emitidas em 2018 pela American Urological Association, 300 nanogramas por decilitro é um “limite razoável” para diagnosticar baixa testosterona. O nível 300 é um padrão comumente usado, como vemos em publicações de saúde destinadas ao público em geral.

No entanto, Kalayjian explicou que considera uma faixa saudável entre 500 e 700.

“Um homem de 30 e poucos anos pode ter um nível de testosterona de 300, e isso seria considerado normal pelos nossos [modernos] valores de laboratório. Isso definitivamente não é normal”. “O intervalo é baseado em um gráfico estatístico de nossa população, mas tivemos uma população doente por 70 anos.”

Declínio da Testosterona

Em um estudo publicado no The Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism em 2007, os pesquisadores acompanharam um grupo de 1.532 homens americanos com idades entre 45 e 79 anos por quase duas décadas para determinar se houve um declínio independente da idade na testosterona na população masculina. Em outras palavras, eles queriam comparar se um homem de 65 anos em 1987 tinha o mesmo nível de testosterona que homens semelhantes da mesma idade em 2004. Eles coletaram dados iniciais de 1987 a 1989 e conduziram dois períodos de acompanhamento em 1995–97 e 2002–04.

Eles encontraram um declínio médio de cerca de 1% ao ano. Para um homem hipotético de 65 anos em 1987, comparado com um homem de 65 anos em 2004, isso equivale a um declínio de aproximadamente 17%.

Um estudo posterior publicado em 2020 no European Urology Focus realizou uma análise semelhante em dados de pesquisa de 4.045 homens de 15 a 40 anos de 1999 a 2016 nos Estados Unidos. Eles encontraram uma queda de aproximadamente 25% nos níveis médios de testosterona de 1999–00 a ​​2015–16.

Ambos os estudos tentaram controlar fatores como comorbidades, dieta e estilo de vida. No geral, a ciência ainda não está clara sobre o que explica essa queda acentuada ao longo do tempo, mas há algumas especulações. O estudo de 2007 explorou a ideia de toxicidade ambiental potencialmente contribuindo para o declínio. O estudo de 2020 mostrou uma associação entre maior índice de massa corporal (IMC) e níveis mais baixos de testosterona, observando que o IMC também aumentou nos homens ao longo do tempo.

E os fatores ambientais estão surgindo como uma fonte potencial de declínio da testosterona em nível populacional. Em um estudo publicado na revista Ecotoxicology and Environmental Safety em 2023, descobriu-se que as nanopartículas plásticas induzem estresse oxidativo em células de camundongos e diminuem a secreção de testosterona. E um  estudo no Saudi Medical Journal de 2010 mostra que a exposição prolongada à radiação do telefone celular de 60 minutos por dia diminuiu os níveis de testosterona em ratos.

Essas descobertas contrastam fortemente com as descobertas de uma população única de homens. Ao examinar o papel do ritmo circadiano e das mudanças sazonais em homens bolivianos rurais, os pesquisadores descobriram uma “ausência de declínio [de testosterona] relacionado à idade”, em um estudo publicado em 2009 no American Journal of Human Biology. Eles teorizam que o sistema reprodutor masculino pode se adaptar de maneira diferente em um ambiente rural, que inclui invernos rigorosos e trabalho físico extenuante.

Em um nível individual, os sintomas de deficiência de testosterona podem incluir baixo desejo sexual, perda de energia, nevoeiro cerebral, osteoporose, incapacidade de ganhar massa muscular e depressão. Para diagnosticar a baixa testosterona, Kalayjian defende a consideração dos níveis medidos de testosterona e dos sintomas clínicos.

“A testosterona é uma enorme métrica de qualidade de vida para os homens. Se você realmente quiser ver se um homem está sofrendo, verifique [seu] nível de testosterona”, disse ele.

Atrasando o relógio

Apesar da tendência em toda a população, os homens podem optar por não ser um ponto estatístico na trajetória descendente moderna.

Em sua prática médica, que é composta por três treinadores de saúde, dois personal trainers e um conselheiro de saúde mental, Kalayjian disse que viu os níveis de testosterona – e o bem-estar geral – aumentarem em homens que fazem mudanças importantes no estilo de vida na dieta, níveis de exercício , e dormir.

“Eles estão voltando ao normal e parecem uma fonte da juventude. A vida sexual deles está de volta. Eles são capazes de ganhar músculos. É um grande negócio”, disse ele.

Kalayjian destacou que já viu pacientes com mais de 60 anos às vezes dobrarem, se não triplicarem, seus níveis de testosterona.

Ao diagnosticar o problema, Kalayjian adota uma abordagem dupla. Primeiro, ele aponta para condições como síndrome metabólica, diabetes e obesidade, que causam estragos na testosterona. Por exemplo, um estudo no The Journal of Sexual Medicine de 2010 mostra que aqueles com síndrome metabólica tinham níveis significativamente mais baixos de testosterona.

Em seguida, ele determina se há uma deficiência de colesterol – o bloco de construção da testosterona – ou gorduras saturadas, que suportam a produção ideal de hormônios.

“O colesterol [ingestão] também caiu década após década, que é o precursor da produção de testosterona”, disse ele.

E, apesar das recomendações anteriores contra a gordura saturada, a ciência recente está pintando um quadro diferente.

Um estudo publicado em 2021 no The Journal of Steroid Biochemistry and Molecular Biology descobriu que dietas com baixo teor de gordura “parecem diminuir” os níveis de testosterona nos homens. Em uma meta-análise de 2010 publicada no The American Journal of Clinical Nutrition examinando 21 estudos, os pesquisadores não encontraram “nenhuma evidência significativa” para concluir que a gordura saturada estava associada a um risco aumentado de doença cardiovascular ou doença cardíaca coronária.

Com isso em mente, Kalayjian defendeu a minimização de carboidratos na dieta, especialmente da variedade processada, enquanto aumentava o consumo de gordura e proteína. Ele recomendou especificamente alimentos integrais, como carne vermelha, peixe, frango, ovos, iogurte grego, vegetais de folhas verdes e abacate.

“Esses alimentos são tão satisfatórios que normalmente levam as pessoas a começar a perder peso”, disse ele. “Apenas reverter a síndrome metabólica, pré-diabetes, [ou] diabetes em minha clínica normalmente … dobra a testosterona da faixa de 200 a 300 para a faixa de 400 a 600.”

Ele disse que normalmente leva de três a seis meses para começar a ver os níveis de testosterona aumentarem. Nesse ponto, disse ele, pode-se fazer uso de sua testosterona recentemente elevada, canalizando-a para o exercício. No entanto, ele observou que o overtraining também pode prejudicar a testosterona, então ele defendeu um progresso lento e constante.

Além de dieta e exercícios, o sono saudável também é fundamental para a produção de testosterona. Um estudo de 2011 publicado no Journal of the American Medical Association descobriu que dormir menos de cinco horas por noite pode reduzir os níveis de testosterona em até 15%.

“À medida que a pesquisa avança, a baixa duração do sono e a má qualidade do sono são cada vez mais reconhecidas como desreguladores endócrinos”, disse a pesquisadora principal Eve Van Cauter à Universidade de Medicina de Chicago .

E, claro, gerenciar o estresse também é fundamental para manter a saúde hormonal. Embora algum estresse de baixo nível possa realmente ter um efeito positivo na testosterona, o estresse crônico é outra história. Um estudo de 2022 no Journal of Cellular and Molecular Medicine mostra que o estresse crônico danifica as mitocôndrias em ratos, levando a níveis mais baixos de testosterona e peso corporal reduzido.

Quando as mudanças no estilo de vida falham

Kalayjian observou que existem alguns casos em que mesmo mudanças profundas no estilo de vida não movem a agulha para o funcionamento adequado da testosterona.

Ele destacou que pode ser simplesmente que, para certos homens, a função das mitocôndrias diminui naturalmente com o tempo. Alguns homens mais velhos que contraem infecções virais, como sarampo ou caxumba, também podem ter produção de testosterona permanentemente diminuída, observou ele. E há uma infinidade de medicamentos amplamente prescritos, como estatinas, metformina, finasterida e inibidores seletivos da recaptação da serotonina que podem prejudicar a produção de testosterona.

Para esses homens, Kalayjian sugere que a suplementação de testosterona pode ajudar, “se você fez dieta, dormiu e fez exercícios, e deseja aqueles 10% extras e deseja sentir o vigor que não sentia. não tenho.”

Esta abordagem vem com efeitos colaterais, incluindo um risco aumentado de câncer de próstata.

No geral, Kalayjian disse que sempre se deve consultar seu médico para ver o que funcionará melhor para eles. Seu mantra para otimizar a testosterona é o seguinte: “Dieta, estilo de vida, verifique seus níveis”.

Jano Tantongico

Genética ou epigenética? O que é mais importante na determinação do risco de câncer?

O debate fundamental que dá origem e exercita a psique humana existia muito antes de Sócrates expor o conceito fundamentalmente falho de inteligência humana na Grécia antiga. E esse enigma perpétuo continua com a mesma ferocidade até hoje – especialmente quando se trata de entender o conceito de epigenética e risco de câncer .

Tudo o que mudou ao longo das eras foram nomes e rostos, mas não o “argumento” básico.

Epigentica e câncer: um grande debate entre a medicina ocidental e alternativa

Então, qual é? Galinha ou ovo… qual produz o outro? Mente ou comportamento… a mente determina o comportamento ou é uma consequência do comportamento? Percepção da figura ou do fundo – palavras no papel, um cavalo no campo – qual é a mais importante? Germe ou meio … O germe produz infecção ou o ambiente permite que o germe viva e se propague (infecção)?

Epigenética ou genética… quem determina a expressão genética – o programa original do DNA (genes) ou o ambiente em que os genes existem?

Lições sobre câncer aprendidas com Angelina Jolie

Como a maioria das pessoas sabe, a atriz americana Angelina Jolie teve os dois seios removidos cirurgicamente, embora não houvesse absolutamente nenhum sinal de câncer de mama em nenhum dos seios. Além disso, ela já planejou remover os dois ovários saudáveis ​​assim que se recuperar o suficiente da primeira cirurgia.

Claramente, no caso de Angelina Jolie (além de muitas outras mulheres), aqueles que promovem o lado genético do argumento têm sido mais convincentes do que aqueles que promovem a perspectiva epigenética.

Resumidamente, os genes BRCA referem-se a genes que existem em todas as pessoas e cuja função é reparar o DNA de fita dupla danificado. Se um dos pais tiver uma mutação nesse gene, é provável que 50% dos filhos tenham a mesma mutação, portanto, essa mutação existe igualmente em ambos os sexos.

Para que essa herança mutante seja um problema, o segundo gene, que foi passado do pai sem a mutação BRCA, deve sofrer o que é chamado de mutação somática (uma mutação que ocorre após o nascimento).

Em outras palavras, o gene normal que foi herdado deve ser danificado após o nascimento até o ponto em que uma mutação é produzida, resultando em ambos os genes sendo defeituosos. Mesmo quando isso acontece, é apenas a primeira etapa do processo, pois os genes BRCA são apenas um conjunto de todo um grupo de enzimas envolvidas no reparo do DNA.

Mas espere, tem mais: o que realmente afeta nossos genes e o risco de câncer?

Por essas razões, diz-se que os genes BRCA são capazes de “pular” gerações. Na realidade, os genes não “pulam” gerações. A prole que herda o gene mutado simplesmente não tem exposição tóxica suficiente para danificar o outro gene BRCA não mutado.g

A exposição tóxica é epigenética … isto é, o ambiente em que a célula vive. Se o fluido intersticial (matriz) que envolve as células for suficientemente tóxico, os genes BRCA, assim como todos os outros genes, correm o risco de serem danificados e, se não reparados adequadamente, sofrem mutação.

A grande maioria dos danos celulares ocorre nas membranas celulares externas (camada dupla) e, se significativa a ponto de ocorrer uma ruptura, o citoplasma, ou dentro da célula, fica exposto e possivelmente danificado. Claramente, então, é um longo caminho até o núcleo, onde o DNA está alojado dentro de outra membrana de camada dupla, a membrana nuclear.

As mutações somáticas (que ocorrem após o nascimento), portanto, requerem um conjunto contínuo e altamente tóxico de condições para que ocorram. Infelizmente, essas circunstâncias são atualmente a norma no planeta Terra, mas, mesmo assim, deve ser facilmente reconhecido que um conjunto de estímulos ambientais (epigenéticos) é necessário para permitir que uma mutação herdada (por exemplo, BRCA) progrida para uma transformação cancerosa.

A ciência revela como o ambiente afeta a expressão genética e o risco de câncer

O Instituto de Patologia (University Hospital Nijmegen) na Holanda publicou um estudo em 1995 onde eles foram capazes de mostrar que os fatores angiogênicos (formação de novos vasos sanguíneos) responsáveis ​​pelo crescimento do tumor e metástases (disseminação) poderiam ser manipulados alterando a concentração de oxigênio no ambiente das células.

Ou seja, quando a concentração de oxigênio foi diminuída, a expressão gênica do VPF (fator de permeabilidade vascular) aumentou. O VPF também é conhecido como fator de crescimento endotelial vascular (VEGF); portanto, quando a concentração de oxigênio ao redor das células diminui, a resposta das células é produzir mais vasos sanguíneos para trazer mais sangue transportando oxigênio para as células.

É bem conhecido que o câncer é uma resposta anaeróbica e homeostática a um ambiente com baixo teor de oxigênio.   Portanto, como a concentração de oxigênio continua baixa, o câncer se desenvolve, cresce e se espalha induzindo o aumento da produção dessas proteínas, que produzem novos vasos sanguíneos. “… eventos epigenéticos … representam aspectos fundamentais do câncer e desempenham papéis-chave na transformação neoplásica e na progressão do tumor”, Matouk et. Al, Instituto de Ciências Médicas, Universidade de Toronto.

Simplificando, a epigenética regula se um gene será ativado ou desativado, o que, por sua vez, permite que os tumores se desenvolvam, cresçam e se espalhem. E esse fenômeno não envolve mutações. É basicamente o mesmo conjunto de respostas homeostáticas que permite que todas as outras funções fisiológicas ocorram, como os níveis hormonais.

Esses mesmos autores afirmaram: “Evidências recentes sugerem que os mecanismos epigenéticos desempenham um papel importante na carcinogênese da mama, contribuindo para a instabilidade genética no câncer de mama … , genes supressores de tumor (BRCA1) e outros.”

Suas conclusões são que o câncer de mama e outros se desenvolvem, crescem e se espalham como resultado da epigenética , ou do microambiente ao redor das células. É a epigenética que controla a expressão gênica, e está bastante claro em sua última declaração que as mutações de estrogênio, progesterona e BRCA contribuem para o desenvolvimento e progressão do câncer de mama apenas se o ambiente das células estimular essa expressão genética maligna.

Anderson et. al. da Universidade de Michigan publicaram sua revisão da literatura sobre o status de nutrientes e a geração de metilação do DNA, que demonstrou ser o mecanismo pelo qual a epigenética regula a expressão genética. O metabolismo de um carbono (metilação) é o resultado de várias enzimas na presença de micronutrientes dietéticos, que incluem, entre outros, folato, colina, betaína e outras vitaminas do complexo B. Por esta razão, o estado nutricional, particularmente a ingestão de micronutrientes, tem sido um ponto focal na investigação dos mecanismos epigenéticos.

Além disso, as substâncias ingeridas denominadas macronutrientes (carboidratos, proteínas e gorduras) realmente fornecem as matérias-primas básicas necessárias para o reparo, renovação e desenvolvimento de novas células. Em resumo, os macronutrientes fornecem os materiais para regeneração, rejuvenescimento e procriação, enquanto os micronutrientes fornecem os mecanismos pelos quais tudo isso ocorre.

A qualidade e a quantidade de nossa ingestão de alimentos contribuem diretamente para o desenvolvimento ou não de câncer, desativando genes supressores de tumor e/ou ativando outros genes que permitem o crescimento de tumores e metástases. De fato, esses mesmos autores puderam deduzir da revisão e integração dos dados epidemiológicos humanos com os de estudos animais que não é apenas o estado nutricional da mãe que contribui para a saúde da criança, mas também da avó.

“Como pais, temos que entender melhor que nossas responsabilidades para com nossos filhos não são apenas de natureza social, econômica ou educacional, mas que nosso próprio status biológico pode contribuir para o destino de nossos filhos, e esse efeito pode ser duradouro. duradouro”, disse Mihai Niculescu, MD, Ph.D., autor do estudo do Nutrition Research Institute da Universidade da Carolina do Norte em Chapel Hill, em Chapel Hill, NC

Embora o DNA codifique o potencial para as atividades de uma célula, esse potencial só pode ser realizado se o gene for expresso. Sem serem expressos, os genes não são mais relevantes do que um mapa caído no chão no banco de trás do carro.

Então, com tudo isso em mente, pode-se concluir que a epigenética é a resposta para “o que é isso”, genética ou epigenética? A resposta está na capacidade de se engajar na autodialética.

Simplesmente pergunte a si mesmo , o que é mais importante, minhas costas ou minha frente? Estrelas ou espaço? Dentro ou fora? Como um momento de reflexão revelará a você, ambos são aspectos do mesmo fenômeno e não podem ser separados. E, de fato, é a pergunta: “Qual é?” esse é o problema.

A resposta, claro, é nenhum dos dois… são os dois porque são dois aspectos fundamentais da mesma coisa. Separá-los é artificial, pois não estão separados em nenhum lugar, exceto em nossas mentes.

Thomas Lodi, MD(H), MD, CNS

As fontes para este artigo incluem:

NIH.gov

Pressão arterial alta

O resultado de impurezas nos vasos sanguíneos. A única maneira pela qual as impurezas podem entrar na corrente sangüínea é:

1 – por injeções hipodérmicas e drogas, sejam tomadas como remédio ou não;

2 – por depósitos na corrente sanguínea de átomos inorgânicos que se acumulam a partir de alimentos cozidos e processados, amidos e açúcares concentrados;

3 – pela retenção de resíduos nos órgãos e canais eliminatórios.

A recorrência da hipertensão arterial dentro das famílias não é devida à hereditariedade, como supostamente e erroneamente alguns afirmam, a menos que consideremos a condição degenerada da corrente sanguínea da mãe (devido à ingestão de alimentos inorgânicos) como seu presente hereditário ao seu filho. A única característica hereditária é o tipo e a qualidade da comida que a família como um todo habitualmente consome; se isso contiver uma proporção excessiva de alimentos cozidos e carboidratos concentrados, é natural que uma deficiência nutricional se manifeste na maioria, se não em todos os seus membros.

Norman Walker

Mel pode prevenir diabetes?

O mel pode ser um bom substituto do açúcar para atender às necessidades de açúcar de pessoas com diabetes. 

Sim, você não está ouvindo errado: o mel pode reduzir o açúcar no sangue, apesar de ser cerca de 80% de açúcar. Além de reduzir o açúcar no sangue, o mel pode aumentar a imunidade e retardar o processo de envelhecimento. Recentemente, os pesquisadores mostraram que o mel tem uma ampla gama de vantagens imprevistas. Por exemplo, os diabéticos que consomem mel com moderação podem reduzir significativamente o risco de desenvolver doenças cardíacas e complicações do diabetes. Comer mel também pode ajudar na obesidade e baixar a pressão arterial para prevenir diabetes. Embora o mel seja usado há muito tempo na medicina tradicional, só recentemente chamou a atenção de cientistas que começaram a explicar suas vantagens. As vantagens do mel para a saúde são abordadas na íntegra no artigo a seguir, que pode informar sua opinião sobre ele.

Pacientes diabéticos podem comer mel?

Existe um equívoco de longa data de que os diabéticos não podem usar mel em suas dietas devido à grande quantidade de carboidratos em sua composição química. Então, os diabéticos podem comer mel ou não?

Pesquisadores da Universidade de Ciências Agrícolas e Medicina Veterinária da Romênia descobriram que, quando comparado ao consumo de dextrose e sacarose, o mel fazia com que as pessoas com diabetes tivessem níveis mais baixos de açúcar no sangue e níveis mais elevados de insulina. De acordo com o estudo, o mel beneficia indivíduos diabéticos. Além disso, as propriedades antioxidantes do mel são cruciais no controle do diabetes.

Segundo pesquisa publicada em 2008 no The Scientific World Journal , esses efeitos benéficos podem estar relacionados ao alto teor de frutose no mel. A alta quantidade de frutose no mel estimula a glucoquinase nas células do fígado, que desempenha um papel importante na promoção da captação e armazenamento de glicose no fígado. Portanto, a frutose no mel é muito importante na redução do açúcar no sangue.

Mamdouh Abdulrhman, professor de pediatria na Universidade Ain Shams, no Egito, estuda há muito tempo os efeitos do mel na saúde. Um de seus estudos ( pdf ) relatou que pacientes diabéticos que tomam mel podem apresentar um aumento de açúcar no sangue nas primeiras semanas, mas consumir pequenas quantidades de mel por um longo período pode ser benéfico para a saúde. O estudo também mostrou que o mel pode reduzir a pressão arterial e melhorar a função cardiovascular quando consumido por diabéticos por um longo período.

Mel pode prevenir complicações de doenças cardíacas em diabéticos

Pacientes diabéticos são conhecidos por serem propensos a doenças cardíacas. Em geral, os pacientes diabéticos apresentam complicações como hipertensão e metabolismo lipídico, além de hiperglicemia, que podem facilmente levar à doença cardíaca aterosclerótica. Em novembro de 2022, pesquisadores da Temerty School of Medicine da Universidade de Toronto, no Canadá, descobriram que comer mel com moderação pode efetivamente reduzir o risco de doenças cardíacas. O estudo descobriu que o mel foi capaz de reduzir os principais indicadores do desenvolvimento de doenças cardíacas, incluindo colesterol total e triglicerídeos. Os pesquisadores explicaram que o mel é uma composição complexa de açúcares comuns e raros, proteínas, ácidos orgânicos e outros compostos biologicamente ativos que provavelmente beneficiam a saúde.

O mel pode melhorar a obesidade e prevenir o diabetes

Pacientes obesos são mais propensos a desenvolver diabetes em comparação com indivíduos saudáveis. A obesidade é o fator de risco mais significativo para o diabetes porque os pacientes obesos freqüentemente apresentam maior resistência à insulina e porque a pesquisa demonstra uma clara associação entre obesidade e resistência à insulina.

Estudos como o do The Scientific World Journal relataram que o mel não apenas não contribui para a obesidade, mas também pode ajudar a reduzi-la. Este estudo incluiu 55 participantes com sobrepeso e obesidade em um teste de 30 dias. Os participantes foram divididos em dois grupos, com um grupo consumindo 70 gramas de sacarose diariamente e o outro 70 gramas de mel cru. Os cientistas descobriram que comer mel levou a uma ligeira diminuição no peso corporal (1,3 por cento) e na gordura corporal (1,1 por cento). O mel também reduz o colesterol total (3 por cento), colesterol LDL (5,8 por cento, um colesterol “ruim”), triacilglicerol (11 por cento), glicose em jejum (4,2 por cento) e aumenta o colesterol HDL (3,3 por cento, um colesterol “bom”). ”colesterol) nos indivíduos. Os pesquisadores concluíram que o consumo de mel natural não aumentou o peso corporal nesses indivíduos.

O estudo concluiu que o controle da obesidade pode ser atribuído à frutose, que é um dos principais componentes do mel, bem como a muitas outras proteínas, ácidos orgânicos, vitaminas, minerais e compostos fenólicos encontrados no mel. Estas substâncias do mel provocam uma diminuição da atividade lipogênica, reduzindo assim o acúmulo de lipídios nas células adiposas. Além disso, a fenilalanina encontrada no mel aumenta os níveis do peptídeo YY, substância que reduz o apetite. Portanto, o mel é ideal para pessoas obesas ou com sobrepeso cujo alto peso corporal e ingestão calórica podem ser controlados por ele. Além disso, o mel contém vários compostos bioativos, incluindo ácidos fenólicos e flavonoides, que afetam positivamente a obesidade e o controle de peso.

Mel é melhor quando comido com moderação

Muitas vezes, as empresas promovem seus produtos de forma a ampliar seus benefícios; portanto, as pessoas não devem consumir quantidades excessivas de mel. Consumir 3 a 4 colheres de sopa por dia é suficiente. De acordo com a Organização Mundial da Saúde, as calorias fornecidas pelos açúcares simples não devem exceder 10% das necessidades corporais totais. O mel contém aproximadamente 60 calorias por colher de sopa. Portanto, as 180 a 300 calorias fornecidas pelo mel por dia são suficientes. Para absorver o máximo de benefícios do mel, consuma-o uma hora antes do almoço. Beber 30 minutos antes de dormir ajuda a relaxar os nervos e a adormecer. Algumas pessoas têm reações alérgicas a certas enzimas ou pólen no mel, resultando em dermatite atópica e rinite alérgica. Pessoas com alergias devem tomar uma pequena quantidade de mel para testar sua sensibilidade.

O diabetes é uma doença crônica e, de acordo com os pesquisadores do estudo romeno, é vital determinar a dose ideal de mel para ingestão humana. Pessoas com diabetes não devem beber mel indiscriminadamente. As pessoas devem ter seus níveis de açúcar no sangue testados e ter certeza de que estão normais antes de consumir mel regularmente. Mais de 80% do mel é composto de açúcar. Como o mel é rico em monossacarídeos e frutose, é um alimento que aumenta o açúcar no sangue e age rapidamente. Comer mel não causará alto nível de açúcar no sangue em uma pessoa comum. Mas beber muita água com mel ou consumir muito mel causará um aumento repentino no açúcar no sangue em um paciente diabético, quase como beber água com açúcar. Portanto, é recomendável que as pessoas com diabetes prestem atenção à quantidade de mel que usam e não consumam grandes quantidades de uma só vez.

Embora o mel possa ser usado como um potencial agente hipoglicemiante que pode reduzir as complicações do diabetes, são necessários estudos de longo prazo em diabéticos. O que é certo é que o mel pode ser um bom substituto do açúcar para atender às necessidades de açúcar das pessoas com diabetes.

Como Consumir Mel

O mel é um alimento totalmente natural que pode ser consumido sozinho. Um método popular de consumir mel é fazer água com mel, preparada combinando uma quantidade adequada de mel com água morna fervida. O mel não deve ser preparado com água mais quente do que 60 graus Celsius, que é quente o suficiente para vaporizar, mas não borbulhar e mergulhar o dedo brevemente sem queimar. O aquecimento do mel além de 60 graus Celsius fará com que muitos dos ingredientes ativos que promovem a saúde percam sua potência e reduzam o conteúdo nutricional do mel.

O mel também pode ser adicionado a outros alimentos para consumo. O mel pode ser usado em vez de xarope para panquecas e waffles. O mel também pode ser espalhado em torradas ou pão, ou adicionado ao café ou chá para realçar o sabor. Misturar mel com iogurte, cereal, mingau ou aveia também tem um sabor excelente. Adicionar mel ao leite quente antes de dormir também pode melhorar o sono.

Como garantir que o mel é genuíno

Diante do mercado de mel em expansão, alguns vendedores obscuros começaram a produzir “mel falso” e há muitas maneiras de falsificá-lo. Então, quais são as maneiras de identificar o mel genuíno ?

  1. Método de aquecimento: O mel puro real não gera bolhas quando aquecido e fica imediatamente com uma cor de caramelo. O mel de baixa pureza ou falso, por outro lado, não vira caramelo quando aquecido e, em vez disso, produz bolhas.
  2. Método de ignição: Mergulhe um algodão em um pouco de mel e acenda com um isqueiro. Se o mel queimar facilmente, significa que não está misturado com água e é de alta pureza. Se fizer um som crepitante quando estiver aceso, significa que o mel pode estar adulterado com água.

Chris Chen

Comer torradas – danos à saúde podem superar a conveniência

O pão, em suas diversas formas, seja waffles, panquecas, croissants ou a confortável fatia (ou pilha) de torrada, é uma opção fácil para muitas pessoas ocupadas – mas, de acordo com alguns especialistas, o pão não é fácil de digerir. e comer demais pode prejudicar o corpo.

Dr. Fukushima Masatsugu, um gastroenterologista japonês, afirma em seu livro “Não Coma Pão no Café da Manhã” que o pão aparentemente fácil de digerir é ruim para a digestão no estômago, e consumir muito pode prejudicar o corpo. O pão pode aumentar o nível de açúcar no sangue, e seu alto teor de carboidratos pode perturbar o equilíbrio do sistema nervoso autônomo e levar a um “ciclo vicioso de carboidratos”, resultando em obesidade.

Fukushima explica ainda:

  • O glúten no pão dificulta a digestão e a absorção, podendo causar doenças 
    Uma alta proporção de proteína na farinha é a proteína do glúten, e a mucosa do intestino delgado absorve a proteína do glúten sem digeri-la completamente. Quando essa substância viscosa atinge o intestino delgado, ela enredará as vilosidades do intestino delgado. Quando isso ocorre, a digestão e a absorção de nutrientes podem ser interrompidas e desencadear dores de estômago ou alergias.
  • Pão torrado pode causar uma variedade de doenças
    Ao assar ou torrar pão em altas temperaturas, o açúcar e a proteína podem se combinar para formar substâncias nocivas chamadas produtos finais de glicação avançada (AGE), que danificam as proteínas do corpo . Os AGEs são encontrados na parte dourada e queimada da superfície de torradas e waffles. Os principais fatores de risco dos AGEs podem ser complicações diabéticas e sintomas inflamatórios nos vasos sanguíneos, rins, músculos e outros órgãos vitais. Da mesma forma, alimentos grelhados podem desencadear doenças cardíacas e cerebrais. Se os AGEs continuarem a se acumular no corpo, podem ocorrer obesidade, pressão alta, diabetes, arteriosclerose, infarto do miocárdio, infarto cerebral e câncer.
  • Digestão incompleta
    O alimento permanece no estômago e no intestino delgado por seis a oito horas . A gastroscopia mostra que a carne, que costuma ser considerada dura para o nosso sistema digestivo, quase não deixa resíduos no estômago. Por outro lado, pão, arroz, macarrão udon e outros alimentos ricos em carboidratos deixam a comida mais não digerida no sistema e podem sobrecarregar o corpo quando acumulados.
  • Comer carboidratos em excesso faz com que o açúcar no sangue suba
    . A farinha usada para assar é rica em carboidratos. Em 100 gramas (duas fatias) de pão branco, há 45 gramas de carboidratos . Em resposta a uma refeição rica em carboidratos, o corpo secreta cortisol e adrenalina , e a eficiência de absorção do açúcar é alta, principalmente pela manhã. Comer pão no café da manhã pode resultar em um rápido aumento nos níveis de açúcar no sangue — cuja flutuação pode danificar os vasos sanguíneos e levar a doenças graves, como arteriosclerose, infarto do miocárdio e derrame.

O Dr. Tai Ting-En, chefe dos residentes do departamento de urologia do Taipei Medical University Affiliated Hospital, disse: “Comer pão em excesso causará um aumento acentuado no açúcar no sangue. O corpo humano secreta cortisol e adrenalina pela manhã, então a taxa de absorção de açúcar é alta. Portanto, comer pão pela manhã causa uma alta flutuação no açúcar no sangue dentro de uma a duas horas após as refeições, o que pode prejudicar nossa saúde”.

Ainda mais preocupante é que os carboidratos perturbam nosso sistema nervoso autônomo. Os nervos simpáticos, ativos durante o dia, ajudam na circulação sanguínea e inibem a digestão. Os nervos parassimpáticos, ativos à noite, vão ajudar o corpo a descansar e diminuir os batimentos cardíacos e, simultaneamente, promover a digestão. Ambos fazem parte do sistema nervoso autônomo.

Se você ingerir muito açúcar assim que acordar, o sistema nervoso autônomo será perturbado e causará um desequilíbrio biológico. Tai lembrou as pessoas a manterem uma dieta balanceada e horários regulares de alimentação e evitarem comer torradas queimadas.

Alternativas ao Pão

Um grupo de médicos e nutricionistas nos Estados Unidos estudou os efeitos dos AGEs nos alimentos. A pesquisa foi publicada no Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics e PubMed Central em 1º de junho de 2010.

O estudo concluiu que os AGEs em alimentos representam compostos patogênicos ligados a doenças crônicas. O relatório clínico revelou que os AGEs se formam mais em alimentos que são grelhados, assados ​​ou cozidos em altas temperaturas do que em alimentos que não são.

Qualquer alimento processado ou produtos com gordura total aumentará o nível de AGEs no corpo. O estudo também mostrou que as pessoas podem diminuir a ingestão de substâncias AGEs adicionando peixe, grãos integrais, vegetais e frutas às suas dietas.

Em entrevista, Tai disse: “Os pacientes devem procurar uma alimentação balanceada e nutricional diariamente. Embora você ainda goste de pão de vez em quando, recomendo a dieta mediterrânea. Além disso, você pode substituir o pão branco por pão integral. Além disso, você pode incluir outros produtos de trigo integral, vegetais frescos, frutas e vegetais em suas refeições diárias. A dieta mediterrânea é muito mais saudável do que os alimentos que contêm altas [quantidades de] óleo e sódio.”

Weber Lee

Ganho de peso, dores de cabeça, retenção líquida, “névoa cerebral”… alguns sintomas do estrogênio alto. Reestabelecendo o equilíbrio.

Altos níveis de estrogênio podem causar todos os tipos de problemas de saúde nas mulheres – desde ganho de peso até confusão mental, diz o Dr. Shawn Tassone. Veja como trazer seus hormônios de volta ao equilíbrio naturalmente.

Todas as mulheres, independentemente da origem, genética ou tipo de corpo, têm os mesmos hormônios. Os níveis exatos de cada um desses hormônios variam de pessoa para pessoa, no entanto, e cada mulher tem um ponto de equilíbrio único, que mantém o corpo funcionando de maneira ideal tanto fisiologicamente (em termos de função corporal) quanto psicologicamente (em termos mentais e Estado emocional). Desequilíbrios nesses níveis hormonais, mesmo os sutis, podem levar a uma longa lista de problemas de saúde e impedir a mulher de se sentir e ter o melhor desempenho. 

Um dos desequilíbrios hormonais mais comuns é o domínio do estrogênio. Mulheres com esse desequilíbrio tendem a ganhar peso, mas não entendem por que, seus períodos são mais intensos e menos previsíveis, e elas sofrem intensas dores de cabeça e “névoa cerebral”. Esses sintomas contribuem para a sensação de que estão perdendo o controle – de seus corpos e, até certo ponto, de suas mentes.

Quando a dominância do estrogênio é transitória (e na verdade uma parte da fase folicular do ciclo menstrual da mulher), causando apenas dissonância ou desconforto fisiológico ou psicológico temporário, pode não ter efeitos duradouros ou de longo alcance. Mas a predominância de estrogênio persistente tem sido associada ao câncer de mama, câncer uterino, cistos ovarianos e infertilidade1 Também tem sido associada ao aumento da coagulação sanguínea, alergias, doenças autoimunes e envelhecimento acelerado2 

A boa notícia é que, como acontece com outros desequilíbrios hormonais, existem várias maneiras naturais de lidar com o domínio do estrogênio. Um dos mais importantes é comer os alimentos certos.

Sintomas de dominância de estrogênio

  • Retenção de água
  • Ganho de peso
  • Ânsias de comida
  • Menstruação irregular
  • Menstruação intensa
  • Inchaço e sensibilidade nos seios
  • Fadiga
  • Insônia
  • Libido diminuída
  • Problemas de fertilidade
  • Perda de cabelo
  • Confusão mental
  • Mudanças de humor
  • Ansiedade

Alimentos para reduzir os níveis de estrogênio

Se você tem predominância de estrogênio, o objetivo geral é reduzir seus níveis totais de estrogênio. Isso envolve adotar certos alimentos e evitar outros. 

Alimentos para adotar

Fibra 

A saúde gastrointestinal é um aspecto crítico do controle da predominância do estrogênio e dos desequilíbrios hormonais em geral, portanto, incorporar fibras em sua dieta é fundamental. Além de ajudar a manter a regularidade digestiva e evitar que o excesso de estrogênio seja reabsorvido pelo sistema, um intestino saudável pode aumentar seus níveis de antioxidantes. Isso pode ajudar a eliminar alguns dos radicais livres produzidos pelo estrogênio. Tente consumir pelo menos 25 mg de fibra por dia. 

Vegetais crucíferos como brócolis, repolho, aipo e couve são uma ótima fonte, assim como grãos inteiros, aveia e sementes como linho e girassol. Feijões, bagas e frutas como maçãs e peras contêm quantidades úteis de fibras, assim como nozes como amêndoas, nozes e nozes. 

Duas notas de cautela com fibras: por um lado, você precisa aumentar lentamente a quantidade em sua dieta para evitar efeitos colaterais como excesso de gases e dor de estômago. Em segundo lugar, os vegetais crucíferos podem conter fitoestrogênios. Alguns deles, como o lignano, são relativamente fracos. Mas eles têm efeitos estrogênicos, portanto, reduza o consumo de vegetais crucíferos a uma porção a cada dois dias. 

Vegetais crucíferos 

Além de fornecer fibra, vegetais crucíferos como brócolis, couve de Bruxelas, repolho, couve, mostarda e nabo contêm um composto chamado indol-3-carbinol (I3C), um possível preventivo de câncer de mama, cervical, endometrial e colorretal. Estudos também mostram que o composto impede a proliferação de células receptoras de estrogênio no tecido mamário. 

Quando você consome vegetais crucíferos, seu corpo produz naturalmente outro composto chamado diindolilmetano (DIM), que a pesquisa mostrou que pode ajudar a quebrar o estrogênio e convertê-lo em seus metabólitos saudáveis. DIM também demonstrou ter um efeito estrogênico fraco. 

Isso significa que ele pode se ligar aos receptores de estrogênio, bloqueando formas mais fortes de estrogênio e impedindo seu impacto potencialmente cancerígeno. 

O DIM também pode ajudar a aliviar os sintomas associados à predominância do estrogênio, incluindo inchaço e sensibilidade nos seios e aqueles que mimetizam o transtorno disfórico pré-menstrual (TDPM), uma forma grave de síndrome pré-menstrual (TPM).

Frutas e vegetais contendo antioxidantes 

Vegetais ricos em antioxidantes, incluindo vitaminas A, C e E e beta-caroteno, bem como minerais como cobre, zinco e selênio, podem render benefícios significativos. Esses carboidratos não refinados também são uma fonte saudável de fibras, o que pode ajudar a diminuir o domínio do estrogênio, auxiliando na excreção do excesso de estrogênio pelo intestino. Procure frutas e vegetais coloridos – e de cores diferentes. 

Boas escolhas incluem:  

  • Pimentões (amarelo, laranja e vermelho) 
  • Brócolis 
  • Couve de bruxelas 
  • Cantalupo 
  • Cenouras 
  • Berinjela (incluindo a pele) 
  • Batatas doces 
  • Abóbora 

Proteína magra 

Além de ajudar a reduzir o percentual de gordura corporal, uma dieta rica em proteínas magras aumenta a quantidade de aminoácidos lisina e treonina no corpo. Ambos ajudam o corpo a metabolizar o estrogênio e a apoiar a função hepática. Boas fontes incluem: 

  • Peixes, incluindo salmão e atum 
  • Carnes magras, incluindo carne moída e lombo de porco 
  • Ovos 
  • Produtos lácteos, incluindo leite, iogurte e queijo cottage 
  • Feijão e lentilhas 
  • Nozes e manteigas de nozes 
  • Sementes 

Enxofre 

Os alimentos que contêm enxofre podem ajudar a desintoxicar o fígado, melhorando sua capacidade de se livrar das toxinas de medicamentos, pesticidas e outras fontes externas. Isso pode tornar sua carga de trabalho mais leve e fortalecer sua capacidade de decompor o estrogênio. Os alimentos que contêm compostos de enxofre incluem cebola, alho e gema de ovo. Limões e limas também contêm enxofre. Comece a beber um copo de água que contenha o suco de meio limão ou lima todas as manhãs. 

Alimentos a evitar

Carboidratos 

Minimize a ingestão de carboidratos ou evite-os completamente. Se você estiver seguindo uma dieta rica em carboidratos, seus níveis de glicose (açúcar no sangue) serão mais elevados. Quando isso acontece, seu corpo responde dizendo ao pâncreas para aumentar a produção de insulina. A insulina ajuda seu corpo a armazenar calorias como gordura, o que aumenta seu peso e seu índice de massa corporal (IMC). 

A obesidade pode conduzir ou exacerbar o domínio do estrogênio, visto que as células de gordura converterão o excesso de testosterona em estrogênio. As células de gordura também retêm o excesso de estrogênio em seu sistema. Se sua dieta for rica em proteínas e gorduras saudáveis ​​(como azeite de oliva, óleo de linhaça e óleo de coco) e pobre em carboidratos, seus níveis de insulina diminuirão, melhorando seu metabolismo de estrogênio. Para mulheres com predominância de estrogênio, as melhores fontes de carboidratos são vegetais e frutas com baixo índice glicêmico. 

Evitar alimentos processados ​​também pode fazer uma diferença significativa. Acredito firmemente que, se você pode cultivá-lo, colhê-lo ou matá-lo, esse alimento provavelmente é uma escolha saudável para você comer. 

Álcool 

O impacto do álcool no fígado significa que o álcool interfere na capacidade do corpo de quebrar o estrogênio, o que pode aumentar os níveis gerais de estrogênio na mulher (ou no homem). Elimine o álcool de sua dieta ou limite sua ingestão a uma taça de vinho tinto por dia. Os vinhos tintos da Sardenha e da Espanha são mais ricos em antioxidantes do que a maioria e, quando consumidos com moderação, podem ajudar a remover o excesso de estrogênio. 

Estrogênios exógenos e fitoestrogênios 

Evite estrogênios exógenos, como os encontrados na carne bovina, aves e laticínios, bem como em plásticos e certos cosméticos. Certifique-se de procurar alimentos sem hormônio e limite sua exposição a plásticos que contenham BPA e / ou outros desreguladores endócrinos conhecidos. Evite também consumir fitoestrógenos, como os encontrados na soja. Eu não recomendo mais do que 25 gramas de alimentos derivados da soja fermentados (como tempeh, missô e natto) por dia. Se você gosta de leite de soja, mude para leite de amêndoa ou arroz.

Outras maneiras naturais de equilibrar o domínio do estrogênio

Óleos essenciais. Óleos que melhoram as vias de desintoxicação e ajudam o fígado e o intestino a maximizar o processo de desintoxicação podem ajudar. Estes incluem sementes de aipo, camomila, limão, laranja e alecrim. Use-os com um difusor ou aplique topicamente. 

Exercício. O objetivo é perder gordura e ganhar músculos. Níveis mais altos de gordura corporal podem impulsionar ou exacerbar o domínio do estrogênio, e o aumento da massa muscular ajuda o corpo a queimar mais calorias (ou seja, gordura) em repouso. Um estudo de um ano descobriu que mulheres que praticaram três horas de exercícios moderados por semana tinham níveis significativamente mais baixos de estrogênios circulantes do que mulheres que limitaram sua atividade apenas ao alongamento. 1

Procure atingir 60 a 75 por cento de sua freqüência cardíaca máxima (220 menos sua idade) por 45 minutos cerca de cinco vezes por semana, embora qualquer exercício seja melhor do que nenhum. 

Suplementos Consulte seu médico antes de tomar qualquer um desses, mas aqui está o que geralmente recomendo para o domínio do estrogênio.

Vitex agnus-castus (chasteberry). Esta erva pode inibir a secreção do hormônio folículo estimulante (FSH) pela glândula pituitária, o que leva a uma diminuição na produção de estrogênio pelos ovários. 

Dose sugerida: 900 a 1.000 mg todas as manhãs (não recomendado para mulheres grávidas ou amamentando)

Maca, especificamente Femmenessence MacaHarmony, uma mistura 100% orgânica e vegana de maca cultivada de forma sustentável que demonstrou ter um efeito de equilíbrio nos níveis femininos de estrogênio, progesterona e outros hormônios.

Dosagem sugerida: siga as instruções do rótulo. Fique de dois a três meses e depois tire uma semana de folga

Indol-3-carbinol (I3C) e diindolilmetano (DIM). Se você não tolera fontes alimentares desses compostos (consulte ‘Vegetais crucíferos’), há uma variedade de suplementos disponíveis.

Dose sugerida: 15 mg / dia no início, depois ajuste de acordo com os níveis hormonais ou sintomas

Adaptado de The Hormone Balance Bible (Hay House UK, 2021) pelo Dr. Shawn Tassone, um médico certificado em obstetrícia / ginecologia e medicina integrativa

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Artigo principal

Referências
J Clin Endocrinol Metab, 2015; 100: 4012–20 
Clin Rev Allergy Immunol, 2011; 40: 60-5

Outras maneiras naturais de equilibrar o domínio do estrogênio

Referências
Cancer Res, 2004; 64: 2923-8