Durante séculos, um pó preto bruto derivado da queima de madeira ou de cascas de coco ofereceu silenciosamente à humanidade a salvação para a saúde – apenas para ser impiedosamente denegrido como charlatanismo pela medicina moderna. Mas novas evidências clínicas revelam que este antigo carvão terapêutico merece uma redenção científica genuína
Um novo estudo publicado no Journal of Medicine and Life fornece evidências convincentes de que o carvão ativado, um remédio natural tradicional frequentemente rejeitado pela medicina convencional, pode melhorar significativamente a função renal e reduzir as toxinas em pacientes com doença renal em estágio terminal (DRT). A pesquisa descobriu que uma dose diária de carvão ativado durante 8 semanas reduziu os níveis de uréia e fósforo no sangue em pacientes com DRT submetidos a hemodiálise.* Essas descobertas sugerem que o carvão ativado pode ser uma terapia complementar benéfica para controlar a progressão e os sintomas da doença renal crônica . 1
Embora a comunidade médica tenha frequentemente visto o carvão activado como uma cura antiquada e “charlatão”, esta investigação dá credibilidade ao seu legítimo potencial terapêutico. 2 Acredita-se que o carvão ativado funciona através de um mecanismo chamado “diálise intestinal”, ligando-se aos resíduos urêmicos no intestino e promovendo a sua eliminação. 3 Em comparação com abordagens farmacêuticas como inibidores enzimáticos ou aglutinantes de fosfato, o carvão ativado proporciona uma forma segura, natural e menos dispendiosa de alcançar a redução de toxinas. 4 E para os pacientes com DRT que enfrentam uma vida inteira de medicamentos e diálise, ter opções para apoiar suavemente a função renal é inestimável.
O estudo envolveu 82 pacientes com doença renal terminal em hemodiálise de manutenção. 15 pacientes tomaram suplemento diário de carvão ativado, enquanto 13 pacientes controle receberam cuidados médicos padrão sem carvão ativado. Após 8 semanas, o grupo do carvão ativado apresentou níveis significativamente reduzidos de uréia e fósforo no sangue em comparação com o valor basal. Nenhuma mudança notável ocorreu no grupo de controle. Embora o ensaio tenha limitações, como um pequeno tamanho de amostra, ele indica a promessa do carvão ativado para melhorar a uremia e a hiperfosfatemia na doença renal. 5
No futuro, ainda serão necessários estudos mais longos e maiores para verificar essas descobertas preliminares. Mas esta investigação destaca que as abordagens de cura natural não devem ser subestimadas – ou descartadas completamente – mesmo em doenças crónicas graves como a doença renal terminal. 6 O carvão ativado parece oferecer benefícios reais que os produtos farmacêuticos não conseguem replicar. Na verdade, a capacidade clínica de ligar suavemente as toxinas pode proporcionar vantagens ao carvão ativado em relação aos medicamentos convencionais, que podem sobrecarregar os rins vulneráveis. 7 No geral, à medida que os nefrologistas procuram melhores formas de retardar o declínio renal, este antigo remédio de carbono merece uma reavaliação cuidadosa pela medicina moderna. 8
Outras aplicações para a saúde: Além das doenças renais, o carvão ativado tem demonstrado extensa promessa terapêutica e sucesso anedótico para inúmeras condições de saúde. Cientificamente, o carvão ativado demonstra propriedades antivirais, antimicrobianas, antifúngicas e antiinflamatórias. 9,10 Tem capacidade clínica comprovada de prevenir mortes por envenenamento, ligando-se a toxinas provenientes de picadas de cobra, medicamentos e ingestão de produtos químicos. 11 Curiosamente, as pessoas relatam amplamente alívio de problemas intestinais como gases, distensão abdominal, diarreia e SII após o uso de carvão ativado. 12 Muitos notam melhora na pele ao usá-lo para tratar acne, celulite ou infecções. 13 E alguns usuários fiéis preferem carvão ativado para ressacas, Cândida ou para reduzir o colesterol. 14 Embora nem todos os benefícios sejam rigorosamente estudados, a versatilidade e a segurança do carvão ativado posicionam-no como uma adição potencialmente inestimável à medicina integrativa.
*Infelizmente o estudo não incluiu as dosagens utilizadas.
2. Greene, S., et al. Descontaminação gastrointestinal do paciente intoxicado. Pediatr Emerg Care , 2008. 24(3): p. 176-9.
3. Fujii, H., et al. O adsorvente oral de carvão (AST-120) previne a progressão do dano cardíaco na doença renal crônica por meio da supressão do estresse oxidativo. Transplante Nephrol Dial , 2009. 24(7): p. 2089-95.
4. Schulman, G., et al. Um estudo multicêntrico, randomizado, duplo-cego, controlado por placebo, com variação de dose de AST-120 (Kremezin) em pacientes com DRC moderada a grave. Am J Kidney Dis , 2006. 47(4): p. 565-77.
5. Rahman, WK, et al. Efeito protetor do carvão ativado contra a progressão da doença renal crônica: um estudo clínico randomizado. Revista de Medicina e Vida , 2023. 16(9): p. 1310-1315.
6. Ibidem.
7. Ibidem.
8. Ibidem.
9. Seger, D. Carvão ativado em dose única – backup e reavaliação. J Toxicol Clin Toxicol , 2004. 42(1): p. 101-10.
10. Macfarlane, GT e S. Macfarlane, Fermentação no intestino grosso humano: suas consequências fisiológicas e a contribuição potencial dos prebióticos. J Clin Gastroenterol , 2011. 45: p. S120-7.
11. Greene, S., et al. Descontaminação gastrointestinal do paciente intoxicado. Pediatr Emerg Care , 2008. 24(3): p. 176-9.
12. Krawiec, DR, Gerenciando complicações gastrointestinais da uremia. Vet Clin North Am Small Anim Pract , 1996. 26(6): p. 1287-92.
13. Ibidem.
14. Schulman, G., et al. Um estudo multicêntrico, randomizado, duplo-cego, controlado por placebo, com variação de dose de AST-120 (Kremezin) em pacientes com DRC moderada a grave. Am J Kidney Dis , 2006. 47(4): p. 565-77.
OBS.: Por biorressonância podemos verificar vários órgãos como rins, intestino.
Andy Aubin tinha 70 anos e havia diagnosticado câncer de próstata, doença que matara seu pai. Além disso, ele sofria de mal de Parkinson quando procurou ajuda fora da medicina tradicional.
Assim que ele começou o tratamento, no entanto, seu cólon rompeu e ele foi diagnosticado com câncer de cólon estágio 4 que havia metástase para o fígado. Ele passou por uma cirurgia de emergência para retirar parte do cólon e tumores no fígado, além de uma colostomia.
Então, relutantemente, Andy passou por uma dose de quimioterapia, mas teve uma reação severa a ela; seu Parkinson deteriorou-se dramaticamente e ele ficou fisicamente rígido. Ele não repetiria o tratamento.
Três tipos de câncer mais uma doença neurodegenerativa fizeram de Andy um paciente desafiador para o Dr. Isaac Eliaz, um pioneiro em medicina integrativa cuja clínica em Santa Rosa, Califórnia, frequentemente trata de causas perdidas – pessoas com câncer avançado e em estágio terminal, doenças neurodegenerativas e outras condições que a medicina tradicional não conseguiu curar.
O Dr. Eliaz começou dando a Andy uma alta dose de um novo suplemento anti-inflamatório que ele havia desenvolvido a partir da pectina das cascas de frutas cítricas. Ele também deu a Andy outros suplementos e ervas, um regime intravenoso e acupuntura e recomendações de estilo de vida que Andy adotou rigorosamente.
Com o tempo, o câncer de cólon de Andy desapareceu. Seu Parkinson também melhorou notavelmente, a ponto de sua esposa dizer que a maioria das pessoas nem percebeu. Em cinco anos, ele estava completamente livre do câncer. Um vídeo o mostra pintando seu celeiro e alimentando suas galinhas onde ele lutou para andar quando teve câncer de cólon. Notavelmente, ele viveu 12 anos após seu diagnóstico de câncer de cólon em estágio 4 e morreu de outras causas.
O Dr. Eliaz atribui a recuperação e longa vida de Andy à sua notável fé e determinação para vencer suas doenças, mas ele também acredita que uma das ferramentas em seu regime, uma pectina cítrica modificada (MCP) derivada das cascas, desempenhou um papel fundamental na cura de Andy cura.
Galectina-3 na saúde e na doença
Câncer, doenças neurodegenerativas, doenças cardíacas e até mesmo novas infecções como o Covid-19 demonstraram ser doenças de inflamação em sua essência – o sistema imunológico está em chamas e a própria resposta de defesa em cascata do corpo o danifica.
Um corpo de pesquisa em rápida expansão aponta para um jogador-chave no coração da inflamação crônica, uma molécula que atiça profundamente o fogo do sistema imunológico que acompanha uma ampla gama de doenças. Chama-se galectina-3.
“Se você nunca ouviu falar de galectina-3, você não está sozinho”, diz o Dr. Eliaz, que tem pesquisado a molécula durante a maior parte do último quarto de século. “Apesar do fato de haver milhares de artigos publicados sobre seu papel na condução de tudo, desde câncer até insuficiência cardíaca e renal e muito mais, a grande maioria das pessoas – incluindo a maioria dos profissionais de saúde – nunca ouviu falar disso também.”
Mas a galectina-3 é um fator importante na saúde e na doença. Em níveis saudáveis, não só não é perigoso, mas, como uma proteína de ligação a carboidratos, é fundamental para regular o crescimento celular e a comunicação célula a célula.
Quando ocorre uma lesão ou doença ou o corpo é estressado de outras formas, a galectina-3 entra em ação, desencadeando cascatas de respostas inflamatórias do sistema imunológico para lidar com a crise.
“No entanto, se o alarme não desligar depois que a ameaça diminuir, a galectina-3 fica fora de controle e pode nos prejudicar seriamente”, diz o Dr. Eliaz, cujo livro recente The Survival Paradox: Reversing the Hidden Cause of Aging and Chronic Disease ( Lioncrest, 2021) descreve o extenso papel da galectina-3 na doença.
Eliaz compara a galectina-3 a uma luz acesa no corpo quando há uma crise – um corte, uma infecção, um câncer ou um estressor emocional, por exemplo. A galectina-3 é ativada e desencadeia processos inflamatórios que lidam com a crise. Passada a crise, a luz é apagada novamente.
No entanto, quando nossos corpos são bombardeados com estressores e estímulos ambientais, como na vida moderna com exposição contínua a toxinas, estímulos e eletrônicos, a galectina-3 pode ser superexpressa. A luz acende e não apaga. Isso, por sua vez, pode acionar mais luzes, criando um problema ainda maior.
“O resultado?” diz o Dr. Eliaz. “Expressão insalubre de galectina-3 e, com ela, danos progressivos a órgãos e sistemas vitais a longo prazo.
“Isso, por sua vez, alimenta mais a produção de galectina-3, formando um sistema de ciclo permanentemente fechado que está provando ser talvez a maior ameaça à nossa saúde e longevidade.
“Quando a atividade da galectina-3 continua incontrolavelmente, ela efetivamente se descontrola, causando inflamação e fibrose [espessamento do tecido ou cicatrização] em vez de cicatrizar. Isso, por sua vez, pode levar a numerosos processos de doença. Além do mais, patógenos como diferentes agentes infecciosos e tumores podem sequestrar a galectina-3 e usá-la para sua própria sobrevivência”.
Cada molécula de galectina-3 pode se ligar a quatro outras moléculas, formando pentâmeros (moléculas de cinco partes) que podem formar redes, que se ligam às superfícies celulares e podem regular as respostas celulares. Essas estruturas de treliça, conhecidas como biofilmes, também isolam toxinas prejudiciais ao corpo e podem isolar cânceres e infecções, tornando-os resistentes a tratamentos como a quimioterapia.
Nesse sentido, a galectina-3 pode nos ajudar ou nos prejudicar – o “paradoxo da sobrevivência” ao qual o Dr. Eliaz se refere. É a “proteína de sobrevivência” que o corpo usa quando estamos em perigo, mas fora de controle, torna-se outro perigo em si.
Nas últimas duas décadas, a pesquisa sobre a galectina-3 explodiu em diferentes áreas médicas devido ao seu papel subjacente em uma ampla variedade de doenças.
“Considerando o papel crucial exercido pela Gal-3 em muitas condições clínicas diferentes, a Gal-3 está emergindo como um novo biomarcador de diagnóstico e prognóstico e como um novo alvo terapêutico promissor”, escreveram pesquisadores italianos da Universidade de Roma em sua revisão de 2018 sobre a molécula intitulada “Galectina-3: Uma Molécula para um Alfabeto de Doenças, de A a Z”. 1
Seu papel no câncer foi a primeira descoberta importante. Os pesquisadores observaram que isso pode estimular o crescimento e a metástase do câncer. Níveis mais altos da proteína geralmente se traduzem em câncer mais agressivo, no qual as células cancerígenas têm maior probabilidade de se agregar e se espalhar, os tumores têm maior probabilidade de crescer e a morte celular normal (apoptose) – uma característica da doença – é interrompida. 2
Desde que seu papel no câncer foi elucidado, a galectina-3 elevada também demonstrou ser um participante ativo em várias doenças diferentes, incluindo as seguintes:
Asma 3
Aterosclerose 4
Dermatite atópica (eczema) e psoríase 5
Doença cardiovascular 6
Covid-19
Diabetes 7
Encefalite 8
Endometriose 9
Fibrose da pele 10
doença renal 11
Condições hepáticas, como hepatite crônica 12
Úlceras intestinais induzidas por AINEs 13
Obesidade 14
Artrite idiopática juvenil 15
Degeneração da retina 16
Artrite reumatóide 17
Sepse 18
Trombose venosa 19
Previsão de mortalidade
Acontece que os níveis de galectina-3, medidos no sangue, são um preditor útil de todas as causas de mortalidade entre aqueles com doenças cardíacas.
Por exemplo, um estudo espanhol mediu os níveis sanguíneos de galectina-3 em 419 pacientes com insuficiência cardíaca preservada por ejeção, ou insuficiência cardíaca diastólica, na qual um ventrículo esquerdo rígido impede o coração de bombear sangue suficiente para o corpo durante a sístole, causando reserva de fluido. .
Esta forma é responsável por cerca de metade dos casos de insuficiência cardíaca. O estudo descobriu que os níveis sanguíneos de galectina-3 estavam ligados a piores resultados – quanto maior a galectina-3 de um paciente, maior a probabilidade de morrer. 20
Galectina-3 elevada também é um preditor preciso de mortalidade por todas as causas na população em geral, inclusive naquelas sem nenhuma condição conhecida. Quando pesquisadores do Departamento de Cardiologia do University Medical Center Groningen, na Holanda, mediram os níveis de galectina-3 em 7.968 adultos com idade média de 50 anos e os acompanharam por 10 anos, descobriram que aqueles com os níveis mais altos da proteína também eram os mais afetados. probabilidade de morrer por qualquer causa. 21
Galectina-3 e Covid-19
O mesmo aconteceu com o Covid-19. O sintoma de Covid grave com maior risco de vida é uma resposta hiperinflamatória chamada “tempestade de citocinas” que pode resultar em fibrose pulmonar mortal. A galectina-3 tem sido amplamente relatada como um jogador crítico, estimulando a tempestade do sistema imunológico em ambos os processos. 22
Além disso, a galectina-3 foi recentemente implicada na complicação da coagulação sanguínea do Covid-19. 23 Não é surpresa, portanto, que pesquisadores da Faculdade de Medicina da Universidade de Illinois em Peoria tenham observado em 2020 que pacientes com Covid-19 que tiveram os piores resultados também apresentavam altos níveis de galectina-3 no sangue. 24
Parece que onde quer que a galectina-3 esteja exagerando, há problemas. Como os pesquisadores observam estudo após estudo, é por isso que a galectina-3 parece uma boa molécula alvo para terapia. A redução da galectina-3 pode diminuir o calor em uma infinidade de doenças nas quais ela desempenha um papel crítico em alimentar um fogo inflamatório. Fechar a galectina-3 nos dá uma boa chance de acabar com a própria doença.
Mecanismos
Então, como um tipo de molécula de cascas descartadas pode ter tantos benefícios diferentes? Resumindo, a MCP se liga à galectina-3 e, assim, impede que ela se ligue a outras moléculas de galectina-3 e forme a estrutura de treliça ou biofilme que promove inflamação, fibrose e crescimento do câncer.
“Ao desativar a galectina-3 e quebrar sua formação de treliça, o MCP revela os microambientes de isolamento que podem abrigar processos de doenças prejudiciais dentro de nós”, explica o Dr. Eliaz.
Cascas de frutas comuns
É aqui que as soluções de cura entram na história de lugares simples e inesperados. Digite a casca cítrica simples. Acontece que as sobras amargas de limões, limas, laranjas e toranjas contêm pectina, o açúcar gelatinoso de cadeia longa usado para preparar geleias, que pode ter afinidade com a galectina-3.
Para o Dr. Isaac Eliaz, a história da pectina cítrica, que se confunde com o trabalho de sua vida, começou na infância. Ele cresceu em Israel e lembra que em 1971, quando ele tinha 12 anos, seus pais convidaram alguns vizinhos, Max e Ruth Cohen. O casal tinha doutorado em química orgânica e foi pioneiro na indústria cítrica de Israel.
Durante a animada conversa que se seguiu, Eliaz se lembra de Ruth Cohen virando-se para ele e comentando: “Isaac, um dia eles encontrarão um tratamento para o câncer nas cascas das frutas cítricas”.
Foi uma observação estranha, e Eliaz não a esqueceu. Vinte e quatro anos depois, quando se formou na faculdade de medicina e obteve seu mestrado em medicina tradicional chinesa, ele se deparou com um estudo no Journal of the National Cancer Institute que acendeu sua memória dos Cohens.
Ele descreveu pesquisas em ratos com câncer de próstata que foram alimentados com pectina cítrica modificada (MCP). Eles eram significativamente menos propensos a ter câncer nos pulmões do que ratos que não foram alimentados com pectina. 25
Dosagem de pectina cítrica modificada
A pectina cítrica modificada (MCP) está amplamente disponível na internet. Dr. Eliaz adverte que nem todas as formas oferecem uma molécula com peso molecular leve capaz de entrar na circulação, como sua fórmula PectaSol.
Suas recomendações gerais para dosagem seguem aqui, embora ele aconselhe aqueles com doença renal crônica avançada a monitorar seus níveis de potássio para garantir que o potássio do MCP não se acumule no corpo.
Os benefícios das cascas de frutas cítricas
Naquela época, uma pesquisa considerável havia começado sobre os benefícios para a saúde de vários compostos dentro de diferentes cascas de frutas cítricas. Pesquisas sobre limonóides, os produtos químicos na casca de limão que lhe dão aquele sabor amargo, demonstraram que, em níveis elevados, os limonóides podem retardar o crescimento de células cancerígenas e induzir a apoptose, ou suicídio celular natural. 26
Desde essa descoberta, numerosos estudos apontaram evidências dos efeitos benéficos das cascas e extratos cítricos na saúde do cérebro, cognição, saúde mental e várias condições relacionadas, incluindo obesidade e função vascular. 27
Um estudo de 2021 analisou a associação entre a ingestão alimentar a longo prazo de flavonoides, como suco cítrico, e declínio cognitivo. Pesquisadores de Harvard coletaram dados sobre 49.493 mulheres do Nurses’ Health Study (NHS) realizado de 1984 a 2006 e sobre 27.842 homens do Health Professionals Follow-Up Study (HPFS) conduzido de 1986 a 2002 e avaliaram sua ingestão de flavonóides de frutas cítricas e outras frutas. Em seguida, avaliaram seu declínio cognitivo anos depois, entre 2008 e 2014.
O que eles descobriram foi que uma maior ingestão total de flavonoides estava correlacionada com menores chances de declínio cognitivo após o ajuste para idade, ingestão total de energia e outros fatores dietéticos e de estilo de vida. Os resultados agrupados indicaram associações ainda mais claras entre o declínio cognitivo reduzido e o consumo de flavonoides. 28
Depois de ler o estudo sobre pectina cítrica e câncer de próstata, Eliaz ligou para Ruth Cohen para contar a ela sobre isso, e ela ficou emocionada ao conectá-lo a alguns dos principais cientistas de pectina do mundo. Ele passou a ajudar a desenvolver um suplemento modificado de pectina cítrica disponível na rede como PectaSol.
A pectina é quimicamente alterada pelo pH e temperaturas que quebram suas longas e ramificadas cadeias de açúcar em comprimentos mais curtos de fibra solúvel com baixo peso molecular. Essas estruturas podem entrar na circulação a partir do trato digestivo e se ligar aos receptores de carboidratos nas moléculas de galectina-3 para desarmá-los sem efeitos colaterais perigosos.
Os benefícios do MPC
As poderosas pectinas foram usadas em dezenas de estudos desde então. Um estudo de 2003 investigou a tolerabilidade e o efeito do MCP em homens com câncer de próstata. O desfecho do estudo foram as mudanças nos níveis de antígeno específico da próstata (PSA) ao longo do tempo, e mostrou um aumento significativo no tempo que os níveis de PSA levaram para dobrar em homens que tomavam MCP, sugerindo que o MCP teve um efeito retardador no crescimento do câncer. 29
Desde então, vários testes em animais e humanos mostraram como o MCP modula várias etapas no crescimento e disseminação do câncer e também pode afetar a resistência do câncer ao tratamento, visando e quebrando as redes de galectina-3 que o protegem. 30
Numerosos estudos publicados mostram como a atividade anticancerígena do MCP pode funcionar em conjunto com outras terapias contra o câncer. Um estudo publicado na Cell Biology International , por exemplo, mostrou que o MCP aumentou os efeitos do medicamento contra o câncer doxorrubicina, permitindo que doses mais baixas da quimioterapia tóxica fossem usadas com maior eficácia. 31
Recentemente, o Dr. Eliaz e uma equipe de pesquisadores israelenses trataram um grupo de homens com câncer de próstata recidivado usando MCP em um estudo em que o desfecho primário foi a taxa sem progressão do antígeno específico da próstata (PSA) e melhorou o tempo de duplicação do PSA – uma indicação, como no estudo acima, de inibição da progressão do câncer. Os endpoints secundários foram a taxa sem progressão radiológica e toxicidade.
Após seis meses, 78% (46 homens) responderam à terapia, com PSA diminuído/estável (58%, 34 homens) ou melhor tempo de duplicação do PSA (75%, 44 homens) e exames negativos.
A progressão da doença durante os primeiros seis meses foi observada em apenas 22 por cento dos homens, com progressão do PSA em 17 por cento (10 homens) e PSA e progressão radiológica em 5 por cento (3 homens). 32
Este estudo, disse o Dr. Eliaz, provavelmente levará o MCP a ser usado com mais frequência na arena do suporte nutricional do câncer no futuro.
Outras doenças
“Espero que o MCP mostre uma diferença na função vascular, especialmente em populações mais direcionadas, como lesão/reperfusão de perfusão (derrame e lesão por ataque cardíaco), insuficiência cardíaca preservada por ejeção, lesão renal aguda e sepse e DRC hipertensiva [doença renal crônica ],” ele adicionou.
O MCP demonstrou ser útil no tratamento de doenças fibróticas, incluindo estenose aórtica, a incapacidade da válvula do coração para a artéria principal do corpo se abrir totalmente, o que reduz o fluxo sanguíneo para o corpo. 33
Recentemente, pesquisadores chineses demonstraram pela primeira vez que o MCP exerce efeitos neuroprotetores no AVC isquêmico ao bloquear a galectina-3, que pode conter os processos inflamatórios. 34
Em outro estudo recente, os pesquisadores descobriram inesperadamente que o MCP regula negativamente uma série de fatores inflamatórios em um modelo de coelho com defeito articular e promove a proliferação de múltiplos fatores de crescimento para condrócitos, as células responsáveis pela formação de nova cartilagem nas articulações.
Eles concluíram: “Essas descobertas demonstram que o MCP administrado localmente pode modular simultaneamente as respostas regenerativas e inflamatórias e pode melhorar o reparo de defeitos [da cartilagem articular]”. 35
Desintoxicação
Relatos de casos publicados mostraram que o MCP também pode desintoxicar metais pesados que causam doenças. Um desses relatórios descreve um veterano da Guerra do Vietnã de 59 anos com câncer de próstata. Quarenta e três meses após seu diagnóstico inicial, ele tinha uma pontuação de PSA de 102.
Seu câncer havia metástase no osso da pelve inferior e envolvia os gânglios linfáticos próximos. Ele havia sido informado de que o câncer era inoperável e a radiação não era recomendada. Ele estava tomando vários medicamentos supressores de hormônios quando foi ver o Dr. Eliaz.
O veterano havia trabalhado como bombeiro e policial e como piloto de helicóptero durante a Guerra do Vietnã. Seu helicóptero foi abatido oito vezes em um ano. Além disso, um de seus hobbies era consertar carros e motocicletas, então o Dr. Eliaz suspeitou de exposição a metais pesados.
Os testes confirmatórios revelaram um nível de chumbo gravemente elevado de 92 µg/g de creatinina (intervalo de referência < 5) creatinina 68 mg/dl (intervalo de referência 25–225).
Dr. Eliaz começou a tratar o veterano com MCP a 5 g por dia, um complexo MCP com alginato (PectaSol Chelation Complex, PCC) em três cápsulas duas vezes por dia. Ele adicionou um complexo de vitaminas e ervas após dois meses para apoiar a desintoxicação.
Testes repetidos após três meses de tratamento com PCC e três semanas de tratamento com o suporte de vitaminas/ervas mostraram uma diminuição de 49 por cento no nível de chumbo para 47 µg/g de creatinina, creatinina 37 mg/dl. Seu PSA caiu para menos de 0,1 e o relato do caso o descreveu como estável por mais de 18 meses.
“Ele interrompeu a terapia hormonal por dois meses com o PSA estável em < 0,1. O paciente não relatou efeitos adversos quando avaliado em visitas clínicas. As metástases ósseas na área pélvica foram resolvidas, conforme demonstrado por PET/CT [scans] recentes.” 36
Depois de ver uma terapia com resultados tão dramáticos, é fácil imaginar quando a galectina-3 entrará no léxico da maioria dos profissionais de saúde e quando o MCP começará a ser uma terapia da qual a maioria dos médicos pelo menos já ouviu falar.
“O foco tem sido em pesquisas e aplicações clínicas e não em marketing e relações públicas”, diz o Dr. Eliaz, mas está chegando a hora do MCP. “Acho que com as evidências crescentes e os méritos do MCP, ele se tornará mais aceitável e mais amplamente conhecido.”
O efeito curativo da meditação
O médico integrativo Isaac Eliaz descreve uma paciente, Rebecca, que ele viu pela primeira vez em 2011. Ela tinha 70 anos, estava sozinha e com câncer de pulmão em estágio 4 com metástase para os ossos.
“Eu não quero morrer,” ela disse a ele, em lágrimas e claramente assustada.
Embora solidário com o estresse dela, ele se perguntou como isso estava afetando o câncer, fazendo com que os hormônios do sistema nervoso simpático aumentassem de modo que cortisol, adrenalina, noradrenalina e insulina aumentassem. Estes, por sua vez, suprimiriam seu sistema imunológico e produziriam metabólitos que alimentariam o crescimento do câncer.
Estresse, doenças e lesões desencadeiam reações bioquímicas no corpo, e os pesquisadores identificaram uma proteína mestra chamada galectina-3 na origem dessas respostas. Enquanto a galectina-3 e as cascatas inflamatórias que ela desencadeia são impulsionadas pela autopreservação, elas, por sua vez, impulsionam a inflamação. Isso leva à degeneração celular e de órgãos e perda de longevidade. Este é o “paradoxo da sobrevivência” de Isaac Eliaz ( The Survival Paradox , Lioncrest Publishing, 2021) em ação.
Mas como fazer alguém que está morrendo de vontade de parar de se estressar e, assim, parar de alimentar o condutor da inflamação e seu ciclo de feedback?
“É como pedir a alguém cuja casa está pegando fogo para ficar calmo, pensar positivamente e inalar profundamente a fumaça de sua casa em chamas”, diz Eliaz.
Com Rebecca, ele sugeriu várias estratégias, incluindo meditação, que aprendeu na Ásia com alguns dos mais renomados monges budistas e praticou por décadas. Além disso, ele usou pectina cítrica modificada para diminuir a galectina-3 junto com exercícios de respiração profunda, acupuntura, terapia craniossacral, técnicas de visualização e outras ferramentas que ele oferece em seus retiros de cura.
O exame de sangue para galectina-3 havia acabado de ser disponibilizado em 2011, e Eliaz conta como ficou tão claro que os níveis de Rebecca, que já estavam nas alturas, diminuíram quando ela estava mais calma e aumentaram com sua ansiedade sobre sua doença. Quando seus níveis de galectina-3 pioraram, outros marcadores pró-inflamatórios também pioraram. E o câncer dela também.
Seus níveis de galectina-3 diminuíram com terapias calmantes, e seus exames de câncer mostraram que ela estava em remissão. A vida de Rebecca também foi transformada por conexões que ela fez em sua clínica com outros pacientes. Seu humor melhorou e sua ansiedade se dissipou. Seu câncer acabou voltando, mas ela disse ao Dr. Eliaz que se sentia mais viva do que em décadas e viveu mais sete anos, muito além de seu prognóstico inicial.
Você pode pensar que ficar magro e comer de forma saudável significa NÃO comer doces, mas adivinhe? Existem adoçantes naturais e deliciosos que não vão estragar sua dieta, e ainda têm ‘benefícios colaterais’ terapêuticos
Nenhuma arena de saúde e bem-estar é mais discutível do que o que devemos comer. Olhando para trás no tempo, os alimentos que constituem uma dieta saudável mudaram tão drasticamente que você pode literalmente marcar a passagem do tempo pelo ir e vir de modismos alimentares.
Clubes de perda de peso e pílulas de dieta surgindo na década de 1970
Sopa de repolho e dietas líquidas nos anos 80
A Zona e as dietas do tipo sanguíneo (juntamente com ações judiciais relacionadas a pílulas dietéticas!) nos anos 90
Nos anos, Atkins e sem glúten
Nos anos 2010, é Paleo, cru e local
Apesar desse foco obsessivo sobre o que comer, os americanos estão mais gordos e, de muitas maneiras, mais insalubres do que nunca. Em 2016, dois terços da população adulta foram considerados acima do peso ou obesos, de acordo com um estudo do Departamento de Saúde e Serviços Humanos dos EUA. Esta epidemia de saúde ultrapassa fronteiras étnicas e culturais e está afetando mais adultos e crianças a cada ano.
Um fator que está contribuindo para o crescente problema de peso na América é nossa obsessão pelo açúcar. Você provavelmente não precisa ver os resultados de um estudo clínico para acreditar que quanto mais calorias açucaradas você consumir, maiores serão os riscos de obesidade. O que você pode não saber, é que o que se passa por açúcar hoje em dia é na verdade um extrato hiper-adoçado de uma das culturas mais baratas e mais pulverizadas do planeta.
Por que o açúcar não é mais açúcar
Apesar de uma diminuição acentuada no consumo de açúcares refinados de cana e beterraba na última geração, estamos consumindo mais açúcar na dieta em geral, graças à prevalência de adoçantes à base de milho, como xarope de milho rico em frutose, em quase tudo nas prateleiras dos supermercados.
O xarope de milho tornou-se o agente adoçante para alimentos processados devido ao seu baixo custo e alta concentração (pelo menos 1,5 vezes a do açúcar de cana). Graças aos subsídios do governo, o milho é atraentemente barato para empresas de alimentos e bebidas que precisam de um suprimento constante de doçura.
O milho também é uma das principais culturas OGM, com pelo menos 92% do suprimento de milho do país sendo geneticamente modificado para resistir a grandes doses de herbicidas (dados dos EUA). Deixando de lado os efeitos chocantes do consumo OGM, essa intensa concentração de açúcar simples está causando estragos no metabolismo coletivo. Existem muitos estudos correlacionando a ingestão de adoçantes ricos em frutose ao aumento dos riscos de obesidade, doenças cardiovasculares, hipertensão, doença hepática gordurosa, diabetes e muito mais.
E os adoçantes sem calorias?
Aspartame, Equal, sucralose, Splenda, sacarina: eles têm muitos nomes, mas algum deles soa verdadeiramente doce? Não quando você lê os mais de as centenas de artigos científicos sobre os perigos dos adoçantes artificiais. Fascímiles químicos de açúcar, esses compostos não naturais podem ser muito piores do que a coisa real.
Ligados ao aumento dos riscos de doença renal, disfunção metabólica, diabetes e obesidade, esses substitutos do açúcar sem calorias enganam os consumidores a pensar que alimentos anteriormente não saudáveis podem obter “um passe livre de açúcar”. Mas os açúcares falsos estão longe de ser inofensivos. Estudos mostram que o consumo de adoçantes sintéticos gera desejos excessivos pelo sabor doce, levando ao ganho de peso e outros efeitos negativos ligados ao consumo excessivo de açúcar.
Embora possa ser tentador pensar que esses impostores de açúcar podem ajudá-lo a superar o peso e ainda comer as guloseimas, se você valoriza sua saúde, evite esses destruidores de dieta!
A natureza tem as soluções
Quer saber quais opções isso deixa você quando apenas algo doce vai fazer? Felizmente, a natureza o protegeu. Aqui estão quatro soluções para satisfazer seu desejo por doces que não vão apodrecer seus dentes, criar desequilíbrio de açúcar no sangue ou causar ganho de peso. Na verdade, essas maravilhas naturais trazem alguns benefícios incríveis para a saúde!
Xilitol
O xilitol é um álcool de açúcar derivado da xilose – um açúcar cristalino encontrado na casca de bétula. Doce como o açúcar, mas com apenas 40% das calorias, o xilitol está rapidamente se tornando o adoçante preferido dos consumidores preocupados com a saúde.
Pessoas que fazem dieta com pouco carboidrato acharão o xilitol atraente, com menos de um quarto dos carboidratos encontrados no açúcar de cana. Também se destaca dos adoçantes sintéticos graças às suas origens naturais. Além das bétulas, o xilitol é encontrado na estrutura celular de frutas como framboesas e em vegetais como a espiga de milho. Até nossos corpos produzem xilitol (entre 5-15 gramas por dia) durante os processos metabólicos normais.
Com uma classificação glicêmica de 13, o xilitol é metabolizado cerca de oito vezes mais devagar que o açúcar comum, tornando-o uma escolha mais segura para diabéticos. Ao contrário do açúcar, que provoca a liberação de insulina em resposta ao seu consumo, o xilitol é metabolizado independentemente da insulina no intestino. Ele metaboliza mais lentamente e mais estável do que o açúcar, tornando-se um adoçante muito mais seguro para hipoglicêmicos e sensíveis ao açúcar.
E há boas notícias para quem sofre de cáries ou Candida: o xilitol, na verdade, desencoraja o crescimento bacteriano que alimenta essas condições. As bactérias que causam candidíase, cárie dentária e até mesmo Streptococcus mutans, prosperam em ambientes à base de ácido, com o açúcar como alimento de escolha. O xilitol não é fermentável, criando uma reação alcalina no corpo que as bactérias acham inóspita. Demonstrou-se que o consumo de xilitol diminui drasticamente as cáries e infecções de ouvido e garganta, entre outros organismos infecciosos.
A comunidade de saúde bucal é um dos maiores defensores do xilitol. Estudos mostraram que o acúmulo de placa e a cárie dentária podem ser reduzidos em 80% com a introdução de quantidades moderadas de xilitol (até meia onça por dia). A pesquisa também indica que o consumo de xilitol pode aumentar a força e a densidade óssea.
*Observações importantes: O xilitol pode ter um efeito laxante, então comece devagar. É melhor obter o xilitol de um fabricante que use bétula em vez de milho. Finalmente, o xilitol é extremamente tóxico para os cães, portanto, mantenha-o longe do Fido! O xilitol às vezes é feito de milho, que inclui milho transgênico. Procure a forma de maior qualidade, certificada não OGM e o melhor de tudo: a forma derivada da árvore de bétula.
Stevia
300 vezes mais doce que o açúcar e sem teor calórico, a planta Stevia é usada há séculos pelos nativos para adoçar alimentos e bebidas. A popularidade da estévia como substituto moderno do açúcar cresceu na década de 1990, e novas pesquisas confirmam o que as culturas tribais sabiam: esta planta fornece uma alternativa segura, acessível e saborosa aos adoçantes caros e potencialmente perigosos.
O estudo, publicado em agosto de 2017, chama a Stevia de “um adoçante adequado sem calorias”, com “propriedades farmacológicas e terapêuticas, incluindo antioxidante, antimicrobiana, anti-hipertensiva, antidiabética e anticancerígena”. Os pesquisadores anunciaram ainda os efeitos positivos da Stevia nas condições metabólicas agravadas pelo consumo excessivo de açúcar, como obesidade, hipertensão e diabetes.
A estévia reduz o açúcar no sangue, reduz a pressão arterial, combate infecções e reduz os riscos de diabetes. Um estudo até descobriu que consumir estévia era tão eficaz quanto um medicamento antidiabético oral popular , mas com menos efeitos colaterais.
Se você não experimenta Stevia há algum tempo, ficará agradavelmente surpreso com as novas formulações. O que começou como um extrato vegetal de sabor forte disponível apenas em lojas de produtos naturais, agora está amplamente disponível na forma de açúcar cristalizado, como um concentrado finamente destilado e em formulações que se aproximam do sabor menos doce do açúcar de cana, mas sem o negativo efeitos!
Mel Cru
Identificado como contendo mais de 181 substâncias promotoras da saúde , o mel converte a energia vital e curativa das plantas em um meio perfeito para o consumo humano. Rico em fitonutrientes (nutrientes absorvidos das plantas), o mel cru é mundialmente conhecido por possuir poderosas propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias.
O mel cru e não filtrado é muito diferente do produto pasteurizado que você encontra nas prateleiras da maioria dos supermercados. Quase todo o mel produzido comercialmente é aquecido para matar bactérias potencialmente nocivas, reduzir a cristalização e melhorar o fluxo do produto. Infelizmente, esse processo também mata as enzimas vitais e vivas e as bactérias boas que fazem do mel cru um dos superalimentos mais antigos do mundo.
A bactéria do mel cru serve como um prebiótico : uma substância que contém microorganismos úteis que auxiliam no processo de digestão. Quando consumido cru, as enzimas naturais do mel ajudam na quebra e assimilação dos muitos nutrientes que ele contém.
O mel cru também é rico em poderosos antioxidantes chamados compostos fenólicos , conhecidos por desempenhar um papel importante na prevenção do câncer. Esses compostos encontrados no mel também se mostraram promissores na redução de bloqueios arteriais e na redução dos riscos gerais associados a doenças cardiovasculares.
Talvez o mais profundo de tudo seja que o mel cru contém cepas probióticas tão antigas que acredita-se que uma forma de Lactobacillus presente em certas variedades seja de uma linhagem de 80 milhões de anos.
Melaço
O melaço preto, conhecido pelos refinadores de açúcar como “melaço final”, refere-se ao xarope espesso e marrom que é o resultado final da fervura da cana-de-açúcar durante a produção de açúcar de mesa. O que diferencia o melaço da cana-de-açúcar, além da aparência óbvia, é seu alto valor nutricional. Ao contrário de seu primo nutricionalmente falido, uma porção de 100g de melaço contém mais de um quarto do seu suprimento diário de minerais vitais, como ferro, magnésio, potássio, manganês e vitaminas do complexo B. O melaço entrega esse ponche nutricional com muito menos açúcar, graças a estar no final da linha do processo de extração do açúcar cristalino.
O melaço tem sido um remédio popular popular, tratando tudo, desde cólicas menstruais até constipação. Um conto da carochinha credita a um elixir de melaço e leite o poder de manter a juventude e a beleza infinitas. Pode haver alguma verdade nisso, graças ao alto teor de antioxidantes do melaço. Os polifenóis, os compostos vegetais que imbuem propriedades antioxidantes, são abundantes no melaço e foram reconhecidos por terem propriedades anticancerígenas em estudos clínicos.
Um estudo de 2011 mostrou que a adição de melaço a uma dieta rica em gordura teve o efeito de reduzir o peso corporal e os percentuais de gordura corporal, graças à diminuição da absorção de calorias. Os pesquisadores concluíram que “complementar os alimentos com extrato de melaço pode ser uma maneira de lidar com as crescentes taxas de sobrepeso e obesidade”.
Rico em cobre, ferro e cálcio, o melaço pode desempenhar um papel vital na manutenção de sangue e ossos saudáveis. Isso torna o melaço uma ótima alternativa aos adoçantes não nutritivos para mulheres grávidas ou lactantes, ou mulheres que estão tentando engravidar. Também é um ótimo suplemento dietético para mulheres em risco de desenvolver osteoporose.
Essas quatro alternativas saudáveis ao açúcar provam que o desejo de doçura não precisa causar cáries, promover ganho de peso ou levar a desequilíbrios de açúcar no sangue. Ao contrário, quando olhamos para a natureza, encontramos alimentos naturais que realmente adoçam nossa saúde, assim como nosso paladar.
Sayer Ji
Referências
[1] https://www.cdc.gov/nchs/data/nhis/earlyrelease/Earlyrelease201705_06.pdf [2] https://www.niddk.nih.gov/health-information/health-statistics/overweight-obesity [3] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23321486 [4] https://www.pewresearch.org/fact-tank/2016/12/13/whats-on-your-table -how-americas-diet-has-changed-over-the-decades/ft_16-12-09_food_more_less/ [5] https://www.centerforfoodsafety.org/issues/311/ge-foods/about-ge-foods# [6] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4477723/ [7] https://care.diabetesjournals.org/content/32/4/688 [8] https:// www.merriam-webster.com/dictionary/xylitol [9] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28792778 [10] White JW. Composição do mel. In: Crane E, editor. Querida, uma pesquisa abrangente. Londres: Associação de pesquisa de abelhas e Chalfont St Peter; 1975. pp. 157-206. [11]
Cansado? A exposição a níveis mais altos de flúor na água potável tem sido associada a menos sono, provavelmente devido a seus efeitos adversos na glândula pineal – levantando questões de que também poderia interferir no papel dessa glândula como “sede da alma”.
Sua glândula pineal, um órgão neuroendócrino do tamanho de uma ervilha localizada perto do centro do cérebro, é reverenciada como a principal “sede da alma” há séculos – e foi até descrita como o lugar onde todos os pensamentos humanos são formados.
Mas devido à sua localização fora da barreira hematoencefálica – um fenômeno necessário, pois secreta hormônios na circulação sanguínea – tem pouca proteção contra a exposição a toxinas como o flúor, tornando-o propenso à mineralização.
A hidroxiapatita, encontrada em dentes e ossos, é comum em calcificações encontradas na glândula pineal, que também é conhecida por acumular altos níveis de flúor. Mesmo baixos níveis de consumo de flúor podem levar a altos níveis de flúor na glândula pineal, de acordo com pesquisa publicada na Environmental Health, “devido à alta afinidade do flúor pela hidroxiapatita”.
De fato, em adultos mais velhos, o acúmulo de flúor na glândula pineal foi medido em quantidades semelhantes às encontradas nos dentes. Isso não apenas aumenta o risco de toxicidade do flúor na glândula pineal, mas o estudo revelou uma associação distinta entre a exposição ao flúor e o sono – outra pista de que o flúor pode estar causando estragos no próprio locus da alma.
Exposição ao flúor pode interferir no sono
Dezenas de estudos destacaram o papel do flúor como neurotoxina, particularmente sua ligação com o QI mais baixo em crianças, mas apenas dois estudos até o momento analisaram sua conexão com o sono.
O primeiro, publicado na Environmental Health em 2019, descobriu que um aumento médio nas concentrações de flúor na água estava associado a quase o dobro do risco de sintomas sugestivos de apneia do sono, juntamente com horários de dormir mais tarde (em 24 minutos) e acordar mais tarde pela manhã. (por 26 minutos) entre adolescentes.
“A exposição ao flúor pode contribuir para mudanças na regulação do ciclo do sono e nos comportamentos do sono entre adolescentes mais velhos nos EUA”, concluíram os pesquisadores. O segundo estudo, publicado em 2021, analisou o papel da exposição ao flúor e do sono em adultos, usando dados populacionais do Canadian Health Measures Survey.
Uma conexão foi encontrada novamente. Especificamente, um nível de fluoreto de água de 0,5 miligrama (mg) por litro mais alto foi “associado a um risco relativo 34% maior de relatar dormir menos do que a duração recomendada para a idade”. A descoberta é um sinal de que o flúor está afetando a glândula pineal, que é mais conhecida por sintetizar o hormônio melatonina.
O flúor está ‘calcificando a alma’?
A glândula pineal desempenha um papel crucial no ritmo circadiano do seu corpo e no ciclo sono-vigília. Situada nas profundezas do cérebro humano, a glândula pineal é estimulada pela exposição à luz da retina. Quando você vê a luz do dia, um sinal é enviado através do nervo óptico para o núcleo supraquiasmático no hipotálamo do cérebro, desencadeando a liberação de cortisol e outros hormônios que ajudam você a acordar.
À noite, à medida que a escuridão sobe, o SCN sinaliza sua glândula pineal para liberar melatonina, que o ajuda a adormecer. Uma maior exposição ao flúor, no entanto, pode significar que quantidades relativas de flúor estão se acumulando na glândula pineal, alterando os ciclos do sono. De acordo com o estudo de Saúde Ambiental:
“A deposição de flúor em tecidos calcificados, como glândula pineal, ossos e dentes, pode representar um mecanismo de defesa contra a potencial toxicidade do flúor (em outros tecidos), que pode ter início no período pré-natal.
A deposição de flúor na glândula pineal e sua calcificação provavelmente exerceriam efeitos sobre o sono por meio de alterações nos pinealócitos e, posteriormente, na produção de melatonina. A glândula pineal é composta principalmente de pinealócitos, que sintetizam a melatonina.”
Mas o sono é apenas uma variável afetada quando a glândula pineal é alterada. Existe uma ligação entre o flúor e o cálcio na glândula pineal, de modo que os idosos têm uma proporção maior de flúor para cálcio na glândula pineal do que nos ossos. As implicações – que o flúor poderia estar, literalmente, transformando a glândula pineal em pedra – são alarmantes quando você considera a natureza metafísica da glândula pineal e seus antigos laços com o reino espiritual. Conforme observado pela Enciclopédia do Novo Mundo:
“[A] importância e o papel da glândula pineal não são claramente compreendidos, e esse mistério historicamente levou a várias teorias metafísicas. René Descartes a chamou de “sede da alma”, e outros atribuíram importância a ela em termos de “visão espiritual” ou “intuição”.
… A glândula pineal é ocasionalmente associada ao sexto chakra (também chamado de Ajna ou chakra do terceiro olho na ioga). Alguns acreditam que é um órgão adormecido que pode ser despertado para permitir a comunicação “telepática”. Madame Blavatsky (1888) chamou o corpo pineal de “olho de Shiva” e disse que no homem moderno é um “órgão de visão espiritual” vestigial. Os crentes no Discordianismo sentem que o corpo pineal está envolvido na intuição.”
Como evitar o flúor tóxico
O flúor tem dezenas de efeitos adversos na saúde humana. Além de seu papel na alteração do sono e da glândula pineal, o flúor é neurotóxico e pode prejudicar a saúde do coração, a fertilidade e o cérebro. As condições ligadas ao flúor incluem disfunção cognitiva, QI baixo e prejudicado, câncer, doença renal, diabetes, desregulação endócrina, doença da tireoide, doença cardíaca e toxicidade do flúor.
Nos EUA, mais de 70% dos suprimentos de água são fluoretados, o que significa que você está exposto toda vez que bebe da torneira. Cerca de 39% dos canadenses também recebem água fluoretada. Se você mora em uma área com água fluoretada, instale um filtro que remova o flúor, que incluem:
Osmose Inversa
Alumina ativada
Deionizadores que usam resina de troca iônica
Alternativamente, a água de nascente também tende a ser muito baixa em flúor. Outras fontes comuns de flúor a serem observadas incluem:
Panelas antiaderentes que contêm produtos químicos como ácido perfluorooctanóico (PFOA) e politetrafluoretileno (PTFE)
Fórmula infantil misturada com água da torneira fluoretada
Alimentos e bebidas produzidos com água da torneira fluoretada
Medicamentos contendo flúor, como muitos antidepressivos e estatinas
Suco de uva e vinho feito de uvas cultivadas convencionalmente, que muitas vezes são tratadas com o pesticida fluoreto criolita
Tratamentos de creme dental fluoretado e gel de flúor no dentista
Seu corpo não tem necessidade inerente de flúor – está longe de ser um nutriente essencial.Portanto, quanto menor sua exposição, melhor será sua saúde geral.
Quando o bisfenol-A, ou BPA, surgiu no radar como um sério risco à saúde, os cientistas começaram a lutar para encontrar uma alternativa adequada o mais rápido possível. Eles foram bem sucedidos – ou não?
Exposição ao BPA ligada a vários problemas de saúde graves
O químico industrial BPA tem sido usado desde a década de 1950 para fazer resinas epóxi e plásticos de policarbonato. Esses plásticos são comumente usados em garrafas de água e outros recipientes para armazenar bebidas, alimentos e outros bens de consumo.
As resinas epóxi são frequentemente usadas para revestir o interior de linhas de abastecimento de água, tampas de garrafas, latas de alimentos e outros produtos metálicos. Também é encontrado em alguns compósitos e selantes dentários.
Vários estudos de pesquisa descobriram que o BPA pode se infiltrar em bebidas e alimentos do recipiente em que são armazenados que contêm BPA. Além disso, a exposição ao produto químico por meio de produtos para a pele tem sido associada a vários problemas de saúde, como diabetes tipo 2, aumento da pressão arterial e doenças cardiovasculares. Também foi demonstrado que afeta a próstata e o cérebro de crianças, bebês e até fetos e causa efeitos adversos ao longo da vida.
Resumindo: é uma coisa perversa!
Substitutos sem BPA falsamente apresentados como alternativas “mais seguras”
O BPS pretendia ser a alternativa mais segura ao BPA. Está intimamente relacionado ao BPA em estrutura e composição, mas ainda assim, é único o suficiente para evitar problemas de saúde.
O produto químico é encontrado em recibos de papel térmico, que muitas lojas de varejo usam. Também é usado em plásticos, incluindo aqueles usados para armazenar alimentos (geralmente em produtos marcados como “BPA Free”) e no revestimento de latas de alimentos e bebidas. Além disso, é encontrado em alguns dispositivos médicos.
Acreditava-se que era mais seguro que o BPA, mas agora a ciência está dizendo o contrário.
Estudos mostram que o BPS aumenta o risco de doenças cardíacas, câncer e muito mais
Um estudo recente publicado na Environmental Sciences Europe examinou o BPS e fez algumas descobertas alarmantes. O produto químico é um “desregulador endócrino”, o que significa que pode afetar os hormônios, causando desequilíbrios e outros problemas. O BPS também tem sido associado à expressão de certos carcinógenos, particularmente câncer de mama. Também tem sido associada à proliferação de células de câncer de mama.
Verificou-se que prejudica a função neural, doença renal, resistência à insulina e função vascular irregular, especialmente em crianças, até fetos.
O estudo utilizou dados do National Health and Nutrition Examination Survey realizado pelos Centros de Controle e Prevenção de Doenças dos EUA entre 2013 e 2016. Os pesquisadores descobriram uma correlação positiva entre risco de doença coronariana e BPS urinário entre vários problemas de saúde ligados ao BPS. Em suma, eles determinaram que o BPS não é uma alternativa segura para o BPA.
Como evitar BPA e BPS nos produtos que você usa?
BPA e BPS tornaram-se tão arraigados em nossas vidas diárias que pode parecer que eliminá-los é impossível ou pelo menos muito difícil. No entanto, existem algumas coisas que você pode começar a fazer agora para minimizar ou eliminar o risco de exposição:
Evite embalagens de bebidas e alimentos mantidas em recipientes de plástico rígido, incluindo aqueles que afirmam ser “livres de BPA”. Mesmo os produtos sem BPA geralmente contêm BPS ou uma substância similar.
Evite plásticos duros para armazenar alimentos ou bebidas.
Solicite cópias digitais de seus recibos e evite tocar em quaisquer recibos impressos termicamente. Em vez disso, opte por recibos em papel ou solicite uma cópia digital.
Pare de usar recipientes de plástico para sua comida, optando por armazenamento de alimentos, armazenamento de bebidas e outros produtos similares feitos de madeira, vidro ou aço inoxidável.
Ficar livre de BPA e BPS pode parecer inconveniente no início, mas os riscos superam em muito os benefícios que esses produtos químicos podem oferecer.
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