Revertendo a osteoporose

As mulheres foram enganadas para acreditar que, depois dos 50, automaticamente desenvolvem osteoporose. Mas a maior parte do que nos dizem sobre essa epidemia “silenciosa” está errada.

Se você é uma mulher com mais de 40 anos, você está vivendo com o espectro da sua coluna entrando em colapso lentamente, e as chances de isso acontecer com você aumentam a cada ano, se as estatísticas forem verdadeiras.

De acordo com a Sociedade Nacional de Osteoporose do Reino Unido (NOS), uma em cada duas mulheres britânicas e um em cada cinco homens britânicos com mais de 50 anos fraturarão um osso em algum momento devido a ossos fracos e porosos.

Nos Estados Unidos, as estatísticas são mais de 10 vezes piores: de acordo com a Fundação Nacional de Osteoporose dos EUA (NOF), mais de 40 milhões de pessoas atualmente têm osteoporose ou correm alto risco de desenvolvê-la devido à baixa massa óssea.

E o mais assustador de tudo é a natureza silenciosa desta epidemia. Assim como o câncer, você não sabe que tem até que algo catastrófico aconteça. Você quebra alguma coisa e, se for o seu quadril, pode acabar te matando.

Essas estatísticas representam um cenário ideal para a indústria farmacêutica, que se alimenta em grande parte de doenças intratáveis que só são controladas (mas nunca curadas) por meio de medicamentos ao longo da vida — neste caso, bifosfonatos como o Fosamax ou terapia de reposição hormonal (TRH).

Embora a osteoporose esteja de fato muito mais disseminada do que deveria, como demonstram as evidências mais recentes, a escala do problema é altamente inflada, em grande parte devido às mudanças nas definições do que exatamente constitui “anormal”, às limitações da tecnologia de triagem sofisticada e, como sempre, ao longo braço da indústria farmacêutica.

Com a ajuda de instituições de caridade educacionais financiadas pela Big Pharma, como a NOS no Reino Unido, e de celebridades famosas como Sally Fields, que em 2006 se tornou o rosto público do Boniva, um medicamento para osteoporose feito pela Roche, a indústria farmacêutica realizou uma campanha de relações públicas bem-sucedida para incutir medo em mulheres que estão entrando na meia-idade, encorajando-as a acreditar que seus ossos entrarão em colapso automaticamente após a menopausa, um declínio que só pode ser interrompido tomando um medicamento para emergências.

“Todo mundo deveria fazer um exame de densidade óssea”, disse a atriz em uma entrevista, “porque é a única maneira de determinar se você tem osteopenia — que é o estágio imediatamente anterior à osteoporose — ou se você tem osteoporose. Seus ossos ficam tão porosos, como giz molhado.

Se você tem osteoporose, precisa conversar com seu médico. A verdade é que os medicamentos podem ajudar, mas a maioria das mulheres com osteoporose não os toma por tempo suficiente ou pulam doses. Isso as coloca em maior risco de fraturas ósseas…

Como muitas evidências científicas e anedóticas demonstram, a osteoporose não é uma parte normal do envelhecimento, mas uma doença do nosso estilo de vida moderno.

Também não é uma sentença de prisão perpétua. Longe de ser uma “doença” em si, a osteoporose é, como argumenta a nutricionista americana e especialista em saúde óssea Dra. Susan Brown, o resultado da tentativa desesperada do corpo de se autorreparar e se reequilibrar bioquimicamente.

Em muitos casos, a osteoporose completa pode ser interrompida e até revertida por meio de uma série de mudanças simples no estilo de vida, sem precisar recorrer a medicamentos por toda a vida, como Shelly Lefkoe fez.

Toda a campanha do medo é baseada em seis premissas equivocadas:

1 – Não deveríamos perder muito osso à medida que envelhecemos. Se isso acontecer, temos “pré-osteoporose” ou “osteopenia”.

2 – Uma em cada duas mulheres sofrerá uma fratura grave

3 – A doença óssea é um aspecto inevitável da velhice após a menopausa

4 – Baixa massa óssea é igual a baixa resistência óssea

5 – A doença óssea ocorre devido aos baixos níveis de cálcio

6 – A osteoporose é irreversível.

NIX para DXA

O padrão ouro para a cintilografia óssea é a absorciometria de raios X de dupla energia, ou DXA – uma técnica sofisticada de raios X. Você recebe uma injeção prévia de um líquido radioativo e, em seguida, é solicitado a deitar-se sobre uma mesa enquanto é examinado por meia hora a uma hora, ou até mais, se for necessária uma visão tridimensional completa. As medições geralmente são feitas na coluna, quadril, calcanhar e antebraço.

Mas a precisão desse tipo de exame pode ser facilmente comprometida. “Uma caminhada pela sala faz com que a medição mude em até 6% [no quadril], o que corresponde a seis anos de perda óssea na taxa normal”, diz Susan M. Ott, professora de medicina da Universidade de Washington em Seattle. 1

O controle de qualidade deficiente da máquina e uma alta taxa de erros do operador também podem afetar os resultados.

A técnica preferida mede muitas áreas diferentes ao mesmo tempo (uma foto da parte superior da perna produz cinco medições separadas, por exemplo), mas também aumenta o risco de falsos positivos.

“Mudanças aparentemente drásticas podem ser consideradas como indicadores de melhora ou perda óssea drástica, mas podem ser simplesmente devidas à precisão da medição e à técnica de reposicionamento inadequada”, escreveu David M. Reid, reumatologista do City Hospital em Aberdeen, Escócia, e seus colegas. 2

Estudos mostram que os exames de DXA não são necessariamente muito precisos. Em um estudo, os exames não conseguiram detectar osteonecrose em um sexto dos casos confirmados. 3

Extremos de peso (abaixo ou acima do peso), idade (acima de 60 anos) e até artrite também podem alterar os resultados. Na verdade, todo o exercício de medir a massa óssea pode ser inútil, pois a massa óssea não tem necessariamente nada a ver com a resistência óssea. O flúor, por exemplo, causa um aumento drástico na massa óssea, mas diminui sua resistência. É por isso que populações idosas em comunidades com alta concentração de flúor apresentam um aumento na osteoporose.

Mito 1: Não deveríamos perder muito osso à medida que envelhecemos

De acordo com a NOF nos EUA, quase 22 milhões de mulheres americanas e perto de 12 milhões de homens têm osteopenia, um termo médico relativamente novo (‘osteo’ = osso e ‘penia’ = baixa quantidade) usado para descrever alguém cuja densidade óssea é ligeiramente menor do que a de uma pessoa saudável, mas não tão baixa quanto a de alguém com osteoporose avançada.

A densidade óssea geralmente é medida com um tipo de exame de varredura chamado DXA (absorciometria de raios X de dupla energia), que emprega dois feixes, um de alta energia e um de baixa energia.

O feixe de baixa energia atravessa apenas tecidos moles, enquanto o de alta energia também atravessa os ossos. O radiologista que realiza o exame medirá diversos ossos do seu corpo, e a densidade óssea será calculada calculando a diferença entre as duas leituras do feixe e comparando-as com o valor “ideal”.

A osteoporose é determinada pelo escore T como medida da densidade óssea, que é definido como zero, representando a pontuação média de uma jovem mulher na faixa dos 20 anos no pico da densidade óssea. Uma mulher mais velha, após a menopausa, tem uma probabilidade esmagadora de apresentar um escore T negativo, e a Organização Mundial da Saúde (OMS) definiu arbitrariamente o escore T para osteoporose em -2,5, ou dois desvios-padrão e meio abaixo da pontuação ideal. Ter um escore de densidade óssea entre -1 e -2 desvios-padrão abaixo do ideal para uma jovem geralmente resulta em um diagnóstico de osteopenia. Para traduzir isso em termos simples, um escore T de -1 (1 desvio-padrão a menos) significa que seus ossos são de 10 a 12% menos densos do que os de uma jovem mulher no auge da vida. Qualquer valor abaixo disso e você é considerada osteopênica.

De acordo com evidências recentes, comparar pessoas mais velhas com um padrão mais jovem como medida de saúde óssea coloca cerca de 34 milhões de mulheres e homens nos EUA na categoria de portadores de osteopenia.

Além da prática questionável de comparar a saúde óssea na meia-idade com a saúde óssea na faixa dos 20 anos, como aponta o Dr. Brown, os jovens não são mais um parâmetro de boa saúde. Cerca de 16% (ou uma em cada seis mulheres jovens) também têm uma densidade óssea de -1T ou menos e, por essa definição, também teriam osteopenia.

Além disso, a linha divisória entre osteopenia e osteoporose continua mudando. Em 2003, a NOF (Organização Nacional de Saúde) dos EUA redefiniu um escore T de -2, anteriormente o nível mais baixo definido como “osteopenia”, como agora representando “osteoporose” completa. O efeito líquido dessa pequena mudança na definição foi a reclassificação imediata de 6,7 milhões de mulheres americanas que haviam sido caracterizadas como limítrofes e saudáveis como portadoras de osteoporose que necessitava de tratamento médico.

Mas a pontuação T não leva em consideração sua pontuação Z, que é sua pontuação comparada com a de pessoas da sua idade, sexo, origem racial e peso, todos os quais podem afetar seu risco de fratura.

Além disso, é perfeitamente saudável perder massa óssea à medida que envelhecemos; o problema não é a massa, mas a capacidade do osso de se autorreparar.

Mito 2: Uma em cada duas mulheres corre risco de fratura

Esse número, bastante exagerado, abrange principalmente as fraturas vertebrais “silenciosas”, que não causam dor e, em sua maioria, cicatrizam sozinhas. A verdadeira incidência de fraturas de quadril ao longo da vida é de 17 a 22% para mulheres de 50 anos e de 6 a 11% para homens.¹ Até mesmo o Cirurgião-Geral dos EUA estima que apenas 17% das mulheres (cerca de uma em cada seis) com mais de 50 anos fraturarão o quadril, enquanto a idade média para tal fratura é de 82 anos.

Além disso, a maioria dessas fraturas de quadril ocorre devido a uma queda e, quando as mulheres que sofreram quedas são examinadas e comparadas com controles saudáveis, há uma semelhança considerável entre os dois grupos em densidade mineral óssea e massa óssea, sugerindo que outros fatores são responsáveis, como inatividade física, perda de força muscular, cognição ou visão prejudicadas, doenças crônicas e o uso de um ou mais medicamentos prescritos. 2

E por mais calamitosa que uma fratura de quadril possa ser em idades avançadas, ela pode não ser fatal. Embora um quinto de todos os pacientes idosos morram dentro de um ano após uma fratura de quadril, não está claro se a morte foi devido à fratura ou à fragilidade geral .

Mito 3: A doença óssea é um aspecto inevitável da velhice após a menopausa

É verdade que perdemos massa óssea à medida que envelhecemos, assim como perdemos massa muscular; de acordo com o Dr. Brown, atingimos nosso pico de massa óssea por volta dos 30 a 35 anos, após o qual perdemos cerca de 25 por cento dos ossos entre essa idade e os 80 anos. No entanto, mesmo com o envelhecimento, os ossos devem ser saudáveis e capazes de autorreparação contínua.

Um estudo dos restos mortais de mulheres caucasianas que viveram entre 1729 e 1852 e foram enterradas sob uma igreja de Londres — muitas delas na pós-menopausa na época da morte — mostrou que seus ossos eram mais fortes e densos do que os da maioria das mulheres modernas, fossem elas velhas ou jovens, e a taxa de perda óssea no quadril era significativamente menor. 4 E o dentista americano Weston Price, que viajou pelo mundo no início da década de 1930 estudando a saúde e a dieta das sociedades tradicionais, concluiu que muitas populações tradicionais desfrutavam de excelente saúde óssea ao longo de suas vidas. 5

Evidências modernas também mostram um aumento acentuado na incidência de fraturas de quadril na última parte do século XX. Estudos com mulheres em Nottingham constataram que a incidência dobrou entre 1971 e 1981, assim como na Suécia, aproximadamente no mesmo período. 6 Isso sugere que há algo nas mudanças que fizemos em nosso estilo de vida moderno no último quarto do século XX que está destruindo nossos ossos.

Mas nem todas as populações de mulheres ao redor do mundo apresentam alta incidência de osteoporose. Mulheres maias no México e na Guatemala praticamente não apresentam osteoporose, embora vivam em média até 80 anos. 7 Mesmo nos EUA, certos grupos étnicos, como afro-americanos, apresentam metade da incidência de mulheres brancas nos EUA, 8 e Iugoslávia, Cingapura e Hong Kong apresentam taxas extremamente baixas de fraturas ósseas devido à osteoporose. No Japão, fraturas vertebrais entre mulheres na pós-menopausa são praticamente inexistentes, e fraturas de quadril entre japonesas idosas são menos da metade daquelas entre suas contrapartes ocidentais. 9

As evidências são claras de que esta não é uma doença exclusiva de mulheres de meia-idade ou de pessoas com mais de 50 anos. Estima-se que 30% dos homens sofrerão uma fratura relacionada à osteoporose ao longo da vida. Além disso, as fraturas do antebraço, as fraturas mais comuns em crianças, aumentaram 32% em meninos e 56% em meninas nos últimos 30 anos, especialmente entre os obesos. 10

Tudo isso sugere que a osteoporose não é uma parte inevitável do envelhecimento ou do período após a menopausa, mas tem algo a ver com nosso estilo de vida contemporâneo.

Mito 4: Baixa massa óssea é igual a baixa resistência óssea

Medir a massa óssea pode ser uma falácia e uma medida sem sentido do verdadeiro risco de fratura. Um estudo recente descobriu que cerca de metade dos pacientes que sofreram fraturas apresentaram valores de densidade mineral óssea acima do escore T diagnóstico de -2,5, o que deveria significar que seus ossos supostamente não estavam em risco. 11

Tais estudos sugerem que a taxa de renovação óssea (ou seja, “reabsorção” óssea, em termos médicos) e níveis muito baixos de hormônios como estradiol e DHEA podem ser um indicador melhor do risco real de fratura do que a densidade mineral óssea. Em um estudo que acompanhou quase 150.000 mulheres na pós-menopausa por um ano após a realização de um exame de DXA, aquelas com alto risco devido a fatores de risco apresentaram apenas 18% das fraturas osteoporóticas observadas, indicando que 82% daquelas com bons escores T e ossos supostamente saudáveis sofreram uma fratura naquele mesmo ano. 12

Mito 5: A osteoporose está associada a baixos níveis de estrogênio e cálcio

É verdade que o estrogênio medeia a mineralização óssea e que níveis mais altos de estrogênio protegem contra a perda óssea mais cedo na vida, mas esse argumento pressupõe que a Natureza cometeu um erro terrível ao projetar a fisiologia feminina humana e que as mulheres deveriam ter sido equipadas com altos níveis de estrogênio e outros hormônios durante toda a vida.

Mas a osteoporose não é universal e, em países em desenvolvimento como o Suriname, na América do Sul, a incidência de osteoporose entre idosos é muito menor do que em uma população semelhante nos EUA, embora os nativos sul-americanos consumam muito menos cálcio em sua dieta e presumivelmente passem pela menopausa sem terapia de reposição hormonal (TRH). Além disso, os países com maior ingestão de cálcio apresentam as maiores taxas de fratura de quadril. 13

As evidências sugerem que a osteoporose tem mais a ver com a forma como o corpo processa diversos nutrientes e que a osteoporose não é um problema de saúde isolado, mas está ligada a muitos outros fatores predisponentes. Em um estudo com mulheres idosas, por exemplo, a osteoporose foi associada à nutrição geral e à capacidade do corpo de armazenar gordura e proteína. Mulheres com osteoporose tinham tendência a um maior risco de desnutrição, menor apetite e sofriam mais frequentemente de doenças cardiovasculares, afirmaram os pesquisadores. 14

Redecoração ao longo da vida

Em indivíduos saudáveis, o osso é uma entidade viva e dinâmica em constante remodelação interna. Dois conjuntos de células são responsáveis: os osteoclastos — os operários da construção civil — que destroem o osso desgastado; e os osteoblastos — os arquitetos — que usam cálcio, magnésio, boro e outros minerais para construir um novo tecido saudável. Esse processo é chamado de “reabsorção” e, ao longo de várias semanas, repara as pequenas microfraturas que ocorrem diariamente devido a estresses normais. Também temos a capacidade de reconstruir a massa óssea perdida, e mesmo aqueles que sofreram desnutrição ou uma doença grave podem reconstruir a massa óssea uma vez que um estado nutricional saudável tenha sido restaurado — mesmo após a oitava década de vida. 1

Os ossos quebram porque perderam a capacidade de reparar as microfraturas cotidianas que ocorrem devido ao movimento normal. O problema não é a densidade ou a espessura dos ossos, mas a capacidade reduzida de remodelação e autorreparação, em grande parte devido à falta de nutrientes adequados e de atividade física, à sobrecarga química causada por poluentes no ambiente e até mesmo por medicamentos prescritos.

O osso também é o repositório central das reservas minerais do corpo e, quando o sangue circulante tem níveis baixos de vários nutrientes, como cálcio, magnésio e fósforo, o corpo recorre a esse depósito, como acontece quando precisa de certos compostos tamponantes para restaurar níveis muito altos de ácido no corpo para o equilíbrio ácido-alcalino ideal.

Normalmente, essa perda emergencial de nutrientes a curto prazo é reposta por minerais de uma dieta saudável; caso contrário, o osso se degrada e a osteoporose é o resultado. Vista sob essa perspectiva, diz a Dra. Susan Brown, “a osteoporose é, na verdade, o ‘distúrbio’ resultante da tentativa constante do nosso corpo de manter uma ‘ordem’ interna crucial”.

Mito 6: Uma vez perdido o osso, ele é perdido para sempre

Os ossos têm a capacidade de se reparar em todos os momentos da vida, mesmo quando os níveis hormonais não estão altos (a menos que você tome medicamentos bifosfonatos, que praticamente interrompem toda a reconstrução óssea). Um estudo que examinou os ossos de um grupo de mulheres com idades entre 30 e 85 anos encontrou uma diferença significativa entre os ossos de mulheres que eram muito ativas e aquelas que não eram – não importando a idade. 15 Outro estudo com pacientes do sexo feminino em uma casa de repouso com idade média de 81 anos mostrou que elas foram capazes de aumentar sua densidade mineral óssea fazendo exercícios físicos e suplementando com cálcio e vitamina D por três anos. 16 Um estudo francês com mais de 3.000 mulheres saudáveis com idade média de 84 anos mostrou que aquelas que tomaram 1,2 g de cálcio elementar mais 800 UI de vitamina D3 tiveram 42% menos fraturas de quadril do que o grupo de controle que recebeu um placebo após apenas 18 meses. A densidade óssea do fêmur (coxa) no grupo tratado aumentou 2,7%, enquanto caiu 4,6% no grupo placebo. 17 Fazendo algumas mudanças no estilo de vida, nunca é tarde para reconstruir seus ossos.

Os bodes expiatórios

Quando mulheres idosas fraturam o quadril, a culpa é automaticamente atribuída à fragilidade dos ossos, e não à maior probabilidade de queda. Qualquer uma das categorias de medicamentos abaixo pode aumentar a probabilidade de você sofrer uma
queda com fratura óssea:

tranquilizantes

barbitúricos

analgésicos

anti-hipertensivos

anticonvulsivantes

sedativos

antidepressivos

Não é o negócio

“Sinto que é uma espécie de milagre”, disse Sally Fields sobre seu medicamento, para o qual ela mantinha um blog diário em seu site Rally with Sally. “Este mês, a família inteira vai viajar junta para o Havaí… Vou fazer as malas por diversão, o que significa bastante exercício para manter meus ossos fortes. E não terei que carregar uma carga de medicamentos, já que apenas um comprimido de Boniva® (ibandronato de sódio) ajudará a proteger meus ossos durante todo o mês.”

Medicamentos como Boniva, Fosamax, Reclast e Actonel tornaram-se best-sellers internacionais, principalmente entre mulheres na pós-menopausa, o grupo que mais sofre de osteoporose, e ainda mais desde a queda drástica da TRH. Esses medicamentos utilizam uma substância química que supostamente imita compostos construtores de ossos encontrados naturalmente no corpo. No entanto, tudo o que os medicamentos comuns para osteoporose, como estrogênio, calcitonina e etidronato (chamados de “medicamentos antirreabsorventes”) fazem é retardar os processos de renovação e remodelação óssea, impedindo que os osteoclastos cumpram sua função.

Como afirma a Dra. Susan Ott, “biópsias ósseas de pacientes que tomam bifosfonatos mostram uma redução de 95% na taxa de formação óssea. Os bifosfonatos se depositam no osso e se acumulam ao longo de anos. É possível que muitos anos de uso contínuo do medicamento tornem o osso mais frágil ou prejudiquem a capacidade de reparar danos. Após cinco anos, as taxas de fraturas são tão altas nas mulheres que continuam tomando alendronato [Fosamax] quanto nas que param.”

E é isso que os médicos estão descobrindo agora. Dois estudos descobriram que os bifosfonatos aumentam o risco de fraturas “atípicas” – como fraturas no fêmur (osso da coxa), que se estende do quadril ao joelho, e fraturas subtrocantéricas, ou seja, aquelas no fêmur abaixo da articulação do quadril.

Os pesquisadores estimam que as mulheres que tomam bifosfonatos regularmente por cinco anos ou mais aumentam o risco de fraturas atípicas em 2,7 vezes em comparação com aquelas que tomam o medicamento apenas ocasionalmente ou por menos de 100 dias. 1

Outro estudo mostrou que os medicamentos causam “fraturas por fadiga”, e o risco desaparece dentro de um ano após a interrupção do uso. Em um estudo com 12.777 mulheres com 55 anos ou mais, 59 sofreram uma “fratura por fadiga”, e 46 delas estavam tomando um bifosfonato na época. 2

Sabe-se também que os usuários deste medicamento correm o risco de desenvolver osteonecrose da mandíbula (ONM), ou “síndrome da mandíbula morta”. Nesse cenário, o tecido ósseo não se regenera após uma extração dentária de rotina, levando à infecção óssea e fratura ou cirurgia para remover o osso morto, como observado em pacientes com câncer que receberam o medicamento. 3

Como diz a Dra. Susan Ott: “Muitas pessoas acreditam que esses medicamentos são ‘formadores de ossos’, mas as evidências mostram que, na verdade, eles fortalecem os ossos”.

E isso além de todos os outros efeitos colaterais, como fibrilação atrial, hipertensão, anorexia, dores nos ossos e articulações e anemia, todos os quais predispõem você à… osteoporose.

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1Butler M et al. Tratamento de Fraturas Comuns do Quadril . Rockville, MD: Agência para Pesquisa e Qualidade em Saúde (EUA), 2009; online em www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK32595/
2Envelhecimento Res Rev, 2003; 2: 57-93; Envelhecimento com Medicamentos, 2005; 22: 877-85
3J Am Geriatr Soc, 2006; 54: 1885-91
4Lanceta, 1993; 341: 673-5
5Price WA. Nutrição e Degeneração Física (nova edição) . New Canaan, CT: Keats Publishing, 1997
6Lancet, 1983; 1: 1413-4; Acta Orthop Scand, 1984; 55: 290-2
7Love S. Livro de Hormônios da Dra. Susan Love . Nova York: Random House, 1997
8Osteoporos Internacional, 2011; 22: 1377-88
9Proc Soc Exp Biol Med, 1992; 200: 149-152
10Nutrição Hoje, 2006; 41: 171-7
11J Musculoskelet Neuronal Interact, 2004; 4: 50-63
12Arch Intern Med, 2004; 164: 1108-12
13J Gerontol A Biol Sci Med Sci, 2000; 55: M585-92
14Medicina [Kaunas], 2006; 42: 836-42
15Exercício Med Sci Sports, 1986; 18: 576-80
16Exercício Med Sci Sports, 1981; 13: 60-4
17N Engl J Med, 1992; 327: 1637-42
Referências de nix para dxa
1BMJ, 1994; 308: 931-2
2BMJ, 1994; 308: 1567
3Apresentação na 66ª Reunião Anual da Academia Americana de Cirurgiões Ortopédicos, fevereiro de 1999, Anaheim, Califórnia
4BMJ, 1996; 312: 296-7
Referências de redecoração ao longo da vida
1Exercício Med Sci Sports, 1981; 13: 60-4
não o negócio Referências
1JAMA, 2011; 305: 783-9
2N Engl J Med, 2011; 364: 1728-37
3J Natl Cancer Inst, 2007; 99: 1016-24

Não é o vinho do Porto, a cerveja tem mais probabilidade de causar gota

Gota — um tipo doloroso de artrite inflamatória no pé — geralmente está associada a alimentos ricos e vinhos fortificados, como o vinho do Porto.

Mas uma nova pesquisa sugere que uma humilde caneca de cerveja ou cidra tem mais probabilidade de desencadear a condição e pode aumentar o risco de desenvolver o problema em até 60%.   Em comparação, o vinho do Porto — que geralmente é apontado como o principal suspeito — não aumentou o risco em nada.

Pesquisadores do Suzhou Medical College da Soochow University na China analisaram dados de mais de 400.000 participantes da pesquisa UK Biobank e descobriram que homens que bebem mais de quatro pints de cerveja ou cidra por semana correm maior risco de desenvolver gota, assim como mulheres que bebem mais de um pint.   As bebidas contêm altos níveis de purina, e os pesquisadores acham que elas são convertidas em ácido úrico, o que causa gota.

Champanhe e vinho branco também aumentaram o risco, mas em menor grau, mas o vinho do Porto e outros vinhos fortificados não tiveram nenhum efeito, acabando assim com o mito urbano.

A gota é causada por um acúmulo de ácido úrico, que se acumula ao redor das articulações, causando inflamação e inchaço.   Ela afeta cerca de 3,2% da população adulta — e é duas vezes mais provável em homens — o que significa que cerveja e cidra aumentam o risco absoluto em 1,9%.

Wddty 092024

Referência:

JAMA Network Open, 2024; 7: e2430700; doi: 10.1001/jamanetworkopen.2024.30700

OBS. Por biorressonância eletrônica, podemos verificar as várias questões ligadas à gota, artrite e muito mais.

Dor na busca pela beleza: um em cada oito sofre de dor crônica muito depois da cirurgia estética

Investigadores da Noruega entrevistaram adultos sobre a dor crónica a longo prazo após a cirurgia estética, descobrindo que os homens têm cinco vezes mais probabilidades de serem afetados do que as mulheres.

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A maioria das pessoas que se submetem à cirurgia estética pensa “sem dor, sem ganho” e que o desconforto vai acabar logo após a recuperação da operação. Mas eles estão errados.

Uma em cada oito pessoas na Noruega que se submeteram ao bisturi de um cirurgião plástico para melhorar a aparência disse sofrer de dor crónica mesmo muito tempo após a operação.

Pesquisadores, liderados por Silje Endresen Reme, professor de saúde e psicologia da Universidade de Oslo, conduziram uma pesquisa com 1.746 adultos noruegueses, perguntando aos entrevistados se eles haviam sido submetidos a um procedimento cirúrgico cosmético, se haviam sentido dor crônica pós-operatória e se eles procuraram tratamento para essa dor.

Os pesquisadores acabaram de publicar suas descobertas no Scandinavian Journal of Pain sob o título “Cirurgia estética e dor pós-cirúrgica crônica associada: um estudo transversal da Noruega”. Eles são os primeiros a examinar a prevalência da cirurgia estética entre adultos noruegueses desde 2008, bem como os primeiros a examinar a dor pós-operatória em adultos submetidos a vários procedimentos de cirurgia estética.

Pesquisa inovadora 

Há uma notável falta de pesquisas sobre dor crônica pós-operatória de cirurgia estética, com os estudos existentes focando apenas em cirurgias de mama. Para colmatar as lacunas existentes no conhecimento, disseram, também investigaram a prevalência auto-relatada de cirurgia estética entre adultos na Noruega .

A cirurgia estética está se tornando cada vez mais comum em todo o mundo, mas a prevalência de complicações após procedimentos cosméticos, como dor crônica pós-operatória, não é bem compreendida.

Um total de 10% dos entrevistados disseram ter sido submetidos a cirurgia estética, destacando a crescente popularidade de tais procedimentos. Entre eles, um em cada quatro tinha entre 18 e 29 anos e três em cada quatro eram mulheres.

A dor crônica pós-operatória foi aproximadamente cinco vezes mais comum em homens do que em mulheres. Dois terços das pessoas que sentiam dor tinham entre 18 e 29 anos, enquanto as de outras faixas etárias sofriam muito menos. Três em cada quatro pessoas que sentiram dor procuraram tratamento, sugerindo que os efeitos eram debilitantes e incômodos.

Embora as cirurgias estéticas estejam normalmente disponíveis em clínicas privadas, aqueles que sentem dor pós-operatória têm maior probabilidade de necessitar de cuidados em clínicas de saúde públicas e hospitais. Alguns podem não conseguir mais trabalhar e sofrer com uma diminuição da qualidade de vida.

“Considerando a crescente aceitação e popularidade da cirurgia estética, é vital que os pacientes estejam bem informados sobre possíveis complicações”, disse a estudante de doutorado Sophia Engel, que esteve envolvida no estudo.” Ela acrescentou que as condições são notoriamente difíceis de tratar e representam um pesado fardo para os sistemas públicos de saúde e de bem-estar social e que são urgentemente necessários estudos longitudinais em grande escala que investiguem mais o tema.

Judy Siegel-Itzkovich

Referência:

Cosmetic surgery and associated chronic postsurgical pain: A cross-sectional study from Norway – PubMed (nih.gov)

Ovos inteiros aumentam os níveis deste valioso hormônio

Você está comendo clara de ovo como fonte de proteína magra? Comer ovos inteiros pode ser mais saudável e levar a maiores benefícios em todo o corpo, incluindo o aumento dos níveis de um hormônio importante.

Nas últimas décadas, as claras de ovo – em tudo, desde omeletes de clara de ovo a smoothies – foram promovidas como a melhor opção de proteína saudável. Mas, embora seja verdade que as claras fornecem proteína magra – cerca de 3,6 gramas (g) em uma clara de ovo grande [i] – comer o ovo inteiro fornece quase o dobro dessa quantidade, [ii] junto com uma infinidade de nutrientes adicionais, de gorduras saudáveis, luteína e zeaxantina a colina, selênio e vitaminas do complexo B.

“A remoção da gema geralmente é promovida para melhorar a saúde quando vários ovos são consumidos”, explicaram pesquisadores da Universidade de Illinois em Urbana-Champaign. “Esta [é] uma crença infundada relacionada ao colesterol e ao teor de gordura da gema do ovo. A gema é densa em nutrientes e contém aproximadamente 40% da proteína total contida no ovo, e sua remoção parece contraproducente para atender às recomendações de proteína”. [iii]

Na verdade, se você consumir apenas clara de ovo, poderá estar perdendo benefícios valiosos, incluindo um aumento nos níveis de testosterona e força muscular, além de uma redução na gordura corporal.

Ovos inteiros vs. Clara de ovo durante o treinamento de resistência

Entre os jovens que praticam treinamento de resistência (RT), os ovos inteiros foram superiores às claras como lanche pós-treino, de acordo com uma pesquisa publicada no Journal of Strength and Conditioning Research. [4]

Trinta indivíduos consumiram três ovos inteiros ou seis claras imediatamente após o treinamento de resistência – três sessões por semana durante 12 semanas. Todo o grupo do ovo teve mais ganhos de condicionamento físico, incluindo maior mudança na massa corporal magra e melhorias na testosterona e força. De acordo com o estudo: [v]

“A ingestão de ovo inteiro pós-exercício aumenta a extensão do joelho e a força de preensão manual, a testosterona e reduz o percentual de gordura corporal em comparação com a ingestão de clara de ovo pós-exercício, apesar de não haver diferenças entre os grupos na massa muscular, em homens jovens treinados em resistência. O consumo de ovos inteiros pode ser preferível durante programas de RT voltado para a melhora da força muscular e do percentual de gordura corporal.”

Pesquisas anteriores mostraram que comer ovos inteiros após o exercício de resistência levou a uma maior estimulação da síntese de proteínas miofibrilares em comparação com a ingestão de claras de ovo, embora o teor de proteína fosse igual. [vi] A equipe recomendou contra a prática comum de descartar a gema ao consumir ovos, observando: [vii]

“A gema é densa em nutrientes e pode conter uma variedade de compostos bioativos importantes, como lipídios, micronutrientes, carotenóides antioxidantes e microRNAs. A remoção da gema e seus nutrientes associados dos ovos pode limitar a estimulação das taxas de síntese de proteínas musculares, bem como saúde humana geral”.

Ovos inteiros aumentam os níveis de testosterona

Um benefício pouco falado de comer ovos inteiros é o seu potencial para elevar os níveis de testosterona naturalmente . Os níveis de testosterona diminuem com a idade , com níveis biodisponíveis caindo cerca de 2% a 3% ao ano em homens adultos. [viii]

O estudo do Journal of Strength and Conditioning Research descobriu que os homens que consumiram três ovos inteiros após o treinamento de resistência aumentaram os níveis de testosterona em 2,4 ng/ml, enquanto o grupo da clara de ovo aumentou os níveis apenas em 0,7 ng/ml. É possível que o colesterol adicional consumido dos ovos inteiros esteja envolvido, já que a testosterona é sintetizada a partir do colesterol. [ix]

Dito isto, a principal proteína dos ovos é a albumina, e a pesquisa também mostra que o consumo de albumina de ovo melhorou significativamente os níveis de testosterona em comparação com uma refeição do McDonalds de dois sanduíches de café da manhã (linguiça, ovo e queijo) e dois fricassé. [x] Para aqueles que ainda estão preocupados com o colesterol em ovos inteiros, a pesquisa mostra que é benéfico para o coração.

Em um estudo que examinou a associação entre a ingestão de ovos e o risco de doença cardiovascular em 10 anos, o consumo de um a três ovos por semana foi associado a um risco 60% menor de desenvolver doenças cardiovasculares, enquanto o consumo de quatro a sete ovos por semana foi associado a um risco 75% menor. [XI]

Nutrientes notáveis ​​em gemas de ovos

Há muito mais para a proteína quando se trata de razões para consumir ovos, e a gema em particular. Se você excluir a gema ao comer ovos, estará perdendo os seguintes nutrientes notáveis:

  • Fosfolipídios – Uma gema de ovo contém cerca de 6 g de lipídios, 30% dos quais são fosfolipídios, que estão ligados a efeitos anti-inflamatórios. [xii] Um estudo de indivíduos com síndrome metabólica descobriu que comer três ovos inteiros por dia reduziu o fator de necrose tumoral-alfa, um biomarcador inflamatório, mas o substituto do ovo não. [xiii] Consumir ovos inteiros também levou a uma queda significativa nos níveis de proteína C-reativa, uma medida de inflamação, em homens com sobrepeso. [xiv]
  • Colina – As gemas são ricas em colina, que muitos americanos não consomem o suficiente. [xv] Além de desempenhar um papel importante no desenvolvimento fetal saudável, a colina está envolvida no metabolismo, na estrutura celular e na síntese de neurotransmissores, e a deficiência pode estar envolvida em doenças hepáticas, aterosclerose e distúrbios neurológicos. [xvi]
  • Luteína e zeaxantina – Esses carotenóides são encontrados na retina, onde ajudam a filtrar a luz azul prejudicial e a luz solar, reduzindo o risco de degeneração macular relacionada à idade . Em adultos com 60 anos ou mais, consumir um ovo inteiro por dia durante cinco semanas aumentou significativamente as concentrações de luteína e zeaxantina. [xvii]

OBS.: Por biorressonância, conseguimos avaliar o nível de testosterona, bem como vitaminas, mineirais, amionácidos e muito mais.


Referências

[i] USDA, Ovo, clara, fresca crua  https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172183/nutrients

[ii] USDA, Ovo, inteiro, cozido, cozido  https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173424/nutrients

[iii] The American Journal of Clinical Nutrition Dezembro de 2017, Volume 106, Edição 6, Páginas 1401-1412  https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0002916522026934?via%3Dihub

[iv] J Força Cond Res . 1 de fevereiro de 2021;35(2):411-419. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33306586/

[v] J Força Cond Res . 1 de fevereiro de 2021;35(2):411-419. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33306586/

[vi] The American Journal of Clinical Nutrition Dezembro de 2017, Volume 106, Edição 6, Páginas 1401-1412  https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0002916522026934?via%3Dihub

[vii] The American Journal of Clinical Nutrition Dezembro de 2017, Volume 106, Edição 6, Páginas 1401-1412  https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0002916522026934?via%3Dihub

[viii] Clin Interv Envelhecimento . março de 2008; 3(1): 25-44. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2544367/

[ix] Human Kinetics Journal 9 de setembro de 2021  https://journals.humankinetics.com/view/journals/ijsnem/31/6/article-p514.xml

[x] Nutrientes . 2019 dezembro; 11(12): 3059.  https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6950136/

[xi] Nutrientes . 2022 dezembro; 14(24): 5291.  https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC9783240/

[xii] Human Kinetics Journal 9 de setembro de 2021  https://journals.humankinetics.com/view/journals/ijsnem/31/6/article-p514.xml

[xiii] Journal of Clinical Lipidology setembro-outubro de 2013, volume 7, edição 5, páginas 463-471  https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S193328741300069X

[xiv] Nutrition & Metabolism volume 5, número do artigo: 6 (2008)  https://nutritionandmetabolism.biomedcentral.com/articles/10.1186/1743-7075-5-6#

[xv] Nutrientes . 2019 maio; 11(5): 1137.  https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6566164/

[xvi] Nutr Rev. 2009 novembro; 67(11): 615-623.  https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2782876/

[xvii] The Journal of Nutrition Outubro de 2006, Volume 136, Edição 10, Páginas 2519-2524  https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0022316622084723?via%3Dihub

Por que as mulheres têm mais efeitos colaterais a medicamentos que os homens?

Medicamentos para mulheres

As mulheres têm até 75% mais chances de sofrer reações adversas a medicamentos com receita do que os homens.

E isso se deve a uma série de diferenças de características entre os sexos, afirma a Dra Laura Wilson, da Universidade Nacional Australiana.

É uma afirmação que pode parecer um tanto óbvia, mas hoje homens e mulheres recebem os mesmos medicamentos e os mesmos tratamentos, e a noção de que as diferenças de saúde entre homens e mulheres vão além da saúde reprodutiva só recentemente começou a ganhar a atenção dos cientistas e médicos.

A Dra Wilson e seus colegas afirmam que não se tem feito o bastante, e que é preciso levar em consideração o sexo dos pacientes no tratamento das doenças desde já.

Não é só o peso corporal

Até agora, a “voz da ciência” tem afirmado que essas reações adversas mais graves entre as mulheres seriam devidas a diferenças no peso corporal. Mas a realidade não é tão simples quanto essa teoria apressada – homens que pesam menos não têm efeitos colaterais na mesma intensidade que as mulheres.

“Nós analisamos mais de dois milhões de pontos de dados, capturando mais de 300 características em camundongos, um modelo de doença pré-clínica, e está claro que as fêmeas não são apenas versões menores dos machos. Isso significa que é improvável que essas reações a medicamentos sejam aliviadas ajustando a dosagem para o peso corporal.

“Nossas análises mostraram diferenças entre os sexos em muitas características que não podem ser explicadas pelo peso corporal. Por exemplo, níveis de ferro e temperatura corporal, características morfológicas, como gordura armazenada e variabilidade da frequência cardíaca,” relatou a pesquisadora.

Conhecer melhor as mulheres

A grande conclusão da equipe é que ainda sabemos muito pouco sobre como as mulheres vivenciam a doença porque as estudamos menos.

“A maioria das pesquisas biomédicas foi realizada em células masculinas ou animais machos. Supõe-se que quaisquer resultados também se apliquem às fêmeas,” disse a Dr. Wilson. “Mas sabemos que homens e mulheres experimentam doenças de maneira diferente, incluindo como as doenças se desenvolvem, a duração e a gravidade dos sintomas e a eficácia das opções de tratamento”.

Como suas características não foram estudadas e nem levadas em conta no desenvolvimento dos medicamentos e dos tratamentos, a consequência triste é que as mulheres geralmente têm piores resultados de saúde.

“Por exemplo, uma dor forte no peito é frequentemente citada como um sintoma primário de ataque cardíaco. Embora isso possa ser comum para os homens, é um sintoma muito menos comum para as mulheres. As mulheres são mais propensas a sentir náuseas intensas,” exemplifica a Dra Wilson. “Nosso estudo pode ajudar a esclarecer a natureza das diferenças nas respostas a certos medicamentos e fornecer um caminho para reduzir as reações a medicamentos.”

Veja algumas citações de pesquisas que mostram as diferenças entre homens e mulheres em diversos problemas de saúde:

Diário da saúde

Referência:

Artigo: Sex differences in allometry for phenotypic traits in mice indicate that females are not scaled males
Autores: Laura A. B. Wilson, Susanne R. K. Zajitschek, Malgorzata Lagisz, Jeremy Mason, Hamed Haselimashhadi, Shinichi Nakagawa
Publicação: Nature Communications
Vol.: 13, Article number: 7502
DOI: 10.1038/s41467-022-35266-6

Este hormônio sexual pode determinar o quão doente você fica com COVID?

Um estudo recente mostra que os níveis de testosterona de um homem podem ser um indicativo de quão doente ele ficará se for infectado com COVID-19. Pacientes com níveis mais baixos são mais propensos a ter um caso grave de COVID-19, de acordo com os pesquisadores.

O estudo comparou 24 homens com casos leves de COVID-19 contra 66 homens gravemente doentes com COVID, e os dados mostram que os homens gravemente doentes tinham níveis de testosterona significativamente mais baixos no momento do diagnóstico. Os pesquisadores descobriram que, quando os homens foram internados no hospital, as concentrações de testosterona foram 65% mais baixas entre os homens com doença grave em comparação com aqueles com casos leves de COVID-19.

“Os grupos de homens que estavam ficando mais doentes eram conhecidos por apresentar níveis mais baixos de testosterona em todos os níveis”, disse o Dr. Sandeep Dhindsa, da Escola de Medicina da Universidade de St. Louis, em Missouri. A equipe de pesquisa afirma que pretende fazer mais pesquisas sobre uma possível associação entre hormônios sexuais e resultados cardiovasculares no COVID-19 de longo tempo.

FONTE: MedPageToday 25 de maio de 2021