Revertendo a osteoporose

As mulheres foram enganadas para acreditar que, depois dos 50, automaticamente desenvolvem osteoporose. Mas a maior parte do que nos dizem sobre essa epidemia “silenciosa” está errada.

Se você é uma mulher com mais de 40 anos, você está vivendo com o espectro da sua coluna entrando em colapso lentamente, e as chances de isso acontecer com você aumentam a cada ano, se as estatísticas forem verdadeiras.

De acordo com a Sociedade Nacional de Osteoporose do Reino Unido (NOS), uma em cada duas mulheres britânicas e um em cada cinco homens britânicos com mais de 50 anos fraturarão um osso em algum momento devido a ossos fracos e porosos.

Nos Estados Unidos, as estatísticas são mais de 10 vezes piores: de acordo com a Fundação Nacional de Osteoporose dos EUA (NOF), mais de 40 milhões de pessoas atualmente têm osteoporose ou correm alto risco de desenvolvê-la devido à baixa massa óssea.

E o mais assustador de tudo é a natureza silenciosa desta epidemia. Assim como o câncer, você não sabe que tem até que algo catastrófico aconteça. Você quebra alguma coisa e, se for o seu quadril, pode acabar te matando.

Essas estatísticas representam um cenário ideal para a indústria farmacêutica, que se alimenta em grande parte de doenças intratáveis que só são controladas (mas nunca curadas) por meio de medicamentos ao longo da vida — neste caso, bifosfonatos como o Fosamax ou terapia de reposição hormonal (TRH).

Embora a osteoporose esteja de fato muito mais disseminada do que deveria, como demonstram as evidências mais recentes, a escala do problema é altamente inflada, em grande parte devido às mudanças nas definições do que exatamente constitui “anormal”, às limitações da tecnologia de triagem sofisticada e, como sempre, ao longo braço da indústria farmacêutica.

Com a ajuda de instituições de caridade educacionais financiadas pela Big Pharma, como a NOS no Reino Unido, e de celebridades famosas como Sally Fields, que em 2006 se tornou o rosto público do Boniva, um medicamento para osteoporose feito pela Roche, a indústria farmacêutica realizou uma campanha de relações públicas bem-sucedida para incutir medo em mulheres que estão entrando na meia-idade, encorajando-as a acreditar que seus ossos entrarão em colapso automaticamente após a menopausa, um declínio que só pode ser interrompido tomando um medicamento para emergências.

“Todo mundo deveria fazer um exame de densidade óssea”, disse a atriz em uma entrevista, “porque é a única maneira de determinar se você tem osteopenia — que é o estágio imediatamente anterior à osteoporose — ou se você tem osteoporose. Seus ossos ficam tão porosos, como giz molhado.

Se você tem osteoporose, precisa conversar com seu médico. A verdade é que os medicamentos podem ajudar, mas a maioria das mulheres com osteoporose não os toma por tempo suficiente ou pulam doses. Isso as coloca em maior risco de fraturas ósseas…

Como muitas evidências científicas e anedóticas demonstram, a osteoporose não é uma parte normal do envelhecimento, mas uma doença do nosso estilo de vida moderno.

Também não é uma sentença de prisão perpétua. Longe de ser uma “doença” em si, a osteoporose é, como argumenta a nutricionista americana e especialista em saúde óssea Dra. Susan Brown, o resultado da tentativa desesperada do corpo de se autorreparar e se reequilibrar bioquimicamente.

Em muitos casos, a osteoporose completa pode ser interrompida e até revertida por meio de uma série de mudanças simples no estilo de vida, sem precisar recorrer a medicamentos por toda a vida, como Shelly Lefkoe fez.

Toda a campanha do medo é baseada em seis premissas equivocadas:

1 – Não deveríamos perder muito osso à medida que envelhecemos. Se isso acontecer, temos “pré-osteoporose” ou “osteopenia”.

2 – Uma em cada duas mulheres sofrerá uma fratura grave

3 – A doença óssea é um aspecto inevitável da velhice após a menopausa

4 – Baixa massa óssea é igual a baixa resistência óssea

5 – A doença óssea ocorre devido aos baixos níveis de cálcio

6 – A osteoporose é irreversível.

NIX para DXA

O padrão ouro para a cintilografia óssea é a absorciometria de raios X de dupla energia, ou DXA – uma técnica sofisticada de raios X. Você recebe uma injeção prévia de um líquido radioativo e, em seguida, é solicitado a deitar-se sobre uma mesa enquanto é examinado por meia hora a uma hora, ou até mais, se for necessária uma visão tridimensional completa. As medições geralmente são feitas na coluna, quadril, calcanhar e antebraço.

Mas a precisão desse tipo de exame pode ser facilmente comprometida. “Uma caminhada pela sala faz com que a medição mude em até 6% [no quadril], o que corresponde a seis anos de perda óssea na taxa normal”, diz Susan M. Ott, professora de medicina da Universidade de Washington em Seattle. 1

O controle de qualidade deficiente da máquina e uma alta taxa de erros do operador também podem afetar os resultados.

A técnica preferida mede muitas áreas diferentes ao mesmo tempo (uma foto da parte superior da perna produz cinco medições separadas, por exemplo), mas também aumenta o risco de falsos positivos.

“Mudanças aparentemente drásticas podem ser consideradas como indicadores de melhora ou perda óssea drástica, mas podem ser simplesmente devidas à precisão da medição e à técnica de reposicionamento inadequada”, escreveu David M. Reid, reumatologista do City Hospital em Aberdeen, Escócia, e seus colegas. 2

Estudos mostram que os exames de DXA não são necessariamente muito precisos. Em um estudo, os exames não conseguiram detectar osteonecrose em um sexto dos casos confirmados. 3

Extremos de peso (abaixo ou acima do peso), idade (acima de 60 anos) e até artrite também podem alterar os resultados. Na verdade, todo o exercício de medir a massa óssea pode ser inútil, pois a massa óssea não tem necessariamente nada a ver com a resistência óssea. O flúor, por exemplo, causa um aumento drástico na massa óssea, mas diminui sua resistência. É por isso que populações idosas em comunidades com alta concentração de flúor apresentam um aumento na osteoporose.

Mito 1: Não deveríamos perder muito osso à medida que envelhecemos

De acordo com a NOF nos EUA, quase 22 milhões de mulheres americanas e perto de 12 milhões de homens têm osteopenia, um termo médico relativamente novo (‘osteo’ = osso e ‘penia’ = baixa quantidade) usado para descrever alguém cuja densidade óssea é ligeiramente menor do que a de uma pessoa saudável, mas não tão baixa quanto a de alguém com osteoporose avançada.

A densidade óssea geralmente é medida com um tipo de exame de varredura chamado DXA (absorciometria de raios X de dupla energia), que emprega dois feixes, um de alta energia e um de baixa energia.

O feixe de baixa energia atravessa apenas tecidos moles, enquanto o de alta energia também atravessa os ossos. O radiologista que realiza o exame medirá diversos ossos do seu corpo, e a densidade óssea será calculada calculando a diferença entre as duas leituras do feixe e comparando-as com o valor “ideal”.

A osteoporose é determinada pelo escore T como medida da densidade óssea, que é definido como zero, representando a pontuação média de uma jovem mulher na faixa dos 20 anos no pico da densidade óssea. Uma mulher mais velha, após a menopausa, tem uma probabilidade esmagadora de apresentar um escore T negativo, e a Organização Mundial da Saúde (OMS) definiu arbitrariamente o escore T para osteoporose em -2,5, ou dois desvios-padrão e meio abaixo da pontuação ideal. Ter um escore de densidade óssea entre -1 e -2 desvios-padrão abaixo do ideal para uma jovem geralmente resulta em um diagnóstico de osteopenia. Para traduzir isso em termos simples, um escore T de -1 (1 desvio-padrão a menos) significa que seus ossos são de 10 a 12% menos densos do que os de uma jovem mulher no auge da vida. Qualquer valor abaixo disso e você é considerada osteopênica.

De acordo com evidências recentes, comparar pessoas mais velhas com um padrão mais jovem como medida de saúde óssea coloca cerca de 34 milhões de mulheres e homens nos EUA na categoria de portadores de osteopenia.

Além da prática questionável de comparar a saúde óssea na meia-idade com a saúde óssea na faixa dos 20 anos, como aponta o Dr. Brown, os jovens não são mais um parâmetro de boa saúde. Cerca de 16% (ou uma em cada seis mulheres jovens) também têm uma densidade óssea de -1T ou menos e, por essa definição, também teriam osteopenia.

Além disso, a linha divisória entre osteopenia e osteoporose continua mudando. Em 2003, a NOF (Organização Nacional de Saúde) dos EUA redefiniu um escore T de -2, anteriormente o nível mais baixo definido como “osteopenia”, como agora representando “osteoporose” completa. O efeito líquido dessa pequena mudança na definição foi a reclassificação imediata de 6,7 milhões de mulheres americanas que haviam sido caracterizadas como limítrofes e saudáveis como portadoras de osteoporose que necessitava de tratamento médico.

Mas a pontuação T não leva em consideração sua pontuação Z, que é sua pontuação comparada com a de pessoas da sua idade, sexo, origem racial e peso, todos os quais podem afetar seu risco de fratura.

Além disso, é perfeitamente saudável perder massa óssea à medida que envelhecemos; o problema não é a massa, mas a capacidade do osso de se autorreparar.

Mito 2: Uma em cada duas mulheres corre risco de fratura

Esse número, bastante exagerado, abrange principalmente as fraturas vertebrais “silenciosas”, que não causam dor e, em sua maioria, cicatrizam sozinhas. A verdadeira incidência de fraturas de quadril ao longo da vida é de 17 a 22% para mulheres de 50 anos e de 6 a 11% para homens.¹ Até mesmo o Cirurgião-Geral dos EUA estima que apenas 17% das mulheres (cerca de uma em cada seis) com mais de 50 anos fraturarão o quadril, enquanto a idade média para tal fratura é de 82 anos.

Além disso, a maioria dessas fraturas de quadril ocorre devido a uma queda e, quando as mulheres que sofreram quedas são examinadas e comparadas com controles saudáveis, há uma semelhança considerável entre os dois grupos em densidade mineral óssea e massa óssea, sugerindo que outros fatores são responsáveis, como inatividade física, perda de força muscular, cognição ou visão prejudicadas, doenças crônicas e o uso de um ou mais medicamentos prescritos. 2

E por mais calamitosa que uma fratura de quadril possa ser em idades avançadas, ela pode não ser fatal. Embora um quinto de todos os pacientes idosos morram dentro de um ano após uma fratura de quadril, não está claro se a morte foi devido à fratura ou à fragilidade geral .

Mito 3: A doença óssea é um aspecto inevitável da velhice após a menopausa

É verdade que perdemos massa óssea à medida que envelhecemos, assim como perdemos massa muscular; de acordo com o Dr. Brown, atingimos nosso pico de massa óssea por volta dos 30 a 35 anos, após o qual perdemos cerca de 25 por cento dos ossos entre essa idade e os 80 anos. No entanto, mesmo com o envelhecimento, os ossos devem ser saudáveis e capazes de autorreparação contínua.

Um estudo dos restos mortais de mulheres caucasianas que viveram entre 1729 e 1852 e foram enterradas sob uma igreja de Londres — muitas delas na pós-menopausa na época da morte — mostrou que seus ossos eram mais fortes e densos do que os da maioria das mulheres modernas, fossem elas velhas ou jovens, e a taxa de perda óssea no quadril era significativamente menor. 4 E o dentista americano Weston Price, que viajou pelo mundo no início da década de 1930 estudando a saúde e a dieta das sociedades tradicionais, concluiu que muitas populações tradicionais desfrutavam de excelente saúde óssea ao longo de suas vidas. 5

Evidências modernas também mostram um aumento acentuado na incidência de fraturas de quadril na última parte do século XX. Estudos com mulheres em Nottingham constataram que a incidência dobrou entre 1971 e 1981, assim como na Suécia, aproximadamente no mesmo período. 6 Isso sugere que há algo nas mudanças que fizemos em nosso estilo de vida moderno no último quarto do século XX que está destruindo nossos ossos.

Mas nem todas as populações de mulheres ao redor do mundo apresentam alta incidência de osteoporose. Mulheres maias no México e na Guatemala praticamente não apresentam osteoporose, embora vivam em média até 80 anos. 7 Mesmo nos EUA, certos grupos étnicos, como afro-americanos, apresentam metade da incidência de mulheres brancas nos EUA, 8 e Iugoslávia, Cingapura e Hong Kong apresentam taxas extremamente baixas de fraturas ósseas devido à osteoporose. No Japão, fraturas vertebrais entre mulheres na pós-menopausa são praticamente inexistentes, e fraturas de quadril entre japonesas idosas são menos da metade daquelas entre suas contrapartes ocidentais. 9

As evidências são claras de que esta não é uma doença exclusiva de mulheres de meia-idade ou de pessoas com mais de 50 anos. Estima-se que 30% dos homens sofrerão uma fratura relacionada à osteoporose ao longo da vida. Além disso, as fraturas do antebraço, as fraturas mais comuns em crianças, aumentaram 32% em meninos e 56% em meninas nos últimos 30 anos, especialmente entre os obesos. 10

Tudo isso sugere que a osteoporose não é uma parte inevitável do envelhecimento ou do período após a menopausa, mas tem algo a ver com nosso estilo de vida contemporâneo.

Mito 4: Baixa massa óssea é igual a baixa resistência óssea

Medir a massa óssea pode ser uma falácia e uma medida sem sentido do verdadeiro risco de fratura. Um estudo recente descobriu que cerca de metade dos pacientes que sofreram fraturas apresentaram valores de densidade mineral óssea acima do escore T diagnóstico de -2,5, o que deveria significar que seus ossos supostamente não estavam em risco. 11

Tais estudos sugerem que a taxa de renovação óssea (ou seja, “reabsorção” óssea, em termos médicos) e níveis muito baixos de hormônios como estradiol e DHEA podem ser um indicador melhor do risco real de fratura do que a densidade mineral óssea. Em um estudo que acompanhou quase 150.000 mulheres na pós-menopausa por um ano após a realização de um exame de DXA, aquelas com alto risco devido a fatores de risco apresentaram apenas 18% das fraturas osteoporóticas observadas, indicando que 82% daquelas com bons escores T e ossos supostamente saudáveis sofreram uma fratura naquele mesmo ano. 12

Mito 5: A osteoporose está associada a baixos níveis de estrogênio e cálcio

É verdade que o estrogênio medeia a mineralização óssea e que níveis mais altos de estrogênio protegem contra a perda óssea mais cedo na vida, mas esse argumento pressupõe que a Natureza cometeu um erro terrível ao projetar a fisiologia feminina humana e que as mulheres deveriam ter sido equipadas com altos níveis de estrogênio e outros hormônios durante toda a vida.

Mas a osteoporose não é universal e, em países em desenvolvimento como o Suriname, na América do Sul, a incidência de osteoporose entre idosos é muito menor do que em uma população semelhante nos EUA, embora os nativos sul-americanos consumam muito menos cálcio em sua dieta e presumivelmente passem pela menopausa sem terapia de reposição hormonal (TRH). Além disso, os países com maior ingestão de cálcio apresentam as maiores taxas de fratura de quadril. 13

As evidências sugerem que a osteoporose tem mais a ver com a forma como o corpo processa diversos nutrientes e que a osteoporose não é um problema de saúde isolado, mas está ligada a muitos outros fatores predisponentes. Em um estudo com mulheres idosas, por exemplo, a osteoporose foi associada à nutrição geral e à capacidade do corpo de armazenar gordura e proteína. Mulheres com osteoporose tinham tendência a um maior risco de desnutrição, menor apetite e sofriam mais frequentemente de doenças cardiovasculares, afirmaram os pesquisadores. 14

Redecoração ao longo da vida

Em indivíduos saudáveis, o osso é uma entidade viva e dinâmica em constante remodelação interna. Dois conjuntos de células são responsáveis: os osteoclastos — os operários da construção civil — que destroem o osso desgastado; e os osteoblastos — os arquitetos — que usam cálcio, magnésio, boro e outros minerais para construir um novo tecido saudável. Esse processo é chamado de “reabsorção” e, ao longo de várias semanas, repara as pequenas microfraturas que ocorrem diariamente devido a estresses normais. Também temos a capacidade de reconstruir a massa óssea perdida, e mesmo aqueles que sofreram desnutrição ou uma doença grave podem reconstruir a massa óssea uma vez que um estado nutricional saudável tenha sido restaurado — mesmo após a oitava década de vida. 1

Os ossos quebram porque perderam a capacidade de reparar as microfraturas cotidianas que ocorrem devido ao movimento normal. O problema não é a densidade ou a espessura dos ossos, mas a capacidade reduzida de remodelação e autorreparação, em grande parte devido à falta de nutrientes adequados e de atividade física, à sobrecarga química causada por poluentes no ambiente e até mesmo por medicamentos prescritos.

O osso também é o repositório central das reservas minerais do corpo e, quando o sangue circulante tem níveis baixos de vários nutrientes, como cálcio, magnésio e fósforo, o corpo recorre a esse depósito, como acontece quando precisa de certos compostos tamponantes para restaurar níveis muito altos de ácido no corpo para o equilíbrio ácido-alcalino ideal.

Normalmente, essa perda emergencial de nutrientes a curto prazo é reposta por minerais de uma dieta saudável; caso contrário, o osso se degrada e a osteoporose é o resultado. Vista sob essa perspectiva, diz a Dra. Susan Brown, “a osteoporose é, na verdade, o ‘distúrbio’ resultante da tentativa constante do nosso corpo de manter uma ‘ordem’ interna crucial”.

Mito 6: Uma vez perdido o osso, ele é perdido para sempre

Os ossos têm a capacidade de se reparar em todos os momentos da vida, mesmo quando os níveis hormonais não estão altos (a menos que você tome medicamentos bifosfonatos, que praticamente interrompem toda a reconstrução óssea). Um estudo que examinou os ossos de um grupo de mulheres com idades entre 30 e 85 anos encontrou uma diferença significativa entre os ossos de mulheres que eram muito ativas e aquelas que não eram – não importando a idade. 15 Outro estudo com pacientes do sexo feminino em uma casa de repouso com idade média de 81 anos mostrou que elas foram capazes de aumentar sua densidade mineral óssea fazendo exercícios físicos e suplementando com cálcio e vitamina D por três anos. 16 Um estudo francês com mais de 3.000 mulheres saudáveis com idade média de 84 anos mostrou que aquelas que tomaram 1,2 g de cálcio elementar mais 800 UI de vitamina D3 tiveram 42% menos fraturas de quadril do que o grupo de controle que recebeu um placebo após apenas 18 meses. A densidade óssea do fêmur (coxa) no grupo tratado aumentou 2,7%, enquanto caiu 4,6% no grupo placebo. 17 Fazendo algumas mudanças no estilo de vida, nunca é tarde para reconstruir seus ossos.

Os bodes expiatórios

Quando mulheres idosas fraturam o quadril, a culpa é automaticamente atribuída à fragilidade dos ossos, e não à maior probabilidade de queda. Qualquer uma das categorias de medicamentos abaixo pode aumentar a probabilidade de você sofrer uma
queda com fratura óssea:

tranquilizantes

barbitúricos

analgésicos

anti-hipertensivos

anticonvulsivantes

sedativos

antidepressivos

Não é o negócio

“Sinto que é uma espécie de milagre”, disse Sally Fields sobre seu medicamento, para o qual ela mantinha um blog diário em seu site Rally with Sally. “Este mês, a família inteira vai viajar junta para o Havaí… Vou fazer as malas por diversão, o que significa bastante exercício para manter meus ossos fortes. E não terei que carregar uma carga de medicamentos, já que apenas um comprimido de Boniva® (ibandronato de sódio) ajudará a proteger meus ossos durante todo o mês.”

Medicamentos como Boniva, Fosamax, Reclast e Actonel tornaram-se best-sellers internacionais, principalmente entre mulheres na pós-menopausa, o grupo que mais sofre de osteoporose, e ainda mais desde a queda drástica da TRH. Esses medicamentos utilizam uma substância química que supostamente imita compostos construtores de ossos encontrados naturalmente no corpo. No entanto, tudo o que os medicamentos comuns para osteoporose, como estrogênio, calcitonina e etidronato (chamados de “medicamentos antirreabsorventes”) fazem é retardar os processos de renovação e remodelação óssea, impedindo que os osteoclastos cumpram sua função.

Como afirma a Dra. Susan Ott, “biópsias ósseas de pacientes que tomam bifosfonatos mostram uma redução de 95% na taxa de formação óssea. Os bifosfonatos se depositam no osso e se acumulam ao longo de anos. É possível que muitos anos de uso contínuo do medicamento tornem o osso mais frágil ou prejudiquem a capacidade de reparar danos. Após cinco anos, as taxas de fraturas são tão altas nas mulheres que continuam tomando alendronato [Fosamax] quanto nas que param.”

E é isso que os médicos estão descobrindo agora. Dois estudos descobriram que os bifosfonatos aumentam o risco de fraturas “atípicas” – como fraturas no fêmur (osso da coxa), que se estende do quadril ao joelho, e fraturas subtrocantéricas, ou seja, aquelas no fêmur abaixo da articulação do quadril.

Os pesquisadores estimam que as mulheres que tomam bifosfonatos regularmente por cinco anos ou mais aumentam o risco de fraturas atípicas em 2,7 vezes em comparação com aquelas que tomam o medicamento apenas ocasionalmente ou por menos de 100 dias. 1

Outro estudo mostrou que os medicamentos causam “fraturas por fadiga”, e o risco desaparece dentro de um ano após a interrupção do uso. Em um estudo com 12.777 mulheres com 55 anos ou mais, 59 sofreram uma “fratura por fadiga”, e 46 delas estavam tomando um bifosfonato na época. 2

Sabe-se também que os usuários deste medicamento correm o risco de desenvolver osteonecrose da mandíbula (ONM), ou “síndrome da mandíbula morta”. Nesse cenário, o tecido ósseo não se regenera após uma extração dentária de rotina, levando à infecção óssea e fratura ou cirurgia para remover o osso morto, como observado em pacientes com câncer que receberam o medicamento. 3

Como diz a Dra. Susan Ott: “Muitas pessoas acreditam que esses medicamentos são ‘formadores de ossos’, mas as evidências mostram que, na verdade, eles fortalecem os ossos”.

E isso além de todos os outros efeitos colaterais, como fibrilação atrial, hipertensão, anorexia, dores nos ossos e articulações e anemia, todos os quais predispõem você à… osteoporose.

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1Butler M et al. Tratamento de Fraturas Comuns do Quadril . Rockville, MD: Agência para Pesquisa e Qualidade em Saúde (EUA), 2009; online em www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK32595/
2Envelhecimento Res Rev, 2003; 2: 57-93; Envelhecimento com Medicamentos, 2005; 22: 877-85
3J Am Geriatr Soc, 2006; 54: 1885-91
4Lanceta, 1993; 341: 673-5
5Price WA. Nutrição e Degeneração Física (nova edição) . New Canaan, CT: Keats Publishing, 1997
6Lancet, 1983; 1: 1413-4; Acta Orthop Scand, 1984; 55: 290-2
7Love S. Livro de Hormônios da Dra. Susan Love . Nova York: Random House, 1997
8Osteoporos Internacional, 2011; 22: 1377-88
9Proc Soc Exp Biol Med, 1992; 200: 149-152
10Nutrição Hoje, 2006; 41: 171-7
11J Musculoskelet Neuronal Interact, 2004; 4: 50-63
12Arch Intern Med, 2004; 164: 1108-12
13J Gerontol A Biol Sci Med Sci, 2000; 55: M585-92
14Medicina [Kaunas], 2006; 42: 836-42
15Exercício Med Sci Sports, 1986; 18: 576-80
16Exercício Med Sci Sports, 1981; 13: 60-4
17N Engl J Med, 1992; 327: 1637-42
Referências de nix para dxa
1BMJ, 1994; 308: 931-2
2BMJ, 1994; 308: 1567
3Apresentação na 66ª Reunião Anual da Academia Americana de Cirurgiões Ortopédicos, fevereiro de 1999, Anaheim, Califórnia
4BMJ, 1996; 312: 296-7
Referências de redecoração ao longo da vida
1Exercício Med Sci Sports, 1981; 13: 60-4
não o negócio Referências
1JAMA, 2011; 305: 783-9
2N Engl J Med, 2011; 364: 1728-37
3J Natl Cancer Inst, 2007; 99: 1016-24

Cama terapêutica

Mais uma nova e incrível terapia, além de inédita na região. Inovadora e não invasiva!

Sejamos realistas: a vida pode ser difícil para o seu corpo. Um dia, é uma dor de cabeça inesperada, no outro, é aquela dor persistente no joelho. Talvez você esteja exausto, apesar de ter dormido bem à noite, ou seu humor esteja estagnado sem motivo aparente. Esses pequenos sinais muitas vezes se transformam em problemas maiores quando não são resolvidos. É aí que a nossa cama terapêutica entra em cena — não como uma cura milagrosa, mas como uma ferramenta poderosa para ajudar seu corpo a restaurar o que a vida moderna destrói.

A terapia gerada pela nossa cama terapêutica interage com as células em um nível elétrico. Nossas células funcionam como pequenas baterias e, quando perdem carga devido a estresse, lesão ou envelhecimento, o reparo celular desacelera. Nossa cama terapêutica ajuda a “recarregar” essas células por meio de:

  • Aumento da voltagem celular
  • Melhorando a oxigenação e a circulação
  • Estimulando a produção de ATP
  • Reduzindo a inflamação e os sinais de dor

Esses efeitos são comprovados por estudos que demonstram o papel da tecnologia utilizada em nossa cama terapêutica na regeneração de tecidos, na cicatrização de nervos e na melhora da microcirculação. Para pessoas que sofrem de dores persistentes ou problemas sistêmicos, nossa cama terapêutica oferece uma abordagem de recuperação fundamentada e com respaldo científico.

Além de tudo isso, aliam-se nossas dezenas de milhares protocolos frequenciais potencializando ainda mais os efeitos!

Essa terapia ajuda a melhorar a regeneração celular e tecidual, reduzindo inchaço e a inflamação mais rapidamente. Em suma, estimula a energia e a função celular, reduzindo os sintomas de dor crônica e aguda.

Promove uma ótima saúde e é benéfica nas seguintes condições:

  • artrite, dor nas juntas, fibromialgia, dor nas costas, etc;
  • enxaquecas, insônia, estresse, ansiedade, depressão, burnout e fobias;
  • estimular a regeneração óssea, melhorar a densidade óssea e ajudar na recuperação da osteoporose, osteoartrite e fraturas;
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  • restaura a saúde/vitalidade; Traz equilíbrio emocional;
  • problemas de dor nos nervos além de sobrecarga (regulação do sistema nervoso);
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  • inúmeras outras possibilidades!

Conheça essa e outras de nossas terapias.

OBS.: Em caso extremos, podemos atender com a cama terapêutica no local.

Como funciona a terapia Pemf?

O principal objetivo da terapia PEMF é recarregar eletricamente as células, por isso é frequentemente chamado de bioestimulação celular .

Existem vários efeitos produzidos no corpo humano, os mais importantes são os seguintes:

  • Osteogênese : A terapia PEMF estimula a atividade dos osteoblastos, ou seja, células responsáveis ​​pela regeneração do tecido ósseo. Justamente por isso, a terapia PEMF, em particular de baixa frequência, é indicada para todas as condições relacionadas ao tecido ósseo, como artrite ou osteoporose. É altamente recomendado para consolidação posterior após uma fratura.
  • Efeito antálgico : o relaxamento do tecido muscular descomprime os tecidos adjacentes, os limiares de dor aumentam e a circulação melhora. Isso deve diminuir a pressão sobre as arteríolas e vênulas, o que ajuda a conter o processo inflamatório.
  • Efeito relaxante nos músculos lisos e estriados : atua nas contraturas musculares, relaxando as fibras. Ao mesmo tempo, ajuda a descomprimir as articulações sobre as quais os músculos afetados atuam, liberando-as da pressão excessiva.

De fato, os principais benefícios desta terapia incluem:

  • melhora o processo de recuperação natural do corpo;
  • corrige a disfunção celular em todo o corpo;
  • estimula e recarrega as células;
  • energiza naturalmente todo o corpo;
  • melhora o desempenho atlético;
  • estimula endorfinas naturais e facilita o alívio da dor;
  • reduz a inflamação nas articulações, tecidos moles e a dor associada;
  • acelera a cicatrização de feridas e a recuperação de uma lesão;
  • reduz os sintomas ou síndrome da fadiga crônica;
  • reduz ou reverte a neuropatia periférica;
  • reduz e retarda a osteopenia ou osteoporose.

Os dispositivos de terapia PEMF são eficazes?

A terapia PEMF é uma terapia bem válida com eficácia universalmente reconhecida há décadas.

Inúmeros estudos clínicos documentados relatam a eficácia da terapia PEMF no tratamento de diversas condições, em particular em tecidos ósseos, mas também em problemas músculo-ligamentares.

Conheça nossos tratamentos com nossos aparelhos PEMF.

Reconhecimentos

  • 1932 – A universidade de Yale – PEMF é capaz de doar energia para o corpo esgotado, ajudando as células a reparar, reconstruir e regenerar naturalmente;
  • 1979 – FDA aprova o PEMF para combater a perda óssea – Desde então, as aprovações da FDA reconheceram a eficácia do PEMF para diferentes doenças, desde dor até a recuperação da cirurgia;
  • 2008 – FDA aprovou o uso da terapia PEMF para tratamento da doença de Parkinson;
  • 2011 – O PEMF é reconhecido com um tratamento para a depressão.

Até o momento, existem mais de 450 estudos sobre PEMF no PubMed.

A terapia PEMF atua nas células individuais do corpo, “recarregando-as energeticamente”.

As células vivas, tanto nervosas quanto musculares, e em geral todas as células do corpo, possuem um potencial elétrico chamado potencial de membrana em segurança (PMR) . Ele é calculado a partir da diferença entre a carga elétrica intra e extracelular e oscilante, dependendo do tipo de célula, entre -55 e -90 mV.

Quanto menor a diferença de potencial, menor a vitalidade da célula. Em geral, devido a uma lesão muscular, trauma, ferida, doença, etc., as células na área afetada perdem parte de sua carga elétrica. Ou seja, sua diferença de potencial varia.

Em alguns casos, é possível relatar uma parte perdida da carga : o campo eletromagnético gerado pelo dispositivo de terapia PEMF é capaz de transferir carga elétrica para a própria célula . Isso é conhecido como bioestimulação celular , uma ação que “desperta” a célula ao reativar o processo de autocura do nosso corpo.

Por que a terapia PEMF é eficaz contra a dor?

Essa eficácia baseia-se, em particular, na pulsação do campo eletromagnético , que é ativado e desativado alternadamente em rápida sucessão. Esse mecanismo faz com que a célula seja estimulada pela sequência de campos eletromagnéticos. Estes, por sua vez, fornecem energia à célula, carregando -a eletricamente .

As modificações biológicas causadas pelos campos magnéticos nas membranas biológicas, nas células e nos vasos resultam em efeitos terapêuticos de vários tipos: anti-inflamatórios, antiedematosos e estimulantes da reposição tecidual.

O relaxamento muscular, obtido pela terapia PEMF, contribui para melhorar a microcirculação, pois as fibras lisas relaxam e produzem um efeito vasodilatador. A liberação de endorfinas ajuda a aumentar o limiar de dor, e uma leve hiperemia produz um efeito anti-inflamatório.

Como a perda óssea sinaliza inflamação e risco de doença

A osteoporose, uma doença na qual os ossos se tornam frágeis e propensos a quebrar, é tão disseminada que 50 por cento de todas as mulheres com mais de 50 anos (e 25 por cento de todos os homens com mais de 50 anos) acabarão sofrendo uma fratura óssea relacionada à osteoporose. Um novo estudo publicado no Journal of Cachexia, Sarcopenia and Muscle revela inflamação sistêmica e fragilidade como principais contribuintes para os riscos de osteoporose e fratura.

Infelizmente, as consequências da osteoporose se estendem além da dor e do efeito incapacitante de ossos quebrados. Na verdade, pesquisas recentes destacam uma conexão chocante entre osteoporose e condições fatais, como doenças cardíacas, Alzheimer e câncer.

Felizmente, uma combinação de nutrientes naturais pode ajudar a prevenir a osteoporose – e oferecer proteção contra as doenças devastadoras que podem acompanhá-la.

Moléculas pró-inflamatórias liberadas pela perda óssea estão associadas ao aumento do risco de doenças mortais

A criação de osso é regulada pelas ações dos osteoblastos (células ósseas que criam novos ossos) e dos osteoclastos (células que quebram os ossos) do corpo.

Por volta dos 35 anos, o “ato de equilíbrio” começa a mudar – e a taxa de degradação óssea começa a ultrapassar a taxa de desenvolvimento ósseo, levando à perda óssea. Os pesquisadores agora estão aprendendo que os ossos envelhecidos contêm mais células “senescentes” – o que significa que elas pararam de se reproduzir e agora promovem exclusivamente a degradação do tecido ósseo.

Essas células senescentes liberam moléculas pró-inflamatórias na corrente sanguínea, preparando o terreno para doenças. Células ósseas senescentes foram encontradas em depósitos de placas em artérias fortemente calcificadas.

E, ter um grande número de células senescentes nos ossos está ligado em estudos com envelhecimento acelerado – afetando particularmente o cérebro. Finalmente, pessoas com osteoporose têm um risco aumentado de câncer.

Tenha em mente que, quando superativadas, as proteínas ósseas que normalmente regulam a manutenção e a cura óssea podem levar ao crescimento e à replicação celular incontroláveis.

Descubra uma maneira natural de fortalecer seus ossos

A vitamina C antioxidante desempenha um papel crítico na prevenção da perda óssea – o que ela faz ao prevenir o estresse oxidativo que destrói a estrutura óssea. A vitamina C também desempenha um papel fundamental na formação e estrutura dos ossos ao formar colágeno e desenvolver outras proteínas ósseas.

Se a necessidade do corpo por vitamina C não for atendida, pode resultar em produção insuficiente de colágeno – levando a ossos facilmente fraturados. Muitos especialistas em saúde natural acreditam que a osteoporose é uma deficiência de vitamina C ou “ escorbuto dos ossos ”.

A vitamina C, que fortalece os ossos, é encontrada em frutas cítricas, kiwi, morangos e pimentões. No entanto, a suplementação pode ser necessária – especialmente se você tem osteoporose. A propósito, para uma biodisponibilidade superior (absorção), especialistas em saúde natural aconselham usar uma forma lipossomal de vitamina C.

O boro reduz a perda de cálcio indispensável dos ossos

Este mineral pouco conhecido tem um efeito poderoso quando se trata de promover a saúde dos ossos.

Simplificando, o boro ajuda o corpo a produzir e usar vitamina D – um pilar da saúde óssea. O mineral também ajuda a regular os níveis de cálcio, magnésio e fósforo – todos “MVPs” da manutenção e suporte ósseo.

Um estudo publicado no periódico Federation of American Societies for Experimental Biology mostrou que 3 mg de boro por dia ajudaram a prevenir a perda de cálcio e a desmineralização óssea em mulheres na pós-menopausa.

Especialistas em saúde natural podem recomendar de 3 a 6 mg de boro diariamente. Você pode aumentar sua ingestão dietética de boro comendo nozes orgânicas, feijões, abacates e grãos integrais.

Cálcio: O principal componente estrutural dos ossos

Os ossos contêm 99% das reservas de cálcio do corpo, essencial para a formação óssea.

Mas, para que seu corpo use cálcio para construir ossos, você precisa ter níveis suficientes e quantidades adequadas de vitamina D. A deficiência de ambos os minerais pode causar perda óssea e sintomas de dor muscular, cãibras musculares e fraqueza.

O cálcio existe nas sardinhas, incluindo os ossos, folhas verdes escuras e vegetais crucíferos , como a couve-de-bruxelas. A maioria dos adultos requer entre 1.000 e 1.200 mg de cálcio por dia.

A deficiência de magnésio é uma causa de sofrimento “incalculável”

O magnésio trabalha em conjunto com o cálcio para suprimir hormônios que quebram os ossos – enquanto ativa enzimas necessárias para produzir novos ossos. Infelizmente, especialistas estimam que cerca de metade de todos os americanos não consomem o suficiente desse importante mineral.

Mais  de 40% das mulheres na pós-menopausa têm baixos níveis de magnésio no sangue , o que pode desencadear degradação óssea excessiva.

Em um estudo histórico sobre os benefícios do magnésio, os pesquisadores lamentaram que a deficiência de um “nutriente tão barato e de baixa toxicidade” esteja atualmente causando doenças que são uma fonte de “sofrimento e despesa” incalculáveis ​​em todo o mundo.

Comer vegetais orgânicos de folhas escuras, batatas, passas, chocolate, sementes de abóbora, nozes e abacates pode ajudar a aumentar sua ingestão alimentar de magnésio. Claro, seu profissional de saúde holístico pode recomendar a suplementação com magnésio para evitar deficiências.

A maioria dos curandeiros naturais recomendam de 250 a 750 mg por dia. Citrato de magnésio, glicinato de magnésio e taurato de magnésio são considerados as formas mais biodisponíveis.

A vitamina D ajuda a melhorar a absorção de cálcio

A vitamina D reduz a atividade das moléculas de sinalização pró-inflamatórias que são liberadas das células ósseas senescentes durante a degradação óssea. Não é de surpreender que a deficiência de vitamina D seja uma má notícia para seus ossos e para o resto do seu corpo.

A deficiência de vitamina D foi identificada como um grande contribuinte para a osteoporose – assim como para o câncer, doenças cardíacas, diabetes tipo 2 e redução do funcionamento cognitivo. Esta vitamina lipossolúvel é encontrada em peixes gordurosos de água fria (como salmão selvagem), assim como em cogumelos e gemas de ovos.

Como o corpo fabrica vitamina D em resposta à luz solar, muitos especialistas em saúde natural aconselham tomar 20 minutos de luz solar direta três ou quatro vezes por semana. No entanto, a suplementação pode ser necessária para manter níveis saudáveis ​​de vitamina D, especialmente em climas do norte.

Lembre-se apenas de optar pela vitamina D3 (colecalciferol) em vez da vitamina D2.

A vitamina K2 direciona o cálcio no corpo

A função da vitamina K2 é direcionar o cálcio para onde ele deve estar – nos ossos e dentes – enquanto o mantém fora das paredes dos vasos sanguíneos (ajudando assim a prevenir doenças cardíacas).

A vitamina K2 melhora a densidade mineral óssea e é particularmente benéfica para melhorar o conteúdo mineral ósseo do osso femoral – que é particularmente suscetível a fraturas durante quedas. Pesquisadores descobriram que a vitamina K2 é sinérgica com a vitamina D3 – o que significa que cada nutriente aumenta o efeito benéfico do outro.

Em um estudo influente publicado na Maturitas , a suplementação com uma combinação de vitaminas K2 e D3 protegeu e aumentou a massa óssea vertebral em mulheres na pós-menopausa.

Fontes alimentares de vitamina K2 incluem fígado, gemas de ovo e natto, um alimento feito de soja fermentada.

Seu médico pode recomendar 100 mcg por dia de vitamina K2 na forma de menaquinona-7, uma forma altamente disponível do nutriente.

Medicamentos prescritos podem comprometer o fornecimento de zinco

O zinco é necessário para que as células ósseas (osteoblastos) criem tecido ósseo – e é crucial para a entrada de vitamina D nas células. E, sim, descobriu-se que pacientes com osteoporose têm baixos níveis de zinco.

Ironicamente, medicamentos farmacêuticos para osteoporose – como Boniva e Reclast – na verdade roubam do corpo esse importante mineral traço. A RDA para zinco é de 8 mg para mulheres e 11 para homens.

Você pode aumentar sua ingestão de zinco na dieta comendo sementes de abóbora orgânicas, grão-de-bico, nozes, iogurte e vegetais crucíferos, como brócolis. Carne bovina alimentada com capim, ostras e aves criadas em pasto também são ricas em zinco.

Assim como com outras vitaminas e minerais, consulte seu médico holístico antes de suplementar com zinco.

Com milhões de pessoas sofrendo de osteoporose – ou em sério risco – é hora de lutar. E suas melhores armas na batalha para desacelerar e reverter a perda óssea podem ser esses micronutrientes naturais e não tóxicos.

Lori Alton

OBS.: Por biorressonância, podemos verificar frequencialmente como estão os ossos do corpo, bem como outras inúmeras questões. Possuímos também tratamentos frequenciais com protocolos internacionais específicos para osteoporose e outras questões interligadas. A osteoporose nos exames tradicionais, normalmente só é apontada quando está mais avançada. Com nossa tecnologia, podemos antecipar isso em muito, além, de através de nosso conhecimento, podemos saber muito cedo a tendência a desenvolver (antes dos 20 anos).

As fontes para este artigo incluem:

NIH.gov
LifeExtension.com
SaveOurBones.com
UniversityHealthNews

Tomar suplementos de cálcio causa lesões cerebrais

Tomar suplementos de cálcio – mesmo em doses baixas – está associado a lesões cerebrais no primeiro estudo deste tipo. 

A maioria dos suplementos de cálcio são simplesmente más notícias. A ideia de tomar cálcio em pílulas ou comprimidos para “manter os ossos fortes” simplesmente não faz muito sentido, visto, em primeiro lugar, que fomos projetados para obter cálcio dos alimentos. Em segundo lugar, o nosso osso é um tecido vivo, que necessita de vitamina C, aminoácidos, magnésio, sílica, vitaminas D e K, etc., para não falar de atividade física regular, tanto quanto de cálcio. Tomar cálcio excluindo esses outros fatores críticos não faz sentido; nem faz sentido considerar a osteoporose ou a osteopenia ( um termo enganoso ) como uma deficiência de suplementos de cálcio!

Como já relatamos extensivamente no passado, não só consumir calcário, ossos e cascas de ostras e ovos não é uma boa ideia porque o cálcio pode se depositar em nossos tecidos moles levando a ataques cardíacos e derrames , mas até mesmo o objetivo de manter ossos tão densos como os de uma pessoa de 25 anos no final da vida (conhecido como pontuação T) é repleto de perigos, incluindo um risco muito maior de câncer de mama para aqueles com maior densidade óssea . Em vez de patologizar o envelhecimento e focar em tornar o osso mais denso por qualquer meio necessário, o foco deveria estar na qualidade e agilidade óssea e na autoconsciência corporal no final da vida, o que ajuda os idosos a prevenir as quedas que levam à fratura em primeiro lugar. . Em outras palavras, simplesmente ter um distúrbio de marcha ou de visão pode ser um fator pelo menos tão importante no risco de fratura quanto a densidade mineral óssea. 

O problema com suplementos de cálcio inorgânicos de má qualidade, no entanto, não se limita à sua contribuição para o risco de doenças cardiovasculares. Uma combinação de fatores, incluindo baixo teor de magnésio, vitamina K2 e presença de flúor na água e na dieta, pode levar à calcificação da glândula pineal , bem como à calcificação de outras estruturas cerebrais, que recentemente foi levantada a hipótese de ser um fator que contribui para a patogênese. da doença de Alzheimer .

Um estudo verdadeiramente provocativo sobre este tema publicado no British Journal of Nutrition de alguma forma escapou às rachaduras, porque não recebeu relatórios médicos convencionais no momento da sua publicação. Intitulado “ Volumes elevados de lesões cerebrais em adultos mais velhos que usam suplementos de cálcio: um estudo observacional clínico transversal ”, o estudo analisou a possibilidade de que, uma vez que os suplementos de cálcio foram agora associados em vários estudos a patologias vasculares associadas a doenças cardiovasculares, eles podem também estar associada à ocorrência de lesões cerebrais (conhecidas na ressonância magnética como hiperintensidades) em idosos. Estas lesões cerebrais, visíveis como pontos mais brilhantes em exames de ressonância magnética, são conhecidas por serem causadas pela falta de fluxo sanguíneo (isquemia) e subsequentes danos neurológicos.

De acordo com o estudo,

“Lesões cerebrais, também conhecidas como hiperintensidades, são áreas de danos observadas na ressonância magnética cerebral. Essas lesões são comuns em adultos mais velhos e aumentam o risco de resultados de saúde devastadores, incluindo depressão, declínio cognitivo, demência, acidente vascular cerebral, deficiência física , fratura de quadril e morte. Estudos post-mortem determinaram que essas lesões se formam principalmente devido à isquemia, especialmente lesões maiores (0,3 mm) e lesões encontradas em indivíduos deprimidos.”

O estudo observacional envolveu 227 idosos (60 anos acima) e avaliou a ingestão de alimentos e suplementos de cálcio. Os participantes com uso de suplemento de cálcio acima de zero foram categorizados como usuários de suplemento. Os volumes das lesões foram avaliados com exames de ressonância magnética.

As principais conclusões foram:

  • Maiores volumes de lesões foram encontrados entre usuários de suplemento de cálcio do que entre não usuários
  • A influência dos suplementos de cálcio foi de magnitude semelhante à influência da pressão alta (hipertensão), “um fator de risco bem estabelecido para lesões”.
  • O estudo descobriu que a quantidade de cálcio utilizada não estava associada ao volume da lesão e que “mesmo suplementos em baixas doses, por adultos mais velhos, podem estar associados a maiores volumes de lesões”.
  • Mesmo após controlar a ingestão alimentar de cálcio, idade, sexo, raça, anos de escolaridade, ingestão energética, depressão e hipertensão, a associação entre suplemento de cálcio e volumes de lesões manteve-se forte.

Os detalhes do estudo foram resumidos da seguinte forma:

“No presente estudo clínico observacional transversal, a associação entre o uso de suplementos dietéticos contendo Ca e os volumes de lesões foi investigada em uma amostra de 227 idosos (60 anos ou mais). A ingestão de alimentos e suplementos de Ca foi avaliada com o Bloco 1998 QFA; os participantes com ingestão suplementar de Ca acima de zero foram categorizados como usuários de suplemento. Os volumes das lesões foram determinados a partir de exames de ressonância magnética craniana (1,5 tesla). Os volumes foram transformados em log porque eram modelos não normais. usuários de suplementos tiveram maiores volumes de lesões do que não usuários, mesmo após controlar a ingestão alimentar de Ca, idade, sexo, raça, anos de escolaridade, ingestão energética, depressão e hipertensão (uso de suplemento de Ca: β = 0,34, SE 0,10, F (1.217 )= 10,98, P= 0,0011). A influência do uso suplementar de Ca no volume da lesão foi de magnitude semelhante à influência da hipertensão, um fator de risco bem estabelecido para lesões. Entre os usuários de suplemento, a quantidade de Ca suplementar. não foi associado ao volume da lesão (β = – 0,000035, SE 0,00 015, F(1,139)= 0,06, P= 0,81). O presente estudo demonstra que o uso de suplementos dietéticos contendo Ca, mesmo suplementos em baixas doses, por idosos pode estar associado a maiores volumes de lesões. A avaliação de ensaios clínicos randomizados é necessária para determinar se esta relação é causal”.

Qual é o mecanismo por trás dessa associação?

Os investigadores discutiram a ligação já estabelecida entre a suplementação de cálcio e o aumento do risco de acidente vascular cerebral isquémico, indicando que a suplementação de cálcio pode contribuir para depósitos de cálcio na vasculatura (ou seja, calcificação arterial), principalmente nos depósitos de gordura (ateromas) que contribuem para bloquear a abertura (lúmen). ) dos vasos sanguíneos. Eles afirmam que este processo pode levar à falta de fluxo sanguíneo e subsequente privação de oxigênio (isquemia), levando em última análise ao desenvolvimento de lesões cerebrais. Outro mecanismo pelo qual o excesso de cálcio pode ter um efeito neurotóxico direto no cérebro é o influxo de excesso de cálcio nas células cerebrais, o que leva à morte celular. Esta possibilidade aumenta muito se a barreira hematoencefálica estiver comprometida.

Os investigadores também realçaram a importância da descoberta de que a suplementação de cálcio pode ter um efeito deletério tão significativo nas lesões cerebrais como a pressão arterial elevada (hipertensão):

“Se esta descoberta for confirmada em estudos longitudinais, poderá ter implicações importantes para a saúde – porque é obviamente muito mais fácil interromper o uso de suplementos de Ca do que controlar clinicamente a hipertensão”.

Por outras palavras, a hipertensão é frequentemente causada por medicamentos anti-hipertensivos tóxicos que podem, na verdade, aumentar o risco de mortalidade cardíaca . Por que não eliminar uma das causas modificáveis: a suplementação de cálcio, que atacaria uma das causas profundas do problema e o resolveria? 

Os pesquisadores concluíram seu estudo da seguinte forma:

“Descobriu-se que o uso de suplementos dietéticos contendo Ca [cálcio] por adultos mais velhos está associado a maiores volumes de lesões cerebrais, mesmo após o controle da quantidade habitual de ingestão dietética de Ca. Curiosamente, nem a quantidade de Ca suplementar nem a duração do o uso suplementar de Ca foi associado ao volume da lesão. Esses achados indicam que podem existir efeitos bioquímicos adversos do uso suplementar de Ca em adultos mais velhos, independentemente da dose”.

Este não é o primeiro estudo a apontar esta ligação. Outro estudo, publicado em 2009 na revista Medical Hypothesis, liga a doença de Alzheimer à calcificação cerebral de estruturas como a glândula pineal.

Então, o que fazemos em vez de tomar suplementos de cálcio? 

Primeiro, considere por que você acha que precisa de suplementos de cálcio. Será por causa da indústria de laticínios promover durante décadas o conceito de que precisamos de cálcio (do leite)? Ou é porque o seu médico está usando termos como osteopenia e osteoporose descuidadamente, sem lhe explicar que os atuais intervalos de referência de densidade mineral óssea (DMO) assumem que o envelhecimento é uma doença e mesmo se você tiver 60 ou 100 anos, nesse caso você ainda deveria ter a DMO de uma jovem de 25 anos; uma ideia absurda e perigosa. Milhões de mulheres saudáveis são levadas a acreditar que o envelhecimento é uma doença, com piores resultados de saúde como resultado de sobrediagnóstico e sobretratamento. 

Agora, quando se trata de cálcio, concentre-se nas fontes alimentares. O site NutritionData.com lista cerca de 1.000 dos alimentos com maior teor de cálcio, categorizados por grupo de alimentos: Alimentos com maior teor de cálcio . Considere que a couve, por exemplo, tem concentrações mais elevadas de cálcio (e muito mais magnésio e sílica) do que o leite, quando comparado miligrama por miligrama. Além disso, lembre-se de que a perda óssea acelerada que ocorre mais tarde na vida das mulheres é desencadeada por alterações hormonais associadas ao esgotamento da reserva ovariana. A natureza, no entanto, fornece suporte de “reserva” para os ovários na forma de romã . Outros alimentos moduladores de hormônios incluem o  misô fermentado de soja , ameixas secas e até vitamina C , que recentemente foi descoberto que regenera hormônios esteróides . 

Sayer Ji

OBS.: Através da biorressonância, podemos verificar questões óessas dentre muitas outras.

Arnica montana e Bellis perennis: aliados homeopáticos na regeneração óssea

Poderia a chave para desbloquear o potencial de cura inato do corpo para a regeneração óssea estar nos remédios ultradiluídos da homeopatia? Um estudo inovador sugere que dois medicamentos homeopáticos bem conhecidos, Arnica montana e Bellis perennis, podem conter a resposta.

Um recente estudo in vitro demonstrou que os remédios homeopáticos Arnica montana e Bellis perennis podem aumentar a diferenciação osteogênica de células-tronco mesenquimais, sugerindo um caminho promissor para a cura óssea natural. Esta pesquisa se soma a um crescente corpo de evidências, com quase 200 estudos compilados, apoiando o potencial terapêutico dos remédios homeopáticos em diversas condições de saúde.

No domínio da cura natural, a homeopatia tem sido objeto de intriga e controvérsia. Apesar do seu uso generalizado e da evidência anedótica de eficácia, os mecanismos subjacentes aos remédios homeopáticos permaneceram indefinidos. No entanto, um recente estudo in vitro publicado na revista Molecular Biology Reports lançou luz sobre o potencial de dois remédios homeopáticos, Arnica montana e Bellis perennis, na melhoria da regeneração óssea. 1

O estudo, conduzido por pesquisadores do Yenepoya Research Centre, em Karnataka, Índia, teve como objetivo investigar os efeitos desses remédios na diferenciação osteogênica de células-tronco mesenquimais multipotentes (MSCs) C3H10T1/2. As MSCs são um tipo de células-tronco adultas que podem se diferenciar em vários tipos de células, incluindo osteoblastos, responsáveis ​​pela formação óssea. 2

Os pesquisadores avaliaram primeiro os efeitos da proliferação celular de Arnica montana e Bellis perennis usando o ensaio MTT. Eles descobriram que ambos os remédios aumentaram a proliferação de células C3H10T1/2 em uma concentração de 1.600 µg. 1 Esta descoberta sugere que estes remédios homeopáticos podem ter um efeito estimulador no crescimento de células estaminais, o que é crucial para a regeneração dos tecidos.

Em seguida, a equipe induziu a diferenciação osteogênica das células C3H10T1/2 suplementando o meio de cultura com β-glicerofosfato, ácido ascórbico e dexametasona durante um período de 3 semanas. As células foram tratadas com Arnica montana e Bellis perennis individualmente e em combinação. O potencial de diferenciação osteogênica foi avaliado pela atividade da fosfatase alcalina, coloração com vermelho de alizarina e expressão de osteocalcina, marcador de osteoblastos maduros. 1

Os resultados foram notáveis. Tanto a Arnica montana quanto a Bellis perennis melhoraram a osteogênese, conforme evidenciado pelo aumento da atividade da fosfatase alcalina e do acúmulo de cálcio. A combinação dos dois remédios também apresentou efeito sinérgico. Além disso, a imunocoloração e a PCR quantitativa em tempo real revelaram aumento da expressão de osteocalcina nas células tratadas. 1

Estas descobertas sugerem que Arnica montana e Bellis perennis podem aumentar a diferenciação de MSCs em osteoblastos, promovendo assim a formação óssea. O estudo fornece um mecanismo de ação plausível para o valor terapêutico desses remédios homeopáticos na cicatrização e regeneração óssea.

Vale ressaltar que este estudo não é um caso isolado. Este crescente conjunto de evidências desafia o cepticismo em torno da homeopatia e sublinha a necessidade de mais investigação para elucidar os mecanismos subjacentes e as aplicações clínicas destes remédios.

Embora o estudo atual tenha sido conduzido in vitro, ele abre caminho para pesquisas futuras para validar essas descobertas em modelos animais e ensaios clínicos em humanos. As implicações potenciais desta pesquisa são de longo alcance. Os remédios homeopáticos, como Arnica montana e Bellis perennis, poderiam oferecer uma abordagem segura, não invasiva e econômica para promover a consolidação óssea em diversas condições, como fraturas , osteoporose e procedimentos odontológicos .

Concluindo, o estudo de Deepika BK et al fornece evidências convincentes do potencial osteogênico da Arnica montana e Bellis perennis, dois remédios homeopáticos bem conhecidos. Ao melhorar a diferenciação das células estaminais mesenquimais em osteoblastos formadores de osso, estes remédios podem oferecer um caminho promissor para a regeneração óssea natural. À medida que o conjunto de evidências que apoiam o valor terapêutico da homeopatia continua a crescer, é altura de a comunidade científica abraçar e investigar mais profundamente este fascinante campo da cura natural.

GMIRG

OBS.: Por biorressonância podemos verificar indicadores ósseos no corpo, bem como outras questões relativas.


Referências

1: Deepika BK, Apoorva NH, Joel PR, BB, Sudheer SP.  “Potencial de diferenciação osteogênica aprimorado de Arnica montana e Bellis perennis em células-tronco mesenquimais multipotentes C3H10T1/2” . Mol Biol Rep . 2024;51(1):596. doi:10.1007/s11033-024-09509-2

2: Uccelli A, Moretta L, Pistoia V. Células-tronco mesenquimais na saúde e na doença. Nat Rev Immunol . 2008;8(9):726-736. doi:10.1038/nri2395

Ginseng pode ser melhor que medicamentos para tratar a osteoporose

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O ginseng feminino é um remédio popular na Medicina Tradicional Chinesa (MTC) para a osteoporose – e realmente funciona.

Os cientistas identificaram dois compostos no ginseng feminino (Angelica sinensis) que podem combater a osteoporose, uma condição que enfraquece os ossos e que se torna mais comum à medida que envelhecemos. 

Pesquisadores da American Chemical Society isolaram os dois compostos e os testaram em células conhecidas como osteoclastos, que causam perda óssea.   Eles bloquearam as células e impediram que formassem vias moleculares que permitiriam que se espalhassem pelo tecido ósseo.

O ginseng feminino pode ser uma alternativa eficaz aos medicamentos anti-osteoporose, como o Fosamax, que resultou em indemnizações de 27 milhões de dólares depois do seu fabricante, a Merck, ter sido acusado de produzir um medicamento que causava fraturas do fémur e enfraquecimento do maxilar.   Outros medicamentos anti-osteoporose incluem o ácido aledrônico, que pode causar úlceras no tubo alimentar (esôfago).

WDDTY 032024

Referências:

Ciência Central ACS, 2024; doi: 10.1021/acscentsci.2c01414

OBS.: Por biorressonância, podemos constatar questões de saúde óssea. Temos opções também de tratamento ósseo através de protocolos frequênciais.

8 prescrições que sabotam a densidade óssea e aumentam o risco de fratura

Tratamentos confiáveis ​​que você nunca suspeitaria que poderiam estar prejudicando furtivamente a saúde dos seus ossos. Uma revisão de 2021 compila dados extensos sobre 7 classes de medicamentos cujos estudos conectam a uma deterioração significativa da integridade esquelética, densidade e taxas de fraturas surpreendentemente mais altas.

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Os efeitos colaterais não intencionais de medicamentos comumente prescritos podem minar insidiosamente a integridade óssea ao longo de meses ou anos, em alguns casos aumentando profundamente o risco de ser diagnosticado com osteopenia ou osteoporose, e até mesmo fratura óssea. A investigação ilumina cada vez mais a magnitude desta questão, soando um alarme para a comunidade clínica.

Um tópico importante que deve ser abordado sempre que surge a questão da osteopenia ou osteoporose é o sobrediagnóstico da doença, devido ao facto de um padrão inadequado estar a ser aplicado tanto a adultos como mesmo a crianças: nomeadamente, o escore T baseado em adultos jovens , que compara os ossos de uma mulher saudável no pico da massa óssea com os de qualquer idade, que ignora o fato natural do envelhecimento, sexo, etnia e outros fatores que são contabilizados com o escore Z, mais cientificamente válido, embora raramente usado . 

Dito isto, a degradação da saúde e integridade óssea induzida por medicamentos é um problema crescente e, numa revisão recente , os especialistas examinaram extensos dados sobre produtos farmacêuticos que diminuem a saúde óssea como causa secundária de casos reais de osteoporose (Pizzorno, 2021). Essas drogas geram custos graves para o esqueleto por meio de mecanismos que perturbam os hormônios, a absorção de nutrientes, a regulação da inflamação e a integridade dos tecidos. No entanto, intervenções estratégicas podem frequentemente salvaguardar a resistência óssea.

1) Inibidores de aromatase: aumento de até 75% no risco de fratura

Os inibidores da aromatase antiestrogênio, como o anastrozol, suprimem potencialmente a produção de estrogênio na tentativa de impedir a chamada progressão do câncer de mama “hormônio positivo”. No entanto, a grave deficiência de estrogênio resultante pode acelerar a perda óssea a um grau extremo, aumentando drasticamente os riscos de fraturas. Estudos mostram que os inibidores da aromatase aumentam as taxas de fratura em até impressionantes 75% em apenas 3-5 anos de uso (Binkley et al., 2021). Os chamados moduladores seletivos do receptor de estrogênio, como o tamoxifeno, podem corresponder à eficácia oncológica sem tais consequências ósseas perigosas em pacientes apropriados (Yu et al., 2018). No entanto, o próprio tamoxifeno é classificado como um potencial cancerígeno, e existem SERMs naturais que podem resolver o problema sem os efeitos colaterais associados aos medicamentos quimioterápicos convencionais. Um desses SERM naturais inclui a linhaça, por exemplo, que também tem comprovada atividade anticâncer de mama. 

2) Anticonvulsivantes: até 50% mais perda óssea  

Anticonvulsivantes anticonvulsivantes como a fenitoína aliviam a epilepsia e os transtornos de humor, mas bloqueiam substancialmente a absorção dos estoques de vitamina D e K essenciais aos ossos em até mais de 50%, esgotando nutrientes ósseos críticos (Verrotti et al., 2021). A verificação dos níveis ajuda a orientar o aumento da dosagem para compensar a má absorção.

3) Benzodiazepínicos: aumento do risco de osteoporose em 2X

Os benzodiazepínicos sedativos podem aumentar drasticamente a prolactina enquanto suprimem os hormônios sexuais que facilitam a remodelação óssea. Estudos associam o uso a longo prazo a mais do dobro do risco de osteoporose. Fitonutrientes botânicos como erva-cidreira e maracujá proporcionam alívio da ansiedade sem esse grau de perturbação hormonal (Lopresti, 2017).

4) Antidepressivos: mais de 80% mais fraturas na coluna  

Assim como os benzodiazepínicos, os antidepressivos convencionais aumentam significativamente a prolactina, ao mesmo tempo em que regulam negativamente os hormônios osteoprotetores, retardando a renovação óssea a um grau perigoso. As análises revelam que os inibidores seletivos da recaptação da serotonina, em particular, aumentam os riscos de fratura da coluna vertebral em mais de 80% a longo prazo, exigindo vigilância preventiva (Mazziotti et al., 2017). A especiaria medicinal açafrão demonstra benefícios comparáveis ​​para a saúde mental sem tais riscos esqueléticos (Lopresti & Drummond, 2014).

5) AINEs: aumento de 70% nos riscos de fragilidade 

Antiinflamatórios como o celecoxibe proporcionam alívio temporário da dor, mas podem alimentar a inflamação descontrolada, causando perda óssea acelerada ao longo do tempo. Estudos relacionam o uso substancial de AINEs com um aumento de 70% nas probabilidades de fratura se as vias de resolução não forem suportadas simultaneamente (Pirozzi et al., 2018). Há uma ampla gama de agentes antiinflamatórios naturais estudados para o alívio da dor que podem ser benéficos para a saúde óssea.

6) Medicamentos para açúcar no sangue: aumento de 400% nas fraturas

Medicamentos para diabetes que remodelam a insulina, como o Actos, estimulam o domínio dos adipócitos sobre a formação de osteoblastos na construção óssea. Em algumas análises, aumentam em 4 vezes a probabilidade de fraturas através do acúmulo patológico de gordura e da má qualidade óssea (Alemán-González-Duhart et al., 2016). A terapia de estilo de vida mostra-se altamente eficaz na reversão do diabetes e da deterioração esquelética associada sem medicamentos em pacientes motivados (Bispo et al., 2017). 

7) Inibidores da bomba de prótons: aumento do risco de fratura de 25% a 50%

Bloqueadores de ácido como Prilosec e Nexium reduzem drasticamente a absorção de nutrientes, reduzindo a produção de ácido estomacal. Em apenas alguns ciclos anuais, esses medicamentos aumentam, de forma dose-dependente, as chances de fratura em pelo menos 25% a mais de 50% (Moosavinasab et al., 2019). Folato, zinco, magnésio e melatonina fornecem alternativas naturais que apoiam a digestão sem prejuízo (Wang et al., 2018). Existem inibidores naturais da bomba de prótons e uma ampla gama de substâncias foi estudada para os sintomas de refluxo ácido.

8) Diuréticos: Incidência de fratura de quadril até 6 vezes maior

Os diuréticos para hipertensão, como a furosemida, tratam a retenção de líquidos e a pressão arterial elevada, mas também esgotam os nutrientes essenciais à elasticidade óssea, como o cálcio e o potássio, em porcentagens de três dígitos. Estudos associam o uso de diuréticos tiazídicos a um aumento de 500-600% na incidência de fraturas de quadril em comparação com a população em geral (Rejnmark et al., 2011). A moderação do estresse e a restrição de sódio na dieta proporcionam auxílio à hipertensão não farmacológica e protetora dos ossos, conforme aplicável (Maalouf et al., 2016).

Em resumo, as influências obscuras dos medicamentos prescritos generalizados exigem um elevado grau de cautela e estratégias preventivas multifacetadas para mitigar riscos graves e não intencionais de fragilidade induzida por medicamentos, fraturas e maiores probabilidades de osteoporose. Identificar e aproveitar alternativas de nutrientes e estilos de vida baseadas em evidências também capacita os médicos a maximizar o suporte ósseo, mesmo quando o uso farmacêutico se mostra clinicamente essencial.  

GMI

OBS.: Através da biorressonância, podemos verificar o estado energético dos ossos, bem como de questões relacionadas.

Referências

Alemán-González-Duhart et al. (2016). Avanços Atuais nos Aspectos Bioquímicos e Fisiológicos do Tratamento do Diabetes Mellitus Tipo 2 com Tiazolidinedionas. PPAR Res, 2016.

Binkley et al. (2021). Diagnóstico e tratamento da osteoporose em sobreviventes de câncer em adultos com doença não metastática. J Natl Compr Canc Netw, 19(6), 664-677.

Bispo et al. (2017). Eficácia das intervenções no estilo de vida para reduzir o diabetes tipo 2 e os fatores de risco de doenças cardiovasculares entre jovens em países de baixa e média renda: uma revisão sistemática. Revisões nutricionais, 75(8), 615-631. 

Lopresti AL (2017). Os benefícios para a saúde mental do óleo essencial de lavanda (Lavandula angustifolia): uma revisão sistemática. Jornal Asiático de Pesquisa Farmacêutica e Clínica, 379-383.

Lopresti e Drummond (2014). Açafrão (Crocus sativus) para depressão: uma revisão sistemática de estudos clínicos e exame dos mecanismos de ação antidepressivos subjacentes. Hum Psicofarmacol, 29(6), 517-527.

Maalouf et al. (2016). Eficácia a curto e longo prazo da dieta DASH em indivíduos com síndrome metabólica: uma revisão sistemática e meta-análise. Revisões nutricionais, 74(7), 407-418.  

Mazziotti et al. (2017). Osteoporose induzida por medicamentos: mecanismos e implicações clínicas. Am J Med, 130(10), e507–e518.  

Moosavinasab et al. (2019). A associação entre o uso de inibidores da bomba de prótons e o risco de fratura: um artigo de revisão. Jornal de Fisiologia Celular, 234(6), 8091-8099. 

Pirozzi et al. (2018). Produtos farmacêuticos comuns alteram o comprometimento osteogênico das células-tronco do tendão humano: seu envolvimento na patologia do tendão? Pesquisa do Tecido Conjuntivo, 1-10.

Pizzorno J. (2021). Medicina Integrativa, 20(2), 8–15. 

Rejnmark L. et al. (2011). Risco de fratura em pacientes tratados com diuréticos de alça. J Intern Med, 270(1),117-127.

Verrotti et al. (2021). Envolvimento ósseo nas epilepsias pediátricas. Eur J Paediatr Neurol, 33, 28-36.  

Wang et al. (2018). Suplementação de melatonina para distúrbios do sono e doenças neurodegenerativas: uma meta-análise e revisão sistemática de ECRs. Ther Adv Chronic Dis, 9(10), 195–204.  

Yu et al. (2018). Monoterapia endócrina adjuvante para pacientes com câncer de mama precoce na pós-menopausa com receptor hormonal positivo: uma revisão sistêmica e meta-análise de rede. Câncer de Mama, 25(1), 8-1‹6.

Você deve adicionar Whey Protein à sua rotina diária?

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Usar whey protein tem o potencial de melhorar sua saúde geral e longevidade

Whey é um complexo proteico feito de leite que possui propriedades curativas, incluindo reforço imunológico, antioxidante, anti-hipertensivo, antitumoral, hipolipemiante, quimioprotetor e antiinflamatório. [i] A pesquisa clínica mostra os benefícios da proteína whey no combate ao câncer, doenças relacionadas à idade, obesidade, riscos de doenças cardiovasculares e distúrbios cognitivos, ao mesmo tempo que melhora o desempenho nos exercícios e a recuperação muscular.

Prevenção e tratamento do câncer

Grande ênfase na prevenção e tratamento do câncer tem sido dada à proteína do soro de leite (WP) pela comunidade científica, validando os efeitos anticancerígenos e de combate à toxicidade da quimioterapia através de estudos in vitro, in vivo e em humanos. [ii] Por exemplo, através do estudo in vitro em camundongos, o isolado de proteína de soro de leite (WPI), o hidrolisado de colágeno bovino (BCH) ou suas frações inibiram o crescimento de células de melanoma . [iii]

Da mesma forma, a melhor combinação para diminuir a proliferação de células de melanoma de camundongos foi combinar um dos hidrolisados ​​de colágeno (BCH ou BCH-P1) com WPI, juntamente com paclitaxel – um tratamento quimioterápico. [4]

Num estudo com animais, os investigadores descobriram que a exposição alimentar às proteínas do soro de leite altera a proliferação da glândula mamária de ratos, a apoptose e a expressão genética durante o desenvolvimento pós-natal e reduz a incidência de tumores da mama em comparação com aqueles alimentados com uma dieta de caseína. Os efeitos protetores do hidrolisado de proteína de soro de leite (WPH) contra o câncer de mama foram associados à diferenciação alterada da glândula mamária e ao aumento da expressão de um supressor de tumor. [v] Em outro estudo com ratos, tanto as proteínas da soja quanto do soro do leite alteraram a diferenciação mamária, o que protegeu os ratos alimentados com proteínas do desenvolvimento de câncer mamário induzido. [vi]

Pacientes com câncer avançado (câncer de pulmão, estômago, esôfago, pâncreas, cólon, sangue, mama e cabeça-pescoço) submetidos à quimioterapia muitas vezes ficam desnutridos. Em 166 desses pacientes, aqueles que receberam aconselhamento nutricional e 20 gramas (g) de suplementação de WPI por três meses experimentaram melhora na composição corporal, força muscular, peso corporal e redução da toxicidade da quimioterapia em comparação com o grupo controle apenas de aconselhamento. [vii]

Num outro estudo com 42 pacientes com cancro submetidos a quimioterapia, aqueles que tomaram 40 g de WPI mais zinco e selénio superaram o grupo de controlo no aumento dos níveis de glutationa (GSH) – super antioxidantes no corpo – e melhoraram o estado nutricional e a imunidade. [viii]

A quimioterapia também pode causar caquexia – perda muscular. Para combater isto, uma dieta imunomoduladora (IMD) – incluindo elementos de imunonutrição como vitaminas A, C, E, zinco e selénio – em combinação com WP e quimioterapia preveniu a caquexia do cancro do cólon sem suprimir a eficácia quimioterapêutica. [ix] Num estudo in vitro em ratos, a curcumina por nanoencapsulação com WP foi altamente eficaz na prevenção do câncer do cólon e da próstata . [x]

Doenças Relacionadas à Idade: Sarcopenia, Dinapenia e Osteoporose

Sarcopenia – perda de massa muscular relacionada à idade – dinapenia – perda de força e potência muscular relacionada à idade (também chamada de atrofia muscular ) – e osteoporose – perda óssea relacionada à idade – são prevalentes em pessoas idosas e associadas com aumento de quedas, declínio funcional e maior mortalidade. [xi] , [xii] A suplementação de WP imediatamente antes ou depois do treinamento de resistência (TR) teve um efeito significativo na massa muscular esquelética, força muscular e capacidade funcional em um estudo com 70 mulheres idosas em comparação com um grupo placebo. [xiii]

Num estudo comparativo, 22 mulheres idosas saudáveis, com idade média de 69 anos, foram aleatoriamente designadas para consumir um suplemento de 30 g de WP ou peptídeo de colágeno (CP) duas vezes ao dia, juntamente com TR duas vezes ao dia durante seis dias. O WP foi considerado mais eficaz que o CP na retenção do músculo esquelético em mulheres idosas. [xiv]

Indivíduos idosos que utilizam tanto o treinamento de resistência quanto a ingestão de WP – particularmente por seu aminoácido leucina – próximo às horas em que se exercitam, mostraram melhora acentuada na manutenção de sua massa muscular esquelética, o que se acredita diminuir a carga geral de doenças e melhorar sua qualidade. da vida. [xv]

A perda óssea foi induzida por ovariectomia em ratos, verificada em estudos in vivo e um novo relatório mostra que uma fração de WP isolada do leite pode apoiar a recuperação da perda óssea. [xvi] Em um estudo animal semelhante, após seis semanas, a alimentação de ratos com dieta WPH ou WP evitou a perda óssea, propriedades físicas, densidade mineral e conteúdo mineral e melhorou a resistência à ruptura dos fêmures, demonstrando que tanto a suplementação com WPH quanto com WP previnem a perda óssea induzida por ovariectomia em ratas. [xvii]

In vitro, descobriu-se que o WP estimula a proliferação e diferenciação de osteoblastos cultivados em diferentes concentrações, o que destaca o seu importante papel na formação óssea e como terapia para prevenir a osteoporose através da ativação de osteoblastos. [xviii]

Riscos de doenças cardiovasculares e doenças relacionadas à obesidade

De acordo com os Centros de Controle e Prevenção de Doenças (CDC), fatores de risco comuns e doenças associadas a doenças cardiovasculares (DCV) (incluindo doenças cardíacas e derrame) e obesidade ou excesso de peso são pressão alta, lipoproteína de baixa densidade (LDL) elevada. colesterol, diabetes, alimentação pouco saudável e sedentarismo. [xix] , [xx]

Na sua meta-análise de nove ensaios clínicos com pacientes com excesso de peso ou obesos, os investigadores descobriram que o WP reduziu significativamente o peso corporal e a massa gorda e melhorou vários marcadores de risco de DCV, incluindo pressão arterial sistólica, pressão arterial diastólica, glicose, lipoproteína de alta densidade e colesterol total. [xxi]

Em 48 pacientes obesos com resistência à insulina, os grupos foram aleatoriamente designados para três regimes de dieta cetogênica de muito baixas calorias, de 45 dias, com menos de 800 calorias por dia, contendo soro de leite, proteína vegetal ou animal. Peso corporal, índice de massa corporal, pressão arterial, circunferência da cintura, índice de resistência à insulina, insulina e colesterol total e de lipoproteína de baixa densidade diminuíram em todos os grupos de pacientes, mas o grupo WP teve as melhorias mais pronunciadas na força muscular. [xxii]

Em 84 ratos alimentados com uma dieta rica em gordura, o WP foi mais eficaz do que a proteína de soja na prevenção da obesidade, reduzindo significativamente o índice de massa corporal, o peso corporal, o ganho de peso e a expressão de genes relacionados à lipogênese – o que potencialmente poderia levar à dislipidemia, tipo 2 diabetes , fígado gorduroso, doenças autoimunes , doenças neurodegenerativas e cânceres. [xxiii]

Em dois experimentos com ratos alimentados com dieta rica em gordura induzida pela obesidade, o WP reduziu o peso corporal total, os tecidos adiposos e aumentou os níveis séricos e cerebrais de peptídeos semelhantes ao glucagon – que são hormônios indutores de saciedade que suprimiram o apetite e levaram a uma diminuição significativa em ingestão de alimentos. [xxiv] , [xxv]

Em um estudo com 70 indivíduos obesos e com sobrepeso, a suplementação com WP, caseína ou glicose por 12 semanas resultou no grupo WP apresentando reduções significativas no colesterol total e no colesterol LDL, nos níveis de insulina em jejum e no modelo de avaliação da homeostase da resistência à insulina em comparação com a caseína ou grupos de glicose. [xxvi]

Em um experimento de 12 semanas, a ingestão calórica foi reduzida em 500 calorias por dia e os indivíduos consumiram WP Prolibra – uma mistura de proteínas rica em leucina, peptídeos bioativos e cálcio do leite – ou uma bebida isocalórica pronta para misturar 20 minutos antes do café da manhã. e 20 minutos antes do jantar. Os indivíduos de ambos os grupos perderam uma quantidade significativa de peso, mas os do grupo WP perderam significativamente mais gordura corporal e preservaram mais massa muscular magra em comparação com o outro grupo e essas reduções levaram à redução dos riscos de doenças relacionadas com a obesidade. [xxvii]

Distúrbios neurológicos e declínio cognitivo

A ingestão de WP protegeu contra perda ou comprometimento de memória e envelhecimento em um modelo de camundongo. Os investigadores mostraram que a intervenção WP aliviou os danos neuronais e alterou um micróbio intestinal relacionado com a doença de Alzheimer . [xxviii]

A membrana do glóbulo de gordura do leite encontrada no WP regulou a patologia neuroinflamatória da DA em um modelo de camundongo. O declínio/disfunção cognitiva de camundongos induzidos pela doença de Alzheimer melhorou significativamente com o tratamento com WP durante três meses. [xxix]

Em um estudo cruzado de 23 indivíduos com alta vulnerabilidade ao estresse e 29 indivíduos com baixa vulnerabilidade ao estresse com ingestão de alfa-lactalbumina (dieta WP) ou caseinato de sódio (dieta controle), os resultados sugeriram que a dieta WP melhorou o desempenho cognitivo em indivíduos com alto estresse e ansiedade por meio do aumento das atividades cerebrais de triptofano e serotonina quando comparado ao tratamento de controle. [xxx]

Desempenho Atlético e Dano Muscular Induzido pelo Exercício

Trinta e dois homens foram designados para um grupo de tratamento WP ou controle. Os participantes também receberam três refeições por dia e realizaram um programa supervisionado de exercícios resistidos durante 60 minutos por dia, seis dias por semana, durante quatro semanas. O WP aumentou o músculo e o pico de torque dos flexores dominantes do joelho, extensores dominantes do ombro e extensores não dominantes do ombro e o trabalho total dos extensores dominantes do joelho e ombro em comparação ao grupo controle.

No geral, o WP melhorou a massa muscular, a força muscular geral e a resistência. [xxxi] Nove homens completaram quatro condições aleatoriamente:

1. Uma condição de controle de uma dieta mista típica contendo 10% de proteína, 65% de carboidratos e 25% de gordura
2. Uma dieta com condição de placebo com as mesmas calorias das condições de WP
3. Uma condição de dose baixa de WP de 0,8 gramas por quilograma de massa corporal por dia (g/kg/dia), além da dieta mista típica
4. Uma condição de alta dose de 1,6 g/kg/dia de WP com a dieta mista típica

Após a refeição final, foram observados aumentos significativos nos aminoácidos totais, aminoácidos essenciais, aminoácidos de cadeia ramificada e leucina no plasma com grupos WP em relação à sua dosagem, mas não nos grupos controle e placebo. [xxxii]

Em um estudo de revisão duplo-cego, 12 homens saudáveis ​​treinados foram testados após várias condições, 10 horas e 24 horas após exercícios de resistência ou nenhum exercício como grupo de controle e tomaram 25 g de WP ou um tratamento placebo com energia equivalente. O grupo WP aumentou significativamente o metabolismo proteico de todo o corpo e a recuperação do desempenho atlético resultante de exercícios de resistência agudos em comparação com os grupos controle ou placebo. [xxxiii]

Vinte mulheres fisicamente ativas que fizeram exercícios repetidos de sprint foram designadas para consumir duas doses de 70 mililitros (mL) de WPH ou placebo de carboidrato isoenergético por quatro dias após o dano muscular induzido pelo exercício (EIMD). Comparado ao placebo, o tratamento WPH foi altamente benéfico para reduzir os sintomas de DMIE e melhorar a recuperação da função muscular em mulheres que praticavam sprints. [xxxiv]

Os pesquisadores estudaram 92 homens não-atléticos e não obesos, com idades entre 18 e 55 anos, durante cinco dias, tratando-os com 0,9 g/kg de peso dividido em três doses por dia de WP ou proteína de ervilha ou um suplemento de água como grupo de controle. Em comparação com o grupo de controle de água, a alta ingestão de proteína de soro de leite durante cinco dias mitigou significativamente o aumento dos biomarcadores de dano muscular a longo prazo, enquanto a ingestão de proteína de ervilha teve apenas um efeito intermediário no dano muscular causado por exercícios excêntricos. [xxxv]

Em um estudo com oito participantes do sexo masculino e feminino que treinaram resistência por 12 semanas, com idades entre 18 e 30 anos, que tomaram WP ou placebo, o grupo WP com treinamento de resistência aumentou a massa muscular sem efeitos na força muscular em comparação com o placebo. [xxxvi]

O Poder da Proteína Whey

Usando seus superpoderes antioxidantes, anticancerígenos, neuroprotetores, cardioterapêuticos, quimiopreventivos e antiinflamatórios, o WP pode ser uma arma magistral contra o câncer, a obesidade, doenças relacionadas à idade, riscos cardiovasculares e disfunções cerebrais, bem como um impulsionador do desempenho atlético e da recuperação muscular em tanto os jovens como os velhos.

[i] Keri Marshall. Therapeutic applications of whey protein. Altern Med Rev. 2004 Jun;9(2):136-56. PMID: 15253675

[ii] Anjana Thampy, Meena Kumari Palani Kumar, Muthukumar Serva Peddha, Madhavi Reddy. The effectiveness of whey proteins in prevention and treatment of cancer: a review. Crit Rev Food Sci Nutr. 2022 Sep 15:1-17. Epub 2022 Sep 15. PMID: 36111369

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[xiii] Nabuco HCG, Tomeleri CM, Sugihara Junior P, Fernandes RR, Cavalcante EF, Antunes M, Ribeiro AS, Teixeira DC, Silva AM, Sardinha LB, Cyrino ES. Effects of Whey Protein Supplementation Pre- or Post-Resistance Training on Muscle Mass, Muscular Strength, and Functional Capacity in Pre-Conditioned Older Women: A Randomized Clinical Trial. Nutrients. 2018 May 3;10(5):563. doi: 10.3390/nu10050563. PMID: 29751507; PMCID: PMC5986443.

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[xviii] R Xu. Effect of whey protein on the proliferation and differentiation of osteoblasts. J Dairy Sci. 2009 Jul;92(7):3014-8. PMID: 19528578

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[xx] CDC. Healthy Weight. Effects. https://www.cdc.gov/healthyweight/effects/index.html

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[xxvii] Joy L Frestedt, John L Zenk, Michael A Kuskowski, Loren S Ward, Eric D Bastian. A whey-protein supplement increases fat loss and spares lean muscle in obese subjects: a randomized human clinical study. Nutr Metab (Lond). 2008;5:8. Epub 2008 Mar 27. PMID: 18371214

[xxviii] Ning Ding, Hanxiu Meng, Chao Wu, Wallace Yokoyama, Hui Hong, Yongkang Luo, Yuqing Tan. Whey Protein Hydrolysate Renovates Age-Related and Scopolamine-Induced Cognitive Impairment. Nutrients. 2023 Feb 28 ;15(5). Epub 2023 Feb 28. PMID: 36904228

[xxix] Yu Li, Zhong-Hao Zhang, Shao-Ling Huang, Zhong-Bao Yue, Xue-Song Yin, Zi-Qi Feng, Xu-Guang Zhang, Guo-Li Song. Whey protein powder with milk fat globule membrane attenuates Alzheimer’s disease pathology in 3×Tg-AD mice by modulating neuroinflammation through the peroxisome proliferator-activated receptorγsignaling pathway. J Dairy Sci. 2023 Aug ;106(8):5253-5265. Epub 2023 Jul 4. PMID: 37414601

[xxx]Markus CR, Olivier B, de Haan EH. Whey protein rich in alpha-lactalbumin increases the ratio of plasma tryptophan to the sum of the other large neutral amino acids and improves cognitive performance in stress-vulnerable subjects. Am J Clin Nutr. 2002 Jun;75(6):1051-6. doi: 10.1093/ajcn/75.6.1051. PMID: 12036812

[xxxi] Chae-Been Kim, Jong-Hoon Park, Hyoung-Su Park, Hye-Jin Kim, Jung-Jun Park. Effects of Whey Protein Supplement on 4-Week Resistance Exercise-Induced Improvements in Muscle Mass and Isokinetic Muscular Function under Dietary Control. Nutrients. 2023 Feb 16 ;15(4). Epub 2023 Feb 16. PMID: 36839361

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Surpresa! Tudo o que lhe disseram sobre o sal está errado

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Você acredita que grandes quantidades de sal provocam sede e contribuem para hipertensão e doenças cardíacas? Se sim, você provavelmente está errado. Os estudos falharam consistentemente em apoiar qualquer uma destas noções, mostrando que o inverso é realmente verdadeiro. Aqui está um resumo das descobertas que podem surpreendê-lo:

•Comer grandes quantidades de sal não causará sede nem causará maior produção de urina (o que pode levar à desidratação). Um estudo 1 envolvendo cosmonautas russos revela que comer mais sal na verdade diminuiu a sede – mas aumentou a fome. 2 , 3

A investigação animal 4 apoia estes resultados, mostrando que uma dieta rica em sal resultou num aumento do metabolismo, forçando os animais a comer 25% mais calorias apenas para manter o peso. Isto sugere que o sal pode ter uma influência surpreendente no seu peso

•As evidências mostram que ter o equilíbrio correto de potássio e sódio influencia o risco de hipertensão e doenças cardíacas em uma extensão muito maior do que o alto teor de sódio por si só, e os alimentos processados ​​geralmente têm baixo teor de potássio e alto teor de sódio.

•Estudos sugerem que uma dieta com baixo teor de sal pode, na verdade, piorar as doenças cardiovasculares e aumentar, em vez de diminuir, o risco de morte precoce entre pacientes com alto risco de doença cardíaca 5

•A grande maioria, aproximadamente 71%, da ingestão de sal vem de alimentos processados. 6 Portanto, se você evitar alimentos processados, praticamente não corre risco de consumir muito sal. 7 Comer uma dieta alimentar integral também garantirá uma proporção mais adequada de sódio e potássio

•Ao reduzir o sal nos alimentos processados, muitos fabricantes começaram a adicionar glutamato monossódico (MSG) — um intensificador de sabor associado à obesidade, dores de cabeça, lesões oculares, fadiga e depressão. Devido à sua capacidade de superexcitar os neurônios, o MSG pode até aumentar o risco de distúrbios neurológicos, como Alzheimer, Parkinson e doença de Lou Gehrig.

Resultados contra-intuitivos mostram quão pobre é a nossa compreensão do sal

É muito bizarro que a nossa compreensão sobre o sal seja tão pobre, mas é isso que pode acontecer quando você assume que a ciência está estabelecida e você tem tudo planejado. Conforme relatado pelo The New York Times: 9

“Se você comer muito sal – cloreto de sódio – ficará com sede e beberá água, diluindo o sangue o suficiente para manter a concentração adequada de sódio. No final das contas, você excretará grande parte do excesso de sal e água na urina. A teoria é intuitiva e simples.

E pode estar completamente errado… [A pesquisa] contradiz grande parte da sabedoria convencional sobre como o corpo lida com o sal e sugere que níveis elevados podem desempenhar um papel na perda de peso.”

A pesquisa é o culminar de uma investigação de Jens Titze, especialista em rins do Centro Médico da Universidade Vanderbilt, que em 1991 ficou intrigado com a descoberta de que a produção de urina dos astronautas seguia um ciclo de sete dias. Parecia não haver nenhuma razão ou razão para que a produção de urina aumentasse e diminuísse dessa maneira cíclica.

Seu corpo mantém um equilíbrio constante de sódio, independentemente da ingestão de sal

Então, em 1994, Titze estudou os padrões de produção de urina de uma tripulação da estação Mir, descobrindo um ritmo de 28 dias na retenção de sódio – e que a quantidade de sódio nos corpos dos astronautas não estava completamente relacionada com a sua produção de urina. Esta foi uma descoberta verdadeiramente intrigante. Conforme observado no artigo em destaque: 10

“Os níveis de sódio deveriam ter aumentado e diminuído com o volume de urina. Embora o estudo não tenha sido perfeito – a ingestão de sódio dos membros da tripulação não foi calibrada com precisão – o Dr. Titze estava convencido de que algo diferente da ingestão de líquidos estava influenciando os estoques de sódio em os corpos da tripulação. A conclusão, ele percebeu, ‘era uma heresia’…

Quando a tripulação comia mais sal, excretava mais sal; a quantidade de sódio no sangue permaneceu constante e o volume de urina aumentou. “Mas então analisamos a ingestão de líquidos e ficamos mais do que surpresos”, disse ele.

Em vez de beber mais, a tripulação bebia menos… quando conseguia mais sal. Então, de onde vinha a água excretada? “Só havia uma maneira de explicar esse fenômeno”, disse Titze. ‘O corpo provavelmente gerou ou produziu água quando a ingestão de sal era alta.'”

O sal tem efeitos metabólicos surpreendentes

A outra descoberta intrigante foi que os astronautas queixavam-se de sentir fome constante quando recebiam quantidades maiores de sal. Curiosamente, os exames de urina revelaram que eles estavam produzindo quantidades maiores de hormônios glicocorticóides, que afetam tanto o metabolismo quanto a função imunológica.

Os testes de acompanhamento em animais confirmaram os resultados, mostrando que quanto mais sal os ratos recebiam, menos água bebiam e mais comida necessitavam para evitar a perda de peso. A razão pela qual então se tornou aparente. À medida que a ingestão de sal aumentou, os animais produziram maiores quantidades de hormônios glicocorticóides, causando aumento da gordura e da degradação muscular.

Essas proteínas musculares quebradas são então convertidas em uréia, que ajuda o corpo a excretar resíduos pela urina. Através de algum mecanismo ainda desconhecido, essa uréia também ajuda o corpo a reter água. Em outras palavras, um efeito colateral do maior consumo de sal é que ele libera água para o corpo usar.

No entanto, este processo consome muita energia, razão pela qual os animais necessitavam de mais comida quando faziam uma dieta rica em sal e por que os astronautas se queixavam de fome. Titze acredita que o aumento dos hormônios glicocorticóides também é de alguma forma responsável pelas bizarras flutuações cíclicas na produção de urina.

“Os cientistas sabiam que um corpo faminto queimará sua própria gordura e músculos para se sustentar. Mas a constatação de que algo semelhante acontece com uma dieta salgada foi uma revelação”, relata o The New York Times. 11

“As pessoas fazem o que os camelos fazem, observou o Dr. Mark Zeidel, nefrologista da Harvard Medical School que escreveu um editorial acompanhando os estudos do Dr. Titze. Um camelo viajando pelo deserto sem água para beber obtém água quebrando a gordura em sua corcunda.

Uma das muitas implicações desta descoberta é que o sal pode estar envolvido na perda de peso. Geralmente, os cientistas presumiram que uma dieta rica em sal estimula uma maior ingestão de líquidos, o que aumenta o peso. Mas se equilibrar uma maior ingestão de sal exige que o corpo decomponha os tecidos, isso também pode aumentar o gasto energético”.

Conforme observado pela Dra. Melanie Hoenig, nefrologista e professora assistente de medicina na Harvard Medical School, “o trabalho sugere que realmente não entendemos o efeito do cloreto de sódio no corpo”. 12

A proporção sódio/potássio é a chave para normalizar a pressão arterial

Embora o sal tenha tido uma má reputação, suspeito de aumentar o risco de hipertensão e doenças cardíacas, pesquisas mostram que a verdadeira chave para relaxar as artérias e reduzir a pressão arterial é, na verdade, a proporção de sódio para potássio que você ingere – não a ingestão de sódio. sozinho. 13

O potássio é um mineral natural que seu corpo usa como eletrólito (substância em solução que conduz eletricidade) e é vital para uma saúde ideal e um funcionamento normal. A maior parte do potássio reside dentro das células, ao contrário do sódio, que reside fora das células.

O potássio atua no corpo para relaxar as paredes das artérias, evitar cãibras nos músculos e diminuir a pressão arterial. 14 A redução da pressão arterial com adição de potássio também foi associada em estudos com um risco reduzido de acidente vascular cerebral. 15

Uma investigação realizada em 2014 16 descobriu que as mulheres sem pressão arterial elevada que consumiam mais potássio (quase 3.200 miligramas por dia) tinham um risco 21% reduzido de acidente vascular cerebral. As mulheres que consumiram mais potássio também tiveram 12% menos probabilidade de morrer durante o período do estudo do que aquelas que consumiram menos.

Uma meta-análise publicada em 1997, que analisou 29 ensaios, também descobriu que níveis baixos de potássio resultaram em leituras de pressão arterial sistólica mais elevadas. 17 Estudos subsequentes encontraram resultados semelhantes. 18 , 19

Como está o seu equilíbrio de sódio/potássio?

Geralmente é recomendado que você consuma cinco vezes mais potássio do que sódio, mas a maioria dos americanos ingere duas vezes mais sódio do que potássio. Se você ingere principalmente alimentos processados ​​e poucos vegetais frescos, é praticamente garantido que seu equilíbrio entre sódio e potássio seja invertido. O desequilíbrio nesta proporção não só pode levar à hipertensão, mas também contribuir para uma série de outros problemas de saúde, incluindo:

Pedras nos rinsDeclínio da memória
CataratasOsteoporose
Disfunção erétilÚlceras estomacais
Artrite reumatoideCâncer de estômago

Muitos benefícios poderiam advir da revisão das recomendações de saúde pública para se concentrar numa dieta de alta qualidade, rica em potássio, em vez da redução de sódio, uma vez que o potássio ajuda a compensar os efeitos hipertensivos do sódio. O potássio também traz outros benefícios importantes à saúde.

Outros benefícios para a saúde do potássio

Quantidades adequadas de potássio estão associadas a uma recuperação mais rápida do exercício e à melhora da força muscular. 20 , 21 Como eletrólito, o potássio ajuda a regular o equilíbrio de fluidos nas células e em todo o corpo. 22 Este equilíbrio de fluidos é essencial para a manutenção da vida, prevenindo a desidratação a nível celular e mantendo a função cerebral. 23

Por exemplo, o potássio é importante na transmissão dos impulsos nervosos no cérebro, na medula espinhal e no sistema nervoso periférico. 24 Os impulsos nervosos que transmitem informações de um nervo para outro acontecem como resultado da atividade elétrica. Essa atividade é o que um eletrocardiograma mede ao monitorar a atividade cardíaca.

Baixos níveis de potássio também têm sido associados a altos níveis de insulina e glicose, que estão associados à síndrome metabólica e ao diabetes tipo 2. 25 Estes resultados foram encontrados em vários estudos, 26 levando os investigadores a recomendar escolhas alimentares que aumentem os níveis de potássio.

Sua estratégia PRINCIPAL – Coma comida de verdade

É preferível obter nutrientes dos alimentos em vez de suplementos, pois os alimentos contêm mais de um único nutriente e em diferentes formas. Por exemplo, o potássio encontrado em frutas e vegetais é o citrato de potássio ou o malato de potássio, enquanto os suplementos costumam ser o cloreto de potássio.

O suco de vegetais verdes é uma excelente maneira de garantir que você receba nutrientes suficientes para uma saúde ideal, incluindo potássio. Alimentos particularmente ricos em potássio incluem:

Acelga, 1 xícara = 1 grama de potássioFeijão-lima, 1 xícara = 1 grama
Abacate, 1/2 variedade da Flórida = 0,8 gramaDamascos secos, 1/2 xícara = 0,9 grama
Batata assada, 1 grande = 0,9 gramaAbóbora de inverno, 1 xícara = 0,9 grama
Espinafre cozido, 1 xícara = 0,8 gramaBeterraba, 1 xícara = 0,4 grama

As formas citrato e malato ajudam a produzir álcalis, que podem promover a saúde óssea 27 e preservar a massa muscular magra à medida que envelhecemos. 28 A perda óssea pode causar ossos quebradiços ou mesmo osteoporose. Embora o potássio nas frutas e vegetais possa ajudar a melhorar a saúde óssea, o cloreto de potássio pode não ajudar. Como explica a pesquisadora Dra. Bess Dawson-Hughes, da Tufts University: 29

“Se você não tem álcalis adequados para equilibrar a carga ácida dos grãos e proteínas em uma dieta americana típica, você perde cálcio na urina e tem perda óssea… Quando o corpo tem mais ácido do que é facilmente capaz de excretar , as células ósseas recebem um sinal de que o corpo precisa neutralizar o ácido com álcali… E o osso é um grande reservatório de álcali, então o corpo quebra alguns ossos para adicionar álcali ao sistema.”

Uma pesquisa de Dawson-Hughes descobriu que as pessoas que estavam na faixa neutra para a excreção líquida de ácido, o que significa que tinham um equilíbrio bastante saudável para a saúde óssea e muscular, comiam pouco mais de oito porções de frutas e vegetais por dia, juntamente com 5,5 porções de grãos. . Quando completaram isso, o número de grãos era cerca de metade das frutas e vegetais.

Para muitos americanos, uma recomendação simples para aumentar o nível de álcali (e potássio) e ao mesmo tempo reduzir o ácido é comer mais vegetais e menos grãos e alimentos processados ​​em geral. 30 Ao cozinhar do zero, você tem controle total sobre a quantidade de sal que adiciona.

Sal saudável versus sal não saudável

Ao usar sal, certifique-se de que não seja refinado e minimamente processado. Meu favorito é o sal rosa do Himalaia, rico em minerais naturais necessários para ossos saudáveis, equilíbrio de fluidos e saúde geral. O mesmo não pode ser dito do sal de cozinha moderno.

O sal é uma mina de ouro nutricional, desde que você consuma o tipo certo. O sal fornece dois elementos – sódio e cloreto – essenciais à vida. Seu corpo não consegue produzir esses elementos sozinho, então você deve obtê-los por meio de sua dieta. Alguns dos muitos processos biológicos para os quais o sal natural é crucial incluem:

Sendo um componente importante do plasma sanguíneo, fluido linfático, fluido extracelular e até mesmo líquido amniótico
Transportando nutrientes para dentro e fora das células e ajudando a manter o equilíbrio ácido-base
Aumentando as células gliais do cérebro, responsáveis ​​pelo pensamento criativo e pelo planejamento de longo prazo. Tanto o sódio quanto o cloreto também são necessários para o disparo dos neurônios
Manter e regular a pressão arterial
Ajudar seu cérebro a se comunicar com seus músculos para que você possa se mover conforme necessário por meio da troca iônica sódio-potássio
Apoiar a função das glândulas supra-renais, que produzem dezenas de hormônios vitais

O sal natural normalmente contém 84% de cloreto de sódio e 16% de minerais naturais, incluindo silício, fósforo e vanádio. O sal processado (de mesa), por outro lado, contém mais de 97% de cloreto de sódio; o resto são produtos químicos produzidos pelo homem, como absorventes de umidade e agentes de fluxo. Uma pequena quantidade de iodo também pode ser adicionada.

Alguns países europeus, onde a fluoretação da água não é praticada, também adicionam flúor ao seu sal. 31 Na França, por exemplo, 35% do sal de cozinha vendido contém fluoreto de sódio ou fluoreto de potássio, e a utilização de sal fluoretado é generalizada na América do Sul.

Além destas diferenças básicas no conteúdo nutricional, o processamento também altera radicalmente a estrutura química do sal. Portanto, embora você definitivamente precise de sal para uma saúde ideal, não é qualquer sal que serve. O que seu corpo precisa é de sal natural, não processado, sem adição de produtos químicos.

Dr. Mercola

Fontes: