Por mais de 30 anos, tomar uma dose baixa diária de aspirina tem sido o método ideal para prevenir derrames e ataques cardíacos em indivíduos em risco. Na última década, no entanto, houve alguma discussão sobre sua eficácia e os riscos associados a essa exposição constante, incluindo sangramento no cérebro. Então, qual é a verdade por trás da aspirina em baixa dosagem e poderia realmente causar sangramento no cérebro?
Estudos recentes dizem “sim”. A aspirina em baixa dose tomada para prevenir doenças cardíacas e derrames foi definitivamente associada a um risco aumentado de sangramento no crânio. Esta informação é apresentada em um relatório recente que analisou os resultados de 13 estudos anteriores nos quais mais de 130.000 pessoas com idades entre 42 e 74 anos, que não tinham histórico de doença cardíaca ou derrame, receberam aspirina em baixa dose ou placebo. para a prevenção dessas condições.
O estudo, publicado em 13 de maio no Journal JAMA Neurology , concluiu que “entre pessoas sem doença cardiovascular sintomática, o uso de aspirina em baixa dose foi associado a um risco geral aumentado de hemorragia intracraniana e risco aumentado de hemorragia intracerebral para aqueles de raça asiática/ etnia ou pessoas com baixo índice de massa corporal”.
Este também não é o primeiro relatório a demonstrar descobertas tão alarmantes. Um estudo experimental controlado por placebo com quase 20.000 indivíduos saudáveis australianos e americanos com idade média de 74 anos e sem histórico de doença cardíaca, demência ou incapacidade física persistente mostrou resultados igualmente chocantes. Este estudo usou um grupo placebo como controle e descobriu que “o uso de aspirina em idosos saudáveis não prolongou a sobrevida livre de incapacidade por um período de 5 anos, mas levou a uma taxa maior de hemorragia grave do que o placebo”.
Padrões de mudança
Médicos e cientistas há muito se preocupam com o fato de que os riscos superam os benefícios, mas continuam a prescrever doses baixas diárias de aspirina. Felizmente, o American College of Cardiology e a American Heart Association finalmente perceberam a pesquisa preocupante e mudaram suas diretrizes. Eles anunciaram em março de 2019 que a aspirina em baixa dose diária não é mais recomendada como medida preventiva para idosos sem alto risco ou histórico de doença cardíaca existente.
Então, por que a aspirina foi prescrita em primeiro lugar?
A teoria por trás da aspirina diária em baixa dose é relativamente sólida. Foi recomendado durante anos para a população idosa devido à sua capacidade de impedir a formação de coágulos pelas plaquetas. Pessoas não saudáveis, ou pessoas com maior risco de doença cardíaca, têm depósitos de gordura em suas artérias chamadas placas ateroscleróticas. Esses depósitos podem eventualmente se romper e desencadear a coagulação, o que leva à obstrução do fluxo sanguíneo e potencial acidente vascular cerebral isquêmico e infarto do miocárdio.
A American Heart Association ainda recomenda aspirina em baixa dose para aqueles com maior risco de doença cardiovascular, mas com menor risco de sangramento. No entanto, eles alertam contra o uso até consultar um médico. Se você tem histórico de doença cardíaca, não pare ou comece a tomar aspirina diariamente em baixas doses sem falar com seu médico e entender os riscos.
Lembre-se de que você pode estar em maior risco de sangramento craniano se for mais velho, tiver doença renal, doença cardíaca, anemia, diabetes, pressão alta ou histórico de úlceras ou sangramento no trato gastrointestinal. Medicamentos, como anti-inflamatórios não esteróides, esteróides, anticoagulantes orais diretos e o anticoagulante varfarina, também podem aumentar o risco de hemorragia interna.
Outras maneiras de reduzir o risco
Mesmo se você for um indivíduo saudável, ainda pode estar em risco de doença cardíaca, por isso é vital cultivar uma dieta e um estilo de vida saudáveis, em vez de recorrer a medicamentos potencialmente perigosos. Essa ação preventiva é altamente recomendada por cardiologistas como o melhor curso de ação ao tentar diminuir suas chances de ataque cardíaco ou derrame.
Exercício
Pelo menos 30 minutos por dia de exercício moderado a intenso é absolutamente vital para um corpo e uma mente saudáveis.
Coma direito
Diminua a ingestão de açúcar e alimentos processados e limite a ingestão de carne vermelha. Certifique-se de que sua dieta inclua grandes quantidades de vegetais, frutas, nozes, grãos integrais, vegetais magros e proteína animal.
Não fume
De acordo com o American College of Cardiology , o uso do tabaco é a principal causa evitável de doença, incapacidade e morte nos Estados Unidos.
-O Diário Alternativo
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Mais de 240.000 mulheres nos Estados Unidos serão diagnosticadas com câncer de mama este ano, e a maioria provavelmente iniciará o tratamento imediatamente. Mas, de acordo com uma nova pesquisa , isso pode ser um erro.
O câncer de mama em mulheres de 70 a 85 anos costuma ser superdiagnosticado, o que pode levar a preocupações injustificadas e tratamentos desnecessários e intensivos, como cirurgia e quimioterapia, que não melhoram a qualidade de vida.
“Sobrediagnóstico refere-se a um fenômeno em que encontramos cânceres de mama por meio de exames que nunca teriam causado sintomas”, disse a Dra. Ilana Richman , principal autora do artigo e professora assistente de medicina na Escola de Medicina de Yale. “O diagnóstico excessivo pode ocorrer quando o câncer cresce muito lentamente ou se a expectativa de vida de uma pessoa é curta.”
Reavaliando as práticas de triagem para pacientes idosos
Publicado no Annals of Internal Medicine, a pesquisa ressalta a importância de reavaliar as práticas de triagem e participar de discussões informadas com os pacientes.
Embora a mamografia seja um método de triagem padrão para o câncer de mama, o estudo destaca uma lacuna na pesquisa para mulheres mais velhas. Indivíduos com mais de 74 anos têm sido freqüentemente excluídos de grandes estudos randomizados de triagem, deixando incerteza em relação a todo o espectro de benefícios de triagem e possíveis desvantagens.
O estudo, envolvendo 54.635 mulheres com 70 anos ou mais, analisou diagnósticos de câncer de mama e mortes relacionadas ao longo de um período de acompanhamento de 15 anos.
Os resultados indicam uma probabilidade significativa de sobrediagnóstico entre as mulheres mais velhas – especificamente, cerca de 31% das mulheres com idade entre 70 e 74 anos, 47% daquelas com idade entre 75 e 84 anos e 54% daquelas com 85 anos ou mais.
“Essa descoberta aponta para uma necessidade real de melhores ferramentas para identificar quais mulheres podem se beneficiar do rastreamento e quais cânceres de mama provavelmente não serão progressivos, para que possamos evitar o tratamento excessivo”, disse o Dr. Richman.
O desafio do sobrediagnóstico: riscos x benefícios
Existem dois desafios principais para colocar os resultados do estudo na prática clínica.
Em primeiro lugar, é difícil equilibrar os riscos de sobrediagnóstico com os benefícios potenciais do rastreamento individualmente, dadas as incertezas atuais nos dados, de acordo com o Dr. Richman.
Em segundo lugar, discutir o conceito de sobrediagnóstico com os pacientes apresenta dificuldades de comunicação, acrescentou. Como uma ideia abstrata e desconhecida que não pode ser observada diretamente, ela não se encaixa perfeitamente em visitas clínicas movimentadas.
Para lidar com essas questões, são necessárias ferramentas para apoiar as conversas paciente-profissional e fornecer informações personalizadas às mulheres, disse o Dr. Richman. “[Isso] pode ajudar a garantir que as decisões sobre a triagem estejam de acordo com os valores de nossos pacientes.”
As taxas de câncer de mama atingem o pico entre mulheres de 70 a 74 anos, de acordo com a American Cancer Society. O risco diminui à medida que as mulheres chegam aos 80 anos, em parte porque as mulheres tendem a morrer de outras causas, como doenças cardíacas ou outros tipos de câncer.
A detecção aprimorada tem um custo de taxas crescentes de diagnóstico excessivo
Avanços tecnológicos recentes – como mamografia tridimensional, tomografia computadorizada (TC), imagem por ressonância magnética (MRI) e tomografia por emissão de pósitrons (PT) – aumentaram as taxas de detecção.
No entanto, a sensibilidade dessas imagens avançadas os leva a detectar uma ampla gama de anormalidades, incluindo lesões não cancerígenas, tumores de crescimento lento e lesões que podem regredir espontaneamente.
A introdução de programas de triagem levou a aumentos acentuados nos diagnósticos invasivos de câncer de mama – mesmo para anormalidades que normalmente regridem naturalmente.
No paradigma atual, uma vez que o câncer é detectado, ele é tratado com tratamento agressivo, como cirurgia, radiação ou quimioterapia. No entanto, esse tratamento ampliado aumenta os riscos de complicações e ônus financeiro, principalmente para pacientes mais velhos. Também expõe desnecessariamente as mulheres à radiação repetida de mamografias.
Uma mamografia é essencialmente um raio-X, uma forma de radiação ionizante que levantou preocupações devido ao risco de causar câncer de mama induzido por radiação .
O dilema central é que o aumento da detecção não equivale a melhores resultados. Mais pesquisas são necessárias para determinar diretrizes de triagem apropriadas, especialmente para mulheres com mais de 75 anos. O objetivo é identificar cânceres destinados a progredir, evitando o tratamento excessivo de lesões regressivas ou indolentes.
Em maio, a Força-Tarefa de Serviços Preventivos dos EUA, um painel independente de especialistas que fornece diretrizes de triagem para médicos, emitiu novas recomendações. Os especialistas aconselharam iniciar o rastreamento de rotina do câncer de mama aos 40 anos. No entanto, eles também reconheceram a necessidade de mais pesquisas sobre os benefícios e malefícios do rastreamento para determinar diretrizes apropriadas para mulheres com mais de 75 anos.
Jessie Zhang
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A maioria de nós passa cerca de um terço de nossas vidas dormindo, apesar de não ter realmente uma resposta para a pergunta ‘por que dormimos?’ Agora, os neurocientistas estão percebendo que o sono é mais importante do que se pensava. Eles também estão percebendo que o velho clichê “você pode dormir quando morrer” é um péssimo conselho, pois esse dia sem dúvida chegará mais cedo se você não tiver uma boa noite de sono.
Você precisa dormir de sete a oito horas todas as noites – não há outra maneira de contornar isso. E se você acha que pode sobreviver de forma saudável com menos do que isso, há quase 100% de chance de estar se enganando.
Por que o sono é importante?
Embora os mecanismos exatos do sono ainda estejam sendo estudados, neurocientistas, incluindo Matthew Walker, fizeram descobertas interessantes sobre o que acontece quando nos privamos do sono e os impactos que o sono (ou a falta dele) tem na sociedade como um todo.
Quando estamos acordados, Walker diz que, essencialmente, estamos causando danos cerebrais de baixo nível. Com isso, ele está se referindo ao acúmulo do lixo tóxico e pegajoso em nosso cérebro, conhecido como beta-amilóide. Verificou-se que esse acúmulo de beta-amilóide corresponde ao início da doença de Alzheimer, entre muitos outros efeitos adversos à saúde correlacionados com a falta de sono.
O sono é benéfico como mais do que apenas uma função de cura; também reabastece os recursos gastos e regula os níveis hormonais que ditam nosso apetite, função cognitiva e habilidades motoras. Observou -se que os dois hormônios que determinam se estamos com fome ou cheios, grelina e leptina, aumentam e diminuem, respectivamente, quando estamos privados de sono. Isso inevitavelmente leva a um aumento da fome, mas, pior ainda, leva nosso corpo a desejar alimentos não saudáveis e que engordam – aqueles ricos em carboidratos e leves em verduras. Na verdade, as pessoas que dormem de quatro a cinco horas por noite tendem a ingerir de 200 a 300 calorias a mais por dia.
Para os homens, o sono é um importante regulador dos hormônios, principalmente da testosterona. Homens privados de sono podem ter a mesma virilidade e força de um homem 10 anos mais velho. Para as mulheres, a falta de sono pode levar a um risco significativamente aumentado de câncer de mama e queda nos hormônios imunológicos.
De acordo com Walker, apenas introduzir uma única noite de apenas quatro horas de sono em um horário normal de sono de oito horas pode provocar uma queda de 70% nas células naturais que matam o câncer, os assassinos imunológicos que visam carcinógenos malignos. Todos os dias, nossos corpos produzem essas células e outras para evitar doenças e manter nossa saúde, e embora uma soneca de gato possa fazer você se sentir revigorado, não compensará a perda dessas células.
A importância do sono na aprendizagem e na memória
O sono desempenha uma função fundamental quando se trata de reter tudo o que aprendemos ao longo do dia e aprimorá-lo. Embora a frase durma quando você morrer seja clichê, há outro truísmo que realmente contém alguma verdade – quando você quer resolver um problema ou melhorar em algo, é melhor dormir sobre isso.
Embora alguns tenham postulado que o estado de sonho pode desempenhar um papel como um mecanismo de prática para nossa vida diária, ninguém está totalmente certo de sua função. No entanto, foi demonstrado por meio do monitoramento de EEG que, quando nossos cérebros aprendem, basicamente criamos algoritmos básicos em nossa cabeça para lembrar ou sequenciar essa função. Quando estamos acordados, inicialmente essa sequência é instável, mas por meio da prática e da repetição, nosso cérebro suaviza as dobras intermediárias.
E esse salto acontece quando dormimos porque nossos cérebros continuam a repetir os algoritmos que praticamos ao longo do dia. Exceto que os recita até 20 vezes mais rápido. Nossos cérebros não precisam se concentrar em todas as outras coisas que fazem enquanto estão acordados, então ele tem mais largura de banda para se dedicar ao desenvolvimento desses algoritmos. Eventualmente, realizamos essas tarefas com mais fluidez, como ao tocar um instrumento ou até mesmo fazer algo tão simples quanto digitar. Com bastante prática, nossos corpos podem realizar funções físicas sem pensar diretamente nelas.
Depois de uma única noite de sono, nossos corpos mostram uma melhoria de 20 a 30% na habilidade ou função que está tentando aprender. Walker diz que é estatisticamente o melhorador de desempenho mais significativo de todos os tempos.
E esse conhecimento foi usado a seu favor nos primeiros métodos de biohacking por cientistas, pensadores e artistas que remontam a séculos. O micro cochilo foi usado por Aristóteles, Einstein e Tesla, que seguraram um par de bolas de aço enquanto cochilavam em uma cadeira. Ao adormecer, jogavam as bolas no chão ou em uma panela de metal, acordando com o barulho alto. Nos segundos, ou minutos, seus cérebros estavam adormecidos, eles foram capazes de acessar o gênio criativo, atribuindo a esse truque algumas de suas maiores descobertas.
Para alguns, isso seria exacerbado pela privação do sono, o que não é uma recomendação saudável, embora mostre como o sono restaurador e impactante pode ser sobre o cérebro.
E se você não dormir o suficiente, sua mente tirará essas microcochilos por conta própria. Já esteve em uma sala onde as luzes piscam tão rapidamente que você não tem certeza se elas piscaram? Seu cérebro faz isso quando está cansado. Ele vai adormecer e acordar em um instante. E se você estiver incrivelmente privado de sono, o cérebro terá o sono dos sonhos mesmo se você estiver acordado. É por isso que as pessoas que estão acordadas há muito tempo começam a ter alucinações – o cérebro puxa o véu do estado de sonho sobre a realidade de vigília.
Quanto mais aprendemos sobre o sono, mais percebemos como ele é vital para quase todos os aspectos de nossa saúde e bem-estar. Infelizmente, não há como evitar uma boa noite de sono ou compensar isso no fim de semana. Ao contrário do nosso sistema metabólico, que pode armazenar gordura para quando for necessário mais tarde, não podemos armazenar sono por esse motivo, podemos apenas acumular dívidas de sono. Então, se você quer viver a vida mais saudável, pense com clareza e resolva problemas… descanse um pouco.
Quando a maioria das pessoas compra ovos, faz sua escolha com base em um fator-chave: o preço. Ovos baratos são bons, ovos caros são apenas marketing sorrateiro, fim da história. Você vai embora sentindo que fez a escolha certa e é melhor gastar seu dinheiro arduamente ganho em algo em que a qualidade realmente importa.
Infelizmente, você estaria redondamente enganado.
Você vê, nem todos os ovos são criados iguais. E determinar qual ovo é o melhor na próxima vez que você passear por aquelas caixas misteriosas pode fazer toda a diferença entre comprar um dos maiores superalimentos da natureza e comprar uma desculpa esfarrapada para um consumível.
Aqui estão cinco coisas a evitar na próxima vez que você comprar ovos.
1. Ovos padrão
Ovos padrão são seus ovos baratos e comuns. São caixas de ovos que não mencionam “caipira”, “sem gaiolas”, “ orgânicas ”, “pastosas” ou outras. Os ovos mais baratos são postos por galinhas que são enfiadas em gaiolas minúsculas que são empilhadas umas sobre as outras, como um terrível arranha-céu.
É justo dizer que as galinhas engaioladas não são muito felizes. Elas não têm espaço para se mover, não têm acesso à luz do sol e ao ar livre, não têm interação social com outras galinhas e são alimentadas com ração artificial projetada não para torná-las grandes e saudáveis, mas para fazê-las botar ovos mais rapidamente. Essas galinhas não são saudáveis, e isso significa que seus ovos também não são saudáveis.
Ovos padrão de galinhas engaioladas são mais inflamatórios , têm menos nutrientes benéficos e são mais propensos a desencadear alergias alimentares em certas pessoas. Um estudo de 2010 demonstrou claramente isso, mostrando que os ovos de pastagem tinham o dobro de vitamina E, duas vezes e meia mais ácidos graxos ômega-3, 50% menos ácidos graxos ômega-6 (o tipo inflamatório) e 38% maiores concentrações de vitamina A do que ovos de galinhas engaioladas. E isso sem falar nos vários outros nutrientes encontrados nos ovos.
E se o péssimo perfil nutricional dos ovos enjaulados padrão não o afasta deles, isso deveria: sua consciência! Ao comprar ovos baratos, você está apoiando o tratamento desumano de galinhas que merecem mais. Como qualquer outro ser vivo, as galinhas merecem vagar por sua própria vontade e prosperar com os alimentos e habitats de sua escolha. Colocá-los em gaiolas não é exatamente atender a essa necessidade.
2. Ovos quebrados
Este pode parecer um acéfalo, mas fico constantemente surpreso ao ver quantas pessoas compram ovos sem realmente abrir a caixa para verificar os ovos dentro. Na maioria das vezes, essas pessoas chegam em casa apenas para descobrir que pelo menos um desses ovos está quebrado e vazando, o que significa que sua integridade foi comprometida e não é mais seguro comer. Um estudo feito há algum tempo estimou que ovos quebrados têm até 93 vezes mais chances de infectar alguém com salmonela do que ovos intactos.
Meu truque? Abra a embalagem e passe rapidamente o dedo indicador por todos os ovos, mexendo um pouco em cada um. Se o ovo mexer em seu buraquinho sem problemas, geralmente está bom. Se não mexer e parecer preso, é provável que esteja rachado e o interior tenha vazado e grudado na caixa.
3. Ovos sujos
Muitas vezes comprei ovos cobertos de penas e todos os tipos de detritos e não pensei nisso. O naturalista em mim costumava até se divertir um pouco ao ver penas e coisas assim grudadas nos ovos: prova de que são ovos de verdade postos por galinhas de verdade!
Mas os ovos que estão sujos têm um risco maior de transmitir patógenos como salmonela e E. coli . Às vezes, quando você quebra esses ovos, quaisquer pequenas bestas que residam na parte externa suja dos ovos passam para a gema e a clara do ovo, que, se mal cozidas, podem significar que esses patógenos passam para o trato digestivo. Não é ideal.
Se você acabar comprando ovos sujos sem querer, lave-os bem na torneira antes de quebrá-los. Melhor ainda, mergulhe-os em água morna e sabão e enxágue-os depois.
4. Ovos sem gaiola
Ok, é aqui que as coisas começam a ficar um pouco confusas. Sim, você deve evitar ovos de galinhas engaioladas… mas caixas de ovos rotuladas como “sem gaiolas” não são realmente muito melhores. Embora “sem gaiolas” signifique que as galinhas que botaram os ovos não estavam confinadas em gaiolas, elas ainda estavam confinadas. Nessas instalações, milhares de frangos são amontoados em um armazém ou galpão totalmente fechado, escuro e malcheiroso, quase sem espaço para se mover e em condições horrivelmente insalubres.
Em muitos casos, essas galinhas “sem gaiolas” são ainda mais infelizes do que as galinhas em gaiolas, pois há uma intensa competição por espaço e comida entre a horda de milhares. Isso significa mais estresse para Henny Penny e menos felicidade. Galinhas infelizes põem ovos pobres em nutrientes, o que significa que você está ganhando muito menos dinheiro.
5. Ovos caipiras
Este é provavelmente o mais confuso de todos… você pensou que ovos caipiras eram a escolha saudável, certo? Eu certamente costumava, e o preço mais alto desses ovos sugere que eles também são.
Mas hoje em dia, “caipira” não significa muito. Nos EUA, rotular os ovos como “caipiras” requer legalmente que o produtor de ovos forneça alguma forma de acesso ao mundo exterior. Os criadores de frango interessados em ganhar dinheiro podem interpretar isso da maneira que quiserem, e quase todos eles optam por instalar a menor porta possível para fornecer esse acesso externo e a menor e mais suja “área externa” possível além dessa porta. Você realmente acha que as 5.000 galinhas confinadas naquele galpão estão saindo oito horas por dia, remexendo na grama em busca de insetos e sementes, e se divertindo muito?
Não!
A maioria das galinhas “caipiras” nunca verá a luz do dia, e aquelas que o fazem podem vê-la apenas por cinco ou dez minutos e não têm oportunidade de procurar os alimentos que realmente alimentam. Isso significa que a maioria dos ovos caipiras não são realmente melhores do que os ovos caipiras.
Escolhendo os melhores ovos para sua saúde e consciência
Quando se trata de comprar bons ovos, você precisa definir suas prioridades. A sua saúde e a da sua família são importantes para si? Você se importa de gastar mais alguns dólares por cada caixa de ovos? Ou talvez você só possa pagar mais um ou dois dólares. Quaisquer que sejam seus objetivos, há muitas maneiras de tornar sua experiência de compra de ovos muito mais nutritiva.
Aqui está uma lista dos melhores para os piores ovos, para que você possa tomar uma decisão informada na próxima vez que examinar as caixas:
Ovos orgânicos de pasto: estes são a nata da colheita, postos por galinhas que podem andar livremente, comer insetos e sementes suplementadas por ração orgânica e dormir em galinheiros limpos e confortáveis.
Ovos de pastagem: geralmente igualmente saudáveis, mas sem a certificação orgânica.
Ovos orgânicos: não garantem tanto livre roaming quanto os ovos de pastagem, mas existem alguns requisitos legais para dar mais espaço para essas galinhas e pelo menos você sabe que a ração é saudável e livre de antibióticos e hormônios de crescimento.
Ovos caipiras com adição de ômega-3: Frangos que não saem tanto geralmente têm perfis de ácidos graxos benéficos mais baixos. Essas galinhas recebem ômega-3 extra em sua dieta, o que melhora um pouco o estado nutricional dos ovos.
Você provavelmente está ficando um pouco cansado das pessoas dizendo que as coisas que você come ou usa há anos fazem mal à sua saúde. Alguns você aceitou; você faz o possível para ficar longe do glúten e come orgânicos quando pode. Alguns você escolheu estrategicamente ignorar; seu sorvete favorito à base de leite , por exemplo, ou aquela frigideira antiaderente supostamente tóxica que faz as melhores panquecas.
Mas aqui está um que você provavelmente deve evitar como uma praga: papel alumínio. Acredite ou não, toda vez que você usa papel alumínio na cozinha, está prejudicando seriamente sua saúde. Aqui estão três razões para manter a folha de alumínio fora de sua cozinha e algumas alternativas mais saudáveis para usar em seu lugar.
1. A folha de alumínio é uma neurotoxina
O alumínio tem sido examinado pela comunidade científica por seu papel potencial como uma neurotoxina. Os pesquisadores afirmam que, devido ao fato de o alumínio não ter função fisiológica no corpo humano, ele tem o potencial de causar efeitos prejudiciais significativos quando consumido.
Essa teoria foi inequivocamente comprovada quando um estudo de 2014 mostrou que um homem de 66 anos que morreu com a doença de Alzheimer tinha um teor de alumínio significativamente elevado em seu cérebro, após oito anos de exposição ocupacional. Embora o estudo tenha observado que foi o sistema respiratório que foi exposto ao pó de alumínio, agora sabemos que existe uma ligação direta entre a ingestão de alumínio e a doença de Alzheimer , um distúrbio neurológico debilitante.
Também permanece o fato de que a folha de alumínio não é totalmente inerte; alimentos cozidos ou preparados nele demonstraram ter níveis significativamente mais altos de alumínio do que se fossem preparados em outro meio. A conclusão é simples: a folha de alumínio tem o potencial de causar efeitos neurotóxicos, incluindo a doença de Alzheimer.
2. A folha de alumínio pode contribuir para doenças ósseas
A pesquisa mostra que o alumínio de fontes como papel alumínio pode aumentar o risco de uma pessoa desenvolver doenças ósseas. Um estudo que examinou o efeito da hemodiálise, que causa acúmulo de alumínio no sangue, descobriu que 37% dos pacientes em diálise desenvolveram doença óssea associada ao alumínio. Os proponentes do estudo concluíram que “a ingestão oral de alumínio a longo prazo em pacientes em hemodiálise resulta em alta prevalência de doença óssea associada ao alumínio”. Foi teorizado que o alumínio afeta direta ou indiretamente a produção de osteoblastos, o que, por sua vez, leva à perda óssea.
A chave aqui é aquela pequena declaração sobre “ingestão oral de alumínio a longo prazo”. Muitos argumentariam que usar folha de alumínio regularmente por anos equivaleria à ingestão oral de alumínio a longo prazo. Isso significa que usar papel alumínio na cozinha pode contribuir para doenças ósseas.
3. Folha de alumínio pode promover fibrose pulmonar
Usar papel alumínio para preparar, armazenar ou cozinhar alimentos pode aumentar o risco de uma pessoa desenvolver fibrose pulmonar, uma forma de doença pulmonar. Um estudo que realizou a análise do tecido pulmonar de nove trabalhadores expostos ao óxido de alumínio encontrou níveis alarmantes de alumínio no tecido pulmonar, sugerindo que a exposição ao alumínio contribuiu para o desenvolvimento de fibrose pulmonar.
Embora a folha de alumínio possa não contribuir para doenças pulmonares na mesma proporção que inalar óxidos de alumínio, ainda existe um risco muito real de que cozinhar com folha de alumínio possa causar fibrose pulmonar e outras doenças pulmonares.
Por que o alumínio pode estar se infiltrando nos alimentos que você come
Em um estudo de 2012 , uma equipe de professores de engenharia da Universidade de Ain Shams, no Cairo, examinou as diferentes maneiras pelas quais a folha de alumínio e outros utensílios de cozinha interagem com os alimentos. A lixiviação de compostos nocivos de alumínio era de longe a mais alta quando alimentos ácidos como suco de limão ou tomate entravam em contato com a folha de alumínio, e isso era frequentemente exacerbado pelo uso de especiarias.
Em essência, a folha de alumínio não é inerte. Quando exposto a certos alimentos, foi demonstrado que libera uma porção de seus compostos metálicos nos alimentos, após o que as pessoas os ingerem. A partir daqui, pode acumular-se no sangue, músculos e órgãos e contribuir para todos os tipos de problemas de saúde. A ciência está apenas começando a entender o quão negativas essas consequências podem ser.
O ônus é simples: mantenha a folha de alumínio fora da cozinha e bem longe da comida que você come. Aqui estão algumas alternativas mais saudáveis para cozinhar e armazenar seus alimentos que não terão nenhum efeito prejudicial à saúde.
Alternativas mais saudáveis à folha de alumínio
Pessoalmente, nunca fui muito fã de papel alumínio e panelas de alumínio. Se eu quiser guardar comida na geladeira ou na despensa, quase sempre usarei recipientes de vidro. O vidro é completamente inerte e não transfere nenhum produto químico ou metal nocivo para os alimentos, por mais ácidos que sejam. Desta forma, também minimizamos o desperdício, pois o vidro pode ser usado várias vezes… ao contrário da folha de alumínio!
Para cozinhar, onde se pode usar papel alumínio para envolver batatas assadas ou peixes, eu simplesmente usei um prato de cerâmica com tampa. O efeito é exatamente o mesmo, só que a cerâmica não libera compostos em nossa comida! E para assar, uso vidro ou assadeira de silicone de alta qualidade que não requer nenhum tipo de revestimento. Esses materiais são muito mais agradáveis de usar, costumam produzir pratos de maior qualidade e não geram resíduos em excesso. Isso é um ganha-ganha, se você me perguntar!
—Liivi Hess
OBS.: Por biorressonância conseguimos detectar a presença do metal tóxico alumínio no organismo. Temos também em nossos tratamentos, a remoção de metais tóxicos por desintoxicação iônica frequencial seletiva. Consulte!
Sob condições saudáveis, o corpo humano é altamente eficiente na remoção de resíduos e toxinas do trato digestivo. Compostos indigeríveis ou levemente venenosos nos alimentos que ingerimos, vitaminas e minerais indesejados ou não utilizados e excesso de sais e água, todos atravessam seu cólon e saem para o vaso sanitário, descartados sem nenhum cuidado.
É quando tudo está funcionando como deveria.
Certos fatores, no entanto, podem rapidamente transformar seu cólon – o segmento final do seu sistema digestivo – em um terreno baldio tóxico. Fatores como estresse crônico, má alimentação ou um microbioma intestinal desequilibrado podem contribuir para o acúmulo de resíduos em seu cólon. E isso significa más notícias para sua saúde em geral.
Quando o cólon fica inundado com excesso de resíduos e toxinas, ele permite que compostos nocivos atravessem a parede do intestino e entrem na corrente sanguínea. A partir daqui, eles podem causar estragos em seu sistema imunológico e contribuir para o desenvolvimento de inúmeras condições de saúde. Se o seu corpo está mostrando sinais de sobrecarga do cólon , você definitivamente deseja resolver o problema. Aqui está o que procurar.
1. Você está cansado
Não estamos falando sobre o cansaço que vem de uma grande noitada na cidade ou de um dia difícil no trabalho – é o cansaço constante e inexplicável que nunca desaparece que está dando o alarme aqui. Se você está dormindo uma quantidade razoável de sono todas as noites (entre sete e nove horas, dependendo do que funciona melhor para o seu corpo) e não se esforça demais a cada dia, mas ainda acha que está constantemente cansado, isso pode seja que seu cólon esteja sob muita pressão (literalmente!).
Se o seu corpo entrou em ação tentando se livrar de todas as toxinas que estão no seu cólon, é provável que você se sinta cronicamente cansado. Esse tipo de estresse também pressiona as glândulas supra-renais, contribuindo ainda mais para o problema.
2. Você é fedorento
Você já se perguntou por que você sempre tem mau hálito, independentemente de quantas vezes você escova ou quantas vezes você visita o temido dentista? Pode ser devido a uma sobrecarga de acúmulo de resíduos em seu cólon. Muitas vezes, quando o corpo está lidando com um excesso de toxinas, sua respiração é a primeira coisa a começar a cheirar um pouco mal. Da mesma forma, quando estamos comendo mal ou estressados, nosso suor e odor corporal pioram.
Portanto, se você é um pouco mais fedorento do que deveria, considere procurar respostas em seu cólon.
3. Você tem alergias
Os hidroterapeutas do cólon sustentam que, com o tempo, a matéria fecal começa a se acumular ao longo da parede do cólon. Eventualmente, o revestimento colônico não é mais capaz de impedir totalmente que parte dessa matéria fecal entre na corrente sanguínea, o que, por sua vez, introduz antígenos no corpo que podem ativar uma resposta autoimune.
O resultado geralmente é uma reação alérgica , como espirros, olhos lacrimejantes, coriza e sintomas asmáticos. Embora muitas pessoas considerem essas alergias sazonais, pode ser que elas sejam, na verdade, devidas ao acúmulo excessivo de resíduos no cólon.
4. Você está ganhando peso
Se você se exercita regularmente, come bem e dorme bastante todas as noites, deve esperar manter um peso razoavelmente saudável, certo? Mas se você está fazendo todas essas coisas e ainda ganhando (ou mantendo) peso, pode ser devido a esses quilos de resíduos pendurados em seu cólon.
Isso pode ser devido a dois fatores. Em primeiro lugar, há o tipo de cenário simples “o que entra deve sair” – se o que você está colocando não está sendo processado com eficiência e, em seguida, saindo pela porta dos fundos novamente (mas está residindo em seu cólon), você é provável que esteja ganhando um pouco de peso. Em segundo lugar, mais acúmulo fecal em seu cólon significa mais potencial para exposição a toxinas, o que aumenta a inflamação e faz com que seu corpo retenha gordura como medida de sobrevivência.
5. Você não consegue dormir
Talvez não seja porque você está cansado sem motivo específico, mas simplesmente porque não consegue dormir ! Embora existam muitas razões pelas quais você pode ter dificuldade em pegar (ou permanecer) dormindo, uma delas é devido a uma sobrecarga colônica.
Isso ocorre porque, quando você está em um estado de estresse tóxico, o ritmo circadiano normal do corpo e os ciclos de sono são interrompidos. Infelizmente, isso pode se tornar um ciclo vicioso, pois o sono ajuda na remoção de metabólitos tóxicos do corpo. Portanto, menos sono significa mais circulação, o que, por sua vez, significa menos sono. Tempos divertidos.
6. Você não consegue se concentrar
Se o seu cólon está agindo devido a uma sobrecarga de resíduos, é provável que você não extraia as vitaminas e nutrientes de que precisa dos alimentos que ingere. Isso ocorre porque o cólon desempenha um papel importante na absorção de sal, fluidos e nutrientes, o que significa que, se o cólon estiver comprometido, você pode estar sofrendo de uma deficiência de nutrientes. Nesse estado, seu cérebro não funcionará 100%, dificultando a concentração e a execução de tarefas cognitivas avançadas.
7. Você tem acne
Geralmente, é bastante incomum que os adultos sofram de crises intensas de acne, mas o mesmo não é verdade para aquelas pessoas que têm um pouco demais de resíduos escondidos no cólon. Conforme discutido anteriormente, quando seu cólon está em um estado abaixo do ideal, ele tem o potencial de liberar toxinas na corrente sanguínea, o que pode provocar uma reação autoimune pela qual o sistema imunológico ataca erroneamente as células benignas do corpo. Algumas dessas células podem estar associadas a órgãos reguladores de hormônios, prejudicando assim seu equilíbrio hormonal.
E se há uma coisa pela qual os adolescentes desequilibrados hormonalmente são conhecidos, é a acne! Foi demonstrado que as flutuações hormonais estimulam as glândulas sebáceas a produzir mais sebo, uma substância oleosa que se acumula na camada externa da pele e se manifesta como acne. Então, se você tem um surto de acne (e você não é um adolescente!), pode ser um problema de cólon.
—Liivi Hess
OBS.: Por biorressonância, conseguimos ver o nível energético do intestino como um todo, bem como partes dele. Podemos ainda detectar patógenos que estão no mesmo (parasitas, vírus, bactérias e outros).
Às vezes, não sei onde termina minha despensa e começa meu armário de beleza. Muitos dos ingredientes desempenham um papel importante tanto na culinária quanto no autocuidado, e o leite de coco não é exceção.
Embora esse alimento tropical tenha sido, a certa altura, condenado por seu alto teor de gordura, agora sabemos que é uma mina de ouro de nutrientes. O leite de coco não é apenas um alimento saudável para comer (as gorduras saturadas realmente melhoram os níveis de colesterol, ao contrário das crenças convencionais), mas também é um vencedor para cabelos e pele fabulosos.
Então, como essa fruta exótica chegou aos nossos supermercados e despensas, e o que há de tão mágico nela?
O que é leite de coco?
O leite de coco é um dos muitos produtos úteis feitos da árvore Cocos nucifera . O coqueiro cresce em todas as regiões subtropicais do mundo, mas se originou na Índia e no Sudeste Asiático. Alguma migração do coco aconteceu devido à capacidade natural de flutuação do fruto – ele literalmente pegou carona no oceano, pousou em novas praias e floresceu lá.
Os seres humanos também ajudaram na disseminação global de cocos, com comerciantes e viajantes carregando a fruta da Índia para a África Oriental há 2.000 anos e depois para a Europa através da Rota da Seda. O coco ganhou seu nome popular graças aos comerciantes portugueses que o comparavam a uma caveira ou cocuruto .
O coqueiro tem sido chamado de ‘a árvore da vida’ por causa de todos os produtos valiosos que pode fornecer aos humanos para alimentação, artesanato, habitação e cosméticos. O leite de coco especificamente é tradicionalmente produzido ralando e coando a polpa de um coco maduro para extrair o líquido opaco e gorduroso.
Benefícios do leite de coco
O leite de coco é rico em nutrientes, tanto quando consumido quanto quando usado como produto de beleza. Depois da água, a maior parte do leite é composta de gorduras saturadas, incluindo o ácido láurico, que auxilia na saúde e na imunidade .
Os principais componentes vitamínicos e minerais do leite de coco são manganês, fósforo, magnésio e ferro. Também contém quantidades menores de zinco, potássio e vitaminas do complexo B.
O leite de coco de melhor qualidade é feito fresco de cocos inteiros , mas você também pode obter um produto puro em latas. Leia o rótulo para garantir que você está comprando um leite de coco integral com o mínimo possível de aditivos .
Depois de ter em mãos um bom leite de coco, você pode começar com alguns desses truques inteligentes de beleza natural.
Como usar leite de coco para cabelos brilhantes e saudáveis
1. Tratamento capilar com leite de coco
O leite de coco pode ser usado como um tratamento capilar para um brilho deslumbrante e maior crescimento. Você não precisa misturá-lo com nada – basta massagear o leite de coco puro no cabelo molhado e deixá-lo descansar por alguns minutos antes de lavar ou simplesmente enxaguar.
2. Máscara capilar com leite de coco
Outra opção é misturar o leite de coco com alguns ingredientes para fazer uma máscara de cabelo rica. Amasse meio abacate com duas colheres de azeite e três colheres de leite de coco. Aplique no cabelo e couro cabeludo e cubra com uma touca de banho por 30 minutos, depois lave ou enxágue.
3. Shampoo de leite de coco
E para o dia a dia, por que não experimentar fazer um shampoo hidratante com leite de coco? Pegue uma jarra ou garrafa vazia e misture 1/4 xícara de sabão de Castela, 1/4 xícara de leite de coco e 20 gotas de seus óleos essenciais favoritos .
Como usar o leite de coco para uma pele jovem
4. Removedor de maquiagem com leite de coco
Não há necessidade de comprar produtos especializados — por que não usar apenas óleo de coco para remover a maquiagem? É um ingrediente natural saudável que deixará a pele nutrida e hidratada ao mesmo tempo, para que você possa realizar várias tarefas e economizar etapas em sua rotina de beleza. Aqui está uma receita para experimentar: misture 1/4 xícara de leite de coco, 1/4 xícara de água de rosas, uma colher de chá de hamamélis e cinco gotas de óleo de rosa mosqueta. Misture bem e guarde em um frasco de vidro colorido. Aplique suavemente com um pano de rosto ou bola de algodão e depois enxágue.
5. Máscara facial de leite de coco
Enquanto você faz uma máscara capilar com leite de coco, por que não fazer uma máscara facial também? As receitas são semelhantes, com alguns aditivos para uma pele clara e jovem. Comece com uma colher de sopa de leite de coco e misture 1/2 colher de chá de kefir, 1/2 colher de chá de azeite e mel cru suficiente para formar uma pasta. Aplique no rosto e deixe por 20 a 30 minutos antes de enxaguar com água morna.
6. Esfoliante facial com leite de coco
Se precisar de um pouco de esfoliação, também pode experimentar um esfoliante facial feito com apenas dois ingredientes. Mergulhe uma colher de sopa de aveia em leite de coco por dez minutos e esfregue suavemente o rosto e o pescoço antes de enxaguar.
7. Tratamento de acne com leite de coco
Se você deixar a mistura agir por alguns minutos, a mesma receita também funciona como um tratamento para acne !
Como usar o leite de coco para uma pele suave e brilhante
Enquanto sua tez facial certamente agradecerá por um pouco de TLC de leite de coco, e o resto de sua pele?
8. Banho de leite de coco
Se você deseja uma pele lisa e brilhante, faça um banho de leite . Tome um banho morno e misture uma xícara de leite de coco e 1/2 xícara de água de rosas. Aproveite o seu banho e saia com a pele maravilhosamente hidratada.
9. Tratamento de queimaduras solares com leite de coco
O leite de coco também faz maravilhas na pele danificada. Você pode fazer um tratamento simples para queimaduras solares misturando três colheres de sopa de leite de coco, uma colher de sopa de suco de aloe vera e uma colher de sopa de polpa de pepino fresco em um borrifador. Se a mistura estiver muito grossa, adicione um pouco de água filtrada. Leve à geladeira até que o líquido esfrie e, em seguida, borrife sobre uma queimadura solar para alívio calmante e suporte de cura.
10. Tratamento hidratante com leite de coco
Para condições crônicas da pele, como eczema ou psoríase , o leite de coco pode ser usado como tratamento calmante e hidratante. Não precisa fazer muito, basta aplicar o leite de coco diretamente na pele e deixar por 20 minutos antes de tomar banho.
Agora que você conhece tantas maneiras embelezadoras de usar o leite de coco, qual você experimentará primeiro?
Todos nós temos que fazer isso, e todos nós fazemos isso, mas todos nós fazemos isso da maneira correta? A atividade humana universal de limpeza após a defecação é uma realidade para todos, mas nem todos realizam essa atividade comum da mesma maneira. Existem, de fato, algumas técnicas que são mais eficazes do que outras. Saber como manter seu back-end limpo, fresco e feliz é algo que ninguém é velho demais para aprender!
Por que limpar corretamente é importante
Manter-se limpo e enxugar-se corretamente após uma evacuação são essenciais para prevenir a propagação de bactérias e reduzir o odor. Além disso, a limpeza incorreta pode causar irritação desnecessária que pode levar a problemas adicionais.
Papel higiênico importa
Há algumas coisas na vida que você pode reduzir para economizar dinheiro, mas o papel higiênico não é uma delas. Aqui estão alguns tipos de papel higiênico para evitar a todo custo:
Papel higiênico branqueado : Muitos papéis higiênicos brancos são tratados com alvejante à base de cloro. O cloro pode irritar a pele e também pode ser perigoso. Isso ocorre porque o branqueamento de papel com cloro pode resultar na formação de furanos e dioxinas cancerígenas.
Papel higiênico perfumado: a esmagadora maioria das fragrâncias químicas sintéticas é fabricada a partir de produtos petroquímicos. Isso significa que podem incluir substâncias tóxicas como ftalatos e derivados de benzeno. Os ftalatos sozinhos têm sido associados a distúrbios hormonais, problemas neurológicos, obesidade, dificuldades reprodutivas e certos tipos de câncer – e são apenas um dos muitos tipos químicos que podem residir na categoria de “fragrância”. Se você está pensando: “Bem, pelo menos não estou comendo esses produtos químicos”, você deve saber que, se o seu papel higiênico for perfumado, os produtos químicos da fragrância ainda podem entrar em seu corpo, mesmo que você não os ingira. Muitas substâncias podem penetrar pelos poros da pele e entrar na corrente sanguínea. Algumas dessas toxinas bioacumulam, o que significa que não são liberadas em nossos sistemas e, em vez disso, são armazenadas em nossos tecidos. Eventualmente, essas toxinas armazenadas podem levar a problemas de saúde, como os descritos acima em relação aos ftalatos. Riscos de usar papel higiênico perfumado
Usar papel higiênico perfumado, especialmente de forma regular, pode levar a
Irritação da pele ao redor dos órgãos genitais e reto
Inchaço e inchaço das áreas íntimas e da pele ao redor
Infecções do trato urinário
Infecções fúngicas (incluindo infecções fúngicas)
Então, aí está. Um excelente motivo para cheirar o papel higiênico antes de usá-lo! Obviamente, se você estiver na casa de um amigo ou em um local público, pode não ter outra opção de papel higiênico e pode ser forçado a usar o perfumado. No entanto, é um motivo para manter um rolo de seu próprio papel sem perfume à mão. Ou, pelo menos, algumas folhas em um saquinho no bolso. Você pode se sentir bobo, mas pelo menos não estará limpando produtos químicos potencialmente tóxicos em sua bunda.
Papel higiênico reciclado: O papel higiênico reciclado parece ser uma ideia realmente ótima e ecologicamente correta. No entanto, é lamentável que muitos desses papéis contenham bisfenol, também conhecido como BPA . Este composto químico tem sido associado à interrupção da função hormonal, obesidade, diabetes e até mesmo certos tipos de câncer. Este composto foi banido de muitos produtos, incluindo brinquedos infantis. No entanto, ainda pode estar presente no papel higiênico reciclado devido à sua presença em outros papéis (como papel de recibo) frequentemente usados no processo de fabricação.
O melhor papel higiênico: Ao escolher um papel higiênico, leia atentamente o rótulo para garantir que não contenha fragrâncias ou corantes e que não tenha sido tratado com cloro.
Sua melhor aposta é papel higiênico sem cheiro e não reciclado que foi branqueado com oxigênio ou ozônio (ou hidrogênio). Pode ter a designação “TCF”, o que significa que é totalmente livre de cloro. Considere usar o bagaço para fazer papel higiênico. É feito de cana-de-açúcar e é totalmente biodegradável.
O melhor método de limpeza
Comece na posição sentada e retire três quadrados de papel higiênico. Faça um pequeno chumaço com o papel. Alcance atrás das nádegas, apoiando-se na bochecha oposta – permaneça sentado. Limpe usando os dedos indicador, médio e anelar. Mantenha o dedo médio levemente levantado e os dedos indicador e anelar para trás. Use uma quantidade moderada de pressão para limpar da frente para trás. Repita usando o mesmo pedaço de papel higiênico.
Se necessário, use mais dois quadrados de papel higiênico e repita o processo com um pouco mais de pressão até ficar limpo. Termine sua rotina de limpeza usando um lenço pessoal ecológico ou um pano orgânico e um pouco de água morna.
Limpando muito ou pouco
Uma condição comum, conhecida como prurido anal (coceira anal) ocorre quando há limpeza excessiva que leva a pele seca ou pequenas escoriações. Um esforço para coçar a coceira geralmente leva a mais limpeza, o que causa mais irritação. Não limpar o suficiente pode resultar em fezes deixadas ao redor do ânus, o que também pode causar irritação.
Papel higiênico áspero ou outros produtos também podem ressecar a pele, piorando as coisas, e isso resulta em um ciclo vicioso de coceira. Para lubrificar e acalmar a pele seca ao redor do ânus, use um pouco de óleo de coco. Se a coceira continuar ou piorar e for acompanhada de sangramento ou dor, é importante consultar seu médico, pois isso pode ser devido a uma infecção por fungos, eczema ou algo que requer atenção médica.
Use um bidê, seja gentil com seu traseiro
Os bidês são o método preferido de limpeza pessoal usado em todo o mundo. Você pode evitar toda a irritação do papel higiênico e salvar algumas árvores ao mesmo tempo se usar um bidê. As versões portáteis são ótimas se você não tiver uma permanente instalada em sua casa. Além disso, como bônus, bidês portáteis podem viajar com você. Usar um bidê fará com que você se sinta fresco e limpo, reduzindo a irritação causada pela limpeza.
Passe por um refrigerador de bebidas em qualquer loja e você será atingido por raios e letras em negrito gritando: “Energia!”
Os fabricantes dessas bebidas prometem que ingredientes como cafeína, aminoácidos e extratos de ervas fornecerão foco e motivação sobre-humanos com o gole. No entanto, à espreita sob a aba de puxar está um perigo que pode superar qualquer elevação que a bebida ofereça. É importante perguntar: “E se o custo dessa explosão de energia não for apenas dinheiro?”
A evolução das bebidas energéticas
As origens das bebidas energéticas podem ser rastreadas décadas antes de sua ascensão à popularidade em massa.
Em 1929, a bebida à base de glicose Lucozade Energy (anteriormente Glucozade em 1927) foi introduzida no Reino Unido como um suplemento nutricional para pacientes hospitalares que se recuperavam de doenças, incluindo a gripe.
Mais tarde, em 1949, o Dr. Enuf, contendo uma mistura de cafeína, vitaminas do complexo B e açúcar, tornou-se a primeira bebida energética carbonatada dos Estados Unidos quando foi lançada em Chicago.
No entanto, não foi até as massivas campanhas de marketing da Red Bull na Áustria e além, no final dos anos 1980-90, que as bebidas energéticas realmente decolaram globalmente. Red Bull, uma mistura de cafeína, taurina, vitaminas do complexo B e açúcar, estabeleceu a fórmula padrão de bebida energética que muitas marcas imitam hoje.
Hoje, o mercado global de bebidas energéticas e esportivas está avaliado em mais de US$ 159 bilhões , com os Estados Unidos respondendo sozinhos por quase US$ 14 bilhões.
Além dos adultos, os adolescentes são atraídos por esses tônicos energizantes para desempenho acadêmico ou esportivo. Algumas escolas começaram a proibir as bebidas energéticas por causa de seu alto teor de açúcar e cafeína, o que pode resultar em uma queda de energia, dificultando o foco de longo prazo e o estudo.
O lado sinistro das ondas de energia doce
Embora as bebidas energéticas possam fornecer benefícios de curto prazo, como atenção e foco, pesquisas indicam que elas também podem ter impactos negativos na saúde.
“A quantidade e a qualidade da cafeína dentro das bebidas energéticas fornecem uma falsa fonte de energia”, disse Omar Eliwa, farmacêutico registrado em Wisconsin. “Você está recebendo mais do que seu cérebro pode suportar. Vai ser prejudicial a longo prazo para a memória, envelhecimento das células, esgotamento de nutrientes, e faz você não querer comer, então afeta o metabolismo também.”
Como as bebidas energéticas afetam seu cérebro
Os pesquisadores estão obtendo mais informações sobre como a combinação de ingredientes em bebidas energéticas afeta o cérebro, e não é uma imagem animadora.
1. Distúrbios Neurodegenerativos e Envelhecimento Cerebral
Bebidas energéticas com cafeína podem causar alterações neurodegenerativas no hipocampo, uma estrutura essencial para a memória de longo prazo, em ratos albinos machos, de acordo com um estudo de 2020 publicado na revista Anatomy and Cell Biology.
A alta ingestão de açúcar também tem sido associada a um risco aumentado de resistência à insulina. A resistência à insulina impede que as células de todo o corpo, incluindo as células cerebrais, absorvam adequadamente a glicose. Com o tempo, a sinalização prejudicada da insulina pode contribuir para a neurodegeneração e o envelhecimento acelerado do cérebro.
Além disso, a resistência à insulina contribui para o avanço da doença de Alzheimer por meio de vários mecanismos, incluindo a escalada do estresse oxidativo, conforme indicado por um estudo publicado no International Journal of Molecular Sciences em 2021.
“[Bebidas energéticas] são muitas vezes embaladas em alumínio, uma neurotoxina que tem sido associada à doença de Alzheimer ”, disse o Dr. Aruna Tummala, psiquiatra integrativo da Trinergy Health e fundador da Psychiatry 2.0.
2. TDAH
Corantes alimentares como o corante vermelho 40, também conhecido como Allura Red AC, são comuns em bebidas energéticas e esportivas e podem diminuir a absorção de minerais como zinco e ferro necessários para o crescimento e desenvolvimento.
Algumas pesquisas sugerem que corantes alimentares artificiais, como o corante vermelho 40, podem exacerbar os sintomas do transtorno de déficit de atenção e hiperatividade (TDAH) em crianças. Em 2007, um estudo randomizado controlado realizado no Reino Unido revelou que o consumo de corantes artificiais e/ou o conservante amplamente utilizado benzoato de sódio estava ligado a níveis elevados de hiperatividade em crianças.
Uma metanálise realizada em 2012 estimou que cerca de 8% das crianças com TDAH apresentam sintomas associados ao consumo de corantes alimentares e indicou benefícios potenciais na remoção de corantes artificiais de suas dietas.
3. Fadiga, insônia e dores de cabeça
“As quedas de açúcar e cafeína são muito reais”, disse Aidan Prud’Homme, um estudante do ensino médio. Ele consumia uma ou duas bebidas energéticas diariamente para se manter focado e energizado na escola. Alguns efeitos colaterais associados incluíram fadiga prolongada, dores de cabeça e problemas de sono.
Como diurético, a cafeína nas bebidas energéticas pode levar à desidratação, aumentando a produção de urina. A hidratação adequada é fundamental para o bom funcionamento do cérebro, pois as células cerebrais consistem principalmente de água. A desidratação causada por bebidas energéticas pode, portanto, causar fadiga e falta de concentração .
As bebidas energéticas podem levar à insônia de longo prazo devido à cafeína que contêm, de acordo com o Dr. Tummala. A cafeína promove a vigília aumentando os níveis de histamina e glutamato, neurotransmissores que interrompem os ciclos do sono.
Interromper o consumo de bebidas energéticas pode levar à abstinência de cafeína , muitas vezes causando dores de cabeça, disse o Dr. Tummala. Ao interromper a cafeína, os vasos sanguíneos se dilatam, causando um aumento no fluxo sanguíneo e resultando em aumento da pressão que desencadeia dor de cabeça.
4. Ansiedade
As bebidas energéticas podem aumentar o nível de catecolaminas , neurotransmissores envolvidos na resposta do corpo ao estresse. O pico desses produtos químicos aumenta a frequência cardíaca e o fluxo sanguíneo, desencadeando uma resposta de luta ou fuga em algumas pessoas, levando à ansiedade.
5. Convulsões
Há uma preocupação crescente sobre a ligação entre as bebidas energéticas e o aumento das convulsões. A cafeína nas bebidas energéticas promove a liberação de glutamato e dopamina, neurotransmissores excitatórios, e reduz a responsividade ao GABA, um neurotransmissor inibitório no sistema nervoso central, diminuindo assim o limiar convulsivo, de acordo com um recente artigo de revisão da Nutrition . As convulsões pararam quando os indivíduos se abstiveram de consumir bebidas energéticas.
Como as bebidas energéticas afetam o resto do corpo
As preocupações com os efeitos gerais das bebidas energéticas na saúde têm aumentado globalmente. A Polônia, por exemplo, recentemente proibiu a venda de bebidas energéticas contendo taurina e cafeína para menores de 18 anos.
1. Diabetes
O alto teor de açúcar das bebidas energéticas pode levar à resistência à insulina, resultando em níveis elevados de glicose no sangue que podem, com o tempo, levar a pré-diabetes e diabetes tipo 2.
As propriedades viciantes da cafeína tornam essas bebidas uma preocupação notável para as crianças.
“As crianças estão recebendo uma súbita onda de açúcar, estabelecendo as bases para a resistência à insulina e diabetes tipo 2”, alertou o Dr. Tummala.
2. Estresse
A cafeína e outros ingredientes estimulantes nas bebidas energéticas estimulam as glândulas supra-renais a liberar quantidades excessivas de cortisol, o hormônio do estresse. Com o tempo, isso pode sobrecarregar as glândulas supra-renais, levando potencialmente à exaustão adrenal ( pdf ), fadiga e resposta ao estresse prejudicada.
3. Problemas cardíacos
O alto teor de cafeína nas bebidas energéticas está associado a arritmias cardíacas e morte súbita cardíaca”, disse o Dr. Tummala. A cafeína e a taurina afetam o ritmo cardíaco e a repolarização, facilitando a arritmia, de acordo com um estudo experimental de 2022 usando corações de coelho. Pelo menos um relato de caso humano também conectou o consumo excessivo de bebidas energéticas à insuficiência cardíaca aguda.
Alternativas Saudáveis
Tendo encontrado efeitos colaterais problemáticos, o colegial Aidan acabou optando por bebidas mais saudáveis.
Alternativas mais saudáveis podem fornecer energia sustentada e foco menos os riscos. Água com gás com um toque de suco de frutas, por exemplo, faz uma bebida refrescante, semelhante a um refrigerante, repleta de antioxidantes. Chás de ervas como hibisco e rooibos também contêm antioxidantes e fitoquímicos benéficos.
Ainda melhor do que uma bebida é a atividade física, como caminhar, que demonstrou reduzir o estresse, aumentar os níveis de energia e apoiar a saúde do cérebro .
Vale a pena destacar esse tipo de solução para as crianças de hoje, que passam mais tempo sentadas diante de telas do que se movimentando com os amigos, como faziam as gerações anteriores.
Especialistas em saúde enfatizam a importância da conscientização dos pais sobre as escolhas de bebida das crianças. “Um dos pontos críticos que tenho contra as bebidas energéticas é o método enganoso de marketing para o consumidor, que pode não saber o que está sendo apresentado a ele”, disse Eliwa. “Temos que prestar atenção nos mínimos detalhes. Verifique os rótulos”, acrescentou. “Temos que proteger nossos filhos.”
Michelle Standlee
OBS.: Por biorressonância, conseguimos visualizar o estado energético do cérebro, bem como outras questões relacionadas.
O mel existe há tanto tempo quanto os humanos. O primeiro desenho registrado de um homem colhendo mel tem aproximadamente 8.000 anos. Arqueólogos encontraram favos de mel enterrados com faraós no Egito. Em Roma, os soldados o usavam para curar suas feridas. No Antigo Testamento, Israel foi descrito como a terra que mana leite e mel. Ao longo da história, o mel tem sido uma forma de pagamento ou comércio.
O ouro líquido, como alguns o chamam, não é mais considerado tão valioso quanto nos tempos antigos. Hoje em dia, entramos em uma mercearia e pegamos um ursinho de plástico cheio de mel e damos para nossas famílias.
Claro, existem diferenças na qualidade do mel por aí. O mel pasteurizado foi aquecido e nutrientes valiosos foram removidos no processo. É por isso que muitos agora procuram comprar mel cru para aproveitar todos os seus benefícios.
Mas o que você pode fazer com mel além de comê-lo? Encontramos 21 usos incríveis e às vezes um pouco estranhos para o mel que você definitivamente deveria experimentar .
1. Use mel para curar uma dor de garganta
Basta misturar duas colheres de sopa de mel com um copo cheio de água quente e o suco de um limão espremido na hora. Toda a família pode desfrutar deste remédio saudável.
O mel tem propriedades antibacterianas e antivirais. Além disso, é um ótimo hidratante. Aplique um pouco nos lábios e tente não lamber. Um ótimo momento para fazer isso é à noite, depois de escovar os dentes e de ir para a cama. Você não estará tão propenso a lamber os lábios como faria durante o dia.
3. Tratar bolhas de herpes
Herpes simplex (também chamado de herpes labial) é doloroso e desagradável. Também parece levar uma eternidade para cicatrizar. O mel, com suas propriedades antivirais, pode ajudar a acelerar o processo . Lembre-se: apenas o material cru fornecerá todos os benefícios.
4. Estocar para emergências
Quando os arqueólogos encontraram favos de mel no Egito, ficaram surpresos ao descobrir que o mel ainda era comestível. O mel cru pode cristalizar, mas durará para sempre . Se você não tiver acesso a outros adoçantes ou curadores, ficará muito feliz em ter seu estoque quando precisar.
A acidez do mel tem a capacidade de aumentar a liberação de oxigênio da hemoglobina , o que cria um bom ambiente para a cicatrização de uma ferida. Ao aplicá-lo, o fluxo linfático aumenta e a ferida pode cicatrizar mais rapidamente. O mel também extrai líquido da ferida .
6. Lave o cabelo com ele
Os shampoos tendem a roubar os óleos naturais do cabelo. Como resultado, os folículos entram em superprodução. Com sua relativa acidez, o mel preserva os óleos naturais e também ajuda no tratamento da caspa . Misture uma colher de sopa com três colheres de sopa de água e massageie no cabelo ao tomar banho. Você pode ter que aquecer um pouco a mistura para que ela se dissolva na água.
7. Use como máscara capilar
Esfregue o mel nas pontas do cabelo , deixe agir por alguns minutos e depois lave. Isso fará com que essas pontas pareçam mais saudáveis e vibrantes.
8. Use-o como uma lavagem facial
Tem alguma sobra daquele xampu de mel? Use-o para lavar o rosto. Muitos produtos incluem mel por causa de seus poderes de cura e capacidade de limpeza suave. Por que não usar mel sem todos os produtos químicos adicionados?
9. Cure essa ressaca
Use mel em vez de ibuprofeno depois de uma noite de excessos. Nós também não acreditávamos, mas a frutose do mel acelera o metabolismo, daí o tempo de ressaca mais curta.
10. Livre-se dos parasitas
Claro, você só precisa consultar um médico quando houver uma preocupação real com os parasitas. Mas você também pode tentar beber uma solução diária de mel, vinagre de maçã e água quente. A acidez do vinagre combinada com as propriedades antibacterianas do mel pode resolver o problema. Às vezes, basta um pouco de trabalho extra e possivelmente uma mudança em sua dieta para se livrar dos parasitas .
11. Suavize os cotovelos secos
Aplique um pouco de mel nos cotovelos, deixe por 30 minutos e depois limpe. Certifique-se de não tocar em nada com os cotovelos enquanto espera! Você pode ter que repetir isso algumas vezes para ver o sucesso duradouro.
O mel não ficará mais cru do que quando vem diretamente do favo. Além disso, diz-se que o favo de mel ajuda nos níveis saudáveis de colesterol, graças aos seus ácidos graxos de cadeia longa. Os álcoois contidos no favo de mel estão cheios de antioxidantes que ajudam a proteger o fígado também .
13. Use em queimaduras
Quando você aplica mel nas queimaduras, o peróxido de hidrogênio que será liberado limpará a ferida e aliviará a inflamação. Além disso, você evitará produtos químicos de outros cremes tópicos.
Não é tarde demais para conservar frutas. Misture uma parte de mel com dez partes de água e despeje sobre as frutas para preservá-las. O mel realmente intensifica o sabor das bagas. Você pode experimentar diferentes quantidades até atingir a doçura desejada.
15. Despeje na água do banho
Adicionar apenas algumas colheres de sopa de mel à água do banho deixará o cheiro mais doce e a água parecerá mais macia. Você carregará o aroma suave de mel com você o dia todo.
16. Aumente sua energia antes de um treino
Consuma um pouco de mel antes de se exercitar e a liberação lenta e consistente de glicose evitará que você se queime muito rapidamente. Você também pode misturar mel com um pouco de água de coco, que é cheia de eletrólitos para reabastecer seu corpo durante e após o treino.
17. Faça sua própria esfoliação corporal
Use para você ou presenteie alguém. Misture 1/4 xícara de mel, 1/4 xícara de açúcar de cana e 1/4 xícara de azeite para fazer uma excelente esfoliação. Cuidado ao usá-lo no chuveiro – o óleo deixará o piso do chuveiro escorregadio.
18. Use-o para aumentar a imunidade ao pólen
Embora não seja amplamente pesquisado, um estudo sugere que consumir mel de pólen de bétula pode ser útil em pessoas com alergias ao pólen de bétula. Não é provável que muita pesquisa seja colocada no mel como uma cura para alergias, então você pode acabar sendo sua própria cobaia para este.
19. Use-o como adoçante em seu chá verde
Acredita-se que o chá verde aumente o metabolismo, assim como o mel. Além disso, sabe-se que o mel tem um efeito positivo no açúcar no sangue. A combinação dos dois pode ser um ótimo complemento para o seu programa de perda de peso.
20. Curar halitose (mau hálito)
Misture 1 colher de chá de mel com 1/8 colher de chá de canela em um copo de água morna. Gargareje e engula, ou cuspa se desejar. As propriedades antibacterianas do mel podem matar os germes que causam mau hálito. Além disso, a canela é um inibidor de apetite.
Mel misturado com água morna pode ser usado como creme de barbear. É calmante e evita queimaduras enquanto hidrata a pele.
Lembre-se, o mel cru é sempre a melhor escolha porque não foi retirado de seus nutrientes. Será muito mais benéfico do que o material pasteurizado. Aproveite!
—Ute Mitchell
OBS.: Como fornecedor de procedência, qualidade, respeito à natureza e ao consumidor, indicamos o Mel Flor de Ouro.
