Microplásticos encontrados no sangue humano pela primeira vez (por biorressonância, já sabemos disso há mais tempo)

A poluição microplástica foi detectada no sangue humano pela primeira vez, com cientistas encontrando as minúsculas partículas em quase 80% das pessoas testadas.

A descoberta mostra que as partículas podem viajar pelo corpo e podem se alojar em órgãos. O impacto na saúde ainda é desconhecido. Mas os pesquisadores estão preocupados porque os microplásticos causam danos às celulas humanas  em laboratório e as partículas de poluição do ar já são conhecidas por entrar no corpo e causar milhões de mortes precoces por ano.

Enormes quantidades de resíduos plásticos são despejadas no meio ambiente e os microplásticos agora contaminam todo o planeta, desde o cume do Monte Everest até os oceanos mais profundos. Nas pessoas já havia conhecimento por consumir as minúsculas partículas por meio de alimentos e água, além de inalá-las, e elas foram encontradas nas fezes de bebês e adultos.

Os cientistas analisaram amostras de sangue de 22 doadores anônimos, todos adultos saudáveis ​​e encontraram partículas de plástico em 17. Metade das amostras continha plástico PET, que é comumente usado em garrafas de bebidas, enquanto um terço continha poliestireno, usado para embalar alimentos e outros produtos. Um quarto das amostras de sangue continha polietileno, do qual são feitas sacolas plásticas.

“Nosso estudo é a primeira indicação de que temos partículas de polímero em nosso sangue – é um resultado inovador”, disse o professor Dick Vethaak, ecotoxicologista da Vrije Universiteit Amsterdam, na Holanda. “Mas temos que estender a pesquisa e aumentar o tamanho das amostras, o número de polímeros avaliados etc.” Outros estudos de vários grupos já estão em andamento, disse ele.

“Certamente é razoável se preocupar”, disse Vethaak ao Guardian. “As partículas estão lá e são transportadas por todo o corpo.” Ele disse que trabalhos anteriores mostraram que os microplásticos eram 10 vezes maiores nas fezes dos bebês em comparação com os adultos e que os bebês alimentados com garrafas plásticas estão engolindo milhões de partículas de microplástico por dia.

“Também sabemos, em geral, que bebês e crianças pequenas são mais vulneráveis ​​à exposição a produtos químicos e partículas”, disse ele. “Isso me preocupa muito.”

A nova pesquisa foi publicada na revista Environment International e adaptou as técnicas existentes para detectar e analisar partículas tão pequenas quanto 0,0007 mm. Algumas das amostras de sangue continham dois ou três tipos de plástico. A equipe usou agulhas de seringa de aço e tubos de vidro para evitar contaminação e testou os níveis de fundo de microplásticos usando amostras em branco.

Vethaak reconheceu que a quantidade e o tipo de plástico variaram consideravelmente entre as amostras de sangue. “Mas este é um estudo pioneiro”, disse ele, com mais trabalho agora necessário. Ele disse que as diferenças podem refletir a exposição de curto prazo antes das amostras de sangue serem coletadas, como beber de um copo de café forrado de plástico ou usar uma máscara facial de plástico.

“A grande questão é o que está acontecendo em nosso corpo?” disse Vethaak. “As partículas ficam retidas no corpo? Eles são transportados para certos órgãos, como passar pela barreira hematoencefálica?” E esses níveis são suficientemente altos para desencadear doenças? Precisamos urgentemente financiar mais pesquisas para que possamos descobrir.”

A nova pesquisa foi financiada pela Organização Nacional Holandesa para Pesquisa e Desenvolvimento em Saúde e Common Seas, uma empresa social que trabalha para reduzir a poluição plástica.

“A produção de plástico deve dobrar até 2040”, disse Jo Royle, fundadora da instituição de caridade Common Seas. “Temos o direito de saber o que todo esse plástico está fazendo com nossos corpos.” A Common Seas, juntamente com mais de 80 ONGs, cientistas e parlamentares, estão pedindo ao governo do Reino Unido que aloque £ 15 milhões para pesquisas sobre os impactos do plástico na saúde humana. A UE já está financiando pesquisas sobre o impacto do microplástico em fetos e bebês e no sistema imunológico .

Um estudo recente descobriu que os microplásticos podem se prender às membranas externas dos glóbulos vermelhos e podem limitar sua capacidade de transportar oxigênio. As partículas também foram encontradas nas placentas de mulheres grávidas e, em ratas grávidas, elas passam rapidamente pelos pulmões para os corações, cérebros e outros órgãos dos fetos.

Um novo artigo de revisão publicado na terça-feira , em coautoria de Vethaak, avaliou o risco de câncer e concluiu: “Pesquisas mais detalhadas sobre como micro e nanoplásticos afetam as estruturas e processos do corpo humano e se e como eles podem transformar células e induzir a carcinogênese, é urgentemente necessária, principalmente devido ao aumento exponencial da produção de plástico. O problema está se tornando mais urgente a cada dia.”

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Pior do que junk food? Estudos mostram salmão de viveiro entre os alimentos mais tóxicos do planeta

Quando você pensa em alimentação saudável, as chances são de que o salmão imediatamente vem à mente. É o garoto-propaganda de pratos saudáveis ​​para o cérebro e para o coração, anunciados em programas de culinária e em revistas médicas como uma panacéia para os males da era moderna. E, no entanto, nem todos os salmões são criados iguais.

O salmão de viveiro ganhou uma vantagem injusta quando se trata de sua reputação, simplesmente por ser parente de seu ancestral selvagem. Novos estudos mostram, no entanto, que essa vantagem não é apenas imerecida, mas também pode estar nos levando a fazer escolhas de saúde terríveis. Acontece que o salmão de viveiro é pior do que junk food .

Fazendas de salmão: repletas de problemas de saúde para humanos e peixes

Como bem resumido pelo The Defender, vinculado acima, estudos agregados têm algumas notícias terríveis para compartilhar sobre o salmão de viveiro. Estes incluem os fatos que:

  • As fazendas de peixes poluem o oceano com produtos quimicos tóxicos, como bifenil policlorado (PCB), que está ligado a maiores incidências de câncer, imunossupressão, neurotoxicidade e problemas reprodutivos
  • O salmão de viveiro continha níveis de toxina até cinco vezes a taxa de peixes selvagens
  • Peixes cultivados espalham doenças para populações de peixes selvagens, ameaçando ecossistemas e nosso estoque futuro de alimentos
  • Toxinas em alimentos para peixes e poluentes ambientais locais em pisciculturas  concentram-se no salmão e são transmitidas às pessoas

Eis por que o salmão de viveiro NÃO é um alimento saudável

O estudo acima descobriu que o salmão de viveiro está entre os alimentos mais tóxicos do planeta. Então, em vez da comida saudável que se propõe, tem mais em comum com junk food.

Por quê? Porque os peixes são alimentados com pellets que têm mais em comum com ração de baixo teor para animais do que com sua fonte de alimento natural. A proximidade um do outro também significa que os peixes contraem doenças e atraem parasitas em taxas mais altas, por isso devem ser “protegidos” com antibióticos e pesticidas.

Muitas fazendas estão localizadas em águas naturalmente poluídas, como a foz de rios sujos. Onde estes se esvaziam, os oceanos recebem cargas maciças de lixo, dejetos humanos e proliferação de algas. Além disso, o salmão de viveiro é muitas vezes passado como seu primo superior, o salmão selvagem. Isso acontece nos restaurantes, enganando o consumidor e privando os pescadores de carreira de uma renda valiosa.

Portanto, se você não alimentaria o McDonald’s de sua família, dizer não ao salmão de viveiro deveria ser um acéfalo. Não é assim que devemos gastar nosso dinheiro como consumidores conscientes.

Salmão selvagem oferece muitos benefícios para a saúde

Mas não vamos jogar fora o bebê com a água do banho. Embora a variedade cultivada deva entrar imediatamente na sua lista negra, o salmão selvagem ainda é excelente para sua saúde. Ele contém grandes quantidades de ácidos graxos ômega-3, que são ótimos para o cérebro e ajudam a manter seu corpo em equilíbrio com a variedade menos boa de ômega-6. Também é uma boa fonte de proteínas, vitaminas do complexo B e micronutrientes importantes, como potássio, selênio e astaxantina.

A única coisa que você precisa fazer? Na verdade, é bem simples: compre a variedade selvagem. É melhor para o seu corpo, para os nossos sistemas alimentares, para os pescadores e para o mundo, então faça a mudança hoje.

Karen Sanders

As fontes para este artigo incluem:

ChildrensHealthDefense.org
Gatewaytosouthamerica-newsblog.com
Healthline.com

Substitutos sem BPA ligados ao aumento do risco de doença cardíaca, sugere estudo

Quando o bisfenol-A, ou BPA, surgiu no radar como um sério risco à saúde, os cientistas começaram a lutar para encontrar uma alternativa adequada o mais rápido possível. Eles foram bem sucedidos – ou não?

A substância que eles criaram para ser usada no lugar do BPA são os bisfenóis-S ou BPS. E os pesquisadores agora estão soando o alarme de que o BPS apresenta sérios riscos à saúde cardiovascular .

Exposição ao BPA ligada a vários problemas de saúde graves

O químico industrial BPA tem sido usado desde a década de 1950 para fazer resinas epóxi e plásticos de policarbonato. Esses plásticos são comumente usados ​​em garrafas de água e outros recipientes para armazenar bebidas, alimentos e outros bens de consumo.

As resinas epóxi são frequentemente usadas para revestir o interior de linhas de abastecimento de água, tampas de garrafas, latas de alimentos e outros produtos metálicos. Também é encontrado em alguns compósitos e selantes dentários.

Vários estudos de pesquisa descobriram que o BPA pode se infiltrar em bebidas e alimentos do recipiente em que são armazenados que contêm BPA. Além disso, a exposição ao produto químico por meio de produtos para a pele tem sido associada a vários problemas de saúde, como diabetes tipo 2, aumento da pressão arterial e doenças cardiovasculares. Também foi demonstrado que afeta a próstata e o cérebro de crianças, bebês e até fetos e causa efeitos adversos ao longo da vida.

Resumindo: é uma coisa perversa!

Substitutos sem BPA falsamente apresentados como alternativas “mais seguras”

O BPS pretendia ser a alternativa mais segura ao BPA. Está intimamente relacionado ao BPA em estrutura e composição, mas ainda assim, é único o suficiente para evitar problemas de saúde.

O produto químico é encontrado em recibos de papel térmico, que muitas lojas de varejo usam. Também é usado em plásticos, incluindo aqueles usados ​​para armazenar alimentos (geralmente em produtos marcados como “BPA Free”) e no revestimento de latas de alimentos e bebidas. Além disso, é encontrado em alguns dispositivos médicos.

Acreditava-se que era mais seguro que o BPA, mas agora a ciência está dizendo o contrário.

Estudos mostram que o BPS aumenta o risco de doenças cardíacas, câncer e muito mais

Um estudo recente publicado na Environmental Sciences Europe examinou o BPS e fez algumas descobertas alarmantes. O produto químico é um “desregulador endócrino”, o que significa que pode afetar os hormônios, causando desequilíbrios e outros problemas. O BPS também tem sido associado à expressão de certos carcinógenos, particularmente câncer de mama. Também tem sido associada à proliferação de células de câncer de mama.

Verificou-se que prejudica a função neural, doença renal, resistência à insulina e função vascular irregular, especialmente em crianças, até fetos.

O estudo utilizou dados do National Health and Nutrition Examination Survey realizado pelos Centros de Controle e Prevenção de Doenças dos EUA entre 2013 e 2016. Os pesquisadores descobriram uma correlação positiva entre risco de doença coronariana e BPS urinário entre vários problemas de saúde ligados ao BPS. Em suma, eles determinaram que o BPS não é uma alternativa segura para o BPA.

Como evitar BPA e BPS nos produtos que você usa?

BPA e BPS tornaram-se tão arraigados em nossas vidas diárias que pode parecer que eliminá-los é impossível ou pelo menos muito difícil. No entanto, existem algumas coisas que você pode começar a fazer agora para minimizar ou eliminar o risco de exposição:

  • Evite embalagens de bebidas e alimentos mantidas em recipientes de plástico rígido, incluindo aqueles que afirmam ser “livres de BPA”. Mesmo os produtos sem BPA geralmente contêm BPS ou uma substância similar.
  • Evite plásticos duros para armazenar alimentos ou bebidas.
  • Solicite cópias digitais de seus recibos e evite tocar em quaisquer recibos impressos termicamente. Em vez disso, opte por recibos em papel ou solicite uma cópia digital.
  • Pare de usar recipientes de plástico para sua comida, optando por armazenamento de alimentos, armazenamento de bebidas e outros produtos similares feitos de madeira, vidro ou aço inoxidável.

Ficar livre de BPA e BPS pode parecer inconveniente no início, mas os riscos superam em muito os benefícios que esses produtos químicos podem oferecer.

Stephanie Woods

As fontes para este artigo incluem:

ChildrensHealthDefense.org
SaferChemicals.org

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O que comer se você estiver com pressão alta

A pressão alta  afetada atualmente 26% da população mundial – 972 milhões de pessoas. Desde relaxar com chá verde, usar alho para temperar seu cozimento, adicionar mais frutas e vegetais, como kiwi, romã, laranja, toranja, beterraba, brócolis e cenoura para a sua dieta, sua pressão arterial pode muitas vezes ser reduzida naturalmente.

Comer cacau ou chocolate amargo repleto de flavonóides também é uma forma de diminuir o risco de hipertensão e doenças cardiovasculares. Aqui está uma olhada em alguns desses acréscimos dietéticos saudáveis ​​em detalhes.

Chá verde

Devido às suas propriedades antioxidantes e antiinflamatórias, o chá verde é um alimento completo que pode combater doenças cardiovasculares, diabetes tipo 2, câncer, doenças neurodegenerativas, hipertensão, obesidade e colesterol desequilibrado. [ii]

A capacidade do chá verde de baixar a pressão arterial deriva de seus polifenóis mais abundantes – compostos chamados catequinas, que ativam um canal de potássio controlado por voltagem chamado KCNQ5, que ajuda na vasodilatação (aumento o fluxo sanguíneo) aumento o tônus ​​muscular nas artérias e regulando neurônios importantes. [iii]

Alho

O alho teve resultados muito positivos na redução da pressão arterial, controle dos níveis de colesterol e redução do risco de doenças cardiovasculares e diabetes tipo 2. [vii] , [viii]

Em uma revisão sistemática de nove estudos que investigam os efeitos do alho sobre os parâmetros lipídicos e revisões sistemáticas sobre os parâmetros da pressão arterial, 75% ou mais das revisões descobriram que as funções com alho diminuíram os níveis de colesterol total, pressão arterial sistólica e pressão arterial diastólica. [ix]

Frutas e vegetais

A pesquisa atual mostra que comer mais frutas e vegetais tem um efeito positivo na redução da pressão arterial, bem como na diminuição do risco de doenças cardiovasculares e da síndrome metabólica. [xi] , [xii] , [xiii] Os mecanismos pelos quais frutas e vegetais são capazes de ajudar a controlar a pressão arterial variam de acordo com seus conteúdos de potássio, flavonóides, polifenóis e fibras. [xiv]

Em sua análise de três grandes estudos de coorte longitudinal de 187.453 enfermeiras e profissionais de saúde, aqueles que comeram quatro ou mais porções de frutas e vegetais por semana – em combinação a menos de uma porção por mês – especialmente brócolis, cenoura, tofu ou soja , passas e maçãs, tiveram menor risco de hipertensão. [xv]

Beterraba

Estudos recentes têm foco uma variedade de benefícios à saúde para a beterraba vermelha e seu composto ativo betalaína – aumento da pressão arterial e lipídios, efeitos antioxidantes, antiinflamatórios, antidiabéticos e anti-obesidade. [xxi] , [xxii] , [xxiii]

Em uma revisão sistemática de 22 estudos, incluindo 650 suco de beterraba e 598 participantes do controle, tanto a pressão arterial sistólica quanto a diastólica foram mais baixas no grupo da beterraba do que no grupo controle. A diferença média da pressão arterial sistólica foi maior entre o grupo suplementado com suco de beterraba e o grupo controle quando os desejar beber suco de beterraba por mais de 14 dias e na dose mais alta de 500 ml por dia. [xxiv]

A suplementação com beterraba de 150 ml 2,25 horas antes de um teste em esteira com 24 apresentamos o aumento das plasmáticas de nitrito e redução da pressão arterial diastólica em maior grau em adultos mais velhos, enquanto a pressão arterial sistólica foi reduzida em adultos mais velhos e mais jovens. [xxv]

Cacau / chocolate

Chocolate rico em flavonóides – chocolate amargo com teor de cacau de 70% ou mais, menos açúcar e um pouco de sabor amargo – é considerado um superalimento por sua capacidade de baixar a pressão arterial, proteger o coração, prevenir diabetes, diminuir o nível cognitivo diminuir e combater o estresse oxidativo. [xxvii] , [xxviii]

Entre 45.653 mulheres, o consumo de chocolate foi estimado a partir de um extenso questionário dietético e foram identificados 12.793 casos de hipertensão. O consumo moderado de 2,3 gramas por dia de chocolate puro foi inversamente associado ao risco de hipertensão. No entanto, a ingestão de chocolate / cacau de sobremesas ou doces foi associada a um risco maior de pressão arterial. [xxix]

Em uma meta-análise de 42 incluindo 1.297 participantes, aqueles que comeram mais de 50 mg por dia de chocolate ou cacau grande prevenção de estudos cardiovasculares com melhor resistência à insulina, aumento da dilatação mediada pelo fluxo – que mede o quão bem as artérias estão fazendo – reduções na pressão arterial diastólica e pressão arterial média e efeitos marginalmente obtidos sobre o colesterol. [xxx]

Alimentos naturais que resultam a pressão arterial

Pesquisas demonstram que alimentos integrais à dieta podem ajudar a controlar sua pressão arterial e preferir-lo mais saudável. Esses alimentos protetores incluem chá verde, alho, frutas, vegetais, beterraba e cacau/chocolate.

Referências [i] Medscape.com. Respostas. Qual é a prevalência global de hipertensão / pressão alta? https://www.medscape.com/answers/241381-7614/what-is-the-global-prevalence-of-hypertension-high-blood-pressure [ii] Daniel Hinojosa-Nogueira, Sergio Pérez-Burillo, Silvia Pastoriza de la Cueva, José Ángel Rufián-Henares. Os chás verdes e brancos são alimentos que promovem a saúde. Food Funct. 11 de maio de 2021; 12 (9): 3799-3819. PMID: 33977999 [iii] Fisiologia e bioquímica celular, KCNQ5 A ativação do canal de potássio está subjacente à vasodilatação por Chá https://www.cellphysiolbiochem.com/Articles/000337/ [iv] Louise Hartley, Nadine Flowers, Jennifer Holmes, Aileen Clarke, Saverio Stranges, Lee Hooper, Karen Rees.Chá verde e preto para prevenção primária de doenças cardiovasculares. Cochrane Database Syst Rev. 2013, 18 de junho (6): CD009934. Epub 2013, 18 de junho. PMID: 23780706 [v] I Onakpoya, E Spencer, C Heneghan, M Thompson. O efeito do chá verde na pressão arterial e no perfil lipídico: uma revisão sistemática e meta-análise de ensaios randomizados. Nutr Metab Cardiovasc Dis. Agosto de 2014; 24 (8): 823-36. Epub 2014, 31 de janeiro. PMID: 24675010 [vi] Behzad Taati, Hamid Arazi, Jalal Kheirkhah. Efeito da interação do consumo de chá verde e do treinamento de resistência sobre os parâmetros cardiovasculares ambulatoriais e de consultório em mulheres com hipertensão normal alto / estágio 1. J Clin Hypertens (Greenwich).2021 24 de janeiro. Epub 2021 com 24 de janeiro. PMID: 33491287 [vii] Jeffrey M. Turner, Erica S. Spatz. Suplementos nutricionais para o tratamento da hipertensão: um guia prático para médicos. Curr Cardiol Rep. Dezembro de 2016; 18 (12): 126. PMID: 27796863 [viii] Ganiyu Oboh, Adedayo O Ademiluyi, Odunayo M Agunloye, Ayokunle Olubode Ademosun, Bolaji Grace Ogunsakin. Efeito inibitório do alho, cebola roxa e cebola branca nas principais enzimas associadas ao diabetes tipo 2 e à hipertensão. J Diet Suppl. 9: 1-14 de março de 2018. Epub 2018, 9 de março. PMID: 29522359 [ix] Lukas Schwingshackl, Benjamin Missbach, Georg Hoffmann. Uma revisão geral da ingestão de alho e do risco de doenças cardiovasculares.Fitomedicina. 14 de novembro de 2015. Epub 14 de novembro de 2015. PMID: 26656227 [x] Ravi Varshney, Matthew J Budoff. Alho e doenças cardíacas. J Nutr. Fev 2016; 146 (2): 416S-21S. Epub 13 de janeiro de 2016. PMID: 26764327 [xi] Yi Zhang, Dian-Zhong Zhang. Associações do consumo de vegetais e frutas com a síndrome metabólica. Uma meta-análise de estudos observacionais. Nutr de Saúde Pública. 2018 06; 21 (9): 1693-1703. Epub 2018 6 de março. PMID: 29506604 [xii] Yihua Wu, Yufeng Qian, Yiwen Pan, Peiwei Li, Jun Yang, Xianhua Ye, Geng Xu. Associação entre ingestão de fibra alimentar e risco de doença coronariana: uma meta-análise. Clin Nutr.Agosto de 2015; 34 (4): 603-11. Epub 2014, 28 de maio. PMID: 24929874 [xiii] Mahdieh Golzarand, Zahra Bahadoran, Parvin Mirmiran, Azita Zadeh-Vakili, Fereidoun Azizi. O consumo de vegetais contendo nitrato está inversamente associado à hipertensão em adultos: uma investigação prospectiva do Estudo de Teerã sobre Lípides e Glicose. J Nephrol. 2015 set 3. Epub 2015 set 3. PMID: 26335410 [xiv] Feyh A, Bracero L, Lakhani HV, Santhanam P, Shapiro JI, Khitan Z, Sodhi K. Papel dos componentes dietéticos na modulação da hipertensão. J Clin Exp Cardiolog. Abril de 2016; 7 (4): 433. doi: 10,4172% 2F2155-9880,1000433. Epub 2016, 24 de abril. PMID: 27158555; PMCID: PMC4857880. [xv] Lea Borgi, Isao Muraki,Ambika Satija, Walter C. Willett, Eric B. Rimm, John P. Forman. Consumo de frutas e vegetais e o tratamento de hipertensão em três estudos prospectivos de coorte. Hipertensão. Fevereiro de 2016; 67 (2): 288-93. Epub 7 de dezembro de 2015. PMID: 26644239 [xvi] Ming-Wei Liu, Hong-Jie Yu, Shuai Yuan, Yong Song, Bo-Wen Tang, Zhong-Kui Cao, Xu-Hao Yang, Samuel D Towne, Qi- Qiang He. Associação entre o consumo de frutas e vegetais e o risco de hipertensão entre adultos chineses: um estudo longitudinal. Eur J Nutr. 2018 16 de abril. Epub 16 de abril de 2018. PMID: 29663080 [xvii] Mette Svendsen, Serena Tonstad, Eli Heggen, Terje R Pedersen, Ingebjørg Seljeflot, Siv K Bøhn, Nasser E Bastani, Rune Blomhoff, Ingar M Holme, Tor O Klemsdal.O efeito do consumo de kiwis na pressão arterial em com pressão arterial moderadamente elevada: um estudo randomizado e controlado. Blood Press. Fevereiro de 2015; 24 (1): 48-54. Epub 2014, 8 de dezembro. PMID: 25483553 [xviii] Amirhossein Sahebkar, Claudio Ferri, Paolo Giorgini, Simona Bo, Petr Nachtigal, Davide Grassi. Efeitos do suco de romã na pressão arterial: uma revisão sistemática e meta-análise de ensaios clínicos randomizados. Pharmacol Res. 23 de novembro de 2016; 115: 149-161. Epub 2016 Nov 23 PMID: 27888156 [xix] Asgary S, Keshvari M, Sahebkar A, Hashemi M, Rafieian-Kopaei M. Investigação clínica dos efeitos agudos do suco de romã na pressão arterial e função endotelial em condições hipertensos.ARYA Atheroscler. Novembro de 2013; 9 (6): 326-31. PMID: 24575134; PMCID: PMC3933059. [xx] Díaz-Juárez JA, Tenorio-López FA, Zarco-Olvera G, Valle-Mondragón LD, Torres-Narváez JC, Pastelín-Hernández G. Efeito do extrato e do suco de Citrus paradisi na pressão arterial in vitro e in vivo . Phytother Res. Julho de 2009; 23 (7): 948-54. doi: 10.1002 / ptr.2680. PMID: 19153985. [xxi] Elham Hadipour, Akram Taleghani, Nilufar Tayarani-Najaran, Zahra Tayarani-Najaran. Efeitos biológicos da beterraba vermelha e betalaína: uma revisão. Phytother Res.2020 mar 14. Epub 2020 Mar 14. PMID: 32171042. 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PMID: 29141968 [xxv] Luke Stanaway, Kay Rutherfurd-Markwick, Rachel Page, Marie Wong, Wannita Jirangrat, Koon Hoong Teh, Ajmol Ali. A suplementação aguda com suco de beterraba rico em nitrato causa maior aumento no nitrito plasmático e redução da pressão arterial em idosos em comparação com adultos mais jovens. Nutrientes. 22 de julho de 2019; 11 (7). Epub 2019 22 de julho. PMID:31336633 [xxvi] Mario Siervo, Oliver Shannon, Navneet Kandhari, Meghna Prabhakar, William Fostier, Christina Köchl, Jane Rogathi, Gloria Temu, Blossom CM Stephan, William K Gray, Irene Haule, Stella-Maria Paddick, Blandina T Mmbaga, Richard Walker . Suco de beterraba rico em nitrato reduz a pressão arterial em adultos na Tanzânia com pressão arterial elevada: um ensaio de viabilidade controlada randomizado duplo-cego. J Nutr. 30 de julho de 2020. Epub 2020 de 30 de julho. PMID: 32729923 [xxvii] GreenMedInfo.com. Blog. Chocolate Greatest Health News All. https://www.greenmedinfo.com/blog/chocolate-greatest-health-news-all [xxviii] Sheng Yuan, Xia Li, Yalei Jin, Jinping Lu.Consumo de chocolate e risco de doença cardíaca coronária, derrame e diabetes: uma meta-análise de estudos prospectivos. Nutrientes. 2 de julho de 2017; 9 (7). Epub 2 de julho de 2017. PMID: 28671591 [xxix] Conor-James MacDonald, Anne-Laure Madika, Fabrice Bonnet, Guy Fagherazzi, Martin Lajous, Marie-Christine Boutron-Ruault. Consumo de alimentos que seletivos cacau e risco de hipertensão em mulheres francesas. Eur J Epidemiol. 2020, 25 de janeiro. Epub 2020, 25 de janeiro. PMID: 31982982 [xxx] Lee Hooper, Colin Kay, Asmaa Abdelhamid, Paul A Kroon, Jeffrey S Cohn, Eric B Rimm, Aedín Cassidy. Efeitos do chocolate, cacau e flavonóides na saúde cardiovascular: uma revisão sistemática e meta-análise de ensaios randomizados.Am J Clin Nutr. 1. Fev 2012 Epub 1. Fev 2012 PMID: 22301923 [xxxi] Vincenza Gianfredi, Tania Salvatori, Daniele Nucci, Milena Villarini, Massimo Moretti. O consumo de chocolate pode reduzir o risco cardio-cerebrovascular? Uma revisão sistemática e meta-análise. Nutrição. Fevereiro de 2018; 46: 103-114. Epub 2017, 25 de setembro. PMID: 29290347 [xxxii] Brian Buijsse, Cornelia Weikert, Dagmar Drogan, Manuela Bergmann, Heiner Boeing. Consumo de chocolate em relação à pressão arterial e risco de doenças cardiovasculares em adultos alemães. Eur Heart J. Jul. 2010; 31 (13): 1616-23. Epub 30 de março de 2010. PMID: 20354055

Descubra os benefícios das romãs no combate ao câncer

 A romã já percorreu um longo caminho. Outrora mais conhecida como uma fonte do xarope de granadina vermelho brilhante usado em bebidas, esta fruta suculenta é agora uma superestrela em ascensão no mundo da saúde natural.

Rica em micronutrientes e antioxidantes benéficos, as romãs são geralmente reconhecidas como um “superalimento”. Mas, eles têm outro atributo importante. Os pesquisadores dizem que os compostos da romã têm habilidades impressionantes para combater o desenvolvimento, o crescimento e a disseminação das células cancerosas. E, um novo estudo levanta a possibilidade engenhosa de usar um subproduto da romã – que anteriormente foi desperdiçado – em uma nova intervenção para esta doença mortal. Vejamos algumas das maneiras pelas quais as romãs têm como alvo o câncer.

As romãs são um tesouro de antioxidantes potentes

Em um estudo de 2021 publicado na PLOS One, os pesquisadores investigaram os efeitos nas células cancerosas de um extrato feito de cascas de romãs imaturas e verdes, que normalmente são descartadas em um processo conhecido como “desbaste”. A equipe observou que as cascas são particularmente ricas em compostos antioxidantes, como punicalaginas, galotaninos e elagitaninos, que têm efeitos anticâncer.

Examinando os efeitos do extrato contra as células cancerígenas de pulmão e cólon, os pesquisadores notaram que ele tinha efeitos “robustos” na inibição de tumores e na morte de células cancerosas – e era ainda mais potente do que os extratos feitos de romãs totalmente maduras. Os pesquisadores observaram que o uso desses subprodutos pode se tornar uma parte valiosa de uma “economia circular virtuosa” na qual cascas e outros resíduos seriam reciclados e utilizados.

Romãs atacam o câncer por meio de vários mecanismos

A romã parece ser uma promessa na luta contra o câncer de próstata e de mama, junto com os cânceres de cólon, fígado, tireoide, ovários, pele e pulmões. Quando se trata de inibir o câncer, a romã tem mais de um modo de ataque. Estudos em tubos de ensaio mostraram que os extratos de romã impedem as células cancerosas de se dividirem e crescerem, embora não interfiram na divisão das células normais.

Além disso, induz a apoptose, uma espécie de suicídio celular pré-programado, em células cancerosas. Também retarda a angiogênese, a formação de novos vasos sanguíneos para nutrir tumores. Por fim, desliga genes relacionados à inflamação e reduz a atividade de produtos químicos pró-inflamatórios.

E, ainda há outra descoberta encorajadora. Os pesquisadores relatam que a romã aumenta a eficácia das drogas quimioterápicas, ao mesmo tempo que ajuda a aliviar seus efeitos colaterais. Na verdade, a romã foi estudada em conjunto com o fluorouracil (um tratamento farmacêutico contra o câncer) e ajudou a prevenir os danos ao revestimento intestinal que esse medicamento pode causar. Além disso, tornou o flurouracil mais eficaz em matar células cancerosas.

Retarda o crescimento do câncer de próstata

De acordo com o CDC, cerca de 13 em cada 100 homens desenvolverão câncer de próstata – e três deles morrerão da doença. De forma promissora, estudos celulares mostraram que a punicalagina das romãs bloqueia o crescimento das células do câncer de próstata e induz a apoptose.

Mas e os estudos em humanos? Acontece que estes também foram realizados – e apoiam a capacidade da romã de retardar o aumento do PSA, um biomarcador do câncer de próstata que pode ajudar a medir a resposta ao tratamento.

Em um estudo mais antigo (mas ainda influente) publicado na revista Clinical Cancer Research , os cientistas investigaram o efeito do suco de romã nos níveis de PSA em homens que estavam experimentando aumento nas taxas de PSA, apesar da cirurgia ou dos tratamentos de radiação para câncer de próstata. Os homens receberam 8 onças por dia de suco de romã, que continha 570 mg de equivalentes de ácido gálico polifenol.

Os participantes que receberam o suco experimentaram um aumento do tempo de duplicação do PSA, com uma diminuição de 12% na proliferação celular e um aumento de 17% na apoptose desejável de células cancerosas. O suco de romã também melhorou os níveis de óxido nítrico benéfico. Parece que o suco de romã pode de fato retardar o crescimento do câncer, mas mais pesquisas são necessárias com urgência.

Romã mostra resultados encorajadores contra câncer de ovário

Em um estudo recente publicado na Cancer Biology and Therapy , os pesquisadores descobriram que o ácido elágico e a luteolina das romãs inibiram a disseminação e a capacidade de invasão do câncer de ovário. Os compostos suprimiram certas formas de metaloproteinase de matriz, ou MMP, uma proteína que degrada o tecido normal e as células para auxiliar na disseminação do câncer. Dos dois compostos, o ácido elágico foi mais promissor na redução de MMPs.

Você pode obter facilmente os compostos de combate ao câncer da romã comendo frutas frescas ou bebendo o suco. No entanto, certifique-se de escolher um suco de romã puro de alta qualidade, sem açúcar. As bebidas de romã comercializadas como “bebidas” podem conter uma mistura de sucos e não proporcionam os mesmos benefícios.

O extrato de romã também está disponível. Especialistas em saúde natural aconselham a escolha de uma formulação padronizada para 30 por cento de punicalaginas e 22 por cento de ácido púnico. Claro, não tente tratar o câncer, ou qualquer outra condição médica, com romã ou suplementos de romã sem primeiro verificar com seu médico/terapeuta integrativo.

Lori Alton

As fontes deste artigo incluem:

UrologyofVa.net
NIH.gov
NIH.gov
CDC.gov

Produtos de beleza podem causar aborto espontâneo

Mulheres grávidas devem parar de usar produtos de beleza e cabelo padrão – os produtos químicos neles podem interferir nos níveis de hormônios maternos.

Produtos químicos como ftalatos, parabenos e fenóis encontrados em muitos produtos de beleza podem desencadear o aborto ou afetar o desenvolvimento saudável do feto.   Eles também podem ter um impacto na saúde da criança após o nascimento e podem até aumentar o risco de alguns tipos de câncer.

Produtos para o cabelo como tinturas, alvejantes e mousse parecem ter o maior impacto sobre os hormônios esteróides sexuais, descobriram pesquisadores do Instituto Nacional de Ciências da Saúde Ambiental.   Eles analisaram amostras de sangue de 1.070 mulheres grávidas em Porto Rico, onde o uso de produtos de beleza é alto.

Eles revisaram produtos químicos em produtos de beleza, como fragrâncias, loções, cosméticos, esmaltes, enxaguantes bucais e xampus.   Muitos incluíram produtos químicos desreguladores do sistema endócrino que interferem com os sistemas hormonais que são especialmente vulneráveis ​​durante a gravidez.

“Alterações nos níveis hormonais, especialmente durante a gravidez, podem ter consequências enormes além da saúde no nascimento, incluindo mudanças no crescimento de bebês e crianças, trajetórias pubertárias e podem influenciar o desenvolvimento de cânceres sensíveis aos hormônios, como mama, útero e ovário”, disse o pesquisador Zorimar Rivera -Nunez.

(Fonte: Pesquisa Ambiental, 2021; 112376; doi: 10.1016 / j.envres.2021.112376)

Mudança de dieta pode reverter o câncer de próstata com risco de vida

O câncer de próstata agressivo e com risco de vida pode ser revertido com uma mudança na dieta, descobriu uma nova pesquisa.

Alimentos como carne vermelha, soja, ovo e moléculas de alimentos lácteos no intestino que tornam o câncer fatal.

Homens que têm altos níveis da molécula – PAGIn (fenilacetilglutamina) – em seus intestinos têm até três vezes mais probabilidade de ter uma forma agressiva do câncer, estabeleceram pesquisadores da Clínica Cleveland.

Os metabólitos são produzidos quando micróbios no intestino começam a quebrar um aminoácido chamado fenilalanina, que é encontrado na carne, feijão, soja, gema de ovo e laticínios com alto teor de gordura.   Dois outros nutrientes da comida – colina e betaína – também aumentam o risco de câncer de próstata agressivo.

Atividade intestinal semelhante também é observada em vítimas de derrame e pessoas com doenças cardíacas.

Portanto, retirar os alimentos da dieta interrompe o processo na origem e provavelmente tornará o câncer benigno, dizem os pesquisadores.

Eles testaram a saúde intestinal de cerca de 700 homens para descobrir seus níveis de nutrientes e metabólitos intestinais antes de serem diagnosticados com câncer de próstata, e então os compararam com outros que não tinham o câncer.

Aqueles com altos níveis de PAGIn no intestino tinham duas a três vezes mais probabilidade de ter uma forma letal de câncer de próstata.

WDDTY 11/2021

(Fonte: Cancer Epidemiology Biomarkers & Prevention, 2021; cebp.0766.2021; doi: 10.1158 / 1055-9965.EPI-21-0766)

Os flavonóides nos morangos podem ser a chave para retardar o envelhecimento e prevenir doenças degenerativas

 Há um ponto em que os especialistas em medicina alternativa e ocidental concordam plenamente: frutas e vegetais de cores vivas – como uvas Concord roxas, abóboras laranja brilhantes e framboesas vermelho-rubi – são ricos em pigmentos vegetais antioxidantes que podem ajudar a afastar doenças crônico-degenerativas. E a pesquisa acaba de revelar outro benefício de “comer o arco-íris”. Dois flavonóides em morangos vermelhos vibrantes, fisetina e quercetina, foram reconhecidos por cientistas por sua capacidade de destruir células “senis” no corpo.

As células senis, também conhecidas como células senescentes, aceleram o processo de envelhecimento enquanto desencadeiam doenças mortais como diabetes, doenças cardíacas, câncer, doença de Alzheimer e doença renal crônica. Portanto, vamos dar uma olhada mais de perto na capacidade da fisetina e da quercetina nos morangos de combater as células senescentes destrutivas.

Corrida contra o tempo: os cientistas lutam para criar senolíticos para combater doenças crônicas

As células senescentes são células mais velhas e danificadas que interromperam seu ciclo normal de crescimento e começaram a produzir substâncias químicas inflamatórias (e possivelmente cancerígenas). Os pesquisadores descobriram que o envelhecimento dos tecidos está associado ao aumento da senescência celular – e que várias doenças crônicas, incluindo obesidade e  doença renal crônica – são acompanhadas por um acúmulo cada vez maior de células senescentes.

Embora essas células senescentes sejam obviamente “más notícias”, há um motivo para esperança.

Cientistas da Clínica Mayo são atualmente os pioneiros no uso de senolíticos, que são agentes que podem destruir células senescentes. Embora alguns senolíticos – como o dasatinib, o medicamento contra o câncer – devam ser sintetizados em laboratórios, o fato interessante é que a fisetina e a quercetina são senolíticos naturais encontrados em muitas frutas e vegetais, incluindo o morango.

A propósito, os morangos são a fonte alimentar mais rica de fisetina do planeta!

Os primeiros estudos em animais sobre senolíticos têm sido encorajadores. Em um artigo publicado pela conceituada revista médica The Lancet , os autores observaram que os senolíticos podem “atrasar, prevenir ou aliviar” um impressionante menu de condições relacionadas à idade e à senescência, incluindo fragilidade, catarata, osteoporose, disfunção cardíaca, fibrose pulmonar, síndrome metabólica, diabetes e demência.

Boas notícias: pesquisas sobre senolíticos, incluindo fisetina e quercetina, consideram-nos potencialmente “transformadores”

Em um ensaio clínico controlado publicado no The Lancet , os pesquisadores exploraram os efeitos dos senolíticos em pacientes humanos com doenças crônicas. A equipe relatou que uma combinação de dasatinibe e quercetina diminuiu as células senescentes em pacientes com diabetes e doença renal crônica – e melhorou a resistência ao caminhar e a velocidade da marcha em pacientes com fibrose pulmonar.

Os cientistas concluíram que os senolíticos podem melhorar a função física e prolongar a saúde e a longevidade – e disseram que podem ser “transformadores” no tratamento de idosos com múltiplas doenças crônico-degenerativas. Deve ser enfatizado, com os Centros dos EUA para Controle e Prevenção de Doenças relatando que seis em cada dez adultos americanos atualmente têm uma doença crônica – e quatro em cada dez sofrem de múltiplas condições crônicas – esta é uma notícia verdadeiramente encorajadora!

Fisetina e quercetina em morangos combatem doenças cardíacas e câncer

A fisetina e a quercetina têm potentes efeitos antiinflamatórios e antioxidantes, permitindo-lhes eliminar os radicais livres prejudiciais, prevenir o dano oxidativo causador de doenças e reduzir a inflamação que está na raiz de muitas doenças crônicas. De acordo com uma revisão recente publicada na Frontiers in Chemistry , a fisetina inibe fortemente o crescimento das células cancerosas.

A equipe relatou que os efeitos anticâncer da fisetina aumentaram quando combinados com a vitamina C antioxidante . E, convenientemente, os morangos são ricos em ambos.

Por mais poderosas que sejam, a fisetina e a quercetina não são os únicos antioxidantes que os morangos oferecem. Essas frutas doces e suculentas também são ricas em procianidinas, antocianinas e ácido elágico – que também comprovadamente impede o crescimento de células cancerosas.

Além disso, vários estudos populacionais demonstraram uma ligação entre o consumo de frutas vermelhas e a redução do risco de mortes relacionadas a doenças cardíacas. Por exemplo, em um estudo controlado publicado na Nutrition Research, a suplementação com morangos liofilizados reduziu o colesterol LDL e melhorou vários fatores de risco para aterosclerose em pacientes com síndrome metabólica. E não faz mal que os morangos sejam ricos em ácido fólico – o que pode ajudar a prevenir acidentes vasculares cerebrais – e potássio, que ajuda a baixar a pressão arterial.

Morangos espetaculares são simples de servir

Embora os morangos sejam inegavelmente cheios de antioxidantes, senolíticos e micronutrientes que combatem doenças, eles são, antes de mais nada, uma iguaria deliciosa que pode ser preparada e servida facilmente.

Os morangos podem ser saboreados “como estão” ou você pode equilibrar sua doçura com um toque de vinagre balsâmico, uma pitada de pimenta-do-reino, uma pitada de canela ou um pouco de manjericão fresco ou hortelã. Experimente mexê-los no iogurte grego, acrescentando-os às saladas ou misturando-os no seu smoothie favorito.

A propósito, as folhas no topo da baga são comestíveis – além de nutritivas. Guarde-as para misturar em saladas ou vitaminas, ou seque-os para usar em chás de ervas.

Com modestas 32 calorias e substanciais 2 gramas de fibra em cada porção de 100 gramas, os morangos são um alimento saudável e de baixa caloria com um índice glicêmico relativamente baixo.

Claro, para o máximo benefício, sempre opte por frutas vermelhas orgânicas sempre que possível. Mas, não coma morangos se você for alérgico a eles. Os especialistas apontam que as alergias ao morango são mais prováveis ​​de ocorrer em pessoas com alergia ao pólen de bétula e / ou maçãs.

Resumindo: os morangos têm um rico suprimento de compostos anti-envelhecimento e antioxidantes que combatem doenças – combinados com sua suculência, bela coloração escarlate e sabor irresistível. Portanto, sem dúvida, essa fruta é um acréscimo espetacular à sua dieta saudável.

Lori Alton

As fontes deste artigo incluem:

NIH.gov
Healthline.com
NIH.gov
CDC.gov

Algumas injeções da atual “pandemia” desencadeiam um falso diagnóstico de câncer de mama, de acordo com os médicos

 Embora esteja sendo descartado na mídia convencional como um “novo efeito colateral surpreendente”, os diagnósticos de câncer de mama falso-positivos estão se tornando cada vez mais comuns após injeções na atual “pandemia”.

Um grupo de médicos de Utah está emitindo novas diretrizes para exames de mamografia entre mulheres recentemente injetadas com a injeção Pfizer ou Moderna.

Efeitos colaterais pós-injeção que se manifestam como câncer de mama, levando a um aumento de falsos positivos após mamografias

Como muitas injeções, a injeção para a atual pandemia está associada a inflamação e inchaço nos nódulos linfáticos – pequenas estruturas semelhantes a grãos que contêm glóbulos brancos e filtram o fluido linfático como parte do sistema imunológico do corpo. Você pode encontrar nódulos linfáticos por todo o corpo, especialmente no pescoço, axilas, tórax, abdômen e virilha.

Normalmente, os gânglios linfáticos inchados, chamados linfadenopatia, não são prejudiciais nem “ruins”, mas sim um sinal de que seu sistema imunológico está trabalhando ativamente para combater uma infecção (ou desencadeado em resposta a uma injeção, para esse efeito).

Agora, um grupo de médicos da Intermountain Healthcare de Utah está exortando as mulheres a adiarem sua mamografia de rotina por causa da forma perturbadora com que o inchaço do linfonodo induzido por injeção dentro e ao redor do tecido mamário está afetando a precisão desta ferramenta de triagem.

Dr. Brett Parkinson, diretor médico da Intermountain Healthcare’s Breast Care Center, disse recentemente à mídia: “Sempre que vemos [gânglios linfáticos inchados] em uma mamografia de rastreamento normal, chamamos essas pacientes de volta porque pode significar câncer de mama metastático que viaja para os gânglios linfáticos, ou linfoma ou leucemia. ”

Já, várias mulheres submetidas às injeções receberam alegadamente diagnósticos falso-positivos de câncer de mama porque nódulos linfáticos significativamente inchados foram observados em suas mamografias.

O Dr. Parkinson acrescenta que ele e sua equipe estão surpresos com a quantidade de linfonodos afetados. “Com a injeção da Moderna é cerca de 11% [dos gânglios linfáticos próximos ao tecido mamário] após a primeira dose”, diz ele, “e 16% após a segunda dose. Acreditamos que seja comparável à injeção da Pfizer também. ”

A fim de evitar ainda mais falsos positivos, a Intermountain Healthcare agora está aconselhando as mulheres a fazer suas mamografias de rotina  antes da primeira dose de sua vacina ou esperar um mês inteiro após receber sua segunda dose – Moderna ou Pfizer.

Nenhuma palavra ainda sobre como uma terceira injeção de reforço afetará essas recomendações.

Os diagnósticos de câncer de mama falso-positivo não deixam de ter consequências, dizem os especialistas

Pode-se imaginar o preço emocional e físico que um diagnóstico falso positivo de câncer de mama pode ter sobre uma mulher e sua família. Mas o impacto psicológico negativo não é a única coisa que as mulheres devem estar cientes.

De acordo com um artigo de 2015 publicado na Health Affairs , o custo médio associado a uma mamografia falso-positiva é de quase US $ 900, junto com consultas médicas desnecessárias e procedimentos invasivos.

É importante entender que as ferramentas de rastreamento do câncer de mama, como mamografias, não demonstram prevenir o câncer de mama em si. Mas, como as mamografias podem ajudar os médicos a detectar o câncer de mama em uma paciente, elas foram promovidas como uma ferramenta “útil” para reduzir a taxa de mortes por câncer de mama. Claro, deve-se notar que a “sabedoria” convencional de usar uma mamografia para “prevenir o câncer de mama” foi questionada – como uma estratégia eficaz – por muitos provedores de saúde integrativos.

Não vamos esquecer que a radiação desse tipo de procedimento de teste pode aumentar potencialmente o risco de câncer de mama – especialmente se feita várias vezes ao longo dos anos.

Atualmente, cerca de 43.600 mulheres morrem de câncer de mama a cada ano nos Estados Unidos. Portanto, é claro que precisamos nos concentrar em melhores estratégias para proteger as mulheres, como o valor de uma dieta orgânica e atividades que promovam a saúde, como exercícios.

Sara Middleton

OBS Daniel Fleck – Temos com a biorressonância, a possibilidade de investigar os tecidos da mama, bem como toda a parte linfática da região. É um exame não invasivo e sem emissão de radiação deletéria. Caso exista alguma alteração, também se tem a possibilidade de utilizar a metaterapia (também não invasiva e sem radiações deletérias) como tratamento (dentre outras opções). Consulte!

As fontes deste artigo incluem:

Newstarget.com
Newstarget.com
NBCmiami.com
FOX13now.com
ITNonline.com
Healthaffairs.org
Cancer.gov
Cancer.org
Komen.org
Cancer.org
Clevelandclinic.org

4 benefícios surpreendentes ao ingerir cenouras

 As cenouras têm uma reputação bem merecida como um alimento saudável que pode beneficiar a visão. Essas raízes doces e crocantes são extraordinariamente ricas em beta-caroteno, o pigmento vegetal responsável por sua cor laranja brilhante. O corpo converte o beta-caroteno em vitamina A, que é essencial para a visão. E a luteína – outro pigmento vegetal nas cenouras – na verdade reduz o risco de degeneração macular relacionada à idade, a principal causa de cegueira em indivíduos mais velhos.

Embora os benefícios de saúde mais óbvios das cenouras se concentrem em proteger e melhorar a visão, elas conferem dons adicionais – alguns dos quais podem surpreendê-lo!

Por exemplo, um estudo japonês recente revelou que um medicamento fitoterápico à base de cenoura pode ajudar a prevenir uma complicação séria da doença pulmonar obstrutiva crônica (DPOC). E isso não é tudo. Para obter mais benefícios intrigantes das cenouras, continue lendo.

Veja como as cenouras promovem um peso saudável e melhoram o microbioma intestinal

As cenouras, botanicamente conhecidas como Daucus carota, consistem principalmente de água e carboidratos. No entanto, isso não significa que não tenham valor nutricional – as cenouras também conseguem ingerir algumas vitaminas, minerais e nutrientes valiosos. Uma porção de 100 gramas (duas cenouras médias) fornece quase 3 gramas de fibra, grande parte na forma de pectina de fibra solúvel. Junto com a doçura natural das cenouras, isso as torna um lanche satisfatório que pode ajudar a prevenir a compulsão alimentar. Além disso, as fibras insolúveis das cenouras – incluindo celulose, hemicelulose e ligninas – ajudam a prevenir a constipação e a manter o sistema digestivo em movimento.

Mas a principal alegação das cenouras para a saúde digestiva é que elas contêm um poderoso prebiótico natural conhecido como arabinogalactana. Os prebióticos melhoram o microbioma intestinal (a comunidade de microrganismos benéficos no trato digestivo), estimulando bactérias “amigáveis” – como lactobacilos e bifidobactérias. Como o microbioma intestinal afeta a imunidade, o metabolismo e até o humor, qualquer coisa que apoie sua saúde é uma grande “vantagem”.

Mas espere, há mais benefícios! As cenouras até protegem contra doenças cardíacas

Ao contribuir com fibras para a dieta, as cenouras ajudam a manter a saúde cardiovascular. Em uma revisão científica publicada na revista Nutrients , os pesquisadores notaram que a ingestão adequada de fibras reduz consistentemente o risco de doenças cardiovasculares e coronárias. O Dr. Somdat Mahabir – especialista em nutrição e doenças do National Institutes of Health – concorda, afirmando que a fibra alimentar reduz o colesterol LDL prejudicial e reduz o risco de desenvolver doenças cardíacas, derrame e pressão alta. A fibra também pode ajudar a reduzir os níveis de moléculas inflamatórias, como a proteína C reativa.

No entanto, as fibras solúveis e insolúveis da cenoura não recebem todo o crédito por apoiar a saúde do coração. As cenouras são uma boa fonte de potássio, um mineral essencial, vital para uma pressão arterial saudável. Eles também contêm vitamina K, que pode ajudar a proteger contra aterosclerose obstrutiva das artérias.

Reduza o risco de câncer com cenouras

Um dos benefícios mais notáveis ​​das cenouras é seu potencial para desencorajar o câncer. Seus compostos antioxidantes – que incluem beta-caroteno, alfa-caroteno, luteína, licopeno e poliacetilenos – podem ajudar a eliminar os radicais livres prejudiciais e prevenir o dano oxidativo que pode desencadear o câncer. Na verdade, um estudo mostrou que mulheres com altos níveis de carotenóides circulantes tinham menor risco de desenvolver câncer de mama. (As cenouras parecem ser protetoras contra os cânceres de cólon, próstata e estômago também).

Embora os especialistas concordem que uma dieta rica em cenouras e outras frutas e vegetais ricos em antioxidantes ajude a prevenir o câncer, é possível que as cenouras possam eventualmente desempenhar um papel no tratamento. Em um estudo publicado no Journal of Medicinal Foods , os cientistas descobriram que os extratos de suco de cenoura causaram a interrupção do ciclo celular e apoptose (ou “suicídio celular”) em células de leucemia. Os pesquisadores concluíram que as cenouras “podem ser uma excelente fonte de produtos químicos bioativos para o tratamento da leucemia”.

As cenouras podem ajudar a prevenir uma complicação séria da DPOC

A DPOC, que atualmente afeta 16 milhões de americanos, pode causar graves dificuldades respiratórias. Além disso, a DPOC pode causar sarcopenia ou perda e atrofia muscular. Embora o exercício seja o único tratamento estabelecido para a DPOC, a sarcopenia prejudica a atividade física – causando maior deterioração na função pulmonar e levando a uma espiral descendente na saúde e na qualidade de vida.

No entanto, as cenouras podem vir em seu socorro. Em um estudo animal promissor conduzido por pesquisadores da Universidade da Cidade de Osaka e publicado em 2020 no International Journal of Chronic Obstructive Pulmonary Disease , a equipe descobriu que um fitoterápico japonês à base de cenoura conhecido como “Ninjin’yoeito” ajudou a prevenir a atrofia muscular em ratos expostos à fumaça do cigarro. O líder do estudo, Professor Kazuhisa Asai, chamou a preparação de um tratamento potencial para a sarcopenia relacionada à DPOC em humanos e expressou esperança de que o remédio da cenoura possa ajudar a quebrar o “ciclo vicioso da fragilidade da sarcopenia”.

E, embora as cenouras cruas sejam um lanche saudável, as cenouras cozidas podem ser ainda mais benéficas – já que seu beta-caroteno é mais fácil de ser absorvido pelo corpo. Consumir alguma gordura saudável junto com cenouras também é uma boa maneira de aumentar a capacidade de absorção. Claro, não coma cenouras se você for alérgico a elas. Especialistas relatam que a alergia ao pólen de bétula e / ou artemísia pode aumentar a probabilidade de uma alergia à cenoura.

Não deixe que a cor laranja dos desenhos animados e a aparência cotidiana das cenouras o ceguem para seus incríveis benefícios. Quando se trata de desencorajar doenças graves, como obesidade, doenças cardíacas, câncer e sarcopenia, as cenouras parecem ser um “remédio sério”.

Lori Alton

As fontes deste artigo incluem:

ScienceDaily.com
Healthline.com
NIH.gov
BrightFocus.org
NewsinHealth.NIH.gov