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A ligação entre fast food e depressão adolescente (e adulta)

Nos EUA, estima-se que 3,2 milhões de adolescentes entre 12 e 17 anos sofrem de depressão, definida como tendo pelo menos um episódio depressivo maior em um ano. Isso representa 13,3% dos adolescentes, que experimentam um período de pelo menos duas semanas com humor deprimido, perda de interesse pelas atividades diárias e outros sintomas, como problemas com sono, apetite, energia, concentração ou sentimentos de autoestima. 1

A depressão entre os adolescentes está aumentando, aumentando em 30% nos últimos 10 anos. 2 Muitos fatores podem ser os culpados, mas um que continua a passar despercebido é a dieta, principalmente a doentia, baseada em alimentos processados ​​e fast food.

Dieta de junk food ligada à depressão em adolescentes

Pesquisadores da Universidade do Alabama, em Birmingham, analisaram o papel que dois fatores alimentares desempenham nos sintomas de depressão entre adolescentes, neste caso, adolescentes afro-americanos que podem estar em maior risco de dieta e depressão.

Eles analisaram a excreção de sódio e potássio na urina de 84 adolescentes urbanos de baixa renda. Níveis mais altos de sódio na urina podem ser uma indicação de uma dieta rica em sódio, como alimentos processados ​​e lanches salgados. Enquanto isso, um baixo nível de potássio é indicativo de uma dieta carente de frutas, vegetais e outros alimentos saudáveis ​​ricos em potássio.

Como era de se esperar, taxas mais altas de excreção de sódio e de potássio foram associadas a sintomas mais freqüentes de depressão no seguimento 1,5 anos depois. “Este estudo foi o primeiro a demonstrar relações entre indicadores objetivos de dieta não saudável e alterações subsequentes nos sintomas depressivos na juventude”, observou o estudo. 3

É possível que a ingestão de alimentos ricos em sódio e potássio possa levar à depressão, influenciando negativamente os neurotransmissores e a função neural durante um período particularmente vulnerável.

“Dado o substancial desenvolvimento cerebral que ocorre durante a adolescência, os indivíduos nesse período de desenvolvimento podem ser particularmente vulneráveis ​​aos efeitos da dieta nos mecanismos neurais subjacentes à regulação emocional e à depressão”, escreveram os pesquisadores. Além disso, a má alimentação pode influenciar a depressão, perturbando o microbioma intestinal, o que pode influenciar ainda mais a função cerebral. 4

Estudos anteriores também confirmaram a ligação entre dieta e depressão entre crianças e adolescentes. Quando os pesquisadores revisaram sistematicamente 12 estudos envolvendo crianças e adolescentes, foi revelada uma associação entre dieta não saudável e pior saúde mental, bem como entre dieta de boa qualidade e melhor saúde mental. 5

O consumo de junk food também tem sido associado a sofrimento psiquiátrico e comportamentos violentos em crianças e adolescentes, que incluem preocupação, depressão, confusão, insônia, ansiedade, agressão e sentimentos inúteis, além de brigas físicas, vítima e bullying. 6

Dieta insalubre também está ligada à depressão em adultos

Enquanto os adolescentes podem ser especialmente vulneráveis ​​aos efeitos negativos de uma dieta pobre, os adultos também podem sofrer mentalmente de uma dieta baseada em alimentos não saudáveis. Uma dieta inflamatória, que pode incluir uma alta em alimentos processados, foi associada à recorrência de sintomas depressivos em mulheres, para iniciantes. 7

Da mesma forma, em 2018, uma revisão sistemática e uma meta-análise com um total de 101.950 participantes também encontraram uma associação entre uma dieta pró-inflamatória e o risco de depressão. 8 As pessoas que ingeriram uma dieta pró-inflamatória apresentaram 1,4 vezes mais chances de sofrer de depressão. 9 “Portanto, adotar uma dieta anti-inflamatória pode ser uma intervenção eficaz ou um meio preventivo de reduzir o risco e os sintomas de depressão”, segundo o estudo. 1

A ingestão de açúcar, um alimento inflamatório conhecido, também está especificamente ligada ao transtorno mental comum e à depressão. Pesquisa publicada em 2002 também encontrou uma “correlação altamente significativa entre o consumo de açúcar e a taxa anual de depressão”. 1

Homens que consomem mais de 67 gramas de açúcar por dia tiveram 23% mais chances de desenvolver depressão ao longo de cinco anos do que aqueles cujo consumo de açúcar era inferior a 39,5 gramas por dia. 1 Vários mecanismos potenciais foram discutidos por que uma dieta rica em açúcar pode influenciar o risco de depressão, incluindo: 

  • O açúcar pode diminuir os níveis do fator neurotrófico derivado do cérebro (BDNF), levando à atrofia do hipocampo na depressão
  • O consumo de açúcar pode aumentar os marcadores inflamatórios circulantes, o que pode levar ao humor deprimido
  • Uma dieta rica em açúcar pode causar uma resposta exagerada à insulina, influenciando os níveis hormonais e o humor
  • O açúcar tem efeitos semelhantes aos da dependência, que podem influenciar a dopamina e o humor
  • Uma dieta rica em açúcar pode levar à obesidade , o que poderia contribuir para a depressão por vias inflamatórias, além de fatores psicossociais

Dr. Mercola

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Exposição aos Campos Eletromagnéticos (CEM – EMF)

Os efeitos negativos dos campos campos eletromagnéticos (CEM) continuam provocando conversas e controvérsias em todo o mundo. A poluição mais perigosa que afeta você é o mar invisível de CEM no qual seu corpo nada diariamente. Você está exposto aos CEM durante todo o dia, não apenas em público, mas também dentro de sua casa.

A maior parte da radiação é emitida por telefones celulares, torres de celular, computadores, medidores inteligentes e Wi-Fi, para citar apenas alguns dos culpados. Embora seja quase impossível evitar completamente a exposição aos CEM, existem maneiras práticas de limitá-la. Dado o número de CEM que o bombardeiam o dia todo, aprender sobre os efeitos negativos dos CEM é fundamental para o seu bem-estar.

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Molécula de DNA exposta à CEM (EMF)

Particularmente, se você está lidando com uma doença grave, vale a pena reduzir sua exposição aos CEM ao máximo possível. Se lhe foi dito que os CEM são seguros e não um perigo para os humanos, você pode querer considerar que:

  • O setor de telecomunicações manipulou agências reguladoras federais, autoridades de saúde pública e profissionais por meio de esforços de lobby poderosos e sofisticados, deixando os consumidores confusos e inconscientes dos riscos à saúde associados aos CEM
  • Quaisquer efeitos negativos para a saúde causados pelos CEM, semelhantes ao tabagismo, podem não ser imediatamente perceptíveis, mas provavelmente irão desenvolver-se gradualmente ao longo do tempo. Os telefones celulares são a ameaça à saúde pública no século XXI, como antigamente eram os cigarros.

O que são os CEM?

De acordo com o National Institute of Environmental Health Sciences, os CEM são “áreas invisíveis de energia, muitas vezes chamadas de radiação, que estão associadas ao uso de energia elétrica”.

A maioria concorda com os riscos associados à radiação ionizante, e é por isso que o dentista cobre você com um avental de chumbo ao fazer radiografias. Da mesma forma, você esperaria bronzear-se se a sua pele nua estivesse superexposta aos poderosos raios UV do sol. Considera-se geralmente que a radiação ionizante tenha energia suficiente para romper as ligações covalentes no DNA, mas, na verdade, a maior parte do dano é devido ao estresse oxidativo que resulta dos radicais livres em excesso.

O tipo de CEM que seu celular emite está na faixa de 2 a 5 gigahertz de micro-ondas. Além de seu celular, eletrônicos como babás eletrônicas, dispositivos Bluetooth, telefones sem fio, termostatos inteligentes e roteadores Wi-Fi emitem consistentemente radiação de micro-ondas em níveis que podem danificar suas mitocôndrias.

A radiação dos CEM ativa os CCDVs na membrana celular externa, desencadeando uma reação em cadeia de eventos devastadores que, em última instância :

  • Destrói sua função mitocondrial, membranas celulares e proteínas celulares
  • Causa dano celular grave
  • Resulta em quebras de DNA
  • Dramaticamente acelera seu processo de envelhecimento
  • Coloca você em maior risco de doença crônica

Problemas de saúde relacionados:

A tensão eletrostática do corpo parece ser muito importante para a saúde. A produção de eletricidade pelo seu corpo permite que as células se comuniquem e realizem as funções biológicas básicas necessárias para a sua sobrevivência. No entanto, seu corpo foi projetado para funcionar em níveis bem específicos de frequências.

Parece óbvio que estar cercado por CEMs artificiais que são 1 quintilhão de vezes maiores que o CEM natural da Terra pode interferir na capacidade do seu DNA de receber e transmitir sinais biológicos.

Uma vez que o dano biológico dos CEM seja desencadeado pela ativação de seus CCDVs, é lógico que os tecidos com as maiores densidades de CCDVs estejam em maior risco de dano. Os tecidos do seu corpo com a maior concentração de CCDVs (e mais suscetíveis a danos causados por CEM) incluem:

  • Cérebro
  • Testículos (nos homens)
  • Sistema nervoso (transtornos neurológicos e neuro-psiquiátricos)
  • Marca-passo do coração, resultando em arritmias
  • Retina

Quando CCDVs são ativados no seu cérebro, eles liberam neurotransmissores e hormônios neuroendócrinos. Foi demonstrado que a atividade elevada de CCDV em certas partes do cérebro produz uma variedade de efeitos neuropsiquiátricos. Entre as consequências mais comuns da exposição crônica do seu cérebro aos CEM estão:

  • Doença de Alzheimer
  • Ansiedade
  • Autismo: Um dos meus mentores de longa data, o Dr. Dietrich Klinghardt, vinculou o autismo em crianças à exposição excessiva aos CEM durante a gravidez
  • Depressão

Os problemas cardíacos mais comuns que foram ligados à exposição a CEM incluem:

  • Fibrilação atrial/palpitação atrial
  • Bradicardia (batimento cardíaco lento)
  • Arritmias cardíacas (associadas a morte súbita cardíaca)
  • Palpitações cardíacas
  • Taquicardia (batimento cardíaco acelerado)

As Crianças Estão em Maior Risco pelos CEM do que os Adultos

Infelizmente, a maioria de nossos jovens adotou amplamente a revolução sem fio e é sua responsabilidade educar seus filhos sobre esses perigos. Muitas crianças têm celulares e tablets sem fio antes dos cinco anos de idade e muitas crianças dormem com seus telefones em cima ou debaixo dos travesseiros. Isso os expõe a uma ameaça à saúde muito mais séria do que a que seus avós tinham quando fumavam na adolescência.

A oportunidade de experimentar maiores danos mitocondriais ao longo do tempo é exponencialmente maior para as crianças do que para os adultos. Muitas crianças hoje estão crescendo completamente envolvidas pela tecnologia. Elas carregam celulares cada vez mais cedo, usam computadores e tablets a partir dos primeiros anos escolares e jogam videogames on-line, para citar apenas algumas de suas atividades relacionadas aos CEM.

Dr. Mercola