💆♂️ Tensão: parece uma faixa apertada em volta da cabeça. Estresse e má postura são culpados comuns. Tente técnicas de relaxamento ou uma massagem suave.
💃 Hormonal: Frequentemente unilateral, ligado aos ciclos menstruais. Culpe os hormônios flutuantes! O equilíbrio pode ser encontrado por meio de mudanças no estilo de vida ou medicamentos.
🌩 Enxaqueca: latejante intenso, geralmente de um lado. Sensibilidade à luz e ao som são sinais reveladores. Os gatilhos variam, mas descansar em um quarto escuro pode ajudar.
🤧 Sinusite: Dor ao redor dos olhos, bochechas e testa. Congestão é o suspeito de sempre. A inalação de vapor pode trazer alívio.
👁 Cefaleia: Dor intensa ao redor de um olho. Elas vêm em ciclos e frequentemente acordam você. A oxigenoterapia é uma opção de tratamento única.
😬 ATM: Dor na mandíbula e têmpora. Ranger os dentes? Pode ser por isso. Exercícios suaves na mandíbula e compressas mornas valem a pena tentar.
💥 Hipertensão: Normalmente sentida na parte de trás da cabeça. A pressão alta é a causa raiz. Reduzir a pressão arterial é a chave – pode ser necessário medicamento.
😟 Estresse: Semelhante a dores de cabeça tensionais, mas frequentemente mais intensas. Meditação e respiração profunda podem fazer maravilhas.
Temos tratamentos frequenciais para todas as questões acima. Em breve, teremos aparelhos específicos para problemas como dor de cabeça e outros para comercialização.
A ideia de que um dia poderemos sofrer de demência é assustadora, mas é uma condição que pode ser evitada.
Cerca de metade de todos os casos podem ser prevenidos adotando melhores escolhas de estilo de vida, concluiu uma nova comissão importante.
O maior risco na velhice é o isolamento social — que aumenta nosso risco em cerca de 5% — e, portanto, juntar-se a um grupo comunitário pode ser uma maneira de manter a demência sob controle. Na meia-idade, perder a audição — e não tratá-la — e ter colesterol LDL alto são os dois maiores fatores de risco, cada um aumentando as chances de demência na velhice em cerca de 7%, diz a Lancet Commission on Dementia.
No total, há 14 fatores de risco que aumentam nossas chances de desenvolver demência, e dois deles — perda de visão e colesterol alto — são novos fatores que foram adicionados desde a publicação do relatório anterior, quatro anos atrás.
Os outros 12 são: educação precária quando somos jovens, perda auditiva, depressão, traumatismo cranioencefálico, inatividade, diabetes, tabagismo, hipertensão, obesidade e consumo excessivo de álcool na meia-idade e, além do isolamento social, poluição do ar e cegueira ou perda de visão na velhice.
Lidar com todos esses fatores reduziria a taxa de demência em cerca de 45 por cento, estimam os pesquisadores. A demência não é uma consequência inevitável do envelhecimento, mesmo que nossos pais ou avós tenham sofrido com ela.
Muitas doenças crônicas podem ser atribuídas à disfunção mitocondrial, de acordo com Chen Junxu, um especialista em medicina natural da Bastyr University. Após revisar mais de 500 artigos de pesquisa e extrair de sua extensa prática clínica, Chen desenvolveu uma teoria abrangente sobre a relação entre a saúde mitocondrial e a doença crônica, que ele compartilhou em uma entrevista recente no programa “ Health 1+1 ” da NTDTV.
Compreendendo o papel vital das mitocôndrias
As mitocôndrias são frequentemente chamadas de geradoras de energia das células humanas. Elas convertem nutrientes como glicose e ácidos graxos que obtemos dos alimentos em trifosfato de adenosina (ATP), a principal fonte de energia em nossas células durante o metabolismo.
Ao mesmo tempo, as mitocôndrias também são o cerne da imunidade humana.
Mitocôndrias saudáveis regulam efetivamente as respostas imunológicas, enquanto a disfunção mitocondrial pode danificar células imunológicas, resultando em muitas doenças crônicas e diferenciação celular prejudicada.
Chen argumenta que condições aparentemente diversas — incluindo
câncer , alergias, doenças autoimunes como artrite reumatoide e até mesmo várias doenças mentais — podem ser entendidas por meio de uma “teoria unificada” do desequilíbrio mitocondrial. Isso significa que quase todas as doenças podem ser rastreadas até o desequilíbrio mitocondrial. Em outras palavras, no desequilíbrio mitocondrial, há invariavelmente algo errado com o metabolismo básico do corpo. Essa perspectiva sugere que aproximadamente 90% das doenças crônicas decorrem de problemas com o metabolismo mitocondrial.
Chen citou o Dr. Chris Palmer, professor assistente de psiquiatria na Universidade de Harvard e fundador e diretor do Programa de Saúde Mental e Metabólica do Hospital McLean, dizendo que doenças mentais são síndromes metabólicas. Isso significa que doenças mentais e doenças metabólicas, como diabetes, hipertensão, doenças cardíacas e câncer, são todas causadas por problemas com o metabolismo celular, que tem seu núcleo funcional residindo nas mitocôndrias.
Sua teoria sobre mitocôndrias é totalmente ilustrada em sua publicação recente , “Renewal of Mitochondria to Cure Chronic Diseases” (Renovação das mitocôndrias para curar doenças crônicas). Ele disse que este livro foi escrito de uma perspectiva relativamente “vanguardista” da investigação médica, explorando por que as pessoas ficam doentes e se o corpo humano possui um mecanismo de saúde infalível. Ele prevê que o estudo das mitocôndrias se tornará uma ferramenta útil na medicina empírica nas próximas três décadas.
A ‘Terapia do Coquetel’ que Repara as Mitocôndrias
Chen desenvolveu uma abordagem abrangente de “terapia de coquetel” para restaurar e melhorar a função mitocondrial. Este protocolo inclui cinco componentes principais.
1. Otimização de fontes de energia
Comece com uma dieta cetogênica de baixo carboidrato, com no máximo 30 gramas (1 onça) de carboidratos por dia. Trocar o suprimento de combustível para as mitocôndrias de glicose para cetonas pode reduzir o açúcar no sangue e mantê-lo estável. Isso também pode permitir que a função das mitocôndrias retorne ao normal gradualmente, permitindo que o pâncreas, o fígado e o sistema imunológico retornem a um estado saudável. Este é um remédio para as mitocôndrias que foram danificadas devido à dieta anterior de longo prazo com alto teor de açúcar (carboidratos), ficar acordado até tarde e outros fatores.
Se as mitocôndrias do pâncreas e do fígado forem danificadas devido a esses fatores, ocorrerá resistência à insulina ou tolerância reduzida à glicose, podendo até levar ao diabetes, disse Chen. Uma vez que mudamos de glicose para cetonas, nos libertamos das limitações do metabolismo da glicose. As mitocôndrias, agora aliviadas, podem usar cetonas eficientemente para obter energia. Isso revitaliza órgãos como o pâncreas e o fígado, restaurando suas funções adequadas.
2. Suplementação de nutrientes
O próximo passo é usar certos nutrientes para reparar e renovar as mitocôndrias. Isso inclui suplementar as mitocôndrias com o principal antioxidante importante, a glutationa.
Como esse nutriente não pode ser tomado diretamente porque será destruído pelo ácido gástrico, podemos tomar alguns de seus precursores, incluindo N-acetilcisteína (NAC) e glicina, como suplementos. Eles sintetizarão uma quantidade apropriada de glutationa, que neutralizará os radicais livres produzidos pelas mitocôndrias e as ajudará a se reparar, deixando lentamente as mitocôndrias para se tornarem saudáveis novamente.
3. Aterramento e fatores ambientais
Outra abordagem envolve restaurar o potencial da membrana mitocondrial por meio do aterramento, seja por contato direto com a terra ou exposição às Ressonâncias Schumann. Essa frequência eletromagnética natural da Terra pode ajudar a normalizar o potencial da membrana celular, preservando até 20 por cento da capacidade de produção mitocondrial.
As mitocôndrias normalmente gastam 20 por cento de sua energia a cada noite restaurando o potencial normal da membrana celular. Aterramento externo e terapia de campo eletromagnético pulsado ( PEMF ), um tratamento não invasivo que usa campos eletromagnéticos para promover a cura e melhorar várias condições de saúde, podem reduzir essa carga de energia nas mitocôndrias.
Essa abordagem, sugere Chen, pode não apenas reverter doenças, mas também ajudar a alcançar saúde e vitalidade ideais.
4. Sono de qualidade
Chen enfatizou que a “terapia de coquetel mitocondrial” também precisa ser acompanhada de exercícios e bom descanso. Igualmente importante é evitar danos às mitocôndrias por poluição ambiental, aditivos alimentares, pesticidas e outras toxinas.Ele mencionou especificamente que devemos manter uma rotina de sono de qualidade e garantir uma quantidade adequada de sono profundo todas as noites. Embora isso possa soar como senso comum, a maioria das pessoas não faz isso.
5. Exercício ‘Zona 2’
Chen recomenda fortemente o exercício “Zona 2” , que foca no treinamento de baixa frequência cardíaca. Esse tipo de exercício usa respiração aeróbica, mas não produz ácido láctico, então não fará você se sentir cansado.
Exemplos de exercícios da Zona 2 incluem corrida ultralenta, caminhada rápida ou ciclismo de lazer. Você deve conseguir falar durante essas atividades, mas notará que está respirando um pouco mais forte. Esse nível de exercício ajuda a melhorar a eficiência mitocondrial, reparando gradualmente os órgãos.
De acordo com Chen, qualquer forma de exercício beneficia a saúde mitocondrial, seja melhorando a eficiência, aumentando o número de mitocôndrias ou ambos. No entanto, o exercício da Zona 2 é mais administrável para a maioria das pessoas. É menos provável que cause lesões e pode ser feito em ambientes fechados ou ao ar livre, tornando-se uma opção mais acessível.
Por que as pessoas ficam doentes?
Chen enfatizou que a doença frequentemente resulta de violações de princípios naturais de saúde, seja por fatores ambientais ou escolhas pessoais. Ele sugere que a doença pode servir como um sinal de alerta, incitando ajustes necessários no estilo de vida.
As principais medidas preventivas incluem:
Evitando toxinas ambientais
Limitar a exposição a aditivos alimentares e pesticidas
Fazendo escolhas alimentares conscientes
Manter padrões de sono consistentes
Praticar exercícios regularmente, de acordo com os níveis de condicionamento físico de cada um
Chen disse que às vezes a doença pode ser uma bênção disfarçada que lembra as pessoas da necessidade de descansar, ajustar seu estilo de vida, recuar de erros anteriores e devolver seus corpos a um estado saudável.
Ben Lam e JoJo Novaes
OBS.: Temos como visualizar a energia das mitocôndrias via biorressonância eletrônica. Temos tratamento para a saúde mitocondrial via metaterapia, pemf e também através de suplementação. Consulte!
Há um equívoco circulando de que o aipo não passa de um alimento crocante e de baixa caloria usado para aliviar a fome. Mas nada poderia estar mais longe da verdade. Um humilde talo de aipo — geralmente reservado para dietas — tem muitos benefícios à saúde, incluindo pressão arterial e benefícios cardiovasculares.
O assassino silencioso
Toda vez que seu coração bate, ele bombeia sangue para os vasos, transportando sangue por todo o corpo. A força do sangue empurrando contra as artérias enquanto é bombeado pelo coração define a pressão arterial . Resumindo, quanto maior a pressão, mais forte o coração tem que bombear.
A pressão arterial normal de um adulto é de cerca de 120/80. O número superior representa a quantidade de pressão em suas artérias durante a contração do músculo cardíaco (pressão sistólica), e o número inferior representa quando o coração relaxa (pressão diastólica). Qualquer coisa acima de 140/90 geralmente sugere pressão alta. E, claro, quanto maior a pressão arterial, maior o risco de danos ao coração, vasos sanguíneos e órgãos principais, como o cérebro e os rins.
Mas a maioria das pessoas com pressão alta não apresenta sintomas, e é por isso que ela é frequentemente chamada de ” assassina silenciosa ” . Às vezes, porém, a hipertensão pode causar sintomas como dores de cabeça, falta de ar, tontura, dor no peito, palpitações e sangramento nasal. Aqui está a questão: se não for controlada, a pressão alta pode levar a um ataque cardíaco, um coração dilatado e, eventualmente, insuficiência cardíaca. Os vasos sanguíneos podem até desenvolver aneurismas e pontos fracos, tornando-os mais suscetíveis a entupimentos e rompimentos. Além disso, a pressão alta pode fazer com que o sangue vaze para o cérebro e cause um derrame. Se não for tratada, a hipertensão também pode levar à insuficiência renal e cegueira. Então, como podemos reduzir a pressão arterial naturalmente? Com aipo, é claro!
Aipo para pressão arterial
Em estudos farmacológicos recentes, o aipo demonstrou ter propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias que ajudam a melhorar a pressão arterial, os níveis de colesterol e a prevenir doenças cardíacas, de acordo com o Dr. Josh Axe .
Vários alimentos contêm compostos anti-hipertensivos e o aipo, em particular, contém um composto que não só é responsável pelo odor característico, mas também reduz a pressão arterial, de acordo com um estudo piloto publicado no Natural Medical Journal .
O estudo descobriu que apenas uma pequena quantidade do composto de aipo reduziu a pressão arterial em 12 a 14 por cento e o colesterol em cerca de 7 por cento em animais. Enquanto o estudo mostrou que o extrato de aipo ajuda a prevenir derrame, melhora o fluxo sanguíneo, protege o cérebro e aumenta a produção de energia em animais, os pesquisadores também encontraram evidências que podem apoiar o consumo real do aipo inteiro para aliviar a pressão alta.
Os pesquisadores descobriram que quando um dos animais comeu um quarto de libra de aipo por dia durante uma semana, sua pressão arterial caiu de 158/96 para 118/82. O aipo atua como diurético e vasodilatador (alarga os vasos sanguíneos). O estudo também mostra que o aipo pode diminuir os níveis de colesterol no sangue e reduzir a formação de placa arterial. Isso, por sua vez, também pode aumentar a elasticidade dos vasos sanguíneos e levar à redução da pressão arterial.
O aipo contém um fitoquímico chamado ftalidas (o composto ativo na composição química do aipo). Como extrato, é chamado de NBP, e é conhecido por relaxar os tecidos das paredes das artérias para aumentar o fluxo sanguíneo e reduzir a pressão arterial. Mas em vez de apenas o extrato, comer o alimento inteiro é melhor, de acordo com o Dr. Kenneth Shafer do departamento de medicina cardiovascular da Cleveland Clinic . O aipo inteiro é baixo em sal, rico em fibras, magnésio e potássio, o que também ajuda a regular a pressão arterial. “Para obter o benefício, você deve comer cerca de quatro talos — uma xícara, picada — de aipo diariamente”, sugere o Dr. Shafer.
Os muitos outros benefícios do aipo para a saúde
Além dos benefícios para a pressão arterial, o aipo também é uma excelente fonte de antioxidantes e enzimas benéficas. Além disso, o aipo contém vitaminas e minerais, incluindo vitamina K, vitamina C, potássio, folato e vitamina B6. E, diferentemente de outros vegetais, mesmo quando o aipo é cozido no vapor, escaldado ou fervido, ele perde muito pouco de seus nutrientes.
Não é de surpreender que o aipo seja um ótimo vegetal para lanchar quando você está de olho no seu peso. Um talo contém apenas 10 calorias. Mas não para por aí — o aipo também fornece uma série de benefícios, como:
Reduz a inflamação. Portanto, qualquer pessoa que sofra de dores nas articulações, infecções pulmonares, asma e acne encontrará alívio comendo aipo.
O aipo ajuda a manter você calmo. Os minerais que ele contém, particularmente o magnésio, acalmam o sistema nervoso. Então coma um talo de aipo antes de dormir para dormir melhor.
Ajuda a equilibrar a alcalinidade do seu corpo.
O aipo auxilia na digestão.
O alto teor de água do aipo, combinado com a fibra insolúvel, faz dele uma ótima fonte para evacuar. Mas, por causa de suas qualidades diuréticas, você pode querer pular se estiver sofrendo de diarreia.
O aipo contém sódio bom. Embora evitar o sal seja importante para a saúde do coração, o sódio no aipo é realmente bom para você. Ao contrário do sal de cozinha, ele é orgânico, natural e essencial para a saúde.
É bom para os seus olhos. Um grande talo de aipo fornece cinco por cento da vitamina A diária, o que ajuda a proteger os olhos e previne problemas de visão relacionados à idade.
O aipo pode ajudar a reduzir o colesterol “ruim”. Butilftalida, um componente do aipo que lhe dá sabor e aroma, também reduz o colesterol.
O aipo pode ajudar a combater certos tipos de câncer. Dois estudos na Universidade de Illinois mostraram que um flavonoide poderoso no aipo, chamado luteolina, na verdade inibe o crescimento de células cancerígenas, especialmente no pâncreas.
Uma xícara de aipo tem aproximadamente 16 calorias, zero gramas de gordura, um grama de proteína e cinco gramas de fibra. É importante notar que, embora a maioria das pessoas goste de comer talos de aipo, as folhas e sementes também são comestíveis e altamente benéficas para sua saúde. Então, para uma saúde melhor e pressão arterial mais baixa, adicione aipo às suas sopas, saladas, recheios de sanduíches ou simplesmente aproveite como um lanche do meio-dia — não é mais apenas para dieta.
A energia escalar foi descoberta há muitos anos, mas desde então foi amplamente esquecida. Ainda hoje, a energia escalar é mal compreendida, subvalorizada e subutilizada. É preciso olhar para o passado para entender o futuro que temos pela frente.
A descoberta da energia escalar
James Clark Maxwell, um cientista escocês nascido em 1831, descobriu pela primeira vez a energia escalar. Maxwell fez grandes contribuições no campo da física matemática. Ele formulou as teorias da radiação eletromagnética e dos campos eletromagnéticos. Nikola Tesla avançou nas descobertas de Maxwell e inventou máquinas que provaram a existência da Energia Escalar.
O que são ondas escalares?
Nos anos 1900, Nicola Tesla descobriu uma onda eletromagnética longitudinal. Ele pode realizar transmissão de energia sem perdas por grandes distâncias, passar por objetos de metal sólido sem perda de energia e transportar energia sem a necessidade de fios. Tesla não explicou como funcionava nesta patente, nem lhe deu um nome. No século 21, agora são chamadas de ondas escalares. Ondas escalares são ondas longitudinais instantâneas que abrangem o campo. Elas não se propagam ao longo de um eixo nem têm direção, ao contrário das ondas eletromagnéticas, que são transversais e viajam ao longo de um eixo em uma direção conhecida. Ondas eletromagnéticas são ondas “vetoriais” cuja potência diminui com a distância e ao passar por objetos metálicos sólidos.
Além disso, as ondas escalares oferecem uma característica especial que não é descrita por Tesla em sua patente, que foca no transporte de energia. Essas ondas também são capazes de transmitir informações. Esta informação pode ser proveniente de uma substância curativa.
Filosofia da compreensão das doenças
Por todo o nosso corpo, temos uma rede de canais de energia que circulam do topo da cabeça até a planta dos pés. Este sistema energético é responsável por nos fazer sentir saudáveis e energizados, não apenas no nível físico, mas também no nível emocional, mental e espiritual.
Essa energia às vezes é chamada de Chi ou Prana e é a força vital motriz do nosso corpo, até a última célula e átomo.
Acreditamos que uma das causas profundas das doenças é um bloqueio em nossos caminhos energéticos ou chakras. Quando há um bloqueio, o metabolismo local fica mais lento e a estrutura corporal fica menos energética. É menos capaz de remover resíduos químicos, causando maior acúmulo de toxinas na mesma área. Este ciclo vicioso se repetirá. Quando o nível de energia local cai abaixo de um limiar crítico, o início de uma doença crónica está próximo. Se a situação não for corrigida, o quadro piorará com o tempo.
Imagine um rio fluindo livremente. Após uma tempestade, uma árvore cai no rio, obstruindo o fluxo da água. Com o tempo, lodo e folhas são recolhidos pela árvore caída, agravando ainda mais a obstrução. Se a árvore não for removida, o fluxo continuará a diminuir. Eventualmente, ele ficará completamente bloqueado.
Campos escalares ajudam a abrir e remover bloqueios
Apesar da interrupção por bloqueios, nosso corpo retém a memória do Chi saudável por meio da comunicação celular.
As células usam campos escalares para se comunicar. Os bloqueios perturbam esta comunicação natural. Os campos escalares introduzem energia, que restaura esta comunicação, expondo as células doentes às defesas do organismo.
As mitocôndrias são as “centrais elétricas” das células. Os campos escalares carregam as mitocôndrias, fornecendo às células a energia necessária para abrir e remover os bloqueios. Assim que os bloqueios forem removidos, nosso corpo restaurará o fluxo de Chi de volta a um estado saudável. Assim como remover a árvore caída no rio restaurando o fluxo da água.
Há um ditado na medicina tradicional chinesa: “Onde há fluxo livre, não há dor nem doença”.
Os benefícios da energia escalar
Vimos tantas pessoas com energia escalar melhorarem seu Disco Degenerado. A energia escalar pode carregar as células do disco e fornecer às células a energia necessária. Assim que as células estiverem totalmente carregadas, o disco crescerá e voltará a ser saudável e bem hidratado. A energia escalar pode ajudar a melhorar a circulação sanguínea, promovendo a permeabilidade das paredes celulares, o que melhora a entrada de nutrientes e água no disco, mantendo-o hidratado. Além disso, a energia escalar pode aliviar a inflamação e a dor, facilitando o fluxo sanguíneo.
Muitas pessoas nos disseram que observaram melhorias na enxaqueca crônica, na fadiga crônica, nos distúrbios do sono e em muitos outros problemas de saúde.
De acordo com muitos estudos científicos, a energia escalar beneficia humanos, animais e plantas. Aqui estão alguns benefícios para a saúde da energia escalar:
Aumenta a energia celular.
Aumenta os níveis de energia.
Abre o Chakra.
Retarda o envelhecimento.
Melhora a circulação corporal.
Alivia a pressão alta.
Desagrega as células sanguíneas.
Reduz a dor e a inflamação.
Ajuda com artrite e lesões.
Acelera o metabolismo corporal e o controle de peso.
Estimula nossa função imunológica natural para matar vírus e bactérias.
Acelera a cura natural.
Melhora a permeabilidade das paredes celulares.
Melhora a absorção de nutrientes pelas células e a desintoxicação de resíduos.
Gerencia o estresse.
Melhora a qualidade do sono.
Ajuda com depressão.
Limpa a mente.
Melhora o foco e a concentração.
Melhora a memória.
Alivia a enxaqueca.
Reduz os efeitos nocivos do EMF (campo eletromagnético) de telefones celulares, computadores, wi-fi, etc.
Bebidas energéticas como Red Bull e Monster surgiram no mercado há pouco tempo, seguidas por uma onda de novas opções. Estas bebidas ganharam imensa popularidade, especialmente entre jovens adultos e indivíduos que procuram um rápido aumento de energia.
No entanto, um estudo recente publicado no BMJ Open Journal esclarece o impacto preocupante de consumir apenas uma bebida energética por mês. Isto sugere que mesmo uma única lata de Red Bull no início do mês pode comprometer significativamente a qualidade e a duração do sono nos 30 dias subsequentes.
Pesquisa esclarece como as bebidas energéticas prejudicam seu sono
O estudo examinou mais de 53 mil jovens adultos com idades entre 18 e 35 anos que vivem na Noruega. Descobriu-se que quanto mais cafeína as pessoas consumiam, pior tendia a ser o seu sono. A qualidade e a duração do sono são importantes para os nossos níveis de energia, humor e bem-estar geral.
Curiosamente, aqueles que bebiam bebidas energéticas todos os dias demoravam mais para adormecer. Em média, dormiam cerca de meia hora a menos do que aqueles que não consumiam bebidas com cafeína regularmente.
O que é preocupante é que 51% das mulheres que tomavam bebidas energéticas diariamente sofriam de insônia , em comparação com apenas cerca de um terço daquelas que não as bebiam regularmente. E se alguém bebesse 2 a 3 bebidas energéticas por semana, era muito mais provável que acordasse inesperadamente durante a noite.
Para os homens, beber 2 a 3 bebidas energéticas por semana significava que eram mais propensos a ir para a cama tarde e dormir menos de seis horas. As mulheres enfrentaram problemas semelhantes, com um risco aumentado de ir para a cama tarde, dormir menos e ter distúrbios do sono após consumir bebidas energéticas. Estas descobertas destacam o potencial impacto negativo do consumo de bebidas energéticas na qualidade do sono, tanto para homens como para mulheres.
Perigos adicionais das bebidas energéticas além dos problemas de sono
As bebidas energéticas causam uma infinidade de problemas adicionais além dos problemas de sono. Dê uma olhada no rótulo da sua bebida energética favorita e você descobrirá que ela provavelmente contém mais de 20 gramas de açúcar, que deteriora os dentes e causa inflamação e ganho de peso.
As bebidas energéticas contêm produtos químicos que alteram a funcionalidade do sistema digestivo. Beber uma lata de qualquer bebida energética pode deixá-lo ansioso e possivelmente até inquieto. A cafeína também é um diurético, o que significa que esgota parte da água do corpo através da estimulação do sistema excretor.
Embora poucos saibam disso, as bebidas energéticas também causam problemas cardiovasculares, incluindo batimentos cardíacos irregulares e pressão alta. Em alguns casos, o consumo de diversas bebidas energéticas causou parada cardíaca, convulsões e até morte.
Em vez de tomar uma bebida energética, escolha água pura com limão fresco para dar sabor. Se você tem um filho pequeno em casa, limite a ingestão de cafeína a um pedaço de chocolate orgânico. Aqueles entre 12 e 18 anos devem ser limitados a menos de 100 miligramas de cafeína por dia. Resumindo, depois de abandonar o hábito de consumir muita cafeína, você terá uma saúde muito melhor.
Você acredita que grandes quantidades de sal provocam sede e contribuem para hipertensão e doenças cardíacas? Se sim, você provavelmente está errado. Os estudos falharam consistentemente em apoiar qualquer uma destas noções, mostrando que o inverso é realmente verdadeiro. Aqui está um resumo das descobertas que podem surpreendê-lo:
•Comer grandes quantidades de sal não causará sede nem causará maior produção de urina (o que pode levar à desidratação). Um estudo 1 envolvendo cosmonautas russos revela que comer mais sal na verdade diminuiu a sede – mas aumentou a fome. 2 , 3
A investigação animal 4 apoia estes resultados, mostrando que uma dieta rica em sal resultou num aumento do metabolismo, forçando os animais a comer 25% mais calorias apenas para manter o peso. Isto sugere que o sal pode ter uma influência surpreendente no seu peso
•As evidências mostram que ter o equilíbrio correto de potássio e sódio influencia o risco de hipertensão e doenças cardíacas em uma extensão muito maior do que o alto teor de sódio por si só, e os alimentos processados geralmente têm baixo teor de potássio e alto teor de sódio.
•Estudos sugerem que uma dieta com baixo teor de sal pode, na verdade, piorar as doenças cardiovasculares e aumentar, em vez de diminuir, o risco de morte precoce entre pacientes com alto risco de doença cardíaca 5
•A grande maioria, aproximadamente 71%, da ingestão de sal vem de alimentos processados. 6 Portanto, se você evitar alimentos processados, praticamente não corre risco de consumir muito sal. 7 Comer uma dieta alimentar integral também garantirá uma proporção mais adequada de sódio e potássio
•Ao reduzir o sal nos alimentos processados, muitos fabricantes começaram a adicionar glutamato monossódico (MSG) — um intensificador de sabor associado à obesidade, dores de cabeça, lesões oculares, fadiga e depressão. Devido à sua capacidade de superexcitar os neurônios, o MSG pode até aumentar o risco de distúrbios neurológicos, como Alzheimer, Parkinson e doença de Lou Gehrig.
Resultados contra-intuitivos mostram quão pobre é a nossa compreensão do sal
É muito bizarro que a nossa compreensão sobre o sal seja tão pobre, mas é isso que pode acontecer quando você assume que a ciência está estabelecida e você tem tudo planejado. Conforme relatado pelo The New York Times: 9
“Se você comer muito sal – cloreto de sódio – ficará com sede e beberá água, diluindo o sangue o suficiente para manter a concentração adequada de sódio. No final das contas, você excretará grande parte do excesso de sal e água na urina. A teoria é intuitiva e simples.
E pode estar completamente errado… [A pesquisa] contradiz grande parte da sabedoria convencional sobre como o corpo lida com o sal e sugere que níveis elevados podem desempenhar um papel na perda de peso.”
A pesquisa é o culminar de uma investigação de Jens Titze, especialista em rins do Centro Médico da Universidade Vanderbilt, que em 1991 ficou intrigado com a descoberta de que a produção de urina dos astronautas seguia um ciclo de sete dias. Parecia não haver nenhuma razão ou razão para que a produção de urina aumentasse e diminuísse dessa maneira cíclica.
Seu corpo mantém um equilíbrio constante de sódio, independentemente da ingestão de sal
Então, em 1994, Titze estudou os padrões de produção de urina de uma tripulação da estação Mir, descobrindo um ritmo de 28 dias na retenção de sódio – e que a quantidade de sódio nos corpos dos astronautas não estava completamente relacionada com a sua produção de urina. Esta foi uma descoberta verdadeiramente intrigante. Conforme observado no artigo em destaque: 10
“Os níveis de sódio deveriam ter aumentado e diminuído com o volume de urina. Embora o estudo não tenha sido perfeito – a ingestão de sódio dos membros da tripulação não foi calibrada com precisão – o Dr. Titze estava convencido de que algo diferente da ingestão de líquidos estava influenciando os estoques de sódio em os corpos da tripulação. A conclusão, ele percebeu, ‘era uma heresia’…
Quando a tripulação comia mais sal, excretava mais sal; a quantidade de sódio no sangue permaneceu constante e o volume de urina aumentou. “Mas então analisamos a ingestão de líquidos e ficamos mais do que surpresos”, disse ele.
Em vez de beber mais, a tripulação bebia menos… quando conseguia mais sal. Então, de onde vinha a água excretada? “Só havia uma maneira de explicar esse fenômeno”, disse Titze. ‘O corpo provavelmente gerou ou produziu água quando a ingestão de sal era alta.'”
O sal tem efeitos metabólicos surpreendentes
A outra descoberta intrigante foi que os astronautas queixavam-se de sentir fome constante quando recebiam quantidades maiores de sal. Curiosamente, os exames de urina revelaram que eles estavam produzindo quantidades maiores de hormônios glicocorticóides, que afetam tanto o metabolismo quanto a função imunológica.
Os testes de acompanhamento em animais confirmaram os resultados, mostrando que quanto mais sal os ratos recebiam, menos água bebiam e mais comida necessitavam para evitar a perda de peso. A razão pela qual então se tornou aparente. À medida que a ingestão de sal aumentou, os animais produziram maiores quantidades de hormônios glicocorticóides, causando aumento da gordura e da degradação muscular.
Essas proteínas musculares quebradas são então convertidas em uréia, que ajuda o corpo a excretar resíduos pela urina. Através de algum mecanismo ainda desconhecido, essa uréia também ajuda o corpo a reter água. Em outras palavras, um efeito colateral do maior consumo de sal é que ele libera água para o corpo usar.
No entanto, este processo consome muita energia, razão pela qual os animais necessitavam de mais comida quando faziam uma dieta rica em sal e por que os astronautas se queixavam de fome. Titze acredita que o aumento dos hormônios glicocorticóides também é de alguma forma responsável pelas bizarras flutuações cíclicas na produção de urina.
“Os cientistas sabiam que um corpo faminto queimará sua própria gordura e músculos para se sustentar. Mas a constatação de que algo semelhante acontece com uma dieta salgada foi uma revelação”, relata o The New York Times. 11
“As pessoas fazem o que os camelos fazem, observou o Dr. Mark Zeidel, nefrologista da Harvard Medical School que escreveu um editorial acompanhando os estudos do Dr. Titze. Um camelo viajando pelo deserto sem água para beber obtém água quebrando a gordura em sua corcunda.
Uma das muitas implicações desta descoberta é que o sal pode estar envolvido na perda de peso. Geralmente, os cientistas presumiram que uma dieta rica em sal estimula uma maior ingestão de líquidos, o que aumenta o peso. Mas se equilibrar uma maior ingestão de sal exige que o corpo decomponha os tecidos, isso também pode aumentar o gasto energético”.
Conforme observado pela Dra. Melanie Hoenig, nefrologista e professora assistente de medicina na Harvard Medical School, “o trabalho sugere que realmente não entendemos o efeito do cloreto de sódio no corpo”. 12
A proporção sódio/potássio é a chave para normalizar a pressão arterial
Embora o sal tenha tido uma má reputação, suspeito de aumentar o risco de hipertensão e doenças cardíacas, pesquisas mostram que a verdadeira chave para relaxar as artérias e reduzir a pressão arterial é, na verdade, a proporção de sódio para potássio que você ingere – não a ingestão de sódio. sozinho. 13
O potássio é um mineral natural que seu corpo usa como eletrólito (substância em solução que conduz eletricidade) e é vital para uma saúde ideal e um funcionamento normal. A maior parte do potássio reside dentro das células, ao contrário do sódio, que reside fora das células.
O potássio atua no corpo para relaxar as paredes das artérias, evitar cãibras nos músculos e diminuir a pressão arterial. 14 A redução da pressão arterial com adição de potássio também foi associada em estudos com um risco reduzido de acidente vascular cerebral. 15
Uma investigação realizada em 2014 16 descobriu que as mulheres sem pressão arterial elevada que consumiam mais potássio (quase 3.200 miligramas por dia) tinham um risco 21% reduzido de acidente vascular cerebral. As mulheres que consumiram mais potássio também tiveram 12% menos probabilidade de morrer durante o período do estudo do que aquelas que consumiram menos.
Uma meta-análise publicada em 1997, que analisou 29 ensaios, também descobriu que níveis baixos de potássio resultaram em leituras de pressão arterial sistólica mais elevadas. 17 Estudos subsequentes encontraram resultados semelhantes. 18 , 19
Como está o seu equilíbrio de sódio/potássio?
Geralmente é recomendado que você consuma cinco vezes mais potássio do que sódio, mas a maioria dos americanos ingere duas vezes mais sódio do que potássio. Se você ingere principalmente alimentos processados e poucos vegetais frescos, é praticamente garantido que seu equilíbrio entre sódio e potássio seja invertido. O desequilíbrio nesta proporção não só pode levar à hipertensão, mas também contribuir para uma série de outros problemas de saúde, incluindo:
Pedras nos rins
Declínio da memória
Cataratas
Osteoporose
Disfunção erétil
Úlceras estomacais
Artrite reumatoide
Câncer de estômago
Muitos benefícios poderiam advir da revisão das recomendações de saúde pública para se concentrar numa dieta de alta qualidade, rica em potássio, em vez da redução de sódio, uma vez que o potássio ajuda a compensar os efeitos hipertensivos do sódio. O potássio também traz outros benefícios importantes à saúde.
Outros benefícios para a saúde do potássio
Quantidades adequadas de potássio estão associadas a uma recuperação mais rápida do exercício e à melhora da força muscular. 20 , 21 Como eletrólito, o potássio ajuda a regular o equilíbrio de fluidos nas células e em todo o corpo. 22 Este equilíbrio de fluidos é essencial para a manutenção da vida, prevenindo a desidratação a nível celular e mantendo a função cerebral. 23
Por exemplo, o potássio é importante na transmissão dos impulsos nervosos no cérebro, na medula espinhal e no sistema nervoso periférico. 24 Os impulsos nervosos que transmitem informações de um nervo para outro acontecem como resultado da atividade elétrica. Essa atividade é o que um eletrocardiograma mede ao monitorar a atividade cardíaca.
Baixos níveis de potássio também têm sido associados a altos níveis de insulina e glicose, que estão associados à síndrome metabólica e ao diabetes tipo 2. 25 Estes resultados foram encontrados em vários estudos, 26 levando os investigadores a recomendar escolhas alimentares que aumentem os níveis de potássio.
Sua estratégia PRINCIPAL – Coma comida de verdade
É preferível obter nutrientes dos alimentos em vez de suplementos, pois os alimentos contêm mais de um único nutriente e em diferentes formas. Por exemplo, o potássio encontrado em frutas e vegetais é o citrato de potássio ou o malato de potássio, enquanto os suplementos costumam ser o cloreto de potássio.
O suco de vegetais verdes é uma excelente maneira de garantir que você receba nutrientes suficientes para uma saúde ideal, incluindo potássio. Alimentos particularmente ricos em potássio incluem:
Acelga, 1 xícara = 1 grama de potássio
Feijão-lima, 1 xícara = 1 grama
Abacate, 1/2 variedade da Flórida = 0,8 grama
Damascos secos, 1/2 xícara = 0,9 grama
Batata assada, 1 grande = 0,9 grama
Abóbora de inverno, 1 xícara = 0,9 grama
Espinafre cozido, 1 xícara = 0,8 grama
Beterraba, 1 xícara = 0,4 grama
As formas citrato e malato ajudam a produzir álcalis, que podem promover a saúde óssea 27 e preservar a massa muscular magra à medida que envelhecemos. 28 A perda óssea pode causar ossos quebradiços ou mesmo osteoporose. Embora o potássio nas frutas e vegetais possa ajudar a melhorar a saúde óssea, o cloreto de potássio pode não ajudar. Como explica a pesquisadora Dra. Bess Dawson-Hughes, da Tufts University: 29
“Se você não tem álcalis adequados para equilibrar a carga ácida dos grãos e proteínas em uma dieta americana típica, você perde cálcio na urina e tem perda óssea… Quando o corpo tem mais ácido do que é facilmente capaz de excretar , as células ósseas recebem um sinal de que o corpo precisa neutralizar o ácido com álcali… E o osso é um grande reservatório de álcali, então o corpo quebra alguns ossos para adicionar álcali ao sistema.”
Uma pesquisa de Dawson-Hughes descobriu que as pessoas que estavam na faixa neutra para a excreção líquida de ácido, o que significa que tinham um equilíbrio bastante saudável para a saúde óssea e muscular, comiam pouco mais de oito porções de frutas e vegetais por dia, juntamente com 5,5 porções de grãos. . Quando completaram isso, o número de grãos era cerca de metade das frutas e vegetais.
Para muitos americanos, uma recomendação simples para aumentar o nível de álcali (e potássio) e ao mesmo tempo reduzir o ácido é comer mais vegetais e menos grãos e alimentos processados em geral. 30 Ao cozinhar do zero, você tem controle total sobre a quantidade de sal que adiciona.
Sal saudável versus sal não saudável
Ao usar sal, certifique-se de que não seja refinado e minimamente processado. Meu favorito é o sal rosa do Himalaia, rico em minerais naturais necessários para ossos saudáveis, equilíbrio de fluidos e saúde geral. O mesmo não pode ser dito do sal de cozinha moderno.
O sal é uma mina de ouro nutricional, desde que você consuma o tipo certo. O sal fornece dois elementos – sódio e cloreto – essenciais à vida. Seu corpo não consegue produzir esses elementos sozinho, então você deve obtê-los por meio de sua dieta. Alguns dos muitos processos biológicos para os quais o sal natural é crucial incluem:
Sendo um componente importante do plasma sanguíneo, fluido linfático, fluido extracelular e até mesmo líquido amniótico
Transportando nutrientes para dentro e fora das células e ajudando a manter o equilíbrio ácido-base
Aumentando as células gliais do cérebro, responsáveis pelo pensamento criativo e pelo planejamento de longo prazo. Tanto o sódio quanto o cloreto também são necessários para o disparo dos neurônios
Manter e regular a pressão arterial
Ajudar seu cérebro a se comunicar com seus músculos para que você possa se mover conforme necessário por meio da troca iônica sódio-potássio
Apoiar a função das glândulas supra-renais, que produzem dezenas de hormônios vitais
O sal natural normalmente contém 84% de cloreto de sódio e 16% de minerais naturais, incluindo silício, fósforo e vanádio. O sal processado (de mesa), por outro lado, contém mais de 97% de cloreto de sódio; o resto são produtos químicos produzidos pelo homem, como absorventes de umidade e agentes de fluxo. Uma pequena quantidade de iodo também pode ser adicionada.
Alguns países europeus, onde a fluoretação da água não é praticada, também adicionam flúor ao seu sal. 31 Na França, por exemplo, 35% do sal de cozinha vendido contém fluoreto de sódio ou fluoreto de potássio, e a utilização de sal fluoretado é generalizada na América do Sul.
Além destas diferenças básicas no conteúdo nutricional, o processamento também altera radicalmente a estrutura química do sal. Portanto, embora você definitivamente precise de sal para uma saúde ideal, não é qualquer sal que serve. O que seu corpo precisa é de sal natural, não processado, sem adição de produtos químicos.
Os distúrbios renais podem ser assintomáticos ou simplesmente não reconhecermos os sinais. Ser capaz de identificar os sintomas precocemente pode evitar danos permanentes.
Os rins são intrinsecamente projetados para desempenhar um papel crucial na eliminação de resíduos, excesso de líquidos e toxinas produzidas no corpo. No entanto, apesar do seu design meticuloso, os rins são frágeis. Pessoas com doenças como hipertensão, diabetes e doenças autoimunes, em particular, são altamente suscetíveis a danos renais.
O uso prolongado de medicamentos também pode prejudicar os rins. Neste artigo, apresentaremos sete categorias de medicamentos e medicamentos que podem causar danos renais. Pacientes com problemas de saúde devem ter cautela e usar esses medicamentos sob orientação de um médico.
7 categorias de medicamentos que podem prejudicar os rins
1. Medicamentos antiinflamatórios e analgésicos
medicamentos ibuprofeno, naproxeno sódico e paracetamol que podem prejudicar os rins. Esses medicamentos proporcionam efeitos analgésicos e antiinflamatórios ao suprimir a resposta inflamatória do corpo. No entanto, podem reduzir o fluxo sanguíneo para os rins, afetando a sua capacidade de filtrar toxinas e remover o excesso de líquidos, causando danos potenciais. Além disso, esses medicamentos podem ter efeitos adversos no sistema cardiovascular. Portanto, se você estiver sentindo dores de cabeça comuns ou febre, é aconselhável não recorrer precipitadamente a esses medicamentos. Pacientes com dor articular crônica e desconforto persistente, em particular, devem ter cautela devido ao potencial dano renal associado ao uso prolongado desses medicamentos.
2. Medicamentos para pressão arterial
Embora a redução da pressão arterial seja geralmente benéfica para os rins, o uso prolongado de certos medicamentos para a pressão arterial pode aumentar a carga renal. Particularmente, os diuréticos, quando usados excessivamente, podem levar à diminuição do fluxo sanguíneo renal, resultando potencialmente em danos renais. Além disso, é fundamental ter cautela ao usar inibidores da enzima conversora de angiotensina , especialmente em condições de desidratação ou quando usados concomitantemente com outros medicamentos, pois podem contribuir para danos renais.
3. Antibióticos
Os médicos às vezes prescrevem antibióticos de forma inadequada para pacientes com resfriado ou febre. No entanto, estes medicamentos só são eficazes contra infecções bacterianas agudas e não têm impacto nas infecções virais. O uso excessivo de antibióticos pode levar ao desenvolvimento de cepas de bactérias resistentes aos antibióticos. Nesses casos, certos antibióticos, como a vancomicina e os aminoglicosídeos, podem representar um risco de toxicidade renal.
4. Medicamentos Antivirais
Pacientes com HIV/AIDS necessitam do uso de medicamentos antivirais, normalmente na forma de terapia que combina vários medicamentos. Esta abordagem de tratamento pode resultar em danos renais, especialmente com uso prolongado ou doses mais elevadas, podendo levar a efeitos adversos mais graves. Naturalmente, outros medicamentos antivirais também podem apresentar uma preocupação semelhante.Recentemente, um amigo meu que contraiu herpes zoster insistiu em não tomar medicamentos antivirais. Em vez disso, optou pela medicina tradicional chinesa e tratamentos de acupuntura, o que melhorou significativamente a sua condição. Talvez esta decisão também o tenha protegido dos potenciais danos renais associados aos medicamentos antivirais.
5. Medicamentos para osteoporose
Pessoas mais velhas, mais propensas à osteoporose, costumam receber medicamentos para osteoporose. No entanto, podem levar à formação de depósitos de cálcio nos túbulos renais, causando disfunção e potenciais danos aos rins.
6. Imunossupressores
Indivíduos submetidos a transplante de órgãos muitas vezes necessitam de medicamentos como os inibidores da calcineurina, que reduzem a resposta de rejeição dos linfócitos. No entanto, esses medicamentos têm efeitos nefrotóxicos nos túbulos renais e nos glomérulos. Quanto maior a dosagem e maior o tempo de uso, maior a toxicidade. Portanto, é crucial priorizar a saúde dos órgãos na vida cotidiana para prevenir doenças relacionadas. Se surgir a necessidade de transplante de órgãos, isso não só levanta uma série de questões de ética médica, mas, mais importante ainda, tem um impacto significativo na qualidade de vida das pessoas devido a potenciais complicações.
7. Agentes de contraste
Durante a tomografia computadorizada (tomografia computadorizada), um agente de contraste é injetado no corpo para melhor visualização dos ossos e vasos sanguíneos. No entanto, alguns agentes de contraste podem ser radioativos, podendo causar danos diretos aos rins em certos indivíduos. Algumas pessoas relatam sofrer lesão renal após realizar uma tomografia computadorizada.
Sintomas de danos renais
Danos renais podem ser assintomáticos. Como avaliamos a condição dos nossos rins? Para começar, é aconselhável prestar atenção aos sintomas precoces ou mesmo leves ao iniciar qualquer um dos medicamentos mencionados. Se você sentir os seguintes sintomas, isso pode indicar danos nos rins e é recomendável procurar atendimento médico.
Sangue ou espuma na urina
A hematúria, presença de sangue na urina, pode indicar danos renais ou problemas no sistema urinário. Especificamente, sugere danos aos glomérulos ou outras partes, fazendo com que o sangue penetre na urina. Por outro lado, a urina espumosa pode ser um sinal de proteinúria, em que danos nos rins resultam na entrada de um excesso de proteína na urina.
Escurecimento da cor da urina
Alterações na cor da urina podem indicar a presença de sangue ou um aumento na quantidade de resíduos na urina.
Micção frequente ou dificuldade para urinar
Isso pode ser devido a infecções do trato urinário, inflamação ou problemas de próstata e também deve ser considerado um sinal potencial de dano renal.
Dor lombar ou abdominal
A dor na região próxima aos rins é um sinal claro de inflamação.
Retenção urinária
A incapacidade de urinar pode exigir cateterismo para drenagem da urina e é uma indicação de danos renais mais graves.
Durante meus estudos de medicina, um mentor me disse uma vez que quando uma pessoa normalmente saudável apresenta novos sintomas repentinamente, a primeira consideração deveria ser os efeitos potenciais dos medicamentos. Algumas condições de danos renais podem não apresentar sintomas distintos. Portanto, ao usar os medicamentos mencionados, é fundamental monitorar de perto qualquer alteração na função renal.
Se surgirem os sintomas acima, os pacientes devem comunicar imediatamente com seus médicos. Normalmente, os médicos realizariam avaliações e exames adicionais para determinar a presença de problemas renais e decidir sobre ajustes nas abordagens de tratamento relevantes. Isso pode incluir a interrupção ou modificação do uso de medicamentos para reduzir o risco de danos renais.
Esta comida cómoda e acessível é perfeita para colocar na grelha e desfrutar de bons momentos com os amigos, por isso faz sentido que o cachorro-quente seja um dos produtos alimentares mais populares do país.
Porém, todo esse consumo de cachorro-quente não vem sem consequências. Os perigos dos cachorros-quentes residem no seu teor de gordura, sódio e conservantes, aumentando as chances de desenvolver muitas doenças crônicas. Cachorros-quentes, como muitas carnes processadas, têm sido associados ao aumento do risco de diabetes tipo 2, doenças cardiovasculares e câncer. Se você já ficou curioso para saber o que acontece com seu corpo quando você come um cachorro-quente, analisamos os efeitos colaterais de comer cachorro-quente de uma vez por todas.
O que há em um cachorro-quente?
Embora um ou dois cachorros-quentes possam ajudá-lo a atingir sua recomendação diária de proteína, eles contêm níveis preocupantes de ingredientes prejudiciais. Um cachorro-quente bovino ou suíno de tamanho normal contém cerca de 110 calorias, quatro gramas de gordura saturada e 350 miligramas de sódio, mesmo sem o pão e os condimentos que a maioria de nós adiciona. A maioria das salsichas “tamanho gigante” serve o dobro de calorias, gordura e sódio. Pior ainda: um Shopsy’s All Beef Quarter Pounder (113 gramas) pesa 310 calorias, 11 gramas de gordura saturada (valor de meio dia) e 1.120 miligramas de sódio (quase um dia para as necessidades nutricionais de um adulto).
Este perfil nutricional destrutivo tem sido associado a uma série de efeitos negativos.
Comer cachorro-quente aumenta o risco de câncer
A Organização Mundial da Saúde (OMS) categorizou carnes processadas, como cachorros-quentes, como cancerígenas do Grupo 1, juntamente com outras substâncias comprovadamente causadoras de câncer, como tabaco e amianto. Particularmente preocupantes são os conservantes adicionados aos cachorros-quentes para lhes dar uma cor mais atraente e uma vida útil mais longa.
Uma revisão de mais de 800 estudos que examinaram a relação entre comer carnes processadas e câncer colorretal descobriu que comer 50 gramas de carne processada diariamente, ou apenas um cachorro-quente, pode aumentar o risco de câncer colorretal em 18%.
Estudos demonstraram que comer apenas um cachorro-quente por semana aumenta o risco das crianças desenvolverem tumores cerebrais e leucemia . Também foi demonstrado que comer carnes processadas aumenta o risco de câncer de bexiga , mama e estômago .
É claro que um ingrediente é um problema quando os gigantes da indústria alimentar respondem; O ícone da salsicha Oscar Mayer anunciou recentemente que removeria conservantes artificiais de seus cachorros-quentes devido às preocupações dos consumidores com o câncer.
Comer cachorro-quente aumenta o risco de doenças cardíacas
As carnes processadas são especialmente ricas em gordura saturada , que tem sido associada a doenças cardíacas. A American Heart Association recomenda consumir menos de 7% do total de calorias provenientes de gordura saturada, o que equivale a cerca de 16 gramas para uma dieta média de 2.000 calorias. Um único cachorro-quente de porco contém quase 7 gramas de gordura saturada, o que corresponde a cerca de 44% do limite da AHA. Adicione um pouco de maionese e molho de queijo e você estará no caminho certo para um coração doentio.
Comer cachorro-quente aumenta o risco de diabetes
Cada cachorro-quente que você come aumenta o risco de diabetes tipo 2. Uma nova investigação aponta para uma ligação entre o consumo de carnes processadas e a diabetes tipo 2, com mulheres que participaram num grande estudo mostrando um risco 43% maior de desenvolver a doença quando comiam apenas cinco porções por semana.
Os cachorros-quentes também são ricos em nitratos e nitritos , dois compostos que podem danificar as células pancreáticas que produzem insulina. O tipo de gordura saturada dos cachorros-quentes também pode contribuir para a resistência à insulina. No geral, consumir cachorro-quente pode ser prejudicial ao metabolismo e ao controle do açúcar no sangue a longo prazo.
Comer cachorro-quente aumenta o risco de hipertensão
Embora seu corpo precise apenas de uma pequena quantidade de sódio para funcionar, muito pode ser prejudicial à saúde. Exagerar no sódio pode aumentar o risco de hipertensão, que é uma das principais causas de derrame e doenças cardíacas.
Com um cachorro-quente de porco acumulando 620 mg de sódio, isso equivale a cerca de 41% do limite de sódio sugerido, sem levar em conta quaisquer condimentos ou aquelas batatas fritas que você está saboreando como acompanhamento.
4 maneiras de deixar seu cachorro-quente mais saudável
Embora os cachorros-quentes sejam claramente um alimento pouco saudável, existem algumas maneiras de torná-los um pouco menos prejudiciais.
Desfrute de um cachorro-quente como um deleite ocasional
Embora cachorros-quentes não devam estar no seu cardápio diário, você pode saboreá-los em ocasiões especiais. Basta ter em mente que mesmo as alternativas “mais saudáveis”, como frango, peru e salsichas vegetarianas, ainda são extremamente ricas em sódio.
Empilhe os vegetais
Os condimentos padrão para cachorro-quente são geralmente ricos em açúcar, sódio e conservantes. Experimente substituí-los por coberturas como ervas frescas, cebola salteada ou tomate picado.
Adicione probióticos ao seu cachorro
Se você gosta de chucrute, coloque-o no cachorro-quente, desde que seja cru e não pasteurizado. Os probióticos contidos podem ajudar seu intestino a digerir os alimentos e absorver nutrientes.
Escolha salsichas mais saudáveis
Em vez de jogar cachorro-quente na grelha, opte por carnes menos processadas. Verifique a lista de ingredientes para MSG, aromatizantes artificiais, conservantes e xarope de milho rico em frutose. Tente escolher uma salsicha com no máximo três gramas de gordura saturada e 400 miligramas de sódio por porção.
Pratique a moderação com cachorros-quentes e desfrute de um verão mais saudável e feliz.
Conhecido desde os tempos antigos como um “remédio para tudo, menos para a morte”, um corpo cada vez mais vasto de pesquisas científicas revela que é de fato um dos agentes de cura mais potentes e versáteis da natureza.
“ Esta semente humilde, mas imensamente poderosa, mata o MRSA, cura o corpo envenenado por armas químicas, estimula a regeneração das células beta moribundas no pâncreas do diabético e, ainda assim, poucos sabem que ela existe” – sendo 10 dos notáveis benefícios para a saúde da semente:
Diabetes tipo 2: Dois gramas de semente preta por dia resultaram na redução da glicemia de jejum, diminuição da resistência à insulina, aumento da função das células beta e redução da hemoglobina glicosilada (HbA1c) em seres humanos. [ii]
Infecção por Helicobacter Pylori: As sementes pretas possuem anti-H. pylori, comparável à terapia de erradicação tripla. [iii]
Epilepsia: As sementes pretas eram tradicionalmente conhecidas por terem propriedades anticonvulsivantes. Um estudo de 2007 com crianças epilépticas, cuja condição era refratária ao tratamento medicamentoso convencional, descobriu que um extrato aquoso reduziu significativamente a atividade convulsiva. [4]
Pressão alta: Descobriu-se que o uso diário de 100 e 200 mg de extrato de semente preta, duas vezes ao dia, durante 2 meses, tem um efeito redutor da pressão arterial em pacientes com hipertensão leve. [v]
Asma : A timoquinona, um dos principais constituintes ativos da Nigella sativa, é superior ao medicamento fluticasona em modelo animal de asma. [vi] Outro estudo, desta vez em seres humanos, descobriu que extratos de água fervida de semente preta têm efeito antiasmático relativamente potente nas vias aéreas dos asmáticos. [vii]
Amigdalofaringite aguda: caracterizada por inflamação das amígdalas ou faringe (ou seja, dor de garganta), principalmente de origem viral, descobriu-se que cápsulas de sementes pretas (em combinação com Phyllanthus niruri) aliviam significativamente a dor de garganta e reduzem a necessidade de analgésicos, em humanos assuntos. [viii]
Lesões por armas químicas: Um estudo humano randomizado e controlado por placebo de pacientes feridos por armas químicas descobriu que extratos de água fervida de semente preta reduziram os sintomas respiratórios, chiado no peito e valores de testes de função pulmonar, bem como reduziram a necessidade de tratamento medicamentoso. [ix]
Câncer de cólon: Estudos celulares descobriram que o extrato de semente preta se compara favoravelmente ao quimioagente 5-fluoruracil na supressão do crescimento do câncer de cólon, mas com um perfil de segurança muito mais elevado. [x] Pesquisas em animais descobriram que o óleo de semente preta tem efeitos inibitórios significativos contra o câncer de cólon em ratos, sem efeitos colaterais observáveis. [XI]
MRSA : A semente preta tem atividade antibacteriana contra isolados clínicos de Staphylococcus aureus resistente à meticilina. [xii]
Dependência/Abstinência de Opiáceos: Um estudo com 35 viciados em opiáceos descobriu que a semente preta é uma terapia eficaz no tratamento de longo prazo da dependência de opiáceos. [xiii]
Desde então, a investigação biomédica sobre a semente preta continuou a florescer, com dezenas de novos artigos publicados e citados na base de dados biomédica MEDLINE da Biblioteca Nacional de Medicina , disponíveis para leitura.
Aqui estão 16 benefícios potenciais adicionais para a saúde para adicionar à lista crescente:
Previne danos causados pela radiação : O óleo de Nigella sativa (NSO) e seu componente ativo, a timoquinona , protegem o tecido cerebral do estresse nitrosativo induzido pela radiação. [eu]
Protege contra danos causados por ataques cardíacos : Um extrato de timoquinona de nigella sativa tem um efeito protetor contra danos associados a ataques cardíacos experimentais. [ii]
Previne a dependência/toxicidade da morfina : Um extrato alcoólico de nigella sativa reduz a preferência local condicionada associada à morfina, uma indicação de intoxicação, dependência e tolerância por morfina. [iii]
Previne danos renais associados ao diabetes : Um extrato de timoquinona da nigella sativa tem efeitos protetores na nefropatia diabética experimental. [4]
Previne aderências pós-cirúrgicas: Cobrir superfícies peritoneais com óleo de Nigella sativa (NSO) após trauma peritoneal é eficaz na diminuição da formação de aderências peritoneais em modelo experimental. [v]
Previne a neurotoxicidade associada ao Alzheimer: Um extrato de timoquinona de nigella sativa tem efeitos protetores em diabéticos experimentais, previne a neurotoxicidade e a apoptose induzida por Aβ1-40 no modelo celular. [vi]
Suprime o crescimento do câncer de mama:: Um extrato de timoquinona de nigella sativa inibe o crescimento do tumor e induz a morte celular programada (apoptose) em um modelo de xenoenxerto de camundongo com câncer de mama. [vii] [viii]
Apresenta propriedades antipsoríase: O extrato alcoólico das sementes de nigella sativa apresenta atividade antipsoriática, consistente com seu uso medicinal na medicina tradicional. [ix]
Previne a patologia cerebral associada à doença de Parkinson : Um extrato de timoquinona da nigella sativa protege os neurônios cultivados contra a toxicidade sináptica induzida por αSN, uma patologia observada nos cérebros de pacientes com doença de Parkinson e demência com corpos de Lewy. [x]
Mata Células de Câncer Cerebral de Gliobastoma Altamente Agressivas : Um extrato de timoquinona de nigella sativa exibe atividade de morte de células de glioblastoma. [XI]
Mata células de leucemia: Uma timoquinona de nigella sativa induz apoptose mediada por mitocôndrias na leucemia linfoblástica aguda in vitro. [xii]
Suprime o crescimento do câncer de fígado: Um extrato de timoquinona da nigella sativa previne o câncer induzido quimicamente em um modelo de rato. [xiii]
Previne patologias diabéticas : Um extrato de água e álcool de nigella sativa em baixas doses tem um efeito redutor do açúcar no sangue e um efeito melhorador na regeneração das ilhotas pancreáticas, indicando seu valor como agente terapêutico no tratamento do diabetes mellitus. [xiv]
Suprime o crescimento de células de câncer cervical : Um extrato de timoquinona de nigella sativa exibe propriedades antiproliferativas, apoptóticas e anti-invasivas em uma linha celular de câncer cervical. [xv]
Previne danos cerebrais induzidos por chumbo : Um extrato de timoquinona de nigella sativa melhora os danos cerebrais induzidos por chumbo em ratos Sprague Dawley. [xvi]
Mata células cancerosas orais : Um extrato de timoquinona da nigella sativa induz a morte celular programada (apoptose) em células cancerígenas orais. [xvii]
Porque é que uma semente tão poderosa ainda não está no radar da maioria das comunidades médicas e nutricionais? Sabemos que a semente de gergelim pode superar o Tylenol na redução da dor da artrite e pode reduzir os fatores de risco de doenças cardiovasculares de uma maneira que causa inveja às estatinas , e sabemos que a semente de linhaça reduz os tumores de mama e de próstata , mas os benefícios da semente preta ainda são pouco relatados e subutilizados.
Curiosamente, apesar deste ponto cego, e como que para confirmar o imenso potencial da semente preta como agente de cura, a Nestlé, a gigante alimentar global com sede na Suíça, registou uma patente sobre a utilização de nigella sativa para “prevenir alergias alimentares” em 2010. (Publicação de patente internacional da Nestlé WO2010133574). Esta tentativa óbvia de apropriação do conhecimento e uso tradicional afirmava que a semente ou extrato da planta deveria ser propriedade intelectual da Nestlé quando usado como ingrediente alimentar ou medicamento. De acordo com um documento informativo da Third World Network de julho de 2012:
“As alegações do gigante suíço parecem inválidas, uma vez que as utilizações tradicionais da Nigella sativa antecipam claramente o pedido de patente da Nestlé, e os estudos dos países em desenvolvimento já validaram estas utilizações tradicionais e descreveram mais detalhadamente, em termos científicos contemporâneos, as próprias propriedades medicinais da semente preta que a Nestlé procura reivindicar como sua própria “invenção”.
“A Nestlé reivindica qualquer uso de um composto estimulador de receptores opióides para tratar ou prevenir alergias, especificamente timoquinona e, mais especificamente, administração de timoquinona na forma de material vegetal de Nigella sativa (sementes).3 O tipo de alergia alimentar de maior foco é dor de estômago e diarréia.”
A boa notícia é que tal patente ainda não foi aprovada e, por enquanto, este alimento ainda está disponível gratuitamente. Para atualizações adicionais de pesquisas, basta acessar Pubmed.gov e inscrever-se para receber uma atualização automática por e-mail para a palavra-chave “nigella sativa” e você será um dos primeiros a saber mais sobre as novas pesquisas que estão sendo feitas sobre esta incrível semente como ele vem diretamente através do pipeline de pesquisa biomédica.
Sayer Ji
Referências
[i] Adem Ahlatci, Abdurahman Kuzhan, Seyithan Taysi, Omer Can Demirtas, Hilal Eryigit Alkis, Mehmet Tarakcioglu, Ali Demirci, Derya Caglayan, Edibe Saricicek, Kadir Cinar. Capacidades modificadoras de radiação de Nigella sativa e Timoquinona no estresse nitrosativo induzido por radiação no tecido cerebral. Fitomedicina. 21 de novembro de 2013. pii: S0944-7113(13)00432-7. doi: 10.1016/j.phymed.2013.10.023. [Epub antes da impressão]
[ii] Mohammad Akram Randhawa, Mastour Safar Alghamdi, Subir Kumar Maulik. O efeito da timoquinona, um componente ativo da Nigella sativa, na lesão miocárdica induzida por isoproterenol. Pak J Pharm Sci. 2013 novembro;26(6):1215-9.
[iii] Milad Anvari, Atefeh Seddigh, Mohammad Naser Shafei, Hassan Rakhshandeh, Amir Hossein Talebi, Mohammad Reza Tahani, S Mohsen Saeedjalali, Mahmoud Hosseini. O extrato de Nigella sativa afeta a preferência local condicionada induzida pela morfina em ratos. Outubro de 2012;32(2):82-8. doi: 10.4103/0257-7941.118537.
[iv] Ola M Omran. Efeitos da timoquinona na nefropatia diabética induzida por STZ: um estudo imuno-histoquímico. Ultrastruct Pathol. 17 de outubro de 2013.
[v] Ahmet Sahbaz, Firat Ersan, Serdar Aydin. Efeito do óleo de Nigella sativa na formação de aderências peritoneais pós-operatórias. J Obstet Gynaecol Res . 7 de outubro de 2013. doi: 10.1111/jog.12172.
[vi] Norsharina Ismail, Maznah Ismail, Musalmah Mazlan, Latiffah Abdul Latiff, Mustapha Umar Imam, Shahid Iqbal, Nur Hanisah Azmi, Siti Aisyah Abd Ghafar, Kim Wei Chan. A timoquinona previne a neurotoxicidade β-amilóide em neurônios granulares cerebelares de cultura primária. Novembro de 2013;33(8):1159-69. doi: 10.1007/s10571-013-9982-z. Epub 2013, 8 de outubro.
[vii] Chern Chiuh Woo, Annie Hsu, Alan Prem Kumar, Gautam Sethi, Kwong Huat Benny Tan. A timoquinona inibe o crescimento do tumor e induz a apoptose em um modelo de camundongo com xenoenxerto de câncer de mama: o papel de p38 MAPK e ROS. 2 de outubro de 2013;8(10):e75356. doi: 10.1371/journal.pone.0075356. PMID: 24098377
[viii] Shashi Rajput, BN Prashanth Kumar, Kaushik Kumar Dey, Ipsita Pal, Aditya Parekh, Mahitosh Mandal. O direcionamento molecular de Akt pela timoquinona promove a parada de G1 através da inibição da tradução da ciclina D1 e induz a apoptose em células de câncer de mama. 13 de novembro de 2013;93(21):783-90. doi: 10.1016/j.lfs.2013.09.009. Epub 2013, 15 de setembro. PMID: 24044882
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[x] AH Alhebshi, A Odawara, M Gotoh, I Suzuki. A timoquinona protege neurônios derivados de células-tronco pluripotentes induzidas pelo hipocampo cultivado e humano contra danos nas sinapses induzidos por α-sinucleína. Neurociências Lett . 27 de setembro de 2013. pii: S0304-3940(13)00873-2. doi: 10.1016/j.neulet.2013.09.049. PMID: 24080376
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[xiv] Samad Alimohammadi, Rahim Hobbenaghi, Javad Javanbakht, Danial Kheradmand, Reza Mortezaee, Maryam Tavakoli, Farshid Khadivar, Hamid Akbari. Efeitos protetores e antidiabéticos do extrato de Nigella sativa nas concentrações de glicose no sangue contra diabetes induzido por estreptozotocina (STZ) em ratos: estudo experimental com avaliação histopatológica. PMID: 23947821
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