Se você tem mais de 50 anos e mora sozinho, já pensou em adotar um animal de estimação? Um novo estudo mostra que ter animais de estimação pode retardar o declínio cognitivo, especialmente em adultos mais velhos que vivem sozinhos.
O estudo, publicado em 26 de dezembro na JAMA Network Open, mostra que indivíduos que possuíam animais de estimação experimentaram taxas mais lentas de declínio na memória verbal e na fluência verbal.
As descobertas dos pesquisadores vieram após estudar dados de quase 8.000 participantes com 50 anos ou mais. Os dados vieram de um Estudo Longitudinal Inglês sobre Envelhecimento (ELSA) realizado entre junho de 2010 e julho de 2011 e junho de 2018 e julho de 2019. A idade média dos participantes era de 66,3 anos e mais da metade (56 por cento) eram mulheres. Trinta e cinco por cento dos participantes possuíam animais de estimação e 26,9 por cento viviam sozinhos.
Durante o estudo , os participantes foram solicitados a realizar diversos testes para avaliar sua memória verbal e fluência. Um exemplo de teste incluiu recitar 10 palavras não relacionadas logo após ouvi-las e novamente um minuto depois. Outro teste incluiu nomear o maior número possível de animais em um minuto.
Depois de acompanhar os participantes durante nove anos, a equipe de pesquisa descobriu que indivíduos que viviam sozinhos e não possuíam animais de estimação apresentavam taxas mais rápidas de declínio tanto na cognição verbal, ou na capacidade de compreender o significado das palavras, quanto na fluência verbal, a capacidade de produzir palavras. No entanto, os indivíduos que viviam sozinhos com um animal de estimação não tinham vantagem em manter a sua consciência cognitiva sobre aqueles que viviam com outras pessoas. Além disso, eles descobriram que os donos de animais de estimação que moravam sozinhos tinham melhor atenção, raciocínio, velocidade de processamento e precisão do que os que não eram donos de animais de estimação.
Cerca de 30 por cento dos adultos mais velhos vivem sozinhos
A nova investigação lança luz sobre um assunto importante, à medida que mais americanos vivem mais tempo. Em 2030, toda a população Baby Boomer , cerca de 73 milhões de americanos, terá 65 anos ou mais. Cada vez mais pessoas optam por envelhecer em casa em vez de em lares de idosos; a equipe de pesquisa apontou que, em 2021, as famílias unipessoais representavam 29,4% e 28,5% de todas as residências no Reino Unido e nos Estados Unidos, respectivamente. Um estudo de 2022 publicado no Journals of Gerontology apoia isto, estimando que entre 20% e 30% dos adultos europeus com 60 anos ou mais vivem sozinhos, enquanto aproximadamente 28% dos adultos americanos com 60 anos ou mais vivem sozinhos.
A escolha de morar em casa, como observa o Instituto Nacional sobre Envelhecimento, pode exigir um planejamento cuidadoso. Não só os indivíduos precisam de fazer planos para garantir que têm rendimentos e recursos suficientes para cuidar, mas também é vital que os indivíduos que optam por envelhecer em casa tenham compromissos sociais. Os autores do estudo de 2022 sobre o envelhecimento observaram que muitas vezes ter redes sociais não é suficiente; viver sozinho leva à solidão. A solidão, segundo os autores do estudo JAMA Network Open, pode levar à demência.
Atualmente, mais de 55 milhões de pessoas em todo o mundo sofrem de demência, de acordo com a Organização Mundial da Saúde (OMS). Nos Estados Unidos, cerca de 1 em cada 10 americanos sofre de demência. É a sétima principal causa de morte em todo o mundo e uma das principais razões pelas quais os indivíduos ficam incapacitados e perdem a sua independência. Segundo a OMS, a demência custa às economias globais 1,3 biliões de dólares; cerca de metade desses custos pode ser atribuída a indivíduos que deixaram o emprego para se tornarem cuidadores informais de entes queridos.
Os indivíduos idosos já apresentam um risco de pelo menos 8,8% de desenvolver demência, observaram os autores do estudo, e viver sozinhos, como indicam pesquisas anteriores, agrava o risco. A posse de animais de estimação pode mitigar esse risco devido à sua capacidade de reduzir a solidão.
Benefícios de possuir um animal de estimação
Ter um animal de estimação exige que o indivíduo permaneça ativo, tanto física quanto mentalmente. Os donos de cães no Reino Unido, por exemplo, passam cerca de 250 minutos por semana passeando com seus cães, de acordo com uma pesquisa de 2019 .
Algumas evidências apontam que a atividade física pode ser tão vital quanto o envolvimento social na prevenção da demência. Na verdade, pesquisas sugerem que caminhar cerca de 10.000 passos por dia pode reduzir pela metade o risco de demência.
Outros benefícios de possuir um animal de estimação quando idoso incluem o seguinte:
Dá a você um propósito na vida.
Ajuda você a se manter organizado. Os animais exigem uma programação consistente.
Ajuda você a formar conexões com novas pessoas.
Fornece novos meios para o voluntariado na comunidade.
Reduz potencialmente a pressão arterial.
Fornece um companheiro para ajudar a aliviar o estresse e a ansiedade.
Ajuda você a lidar com a dor com mais facilidade. Um estudo da AARP descobriu que 70% dos idosos disseram que seu animal de estimação os ajuda a lidar com a dor física ou emocional.
Promove a atenção plena.
Potencialmente aumenta a saúde do coração e promove o bem-estar geral.
Tornou-se moda novamente em 2020, com mais de 20 milhões de pessoas fazendo isso pela primeira vez.
As hortas domésticas voltaram a estar na moda em 2020, quando a pandemia do COVID-19 levou a uma agitação social. Na época, os fornecedores de sementes ficaram impressionados com a demanda sem precedentes [1] de pessoas que procuravam assumir o controle de uma das formas mais básicas de autopreservação – cultivar sua própria comida.
Estima-se que mais de 20 milhões de americanos plantaram uma horta pela primeira vez durante a pandemia, [2] e com ameaças contínuas de escassez de alimentos, a demanda por hortas domésticas continua a crescer. Mas a verdade é que jardinagem em tempos de crise não é novidade. Os seres humanos têm voltado ao solo há gerações como uma forma não apenas de combater a insegurança alimentar, mas também de participar da prática fundamental da agricultura.
Não muito tempo atrás, todo mundo cultivava comida
A jardinagem assumiu uma sensação de novidade, já que muitos a veem como um hobby ou atividade de lazer, mas em uma história relativamente recente – antes da industrialização – quase todos os americanos cultivavam alimentos.[3] Embora os humanos como um todo estejam indiscutivelmente agora mais afastados do mundo natural do que em qualquer outro momento da história, a humanidade tem uma maneira de voltar às suas raízes agrícolas.
Isso é especialmente verdadeiro em tempos de incerteza. Durante a Segunda Guerra Mundial, uma época em que a escassez potencial de alimentos estava em primeiro lugar, as hortas da vitória tornaram-se tão prolíficas que forneciam cerca de 40% dos vegetais frescos dos americanos.[4]
Durante a década de 1950, quando a comida de conveniência estava na moda, um “movimento de volta à terra” “gerou sua própria geração de produtores caseiros … -caçarolas de comida, jantar na TV e Tang”, escreveu Jennifer Atkinson, professora sênior de estudos ambientais da Universidade de Washington.[5]
A jardinagem também foi valorizada tanto por suas colheitas nutritivas quanto pelo consolo e cura que proporciona. De acordo com Atkinson:[6]
“Para os negros americanos negados a oportunidade de abandonar o trabalho de subsistência, a jardinagem da era Jim Crow refletia um conjunto diferente de desejos. Em seu ensaio ‘In Search of Our Mothers’ Gardens,'[7]
“Alice Walker se lembra de sua mãe cuidando de um extravagante jardim de flores tarde da noite, depois de terminar dias brutais de trabalho no campo. Quando criança, ela se perguntava por que alguém acrescentaria voluntariamente mais uma tarefa a uma vida tão difícil. Mais tarde, Walker entendeu que a jardinagem não era apenas outra forma de trabalho; foi um ato de expressão artística. Particularmente para as mulheres negras relegadas aos empregos menos desejáveis da sociedade, a jardinagem oferecia a chance de remodelar um pequeno pedaço do mundo, como disse Walker, a ‘imagem pessoal de Beleza’.
As hortas também são usadas há muito tempo como ferramentas para fornecer produtos frescos e um senso de comunidade nos “desertos alimentares” do centro da cidade, com moradores plantando hortas em terrenos baldios e ao longo das calçadas.[8]
Em 2020, os “jardins da vitória corona” voltaram a ser populares e agora, com a elite tecnocrata desmantelando intencionalmente os sistemas de produção de alimentos e energia, a escassez severa de alimentos parece ser mais ou menos inevitável. É por isso que cultivar sua própria comida é algo que encorajo praticamente todos a participar, mesmo que você tenha espaço limitado.
Você pode cultivar alimentos mesmo em um espaço limitado
Cultivar o máximo de alimentos frescos possível é uma estratégia importante, mas você precisará garantir que tenha muitas sementes à mão. Portanto, o primeiro passo para a jardinagem é garantir o suprimento de sementes. Você pode fazer isso não apenas comprando sementes, mas também guardando sementes de suas próprias plantas e participando de trocas de sementes locais.
Embora eu tenha parado de cultivar brotos de girassol devido ao seu teor relativamente alto de ácido linoléico (LA), eles são um exemplo de alimento rico em nutrientes que pode ser cultivado com espaço limitado – e rapidamente. Quão simples é cultivar brotos nutritivos em casa, em apenas algumas etapas simples? Como mostrado no meu vídeo BitChute:[9]
Primeiro, mergulhe as sementes em água limpa por oito horas.
Esvazie a água de imersão em um regador ou outro recipiente para regar outras plantas.
Lave as sementes e deixe-as sem molho por 24 horas ou até que os brotos germinem.
Em seguida, encha uma bandeja até a metade com terra.
Espalhe as sementes uniformemente sobre o solo.
Regue até que o solo esteja úmido, mas não pingando.
Cubra o solo com ladrilhos de cerâmica e pesos de 2 a 4 Kg.
Retire os ladrilhos para regar a cada 24 horas por dois a quatro dias; substitua os ladrilhos e pesos entre as regas.
Quando os brotos começarem a levantar os ladrilhos, remova-os.
Coloque a bandeja em uma área ensolarada.
Colha os brotos depois de dois a três dias, cortando-os na base com uma tesoura.
Em cerca de uma semana, você pode ter alimentos frescos e nutritivos. Em tempos de crise alimentar, isso torna os brotos uma fonte alimentar ideal, pois, devido ao seu curto ciclo de crescimento, podem ser colhidos diariamente conforme a necessidade. Em tempos normais, consumir brotos de girassol com moderação garantirá que eles não aumentem a ingestão de LA para níveis prejudiciais à saúde.
Se você tem abundância de produtos da sua horta, saiba também que pode doar o que sobrar. De acordo com uma pesquisa da Bonnie Plants, apenas metade dos jardineiros domésticos consegue usar toda a comida que seus jardins produzem, mas apenas 10% se conectam com organizações para doar sua colheita. Mike Sutterer, presidente e CEO da Bonnie Plants explicou:[10]
“Muitas pessoas não percebem que você pode doar a comida extra de sua horta diretamente para as despensas locais. A maioria dos jardineiros acaba com abobrinhas, pepinos e tomates extras com os quais não sabem o que fazer, e se todos esses jardineiros doassem apenas um saco ou dois de vegetais, poderíamos causar um impacto significativo na insegurança alimentar em todo o país.”
Adotando alimentos nutritivos e estáveis nas prateleiras
Para aumentar seu suprimento pessoal de alimentos, se os regulamentos locais permitirem, você pode adicionar galinhas para um suprimento constante de ovos. (Lembre-se de que eles também podem precisar de alimentação adicional.) Uma estratégia de longo prazo é investir em arbustos e árvores frutíferas. Você também pode se juntar a uma cooperativa local de alimentos e comprar alimentos não perecíveis e estáveis em prateleiras a granel.
Alimentos básicos secos, como feijão, também podem permanecer viáveis muito depois da data de vencimento nas condições certas; no entanto, idealmente, você deseja aumentar seu estoque com alimentos mais nutritivos. Com isso em mente, aqui está uma lista de itens nutritivos e estáveis nas prateleiras que podem ajudá-lo a passar por momentos difíceis:
Salmão selvagem do Alasca enlatado, cavala e sardinha – todos eles contêm gorduras saudáveis, embora tenham baixo teor de poluentes tóxicos da água e metais pesados.
Sebo, ghee e óleo de coco— Essas gorduras saudáveis são ideais para cozinhar e permanecem estáveis mesmo sem refrigeração.
Caldo de carne orgânico e/ou pó de colágeno— O caldo de carne é uma fonte ideal de colágeno, mas o pó de colágeno orgânico alimentado com capim permanecerá fresco por mais tempo. O colágeno é a proteína mais comum e abundante do corpo e é necessária para a saúde dos ossos, integridade dos tecidos e reparação.
Proteína de soro de leite —A proteína de soro de leite é rica em leucina, que ajuda a estimular a síntese de proteína muscular, promovendo assim músculos saudáveis. Sem uma fonte regular de carne, pode ser difícil obter leucina suficiente para manter a proteína corporal apenas com a dieta. Felizmente, o whey pode ser facilmente armazenado e pode servir como um recurso para preservar sua massa muscular.
Arroz— O arroz é um alimento básico sem glúten que pode ser armazenado por longos períodos de tempo. Curiosamente, o arroz branco (meu favorito é o basmati) é muito preferido em relação ao arroz integral, pois os antinutrientes do arroz integral prejudicam seu papel como fonte limpa de carboidratos. Idealmente, coloque o saco em um balde de grau alimentício junto com um absorvedor de oxigênio ou dois e certifique-se de que a tampa esteja bem fechada.
Mel— Além de ser um adoçante natural, o mel local não adulterado também traz benefícios à saúde. Por exemplo, é um remédio eficaz para tosse e pode ajudar a combater infecções respiratórias e infecções bacterianas, incluindo bactérias resistentes a antibióticos.
Carne enlatada— Procure variedades que usam sal como único conservante.
Frutas, vegetais e carnes liofilizadas orgânicas— Para armazenamento extra longo, você também pode considerar a compra de produtos orgânicos liofilizados, que normalmente têm uma vida útil de 25 anos.
Suplementos nutricionais essenciais , como complexo de órgãos bovinos, minerais essenciais, ômega-3, vitamina K2, magnésio, complexo de vitaminas B e astaxantina.
A comida é importante, mas não se esqueça da água limpa
Ainda mais importante do que estocar alimentos não perecíveis é garantir que você tenha um suprimento de água potável. Muitos estão tão acostumados a ter água corrente sob demanda que esquecem que essa fonte pode desaparecer da noite para o dia. Se você mora em uma casa, coletar água da chuva é uma excelente solução a longo prazo.
A orientação básica para manter limpa a água em seus barris de chuva inclui a instalação de filtros para remover detritos, tratar a água com alvejante ou micróbios anaeróbicos benéficos uma vez por mês e manter o pH adequado com bicarbonato de sódio ou vinagre.
Um sistema de irrigação por gotejamento alimentado por gravidade usando barris de chuva elevados tem o benefício adicional de ser ideal para jardineiros, pois a água da chuva beneficia suas plantas de maneiras que a água da torneira não pode, retirando nitrogênio e dióxido de carbono do ar, o que estimula o crescimento das plantas e a saúde do solo .
Há mais na jardinagem do que comida
Os benefícios da jardinagem vão muito além do sustento básico para a necessidade inerente dos humanos de estar perto da natureza. O termo “distúrbio de déficit de natureza” foi cunhado pelo jornalista Richard Louv, autor de “Last Child in the Woods”. saúde psicológica e física.
Louv sugeriu que a alienação dos humanos em relação à natureza levou a “diminuição do uso dos sentidos, dificuldades de atenção e taxas mais altas de doenças físicas e emocionais”. devido ao que é conhecido como teoria da restauração da atenção:[13]
“A teoria da restauração da atenção sugere que a capacidade de concentração pode ser restaurada pela exposição a ambientes naturais. A participação em atividades de jardinagem permitiu que um indivíduo se movesse mental e fisicamente para um lugar diferente, proporcionou uma oportunidade de se sentir conectado a um mundo maior e permitiu que o participante se envolvesse em seu ambiente para atender às suas necessidades e interesses, os quais contribuem para o restauro ambiente.
“O envolvimento em atividades de jardinagem tem sido associado à redução do estresse, aumento da atenção focada, saúde social e autoeficácia.”
Simplificando, durante tempos de incerteza e crise – ou o vazio que muitos sentem por terem se distanciado tanto do mundo natural, “estamos desesperados por sinais de resiliência da vida”, disse Atkinson.[14] Ela falou com o ávido jardineiro Robin Wallace, que disse: “O jardineiro nunca fica sem um propósito, um cronograma, uma missão… Não importa o que façamos ou como a teleconferência vá, o jardim continuará, com ou sem nós. ”[15]
