Desequilíbrio mitocondrial associado a 90 por cento das doenças crônicas

Muitas doenças crônicas podem ser atribuídas à disfunção mitocondrial, de acordo com Chen Junxu, um especialista em medicina natural da Bastyr University. Após revisar mais de 500 artigos de pesquisa e extrair de sua extensa prática clínica, Chen desenvolveu uma teoria abrangente sobre a relação entre a saúde mitocondrial e a doença crônica, que ele compartilhou em uma entrevista recente no programa “ Health 1+1 ” da NTDTV.

Compreendendo o papel vital das mitocôndrias

As mitocôndrias são frequentemente chamadas de geradoras de energia das células humanas. Elas convertem nutrientes como glicose e ácidos graxos que obtemos dos alimentos em trifosfato de adenosina (ATP), a principal fonte de energia em nossas células durante o metabolismo.

Ao mesmo tempo, as mitocôndrias também são o cerne da imunidade humana.

Mitocôndrias saudáveis ​​regulam efetivamente as respostas imunológicas, enquanto a disfunção mitocondrial pode danificar células imunológicas, resultando em muitas doenças crônicas e diferenciação celular prejudicada.

Chen argumenta que condições aparentemente diversas — incluindo

diabetes ,

hipertensão ,

doença cardíaca ,

câncer , alergias, doenças autoimunes como artrite reumatoide e até mesmo várias doenças mentais — podem ser entendidas por meio de uma “teoria unificada” do desequilíbrio mitocondrial. Isso significa que quase todas as doenças podem ser rastreadas até o desequilíbrio mitocondrial. Em outras palavras, no desequilíbrio mitocondrial, há invariavelmente algo errado com o metabolismo básico do corpo. Essa perspectiva sugere que aproximadamente 90% das doenças crônicas decorrem de problemas com o metabolismo mitocondrial.

Chen citou o Dr. Chris Palmer, professor assistente de psiquiatria na Universidade de Harvard e fundador e diretor do Programa de Saúde Mental e Metabólica do Hospital McLean, dizendo que doenças mentais são síndromes metabólicas. Isso significa que doenças mentais e doenças metabólicas, como diabetes, hipertensão, doenças cardíacas e câncer, são todas causadas por problemas com o metabolismo celular, que tem seu núcleo funcional residindo nas mitocôndrias.

Sua teoria sobre mitocôndrias é totalmente ilustrada em sua publicação recente , “Renewal of Mitochondria to Cure Chronic Diseases” (Renovação das mitocôndrias para curar doenças crônicas). Ele disse que este livro foi escrito de uma perspectiva relativamente “vanguardista” da investigação médica, explorando por que as pessoas ficam doentes e se o corpo humano possui um mecanismo de saúde infalível. Ele prevê que o estudo das mitocôndrias se tornará uma ferramenta útil na medicina empírica nas próximas três décadas.

A ‘Terapia do Coquetel’ que Repara as Mitocôndrias

Chen desenvolveu uma abordagem abrangente de “terapia de coquetel” para restaurar e melhorar a função mitocondrial. Este protocolo inclui cinco componentes principais.

1. Otimização de fontes de energia

Comece com uma dieta cetogênica de baixo carboidrato, com no máximo 30 gramas (1 onça) de carboidratos por dia. Trocar o suprimento de combustível para as mitocôndrias de glicose para cetonas pode reduzir o açúcar no sangue e mantê-lo estável. Isso também pode permitir que a função das mitocôndrias retorne ao normal gradualmente, permitindo que o pâncreas, o fígado e o sistema imunológico retornem a um estado saudável. Este é um remédio para as mitocôndrias que foram danificadas devido à dieta anterior de longo prazo com alto teor de açúcar  (carboidratos), ficar acordado até tarde e outros fatores.

Se as mitocôndrias do pâncreas e do fígado forem danificadas devido a esses fatores, ocorrerá resistência à insulina ou tolerância reduzida à glicose, podendo até levar ao diabetes, disse Chen. Uma vez que mudamos de glicose para cetonas, nos libertamos das limitações do metabolismo da glicose. As mitocôndrias, agora aliviadas, podem usar cetonas eficientemente para obter energia. Isso revitaliza órgãos como o pâncreas e o fígado, restaurando suas funções adequadas.

2. Suplementação de nutrientes

O próximo passo é usar certos nutrientes para reparar e renovar as mitocôndrias. Isso inclui suplementar as mitocôndrias com o principal antioxidante importante, a glutationa.

Como esse nutriente não pode ser tomado diretamente porque será destruído pelo ácido gástrico, podemos tomar alguns de seus precursores, incluindo N-acetilcisteína (NAC) e glicina, como suplementos. Eles sintetizarão uma quantidade apropriada de glutationa, que neutralizará os radicais livres produzidos pelas mitocôndrias e as ajudará a se reparar, deixando lentamente as mitocôndrias para se tornarem saudáveis ​​novamente.

3. Aterramento e fatores ambientais

Outra abordagem envolve restaurar o potencial da membrana mitocondrial por meio do aterramento, seja por contato direto com a terra ou exposição às Ressonâncias Schumann. Essa frequência eletromagnética natural da Terra pode ajudar a normalizar o potencial da membrana celular, preservando até 20 por cento da capacidade de produção mitocondrial.

As mitocôndrias normalmente gastam 20 por cento de sua energia a cada noite restaurando o potencial normal da membrana celular. Aterramento externo e terapia de campo eletromagnético pulsado ( PEMF ), um tratamento não invasivo que usa campos eletromagnéticos para promover a cura e melhorar várias condições de saúde, podem reduzir essa carga de energia nas mitocôndrias.

Essa abordagem, sugere Chen, pode não apenas reverter doenças, mas também ajudar a alcançar saúde e vitalidade ideais.

4. Sono de qualidade

Chen enfatizou que a “terapia de coquetel mitocondrial” também precisa ser acompanhada de exercícios e bom descanso. Igualmente importante é evitar danos às mitocôndrias por poluição ambiental, aditivos alimentares, pesticidas e outras toxinas.Ele mencionou especificamente que devemos manter uma rotina de sono de qualidade e garantir uma quantidade adequada de sono profundo todas as noites. Embora isso possa soar como senso comum, a maioria das pessoas não faz isso.

5. Exercício ‘Zona 2’

Chen recomenda fortemente o exercício “Zona 2” , que foca no treinamento de baixa frequência cardíaca. Esse tipo de exercício usa respiração aeróbica, mas não produz ácido láctico, então não fará você se sentir cansado.

Exemplos de exercícios da Zona 2 incluem corrida ultralenta, caminhada rápida ou ciclismo de lazer. Você deve conseguir falar durante essas atividades, mas notará que está respirando um pouco mais forte. Esse nível de exercício ajuda a melhorar a eficiência mitocondrial, reparando gradualmente os órgãos.

Em contraste, um treinamento de resistência mais intenso pode aumentar o número de mitocôndrias, aumentando sua capacidade geral de produção.

De acordo com Chen, qualquer forma de exercício beneficia a saúde mitocondrial, seja melhorando a eficiência, aumentando o número de mitocôndrias ou ambos. No entanto, o exercício da Zona 2 é mais administrável para a maioria das pessoas. É menos provável que cause lesões e pode ser feito em ambientes fechados ou ao ar livre, tornando-se uma opção mais acessível.

Por que as pessoas ficam doentes?

Chen enfatizou que a doença frequentemente resulta de violações de princípios naturais de saúde, seja por fatores ambientais ou escolhas pessoais. Ele sugere que a doença pode servir como um sinal de alerta, incitando ajustes necessários no estilo de vida.

As principais medidas preventivas incluem:

  • Evitando toxinas ambientais
  • Limitar a exposição a aditivos alimentares e pesticidas
  • Fazendo escolhas alimentares conscientes
  • Manter padrões de sono consistentes
  • Praticar exercícios regularmente, de acordo com os níveis de condicionamento físico de cada um

Chen disse que às vezes a doença pode ser uma bênção disfarçada que lembra as pessoas da necessidade de descansar, ajustar seu estilo de vida, recuar de erros anteriores e devolver seus corpos a um estado saudável.

Ben Lam e JoJo Novaes

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O que são frequenciais personalizados

Temos a possibilidade incrível de personalizar preparos frequenciais. São milhares de possibilidades, desde florais (Bach, Minas, Californianos), fitoterápicos, alergênicos, homeopatias, medicamentos (desde alopáticos até medicina tradicional chinesa), tratamentos contra patógenos, tecidos do corpo, órgãos, nutrientes, desintoxicantes e muito mais. Esse abaixo, combinou alguns florais de Bach, com outros itens que não aparecem na foto, um deles, a frequência que trabalha culpas e medos – muito necessária nos dias de hoje, onde tantas pessoas acabam somatizando várias questões não devidamente resolvidas, em função da “correria” do dia a dia. Nesse caso, o frequencial visa auxiliar a pessoa retomar sua correta “sintonia”, voltar para o eixo de equilíbrio, em meio à várias situações as quais está passando.

Cada tecido, órgão do nosso corpo, possui uma sintonia frequencial de saúde (como uma rádio bem sintonizada, que tem o som limpo e de qualidade). Quanto temos inflamações, fraquezas, patógenos, essa sintonia é abalada (o som da rádio fora de sintonia fica ruim, sem clareza e quanto mais fora de sintonia, menos “intelegível”). Nessa hora, os frequenciais auxiliam na retomada da sintonia certa, pois geram a frequência correta para cada objetivo “programado”. Podemos gerar frequenciais em líquidos e até frequenciar certos objetivos para que a pessoa tenha suas doses diárias de frequências curativas. Outra opção são os cartões magnéticos com frequências personalizadas.

Dúvidas, consulte!

Por que seus ouvidos internos coçam e o que você nunca deve fazer para parar a coceira

Coceira nos ouvidos não é motivo para se abalar. Na verdade, ter coceira no ouvido médio pode deixar você maluco. Maluco o suficiente para começar a colocar todo tipo de coisa maluca no ouvido — coisas que provavelmente seria melhor manter longe do ouvido!

Se você já sofreu com coceira nos ouvidos, sabe o quão frustrante isso é, principalmente porque nem sempre é possível alcançar o local da coceira!

Por que minhas orelhas coçam?

O ouvido médio é muito sensível e é composto por um caminho intrincado de fibras neurológicas que tornam os ouvidos tão propensos à coceira quanto qualquer outra parte do corpo. Aqui estão algumas das razões pelas quais seus ouvidos podem estar coçando:

  • Cera de ouvido – Embora a cera de ouvido seja a maneira do corpo limpar células mortas da pele e detritos dos seus ouvidos, muito dela pode causar coceira nos seus ouvidos. Nunca coloque um cotonete no seu ouvido para tentar remover cera. Isso apenas empurra a cera para dentro do ouvido, onde pode ficar presa e causar mais problemas. Para remover a cera dos seus ouvidos com segurança, use gotas para os ouvidos de venda livre que são projetadas para quebrar a cera. Mas aqui está a questão: não enlouqueça tentando tirar a cera, pois muito pouca cera também pode causar coceira nos ouvidos!
  • Infecções –   Se seus ouvidos coçam, pode ser um sinal de infecção. Bactérias e vírus podem causar infecção e isso geralmente acontece quando você já está doente com um resfriado ou gripe. Muitas pessoas sofrem de otite de nadador, que acontece quando a água fica no ouvido depois de nadar. Muita umidade remove a camada protetora natural do canal auditivo contra germes. Se você suspeitar que tem uma infecção de ouvido, é fundamental que você consulte seu médico, que pode prescrever o antibiótico apropriado.
  • Alergias de pele –  Assim como as alergias podem fazer seus braços e pernas coçarem, elas também podem fazer suas orelhas coçarem. Às vezes, spray de cabelo ou xampu são os culpados aqui – certifique-se de usar produtos orgânicos que não irritem. Você também pode se tornar alérgico a coisas colocadas em seus ouvidos, como anéis, barras, pinos, etc. Você também pode ser sensível a fones de ouvido e aparelhos auditivos, e isso pode causar dermatite, uma condição que causa coceira na pele. Se suas orelhas coçarem após trocar produtos para cabelo ou fones de ouvido, etc., tente interromper o uso para ver se isso ajuda. Se isso não parar a coceira, você pode precisar consultar seu médico para obter um creme esteroide.
  • Alergias alimentares – Sim, o que você come pode realmente fazer seus ouvidos coçarem. Você pode sentir uma espécie de sensação de formigamento em seus ouvidos quando engole alimentos ou os tira da boca. Se você perceber que seus ouvidos coçam quando come certas frutas, vegetais ou nozes, você pode querer fazer um teste de sensibilidade alimentar. Comece prestando atenção ao que você come e como determinados alimentos fazem seus ouvidos se sentirem.

Deixe seu corpo fazer a limpeza

Os ouvidos são considerados amplamente autolimpantes – e é importante deixar a limpeza para o seu corpo o máximo que puder. Há uma série de produtos que são comercializados para manter os ouvidos limpos, mas nunca devem ser colocados em seus ouvidos, incluindo bolas de algodão e cotonetes.

Como evitar que suas orelhas coçam

Aqui estão algumas maneiras de evitar que suas orelhas coçam sem causar danos.

  • Seja seletivo ao escolher joias para as orelhas e evite joias feitas de metal, que podem causar uma reação alérgica que leve à coceira.
  • Se você nada muito, certifique-se de usar uma solução para ouvidos de nadador para livrar os ouvidos do excesso de água.
  •  Se você tiver problemas com excesso de água entrando nos ouvidos, use uma touca de banho nos dias em que não estiver lavando o cabelo.
  • Use somente produtos orgânicos para o cabelo.
  • Desinfete seus protetores de ouvido regularmente. Certifique-se de inseri-los com cuidado para não irritar seus ouvidos.
  • Limpe seu celular e seus fones de ouvido com frequência.
  • Não toque nos ouvidos com os dedos sujos.

Como aliviar coceira nos ouvidos naturalmente

Aqui estão algumas dicas para ajudar a aliviar a coceira nos ouvidos naturalmente.

  • Gravidade – Se você sentir que entrou água no seu ouvido depois de nadar ou tomar banho, deixe a gravidade fazer o trabalho. Simplesmente deite-se de lado com uma toalha sob o ouvido até que a água tenha drenado.
  • Azeite de oliva –  O azeite de oliva é uma das formas mais conhecidas de aliviar a coceira no ouvido. Ele ajuda a remover o excesso de cera e também a manter o canal auditivo interno lubrificado. Um estudo até descobriu que gotas de ouvido de ervas que contêm azeite de oliva podem ajudar a reduzir a dor de uma infecção de ouvido em crianças.

Para usar este método, faça o seguinte:

  1. Deite-se de lado com a orelha afetada voltada para cima.
  2. Puxe a parte externa da orelha para trás e coloque duas a três gotas de azeite de oliva morno usando um conta-gotas limpo.
  3. Massageie a pele na parte da frente da orelha até que o óleo penetre.
  4. Fique de lado por dez minutos e limpe qualquer excesso de óleo ao se sentar.
  • Vinagre branco – O vinagre branco é conhecido como uma maneira eficaz e natural de aliviar a coceira no ouvido. Ele funciona melhor quando combinado com álcool isopropílico, que é um agente de secagem que ajuda a secar o líquido residual no ouvido. O vinagre também é um poderoso agente antibacteriano que pode ajudar a prevenir infecções.

Siga estes passos para usar vinagre:

  1. Misture partes iguais de vinagre branco e álcool isopropílico em uma tigela.
  2. Molhe uma bola de algodão limpa na solução
  3. Vire o lado da cabeça com o ouvido afetado para cima, em direção ao céu, e pingue algumas gotas da solução do algodão no ouvido.
  4. Espere cerca de cinco minutos e incline a cabeça para o outro lado para que a gravidade possa fazer seu trabalho empurrando a solução e a cera para fora do ouvido.
  5. Use um cotonete limpo para remover a cera do ouvido externo.
  • Secador de cabelo: Se a umidade do ouvido interno for a razão da coceira, um secador de cabelo pode ser bem útil. O ar quente do secador converterá água em vapor e ajudará a secar o ouvido.

Veja como fazer:

  1. Afaste o lóbulo da orelha do corpo.
  2. Posicione o secador a cerca de 30 cm do seu ouvido.
  3. Ligue o secador em temperatura morna e ar baixo.
  4. Aponte o secador diretamente para o canal auditivo e segure-o ali por cerca de 30 segundos.

-Susan Paterson

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Seu colchão pode ser a causa de sintomas inexplicáveis

As pessoas podem não perceber que muitos dos seus desconfortos podem estar relacionados ao local onde dormem.

Uma amiga minha que é editora de revista compartilhou uma história comigo: ela estava sentindo um desconforto persistente, incluindo dor no pescoço e nas costas, que não se resolvia apesar de ela tentar vários remédios. Um dia, por impulso, ela decidiu trocar seu colchão de 10 anos. Para sua surpresa, seus sintomas desapareceram em poucos dias.

“Muitas pessoas acordam de manhã com as costas duras ou doloridas. Isso pode ser um sinal de que o colchão está ficando velho”, disse Bert Jacobson, professor do MB “Bud” Seretean e professor regente da Escola de Cinesiologia, Saúde Aplicada e Recreação da Universidade Estadual de Oklahoma.

Nas últimas duas décadas, Jacobson liderou e participou de uma série de estudos sobre colchões. Ele identificou um fenômeno comum: quando as pessoas trocam para um novo colchão, os sintomas que antes as incomodavam geralmente desaparecem. Em sua pesquisa, muitos indivíduos relataram não sentir mais rigidez e dor ao acordar, sentindo-se mais revigorados e com menos estresse psicológico.

Ele observou que as pessoas podem não perceber que todos esses desconfortos estão relacionados com “aquilo em que você dorme”.

A vida útil de um colchão

“A idade média de um colchão é em torno de 10 anos”, disse Jacobson.

Em um de seus estudos anteriores, 59 participantes saudáveis ​​que usaram os mesmos colchões por uma média de 9,5 anos relataram dor leve relacionada ao sono e qualidade de sono comprometida. Depois de mudar para um novo colchão de firmeza média por quatro semanas, eles experimentaram uma redução de 48% na dor nas costas, uma melhora de 55% na qualidade do sono e uma redução de aproximadamente 20% no estresse.

Outro estudo envolveu participantes cujos colchões estavam em uso há 11,3 anos. Eles apresentaram melhoras significativas na saúde após a troca para novos colchões. Suas pontuações de estresse físico caíram significativamente de 2,57 para 1,73, o estresse psicológico diminuiu de 1,70 para 1,37 e eles dormiram mais.

A forma como um colchão sustenta seu corpo pode até influenciar o humor. Um novo estudo publicado em abril de 2024 mostrou que indivíduos de meia-idade com insônia ocasional que mudaram para um colchão de grade média-firme experimentaram melhorias significativas na duração do sono autorrelatada, fadiga e humor diurno, incluindo tensão, raiva, autoestima e vigor.

Heather A. Hausenblas, autora correspondente do estudo e professora de ciência do exercício no Brooks Rehabilitation College of Healthcare Sciences da Universidade de Jacksonville, disse que substituir um colchão é uma mudança simples, mas pode ter um impacto profundo.

As melhorias observadas no estudo a levaram a substituir seu próprio colchão velho por um novo há mais de um ano. “Eu o acho extremamente confortável”, ela disse.

Reconhecendo que simplesmente substituir um colchão pode aliviar ou eliminar a dor e o desconforto, Jacobson projetou um estudo para examinar o desgaste de colchões antigos, com foco nos colchões de molas mais comumente usados.

Ele e seus colegas coletaram 32 colchões velhos, cuja idade média era de nove anos. Ao extrair e testar as molas de sustentação de peso do centro dos colchões, bem como as molas sem sustentação de peso da cabeça e do pé, eles descobriram que, embora os colchões parecessem planos e as molas parecessem normais, as molas de sustentação de peso eram mais fracas do que as sem sustentação de peso devido a anos de compressão.

Especificamente, quando aproximadamente 1Kg de peso foram aplicadas a ambos os tipos de molas, as molas de sustentação de peso foram comprimidas em uma média de 1,09 polegadas. Em contraste, as molas sem sustentação de peso foram comprimidas em pouco mais de meia polegada, destacando uma diferença significativa.

Algumas pessoas acreditam que seus colchões, apesar de anos de uso, ainda estão em boas condições, mas isso é apenas uma ilusão. Jacobson explicou que áreas do colchão que não suportam peso podem parecer visualmente planas e, como uma colcha sempre as cobre, o colchão pode até parecer relativamente novo. No entanto, mesmo uma pequena quantidade de peso pode causar deformação significativa nas molas que suportam peso, comprometendo potencialmente seu suporte estrutural original. Isso pode resultar em má postura de sono e declínio na qualidade do sono.

Fatores em jogo

A frequência com que um colchão deve ser substituído varia de acordo com o material.

“Colchões de molas internas geralmente precisam ser substituídos mais rápido do que outros colchões devido ao desgaste das molas, enquanto colchões de espuma viscoelástica e látex podem durar mais por causa de seus materiais mais resilientes”, disse Shelby Harris, diretora de Saúde do Sono na Sleepopolis e psicóloga clínica licenciada especializada em medicina comportamental do sono. “O intervalo de substituição também depende da qualidade do colchão e de quão bem você cuida dele.”

Também depende de sua condição. “Se não for mais confortável e estiver implicado em distúrbios do sono”, é hora de substituí-lo, disse Moira Junge, CEO da Sleep Health Foundation na Austrália, professora clínica associada adjunta na Monash University e psicóloga da saúde.

Vale a pena notar que até mesmo colchões feitos do mesmo material ou de materiais similares podem variar em vida útil. Por exemplo, colchões de espuma de memória de baixa densidade tendem a ter vida útil mais curta do que os de alta densidade. Da mesma forma, colchões de látex sintético geralmente não duram tanto quanto os de látex natural.

Para um colchão de qualidade média, a maioria dos especialistas consultados geralmente concorda com um tempo de substituição de sete a 10 anos.

No entanto, indivíduos mais pesados ​​tendem a desgastar o colchão mais rapidamente. “Certa vez, tive um novo cliente que pesava 136Kg e me disse que precisava trocar o colchão todo ano”, disse Lee Carter, presidente da Sleep Essentials, Inc. Carter então recomendou um de seus colchões de látex de alta qualidade ao cliente. “Já faz vários anos, e ele ainda usa o colchão sem precisar voltar para trocar.”

Quando as pessoas consideram quanto tempo seu colchão vai durar, elas geralmente pensam na garantia de 20 ou 25 anos oferecida pelo varejista no momento da compra. No entanto, essas garantias cobrem principalmente a estrutura central do colchão e componentes específicos. Elas “não garantem o conforto ou o suporte”, enfatizou Jacobson. A redação desses contratos de garantia ou garantias geralmente é sutil, se não vaga. Os principais detalhes geralmente ficam ocultos nas letras miúdas, onde exclusões ou condições específicas são descritas.No entanto, ele também observou que colchões com um período de garantia estendido são provavelmente melhores do que aqueles sem garantia alguma.

Outras ameaças em colchões velhos

Ácaros e alérgenos

Um colchão velho não só compromete o suporte do seu corpo como também pode causar outros problemas.

Por exemplo, ácaros podem prosperar em um colchão velho. A pele humana se renova constantemente, eliminando uma média de 1,5 gramas de células mortas da pele por dia. Isso equivale a aproximadamente 500g de flocos de pele anualmente, a maioria dos quais se torna “poeira doméstica”.A contínua eliminação e acumulação de células da pele no ambiente não é um problema em si. O problema real é que essas células da pele servem de alimento para ácaros. Colchões velhos geralmente abrigam grandes populações desses ácaros. Eles são microscópicos, medindo cerca de 0,4 milímetros de comprimento, invisíveis a olho nu. Eles prosperam em condições quentes e úmidas com comida abundante, tornando os colchões seu habitat ideal.

Ácaros carregam vários alérgenos em suas fezes, exoesqueletos e ovos. Mais de 20 alérgenos conhecidos relacionados a ácaros podem desencadear reações alérgicas e contribuir para o desenvolvimento de dermatite atópica. Um estudo descobriu que aproximadamente metade dos lares dos EUA têm níveis de alérgenos de poeira iguais ou acima do nível presumido de sensibilização alérgica (> 2 microgramas por grama de poeira).

Alérgenos de ácaros em níveis que excedem 10 microgramas por grama (µg/g) de poeira são considerados prováveis ​​de induzir sintomas alérgicos. Um estudo conduzido em colchões em um dormitório para funcionários de hospital na Tailândia mostrou que, após nove meses de uso regular, o nível médio de alérgeno de ácaros em colchões de poliuretano tipo esponja aumentou para 11,2 µg/g de poeira. No 12º mês, esse nível havia dobrado.

O tipo de colchão também pode influenciar a densidade de ácaros. Um estudo inicial conduzido por cientistas noruegueses em mais de 100 colchões descobriu que colchões de espuma tinham cerca de três vezes mais probabilidade de abrigar excrementos de ácaros do que colchões de molas, e colchões de espuma sem capas tinham cinco vezes mais probabilidade de tê-los.

Pesquisadores no Brasil descobriram que a poeira coletada na superfície inferior dos colchões estava significativamente mais infestada de ácaros do que na superfície superior — 3,5 vezes mais.

Bactérias e mofo

Colchões podem absorver suor, saliva e outros fluidos corporais, criando um ambiente propício ao crescimento de fungos e bactérias. Microrganismos comuns encontrados em colchões incluem mofo e bactérias como Staphylococcus, Bacillus, Micrococcus e Pseudomonas.

Esses microrganismos podem causar uma série de sintomas, incluindo dor de cabeça, fadiga, aperto no peito, tosse, asma, alergias, irritação ocular e nasal, erupção cutânea e dor muscular. Para indivíduos com sistemas imunológicos enfraquecidos ou doença pulmonar crônica, as bactérias podem infectar os pulmões, potencialmente levando à pneumonite de hipersensibilidade .

Acredita-se também que o crescimento bacteriano em colchões esteja ligado a certos casos de síndrome da morte súbita infantil (SMSI). Um estudo de caso-controle conduzido há mais de 20 anos na Escócia, ao longo de 4,5 anos, encontrou uma associação significativa entre o uso rotineiro de colchões infantis velhos, particularmente aqueles de outras famílias, e um risco aumentado de SMSI.

Certos tipos de mofo podem desencadear inflamação excessiva e afetar negativamente o sistema nervoso, resultando em disfunção cognitiva e emocional e problemas comportamentais.

Os esporos de mofo prosperam em ambientes com umidade adequada. Manter a umidade interna abaixo de 50 por cento pode controlar efetivamente o crescimento de mofo. Desumidificadores e condicionadores de ar podem ajudar a atingir e manter esse nível de umidade.

Retardantes de chamas

Desde a década de 1970, regulamentações têm exigido a adição de retardantes de chamas a produtos de consumo. Essas substâncias são conhecidas por sua persistência, bioacumulação e toxicidade. De 2004 a 2017, controles regulatórios sobre esses produtos químicos foram gradualmente incluídos na Convenção de Estocolmo , um tratado global que protege as pessoas de poluentes orgânicos persistentes. Hoje, muitos dos controversos retardantes de chamas foram eliminados na maioria dos países.

No entanto, as famílias ainda podem estar usando colchões que contêm essas substâncias potencialmente perigosas. Os retardadores de chamas geralmente compreendem cerca de 3% a 7% do peso da espuma de poliuretano. Embora a US Consumer Product Safety Commission (CPSC) tenha aprovado uma petição em 2017 para parar de exigir retardadores de chamas, levará anos para eliminar essas substâncias tóxicas dos ambientes domésticos.

Um estudo de 2022 mostrou que capas de colchão continham retardantes de chamas, apesar das certificações para a espuma. Em quatro capas de colchão recém-adquiridas e testadas por pesquisadores, duas continham mais de 50% de fibra de vidro — um retardante de chamas comum usado em colchões — nas camadas internas. Os fragmentos de fibra de vidro, variando de 30 a 50 micrômetros de diâmetro, podiam ser inalados pelo nariz, boca e garganta.

Alguns materiais, como borracha natural e lã, são naturalmente resistentes a chamas. Optar por colchões feitos desses materiais pode ajudar a minimizar a exposição a retardantes de chamas.

Como retardar o envelhecimento do colchão

Girando e invertendo

Girar seu colchão a cada três a seis meses pode ajudar a reduzir impressões corporais e a formação de formas irregulares, estendendo assim sua vida útil. No entanto, esteja ciente de que alguns colchões com construções zoneadas ou em camadas — como aqueles com uma parte superior de espuma de memória e uma base de mola — podem não ser adequados para virar e devem ser girados apenas 180 graus horizontalmente, acrescentou Carter.

Métodos de limpeza adequados

Primeiro de tudo, a aspiração regular dos colchões é essencial. Um estudo demonstrou que a aspiração diária pode reduzir a poeira total no colchão em 78 por cento após oito semanas. Alérgenos de ácaros, bactérias e fungos também foram significativamente reduzidos.Aspirar é mais eficaz na remoção de ácaros do que usar uma escova para limpar o colchão.

Outro método de limpeza a seguir é lavar a roupa de cama em água quente semanalmente. Ácaros são sensíveis ao calor, e lavar itens de cama em água a temperaturas acima de 130 Fahrenheit (54 Celsius) pode efetivamente eliminá-los e seus alérgenos.

Por fim, limpe profundamente o colchão duas vezes por ano. Comece usando um aspirador de pó para limpar completamente a superfície do colchão, prestando atenção especial às fendas e costuras. Em seguida, remova quaisquer manchas e acúmulo de suor: misture 1 colher de chá de detergente de louça com 1 xícara de água morna, borrife a solução no colchão (para manchas difíceis, uma mistura de pasta de bicarbonato de sódio e água pode ser usada), deixe descansar por alguns minutos e depois esfregue com um pano úmido. Depois, polvilhe bicarbonato de sódio sobre o colchão para absorver a umidade e neutralizar odores. Em seguida, aspire o colchão completamente após o bicarbonato de sódio ter sido deixado por pelo menos uma hora.

Protetores de colchão

Quando se trata de preservar colchões, muitas pessoas pensam imediatamente em usar um protetor, particularmente à prova de ácaros ou à prova d’água — opções que ganharam ampla popularidade. No entanto, Carter observou que comprar um protetor requer consideração cuidadosa.

Carter recomenda pessoalmente que pessoas sem alergia a ácaros ou poeira cuidem de seus colchões lavando os lençóis semanalmente. Ele ressaltou que protetores de colchão podem reduzir um pouco o conforto — especialmente para colchões de espuma de memória, onde um protetor rígido pode dificultar a capacidade do colchão de se adaptar ao corpo.

Ele sugere que os consumidores tentem dormir em um colchão com e sem protetor para determinar qual opção é mais adequada para eles. Ele opta por não usar um protetor de colchão para garantir o máximo de conforto.

Para pessoas com alergia a ácaros ou poeira, é importante selecionar um protetor de colchão com um tamanho de poro de 0,5 micrômetros ou menor. Esses protetores geralmente têm uma vida útil mais curta do que o próprio colchão, durando cerca de dois a três anos.

Flora Zhao

7 sinais de que você tem quilos de resíduos no cólon

Em condições saudáveis, o corpo humano é altamente eficiente na remoção de resíduos e toxinas do trato digestivo. Compostos indigestos ou levemente venenosos nos alimentos que comemos, vitaminas e minerais indesejados ou não utilizados e excesso de sais e água, todos passam pelo seu cólon e vão para o vaso sanitário, jogados fora sem cuidado.

É quando tudo está funcionando como deveria.

Certos fatores, no entanto, podem rapidamente transformar seu cólon — o segmento final do seu sistema digestivo — em um deserto tóxico. Fatores como estresse crônico, dieta ruim ou um microbioma intestinal desequilibrado podem contribuir para o acúmulo de resíduos no seu cólon. E isso significa más notícias para sua saúde em geral.

Quando o cólon fica inundado com excesso de resíduos e toxinas, ele permite que compostos nocivos passem pela parede intestinal e entrem na corrente sanguínea. A partir daí, eles podem causar estragos no seu sistema imunológico e contribuir para o desenvolvimento de inúmeras condições de saúde. Se seu corpo está mostrando sinais de sobrecarga do cólon , você definitivamente quer resolver o problema, imediatamente. Aqui está o que procurar.

1. Você está cansado

Não estamos falando sobre a fadiga que vem de uma grande noite na cidade ou de um dia duro no trabalho — é a fadiga constante e inexplicável que nunca vai embora que está disparando o alarme do cólon aqui. Se você está dormindo uma quantidade razoável de horas a cada noite (entre sete e nove horas, dependendo do que funciona melhor para seu corpo) e não se esforçando muito a cada dia, mas ainda acha que está constantemente cansado, pode ser que seu cólon esteja sob muita pressão (literalmente!).

Se seu corpo entrou em overdrive tentando se livrar de todas essas toxinas que estão no seu cólon, é provável que você se sinta cronicamente fatigado. Esse tipo de estresse também coloca pressão nas suas supra-renais, contribuindo ainda mais para o problema.

2. Você é fedorento

Você já se perguntou por que você sempre tem mau hálito, independentemente de quantas vezes você escova os dentes ou quantas vezes você visita o temido dentista? Pode ser devido a uma sobrecarga de acúmulo de resíduos no seu cólon. Muitas vezes, quando o corpo está lidando com um excesso de toxinas, seu hálito é a primeira coisa a começar a cheirar um pouco estranho. Da mesma forma, quando estamos comendo mal ou estressados, nosso suor e odor corporal pioram.

Então, se você estiver um pouco mais fedido do que deveria, considere consultar seu cólon para obter respostas.

3. Você tem alergias

Hidroterapeutas colônicos sustentam que, com o tempo, a matéria fecal começa a se acumular ao longo da parede do cólon. Eventualmente, o revestimento colônico não é mais capaz de impedir totalmente que parte dessa matéria fecal entre na corrente sanguínea, o que, por sua vez, introduz antígenos no corpo que podem ativar uma resposta autoimune.

O resultado geralmente é uma reação alérgica , como espirros, olhos lacrimejantes, nariz escorrendo e sintomas asmáticos. Embora muitas pessoas considerem essas alergias sazonais, pode ser que elas sejam de fato devido ao acúmulo excessivo de resíduos no cólon.

4. Você está ganhando peso

Se você se exercita regularmente, come bem e dorme uma quantidade decente de horas todas as noites, você deve esperar manter um peso razoavelmente saudável, certo? Mas se você está fazendo todas essas coisas e ainda assim está ganhando (ou mantendo) peso, pode ser devido àqueles quilos de resíduos pendurados no seu cólon.

Isso pode ser devido a dois fatores. Primeiro, há o cenário simples de “o que entra deve sair” — se o que você está colocando não está sendo processado eficientemente e então saindo pela porta dos fundos novamente (mas está residindo no seu cólon), você está fadado a ganhar um pouco de peso. Segundo, mais acúmulo fecal no seu cólon significa mais potencial para exposição a toxinas, o que aumenta a inflamação e faz com que seu corpo retenha gordura como uma medida de sobrevivência.

5. Você não consegue dormir

Talvez não seja que você esteja fatigado sem nenhuma razão específica, mas que você simplesmente não consegue dormir em primeiro lugar! Embora existam muitas razões pelas quais você pode estar tendo dificuldade para pegar (ou permanecer) dormindo, uma delas é devido a uma sobrecarga colônica.

Isso porque quando você está em um estado de estresse tóxico, o ritmo circadiano normal do corpo e os ciclos de sono são interrompidos. Infelizmente, isso pode se tornar um ciclo vicioso, pois o sono demonstrou auxiliar na remoção de metabólitos tóxicos do corpo. Então, menos sono significa mais circulação, o que por sua vez significa menos sono. Tempos divertidos.

6. Você não consegue se concentrar

Se seu cólon estiver agindo mal devido a uma sobrecarga de resíduos, é provável que você não esteja extraindo as vitaminas e nutrientes de que precisa dos alimentos que come. Isso porque o cólon desempenha um papel importante na absorção de sal, fluidos e nutrientes, o que significa que se seu cólon estiver prejudicado, você pode estar sofrendo de uma deficiência de nutrientes. Em tal estado, seu cérebro não estará funcionando a 100 por cento, tornando mais difícil se concentrar e executar tarefas cognitivas avançadas.

7. Você tem acne

Geralmente é bem incomum que adultos sofram de crises intensas de acne, mas o mesmo não é verdade para aquelas pessoas que têm um pouco de resíduos demais escondidos no cólon. Conforme discutido anteriormente, quando seu cólon está em um estado menos que ideal, ele tem o potencial de liberar toxinas na corrente sanguínea, o que pode então provocar uma reação autoimune pela qual o sistema imunológico ataca erroneamente células benignas dentro do corpo. Algumas dessas células podem estar associadas a órgãos reguladores de hormônios, desequilibrando assim seu equilíbrio hormonal.

E se há uma coisa pela qual adolescentes com desequilíbrio hormonal são conhecidos, é acne! Foi demonstrado que flutuações hormonais estimulam as glândulas sebáceas a produzir mais sebo, uma substância oleosa que se acumula na camada externa da pele e se manifesta como acne. Então, se você tem um surto de acne (e não é um adolescente!), pode ser um problema de cólon no paraíso.

— Liivi Hess

OBS.: Por biorressonância, conseguimos analisar o intestino de forma detalhada. Consulte!

IA vence médicos e reduz mortes em enfermarias

Um sistema de IA (inteligência artificial) reduziu a taxa de morte inesperada em uma enfermaria de hospital em até 26%.

O sistema ChartWatch AI, usado no Unity Health Toronto, superou os médicos na detecção de sinais de alerta precoce de deterioração repentina de um paciente.

Foi usado em uma enfermaria geral, onde monitorou mais de 4.000 pacientes por 19 meses.   Nesse período, 482 pacientes se tornaram de alto risco, mas a condição de 1.656 pacientes que tinham tratamento padrão, sem IA, tornou-se crítica.   Também houve 1,6% de mortes no grupo de IA, em comparação com 2,1% no grupo geral.

O ChartWatch insere mais de cem aspectos do histórico médico e do estado de saúde atual de um paciente que são rotineiramente armazenados no prontuário eletrônico do hospital. Ele analisa as interações entre essas entradas e como elas mudam ao longo do tempo. Com essas informações, ele é capaz de categorizar cada paciente por seu risco de deterioração e enviar um alerta para priorizar o tratamento.

WDDTY 102024

Referências:

https://temertymedicine.utoronto.ca/news/study-chartwatch-ai-tool-reduces-risk-unanticipated-death-hospitalized-pacientes-26-cent

OBS.: Temos aparelhos que utilizam IA para prevenção de futuras desarmonias no corpo. Temos também aparelhos de tratamento frequencial que vão aprendendo a cada aplicação de tratamento na mesma pessoa (como essa pessoa responde aos tratamentos e aprimora os próximos).

Além do glúten: os perigos ocultos da aglutinina do gérmen de trigo e das solanáceas na inflamação

As solanáceas comuns incluem tomates, batatas, pimentões e berinjelas

Descubra por que sua salada “saudável” pode estar causando inflamação e dor, mesmo que ela não contenha glúten.

Resumo rápido:

  • As solanáceas e o trigo contêm compostos que podem desencadear inflamação em indivíduos sensíveis
  • As solanáceas comuns incluem tomates, batatas, pimentões e berinjelas
  • Eliminar solanáceas e alimentos ricos em lectina pode reduzir os sintomas de dor crônica e doenças autoimunes

Durante anos, fomos instruídos a comer vegetais e escolher grãos integrais . Mas e se alguns desses alimentos “saudáveis” estivessem, na verdade, contribuindo para inflamação e dor crônicas? Pesquisas recentes lançaram luz sobre os potenciais efeitos inflamatórios das solanáceas e lectinas, particularmente a Aglutinina de Germe de Trigo (WGA) , encontrada em muitos alimentos comuns.

Parte 1: A conexão entre a erva-moura e a inflamação

O que são solanáceas?

As solanáceas são membros da família Solanaceae, que inclui mais de 2.000 espécies. As solanáceas comestíveis comuns incluem:

  • Tomates
  • Batatas (não batata-doce)
  • Pimentões (todas as variedades)
  • Beringela

O potencial inflamatório das solanáceas

Glicoalcalóides: Mecanismo de Defesa da Natureza

As solanáceas contêm compostos chamados glicoalcalóides, que servem como defesa natural das plantas contra pragas. Em humanos, esses compostos podem ter efeitos inflamatórios. De acordo com um estudo de Patel et al., os glicoalcalóides podem interromper a permeabilidade intestinal e agravar as condições inflamatórias intestinais . 1

A conexão entre a erva-moura e a artrite

O Dr. Norman Childers, fundador da Arthritis Nightshades Research Foundation, conduziu uma pesquisa de 20 anos sugerindo uma ligação entre o consumo de solanáceas e os sintomas de artrite em indivíduos sensíveis. 2 Embora mais pesquisas sejam necessárias, muitas pessoas relatam melhorias na dor e rigidez nas articulações após eliminar as solanáceas de sua dieta.

Além da dor nas articulações: outros efeitos potenciais

Problemas digestivos

Kuang et al. descobriram que os glicoalcalóides derivados da beladona podem ativar os mastócitos no intestino, contribuindo potencialmente para os sintomas da síndrome do intestino irritável (SII) e da doença inflamatória intestinal (DII). 3

Condições autoimunes

Alguns pesquisadores levantam a hipótese de que as solanáceas podem agravar condições autoimunes devido ao seu potencial de aumentar a permeabilidade intestinal, frequentemente chamada de ” intestino permeável “. 4

Parte 2: A conexão da lectina – aglutinina do germe de trigo e além

Embora o glúten tenha recebido muita atenção nos últimos anos, outras lectinas, particularmente a aglutinina do gérmen de trigo (WGA) , podem ser igualmente problemáticas para a saúde humana. 5

Aglutinina do gérmen de trigo: o culpado oculto

WGA é uma lectina encontrada no trigo e em produtos à base de trigo. WGA pode:

  1. Perturbar a permeabilidade intestinal
  2. Interferir com a função hormonal
  3. Causa inflamação em todo o corpo
  4. Potencialmente atravessa a barreira hematoencefálica

Surpreendentemente, o WGA é encontrado em concentrações mais elevadas em produtos de trigo integral, frequentemente considerados alternativas mais saudáveis ​​aos grãos refinados. 5

Lectinas em Solanáceas e Outros Alimentos

As solanáceas contêm lectinas estruturalmente semelhantes à WGA. 5  Essas lectinas podem se ligar às articulações e outros tecidos, potencialmente desencadeando uma resposta inflamatória. Essa descoberta explica por que alguns indivíduos que eliminam o glúten ainda podem apresentar inflamação ao consumir vegetais solanáceos.

Outros alimentos que contêm lectina incluem:

  • Arroz
  • Feijões e leguminosas
  • Amendoins
  • Produtos lácteos

O Impacto Amplificado das Lectinas

Os efeitos de lectinas como WGA não se limitam ao sistema digestivo. Esses compostos podem:

  1. Seja pró-inflamatório, estimulando a produção de citocinas inflamatórias
  2. Têm efeitos imunotóxicos, contribuindo potencialmente para reações autoimunes
  3. Ser neurotóxico, atravessando a barreira hematoencefálica e interferindo na função nervosa
  4. Interrompe a função endócrina, imitando a insulina e potencialmente contribuindo para o ganho de peso e resistência à insulina

Você deve eliminar solanáceas e alimentos ricos em lectina?

Embora nem todos sejam sensíveis a solanáceas e lectinas, aqueles com inflamação crônica, condições autoimunes ou dor articular persistente podem se beneficiar de uma eliminação experimental. Veja como abordar isso:

  1. Elimine todas as solanáceas e alimentos ricos em lectina por 3 meses
  2. Mantenha um diário de sintomas para monitorar quaisquer alterações
  3. Reintroduza lentamente os alimentos, um de cada vez, observando quaisquer reações

Alternativas para Solanáceas e Alimentos Ricos em Lectinas

Se você optar por eliminar solanáceas e outros alimentos ricos em lectina, há muitas alternativas nutritivas:

  • Batata-doce em vez de batata branca
  • Cogumelos ou abobrinha em vez de berinjela
  • Aipo ou pepino para dar crocância no lugar de pimentões
  • Quinoa ou milheto em vez de grãos à base de trigo
  • Leite de coco ou de amêndoa em vez de laticínios

O papel da preparação de alimentos

Para aqueles que não querem eliminar completamente esses alimentos, o preparo adequado pode ajudar a reduzir o teor de lectina:

  • Molho e germinação de grãos e leguminosas
  • Fermentando vegetais
  • Descascar e remover sementes de solanáceas sempre que possível
  • Cozinhar bem os alimentos, especialmente na pressão

Conclusão

Embora solanáceas e grãos integrais sejam alimentos nutritivos para muitas pessoas, eles podem contribuir para a inflamação em indivíduos sensíveis. A pesquisa sobre lectinas, particularmente WGA, adiciona outra camada de complexidade à nossa compreensão das sensibilidades alimentares e inflamação.

Ao estar ciente dos efeitos potenciais das solanáceas e lectinas, e ouvindo seu corpo, você pode tomar decisões informadas sobre se esses alimentos merecem um lugar em sua dieta. Lembre-se, as respostas individuais aos alimentos podem variar muito, e o que funciona para uma pessoa pode não funcionar para outra.

Se você suspeita que solanáceas ou alimentos ricos em lectina podem estar contribuindo para seus problemas de saúde, considere trabalhar com um profissional de saúde ou nutricionista registrado para implementar e monitorar com segurança uma dieta de eliminação. Essa abordagem pode ajudar você a identificar seus gatilhos pessoais e desenvolver uma dieta que apoie sua saúde e bem-estar.

GMIRG


Referências

1. Patel, B., et al. “Os glicoalcalóides da batata afetam negativamente a permeabilidade intestinal e agravam a doença inflamatória intestinal.” Doenças inflamatórias intestinais 8.5 (2002): 340-346.

2. Childers, Norman F. “Uma relação aparente de solanáceas (Solanaceae) com artrite.” Journal of Neurological and Orthopedic Medical Surgery 12 (1993): 227-231.

3. Kuang, Rebecca, et al. “Vegetais solanáceos: um gatilho dietético para agravar a doença inflamatória intestinal e a síndrome do intestino irritável?” Doenças digestivas e ciências 68 (2023): 2853-2860.

4. Vojdani, Aristo. “Lectinas, aglutininas e seus papéis em reatividades autoimunes.” Alternative Therapies in Health and Medicine 21 (2015): 46-51.

5. Ji, Sayer. “Abrindo a caixa de pão de Pandora: o papel crítico da lectina do trigo em doenças humanas.” Journal of Gluten Sensitivity 2.4 (2013): 1-14.

Não jogue fora as cascas de cebola

Decocções de cascas de cebola são usadas como expectorante, laxante, diurético, colerético, antiespasmódico, vitamínico, antimicrobiano e vasodilatador.

🔸 Você sofre de dores de garganta frequentes? Despeje água fervente sobre as cascas de cebola, coe e use para gargarejar.

🔸 Nariz escorrendo (alérgico e resfriado)? Coloque 4 colheres de sopa de cascas de cebola picadas em água fervente e respire o vapor por 3 a 5 minutos.

🔸 Tosse? Despeje 2 colheres de sopa de cascas com 2 xícaras de água, ferva por 15 minutos, coe. Beba morno 1/4 de xícara 3 vezes ao dia 30 minutos antes das refeições.

🔸 Rins e bexiga doentes? 3 colheres de chá de cascas trituradas, preparar 2 xícaras de água fervente e deixar em infusão por 30 minutos. Na cistite aguda, 50 ml 2 vezes ao dia por 3-5 dias. Para crônica – 2 colheres de sopa 3-4 vezes ao dia por 10 dias.

OBS.: Dentro do possível, procure cebolas orgânicas.

Não é o vinho do Porto, a cerveja tem mais probabilidade de causar gota

Gota — um tipo doloroso de artrite inflamatória no pé — geralmente está associada a alimentos ricos e vinhos fortificados, como o vinho do Porto.

Mas uma nova pesquisa sugere que uma humilde caneca de cerveja ou cidra tem mais probabilidade de desencadear a condição e pode aumentar o risco de desenvolver o problema em até 60%.   Em comparação, o vinho do Porto — que geralmente é apontado como o principal suspeito — não aumentou o risco em nada.

Pesquisadores do Suzhou Medical College da Soochow University na China analisaram dados de mais de 400.000 participantes da pesquisa UK Biobank e descobriram que homens que bebem mais de quatro pints de cerveja ou cidra por semana correm maior risco de desenvolver gota, assim como mulheres que bebem mais de um pint.   As bebidas contêm altos níveis de purina, e os pesquisadores acham que elas são convertidas em ácido úrico, o que causa gota.

Champanhe e vinho branco também aumentaram o risco, mas em menor grau, mas o vinho do Porto e outros vinhos fortificados não tiveram nenhum efeito, acabando assim com o mito urbano.

A gota é causada por um acúmulo de ácido úrico, que se acumula ao redor das articulações, causando inflamação e inchaço.   Ela afeta cerca de 3,2% da população adulta — e é duas vezes mais provável em homens — o que significa que cerveja e cidra aumentam o risco absoluto em 1,9%.

Wddty 092024

Referência:

JAMA Network Open, 2024; 7: e2430700; doi: 10.1001/jamanetworkopen.2024.30700

OBS. Por biorressonância eletrônica, podemos verificar as várias questões ligadas à gota, artrite e muito mais.

As folhas verdes protegem a saúde dos olhos de maneiras surpreendentes

A degeneração macular, uma das principais causas de perda de visão nos americanos com 60 anos ou mais , afetando cerca de 11 milhões de pessoas nos Estados Unidos – e especialistas preveem que o número dobrará para quase 22 milhões até 2050. Agora, Uma nova pesquisa mostra que você pode reduzir suas chances de desenvolver essa condição ocular potencialmente debilitante pelo simples ato de comer vegetais folhosos.

A verdade surpreendente é que os pesquisadores dizem que as folhas verdes devem muito ao seu valor de proteção da visão ao seu alto teor de nitratos. Antes considerados perigosos para a saúde, os nitratos agora estão sendo mostrados por pesquisas em evolução como possuidores de importantes benefícios à saúde. Vamos dar uma olhada mais de perto nos estudos – e na intrigante “reviravolta” na percepção que está fazendo com que esses compostos antes questionáveis ​​​​sejam vistos como heróis da saúde.

Uma pesquisa sobre nitratos em vegetais de folhas verdes desafia a “sabedoria” convencional

Nitratos, também conhecidos como nitratos de sódio e NO3, são encontrados naturalmente no solo (e nos vegetais que crescem nele).

No entanto, depois de serem quimicamente reduzidos aos nitritos (ou N02), os nitratos são comumente aumentados nas carnes para preservar o coração e o frescor. Tanto os nitratos quanto os nitritos têm sido uma preocupação para a saúde porque podem aumentar a formação de compostos N-nitrosos (possivelmente cancerígenos) no corpo.

Nota do editor : Só para constar, este artigo não pretende sugerir que comer cachorro-quente e outras carnes processadas e produzidas convencionalmente sejam “bom para você”. Na verdade, se você deseja proteger sua saúde, evite esses alimentos – que são carregados com hormônios sintéticos e antibióticos indesejados.

No entanto, evidências de danos reais causados ​​por nitratos são escassas, e estudos recentes desafiaram essa opinião de que eles são perigosos. O que se sabe é isto: a conversão de nitrato e nitrito dietéticos em óxido nítrico é um processo benéfico que dilata e relaxa as artérias , reduz a pressão arterial e pode prevenir até doenças cardíacas.

Em uma revisão publicada no Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics , os autores citaram um estudo que mostrou que os nitratos consumidos da bebida podem aumentar significativamente o desempenho atlético.

Nas palavras dos cientistas, os nitratos “melhoram significativamente o desempenho na corrida”.

Neste ponto, o consenso científico parece ser que  os nitratos que ocorrem naturalmente em vegetais são benéficos . No entanto (novamente), para estar no lado seguro, as diretrizes de prevenção do câncer sugerem evitar a ingestão de carnes processadas – que têm nitratos, mas muitos outros ingredientes não saudáveis.

Os fatores de risco para a degeneração macular incluem idade, tabagismo, obesidade e mais alimentação

A degeneração macular relacionada à idade (DMRI), que afeta a retina na parte posterior do globo ocular, impede a visão central. Os sintomas incluem visão turva, manchas escuras, distorções, linhas onduladas e núcleos que parecem “desbotadas” ou desbotadas.

A degeneração macular relacionada à idade afeta atualmente 2,1% dos americanos com mais de 40 anos, com o risco aumentando para 30% para aqueles com mais de 75 anos. Os fatores de risco para a degeneração macular relacionados à idade incluem ter mais de 60 anos, estar acima do peso e fumar cigarros (na verdade, os fumantes têm o quádruplo do risco de desenvolver DMAE em comparação com aqueles que nunca fumaram).

Ter pressão alta, colesterol alto , ser caucasiano e ter histórico familiar de doença também pode aumentar o risco. Claro, a dieta desempenha um papel importante , com estudos mostrando que consumir grandes quantidades de gorduras saturadas (tóxicas) aumenta o risco.

Por outro lado, o consumo de certos alimentos pode reduzir o risco – e é aí que entram as folhas verdes.

Estudos revelam benefícios poderosos dos nitratos dietéticos para a saúde ocular

Em um estudo longitudinal de 15 anos publicado no Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics , os pesquisadores avaliaram os efeitos dos nitratos vegetais nas chances de desenvolver a degeneração macular em mais de 2.000 adultos australianos com mais de 49 anos.

O estudo, o primeiro do gênero, produziu resultados claros – sem trocadilhos.

A equipe descobriu que pessoas que consumiam entre 100 e 142 mg de nitratos vegetais diariamente tinham 35% menos chances de desenvolver DMAE precocemente do que pessoas que consumiam menos de 69 mg por dia .

O líder do estudo, Bamini Gopinath, chamou o consumo de vegetais de folhas verdes e lançou de uma “ estratégia simples ” para reduzir o risco de DMAE precocemente.

NOTÍCIAS IMPORTANTES SOBRE SAÚDE OCULAR: O valor dos nitratos em vegetais folhosos

Como isso não era motivo suficiente para a ingestão de vegetais ricos em nitrato, outro estudo apoia a capacidade dos nitratos de proteção contra um tipo de distúrbio ocular chamado glaucoma primário de ângulo aberto. O glaucoma envolve o acúmulo de fluido no olho – o que danifica os nervos ópticos e causa perda de visão na periferia do campo visual.

Em um estudo com mais de 100.000 participantes com mais de 40 anos, publicado no JAMA Ophthalmology, os pesquisadores monitoraram a ingestão alimentar de nitratos e descobriram que aqueles que consumiam maiores quantidades (cerca de 240 mg por dia) tinham 21% menos probabilidade de desenvolver glaucoma do que aqueles que consomem menores quantidades (80 mg por dia).

Significativamente, 57% dos nitratos da dieta dos participantes vieram de folhas verdes.

E o VENCEDOR do nitrato é…rúcula

De acordo com o NutritionFacts.org, um serviço público não comercial e baseado na ciência fornecida pelo Dr. Michael Greger, as folhas verdes são (sem dúvida!) os vegetais com maior teor de nitrato.

Com 110 mg de nitrato por porção de 100 gramas, a bebida mal chegou ao top 10, ficando atrás da acelga, da alface americana, das folhas de bebida, das folhas verdes e do manjericão.

Alface Butterleaf – com 200 mg por porção – coentro (257 mg) e ruibarbo (281 mg) são fontes excelentes de nitratos. Mas a rúcula, com  impressionantes 480 mg de nitrato por porção , liderou o grupo.

A rúcula, carinhosamente conhecida como alface “rúcula”, tem um pedigree de saúde realmente impressionante. Esta verde rica em nutrientes é, na verdade, uma forma de vegetal crucífero, que contém componentes que combatem o câncer, chamados isotiocianatos.

A rúcula também é rica em vitaminas A e K, além de luteína e zeaxantina, um par de carotenoides que promovem a saúde dos olhos.

O sabor picante e picante da rúcula torna uma adição de destaque a uma salada verde clássica mista. Adicione wraps, sopas, ensopados e pratos de massa, ou combine com um pouco de queijo de cabra para um aperitivo saboroso.

Com novos estudos destacando os efeitos das folhas verdes, proteger-se da degeneração macular precoce relacionada à idade está se tornando simples, saudável, barato – e delicioso!

Lori Alton

As fontes para este artigo incluem:

NIH.gov
JAMAnetwork.com
MedicalXpress.com
LiveHealthy.chron.com
NutritionFacts.org
JANDonline.org