Você provavelmente está ficando um pouco cansado das pessoas dizendo que as coisas que você come ou usa há anos fazem mal à sua saúde. Alguns você aceitou; você faz o possível para ficar longe do glúten e come orgânicos quando pode. Alguns você escolheu estrategicamente ignorar; seu sorvete favorito à base de leite , por exemplo, ou aquela frigideira antiaderente supostamente tóxica que faz as melhores panquecas.
Mas aqui está um que você provavelmente deve evitar como uma praga: papel alumínio. Acredite ou não, toda vez que você usa papel alumínio na cozinha, está prejudicando seriamente sua saúde. Aqui estão três razões para manter a folha de alumínio fora de sua cozinha e algumas alternativas mais saudáveis para usar em seu lugar.
1. A folha de alumínio é uma neurotoxina
O alumínio tem sido examinado pela comunidade científica por seu papel potencial como uma neurotoxina. Os pesquisadores afirmam que, devido ao fato de o alumínio não ter função fisiológica no corpo humano, ele tem o potencial de causar efeitos prejudiciais significativos quando consumido.
Essa teoria foi inequivocamente comprovada quando um estudo de 2014 mostrou que um homem de 66 anos que morreu com a doença de Alzheimer tinha um teor de alumínio significativamente elevado em seu cérebro, após oito anos de exposição ocupacional. Embora o estudo tenha observado que foi o sistema respiratório que foi exposto ao pó de alumínio, agora sabemos que existe uma ligação direta entre a ingestão de alumínio e a doença de Alzheimer , um distúrbio neurológico debilitante.
Também permanece o fato de que a folha de alumínio não é totalmente inerte; alimentos cozidos ou preparados nele demonstraram ter níveis significativamente mais altos de alumínio do que se fossem preparados em outro meio. A conclusão é simples: a folha de alumínio tem o potencial de causar efeitos neurotóxicos, incluindo a doença de Alzheimer.
2. A folha de alumínio pode contribuir para doenças ósseas
A pesquisa mostra que o alumínio de fontes como papel alumínio pode aumentar o risco de uma pessoa desenvolver doenças ósseas. Um estudo que examinou o efeito da hemodiálise, que causa acúmulo de alumínio no sangue, descobriu que 37% dos pacientes em diálise desenvolveram doença óssea associada ao alumínio. Os proponentes do estudo concluíram que “a ingestão oral de alumínio a longo prazo em pacientes em hemodiálise resulta em alta prevalência de doença óssea associada ao alumínio”. Foi teorizado que o alumínio afeta direta ou indiretamente a produção de osteoblastos, o que, por sua vez, leva à perda óssea.
A chave aqui é aquela pequena declaração sobre “ingestão oral de alumínio a longo prazo”. Muitos argumentariam que usar folha de alumínio regularmente por anos equivaleria à ingestão oral de alumínio a longo prazo. Isso significa que usar papel alumínio na cozinha pode contribuir para doenças ósseas.
3. Folha de alumínio pode promover fibrose pulmonar
Usar papel alumínio para preparar, armazenar ou cozinhar alimentos pode aumentar o risco de uma pessoa desenvolver fibrose pulmonar, uma forma de doença pulmonar. Um estudo que realizou a análise do tecido pulmonar de nove trabalhadores expostos ao óxido de alumínio encontrou níveis alarmantes de alumínio no tecido pulmonar, sugerindo que a exposição ao alumínio contribuiu para o desenvolvimento de fibrose pulmonar.
Embora a folha de alumínio possa não contribuir para doenças pulmonares na mesma proporção que inalar óxidos de alumínio, ainda existe um risco muito real de que cozinhar com folha de alumínio possa causar fibrose pulmonar e outras doenças pulmonares.
Por que o alumínio pode estar se infiltrando nos alimentos que você come
Em um estudo de 2012 , uma equipe de professores de engenharia da Universidade de Ain Shams, no Cairo, examinou as diferentes maneiras pelas quais a folha de alumínio e outros utensílios de cozinha interagem com os alimentos. A lixiviação de compostos nocivos de alumínio era de longe a mais alta quando alimentos ácidos como suco de limão ou tomate entravam em contato com a folha de alumínio, e isso era frequentemente exacerbado pelo uso de especiarias.
Em essência, a folha de alumínio não é inerte. Quando exposto a certos alimentos, foi demonstrado que libera uma porção de seus compostos metálicos nos alimentos, após o que as pessoas os ingerem. A partir daqui, pode acumular-se no sangue, músculos e órgãos e contribuir para todos os tipos de problemas de saúde. A ciência está apenas começando a entender o quão negativas essas consequências podem ser.
O ônus é simples: mantenha a folha de alumínio fora da cozinha e bem longe da comida que você come. Aqui estão algumas alternativas mais saudáveis para cozinhar e armazenar seus alimentos que não terão nenhum efeito prejudicial à saúde.
Alternativas mais saudáveis à folha de alumínio
Pessoalmente, nunca fui muito fã de papel alumínio e panelas de alumínio. Se eu quiser guardar comida na geladeira ou na despensa, quase sempre usarei recipientes de vidro. O vidro é completamente inerte e não transfere nenhum produto químico ou metal nocivo para os alimentos, por mais ácidos que sejam. Desta forma, também minimizamos o desperdício, pois o vidro pode ser usado várias vezes… ao contrário da folha de alumínio!
Para cozinhar, onde se pode usar papel alumínio para envolver batatas assadas ou peixes, eu simplesmente usei um prato de cerâmica com tampa. O efeito é exatamente o mesmo, só que a cerâmica não libera compostos em nossa comida! E para assar, uso vidro ou assadeira de silicone de alta qualidade que não requer nenhum tipo de revestimento. Esses materiais são muito mais agradáveis de usar, costumam produzir pratos de maior qualidade e não geram resíduos em excesso. Isso é um ganha-ganha, se você me perguntar!
—Liivi Hess
OBS.: Por biorressonância conseguimos detectar a presença do metal tóxico alumínio no organismo. Temos também em nossos tratamentos, a remoção de metais tóxicos por desintoxicação iônica frequencial seletiva. Consulte!
Era uma vez, as tatuagens eram uma coisa da subcultura. Esses dias, é claro, já passaram há muito tempo. As tatuagens estão em toda parte e em qualquer lugar – até mesmo, você pode se surpreender ao descobrir, sob a pele … e NÃO intencionalmente. Clique no link abaixo para conferir:
Sim, tinta de tatuagem. Nos gânglios linfáticos. Como explica o médico do vídeo, isso ocorre porque os gânglios linfáticos são como os necrófagos do corpo, trabalhando para proteger contra invasores nocivos. E uma nova pesquisa da Western University do Canadá sugere que eles podem ter muito contra o que se proteger.
Para seu estudo , publicado em junho passado na Contact Dermatitis , os pesquisadores analisaram 73 tintas de tatuagem diferentes atualmente no mercado, muitas das quais foram feitas nos EUA, onde os regulamentos são mais flexíveis. Os resultados são preocupantes, para dizer o mínimo.
Noventa e três por cento das tintas de tatuagem compradas violavam os requisitos legais europeus sobre rotulagem. Cinquenta por cento das tintas de tatuagem declararam pelo menos um ingrediente de pigmento incorretamente. Sessenta e um por cento das tintas continham pigmentos preocupantes, especialmente tintas vermelhas. Ferro, alumínio, titânio e cobre (a maioria nas tintas verde/azul) foram os principais metais detectados nas tintas. O nível de impurezas metálicas excedeu os limites de restrição atuais em apenas alguns casos. Cromo total (0,35-139 μg/g) e níquel (0,1-41 μg/g) foram encontrados em quase todas as amostras. Os níveis de ferro, cromo, manganês, cobalto, níquel, zinco, chumbo e arsênico variaram significativamente.
Níquel, cromo, chumbo, arsênico, alumínio – metais como esses são extremamente tóxicos.
“Toxicidade de metais pesados”, explicam os autores de um artigo abrangente de 2014 sobre o assunto, provou ser uma grande ameaça e há vários riscos à saúde associados a ela. Os efeitos tóxicos desses metais, embora não tenham função biológica, permanecem presentes de uma ou outra forma prejudiciais ao corpo humano e ao seu bom funcionamento. Às vezes, eles agem como um pseudoelemento do corpo, enquanto em certos momentos podem até interferir nos processos metabólicos. Poucos metais, como o alumínio, podem ser removidos por meio de atividades de eliminação, enquanto alguns metais se acumulam no corpo e na cadeia alimentar, exibindo um caráter crônico.
É claro que vários fatores afetam a toxicidade, incluindo o tipo específico de metal, a duração da exposição, a quantidade absorvida e o estado geral de saúde atual do indivíduo e a carga corporal. Afinal, todos nós estamos expostos a inúmeras toxinas todos os dias – por meio dos alimentos que comemos, da água que bebemos, do ar que respiramos e dos produtos que usamos. Quanto mais um corpo precisa excretar, menos eficientemente ele pode fazê-lo – mais ou menos como uma peneira pode filtrar bem se estiver constantemente cheia, mas não quando sobrecarregada de uma só vez.
Em vez de encher este post com uma lista de impactos específicos na saúde, nós o encaminhamos para esta visão geral de como determinados metais pesados – chumbo, por exemplo, ou mercúrio – demonstraram afetar a saúde humana. O documento de 2014 vinculado acima também está repleto de informações úteis sobre isso.
A boa notícia é que os metais pesados acumulados podem ser removidos do corpo por meio da terapia de quelação (temos a desintoxicação iônica frequencial em nossa seção de tratamentos). Sim, existem também quelantes naturais disponíveis, como chlorella, coentro e carvão ativado.
E uma última coisa a ter em mente: a quelação também é importante ao remover tatuagens, um processo que pode intensificar sua exposição à medida que o laser quebra a tinta em sua pele. Aqui , você pode ler a experiência de uma pessoa de reagir mal quando o processo de remoção começou antes de passar pela quelação para curar.
A queda do presidente Joe Biden em uma cerimônia de formatura da Academia da Força Aérea dos EUA no Colorado na quinta-feira foi manchete em todo o mundo. As pessoas estão preocupadas com sua saúde, com razão, tanto como ser humano quanto como presidente dos Estados Unidos.
Biden pode ter sido “saco de areia”, como ele brincou, referindo-se a um saco de areia usado para proteger um teleprompter que o fez tropeçar, mas sua dificuldade para se levantar com facilidade e o risco de uma queda são desafios que qualquer pessoa de 80 anos bem entende.
A cada segundo de cada dia, um idoso – com 65 anos ou mais – sofre uma queda. As quedas são a principal causa de morte por lesão neste grupo. As quedas afetam 1 em cada 4 homens e mulheres com mais de 65 anos a cada ano.
Biden, sem dúvida, tem uma equipe de especialistas aconselhando sua saúde – incluindo sua ingestão diária de medicamentos – mas ele está dando a si mesmo o tempo e a atenção necessários para ficar bem à medida que a idade aumenta seu preço?
Se o presidente é como muitos americanos mais velhos, ele toma várias drogas destinadas a sustentá-lo, mas que trazem seus próprios riscos potenciais , sendo as quedas um dos mais proeminentes. Para neutralizar esse risco, é essencial que ele seja proativo em relação ao seu bem-estar físico e mental. Ele certamente estaria ciente disso se fosse um leitor frequente de boas fontes sobre saúde (inclusive temos muitas postagens sobre assuntos aqui citados).
Ele também saberia que a vitamina D reduz as quedas e fraturas, e as melhores maneiras de suplementar se ele não conseguir tomar sol o suficiente. Ele saberia que você pode reabastecer o colágeno para articulações saudáveis e que você nunca é velho demais para construir músculos – e o músculo garante estabilidade e função. E quando a dor inevitavelmente atacasse, ele saberia que existem alternativas relativamente isentas de riscos aos analgésicos comuns .
Se o presidente está preocupado com medicamentos para osteoporose, ele ficaria feliz em saber que existem outros métodos que podem ajudar ou prevenir a osteoporose , osteoartrite e degeneração do joelho .
O presidente pode até ser inspirado a agir sobre certas toxinas que prevalecem em alimentos e produtos do dia a dia. Essas substâncias também podem ser prejudiciais aos sistemas ósseo, muscular e neurológico, o que pode contribuir para a queda. Isso inclui o alumínio , uma toxina cerebral encontrada em inúmeros produtos.
Biden também reconheceria que comer bem é apenas parte de uma vida saudável e que um estado psicológico ruim é um dos principais culpados pelo envelhecimento acelerado, pior ainda do que algumas doenças crônicas comuns. Sem dúvida, há tensões incríveis que acompanham o fato de ser presidente.
Ele pode relutar em reconhecer isso, mas o presidente também sabe que a vacina COVID-19 também pode aumentar seu risco de problemas de movimento. Ele até encontraria um teste simples para medir seu senso de equilíbrio e risco à saúde.
Em um nível mais fundamental, o presidente reconheceria que, para manter sua saúde, terá de ser um participante proativo e informado em todas as suas decisões de saúde.
O presidente saberia que sua mente tem um poderoso efeito fisiológico – que seus pensamentos podem direcionar seu corpo para a prontidão ou reparo por meio dos efeitos em cascata dos hormônios. Ele também saberia que os pesquisadores começaram a examinar o poderoso impacto da meditação e como isso pode transformar a sinfonia elétrica e química de um ser humano.
Ele reconheceria que seu corpo físico é um milagre de complexidade impossível que a ciência médica moderna ainda está desvendando e que, apesar de toda a nossa tecnologia médica avançada, ainda temos apenas os entendimentos mais rudimentares de como os principais elementos do cérebro e do corpo operam.
E por causa desse mistério, há certas lições importantes que devemos aprender com nossos ancestrais, como a de que o núcleo de nossa saúde está intimamente ligado ao nosso caráter e que nosso impacto nesta vida refletirá a saúde de nosso corpo, mente e alma .
Muitos de nossos pacientes estão se esforçando para combater o câncer, melhorar a saúde geral e melhorar sua qualidade de vida. Uma grande parte desse processo é livrar seus corpos de toxinas causadoras de câncer.
Mas uma área-chave que muitas vezes é negligenciada são os inúmeros perigos invisíveis que espreitam em nossas casas e escritórios. Costumo comparar esses ambientes vivos a aquários. Se você não trocar a água e limpar a tigela com frequência, a gosma se acumula e os peixes adoecem e morrem.
O mesmo vale para a criação de um ambiente livre de toxinas propício à cura e recuperação. A falha em “limpar a casa” pode prejudicar seriamente todos os tratamentos, mudanças na dieta e protocolos de desintoxicação nos quais você e sua equipe médica estão trabalhando tão diligentemente. Uma casa limpa – um santuário livre de toxinas – é um ingrediente necessário na receita do bem-estar. Felizmente, você pode facilmente começar a criar um ambiente de vida anti-câncer hoje.
Nossos ancestrais tiveram mais facilidade
As coisas são muito diferentes em nosso mundo do que eram há 100 anos. Afinal, não existia poluição eletromagnética e as toxinas químicas não eram tão abundantes quanto hoje. Como resultado, a incidência de todos os tipos de doenças, desde doenças autoimunes até doenças cardíacas e câncer, disparou.
Antes considerado uma doença que atingia principalmente os idosos, o câncer agora é visto com maior prevalência em crianças e adultos jovens. Se quisermos sobreviver como espécie, precisamos abrir os olhos e começar a fazer tudo ao nosso alcance para “limpar nossos aquários” e remover o máximo possível de toxinas de nossos ambientes internos e externos.
Um dos lugares mais fáceis para começar é observar atentamente alguns dos itens domésticos mais problemáticos. A maioria das pessoas usa essas coisas todos os dias e nunca pensa duas vezes.
Produtos de higiene pessoal e limpeza doméstica
Suprimentos de limpeza, como detergentes para roupas e pratos, juntamente com produtos de limpeza para pisos, banheiros e carpetes, são conhecidos por conter produtos químicos tóxicos. E muitos produtos de cuidados pessoais são carregados com produtos químicos que alteram o DNA que ninguém deve espalhar em seus rostos e corpos. A seguir estão alguns dos culpados mais comuns:
Percloroetileno (perc) Encontrado no solvente usado para a lavagem a seco de roupas, cortinas, roupas de cama e cortinas, esse produto químico potencialmente tóxico pode ser evitado trocando a lavagem a seco por uma úmida. Usando tecnologia à base de água, como dióxido de carbono líquido, a limpeza úmida é uma maneira livre de produtos químicos para refrescar os itens apenas para lavagem a seco.
Amônia A amônia é predominante em muitos produtos de limpeza doméstica. Você pode descobrir facilmente se os produtos que está usando contêm amônia (e outras substâncias químicas nocivas) visitando o site do Grupo de Trabalho Ambiental em ewg.org. Eles classificam os produtos em uma escala de A a F, e os produtos com classificação D ou F representam riscos significativos à sua saúde e ao meio ambiente.
É fácil fazer suas próprias soluções de limpeza sem toxinas usando substâncias naturais como vinagre, bicarbonato de sódio e óleo de melaleuca. Uma simples pesquisa na Internet por termos como “receitas de produtos de limpeza não tóxicos” renderá uma abundância de informações úteis.
Cloro Muitos produtos de limpeza para banheiros contêm cloro. Você pode trocar esses produtos à base de cloro por opções naturais, como pó de bórax, Bon Ami, vinagre, peróxido de hidrogênio, óleos essenciais e bicarbonato de sódio.
Gosto de misturar algumas gotas de óleo essencial de limão ou laranja em um galão de água e adicionar um pouco de água oxigenada e vinagre. Novamente, você pode encontrar muitas instruções passo a passo on-line para fazer seus próprios produtos de limpeza naturais e sem cloro.
Triclosan Embora o FDA tenha banido o triclosan em produtos domésticos vendidos sem receita em 2017, alguns detergentes líquidos para lavar louça, sabonetes para as mãos e géis para as mãos antibacterianos ainda contêm esse derivado de éter de fenol.
Embora inicialmente se pensasse ser benéfico como agente antibacteriano, descobriu-se que o triclosan contribui para o problema de bactérias “superbactérias” resistentes a antibióticos. Além disso, de acordo com o FDA, em altas doses, o triclosan é um desregulador endócrino associado a níveis reduzidos de hormônio tireoidiano. 1
Produtos químicos problemáticos em resumo
Embora os produtos químicos listados acima sejam alguns dos mais comuns escondidos em seus produtos de higiene pessoal e itens de limpeza doméstica, vários outros também podem ser problemáticos. Em vez de memorizar uma lista de substâncias difíceis de pronunciar, siga esta regra geral: se um produto tiver um cheiro perfumado ou químico ou uma lista de ingredientes irreconhecíveis, é provável que contenha toxinas.
Ao verificar os rótulos de seus produtos de higiene pessoal, procure por estes ingredientes que foram associados ao câncer e outras doenças:
ftalatos
parabenos
Óleo mineral
petrolato
Propileno glicol
Lauril (ou laureth) sulfato de sódio
Corantes FD&C (feitos de alcatrão de hulha)
Fragrância (um eufemismo que pode significar quase qualquer coisa que eles não queiram divulgar)
Triclosan
Alumínio (muitas vezes em antitranspirantes)
Encontrar produtos verdadeiramente saudáveis
Determinar quais produtos são verdadeiramente saudáveis pode ser confuso. As campanhas de marketing inteligentes usam palavras-chave como natural e orgânico para divulgar seus produtos como seguros e livres de produtos químicos, mas muitos estão repletos de toxinas.
Uma das melhores maneiras de evitar produtos químicos nocivos é compilar uma lista de ingredientes tóxicos comumente usados e carregá-la com você para verificar os rótulos dos produtos. Você também pode verificar o banco de dados Skin Deep do Environmental Working Group (ewg.org/skindeep), que classifica a segurança de mais de 86.000 cosméticos e produtos de higiene pessoal. Ou você pode pesquisar no site inserindo os nomes das marcas de outros produtos domésticos ( ewg.org/guides/search ).
É crucial limpar esses itens domésticos e de higiene pessoal porque sua pele literalmente absorve esses produtos químicos e toxinas e os absorve em seu corpo. Fazer o que puder para remover esses potenciais causadores de câncer de seu ambiente de vida pode ajudar muito a melhorar a saúde e o bem-estar.
Na cozinha: sua panela é tóxica?
Não é reconfortante notar que muitos potes e panelas e vários tipos de recipientes onde armazenamos nossos alimentos estão cheios de metais pesados potencialmente cancerígenos e outros produtos químicos. Essas toxinas podem penetrar em nossa comida, causando estragos em nossa saúde e minando nossos esforços para criar um ambiente livre de toxinas. Evite potes, panelas e recipientes de armazenamento feitos de alumínio ou plástico e fique longe de panelas revestidas de Teflon.
Quando aquecidos a altas temperaturas, os utensílios de cozinha revestidos com Teflon podem emitir fumaça de polímero. A exposição a curto prazo pode causar sintomas semelhantes aos da gripe, e a exposição prolongada pode aumentar o risco de desenvolver certos tipos de câncer. 2
Para evitar esses riscos, substitua as panelas e frigideiras velhas por panelas de cerâmica, ferro fundido ou vidro e armazene os alimentos em recipientes de vidro, não de plástico. Você pode usar aço inoxidável se não tiver metais pesados como o níquel.
Um teste fácil para determinar a qualidade dos produtos de aço inoxidável é colocar um ímã na panela ou frigideira. Se grudar, é provável que a panela esteja boa. Se não aderir, pode conter muitos metais indesejados e desconhecidos além do aço inoxidável.
E os aparelhos?
Qualquer aparelho que aqueça alimentos a temperaturas extremamente altas, como fritadeiras e churrasqueiras, pode retirar dos alimentos suas enzimas saudáveis. Cozinhar em altas temperaturas, como grelhar carne em fogo aberto, também pode criar substâncias cancerígenas prejudiciais que podem danificar as células e potencialmente causar câncer. 3
Outros problemas surgem quando aparelhos elétricos, como cafeteiras e chaleiras, têm comida ou líquido passando ou tocando em plástico rígido. Em vez disso, procure versões em aço inoxidável.
Por fim, abandone o micro-ondas. Esses aparelhos podem alterar a configuração dos alimentos e potencialmente até vazar pequenas quantidades de radiação perigosa em sua casa. Jogue pelo seguro e refogue, cozinhe no vapor, asse ou grelhe sua comida.
Tapetes, lençóis, colchões e outros utensílios domésticos
Não espero que ninguém saia imediatamente e compre todos os móveis, cortinas e pisos novos depois de ler este artigo. Dito isso, pode haver um colchão antigo, um tapete empoeirado ou algumas cortinas de janela velhas feitas de materiais menos do que ideais e potencialmente tóxicos que você pode querer substituir por versões mais saudáveis.
Tapetes velhos estão carregados de produtos químicos ligados ao câncer, principalmente o formaldeído. Esses revestimentos mofados também estão cheios de esporos de mofo, poeira e bactérias, que podem ser expelidos e inalados. A maioria dos tapetes novos não é muito melhor. Também está cheio de produtos químicos problemáticos.
Felizmente, pisos atóxicos estão disponíveis. Tapete feito de fontes naturais como lã é uma ótima opção. Considere substituir completamente o carpete e usar piso de madeira, pedra natural ou ladrilho. Você também pode encontrar tapetes de fibras naturais como juta, bambu e lã que são seguros e não tóxicos em vários varejistas online.
Se substituir o piso não for uma opção, recomendo fortemente a compra de um filtro de ar HEPA para reduzir o número de toxinas transportadas pelo ar que você respira todos os dias. A maioria das pessoas fica chocada ao saber que o ar dentro de casa é consideravelmente mais tóxico do que o ar externo – mesmo em uma cidade grande.
Os colchões convencionais são outro problema. Eles geralmente contêm nylon, espuma de poliuretano e poliéster à base de petróleo, produtos químicos conhecidos por emitir compostos orgânicos voláteis (VOCs), que foram associados ao câncer. Os produtos químicos retardadores de chamas em que a maioria dos colchões são mergulhados também podem ser tóxicos. Por fim, as molas metálicas de alguns colchões têm o potencial de conduzir e amplificar os efeitos de campos eletromagnéticos (CEM) no ambiente. Resumindo, sua cama pode estar deixando você doente.
A boa notícia é que você pode escolher entre várias opções naturais e seguras, desde colchões 100% lã a lençóis 100% algodão orgânico e outras roupas de cama a toalhas e tapetes de banho 100% orgânicos.
Reduza sua exposição a VOCs nocivos
Saiba que VOCs nocivos também podem se esconder em outros lugares da sua casa. Eles podem ser encontrados em materiais de construção, produtos químicos de limpeza, pisos de vinil, tintas, solventes, purificadores de ar e fotocopiadoras, para citar alguns. Siga estas dicas para reduzir sua exposição a VOCs em casa:
Não compre colchões tratados convencionalmente novos.
Abra as janelas para arejar sua casa diariamente quando o tempo permitir.
Evite instalar tapetes novos se tiver problemas de saúde.
Use produtos de limpeza naturais.
Procure tintas com baixo teor de VOC para projetos domésticos de reforma.
Uma observação sobre o mofo
A maioria das pessoas sabe que o mofo é perigoso. No entanto, apesar de estar ligado a várias condições de saúde crônicas e graves – incluindo câncer – é encontrado em um número alarmante de lares. O clima frio e úmido torna os problemas de mofo ainda mais comuns, mas não menos problemáticos.
Esteja o mofo visível ou escondido atrás das paredes, na máquina de lavar, embaixo do piso ou atrás da pia, é uma boa ideia encontrá-lo e se livrar dele. Uma maneira fácil de testar o mofo é solicitar um teste de índice de mofo relativo ambiental (ERMI).
Esses kits domésticos estão disponíveis em vários varejistas on-line e testam várias espécies perigosas de fungos. Se o teste revelar mofo prejudicial em sua casa ou espaço de trabalho, você deve removê-lo por um remediador de mofo profissional. Acompanhe seu médico integrativo para discutir quaisquer problemas de saúde decorrentes da exposição ao mofo e trabalhe em conjunto para elaborar um plano de tratamento para livrar seu corpo dessas toxinas.
Invista em um bom filtro de ar e compre mais plantas
Falamos um pouco sobre os filtros HEPA anteriormente, mas limpar o ar interno é essencial para a casa e o local de trabalho, especialmente se você estiver lidando com uma condição de saúde grave, como o câncer.
Investir em um sistema de purificação de ar de qualidade que elimina poeira, pólen, pêlos de animais, gases químicos, mofo e outros irritantes reduzirá a carga tóxica que seu corpo precisa processar e permitirá que você se concentre em obter e manter-se saudável. Alguns dos melhores purificadores de ar HEPA podem custar um bom dinheiro, mas valem a pena.
Para uma abordagem mais econômica, considere arejar sua casa diariamente abrindo as janelas e comprando mais plantas. As plantas limpam o ar, absorvendo gases nocivos como formaldeído e benzeno, e adicionam cor e alegria a qualquer casa ou escritório.
Certas plantas são extremamente eficazes na purificação do ar interior. Estes incluem lírio da paz, hera inglesa, planta de cobra, crisântemos, hera do diabo, dracaena, palmeiras de bambu e margaridas gerbera.
Roma não foi construída em um dia; você certamente não precisa tomar todas essas etapas de desintoxicação simultaneamente. Mas é crucial reduzir sua carga tóxica o máximo – e o mais rápido possível. Criar um ambiente de vida anticâncer é fundamental para o seu bem-estar e garantirá que você e seus entes queridos possam prosperar e viver as vidas mais saudáveis possíveis dentro de suas quatro paredes.
“Sylvie” é uma advogada poderosa, originária da África Ocidental, que vive no noroeste da Inglaterra. Ela veio me ver com 50 e poucos anos, muito angustiada por estar perdendo o foco, começando a esquecer as palavras e, ocasionalmente, lutando com a ortografia (ela não era disléxica).
Esses sintomas não eram constantes, mas ocorriam com frequência suficiente para preocupá-la. Quanto mais inteligentes as pessoas são, mais cedo percebem os sinais sutis de seu próprio declínio cognitivo. Uma tomografia computadorizada deu-lhe um diagnóstico de doença de Alzheimer precoce.
Como sempre, comecei perguntando sobre as causas. A primeira causa que encontramos foi simples, mas devastadoramente comum (e facilmente evitável/tratável): deficiência de vitamina D. Quando digo deficiência, quero dizer, no caso dela, uma falta quase total desse importante nutriente. A vitamina D deve medir entre 75 e 200 nmol/l. Portanto, 60 é baixo, 40 muito baixo e 20 extremamente preocupante. A vitamina D de Sylvie voltou em 5. O laboratório repetiu o teste para ter certeza de que não era um erro; não era. Foi 5,0. A vitamina D é essencial para a função cerebral. Como ficou tão baixo? No caso dela, havia quatro razões:
O noroeste da Inglaterra tem a cobertura de nuvens mais espessa de qualquer parte do Reino Unido; não chega sol suficiente para produzir vitamina D na pele.
Sylvie era muito morena; ela precisava de muito mais sol do que uma pessoa de pele mais clara para produzir vitamina D suficiente.
Sylvie nunca comeu peixe. Ela não era vegetariana, apenas odiava peixe. No entanto, o peixe oleoso é a principal fonte alimentar de vitamina D, bem como um nutriente cerebral crucial por si só.
Sylvie estava sempre tentando perder peso; por 25 anos ela vinha comendo dietas com baixo teor de gordura, perdendo assim as gorduras que são cruciais para um cérebro saudável – e para a vitamina D que elas contêm.
A segunda causa foi o metal neurotóxico alumínio, que apareceu alto em um teste de urina e um teste de MELISA. O alumínio é conhecido por danificar o cérebro e está implicado na doença de Alzheimer. Mas como tanto alumínio entrou no corpo de Sylvie?
Primeiro, ela cozinhou em panelas de alumínio. Isso pode ser bom para cozinhar um ovo, mas Sylvie fez molho de tomate, que é ácido, então lixiviaria um pouco do alumínio, especialmente porque ela o deixou lá por um ou dois dias. Segundo, ela usou muito desodorante, que contém alumínio. Terceiro, ela cozinhou em papel alumínio, embrulhando o assado de domingo nele depois de espremer suco de limão por cima — ácido novamente. Quarto, ela havia tomado várias vacinas nos 10 anos anteriores, em parte para viagens tropicais, e a maioria delas continha alumínio, adicionado como um “adjuvante imunológico”, ou reforço, para tornar a vacina mais eficaz.
Sylvie acabou tendo três outros fatores contribuintes: sua dieta de baixo teor de gordura a longo prazo, seu consumo excessivo de açúcar (é por isso que ela não conseguia perder peso) e poluição do ar; este último fator também é conhecido por ser uma das principais razões para o aumento da incidência da doença de Alzheimer.
A parte mais difícil do tratamento de Sylvie foi fazer com que ela comesse as gorduras saudáveis que ajudam o cérebro a se reparar: nozes, sementes, abacate, coco, a gordura da carne orgânica caipira e suplementos de óleos ômega-3 e ômega-6. Décadas acreditando no mito de que “gordura é ruim” foi difícil para ela superar.
Mas, curiosamente, como Sylvie começou a comer as gorduras boas, ela achou mais fácil quebrar o hábito do açúcar. E isso, é claro, era vital; a demência tem sido descrita como “diabetes do cérebro”.
Dei a Sylvie uma dose alta de vitamina D e testei novamente regularmente até normalizar e conseguirmos fazer com que ela tomasse uma dose de manutenção. No entanto, eu me preocupava que, se estivesse tão baixo por muitos anos, ela pudesse ter osteoporose. Mandei-a fazer um exame e, de fato, ela tinha osteoporose, que conseguimos com nutrição e muito exercício.
Também dei a Sylvie um programa de desintoxicação desafiador de sete partes, conforme descrito no capítulo 7 do meu livro, mas com a adição vital da sílica nutritiva, que é especialmente boa para remover o alumínio. Sylvie (que fez sua própria pesquisa) queria fazer isso bebendo as marcas de água mineral que são naturalmente ricas em sílica, mas essa não é minha abordagem favorita, pois as garrafas são de plástico – ruim para a pessoa, ruim para o planeta. Então dei a ela um suplemento de sílica na forma de Silicium Organique G5 líquido de LLR-G5, e também lhe dei cavalinha, um remédio herbal naturalmente rico em sílica porque a absorve bem do solo.
Finalmente, dei a Sylvie todos os nutrientes que são cruciais para o funcionamento do cérebro, qualquer que seja a causa do problema: vitamina B12, complexo B, magnésio, zinco, fosfatidilcolina e curcumina. Ela manteve seu exigente regime de tratamento de forma brilhante e, um ano depois, uma nova varredura do cérebro mostrou que as manchas brancas reveladoras no cérebro haviam diminuído. Mais um ano depois, eles praticamente desapareceram. O neurologista ficou satisfeito — e intrigado.
Alguns anos depois, Sylvie está indo muito bem: sem sintomas e tendo sucesso no trabalho. Ela finalmente perdeu esse excesso de peso também, comendo gorduras boas e abandonando as coisas doces. Ela ainda não suporta comer peixe, mas toma óleo de peixe (ômega-3) diariamente.
Ela se exercita regularmente e planeja se mudar para o campo; a poluição do ar é o único fator contribuinte que eu não poderia mudar. Seu sucesso se deve à sua absoluta determinação e força de vontade para seguir o programa, e também ao fato de que ela mesma percebeu cedo, não ignorando os sinais sutis, enfrentando o fato de que algo estava errado e vindo para uma consulta mais cedo do que mais tarde.
A maioria das pessoas que me consultaram com a doença de Alzheimer o fizeram em um estágio muito posterior ao de Sylvie, quando já estavam perdendo função e já eram regulares na Clínica de Memória do NHS. Embora a abordagem que descrevi acima possa certamente ajudá-los, ela só pode “segurar” os sintomas onde estão e impedir que piorem por alguns anos; não pode revertê-los. Essa tem sido a minha experiência, pelo menos. Prevenir é sempre melhor do que remediar, e muito mais fácil também.
A imprensa popular nos faz acreditar que a demência se deve à nossa “população envelhecida”. Isso é um mito, e aqui está o porquê.
Primeiro, não estamos vivendo mais do que nossos ancestrais vitorianos. Sim, a idade média de morte nos tempos vitorianos era muito mais jovem do que agora, mas isso é apenas porque o número médio incluía a mortalidade infantil; um quarto de todas as crianças morreram antes do quinto aniversário de doenças infecciosas (devido à superlotação, condições insalubres e fome).
Se você tirar essas crianças da equação, os vitorianos viveram tanto quanto nós – até os 80 anos e além. Mas eles mantiveram suas bolas de gude; eles muito raramente têm demência.
Em segundo lugar, a doença que o médico alemão Alois Alzheimer descreveu pela primeira vez foi a demência pré-senil . Seu primeiro paciente tinha 51 anos. Agora estamos vendo declínio cognitivo em pessoas na faixa dos 40 e 50 anos; isso é inédito. E a maioria dessas pessoas não teve um ancestral com demência. Tudo depende do ambiente e da nutrição, não dos genes.
E, é claro, há uma contradição lógica em dizer “Graças às maravilhas da medicina moderna, agora estamos vivendo o suficiente para ficar terrivelmente doente”. Isso certamente não faz sentido para mim!
A Dra. Jenny Goodman se especializou em Medicina Nutricional e Ambiental nos últimos 20 anos. Palestrante experiente e autora de Staying Alive in Toxic Times: A Seasonal Guide to Lifelong Health (Yellow Kite, 2020), ela tem um interesse particular em cuidados pré-concepção e trabalho com crianças. – wddty 092022
OBS.: Temos protocolos de desintoxicação (metais tóxicos, solventes, plásticos, agrotóxicos e outros), bem como terapias não invasivas de estimulação cerebral para tratamento das demências. Por biorressonância detectamos toxicidades, deficiências nutricionais e outros. Consulte.
Condições alérgicas, incluindo alergias alimentares, alergias de pele (como eczema) e alergias respiratórias (como febre do feno) estão entre as condições médicas mais comuns na Europa e nos EUA. Espantosos 150 milhões de europeus e mais de 50 milhões de americanos sofrem de alergias crônicas, e um em cada cinco vive com medo diário de um ataque de asma ou de uma reação alérgica com risco de vida. 1
Epidemia de alergia
As crianças são especialmente propensas a alergias, mas a incidência de alergias alimentares também está crescendo em adultos, de acordo com uma revisão da literatura médica em 2020. “De forma preocupante, dados recentes indicam que as alergias alimentares podem ser mais prevalentes entre as populações adultas do que anteriormente reconhecido, com muitos casos relatados de alergias de início na idade adulta”, concluíram os pesquisadores. 2
O eczema alérgico cutâneo também está aumentando, de acordo com pesquisadores que descobriram que “aumentou em todo o mundo nos últimos 30 anos, a ponto de ser agora uma das doenças crônicas mais comuns, afetando cerca de um quinto da população em países desenvolvidos. ”
Entre as crianças, 15% a 30% têm alergia de pele; entre os adultos, as estimativas variam de 0,3% a 14,3%, com a maioria dos relatórios caindo entre 1% e 3%. 3
Farmacopéia
A resposta usual dos médicos convencionais a essa pandemia de alergias é um tsunami de prescrições de medicamentos – para cremes esteróides, anti-histamínicos, injeções, inaladores, EpiPens e assim por diante.
Para alergias respiratórias, esses medicamentos geralmente são divididos em anti-histamínicos de primeira e segunda geração. A primeira geração inclui difenidramina (Benadryl) e clorfenamina. Os rótulos dessas drogas avisam: “Não opere máquinas pesadas enquanto estiver tomando este medicamento”, porque um efeito colateral comum é a sedação.
Algumas pessoas relatam se sentirem bêbadas enquanto tomam medicamentos como Benadryl e até perderem a consciência. É um depressor do sistema nervoso central e alguns de seus efeitos colaterais comuns são sonolência, boca seca, retenção de urina, aumento da próstata e visão dupla.
Mas ainda mais assustador: um estudo de 2019 da Universidade de Washington descobriu que as pessoas que usaram essas drogas por um longo prazo tinham maior probabilidade de serem diagnosticadas com demência do que aquelas que não as usaram. Quanto mais os participantes do estudo usaram anti-histamínicos de primeira geração e outras drogas anticolinérgicas, maior o risco de demência. Pessoas que tomaram uma droga anticolinérgica como Benadryl pelo equivalente a três anos ou mais tiveram um risco 54% maior de demência do que aquelas que tomaram a mesma dose por menos de três meses. 4
Os anti-histamínicos de segunda geração (também chamados de anti-histamínicos não sedativos) como cetirizina (Zyrtec), levocetirizina (Xyzal), fexofenadina (Allegra) e loratadina (Claritin) têm como alvo o mesmo sistema de produção de histamina no corpo que gera sintomas de alergia, mas eles ‘ É menos provável que atravesse a barreira hematoencefálica e, portanto, tenha menos efeitos colaterais relatados.
Ainda assim, em algumas pessoas, Zyrtec pode causar confusão ou hiperatividade, inquietação e retenção de urina, entre outros efeitos colaterais. Os efeitos colaterais comuns do Claritin incluem dor de cabeça, fadiga, ansiedade, diarréia, vermelhidão nos olhos, visão turva, sangramento nasal e erupção cutânea. Não é de admirar que algumas pessoas prefiram sofrer com suas alergias a sofrer com os medicamentos para suas alergias.
Síndrome de ‘Blowback’
Outro medicamento comum para alergias são os sprays nasais de venda livre, que podem aliviar temporariamente os sintomas, mas têm seu próprio conjunto de riscos à saúde. Greg Screws, locutor da WHNT News em Huntsville, Alabama, descobriu os perigos de usar um spray nasal para congestionamento em 2018, quando não percebeu que estava usando os sprays em excesso, o que pode causar dependência rapidamente.
Ele desenvolveu a síndrome de “blowback”, que causa inchaço nas vias nasais. Isso leva à pulverização nasal viciante – apenas para manter o fluxo de ar. Greg carregava spray nasal com ele para todos os lugares, em seu carro, seus bolsos, bolsas e gavetas por toda a casa.
Em apenas oito semanas depois de comprar seu primeiro frasco de spray, ele desenvolveu pressão alta, falta de ar e dor no peito. Ele acabou no hospital em uma crise hipertensiva total com uma pressão arterial de 180/110.
Era um cenário familiar para o Dr. Mark Hagood, um especialista em ouvido, nariz e garganta que Greg entrevistou em uma transmissão expondo o perigo em 2018. “Não estou vendo muitas pessoas saírem disso sem tomar esteróides sistêmicos, ”Hagood disse. “Então, se não dermos a eles algo como prednisona ou algo parecido para ajudá-los a combater a recuperação, é muito difícil sair dele.” 5
Quando os medicamentos viciam, eles são mais fáceis de vender, e as principais marcas de spray nasal não esteróide sem receita, como Afrin, ganham cerca de US $ 120 milhões por ano apenas nos Estados Unidos.
Sprays nasais esteróides como Flonase têm outro conjunto de riscos, pois podem levar à osteoporose com o uso a longo prazo e podem causar crescimento restrito em crianças e adolescentes. A flonase também foi associada ao glaucoma. Os efeitos colaterais mais comuns incluem nariz entupido ou corrimento nasal, sangramento nasal, tosse, dor ou sensibilidade ao redor dos olhos e maçãs do rosto, cansaço, fraqueza e dor nas costas. Em 2013, a Food and Drug Administration dos EUA começou a aprovar esses sprays nasais de esteroides que antes só eram prescritos para vendas sem receita. Em 2019, as vendas anuais dessas drogas ultrapassaram US $ 380 milhões nos Estados Unidos. 6
As alergias alimentares estão em uma categoria própria. A medicina convencional geralmente aconselha simplesmente evitar os alimentos aos quais você é alérgico e tomar um anti-histamínico quando ocorrerem acidentes.
Para reações alérgicas graves – o tipo que causa urticária dentro do corpo e também na pele, que pode restringir as vias respiratórias e levar a uma queda perigosa da pressão arterial que pode matar – injeções portáteis de epinefrina, a mais comum das quais são EpiPens, são essenciais . Cerca de 3,6 milhões de prescrições de EpiPens foram distribuídas em 2015 apenas nos Estados Unidos. 7
Hipótese da higiene
Todos esses tratamentos convencionais são soluções Band-Aid, no entanto, que tratam os sintomas das alergias, mas não abordam a causa subjacente, que é um sistema imunológico descontrolado reagindo exageradamente a partículas estranhas inofensivas que ele percebe como ameaças. Os sintomas de alergia são os danos causados por espectadores ao ataque ao sistema imunológico.
O que faz com que um sistema imunológico se torne tão sensível ao gatilho? Uma crescente literatura médica está ligando as alergias a um microbioma danificado – a presença ou ausência de espécies-chave de bactérias e outros micróbios que constituem uma parte crítica do sistema imunológico.
A “hipótese da higiene”, conforme foi descrita pela primeira vez em 1989, descobriu que crianças com um maior número de irmãos mais velhos tinham as taxas mais baixas de febre do feno.
“Ao longo do século passado, o tamanho da família em declínio, melhorias nas amenidades domésticas e padrões mais elevados de higiene pessoal reduziram a oportunidade de infecção cruzada em famílias jovens”, escreveu DP Strachen, epidemiologista da London School of Hygiene and Tropical Medicine. “Isso pode ter resultado em uma expressão clínica mais disseminada da doença atópica, surgindo mais cedo em pessoas mais ricas, como parece ter ocorrido com a febre do feno”. 8
A hipótese da higiene evoluiu ao longo dos anos, levando em consideração um número crescente de fatores ambientais, incluindo infecções anteriores, posse de animais de estimação e tabagismo. 9
Os antibióticos são os culpados óbvios por alterar o sistema imunológico por meio do microbioma. Destinadas a matar patógenos, elas também dizimam micróbios fora do alvo (as chamadas “bactérias boas”) e são frequentemente prescritas erroneamente.
Um relatório de 2018 dos Centros de Controle e Prevenção de Doenças (CDC) dos Estados Unidos afirmou que quase 67 milhões de prescrições de antibióticos foram prescritas para crianças menores de 19 anos, sendo as mais comuns amoxicilina de amplo espectro (35 por cento) e azitromicina (18 por cento) . O CDC chamou isso de “preocupante”, uma vez que a prescrição dessa classe de antibióticos raramente é recomendada e pode levar a superinfecções.
Os antibióticos acabam sendo a razão de cerca de 70.000 atendimentos de emergência todos os anos para crianças com eventos adversos a medicamentos – muitos dos quais envolvem reações alérgicas aos medicamentos. 10
O uso de antibióticos também está relacionado a doenças alérgicas crônicas. Um estudo que analisou os registros de 792.130 crianças americanas de 2001 a 2013 descobriu que crianças prescritas com medicamentos supressores de ácido ou antibióticos nos primeiros seis meses de vida eram significativamente mais propensas a desenvolver doenças alérgicas, incluindo asma, febre do feno e anafilaxia. 11
Curando um intestino gotejante
Quaisquer que sejam as causas subjacentes das doenças alérgicas imunomediadas, como acontece com a maioria das doenças, a solução parece estar na cura do intestino – que abriga uma parte crítica do sistema imunológico na forma de bactérias, vírus e até fungos que compõem nosso microbioma .
O revestimento do intestino é um guardião que permite que nutrientes como vitaminas e minerais saiam do intestino e entrem na corrente sanguínea, onde são usados. Também evita que toxinas, patógenos e proteínas alimentares entrem na corrente sanguínea e causem estragos.
Centenas de estudos agora examinam como os produtos bacterianos chamados endotoxinas e proteínas estranhas dos alimentos podem vazar pelo revestimento do intestino e entrar na corrente sanguínea, por meio do qual ativam o potente armamento de assalto do sistema imunológico e causam inflamação crônica. 12
Cure o intestino
O truque para curar doenças imunomediadas e reverter alergias está em curar primeiro o intestino, de acordo com o Dr. Damien Downing, presidente da Sociedade Britânica de Medicina Ecológica e autor de The Vitamin Cure for Allergies (Basic Health Publications, Inc., 2010) .
Naturalmente, a cura do intestino começa com a mudança do alimento que ele processa. Downing recomenda cortar todos os alimentos inflamatórios, incluindo açúcar e grãos, especialmente trigo. O trigo contém glúten, que demonstrou experimentalmente danificar o revestimento do intestino, e uma proteína do trigo chamada gliadina, um componente do glúten, também demonstrou desencadear reações imunológicas.
Uma dieta cetogênica é uma dieta estritamente sem grãos enriquecida com gorduras “boas” que fazem com que o corpo mude para o modo de queima de gordura. Muitas vezes é usado para perder peso, mas seus outros usos terapêuticos para curar doenças, desde condições auto-imunes a doenças mentais, estão vindo à tona.
Uma dieta cetogênica limpa fará com que as bactérias do corpo produzam butirato e hidroxibutirato – ácidos graxos de cadeia curta que nutrem as células intestinais, preservam a integridade do revestimento intestinal, apoiam a saúde digestiva e controlam a inflamação.
Um artigo recente discute como o butirato é um potente antibiótico natural para infecções intestinais por bactérias como Acinetobacter baumannii , Escherichia coli e Staphylococcus . 13
Para produzir butirato, as bactérias intestinais transformam as fibras dietéticas encontradas em alimentos vegetais inteiros. Membros do filo bacteriano Firmicutes , entre outros, são conhecidos por produzir butirato. 14
Além do papel crucial da dieta, há uma série de suplementos e ervas que auxiliam o microbioma com efeitos comprovados nas alergias.
Crianças alérgicas
De acordo com os Centros de Controle e Prevenção de Doenças (CDC) dos EUA, as alergias aumentaram em todas as áreas, de modo que agora:
Epidemia de alergia
De acordo com a organização sem fins lucrativos Food Allergy Research and Education (FARE), 32 milhões de americanos têm alergia alimentar, incluindo 5,6 milhões de crianças. Isso inclui as figuras abaixo.
Algumas dessas alergias são graves. A cada ano, nos EUA, 200.000 pessoas precisam de atendimento médico de emergência para reações alérgicas a alimentos ”. 1 Isso equivale a cerca de US $ 24,8 bilhões em custos de saúde.
Suplementos anti-alérgicos
Carnosina de zinco
“Uma coisa que acho linda”, disse o Dr. Downing sobre os suplementos que curam o intestino, “é a carnosina de zinco”.
Uma revisão de 2020 de estudos sobre zinco-L-carnosina (ZnC) relatou que seus potentes efeitos antiinflamatórios e antioxidantes são provavelmente a razão para seus efeitos relatados na cicatrização de úlceras e lesões gastrointestinais. Na verdade, o ZnC foi aprovado para uso no Japão para o tratamento de úlceras estomacais. 15
Em um estudo randomizado, controlado e duplo-cego, 258 pessoas com úlceras estomacais foram aleatoriamente designadas para receber um curso de oito semanas de 150 mg de ZnC por dia, 800 mg de cloridrato de cetraxato (um medicamento usado para proteger o revestimento do intestino), ou um de dois placebos.
Após oito semanas, o grupo de ZnC superou ligeiramente o grupo de cetraxato em uma medida subjetiva de melhora dos sintomas, com 75 por cento das pessoas no grupo de ZnC relatando que tiveram melhora acentuada, em comparação com 72 por cento do grupo de cetraxato.
A diferença na taxa de cura total, conforme determinado por endoscopia, foi ainda maior, no entanto, com uma taxa de cura de 60 por cento no grupo de ZnC em comparação com 46 por cento no grupo de cetraxato em oito semanas. 16 Outros estudos confirmaram essas melhorias na cicatrização da mucosa e nos sintomas com doses tão baixas quanto 50 mg duas vezes ao dia. 15
Fosfatidilcolina
A fosfatidilcolina, ou PC, é um nutriente pouco conhecido, mas crítico, que funciona em todas as células do corpo. Entre suas muitas funções, é o principal componente das membranas e uma fonte de colina, uma parte essencial do neurotransmissor acetilcolina necessária para o funcionamento do cérebro. Além disso, o PC ajuda a reparar o revestimento do intestino.
Em um estudo, pesquisadores do University Hospital Heidelberg, na Alemanha, administraram a 60 pacientes com colite ulcerativa crônica ativa e não dependente de esteroides (uma doença que envolve a erosão do revestimento intestinal) um suplemento de PC ou um placebo diariamente por três meses. Durante esse tempo, 16 pessoas no grupo de PC (53 por cento) alcançaram remissão clínica, em comparação com apenas três (10 por cento) no grupo de placebo. Uma medição da atividade clínica melhorou em média 70 por cento no grupo de PC, em comparação com nenhuma mudança no grupo de placebo. 17
Em um ensaio randomizado controlado por placebo de 156 pacientes com colite ulcerosa publicado no Journal of Gastroenterology , aqueles que receberam 3,2 gramas de um complexo de PC de liberação lenta diariamente relataram uma melhora média de 50 por cento nos sintomas, e houve uma taxa de remissão de 31 por cento após 12 semanas. 18
Os alimentos ricos em PC incluem peixe, carne, ovos, aves e nozes. Se você está procurando um PC extra, o Dr. Downing recomenda tomar uma colher de sopa de fosfatidilcolina líquida com uma refeição ou smoothie contendo proteína, o que equivale a cerca de nove cápsulas por dia.
Probióticos
“Existem fortes evidências para o uso de agentes probióticos para melhorar os sintomas da rinite alérgica”, de acordo com um artigo de revisão de 2021 no American Journal of Otolaryngology . 19
Dezenas de estudos mostram como diferentes probióticos podem conter as respostas imunológicas hiperalérgicas. Por exemplo, um ensaio cruzado randomizado em que 63 crianças com febre do feno crônica foram tratadas com um anti-histamínico padrão (Xyzal) sozinho ou com adição do probiótico Lactobacillus johnsonii EM1 descobriu que o probiótico produziu melhores resultados do que Xyzal sozinho, e essa diferença durou pelo menos três meses após a interrupção do probiótico. 20
Em um ensaio clínico randomizado, duplo-cego e controlado por placebo, 49 pacientes com febre do feno crônica receberam 100 mL de leite fermentado tratado com calor contendo Lactobacillus acidophilus cepa L-92 ou um placebo sem probióticos. O grupo Lactobacillus melhorou os sintomas nasais, sintomas oculares e diminuição acentuada do inchaço da mucosa nasal em comparação com o grupo de controle. 21
Uma revisão de 2021 da literatura médica sobre probióticos e eczema delineou uma série de ensaios clínicos e meta-análises em que as cepas probióticas de Lactobacillus e Bifidobacterium mostraram reduzir o risco de dermatite atópica em bebês e crianças, como um estudo duplo-cego randomizado de 2018 ensaio controlado de 50 crianças entre 4 e 17 anos de idade que encontrou uma mistura de cepas de Bifidobacterium reduziu a gravidade do eczema. 22
Em outra revisão recente, esta sobre o papel dos micróbios na alergia alimentar, a autora Cecilia Berin, Professora de Pediatria e Diretora Associada do Jaffe Food Allergy Institute da Icahn School of Medicine no Mount Sinai em Nova York, escreve: “O a demonstração de que os micróbios determinam a suscetibilidade à alergia alimentar em sistemas experimentais gerou um grande entusiasmo sobre a possibilidade de terapias baseadas em micróbios ”. 23
Um ensaio clínico está em andamento no Hospital Infantil de Boston para avaliar se os transplantes de microbiota fecal de um indivíduo saudável podem melhorar as alergias ao amendoim. 24
Os probióticos orais também são promissores. Pesquisadores australianos deram a crianças com alergia a amendoim o probiótico Lactobacillus rhamnosus junto com imunoterapia oral de amendoim (onde a pessoa alérgica recebe quantidades incrementais de um alérgeno até o limite que desencadeia uma reação) e descobriram que os protegia da alergia a amendoim. 25 Outro ensaio clínico em larga escala dessa terapia está em andamento. 26
Pesquisadores do Massachusetts General Hospital e da Vedanta Biosciences também estão conduzindo um ensaio clínico de uma mistura selecionada de cepas probióticas humanas conhecidas por suprimir a doença alérgica (VE416) para o tratamento da alergia ao amendoim. 27
E ainda há muitas novas cepas de probióticos a serem descobertas. Um recente estudo com gêmeos, por exemplo, identificou duas cepas importantes de bactérias até então desconhecidas para impactar a alergia alimentar.
O estudo analisou 18 pares de gêmeos nos quais um ou ambos os gêmeos tinham alergia alimentar para procurar diferenças nas bactérias intestinais. Entre as cepas bacterianas que diferiram entre gêmeos não alérgicos e alérgicos estavam duas espécies que nunca haviam sido associadas à alergia antes: Phascolarctobacterium faecium e Ruminococcus bromii . 28
Embora ainda não estejam disponíveis na forma de suplemento, eles – junto com inúmeros outros microorganismos benéficos – podem estar presentes no probiótico original da Mãe Natureza: alimentos fermentados.
Alimentos fermentados, incluindo chucrute, kimchi, kombucha e iogurte, são fontes ricas de probióticos mistos. Sua fermentação produz bactérias semelhantes aos organismos encontrados em suplementos probióticos, mas geralmente incluem uma diversidade muito maior de micróbios.
O culpado alumínio
Um ingrediente imunoestimulante chamado hidróxido de alumínio usado em várias vacinas comuns da infância e algumas vacinas para adultos, incluindo aquelas para tétano e HPV, também é usado para criar modelos animais de doenças alérgicas, como rinite alérgica (febre do feno), 1 alergia alimentar 2 e alérgica doença ocular. 3
Os pesquisadores usaram hidróxido de alumínio ligado a Bordetella pertussis (a bactéria da vacina DTaP, que o CDC recomenda para crianças de dois, quatro, seis e 18 meses de idade e que também contém alumínio) e ratos de laboratório expostos a alimentos (como amendoim ou soja) para induzir alergias alimentares. 4
Se os pesquisadores estão criando alergias em animais usando um ingrediente comum em vacinas, então é lógico que a hiperestimulação artificial do sistema imunológico, como ocorre nas vacinas, pode ser um gatilho para o desequilíbrio do sistema imunológico subjacente à atual epidemia de alergias.
Vitaminas e minerais imunorreguladores
Vitamina C
A vitamina C tem uma longa história de combate a vírus respiratórios, como o resfriado comum e o Covid-19. “A vitamina C também regula a resposta inflamatória”, de acordo com uma revisão de 2020 sobre as habilidades antiinfecciosas e imunorreguladoras do ácido ascórbico. “Em estudos com animais, a deficiência de vitamina C foi associada a níveis mais elevados de histamina circulante, que podem ser reequilibrados assim que o nível de vitamina C no sangue for normalizado.” 29
Dose diária sugerida: o Dr. Downing recomenda uma dosagem mínima de 500 mg de vitamina C duas vezes por dia, embora no clima atual de Pandemia, ele e outros médicos sugiram uma dosagem muito mais alta de 3-6 g por dia
Vitamina D
Milhares de estudos vinculam a função do sistema imunológico aos níveis de vitamina D, e centenas examinaram especificamente a vitamina D nas doenças alérgicas. Existem agora muitos relatórios que confirmam a associação entre baixos níveis de vitamina D e altas taxas de alergia.
Um desses estudos combinou 483 crianças asmáticas com 483 crianças saudáveis e mediu os níveis de vitamina D em ambos os grupos; as crianças asmáticas tinham, em média, níveis significativamente mais baixos de vitamina D.
Os baixos níveis de vitamina D também foram associados a crianças com mais doenças alérgicas além da asma (eczema, urticária e alergias alimentares) e níveis mais elevados de marcadores de alergia do sistema imunológico (moléculas de IgE no sangue). 30
Um estudo prospectivo, randomizado, duplo-cego e controlado por placebo de 100 crianças sensíveis ao pólen de gramíneas ou com febre do feno específica das gramíneas determinou que tomar o probiótico Lactobacillus rhamnosus ou 1.000 UI de vitamina D diariamente por cinco meses junto com uma imunoterapia oral sintomas melhorados e marcadores imunológicos de alergia mensuráveis em relação à terapia imunológica isolada. 31
Em outro estudo duplo-cego, randomizado e controlado em que 60 pacientes com eczema com mais de 14 anos foram randomizados para receber 1.600 UI / dia de vitamina D ou um placebo, houve uma melhora significativa no grupo de vitamina D após 60 dias, independentemente da gravidade inicial de seu eczema . 32
VItamina K
É importante que a vitamina D3 seja ingerida com a vitamina K2. A vitamina K é uma vitamina solúvel em gordura encontrada em vegetais de folhas verdes, alguns alimentos fermentados como queijo brie natto e alimentado com capim, gema de ovo e fígado.
Dose diária sugerida: muitos produtos de vitamina D oferecem um equilíbrio de vitamina D3 e K2 em proporções ideais, e o Dr. Downing recomenda tomar até 10.000 UI por dia se você tiver alergias ou uma doença auto-imune e não conseguir obter luz solar adequada
Magnésio
Seu corpo também precisa de níveis adequados de magnésio para apoiar a absorção e utilização da vitamina D, diz o Dr. Downing. Além disso, o baixo teor de magnésio pode até ser o culpado nas respostas alérgicas. Embora a pesquisa nesta área seja muito limitada, tanto os estudos em animais quanto as observações clínicas apóiam uma ligação entre a deficiência de magnésio e a alergia cutânea. 33
Os banhos de sal Epsom são uma forma de aumentar os níveis de magnésio na pele, e suplementos orais também podem ser tomados. Existem vários tipos diferentes de magnésio. O citrato de magnésio é o mais comum. O treonato de magnésio é uma forma particularmente bem absorvida. O óxido de magnésio não é ideal porque tem baixos níveis de absorção.
Dose diária sugerida: 400-600 mg por dia de treonato de magnésio, citrato ou malato, diz o Dr. Downing
Ajudantes de ervas para aliviar alergias
Butterbur
Butterbur ( Petasites hybridus ), uma erva antiinflamatória que cresce em toda a Europa, Ásia e América do Norte, tem sido usada medicinalmente por séculos para tratar ataques de enxaqueca, asma, tosse crônica e úlceras gástricas, e também ajuda a aliviar os sintomas de alergias sazonais. Um estudo com 125 pessoas com febre do feno na Suíça descobriu que o extrato de butterbur foi tão eficaz quanto a droga anti-histamínica cetirizina (Zyrtec). Butterbur também é especialmente útil quando você não quer que seu remédio para alergia o faça dormir.
Um estudo publicado no British Medical Journal comparou butterbur ao Zyrtec em 125 pacientes com alergias sazonais; 61 tomaram butterbur por duas semanas e 64 tomaram Zyrtec. Os pesquisadores concluíram que o butterbur funcionou tão bem quanto a droga, mas sem o efeito da sonolência relatado por até 15% dos usuários de Zyrtec. 34
Gengibre
O gengibre, usado em muitas receitas tailandesas, também é um medicamento tradicional da Tailândia. Um estudo de 2020 conduzido por pesquisadores tailandeses comparou o extrato de gengibre (500 mg por dia) a 10 mg de loratadina (Claritin) por três e seis semanas em um estudo randomizado, duplo-cego e controlado de 80 pessoas com febre do feno. Todos os participantes registraram melhora dos sintomas.
“O extrato de gengibre é tão bom quanto a loratadina na melhora dos sintomas nasais e da qualidade de vida em pacientes [com rinite alérgica]”, concluiu o estudo. Mas com uma diferença: “o extrato de gengibre causou menos efeitos colaterais, especialmente sonolência, fadiga, tontura e prisão de ventre”. 35
Óleo de semente preta
O óleo de Nigella sativa (semente preta) é uma erva medicinal usada no Oriente Médio, Ásia e África para alergias e muitas outras condições. Em uma revisão de quatro estudos sobre a eficácia do óleo de semente preta para doenças alérgicas (febre do feno, asma e eczema), um total de 152 pacientes receberam cápsulas de óleo de Nigella sativa em doses variando de 40 a 80 mg / kg / dia, e todos os quatro estudos encontraram uma melhora geral na gravidade dos sintomas relatados pelos próprios pacientes. 36
Mais recentemente, uma revisão de 2019 da pesquisa sobre o óleo de semente preta concluiu que ele tem “propriedades antioxidantes, imunomoduladoras, anti-inflamatórias, anti-histamínicas, antialérgicas, antitussígenas e broncodilatadoras” e que o óleo de semente preta “pode ser considerado um remédio eficaz em doenças pulmonares alérgicas e obstrutivas, bem como outras doenças respiratórias como terapia preventiva e / ou de alívio. ” 37
Um artigo de 2020 até mesmo levantou a hipótese de que o óleo de semente preta também seria útil no tratamento de Covid-19. 38 Curiosamente, o governador Seyi Makinde do estado de Oyo, na Nigéria, disse a repórteres no ano passado que, quando ele testou positivo para Covid-19, seu amigo, que por acaso é ministro da saúde do estado, enviou-lhe uma garrafa de óleo de semente preta que ele misturou com mel, tomando uma colher de chá pela manhã e outra à noite para “aumentar a imunidade”. Ele creditou essa rotina para ajudá-lo a ficar livre de sintomas. 39
Rosa laevigata
Rosa laevigata (também conhecida como rosa Cherokee) há muito é usada predominantemente para fins medicinais na Ásia, onde se originou, mas agora a flor cresce selvagem em todos os Estados Unidos. Seus frutos são frequentemente usados como analgésicos na medicina chinesa (onde é conhecido como Ji Ying Zi), e estudos farmacológicos recentes sugerem que ele contém flavonóides antiinflamatórios que também aliviam o estresse oxidativo e protegem contra doenças hepáticas.
Um estudo de 2020 descobriu que extratos de rosa Cherokee amortecem as respostas inflamatórias das células pulmonares a partículas minúsculas comumente encontradas na poluição do ar, o que afeta especialmente aqueles que sofrem de asma.
O estudo demonstrou efeitos antiinflamatórios potentes, e os pesquisadores, da Kyung Hee University em Seul, Coréia, concluíram que a flor “pode ser desenvolvida como um remédio natural” para doenças respiratórias causadas pelo material particulado na poluição do ar. 40
Ginseng
O ginseng é bem conhecido por suas propriedades curativas tradicionais. Alguns produtores de ginseng coreano fermentaram um extrato de ginseng que, segundo eles, imita a fermentação que ocorre no intestino e é mais fácil e consistentemente absorvido.
Um artigo de revisão de 2020 relatou que este extrato fermentado de ginseng vermelho demonstrou ter muitas qualidades adaptogênicas, incluindo propriedades antioxidantes, antiestresse e antiinflamatórias, todas as quais podem ter efeitos antialérgicos. 41
Wddty 06/2021
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Crianças alérgicas
1
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No poluído do século XXI, vivemos rodeados por substâncias químicas artificiais que nossos corpos não estão evoluídos para lidar. Cerca de 80.000 a 100.000 foram sintetizadas desde a Revolução Industrial. Elas são de uso comum e encontram seu caminho em nosso ar, água, solo e alimentos e, finalmente, em nós.
Vapores de carros, resíduos industriais, pesticidas, metais tóxicos - estamos expostos a tudo isso e muito mais com muito pouca escolha. Depois, há os produtos químicos tóxicos aos quais nos expomos voluntariamente, mas em feliz ignorância – nosso perfume ou loção pós-barba, desodorante e spray de cabelo, os líquidos de limpeza da cozinha sob a pia, o removedor de manchas, o óleo de carro, o desodorizante que borrifamos o banheiro. Todas essas substâncias são estranhas ao corpo humano e se acumulam com o passar dos anos, podendo nos causar sérios danos.
Aqui está um guia para alguns dos principais poluentes a serem observados e como desintoxicar com eficácia.
Metais tóxicos
Mercúrio
Fontes: O mercúrio é encontrado em alguns peixes, notadamente no atum, bem como em obturações dentárias de amálgama de “prata”, termômetros quebrados, efluentes industriais e em antigos estoques de vacinação na forma de “timerosal”
Efeitos: sintomas neurológicos e psiquiátricos, 1 sangramento nas gengivas, gosto metálico na boca, distúrbios intestinais, zumbido, doença autoimune e muito mais
Chumbo
Fontes: pintura de casa velha, canos velhos, cosméticos (especialmente branqueadores de pele), brinquedos importados, emissões de fábrica, queima de carvão e muito mais
Efeitos: dor intestinal, problemas intestinais, náuseas e vômitos, atraso no desenvolvimento, impulsividade / agressão, 2 problemas de memória e aprendizagem, fraqueza / fadiga muscular, insônia, anemia, patologia semelhante a Alzheimer e muito mais
Níquel
Fontes: panelas e frigideiras de aço inoxidável (o aço inoxidável tem 14 por cento de níquel), moedas, aparelhos ortodônticos, joias baratas, margarina, fumaça de cigarro, baterias, galvanoplastia, combustão de combustível fóssil, fumaça de escapamento de automóveis (na verdade, praticamente todos os metais tóxicos foram encontrado na exaustão de gasolina / diesel)
Efeitos: câncer, 3 especialmente de mama e pulmão, hipoglicemia, deficiência de zinco, deficiência de manganês, sensibilidade cutânea / alergia ao níquel, desregulação endócrina (hormônio), doenças do coração, rins e sistema imunológico
Alumínio
Fontes: desodorantes / antitranspirantes, potes e panelas de alumínio, como adjuvante em algumas vacinações, cozinhar / embrulhar alimentos em papel alumínio, alguns medicamentos antiácidos, latas de bebidas de alumínio, recipientes para viagem, cosméticos
Efeitos: Demência / Alzheimer em adultos, dano neurológico / atraso em crianças, 4 câncer de mama, 5 autoimunidade, dano renal / hepático / ósseo, dano cardíaco / pulmonar, desregulação endócrina, dano ao DNA
Cádmio
Fontes: fumaça de tabaco, queima de combustíveis fósseis e pneus, tinta amarela (incluindo tinta de artista), alguns fertilizantes, brinquedos, cosméticos, algumas fórmulas infantis à base de soja, forro de carpete
Efeitos: dor e lesão óssea, 6 lesões em vários órgãos, dores de cabeça, queda de cabelo, disrupção endócrina, câncer ginecológico e câncer pancreático, 7 deficiência de zinco
Compostos sintéticos
Esses compostos estão ao nosso redor e muitos deles entramos em contato diariamente.
Muitos contêm substâncias classificadas pela Organização Mundial da Saúde (OMS) como cancerígenas (produtos químicos que causam câncer), teratogênias (produtos químicos que causam defeitos de nascença) ou compostos desreguladores endócrinos (EDCs; produtos químicos que interferem com nossos hormônios). Muitos são neurotoxinas. E muitos são poluentes orgânicos persistentes, ou POPs; eles ainda são encontrados em nosso solo e em nossos corpos décadas depois de serem banidos.
Compostos sintéticos tóxicos
Alguns dos principais compostos sintéticos preocupantes incluem:
Poluentes atmosféricos, tanto externos quanto internos
Existem vários mecanismos pelos quais os poluentes tóxicos podem nos prejudicar, por:
Atuando como antinutrientes
Ocupando locais ativos em moléculas de enzima
Ocupando locais de receptor de hormônio
Interferindo na sinalização celular
Causando formação anormal de proteínas e reações auto-imunes
Levando à produção de metabólitos ainda mais tóxicos
Danificando o DNA, alterando a expressão do gene
Danificar a estrutura da membrana celular
Promovendo inflamação e dano oxidativo às células
Como desintoxicar
Aqui estão os sete métodos principais que recomendo para desintoxicação. Mas antes de começar, você precisa fazer três outras coisas:
1. Evite e substitua. Tente identificar quais toxinas você acha que foi exposto / está sendo exposto e evite-as tanto quanto possível. Isso inclui a substituição de versões tóxicas de itens diários como perfume, pasta de dente e potes e panelas de alumínio por versões mais seguras e alimentação orgânica. Claro, não é possível evitar totalmente os poluentes. Mas, para que a desintoxicação seja bem-sucedida, você deve tentar evitar.
2. Cuide de sua alimentação. As toxinas são muito mais perigosas para pessoas desnutridas do que para pessoas bem nutridas. Baixos níveis de minerais essenciais proporcionarão aos metais pesados acesso fácil ao seu sistema, por exemplo. Por outro lado, bons níveis de vitaminas e minerais essenciais irão protegê-lo.
3. Cuide de seu intestino. Bactérias amigáveis o ajudarão a desintoxicar; vermes intestinais hostis impedirão o processo.
Sete maneiras de desintoxicar
1) Saunas
A transpiração é a melhor maneira de eliminar as toxinas, especialmente as toxinas solúveis em gordura. Tudo o que estimula a transpiração é bom, principalmente exercícios e saunas. É muito importante limpar o suor a cada poucos minutos, caso contrário, as toxinas liberadas dos tecidos para a pele serão simplesmente reabsorvidas. Apenas 5–10 minutos na sauna são suficientes, idealmente três vezes por semana durante alguns meses.
Seu centro de lazer local ou ginásio deve ter uma sauna. Tem que ser a sauna, não a sauna a vapor, porque o suor tem que poder evaporar. Sempre leve algumas toalhas grandes para a sauna, uma para sentar e outra para enxugar o suor regularmente. Após a sauna, coloque-os na lavanderia e, em seguida, tome um banho.
Logo após a sauna, é necessário repor não só a água, mas também os principais minerais que se perderam com o suor. Portanto, tome uma solução eletrolítica (mineral) como o concentrado eletrolítico, que substitui não apenas o sódio e o cloreto, mas também o potássio e o magnésio.
Para as pessoas que não podem usar uma sauna comum, como aquelas com fadiga crônica / encefalomielite miálgica severa, existe uma boa alternativa, chamada sauna de infravermelho distante. Existem várias versões da sauna de infravermelho distante, e elas podem ser caras, então veja se há uma opção de alugar por um tempo antes de comprar.
2) Banhos de sais de Epsom
Os sais de Epsom são sulfato de magnésio, e se você colocar ½ lb a 1 lb (aproximadamente 250-500 g) de sais de Epsom no banho todas as noites ou a cada duas noites por alguns meses, e ficar deitado por 20-30 minutos, você absorverá uma quantidade substancial de sulfato de magnésio pela pele.
Quase todos nós temos deficiência de magnésio, por motivos relacionados à dieta, estresse e poluição, e é mais fácil absorvê-lo pela pele do que por via oral.
O magnésio é vital para o relaxamento dos músculos, manutenção do açúcar no sangue normal, estrutura óssea e pelo menos 100 reações enzimáticas cruciais dentro do corpo. Mas também ajuda a expulsar os metais tóxicos do corpo.
O sulfato, que é o outro componente dos sais de Epsom, também é extremamente útil, pois auxilia algumas das vias de desintoxicação do fígado. Algumas pessoas sensíveis ao sulfato podem não ser capazes de tomá-lo, mas isso é bastante incomum.
Não use sabonete, xampu ou qualquer outro produto em um banho de sais de Epsom. O sabão pode se combinar com os sais de Epsom e criar escória. Tome banho primeiro, se necessário, mas o objetivo do banho de sais de Epsom é embeber e absorver o sulfato de magnésio – não lavar. Apague as luzes, acenda uma vela, utilize um pouco de óleo essencial de lavanda, rosa ou o que quiser, massageie-se um pouco e divirta-se!
3) Suco de vegetais
Isso significa fazer em casa seu próprio suco de vegetais crus, orgânicos e verdes. Compre um espremedor de sucos de boa qualidade (detalhes abaixo) e use apenas vegetais cultivados organicamente. Caso contrário, você estará eliminando resíduos de pesticidas, o que vai contra o ponto. Veja a caixa à direita para alguns exemplos de vegetais a serem usados.
Inicialmente, você desejará obter um equilíbrio entre os vegetais doces, como cenoura e beterraba, e as folhas verdes escuras. À medida que você se acostuma, use gradualmente mais do último e menos do primeiro, idealmente até que o suco seja apenas ingredientes verdes. Experimente combinações diferentes, mas não adicione frutas, a menos que seja uma lasca muito fina de maçã ou um suco de limão espremido. Suco de frutas vai dar a você uma “dose de açúcar” demais.
O objetivo do suco de vegetais é limpar o intestino e, portanto, o fígado, para dar ao fígado a capacidade máxima de realizar seu trabalho de desintoxicação. O suco também fornece uma fonte fresca e concentrada de vitaminas, minerais e antioxidantes naturais, que precisamos para extinguir os radicais livres tóxicos em nosso corpo.
Um bom suprimento de antioxidantes é essencial para qualquer programa de desintoxicação, e nenhum suplemento pode substituir a bondade que você obtém de suco de vegetais feito na hora.
Se os vegetais saíram direto da geladeira, pode ser necessário adicionar um pouco de água quente da chaleira e mexer antes de beber. Não é bom beber nada frio. No inverno, você pode simplesmente tirar os vegetais da geladeira na noite anterior.
Comece com meio litro e aumente para meio litro. Não beba tudo de uma vez; beba delicadamente durante alguns minutos. O suco não deve, idealmente, ser feito com horas de antecedência, ou perderá muito de seu poder antioxidante.
Qual espremedor de sumos obter? Você precisa de um espremedor mastigador, não centrífugo. Os centrífugos são projetados para frutas e vegetais com pedaços, como cenouras, enquanto você precisa de um que extraia o máximo de suco das folhas verdes – e esse é um espremedor de sucos mastigável.
Um espremedor não é o mesmo que um liquidificador. Liquidificadores fazem smoothies de vegetais, não suco de vegetais. Os smoothies ainda contêm toda a fibra vegetal crua, o que é bom para as entranhas de algumas pessoas, mas não para outras, e você pode obter a fibra crua simplesmente comendo uma salada de qualquer maneira. Um fazedor de smoothie apenaspicota sua salada bem pequena para você, enquanto um espremedor extrai muito mais dos fitonutrientes benéficos das folhas verdes, então é mais valioso para nutrição e desintoxicação.
Os melhores vegetais para fazer sucos
Salsão
Pepino
Alface (especialmente as folhas externas escuras)
Agrião
Salsa
Rúcula (foguete)
Brotos de alfafa
Espinafre bebê
Outras folhas de salada
Couve
Repolho
Tomates (a menos que você seja alérgico a eles)
Pequenas quantidades de vegetais mais doces, como beterraba, cenoura ou pimentão vermelho
4) Brotação
A desintoxicação pode ocasionalmente drenar os minerais bons de seu sistema, bem como os metais pesados tóxicos. A melhor maneira de evitar isso, além de tomar os suplementos necessários, é fazer brotar suas próprias sementes e feijão. Isso é muito fácil e é uma boa prática para a vida, não apenas para o período de desintoxicação. É como ter um jardim pequeno e orgânico em sua cozinha. Imensamente benéfico nutricionalmente.
5) Hidroterapia / irrigação do cólon
O principal órgão de desintoxicação é o fígado. Você não pode lavar o fígado, mas pode lavar o cólon, e há uma circulação sangüínea ativa do cólon para o fígado, então essa é a segunda melhor opção.
A ideia é tornar o suprimento de sangue que chega ao fígado do cólon o mais puro possível, minimizando a quantidade que o fígado tem para desintoxicar, maximizando assim sua capacidade de desintoxicar o que resta.
O cólon é o principal órgão de eliminação e muitas toxinas podem ser eliminadas diretamente pelo intestino. Além disso, a hidroterapia colônica tonifica o músculo da parede intestinal e o faz funcionar de maneira mais eficiente, além de remover a “placa” que pode ter se acumulado no revestimento ao longo de décadas de função intestinal ineficiente.
Mas não expulsa as bactérias benéficas, assim como a rega do jardim não elimina as plantas.
As bactérias intestinais significativas estão embutidas no revestimento do cólon, não flutuando soltas!
Só faz sentido começar a hidroterapia do cólon depois de limpar sua dieta. Uma melhoria no que entra em seu sistema na extremidade superior significa que você obterá muito mais valor limpando a extremidade inferior.
Você não pode usar a hidroterapia do cólon como um substituto para comer alimentos saudáveis, nem como uma ferramenta para perder peso. Nem deve fazer isso repetidamente; após as primeiras três ou quatro sessões, deve ser um tratamento ocasional, talvez três ou quatro vezes por ano. Existem certas pessoas para as quais não é adequado, incluindo menores de 18 anos ou qualquer pessoa com doença inflamatória intestinal (colite ulcerosa ou doença de Crohn).
Certifique-se de encontrar um médico totalmente qualificado e fale com ele antes de fazer a reserva; é um procedimento íntimo e é vital que você se sinta confortável com o médico antes de começar.
6) Suplementos específicos
Certos suplementos são quase sempre úteis para ajudar no processo de desintoxicação. Esses incluem:
Vitaminas B: para ajudar nas vias de metilação que são cruciais para a desintoxicação
Zinco e magnésio: para ajudar na defesa contra metais tóxicos
Fosfatidilcolina (PC): para ajudar a remover toxinas solúveis em gordura
Glutationa: para muitas das vias de desintoxicação do fígado. (Variamos em nossa capacidade de produzir glutationa.
Cardo mariano: para ajudar o fígado a eliminar virtualmente qualquer toxina
Aqui está o que usar para ajudar a eliminar metais pesados específicos:
Sílica: para se livrar do alumínio
Zinco, vitamina C e PC: para se livrar do cádmio. Mas o cádmio é muito lento para ir embora, e você pode precisar da ajuda de um especialista para isso, incluindo tratamento intravenoso, se você já foi fumante em algum momento da sua vida
Zinco: para excesso de cobre (de pílulas anticoncepcionais ou do DIU de bobina de cobre)
Selênio, enxofre, iodo, zinco, vitamina C, PC, Chlorella e coentro (coentro): para toxicidade de mercúrio. Certifique-se de que o coentro é cultivado organicamente. O coentro é tão bom em coletar metais tóxicos do solo quanto em nossos corpos, por isso só é seguro e eficaz se tiver sido cultivado em solo não contaminado (ou seja, orgânico)
Zinco, vitamina C, PC e cálcio: para se livrar do chumbo. Mas verifique primeiro o seu nível de magnésio. Você provavelmente nunca vai tirar todo o chumbo, pois ele se esconde nos ossos
Zinco, vitamina C e o aminoácido metionina: para a desintoxicação do níquel.
7) Vitamina C em altas doses
Para se livrar de metais pesados e combater / prevenir infecções bacterianas e virais, a vitamina C é inestimável, mas para ser eficaz, você precisa usá-la como um medicamento em vez de um suplemento, e isso significa tomá-la em doses mais altas do que você precisa regularmente manutenção nutricional.
Você precisa aumentar a dose diária de forma gradual e sistemática, para descobrir sua “tolerância intestinal”.
Esta dose varia muito entre as pessoas; algumas pessoas podem comer apenas um grama por dia, em doses divididas, mas as pessoas com tendência ao longo da vida à constipação geralmente ficam bem com 6 ou até 10 gramas por dia. É um ótimo tratamento para constipação e disbiose intestinal em geral, e é um poderoso antimicrobiano.
Quanto mais você distribuir as doses de vitamina C ao longo do dia, mais poderá ingerir; é solúvel em água, por isso não dura muito. O corpo elimina o que não pode ser usado pela urina em questão de horas.
Você precisa disso com frequência, mas provavelmente não há vantagem em ingerir mais de 2 gramas de uma vez na maioria das situações.
Como tomar vitamina C em altas doses
Obtenha uma vitamina C de boa qualidade na forma de ascorbato, não de ácido ascórbico. O ácido ascórbico pode ser mais barato, mas pode ser áspero para o estômago. Na forma de ascorbato, a vitamina C é “tamponada” ao ser combinada com um mineral como magnésio ou potássio. Então você está procurando por ascorbato de magnésio ou pó de ascorbato de potássio.
Não adquira uma variedade efervescente, colorida e com sabor; você não quer os aditivos artificiais lá. Ascorbato puro.
Por que pó, não cápsulas? Porque as grandes doses de vitamina C de que você precisa para fins de desintoxicação e antimicrobianos (em oposição à dosagem muito mais baixa para manutenção nutricional regular) exigiriam que você engolisse muitas cápsulas, sobrecarregando seu sistema digestivo com metilcelulose (o material que a maioria das cápsulas são feitas de).
Dissolva a vitamina C em pó em água ou suco de vegetais.
Veja como aumentar a quantidade, ao longo de um período de seis dias (uma colher de chá custa cerca de 3 g):
Dia 1: 1 g no café da manhã
Dia 2: 1 g no café da manhã, 1 g no jantar
Dia 3: 1 g no café da manhã, 1 g no almoço, 1 g no jantar
Dia 4: 2 g no café da manhã, 1 g no almoço, 1 g no jantar
Dia 5: 2 g no café da manhã, 1 g no almoço, 2 g no jantar
Dia 6 e seguintes: 2 g em cada refeição
A maioria das pessoas não precisará subir mais do que isso. Se em qualquer ponto desse esquema crescente você tiver diarreia, pode ter excedido sua “tolerância intestinal” à vitamina C. Portanto, reduza para a dose do dia anterior e mantenha-a; esse é o seu máximo pessoal.
Na prática, acho muito raro a tolerância intestinal ser tão baixa quanto 6 g por dia, desde que as doses sejam distribuídas. Se você esquecer a dose da hora do almoço, não duplique no jantar. Se você esqueceu, você esqueceu.
Você não precisa fazer isso por mais de alguns meses. Depois disso, você pode diminuir um pouco para menos do que essas doses. Se você se sentir esgotado, ou se as pessoas ao seu redor estiverem com tosse e resfriados, você pode aumentá-lo novamente conforme necessário para apoiar suas defesas imunológicas.
Extraído de Staying Alive in Toxic Times: um guia sazonal para a saúde ao longo da vida, da Dra. Jenny Goodman (Yellow Kite, 2020)
Aproximadamente 5,8 milhões de americanos com mais de 65 anos vivem com a doença de Alzheimer – e espera-se que o número cresça nas próximas três décadas. A Associação de Alzheimer estima que os casos chegarão a 13,8 milhões até o ano 2050.
Enquanto especialistas em saúde natural há muito insistem que há uma ligação entre o alumínio e a doença de Alzheimer, as autoridades médicas ocidentais tendiam a ignorar ou minimizar a conexão. Agora, um estudo britânico bombástico apoia a evidência de que o alumínio contribui para o desenvolvimento da doença de Alzheimer – e até explora a interação molecular exata do alumínio nas proteínas que desencadeiam a doença.
Estudo não deixa margem para dúvidas – o alumínio é encontrado em biomarcadores da doença de Alzheimer
Para conduzir o estudo, que acaba de ser publicado no Journal of Alzheimer’s Disease, os pesquisadores examinaram o tecido cerebral de doadores com mutações genéticas que podem afetar as proteínas do cérebro e causar o mal de Alzheimer familiar (uma forma da doença que faz com que as pessoas comecem a desenvolver a doença já aos 50 anos).
A doença de Alzheimer é desencadeada por proteínas beta-amilóides anormais, que formam depósitos de placas no cérebro e causam perda em grande escala de neurônios (células nervosas no cérebro) no córtex frontal. Significativamente, os pesquisadores descobriram que o alumínio estava “co-localizado” com a substância. “O alumínio é intrincada e inequivocamente associado às placas de beta-amiloide”, declarou o investigador principal Matthew John Mold, Ph.D., do Birchall Center at Lennard-Jones Laboratories da Keele University, Staffordshire, Reino Unido
A equipe também queria determinar se o alumínio existe na proteína tau anormal, outro biomarcador da doença de Alzheimer. Embora a proteína tau normalmente ajude a estabilizar os neurônios, uma forma anormal (proteína tau fosforilada) pode se acumular no cérebro, criando filamentos insolúveis que se tornam retorcidos e emaranhados. Juntos, os emaranhados de tau e as placas de beta-amiloide agem sinergicamente – o que significa que cada um fortalece os efeitos do outro – para produzir neurotoxicidade na doença de Alzheimer.
A pesquisa fornece novas evidências para a conexão entre “emaranhados de tau”, alumínio e doença de Alzheimer
Os pesquisadores usaram microscopia de fluorescência específica para alumínio para determinar que os emaranhados de tau fosforilados também estavam associados ao alumínio no tecido cerebral de doadores com DA familiar. “A presença desses emaranhados está associada à morte de células neuronais, e as observações do alumínio nesses emaranhados podem destacar um papel do alumínio nessas formações”, observou o Dr. Mold.
Em indivíduos vivos portadores da mutação genética, a tomografia por emissão de pósitrons mostrou que os emaranhados normalmente se desenvolvem dez a quinze anos após a detecção de aumentos marcantes de tau solúvel no líquido cefalorraquidiano. O início subsequente da demência grave surge cerca de sete anos depois – o que significa que a patologia do tau é um importante biomarcador e preditor da progressão inicial da doença.
O estudo pode ajudar a desenvolver técnicas de prevenção e detecção precoce da doença de Alzheimer. Embora não exista cura para a doença de Alzheimer atualmente na medicina ocidental, as abordagens terapêuticas têm se concentrado em perturbar a sinergia – ou o trabalho em equipe destrutivo – entre os componentes amilóide e tau da doença de Alzheimer, reduzindo assim a perda de neurônios.
Reduzir o alumínio no cérebro, é claro, pode ser a chave.
Alerta: o alumínio é um metal pesado neurotóxico
O alumínio não é essencial, o que significa que não serve para nada no corpo. No entanto, é biologicamente reativo, potencializando o ciclo redox do ferro e gerando radicais livres prejudiciais.
A exposição a grandes quantidades de alumínio tem sido implicada não apenas na doença de Alzheimer e outras condições neurodegenerativas – mas também no autismo e no câncer de mama. De acordo com a médica naturopata credenciada, Dra. Christine Schaffner, o alumínio é atualmente a toxina número um encontrada entre os pacientes expostos a metais pesados tóxicos.
Entre os danos causados pelo alumínio está sua interferência com enzimas que desempenham um papel essencial na produção de melatonina, um potente antioxidante necessário para um sono reparador e saúde do sistema imunológico. O sono insuficiente pode causar disfunção no sistema linfático dependente da glia, uma via que ajuda a eliminar as toxinas do cérebro durante o sono. Isso, por sua vez, pode resultar em grandes quantidades de beta-amilóide, que estudos revelaram como o principal culpado na doença de Alzheimer.
O alumínio é o terceiro elemento mais abundante do mundo e está presente na água, na terra e no ar. Também é encontrado em alimentos, cosméticos – particularmente antitranspirantes – e utensílios de cozinha. Além disso, o alumínio é usado como adjuvante em algumas vacinas.
É hora de uma desintoxicação de metal?
Felizmente, muitos médicos integrativos e curandeiros naturais têm protocolos para reverter a toxicidade do alumínio. Dr. Schaffner recomenda nutrientes antioxidantes – como vitamina C, vitamina E e selênio – junto com imunoterapia de baixa dosagem.
As intervenções de suporte adicionais incluem clorela, sílica lipossomal, cogumelos medicinais e coentro na forma de tintura. Outras terapias suaves e não invasivas para uma desintoxicação de metais incluem drenagem linfática, pedilúvios iônicos, escovação a seco e pacotes de óleo de rícino. Exercícios ou sessões regulares de sauna podem promover a transpiração e ajudar a eliminar as toxinas também.
Consulte um praticante experiente de integração para obter o programa de desintoxicação certo para você.
Você também pode minimizar a exposição ao alumínio evitando alimentos processados e seguindo uma dieta orgânica. Alimentos probióticos – como chucrute cru não pasteurizado, kimchi e iogurte com culturas vivas – fornecem bactérias benéficas que podem ajudar a capturar e eliminar metais indesejados. E não se esqueça de frutas e vegetais ricos em polifenóis e ricos em fibras – como mirtilos, romãs e açaí – junto com nozes e sementes germinadas e folhas verdes escuras.
Muitos especialistas em saúde natural também recomendam investir em panelas de cerâmica e evitar o uso de papel alumínio. Quando exposto a altas temperaturas, o alumínio escorre do invólucro de papel alumínio – e penetra na comida (o último lugar onde você quer).
A Associação de Alzheimer relata que a doença de Alzheimer é agora a sexta principal causa de morte nos Estados Unidos, ceifando mais de 122.000 vidas por ano. As últimas evidências mostrando a ligação entre o alumínio e a doença de Alzheimer podem desempenhar um papel fundamental no desenvolvimento de terapias futuras – e certamente merecem uma exploração mais aprofundada.
Lori Alton
OBS.: Temos em nosso atendimento protocolos de remoção de alumínio por cataforese seletiva. Consulte!
“Cada mulher na América foi exposta a produtos químicos que podem aumentar seu risco de contrair câncer de mama”, de acordo com uma revisão científica abrangente realizada pelo Instituto Silent Spring e publicada na revista Environmental Health Perspectives .
O estudo destaca 17 famílias de produtos químicos aos quais as mulheres são expostas diariamente … e fornece maneiras saudáveis para as mulheres reduzirem o risco de câncer.
Alerta sobre câncer de mama … esperamos que as mulheres estejam ouvindo
De acordo com a coautora Julia Brody, “a ligação entre os produtos químicos tóxicos e o câncer de mama foi amplamente ignorada. A redução da exposição a produtos químicos pode salvar muitas, muitas vidas de mulheres. ”
Os pesquisadores revisaram a literatura científica e encontraram 102 produtos químicos diferentes que causaram tumores mamários em animais. Como as substâncias que causam câncer são semelhantes em animais e humanos, os pesquisadores acreditam que a maioria desses produtos químicos tóxicos podem causar câncer de mama em mulheres também.
Felizmente, os pesquisadores descobriram que os testes para medir a exposição são acessíveis a qualquer profissional médico, para quase 75% de todos os produtos químicos – com muitos dos produtos químicos restantes identificáveis com pequenas modificações nos testes existentes.
Um olhar mais atento sobre os produtos químicos mais tóxicos
Organohalogênios ou produtos químicos retardantes de chama foram adicionados a quase todos os móveis vendidos nos Estados Unidos. No entanto, eles não foram testados, são ineficazes e tóxicos para os proprietários, ao mesmo tempo que aumentam as taxas de câncer para os bombeiros, em particular.
Na década de 1990, os cientistas suecos levantaram bandeiras vermelhas quando descobriram que compostos retardadores de chama amplamente utilizados em todo o mundo estavam se acumulando no leite materno.
Na Califórnia, bombeiros do sexo feminino com idades entre 40 e 50 anos têm taxas de câncer de mama quase seis vezes a média nacional para essa faixa etária. Isso se deve à adoção precoce de retardantes de chama pelo estado – que se enraizaram em todo o país em taxas mais lentas. Qualquer móvel com espuma de poliuretano contém retardadores de chama.
O cloreto de etileno e outros solventes orgânicos foram identificados como causadores de tumores nas glândulas mamárias. Os usos incluem lavagem a seco, propelente para spray de cabelo, fumigantes de solo, processamento de alimentos, aditivos para gasolina e removedores de tinta e manchas.
Felizmente, muitos desses agentes causadores de câncer identificáveis podem ser evitados e, à medida que você continuar lendo, verá que as soluções são fáceis de implementar.
Ftalatos e parabenos , banidos pela União Europeia em 2003, são um grupo de produtos químicos comumente usados como conservantes em cosméticos e produtos farmacêuticos. Eles mantêm os sprays de cabelo pegajosos e as bactérias e fungos longe de coisas como esmaltes e perfumes.
Ambos demonstraram ser cancerígenos e particularmente ligados ao câncer de mama.
O clorohidrato de alumínio pode ser encontrado em desodorantes antitranspirantes. Sabe-se que o alumínio possui um perfil genotóxico, capaz de causar alterações no DNA e efeitos epigenéticos, o que seria consistente com um potencial papel na formação de tumores de mama.
O triclosan e o triclocarban são produtos químicos antibacterianos e desreguladores endócrinos conhecidos, encontrados em cosméticos, sabonetes, desodorantes, esponjas, pasta de dente, tábuas de corte, sapatos, toalhas e roupas. De acordo com um estudo recente publicado no jornal da American Chemical Society (ACS), Chemical Research in Toxicology , o triclosan está relacionado ao crescimento de células de câncer de mama.
O ácido perfluorooctanóico (PFOA) faz parte de uma classe maior de produtos químicos conhecidos como compostos perfluorados (PFCs). PFCs, e PFOA em particular, são as bases para revestimentos antiaderentes em utensílios de cozinha, protetores contra manchas em roupas, estofados e carpetes, e roupas à prova d’água.
Os cursos de água e as águas subterrâneas perto das fábricas tendem a ter altas concentrações de PFOA. A exposição a esses compostos foi associada a menstruação retardada, desenvolvimento tardio da mama e aumento da incidência de câncer de mama.
Zeranol , um hormônio de crescimento sintético, tem sido usado pela indústria de carne bovina dos Estados Unidos e do Canadá desde a década de 1950 para acelerar o processo de engorda de animais. É uma preocupação especial, pois imita o hormônio estradiol.
Cientistas recentemente expuseram células cancerosas à carne bovina tratada com zeranol, e os resultados mostraram aumentos significativos no crescimento do câncer. Preocupações econômicas e de saúde levaram a União Europeia a banir o uso desses hormônios em seus próprios sistemas de produção de carne e a proibir as importações de carne bovina tratada com hormônios – incluindo carne dos Estados Unidos, desde 1989.
O estireno pode ser lixiviado do poliestireno – um componente das bandejas de isopor, caixas para ovos, copos descartáveis e recipientes para levar – quando aquecido, usado ou colocado sob pressão. O estireno é um carcinógeno mamário animal e possivelmente carcinogênico para humanos.
Acredite ou não, as empresas de processamento de alimentos usam o estireno como agente aromatizante em alimentos como sorvetes e doces. Além disso, pratos e copos de isopor são usados em residências e restaurantes nos Estados Unidos.
O cloreto de polivinila (PVC) é usado para produzir material de embalagem de alimentos. Quando o PVC é feito, o cloreto de vinil pode ser liberado no ar ou nas águas residuais. Este foi um dos primeiros produtos químicos designados como cancerígenos humanos conhecidos e tem sido associado ao aumento da mortalidade por câncer de mama e câncer de fígado entre os trabalhadores envolvidos no processo de fabricação.
Vamos nos concentrar nas estratégias de prevenção do câncer de mama
Obviamente, você vai querer saber, “como faço para reduzir minha exposição a essas substâncias que causam câncer?” Estou feliz que você perguntou!
Evite comprar tapetes e tecidos resistentes a manchas. Compre produtos de limpeza e cosméticos totalmente naturais. Fique longe de lavanderias ou use lavadoras a seco totalmente naturais (“verdes”). E, é claro, limite sua exposição à fumaça da gasolina e ao escapamento do óleo diesel.
Use um sistema de purificação de água de alta qualidade ou um bloco de carbono sólido.
Além disso, tire os sapatos antes de entrar em casa e use um aspirador com filtro HEPA. Em termos de qualidade do ar, use um filtro de ar de alta qualidade ou, se você não puder pagar por um filtro de ar, cerque-se com muitas plantas de interior para purificar o ar. Por exemplo, você pode comprar uma planta “Aranha” ou “Seringueira”.
Naturalmente, acima de tudo, procure frutas e vegetais orgânicos – cultivados localmente, se possível -, produtos de origem animal alimentados com pasto e obtenha seus laticínios de vacas ou cabras criadas em pastagens.
