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A bebida cotidiana que pode acelerar o envelhecimento do cérebro

Há muito tempo alertamos que adoçantes artificiais não são os substitutos inofensivos do açúcar que dizem ser. Agora, um novo estudo confirma essas preocupações, revelando que pessoas que consumiram o equivalente a apenas um refrigerante diet por dia apresentaram um declínio 62% mais rápido na memória e nas habilidades de raciocínio em comparação com aquelas que consumiram menos. Isso equivale a quase dois anos a mais de envelhecimento cerebral.

Os piores resultados foram observados entre aqueles que consumiram mais adoçantes artificiais, especialmente pessoas com diabetes — um grupo frequentemente incentivado a optar por opções dietéticas. Os participantes apresentaram pontuações mais baixas em memória, velocidade de processamento e fluência verbal. Nem todos os adoçantes foram igualmente prejudiciais, mas o aspartame, a sacarina e o acessulfame de potássio se destacaram por sua associação com o declínio cognitivo.

Essas descobertas são especialmente graves para adultos mais jovens, regularmente expostos a esses aditivos. Enquanto grupos da indústria continuam insistindo que adoçantes artificiais são seguros, a ciência agora sugere o contrário. O que antes era descartado como uma preocupação marginal agora está ganhando validação generalizada.

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A dívida cognitiva que acumulamos sempre que usamos IA

Cada estímulo pode vir ao custo da eficiência cognitiva e da criatividade.

Quando pesquisadores do MIT pediram aos alunos que escrevessem redações com e sem ChatGPT, os resultados foram preocupantes: 83% dos que usaram IA para redigir seus trabalhos não conseguiram se lembrar de uma única frase, mesmo tendo-a escrito apenas alguns minutos antes.

A amnésia induzida pela IA exemplifica mais do que apenas um efeito colateral da inteligência artificial. O ChatGPT e ferramentas similares com tecnologia de IA são agora usadas diariamente e amplamente para tudo, de e-mails a ensaios. No entanto, como indica o novo estudo, podemos estar sacrificando a capacidade cognitiva e a criatividade em nome da conveniência a curto prazo.

Amnésia induzida por IA

O estudo do MIT incluiu 54 participantes da região de Boston. Os estudantes escreveram redações sob três condições: usando o ChatGPT, usando o Google para pesquisa ou utilizando apenas seu conhecimento e raciocínio. Os pesquisadores os examinaram em termos de memória, ativação neural e sentimentos de propriedade.

O déficit de memória era apenas uma parte de um padrão mais amplo.

Ao monitorar a atividade cerebral, pesquisadores descobriram que usuários de IA apresentaram uma redução significativa no engajamento neural. Os escritores que utilizavam apenas o cérebro geraram quase o dobro da quantidade de conexões na faixa de frequência alfa, associada à atenção focada e à criatividade, em comparação aos usuários do ChatGPT.

Na banda teta, relacionada à formação da memória e ao pensamento profundo, a lacuna foi maior: 62 conexões para os escritores que usaram apenas o cérebro, contra 29 para aqueles que usaram IA.

Assim como os sistemas de GPS que gradualmente corroem  nossas habilidades de navegação, as ferramentas de escrita de IA dão lugar à tendência natural do nosso cérebro de conservar energia, recuando quando um sistema externo lida com trabalho cognitivo.

Por si só, não é necessariamente algo ruim. Afinal, criamos ferramentas e tecnologias para delegar processos e economizar esforços. No entanto, quando se trata das descobertas do MIT, em que alunos esqueceram o que escreveram minutos antes, é preocupante, disse Steven Graham, professor da Divisão de Liderança e Inovação da Faculdade de Professores da Universidade Estadual do Arizona, que pesquisa como a escrita afeta a aprendizagem.

Os alunos devem usar a escrita como ferramenta de aprendizagem, disse ele. “Se você não consegue se lembrar das informações básicas dos seus textos, surge a pergunta: ‘O que você aprendeu?'”

Pessoas que usam excessivamente o ChatGPT para tarefas cognitivas de rotina privam sua memória do estímulo essencial necessário para se manter em forma, disse Mohamed Elmasry, professor emérito de engenharia da computação na Universidade de Waterloo, que escreve sobre o uso de IA e inteligência humana.“Sim, embora o cérebro humano seja um órgão sem partes móveis, ele ainda precisa de exercício!”, disse Elmasry. Ele teme que a dependência da tecnologia de IA possa levar a efeitos mais preocupantes a longo prazo.

Os efeitos a longo prazo

Quatro meses após a primeira redação, os mesmos participantes do grupo de IA do estudo do MIT foram solicitados a escrever uma redação final usando apenas suas mentes. No entanto, mesmo quando instruídos a pensar de forma independente, os exames de EEG mostraram que suas redes neurais estavam menos ativadas em comparação com aqueles que pensavam e escreviam de forma independente o tempo todo.

Os pesquisadores chamaram o fenômeno de “dívida cognitiva” — assim como a dívida financeira, a assistência da IA oferece benefícios imediatos, mas pode criar custos de longo prazo.

Escrever é um trabalho árduo, disse Graham. “Algumas ideias são difíceis e difíceis de entender, e exigem que nos envolvamos em vários níveis; portanto, se uma máquina faz isso por nós, não colheremos os benefícios que provavelmente colheríamos do nosso próprio envolvimento.”

Escrever força você a recuar e decidir quais informações são importantes — isso o impulsiona a tomar decisões. Além disso, você precisa organizar as informações de forma coerente, personalizá-las, colocá-las em suas próprias palavras e “lidar com elas”, disse Graham. O algoritmo pode estar enfraquecendo sutilmente — ou simplesmente alterando — as vias neurais que sustentam o raciocínio independente, a síntese criativa e a expressão original.

“Ao adotar o caminho mais fácil e rápido para realizar tarefas cognitivas diárias usando atalhos como o ChatGPT, gradualmente erodimos os recursos de memória inteligente do nosso cérebro”, disse Elmasry.

A subutilização cognitiva pode ter consequências graves, disse ele. “Quando a memória humana se atrofia por falta de estímulo e desafio, à medida que envelhecemos, tornamo-nos mais vulneráveis a demência precoce e mais grave, além de outras formas de declínio cognitivo.”É importante observar que atualmente não há evidências diretas que vinculem o uso de IA à demência. No entanto, a preocupação é que, se nossos cérebros se adaptarem a menos desafios mentais, eles podem se tornar menos resilientes a longo prazo.

Perfeitamente uniforme, previsivelmente chato

O estudo também refletiu um efeito sutil, mas não menos preocupante, das redações assistidas por IA: perda de individualidade e criatividade.

Os prompts dados aos alunos eram perguntas fundamentalmente centradas no ser humano, como “A verdadeira lealdade requer apoio incondicional?” e “Pessoas que são mais afortunadas do que outras deveriam ter uma obrigação moral maior de ajudar aquelas que são menos afortunadas?”

Essas sugestões deveriam ter estimulado respostas imbuídas de experiência e raciocínio pessoal. Em vez disso, as redações sobre IA demonstraram homogeneização algorítmica. Os alunos, sem saber, adotaram frases, estruturas frasais e perspectivas semelhantes — suas vozes individuais subsumidas em um modelo previsível.

Essas observações “não são surpreendentes”, disse Graham, “porque esses modelos replicam o que veem no banco de dados com o qual foram treinados. É uma fórmula na maior parte — pode usar as mesmas palavras repetidamente”.

Os professores de inglês que revisaram as redações, sem saber quais eram geradas por IA, descreveram o trabalho do ChatGPT como tendo “um uso quase perfeito da linguagem e da estrutura, ao mesmo tempo em que falhava em fornecer insights pessoais ou declarações claras”. Os professores consideraram essas redações “sem alma” porque “muitas frases eram vazias em relação ao conteúdo, e as redações careciam de nuances pessoais”, escreveram os pesquisadores.A uniformidade da expressão levanta sérias questões sobre o pensamento individual. Ao terceirizarmos a luta para encontrar nossas próprias palavras, estaremos terceirizando a formação dos nossos próprios pensamentos?

A terceirização diminui sua autonomia

Pensar é caro. O trabalho cognitivo consome uma quantidade significativa de energia neural, e nossos cérebros naturalmente buscam conservar recursos quando existem alternativas.

No entanto, quando podemos convocar instantaneamente a IA para lidar com nossas tarefas mentais, nossos cérebros podem estar se acostumando a ser consumidores passivos de nossos próprios pensamentos.

Durante séculos, nossa capacidade de pensamento independente foi considerada fundamental para a dignidade humana. Muitos argumentaram que a autonomia requer a capacidade de raciocinar por nós mesmos.

Alguns participantes do estudo descreveram sentir-se “culpados” pelo uso da IA, mesmo quando ela produziu melhores resultados imediatos. Essa culpa pode ser um sinal importante, sugerindo uma compreensão intuitiva de que algo valioso está sendo perdido na troca. Um sentimento comum ao usar a IA, como disse um participante, é que “parece trapaça”.

O que acontece com a autonomia quando o raciocínio se torna um serviço que compramos de algoritmos? O estudo do MIT sugere que cada estímulo que gera conveniência apaga o fogo da criatividade humana — e possivelmente do raciocínio.

O uso da IA é inevitável. “O trem já partiu”, disse Graham. “Mas precisamos decidir como deixar o trem seguir em frente.”

Pode haver um momento, um lugar e um uso certos para a IA na escrita, disse ele. Com uso cuidadoso e intencional, a IA pode aumentar a produtividade e até mesmo aprimorar a criatividade . A chave é vigilância e intenção, para incentivar alunos e usuários a serem pensadores críticos que engajam suas mentes primeiro e usam a IA como uma ferramenta — não como uma muleta.

Makai Allbert

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Um vírus comum emergindo como potencial culpado na doença de Alzheimer 

Novas pesquisas acrescentam evidências de que um vírus comum do herpes aumenta o risco da doença neurogenerativa. 

O terror silencioso da doença de Alzheimer está lentamente a roubar a memória e as capacidades cognitivas de milhões de pessoas.

Embora a idade avançada e a genética tenham sido identificadas há muito tempo como fatores de risco para esta condição, um novo estudo descobriu um novo culpado surpreendente – e muito comum – que pode estar contribuindo para o declínio cognitivo: o vírus herpes simplex, conhecido por causar herpes labial incómodo. .

O vírus herpes simplex pode duplicar o risco de Alzheimer

Em um estudo sueco publicado em fevereiro no Journal of Alzheimer’s Disease , os pesquisadores examinaram um grupo de mais de 1.000 pessoas de 70 anos, cognitivamente saudáveis, com mais de 15 anos. Os participantes foram avaliados no início do estudo, depois novamente aos 75 e 80 anos, e seus registros médicos foram acompanhados até os 85 anos.

Os investigadores analisaram amostras de sangue para detectar sinais de infecção anterior pelo vírus herpes simplex (HSV) tipos 1 e 2, bem como a presença da mutação genética da apolipoproteína E4 (APOE 4), que está associada a um risco aumentado de doença de Alzheimer.

O estudo descobriu que os indivíduos que foram infectados pelo HSV-1 em algum momento das suas vidas tinham o dobro do risco de desenvolver demência em comparação com aqueles que nunca tinham sido infectados.

Embora este estudo se acrescente a resultados semelhantes de pesquisas anteriores , é o primeiro a associar o HSV-1 ao declínio cognitivo em participantes que tinham todos a mesma idade no início do estudo.

Isto torna “os resultados ainda mais fiáveis, uma vez que as diferenças de idade, que de outra forma estão ligadas ao desenvolvimento de demência, não podem confundir os resultados”, disse Erika Vestin, estudante de medicina na Universidade de Uppsala e coautora do estudo, num comunicado de imprensa. “Cada vez mais evidências estão surgindo de estudos que, como nossas descobertas, apontam para o vírus herpes simplex como um fator de risco para demência”.

As infecções por herpes são generalizadas nos Estados Unidos, com 50% a 80% dos adultos americanos infectados com herpes oral causado pelo HSV-1, que pode causar o aparecimento de herpes labial ou bolhas de febre na boca ou ao redor dela.

Ainda não há evidências definitivas: especialista

Embora a linha de investigação sobre vírus e outros microrganismos relacionados a doenças no cérebro e no intestino não seja nova, esses tópicos são atualmente “tópicos quentes” na neurociência, disse Stefania Forner, diretora de relações médicas e científicas da Associação de Alzheimer.

Uma das principais questões investigadas é se estes microrganismos desempenham um papel activo e causal na doença ou se “entram oportunisticamente no cérebro”, aproveitando os danos causados ​​pela doença de Alzheimer, observou ela.

No entanto, não há actualmente nenhuma evidência definitiva de uma relação causal entre estes microrganismos e a doença de Alzheimer, disse a Sra. Forner. A doença de Alzheimer é uma doença complexa com muitos fatores contribuintes, e múltiplas causas provavelmente contribuem para a sua biologia subjacente, acrescentou ela.

O novo estudo não prova que os vírus do herpes causaram o aparecimento ou contribuíram para a progressão da doença de Alzheimer, nem sugere que o tratamento antiviral possa tratar ou prevenir a doença, de acordo com a Sra. Forner.“Os números envolvidos são pequenos e é necessário fazer mais investigação em populações historicamente sub-representadas”, acrescentou. “No geral, são necessárias mais pesquisas para compreender melhor como as infecções virais e a saúde do cérebro estão ligadas.”

Compreendendo os links virais essenciais para tratamentos futuros

“Cada vez mais sabemos que o sistema imunológico desempenha um papel importante na biologia subjacente da doença de Alzheimer”, disse a Sra. Forner. “Como resultado, há um número crescente de ensaios clínicos direcionados a mecanismos relacionados ao sistema imunológico”.

O vírus herpes simplex foi encontrado no cérebro de algumas pessoas com Alzheimer e pode estar associado ao aumento do acúmulo de placas beta-amilóides e emaranhados de tau, duas das alterações cerebrais marcantes na doença de Alzheimer.

No entanto, compreender as potenciais ligações entre vírus, micróbios e o risco de Alzheimer poderia abrir novos caminhos para o desenvolvimento de tratamentos.

Como exemplo, a Sra. Forner apontou o financiamento da Associação de Alzheimer de um ensaio clínico de fase 2 através da sua iniciativa Part the Cloud . Este ensaio investiga se um medicamento antiviral pode reduzir as alterações cerebrais e os sintomas cognitivos ou de memória observados no comprometimento cognitivo leve.

COVID-19 adiciona urgência à compreensão dos efeitos virais no cérebro

O vírus herpes simplex não é o único patógeno associado a um risco aumentado de declínio cognitivo.

Uma pesquisa de 2022 descobriu que as pessoas que sobreviveram a uma infecção por COVID-19 corriam um risco significativamente maior de um novo diagnóstico de doença de Alzheimer dentro de 360 ​​dias após o diagnóstico de COVID-19, especialmente aquelas com 85 anos ou mais e mulheres.

Em 2023, uma revisão abrangente de estudos publicados investigou a capacidade dos vírus de invadir diretamente o sistema nervoso central, encontrando evidências de que a COVID-19 pode estar relacionada com doenças neurodegenerativas.

A pandemia da COVID-19 “multiplicou a urgência” de compreender como os vírus podem afetar o cérebro, disse Forner.

A Associação de Alzheimer está a responder a esta urgência participando na Rede Internacional para Estudar o Impacto do SARS-CoV-2 no Comportamento e na Cognição. Esta rede envolve líderes científicos e representantes de seis continentes que trabalham em conjunto, com orientação da Organização Mundial da Saúde (OMS), para acompanhar o impacto a longo prazo da COVID-19 no cérebro.

George Citroner

OBS.: Por biorressonância, normalmente encontramos patógenos na área cerebral em casos de demência. Muitas vezes, encontramos herpes (já encontramos até mais de um tipo).

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Você deve adicionar Whey Protein à sua rotina diária?

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Usar whey protein tem o potencial de melhorar sua saúde geral e longevidade

Whey é um complexo proteico feito de leite que possui propriedades curativas, incluindo reforço imunológico, antioxidante, anti-hipertensivo, antitumoral, hipolipemiante, quimioprotetor e antiinflamatório. [i] A pesquisa clínica mostra os benefícios da proteína whey no combate ao câncer, doenças relacionadas à idade, obesidade, riscos de doenças cardiovasculares e distúrbios cognitivos, ao mesmo tempo que melhora o desempenho nos exercícios e a recuperação muscular.

Prevenção e tratamento do câncer

Grande ênfase na prevenção e tratamento do câncer tem sido dada à proteína do soro de leite (WP) pela comunidade científica, validando os efeitos anticancerígenos e de combate à toxicidade da quimioterapia através de estudos in vitro, in vivo e em humanos. [ii] Por exemplo, através do estudo in vitro em camundongos, o isolado de proteína de soro de leite (WPI), o hidrolisado de colágeno bovino (BCH) ou suas frações inibiram o crescimento de células de melanoma . [iii]

Da mesma forma, a melhor combinação para diminuir a proliferação de células de melanoma de camundongos foi combinar um dos hidrolisados ​​de colágeno (BCH ou BCH-P1) com WPI, juntamente com paclitaxel – um tratamento quimioterápico. [4]

Num estudo com animais, os investigadores descobriram que a exposição alimentar às proteínas do soro de leite altera a proliferação da glândula mamária de ratos, a apoptose e a expressão genética durante o desenvolvimento pós-natal e reduz a incidência de tumores da mama em comparação com aqueles alimentados com uma dieta de caseína. Os efeitos protetores do hidrolisado de proteína de soro de leite (WPH) contra o câncer de mama foram associados à diferenciação alterada da glândula mamária e ao aumento da expressão de um supressor de tumor. [v] Em outro estudo com ratos, tanto as proteínas da soja quanto do soro do leite alteraram a diferenciação mamária, o que protegeu os ratos alimentados com proteínas do desenvolvimento de câncer mamário induzido. [vi]

Pacientes com câncer avançado (câncer de pulmão, estômago, esôfago, pâncreas, cólon, sangue, mama e cabeça-pescoço) submetidos à quimioterapia muitas vezes ficam desnutridos. Em 166 desses pacientes, aqueles que receberam aconselhamento nutricional e 20 gramas (g) de suplementação de WPI por três meses experimentaram melhora na composição corporal, força muscular, peso corporal e redução da toxicidade da quimioterapia em comparação com o grupo controle apenas de aconselhamento. [vii]

Num outro estudo com 42 pacientes com cancro submetidos a quimioterapia, aqueles que tomaram 40 g de WPI mais zinco e selénio superaram o grupo de controlo no aumento dos níveis de glutationa (GSH) – super antioxidantes no corpo – e melhoraram o estado nutricional e a imunidade. [viii]

A quimioterapia também pode causar caquexia – perda muscular. Para combater isto, uma dieta imunomoduladora (IMD) – incluindo elementos de imunonutrição como vitaminas A, C, E, zinco e selénio – em combinação com WP e quimioterapia preveniu a caquexia do cancro do cólon sem suprimir a eficácia quimioterapêutica. [ix] Num estudo in vitro em ratos, a curcumina por nanoencapsulação com WP foi altamente eficaz na prevenção do câncer do cólon e da próstata . [x]

Doenças Relacionadas à Idade: Sarcopenia, Dinapenia e Osteoporose

Sarcopenia – perda de massa muscular relacionada à idade – dinapenia – perda de força e potência muscular relacionada à idade (também chamada de atrofia muscular ) – e osteoporose – perda óssea relacionada à idade – são prevalentes em pessoas idosas e associadas com aumento de quedas, declínio funcional e maior mortalidade. [xi] , [xii] A suplementação de WP imediatamente antes ou depois do treinamento de resistência (TR) teve um efeito significativo na massa muscular esquelética, força muscular e capacidade funcional em um estudo com 70 mulheres idosas em comparação com um grupo placebo. [xiii]

Num estudo comparativo, 22 mulheres idosas saudáveis, com idade média de 69 anos, foram aleatoriamente designadas para consumir um suplemento de 30 g de WP ou peptídeo de colágeno (CP) duas vezes ao dia, juntamente com TR duas vezes ao dia durante seis dias. O WP foi considerado mais eficaz que o CP na retenção do músculo esquelético em mulheres idosas. [xiv]

Indivíduos idosos que utilizam tanto o treinamento de resistência quanto a ingestão de WP – particularmente por seu aminoácido leucina – próximo às horas em que se exercitam, mostraram melhora acentuada na manutenção de sua massa muscular esquelética, o que se acredita diminuir a carga geral de doenças e melhorar sua qualidade. da vida. [xv]

A perda óssea foi induzida por ovariectomia em ratos, verificada em estudos in vivo e um novo relatório mostra que uma fração de WP isolada do leite pode apoiar a recuperação da perda óssea. [xvi] Em um estudo animal semelhante, após seis semanas, a alimentação de ratos com dieta WPH ou WP evitou a perda óssea, propriedades físicas, densidade mineral e conteúdo mineral e melhorou a resistência à ruptura dos fêmures, demonstrando que tanto a suplementação com WPH quanto com WP previnem a perda óssea induzida por ovariectomia em ratas. [xvii]

In vitro, descobriu-se que o WP estimula a proliferação e diferenciação de osteoblastos cultivados em diferentes concentrações, o que destaca o seu importante papel na formação óssea e como terapia para prevenir a osteoporose através da ativação de osteoblastos. [xviii]

Riscos de doenças cardiovasculares e doenças relacionadas à obesidade

De acordo com os Centros de Controle e Prevenção de Doenças (CDC), fatores de risco comuns e doenças associadas a doenças cardiovasculares (DCV) (incluindo doenças cardíacas e derrame) e obesidade ou excesso de peso são pressão alta, lipoproteína de baixa densidade (LDL) elevada. colesterol, diabetes, alimentação pouco saudável e sedentarismo. [xix] , [xx]

Na sua meta-análise de nove ensaios clínicos com pacientes com excesso de peso ou obesos, os investigadores descobriram que o WP reduziu significativamente o peso corporal e a massa gorda e melhorou vários marcadores de risco de DCV, incluindo pressão arterial sistólica, pressão arterial diastólica, glicose, lipoproteína de alta densidade e colesterol total. [xxi]

Em 48 pacientes obesos com resistência à insulina, os grupos foram aleatoriamente designados para três regimes de dieta cetogênica de muito baixas calorias, de 45 dias, com menos de 800 calorias por dia, contendo soro de leite, proteína vegetal ou animal. Peso corporal, índice de massa corporal, pressão arterial, circunferência da cintura, índice de resistência à insulina, insulina e colesterol total e de lipoproteína de baixa densidade diminuíram em todos os grupos de pacientes, mas o grupo WP teve as melhorias mais pronunciadas na força muscular. [xxii]

Em 84 ratos alimentados com uma dieta rica em gordura, o WP foi mais eficaz do que a proteína de soja na prevenção da obesidade, reduzindo significativamente o índice de massa corporal, o peso corporal, o ganho de peso e a expressão de genes relacionados à lipogênese – o que potencialmente poderia levar à dislipidemia, tipo 2 diabetes , fígado gorduroso, doenças autoimunes , doenças neurodegenerativas e cânceres. [xxiii]

Em dois experimentos com ratos alimentados com dieta rica em gordura induzida pela obesidade, o WP reduziu o peso corporal total, os tecidos adiposos e aumentou os níveis séricos e cerebrais de peptídeos semelhantes ao glucagon – que são hormônios indutores de saciedade que suprimiram o apetite e levaram a uma diminuição significativa em ingestão de alimentos. [xxiv] , [xxv]

Em um estudo com 70 indivíduos obesos e com sobrepeso, a suplementação com WP, caseína ou glicose por 12 semanas resultou no grupo WP apresentando reduções significativas no colesterol total e no colesterol LDL, nos níveis de insulina em jejum e no modelo de avaliação da homeostase da resistência à insulina em comparação com a caseína ou grupos de glicose. [xxvi]

Em um experimento de 12 semanas, a ingestão calórica foi reduzida em 500 calorias por dia e os indivíduos consumiram WP Prolibra – uma mistura de proteínas rica em leucina, peptídeos bioativos e cálcio do leite – ou uma bebida isocalórica pronta para misturar 20 minutos antes do café da manhã. e 20 minutos antes do jantar. Os indivíduos de ambos os grupos perderam uma quantidade significativa de peso, mas os do grupo WP perderam significativamente mais gordura corporal e preservaram mais massa muscular magra em comparação com o outro grupo e essas reduções levaram à redução dos riscos de doenças relacionadas com a obesidade. [xxvii]

Distúrbios neurológicos e declínio cognitivo

A ingestão de WP protegeu contra perda ou comprometimento de memória e envelhecimento em um modelo de camundongo. Os investigadores mostraram que a intervenção WP aliviou os danos neuronais e alterou um micróbio intestinal relacionado com a doença de Alzheimer . [xxviii]

A membrana do glóbulo de gordura do leite encontrada no WP regulou a patologia neuroinflamatória da DA em um modelo de camundongo. O declínio/disfunção cognitiva de camundongos induzidos pela doença de Alzheimer melhorou significativamente com o tratamento com WP durante três meses. [xxix]

Em um estudo cruzado de 23 indivíduos com alta vulnerabilidade ao estresse e 29 indivíduos com baixa vulnerabilidade ao estresse com ingestão de alfa-lactalbumina (dieta WP) ou caseinato de sódio (dieta controle), os resultados sugeriram que a dieta WP melhorou o desempenho cognitivo em indivíduos com alto estresse e ansiedade por meio do aumento das atividades cerebrais de triptofano e serotonina quando comparado ao tratamento de controle. [xxx]

Desempenho Atlético e Dano Muscular Induzido pelo Exercício

Trinta e dois homens foram designados para um grupo de tratamento WP ou controle. Os participantes também receberam três refeições por dia e realizaram um programa supervisionado de exercícios resistidos durante 60 minutos por dia, seis dias por semana, durante quatro semanas. O WP aumentou o músculo e o pico de torque dos flexores dominantes do joelho, extensores dominantes do ombro e extensores não dominantes do ombro e o trabalho total dos extensores dominantes do joelho e ombro em comparação ao grupo controle.

No geral, o WP melhorou a massa muscular, a força muscular geral e a resistência. [xxxi] Nove homens completaram quatro condições aleatoriamente:

1. Uma condição de controle de uma dieta mista típica contendo 10% de proteína, 65% de carboidratos e 25% de gordura
2. Uma dieta com condição de placebo com as mesmas calorias das condições de WP
3. Uma condição de dose baixa de WP de 0,8 gramas por quilograma de massa corporal por dia (g/kg/dia), além da dieta mista típica
4. Uma condição de alta dose de 1,6 g/kg/dia de WP com a dieta mista típica

Após a refeição final, foram observados aumentos significativos nos aminoácidos totais, aminoácidos essenciais, aminoácidos de cadeia ramificada e leucina no plasma com grupos WP em relação à sua dosagem, mas não nos grupos controle e placebo. [xxxii]

Em um estudo de revisão duplo-cego, 12 homens saudáveis ​​treinados foram testados após várias condições, 10 horas e 24 horas após exercícios de resistência ou nenhum exercício como grupo de controle e tomaram 25 g de WP ou um tratamento placebo com energia equivalente. O grupo WP aumentou significativamente o metabolismo proteico de todo o corpo e a recuperação do desempenho atlético resultante de exercícios de resistência agudos em comparação com os grupos controle ou placebo. [xxxiii]

Vinte mulheres fisicamente ativas que fizeram exercícios repetidos de sprint foram designadas para consumir duas doses de 70 mililitros (mL) de WPH ou placebo de carboidrato isoenergético por quatro dias após o dano muscular induzido pelo exercício (EIMD). Comparado ao placebo, o tratamento WPH foi altamente benéfico para reduzir os sintomas de DMIE e melhorar a recuperação da função muscular em mulheres que praticavam sprints. [xxxiv]

Os pesquisadores estudaram 92 homens não-atléticos e não obesos, com idades entre 18 e 55 anos, durante cinco dias, tratando-os com 0,9 g/kg de peso dividido em três doses por dia de WP ou proteína de ervilha ou um suplemento de água como grupo de controle. Em comparação com o grupo de controle de água, a alta ingestão de proteína de soro de leite durante cinco dias mitigou significativamente o aumento dos biomarcadores de dano muscular a longo prazo, enquanto a ingestão de proteína de ervilha teve apenas um efeito intermediário no dano muscular causado por exercícios excêntricos. [xxxv]

Em um estudo com oito participantes do sexo masculino e feminino que treinaram resistência por 12 semanas, com idades entre 18 e 30 anos, que tomaram WP ou placebo, o grupo WP com treinamento de resistência aumentou a massa muscular sem efeitos na força muscular em comparação com o placebo. [xxxvi]

O Poder da Proteína Whey

Usando seus superpoderes antioxidantes, anticancerígenos, neuroprotetores, cardioterapêuticos, quimiopreventivos e antiinflamatórios, o WP pode ser uma arma magistral contra o câncer, a obesidade, doenças relacionadas à idade, riscos cardiovasculares e disfunções cerebrais, bem como um impulsionador do desempenho atlético e da recuperação muscular em tanto os jovens como os velhos.

[i] Keri Marshall. Therapeutic applications of whey protein. Altern Med Rev. 2004 Jun;9(2):136-56. PMID: 15253675

[ii] Anjana Thampy, Meena Kumari Palani Kumar, Muthukumar Serva Peddha, Madhavi Reddy. The effectiveness of whey proteins in prevention and treatment of cancer: a review. Crit Rev Food Sci Nutr. 2022 Sep 15:1-17. Epub 2022 Sep 15. PMID: 36111369

[iii] G A Castro, D A Maria, S Bouhallab, V C Sgarbieri. In vitro impact of a whey protein isolate (WPI) and collagen hydrolysates (CHs) on B16F10 melanoma cells proliferation. J Dermatol Sci. 2009 Oct;56(1):51-7. Epub 2009 Aug 19. PMID: 19695839

[iv] Georgia A Castro, Durvanei A Maria, Consuelo J Rodrigues, Valdemiro C Sgarbieri. Analysis of cell cycle phases and proliferative capacity in mice bearing melanoma maintained on different dietary proteins. J Cutan Pathol. 2009 Oct;36(10):1053-62. Epub 2009 Jan 27. PMID: 19187112

[v] Renea R Eason, Michael C Velarde, Leon Chatman, S Reneé Till, Yan Geng, Matthew Ferguson, Thomas M Badger, Rosalia C M Simmen. Dietary exposure to whey proteins alters rat mammary gland proliferation, apoptosis, and gene expression during postnatal development. J Nutr. 2004 Dec;134(12):3370-7. PMID: 15570039

[vi] J Craig Rowlands, Reza Hakkak, Martin J Ronis, Thomas M Badger. Altered mammary gland differentiation and progesterone receptor expression in rats fed soy and whey proteins. Toxicol Sci. 2002 Nov;70(1):40-5. PMID: 12388833

[vii] Emanuele Cereda, Annalisa Turri, Catherine Klersy, Silvia Cappello, Alessandra Ferrari, Andrea Riccardo Filippi, Silvia Brugnatelli, Marilisa Caraccia, Silvia Chiellino, Valeria Borioli, Teresa Monaco, Giulia Maria Stella, Luca Arcaini, Marco Benazzo, Giuseppina Grugnetti, Paolo Pedrazzoli, Riccardo Caccialanza. Whey protein isolate supplementation improves body composition, muscle strength, and treatment tolerance in malnourished advanced cancer patients undergoing chemotherapy. Cancer Med. 2019 Nov ;8(16):6923-6932. Epub 2019 Sep 30. PMID: 31568698

[viii] Akkarach Bumrungpert, Patcharanee Pavadhgul, Pornpimon Nunthanawanich, Anchalee Sirikanchanarod, Araya Adulbhan. Whey Protein Supplementation Improves Nutritional Status, Glutathione Levels, and Immune Function in Cancer Patients: A Randomized, Double-Blind Controlled Trial. J Med Food. 2018 Jun ;21(6):612-616. Epub 2018 Mar 12. PMID: 29565716

[ix] Kentaro Nakamura, Akina Sasayama, Takeshi Takahashi, Taketo Yamaji. An Immune-Modulating Diet in Combination with Chemotherapy Prevents Cancer Cachexia by Attenuating Systemic Inflammation in Colon 26 Tumor-Bearing Mice. Nutr Cancer. 2015 Jul 2:1-9. Epub 2015 Jul 2. PMID: 26133950

[x] Guddadarangavvanahally K Jayaprakasha, Kotamballi N Chidambara Murthy, Bhimanagouda S Patil. Enhanced colon cancer chemoprevention of curcumin by nanoencapsulation with whey protein. Eur J Pharmacol. 2016 Jul 9. Epub 2016 Jul 9. PMID: 27404761

[xi] Manini TM, Clark BC. Dynapenia and aging: an update. J Gerontol A Biol Sci Med Sci. 2012 Jan;67(1):28-40. doi: 10.1093/gerona/glr010. Epub 2011 Mar 28. PMID: 21444359; PMCID: PMC3260480.

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Uma porção diária de verduras retarda o envelhecimento cerebral em mais de uma década

A perda de memória e a diminuição da capacidade cerebral são inevitáveis ​​à medida que envelhecemos? Muitas pessoas na faixa dos 40, 50 anos ou mais são informadas de que sim e que não há nada que possa ser feito a respeito. Isso é verdade? Claro que não

Podem ser tomadas medidas não apenas para interromper a perda de memória , mas também para revertê-la. Aqui está um passo simples. Uma nova pesquisa do Rush University Medical Center, em Chicago, descobriu que comer apenas uma porção de vegetais de folhas verdes por dia tira uma década do envelhecimento do cérebro. Duas porções produziram efeitos ainda maiores. Eu explico como abaixo.

Dados de fundo: 

Há evidências consideráveis ​​de que dietas ricas em vegetais de folhas verdes; vegetais altamente coloridos, como cenoura, inhame e abóbora; e frutas ricas em flavonóides, como frutas cítricas, frutas vermelhas e cerejas, estão associadas à prevenção do declínio da memória relacionado à idade e à doença de Alzheimer . Em particular, dois grandes estudos demonstraram que o consumo de vegetais de folhas verdes, incluindo espinafres, couve, couve e alface, teve a associação mais forte com o abrandamento do declínio cognitivo devido ao envelhecimento.

Não se sabe exatamente quais nutrientes nos vegetais de folhas verdes são responsáveis ​​por esse efeito, mas acredita-se que seja toda a carga útil versus qualquer nutriente ou fitoquímico isolado. Dito isto, alguns estudos demonstraram efeitos protetores significativos de componentes dietéticos individuais contra o declínio cognitivo. Por exemplo, existem estudos que relatam efeitos protetores contra a demência com maiores ingestões dietéticas de folato, beta-caroteno, luteína e vitamina K1. No entanto, todos estes nutrientes possuem diferentes mecanismos de ação para oferecer proteção, indicando que um efeito sinérgico é, sem dúvida, esperado.

Novos dados:

Para aumentar a compreensão dos mecanismos biológicos subjacentes à associação, os pesquisadores do Rush investigaram as relações individuais com o declínio cognitivo dos nutrientes primários e bioativos em vegetais de folhas verdes, incluindo vitamina K1 (filoquinona), luteína, β-caroteno, nitrato, folato , kaempferol e α-tocoferol.

O estudo envolveu 960 participantes do Projeto Memória e Envelhecimento, com idades entre 58 e 99 anos, que preencheram um questionário de frequência alimentar e tiveram ≥2 avaliações cognitivas ao longo de uma média de 4,7 anos. Os dados foram ajustados para idade, sexo, escolaridade, participação em atividades cognitivas, atividades físicas, tabagismo e consumo de frutos do mar e álcool. Depois de controlar estes factores, o consumo de vegetais de folhas verdes foi associado a um declínio cognitivo mais lento; a taxa de declínio para aqueles no quintil mais alto de consumo (mediana de 1,3 porções/d) foi mais lenta, o equivalente a ter 11 anos menos idade. Maiores ingestões de cada um dos nutrientes e bioativos, exceto o β-caroteno, foram individualmente associadas a um declínio cognitivo mais lento.

A conclusão foi muito clara: o consumo de aproximadamente 1 porção por dia de vegetais de folhas verdes e alimentos ricos em filoquinona,  luteína , nitrato,  folato , α-tocoferol e  kaempferol  ajudam a retardar o declínio cognitivo com o envelhecimento.

Comentário:

Além da dieta alimentar, os suplementos nutricionais também são importantes. Em particular, uma fórmula múltipla de vitaminas e minerais de alta potência e 1.000 mg de EPA e DHA (combinados) de um óleo de peixe de qualidade devem ser considerados suplementos básicos. A investigação estabeleceu claramente que os suplementos vitamínicos B e EPA+DHA podem ajudar a prevenir o declínio mental em pessoas idosas com problemas de memória. Além disso, uma equipe internacional liderada pela Universidade de Oxford descobriu agora que níveis mais elevados desses nutrientes podem, na verdade, dar um impulso ao cérebro em pessoas com função cognitiva leve. Além disso, eu também recomendaria tomar coenzima Q10 com PQQ, fosfatidilserina e curcumina para ajudar a aumentar a função cerebral em qualquer pessoa que lide com sintomas de declínio mental.

Dr. Murray

Referência

Bennett DA, Dawson-Hughes B, Booth SL, et al. Nutrientes e bioativos em vegetais de folhas verdes e declínio cognitivo: estudo prospectivo. Neurologia. 16 de janeiro de 2018;90(3):e214-e222.

OBS.: Para o tratamento de declínio mental, temos tratamentos de desintoxicação, estimulação cerebral de novas redes neurais e outros.

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Alimentos ultraprocessados: um assassino furtivo

Nas últimas décadas, os alimentos ultraprocessados ​​(como hambúrgueres fast-food, macarrão instantâneo, bolos, batatas fritas etc.) entraram em quase todos os lares. Eles têm um gosto bom  e são convenientes e acessíveis. No entanto, pesquisas mostram que alimentos ultraprocessados ​​podem causar sérios problemas de saúde, e o consumo excessivo pode aumentar o risco de morte.

Consumo excessivo de alimentos ultraprocessados ​​aumenta o risco de morte

Os dados mostram que até 71% dos alimentos embalados vendidos nos Estados Unidos são considerados ultraprocessados. Embora existam diferenças nos níveis de escolaridade e renda, o consumo de alimentos ultraprocessados ​​geralmente é alto em todos os níveis socioeconômicos.

Um estudo publicado no British Medical Journal em maio de 2019 mostrou que consumir grandes quantidades de alimentos ultraprocessados ​​(mais de quatro porções por dia) aumenta a mortalidade geral em 62%. Além disso, para cada porção adicional de alimentos ultraprocessados ​​consumidos, a mortalidade geral aumenta em 18%. Este estudo acompanhou 19.899 participantes (7.786 homens e 12.113 mulheres) com idade média de 37,6 anos por uma duração média de 10,4 anos.

Os pesquisadores apontaram que este estudo é observacional e não pode estabelecer causalidade. Fatores de confusão não medidos também podem influenciar alguns riscos observados. No entanto, esses achados suportam outros estudos que relacionam alimentos ultraprocessados ​​com condições adversas à saúde.

A equipe de pesquisa afirmou que políticas devem ser desenvolvidas para limitar a proporção de alimentos ultraprocessados ​​nas dietas e promover o consumo de alimentos não processados ​​ou minimamente processados ​​para melhorar a saúde pública global.

Consumir alimentos ultraprocessados ​​aumenta o risco de câncer

O termo “alimentos ultraprocessados” vem do sistema de classificação de alimentos NOVA ( pdf ) desenvolvido por pesquisadores da Universidade de São Paulo no Brasil. O sistema classifica os alimentos em quatro grupos com base em seu grau de processamento durante a produção:

  1. Alimentos in natura ou minimamente processados:  frutas, verduras, leite, peixes, feijões, ovos e nozes que não tiveram nenhum ingrediente adicionado e sofreram alterações mínimas em relação ao seu estado natural
  2. Ingredientes processados: Alimentos adicionados a outros alimentos e não consumidos sozinhos, como sal, açúcar e óleo
  3. Alimentos processados:  Feitos a partir dos dois primeiros grupos de alimentos e podem ser alterados de várias formas (exemplos: geleias, picles, frutas enlatadas, pão caseiro, queijos)
  4. Alimentos ultraprocessados:  geralmente contêm cinco ou mais ingredientes com longa vida útil e geralmente contêm muitos aditivos industriais, como conservantes, emulsificantes, adoçantes e corantes e sabores artificiais.

Um estudo publicado em fevereiro na revista eClinicalMedicine mostrou que consumir grandes quantidades de alimentos ultraprocessados ​​está associado a um risco aumentado de incidência geral de câncer, particularmente câncer de ovário e cérebro. Além disso, o estudo constatou que o alto consumo de alimentos ultraprocessados ​​está associado a um risco aumentado de mortalidade por câncer, especialmente câncer de ovário e de mama.

O estudo constatou que, para cada aumento de 10% na ingestão de alimentos ultraprocessados ​​na dieta, houve um aumento de 2% nas taxas gerais de incidência de câncer e um aumento de 19% nas taxas de incidência de câncer de ovário. Para cada aumento de 10% no consumo de alimentos ultraprocessados, houve um aumento de 6% nas taxas gerais de mortalidade por câncer, um aumento de 16% nas taxas de mortalidade por câncer de mama e um aumento de 30% nas taxas de mortalidade por câncer de ovário.

Esta é a avaliação mais abrangente da associação entre alimentos ultraprocessados ​​e risco de câncer até o momento. Eszter Vamos, o principal autor sênior do estudo da Escola de Saúde Pública do Imperial College London, disse: “Este estudo se soma a um crescente corpo de evidências sugerindo que alimentos ultraprocessados ​​podem ter efeitos negativos à saúde, incluindo um risco aumentado de Câncer.”

Alimentos ultraprocessados ​​ligados a várias doenças

Um estudo publicado na revista oficial JAMA Neurology em dezembro de 2022 confirmou que limitar a ingestão de alimentos ultraprocessados ​​pode ajudar a reduzir o declínio cognitivo em pessoas de meia-idade e idosos.

A equipe de pesquisa da Faculdade de Medicina da Universidade de São Paulo, no Brasil, recrutou 10.775 participantes com idades entre 35 e 74 anos. Os dividiu em quatro grupos com base na porcentagem de alimentos ultraprocessados ​​que consumiam como parte de sua dieta geral. Os participantes foram acompanhados por uma média de oito anos.

As estatísticas mostraram que, em comparação com o grupo que consumiu a menor quantidade de alimentos ultraprocessados, as pessoas de meia-idade que consumiram mais (três quartos de sua dieta) experimentaram um declínio 28% mais rápido na capacidade cognitiva e um declínio 25% mais rápido. na “função executiva”, que é necessária para aprender, trabalhar e na vida diária.

Em outro estudo publicado em maio de 2019 no British Medical Journal, pesquisadores da França e do Brasil avaliaram a associação entre a ingestão de alimentos ultraprocessados ​​e o risco de doenças cardiovasculares (DCV), incluindo doenças cardíacas e derrames.

Eles dividiram 105.159 participantes com idade média de 42,7 anos (21.912 homens e 83.247 mulheres) em grupos com base no nível de processamento de alimentos de suas dietas. Eles também mediram a incidência da doença durante um período de acompanhamento de até 10 anos (2009 a 2018).

Os resultados mostraram que quando a proporção absoluta de alimentos ultraprocessados ​​na dieta aumentou em 10%, houve um aumento correspondente nas taxas de incidência de DCV em 12%, doenças cardíacas em 13% e derrame em 11%.

Consumo de Alimentos Ultraprocessados ​​por Adolescentes

As evidências mais recentes sugerem que os adolescentes que consomem mais alimentos ultraprocessados ​​são mais propensos a fazer escolhas alimentares pouco saudáveis ​​do que aqueles que consomem menos. Os resultados do estudo divulgados nas Sessões Científicas de Hipertensão da American Heart Association, realizadas em setembro de 2022, encontraram uma ligação entre maus hábitos alimentares e certos alimentos ultraprocessados, como doces e sobremesas congeladas.

Em um experimento de dois meses, mais de 300 adolescentes completaram uma pesquisa dietética detalhando sua ingestão de alimentos ultraprocessados. Os resultados mostraram que um aumento na frequência de consumo de sobremesas congeladas, consumo de massas e doces foi associado a um aumento de 11%, 12% e 31% no consumo de todos os outros alimentos ultraprocessados, respectivamente.

Maria Balhara, principal pesquisadora do estudo e estudante do David Brautman College, na Flórida, disse: “Alimentos ultraprocessados ​​são projetados para serem muito saborosos ou projetados para serem o mais viciantes possível. Eles são baratos e convenientes, tornando-os difíceis de resistir. A maioria das pessoas come muito desses alimentos sem perceber.”

David Chu

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Sono profundo pode diminuir a perda de memória de Alzheimer em adultos mais velhos: estudo

Os adultos mais velhos que lutam contra a perda de memória, declínio cognitivo e doença de Alzheimer podem encontrar esperança no poder do sono. Pesquisas recentes sugerem que o sono profundo e não REM pode fornecer proteção contra a doença de Alzheimer, uma forma muito comum de demência.

Esses resultados podem ser um farol de esperança para os pacientes e suas famílias, enquanto procuram maneiras de evitar os sintomas e viver uma vida mais plena.

Descobriu-se que o sono profundo , conhecido como sono de ondas lentas não REM, aumenta a resiliência contra uma proteína no cérebro chamada beta-amilóide, que tem sido associada à demência e outras doenças cerebrais. Embora o sono interrompido já tenha sido associado ao acúmulo de proteína beta-amilóide no cérebro, um novo estudo da Universidade da Califórnia-Berkeley sugere que quantidades significativas de sono profundo e de ondas lentas podem ajudar a proteger contra o declínio da memória em pessoas com alta quantidades desta patologia da doença de Alzheimer.

A doença de Alzheimer é uma condição devastadora que afeta milhões de pessoas em todo o mundo. Essa forma de demência é a mais prevalente e destrutiva, causando destruição gradual das vias de memória do cérebro. À medida que a doença avança, torna-se cada vez mais difícil para as pessoas realizar tarefas diárias básicas que muitos de nós não valorizamos.

Infelizmente, espera-se que o número de pessoas afetadas pela doença de Alzheimer cresça à medida que a geração baby boomer envelhece. As estatísticas mostram que aproximadamente 1 em cada 9 pessoas com mais de 65 anos tem atualmente esta doença progressiva. À luz dessas estatísticas preocupantes, há uma necessidade urgente de mais pesquisas e apoio para ajudar as pessoas afetadas pela doença de Alzheimer e suas famílias.

Para este novo estudo, os pesquisadores examinaram dados de 62 adultos mais velhos que não foram diagnosticados com demência. Todos os participantes dormiram em um laboratório enquanto os pesquisadores monitoravam suas ondas de sono com uma máquina de eletroencefalografia (EEG). Varreduras de tomografia por emissão de pósitrons (PET) também foram usadas para medir a quantidade de depósitos de beta-amilóide nos cérebros dos participantes. Metade dos participantes tinha grandes quantidades de depósitos amilóides, enquanto a outra metade não.

Depois de acordar pela manhã, todos os participantes foram obrigados a completar uma tarefa de memória envolvendo nomes de rostos.

Os pesquisadores descobriram que aqueles com grandes quantidades de depósitos de beta-amilóide em seus cérebros que também tinham níveis mais altos de sono profundo tiveram melhor desempenho no teste de memória do que aqueles com a mesma quantidade de depósitos, mas que não dormiam direito. Este aumento só foi encontrado naqueles com depósitos de placas amilóides.

No grupo sem patologia, o sono profundo não acrescentou nenhum efeito de suporte adicional à memória. Isso significava que o sono profundo poderia ajudar a atenuar alguns dos impactos prejudiciais da patologia beta-amilóide na memória.

“Pense no sono profundo quase como um bote salva-vidas que mantém a memória à tona, em vez de a memória ser arrastada pelo peso da patologia da doença de Alzheimer”, disse Matthew Walker, autor sênior do estudo. “Agora parece que o sono não REM profundo pode ser uma peça nova e que faltava no quebra-cabeça explicativo da reserva cognitiva. Isso é especialmente emocionante porque podemos fazer algo a respeito. Existem maneiras de melhorar o sono, mesmo em adultos mais velhos.”

Sarah Cownley

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Donos de animais de estimação ficam mentalmente mais afiados por mais tempo

Ter um animal de estimação pode manter nossas faculdades mentais afiadas à medida que envelhecemos. Também pode reduzir nossa pressão arterial e níveis de estresse.

Os donos de animais de estimação veem um declínio cognitivo mais lento depois de atingirem a idade de 65 anos, segundo um novo estudo.   Os benefícios foram maiores naqueles que tiveram um cão ou gato por pelo menos cinco anos.

Pesquisadores do centro médico da Universidade de Michigan rastrearam a saúde e as capacidades mentais de 1.369 pessoas com idade média de 65 anos.   Cerca de metade possuía um animal de estimação, e um terço delas tinha um animal de estimação por mais de cinco anos.

Usando testes cognitivos regulares, os pesquisadores descobriram que os donos de animais estavam registrando pontuações mais altas ao longo dos seis anos do estudo, e as pontuações eram ainda mais altas naqueles que eram donos de animais de longa data.

Os pesquisadores acreditam que um animal de estimação reduz os níveis de estresse, e isso pode ter um impacto direto em nossas habilidades cognitivas, como memória e resolução de problemas.   Um animal de estimação também aumenta a atividade física – um cão precisa dar alguns passeios por dia, por exemplo – e isso também pode melhorar as habilidades cognitivas.

Os níveis de estresse reduzidos também reduzem a pressão sanguínea do proprietário.

wddty 022022

(Fonte: Proceedings of the American Academy of Neurology 74th Annual Meeting)

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Faça algumas tarefas simples por dia para se manter mentalmente alerta

Fazer malabarismos com alguns projetos menores durante o dia pode nos manter mentalmente aguçados e ajudar a evitar a demência à medida que envelhecemos.

Um dia que inclui cozinhar e ler, ou jogar cartas e caminhar, é bom para a massa cinzenta, dizem pesquisadores da Simon Fraser University.

É especialmente importante preencher o dia com algumas tarefas quando chegarmos aos 65, um período em que o cérebro pode começar a se deteriorar se não for estimulado.

Ficar ativo supera até mesmo os genes.   Pessoas com histórico de demência na família eram ainda menos propensas a desenvolvê-la se dessem a si mesmas algumas coisinhas para fazer todos os dias.

Os pesquisadores analisaram as atividades diárias de 3.210 pessoas com idades entre 65 e 89 anos.   Eles foram solicitados a nomear as atividades que realizavam em um dia, que selecionaram de uma lista de 33, incluindo ler, cozinhar, jogar cartas, caminhar, fazer telefonemas ou e-mails, ou visitas a amigos.

Comparando suas respostas com outros bancos de dados, os pesquisadores foram capazes de avaliar o risco de demência dos participantes.   Aqueles que selecionaram pelo menos duas das atividades que realizavam diariamente eram muito menos propensos a sofrer declínio cognitivo.

Fazer malabarismos com algumas coisas todos os dias é a coisa mais importante que você pode fazer, e até supera a genética e outros fatores de risco, como baixa escolaridade ou capacidade de memória.

Prevê-se que os níveis de demência triplicarão até 2050 conforme a população envelhece – mas dar a si mesmo algumas tarefas simples para fazer todos os dias pode garantir que esse não seja o seu destino.

(Fonte: Envelhecimento, 2021; doi: 10.18632 / envelhecimento.203753)

Wddty 012022

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Comer alimentos açucarados pode levar à demência

Por que tantos de nós no Ocidente sofrem de demência ou Alzheimer na velhice?   É basicamente uma questão de nosso estilo de vida – falta de exercícios e uma dieta de alimentos açucarados – como os pesquisadores descobriram depois de estudar o cérebro dos povos indígenas.

Os cérebros do povo Tsimane da Amazônia boliviana são maiores e apresentam perda cerebral muito mais lenta do que no Ocidente.   A atrofia ou encolhimento do cérebro está associada ao declínio cognitivo e à demência.

No geral, os cérebros dos Tsimanes são 70 por cento maiores, descobriram pesquisadores da University of Southern California ao escanear os cérebros de 746 Tsimanes com idades entre 40 e 94 anos e compará-los com exames de pessoas de idades semelhantes que vivem no Ocidente.

Estranhamente, os Tismanes tinham altos níveis de inflamação, que se pensava levar à atrofia do cérebro, mas não parece afetar o tamanho de seus cérebros.   E também não afeta a saúde de seus corações.   Na verdade, foram seus baixos níveis de aterosclerose coronariana – onde as artérias endurecem e se estreitam devido aos depósitos de gordura – que atraíram os pesquisadores em primeiro lugar.   Um artigo publicado em 2017 descobriu que os Tsimanes tinham o menor índice de doenças cardíacas de qualquer população conhecida. 

Embora os Tsimanes não precisem se preocupar com doenças cardíacas ou demência, eles têm maior probabilidade de morrer de doenças infecciosas.

Comer melhor e permanecer ativo são as dicas dos Tsimanes – e possivelmente repensar nosso pensamento atual sobre inflamação e doenças cardíacas.

(Fonte: Journals of Gerontology, 2021; doi: 10.1093 / Gerona / glab138)