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Desequilíbrio mitocondrial associado a 90 por cento das doenças crônicas

Muitas doenças crônicas podem ser atribuídas à disfunção mitocondrial, de acordo com Chen Junxu, um especialista em medicina natural da Bastyr University. Após revisar mais de 500 artigos de pesquisa e extrair de sua extensa prática clínica, Chen desenvolveu uma teoria abrangente sobre a relação entre a saúde mitocondrial e a doença crônica, que ele compartilhou em uma entrevista recente no programa “ Health 1+1 ” da NTDTV.

Compreendendo o papel vital das mitocôndrias

As mitocôndrias são frequentemente chamadas de geradoras de energia das células humanas. Elas convertem nutrientes como glicose e ácidos graxos que obtemos dos alimentos em trifosfato de adenosina (ATP), a principal fonte de energia em nossas células durante o metabolismo.

Ao mesmo tempo, as mitocôndrias também são o cerne da imunidade humana.

Mitocôndrias saudáveis ​​regulam efetivamente as respostas imunológicas, enquanto a disfunção mitocondrial pode danificar células imunológicas, resultando em muitas doenças crônicas e diferenciação celular prejudicada.

Chen argumenta que condições aparentemente diversas — incluindo

diabetes ,

hipertensão ,

doença cardíaca ,

câncer , alergias, doenças autoimunes como artrite reumatoide e até mesmo várias doenças mentais — podem ser entendidas por meio de uma “teoria unificada” do desequilíbrio mitocondrial. Isso significa que quase todas as doenças podem ser rastreadas até o desequilíbrio mitocondrial. Em outras palavras, no desequilíbrio mitocondrial, há invariavelmente algo errado com o metabolismo básico do corpo. Essa perspectiva sugere que aproximadamente 90% das doenças crônicas decorrem de problemas com o metabolismo mitocondrial.

Chen citou o Dr. Chris Palmer, professor assistente de psiquiatria na Universidade de Harvard e fundador e diretor do Programa de Saúde Mental e Metabólica do Hospital McLean, dizendo que doenças mentais são síndromes metabólicas. Isso significa que doenças mentais e doenças metabólicas, como diabetes, hipertensão, doenças cardíacas e câncer, são todas causadas por problemas com o metabolismo celular, que tem seu núcleo funcional residindo nas mitocôndrias.

Sua teoria sobre mitocôndrias é totalmente ilustrada em sua publicação recente , “Renewal of Mitochondria to Cure Chronic Diseases” (Renovação das mitocôndrias para curar doenças crônicas). Ele disse que este livro foi escrito de uma perspectiva relativamente “vanguardista” da investigação médica, explorando por que as pessoas ficam doentes e se o corpo humano possui um mecanismo de saúde infalível. Ele prevê que o estudo das mitocôndrias se tornará uma ferramenta útil na medicina empírica nas próximas três décadas.

A ‘Terapia do Coquetel’ que Repara as Mitocôndrias

Chen desenvolveu uma abordagem abrangente de “terapia de coquetel” para restaurar e melhorar a função mitocondrial. Este protocolo inclui cinco componentes principais.

1. Otimização de fontes de energia

Comece com uma dieta cetogênica de baixo carboidrato, com no máximo 30 gramas (1 onça) de carboidratos por dia. Trocar o suprimento de combustível para as mitocôndrias de glicose para cetonas pode reduzir o açúcar no sangue e mantê-lo estável. Isso também pode permitir que a função das mitocôndrias retorne ao normal gradualmente, permitindo que o pâncreas, o fígado e o sistema imunológico retornem a um estado saudável. Este é um remédio para as mitocôndrias que foram danificadas devido à dieta anterior de longo prazo com alto teor de açúcar  (carboidratos), ficar acordado até tarde e outros fatores.

Se as mitocôndrias do pâncreas e do fígado forem danificadas devido a esses fatores, ocorrerá resistência à insulina ou tolerância reduzida à glicose, podendo até levar ao diabetes, disse Chen. Uma vez que mudamos de glicose para cetonas, nos libertamos das limitações do metabolismo da glicose. As mitocôndrias, agora aliviadas, podem usar cetonas eficientemente para obter energia. Isso revitaliza órgãos como o pâncreas e o fígado, restaurando suas funções adequadas.

2. Suplementação de nutrientes

O próximo passo é usar certos nutrientes para reparar e renovar as mitocôndrias. Isso inclui suplementar as mitocôndrias com o principal antioxidante importante, a glutationa.

Como esse nutriente não pode ser tomado diretamente porque será destruído pelo ácido gástrico, podemos tomar alguns de seus precursores, incluindo N-acetilcisteína (NAC) e glicina, como suplementos. Eles sintetizarão uma quantidade apropriada de glutationa, que neutralizará os radicais livres produzidos pelas mitocôndrias e as ajudará a se reparar, deixando lentamente as mitocôndrias para se tornarem saudáveis ​​novamente.

3. Aterramento e fatores ambientais

Outra abordagem envolve restaurar o potencial da membrana mitocondrial por meio do aterramento, seja por contato direto com a terra ou exposição às Ressonâncias Schumann. Essa frequência eletromagnética natural da Terra pode ajudar a normalizar o potencial da membrana celular, preservando até 20 por cento da capacidade de produção mitocondrial.

As mitocôndrias normalmente gastam 20 por cento de sua energia a cada noite restaurando o potencial normal da membrana celular. Aterramento externo e terapia de campo eletromagnético pulsado ( PEMF ), um tratamento não invasivo que usa campos eletromagnéticos para promover a cura e melhorar várias condições de saúde, podem reduzir essa carga de energia nas mitocôndrias.

Essa abordagem, sugere Chen, pode não apenas reverter doenças, mas também ajudar a alcançar saúde e vitalidade ideais.

4. Sono de qualidade

Chen enfatizou que a “terapia de coquetel mitocondrial” também precisa ser acompanhada de exercícios e bom descanso. Igualmente importante é evitar danos às mitocôndrias por poluição ambiental, aditivos alimentares, pesticidas e outras toxinas.Ele mencionou especificamente que devemos manter uma rotina de sono de qualidade e garantir uma quantidade adequada de sono profundo todas as noites. Embora isso possa soar como senso comum, a maioria das pessoas não faz isso.

5. Exercício ‘Zona 2’

Chen recomenda fortemente o exercício “Zona 2” , que foca no treinamento de baixa frequência cardíaca. Esse tipo de exercício usa respiração aeróbica, mas não produz ácido láctico, então não fará você se sentir cansado.

Exemplos de exercícios da Zona 2 incluem corrida ultralenta, caminhada rápida ou ciclismo de lazer. Você deve conseguir falar durante essas atividades, mas notará que está respirando um pouco mais forte. Esse nível de exercício ajuda a melhorar a eficiência mitocondrial, reparando gradualmente os órgãos.

Em contraste, um treinamento de resistência mais intenso pode aumentar o número de mitocôndrias, aumentando sua capacidade geral de produção.

De acordo com Chen, qualquer forma de exercício beneficia a saúde mitocondrial, seja melhorando a eficiência, aumentando o número de mitocôndrias ou ambos. No entanto, o exercício da Zona 2 é mais administrável para a maioria das pessoas. É menos provável que cause lesões e pode ser feito em ambientes fechados ou ao ar livre, tornando-se uma opção mais acessível.

Por que as pessoas ficam doentes?

Chen enfatizou que a doença frequentemente resulta de violações de princípios naturais de saúde, seja por fatores ambientais ou escolhas pessoais. Ele sugere que a doença pode servir como um sinal de alerta, incitando ajustes necessários no estilo de vida.

As principais medidas preventivas incluem:

  • Evitando toxinas ambientais
  • Limitar a exposição a aditivos alimentares e pesticidas
  • Fazendo escolhas alimentares conscientes
  • Manter padrões de sono consistentes
  • Praticar exercícios regularmente, de acordo com os níveis de condicionamento físico de cada um

Chen disse que às vezes a doença pode ser uma bênção disfarçada que lembra as pessoas da necessidade de descansar, ajustar seu estilo de vida, recuar de erros anteriores e devolver seus corpos a um estado saudável.

Ben Lam e JoJo Novaes

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O aumento inquietante da síndrome do micro-ondas (não deixe de ver as observações no final)

   Um relatório de 1981 preparado para a NASA já havia alertado sobre os efeitos adversos da radiação de micro-ondas.

A filha de 10 anos de Courtney Gilardi nunca teve problemas para dormir. Mas em agosto de 2020, na manhã seguinte à instalação de uma torre de celular 5G a 130 metros de sua casa em Pittsfield, Massachusetts, ela acordou reclamando de dores de cabeça, tontura, zumbido na cabeça e mal-estar geral.

Normalmente, ela acorda às 8h. Mas naquele dia, ela só desceu à tarde.

“Ela não parecia bem e disse que estava com dor de cabeça, tonta, confusa. Essas não são palavras que ela já usou para descrever como estava se sentindo antes”, disse Gilardi.

A menina, sua irmã e a própria Gilardi, que disse ter começado a ter distúrbios do sono, batimentos cardíacos acelerados e enxaquecas, logo foram diagnosticadas com síndrome de micro-ondas, uma condição que se desenvolve depois que uma pessoa é exposta a campos eletromagnéticos (EMFs) emitidos por tecnologias sem fio.

O conselho do médico era simples: fique longe de casa.

Síndrome do micro-ondas: o que é e como isso prejudica você?

A síndrome do micro-ondas refere-se à sensibilidade e ao desenvolvimento de sintomas causados ​​pela radiação ambiental do micro-ondas. Este tipo de radiação é usado para aquecer alimentos em fornos de microondas.

As pessoas são expostas principalmente à radiação de micro-ondas por meio de dispositivos sem fio e antenas. Torres de telefonia celular, modems Wi-Fi, telefones, tablets, smart dispositivos inteligentes pessoais e eletrodomésticos inteligentes emitem continuamente essas ondas 24 horas por dia, 365 dias por ano.

Os sintomas da exposição à radiação de micro-ondas incluem insônia, dores de cabeça, fadiga, estresse, dor e até erupções cutâneas. Indivíduos com doenças crônicas podem apresentar uma piora dos sintomas preexistentes como parte da síndrome do micro-ondas, de acordo com a pesquisa .

Efeitos da Radiação de Microondas na Saúde: Descobertas Atuais

Os efeitos da radiação de micro-ondas na saúde têm sido debatidos há muito tempo, com estudos financiados pela indústria muitas vezes concluindo que não há ligação entre a exposição e a saúde.

Faltam estudos randomizados em humanos devido a considerações éticas, mas estudos prospectivos em humanos e estudos em animais e células sugerem efeitos biológicos potencialmente prejudiciais.

Pesquisa médica naval

Em 1971, pesquisadores do Naval Medical Research Institute publicaram um relatório sobre os efeitos biológicos de campos eletromagnéticos, incluindo radiofrequência e radiação de micro-ondas ( pdf ). O relatório examinou seus efeitos em humanos, animais e células.

O professor Martin Pall, da Washington State University, especializado em síndrome de fadiga crônica, sensibilidade química múltipla e efeitos de campos eletromagnéticos de frequência de micro-ondas de baixa intensidade no corpo humano, resumiu os efeitos biológicos da seguinte forma:

  • Quarenta efeitos neuropsiquiátricos, incluindo mudanças na estrutura cerebral, função cerebral, respostas psicológicas e comportamento.
  • Oito efeitos hormonais, incluindo hipertireoidismo e disfunção hipofisária.
  • Efeitos cardíacos, incluindo diminuição da atividade cardíaca e alterações no ritmo cardíaco.
  • Quebras cromossômicas e alterações na estrutura dos cromossomos.
  • Alterações histológicas nos testículos.
  • Morte celular, um processo importante em doenças neurodegenerativas.

Outros efeitos biológicos incluíram alterações no metabolismo e na digestão.

O Relatório da Bioiniciativa

O Bioinitiative Report, coautoria do Dr. David Carpenter, professor de ciências da saúde ambiental na Escola de Saúde Pública da Universidade de Albany, investigou a correlação entre EMFs e saúde. Ele descobriu que reações biológicas adversas podem ser desencadeadas mesmo em níveis muito abaixo dos padrões da indústria de exposição máxima do corpo, fixados em 1,6 watts por quilograma (pdf ) .

O padrão atual é baseado na suposição de que a radiação de micro-ondas afeta o corpo apenas por meio do calor, desconsiderando seus efeitos não térmicos.

No entanto, a exposição à radiação EMF não térmica em um nível crônico de 0,00034 microwatts por meio de telefones celulares foi associada a uma redução significativa na contagem de espermatozoides. Os microwatts representam um milionésimo de watt.

Além disso, crianças e adolescentes expostos a 0,02 microwatts por um curto período relataram sintomas como dores de cabeça, irritação e dificuldades de concentração na escola, de acordo com o relatório.

“Não há realmente nenhum nível que você possa dizer com absoluta confiança que seja seguro para todos”, disse o Dr. Carpenter.

Ele acrescentou que estabelecer um padrão sem efeitos biológicos é irreal, dado o rápido crescimento no uso da tecnologia sem fio desde a publicação do relatório em 2007, levando ao aumento da exposição individual à radiação de micro-ondas.

Embora o relatório tenha enfrentado escrutínio por sua falta de revisão por pares, todos os estudos incluídos foram sujeitos a revisão por pares.

O sinal de Moscou

Antes da introdução de telefones celulares e dispositivos sem fio, o relatório Moscow Signal documentou as transmissões de microondas pela União Soviética de 1953 a 1976, variando de 2,5 a 4,4 gigahertz (GHz), que se alinha com a faixa de frequência das redes Wi-Fi e 4G atuais.

Embora o governo dos EUA tenha determinado que a exposição foi uma tentativa de espionagem sem efeitos significativos na saúde do pessoal da embaixada, essa conclusão foi contestada.

Em 1975, Walter Stoessel, o embaixador dos Estados Unidos na União Soviética, ficou doente, sangrando nos olhos e depois sucumbindo à leucemia. Outros funcionários da embaixada também desenvolveram câncer, alimentando a controvérsia em torno da ligação entre a radiação de micro-ondas e o câncer.

Um ano depois, o Departamento de Estado dos EUA encomendou um estudo  comparando os resultados de saúde dos funcionários da embaixada de Moscou e suas famílias com os de cidades do Leste Europeu, que supostamente não foram submetidos à mesma exposição. O estudo descobriu que a equipe em Moscou não sofreu efeitos nocivos significativos da exposição ao micro-ondas.

Uma revisão de 2019 do estudo epidemiológico sugeriu que as descobertas originais foram atenuadas pelo Departamento de Estado e que algumas questões importantes permanecem sem resposta.

Mais pessoas provavelmente sofrem de síndrome de microondas do que se pensava anteriormente

A sensibilidade a campos eletromagnéticos afeta cerca de  1,5 a 13,3 por cento da população internacionalmente, de acordo com pesquisas populacionais em vários países.

No entanto, a prevalência real de indivíduos sensíveis é provavelmente maior do que o esperado, disse Cecelia Doucette, defensora da educação pública sobre os danos dos CEM.

A rápida proliferação de dispositivos sem fio e aparelhos inteligentes aumentou significativamente a exposição a CEM no ambiente das pessoas, ampliando os riscos potenciais associados a essa radiação, Magda Havas, que tem doutorado em toxicologia ambiental e é professora emérita especializada nos efeitos da radiação eletromagnética na saúde na Trent University.

Como a maioria dos sintomas da síndrome do micro-ondas é bastante vaga e comum, muitas pessoas podem ser sensíveis à radiação eletromagnética emitida por dispositivos sem fio, mas simplesmente não têm consciência disso, acrescentou ela.

Uma carta de 2009 ao editor da revista Electromagnetic Biology and Medicine destacou que apenas 0,06% da população sueca era sensível a CEM em 1985. No entanto, esse número aumentou para 9% em 2003 e estimou-se que até 2017, cerca de 50% da população poderia ser afetada.

Um relatório de 2019  observando mais de 435.000 residentes no Reino Unido forneceu a estimativa mais recente da prevalência da sensibilidade a campos eletromagnéticos. O autor estimou que 5 a 30 por cento da população tem sensibilidade leve, 1,5 a 3 por cento tem sensibilidade moderada e menos de 1,5 por cento tem casos graves de sensibilidade.

Também houve um aumento na sensibilidade após a mudança de medidores analógicos para digitais inteligentes, e o surgimento do Wi-Fi nas escolas levantou preocupações sobre casos de crianças, de acordo com Havas. “Mais recentemente, ouvi dizer que, à medida que as pequenas células [5G] estão sendo erguidas, mais pessoas estão se sentindo mal em suas próprias casas”, acrescentou ela.

Ela aponta para  um estudo de caso  publicado por médicos suecos em janeiro, que revelou que os participantes começaram a apresentar sintomas depois que as antenas 4G de seus apartamentos foram substituídas por antenas 5G.

“Os níveis de exposição foram muito maiores, e tanto o número quanto a gravidade dos sintomas aumentaram dramaticamente com as antenas 5G”, disse Havas.

A gravidade da síndrome do micro-ondas varia de pessoa para pessoa. Algumas pessoas podem tolerar um certo nível de exposição a CEM, enquanto outras experimentam reações adversas tão graves que são incapazes de usar dispositivos eletrônicos, mesmo aqueles que não emitem radiação sem fio.

Quem é mais vulnerável à síndrome do micro-ondas?

Estudos demonstraram que crianças e mulheres são mais suscetíveis a desenvolver sensibilidade a EMF do que os homens.

Indivíduos com doenças crônicas, incluindo fadiga crônica e sensibilidade química múltipla, ou lesões ou traumas anteriores, também correm maior risco. Lesões anteriores podem incluir incidentes físicos ou exposições intensas a toxinas ambientais, como mofo, produtos químicos e EMFs.

“Se você tem um desses tipos de doenças, é muito mais provável que tenha outras”, disse o Dr. Carpenter.

Além disso, qualquer forma de dano ao sistema nervoso central aumenta a suscetibilidade à radiação. Esse tipo de dano afeta pessoas com doenças como a doença de Lyme, indivíduos que tomam certos medicamentos ou pessoas com sistema imunológico comprometido, de acordo com Havas.

“Pessoas com esclerose múltipla, doença de Parkinson ou qualquer tipo de doença neurodegenerativa geralmente apresentam sintomas piores em ambientes eletromagneticamente expostos”, acrescentou ela. “Por outro lado, seus sintomas diminuem até certo ponto quando estão em um ambiente eletromagneticamente limpo”.

Dicas para aliviar a sensibilidade do micro-ondas

Algumas pessoas com sensibilidade a campos eletromagnéticos podem apresentar sintomas tão graves que acham difícil se aventurar além de seu quarto ou casa. No entanto, existem opções de tratamento para ajudá-los, disse a Dra. Elizabeth Seymour, especialista em medicina familiar do Centro de Saúde Ambiental em Dallas.

Reduzir Poluentes Ambientais

Tomar medidas para evitar a exposição a CEM é o passo inicial para lidar com a sensibilidade. Essa abordagem ajuda a reduzir os sintomas e permite que o corpo descanse.

Aqui estão algumas estratégias comumente recomendadas, cujos detalhes serão discutidos nas partes posteriores da série:

  1. Desligue o Wi-Fi, dispositivos inteligentes e mude para o modo avião enquanto dorme.
  2. Use conexões com fio, como modems Ethernet, em vez de Wi-Fi para se conectar à Internet.
  3. Mantenha um ambiente de vida limpo. A sensibilidade EMF pode ser desencadeada ou exacerbada por fatores como mofo, sensibilidade química e toxicidade de metais pesados.
  4. Use um medidor de EMF. Ele pode identificar as frequências às quais você é sensível.

Melhorar a saúde individual

Algumas pessoas podem precisar de mais ajuda para restaurar seus corpos a um estado normal. A seguir estão as ações que podem ajudar a melhorar a saúde geral:

  1. Submeta-se a terapias de desintoxicação para lidar com toxicidades de fungos, produtos químicos e metais pesados, se presentes juntamente com a sensibilidade a EMF.
  2. Suplemento com vitamina C e melatonina, sugere o Dr. Seymour. Esses antioxidantes ajudam a neutralizar a oxidação que os EMF causam no corpo.
  3. Implementar terapias destinadas a reequilibrar o sistema imunitário.
  4. Faça exercícios regularmente e mantenha-se hidratado.
  5. Melhore os hábitos alimentares consumindo alimentos limpos e saudáveis.

Problemas de saúde persistem enquanto os residentes lutam contra a controvérsia da torre de celular

Moradores do bairro de Gilardi também têm sentido náuseas, insônia e dores de cabeça desde a instalação de uma torre de telefonia celular nas proximidades.

Eles começaram a lutar para que a Verizon movesse a torre, mas ela continua a operar enquanto os processos legais estão em andamento.

Enquanto isso, os sintomas dos moradores pioraram. As filhas de Gilardi recorreram a manter um balde ao lado da cama para o caso de vomitar, enquanto as mais novas desenvolveram erupções cutâneas.

“Só me lembro de uma noite em que minha filha mais nova disse que sentia arrepios”, disse Gilardi. “Ela me pediu para olhar sua pele, mas não havia nada nela… Subi e verifiquei sua cama, seus lençóis… e não havia literalmente nada.”

Finalmente, em abril de 2021, os membros da família buscaram refúgio em sua casa de campo centenária, sem comodidades essenciais. Apesar do estado degradado e do problema de pragas, para surpresa da Sra. Gilardi, suas filhas dormiram tranquilamente na primeira noite sem precisar de ajuda.

“Eu estava tipo, uau, foi uma melhora tão marcante”, disse ela.

Marina Zhang

Observação importante I:

Tese de doutorado da engenheira Adilza Condessa Dode defendida na UFMG, no final de março, revela que há fortes evidências entre mortes por câncer e localização de antenas de celulares em Belo Horizonte. A pesquisa confirma resultados de estudos realizados na Alemanha e em Israel.Com base no geoprocessamento da cidade, a pesquisa constatou que mais de 80% das pessoas que morreram de cânceres relacionados à radiação eletromagnética – emitida pelos celulares – moravam a cerca de 500 metros de distância de alguma antena.

Observação II:

Conseguimos analisar por biorressonância o indicador de forte exposição as radiações eletromagnéticas, bem como, aplicar protocolos em nossos tratamentos para combater as mesmas no corpo.

Observação III:

Temos o serviço de análise do ambiente, seja residencial ou comercial, verificando toxicidades, radiações e demais questões relativas à saúde ambiental.

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Como o açúcar esgota seu corpo de 5 nutrientes essenciais

A maioria das pessoas sabe que comer muito açúcar pode causar glicose alta no sangue, picos de insulina e obesidade. Também pode elevar o risco de doenças crônicas, como doenças cardíacas, diabetes e câncer. No entanto, o excesso de glicose também pode levar a deficiências nutricionais que afetam os níveis de vitaminas e minerais em suas células, muito antes do desenvolvimento de uma doença.

O açúcar faz isso esgotando e reduzindo a absorção de vitaminas e minerais essenciais , o que pode levar a deficiências nutricionais. As seguintes vitaminas e minerais correm maior risco de esgotamento devido à presença de muita glicose no corpo.

Açúcar x vitamina C: um equilíbrio precário

A relação entre açúcar e vitamina C revela um equilíbrio precário dentro de nossos corpos. Como humanos, não temos a capacidade de produzir vitamina C, tornando crucial obter esse nutriente essencial de fontes externas. No entanto, o consumo excessivo de açúcar interrompe a absorção da vitamina C, prejudicando sua disponibilidade e funcionalidade. Essa interferência pode ter consequências profundas para nosso sistema imunológico e processos de reparo de tecidos.

A vitamina C desempenha um papel vital no fortalecimento de nossas respostas imunológicas, tornando sua deficiência uma questão preocupante. Além disso, a competição entre o açúcar e a vitamina C afeta o reparo e a regeneração dos tecidos. Sem vitamina C adequada, a síntese de colágeno, uma proteína crítica para a integridade do tecido, é prejudicada. Isso leva a uma falta de integridade celular, retardo na cicatrização de feridas, comprometimento da recuperação de lesões e, mais importante, um aumento do risco de crescimento de células cancerígenas.

Magnésio é esgotado por comer muito açúcar

O magnésio, um mineral vital, desempenha um papel crucial no bom funcionamento de quase todos os órgãos do nosso corpo. Suas funções incluem regular a atividade nervosa e muscular, contribuir para a síntese de proteínas e formação de DNA, promover a saúde óssea e regular os níveis de açúcar no sangue. Sua importância em vários processos corporais ressalta a importância de manter níveis adequados de magnésio.

No entanto, a presença de glicose alta no sangue e aumento dos níveis de insulina pode representar uma dupla ameaça à retenção de magnésio. O açúcar no sangue e a insulina elevados levam os rins a excretar mais magnésio, levando ao esgotamento das reservas do corpo.

O risco de deficiência de vitamina D aumenta com o consumo de açúcar

A deficiência de vitamina D é comum em regiões com exposição solar limitada, mas o consumo de açúcar pode complicar ainda mais o problema. A presença de açúcar pode intensificar a deficiência de vitamina D, estimulando a produção de uma enzima envolvida em sua síntese.

Baixos níveis de vitamina D têm sido associados a vários problemas de saúde, incluindo inflamação, aumento da suscetibilidade a infecções, condições autoimunes, demência e certos tipos de câncer.

A absorção de cálcio é inibida pela ingestão de açúcar

Como você sabe, o cálcio desempenha um papel vital em várias funções corporais, incluindo a manutenção da saúde óssea, auxiliando na coagulação sanguínea e facilitando as contrações nervosas e musculares. No entanto, a absorção de cálcio depende da vitamina D. Aqui vem o efeito indireto do açúcar: ele pode suprimir a ingestão de cálcio pelo corpo, interferindo no metabolismo e na absorção da vitamina D.

Além disso, a glicose, um tipo de açúcar, tem sido associada ao aumento da excreção de cálcio por meio de seus efeitos na regulação hormonal e na inibição da reabsorção de cálcio nos rins. Esse mecanismo exacerba ainda mais o impacto do açúcar no equilíbrio do cálcio no corpo. Como resultado, manter uma ingestão equilibrada de açúcar e garantir níveis adequados de vitamina D são cruciais para promover a absorção ideal de cálcio.

O consumo de açúcar drena o cromo do corpo

O cromo, um mineral traço, desempenha um papel crucial na regulação da glicose no sangue e no metabolismo dos macronutrientes. Embora o corpo exija apenas pequenas quantidades de cromo, o consumo excessivo de açúcar pode levar a uma deficiência, desencadeando sua excreção do corpo.

Uma deficiência de cromo pode ter implicações significativas no controle da glicose no sangue e na tolerância à glicose, pois o cromo é essencial para a ligação da insulina. Quando os níveis de cromo são inadequados, podem ocorrer níveis mais altos de glicose no sangue e baixa tolerância à glicose.

Então, qual é a linha de fundo? Embora muitas pessoas já estejam cientes dos efeitos negativos para a saúde de comer muitos doces, seu impacto nas deficiências nutricionais e na supressão de vitaminas e minerais vitais no corpo pode não ser amplamente reconhecido. Isso serve como um incentivo adicional para optar por opções mais saudáveis, como frutas vermelhas e outras frutas orgânicas, quando surge o desejo por doces.

Dena Schmidt

As fontes para este artigo incluem:

NIH.gov
Jn.nutrition.org
NIH.gov
NIH.gov
NIH.gov

OBS.: Por biorressonância, verificamos vitaminas, minerais, aminoácidos e muito mais.

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O contato com a terra é um mecanismo importante que o corpo usa para manter-se saudável!

Você já reparou como é bom caminhar descalço na praia ou na floresta? Existe uma razão para isso — é o efeito do aterramento. O motivo dessa sensação de bem-estar é devido ao fato de que você está recebendo do solo uma explosão de elétrons potentes de cura.

A terra tem uma carga levemente negativa, portanto, quando você fica de pés descalços na areia, os elétrons da terra fluem para dentro do seu corpo, oferecendo a você uma “transfusão” virtual de poder de cura.

O documentário The Grounded 2 é a sequência do filme The Grounded, lançado em 2013. A sequência apresenta Step Sinatra, filho do cardiologista Stephen Sinatra, o astronauta Dr. Edgar Mitchell e ele próprio, entre vários outros.

Step era corretor em Wall Street até que sua saúde começou a se deteriorar, colocando-o à beira da morte. Ele atribui sua recuperação ao aprendizado sobre a importância de se conectar à terra, juntamente com a mudança para uma alimentação totalmente orgânica.

Em 2010, seu pai, o Dr. Stephen Sinatra, lançou um livro sobre o poder de cura de andar descalço chamado Earthing: The Most Important Health Discovery Ever? (Andar descalço: a descoberta mais importante para a saúde até agora?), em coautoria com Clint Ober, um dos pioneiros nessa área.

O melhor antioxidante e anti-inflamatório

O aterramento é definido como andar descalço no solo, seja ele grama, areia ou concreto (principalmente úmido). Quando você se conecta à terra cheia de elétrons, ocorre um melhor equilíbrio entre o sistema nervoso simpático e parassimpático.

A terra é uma fonte natural de elétrons e de campos elétricos sutis, que são essenciais para o funcionamento correto de sistemas imunológicos, circulação, sincronização de biorritmos e outros processos fisiológicos e pode, na verdade, ser o antioxidante mais eficaz, essencial, menos caro e mais fácil de obter.

A ciência moderna já documentou amplamente a conexão entre inflamação e todas as doenças crônicas, inclusive as doenças do envelhecimento e o próprio processo de envelhecimento. É importante compreender que a inflamação é um problema que pode ser atenuado ou evitado conectando seu corpo à terra, do mesmo modo que praticamente todos os seus ancestrais faziam há centenas (se não milhares) de gerações.

Como o tênis de corrida moderno pode estar destruindo sua saúde

Materiais como o metal são condutores elétricos. Eles contêm elétrons livres ou móveis que transportam energia elétrica de um lugar ao outro.

Seu corpo é um pouco condutor porque contém um grande número de íons carregados (chamados eletrólitos) dissolvidos em água. Seu sangue e outros fluidos corporais são, portanto, bons condutores. Os elétrons livres ou móveis também podem se movimentar dentro do seu corpo.

Outros materiais, chamados isolantes, possuem pouquíssimos elétrons livres ou móveis. O plástico e a borracha são bons isolantes, usados para cobrir fios elétricos e evitar que condutores entrem em contato ou toquem a sua pele, podendo lhe causar um choque.

Tradicionalmente, os sapatos eram feitos de couro, material que conduz elétrons e mantém um contato condutor entre a terra e os pés. No entanto, a borracha e o plástico moderno são isolantes elétricos e bloqueiam, assim, o fluxo benéfico dos elétrons da terra para o seu corpo.

O aterramento é fundamental para a saúde ideal

O estresse causado por radicais livres devido à exposição ao mercúrio, cigarros, inseticidas, pesticidas, gorduras trans, radiação e muitos outros, esgota constantemente o nível de elétrons do seu corpo.

Essa é uma das principais razões por que se usam os antioxidantes: eles enviam elétrons de volta para o seu corpo, ajudando a impedir os danos causados aos tecidos pelos radicais livres.

Você também pode obter esses elétrons andando de pés descalços na rua. O contato com a terra ajuda a neutralizar as cargas positivas nocivas dos radicais livres em seu corpo.

Segundo Clint Ober, essa falta de aterramento parece ser um denominador comum na maioria das doenças crônicas — um fenômeno que ele chama de “síndrome da deficiência de elétrons”.

Os efeitos do aterramento à saúde

Quando seu corpo é exposto a alto estresse por radicais livres, o sangue tende a ficar mais espesso e cargas positivas se acumulam nele. Isso causa inflamações crônicas, uma característica da maioria das doenças crônicas e degenerativas.

O aterramento é eficaz no alívio de inflamações do corpo. Também ajuda a afinar seu sangue, fornecendo uma quantidade excedente de elétrons aos glóbulos vermelhos para que eles possam se repelir entre si e evitar a aderência, que pode causar coágulos sanguíneos e, consequentemente, um ataque cardíaco ou derrame cerebral.

Pesquisas mostram que são necessários 80 minutos para que os elétrons livres da terra cheguem até a corrente sanguínea e transformem as células de sangue.

Por exemplo, as pílulas anticoncepcionais antigas (e até mesmo algumas atuais) eram famosas por causar ataques cardíacos nas mulheres. Um dos mecanismos responsáveis por esse risco maior é que os estrógenos e progesteronas sintéticos aumentam a viscosidade do sangue. Outras alterações bioquímicas causadas pelo aterramento incluem mudanças em:

Fósforo
Metabolismo de cálcio
Metabolismo de fibroide
Glóbulos brancos
O aterramento também ajuda a acalmar o sistema nervoso simpático, que suporta a capacidade de variação dos batimentos cardíacos, exercendo um papel importante no equilíbrio do sistema nervoso autônomo. Alguns dos benefícios à saúde relatados pelas pessoas que experimentam o aterramento são: alívio da dor, maior qualidade do sono e um sentimento geral de melhor bem-estar.

Por último, mas não menos importante, quando você está em contato direto com a terra, os elétrons de carga negativa que você recebe aumentam a estrutura de água nas células — assim como a água aumenta a estrutura quando uma carga negativa é introduzida por um eletrodo.

Conforme explicado por Gerald Pollack, PhD, autor de The Fourth Phase of Water: Beyond Solid, Liquid, and Vapor (O quarto estado da água: além do sólido, líquido e vapor), a água viva é água de carga negativa. Essa água é capaz de reter energia, assim como uma pilha, e de fornecer energia também. Em essência, quando você está em contato direto com a terra, você carrega cada célula do corpo com energia, energia que seu corpo pode usar para se autocurar.

Como conectar-se à terra em lugares fechados e abertos

Andar descalço é uma das melhores e mais fáceis maneiras de se conectar à terra, mas você precisa fazer isso na superfície adequada. Várias superfícies do mundo atual NÃO permitem a transferência de elétrons entre a terra e o corpo. Isso inclui o asfalto, a madeira, o plástico, o vinil, o alcatrão e o piche. Entre as superfícies que permitem a conexão do corpo à terra estão:

Areia (praia)
Grama (úmida, de preferência)
Chão batido
Concreto e tijolos (desde não sejam pintados ou selados)
Azulejos
Até mesmo em lugares fechados, e no avião, existem maneiras de se conectar à terra. Conforme observado no filme, tocar a torneira com uma mão enquanto faz a barba com a outra ajuda na conexão à terra. No avião, você pode tirar os sapatos e colocar os pés (descalços ou com meias) nos suportes de aço da cadeira em frente, pois isso também ajuda a conectar-se à terra.

Existem também almofadas de aterramento que se pode usar para dormir ou sentar, e que são benéficas principalmente se você mora em um prédio alto.

O aterramento é fundamental para a vida e saúde

É importante entender que o aterramento não é um “tratamento” ou uma “cura” para qualquer doença ou transtorno. Ele é um dos principais mecanismos que seu corpo usa para manter o equilíbrio e a saúde. O corpo humano evoluiu em contato constante com a terra e seu corpo precisa desse intercâmbio contínuo de energia para funcionar corretamente.

Exercitar-se de pés descalços é uma das maneiras mais poderosas, belas e baratas de incorporar o aterramento ao seu dia a dia. Basta tirar os sapatos sempre que puder quando estiver ao ar livre para aproveitar essas oportunidades naturais de aterramento.

Dr. Mercola

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Biden deveria ler mais sobre saúde

A queda do presidente Joe Biden em uma cerimônia de formatura da Academia da Força Aérea dos EUA no Colorado na quinta-feira foi manchete em todo o mundo. As pessoas estão preocupadas com sua saúde, com razão, tanto como ser humano quanto como presidente dos Estados Unidos.

Biden pode ter sido “saco de areia”, como ele brincou, referindo-se a um saco de areia usado para proteger um teleprompter que o fez tropeçar, mas sua dificuldade para se levantar com facilidade e o risco de uma queda são desafios que qualquer pessoa de 80 anos bem entende.

A cada segundo de cada dia, um idoso – com 65 anos ou mais – sofre uma queda. As quedas são a principal causa de morte por lesão neste grupo. As quedas afetam 1 em cada 4 homens e mulheres com mais de 65 anos a cada ano.

Biden, sem dúvida, tem uma equipe de especialistas aconselhando sua saúde – incluindo sua ingestão diária de medicamentos – mas ele está dando a si mesmo o tempo e a atenção necessários para ficar bem à medida que a idade aumenta seu preço?

Se o presidente é como muitos americanos mais velhos, ele toma várias drogas destinadas a sustentá-lo, mas que trazem seus próprios riscos potenciais , sendo as quedas um dos mais proeminentes. Para neutralizar esse risco, é essencial que ele seja proativo em relação ao seu bem-estar físico e mental. Ele certamente estaria ciente disso se fosse um leitor frequente de boas fontes sobre saúde (inclusive temos muitas postagens sobre assuntos aqui citados).

Ele também saberia que a vitamina D reduz as quedas e fraturas, e as melhores maneiras de suplementar se ele não conseguir tomar sol o suficiente. Ele saberia que você pode reabastecer o colágeno para articulações saudáveis ​​e que você nunca é velho demais para construir músculos – e o músculo garante estabilidade e função. E quando a dor inevitavelmente atacasse, ele saberia que existem alternativas relativamente isentas de riscos aos analgésicos comuns .

Se o presidente está preocupado com medicamentos para osteoporose, ele ficaria feliz em saber que existem outros métodos que podem ajudar ou prevenir a osteoporose ,  osteoartrite e degeneração do joelho .

O presidente pode até ser inspirado a agir sobre certas toxinas que prevalecem em alimentos e produtos do dia a dia. Essas substâncias também podem ser prejudiciais aos sistemas ósseo, muscular e neurológico, o que pode contribuir para a queda. Isso inclui o alumínio , uma toxina cerebral encontrada em inúmeros produtos.

Biden também reconheceria que comer bem é apenas parte de uma vida saudável e que um estado psicológico ruim é um dos principais culpados pelo envelhecimento acelerado, pior ainda do que algumas doenças crônicas comuns. Sem dúvida, há tensões incríveis que acompanham o fato de ser presidente.

Ele pode relutar em reconhecer isso, mas o presidente também sabe que a vacina COVID-19 também pode aumentar seu risco de problemas de movimento. Ele até encontraria um teste simples para medir seu senso de equilíbrio e risco à saúde.

Em um nível mais fundamental, o presidente reconheceria que, para manter sua saúde, terá de ser um participante proativo e informado em todas as suas decisões de saúde.

O presidente saberia que sua mente tem um poderoso efeito fisiológico – que seus pensamentos podem direcionar seu corpo para a prontidão ou reparo por meio dos efeitos em cascata dos hormônios. Ele também saberia que os pesquisadores começaram a examinar o poderoso impacto da meditação e como isso pode transformar a sinfonia elétrica e química de um ser humano.

Ele reconheceria que seu corpo físico é um milagre de complexidade impossível que a ciência médica moderna ainda está desvendando e que, apesar de toda a nossa tecnologia médica avançada, ainda temos apenas os entendimentos mais rudimentares de como os principais elementos do cérebro e do corpo operam.

E por causa desse mistério, há certas lições importantes que devemos aprender com nossos ancestrais, como a de que o núcleo de nossa saúde está intimamente ligado ao nosso caráter e que nosso impacto nesta vida refletirá a saúde de nosso corpo, mente e alma .

Matthew Little 

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Estudo confirma que o exercício físico deve ser a primeira escolha para tratamento de saúde mental

Durante anos, estudos mostraram que o exercício é uma das melhores maneiras de tratar uma série de problemas de saúde mental. Uma nova análise de todo esse corpo de pesquisa torna isso mais claro do que nunca.

Este novo estudo , conduzido por uma equipe de 13 cientistas australianos, foi publicado em fevereiro no British Medical Journal’s British Journal of Sports Medicine.

Como os pesquisadores exploraram, os produtos farmacêuticos são geralmente a primeira resposta a problemas de saúde mental em todo o mundo, com ajustes de estilo de vida como exercícios, higiene do sono e uma dieta saudável considerados apenas como escolhas complementares, na melhor das hipóteses.

Mesmo quando as mudanças de estilo de vida são recomendadas, elas raramente são prescritas a pacientes em tratamento por médicos.

Uma Vasta Base de Evidências

A fim de sintetizar as evidências sobre os efeitos positivos e negativos da atividade física na depressão, ansiedade e sofrimento psicológico em adultos, os pesquisadores australianos realizaram uma “visão geral guarda-chuva”, uma análise abrangente de todo o trabalho que foi feito sobre o assunto a data.

A ideia por trás de uma revisão abrangente desse tipo é tentar quantificar a força do sinal.

Um estudo científico fornece algumas evidências diretas de que um tratamento é útil; mas quando centenas de estudos se confirmam, tomados em conjunto, esses estudos sugerem mais fortemente que um tratamento ou intervenção pode ser amplamente eficaz e aplicável.

Como tantas pesquisas foram feitas no campo do exercício e da saúde mental , a equipe australiana procurou examinar a totalidade das evidências.

Para esse fim, eles analisaram quase cem revisões, compreendendo mais de mil estudos realizados, em mais de 100.000 participantes. Em outras palavras, eles conduziram uma “revisão sistemática de revisões sistemáticas, sintetizando uma vasta base de evidências”.

Exercício Melhor Tratamento para Depressão

A saúde mental é muitas vezes colocada à margem dos cuidados de saúde, mas metade de todas as pessoas experimenta algum problema de saúde mental em algum momento de suas vidas, e mais de 10% das pessoas em todo o mundo estão atualmente lutando contra a saúde mental.

A ansiedade é o problema mais comum – e parece estar se tornando mais pronunciado entre crianças e adultos jovens – enquanto a depressão representa o maior fardo para o funcionamento normal da vida.

Os pesquisadores australianos descobriram que o exercício forneceu os melhores resultados quando usado para tratar a depressão. Mais especificamente, o exercício foi 150% mais eficaz do que os produtos farmacêuticos ou a terapia cognitivo-comportamental (TCC).

Também era melhor do que consulta psicológica ou “terapia de conversa”. Na verdade, o exercício mostrou reduzir os sintomas depressivos em 42 a 60 por cento, enquanto a psicoterapia e os medicamentos reduziram os sintomas apenas entre 22 e 37 por cento.

O exercício demonstrou ser o melhor tratamento para ansiedade e depressão, embora os medicamentos sejam o tratamento mais comumente recomendado para ambos.

Qualquer tipo de exercício funciona

Todo tipo de exercício funcionou. Os numerosos estudos analisaram muitos tipos e horários de exercícios, e todos funcionaram – fazer qualquer movimento regularmente (incluindo dança, caminhada e ioga) foi uma grande melhoria em relação a não fazer nada.

Os pesquisadores, no entanto, também descobriram que rajadas curtas e intensas de exercícios funcionaram melhor. HITT – “treinamento intervalado de alta intensidade” – tornou-se uma tendência nos últimos anos, e talvez por um bom motivo.

Vários estudos citados pelos pesquisadores que se concentraram nesses breves exercícios de “treinamento intervalado de alta intensidade” (HIIT) mostraram resultados de destaque em todos os aspectos.

Mas para os idosos, uma simples caminhada diária de 20 a 40 minutos também foi considerada particularmente eficaz.

Embora sair para uma caminhada, ao contrário de fazer um exercício curto e intenso, pode não parecer tão glamouroso ou resultar em suor, é uma opção melhor para pessoas que não podem fazer exercícios intensos com segurança. E aqueles que caminhavam diariamente melhoraram muito sua saúde mental com essa atividade moderada e regular.

Bom para mulheres grávidas e pessoas com condições crônicas

De acordo com este estudo, o exercício foi especialmente útil para a saúde mental de certas populações, incluindo mulheres grávidas e pós-parto, pessoas que sofrem de HIV e pessoas com doença renal.

Como os pesquisadores analisaram tantos estudos diferentes, populações e subconjuntos muito diferentes foram analisados ​​individualmente, e esses grupos de pessoas se destacaram em particular.

Mas mesmo as pessoas que eram fisicamente saudáveis ​​mostraram excelente melhora em sua saúde mental com o exercício.

A cura do exercício?

Por mais positivos que tenham sido os resultados desta revisão, o exercício não é uma panacéia que cura todos os problemas de saúde mental.

As pessoas que estão gravemente deprimidas ou doentes mentais podem não ser capazes de se exercitar, e as pessoas que sofrem de distúrbios de saúde mental devido a causas físicas congênitas ou doenças ou lesões posteriores na vida também podem não ser capazes de se beneficiar da atividade física para melhorar seus humores.

Mas grande parte da carga geral de saúde mental é causada por distúrbios de humor leves a moderados que parecem responder surpreendentemente bem ao exercício.

Outros estudos mostraram que, na ciência médica, costuma haver uma lacuna de pesquisa de 17 anos entre o momento em que algo é notado na literatura científica e quando é colocado em prática nos consultórios médicos.

No entanto, os pesquisadores australianos concluíram que colocar o exercício na vanguarda do tratamento, complementando-o com aconselhamento quando útil e medicamentos quando necessário, seria o melhor caminho a seguir para ajudar a maioria das pessoas com os problemas de saúde mental mais comuns, economizando intervenções mais agressivas para questões que os exigem.

Profissionais de saúde mental geralmente não estudam exercícios. Mas isso é um erro. Outra pesquisa recente mostrou que jogar pingue-pongue (tênis de mesa) pode ajudar pessoas que sofrem da doença de Parkinson e que a atividade física diária de baixa intensidade (na forma de 10.000 ou mais passos, o que equivale a quase cinco milhas) está realmente associada com aumento do volume cerebral total e com menos envelhecimento cerebral em comparação com pessoas que se exercitavam menos ou não se exercitavam.

A conclusão lógica dessa revisão abrangente australiana se encaixa com esses outros estudos: exercícios – não produtos farmacêuticos – devem ser a primeira escolha para o tratamento de depressão, ansiedade e angústia para a maioria dos pacientes.

Mas você não precisa esperar que seu médico dê sinal verde para seu novo regime de exercícios . Feche o computador, amarre os tênis e comece a correr ou caminhar. De qualquer forma, seu cérebro vai agradecer.

Jennifer Margulis

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Por que ficar em pé pode ser tão importante quanto o exercício

Durante a pandemia, a população americana já amplamente sedentária se movimentou ainda menos, com passos diários caindo em média 20%. 1 Com mais pessoas trabalhando em casa, a tendência de ficar sentado em frente ao computador por longas horas está afetando a saúde física e mental, mas a vantagem é que muitos estão percebendo cada vez mais a importância do movimento diário.

Embora o exercício físico regular seja importante, também é importante fazer praticamente qualquer coisa além de ficar sentado – mesmo em pé. É por isso que muitos rastreadores de fitness têm configurações de metas não apenas para calorias queimadas e passos dados em um dia, mas também para atingir uma meta de tempo de espera. 2

O que sentar faz com seu corpo

Sentar é um comportamento com um gasto de energia muito baixo que está associado a maus resultados de saúde em adultos e crianças. Sentar-se e outras formas de tempo sedentário prolongado e ininterrupto promovem distúrbios cardiometabólicos, obesidade, depressão e mortalidade por todas as causas em adultos e em crianças está ligada à obesidade, ansiedade e sintomas depressivos. 3

O aumento dos sintomas musculoesqueléticos também está associado ao tempo sentado prolongado, 4 e o sedentarismo por longos períodos de tempo todos os dias parece acelerar o envelhecimento no nível celular.

Entre cerca de 1.500 mulheres idosas incluídas em um estudo, aquelas que permaneceram sentadas por mais tempo eram, em média, oito anos mais velhas, biologicamente falando, do que as mulheres que se movimentavam com mais frequência, com os pesquisadores concluindo que “evitar um estilo de vida altamente inativo pode trazer saúde. benefícios no nível celular.” 5

Outro estudo descobriu que sentar em excesso aumenta o risco de câncer de pulmão em 54%, o risco de câncer uterino em 66% e o risco de câncer de cólon em 30%, com pesquisadores observando: 6

“O comportamento sedentário contribui para uma rede inter-relacionada de aumento da gordura corporal, produção alterada de hormônios sexuais, disfunção metabólica, leptina, adiponectina e inflamação, incentivando o desenvolvimento do câncer.”

Pesquisas separadas, publicadas no American Journal of Preventive Medicine, descobriram ainda que ficar sentado por mais de três horas por dia causa 3,8% das mortes por todas as causas nos 54 países pesquisados. 7

Cortar seu tempo sentado para menos de três horas por dia pode aumentar sua expectativa de vida em 0,2 anos (cerca de 2,4 meses), concluíram os pesquisadores. Mais de 60% das pessoas em todo o mundo passam mais de três horas por dia sentadas. 8

Por que você deve se libertar do ‘vício da cadeira’

“O vício em cadeira tornou-se uma marca registrada da modernidade”, de acordo com o Dr. James Levine, autor do livro “Get Up!: Why Your Chair Is Killing You and What You Can Do About It” e o inventor da mesa de esteira. 9 “Sentar-se mata mais pessoas do que fumar porque mais pessoas se sentam excessivamente do que fumar, e as sequelas para a saúde de sentar são mais numerosas”, acrescentou. 10

Mais de duas dúzias de doenças crônicas, de diabetes e pressão alta a dores nas costas e trombose venosa profunda, têm sido associadas ao excesso de sentar, e a adaptação em uma sessão de exercícios provavelmente não compensa os efeitos nocivos do sentar excessivo. 11

Foi durante a Revolução Industrial, quando as pessoas se mudaram das comunidades agrícolas para as cidades, que os comportamentos sedentários e muitos de seus problemas de saúde relacionados se tornaram comuns. Levine escreveu em Mayo Clinic Proceedings: 12

“Uma vez que a Revolução Industrial tomou conta, a sessão letal tornou-se inevitável. No século XIX, as linhas de produção fabris foram inventadas para diminuir a necessidade de um trabalhador perder tempo andando. Logo depois disso, escritórios modernos foram desenvolvidos com a premissa de que quanto menos minutos os trabalhadores se movimentassem durante a jornada de trabalho, menos tempo era desperdiçado.

A década de 1930 viu a ascensão do arqui-inimigo – a cadeira de escritório. A automação e a mecanização do local de trabalho seguiram-se com a introdução de máquinas de escrever, ditafones, interfones e máquinas de somar – todos os quais diminuíram o movimento. Na década de 1950, carros produzidos em massa e acessíveis chegaram ao mercado e as pessoas deixaram de caminhar para o trabalho e dirigir.

Por último, veio a informatização baseada em mesa e a conversão do jogo ativo em jogo eletrônico. A natureza levou 2 milhões de anos para projetar o humano dinâmico e ambulante, e esses humanos levaram 200 anos para reverter a arte da natureza e amontoar as pessoas o dia todo em cadeiras… O genoma humano não mudou substancialmente em 200 anos, mas ao longo disso vez que a postura padrão dos humanos mudou de ambulatorial para cadeirante.”

Permanente Benefícios Mente e Corpo

Um dos benefícios mais óbvios de ficar em pé é que aumenta o gasto de energia, ou calorias queimadas, o que pode ajudar a evitar a obesidade. Sentar aumenta a taxa metabólica em apenas 5% em comparação com deitar, mas caminhar, mesmo em ritmo lento, aumenta o gasto de energia em 100%. 13

De acordo com a Stand Up Kids, uma organização cuja missão é levar uma mesa de pé para cada criança de escola pública dentro de 10 anos, as crianças em mesas de pé queimam de 15% a 25% mais calorias durante o dia escolar do que aquelas que permanecem sentadas – e a diferença foi ainda maior entre crianças com obesidade, que queimaram 25% a 35% mais calorias em mesas de pé. 14

Quando as carteiras em pé foram introduzidas em uma sala de aula da quarta série em uma escola, o tempo em pé aumentou de 17 a 26 minutos por dia escolar, enquanto o tempo sentado diminuiu de 17 a 40 minutos. 15 Os alunos também foram menos propensos a relatar desconforto no pescoço e nos ombros ao usar mesas em pé.

Um estudo publicado no Journal of Medicine and Sport também revelou que, em meninos da primeira série, níveis mais baixos de atividade física e níveis mais altos de tempo sentado estavam ligados a habilidades de leitura mais fracas. 16

No local de trabalho, as mesas em pé desencadeiam o aumento da atividade cerebral e não prejudicam o desempenho cognitivo, como foi sugerido. 17 Outros benefícios de ficar em pé, relatados pelo Stand Up Kids, incluem: 18

  • Prevenção da adaptação dos tecidos do corpo a posições estáticas, como flexores e isquiotibiais curtos do quadril, parte superior das costas arredondada e má posição dos ombros
  • Prevenção da degradação e disfunção ortopédica, incluindo dores nas costas e pescoço, lesões por esforço repetitivo, disfunção do assoalho pélvico e distúrbios do joelho e quadril
  • Maior criatividade e pontuações de testes educacionais
  • Maior engajamento e aprendizado ativo em sala de aula

Como se libertar gradualmente da sua cadeira

Kelly e Juliet Starrett são a equipe de marido e mulher que fundou o Stand Up Kids. Kelly tem um Ph.D. em fisioterapia e é o autor de “Deskbound: Standing Up to a Sitting World”. Ele é um dos líderes do movimento CrossFit e destaca a importância da mecânica corporal adequada, tanto dentro como fora da academia.

Seu primeiro livro, “Becoming a Supple Leopard”, aborda inadequações biomecânicas que podem aumentar o risco de lesões. Juliet é uma ex-atleta competitiva, autoridade em CrossFit e cofundadora do site de movimento saudável Mobility WOD. Em 2016, entrevistei Kelly sobre seu livro, “Deskbound”, que me ajudou a abordar alguns dos meus próprios desafios de movimento e é uma leitura reveladora sobre por que ficar em pé é uma maneira simples de melhorar radicalmente sua saúde.

Se você não está convencido, Kelly mencionou um estudo que descobriu que trabalhadores de escritório que fumavam eram mais saudáveis ​​do que não fumantes simplesmente porque se levantavam a cada 30 minutos e saíam para fumar um cigarro. 19 “Bastava essa atividade para ser uma mudança considerável na função e na saúde do ser humano”, disse.

No entanto, se você está acostumado a ficar sentado por horas por dia, esteja preparado para uma transição gradual e evite tentar mudar para uma mesa de pé “peru frio”. Os Starretts recomendam primeiro fazer a transição para uma mesa de pé com um banquinho e sentar-se nela por 20 ou 30 minutos, depois aumentar gradualmente seu tempo. 20

Além disso, certifique-se de que sua mesa esteja ajustada na altura adequada. Além disso, muitas pessoas se sentem mais confortáveis ​​em ter um lugar para colocar e tirar o pé, como uma escadinha.

Se você não tiver uma mesa de pé, é possível fazer uma com base em uma mesa comum, apoiando o computador em uma caixa ou uma lixeira virada. Ou, se você tiver uma ilha ou balcão de café da manhã em sua cozinha, use-o. Se ficar em pé não for uma opção, você pode colher muitos benefícios semelhantes levantando-se da cadeira a cada 20 minutos e fazendo uma caminhada de dois minutos. Para os momentos em que você se senta, “sente-se com habilidade”, disseram os Starretts.

Eles aconselham sentar em seus ossos sentados, envolver as pernas e tentar olhar por cima da cadeira. Quando você está começando, divida seu dia em sessões opcionais e sessões não opcionais. Não se preocupe com os momentos em que você tem que se sentar, mas faça um balanço do que eles chamam de “junk sitting” e tente reduzir isso.

Experimente uma prancha oscilante em pé

Ficar em pé é classificado como uma atividade de intensidade leve quando é “ativo” em vez de “passivo”. 21 Ficar em pé ativo pode incluir ficar em pé enquanto lava a louça, enquanto ficar em pé passivo é esperar em uma fila. Se você quiser levar sua aptidão para o próximo nível, faça de pé um treino próprio, ficando de pé em uma prancha de balanço em sua mesa de pé.

Isso adicionou benefícios para melhorar o equilíbrio e a postura enquanto trabalha os músculos do núcleo e aumenta a coordenação. Além disso, uma transição para escolas e escritórios mais ativos, que promovam não apenas a permanência em pé, mas também o movimento diário, pode ter benefícios de saúde pública de longo alcance, de acordo com Levine.

“Os escritórios podem incentivar protocolos para reuniões a pé, incentivar interações baseadas nas pernas (por exemplo, caminhar pelo escritório versus e-mail) e instalar trilhas ou mesas de esteira. Escritórios ativos não apenas relatam melhora na saúde, mas menos estresse percebido e maior produtividade.

As escolas podem ser projetadas para promover a aprendizagem ativa, e a pesquisa demonstra melhorias na saúde, atenção e resultados educacionais. Escadas brilhantes, limpas e atraentes, com avisos visíveis, promovem a subida de degraus melhor do que os mal iluminados, sujos e úmidos. ” 22

Quanto mais você tentar incorporar a posição de pé e o movimento ao seu dia, gradualmente você se acostumará com a ideia de ficar de pé e descobrirá que não procura automaticamente uma cadeira do jeito que costumava fazer. Você ficará surpreso com quantas oportunidades terá de se movimentar em um dia se começar a abrir os olhos para elas.

Dr. Mercola

Fontes e referências:

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Como saber se você está com medicamentos prescritos em excesso

Outro nome para prescrição excessiva de medicamentos é polifarmácia. A questão está aumentando à medida que a Big Pharma continua a desenvolver medicamentos prescritos na esperança de aumentar a expectativa de vida sem abordar os problemas subjacentes das doenças crônicas que afetam a população. A polifarmácia pode ser pensada como o uso de vários medicamentos ao mesmo tempo por uma pessoa.

Embora o termo seja comumente usado, não há uma única definição para polifarmácia. 1 O termo parece estar em uso há mais de 100 anos, de acordo com um artigo que afirma que “foi usado há mais de um século e meio para se referir a questões relacionadas ao consumo de múltiplas drogas e uso excessivo de drogas”. 2 De acordo com uma revisão sistemática e BMC Geriatrics: 3

“A definição de polifarmácia mais comumente relatada foi a definição numérica de cinco ou mais medicamentos por dia, com definições variando de dois ou mais a 11 ou mais medicamentos”.

Embora não haja consenso sobre o número de medicamentos, é comumente aceito que a polifarmácia é a prescrição de muitos medicamentos. O uso concomitante de múltiplas prescrições é quase sempre para tratar várias condições crônicas ao mesmo tempo. No entanto, isso causa efeitos colaterais, pode desencadear problemas de saúde adicionais e até causar a morte.

Os idosos estão em maior risco

A polifarmácia é mais comum em idosos que apresentam vários fatores de risco e condições crônicas de saúde que podem levar à prescrição excessiva. De acordo com os Centros de Controle e Prevenção de Doenças, 46 em cada 10 adultos nos EUA têm pelo menos uma condição crônica de saúde e 4 em cada 10 têm duas ou mais.

De acordo com o National Council on Aging, 5 80% dos adultos com mais de 65 anos têm pelo menos uma condição crônica de saúde e 68% têm duas ou mais. Os 10 mais comuns são:

Pressão alta58%
Colesterol alto47%
Artrite31%
Doença cardíaca coronária29%
Diabetes27%
Doença renal crônica18%
Insuficiência cardíaca14%
Depressão14%
Doença de Alzheimer e demência11%
Doença pulmonar obstrutiva crônica (DPOC)11%

Os médicos têm várias ferramentas à sua disposição para avaliar se seus pacientes estão recebendo medicamentos prescritos em excesso, incluindo Beers, START (ferramenta de triagem para alertar para o tratamento correto), STOPP (ferramenta de triagem de prescrições de idosos) e o Índice de Adequação de Medicamentos. 6

Um dos fatores de risco mais significativos associados à polifarmácia é o aumento do potencial de os pacientes experimentarem eventos adversos de medicamentos, incluindo a morte. Um artigo relatou que “pacientes ambulatoriais que tomavam cinco ou mais medicamentos tinham um risco 88% maior de sofrer um EAM em comparação com aqueles que tomavam menos medicamentos”. 7 Residentes de lares de idosos que tomavam nove ou mais medicamentos tinham duas vezes mais chances de ter um evento adverso medicamentoso.

De acordo com o National Institute on Aging, 8 o risco de polifarmácia aumenta em pacientes que têm duas ou mais doenças crônicas, e adultos com 65 anos ou mais usam mais medicamentos prescritos do que outras faixas etárias. Um relatório do CDC 9 em 2019 descobriu que 22,4% dos adultos de 40 a 79 anos nos EUA usavam pelo menos cinco medicamentos prescritos. Os tipos mais comuns foram medicamentos hipolipemiantes, inibidores da ECA e antidepressivos.

Outra pesquisa de rastreamento de saúde em 2019 10 relatou que 51% das pessoas de 30 a 49 anos e 38% de 18 a 29 anos estavam tomando medicamentos prescritos. O número de adultos que tomam vários medicamentos aumentou radicalmente à medida que os participantes da pesquisa envelheceram. Em adultos com 65 anos ou mais, 54% relataram tomar quatro ou mais medicamentos por dia, em comparação com 13% em adultos de 30 a 49 anos.

HCP Live relatou sobre a apresentação do Dr. Aubrey Knight antes da Assembléia Científica da AAFP de 2010, na qual ele advertiu o público que até prova em contrário, qualquer sintoma em idosos poderia ser um efeito colateral de um medicamento, “um medicamento é um veneno com um efeito colateral desejável ” e aconselhou que os médicos “considerem a medicação como um possível problema, e não apenas como a solução”. 11

A polifarmácia não é o único tipo de prescrição excessiva

Um estudo publicado no The BMJ em 2013 12 descobriu que “a exposição in utero a ISRSs e inibidores não seletivos de recaptação de monoaminas (antidepressivos tricíclicos) foi associada a um risco aumentado de transtornos do espectro do autismo, particularmente sem deficiência intelectual” na prole.

Em 2014, o The New York Times informou 13 que os dados apresentados pelo CDC mostravam que 10.000 crianças de 2 ou 3 anos estavam sendo medicadas para transtorno de déficit de atenção e hiperatividade. Esses medicamentos foram administrados fora das diretrizes estabelecidas para a população pediátrica. O relatório também mostrou que as crianças em maior risco foram cobertas pelo Medicaid.

Embora esses números sejam significativos, eles são ofuscados pelos dados divulgados em 2014 pela Comissão de Direitos Humanos dos Cidadãos, 14 que mostraram que centenas de milhares de crianças receberam medicamentos psiquiátricos e mais de 274.000 crianças desde o nascimento até 1 ano de idade foram incluídas nessa mistura . De acordo com seus números, o número de crianças de 0 a 1 ano de idade usando esses medicamentos foi: 15

  • 249.669 em medicamentos ansiolíticos (como Xanax, Klonopin e Ativan)
  • 26.406 em antidepressivos (como Prozac, Zoloft e Paxil)
  • 1.422 em medicamentos para TDAH (como Ritalina, Adderall e Concerta)
  • 654 em antipsicóticos (como Risperdal, Seroquel e Zyprexa)

Na faixa etária de 2 a 3 anos, a comissão descobriu que 318.997 estavam em uso de ansiolíticos, 46.102 em antidepressivos e 3.760 em antipsicóticos. Esses números chocantes desafiam a lógica. Como e por que tantas crianças e até bebês tomam medicamentos viciantes e perigosos que alteram a mente? Isso certamente é uma prescrição excessiva, mesmo no sentido mais estrito!

Embora as taxas de prescrição tenham diminuído ligeiramente em 2017, 16 um novo problema surgiu, com médicos prescrevendo antipsicóticos para crianças para fins off-label não aprovados especificamente pelo FDA. Então, com as taxas de transtornos mentais em adultos de 17 anos e crianças de 18 anos aumentando dramaticamente durante a pandemia, as prescrições de medicamentos psiquiátricos em crianças começaram a aumentar novamente – e desta vez em nível de polifarmácia.

Um estudo publicado no Nordic Journal of Psychiatry em março de 2022 19 observou que não apenas o uso de antipsicóticos em crianças estava aumentando, mas que a polifarmácia – prescrição de vários medicamentos psicóticos – para crianças está ocorrendo agora. Pesquisadores disseram:

“… a polifarmácia ocorreu em 44,9% dos novos usuários de antipsicóticos, sendo mais frequente nas meninas (55,5%) do que nos meninos (44,5%). As duas classes de psicofármacos concomitantes mais frequentes foram os antidepressivos (66,2%) e os psicoestimulantes/atomoxetina (30,8%). Adolescentes de 13 a 15 e 16 a 17 anos e meninas apresentaram risco aumentado de polifarmácia durante o tratamento antipsicótico.

O uso de psicoestimulantes/atomoxetina ou antidepressivos antes do início do tratamento antipsicótico foi fortemente associado à polifarmácia durante o tratamento antipsicótico.”

Os autores do estudo acrescentaram que esta é uma “tendência preocupante” e que os prescritores precisam “avaliar cuidadosamente a eficácia da polifarmácia psicotrópica em crianças e adolescentes”. Concordo.

Até os medicamentos de venda livre têm consequências

Os medicamentos de venda livre (MVL) são aqueles que você pode comprar na loja sem receita médica. Você encontrará centenas de preparações frias, antiácidos, analgésicos e medicamentos para alívio de alergias que às vezes podem causar eventos adversos desagradáveis. Os efeitos colaterais comuns podem incluir náusea, tontura, fadiga e sangramento no trato digestivo.

Você pode ter interações medicamentosas com medicamentos MVL da mesma forma que com medicamentos prescritos. Os medicamentos MVL também podem interagir com seus medicamentos prescritos ou sua comida.

Assim, ao considerar o número de medicamentos prescritos que está tomando, não se esqueça de considerar os medicamentos de venda livre que você usa rotineiramente. Um dos perigos ocultos da polifarmácia são as interações químicas que ocorrem no corpo quando os medicamentos são misturados.

Outro problema é o número de vezes que um medicamento é prescrito para tratar os efeitos colaterais de outro. Isso ficou conhecido como uma “cascata de prescrição”. 20 Considere se você ou um ente querido está usando medicamentos MVL para neutralizar os efeitos colaterais dos medicamentos prescritos.

Como você pode saber se está tomando muitos medicamentos?

De acordo com o Commonwealth Fund, 21 pessoas nos EUA gastam mais per capita em medicamentos prescritos do que em outros países de alta renda.

Embora este artigo se concentre no custo e não no número de prescrições, o custo por si só seria um motivo para reavaliar quais medicamentos você está tomando e por quê. Dessa forma, você não está apenas potencialmente economizando algum dinheiro se eliminar um ou mais medicamentos, mas também verifica se está supermedicado. Considere os seguintes sinais que podem mostrar que você está prescrevendo medicamentos em excesso. 22

Você sempre visita vários médicos — À medida que mais registros médicos são manti-dos eletronicamente, você pode pensar que os consultórios médicos se comunicam sobre o seu caso. No entanto, isso não acontece. Se você consultar um gastroenterolo-gista para problemas estomacais e um reumatologista para sua artrite, um médico não sabe o que o outro médico receitou. Você pode acabar consultando seu médico de cuidados primários para cuidar dos efeitos colaterais ou das interações medicamentosas das prescrições que recebeu dos outros dois especialistas – e acabar com mais uma receita para diminuir os efeitos colaterais dos outros.
Uma nova condição de saúde se desenvolve – Se você recebeu medicação prescrita em excesso, pode começar a desenvolver novas condições e sintomas de saúde. Estes podem ser resultado de interações medicamentosas ou eventos adversos a medicamentos que não são reconhecidos. Eles podem incluir sintomas físicos ou mentais, como fadiga, dores e dores gerais, problemas de equilíbrio e habilidades motoras e ganho ou perda de peso inesperados. Você pode notar confusão ou memória prejudicada, problemas de concentração, atraso na tomada de decisões ou incapacidade de pensar racionalmente.
Você está em um grupo de alto risco para prescrição excessiva – As pessoas com maior risco de prescrição excessiva de medicamentos incluem aquelas com várias condições crônicas de saúde, pessoas com mais de 65 anos e mulheres. De acordo com a Canadian Deprescribe Network, as mulheres correm maior risco porque têm uma expectativa de vida mais longa e sua fisiologia aumenta o risco de eventos adversos a medicamentos. 23
Você tem acesso a bons cuidados de saúde – Curiosamente, pessoas com bons seguros correm maior risco de polifarmácia. Não é incomum que pessoas nessa posição consultem vários médicos que desconhecem os medicamentos prescritos.
Você tem problemas para acompanhar sua medicação – Quando você está tomando muitos medicamentos prescritos, pode ser difícil lembrar o esquema de dosagem e acompanhar a frequência e o horário. Isso pode ser um sinal de que você está tomando muitos medicamentos e deve revisar sua lista atual com seu médico de cuidados primários.
Pressão financeira — Medicamentos prescritos podem ser caros. Um sinal potencial de que você pode estar tomando mais medicamentos do que o necessário é a pressão financeira adicional em seu orçamento.

Assuma o controle do seu armário de medicamentos

Você pode tomar várias medidas fáceis para ajudar a reduzir o número de medicamentos que você ou um ente querido está tomando, reduzindo assim o potencial de um evento adverso de medicamento.

•Faça uma lista de medicamentos — É útil começar com uma lista dos medicamentos e medicamentos de venda livre que você está tomando constantemente. Este é um bom ponto de partida para você e para revisar com seu médico, que pode não conhecer todos os medicamentos prescritos por outros especialistas. 24

É uma boa ideia fazer isso com seu médico de cuidados primários pelo menos uma vez por ano. Essa revisão de medicamentos também é importante após a alta do hospital ou da clínica de reabilitação, pois não é incomum que tenham sido prescritos mais medicamentos enquanto você está internado.

Considere criar um gráfico de seus medicamentos para usar durante sua revisão de medicamentos com seu médico de cuidados primários. O gráfico pode ter uma lista dos medicamentos que você está tomando, o motivo pelo qual você os está tomando, quem os prescreveu, quando foram iniciados e os efeitos colaterais que você pode estar sentindo. Isso ajuda seu médico a ver o quadro geral rapidamente, sem fazer várias perguntas que podem consumir rapidamente seu tempo de consulta.

Isso também ajuda você a conhecer seus medicamentos, por que você os está tomando e como eles podem estar afetando você. Antes de tomar qualquer medicamento MVL entre o MVL e qualquer suplemento ou medicamento prescrito que você possa estar tomando.

Leve a lista com você para cada um dos seus compromissos com diferentes especialistas. 25 Isso mantém todos os seus profissionais de saúde atualizados com seus tratamentos, suplementos nutricionais, medicamentos prescritos e medicamentos de venda livre.

•Use uma farmácia para todos os medicamentos prescritos – Isso permite que o farmacêutico verifique rapidamente se há alguma interação medicamentosa entre os medicamentos prescritos por diferentes médicos e responda às suas perguntas sobre medicamentos e suplementos MVL.

•Preste atenção especial cada vez que um novo medicamento for prescrito — Leia o rótulo e verifique os recursos online. Se você encontrar informações preocupantes, converse com seu farmacêutico e seu médico. Pode haver um medicamento diferente que pode ser usado, ou você pode usar outras estratégias para resolver seu problema de saúde.

A conclusão é que você pode não precisar de todos os medicamentos prescritos para gerenciar suas condições de saúde. A prescrição excessiva leva os idosos a uma espiral descendente de efeitos colaterais crescentes e piora da saúde. É necessária uma abordagem holística para abordar os princípios-chave da boa saúde e criar um bem-estar real, em vez de tentar encobrir os sintomas com mais pílulas.

Como apenas um exemplo, em um estudo 26 com idosos deprimidos, 80% experimentaram uma redução significativa nos sintomas após fazer treinamento de força por 10 semanas. Isso fez com que os pesquisadores concluíssem que o exercício era “um antidepressivo eficaz em idosos deprimidos, além de melhorar a força, o moral e a qualidade de vida”. 27

Não existe pílula mágica que corrija os sintomas, remova a doença e restaure o vigor. No entanto, existem escolhas de estilo de vida que você pode fazer para alcançar seus objetivos.

Considere começar com estratégias que o levem a uma saúde melhor, incluindo uma quantidade adequada de sono de qualidade, incorporando jejum intermitente, fazendo escolhas alimentares com baixo teor de carboidratos e incorporando gorduras de alta qualidade de carne e laticínios cultivados de forma orgânica e sustentável.

Dr. Mercola

Fontes:

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Os óleos de sementes estão por trás da maioria das doenças deste século?

O que as doenças cardíacas, câncer, pressão alta, derrame, diabetes, obesidade, síndrome metabólica, doença de Alzheimer, degeneração macular e outras condições crônicas de saúde da sociedade moderna têm em comum? Todos eles aumentaram em quantidades chocantes nas últimas décadas. E todos eles estão ligados ao consumo de óleos de sementes.

Em um discurso recente no Sheraton Denver Downtown Hotel, intitulado “Doenças da civilização: o óleo de semente excede o mecanismo unificador?”, O Dr. Chris Knobbe revela evidências surpreendentes de que o óleo de semente, tão prevalente nas dietas modernas, é a razão da maioria dos casos. doenças crônicas de hoje. 1

Knobbe, oftalmologista, é o fundador da Cure AMD Foundation, sem fins lucrativos, dedicada à prevenção da perda de visão por degeneração macular relacionada à idade (AMD). 2 Ele é ex-professor clínico associado emérito do Southwestern Medical Center da Universidade do Texas. 3

Sua pesquisa indica o alto consumo de óleo de semente de ômega-6 nas dietas diárias como o principal fator unificador das doenças degenerativas crônicas da civilização moderna. Ele chama a inundação de dietas ocidentais com óleos de sementes prejudiciais “um experimento humano global … sem consentimento informado”.

As gorduras trans e os ácidos graxos poliinsaturados, também chamados de PUFA, encontrados em óleos vegetais, óleos comestíveis, sementes e óleos vegetais, são uma invenção bastante recente e incluem sementes de algodão, colza, girassol, cártamo, farelo de arroz, soja, milho e outros óleos populares . Os PUFAs devem sua existência à “tecnologia de moinho de rolos”, que por volta de 1880 substituiu a tecnologia de moinho de pedra usada para moer trigo em farinha.

Doenças crônicas aumentam com PUFAs

Muitas pessoas sabem que diabetes, obesidade, câncer, doenças cardíacas, síndrome metabólica e outras condições eram menos comuns na primeira parte do século XX do que são hoje. Mas o aumento da incidência dessas condições é mais dramático do que muitos imaginam. De acordo com Knobbe: 1

  • Em 1900, 12,5% da população dos EUA morreu de doença cardíaca; em 2010, esse número era de 32%
  • Em 1811, 1 pessoa em 118 morreu de câncer; em 2010, 1 em cada 3 morreu de câncer
  • Em 80 anos, a incidência de diabetes tipo 2 aumentou 25 vezes
  • No século 19, 1,2% dos americanos eram obesos; em 2015, 39,8% eram obesos
  • Em 1930, não houve mais de 50 casos de degeneração macular; em 2020, são 196 milhões de casos

Os aumentos nessas condições crônicas estão correlacionados com o aumento no consumo alimentar de PUFAs? Absolutamente, diz Knobbe em sua palestra. Ele dá a seguinte explicação: 1

“Esses distúrbios, de doenças cardíacas, aterosclerose, diabetes tipo 2, degeneração macular e câncer, todos têm a mesma coisa. Todos têm disfunção mitocondrial … A primeira coisa que acontece quando a cadeia de transporte de elétrons falha … é que ela começa a disparar reativa espécies de oxigênio – estes são radicais hidroxila e superóxido…

Esses radicais livres levam a mutações nucleares no DNA mitocondrial … que contribuem para a insuficiência cardíaca … degeneração macular, a doença de Alzheimer Parkinson … uma cascata catastrófica de peroxidação lipídica [que] leva a aldeídos tóxicos “.

A raiz das reações bioquímicas prejudiciais impostas pelos óleos de sementes é o ácido linoleico, diz Knobbe, que é uma gordura ômega-6 de 18 carbonos. O ácido linoléico é o ácido graxo primário encontrado nos PUFAs e representa cerca de 80% do total de óleos vegetais. As gorduras ômega-6 devem ser equilibradas com as gorduras ômega-3 para não serem prejudiciais.

“A maior parte desse ácido linoleico, quando oxida, desenvolve hidroperóxidos lipídicos e depois degeneram rapidamente em … metabólitos oxidados do ácido linoleico”, diz Knobbe. 1

Os metabólitos oxidados do ácido linoléico são uma tempestade perfeita. Eles são citotóxicos, genotóxicos, mutagênicos, carcinogênicos, aterogênicos e trombogênicos, diz Knobbe. A aterosclerose e as ações trombogênicas são especialmente preocupantes porque podem produzir derrames e coágulos.

Estudos com ratos e povos indígenas mostram danos ao PUFA

Estudos em animais demonstraram dramaticamente os efeitos deletérios dos PUFAs. Em um estudo que Knobbe cita, dois grupos de ratos foram submetidos a dietas idênticas, exceto que um grupo recebeu 5% de óleo de semente de algodão e o outro recebeu 1,5% de gordura de manteiga.  O resultado do estudo foi o seguinte: 1

“… os ratos no óleo de semente de algodão crescem a sessenta por cento do tamanho normal e vivem em média 555 dias; são ratos fracos, frágeis e doentios. Os ratos na gordura de manteiga são saudáveis; crescem ao normal tamanho e vivem 1020 dias, então crescem para quase o dobro do tamanho [dos ratos alimentados com óleo de semente de algodão], vivem duas vezes mais e são infinitamente mais saudáveis ​​”.

Embora seja sugerido que a American Heart Association e outros grupos médicos possam descontar esses estudos, potencialmente os chamando de paradoxais, também existem exemplos dos efeitos positivos das gorduras saturadas e animais na saúde humana, diz Knobbe.

Por exemplo, os habitantes de Tokelau que vivem em ilhas no Pacífico Sul entre o Havaí e a Austrália comem uma dieta quase exclusivamente de coco, peixe, tubérculos ricos em amido e frutas. 1 Entre 54% e 62% de suas calorias vêm do óleo de coco, que contém gordura saturada, destaca Knobbe.

No entanto, um estudo com homens de Tokelau entre 40 e 69 anos descobriu que eles não tiveram ataques cardíacos, obesidade e diabetes. 1 Eles eram “fantasticamente saudáveis”, diz Knobbe.

Quer se trate de estudos com animais ou de pessoas não ocidentais, pelo menos 80% da obesidade e doenças crônicas nos países ocidentais vêm de alimentos processados, conclui Knobbe. “É impulsionado por óleos vegetais e gorduras trans … restaurantes de fast food quase todos cozinham em óleo de soja e óleo de canola”.

Dr. Mercola

Fontes e referências: