Alimentos fermentados podem ajudar sua artrite? Diabetes tipo 2 e estresse crônico?

Uma pesquisa recente 1 mostrou que os alimentos fermentados não apenas podem melhorar a diversidade do microbioma intestinal, mas também reduzir a resposta inflamatória do corpo que afeta doenças como a artrite reumatóide (AR). Enquanto eu ainda estava na prática ativa, era apaixonado por tratar pessoas com AR.

Na verdade, tratei mais de 3.000 pessoas com essa doença, 80% a 85% das quais tiveram recuperação significativa, se não remissão. Um dos sintomas característicos da AR é a dor nas articulações proximais das mãos ou pés.

Essas são as articulações que estão mais próximas da palma da sua mão, em oposição às articulações mais distantes dos dedos. AR também costuma ser simétrico, o que significa que afeta as mesmas articulações em ambas as mãos ou pés. A condição é muito menos comum do que a osteoartrite.

Nas articulações afetadas pela AR, o revestimento fica inflamado devido a uma resposta autoimune e inflamatória que literalmente faz com que o próprio sistema imunológico do corpo ataque a si mesmo. 2 Isso pode desencadear dor crônica, perda de equilíbrio e deformidades.

Ao contrário da osteoartrite, que danifica a cartilagem entre os ossos das articulações, 3 a AR também pode afetar outros tecidos fora das articulações, como olhos, coração e pulmões. 4 Muitas pessoas com AR apresentam fadiga, febre baixa e sintomas que variam de um dia para o outro.

Em uma pesquisa em bancos  de dados de reivindicações de cuidados de saúde 5 de 2004 a 2014, os pesquisadores descobriram que a prevalência de AR na população dos Estados Unidos variou de 0,41 a 0,54%. Isso variou substancialmente em cada ano e por sexo e idade. No entanto, os dados também revelaram que a taxa pareceu aumentar durante esse período, o que afetou uma estimativa conservadora de até 1,36 milhão de adultos em 2014.

Um estudo posterior em 2019 6 indicou que houve um aumento global na prevalência e incidência de AR. Em nível regional, parecia ser mais alto nas áreas de alta renda da América do Norte, Caribe e Europa Ocidental.

As taxas mais baixas foram encontradas na África Subsaariana Ocidental, sudeste da Ásia e Oceania. O estudo mais recente, de 2021 7, oferece uma visão sobre a redução da resposta inflamatória e, potencialmente, dos danos causados ​​pela AR.

Alimentos fermentados com níveis mais baixos de proteínas inflamatórias

Pesquisadores da Stanford Medicine publicaram seus dados na revista Cell, 8 na qual avaliaram 19 biomarcadores de proteínas inflamatórias de 36 adultos saudáveis ​​que foram aleatoriamente designados para comer alimentos fermentados ou ricos em fibras durante um período de intervenção de 10 semanas. 9 Ambas as dietas mostraram uma capacidade de impactar o microbioma intestinal em estudos científicos anteriores.

Neste ensaio clínico, os pesquisadores procuraram avaliar como duas intervenções dietéticas direcionadas à microbiota poderiam modular o microbioma intestinal. 10 Eles descobriram que os efeitos do microbioma intestinal e do sistema imunológico sobre os participantes eram diferentes. 11 Os cientistas mediram amostras de fezes e sangue coletadas durante um período de três semanas antes do início da dieta de intervenção, durante a intervenção e durante um período de quatro semanas após o término da dieta.

Os dados revelaram que comer alimentos como kefir, queijo cottage fermentado, bebidas à base de salmoura de vegetais, chá de kombucha e kimchi em outros vegetais fermentados aumenta a diversidade microbiana geral de uma maneira dependente da dose. 12 O desfecho primário do estudo foi um escore de resposta de citocinas, que permaneceu inalterado. 13

No entanto, os dados também mostraram que uma dieta alimentar altamente fermentada aumentou a diversidade da comunidade microbiana e diminuiu os marcadores inflamatórios, 14 particularmente a interleucina-6 15 que tem sido associada a condições como artrite reumatóide, estresse crônico e diabetes tipo 2. 16

Em contraste com a redução dos marcadores inflamatórios em um grupo que come alimentos fermentados, aqueles que comem uma dieta rica em fibras que consistem em legumes, sementes, grãos inteiros, frutas, nozes e vegetais não mostraram nenhuma mudança nos marcadores inflamatórios ou na diversidade microbiana. Erica Sonnenburg, Ph.D., estava na equipe de pesquisa e disse em um comunicado à imprensa: 17

“Esperávamos que o alto teor de fibra tivesse um efeito benéfico universal e aumentasse a diversidade da microbiota. Os dados sugerem que o aumento da ingestão de fibra por si só em um curto período de tempo é insuficiente para aumentar a diversidade da microbiota.

É possível que uma intervenção mais longa tenha permitido que a microbiota se adaptasse adequadamente ao aumento do consumo de fibras. Alternativamente, a introdução deliberada de micróbios consumidores de fibra pode ser necessária para aumentar a capacidade da microbiota de quebrar os carboidratos. “

Os pesquisadores concluíram que os alimentos fermentados podem ser uma estratégia valiosa para neutralizar a diminuição da diversidade microbiana e o aumento da resposta inflamatória que é onipresente na sociedade ocidental. 18

Além disso, outro dos pesquisadores postulou que outros meios de direcionar o microbioma intestinal podem incluir probióticos, prebióticos e intervenções dietéticas que podem afetar a saúde bacteriana e, portanto, sua saúde imunológica. 19

A fermentação cria produtos finais saudáveis ​​e biodisponíveis

Historicamente, a principal razão para fermentar alimentos era preservá-los. Com o tempo, muitas culturas incorporaram esses alimentos em sua dieta diária e foram compartilhados com o mundo. Por exemplo, natto japonês, kimchi coreano e chucrute alemão são populares em muitas áreas fora dos respectivos locais de origem. 20

O processo é controlado por microrganismos e pelo tipo de alimento que está sendo fermentado. Há um consenso crescente de que o processo de fermentação tem benefícios nutricionais, transformando os alimentos e formando produtos finais biodisponíveis, incluindo um aumento na densidade das vitaminas. 21 , 22

Quando você consome alimentos fermentados, as culturas vivas fornecem os principais benefícios. Infelizmente, os alimentos fermentados no supermercado geralmente não contêm culturas vivas. Em vez disso, antes da embalagem, eles podem ser cozidos, pasteurizados, filtrados ou defumados. Durante o processo de fermentação, os peptídeos biologicamente ativos são formados. Em um artigo publicado na Nutrients, os autores escreveram: 23

“Descobriu-se que a fermentação aumenta a atividade antioxidante de leites, cereais, frutas e vegetais, carnes e peixes. Peptídeos anti-hipertensivos são detectados em leite fermentado e cereais. Mudanças no conteúdo de vitaminas são observadas principalmente em leite fermentado e frutas.

Leite fermentado e suco de frutas apresentaram atividade probiótica. Outros efeitos, como propriedades antidiabéticas, redução de FODMAP [oligossacarídeos fermentáveis, dissacarídeos, monossacarídeos e polióis] e mudanças no perfil de ácidos graxos são peculiares a categorias específicas de alimentos. ”

De acordo com os autores de um artigo publicado na Clinical Reviews in Food Science and Nutrition, 24 as bactérias nos alimentos fermentados produzem peptídeos e têm múltiplos benefícios à saúde. Os autores dizem:

“Entre esses peptídeos, o ácido linoléico conjugado (CLA), que demonstrou a capacidade de reduzir a pressão arterial, os exopolissacarídeos exibem propriedades prebióticas, as bacteriocinas apresentam efeitos antimicrobianos, os esfingolipídios têm propriedades anticancerígenas e antimicrobianas e os peptídeos bioativos exibem propriedades anti -oxidante, antimicrobiano, antagonista opioide, antialérgico e redutor da pressão arterial …

Como resultado, os alimentos fermentados fornecem muitos benefícios à saúde, como atividade antioxidante, antimicrobiana, antifúngica, antiinflamatória, antidiabética e antiaterosclerótica. “

Bactérias intestinais afetam a saúde mental e a depressão

Evidências científicas demonstraram que o microbioma intestinal desempenha um papel importante em sua saúde mental. Os pesquisadores descobriram que existe uma comunicação bidirecional entre o microbioma intestinal e o sistema nervoso central. 25 É chamado de eixo intestino-cérebro e evidências crescentes demonstraram que a disbiose está associada ao desencadeamento de condições de saúde mental, como ansiedade e depressão.

Alguns cunharam o termo “psicobioma” para descrever a conexão crucial entre as bactérias do seu intestino e como você pensa, sente e age. 26 Um pequeno laboratório inicial em Cambridge, Massachusetts, está pesquisando amostras de fezes humanas com foco em drogas para o cérebro.

Conforme relata a revista Science, a pequena empresa espera capitalizar as evidências científicas crescentes de estudos em animais e estudos epidemiológicos de que o microbioma intestinal está ligado a condições de saúde como ansiedade, doença de Alzheimer e autismo.

Em 2020, a empresa havia desenvolvido “uma das maiores coleções mundiais de micróbios intestinais humanos” em apenas cinco anos. Ao falar com repórteres da Science, o CEO da empresa disse que os alvos iniciais eram depressão, insônia e dores viscerais que são típicas da síndrome do intestino irritável. 27

Foi demonstrado que dois tipos de bactérias intestinais, em particular as bactérias Coprococcus e Dialister, estão “consistentemente esgotadas” em indivíduos com diagnóstico de depressão clínica. De acordo com os autores de um estudo publicado na edição de abril de 2019 da Nature Microbiology: 28

“Pesquisando uma grande coorte de população de microbioma (Flemish Gut Flora Project, n = 1.054) com validação em conjuntos de dados independentes, estudamos como as características do microbioma se correlacionam com a qualidade de vida do hospedeiro e depressão.

As bactérias Faecalibacterium e Coprococcus produtoras de butirato foram consistentemente associadas a indicadores de qualidade de vida mais elevados. Junto com Dialister, Coprococcus spp. também foram esgotados na depressão, mesmo depois de corrigir os efeitos confusos dos antidepressivos. ”

Outros estudos também identificaram perfis microbianos associados a melhores ou piores condições de saúde mental. Por exemplo, um estudo 29 de pesquisa de 2016 descobriu que a abundância relativa de Actinobacteria era maior e Bacteroidetes era menor em indivíduos deprimidos em comparação com controles saudáveis.

Outro estudo 30 em 2015 descobriu que pacientes com diagnóstico de transtorno depressivo maior tinham maiores quantidades de Bacteroidetes, Proteobacteria e Actinobacteria, e menores quantidades de Firmicutes do que controles saudáveis.

Kimchi é um alimento fermentado que pode ajudá-lo a obter vitamina K2

Um dos benefícios do processo de fermentação é que ele pode melhorar o valor nutricional de um alimento específico. Por exemplo, o kimchi tem propriedades antioxidantes associadas a benefícios cardiovasculares redutores de lipídios, ação antimicrobiana, atividade do sistema imunológico e atividade anti-aterogênica. 31

As plantas fermentadas também fornecem altas concentrações de vitamina K2. 32 A vitamina K é uma vitamina solúvel em gordura que é um elemento importante para a saúde do coração. Na verdade, os resultados do estudo de Rotterdam 33 publicado em 2004 analisaram as causas das doenças em idosos e determinaram que aqueles que haviam consumido a maior quantidade de vitamina K2 eram menos propensos a sofrer calcificação grave em suas artérias e morrer de doenças cardíacas.

K2 também é é importante para a saúde óssea e prevenção da osteoporose. No entanto, a vitamina K não é armazenada bem em seu corpo, então ela se esgota rapidamente se você não a ingerir regularmente. Mas que tipos de alimentos são os melhores para obter a vitamina K2 de que você precisa? Uma coisa que o estudo de Rotterdam deixou claro foi que há uma diferença entre o conteúdo de vitamina K1 e K2 nos alimentos.

Enquanto o K1 estava presente em grandes quantidades em vegetais de folhas verdes, como espinafre, couve, brócolis e repolho, o K2 estava presente apenas em grandes quantidades em alimentos fermentados. K2, ou menaquinona, é produzida por bactérias em seu intestino e pode ser encontrada em alguns produtos de origem animal, algumas plantas 34 como espinafre, folhas de rabanete e cebolinha e alimentos fermentados, especialmente kimchi e queijos.

Embora o natto seja um produto de soja com alto teor de K2, não promovo produtos de soja porque a maior parte da soja vendida e consumida no Ocidente é geneticamente modificada e cultivada com herbicidas altamente tóxicos.

Dicas para fazer alimentos fermentados em casa

Se você tem AR ou outras doenças crônicas com raízes na inflamação, sua dieta é um primeiro passo importante para facilitar a cura. 

Está se tornando mais popular comer alimentos fermentados em casa, mas prepará-los se tornou uma arte perdida. Alimentos ricos em probióticos, como vegetais fermentados e iogurte caseiro, aumentam a população de bactérias benéficas, o que reduz colônias potencialmente patogênicas.

Como muitos dos iogurtes vendidos nas prateleiras dos supermercados são aromatizados com frutas e adoçados com açúcar, eles não ajudam a promover uma flora intestinal saudável em geral. Para fazer iogurte em casa, você só precisa de uma cultura inicial de alta qualidade e de leite cru alimentado com pasto. 

Um dos poucos produtos de soja que recomendo é o natto, se você pode obter a soja cultivada organicamente. Natto é uma soja fermentada que você pode fazer facilmente em casa. O processo de fermentação elimina as desvantagens de comer soja crua ou cozida, então você fica com um prato cheio de probióticos e nutrientes.

Você pode fermentar quase qualquer vegetal, embora pepino (picles) e repolho (chucrute) estejam entre os mais populares. Fermentar seus próprios vegetais pode parecer intimidante, mas não é difícil uma vez que você tenha aprendido o método básico. As nove dicas a seguir podem ajudá-lo a começar: 4

1. Use ingredientes orgânicos

Começar com alimentos frescos e sem toxinas garantirá um resultado melhor. Se você não cultivar o seu próprio, um agricultor orgânico local pode vender repolho, pepino e outros vegetais por caixa, se você estiver pensando em fazer um lote grande.

2. Lave seus vegetais e prepare-os adequadamente

Lave bem os vegetais em água fria corrente. Você deseja remover bactérias, enzimas e outros detritos dos vegetais, pois os restos podem afetar o resultado de sua fermentação.

Em seguida, você deve decidir se ralar, fatiar ou picar os vegetais ou simplesmente deixá-los inteiros. A decisão é sua e depende principalmente do que você planeja fazer com os vegetais prontos (você vai usá-los como condimento, acompanhamento ou aperitivo?).

No entanto, uma “regra” é manter o tamanho dos vegetais consistente em cada lote, pois o tamanho e a forma afetarão a velocidade de fermentação. Vegetais ralados terão textura de condimento quando terminados (e podem não precisar de salmoura adicionada). Vegetais picados demoram mais para fermentar e geralmente requerem salmoura, enquanto pepinos, rabanetes, vagens e couves de Bruxelas podem ser deixados inteiros.

3. Experimente jarras de cerveja e quart

Não há necessidade de gastar muito dinheiro em contêineres. O material de que são feitos é importante, no entanto. Você NÃO deve usar plástico, que pode contaminar a comida com produtos químicos, ou metal, pois os sais podem corroer o metal. Frascos grandes de vidro com tampas autovedantes são recipientes de fermentação perfeitos e são de bom tamanho para a maioria das famílias. Certifique-se de que são da variedade de boca larga, pois você precisará colocar sua mão ou uma ferramenta no frasco para embalar firmemente os vegetais.

4. Experimente uma vasilha de pedra

Se você quiser fazer lotes maiores, experimente uma vasilha de pedra. Você pode fermentar cerca de cinco libras de vegetais em um recipiente de um galão, portanto, uma vasilha de barro de cinco libras comporta cerca de um lote de cinco galões.

5. Prepare a salmoura

A maioria dos vegetais fermentados precisa ser coberta com salmoura. Embora você possa fazer a fermentação selvagem (permitindo que o que quer que esteja naturalmente no vegetal tome conta), esse método consome mais tempo e o produto final é menos certo. Em vez disso, tente um dos seguintes métodos de fermentação de salmoura:

Sal

O sal suprime o crescimento de bactérias indesejáveis ​​enquanto permite o florescimento das cepas de Lactobacilli tolerantes ao sal. O sal também leva a uma textura mais crocante, pois o sal endurece as pectinas nos vegetais. Na verdade, existem algumas razões convincentes para adicionar uma pequena quantidade de sal natural não processado – como o sal do Himalaia – aos seus vegetais. Por exemplo, sal:

  • Fortalece a capacidade do fermento para eliminar qualquer bactéria patogênica potencial presente
  • Adiciona ao sabor
  • Atua como um conservante natural, o que pode ser necessário se você estiver fazendo grandes lotes que precisam durar uma grande parte do ano
  • Retarda a digestão enzimática dos vegetais, deixando-os mais crocantes
  • Inibe moldes de superfície

Salmoura sem sal

Se preferir fazer vegetais sem sal, experimente o suco de aipo. Eu recomendo usar uma cultura inicial dissolvida em suco de aipo.

Cultura de iniciante

As culturas iniciais podem ser usadas sozinhas ou em adição ao sal e podem fornecer benefícios adicionais. Por exemplo, eu recomendo o uso de uma cultura inicial projetada especificamente para otimizar a vitamina K2. Minha equipe de pesquisa descobriu que poderíamos obter de 400 a 500 mcgs de vitamina K2 em uma porção de 60 gramas de vegetais fermentados usando uma cultura inicial, que é uma dose clinicamente terapêutica. A água usada para a salmoura também é importante. Use água filtrada para ficar livre de contaminantes, cloro e flúor.

6. Deixe seus vegetais “amadurecerem”

Depois de embalar seus vegetais para fermentação, eles precisarão “amadurecer” por uma semana ou mais para que o sabor se desenvolva. Você precisará pesar os vegetais para mantê-los submersos na salmoura.

7. Mova os vegetais para armazenamento frio

Quando os vegetais estiverem prontos, você deve colocá-los na geladeira. Como você sabe quando eles estão “prontos”? Primeiro, você pode notar bolhas em todo o frasco, o que é um bom sinal. Em seguida, deve haver um aroma azedo agradável. Se você notar um odor podre ou estragado, jogue fora os vegetais, lave o recipiente e tente novamente. O ideal é testar os vegetais diariamente até atingir o sabor e a textura desejados. Eles devem ter um sabor picante e azedo quando terminam a fermentação, mas você pode deixá-los fermentar um ou dois dias a mais, dependendo de sua preferência.

8. Rotule-os

Você vai esquecer rapidamente quando fez qual lote e o que está dentro de seus frascos. Um rótulo pode incluir os ingredientes, a data de confecção e até quantos dias deixou fermentar (este último irá ajudá-lo a aperfeiçoar a receita “perfeita”).

9. Faça uma aula local

Muitas comunidades oferecem aulas de conserva ou decapagem para ajudá-lo a aprender este método tradicional de preservação de alimentos. Então, mesmo que você não tenha uma receita passada por sua avó, você ainda pode aprender a fazer alimentos fermentados. Muitos grupos até se reúnem para fazer grandes lotes de uma vez.

Dr. Mercola

Fontes:

Ouvir cantar ajuda os sobreviventes de derrame a recuperar as habilidades linguísticas

As pessoas que sofreram um derrame devem ouvir as pessoas cantando – isso melhorará sua recuperação e as ajudará a recuperar a capacidade de falar.

A música vocal ajuda o paciente a recuperar-se da afasia, uma consequência comum e perturbadora de um derrame quando a área do cérebro responsável pela linguagem e fala está danificada.

As terapias para conter a afasia são imprevisíveis e os recursos para suporte de longo prazo não estão disponíveis.  

Mas fazer a vítima de derrame ouvir cantar todos os dias é uma terapia barata que pode funcionar, dizem pesquisadores da Universidade de Helsinque.  

Eles testaram três abordagens – ouvir música vocal, música instrumental e audiolivros – em um grupo de pacientes com derrame e monitoraram todas as mudanças estruturais no cérebro.   A música instrumental e os audiolivros tiveram pouco impacto positivo nas habilidades de linguagem, mas ouvir música vocal estimulou o cérebro e ajudou a restaurar a rede no lobo frontal esquerdo do cérebro responsável pela linguagem em três meses.

Ouvir cantar pode ser introduzido logo após o acidente vascular cerebral.   As vítimas de derrame recebem pouca ou nenhuma estimulação, especialmente se tiverem que passar semanas no hospital, e o cérebro precisa de estímulo para começar a reconstruir as áreas que foram danificadas.

(Fonte: Eneuro, 2021; 8: ENEURO.0158-21.2021; doi: 10.1523 / ENEURO.0158-21.2021)

Novo estudo mostra que telefones celulares aumentam o risco de tumores

Uma nova pesquisa mostra que o uso de celulares está associado a um risco maior de tumores.

Usando 107 artigos publicados de um total de 425, os pesquisadores conduziram uma meta-análise de estudos de caso-controle e encontraram “evidências significativas ligando o uso de telefone celular ao aumento do risco de tumor, especialmente entre usuários de telefone celular com uso cumulativo de telefone celular de 1.000 ou mais horas em sua vida. ”

O tipo mais comum de tumor era o do cérebro; o câncer de cabeça e pescoço foi o segundo mais prevalente; e doenças malignas hematológicas, como leucemia e linfoma não-Hodgkin e câncer testicular, foram a terceira e a quarta mais prevalentes.

Os autores comentaram: “É importante ressaltar que na meta-análise de subgrupo de todos os estudos que relataram tempos de chamada cumulativos superiores a 1.000 horas, o uso de telefone celular com tempo de chamada cumulativo superior a 1.000 horas (cerca de 17 minutos por dia em um período de 10 anos) aumentou o risco de tumores em 60%. ”

FONTE: Pesquisa Ambiental e Saúde Pública 2 de novembro de 2020

Tratamentos naturais para Lúpus Eritematoso Sistêmico

O lúpus eritematoso sistêmico (LES) é uma doença autoimune, o que significa que o sistema imunológico do corpo é hiperativo e ataca seus próprios tecidos e órgãos. Afeta todo o corpo e pode causar inflamação e danos a vários órgãos, incluindo pele, rins, articulações, cérebro, coração e pulmões. 

Alguns dos sintomas mais comuns são fadiga, dor e rigidez nas articulações, erupções cutâneas, febre, dores de cabeça e olhos secos, embora não haja dois casos iguais. Algumas pessoas sentirão sintomas constantemente, enquanto outras terão “crises”, nas quais os sintomas pioram por um tempo e depois desaparecem ou diminuem. 

O tratamento usual são os antiinflamatórios, como esteróides ou AINEs (antiinflamatórios não esteróides) e medicamentos para suprimir o sistema imunológico, mas cerca de metade dos pacientes ainda estão insatisfeitos com sua saúde e qualidade de vida, 1 sem falar no longo prazo lista de efeitos colaterais associados a esses medicamentos.

Seu melhor curso de ação seria entrar em contato com um profissional de medicina funcional, que pode tentar abordar as causas básicas de sua doença, em vez de se concentrar apenas no controle dos sintomas. 

Mas aqui estão alguns tratamentos naturais e mudanças no estilo de vida que podem ser úteis, com base na ciência até agora.

Fato de saúde

O LES afeta cerca de 1 em 1.000 pessoas, principalmente mulheres em idade reprodutiva 2.

Encontre a dieta certa

Uma dieta mediterrânea pode ser útil para o LES, de acordo com um novo estudo. Pacientes com LES que seguiram mais de perto a dieta, que é rica em frutas, vegetais, peixes, nozes e azeite de oliva, tiveram um risco menor de doença ativa e menos fatores de risco para doenças cardíacas. Abster-se de carnes vermelhas e derivados, bem como açúcares e doces também foi associado a efeitos benéficos, descobriram os pesquisadores. 3

Outra pesquisa sugere que as dietas de eliminação da alergia alimentar podem melhorar os sintomas do LES, 4 portanto, pode valer a pena trabalhar com um profissional experiente que possa tentar descobrir quaisquer alergias e elaborar um plano de dieta adequado para você.

Uma dieta preferida por vários praticantes da medicina funcional é a dieta Paleo, que é antiinflamatória e pobre em alérgenos comuns e alimentos processados. Na verdade, a Dra. Terry Wahls desenvolveu uma abordagem integrativa para curar doenças autoimunes com base nos princípios Paleo, que você pode encontrar em www.terrywahls.com e em seu livro, The Wahls Protocol (Avery, 2014). 

Cure seu intestino

Evidências recentes sugerem que um microbioma intestinal perturbado pode desempenhar um papel no LES e em outras doenças autoimunes, 5 portanto, qualquer coisa que possa ajudar a trazê-lo de volta ao equilíbrio pode levar a melhorias em sua condição. A dieta certa é um bom começo (veja acima), mas suplementar com probióticos é outra maneira de fazer isso, e as cepas de Lactobacillus e Bifidobacteria em particular parecem ser úteis para doenças inflamatórias e autoimunes. 6 Os ensaios clínicos em pacientes com LES são raros, mas um estudo em camundongos com LES e danos renais descobriu que dar a eles cinco cepas de Lactobacillus melhorou a função renal e prolongou a sobrevida. 7

Mantenha um  peso saudável

Até 35% dos pacientes com LES estão acima do peso e 39% são obesos. A obesidade também foi identificada como fator de risco independente na piora da capacidade funcional, fadiga e estado inflamatório de pacientes com LES. 8 

Se você precisa perder peso, considere trabalhar com um profissional experiente que possa lhe dar suporte individual. 

Desintoxicação

Poluentes ambientais, como pesticidas e metais pesados, que podem facilmente acabar no corpo, têm sido associados ao LES. 9 Além de minimizar sua exposição a produtos químicos prejudiciais tanto quanto possível – comendo orgânicos e escolhendo produtos naturais em sua casa, por exemplo – você também pode tentar ajudar seu corpo a se livrar dos produtos químicos tóxicos existentes em seu sistema usando métodos de desintoxicação como fazer sucos, suar e tomar vitamina C em altas doses.

Suplemento

Os suplementos a seguir são promissores para o LES. Para obter melhores resultados, consulte um médico que possa recomendar suplementos e dosagens com base em suas necessidades individuais.

Óleo de peixe. Vários estudos mostram que a suplementação com ômega-3 de óleo de peixe, especialmente ácido eicosapentaenóico (EPA), pode melhorar os sintomas em pacientes
com LES. 10

Dosagem sugerida: escolha uma fórmula com alto EPA, como Life & Soul Pure Omega 3 Liquid da Bare Biology (uma colher de chá fornece 3.500 mg de ômega-3, incluindo 2.000 mg de EPA) e siga as instruções do rótulo

Pycnogenol. Em um pequeno ensaio preliminar com pacientes com LES, aqueles que receberam Pycnogenol, a marca registrada do extrato de casca de pinheiro marítimo francês, viram um declínio significativo na atividade da doença em comparação com aqueles que receberam um placebo. 11

Dosagem sugerida: 60-120 mg / dia

Vitamina D. Baixos níveis de vitamina D têm sido associados ao LES, 12 e estudos sugerem que os suplementos da vitamina podem melhorar a fadiga em pacientes e possivelmente a atividade da doença também. 13

Dosagem sugerida: verifique seus níveis primeiro para determinar a melhor dosagem para você

Vitamina C. Quanto maior a ingestão de vitamina C, menor o risco de doença ativa com LES, de acordo com um estudo. 14

Dose sugerida: 1–5 g / dia, ou levar para tolerância intestinal

Obtenha ajuda de ervas

De acordo com o fitoterapeuta Meilyr James, proprietário da Herbal Clinic em Swansea, País de Gales (www.herbalclinic-swansea.co.uk), existem três categorias principais de ervas que podem ser úteis para pacientes com LES: 1) ervas para melhorar a função intestinal , para promover um microbioma intestinal saudável, 2) ervas para ajudar no estresse, pois isso pode desencadear surtos no LES e 3) ervas antiinflamatórias, pois a inflamação é uma característica fundamental do LES.

Aqui estão suas principais recomendações de ervas.

Para função intestinal:

Combine as seguintes tinturas:

50 mL Frangula alnus (espinheiro amieiro) 1: 4 

100 mL Althaea officinalis (marshmallow) raiz 1: 5

Tome 3–5 mL, três vezes ao dia, após as refeições, com um pouco de água. 

Ajuste a dose de acordo com seu tamanho / constituição. Procure um aumento perceptível nas evacuações, pelo menos uma e até três evacuações fáceis todos os dias.

Para estresse:

Withania somnifera (ashwagandha) pode ajudar a regular a resposta ao estresse e atua como um imunomodulador, diz James. 

Tome 5 g de raiz em pó de manhã e à noite em um pouco de leite de planta morno. 

Para inflamação:

A cúrcuma é uma erva antiinflamatória e antioxidante eficaz, ajudando a reparar e prevenir danos causados ​​por processos inflamatórios, diz James. 

Escolha açafrão em pó de alta qualidade, orgânico sempre que possível. 

Misture uma colher de chá de açafrão com uma quantidade igual de azeite ou óleo de coco derretido para formar uma pasta. 

Dilua com um pouco de água morna (ou leite de amêndoa e mel) e beba duas vezes ao dia.

Por conveniência, você pode preparar a pasta em um lote maior; ele vai guardar bem na geladeira por uma semana. Você também pode combinar o ashwagandha e açafrão e tomá-los juntos.

Meditar

O estresse pode desencadear surtos de doenças no LES e até mesmo desempenhar um papel no início da doença. 15 As técnicas de redução do estresse, como a meditação, podem, portanto, ser uma terapia útil. Em um estudo com pacientes com inflamação renal causada pelo lúpus, a meditação melhorou significativamente a qualidade de vida. 16

Cuidado com as vacinas

Evidências crescentes sugerem que as vacinações podem aumentar o risco de doenças autoimunes, incluindo LES 17

Wddty 07/2021

Referências
Complement Ther Med, 2018; 41: 111-7
Clin Rev Allergy Immunol, 2018; 55: 352-67
Rheumatology, 2021; 60: 160-9
J Ren Nutr, 2000; 10: 170-83
Curr Opin Rheumatol, 2017; 29: 374–7; Curr Rheumatol Rep, 2021; 23: 27
J Cell Physiol 2017; 232: 1994–2007
Microbiome, 2017; 5: 73
Front Immunol, 2020; 11: 1477
Curr Opin Rheumatol, 2016; 28: 497–505
10J Rheumatol, 2004; 31: 1551–6; Ann Rheum Dis, 2008; 67: 841–8; Ann Rheum Dis, 1991; 50: 463-6
11 Phytother Res, 2001; 15: 698-704
12Curr Opin Rheumatol, 2008; 20: 532-7
13Arthritis Care Res (Hoboken), 2016; 68: 91–8; Am J Med Sci, 2019; 358: 104-14
14J Rheumatol, 2003; 30: 747-54
15Rheumatol Int, 2013; 33: 1367–70
16J Med Assoc Thai, 2014; 97 Suplemento 3: S101-7
17Autoimmun Rev, 2017; 16: 756-65

Vencer o Zumbido: a busca pelo silêncio

O corpo de Kent Taylor, CEO e independente por trás da rede de restaurantes Texas Roadhouse, foi encontrado em um campo em sua propriedade em Louisville, Kentucky, em um aparente suicídio em março deste ano. Sua família disse que o fundador de 65 anos da empresa global de bilhões de dólares tirou a própria vida para escapar do zumbido “insuportável” que piorou drasticamente depois que ele lutou contra uma infecção por Covid-19. 

Zumbido, ou ‘zumbido nos ouvidos’, é o fenômeno de ouvir ruídos fantasmas em seus ouvidos que não são de uma fonte externa. Ele tem uma ampla gama de apresentações, desde um som como o zumbido de cigarras até efeitos semelhantes a ondas e algo como estática de rádio nos ouvidos. Pode pulsar como o som de um batimento cardíaco na cabeça, ser um assobio baixo como um radiador superaquecido ou alto e estridente como um apito de cachorro. Pode ir e vir, estar em um ouvido ou em ambos, mudar com a hora ou com a localização ou ser um barulho constante.

A condição é geralmente tratada como um aborrecimento sem risco de vida. Uma rápida pesquisa online, no entanto, revela milhares de sofredores descrevendo suas provações angustiantes com a condição que lhes roubou a paz de espírito e alterou suas vidas. 

Taylor pode ter sido um raro sofredor de zumbido levado ao suicídio pelo barulho em sua cabeça, mas há milhões – estudos dizem algo entre 10 e 15% da população – afetados pelo zumbido em algum grau.

Os dados revelam que o zumbido afeta o desempenho profissional e a concentração das pessoas, podendo causar ansiedade, depressão e sono prejudicado. 1 Freqüentemente precede a perda auditiva. Quem a tem também tem maior probabilidade de desenvolver a doença de Alzheimer ou Parkinson. 2 

Os soldados são um grupo com risco especial de contrair a doença. Antes de morrer, Taylor doou fundos para um estudo clínico para ajudar os militares que sofrem de zumbido, que se tornou a deficiência relacionada ao serviço número um entre os veteranos nos Estados Unidos. A American Tinnitus Association (ATA) relata que houve 971.990 reivindicações do Veteran’s Administration por zumbido em 2012, resultando no pagamento de US $ 1,2 bilhão em indenização por invalidez para veteranos militares, e esses números continuaram a crescer. 3 

Proteja seus ouvidos

O denominador comum óbvio entre militares com zumbido é uma história de exposição ao ruído de explosões, que também pode causar perda auditiva. 4 Ruídos altos podem dobrar ou quebrar as células ciliadas minúsculas e delicadas que revestem a cavidade espiral do ouvido interno (cóclea) – tão pequenas que 1.800 caberiam na cabeça de um alfinete. As ondas sonoras movem esses fios de cabelo, e o movimento dispara sinais elétricos ao longo do nervo, desde o ouvido até o cérebro, que interpreta os sinais elétricos como sons. 

Um americano que serviu no Iraque disse que se lembra claramente de seu zumbido quando o grande veículo militar que dirigia foi atingido por granadas antitanque portáteis. “Lembro-me de ouvir um toque depois disso”, disse ele. “Não conheço um único veterano que voltou do Iraque sem zumbido.” 5 

A sensação de deitar em uma sala silenciosa após estar em um show de rock ou em uma boate barulhenta e ouvir o som de música ou batendo é um sinal temporário de dano que geralmente se dissipa, mas um estudo recente descobriu que o risco de zumbido crônico era três vezes mais alto em pessoas com exposição consistente a ruídos altos no trabalho e duas vezes mais alto em pessoas com exposições “recreativas”. 4

Abaixe esse ruído

Noel Gallagher, vocalista e guitarrista da banda de rock britânica Oasis, disse recentemente ao jornal Daily Star do Reino Unido que está com zumbido, o que soa como uma “chaleira sibilante”. Ele acredita que se desenvolveu a partir  da exposição ao ruído em sua banda, e apenas ligou uma noite como o toque de um interruptor de luz.

“É a [orelha] com a qual estou na frente do meu amplificador de guitarra”, disse ele. “É muito ruim.” 6

Os jovens que ouvem música alta com fones de ouvido ou fones de ouvido ou por meio de telefones celulares são uma população de alto risco de danos aos ouvidos. 

Um estudo de 2017 da Universidade McMaster, no Canadá, relatou um nível inesperadamente alto de zumbido entre 170 adolescentes de São Paulo entre 11 e 17 anos que ouviam música alta com frequência. Mais de um quarto (28 por cento) já havia desenvolvido zumbido persistente. 7

Os autores do estudo disseram que os jovens são rotineiramente expostos a níveis prejudiciais de exposição ao som “suficiente para produzir lesões cocleares ocultas”.

“É um problema crescente e acho que vai piorar”, disse o pesquisador Larry Roberts. “Minha opinião pessoal é que existe um grande desafio para a saúde pública em termos de dificuldades auditivas.”

Descartar outra doença

Raramente, o zumbido é um sinal de câncer de nasofaringe subjacente, e é importante que isso seja descartado, especialmente se o zumbido ou sensação de plenitude for em um ouvido e acompanhada por outros sintomas, incluindo infecções de ouvido recorrentes, obstrução nasal ou entupimento, hemorragias nasais, dores de cabeça, dor ou dormência facial, dificuldade em abrir a boca e visão turva ou dupla. 8 

Ocasionalmente, o zumbido “pulsátil” – o tipo que faz um barulho de batimentos cardíacos ou rítmicos – é um sinal de doença cardíaca, hipertensão ou alguma outra restrição do suprimento de sangue para o sistema auditivo central, e isso pode piorar com o tempo.

Uma verificação de pressão arterial deve ser padrão para zumbido, perda de audição e tontura, e um exame médico deve incluir o uso de um estetoscópio para ouvir o fluxo sanguíneo através das artérias em seu pescoço para verificar se há um som de “sopro” (pronuncia-se BROO-ee) – o ruído que o sangue faz quando passa por uma obstrução – nas artérias carótidas. 

A presença do som levaria a novos testes para procurar um estreitamento nas artérias carótidas ou outras obstruções. 9

Infecções e cera de ouvido

Uma infecção nos seios da face ou no ouvido ou congestão nasal causada por um forte resfriado ou gripe pode resultar no acúmulo de fluido e criar pressão no ouvido médio, o que pode causar perda de audição ou zumbido.

Às vezes, apenas enxaguar ou aspirar levemente a orelha para remover a cera impactada pode ajudar a restaurar a audição abafada ou o zumbido, mas algumas pessoas relataram que o zumbido começou após este tratamento, portanto, é necessário cautela. 

Em um estudo com 2.400 pessoas que buscavam tratamento para o zumbido, 11 delas disseram que sua condição começou depois que foram irrigadas para a remoção da cera. Outros três pacientes disseram que o zumbido começou quando eles próprios tentaram remover a cera do ouvido. Cotonetes (cotonetes) podem causar danos, bem como cera de ouvido compacta, portanto, tenha cuidado ao limpar as orelhas. 10

Algumas gotas de azeite no ouvido podem ser suficientes para amolecer a cera. Aqueça um pouco primeiro, aplique na orelha e, em seguida, coloque um cotonete ou uma toalha velha na fronha para evitar que vaze.

Uma receita caseira segura do livro The Butter Half (www.thebutterhalf.com) diz para esmagar dois ou três dentes de alho crus em duas colheres de sopa de azeite de oliva ou óleo de coco fracionado até ficar perfumado. Coe e despeje em um frasco conta-gotas estéril e adicione 6–8 gotas de óleo da árvore do chá puro para obter potência extra de combate a infecções.

No cérebro, não nos ouvidos

Embora o zumbido possa começar como uma lesão nas células do ouvido, é ciência aceita agora que a condição tem implicações além dos ouvidos para o cérebro. Josef Rauschecker e seus colegas do Departamento de Neurociência, da Divisão de Audiologia e do Departamento de Otorrinolaringologia da Universidade de Georgetown usaram estudos de imagens cerebrais para revelar alguns resultados bastante assustadores: eles observaram uma perda significativa de volume em uma área localizada na parte frontal lóbulo do cérebro em pessoas com zumbido. 11 

Pesquisadores da Universidade de Illinois descobriram que o zumbido crônico também está ligado a mudanças em uma região do cérebro chamada pré-cuneiforme, parte dos lobos parietais que ficam próximos ao topo do crânio. O pré-cuneiforme está conectado a duas redes inversamente relacionadas no cérebro: a “rede de atenção dorsal”, ativada pela estimulação de informações sensoriais recebidas como toque e ruído, e a “rede de modo padrão”, que opera quando o cérebro está em repouso e não ocupado por qualquer coisa em particular. 12

“Quando a rede de modo padrão está ligada, a rede de atenção dorsal está desligada e vice-versa. Descobrimos que o precuneus em pacientes com zumbido parece estar desempenhando um papel nessa relação ”, disse a pesquisadora de zumbido Sara Schmidt. 

A equipe da Universidade de Illinois descobriu que em pacientes com zumbido crônico, a rede de atenção dorsal está funcionando com mais frequência do que a rede de modo padrão, o que significa que o cérebro não está relaxando e se desligando dos estímulos circundantes, criando potencial para fadiga mental. E quanto mais grave o zumbido, mais ativada a rede de atenção dorsal.

“Isso poderia explicar por que muitos relatam estar cansados ​​com mais frequência. Além disso, sua atenção pode estar mais voltada para o zumbido do que o necessário, e isso pode diminuir sua atenção para outras coisas ”, disse a professora de ciências da fala e audição da Universidade de Illinois, Fatima Husain. “Se você tem zumbido incômodo, pode ser por isso que você tem problemas de concentração.”

Curiosamente, os pacientes com zumbido de início recente não mostraram diferenças em suas conexões de rede pré-cuneiforme em comparação com os controles, sugerindo que as mudanças no cérebro ocorrem após o zumbido, e não o contrário. 

Zumbido pós-Covid

Relatos de pessoas experimentando zumbido como uma consequência persistente da infecção de Covid, como Kent Taylor sofreu, começaram a surgir no início da pandemia. A British Tinnitus Association (BTA) relatou um aumento de 256% no bate-papo na web sobre zumbido de maio a dezembro de 2020, em comparação com o mesmo período do ano anterior. Ele também recebeu 16% a mais de ligações para sua linha de apoio.

Um estudo da University of Manchester e do Manchester Biomedical Research Center publicado em março descobriu que 7,6 por cento das pessoas infectadas com Covid-19 tiveram algum grau de perda auditiva, 14,8 por cento sofreram de zumbido e 7,2 por cento relataram vertigem.

Os possíveis mecanismos para o zumbido de Covid incluem infecção viral direta do ouvido interno ou dos nervos, um ataque inflamatório de células imunes ou anticorpos em componentes dos ouvidos ou nervos, ou a produção de coágulos de sangue que bloqueiam o fornecimento de sangue às células muito sensíveis do cóclea, privando-os de oxigênio. 1

Reação vacinal

Os mesmos processos subjacentes aos problemas de audição relacionados à infecção da Covid podem estar subjacentes aos milhares de relatos de zumbido e outros distúrbios de ouvido após a vacinação da Covid. O sistema de relatórios do Cartão Amarelo do Reino Unido registrou 9.210 notificações de pessoas que desenvolveram distúrbios de ouvido após receberem injeções de Covid. 

Estes incluíram 3.497 relatos de zumbido, 2.663 deles após injecções da vacina Covid da AstraZeneca. Embora esses relatos não sejam confirmados como causados ​​pela vacina (nem aqueles relatos após a Covid confirmados como causados ​​pela infecção), eles estão temporariamente relacionados e parece haver um quadro comum emergindo. 1 

 Um grupo privado do Facebook chamado Covid Vaccine-Induced Hearing Loss and Tinnitus já atraiu cerca de 700 membros, que descrevem suas sagas de toque, zumbido ou perda de audição começando em minutos ou horas e às vezes semanas após tomar as injeções de Covid – e permanecendo. 

Uma mulher postou para o grupo em maio que ela desenvolveu zumbido no ouvido direito três dias depois de receber sua primeira dose da vacina de Covid da Pfizer em abril. “Às vezes, o rugido é tão alto que não consigo suportar”, escreveu ela. “Fui ver o otorrinolaringologista que me deu prednisona. Alguém aqui experimentou prednisona? Também muito relutante em obter a segunda chance. ENT desaconselhou. . . Isso nunca vai embora? “

Link de Alzheimer e Parkinson

O zumbido tende a aumentar com a idade, e estudos descobriram que a perda auditiva está associada a demência e memória prejudicada, mas um estudo de 2019 publicado na Scientific Reports  foi o primeiro a examinar o zumbido, as doenças de Parkinson e Alzheimer sistematicamente de forma populacional.

Uma equipe de pesquisadores taiwaneses usou registros de saúde para identificar 12.657 pacientes com zumbido e 25.314 pacientes controle sem zumbido. Ao longo de um período de acompanhamento de 10 anos, 398 daqueles com zumbido (3,1 por cento) e 501 sem (2,0 por cento) desenvolveram Alzheimer, e 211 pacientes com zumbido (1,7 por cento) e 249 pacientes controle (1,0 por cento) desenvolveram Parkinson.

Depois de ajustar para outros fatores de influência potencial, como diabetes, ferimentos na cabeça e renda, os pesquisadores determinaram que os pacientes com zumbido tinham 1,54 vezes mais probabilidade de desenvolver Alzheimer e 1,56 vezes mais chance de desenvolver Parkinson. 

Um possível mecanismo para a relação entre zumbido e doenças neurodegenerativas pode ser a inflamação, comum a muitos distúrbios crônicos. Isso se encaixa com o início do zumbido pós-Covid e pós-infecção também, e abre novas linhas de possibilidades de tratamento que a medicina convencional não está oferecendo. 13

Para a maior parte, a medicina convencional tem uma abordagem do tipo “acostume-se” ao zumbido, uma vez que os perigos urgentes tenham sido descartados. Os médicos sugerem técnicas de mascaramento como ruído branco e ventiladores para distrair do ruído, abordagens psicológicas como terapia cognitivo-comportamental para retreinar o cérebro para aceitar o ruído como pano de fundo ou meditação para ajudar com ansiedade e aceitação.

Aplicativos de ruído branco são abundantes, e alguns sofredores de zumbido dizem que funcionam melhor se uma música suave estiver tocando ao fundo. O YouTube oferece uma variedade de playlists de zumbido, desde horas de ondas do mar e riachos murmurantes até sinos de vento tibetanos e ruídos de pássaros. 

Mas mascarar o problema não resolve o problema, então, quando os pacientes foram questionados sobre a eficácia com que seu provedor de saúde era capaz de controlar seu zumbido, não é surpreendente que 83 por cento tenham respondido “nem um pouco efetivamente” ou “não muito eficaz”. Apenas 3,5 por cento pensaram que seu zumbido foi tratado de forma “muito eficaz” ou “extremamente eficaz”. 14

Mas há coisas que definitivamente trouxeram alívio para algumas pessoas. Aqui estão algumas das terapias e suplementos simples mais populares e promissores.

Antioxidantes

Os radicais livres de oxigênio têm sido associados à perda auditiva relacionada à idade e induzida por ruído. Um estudo randomizado, duplo-cego e controlado por placebo de 2019 por pesquisadores da Escola de Medicina da Universidade de Atenas descobriu que a suplementação com o ácido alfa-lipóico antioxidante (ALA; 300 mg duas vezes ao dia) e um multivitamínico com minerais reduziram o desconforto subjetivo e intensidade do zumbido. Aqueles no grupo de placebo não relataram nenhuma mudança. 15 

A deficiência de vitamina B12 também tem sido associada a um aumento da oxidação e ao desenvolvimento de zumbido. Em um estudo com militares, 47% das pessoas com perda auditiva induzida por ruído e zumbido eram deficientes em vitamina B12, em comparação com 19% das pessoas com audição normal. 16

Em um estudo duplo-cego randomizado mais recente,
43 por cento dos pacientes com zumbido crônico tinham deficiência de vitamina B12 e experimentaram uma melhora significativa na gravidade do zumbido após injeções semanais de 2.500 mcg de vitamina B12 por 6 semanas. 17 Um estudo de 2018 também descobriu que 28% de um pequeno grupo de portadores de zumbido (sem perda auditiva) teve uma melhora clínica mensurável após tomar uma vitamina B por apenas um mês. 18

Outro antioxidante que pode afetar o zumbido é a coenzima Q10 (CoQ10). Um estudo descobriu que pacientes com zumbido com baixo nível sérico de CoQ10 que tomaram 300 mg de CoQ10 diariamente por 12 semanas relataram melhora significativa na gravidade do zumbido. 19 

O café é outro antioxidante com efeito zumbido. Um estudo de 2018 descobriu que os consumidores diários de café entre as idades de 19 e 64 anos tinham de 50 a 70% menos perda auditiva do que aqueles que bebiam café raramente, e quanto mais café consumido, menor o nível de zumbido. Não surpreendentemente, os pesquisadores coreanos descobriram que o café fresco tinha um efeito mais protetor do que instantâneo. 20

Dosagens diárias sugeridas: ácido alfa-lipóico, 300 mg por dia; complexo multivitamínico-multimineral, siga as instruções do rótulo; CoQ10, 300 mg por dia

Ginkgo biloba

Os chineses usam as folhas da árvore Ginkgo biloba em sua medicina tradicional há milhares de anos. Uma revisão de 2020 da literatura médica sobre Ginkgo biloba  para zumbido descobriu que o teste com doses inadequadas pode ser responsável por alguns estudos que não encontraram nenhum efeito em comparação com aqueles que o fizeram. 

“Todos os estudos, no entanto, avaliaram o componente mais importante do sucesso do tratamento – a percepção dos pacientes sobre seu próprio zumbido”, concluiu o artigo de pesquisadores da Faculdade de Medicina da Universidade da Flórida Central e do Instituto de Ouvidos de Michigan. “Com base nessa evidência, o Ginkgo biloba deveria estar no
repertório de tratamento de uma abordagem médica para pacientes com zumbido.” 21 

Dose diária sugerida: 240 mg de Ginkgo biloba duas vezes ao dia. Não tome ginkgo se você tem um distúrbio hemorrágico, está planejando uma cirurgia ou tem diabetes, epilepsia ou problemas de fertilidade – a menos que seu médico o recomende. Não coma partes não tratadas da planta ginkgo que são tóxicas

Zinco

Estudos em animais mostraram que o ouvido interno tem um alto conteúdo do mineral essencial de zinco, e baixos níveis de zinco estão relacionados ao zumbido. No entanto, os efeitos da suplementação de zinco sobre a condição têm sido conflitantes, com alguns grupos se beneficiando mais do que outros. Entre os idosos que sofrem de zumbido com níveis mais baixos de zinco em um estudo, 82 por cento responderam favoravelmente após suplementar com zinco por oito semanas. 21

Um estudo com 2.225 participantes, incluindo 460 com zumbido, descobriu que os níveis de zinco no sangue eram apenas significativamente mais baixos naqueles com zumbido extremo, 22 enquanto outro estudo descobriu que pacientes com zumbido e audição normal tinham níveis significativamente mais baixos de zinco do que controles saudáveis, quando comparados com pacientes com zumbido e perda auditiva, que não apresentaram diferença significativa nos níveis de zinco para controles saudáveis. 23 

Pacientes com zumbido e perda auditiva ainda podem se beneficiar da suplementação com zinco; em um estudo, 85 por cento dos pacientes com perda auditiva induzida por ruído (PAIR) associada ao zumbido relataram uma melhora significativa nos escores do Tinnitus Handicap Inventory após dois meses de ingestão de 40 mg de zinco por dia. 21

Dose diária sugerida: 40 mg de zinco por dia

Magnésio

O magnésio é outro mineral essencial para o funcionamento do sistema celular e nervoso. A pesquisa descobriu que os níveis de magnésio sérico de pessoas com zumbido “catastrófico” grave eram mais baixos do que os de controles saudáveis. 24 Um pequeno estudo com 26 pacientes que tomaram 532 mg de magnésio por dia descobriu que eles tiveram melhora estatística na Tinnitus Handicap Scale após três meses. 25  

Dose diária sugerida: O limite superior seguro do Instituto Nacional de Saúde dos EUA para a suplementação de magnésio é de 350 mg por dia. Certifique-se de comer alimentos orgânicos ricos em magnésio, como espinafre, couve, acelga, nabo, beterraba, couve e brócolis. Os banhos de sal Epsom também aumentam a absorção de magnésio.

Dano de drogas

Não é totalmente surpreendente que as vacinas possam ferir os ouvidos de maneira semelhante a infecções, já que outras drogas são conhecidas por causar problemas auditivos. “Ototoxicidade” é o termo para drogas que têm o conhecido efeito colateral de toxicidade para o ouvido, especificamente a cóclea ou o nervo auditivo, e podem causar perda auditiva reversível ou permanente e zumbido.

As drogas a serem observadas incluem:

A aspirina e os antiinflamatórios não esteróides (AINEs), incluindo analgésicos como ibuprofeno (Motrin e Advil) e naproxeno (Aleve), mostraram causar zumbido em algumas pessoas que os tomaram em altas doses ou por longos períodos de tempo. 1 

Os inibidores da ECA e os bloqueadores dos receptores da angiotensina (BRAs) usados ​​para reduzir a pressão arterial podem causar zumbido nos ouvidos. Em um estudo de reações adversas a medicamentos, um ARB em particular, o irbesartan (Avapro), demonstrou aumentar as chances de desenvolver zumbido. O inibidor da ECA ramipril (Altace) também. 2 

Antibióticos que terminam em “mycin”, incluindo estreptamicina, gentamicina (Gentafair), tobramicina (Tobrex), azitromicina (Zithromax ou Z-Pak) e claritromicina (Biaxin),   todos têm um efeito colateral potencial bem documentado de perda auditiva zumbido quando prescrito sistemicamente e deve ser evitado principalmente durante a gravidez, pois também pode danificar os ouvidos de um bebê em desenvolvimento. 3

Foi relatado que antibióticos fluoroquinolona como ciprofloxacina (Cipro), prescritos em excesso para infecções do trato urinário, e moxifloxacina (Avelox) usada para infecções bacterianas causam zumbido em estudos de caso.

Os bloqueadores beta, incluindo bisoprolol (Zebeta), nebivolol (Nebilet, Bystolic) e timolol, são usados ​​para tratar a hipertensão e estão associados ao zumbido. 2

Cura reddit 

Um post muito popular no Reddit sobre uma técnica prática simples para aliviar o zumbido foi transformado em um vídeo do YouTube em 2017 que teve quase três milhões de visualizações. 5 Ele mostra pessoas com zumbido crônico grave colocando as mãos em concha sobre os ouvidos, colocando o dedo indicador no topo do dedo médio e, em seguida, abaixando o dedo indicador para que batam na base do crânio cerca de 50 vezes. Aproximadamente metade das pessoas que experimentam a técnica notam um alívio perceptível. Uma mulher no vídeo chora ao ouvir o silêncio pela primeira vez em anos. Existem centenas de comentários no vídeo de pessoas dizendo que a técnica ajudou e outras que não ajudaram. 

Liberação de gatilho

Um estudo descobriu que pacientes com zumbido têm cinco vezes mais probabilidade de ter pontos-gatilho miofasciais – pontos hiperirritáveis ​​ou sensíveis com nódulos palpáveis ​​em faixas tensas de fibra muscular – do que pessoas que não sofriam de zumbido. 

Um ensaio clínico randomizado, duplo-cego, controlado por placebo por um fisioterapeuta e especialista em ouvido, nariz e garganta da Faculdade de Medicina da Universidade de São Paulo dividiu 70 pessoas com zumbido em dois grupos: metade recebeu 10 sessões de “desativação” do ponto gatilho miofascial por meio de pressão manual, e a outra metade, o grupo controle, recebeu tratamento simulado. Aqueles no grupo de tratamento diminuíram a dor no ponto-gatilho e a melhora do zumbido. 26

Mostre sua língua para o zumbido

Pode haver uma nova maneira não invasiva de trazer alívio para quem sofre de zumbido usando um dispositivo que combina sons com zaps na língua, de acordo com um estudo publicado em outubro de 2020 na Science Translational Medicine . 

Hubert Lim, professor associado de engenharia biomédica e otorrinolaringologia da Universidade de Minnesota, descobriu que a estimulação elétrica de alguns neurônios na língua ou no rosto pode ativar células do sistema auditivo. Por mais estranho que pareça, algumas pessoas descrevem esse tipo de gatilho como o início de seu pesadelo de zumbido. 

O popular locutor irlandês Derek Mooney disse recentemente ao The Irish Sun que acredita que seu “inferno” de 20 anos de som de um cano vazando em seus ouvidos foi provocado por uma ferramenta usada quando ele se barbeava em uma barbearia de Dublin.

“Minha memória é que eles usaram um pequeno dispositivo mecânico para massagear meu queixo”, disse ele. “A vibração atingiu minha mandíbula e, quando saí, havia um barulho no meu ouvido esquerdo. Eu tenho desde então. ”

O tratamento de Lim tem como alvo as células cerebrais que estão disparando descontroladamente. É baseado em estudos com animais e humanos que descobriram que, ao enviar um zap para os neurônios sensíveis ao toque na língua com uma ampla gama de ondas sonoras, as células cerebrais podem ser reiniciadas. 

A técnica é chamada de neuromodulação bimodal. O recente estudo duplo-cego randomizado de Lim envolveu 326 adultos que usaram um dispositivo Lenire por uma hora por dia durante 12 semanas. Dezesseis por cento dos participantes desistiram do estudo, mas 81 por cento daqueles que completaram o tratamento tiveram melhorias nos marcadores de qualidade de vida, como melhor concentração ou sono e redução da ansiedade. Para cerca de 77% do grupo, os benefícios duraram um ano inteiro. 1

O dispositivo Lenire está sendo vendido pela Neuromod, e médicos na Irlanda e na Alemanha estão oferecendo o serviço, que precisa de treinamento para operar. Mais pesquisas estão em andamento para aumentar as chances de aprovação da Food and Drug Administration para distribuição nos Estados Unidos. 2 

Um dispositivo semelhante foi desenvolvido por um grupo da Universidade de Michigan, liderado pela professora de otorrinolaringologia Susan Shore, mas emparelha o som ouvido pelo paciente com o zumbido – o tom do tubo vazando de Mooney, por exemplo – com um pulso elétrico cronometrado especificamente para a cabeça ou pescoço. Os primeiros testes pré-clínicos sugerem que o dispositivo funciona para reduzir a gravidade do zumbido. 3 

Mostre sua língua para o zumbido

Referências
Sci Transl Med, 2020; 564: eabb2830
www.lenire.com/the-science-of-lenire
Universidade de Michigan Fast Forward Medical Innovation, innovation.medicine.umich.edu/portfolio_post/shore

Dano de drogas

Referências
Drug Saf, 1993; 9: 143-8
Front Pharmacol, 2019; 10: 1161
Manual Merck (Profissional). “Drug-Induced Ototoxicity”, abril de 2020. www.merckmanuals.com

Reação vacinal

Referências
Agência Reguladora de Medicamentos e Produtos de Saúde do Reino Unido, “vacina contra o Coronavírus – resumo semanal do relatório do cartão amarelo.” Atualizado em 27 de maio de 2021. www.gov.uk

Zumbido pós-Covid

Referências
Int J Audiol, 22 de março de 2021; 1-11

ARTIGO PRINCIPAL

Referências
Mil Med, 2019; 184 (Suplemento 1): 604-14
Sci Rep, 2020; 10: 12134 
American Tinnitus Association, 22 de maio de 2014, “Treating and Curing Tinnitus Is Part of Our National Commitment to Veterans.” www.ata.org
BMJ, 2016; 354: i4108
youtu.be/KBgkPOGD6gw
Daily Star, 2 de junho de 2020.
www.dailystar.co.uk
Sci Rep, 2016; 6: 27109
Serviço Nacional de Saúde do Reino Unido, “Nasopharyngeal Cancer.” www.nhs.uk/conditions/nasopharyngeal-cancer
Audição J, 2014; 67 (5): 22-6
10Int Tinnitus J, 2004; 10: 42-6
11 Neuron, 2011; 69: 33-43
12Neuroimage Clin, 2017; 16: 196–204
13Sci Rep, 2020; 10: 12134 
14Front Neurosci, 2019; 13: 802
15Nutrientes, 2019; 11: 3037
16Am J Otolaryngol, 1993; 14: 94-9
17Noise Health, 2016; 18: 93-7
18Ann Med Surg, 2018; 36: 203-11
19Otolaryngol Head Neck Surg, 2007; 136: 72-7 
20Nutrientes, 2018; 10: 1429
21Otolaryngol Clin North Am, 2020; 53: 637-50
22Clin Exp Otorhinolaryngol, 2015; 8: 335-8
23Auris Nasus Larynx, 2003; 30 (Supl): 25-8
24Kulak Burun Bogaz Ihtis Derg, 2016; 26: 225-7
25Int Tinnitus J, 2011; 16: 168-73
26 Braz J Otorhinolaryngol, 2012; 78 (6): 21-6

Especiaria é surpreendentemente eficaz para Alzheimer

O açafrão é uma das especiarias mais caras do mundo, e por um bom motivo. As evidências sugerem que esta especiaria única e cara pode ter um impacto significativo no desenvolvimento e progressão da doença de Alzheimer. 1

O açafrão é colhido do estigma do Crocus sativus, uma planta perene que pertence à família da íris. A flor tem três estigmas de açafrão que devem ser colhidos com as flores ainda fechadas, durante uma semana do ano em que a planta floresce. 2

Acredita-se que o açafrão seja nativo da Grécia, mas hoje a maior parte da especiaria é cultivada no Irã, Grécia, Marrocos e Índia. 3 A especiaria tem um perfil de sabor complexo que é difícil de descrever. Por si só, o açafrão tem um cheiro amadeirado com um perfume de terra. 4

Para comprar o verdadeiro negócio, o açafrão pode custar até US $ 13 por grama, ou cerca de US $ 365 por onça. 5 Para produzir 30 gramas de açafrão, são necessários 3.000 estigmas ou 1.000 flores. Quando for comprar açafrão, procure uma cor vermelha escura ou laranja vermelha na qual você possa ver os fios individuais.

Se você encontrou um açafrão mais barato, provavelmente é falso. 6 Os estigmas das plantas de cártamo às vezes são substituídos e vendidos com menor custo. Eles não adicionam a mesma cor ou perfil de sabor aos alimentos, embora cheirem um pouco a açafrão. O açafrão real às vezes é adulterado pela trituração e mistura de estigmas de açafrão para esticar o produto.

Açafrão tão eficaz quanto uma droga contra o mal de Alzheimer grave

O açafrão tem sido historicamente usado na medicina tradicional persa para o tratamento de problemas de memória. Vários estudos em animais observaram a proteção antioxidante que o açafrão pode oferecer, juntamente com sua proteção contra o declínio cognitivo e déficits de memória. 7

Em um estudo com animais, os pesquisadores usaram a morfina para induzir a perda de memória e descobriram que a administração de açafrão atenuou a deficiência. 8 Em outro estudo, 9 pesquisadores descobriram que animais injetados com extrato de açafrão, incluindo o ingrediente ativo crocina, e subsequentemente submetidos a estresse, exibiram: 10

“… Atividades significativamente maiores de enzimas antioxidantes, incluindo glutationa peroxidase, glutationa redutase e superóxido dismutase, e capacidade de reatividade antioxidante total significativamente menor. Finalmente, a crocina diminuiu significativamente os níveis plasmáticos de corticosterona, medidos após o fim do estresse.

Essas observações indicam que o açafrão e seu constituinte ativo crocina podem prevenir o comprometimento do aprendizado e da memória, bem como os danos do estresse oxidativo ao hipocampo induzido pelo estresse crônico. ”

O principal composto, a crocina, é um carotenóide solúvel em água que demonstrou potencial para proteger as células cerebrais em estudos em animais e em laboratório. 11 O extrato de açafrão foi testado 12 contra memantina, um medicamento comumente prescrito para os sintomas da doença de Alzheimer moderada a grave . A memantina é um antagonista do receptor NMDA que demonstrou a capacidade de retardar a perda de habilidades cognitivas. 13

Como a maioria dos medicamentos, a memantina tem uma lista de efeitos colaterais, incluindo vômitos, perda de apetite, fraqueza incomum, ansiedade e agressão. 14 Alguns desses efeitos colaterais também são sintomas comuns da doença de Alzheimer moderada a grave, incluindo ansiedade e agressão. 15

Os pesquisadores envolveram 68 pessoas com diagnóstico de doença de Alzheimer moderada a grave. 16 O grupo foi dividido em um grupo de tratamento e um grupo de controle. O grupo controle recebeu memantina na dose de 20 miligramas (mg) por dia, enquanto o grupo de intervenção recebeu 30 mg por dia de cápsulas de açafrão por 12 meses.

Os eventos adversos relacionados à intervenção ou medicação foram registrados e as habilidades cognitivas dos participantes avaliadas a cada mês. Os pesquisadores não encontraram nenhuma diferença estatisticamente significativa entre os dois grupos. Eles concluíram que as cápsulas de extrato de açafrão eram “comparáveis ​​à memantina na redução do declínio cognitivo em pacientes com DA moderada a grave”. 17

Os pesquisadores têm estudado o mecanismo de ação que a crocina pode exercer no cérebro. Durante o desenvolvimento e progressão da doença de Alzheimer, emaranhados e placas amilóides se agregam no cérebro e destroem a função das células nervosas do cérebro. Um estudo de laboratório 18 demonstrou que a crocina tem um efeito protetor no desenvolvimento da placa amilóide comumente encontrada na doença de Alzheimer.

Ele não apenas inibe a formação, mas interrompe os agregados atuais de amilóide no cérebro. Outras marcas da doença são os emaranhados de fibrilas feitos de proteína tau. Outro estudo de laboratório 19 demonstrou que a crocina tinha um efeito inibitório na formação e agregação dos filamentos da proteína tau.

Doença de Alzheimer ligada à resistência à insulina

A Alzheimer’s Association 20 estima que haja mais de 6 milhões de pessoas vivendo nos Estados Unidos que atualmente têm um diagnóstico de doença de Alzheimer. O número é projetado para mais do que o dobro, para quase 13 milhões até 2050. Durante 2020, a associação estimou que as mortes por Alzheimer e demência aumentaram 16%, com 1 em cada 3 idosos morrendo com Alzheimer ou outra forma de demência.

Estima-se que isso custe US $ 355 bilhões em 2021 e possa chegar a US $ 1,1 trilhão até 2050. Além da doença de Alzheimer, doenças como doenças cardiovasculares, obesidade e diabetes tipo 2 também têm crescido significativamente nas últimas décadas.

A interação entre envelhecimento e resistência à insulina pode aumentar o risco de doença de Alzheimer. 21 Os cientistas começaram a denominar a forma de diabetes que envolve seletivamente o cérebro como diabetes tipo 3 e concluíram que as características dessa condição aumentam o risco da doença de Alzheimer. 22

Em 2015, pesquisadores da Iowa State University 23 encontraram uma forte associação entre o declínio da função de memória de um indivíduo e a resistência à insulina, o que se somou ao crescente corpo de evidências de que prevenir a resistência à insulina é um meio importante de prevenir a doença de Alzheimer. Um cientista estudo do departamento de ciência alimentar e nutrição humana no estado de Iowa, comentou em um comunicado de imprensa: 24

“Somos péssimos em ajustar nosso comportamento com base no que pode acontecer no futuro. É por isso que as pessoas precisam saber que a resistência à insulina ou problemas relacionados com o metabolismo podem ter um efeito aqui e agora em como elas pensam, e é importante tratar .

Para o Alzheimer, não se trata apenas de pessoas com diabetes tipo 2. Mesmo as pessoas com resistência à insulina leve ou moderada que não têm diabetes tipo 2 podem ter um risco aumentado para a doença de Alzheimer, porque estão apresentando muitos dos mesmos tipos de relações de cérebro e memória.

Nos anos seguintes, mais evidências foram encontradas ligando a resistência à insulina com a doença de Alzheimer. O diabetes tipo 2 aumenta substancialmente o risco de demência neurodegenerativa e especialmente a doença de Alzheimer. 25

Os cientistas continuam a analisar a forma como a insulina afeta o cérebro e descobrem que ela aumenta a renovação dos neurotransmissores e influencia a eliminação das marcas da doença de Alzheimer – o peptídeo beta amilóide e a fosforilação da tau. 26 Acredita-se que a insulina tenha um efeito em várias vias que contribuem para a neurodegeneração.

Açafrão ajuda a sensibilidade à insulina e reduz a glicose no sangue

O açafrão contribui para reduzir o desenvolvimento e a progressão da doença de Alzheimer por meio da redução da resistência à insulina. Em uma revisão da literatura, 27 pesquisadores identificaram estudos em animais nos quais o composto bioativo crocina ajuda a reduzir a resistência à insulina. Isso aconteceu quando os animais receberam dexametasona ou uma dieta rica em frutose para induzir níveis elevados de açúcar no sangue.

Um estudo de laboratório 28 sugeriu que o açafrão pode ajudar na captação de glicose pelo músculo, mas quando administrado com insulina, melhora a sensibilidade `sensibilidade à insulina. As evidências do estudo celular sugeriram que a proteína quinase ativada por AMP (AMPK) é um mecanismo que desempenha um papel importante no efeito do açafrão na sensibilidade à insulina nas células do músculo esquelético.

Estudos em animais 29 também demonstraram que o extrato de açafrão pode reduzir os níveis de glicose no sangue e ter um efeito positivo nas complicações resultantes da hiperglicemia. Finalmente, um artigo publicado em 2018 discutiu como ele exerceu um efeito hipoglicêmico ao “melhorar a sinalização da insulina e prevenir a falha das células beta”. 30

O açafrão funciona tão bem quanto uma droga para tratar o TDAH

O transtorno do déficit de atenção e hiperatividade (TDAH) é um transtorno neuropsiquiátrico comumente diagnosticado que afeta de 5% a 10% das crianças em idade escolar. 31 As crianças apresentam uma mistura de sintomas, desde dificuldade de concentração e hiperatividade até alterações de humor e falta de atenção.

A abordagem médica padrão é um estimulante do sistema nervoso central, como o metilfenidato (Ritalina). No entanto, como acontece com muitos medicamentos, causa efeitos colaterais significativos que afetam a capacidade de funcionamento da criança, incluindo dificuldade para dormir, perda de apetite e náuseas. 32

Algumas crianças e adultos não respondem aos estimulantes do sistema nervoso central para tratar seus sintomas de TDAH. 33 Em um estudo duplo-cego randomizado de seis semanas, 34 pesquisadores envolveram 50 crianças de 6 a 17 anos que completaram o estudo. Eles foram designados aleatoriamente para receber cápsulas de metilfenidato ou açafrão para tratar seus sintomas de TDAH.

O comportamento das crianças foi monitorado usando a escala de avaliação de TDAH de professores e pais, e os pesquisadores descobriram que metilfenidato e açafrão tiveram o mesmo efeito nos sintomas de TDAH. Eles observaram que “a terapia de curto prazo com açafrão mostrou a mesma eficácia em comparação com o metilfenidato” 35, acrescentando que a frequência dos efeitos adversos também foi semelhante. Eles continuaram: 36

“Tomados em conjunto, uma vez que o açafrão é um antidepressivo ‘putativo’ e os agentes antidepressivos são aceitáveis ​​para o tratamento do TDAH, formulamos a hipótese de que a ingestão de açafrão seria benéfica para esses pacientes. Além disso, ter a capacidade de afetar os sistemas monoaminérgico e glutamatérgico também qualifica o açafrão como um possível candidato para o tratamento de TDAH devido ao mau funcionamento desses circuitos neste distúrbio ”.

Estratégias de proteção contra a doença de Alzheimer

Evidências de pesquisa demonstraram que há vários fatores que afetam o desenvolvimento e a progressão da doença de Alzheimer. Isso significa que existem várias estratégias diferentes que você pode usar para ajudar a proteger a saúde do seu cérebro e reduzir o risco. Já escrevi sobre muitas dessas estratégias, e muitas delas envolvem seus hábitos nutricionais.

Conforme discutido anteriormente, há uma ligação significativa entre a resistência à insulina no cérebro, também chamada de diabetes tipo 3, e o desenvolvimento da doença de Alzheimer. Você pode reduzir o risco evitando carboidratos líquidos, alimentos processados ​​e açúcares que aumentam a glicose no sangue e afetam negativamente a função mitocondrial. Seguir uma dieta cetogênica cíclica com jejum intermitente também tem um efeito poderoso em seu metabolismo.

Estudos de pesquisa analisaram o efeito de uma mudança dietética singular no desenvolvimento da doença de Alzheimer. Um deles é o efeito neuroprotetor que os bebedores de café experimentam. As evidências sugerem que beber café pode diminuir o risco e reduzir o declínio cognitivo geral.

O sulforafano tem um efeito benéfico significativo no cérebro, conforme demonstrado em um estudo inicial em pacientes com esquizofrenia 37 e em um estudo com Alzheimer em animais. 38 Evidências de modelos animais 39 demonstram que o sulforafano elimina o acúmulo de beta-amilóide e tau e melhora os déficits de memória.

Vegetais crucíferos, e especialmente brócolis e brotos de brócolis, são ricos em sulforafano. As evidências também relacionam a saúde intestinal e a doença de Alzheimer. Encontrar proteínas produzidas por bactérias intestinais pode desencadear o desenvolvimento da doença.

Embora os cientistas ainda tenham muito a aprender sobre o sistema nervoso central e doenças neurodegenerativas, é evidente a partir de evidências recentes que as decisões que você toma hoje podem ter um efeito significativo sobre o risco potencial de desenvolver doenças. Eu o encorajo a tomar medidas simples que podem ter resultados de longo prazo e compartilhar as informações que você aprender aqui com seus amigos e familiares.

Dr. Mercola

Fontes e referências:

Pesquisa encontra ligação entre bactérias intestinais e comportamento social

Você é um solitário – ou um amante da multidão? Uma nova pesquisa publicada na Frontiers in Psychiatry mostra que isso pode depender – pelo menos em parte – da diversidade de suas bactérias intestinais. Por mais estranho que possa parecer, a saúde do microbioma intestinal (a comunidade de bactérias benéficas no trato intestinal) pode ajudar a moldar a personalidade e até mesmo influenciar características como sabedoria e sociabilidade.

Algumas décadas atrás, o conceito de que micróbios no trato intestinal podem afetar o humor e a personalidade teria soado ridículo para muitos na medicina ocidental. Mas uma pesquisa revisada por pares publicada em revistas científicas de renome confirmou que o microbioma intestinal está de fato ligado à saúde mental – e até afeta a suscetibilidade a condições psicológicas como depressão, transtorno bipolar e esquizofrenia. Claramente, essa conexão intrigante merece um olhar mais atento.

IMPOSSÍVEL de ignorar: a disbiose está na raiz de uma série de doenças crônicas

O microbioma intestinal é composto de literalmente trilhões de micróbios e apresenta mais de 1.000 tipos diferentes de bactérias, vírus, fungos e leveduras. (E, se isso for difícil de entender, imagine isto: o microbioma é responsável por 1 a 2Kg de peso corporal!) O microbioma executa uma série de tarefas vitais, incluindo regular a atividade imunológica, prevenir infecções, reduzir a inflamação e aumentando a absorção de minerais. Ultimamente, os pesquisadores têm ficado particularmente intrigados com o “eixo intestino-cérebro” – um caminho que liga a função intestinal aos centros emocionais e cognitivos do cérebro.

Idealmente, o microbioma contém uma ampla variedade de bactérias benéficas, juntamente com espécies patogênicas causadoras de doenças. Os problemas começam quando a importantíssima diversidade e equilíbrio desta comunidade são perturbados. Essa condição, conhecida como disbiose, é caracterizada por um número menor de bactérias “amigáveis”, um número maior de bactérias causadoras de doenças e menos diversidade de espécies em geral. A disbiose está associada a uma gama impressionante de doenças, incluindo asma, autismo, câncer, síndrome da fadiga crônica, esclerose múltipla, depressão, obesidade, doença inflamatória intestinal, doença celíaca, diabetes e doenças cardíacas.

A pesquisa relaciona a solidão com problemas de saúde intestinal

O estudo de 2021 UC-SD envolveu 187 participantes adultos, com idades entre 28 e 97 anos, que completaram medidas de solidão, sabedoria, compaixão, apoio social e envolvimento social validadas profissionalmente com base em autorrelato. A saúde e a diversidade de seus microbiomas intestinais foram avaliadas usando amostras fecais.

Os resultados foram claros.

“Descobrimos que níveis mais baixos de solidão e níveis mais altos de sabedoria, compaixão, apoio social e envolvimento foram associados a maior … riqueza e diversidade do microbioma intestinal”, relatou a autora do estudo Tanya T. Nguyen, Ph.D., Professora Assistente de Psiquiatria na UC San Diego School of Medicine. A diversidade microbiana reduzida, por outro lado, foi associada a uma pior saúde física e emocional.

Embora tenha revelado claramente uma ligação estreita entre a saúde intestinal deficiente e a solidão, a pesquisa também levantou uma espécie de enigma do “ovo e da galinha”. Os cientistas reconheceram que não sabiam com certeza se a própria solidão causa mudanças prejudiciais no microbioma intestinal – ou se essas mudanças poderiam predispor um indivíduo à solidão.

Mais do que um sentimento: a solidão tem sérios efeitos na saúde, incluindo a redução do tempo de vida

Quão relevantes para a saúde são intangíveis como solidão e sabedoria?

Extremamente relevante, ao que parece.

Os pesquisadores caracterizaram a solidão como um “sério problema de saúde pública” que está relacionado ao aumento da morbidade e mortalidade . O estado de solidão está associado a alterações nas funções cardíaca, neuroendócrina e imunológica, e causa elevações nos marcadores químicos pró-inflamatórios no corpo. Além disso, causa diminuição da estabilidade da microbiota intestinal, reduzindo a resistência às perturbações relacionadas ao estresse e desencadeando inflamação sistêmica prejudicial . Não é nenhuma surpresa que os pesquisadores caracterizaram pessoas solitárias como mais suscetíveis a desenvolver diferentes doenças.

A sabedoria, por outro lado, envolve habilidades desejáveis, como pensamento reflexivo, autoconsciência, empatia, compaixão pelos outros e compreensão do significado mais profundo dos eventos da vida. Vários estudos mostraram que as pessoas consideradas “mais sábias” são menos propensas à solidão – e aquelas que relatam ser solitárias tendem a ser menos sábias.

Embora os pesquisadores estejam convencidos de que micróbios intestinais saudáveis ​​e diversos podem ajudar a aliviar os efeitos negativos do estresse crônico – e da solidão – mais pesquisas são obviamente necessárias para explorar mais as relações.

O que você pode fazer para enriquecer o microbioma intestinal?

Se você suspeita que a diversidade do seu microbioma intestinal deixa a desejar, especialistas em saúde natural aconselham nutrição adequada – especificamente, uma dieta à base de plantas e não processada – como a primeira linha de defesa. Naturalmente, alimentos fermentados – como iogurte com culturas ativas, missô, kimchi e chucrute fresco – são de extrema importância. Você também pode apoiar um microbioma intestinal saudável consumindo muitas fibras de grãos inteiros, legumes, frutas e vegetais – enquanto reduz proteínas animais e gorduras saturadas na dieta. A fibra gera ácidos graxos de cadeia curta – como o butirato – que ajudam a desintoxicar os carcinógenos e regular os níveis de colesterol, apetite e peso. Além disso, muitos alimentos ricos em fibras, como aspargos, raiz de chicória, banana, alho e cebola, são prebióticos,

A suplementação com probióticos apropriados (organismos vivos que estimulam a presença de bactérias “amigáveis”) também pode ser útil. Estudos demonstraram que as intervenções probióticas no microbioma intestinal podem reduzir os níveis de cortisol, o “hormônio do estresse”. E, um ensaio duplo-cego controlado por placebo usando os probióticos L. helveticus e B. longum por 30 dias levou a melhorias no humor e melhor resolução de problemas, juntamente com redução da depressão e hostilidade. No entanto, verifique primeiro com seu médico integrativo antes de suplementar.

A questão é: não é que pessoas sábias nunca fiquem sozinhas – mas sabedoria e apoio social podem ajudar a proteger contra a instabilidade do microbioma relacionada à solidão. Afinal, vários estudos mostraram que pessoas com redes sociais maiores tendem a ter bactérias intestinais mais diversificadas.

Em outras palavras: ter amigos solidários no mundo externo pode ajudar a promover a saúde de bactérias amigáveis ​​no “mundo interno” – e desempenha um papel na promoção da felicidade e do bem-estar.


Lori Alton

As fontes deste artigo incluem:

ScienceDaily.com
FrontiersinPsychiatry.org
LifeExtension.com

Comer alimentos açucarados pode levar à demência

Por que tantos de nós no Ocidente sofrem de demência ou Alzheimer na velhice?   É basicamente uma questão de nosso estilo de vida – falta de exercícios e uma dieta de alimentos açucarados – como os pesquisadores descobriram depois de estudar o cérebro dos povos indígenas.

Os cérebros do povo Tsimane da Amazônia boliviana são maiores e apresentam perda cerebral muito mais lenta do que no Ocidente.   A atrofia ou encolhimento do cérebro está associada ao declínio cognitivo e à demência.

No geral, os cérebros dos Tsimanes são 70 por cento maiores, descobriram pesquisadores da University of Southern California ao escanear os cérebros de 746 Tsimanes com idades entre 40 e 94 anos e compará-los com exames de pessoas de idades semelhantes que vivem no Ocidente.

Estranhamente, os Tismanes tinham altos níveis de inflamação, que se pensava levar à atrofia do cérebro, mas não parece afetar o tamanho de seus cérebros.   E também não afeta a saúde de seus corações.   Na verdade, foram seus baixos níveis de aterosclerose coronariana – onde as artérias endurecem e se estreitam devido aos depósitos de gordura – que atraíram os pesquisadores em primeiro lugar.   Um artigo publicado em 2017 descobriu que os Tsimanes tinham o menor índice de doenças cardíacas de qualquer população conhecida. 

Embora os Tsimanes não precisem se preocupar com doenças cardíacas ou demência, eles têm maior probabilidade de morrer de doenças infecciosas.

Comer melhor e permanecer ativo são as dicas dos Tsimanes – e possivelmente repensar nosso pensamento atual sobre inflamação e doenças cardíacas.

(Fonte: Journals of Gerontology, 2021; doi: 10.1093 / Gerona / glab138)

O gengibre combate a doença de Alzheimer e a demência, revela novo estudo

O “envelhecimento da América” levou a taxas crescentes de doença de Alzheimer, uma condição neurodegenerativa relacionada à idade que atualmente afeta 6,2 milhões de adultos nos Estados Unidos. E o pior está por vir. De acordo com a Associação de Alzheimer, a incidência da doença de Alzheimer e demência dobra a cada 10 anos após os 60 anos – levando os especialistas a prever que os casos de declínio cognitivo dispararão para 13,8 milhões até o ano 2050.

Falando convencionalmente, atualmente não há cura para a doença de Alzheimer, caracterizada por profundas deficiências de memória e função cognitiva prejudicada. E, enquanto a medicina ocidental tenta aliviar os sintomas com medicamentos farmacêuticos como os inibidores da colinesterase, a ineficácia geral e os efeitos colaterais dessas drogas levaram os pesquisadores a buscar novas terapias naturais com potencial multi-direcionado. Mas, agora, uma nova revisão empolgante indica que o gengibre combate a doença de Alzheimer. Vejamos como esse alimento medicinal pode combater a doença de Alzheimer por meio de vários métodos de ação.

GRANDES NOTÍCIAS: Uma substância do gengibre atua contra biomarcadores e desencadeadores da doença de Alzheimer

Em uma nova revisão abrangente publicada em janeiro de 2021 na Biomedicine and Pharmacotherapy , os autores avaliaram estudos em células, animais e humanos envolvendo gengibre e seus constituintes – como gingeróis, shogaol e borneol.

Embora muitos dos compostos do gengibre tenham efeitos protetores sobre o cérebro, os revisores relataram que um em particular – o 6-gingerol – parecia prevenir aberrações nas proteínas beta-amilóides e agir contra o dano celular.

Esta é uma notícia empolgante – já que a doença de Alzheimer pode ocorrer quando proteínas beta-amilóides anormais se acumulam em “placas”, que por sua vez podem causar a morte de células cerebrais (neurônios). Proteínas beta-amiloides anormais também estão associadas a aberrações (fosforilações) em outro grupo de proteínas cerebrais conhecidas como tau. Isso pode levar à criação de filamentos neurofibrilares emaranhados, conhecidos como “emaranhados de tau”, que podem aumentar o risco de doença de Alzheimer. (Na verdade, os cientistas notaram que há uma forte conexão entre os níveis de tau fosforilada no líquido cefalorraquidiano e o declínio da função cognitiva na doença de Alzheimer).

Proteínas beta-amiloides mal dobradas também podem ter outros efeitos negativos. A exposição crônica induz a liberação de substâncias químicas inflamatórias (interleucinas) associadas ao Alzheimer.

A doença de Alzheimer e outras formas de demência também podem ser desencadeadas por estresse oxidativo, inflamação e reduções em antioxidantes importantes, como superóxido dismutase e glutationa .

Fortemente antiinflamatório, o gengibre ajuda a inibir as citocinas pró-inflamatórias e a reduzir a inflamação crônica. Os constituintes do gengibre também são antioxidantes potentes, ajudando a reduzir os radicais livres prejudiciais que podem danificar as proteínas beta-amilóide.

Os pesquisadores estão aprendendo exatamente como o gengibre combate a doença de Alzheimer

Além disso, os pesquisadores observaram que os constituintes do gengibre aumentam os níveis de superóxido dismutase e glutationa – as enzimas antioxidantes mais importantes do corpo – no fígado.

“Estudos demonstraram que os compostos fenólicos existentes… incluindo gingeróis e shogaols têm um efeito neuroprotetor em condições que afetam a memória e o processo de envelhecimento”, afirmaram os autores.

Em um estudo anterior publicado na Pharmacology and Therapeutics em 2018, os pesquisadores chegaram à mesma conclusão, relatando que o gengibre e seus constituintes melhoraram “a função cognitiva regulando a morte celular neuronal induzida pela placa beta-amilóide e deficiências de memória”.

Em ambas as revisões, os pesquisadores concluíram endossando o gengibre como um “nutracêutico seguro” que pode ser usado para combater doenças neurodegenerativas.

Estudo mostra que o gengibre melhora a função cognitiva em adultos mais velhos saudáveis

Há mais boas notícias, cortesia de um estudo anterior destacado pela revisão mais recente.

Em 2011, pesquisadores na Tailândia examinaram os benefícios do gengibre na função cognitiva em mulheres saudáveis ​​de meia-idade. Sessenta participantes do sexo feminino, com idade média de 53 anos, foram aleatoriamente designados para receber um placebo ou um extrato de gengibre padronizado – em 400 mg ou 800 mg por dia – por dois meses.

A equipe descobriu que os grupos tratados com gengibre desfrutaram de melhorias significativas na memória de trabalho. A dose diária de 800 mg pareceu ser mais eficaz, com os pesquisadores observando que melhorou o poder da atenção e a velocidade e qualidade da memória. Eles atribuíram ao 6-gingerol os efeitos terapêuticos, observando que aumentava os níveis de acetilcolina, um neurotransmissor essencial para o aprendizado e a memória. Eles também sugeriram que os fortes efeitos antioxidantes dos gingeróis e shogaols desempenhavam um papel.

Acrescentando que nenhum efeito adverso sério foi relatado, os cientistas creditaram o gengibre como um tônico cerebral potencial para melhorar o funcionamento cognitivo de mulheres de meia-idade.

Significativamente, o gengibre parecia ter um papel importante em ajudar a evitar o declínio cognitivo leve, que pode ser um precursor da doença de Alzheimer.

Gengibre – um produto básico respeitado nos sistemas de cura da medicina ayurvédica e da medicina tradicional chinesa – oferece PODEROSOS benefícios à saúde

Botanicamente conhecido como Zingiber officinale, o gengibre tem uma longa e venerável história como erva medicinal. Desde a antiguidade, a raiz de gengibre tem sido usada na Ayurveda para cólicas infantis, bronquite, indigestão e doenças respiratórias. Tem sido utilizado na China para apoiar a saúde cardíaca, tratar dores de garganta, eliminar doenças infecciosas, eliminar parasitas e até mesmo prevenir derrames. Talvez o mais significativo seja o fato de que o gengibre tem uma longa história de uso na medicina tradicional persa para tratar problemas de memória e demência.

Estudos modernos demonstraram que o gengibre não protege apenas o sistema neurológico, mas também o trato intestinal e o fígado. Além disso, ajuda a modular o sistema imunológico – tornando-se uma potencial intervenção para doenças autoimunes – ajuda a baixar o açúcar no sangue e é antioxidante, antiinflamatório, analgésico e anticâncer. Além de seus outros usos, o gengibre é comumente recomendado para aliviar náuseas, indigestão e enjôo.

O sabor picante do gengibre o torna um complemento ideal para receitas diárias

Você pode adicionar raiz de gengibre fresco ralado a sopas, vegetais e saladas, ou sumo e usá-lo para adicionar um pouco de “zing” a um smoothie. Você também pode preparar fatias de raiz fresca para um chá saboroso.

O extrato suplementar de gengibre está disponível em cápsulas, em lojas de produtos naturais geralmente recomendando quantidades que variam de 400 mg a 2.000 mg por dia. No entanto, consulte seu médico integrador antes de usar gengibre suplementar.

A doença de Alzheimer, uma condição devastadora que rouba a memória e cognição preciosas dos adultos idosos, é atualmente a sexta causa de morte nos Estados Unidos. A nova pesquisa, mostrando que o gengibre combate o Alzheimer, não poderia vir em melhor hora. Esperemos que as boas notícias sobre seu incrível potencial para prevenir e tratar a demência não sejam esquecidas pela medicina ocidental.

Lori Alton

As fontes deste artigo incluem:

Wiley.com
NIH.gov
Hindawi.com
ScienceDirect.com

O consumo excessivo de açúcar é associado a várias doenças mortais, confirma nova pesquisa (ainda mais se consumido a partir da infância e adolescência)

Diariamente, somos bombardeados com uma sucessão de anúncios atraentes, inteligentes e bem editados de uma variedade aparentemente infinita de refrigerantes açucarados e bebidas energéticas. Enquanto isso, uma abundância de estudos científicos confirmam que o consumo excessivo de açúcar tem sido associado a doenças mortais – como doenças cardíacas e diabetes tipo 2 – ao longo da vida.

Agora, uma nova pesquisa revela que o alto teor de açúcar afeta negativamente o microbioma intestinal – a comunidade de trilhões de bactérias intestinais que desempenha um papel vital na saúde do sistema imunológico e no metabolismo. Não apenas isso, mas a pesquisa sugere que o consumo excessivo de açúcar durante a adolescência prejudica o desempenho no aprendizado e na memória na idade adulta – uma descoberta verdadeiramente perturbadora.

As bebidas açucaradas durante os primeiros anos têm um efeito prejudicial nas habilidades cognitivas mais tarde na vida

Em um estudo conduzido em conjunto por pesquisadores da University of Georgia e da University of Southern California e publicado no mês passado na Translational Psychiatry , ratos jovens receberam uma porção diária de uma solução de açúcar a 11 por cento (o equivalente a refrigerantes açucarados comerciais consumidos por humanos) . Os ratos foram submetidos a testes de memória na idade adulta, com os pesquisadores colocando-os em seus ritmos cognitivos com tarefas de memória dependentes do hipocampo, como a capacidade de lembrar onde objetos familiares haviam aparecido antes.

(O hipocampo, crítico para o aprendizado e a memória, continua a se desenvolver até o final da adolescência em humanos e também em roedores).

Os pesquisadores descobriram que os roedores pagaram um preço cognitivo pela dieta açucarada na juventude.

Ratos que consumiram açúcar no início da vida tinham uma capacidade prejudicada de perceber que um objeto era novo para um contexto específico – o que os ratos que não receberam açúcar conseguiram fazer com facilidade. Em uma segunda tarefa de memória, esta não envolvendo o hipocampo, ambos os ratos açucarados e não açucarados tiveram um desempenho igualmente bom – indicando que o consumo de açúcar no início da vida parece afetar seletivamente o aprendizado e a memória centrados no hipocampo. 

Embora a pesquisa tenha sido apenas um estudo com animais, os cientistas dizem que as características genéticas, biológicas e comportamentais dos ratos se assemelham às dos humanos. Por esta razão, a pesquisa com animais é freqüentemente confirmada por estudos em humanos.

Qual é o culpado? Um tipo específico de bactéria nociva está associado ao açúcar e às bebidas açucaradas

O açúcar estimula a presença de um tipo de bactéria conhecida como Parabacteroides. E parece ser uma “má notícia” tanto para o microbioma intestinal quanto para as habilidades cognitivas.

“O açúcar no início da vida aumentou os níveis de Parabacteroides, e quanto mais altos os níveis de Parabacteroides, pior os animais se saíram na tarefa”, disse a autora do estudo Emily Noble, professora assistente do UGA College of Family and Consumer Sciences.

A equipe descobriu que déficits de memória semelhantes ocorreram mesmo quando a bactéria Parabacteroides foi experimentalmente introduzida no microbioma de ratos que nunca haviam comido açúcar! Desta vez, os ratos mostraram prejuízo nas tarefas de memória dependentes e independentes do hipocampo. “(A bactéria) introduziu alguns déficits cognitivos por conta própria”, explicou Noble. Ela disse que mais pesquisas são necessárias para explorar como o sistema de sinalização intestinal-cérebro funciona e para descobrir mais sobre a capacidade da bactéria Parabacteroides de alterar o desenvolvimento do cérebro.

O alto teor de açúcar interfere na sinalização intestinal do cérebro, promove doenças neurodegenerativas

Estudos adicionais sugerem que as alterações nas bactérias intestinais estão relacionadas com doenças neurodegenerativas.  Na verdade, uma pesquisa recente de um grupo de pesquisadores suíços e italianos mostrou que os subprodutos das bactérias intestinais podem afetar o desenvolvimento da placa amilóide – um fator primário na doença de Alzheimer.

Os cientistas relatam que o consumo de açúcar no início da vida causa mudanças nas vias dos neurotransmissores, ou mensageiros químicos, que afetam o humor e a cognição. Como resultado, o excesso de açúcar prejudica as habilidades cognitivas e o autocontrole – ao mesmo tempo que piora as dores da fome. Para alguns, o efeito no cérebro imita o do vício, levando ao consumo excessivo e à obesidade. E, mesmo uma única instância de glicose elevada no sangue pode prejudicar o cérebro, causando diminuição da função cognitiva e déficits de memória e atenção.

Finalmente, as dietas ricas em açúcar adicionado reduzem a produção do fator neurotrófico derivado do cérebro (BDNF), uma substância química cerebral essencial para a formação e aprendizagem de uma nova memória.

AAP alerta que muitas crianças e adolescentes consomem quantidades de açúcar muito acima das recomendações médicas

As Diretrizes Dietéticas para Americanos, publicadas em conjunto pelo Departamento de Agricultura dos Estados Unidos e pelo Departamento de Saúde e Serviços Humanos, aconselham limitar os açúcares adicionados a menos de 10% das calorias diárias. Porém, os dados mostram que muitas crianças e adolescentes com idades entre 9 e 18 anos excedem esse valor regularmente. Na verdade, a Academia Americana de Pediatria relata que o açúcar representa 17 por cento do que as crianças consomem todos os dias – metade do que vem de bebidas com adição de açúcar, como refrigerantes, bebidas energéticas e sucos de frutas.

Claramente, isso tem um custo para a saúde nacional.

Em um relatório de 2019, a AAP alertou que o alto consumo de açúcar coloca as crianças em risco de uma litania de doenças – incluindo obesidade, cáries, doenças cardíacas, hipertensão, diabetes tipo 2 e doença hepática gordurosa.

Cuidado com açúcares escondidos

Embora verificar os rótulos de alimentos e bebidas para verificar se há açúcar adicionado é um bom começo, fique atento: às vezes, o açúcar se esconde sob nomes aparentemente inocentes, como açúcar mascavo, açúcar de malte, xarope de milho com alto teor de frutose, dextrose de mel, melaço, açúcar bruto e turbinado . O AAP avisa que tudo o que termina em “-ose” – como a frutose – também é uma indicação do teor de açúcar.

Além de verificar os rótulos e aconselhar crianças e adolescentes a fazer o mesmo, você pode incentivá-los a buscar frutas inteiras para satisfazer um guloso. A fruta inteira tem a vantagem de fornecer fibra dietética, antioxidantes que combatem doenças – e sem adição de açúcar.

Em 2019, a AAP e a American Heart Association lançaram uma convocação conjunta para políticas públicas, como impostos especiais de consumo e mais educação, para diminuir o consumo de bebidas açucaradas. O tempo dirá se essa estratégia ajuda a desencorajar a dependência doentia do açúcar do país.

Lori Alton

As fontes deste artigo incluem:

ScienceDaily.com
AAPPublications.org
AAPPublications.org
VeryWellMind.com