4 alternativas de açúcar que não vão te envenenar

Você pode pensar que ficar magro e comer de forma saudável significa NÃO comer doces, mas adivinhe? Existem adoçantes naturais e deliciosos que não vão estragar sua dieta, e ainda têm ‘benefícios colaterais’ terapêuticos

Nenhuma arena de saúde e bem-estar é mais discutível do que o que devemos comer. Olhando para trás no tempo, os alimentos que constituem uma dieta saudável mudaram tão drasticamente que você pode literalmente marcar a passagem do tempo pelo ir e vir de modismos alimentares.

  • Clubes de perda de peso e pílulas de dieta surgindo na década de 1970
  • Sopa de repolho e dietas líquidas nos anos 80
  • A Zona e as dietas do tipo sanguíneo (juntamente com ações judiciais relacionadas a pílulas dietéticas!) nos anos 90
  • Nos anos, Atkins e sem glúten
  • Nos anos 2010, é Paleo, cru e local

Apesar desse foco obsessivo sobre o que comer, os americanos estão mais gordos e, de muitas maneiras, mais insalubres do que nunca. Em 2016, dois terços da população adulta foram considerados acima do peso ou obesos, de acordo com um estudo do Departamento de Saúde e Serviços Humanos dos EUA. Esta epidemia de saúde ultrapassa fronteiras étnicas e culturais e está afetando mais adultos e crianças a cada ano.

Um fator que está contribuindo para o crescente problema de peso na América é nossa obsessão pelo açúcarVocê provavelmente não precisa ver os resultados de um estudo clínico para acreditar que quanto mais calorias açucaradas você consumir, maiores serão os riscos de obesidade. O que você pode não saber, é que o que se passa por açúcar hoje em dia é na verdade um extrato hiper-adoçado de uma das culturas mais baratas e mais pulverizadas do planeta.

Por que o açúcar não é mais açúcar

Apesar de uma diminuição acentuada no consumo de açúcares refinados de cana e beterraba na última geração, estamos consumindo mais açúcar na dieta em geral, graças à prevalência de adoçantes à base de milho, como xarope de milho rico em frutose, em quase tudo nas prateleiras dos supermercados.

O xarope de milho tornou-se o agente adoçante para alimentos processados ​​devido ao seu baixo custo e alta concentração (pelo menos 1,5 vezes a do açúcar de cana). Graças aos subsídios do governo, o milho é atraentemente barato para empresas de alimentos e bebidas que precisam de um suprimento constante de doçura.

O milho também é uma das principais culturas OGM, com pelo menos 92% do suprimento de milho do país sendo geneticamente modificado para resistir a grandes doses de herbicidas (dados dos EUA). Deixando de lado os efeitos chocantes do consumo OGM, essa intensa concentração de açúcar simples está causando estragos no metabolismo coletivo. Existem muitos estudos correlacionando a ingestão de adoçantes ricos em frutose ao aumento dos riscos de obesidade, doenças cardiovasculares, hipertensão, doença hepática gordurosa, diabetes e muito mais.

E os adoçantes sem calorias?

Aspartame, Equal, sucralose, Splenda, sacarina: eles têm muitos nomes, mas algum deles soa verdadeiramente doce? Não quando você lê os mais de as centenas de artigos científicos sobre os perigos dos adoçantes artificiais. Fascímiles químicos de açúcar, esses compostos não naturais podem ser muito piores do que a coisa real.

Ligados ao aumento dos riscos de doença renal, disfunção metabólica, diabetes e obesidade, esses substitutos do açúcar sem calorias enganam os consumidores a pensar que alimentos anteriormente não saudáveis ​​​​podem obter “um passe livre de açúcar”. Mas os açúcares falsos estão longe de ser inofensivos. Estudos mostram que o consumo de adoçantes sintéticos gera desejos excessivos pelo sabor doce, levando ao ganho de peso e outros efeitos negativos ligados ao consumo excessivo de açúcar.

Embora possa ser tentador pensar que esses impostores de açúcar podem ajudá-lo a superar o peso e ainda comer as guloseimas, se você valoriza sua saúde, evite esses destruidores de dieta!

A natureza tem as soluções

Quer saber quais opções isso deixa você quando apenas algo doce vai fazer? Felizmente, a natureza o protegeu. Aqui estão quatro soluções para satisfazer seu desejo por doces que não vão apodrecer seus dentes, criar desequilíbrio de açúcar no sangue ou causar ganho de peso. Na verdade, essas maravilhas naturais trazem alguns benefícios incríveis para a saúde!

Xilitol

O xilitol é um álcool de açúcar derivado da xilose – um açúcar cristalino encontrado na casca de bétula. Doce como o açúcar, mas com apenas 40% das calorias, o xilitol está rapidamente se tornando o adoçante preferido dos consumidores preocupados com a saúde.

Pessoas que fazem dieta com pouco carboidrato acharão o xilitol atraente, com menos de um quarto dos carboidratos encontrados no açúcar de cana. Também se destaca dos adoçantes sintéticos graças às suas origens naturais. Além das bétulas, o xilitol é encontrado na estrutura celular de frutas como framboesas e em vegetais como a espiga de milho. Até nossos corpos produzem xilitol (entre 5-15 gramas por dia) durante os processos metabólicos normais.

Com uma classificação glicêmica de 13, o xilitol é metabolizado cerca de oito vezes mais devagar que o açúcar comum, tornando-o uma escolha mais segura para diabéticos. Ao contrário do açúcar, que provoca a liberação de insulina em resposta ao seu consumo, o xilitol é metabolizado independentemente da insulina no intestino. Ele metaboliza mais lentamente e mais estável do que o açúcar, tornando-se um adoçante muito mais seguro para hipoglicêmicos e sensíveis ao açúcar.

E há boas notícias para quem sofre de cáries ou Candida: o xilitol, na verdade, desencoraja o crescimento bacteriano que alimenta essas condições. As bactérias que causam candidíase, cárie dentária e até mesmo Streptococcus mutans, prosperam em ambientes à base de ácido, com o açúcar como alimento de escolha. O xilitol não é fermentável, criando uma reação alcalina no corpo que as bactérias acham inóspita. Demonstrou-se que o consumo de xilitol diminui drasticamente as cáries e infecções de ouvido e garganta, entre outros organismos infecciosos.

A comunidade de saúde bucal é um dos maiores defensores do xilitol. Estudos mostraram que o acúmulo de placa e a cárie dentária podem ser reduzidos em 80% com a introdução de quantidades moderadas de xilitol (até meia onça por dia). A pesquisa também indica que o consumo de xilitol pode aumentar a força e a densidade óssea.

*Observações importantes: O xilitol pode ter um efeito laxante, então comece devagar. É melhor obter o xilitol de um fabricante que use bétula em vez de milho. Finalmente, o xilitol é extremamente tóxico para os cães, portanto, mantenha-o longe do Fido! O xilitol às vezes é feito de milho, que inclui milho transgênico. Procure a forma de maior qualidade, certificada não OGM e o melhor de tudo: a forma derivada da árvore de bétula.

Stevia

300 vezes mais doce que o açúcar e sem teor calórico, a planta Stevia é usada há séculos pelos nativos para adoçar alimentos e bebidas. A popularidade da estévia como substituto moderno do açúcar cresceu na década de 1990, e novas pesquisas confirmam o que as culturas tribais sabiam: esta planta fornece uma alternativa segura, acessível e saborosa aos adoçantes caros e potencialmente perigosos.

O estudo, publicado em agosto de 2017, chama a Stevia de “um adoçante adequado sem calorias”, com “propriedades farmacológicas e terapêuticas, incluindo antioxidante, antimicrobiana, anti-hipertensiva, antidiabética e anticancerígena”. Os pesquisadores anunciaram ainda os efeitos positivos da Stevia nas condições metabólicas agravadas pelo consumo excessivo de açúcar, como obesidade, hipertensão e diabetes.

A estévia reduz o açúcar no sangue, reduz a pressão arterial, combate infecções e reduz os riscos de diabetes. Um estudo até descobriu que consumir estévia era tão eficaz quanto um medicamento antidiabético oral popular , mas com menos efeitos colaterais.

Se você não experimenta Stevia há algum tempo, ficará agradavelmente surpreso com as novas formulações. O que começou como um extrato vegetal de sabor forte disponível apenas em lojas de produtos naturais, agora está amplamente disponível na forma de açúcar cristalizado, como um concentrado finamente destilado e em formulações que se aproximam do sabor menos doce do açúcar de cana, mas sem o negativo efeitos!

Mel Cru

Identificado como contendo mais de 181 substâncias promotoras da saúde , o mel converte a energia vital e curativa das plantas em um meio perfeito para o consumo humano. Rico em fitonutrientes (nutrientes absorvidos das plantas), o mel cru é mundialmente conhecido por possuir poderosas propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias.

O mel cru e não filtrado é muito diferente do produto pasteurizado que você encontra nas prateleiras da maioria dos supermercados. Quase todo o mel produzido comercialmente é aquecido para matar bactérias potencialmente nocivas, reduzir a cristalização e melhorar o fluxo do produto. Infelizmente, esse processo também mata as enzimas vitais e vivas e as bactérias boas que fazem do mel cru um dos superalimentos mais antigos do mundo.

A bactéria do mel cru serve como um prebiótico : uma substância que contém microorganismos úteis que auxiliam no processo de digestão. Quando consumido cru, as enzimas naturais do mel ajudam na quebra e assimilação dos muitos nutrientes que ele contém.

O mel cru também é rico em poderosos antioxidantes chamados compostos fenólicos , conhecidos por desempenhar um papel importante na prevenção do câncer. Esses compostos encontrados no mel também se mostraram promissores na redução de bloqueios arteriais e na redução dos riscos gerais associados a doenças cardiovasculares.

Talvez o mais profundo de tudo seja que o mel cru contém cepas probióticas tão antigas que acredita-se que uma forma de Lactobacillus presente em certas variedades seja de uma linhagem de 80 milhões de anos. 

Melaço

O melaço preto, conhecido pelos refinadores de açúcar como “melaço final”, refere-se ao xarope espesso e marrom que é o resultado final da fervura da cana-de-açúcar durante a produção de açúcar de mesa. O que diferencia o melaço da cana-de-açúcar, além da aparência óbvia, é seu alto valor nutricional. Ao contrário de seu primo nutricionalmente falido, uma porção de 100g de melaço contém mais de um quarto do seu suprimento diário de minerais vitais, como ferro, magnésio, potássio, manganês e vitaminas do complexo B. O melaço entrega esse ponche nutricional com muito menos açúcar, graças a estar no final da linha do processo de extração do açúcar cristalino.

O melaço tem sido um remédio popular popular, tratando tudo, desde cólicas menstruais até constipação. Um conto da carochinha credita a um elixir de melaço e leite o poder de manter a juventude e a beleza infinitas. Pode haver alguma verdade nisso, graças ao alto teor de antioxidantes do melaço. Os polifenóis, os compostos vegetais que imbuem propriedades antioxidantes, são abundantes no melaço e foram reconhecidos por terem propriedades anticancerígenas em estudos clínicos.

Um estudo de 2011 mostrou que a adição de melaço a uma dieta rica em gordura teve o efeito de reduzir o peso corporal e os percentuais de gordura corporal, graças à diminuição da absorção de calorias. Os pesquisadores concluíram que “complementar os alimentos com extrato de melaço pode ser uma maneira de lidar com as crescentes taxas de sobrepeso e obesidade”.

Rico em cobre, ferro e cálcio, o melaço pode desempenhar um papel vital na manutenção de sangue e ossos saudáveis. Isso torna o melaço uma ótima alternativa aos adoçantes não nutritivos para mulheres grávidas ou lactantes, ou mulheres que estão tentando engravidar. Também é um ótimo suplemento dietético para mulheres em risco de desenvolver osteoporose.

Essas quatro alternativas saudáveis ​​​​ao açúcar provam que o desejo de doçura não precisa causar cáries, promover ganho de peso ou levar a desequilíbrios de açúcar no sangue. Ao contrário, quando olhamos para a natureza, encontramos alimentos naturais que realmente adoçam nossa saúde, assim como nosso paladar.

Sayer Ji 


Referências

[1] https://www.cdc.gov/nchs/data/nhis/earlyrelease/Earlyrelease201705_06.pdf [2] https://www.niddk.nih.gov/health-information/health-statistics/overweight-obesity [3] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23321486 [4] https://www.pewresearch.org/fact-tank/2016/12/13/whats-on-your-table -how-americas-diet-has-changed-over-the-decades/ft_16-12-09_food_more_less/ [5] https://www.centerforfoodsafety.org/issues/311/ge-foods/about-ge-foods# [6] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4477723/ [7] https://care.diabetesjournals.org/content/32/4/688 [8] https:// www.merriam-webster.com/dictionary/xylitol [9] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28792778 [10] White JW. Composição do mel. In: Crane E, editor. Querida, uma pesquisa abrangente. Londres: Associação de pesquisa de abelhas e Chalfont St Peter; 1975. pp. 157-206. [11]

Descubra os benefícios curativos do banho de floresta

Dois anos e meio após seu início, a pandemia do COVID-19 causou um inegável custo físico, emocional, social e econômico na vida de milhões de pessoas em todo o mundo. Mas, como em todos os eventos trágicos, existem aspectos positivos. Um deles pode ser o aumento do interesse em usar técnicas de atenção plena e terapias baseadas na natureza – como banhos de floresta – para promover a cura psicológica e física.

Conhecido como Shinrin-yoku no Japão, onde esta prática calmante é considerada uma técnica terapêutica, o banho de floresta envolve passar um tempo meditativo em uma atmosfera de floresta natural. O conceito de banho de floresta parece estar “pegando” em outros países, com novas pesquisas britânicas examinando os efeitos da exposição à natureza nos cidadãos do Reino Unido durante o bloqueio de 2020. Vamos dar uma olhada em alguns dos presentes para a saúde apoiados pela ciência do banho de floresta.

Profissionais de saúde japoneses abrem caminho terapêutico ao prescrever banhos de floresta

O banho de floresta não é apenas aceito no Japão, mas é reconhecido como uma terapia clínica legítima, com os médicos geralmente prescrevendo -o para pacientes estressados. De acordo com o Forest Bathing Institute, existem agora mais de 70 “florestas curativas” designadas em todo o país. O Dr. Qing Li e sua equipe da prestigiosa Nippon Medical School conduziram grande parte da pesquisa sobre banhos florestais.

Dr. Li e outros defensores do banho de floresta afirmam que ele pode reduzir a pressão arterial, melhorar a saúde do coração, diminuir os níveis de açúcar no sangue, promover o peso saudável e diminuir os níveis de cortisol, o “hormônio do estresse”. Mas os benefícios não param por aí. De acordo com o Dr. Li, o banho de floresta também pode melhorar o humor, ajudar na concentração, promover um sono reparador e aumentar a criatividade.

A exposição a espaços naturais promove a felicidade e o bem-estar

Em “The People and Nature Survey for England: Adult Data”, os pesquisadores se concentraram nas maneiras pelas quais a exposição a espaços naturais – como parques, florestas, terras agrícolas e rios – afetou as pessoas durante o bloqueio de 2020 no Reino Unido. Embora os pesquisadores tenham reconhecido que o estudo era pequeno, as conclusões foram dramáticas – e significativas. A equipe descobriu que a exposição a esses espaços naturais melhorou as emoções positivas dos participantes, diminuiu os distúrbios de humor e até aumentou a compaixão .

Entre outras descobertas, os pesquisadores descobriram que cerca de 40% dos adultos relataram ter passado mais tempo ao ar livre desde o advento das restrições da pandemia de 2020. Um esmagador 85% disse que estar na natureza os fazia felizes. E aqueles que visitaram espaços naturais na semana anterior à pesquisa (cerca de metade dos participantes) relataram estar significativamente mais felizes do que aqueles que não o fizeram! No entanto, os pesquisadores descobriram desigualdades perturbadoras na capacidade das pessoas de acessar a natureza. As pessoas eram menos propensas a ter visitado um espaço natural nos últimos 14 dias se morassem em uma área de alta privação, tivessem baixa renda, tivessem um nível educacional mais baixo ou estivessem desempregadas.

Estudos adicionais apoiam o banho de floresta para aliviar o estresse e apoiar o bem-estar geral

Em uma revisão de 2020 publicada na Environmental Health and Preventive Medicine , os pesquisadores exploraram os efeitos do banho de floresta em adultos de meia-idade com hipertensão – e concluíram que o banho de floresta era “eficaz” na redução da pressão arterial. Eles também atribuíram ao banho de floresta a redução da pulsação, a melhora dos parâmetros cardíaco-pulmonares, a indução de um humor positivo, a redução da ansiedade e a melhoria da qualidade de vida. (Ufa! Isso é uma grande variedade de bônus de saúde!)

Além disso, eles descobriram que mesmo uma única sessão de banho de floresta poderia induzir benefícios a curto prazo. Em uma análise separada da literatura publicada no mês passado no International Journal of Environmental Health and Research , os autores avaliaram 16 revisões sistemáticas e concluíram que “a melhor evidência disponível apoia o uso do banho de floresta como prática complementar para a promoção do bem-estar psicofísico. -ser.”

As árvores “exalam” substâncias químicas benéficas para as plantas

Árvores e plantas em áreas naturais liberam substâncias químicas transportadas pelo ar conhecidas como fitonídios. Acredita-se que inalá-los esteja no centro dos benefícios do banho de floresta. Os fitoncidas, que ajudam a proteger as plantas contra insetos nocivos e doenças, são antibacterianos e antifúngicos e acredita-se que aumentam a imunidade em humanos, aumentando a quantidade de células assassinas naturais do corpo.

Muitos pesquisadores acreditam que os fitonídios podem até ajudar a proteger contra o câncer. As árvores que se acredita serem as que mais liberam fitonídios são as sempre-vivas, como pinheiro, abeto, abeto e cedro (isso pode explicar por que o ar da floresta com cheiro de pinheiro é tão revigorante). Se você não tem acesso a pinheiros, não tenha medo – os fitonídios também são produzidos por uma grande variedade de plantas e árvores, incluindo carvalhos, gafanhotos e manguezais. (A propósito, os fitonídios também são produzidos por ervas e especiarias como alho, cebola e alecrim).

Outros fatores que tornam o banho de floresta benéfico incluem o maior teor de oxigênio no ar, a ausência de ruído industrial estridente e estressante e o benefício terapêutico de estar desconectado – mesmo que apenas por uma ou duas horas – da tecnologia. (Dica profissional: você pode tornar o banho de floresta ainda mais imersivo e promover a atenção plena envolvendo outros sentidos: sentir a casca áspera das árvores, ouvir o canto dos pássaros, notar a sensação na pele do sol e da sombra.)

Esteja você caminhando em uma floresta de pinheiros no noroeste do Pacífico, passeando sob palmeiras e manguezais no sul da Flórida ou passeando em um parque arborizado no interior, você estará aproveitando os dons terapêuticos da natureza. Como diz o Dr. Qing Li: “Quando você se conecta à natureza… você começa a aproveitar a vasta gama de benefícios que o mundo natural oferece”. Feliz cura da floresta!

Lori Alton

As fontes para este artigo incluem:

TFBInstitute
NIH.gov
NIH.gov
NIH.gov
MomentByMoment.com

Por que ficar em pé pode ser tão importante quanto o exercício

Durante a pandemia, a população americana já amplamente sedentária se movimentou ainda menos, com passos diários caindo em média 20%. 1 Com mais pessoas trabalhando em casa, a tendência de ficar sentado em frente ao computador por longas horas está afetando a saúde física e mental, mas a vantagem é que muitos estão percebendo cada vez mais a importância do movimento diário.

Embora o exercício físico regular seja importante, também é importante fazer praticamente qualquer coisa além de ficar sentado – mesmo em pé. É por isso que muitos rastreadores de fitness têm configurações de metas não apenas para calorias queimadas e passos dados em um dia, mas também para atingir uma meta de tempo de espera. 2

O que sentar faz com seu corpo

Sentar é um comportamento com um gasto de energia muito baixo que está associado a maus resultados de saúde em adultos e crianças. Sentar-se e outras formas de tempo sedentário prolongado e ininterrupto promovem distúrbios cardiometabólicos, obesidade, depressão e mortalidade por todas as causas em adultos e em crianças está ligada à obesidade, ansiedade e sintomas depressivos. 3

O aumento dos sintomas musculoesqueléticos também está associado ao tempo sentado prolongado, 4 e o sedentarismo por longos períodos de tempo todos os dias parece acelerar o envelhecimento no nível celular.

Entre cerca de 1.500 mulheres idosas incluídas em um estudo, aquelas que permaneceram sentadas por mais tempo eram, em média, oito anos mais velhas, biologicamente falando, do que as mulheres que se movimentavam com mais frequência, com os pesquisadores concluindo que “evitar um estilo de vida altamente inativo pode trazer saúde. benefícios no nível celular.” 5

Outro estudo descobriu que sentar em excesso aumenta o risco de câncer de pulmão em 54%, o risco de câncer uterino em 66% e o risco de câncer de cólon em 30%, com pesquisadores observando: 6

“O comportamento sedentário contribui para uma rede inter-relacionada de aumento da gordura corporal, produção alterada de hormônios sexuais, disfunção metabólica, leptina, adiponectina e inflamação, incentivando o desenvolvimento do câncer.”

Pesquisas separadas, publicadas no American Journal of Preventive Medicine, descobriram ainda que ficar sentado por mais de três horas por dia causa 3,8% das mortes por todas as causas nos 54 países pesquisados. 7

Cortar seu tempo sentado para menos de três horas por dia pode aumentar sua expectativa de vida em 0,2 anos (cerca de 2,4 meses), concluíram os pesquisadores. Mais de 60% das pessoas em todo o mundo passam mais de três horas por dia sentadas. 8

Por que você deve se libertar do ‘vício da cadeira’

“O vício em cadeira tornou-se uma marca registrada da modernidade”, de acordo com o Dr. James Levine, autor do livro “Get Up!: Why Your Chair Is Killing You and What You Can Do About It” e o inventor da mesa de esteira. 9 “Sentar-se mata mais pessoas do que fumar porque mais pessoas se sentam excessivamente do que fumar, e as sequelas para a saúde de sentar são mais numerosas”, acrescentou. 10

Mais de duas dúzias de doenças crônicas, de diabetes e pressão alta a dores nas costas e trombose venosa profunda, têm sido associadas ao excesso de sentar, e a adaptação em uma sessão de exercícios provavelmente não compensa os efeitos nocivos do sentar excessivo. 11

Foi durante a Revolução Industrial, quando as pessoas se mudaram das comunidades agrícolas para as cidades, que os comportamentos sedentários e muitos de seus problemas de saúde relacionados se tornaram comuns. Levine escreveu em Mayo Clinic Proceedings: 12

“Uma vez que a Revolução Industrial tomou conta, a sessão letal tornou-se inevitável. No século XIX, as linhas de produção fabris foram inventadas para diminuir a necessidade de um trabalhador perder tempo andando. Logo depois disso, escritórios modernos foram desenvolvidos com a premissa de que quanto menos minutos os trabalhadores se movimentassem durante a jornada de trabalho, menos tempo era desperdiçado.

A década de 1930 viu a ascensão do arqui-inimigo – a cadeira de escritório. A automação e a mecanização do local de trabalho seguiram-se com a introdução de máquinas de escrever, ditafones, interfones e máquinas de somar – todos os quais diminuíram o movimento. Na década de 1950, carros produzidos em massa e acessíveis chegaram ao mercado e as pessoas deixaram de caminhar para o trabalho e dirigir.

Por último, veio a informatização baseada em mesa e a conversão do jogo ativo em jogo eletrônico. A natureza levou 2 milhões de anos para projetar o humano dinâmico e ambulante, e esses humanos levaram 200 anos para reverter a arte da natureza e amontoar as pessoas o dia todo em cadeiras… O genoma humano não mudou substancialmente em 200 anos, mas ao longo disso vez que a postura padrão dos humanos mudou de ambulatorial para cadeirante.”

Permanente Benefícios Mente e Corpo

Um dos benefícios mais óbvios de ficar em pé é que aumenta o gasto de energia, ou calorias queimadas, o que pode ajudar a evitar a obesidade. Sentar aumenta a taxa metabólica em apenas 5% em comparação com deitar, mas caminhar, mesmo em ritmo lento, aumenta o gasto de energia em 100%. 13

De acordo com a Stand Up Kids, uma organização cuja missão é levar uma mesa de pé para cada criança de escola pública dentro de 10 anos, as crianças em mesas de pé queimam de 15% a 25% mais calorias durante o dia escolar do que aquelas que permanecem sentadas – e a diferença foi ainda maior entre crianças com obesidade, que queimaram 25% a 35% mais calorias em mesas de pé. 14

Quando as carteiras em pé foram introduzidas em uma sala de aula da quarta série em uma escola, o tempo em pé aumentou de 17 a 26 minutos por dia escolar, enquanto o tempo sentado diminuiu de 17 a 40 minutos. 15 Os alunos também foram menos propensos a relatar desconforto no pescoço e nos ombros ao usar mesas em pé.

Um estudo publicado no Journal of Medicine and Sport também revelou que, em meninos da primeira série, níveis mais baixos de atividade física e níveis mais altos de tempo sentado estavam ligados a habilidades de leitura mais fracas. 16

No local de trabalho, as mesas em pé desencadeiam o aumento da atividade cerebral e não prejudicam o desempenho cognitivo, como foi sugerido. 17 Outros benefícios de ficar em pé, relatados pelo Stand Up Kids, incluem: 18

  • Prevenção da adaptação dos tecidos do corpo a posições estáticas, como flexores e isquiotibiais curtos do quadril, parte superior das costas arredondada e má posição dos ombros
  • Prevenção da degradação e disfunção ortopédica, incluindo dores nas costas e pescoço, lesões por esforço repetitivo, disfunção do assoalho pélvico e distúrbios do joelho e quadril
  • Maior criatividade e pontuações de testes educacionais
  • Maior engajamento e aprendizado ativo em sala de aula

Como se libertar gradualmente da sua cadeira

Kelly e Juliet Starrett são a equipe de marido e mulher que fundou o Stand Up Kids. Kelly tem um Ph.D. em fisioterapia e é o autor de “Deskbound: Standing Up to a Sitting World”. Ele é um dos líderes do movimento CrossFit e destaca a importância da mecânica corporal adequada, tanto dentro como fora da academia.

Seu primeiro livro, “Becoming a Supple Leopard”, aborda inadequações biomecânicas que podem aumentar o risco de lesões. Juliet é uma ex-atleta competitiva, autoridade em CrossFit e cofundadora do site de movimento saudável Mobility WOD. Em 2016, entrevistei Kelly sobre seu livro, “Deskbound”, que me ajudou a abordar alguns dos meus próprios desafios de movimento e é uma leitura reveladora sobre por que ficar em pé é uma maneira simples de melhorar radicalmente sua saúde.

Se você não está convencido, Kelly mencionou um estudo que descobriu que trabalhadores de escritório que fumavam eram mais saudáveis ​​do que não fumantes simplesmente porque se levantavam a cada 30 minutos e saíam para fumar um cigarro. 19 “Bastava essa atividade para ser uma mudança considerável na função e na saúde do ser humano”, disse.

No entanto, se você está acostumado a ficar sentado por horas por dia, esteja preparado para uma transição gradual e evite tentar mudar para uma mesa de pé “peru frio”. Os Starretts recomendam primeiro fazer a transição para uma mesa de pé com um banquinho e sentar-se nela por 20 ou 30 minutos, depois aumentar gradualmente seu tempo. 20

Além disso, certifique-se de que sua mesa esteja ajustada na altura adequada. Além disso, muitas pessoas se sentem mais confortáveis ​​em ter um lugar para colocar e tirar o pé, como uma escadinha.

Se você não tiver uma mesa de pé, é possível fazer uma com base em uma mesa comum, apoiando o computador em uma caixa ou uma lixeira virada. Ou, se você tiver uma ilha ou balcão de café da manhã em sua cozinha, use-o. Se ficar em pé não for uma opção, você pode colher muitos benefícios semelhantes levantando-se da cadeira a cada 20 minutos e fazendo uma caminhada de dois minutos. Para os momentos em que você se senta, “sente-se com habilidade”, disseram os Starretts.

Eles aconselham sentar em seus ossos sentados, envolver as pernas e tentar olhar por cima da cadeira. Quando você está começando, divida seu dia em sessões opcionais e sessões não opcionais. Não se preocupe com os momentos em que você tem que se sentar, mas faça um balanço do que eles chamam de “junk sitting” e tente reduzir isso.

Experimente uma prancha oscilante em pé

Ficar em pé é classificado como uma atividade de intensidade leve quando é “ativo” em vez de “passivo”. 21 Ficar em pé ativo pode incluir ficar em pé enquanto lava a louça, enquanto ficar em pé passivo é esperar em uma fila. Se você quiser levar sua aptidão para o próximo nível, faça de pé um treino próprio, ficando de pé em uma prancha de balanço em sua mesa de pé.

Isso adicionou benefícios para melhorar o equilíbrio e a postura enquanto trabalha os músculos do núcleo e aumenta a coordenação. Além disso, uma transição para escolas e escritórios mais ativos, que promovam não apenas a permanência em pé, mas também o movimento diário, pode ter benefícios de saúde pública de longo alcance, de acordo com Levine.

“Os escritórios podem incentivar protocolos para reuniões a pé, incentivar interações baseadas nas pernas (por exemplo, caminhar pelo escritório versus e-mail) e instalar trilhas ou mesas de esteira. Escritórios ativos não apenas relatam melhora na saúde, mas menos estresse percebido e maior produtividade.

As escolas podem ser projetadas para promover a aprendizagem ativa, e a pesquisa demonstra melhorias na saúde, atenção e resultados educacionais. Escadas brilhantes, limpas e atraentes, com avisos visíveis, promovem a subida de degraus melhor do que os mal iluminados, sujos e úmidos. ” 22

Quanto mais você tentar incorporar a posição de pé e o movimento ao seu dia, gradualmente você se acostumará com a ideia de ficar de pé e descobrirá que não procura automaticamente uma cadeira do jeito que costumava fazer. Você ficará surpreso com quantas oportunidades terá de se movimentar em um dia se começar a abrir os olhos para elas.

Dr. Mercola

Fontes e referências:

Donos de animais de estimação ficam mentalmente mais afiados por mais tempo

Ter um animal de estimação pode manter nossas faculdades mentais afiadas à medida que envelhecemos. Também pode reduzir nossa pressão arterial e níveis de estresse.

Os donos de animais de estimação veem um declínio cognitivo mais lento depois de atingirem a idade de 65 anos, segundo um novo estudo.   Os benefícios foram maiores naqueles que tiveram um cão ou gato por pelo menos cinco anos.

Pesquisadores do centro médico da Universidade de Michigan rastrearam a saúde e as capacidades mentais de 1.369 pessoas com idade média de 65 anos.   Cerca de metade possuía um animal de estimação, e um terço delas tinha um animal de estimação por mais de cinco anos.

Usando testes cognitivos regulares, os pesquisadores descobriram que os donos de animais estavam registrando pontuações mais altas ao longo dos seis anos do estudo, e as pontuações eram ainda mais altas naqueles que eram donos de animais de longa data.

Os pesquisadores acreditam que um animal de estimação reduz os níveis de estresse, e isso pode ter um impacto direto em nossas habilidades cognitivas, como memória e resolução de problemas.   Um animal de estimação também aumenta a atividade física – um cão precisa dar alguns passeios por dia, por exemplo – e isso também pode melhorar as habilidades cognitivas.

Os níveis de estresse reduzidos também reduzem a pressão sanguínea do proprietário.

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(Fonte: Proceedings of the American Academy of Neurology 74th Annual Meeting)

Os anti-hipertensivos podem causar danos nos rins se forem tomados por muito tempo

Medicamentos para pressão alta (hipertensão), como os inibidores da ECA, podem causar danos nos rins se forem tomados por muito tempo.

Os médicos há anos relatam problemas renais em pacientes que tomam os medicamentos – e a reação adversa é comum em pacientes que têm hipertensão crônica e perigosa, dizem pesquisadores do Sistema de Saúde da Universidade da Virgínia, que estudaram o mecanismo dos medicamentos.

Eles descobriram que as drogas desencadeiam a criação de células musculares lisas que, por sua vez, fazem com que os vasos sanguíneos nos rins engrossem e endureçam, o que impede que o sangue flua livremente pelo órgão.

O problema é mais comum em pessoas que tomaram os medicamentos por um longo período, descobriram os pesquisadores.

(Fonte: JCI Insight, 2021; 6; doi: 10.1172/jci.insight.154337)

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O que comer se você estiver com pressão alta

A pressão alta  afetada atualmente 26% da população mundial – 972 milhões de pessoas. Desde relaxar com chá verde, usar alho para temperar seu cozimento, adicionar mais frutas e vegetais, como kiwi, romã, laranja, toranja, beterraba, brócolis e cenoura para a sua dieta, sua pressão arterial pode muitas vezes ser reduzida naturalmente.

Comer cacau ou chocolate amargo repleto de flavonóides também é uma forma de diminuir o risco de hipertensão e doenças cardiovasculares. Aqui está uma olhada em alguns desses acréscimos dietéticos saudáveis ​​em detalhes.

Chá verde

Devido às suas propriedades antioxidantes e antiinflamatórias, o chá verde é um alimento completo que pode combater doenças cardiovasculares, diabetes tipo 2, câncer, doenças neurodegenerativas, hipertensão, obesidade e colesterol desequilibrado. [ii]

A capacidade do chá verde de baixar a pressão arterial deriva de seus polifenóis mais abundantes – compostos chamados catequinas, que ativam um canal de potássio controlado por voltagem chamado KCNQ5, que ajuda na vasodilatação (aumento o fluxo sanguíneo) aumento o tônus ​​muscular nas artérias e regulando neurônios importantes. [iii]

Alho

O alho teve resultados muito positivos na redução da pressão arterial, controle dos níveis de colesterol e redução do risco de doenças cardiovasculares e diabetes tipo 2. [vii] , [viii]

Em uma revisão sistemática de nove estudos que investigam os efeitos do alho sobre os parâmetros lipídicos e revisões sistemáticas sobre os parâmetros da pressão arterial, 75% ou mais das revisões descobriram que as funções com alho diminuíram os níveis de colesterol total, pressão arterial sistólica e pressão arterial diastólica. [ix]

Frutas e vegetais

A pesquisa atual mostra que comer mais frutas e vegetais tem um efeito positivo na redução da pressão arterial, bem como na diminuição do risco de doenças cardiovasculares e da síndrome metabólica. [xi] , [xii] , [xiii] Os mecanismos pelos quais frutas e vegetais são capazes de ajudar a controlar a pressão arterial variam de acordo com seus conteúdos de potássio, flavonóides, polifenóis e fibras. [xiv]

Em sua análise de três grandes estudos de coorte longitudinal de 187.453 enfermeiras e profissionais de saúde, aqueles que comeram quatro ou mais porções de frutas e vegetais por semana – em combinação a menos de uma porção por mês – especialmente brócolis, cenoura, tofu ou soja , passas e maçãs, tiveram menor risco de hipertensão. [xv]

Beterraba

Estudos recentes têm foco uma variedade de benefícios à saúde para a beterraba vermelha e seu composto ativo betalaína – aumento da pressão arterial e lipídios, efeitos antioxidantes, antiinflamatórios, antidiabéticos e anti-obesidade. [xxi] , [xxii] , [xxiii]

Em uma revisão sistemática de 22 estudos, incluindo 650 suco de beterraba e 598 participantes do controle, tanto a pressão arterial sistólica quanto a diastólica foram mais baixas no grupo da beterraba do que no grupo controle. A diferença média da pressão arterial sistólica foi maior entre o grupo suplementado com suco de beterraba e o grupo controle quando os desejar beber suco de beterraba por mais de 14 dias e na dose mais alta de 500 ml por dia. [xxiv]

A suplementação com beterraba de 150 ml 2,25 horas antes de um teste em esteira com 24 apresentamos o aumento das plasmáticas de nitrito e redução da pressão arterial diastólica em maior grau em adultos mais velhos, enquanto a pressão arterial sistólica foi reduzida em adultos mais velhos e mais jovens. [xxv]

Cacau / chocolate

Chocolate rico em flavonóides – chocolate amargo com teor de cacau de 70% ou mais, menos açúcar e um pouco de sabor amargo – é considerado um superalimento por sua capacidade de baixar a pressão arterial, proteger o coração, prevenir diabetes, diminuir o nível cognitivo diminuir e combater o estresse oxidativo. [xxvii] , [xxviii]

Entre 45.653 mulheres, o consumo de chocolate foi estimado a partir de um extenso questionário dietético e foram identificados 12.793 casos de hipertensão. O consumo moderado de 2,3 gramas por dia de chocolate puro foi inversamente associado ao risco de hipertensão. No entanto, a ingestão de chocolate / cacau de sobremesas ou doces foi associada a um risco maior de pressão arterial. [xxix]

Em uma meta-análise de 42 incluindo 1.297 participantes, aqueles que comeram mais de 50 mg por dia de chocolate ou cacau grande prevenção de estudos cardiovasculares com melhor resistência à insulina, aumento da dilatação mediada pelo fluxo – que mede o quão bem as artérias estão fazendo – reduções na pressão arterial diastólica e pressão arterial média e efeitos marginalmente obtidos sobre o colesterol. [xxx]

Alimentos naturais que resultam a pressão arterial

Pesquisas demonstram que alimentos integrais à dieta podem ajudar a controlar sua pressão arterial e preferir-lo mais saudável. Esses alimentos protetores incluem chá verde, alho, frutas, vegetais, beterraba e cacau/chocolate.

Referências [i] Medscape.com. Respostas. Qual é a prevalência global de hipertensão / pressão alta? https://www.medscape.com/answers/241381-7614/what-is-the-global-prevalence-of-hypertension-high-blood-pressure [ii] Daniel Hinojosa-Nogueira, Sergio Pérez-Burillo, Silvia Pastoriza de la Cueva, José Ángel Rufián-Henares. Os chás verdes e brancos são alimentos que promovem a saúde. Food Funct. 11 de maio de 2021; 12 (9): 3799-3819. PMID: 33977999 [iii] Fisiologia e bioquímica celular, KCNQ5 A ativação do canal de potássio está subjacente à vasodilatação por Chá https://www.cellphysiolbiochem.com/Articles/000337/ [iv] Louise Hartley, Nadine Flowers, Jennifer Holmes, Aileen Clarke, Saverio Stranges, Lee Hooper, Karen Rees.Chá verde e preto para prevenção primária de doenças cardiovasculares. Cochrane Database Syst Rev. 2013, 18 de junho (6): CD009934. Epub 2013, 18 de junho. PMID: 23780706 [v] I Onakpoya, E Spencer, C Heneghan, M Thompson. O efeito do chá verde na pressão arterial e no perfil lipídico: uma revisão sistemática e meta-análise de ensaios randomizados. Nutr Metab Cardiovasc Dis. Agosto de 2014; 24 (8): 823-36. Epub 2014, 31 de janeiro. PMID: 24675010 [vi] Behzad Taati, Hamid Arazi, Jalal Kheirkhah. Efeito da interação do consumo de chá verde e do treinamento de resistência sobre os parâmetros cardiovasculares ambulatoriais e de consultório em mulheres com hipertensão normal alto / estágio 1. J Clin Hypertens (Greenwich).2021 24 de janeiro. Epub 2021 com 24 de janeiro. PMID: 33491287 [vii] Jeffrey M. 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Epub 2020 de 30 de julho. PMID: 32729923 [xxvii] GreenMedInfo.com. Blog. Chocolate Greatest Health News All. https://www.greenmedinfo.com/blog/chocolate-greatest-health-news-all [xxviii] Sheng Yuan, Xia Li, Yalei Jin, Jinping Lu.Consumo de chocolate e risco de doença cardíaca coronária, derrame e diabetes: uma meta-análise de estudos prospectivos. Nutrientes. 2 de julho de 2017; 9 (7). Epub 2 de julho de 2017. PMID: 28671591 [xxix] Conor-James MacDonald, Anne-Laure Madika, Fabrice Bonnet, Guy Fagherazzi, Martin Lajous, Marie-Christine Boutron-Ruault. Consumo de alimentos que seletivos cacau e risco de hipertensão em mulheres francesas. Eur J Epidemiol. 2020, 25 de janeiro. Epub 2020, 25 de janeiro. PMID: 31982982 [xxx] Lee Hooper, Colin Kay, Asmaa Abdelhamid, Paul A Kroon, Jeffrey S Cohn, Eric B Rimm, Aedín Cassidy. Efeitos do chocolate, cacau e flavonóides na saúde cardiovascular: uma revisão sistemática e meta-análise de ensaios randomizados.Am J Clin Nutr. 1. Fev 2012 Epub 1. Fev 2012 PMID: 22301923 [xxxi] Vincenza Gianfredi, Tania Salvatori, Daniele Nucci, Milena Villarini, Massimo Moretti. O consumo de chocolate pode reduzir o risco cardio-cerebrovascular? Uma revisão sistemática e meta-análise. Nutrição. Fevereiro de 2018; 46: 103-114. Epub 2017, 25 de setembro. PMID: 29290347 [xxxii] Brian Buijsse, Cornelia Weikert, Dagmar Drogan, Manuela Bergmann, Heiner Boeing. Consumo de chocolate em relação à pressão arterial e risco de doenças cardiovasculares em adultos alemães. Eur Heart J. Jul. 2010; 31 (13): 1616-23. Epub 30 de março de 2010. PMID: 20354055

Principais remédios naturais para pedras nos rins

Os cálculos renais ocorrem e reaparecem em um número maior de pessoas no mundo ocidental. Aqui estão oito maneiras de lidar naturalmente com essas pedras dolorosas

As pedras nos rins são uma condição familiar que envolve a formação de cristais nos rins, afetando cerca de 12% da população global. [i] Eles afetaram humanos desde 4.000 aC, surgindo como a doença mais comum do trato urinário.

A formação recorrente de cálculos tem sido associada a uma série de doenças crônicas, incluindo insuficiência renal em estágio terminal, doenças cardíacas, diabetes e hipertensão. [ii] Os cálculos renais foram considerados uma condição sistêmica associada à síndrome metabólica.

A formação de cálculos é comum, com uma taxa de recorrência bastante estimada em cinco anos de até 50%. [iii] Sua elevação aumentou na última metade do século, em parte devido a mudanças na dieta e no estilo de vida.

Se você está sob risco de ter pedras nos rins ou teve, pode estar interessado em explorar remédios naturais. Aqui estão alguns que valem a pena tentar.

1. Água

Estudos sugeriram anteriormente que a ingestão diária de água que produz pelo menos 2,5 litros (L) de urina todos os dias pode proteger contra pedras nos rins. [4]

Uma meta-análise levou isso mais longe e confirmou que o consumo de água estava associado a um risco reduzido de pedras nos rins. [v] Os pesquisadores observaram: “Ao aumentar o volume da urina, o aumento da ingestão de água pode diluir a concentração da urina, reduzir a super saturação de CaOx [oxalato de cálcio], diminuir o ácido urinário e removedor de sal.”

2. Suco de limão

A terapia com limonada parece ajudar a dissolver os cálculos renais, auxiliando os pacientes com nefrolitíase hipocitratúrica. Em um estudo, quatro homens e sete mulheres foram tratados com terapia de limonada por uma média de 44,4 meses, enquanto um grupo de controle com quatro homens e sete mulheres foram tratados com citrato de potássio por uma média de 42,5 meses. [vi]

Dos 11 pacientes tratados com limonada, 10 auxiliares dos níveis de citrato urinário. A terapia, portanto, parece uma alternativa razoável para pacientes que não toleram a terapia de primeira linha, observaram os pesquisadores.

Citrato, um sal presente no ácido cítrico, liga-se ao cálcio e ajuda a bloquear a formação de pedra. [vii] Frutas cítricas e sucos são fontes de citrato na dieta, com o suco de limão aparentando ter a maior concentração dele. [viii] Em um estudo separado, a administração de suco de limão a modelos animais inibiu o aumento dos níveis de cálcio nos rins e ação protetora contra urolitíase (cálculos renais). [ix]

3. Gorduras ômega-3

Para testar os benefícios da suplementação de ácido graxo ômega-3 em certos formadores de cálculos, os pesquisadores avaliar os efeitos da suplementação com ácido eicosapentaenóico (EPA) e ácido docosahexaenóico (DHA) sobre os fatores de risco urinários para a formação de cálculos de oxalato de cálcio. [x]

A equipe estudou 15 pessoas saudáveis ​​que consomem uma dieta padronizada por cinco dias e coletou por urina de 24 horas. Durante as fases de intervenção específica, os requisitos recebidos 900 miligramas (mg) de EPA e 600 mg de DHA todos os dias.

Os resultados revelaram que a suplementação de ômega-3 por 30 dias reduziu melhorar a excreção de oxalatos urinários e o risco de cristais de oxalato de cálcio, servindo como uma potencial intervenção de longo prazo.

4. Suco de laranja

suco de laranja pode ter efeitos terapêuticos no risco de formação de pedra. [xi] Em um estudo, 13 voluntários, compostos por nove qualificados e quatro formadores de pedra, recebido água destilada, suco de laranja ou limonada durante uma dieta metabólica. Os pesquisadores coletaram de urina de 24 horas.

Os resultados induzidos que o suco de laranja e a limonada persistente conteúdo comparável de citrato. O primeiro, no entanto, foi associado a oxalatos de cálcio e ácido úrico calculados mais baixos.

“Este estudo de curto prazo devido que o consumo de suco de laranja pode resultar na modificação bioquímica dos fatores de risco de pedra; no entanto, estudos adicionais são avaliados para avaliar seu papel na prevenção de longo prazo da nefrolitíase recorrente”, escreveu a equipe .

5. Horse Gram

Horse gram, conhecido como Kulattha em Ayurveda, o antigo sistema de bem-estar indiano, emergiu como superior ao potássio no tratamento de doenças renais de calcificação. [xii] Esta erva tem sido usada desde os tempos antigos para pedras nos rins, tosse, asma e hemorróidas, para citar alguns. [xiii]

Um estudo avaliou 47 pacientes com diagnóstico de pedras de oxalato de cálcio, 24 dos quais recebeu grama de cavalo e 23 recebeu citrato de potássio por seis meses. Os resultados induzidos que o grama de cavalo pode reduzir a recorrência de cálculos de oxalato de cálcio, produzindo melhores resultados do que o uso de citrato de potássio convencional.

6. Vitamina E

Em um estudo de 2004, uma vitamina E melhorou o estresse oxidativo associado à formação de cálculos renais em pacientes com tuberculose. [xiv] O uso do nutriente reduz o risco de formação de cálculos nos pacientes, que foram com um regime de drogas antituberculose de rotina.

No primeiro estudo a demonstração o benefício in vivo, a terapia com vitamina E evitou a deposição de cristais de oxalato de cálcio nos rins, melhorando o status antioxidante nos tecidos renais. [xv]

7. Óleo de prímula

Uma pesquisa em 1994 avaliou vários óleos e seus efeitos nas pedras nos rins de animais do sexo masculino: óleo sem gordura, óleo de coco, óleo de peixe e óleo de prímula. [xvi]

Os resultados sugeriram que a atividade da uroquinase renal em cálculos renais induzidos por infecção pode ser restaurada por meio de dietas ricas em óleo de prímula, tornando-se um auxílio relevante na prevenção e no tratamento.

8. Semente Negra

Nigella sativa, mais conhecida como semente negra, pode ajudar a tratar ou reduzir o tamanho das pedras nos rins. Em um estudo com 60 pacientes com cálculos renais, os pacientes tratados com 500 mg de cápsulas de sementes ou placebo duas vezes por dia durante 10 semanas. [xvii]

No grupo da semente preta, 44,4% dos pacientes excretaram seus cálculos completamente, com o tamanho dos cálculos permanecendo inalterado. Sem grupo placebo, 15,3% fizeram o mesmo. Comparado com o placebo, com a semente preta incluída um efeito positivo maior na dissolução ou redução do tamanho das pedras dolorosas.


Referências

[i] Alelign T et al “Kidney Stone Disease: An Update on Current Concepts” Adv Urol. 2018; 2018: 3068365. Epub 2018, 4 de fevereiro.

[ii] Alelign T et al “Kidney Stone Disease: An Update on Current Concepts” Adv Urol. 2018; 2018: 3068365. Epub 2018 de 4 de fevereiro. [Iii] Khan S et al “Pedras nos rins” Nat Rev Dis Primers. 25 de fevereiro de 2016; 2: 16008. Epub 2016, 25 de fevereiro. [Iv] Xu C et al. “Auto-Fluid Management in Prevention of Kidney Stones: A PRISMA-Compliant Systematic Review and Dose-Response Meta-Analysis of Observational Studies” Medicine (Baltimore). Julho de 2015; 94 (27): e1042. Epub 2015 Jul 13. [v] Xu C et al “Auto-Fluid Management in Prevention of Kidney Stones: A PRISMA-Compliant Systematic Review and Dose-Response Meta-Analysis of Observational Studies” Medicine (Baltimore). Julho de 2015; 94 (27):Epub 2015 de 13 de julho. [Vi] Kang D et al ” [xii] Singh R et al” Propriedade litolítica de Kulattha (Dolichous biflorus) vs citrato de potássio na doença de cálculo renal: um estudo comparativo “J Assoc Physicians India. Maio de 2010; 58: 286 -9. [Xiii] Easy Ayurveda https://www.easyayurveda.com/2016/02/29/horse-gram-uses-recipes-side-effects/ [xiv] Srinivasan S et al “Estresse oxidativo em pacientes com tuberculose urogenital: uma predisposição fator para a formação de cálculo renal – melhoria pela suplementação de vitamina E “Clin Chim Acta. Dezembro de 2004; 350 (1-2): 57-63.[xv] Thamilselvan S et al “A terapia com vitamina E previne a deposição de cristal de oxalato de cálcio induzida por hiperoxalúria no rebordo, melhorando o estado antioxidante do tecido renal” BJU Int. Julho de 2005; 96 (1): 117-26. [xvi] Du Toit P et al “Pyelonephritis:

Reduza sua pressão arterial com 4 intervenções dietéticas simples

Com um em cada três pessoas vivendo com pressão alta, a condição dificilmente pode ser ignorada. Pergunte a qualquer médico de atenção primária sobre a porcentagem de pacientes em sua prática com o diagnóstico de hipertensão. Eles dirão que a grande maioria de sua população de pacientes tem essa condição de saúde generalizada e devastadora. Como um dos fatores de risco mais significativos para doenças cardíacas , derrame cerebral, insuficiência renal, essa condição motivada por dieta e estilo de vida, em grande parte evitável, merece atenção.

A maioria das pessoas não sabe que a terapia medicamentosa não é a única maneira de baixar a pressão arterial. Na verdade, as evidências científicas sugerem várias maneiras naturais de manter a pressão arterial sob controle e dentro da faixa normal.

Diga não à gordura “trans” e às gorduras hidrogenadas

Um dos primeiros passos para normalizar sua pressão arterial é remover as gorduras “trans” e hidrogenadas de sua dieta. Sabe-se que essas gorduras aumentam o risco de colesterol e de formação de placas nas artérias. Eles são encontrados na maioria dos alimentos processados, como carnes frias, margarina e alimentos feitos com gordura vegetal hidrogenada.

Mesmo os óleos parcialmente hidrogenados são prejudiciais e devem ser evitados tanto quanto possível. Leia os rótulos dos alimentos e não compre alimentos que os contenham. Melhor ainda, pule completamente os alimentos processados ​​e compre uma grande quantidade de alimentos vegetais inteiros.

Por último, não vamos esquecer a toxicidade associada aos alimentos de origem animal produzidos convencionalmente. Simplificando, as técnicas de criação industrial usam intensamente hormônios sintéticos e antibióticos- ambos tóxicos para a circulação sanguínea. Essa toxicidade tende a causar inflamação crônica e um risco aumentado de hipertensão.

Por que você deve minimizar o uso de trigo e amido de milho

Isso pode parecer estranho para muitas pessoas que estão acostumadas a ouvir que grãos inteiros são bons para elas. Mas, o fato é que cada vez mais pessoass estão mostrando sinais de sensibilidade ao trigo. Isso pode resultar em inflamação do trato intestinal e no diagnóstico de doença celíaca.

A doença celíaca pode ser fatal se não for tratada e ficar fora de controle. Também pode atrapalhar a maneira como o corpo absorve nutrientes. Isso, por sua vez, pode levar ao ganho de peso, obesidade, diabetes e hipertensão. Mesmo que seja de forma indireta, está comprovado que o trigo e o amido de milho aumentam o problema.

Não se esqueça: os óleos oxidados precisam desaparecer

Óleos que oxidam ou ficam rançosos também devem ser eliminados. Esses óleos podem oxidar rapidamente quando expostos ao calor e podem causar a alteração das partículas de colesterol.

Muitos desses óleos são usados ​​para fritar alimentos , o que também pode causar problemas de saúde. Os óleos de milho e cártamo são os óleos mais comumente usados. Infelizmente, eles também oxidam em uma taxa muito mais rápida.

Dica: para aproveitar os benefícios nutricionais de óleos de alta qualidade, como o óleo de linhaça, certifique-se de consumi-los sem aquecimento.

Adicione mais alimentos saudáveis ​​e compatíveis com a pressão arterial em sua dieta

Se você deseja baixar a pressão arterial, pode começar mudando alguns dos alimentos que consome. Substitua o trigo por outros grãos inteiros. Em vez de óleo de milho e outras gorduras trans, inclui óleos saudáveis ​​como azeite ou óleo de gergelim. São melhores para a saúde e dão um toque de sabor aos alimentos.

Finalmente, adicione frutas e vegetais orgânicos frescos à sua dieta. Frutas e vegetais frescos – cheios de fibras saudáveis ​​- ajudarão a remover o colesterol e outros depósitos de gordura do corpo, reduzindo a pressão arterial e melhorando a circulação.

Em última análise, a hipertensão é o resultado de muitos hábitos de vida inadequados e de seus efeitos no corpo. Ajustar sua dieta e eliminar os alimentos que comprovadamente causam muitos de nossos problemas de saúde mais graves é o melhor plano de ação para reduzir a pressão arterial elevada e melhorar a circulação.

Além disso, adicionar os alimentos certos fortalecerá o coração e melhorará a função cardíaca geral.

Wendy Miller

As fontes deste artigo incluem:

LifeExtension.com
MayoClinic.org
Healthline.com

OBS.: Temos como verificar a compatibilidade frequencial de alimentos, no momento atual do seu corpo, consulte!

Cada parte desta erva daninha é muito boa para você!

Os dentes-de-leão (Taraxacum officinale) são membros da família Asteraceae, também conhecida como família das margaridas, que inclui girassóis, crisântemos, coneflores e alcachofras. 1 Você provavelmente está familiarizado com essas pequenas ervas daninhas de flor amarela em seu jardim e gramado.

Eles podem ser encontrados em todo o mundo e parecem prosperar em quase qualquer lugar, incluindo entre rachaduras em uma calçada, em lotes abandonados da cidade e em gramados bem cuidados. 2 Algo que você talvez não saiba é que o que parece uma flor no final do caule de um dente-de-leão são, na verdade, centenas de pequenas flores que estão crescendo juntas em uma base.

As bordas dentadas das folhas inspiraram o nome francês “dent de lion” ou dente de leão. No final de sua vida, a flor do dente-de-leão produz uma pequena bola de sementes que é facilmente carregada pela mais leve brisa. Embora tenham se tornado a ruína de muitos proprietários de casas, é interessante e importante notar que eles são valorizados por seu valor medicinal e nutricional desde os tempos antigos. 3

Além de melhorar a saúde humana, o dente-de-leão também ajuda a melhorar a qualidade do solo. 4 A raiz longa é profunda e pode romper solo compactado. Enquanto crescem, as raízes retiram minerais, que estão concentrados na planta e provavelmente proporcionam muitos dos benefícios à saúde que discuto a seguir.

No entanto, quando as plantas morrem, esses minerais são absorvidos pela camada superficial do solo, melhorando a qualidade do solo. Os dentes-de-leão eram usados ​​pelos antigos egípcios, romanos e gregos por suas propriedades nutricionais e medicinais e é provável que tenham sido trazidos propositalmente para os Estados Unidos no Mayflower. 5

Embora muitos proprietários de residências pegem frascos de herbicida para se livrar deles, considere que eles podem ser um dos alimentos mais caros que você pode comprar. O café orgânico com dente-de-leão pode custar até US $ 35 o quilo. 6

Dentes de leão beneficiam a saúde cardiovascular

Um relatório da American Heart Association em 2019 7 revelou que 121,5 milhões de adultos norte-americanos viviam com alguma forma de doença cardiovascular. Isso representa um aumento de 35,9 milhões de pessoas em relação aos 85,6 milhões registrados três anos antes na atualização de 2016. 8 O aumento vertiginoso do número foi em parte resultado das mudanças na definição de pressão alta publicada em 2017. 9

Baixar os indicadores de apenas 10 pontos para a pressão arterial sistólica e diastólica de 140/90 para 130/80 aumentou o número de pessoas com doenças cardiovasculares para quase 48% da população. 10

No entanto, apenas dois anos depois, o relatório de 2021 11 descobriu que havia 126,9 milhões de pessoas com 20 anos ou mais com doenças cardiovasculares. Isso compreendia 49,2% da população total. Em outras palavras, enquanto a mudança nas diretrizes resultou em um aumento imediato e significativo no número, o número de pessoas com doenças cardiovasculares só continuou a crescer.

A pressão alta também é conhecida como “assassino silencioso”, pois geralmente não há sintomas até que você tenha um ataque cardíaco ou derrame. Muitos dos medicamentos usados ​​para tratar a hipertensão vêm com uma longa lista de efeitos colaterais e riscos. 12 No entanto, existem várias estratégias naturais que você pode usar para ajudar a apoiar o seu sistema cardiovascular e consumir dente-de-leão é uma delas.

Um tipo de medicamento usado para apoiar o sistema cardiovascular são os diuréticos. Às vezes, são chamados de pílulas de água porque ajudam o corpo a liberar mais sal e água na urina. Os efeitos colaterais 13 desses medicamentos podem incluir cãibras musculares, vômitos, desequilíbrios eletrolíticos e diminuição da libido.

O dente-de-leão também tem forte atividade diurética14 que pode ser devido em parte ao alto teor de potássio na planta. A planta também pode ajudar o corpo a se livrar de produtos residuais, incluindo medicamentos, resíduos metabólicos e toxinas da dieta através do fígado e rins. 15

Além disso, uma revisão científica da literatura 16 revelou que extratos da raiz do dente-de-leão demonstraram atividade antiplaquetária em laboratório. Isso ajuda a inibir a adesão de plaquetas nas paredes endoteliais e reduzir o potencial de formação de placas.

É importante observar que se você está tomando anticoagulantes, tomando medicamentos para tratar diabetes ou tem qualquer outra condição de saúde em que tomar um diurético possa ser um problema, você não deve incluir a planta dente-de-leão em sua rotina diária.

Efeitos hepatoprotetores na insuficiência hepática crônica

As evidências também apontam para os efeitos hepatoprotetores dos compostos do dente-de-leão. Isso é importante em face do número crescente de pessoas com doença hepática gordurosa não alcoólica (NAFLD). 17 Essa é uma condição em que o excesso de gordura no fígado dificulta seu funcionamento e afeta até 25% da população dos Estados Unidos.

O acúmulo de gordura em excesso não é causado pelo álcool, mas, sim, pela adoção de um estilo de vida sedentário e por práticas alimentares inadequadas. 18 Um estudo 19 avaliou a eficácia do uso do dente-de-leão em pacientes com histórico de hipertensão e lesão hepática crônica concomitante. Além dos medicamentos convencionais, os pacientes receberam uma decocção de dente-de-leão duas vezes ao dia durante cinco meses.

Os pesquisadores avaliaram os níveis de pressão arterial, enzimas hepáticas e outros parâmetros. Os resultados demonstraram uma redução leve na pressão arterial e propriedades hepatoprotetoras adicionais, incluindo aumento das capacidades regenerativas no fígado. Durante o julgamento, 93,8% das pessoas que tomaram a intervenção mantiveram a pressão arterial abaixo de 140/90.

Um segundo estudo em animais 20 avaliou os efeitos hepatoprotetores de um extrato de raiz de dente de leão e comparou-o com o tratamento com silimarina. Os animais receberam as intervenções por sete dias após a indução da insuficiência hepática crônica. Os pesquisadores então mediram os parâmetros hepáticos e renais e os marcadores de estresse oxidativo.

Os dados demonstraram que o extrato da raiz do dente-de-leão ajudou a diminuir os testes que demonstraram lesão hepática e renal, além de melhorar os níveis de triglicerídeos e os testes de estresse oxidativo. Os pesquisadores concluíram que o extrato tinha um “efeito hepatoprotetor e reduz a disfunção renal. Esses efeitos foram correlacionados com a atividade antioxidante e redução do estresse oxidativo sistêmico. ” 21

Dentes-de-leão ajudam a controlar o açúcar no sangue

O diabetes é uma condição metabólica com resistência à insulina como sintoma característico. De acordo com a American Diabetes Association, 22 em 2018 havia 34,2 milhões de americanos com a doença. Destes, estimou-se que 7,3 milhões não foram diagnosticados. A cada ano, 1,5 milhão de pessoas nos Estados Unidos são diagnosticadas com diabetes.

Existem várias complicações de saúde associadas ao diabetes, incluindo glaucoma, neuropatia periférica, doença renal, doença cardiovascular e hipertensão. 23 Além de ter um efeito sobre o sistema cardiovascular e da pressão arterial, plantas dente de leão pode também ajudar a gerenciar o açúcar no sangue.

Um estudo de 2021 24 publicado na Food Chemistry constatou que os flavonóides da planta dente-de-leão podem inibir a alfa amilase pancreática de maneira não competitiva. A alfa amilase pancreática é fabricada no pâncreas e usada na etapa inicial do metabolismo dos carboidratos para produzir glicose. 25 Essa função o tornou um alvo na pesquisa de tratamentos para o diabetes tipo 2.

Este é provavelmente um dos mecanismos que tornam os compostos do dente-de-leão antidiabéticos. Em alguns países, o dente-de-leão é usado para controlar o açúcar no sangue. 26 Muitas das pesquisas iniciais com dentes-de-leão demonstraram resultados promissores contra o diabetes tipo 2. No entanto, mais trabalhos, como o publicado em Food Chemistry, são necessários para determinar o impacto celular exato e identificar os componentes ativos dentro da planta.

Durante os meses de outono, a planta dente de leão torna-se mais rica em inulina. 27 Esta é uma fibra dietética que atua como um prebiótico para nutrir bactérias intestinais benéficas e pode ajudar a controlar o açúcar no sangue.

Em um estudo, 28 participantes com pré-diabetes tomaram um suplemento de inulina por 18 semanas. O grupo que tomou inulina perdeu peso e gordura no fígado. Os pesquisadores acreditam que, ao promover a perda de peso e reduzir a gordura hepatocelular e muscular, a inulina teve um impacto positivo nas medições de açúcar no sangue em jejum.

Em um estudo anterior, 29 a suplementação de inulina também melhorou os índices glicêmicos em mulheres com diabetes tipo 2. A normalização da gordura do fígado pode ajudar a reduzir a resistência à insulina e melhorar o diabetes tipo 2. 30

Mais benefícios para a saúde com o dente-de-leão

Muitos dos benefícios para a saúde atribuídos às folhas, flores e raízes do dente-de-leão são provavelmente o resultado do alto conteúdo nutricional da planta. Uma análise do extrato de dente de leão mostra concentrações apreciáveis ​​de vitaminas A, complexo B, C e E31

Uma xícara de dente-de-leão picado deixa 32 tem 24,7 calorias, 535% de sua quantidade diária recomendada de vitamina K e 112% de vitamina A. A planta também é rica em cálcio, ferro, manganês e colina. A planta é rica em fitoquímicos, o que pode ser responsável pela descrição de uma “erva atóxica com excepcional atividade biológica”. 33

O extrato de dente de leão também demonstra atividade de amplo espectro contra uma variedade de fungos e bactérias patogênicas testados em laboratório. 34 Tem havido considerável interesse na análise de agentes antimicrobianos naturais frente a múltiplos organismos patogênicos resistentes a medicamentos que se desenvolveram nos últimos 10 anos em resposta ao uso indiscriminado de antibióticos.

O extrato de dente de leão é um daqueles remédios naturais que demonstraram propriedades antimicrobianas eficazes. 35 A planta também é rica em antioxidantes, o que pode ser um dos motivos de sua ampla aplicação para saúde e bem-estar. Também é rico em beta-caroteno 36 e polifenóis, que se encontram em maior concentração na flor. 37

Muitas dessas vitaminas e antioxidantes desempenham um papel na proteção da pele contra danos. Tem sido usado na medicina popular para furúnculos, dores de garganta e febre38 Em um estudo, 39 extratos de folhas e flores de dente-de-leão foram aplicados imediatamente antes ou imediatamente após serem expostos à radiação UVB e demonstraram a capacidade de proteger a pele dos danos do sol.

Curiosamente, o extrato produzido a partir da raiz não foi tão eficaz. Como discutido acima, a colheita de dente-de-leão no outono é rica em inulina, o que ajuda a proteger a saúde do microbioma intestinal e os sistemas corporais que ele afeta.

Como usar dentes-de-leão em casa

Se você estiver sob medicação, converse com seu médico para adicionar dente-de-leão ao seu regime de saúde, pois isso pode alterar suas necessidades de medicação. Se você estiver procurando dentes-de-leão, certifique-se de que está procurando em áreas que não foram pulverizadas com pesticidas. 40

É melhor evitar estradas, ferrovias e áreas agrícolas, pois provavelmente foram pulverizadas com herbicidas e pesticidas que podem causar doenças. Também é importante notar que existem muitas plantas parecidas com folhas semelhantes. Certifique-se de colher folhas de dente-de-leão, que não têm pelos e têm dentes.

As flores do dente-de-leão têm um gosto melhor antes de abrir. Você pode pegá-los direto do caule, remover as pétalas da base e colocá-los em uma salada. As folhas do dente-de-leão têm o melhor sabor na primavera e no início do verão e combinam bem com uma salada.

No entanto, as folhas mais velhas também podem ser cozidas no vapor e adicionadas para refogar ou para sopas. O processo de aquecimento pode reduzir o sabor amargo. O chá e o café com dente-de-leão são uma forma relaxante de desfrutar dos benefícios para a saúde. O chá pode ser feito com uma raiz fresca ou seca ou com as flores da planta e o café é feito secando a raiz e moendo até virar um pó. 41

Dr. Mercola

Fontes e referências:


Como o chá pode reduzir a pressão alta

Os chás verde e preto ajudam a reduzir a pressão alta (hipertensão) – e os pesquisadores finalmente descobriram como o fazem.

Os compostos dos chás relaxam os vasos sanguíneos ao ativar proteínas, afirmam pesquisadores da Universidade da Califórnia em Irvine. Essas proteínas, conhecidas como KCNQ5, vivem nos músculos lisos que revestem os vasos sanguíneos e são ativadas por dois compostos flavonóides do chá, epicatequina galato e epigalocatequina-3-galato.

Não parece importar se o chá é preto ou verde, se é servido quente ou frio, ou se leite é adicionado – todos eles têm os mesmos efeitos benéficos nos vasos sanguíneos. É porque todos eles vêm das folhas da planta perene Camellia sinensis, e as diferenças entre os chás são determinadas pelo processo de fermentação.

Com um terço da população adulta mundial sofrendo de hipertensão, beber algumas xícaras extras de chá todos os dias pode ser uma das melhores maneiras de reduzir o problema.

(Fonte: Cellular Physiology and Biochemistry, 2021; doi: 10.33594 / 000000337)